Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe

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Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
19 in Nü   r n b e rg
2 . bi s 4   . April 20

Messe-Guide
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
2   EDITORIAL

    WILLKOMMEN IN
                                                                                9
    NÜRNBERG!

    W
               ir freuen uns sehr darauf, Sie
               auf der diesjährigen Leitmesse     EINGANG
               ALTENPFLEGE willkommen zu           MITTE
    heißen. Der mit cirka 26.000 erwarteten
    Fachbesuchern und rund 700 Ausstel-
    lern auf 40.000 Quadratmetern größte
    und bedeutendste Treffpunkt der Pflege-
    branche steht unter dem Motto „Alten-
    pflege in Bewegung“.
                                                      RAUM & TECHNIK           (HALLE 9)
    Dabei ist nicht nur bei den Rahmenbedin-
    gungen der Pflege vieles in Bewegung,                      Der Innovationskompass
    es sind die Menschen in der professio-                     der Altenhilfe
    nellen Altenhilfe, die etwas bewegen,                      ALTENPFLEGE Aveneo ist der Raum für
    indem sie sich sowohl den tagtäglichen,                    Innovationen. Kommen Sie mit Start-ups
    als auch den langfristigen Herausforde-                    und Hochschulen ins Gespräch.     Seite 12
    rungen in ihrem Beruf erfolgreich stel-
    len. Absolutes Trendthema ist auch 2019
    die Digitalisierung in der Altenpflege. Sie                Auf Wachstum eingerichtet
    zieht sich durch alle Bereiche der Pflege                  Die Sonderschau Universal Rooms zeigt
    – von der Pflegedokumentation über die                     erstmalig, wie Service-Wohnen Apartments
    Personalplanung bis hin zur pflegeunter-                   optimal gestaltet werden.
    stützenden Technik.                                                                          Seite 18

    Freuen Sie sich auf viele spannende
    Themen sowie hochinteressante neuar-
    tige, wie auch bewährte Produkte und
    Angebote der ausstellenden Unterneh-
    men und Institutionen!

                                                      PFLEGE & THERAPIE            (HALLE 7)

                                                               Auf der Überholspur
                                                               Erstmals auf der ALTENPFLEGE:
                                                               alles rund um die Zukunft von Mobilität
                                                               und Fuhrpark in der Pflege        Seite 22

                                                               Hilfsmittel, die weiterbringen
                                                               Produkte der Pflege 4.0. treffen traditionelle
                                                               Hilfsmittel. Die Aussteller zeigen,
              Miriam von Bardeleben,
              Verlagsleiterin Altenhilfe,
                                                               wie Pflegende beide erfolgreich nutzen.
                  Vincentz Network                                                                  Seite 29

                                                               #MeetUp: Dein Leben. Dein Beruf
                                                               Mitsprache, Wertschätzung,
                                                               Weiterentwicklung: Worauf es für
                                                               den Pflegenachwuchs ankommt. Seite 34
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
Orthopädietechnik, Pflegerische Therapie          IT UND MANAGEMENT
 Spiele, Telemedizin                                     Informationstechnologien und Datenverarbeitung
                                                         Organisation und Verwaltung

BERUF UND BILDUNG
 Aus-, Fort- und Weiterbildung
 Medien und Fachliteratur
 Verbände, Institutionen und Einrichtungen

  7                                          7A

                                                             ASC
                                                                                    EINGANG
                                                NCC Ost                              OST

 VERPFLEGUNG UND HAUSWIRTSCHAFT
   Kücheneinrichtungen, -geräte und -bedarf
   Wirtschaftsbedarf
   Ernährung                                                  NCC OST
   Wäsche und Bekleidung
   Desinfektion und Reinigung
   Entsorgung                                                   8. Tag der Wohnungswirtschaft
   Wäschereieinrichtungen, -geräte und Textilreinigung
                                                                Car€ Invest Business Meeting
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Identifikation           Innovation
                                                     Tradition
  #dankefürihrentollenjob

                       Innovation
                                          Innovation
Tradition

Identifikation                                      Identifikation

                                Tradition         www.danprodukte.de

     Ideen,
     die für sich sprechen!
     Natürlich von DAN!

                                         Halle 7A    Stand D31
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7                                7A                                INHALT 3

                                                 ASC

    6                                     NCC Ost
                                                                     EINGANG
                                                                      OST

VERPFLEGUNG &                             IT & MANAGEMENT (HALLE 7A)
HAUSWIRTSCHAFT (HALLE 6)
                                                       Neue Technik
          Wohlfühlfaktor                               für die Pflege
          Verpflegung                                  Technische und digitale
          Neuen und offenen Konzepten                  Innovationen bieten vielver-
          gehört die Zukunft.                          sprechende Ansätze, um den
                              Seite 24                 Pflegealltag zu erleichtern.
                                                                               Seite 8

          Qualitätsgesicherte
          Leistungen
          Trends erkennen,
          Herausforderungen meistern
                             Seite 25         KONGRESS   (NCC OST)

                                                       Vorsprung sichern
                                                       Der ALTENPFLEGE Zukunfts-
                                                       tag greift die brennendsten
                                                       Themen auf und bringt
                                                       führende Köpfe zusammen.
                                                                            Seite 38
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
4                          ERLEBNIS MESSE
    Foto: Martin Bargiel

                           AUF DIE PISTE, FERTIG – LOS!
                           Altenpflege in Bewegung – unter diesem Motto stehen drei erlebnisreiche Messetage in Nürnberg.
                           Lassen Sie sich inspirieren, informieren und unterhalten! Angebote dazu finden Sie reichlich.

              D
                                      ie Altenpflegemesse bedeu-     In Bewegung bleiben Sie garantiert auch     und die dazu passenden Lösungen. Um
                                      tet Erlebnis pur! Eindrucks-   bei unseren Messerundgängen. Diese          das Trendthema Service Wohnen geht es
                                      voll können Sie das auf der    führen Sie zu ausgewählten Messe-           beim Fokus ­Universal Rooms. Aufge-
                                      neuen Sonderfläche ­F okus     Highlights. Das vielfältige Angebot stel-   baut ist dort eine komplett barrierefreie
                           Fuhrpark erfahren. Highlight ist die      len wir Ihnen auf der folgenden Seite       Wohnung (Halle 9 + Seite 18). Weiterer
                           Teststrecke für Elektrofahrzeuge. Neh-    vor.                                        Publikumsliebling dürfte die Sonder-
                           men Sie auf dem Fahrersitz Platz, und                                                 schau Aveneo – Raum für Innovation
                           probieren Sie die Zukunftstechnologie     Ausgangspunkt der Rundgänge sind die        in Halle 9 werden, bei der Start-ups und
                           aus! Zu sehen sind bei Fokus Fuhrpark     Bühnen in den Messehallen, die unter        weitere Innovatoren mit frischen Ideen
                           aber auch Autos mit Verbrennungsmo-       dem Namen A  ­ LTENPFLEGE Forum den         aufwarten (Seite 12).
                           tor sowie Lösungen für das Fuhrparkma-    gesamten Messetag über mit hochwer-
                           nagement. Alle Infos dazu finden Sie ab   tigen Fachinformationen und unterhalt-      Im NCC Ost bieten wir Ihnen drei vol-
                           Seite 22 in diesem Heft und natürlich     samen Präsentationen aufwarten. Ori-        le Tage volles Fachprogramm: beim
                           direkt in Halle 7.                        entierung bietet der Hallenplan auf der     ­ALTENPFLEGE Zukunftstag, dem gro-
                                                                     letzten Doppelseite dieses Heftes.           ßen Messekongress (Seite 38).
                           Dort zeigt auch BMX-Freestyler Ger-
                           gely Szajer sein Können! Der gebürtige    Neu auf der Messe ist die Sonderprä-        Bestimmt begeget Ihnen auf dem Weg
                           Ungar ist international unterwegs. Auf    sentation #MeetUp: Dein Leben. Dein         durch die Hallen die Company Satchok.
                           der Messe zeigt Gergely unter anderem     Beruf. in Halle 7. Hier geht es um die      Sie zeigt humorvoll, wie Artisten zusam-
                           einen von ihm erfundenen BMX Free-        Karrieremöglichkeiten, aber auch um         men trainieren und jeder um wertvolle
                           style-Trick.                              die Herausforderungen im Berufsalltag       Minuten im Spotlight ringt.
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
GEFÜHRTE RUNDGÄNGE                    5
Foto: Frank Boxler

                     LASSEN SIE SICH FÜHREN!
                     Wer diese Führungen über die ALTENPFLEGE mitmacht, lernt sicher eine Menge. Die Rundgänge sind
                     kostenlos und geben Überblick und Orientierung.

          U
                              nsere geführten Rundgänge      die Messe geführt – um die Aussteller    welche Touren im Angebot sind. Kom-
                              mit einigen der wichtigsten    und damit die ganze Branche besser       men Sie einfach zu den ausgewiesenen
                              Branchenkennern zählen im-     kennenzulernen. Schließlich warten die   Treffpunkten und schließlichen Sie sich
                              mer zu den Highlights. Besu-   Insider mit persönlichen Kommentaren     der Expertenrunde an. Es lohnt sich ga-
                     cher werden in kleinen Gruppen über     und Einordnungen auf. Wir zeigen,        rantiert und wird Ihren Blick erweitern.

                     Sicherheitstechniken                    • Dr. Schumacher GmbH                    Treffpunkt:
                     2. April, 11:30 – 12:30 Uhr             • Dr. Schnell GmbH                       Forum „Raum und T­ echnik“,
                     Aussteller:                             • Remesco Handelsgesell­-                Halle 9, Stand D 40
                     • Indexa GmbH                             schaft mbH
                     • easlierLife GmbH                      • GVS – Service GmbH                     Wäschekreislauf und Textilien
                     • Martin Elektrotechnik GmbH            Treffpunkt:                              4. April, 11:45 – 12:45 Uhr
                     Treffpunkt:                             Forum „Pflege & Therapie“,               Aussteller:
                     Forum „Raum und T­ echnik“,             Halle 7, Stand A 43                      • Miele & Cie. KG
                     Halle 9, Stand D 40                                                              • Gottlob Stahl Wäschereimaschinen-
                                                             Wohnen und Ausstatten                      bau GmbH
                     Wäschekreislauf und Textilien           3. April, 11:30 – 12:30 Uhr              • Electrolux Professional GmbH
                     2. April, 13:45 – 14:45 Uhr             Aussteller:                              • Clinotest GmbH
                     Aussteller:                             • Stiegelmeyer GmbH und Co.KG.           Treffpunkt:
                     • Treysse GmbH – Wäscherei- &           • Wissner-Bosserhoff GmbH                Forum „Verpflegung und Hauswirt-
                       ­Reinigungstechnik                    • Rotobed Aps                            schaft“, Halle 6, Stand B 34
                     • Gottlob Stahl Wäschereimaschinen-     • Airtune (MMT GmbH)
                        bau GmbH                             Treffpunkt:                              Digitalisierte Prozesse
                     • Electrolux Professional GmbH          Forum „Raum und T­ echnik“,              4. April, 14:00 – 15:00 Uhr
                     • Clinotest GmbH                        Halle 9, Stand D 40                      Aussteller:
                     Treffpunkt:                                                                      • Cairful GmbH
                     Forum „Verpflegung und                  Das barrierefreie Bad                    • Deutsches Medizinrechenzentrum
                     Hauswirtschaft“, Halle 6, Stand B 34    4. April, 11:00 – 12:00 Uhr                GmbH
                                                             Aussteller:                              • BoS&S GmbH
                     Hygiene                                 • Alcomel                                • Treffpunkt:
                     3.April, 11:20 – 12:20 Uhr              • Kuhfuss Delabie GmbH                     Forum „IT und Management“,
                     Aussteller:                             • HEWI GmbH                                Halle 7A, Stand A 43
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
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    ERLEBEN SIE DIE HIGHLIGHTS DER MESSE!
      ERÖFFNUNG DER ALTENPFLEGE 2019
      Nicht nur die Rahmenbedingungen der Pflege sind ständig
      in Veränderung und Bewegung, sondern es sind vor allem
      die Menschen in der professionellen Altenhilfe, die viel
      bewegen. Bewegen heißt verändern – und die zunehmende
      Digitalisierung bringt in allen Bereichen große Neuerungen.
      Auf diese wirft der diesjährige Keynotespeaker Christian      tretern aus Pflege und Management, wie auch den Fragen
      Bredlow einen besonderen Blick – interaktiv und mit erfri-    der Präsidenten der größten Verbände der Altenhilfe. Die
      schendem Humor.                                               Messe wird in diesem Jahr durch Melanie Huml MdL, Bayeri-
                                                                    sche Staatsministerin für Gesundheit und Pflege, eröffnet.
      Kritischen Fragen stellt sich der Pflegebevollmächtigte der
      Bundesregierung, Andreas Westerfellhaus, sowohl von Ver-      2. April um 10.00 Uhr I NCC Mitte, Saal Brüssel

                                                                       KOCHDUELLE
    COMPANY SATCHOK: DIE                                               Tägliche Kochduelle zu den Themen Lieblingsspeisen,
    SHOW VOLL PURER ARTISTIK                                           vegetarische Kost und Kochen in Wohngruppen, mode-
                                                                       riert von Herbert Thill.
    Starke Bilder und drei sympathische
    Akteure! Mehr braucht es nicht für                                  2. April um 16:00 Uhr
    eine gute Performance. Mit unbändiger                               3. April um 12:30 Uhr
    Spielfreude zeigt die Company Satchok                               4. April um 12:30 Uhr
                                                      ren, Ideen
    auf humorvolle Art, wie Artisten zusammen trainie                  Forum Verpflegung und Hauswirt-
                                                  lle Minuten im
    probieren und verwerfen, und jeder um wertvo                       schaft, Halle 6, Stand B34
    Fokus des Scheinwerfers ringt.
     2. April um 10:45 Uhr und 11:45 Uhr
     3. April um 9:45 Uhr und 11:45 Uhr
     4. April um 9:45 Uhr, 10:45 Uhr und 11:45 Uhr
                                                                        DENA UND IDREF GEBEN DER
    Eingang NCC Ost                                                     PFLEGE EINE STIMME
                                                                        Seien Sie auf die kreativen Beiträge der Youtuber und
                                                                        Rapper Dena (Dustin Struwe) und Idref (Ferdi Cebi)
                                                                        gespannt, die mit Ihren Programmen “Dena-Gebt der
                                                                        Pflege eine Stimme” und “Idref-Pfleger
                                                                        mit Herz” Ihrer Sicht auf die Altenpfle-
    HANDS-ON DEMENTIA:                                                  ge auf besondere Art und Weise eine
    SELBSTERFAHRUNGSPARCOURS DEMENZ!                                    Stimme verleihen.
    Wie fühlen sich Menschen, die nahezu alles vergessen ha-             3. April um 12:05 Uhr (Dena)
    ben? Möchten Sie erfahren, wie es ist, an Demenz erkrankt            4. April um 11:35 Uhr (Dena)
    zu sein? Mit dem Demenzsimulator Hands-on Dementia
                                                                        Forum Pflege&Therapie, Halle
    können Sie selbst erleben, wie es sich anfühlt, wenn nichts
    mehr gelingen will! Vorher werden in Impulsvorträgen die               2. April   um   12:30 Uhr (Dena)
    Symptome einer Demenz erklärt.                                         2. April   um   14:05 Uhr (Idref )
                                                                           3. April   um   11:20 Uhr (Dena)
     2. April um 13:05 Uhr und 14:20 Uhr
                                                                           3. April   um   13:05 Uhr (Idref )
     3. April um 11:00 Uhr und 13:45 Uhr
                                                                           4. April   um   10:45 Uhr (Dena)
     4. April um 11:00 Uhr
                                                                           4. April   um   14:20 Uhr (Dena)
    #MeetUp, Halle 7, Stand F12                                         #MeetUp, Halle 7, Stand F12
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
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BMX-FREESTYLER
GERGELY SZAJER ZEIGT
SEIN GANZES KÖNNEN!
Der 31-jährige Kölner fährt
bereits seit 16 Jahren BMX und
                                                                  FOKUS FUHRPARK: MOBILI-
ist seit acht Jahren als Freestyler im Showbusiness unter-        TÄTSLÖSUNGEN DER ZUKUNFT
wegs. Der gebürtige Ungare hat es mit seinem Können               Erleben Sie Mobilitätslösungen für ein
sogar bis ins Finale der TV-Show „Hungary‘s Got Talent“           effizientes Fuhrparkmanagement.
geschafft und ist schon in Ägypten, Israel, England und
deutschlandweit aufgetreten. 2012 hat er als Profi-Fina-          Testen Sie E-Fahrzeuge auf der Test-
list an der Weltmeisterschaft in Köln teilgenommen und            strecke und informieren Sie sich
diverse Top 3-Platzierungen bei europäischen Wettbewer-           in kostenlosen Vorträgen zu den
ben erzielt.                                                      Themen Kosteneinsparung, Tourenpla-
                                                                  nung, sowie Schadensmanagement und
 Täglich um 11:00 Uhr,                                           E-Mobilität.
  13:00 Uhr und 15:00 Uhr
                                                                   Fokus Fuhrpark, Halle 7, Stand A73
Fokus Fuhrpark, Halle 7, Stand A73

ICH BIN EIN STAR! – JULCHEN ERZÄHLT AUS
IHREM PUPPENLEBEN
Julchen ist 40 cm groß, hat braune Augen, blonde Zöpfe
und eine große Klappe. Sie ist eine Klappmaulpuppe
und ein Star. Ihre Fröhlichkeit lockt aus der Reserve.
Vor allem Menschen mit Demenz reagieren positiv auf               START-UP CHALLENGE 2019 –
dieses kleine Wesen, das auf den Schoß will und wissen            PREISVERLEIHUNG
will, welche Zahl nach Vier kommt. Mit
kindlichem Charme überwindet Julchen                              Erleben Sie den Höhepunkt der diesjährigen Start-up
die Grenzen der Demenz und erreicht                               Challenge. Welche Ideen sind am innovativsten? Welche
den Menschen dahinter. Heute erzählt                              Start-ups konnten die Jury überzeugen? Seien Sie dabei
Julchen von ihrem Puppenleben und                                 wenn die Sieger der einzelnen Kategorien gekürt werden.
wie ihre Arbeit aufgebaut ist. Mit
                                                                   4. April um 13:00 Uhr
dabei hat sie Sabine Meyer, die
Julchen wie ihr eigenes Alter Ego                                 aveneo – Raum für Innovationen, Halle 9, Stand B25
Leben einhaucht.
 4. April um 10:15 Uhr
Halle 7, Stand D47
Mit freundlicher Genehmigung Living Puppets

 SILBER FILM PRÄSENTIERT: NICHT SCHON
 WIEDER RUD
 Klaus, Peter, Bernd und Murat ziehen gemeinsam los – vier     Im Anschluss an den Film stellt sich das Kulturnetzwerk
 Männer, die unterschiedlicher kaum sein könnten. „Nicht       Silberfilm vor. Es ist ein neues und generationsverbinden-
 schon wieder Rudi!“ ist ein leiser Männerfilm ohne schnelle   des Kinoformat, dessen mediengerontologischen Filmaus-
 Autos, Action oder Muskeln. Er zeigt die unwirkliche Welt     wahlkriterien die besonderen Bedarfe von Menschen mit
 des Vergessens und möchte Hoffnung machen, dass man           Demenz berücksichtigen und dadurch ein gemeinsames
 sich mit guten Freunden fast jeder Herausforderung stellen    Kinoerlebnis für alle Teilnehmenden ermöglicht.
 kann.
                                                               3. April um 16:15 Uhr I NCC Ost
Messe-Guide - bis 4. April 2019 in Nürnberg - Deutsche Messe
8   IT & MANAGEMENT: HALLE 7A

                                                                                                                                     Fotos: Tyler Olson/Fotolia; Werner Krüper
                                  NEUE TECHNIK
                                 FÜR DIE PFLEGE
    Die Altenpflege steht noch am Anfang des Digitalisierungsprozesses. Ansatzpunkte für eine Erleichte-
    rung der Arbeit durch technische Innovationen gibt es viele. Lesen Sie hier, welche das sind.

    I
       m vergangenen Jahr wurde die AL-        ren Branchen hinkt die Altenpflege der     mierung von IT-Schnittstellen zwischen
       TENPFLEGE von einem Roboter er-         Digitalisierung hinterher“, sagt Marlene   Krankenhäusern, Pflegeeinrichtungen,
       öffnet. „Pepper“ zog die Blicke des     Klemm, Leiterin des Pflegepraxiszen-       Apotheken und Arztpraxen“, so die
       Kongresses und der Messebesucher        trum Nürnberg. Das Zentrum hat es          Zentrumsleiterin.
    auf sich. Doch, wie weit ist die Branche   sich zur Aufgabe gemacht, „den Einsatz
    ein Jahr später? Haben technische und      neuartiger Pflegetechnologien erlebbar     Einrichtungen investieren in mobile
    digitale Innovationen nun Einzug ge-       zu machen und dazu beizutragen, die        Lösungen Bei den IT-Anbietern werden
    halten in die Branche, die der digitalen   Innnovation in die praktische Anwen-       verstärkt mobile Lösungen angefragt.
    Entwicklung im Grunde immer etwas          dung zu bringen, die den Alltag von        „Zum Beispiel investieren die Pflegeein-
    hinterherhängt? Die Politik will diese     Pflegenden und Gepflegten erleichtert“,    richtungen vermehrt in die mobile Pfle-
    Entwicklung weiter fördern.                so Klemm. Geforscht wird unter ande-       gedokumentation mithilfe von Tablets“,
    Ansatzpunkte für digitale Anwendun-        rem zur Sensorik zur Sturzprävention       sagt Jörg Kesselmeier, Geschäftsführer
    gen gibt es in der Altenpflege viele:      im Pflegeheim oder Virtual Reality als     des IT-Dienstleisters Connext. Aus dem
    Ob automatisierte Bestellprozesse, die     Unterhaltungsangebot für Heimbewoh-        Bereich Geschäftsführung und Control-
    Unterstützung von Servicerobotern,         ner. Klemm würde sich wünschen, dass       ling stellt das Unternehmen ein stärke-
    Telemedizin oder die digitale Personal-    mehr Pflegeheime mit WLAN ausge-           res Interesse an Business-Intelligence-
    gewinnung. Doch in der breiten Masse       stattet würden, da dies Voraussetzung      Software zur Planung, Steuerung und
    haben die Systeme noch kaum Anwen-         für die Anwendung vieler Produkte sei.     Auswertung unternehmensrelevanter
    dung gefunden. „Im Vergleich zu ande-      „Große Chancen sehe ich in der Opti-       Kennzahlen fest. Auch beim Soft-
9

warehersteller MediFox nimmt man diesen Trend
wahr. „Der klassische Stations-PC hat nicht mehr
die zentrale Bedeutung wie in den Anfängen der
Digitalisierung“, äußert sich Marc Schlottig aus
dem MediFox-Produktmanagement. „Es wird im-
mer selbstverständlicher, dass jede Pflegekraft ihr
eigenes Gerät dabeihat, mit dem sie jederzeit auf
alle erforderlichen Daten Zugriff hat und flexibel
arbeiten kann.“
Gefragt sind auch Produkte für das elektronische
Genehmigungsverfahren in der ambulanten Pfle-
ge, wenn auch die Kostenträger mit den Program-
men arbeiten, äußert sich Tony Altimari, Vertriebs-
leiter Pflege beim Hersteller opta data. Produkte
zur elektronischen Abrechnung seien nach wie vor
gefragt.

Heime erhalten Zuschuss Auch die Politik will
Anreize setzen, um den Digitalisierungstrend in
der Altenpflege zu fördern. So wurde im Pfle-
gepersonalstärkungsgesetz festgelegt, dass Pfle-
geheime und -dienste einen Zuschuss von bis zu
12 000 Euro bekommen sollen, wenn sie in die
Digitalisierung investieren, um Pflegekräfte von
Verwaltungsaufgaben zu entlasten.
Für die IT-Anbieter geht diese Maßnahme in ge-
nau die richtige Richtung. „Investitionen in die
IT-Infrastruktur sind besonders für kleinere Pflege-
einrichtungen eine finanzielle Bürde“, so Connext-
Geschäftsführer Kesselmeier. „Deshalb scheuen
die Einrichtungen oft eine Umstellung von Papier
auf die Tastatur.“ Eine Investitionsprämie sei daher
für Einrichtungen im ländlichen Raum oder struk-
turschwachen Regionen ein wirklicher Anreiz für
eine Systemumstellung.

FÜR SIE IM PROGRAMM
   ALTENPFLEGE FORUM
   „IT & MANAGEMENT“
   • 3. April, 11:30 Uhr: Psycho-soziales,
     digitales Personalmatching – eine Lösung
     gegen Personalfluktuation?!
   • 3. April, 12:15 Uhr: Ein Bericht löst
     ­automatisierte Prozesse aus – Pflege im
      digitalen Wandel
   • 4. April, 11:00 Uhr: Recruiting-Trends
      2019: Social & Network Recruiting ­

    Das komplette FORUM-Programm:

   www.altenpflege-messe.de/
   ap_messe_forum_de
10   IT & MANAGEMENT: HALLE 7A

              PROGRAMM IT & MANAGEMENT

     DIENSTAG, 2. APRIL                                                 14:30 Uhr
                                                                        Digitalisierung – Buzzword oder Bahnbrecher
                                                                        für die Pflege?
     10:30 Uhr                                                          Michael Krauss, Cairful GmbH
     DSGVO: Herausforderung Datenschutzfolgen­
     abschätzung im Pflegeheim                                          15:00 Uhr
     Christoph Naucke, Rödl & Partner                                   Führung – Der Werkzeugkoffer für die
                                                                        ­Wohnbereichsleitung
     10:45 Uhr                                                           Dr. Mercedes Stiller/Frank von Pablocki, SP Kommunikation
     Digitale Personalgewinnung – die Symbiose aus                       Beratung
     Online Marketing und E-Recruiting
     Giovanni Bruno, fokus digital Gmbh
                                                                        MITTWOCH, 3. APRIL
     11:00 Uhr
     Sozial braucht digital: Neue Perspektiven für die                  10:00 Uhr
     Automatisierung im Rechnungswesen                                  Management 2020 – Die Auswirkungen
     Fabian Scarabis, Diamant Software GmbH & Co. KG                    ­zunehmender Digitalisierung auf die Steuerung
                                                                         von Pflegeeinrichtungen
     11:15 Uhr                                                           Roland Schneider/Jürgen Schwestka, Rödl & Partner
     AAP-Ergebnisse von 50.000 befragten
     ­Pflegekräften                                                     10:15 Uhr
      Olav Sehlbach, sehlbach & teilhaber GmbH                          Aus Analog mach Digital
                                                                        Björn Boenig, heimbas GmbH
     11:45 Uhr
     Qualitätsmanagement neu denken:                                    10:30 Uhr: Die neuen Pflegequalitätsprüfungen
     Wie trotz abnehmender Ressourcen in Zukunft                        Michael Wipp, WippCare
     eine gute Versorgung gelingt
     Prof. Dr. Paul Brandl/Dr. Imtraut Ehrenmüller, FH Oberösterreich   11:00 Uhr
                                                                        Wie schafft man ein innovationsfreudiges
     12:00 Uhr                                                          ­Klima? Interview
     Wie eine moderne Dienstplanung Bedarf,                              Helmut Wallrafen, Sozial-Holding der Stadt Mönchenglad-
     ­Ressourcen und Mitarbeiterwünsche intelligent                      bach; Matthias Ehbrecht, Vincentz Network
      zusammenführt
      David Friesen, GeoCon Software GmbH                               11:30 Uhr
                                                                        Psycho-soziales, digitales Personalmatching
     13:00 Uhr                                                          eine Lösung gegen Personalfluktuation?!
     Der Wind of Exchange – Ja, das #Tagesgeschäft                      Anja Silberbauer, Harmony & Care
     Christian Bredlow, Digital Mindset
                                                                        11:45 Uhr
     13:30 Uhr                                                          Datenschutz konkret: Praxisgerechte Lösungen
     Bewerbermanagement, Karriere-Website,                              für die Altenpflege
     ­Stellenanzeigen & Co. – Recruitingtipps für                       Thomas Althammer, Althammer & Kill GmbH & Co.KG
      ­Sozial- & Pflegeeinrichtungen
       Laura Scheibler, d.vinci HR-Systems GmbH                         12:15 Uhr
                                                                        Ein Bericht löst automatisierte Prozesse aus –
     13:45 Uhr                                                          Pflege im digitalen Wandel
     Employer Brand: Als starke Pflege-Marke                            Jan Sprenger, BoS&S GmbH
     ­erfolgreich!
      Dr. Thomas Hilse, Hilse:Konzept                                   13:00 Uhr
                                                                        Vom Kostenfaktor zum Glücksfaktor –
     14:15 Uhr                                                          Zukunftsweisende Konzepte und ihre
     Das Rechtsschutz-Tool: HP-Widerspruch.de                           Erfolgsfaktoren
     Prof. Ronald Richter, RICHTERRECHTSANWÄLTE                         Sina Urban, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG
IT & MANAGEMENT: HALLE 7A 11

                                                                                                                          HALLE 7A
13:40 Uhr                                                    14:00 Uhr
Vom Kostenfaktor zum Glücksfaktor –                          Nachfolgeforum
Best-Practice-Beispiele aus der Seniorenverpflegung          Peter Wawrik, Pflege Consulting Hellweg; Thomas Sießegger,

                                                                                                                          FORUM IT & MANAGEMENT
Martin Kölle, Transgourmet Deutschland GmbH & Co. OHG        Sießegger SozialManagement, Unternehmensberatung für
                                                             ambulante Pflege- und Betreuungsdienste
15:00 Uhr
360°-Recruiting für die Pflege:                              14:00 Uhr
der 1. ganzheitliche Recruitingansatz                        Marktentwicklungen ambulanter Pflege- und
Michael Scheide/Christian Paraschiv, Privatinstitut für      Betreuungsdienste
Transparenz im Gesundheitswesen GmbH
                                                             14:30 Uhr
                                                             Der Wert eines ambulanten Pflege- und
DONNERSTAG, 4. APRIL                                         Betreuungsdienstes

10:45 Uhr                                                    15:00 Uhr
Kosten und Zeitersparnis in Pflegebetrieben                  Die Unternehmensnachfolge /
durch Fuhrparkmanagement Software                            den Unternehmensübergang erfolgreich gestalten
Günther Ebner, Vimcar GmbH

11:00 Uhr
Recruiting Trends 2019:
Social & Network Recruiting
Roger Kappel Götz, CARE MARKET SCOUTS

11:30 Uhr
Datenschutz konkret: Praxisgerechte Lösungen
für die Altenpflege
Thomas Althammer, Althammer & Kill GmbH & Co.KG

12:00 Uhr
Governance, Risk und Compliance –
Nicht nur Overhead sondern ein effektives und
notwendiges Management-Instrument!“
Ingo Simon, Saviscon GmbH

12:30 Uhr
Chancen und Herausforderungen digitaler
Tourenbegleiter in der ambulanten Pflege.
Analyseergebnisse und Entwicklungsideen des
Verbundprojekts KOLEGE.
Dr. Britta Busse, Institut Arbeit und Wirtschaft (iaw) der
Universität und Arbeitnehmerkammer Bremen;
Luka Philippi, Qualitus GmbH

                                                                                       le 6
                                                                                   Ha l A 3 3
13:15 Uhr
AAP-Ergebnisse von 50.000 befragten
                                                                                      nd
Pflegkräften
Olav Sehlbach, sehlbach & teilhaber GmbH
                                                                                  Sta

14:00 Uhr
Messerundgang – Digitalisierte Prozesse
12                                         AVENEO: HALLE 9
     Foto: ALTENPFLEGE Messe/Florian Arp

                                           DER INNOVATIONSKOMPASS
                                           DER ALTENHILFE
                                           Tauchen Sie ein in die Welt der Neuheiten: Auf der ALTENPFLEGE Aveneo – Raum für Innovation
                                           in Halle 9 stehen die Innovatoren im Mittelpunkt. Gründer, Start-ups und Hochschulen präsentieren hier
                                           herausragende Ideen, Produkte, Dienstleistungen und Geschäftsideen der Zukunft.

                      M
                                                        ittendrin statt nur dabei.    spiel Lagerungslösungen. Das Feedback      trepreneurship-Center der Hochschule
                                                        Das ist das Motto der         der Messebesucher gewinnt eine immer       Hannover NEXSTER, eine Teilnehmer-
                                                        diesjährigen ALTENPFLEGE      größere Bedeutung für die Aussteller       gruppe aus Schülern der Altenpflege
                                                        Aveneo in Nürnberg, auf       der ALTENPFLEGE Aveneo. „Die Besu-         und Studierenden unterschiedlicher
                                           der rund 60 Aussteller sich auf Besu-      cher werden so zu Co-Designern bei         Fachbereiche.
                                           cher freuen. Insbesondere das Thema        der Entwicklung von Innovationen in        Unter dem Titel „urban life +“ stellt
                                           Digitalisierung spielt wieder eine große   der Altenhilfe“, sagt Bade.                die Sozial Holding der Stadt Mönchen-
                                           Rolle. „Es nimmt allerdings die Tendenz                                               Gladbach ein Forschungsprojekt vor,
                                           zu, die technischen Möglichkeiten in ein   Schwerpunkte im Überblick Ein              das sich besonders mit der Verbesse-
                                           nutzerfreundlicheres Setting zu setzen“,   Highlight auf der Sonderschau Aveneo       rung und gefühlten Sicherheit in öf-
                                           sagt Thomas Bade, Geschäftsführer des      ist sicher der Live-Workshop. Hier kön-    fentlichen Räumen für nicht nur ältere
                                           IUD - Institut für Universal Design aus   nen die Besucher sich mit ihren Fragen     Menschen beschäftigt. Der Aussteller
                                           München. Stichworte wie „Plug and         und Impulsen rund um das komplexe          Thomashilfen aus Bremervörde präsen-
                                           play“ würden das sinnbildlich sehr gut     Thema Ausbildungsabbruch in Be-            tiert in diesem Jahr ein Pflege Cockpit.
                                           beschreiben. Es geht um eine unkom-        rufen der Altenhilfe einbringen und        „Eine Entwicklung, die nicht nur tech-
                                           pliziertere Inbetriebnahme und Hand-       Hilfestellungen entwickeln. In diesem      nisch begeistert, sondern auch einen
                                           habung von App-Lösungen, aber auch         Workshop moderiert Professor Gunnar        spürbaren Nutzen für die Pflegekunden
                                           von analogen Produkten wie zum Bei-        Spellmeyer, Initiator und Leiter vom En-   und die Fachkräfte der Pflege aufzeigen
AVENEO: HALLE 9 13

wird“, sagt Thomas Bade. Und das al-                                                            ler und Akteure der Wohnungs- und
les „verstecke sich“ in einer Matratze.                                                         Immobilienwirtschaft, dieses Potenzial
Auch bei diesem Produkt spiegele sich                                                           zu erschließen. Auf dem Tag der Woh-
ein Trend im Bereich der Innovationen                                                           nungswirtschaft präsentieren erfahrene
wider: Assistive Lösungen würden                                                                Branchenexperten ihre erfolgverspre-
durch ihr Design mehr und mehr ents-                                                            chenden Strategien. Der erste Teil der
tigmatisiert und unsichtbarer.                                                                  Konferenz findet im Kongressbereich
                                                                                                NCC Ost statt. Nach dem Mittagsim-
Auf der Bühne Umrahmt wird die AL-                                                              biss folgt der zweite Veranstaltungsteil
                                              „Die Besucher werden so
TENPFLEGE Aveneo – Raum für Innova-                                                             auf der Sonderschau Aveneo – Raum
tion wieder mit einem Forumsprogramm          zu Co-Designern bei der                           für Innovationen in Halle 9.
mit über 60 Kurzvorträgen. Erleben Sie       Entwicklung von Innovati-                          Erstmalig startet am dritten Messetag
im Sechs-Minuten-Takt Konzepte und             onen in der Altenhilfe.“                         der „Tag der Forschung und Wissen-
Ideen von Start-Ups und Gründern auf                                                            schaft“ von 9:30 bis 13:00 Uhr auf der
der ALTENPFLEGE Aveneo-Bühne. Wer                               Thomas Bade                     Aveneo-Bühne. In kurzen Statements,
alles miterleben möchte, sollte sich am       IUD – Institut für Universal Design KG, München   Vorträgen und Podiumsgesprächen
besten alle drei Messetage für das Fo-                                                          werden aktuelle Projekte von Univer-
rumsprogramm einplanen.                                                                         sitäten, Hochschulen und Forschungs-
Auf der Bühne findet auch der 8. Tag                                                            einrichtungen präsentiert. Nachfragen
der Wohnungswirtschaft am zwei-              sind nachhaltige Strategien zur Lösung             sind nicht nur erlaubt, sondern schon
ten Messetag seinen öffentlichen Ab-         dieser Herausforderung gefragt. Alle               fast gefordert, um schon bestehende
schluss. Angesichts des Bedarfs von          Signale stehen auf „Fahrt“ – höchste               Verbindungen mit den Trägern der Al-
rund 500.000 Service-Wohneinheiten           Zeit also für Investoren, Projektentwick-          tenhilfe zu vertiefen, auszubauen und

     Grün macht fit
      in kaufmännischen Prozessen
      Immer dem DATEV-Grün nach – es lohnt sich! Am Messestand erfahren Sie, wie DATEV-Software Sie dabei unterstützt,
      Ihre soziale Einrichtung in kaufmännischen Prozessen fit zu machen ...

      Unser Spektrum:
        Finanzbuchführung mit DATEV Mittelstand Faktura mit                    Personalkostenplanung und Personalcontrolling
        Rechnungswesen oder Rechnungswesen kommunal                            Haushalts- und Wirtschaftsplanung sowie
        DATEV-Kontenrahmen nach PBV (SKR45)                                    Budgetüberwachung
        Branchenspezifischer Controllingreport nach PBV sowie                  Musterlösungen für eine Kosten- und Leistungsrechnung
        verschiedene Branchen-BWAs für stationäre und                          Jahresabschlüsse nach PBV und HGB
        ambulante Einrichtungen                                                Lohn- und Gehaltsabrechnung von Tarifbeschäftigten
        Berechnungshilfen für Pflegesatzverhandlungen                          und Menschen mit Behinderung

      Informieren Sie sich auch unter www.datev.de/soziale-einrichtungen, Telefon 0800 1001116

                                   Halle 07A, Stand A23
14   Foto: ALTENPFLEGE Messe/Florian Arp
                                           AVENEO: HALLE 9

                                            Start-up Challenge: Beim Besucher-Voting zählt auch Ihre Stimme. Welches Start-up ist Ihr Favorit?

                                           neu zu definieren. Um 13:00 Uhr folgt      um 13:25 Uhr selbst auf der Aveneo-         und kommen Sie ins Gespräch mit den
                                           dann die Preisverleihung der Start-up      Fläche in Halle 9 vorbei.                   ambitionierten Entwicklern. „Gründer
                                           Challenge 2019. Auch hier sind die Be-                                                 haben hier die einmalige Möglichkeit,
                                           sucher gefragt. Sie dürfen an allen drei   START-UP CHALLENGE 2019 Insge-              ihre Ideen und Konzepte thematisch
                                           Messetagen mitentscheiden und ihren        samt 28 Innovatoren und Start-ups           zu platzieren und genau dem richtigen
                                           Favoriten benennen.                        präsentieren in diesem Jahr in Nürnberg     Publikum vorzustellen und sofort Feed-
                                           Danach geht es gleich weiter mit einer     im Rahmen der ALTENPFLEGE Start-up          back zu erhalten“, sagt Sina Seidel; Ju-
                                           Preisverleihung, die auf eine Initiative   Challenge innovative Konzepte aus den       rymitglied und Netzwerkmanagerin bei
                                           „ehemaliger“ Start-ups zurückgeht.         Bereichen Pflege, Technologie, Internet     der Landesinitiative Niedersachsen Ge-
                                           „Ausgezeichnet werden…? Das ist            of Things, Design, Architektur und Pfle-    nerationengerechter Alltag. Der Trend
                                           eben noch Geheimnis“, so Thomas            ge- bzw. Sozialwirtschaft. Entdecken        bei den nominierten Start-ups gehe klar
                                           Bade. Am besten, die Besucher kämen        Sie die Pflege-Lösungen von morgen          in Richtung digitaler Lösungen zur Ver-

                                                             „Die Start-up Challenge gibt uns die Möglichkeit, neue Ansätze mit zu begleiten. Digitalisierung,
                                                                Individualisierung und Pflege 4.0 sind Schlagworte, die die Branche in Zukunft beschäftigen werden.
                                                                  Wir setzen auf Kooperationen mit jungen Kreativen, deren frische Ideen und Denkweisen enormes
                                                                   Innovationspotenzial mitbringen – so auch Katja Helmin. Die Studentin für Produktdesign
                                                                    konnte uns im Rahmen der Start-up Challenge 2019, die HEWI als Supporter begleitet,
                                                                     mit ihrer Idee eines Haltegriff-Konzeptes überzeugen. Das Thema ihrer Bachelorarbeit
                                                                   „Halt und Sicherheit“ hat sie in Kooperation mit HEWI auf ein Konzept für eine Haltegriff-Familie
                                                                     übertragen, das uns so sehr begeistert hat, dass wir es gerne in Serie bringen möchten. Im
                                                                    Zuge eines Marktakzeptanztests wird Katja Helmin das Konzept auf dem HEWI Messestand auf
                                                                   der Altenpflege 2019 präsentieren. Wir freuen uns schon sehr auf das Feedback der Messebesucher.“

                                                                  Veit Bechte, Leiter Produktinnovation, HEWI aus Bad Arolsen. Das Unternehmen sponsert die
                                                                Start-up Challenge 2019.
AVENEO: HALLE 9                   15

einfachung oder auch Übernahme be-
stimmter Aufgaben in der Altenpflege.                                   „Der Trend bei den nominierten
So übernimmt beispielsweise das nomi-                                   Start-ups geht klar in Richtung
nierte System adiutaByte automatisch                                    digitaler Lösungen zur Vereinfachung
eine optimierte Einsatz- und Tourenpla-
                                                                        bestimmter Aufgaben.“
nung von ambulanten Pflegediensten.
Mithilfe einer Sprachsteuerung und der
                                                                                             Sina Seidel, Jurymitglied Start-up Challenge
Anwendung Docuvox wird die Pflege-
dokumentation in Echtzeit erledigt. Das
System ist in der Lage, die Inhalte der
Sprachbefehle zu verarbeiten und in
eine Pflegekurve einzubringen, sodass       überrascht sein“, sagt Jury-Mitglied Sina   re am meisten, dass hier eine Plattform
die Pflegekraft diese Dokumentation         Seidel. „Ein Trend, der sich auch schon     entstünde, bei der es möglich sei, hinter
„nur“ noch überprüfen muss. „Pflege-        bei den letzten Start-up Challenges ge-     die Kulissen innovativer Produktentwick-
kräfte und Pflegedienste gewinnen hier      zeigt hat, ist die Durchdringung analo-     lungen zu blicken und dabei aktiv auch
wertvolle Zeit zurück und können sich       ger und digitaler Welten“, sagt Professor   eine erweiterte Öffentlichkeit einbezo-
anderen Aufgaben widmen“, so Seidel.        Wolfgang Sattler von der Bauhaus-Uni-       gen würde.
Ob die ganz einfachen Lösungen immer        versität Weimar, Studiengang Produkt
auch die besten seien, könne sie nicht      Design, und ebenfalls Jurymitglied. Die-                       altenpflege-messe.de/
beurteilen. Dies sollten die potenziellen   ser Trend würde durch innovative Lösun-                         ap_messe_aveneo_de
Anwender lieber selbst tun. „Die Besu-      gen noch verstärkt sichtbar und es seien
cher werden einige dieser Lösungen auf      spannende Anwendungen und Dienst-                         altenpflege-messe.de/
der Messe finden und sicherlich häufig      leistungen zu besichtigen. Ihn begeiste-             ap_messe_startup_chllng_de

ENTSCHEIDEND BESSER
                                                                                                                      Vom 2. bis
                                                                                                                      4. April auf der
                                                                                                                      ALTENPFLEGE,
                                                                                                                      Halle 9,
                                                                                                                      Stand D09

   Pflegebetten –                           Anpassbare Pflegebetten sind in             „Pflegebetten mit
                                            aller Munde. Mit Vario Safe von              Vario Safe kann
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                                                                                         akuten Pflegebedarf
                                                                                         anpassen.“
                                            in Nürnberg.                                 Stefan S., Altenpfleger

stiegelmeyer.com
16 AVENEO: HALLE 9

    FORSCHUNG UND WISSENSCHAFT ERLEBEN
    Erstmalig startet der Tag der Forschung und Wissenschaft im Rahmen der ALTENPFLEGE 2019
    in Nürnberg. Im Dialog mit den Besuchern werden hier aktuelle Projekte von Universitäten,
    Hochschulen und Forschungseinrichtungen präsentiert.

    Die Altenhilfe von heute und erst recht          präsentiert. Nachfragen sind nicht nur      sich, Ihre Haltung und Kompetenz in
    die von morgen braucht auch die voraus-          erlaubt, ­sondern schon fast gefordert,     kontroverse und dennoch konstruktive
    schauende Begleitung von Forschung               um schon bestehende Verbindungen            Dialoge und Diskurse ein.
    und Wissenschaft. In kurzen
    Statements, Vorträgen und
    Podiumsgesprächen werden                                                                     • Wann? Donnerstag, den 4. April 2019,
    im Rahmen des „1. Tages                                                                        9:00 bis 13:00 Uhr
    für Forschung und Wissenschaft“ ak-              mit den Trägern der Altenhilfe zu vertie-   • Wo? Auf der ALTENPFLEGE Aveneo-
    tuelle Projekte von Universitäten, Hoch-         fen, auszubauen und neu zu definieren.        Bühne in Halle 9
    schulen und Forschungseinrichtungen              Kommen Sie ins Gespräch, bringen Sie

             PROGRAMM FORSCHUNG & WISSENSCHAFT

    DONNERSTAG, 4. APRIL                                                   10:35 Uhr
                                                                           Diskurs
    09:00 Uhr                                                              Pflegedorf − innovative Wohn- und Lebensformen
    Koffein, Teein, Aqua                                                   durch Simulation. Vorstellung eines
                                                                           ­Simulationsservice für zukunftsfähige ­
    09:30 Uhr                                                               Wohn- und Lebensformen im ländlichen Raum.
    Begrüßung                                                               Ziel – kein Mensch soll seinen Wohnort wegen
    Miriam von Bardeleben, Verlagsleiterin Altenhilfe,                      Pflege verlassen müssen.
    Vincentz Network, Hannover                                              Prof. Dr. Hans-Günter Lindner, Fakultät für Wirtschafts-
                                                                            und Rechtswissenschaften, Schmalenbach Institut für
    09:45 Uhr                                                               Wirtschaftswissenschaften an der Technischen Hochschule
    Soziale Innovationen in der Altenpflege.                                Köln; Armando Sommer, Wir Sind Altenpflege e.V., Köln
    Zwischen Startup Euphorie- Systemzwängen und
    Ethik. Erfahrungen eines Softwarepioniers in der                       10.55 Uhr
    Altenpflege.                                                           Vitamine (kleine Pause)
    Gast: Bruno Ristock, C&S Computer und Software GmbH,
    Augsburg                                                               11.20 Uhr
                                                                           Wie Wissenschaft und Praxis zusammenkommen.
    10:00 Uhr                                                              Den Expertenstandard Beziehungsgestaltung im
    Talk und Diskussion.                                                   transdisziplinären Dialog zum Leben bringen.
    „UrbanLife+: Forschung für mehr soziale Teilhabe                       Martina Feulner, H wie Hauswirtschaft. Bildung – Beratung
    von Pflegebedürftigen“.                                                – Supervision, Freiburg/Pellwom; Simone Viviane Plechin-
    Prof. Dr.-Ing. Galina Ivanova, Institut für Angewandte Infor-          ger, Begleitung und Entwicklung interdisziplinärer Teams in
    matik e.V., Universität Leipzig; Prof. Dr. Stefan Kirn, Institut für   der Pflege, Herborn
    Health Care & Public Management, Universität Hohenheim;
    Prof. Dr. Michael Koch, Institut für Softwaretechnologie,              11.35 Uhr
    Universität der Bundeswehr München; Fabian Gierl, Drees &              Fraunhofer-inHaus-Zentrum:
    Sommer Infra Consult und Entwicklungsmanagement GmbH;                  Schnittstelle und Platt form für startups.
    Helmut Wallrafen, Geschäftsführer, Sozial-Holding der Stadt            Wolfgang Gröting, Leiter Fraunhofer inHaus-Zentrum,
    Mönchengladbach GmbH                                                   Duisburg
AVENEO: HALLE 9 17

                                                                                                                        12:10 Uhr

                                                                                                                                                                                       HALLE 9
                                                                                                                        Interaktive Biografiearbeit und Erinnerungspflege
                                                                                                                        für Menschen mit Demenz. Konzeption eines
                                                                                                                        ­Assistenzsystems zur Anwendung in der stationären
  Foto: by Institut für Universal Design/ Daniel George

                                                                                                                         und teilstationären Pflege.
                                                                                                                         Svenja Nevermann, Lehrstuhl für Industrial Design an der

                                                                                                                                                                                       AVENEO
                                                                                                                         Technischen Universität München

                                                                                                                        12:35 Uhr
                                                                                                                        Design Enterprise, Innovationen methodisch
                                                                                                                        entwickeln und begleiten.
                                                                                                                        Tobias Förtsch, Dipl. Des., wissenschaftlicher Mitarbeiter
                                                                                                                        Lehrstuhl für Industrial Design der Technischen Universität
                                                           Auf der AVENEO-Bühne werden im Sechs-Minuten-Takt
                                                           Konzepte und Ideen von Start-Ups und Gründern vorgestellt.   (TUM), München; Andreas Ringelhan, M.Sc.,
                                                                                                                        General Manager, f/p design GmbH, München

                                                                                                                        13:00 Uhr
                                                          11:50 Uhr                                                     Preisverleihungen. START UP CHALLENGE 2019
                                                          Thomas Hilfen, IGAP – Innovationen für die Pflege
                                                          von morgen Entlastung durch Fortschritt.                      13:25 Uhr
                                                          Marion Saller, Diplom-Pflegewirtin, freie Mitarbeiterin von   Care for Innovation – Innovation pflegen.
                                                          IGAP, Institut für Innovationen im Gesundheitswesen und       Eine etwas andere Preisauszeichnung. Initiative von Teilneh-
                                                          angewandte Pflegeforschung e.V., Bremervörde                  mern der Start-Up Challenge der ALTENPFLEGE 2018

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18                         FOKUS UNIVERSAL ROOMS: HALLE 9
     Fotos: Shutterstock

                           AUF WACHSTUM
                           EINGERICHTET
                           Die Sonderschau Universal Rooms zeigt Ihnen, wie Service Wohnen-Apartments optimal gestaltet
                           werden. Anhand einer komplett ausgestatteten 70 Quadratmeter großen Wohnung erleben Sie, wie
                           ein zukunftsorientiertes Wohnumfeld für den Wachstumsmarkt des Wohnens im Alter aussehen kann.

              I
                               n Zukunft wird es darum gehen, al-      Sein besonderes Augenmerk legt Con-       Wohnen umfasst es neben der Woh-
                               les wegzulassen, was nach Alter und     rad daher auf eine zeitgemäße, nicht      nung lediglich die Bereitstellung einer
                               Handicap aussieht“, sagt Oliver Con-    stigmatisierende Gestaltung des Service   Betreuungskraft vor Ort und teilweise
                               rad, Kurator der Sonderschau Univer-    Wohnen-Apartments. Über das kon-          die Bereitstellung einer Notrufsiche-
                           sal Rooms in Halle 9. Conrad gehört der     krete Leistungsangebot, die Bewohner-     rung. Dafür müssen die Bewohner in
                             Generation der Babyboomer an und          struktur und die Anforderungen an die     der Regel eine Betreuungspauschale
                                   hat sich schon immer mit dem Le-    Gestaltung von Service-Wohnanlagen        bezahlen. Alle weiteren Leistungen
                                         bensgefühl, der von ihm ge-   ist bislang wenig bekannt. Auch hin-      können vom Betreiber vor Ort oder von
                                              schaffenen Produkte      sichtlich der begrifflichen Trennlinie    anderen externen Dienstleistern bei Be-
                                                   und Wohnumfel-      zwischen Betreutem und Service Woh-       darf angeboten werden, müssen für die
                                                        der beschäf-   nen bestehen häufig noch gewisse Un-      Bewohnerschaft aber frei wählbar sein.
                                                              tigt.    schärfen.                                 Die DIN 77800 Betreutes Seniorenwoh-
                                                                                                                 nen hat einen Mindeststandard für das
                                                                       Ein Plus an Leistungen: Alle diese        Betreute Wohnen definiert. Für dieses
                                                                            Wohnformen kombinieren eine          Leistungspaket – altersgerechte Woh-
                                                                            meist altersgerecht gestaltete       nung kombiniert mit niederschwelligen
                                                                           Wohnung mit einem Plus an Leis-       Betreuungsleistungen – werden in der
                                                                         tungen. Beim klassischen Betreuten      Praxis neben dem Begriff „Betreutes
FOKUS UNIVERSAL ROOMS: HALLE 9 19

Wohnen“ auch weitere Begriffe wie                                                        UNIVERSAL ROOMS
zum Beispiel „Service Wohnen“ ver-
wendet.
                                                                                          SONDERFLÄCHE
Der Markt für das Service Wohnen in                                                        Die Sonderschau „Universal
Deutschland ist, wenn man einer Studie                                                     Rooms“ finden Sie in Halle 9 –
des Projektentwicklers Terragon folgt,                                                    „Raum & Technik“
sehr groß. Im Vergleich zu anderen Ver-
sorgungsformen wird sich das Segment                                                      SERVICETHEKE
des Service Wohnens wesentlich dyna-           „Mit der Sondeschau                        Tauschen Sie sich an der
mischer entwickeln. Das erwartet der          Universal Rooms haben                       stand-eigenen Servicetheke mit
Terragon-Vorstandsvorsitzende Dr. Mi-        wir ein attraktives Format                   Experten und Branchenvertretern
chael Held. Angesichts des aktuellen                                                      über innovative Lösungen des
und kommenden Bedarfs an Wohn-
                                              geschaffen. Es trifft den                   Servicewohnens aus.
formen für ältere Menschen außer-               Nerv der Branche.“
halb der klassischen stationären Pflege                                                    RUNDGÄNGE
prognostiziert der Immobilien-Experte                                                     Sie haben täglich die Möglich-
ein sehr dynamisches Wachstum. „Das                      Michael Schlenke,                keit, an professionell geführten
Senioren Wohnen wird sich vielverspre-                  Redakteur CARE Invest             Rundgängen teilzunehmen und
chend entwickeln, nicht zuletzt wegen                                                     exklusive Einblicke zu erhalten.
der vergleichsweise günstigeren Grund-
stücks- und Baukosten.“ Terragon hat                                                      VORTRÄGE
den Markt als Projektentwickler gründ-       Alter angeht, vollkommen unzureichend        Die Aussteller der Sonderschau
lich untersucht und schätzt das Investi-     ist. Die Nachfrage nach selbstbestimm-       Universal Rooms erklären das
tionsvolumen in diesem Marktsegment          tem Wohnen im Alter steigt stark an,         Konzept „Service Wohnen“ und
auf 64,5 Milliarden Euro. „Aktuell           da die Individualität für die Babyboomer     zeigen, wie ein zukunftsorien-
brauchen wir in Deutschland insgesamt        einen hohen Stellenwert einnimmt. Das        tiertes Wohnumfeld für den
rund 550 000 zusätzliche Einheiten im        hat Designer Conrad auch so erkannt          Wachstumsmarkt des Wohnens
Segment Service Wohnen. Davon halten         und versetzt sich in die Stimmungslage       im Alter aussieht.
wir etwa 350 000 Wohneinheiten für fi-       der künftigen Bewohner, wenn er sagt:
nanzierbar“, so Held. Diese Zahl ist das     „Wir Babyboomer sind so alt, wie sich
Ergebnis einer bundesweit durchgeführ-       unsere Zielgruppe fühlt.“ Deshalb gilt       Eine Initiative von:
ten Marktuntersuchung der Terragon,          es nun, geeignete Standorte für diese
bei der erstmals die Versorgungslage für     Wohnform zu entwickeln. Nur sehr we-
Betreutes Wohnen in allen Kommunen           nige Senioren finden überhaupt ein An-
mit mehr als 5 000 Einwohnern erfasst        gebot in der Nähe ihrer angestammten
wurde.                                       Wohnung. Vor allem finden sie kein dif-
                                             ferenziertes Angebot, das den eigenen
Die Versorgungslage ist unzurei-             Vorstellungen und finanziellen Möglich-
chend. Die Folgen des demografischen         keiten entspricht. Dabei ist, nach Unter-
Umbruchs werden erst jetzt wirklich
sichtbar und legen offen, dass die aktuel-
                                             suchungen von Terragon, das Angebot
                                             an betreuten Wohnanlagen so differen-       CARs Invest
                                                                                               PFLEGE MACHT MARKT
le Versorgungslage, was das Wohnen im        ziert wie der Hotelmarkt. Die Nachfra-
                                             ge nach Betreutem Wohnen korreliert
                                             mit der Bevölkerungsdichte. Das ist von
                                             den demografischen Faktoren her keine
                                             Überraschung. Auf der Messe Altenpfle-
                                             ge wird somit der Wachstumsmarkt Ser-
                                             vice Wohnen bei vielen Akteuren eine
                                             Rolle spielen.

                                      Eine komplett ausgestattete Wohnung
                                    macht bei Fokus Universal Rooms
                                  zukunftsorientiertes Wohnen erlebbar.
20   RAUM & TECHNIK: HALLE 9

             PROGRAMM RAUM & TECHNIK

     DIENSTAG, 2. APRIL                                           14:40 Uhr
                                                                  Den Gebäudeinfarkt vermeiden,
     10:00 Uhr                                                    Abwasser intelligent ableiten
     Pflegebetten von morgen – Innovationen aus                   Holger Heckmann, Kessel AG
     Dänemark
     RotoBed Aps
                                                                  MITTWOCH, 3. APRIL
     10:40 Uhr
     Erhöhter Wohlfühlfaktor durch innovative                     10:00 Uhr
     ­Geruchsbeseitigung                                          Service Power – Wie können Senioren selbstbe-
      Alexander Schilling, MMT GmbH                               stimmt zuhause leben mit der Sicherheit eines
                                                                  Seniorenheims?
     11:30 Uhr                                                    Dr. Bettina Horster, Vivai Software AG,
     Messerundgang – Sicherheitstechniken                         Enrico Löhrke, inHaus GmbH

     12:00 Uhr                                                    10:20 Uhr
     Fokus: Service Wohnen                                        Interaktion per Sprache in Senioreneinrichtungen
     Selbstbestimmt und attraktiv wohnen – viele ältere           Martin Petzold, TAVLA Technology UG
     ­Menschen wollen trotz Pflegebedürftigkeit möglichst lange
      in einem anspruchsvollen Umfeld leben. Die Aussteller       10:40 Uhr
      der Sonderschau Universal Rooms erklären das Konzept        Digitalisierungsrückstau – Herausforderungen
      „Service Wohnen“ und zeigen, wie ein zukunftsorientiertes   der Sanierung im Bestand
      Wohnumfeld für den Wachstumsmarkt des Wohnens im            Jan Burschik, Gemtec GmbH
      Alter aussieht.
                                                                  11:30 Uhr
     14:00 Uhr                                                    Messerundgang – Wohnen und Ausstatten
     Digitalisierungsrückstau – Herausforderungen
     der Sanierung im Bestand                                     12:00 Uhr
     Filip Polsakiewicz, Gemtec GmbH                              Fokus: Service Wohnen
                                                                  Selbstbestimmt und attraktiv wohnen – viele ältere Men-
     14:20 Uhr                                                    schen wollen trotz Pflegebedürftigkeit möglichst lange
     Bestandsfußböden im Fokus                                    in einem anspruchsvollen Umfeld leben. Die Aussteller
     Frank Knott, Dr. Schutz GmbH                                 der Sonderschau Universal Rooms erklären das Konzept
                                                                  „Service Wohnen“ und zeigen, wie ein zukunftsorientiertes
                                                                  Wohnumfeld für den Wachstumsmarkt des Wohnens im
                                                                  Alter aussieht.

                                                                  14:00 Uhr
                                                                  Spezialisierung auf „mobile“ Demente in Kom-
                                                                  bination mit sicherheitstechnischen Konzepten
                                                                  am Beispiel „Haus der Senioren Gundelfingen“
                                                                  Markus Moll, Spital und Vereintigte Wohltätigkeitsstiftung,
                                                                  Gerhard Pfünder, minos GmbH

                                                                  14:20 Uhr
                                                                  Demenzgerechte Sanierung im Pflegeheim
          „In Zukunft wird es darum gehen,
                                                                  David Martin, Martin Elektrotechnik GmbH
                  alles wegzulassen,
            was nach Handicap aussieht.“

                               Oliver Conrad,
                  Kurator der Sonderschau Universal Rooms
RAUM & TECHNIK: HALLE 9 21

                                                                                                                  HALLE 9
14:40 Uhr                                          11:30 Uhr
Zwischen SmartHome und Notruf. Ein etablier-       Fokus: Service Wohnen

                                                                                                                  FORUM RAUM & TECHNIK
tes AAL-System im Alltag von Angehörigen und       Selbstbestimmt und attraktiv wohnen – viele ältere
Pflegenden                                         ­Menschen wollen trotz Pflegebedürftigkeit möglichst lange
Dipl.-Inform. Med. Natalie Röll, easierlife GmbH    in einem anspruchsvollen Umfeld leben. Die Aussteller
                                                    der Sonderschau Universal Rooms erklären das Konzept
                                                    „Service Wohnen“ und zeigen, wie ein zukunftsorientiertes
DONNERSTAG, 4. APRIL                                Wohnumfeld für den Wachstumsmarkt des Wohnens im
                                                    Alter aussieht.
10:20 Uhr
Den Gebäudeinfarkt vermeiden, Abwasser intel-      13:30 Uhr
ligent ableiten                                    Interaktion per Sprache in Senioreneinrichtungen
Holger Heckmann, Kessel AG                         Martin Petzold, TAVLA Technology UG

11:00 Uhr
Messerundgang – barrierefreie Badgestaltung

                                                                   Von FMB care erfunden, von
                                                                   allen für sehr gut befunden:
                                                                   Das Pflegebett Formidabel.

                                                                   Mit dem Pflegebett Formidabel hat FMB care
                                                                   Freiheit und Schutz neu definiert und trägt da-
                                                                   mit auch den aktuellen Entwicklungen im Pfle-
                                                                   gebereich umfassend Rechnung: Der innovative
                                                                   Seitenschutz kann bei Bedarf kopf- und fußseitig
                                                                   im Austausch mit dem entsprechenden Seiten-
                                                                   paneel werkzeuglos angebracht werden – muss
                                                                   aber nicht.

                                                                   Lernen Sie das Formidabel hier auf
                                                                   der ALTENPFLEGE in Nürnberg kennen:
                                                                   Halle 9, Stand D25.

                                                                                         Am Schlinge 8
                                                                                         33154 Salzkotten
                                                                                         Tel.: 05258-98090-0
                                                                                         info@fmb-care.de
                                                                                         www.fmb-care.de
22                                  FOKUS FUHRPARK: HALLE 7
     Foto: Adobe Stock / Martinan

                                    AUF DER ÜBERHOLSPUR
                                    Der Marktanteil von Elektromobilität wächst stetig – dieser Trend geht auch an der Pflege nicht
                                    ­vorbei, werden Elektroautos doch von Bund und Ländern stark subventioniert. Die Zukunft der
                                    ­M obilität in der Pflege erleben Sie in Halle 7 auf dem neuen Gemeinschaftsstand FOKUS Fuhrpark.

                   E
                                             in gut organisierter und zuver-       Pflege steigt somit auch der Bedarf an      verkauft – mehr als doppelt so viele wie
                                             lässiger Fuhrpark ist für die Pfle-   innovativen Mobilitätslösungen – im Be-     noch 2016. Die Pflegebranche hat die-
                                             ge ein wichtiger Faktor. Pflege-      reich Elektromobilität auf zwei wie vier    sen Trend erkannt und zunehmend set-
                                             kräfte im ambulanten Sektor           Reifen, normale Pkw, sowie Planungs-        zen auch große Anbieter wie die Caritas
                                    sind sieben Tage in der Woche mit dem          software. Dieses wachsenden Marktes         auf die umweltfreundliche Variante der
                                    Auto unterwegs – Probleme können               nimmt sich dieses Jahr auch die ALTEN-      Fortbewegung. Auch die Reichweiten,
                                    hier teuer werden und die Pflege von           PFLEGE 2019 an. Auf einer Sonderfläche      die zuvor häufig noch Kopfschmerzen
                                    Menschen kann nicht einfach pausiert           unter dem Banner „FOKUS Fuhrpark“           bereiteten, steigen deutlich und sind,
                                    werden. Die Dienstfahrzeuge, seien es          stellt die Branche Ihnen in Halle 7 vor,    besonders für innerstädtische Pflege-
                                    die meist Kleinwagen, in denen Pfle-           wie Mobilität in der Pflege zukünftig       dienste mit kurzen Wegen, heute kaum
                                    gedienstmitarbeiter pflegebedürftige           aussehen wird.                              mehr ein Problem. Ein großer Vorteil von
                                    Menschen besuchen, Transportfahrzeu-                                                       mit Strom betriebenen Fahrzeugen sind
                                    ge zur Personenbeförderung, beispiels-         Unter Strom Eines der größten The-          zudem die Unterhaltskosten: ein reines
                                    weise für den Weg zur Tagespflege,             men, das nicht nur in der Pflege in aller   Elektrofahrzeug ist deutlich günstiger zu
                                    oder generelle Nutzfahrzeuge, legen            Munde ist, ist die E-Mobilität. Bundes-     betanken, als ein Diesel oder Benziner,
                                    täglich viele Kilometer zurück. Mit dem        weit wurden in Deutschland 2018 über        Hybride liegen logischerweise preislich
                                    stetigen Wachstum der professionellen          50 000 E-Autos und Hybridfahrzeuge          dazwischen. Das Autohaus Bronner aus
Nürnberg stellt im FOKUS Fuhrpark sei-   bezuschusst. In Thüringen übernimmt
ne elektrischen Renault Z.E.-Modelle     die Thüringer Aufbaubank bis zu
vor, Sie können sich also vor Ort auf    75 Prozent der Kosten für Ladeinf-
der Messe selbst ein Bild von der Zu-    rastruktur. Elektromobilität funktio-
kunft der Mobilität machen. Normale      niert jedoch auch auf zwei Rädern.
Pkw kommen jedoch auch nicht zu          E-Scooter liegen ebenfalls im Trend.
kurz, denn die DIT Frankengarage und     Klein, wendig und emissionsfrei – die
Auto Fiegl Schwabach präsentieren ak-    Beliebtheit kommt, gerade in urbanen
tuelle Toyota- und Ford-Modelle.         Räumen, nicht von ungefähr. Sie wol-
                                         len Elektromöbilität hautnah erleben?
Der Staat hilft nach Auch Bund und       Dann besuchen Sie die zwei Teststre-
Ländern liegt etwas daran, dass mehr     cken, die in die Messefläche in Halle 7
E-Autos als Firmenwagen auf Deutsch-     integriert sind. Dort können Sie sowohl
lands Straßen unterwegs sind. Deshalb    Elektroautos wie Pedelecs testfahren.
fördert die Regierung dies mit teils
deutlichen Vergünstigungen. So sind      Papier war gestern Der Fortschritt
E-Autos im dienstlichen Gebrauch         macht jedoch bei Autos und Fahrrä-
beispielsweise für zehn Jahre von der    dern nicht halt. Aussteller wie Vim-
Kfz-Steuer befreit. Ein Umweltbonus      car und Heimbas präsentieren Ihnen
des Bundes verspricht Käufern zudem      moderne Softwarelösungen, mit de-
Zugeständnisse von bis zu 2 000 Euro.    nen Pflegetouren im Vorfeld effizient
Dazu kommen weitere Förderpro-           geplant werden und hinterher nach-
gramme, die auch Pendlermobilität        vollzogen werden können. Touren-
oder Ladestationen bezuschussen.         planungssoftware, wie sie Heimbas
Einzelne Bundesländer wie Berlin oder    anbietet, ist für die ambulante Pfle-
Nordrhein-Westfalen warten zusätz-       ge ein nicht mehr wegzudenkendes
lich mit eigenen Programmen auf,         Werkzeug. Sämtliche Aspekte einer
durch die Unternehmen nochmals           Tour, seien es Erlöse, Qualifikationen
bei der Umstellung auf Elektromobili-    der Mitarbeiter oder Einsatzpläne,
tät sparen können. In der Hauptstadt     werden automatisch oder auf Wunsch
werden beispielsweise Beratungen         manuell berücksichtig – welcher Mitar-
bezüglich nachhaltiger Fortbewegung      beiter wann, wo zu sein hat, wird vom
                                         System automatisch geplant.
                                         Vimcars Softwarelösungen setzen wie-
                                         derum ein, sobald sich ein Fahrzeug
FOKUS FUHRPARK                           bewegt. Per GPS kann die Position der
                                         eigenen Fahrzeuge in Echtzeit auf ei-
                                         ner Karte verfolgt werden, die Fahrten
   PROBEFAHRTEN                          werden aufgezeichnet und können im
  • E-Autos                              Nachhinein mit den Strecken anderer
  • E-Scooter                            Mitarbeiter abgeglichen werden. So
  • Auf zwei Teststrecken in             wird vermieden, dass Wege unnötig
    der Halle                            doppelt zurückgelegt werden. Auch
                                         das Fahrtenbuch kann so automa-
   SOFTWARE                              tisch und mit deutlich geringerem
  • Softwarelösungen rund                Zeitaufwand geführt werden. Gleich-
    um Fuhrparkmanagement und            zeitig können einzelne Fahrten per
    Tourenplanung                        Mausklick als privat, betrieblich oder
                                         Arbeitsweg gekennzeichnet werden.
   UNTERHALTUNG                          Das vereinfacht besonders die priva-
  • BMX Freestyle-Show:                  te Nutzung der Fahrzeuge, wie sie in
    Der Kölner Gergely Szajer            der ambulanten Pflege häufig erlaubt
    zeigt sein ganzes Können auf         ist. Im Bereich Software heißt es also:
    zwei Rädern                          verschlanken, automatisieren und Ka-
    Täglich um 11:00 Uhr,                pazitäten einsparen.
    13:00 Uhr, 15:00 Uhr                 
                                                              vinc.li/fuhrpark
24                                                                          VERPFLEGUNG & HAUSWIRTSCHAFT: HALLE 6
     Foto: Transgourmet/AWO Seniorenzentrum Ortenburg, Hülshorst Feinkost

                                                                            WOHLFÜHLFAKTOR
                                                                            VERPFLEGUNG
                                                                            Gerade in der Heimküche sind vor dem Hintergrund neuer und offener Konzepte bei gleichzeitigem Fach-
                                                                            kräftemangel gute Lösungen gefragt. Erfahren Sie, wie Aussteller auf die Herausforderungen reagieren.

                                       H
                                                                                       auswirtschaft und Küche wer-    kost GmbH, beobachtet zurzeit, „dass      würden alle Produkte nachhaltig und
                                                                                       de mit einer wachsenden Zahl    der Fachkräftemangel immer größer         umweltbewusst produziert, betont
                                                                                       an Aufgaben konfrontiert,       wird. Deshalb liefern wir Lösungen:       ­Bertermann.
                                                                                       meint Kai Zeumer, Fachbe-       von der Fleischkomponente über gute,       Ralf Oberle, Bereichsleiter Business
                                                                            reichsleitung Abteilung Beratung & Kon-    getestete Zubereitungshinweise sowie       Development apetito catering, sagt:
                                                                            zept, Transgourmet. „Ein Grund liegt im    individuell ausgearbeitete Konzepte bis    „Die Pflege entdeckt zunehmend, wie
                                                                            Wegfall klassischer Pflegeheimkulturen     hin zu fertigen Programmen.“ ­Zudem        wichtig Beziehungen mit den Klienten
                                                                            zugunsten von offenen, lebensnahen                                                    sind. Nicht umsonst fordert der neue
                                                                            Wohnkonzepten“, sagt er. „Das Thema                                                   Expertenstandard Demenz den Aufbau
                                                                            Wohngruppenküche lassen wir daher          HIGHLIGHT                                  von Beziehungen zu Menschen mit
                                                                            mit einer Beispielküche lebendig wer-                                                 Demenz.“ Essen sei der zentrale Punkt
                                                                            den. Daran lässt sich hervorragend er-                                                sozialer Interaktion von Menschen.
                                                                            klären, wie Arbeitsschritte vereinfacht       KOCHDUELL                               Mahlzeiten sollten daher wertschät-
                                                                            sowie Wege und Zeit gespart werden            Das tägliche Kochduell zu den           zend gestaltet werden. Es ginge um
                                                                            können“.                                      Themen vegetarische Kost,               Ambiente, Licht, Geschirr und natürlich
                                                                            So schaffe es auch angelerntes Personal,      Lieblingsspeisen ­und Kochen in         um das Essen selbst, so Oberle. „Über
                                                                            Prozesse gelingsicher umzusetzen und          Wohngruppen                             Essen können wir leicht ins Gespräch
                                                                            Speisen bedarfsorientiert anzubieten,         2. April um 16:00 Uhr,                  kommen. Wir zeigen, welchen Beitrag
                                                                            so Zeumer. Oliver Bertermann, Business        3. und 4. April um 12:30 Uhr            apetito unter dem Motto ,Mahlzeiten
                                                                            Development Manager, Hülshorst Fein-                                                  wertschätzend gestalten‘ leisten kann.“
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