Nachhaltigkeits-management der Unternehmens-gruppe - Waldachtal, 2020
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Nachhaltigkeits-
management der
Unternehmens-
gruppe.
Waldachtal, 2020
Deutscher
Nachhaltigkeitspreis 2020
SIEGER
Großunternehmen
Nachhaltigkeitsmanagement »Nachhaltigkeit vereint Aspekte wie Umweltschutz, Technologie und Innovation sowie wirtschaftlichen Erfolg und soziale Verantwortung. Deren Zusammenwirken sehen wir in der Unternehmensgrup- pe fischer als eine Herausfor- derung, um im Einklang mit der Natur zu leben, zu arbeiten und zu wirtschaften.« Professor E. h. Senator E. h. E. h. Dipl.-Ing. (FH) Klaus Fischer
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Vorwort
Nachhaltiges unternehmerisches Handeln arbeitern. Entsprechend betreibt fischer Unternehmensprozesse eine wesentliche
ist verantwortungsvolles Handeln, das aktiven Umweltschutz, der Unternehmens- Aufgabe der Führungskräfte.
den langfristigen ökonomischen Erfolg prozesse, aber auch die Forschung und
im Einklang mit Umwelt und Gesellschaft Entwicklung von ressourcenschonenden Über die betriebliche Bildung hinaus
anstrebt. Die Grundsätze, die wirtschaft- Produkten umfasst. Auf dem Weg zum engagiert sich fischer in starkem Maße in
liche, soziale und ökologische Aspekte schlanken Unternehmen, das Verschwen- außerbetrieblichen Projekten. Auch die
berücksichtigen, sind im fischer Leit- dung vermeidet und Wertschöpfung Chancengleichheit sowie die Vereinbar-
bild festgehalten. Entsprechend nimmt steigert, ist 2001 auf Basis des japani- keit von Beruf und Familie nehmen in der
die Unternehmensgruppe fischer ihre schen Kaizens das fischer ProzessSystem Unternehmensgruppe einen sehr hohen
gesellschaftliche Verantwortung aktiv wahr. entstanden. Dieses trägt maßgeblich Stellenwert ein. Ebenso wie die Themen
Seine wirtschaftliche Entwicklung plant zur Gestaltung und Optimierung von Arbeitssicherheit und Gesundheitsschutz
das Unternehmen mit langfristigen und Produktions-, Logistik- und Verwaltungs der Mitarbeiter.
nachhaltigen Zielen im Einklang mit gesell- prozessen bei. Darüber hinaus unterstützt
schaftlichen Interessen. es das Unternehmen bei der Erreichung Im Rahmen seiner wirtschaftlichen Mög-
der strategischen Unternehmensziele und lichkeiten unterstützt fischer außerdem
Das fischer Leitbild regelt das Führungs- findet als solches auch Anwendung. Ein soziale, kulturelle und sportliche Initiativen
verständnis und den Umgang mit dem konsequentes Nachhaltigkeitsmanage- und Vereine, die mit den Unternehmenszie-
Unternehmen verbundenen Personen- ment ist dafür unerlässlich. Die Unterneh- len und -werten im Einklang stehen.
kreisen (Stakeholder). Zudem stellt es den mensgruppe sieht ihre Geschäftsprozesse
Rahmen für das wirtschaftliche Wirken auf. als Ganzes, durch ein ordnendes System
Dazu gehören eine vertrauensvolle Zusam- miteinander verbunden. Dabei verpflich-
menarbeit, verlässliches und beständiges tet sich fischer, geschaffene Standards
Handeln, gegenseitige Wertschätzung, einzuhalten, um das System – ebenso wie
eine leistungsentsprechende Vergütung jeden einzelnen Prozess – kontinuierlich
sowie zukunftsfähige Organisationsfor- zum Nutzen der Kunden zu verbessern und
men und Arbeitsmethoden. Hinzu kommt Verschwendung zu vermeiden.
eine aktive Öffentlichkeitsarbeit, die das
geistige Eigentum anderer schützt – was Die gezielte Qualifizierung und Weiter-
Prof. Klaus Fischer (rechts), Inhaber der Unternehmensgruppe fischer, fischer auch für sich selbst einfordert – entwicklung der Mitarbeiterinnen und Ihr Klaus Fischer
und Marc-Sven Mengis, Vorsitzender der Geschäftsführung sowie die aktive Mitarbeit in geeigneten Mitarbeiter bildet die Basis für das fischer
Gremien, Körperschaften und Vereinigun- ProzessSystem. Eine entsprechende Füh-
gen. rungskultur ermöglicht die systematische
Problemlösung und unterstützt diese kon-
Seit jeher setzt die Unternehmensgruppe sequent. Um zudem eine hochflexible und
fischer auf qualitatives Wachstum im problemlösungsorientierte Organisation zu
Einklang mit der Umwelt, der Gesellschaft realisieren, ist die strukturierte Analyse von
und mit allen Mitarbeiterinnen und Mit- Problemen in der Weiterentwicklung der
4 5
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Vorwort 5
fischer Nachhaltigkeitsmanagement:
8
Die Checkliste
fischer Nachhaltigkeitsmanagement:
9
Der fischer Nachhaltigkeitskompass
fischer Nachhaltigkeitsmanagement:
12
Blauer Pfad bei fischer
Leitsatz 01 – Menschen- und Arbeitnehmerrechte 14
Leitsatz 02 – Mitarbeiterwohlbefinden 16
Leitsatz 03 – Anspruchsgruppen 18
Leitsatz 04 – Ressourcen 19
Leitsatz 05 – Energie und Emissionen 25
Leitsatz 06 – Produktverantwortung 28
Leitsatz 07 – Unternehmenserfolg und Arbeitsplätze 32
Leitsatz 08 – Nachhaltige Innovation 36
Leitsatz 09 – Finanzentscheidungen 38
Leitsatz 10 – Anti-Korruption 38
Leitsatz 11 – Regionaler Mehrwert 40
Leitsatz 12 – Anreize zum Umdenken 44
Ausblick 46
6 7
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Die Checkliste. Der fischer Nachhaltig-
keitskompass.
Um bestehende Strukturen für nachhaltiges Wirtschaften zu gesetzes im Frühjahr 2017, aus dem auch die WIN-Charta hervor-
stärken und weitere Handlungsfelder auszumachen, orientiert sich ging, erfüllte fischer bereits alle Anforderungen der EU-Richtlinie
fischer an der WIN-Charta und an den Sustainable Development 2014/95/.
Goals (deutsch: Nachhaltige Entwicklungsziele). Beide Konzepte
Schwerpunkt- Qualitative Quantitative bieten den Stakeholdern Transparenz, indem sie verantwortungs- WIN-Projekt – Klaus Fischer spendet 40.000 Euro an Kitas in der
setzung Dokumentation Dokumentation bewusstes Handeln von Unternehmen vergleichbar machen. Region
Leitsatz 01 – Menschen- & Arbeitnehmerrechte – – Unserem Firmeninhaber Klaus Fischer ist es ein großes Anliegen,
Die WIN-Charta setzt Selbstverpflichtung, Eigeninitiative und in die Bildung junger Menschen zu investieren. Dies beginnt für ihn
Leitsatz 02 – Mitarbeiterwohlbefinden – Außenkommunikation von Unternehmen voraus und ist auf die bereits in den Kindertagesstätten. Nun erhalten abermals sieben
Leitsatz 03 – Anspruchsgruppen – – baden-württembergische Wirtschaftsstruktur ausgerichtet. Ihre Kitas großzügige Spenden aus der Klaus Fischer Stiftung.
regionale Komponente ist ein herausragendes Merkmal. „Investitionen in die Aus- und Weiterbildung sind Zukunftsinves-
Leitsatz 04 – Ressourcen titionen“, sagt Prof. Fischer. Auch setzt er sich seit jeher für die
Leitsatz 05 – Energie & Emissionen Über die zwölf Leitsätze der WIN-Charta verpflichten sich Unter- Förderung der Auszubildenden und DH-Studierenden in unserem
nehmen zu Grundwerten, einem verantwortungsvollen Umgang mit Unternehmen ein. Darüber hinaus unterstützt er persönlich, mit un-
Leitsatz 06 – Produktverantwortung – – der Umwelt und zur Identifikation mit ihrer Region. Auch Aspekte serem Unternehmen oder über seine Klaus Fischer Stiftung Kitas
Leitsatz 07 – Unternehmenserfolg & Arbeitsplätze wie Menschen- und Arbeitnehmerrechte, Integration oder Res- und Schulen in der Region sowie Universitäten. So engagiert sich
sourceneffizienz gehören dazu. unser Unternehmen an zahlreichen Aktionen, die Kinder an Wirt-
Leitsatz 08 – Nachhaltige Innovationen schaftsunternehmen heranführen. „Kinder sollten Unternehmen
Leitsatz 09 – Finanzentscheidungen – – Dabei stehen für fischer aktuell fünf der insgesamt zwölf Leitsätze schon im frühen Alter kennenlernen und dabei über den Tellerrand
besonders im Fokus: hinausblicken“, sagt unser Firmeninhaber. „Wir müssen schon im
Leitsatz 10 – Anti-Korruption – – Kleinkindalter beginnen, die Begeisterung für Technik zu wecken.“
Leitsatz 11 – Regionaler Mehrwert – · Leitsatz 04 – Ressourcen
· Leitsatz 05 – Energie und Emissionen Als international tätiges Unternehmen berücksichtigt fischer auch
Leitsatz 12 – Anreize zum Umdenken – – · Leitsatz 07 – Unternehmenserfolg und Arbeitsplätze die von den Vereinten Nationen definierten Sustainable Develop-
· Leitsatz 08 – Nachhaltige Innovationen ment Goals (SDG), ein international gültiges Rahmenprogramm für
· Leitsatz 11 – Regionaler Mehrwert globale Nachhaltigkeitsaktivitäten.
Diese Schwerpunkte werden im fischer Nachhaltigkeitsmanage- Aus insgesamt 17 übergreifenden Zielen bestehend, benennen die
ment ausführlich erläutert, spezifiziert und mit Kennzahlen hinter- SDG die wirtschaftlich, gesellschaftlich oder ökologisch dring-
legt. Die übrigen Leitsätze aus dem Set der WIN-Charta werden lichsten Handlungsfelder. Daraus ergeben sich weitere potenzielle
ebenfalls berücksichtigt und könnten in ihrer Relevanz mittelfristig Handlungsfelder und damit Ziele, aus denen Unterziele abgeleitet
den einen oder anderen Hauptleitsatz ablösen. werden können. Um diese zu erreichen, gehören zu den wich-
tigsten Partnern neben den Unternehmen auch Regierungen und
Die in Baden-Württemberg initiierte WIN-Charta erfüllt alle Anfor- Zivilgesellschaften.
Nachhaltigkeitsanstrengungen vor Ort derungen der EU für Nachhaltigkeitsberichterstattung. Bereits vor
ihrer Einführung setzte fischer auf eine aktive Nachhaltigkeitskom-
Unterstütztes WIN-Projekt: Spendenaktion an Kitas munikation und bekannte sich damit zu seiner unternehmerischen
Umfang der Förderung: 40.000 Euro Verantwortung. Vor Einführung des CSR-Richtlinien-Umsetzungs-
Projektpate: Klaus Fischer Stiftung
Schwerpunktbereich: Art der Förderung:
Ressourcen Finanziell
Bildung für nachhaltige Entwicklung Materiell
– Mobilität Personell
– Integration
Das fischer Nachhaltigkeits-
management ist strukturell der
WIN-Charta gefolgt.
8 9
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
fischer fokussiert sich auf sechs Schwerpunktthemen der SDG: Im Nachhaltigkeitsmanagement der Unternehmensgruppe fischer
sind sowohl die Unternehmenswerte Ertragsorientierung, Innova-
tion, Eigenverantwortlichkeit und Seriosität als auch die bewährten
Prozesssysteme konsequent integriert. Dadurch ist ein authenti-
sches Erscheinungsbild von fischer sichergestellt – nach innen wie
nach außen. Ve
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Das Ergebnis ist der fischer Nachhaltigkeitskompass. Dieses Ins-
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trument (siehe Seite 11) erfasst die strategischen Herausforderun-
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gen des Unternehmens: Prominente Themen wie Digitalisierung
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und Industrie 4.0 bewegen sich im Reigen mit weiteren Hand-
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lungsfeldern der Nachhaltigkeit. Sämtliche Herausforderungen und
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Handlungsfelder sind aus unserer Sicht Teilprojekte des fischer
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Nachhaltigkeitsmanagements und werden mit entsprechenden Co
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Kennzahlen hinterlegt (vgl. die jeweiligen Leitsätze auf Seite 14 ff.). pli Mitarbeiter t
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Dadurch wird die Grundlage für eine iterative, nachhaltige Unter- ce
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Diese Schwerpunktthemen bestimmen die nachhaltige Ausrich- nehmenssteuerung geschaffen. 1 0 Prozesse Pr o L
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tung von fischer im Hinblick auf Produkte, Märkte, Produktion und ung LS
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Beschaffung. Hinzu kommt die Verpflichtung als Marktführer, wirt- LS 7 nitiativ essSyst 8,
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über Mitarbeitern, Umwelt und Gesellschaft zu agieren.
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Die Orchestrierung der fischer Nachhaltigkeitsperformance ergibt bildung LS 7 Leitbild Ressourceneffizien
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sich aus der Verknüpfung von fischer Leitbild („DNA des Unterneh- eigenverantwortlich LS 4
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mens“), fischer ProzessSystem (fPS, „Muskelgruppe des Unterneh-
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mens“) und dem Nachhaltigkeitsmanagement („Nervensystem des und s hr Ene
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Unternehmens“). Äußere und innere Signale werden somit regis- e hn effi
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triert, interpretiert und im Sinne des ökologischen, ökonomischen n d gi e 5
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und sozialen Verantwortungsbewusstseins aktiv bearbeitet. cy
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fischer Maxime:
„Nachhaltiges unternehmerisches Handeln ist
Die 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (englisch
Sustainable Development Goals, SDGs) sind poli-
verantwortungsvolles Handeln, das den langfristigen
tische Zielsetzungen der Vereinten Nationen (UN),
welche weltweit der Sicherung einer nachhaltigen ökonomischen Erfolg im Einklang mit Umwelt und
Gesellschaft anstrebt.“
Entwicklung auf ökonomischer, ökologischer sowie
sozialer Ebene dienen sollen.
10 11
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement Blauer Pfad bei fischer. Für die kommenden Jahre hat die Unternehmensgruppe fischer mit der Strategie 2025 ihre Ausrichtung für die Zukunft verabschiedet. Diese definiert die langfristigen Ziele und deren mittelfristige Umsetzung. Dazu gehört unter anderem der weitere Ausbau des Blauen Pfades. Die Stationen stehen beispielhaft für verschiedene Nachhaltigkeitsaktivitäten und sollen das Bewusstsein für dieses Thema inner- und außerhalb des Unternehmens fördern und kontinuierlich ausbau- en. Die Farbe Blau symbolisiert dabei Ozeane, den Himmel und die Erde – in Fachkreisen steht sie darüber hinaus für Nachhaltigkeit. Bereits mehrfach wurden die fischer Nachhal- tigkeitsprojekte ausgezeichnet, unter anderem mit dem Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2020 in der Kategorie „Großunternehmen“. Im Zuge der strategischen Ausrichtung wurden die Themen Digitalisierung, Globalisierung, Innovation, Technologie und Prozesse als Hauptthemen ausgemacht. Das Fundament für eine erfolgreiche Entwicklung bildet ein Zusammenspiel aus Führungskräften, dem fischer ProzessSystem und dem fischer Leitbild sowie die Fokussierung auf die Nach- haltigkeitsaktivitäten. Umgesetzte aber auch geplante Nachhaltigkeitsprojekte werden an verschiedenen Stellen auf dem Unternehmensgelände sowie darüber hinaus explizit ausgewiesen und dokumentiert – zusammen bilden sie die einzelnen Stationen des Blauen Pfades. Dazu gehört unter anderem eine neue Shuttle-Anlage im Global Distribution Cen- ter am Hauptsitz. Hierfür wurde das Unternehmen von der Umwelttechnik Baden-Württem- berg (UTBW) bei „100 Betriebe für Ressourceneffizienz“ ausgezeichnet. Das Nachhaltigkeitsmanagement der Unternehmensgruppe fischer berücksichtigt die zwölf Leitsätze der Wirtschaftsinitiative Nachhaltigkeit (WIN) Baden-Württemberg ebenso wie die Sustainable Development Goals (SDG) der UN. 12 13
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Leitsatz 01
Menschen- und
Arbeitnehmerrechte
Als weltweit agierendes Unternehmen mit Standorten in mehr als Die Zusammenarbeit mit dem Betriebsrat ist vertrauensvoll und
30 Ländern sowie mit Lieferanten und Kunden auf der ganzen Welt konstruktiv. Nach der Betriebsvereinbarung 2025 sind betriebsbe-
sieht sich die Unternehmensgruppe fischer in der Pflicht, Men- dingte Kündigungen an allen deutschen Standorten der Unter-
schen- und Arbeitnehmerrechte aktiv zu unterstützen. nehmensgruppe fischer ausgeschlossen. Bei der Auswahl seiner
Partner ist fischer gewissenhaft und führt vor Lieferbeginn Audits
Dem fischer Leitbild folgend, basieren alle unternehmerischen im Rahmen seines Lieferantenmanagements durch. Dabei geht es
Aktivitäten auf den Grundwerten „innovativ, eigenverantwortlich nicht nur um die Wirtschaftlichkeit, sondern auch um die Bewer-
und seriös“ und verfolgen das Ziel, Gewinn zu erwirtschaften. tung der potentiellen Partner unter den Gesichtspunkten Men-
Diese Grundwerte gelten als Maßstab für die tägliche Arbeit sowie schen, Sicherheit und Umwelt.
die erfolgreiche Gestaltung der Zukunft der Unternehmensgruppe
fischer. Das fischer Leitbild gilt für alle Arbeitnehmerinnen und Externe Partner der Unternehmensgruppe fischer verpflichten sich
Arbeitnehmer weltweit als „Grundgesetz“ (“Code of Conduct”) und zur Einhaltung der Sozialstandards in Bezug auf Menschenrechte,
wurde in 27 Sprachen übersetzt. Ein Schwerpunkt liegt dabei auf Arbeitsbedingungen und Umweltschutz. Dies bestätigen sie re-
seriösem Verhalten, wie ein Auszug aus dem Leitbild zeigt: „Wir gelmäßig mit der Unterzeichnung der „Regelung zu Geschäftsme-
verhalten uns wertschätzend und selbstkritisch, sind glaubwürdig thoden“. Einen wichtigen Beitrag zur Sicherstellung der Einhaltung
und zuverlässig, achten jeweilige Rechte, Normen und Kulturen dieser Vorgaben leistet der Bereich Lieferantenmanagement, der
und erwarten dies auch von unseren Partnern. Wir geben uns von der Lieferantenauswahl über die Auftragsvergabe bis zum
Regeln und halten diese ein.“ Damit alle neuen Mitarbeiterinnen Wareneingang die Einhaltung der Standards im Blick hat. Bei Ver-
und Mitarbeiter das Leitbild zu einem möglichst frühen Zeitpunkt stößen gegen geltende Regeln oder Nachlässigkeiten beabsichtigt
kennenlernen, erhalten sie im Rahmen der Welcome Days eine fischer, auf eine Zusammenarbeit zu verzichten, oder bestehende
Leitbild-Schulung. Dies schafft die Grundlage für eine Übertragung Lieferbeziehungen zu beenden.
der Unternehmenswerte in individuelles Handeln. Dass das Leitbild
auch konsequent gelebt wird, stellen die Führungskräfte der Unter-
nehmensgruppe durch eine jährliche Leitbild-Unterweisung sicher.
Einen besonders hohen Stellenwert nimmt das Thema Wert-
schätzung ein, das auch dem Firmeninhaber Prof. Klaus Fischer
ein großes Anliegen ist. In der Unternehmensgruppe fischer
stehen die Menschen im Mittelpunkt – das belegen die hohen
Investitionen in Aus- und Weiterbildungen, aber auch zahlreiche
soziale Aktivitäten.
14 15
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
96,3 %
Die Gesundheitsquote war 2019 bei
Leitsatz 02
Mitarbeiterwohlbefinden d. h. die fischer Mitarbeiter/innen sind
überdurchschnittlich fit.
Um die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen in einer glo- mit Ernährungsvorträgen und den „Gesund ernähren-Wochen“ im Mit einer ausgeprägten Präventionsarbeit, in Anlehnung an die Seit Herbst 2018 koordiniert und standardisiert ein zentraler
balisierten, schnelllebigen Weltwirtschaft meistern zu können, sind Betriebsrestaurant. Des Weiteren wird das Thema „Schlafen“ in DGUV-Strategie „Vision Zero“, gestaltet fischer die Arbeits- und Ansprechpartner das Thema Arbeitssicherheit an allen deutschen
motivierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter ein entscheidender Seminarreihen und Vorträgen aufgegriffen interessierten Mitarbei- Lebenswelt mit dem Ziel, jegliche Arbeitsunfälle zu vermeiden. Standorten. In seiner Funktion berät der Kollege Führungskräfte zu
Faktor. Nicht zuletzt deshalb investiert die Unternehmensgruppe terinnen und Mitarbeitern die Möglichkeit geboten, ihre Schlafqua- Diese Strategie basiert auf der Überzeugung, dass sich letztlich den Themen Arbeits- und Gesundheitsschutz. Zudem koordiniert
fischer viel in die Gesundheitsförderung der Belegschaft, um die lität mithilfe einer externen Beratung zu verbessern. jeder Unfall verhindern lässt, wenn Führungskräfte und Beschäftig- er Sicherheitsbegehungen sowie deren Umsetzung und unterstützt
Gesundheit aller Mitarbeiter jeden Alters positiv zu unterstützen te bereits im Vorfeld das Richtige tun. bei der Durchführung von Gefährdungsbeurteilungen. Oberstes
und das Wohlergehen sowie die Motivation zu fördern (SDG 3 Die Betriebsrestaurants bieten täglich verschiedene und frisch Ziel: Arbeitsunfälle zu reduzieren. Risiken und Gefährdungen
„Gesundheit und Wohlergehen“). So gibt es die Möglichkeit, einen zubereitete Menüs sowie Salate oder Gemüse-Buffets. Hinzu Zum Ziel von null Arbeitsunfällen tragen mehrere Bausteine bei: werden fortlaufend betrachtet, Maßnahmen eingesteuert und
Betriebsarzt aufzusuchen, oder Fitness-Kurse im Klaus Fischer kommt ein fettreduziertes und schonend gegartes Fitnessgericht · In enger Zusammenarbeit mit den Beschäftigten entstehen de- umgesetzt.
BildungsZentrum zu belegen. Regelmäßige Audits im gesamten für all diejenigen, die sich besonders bewusst und gesund ernäh- taillierte Gefährdungsbeurteilungen, anhand derer alle Arbeits- Der hohe Stellenwert bei der Reduzierung und Verhütung von
Unternehmen stellen sicher, dass alle Arbeitsplätze – im Büro ren möchten. Alle Mahlzeiten werden von fischer bezuschusst, bereiche analysiert und Maßnahmen für sichere Arbeitsplätze Arbeitsunfällen anhand von präventiven Maßnahmen zeigt sich
ebenso wie in der Produktion oder Logistik – ergonomisch sind. damit die Belegschaft ein qualitativ hochwertiges Essen zu einem definiert werden. auch an anderer Stelle: Unter anderem werden verpflichtende
Derzeit werden schrittweise alle Arbeitsplätze mit höhenverstellba- attraktiven Preis erhält. · Alle Beschäftigten können sich aktiv zum Thema Arbeitssi- Schulungen für alle Führungskräfte zum Thema „Verantwortung im
ren Schreibtischen sowie Akustikelementen ausgestattet, sodass cherheit einbringen: Kritische Situationen am Arbeitsplatz oder Arbeitsschutz“ durchgeführt.
diese einem modernen Bürokonzept mit Fokus auf Ergonomie und Mit den vielfältigen Maßnahmen rund um das betriebliche Gesund- Beinaheunfälle werden an die entsprechenden Stellen gemeldet, Die Beschäftigten werden schon beim Einstieg ins Unternehmen
Lärmreduktion entsprechen. heitsmanagement sorgt fischer für eine hohe Gesundheitsquote und im täglichen Shopfloor entstehen Lösungen zur Gefähr- oder im täglichen Shopfloor zu den Themen Arbeitssicherheit und
an den deutschen Standorten, insbesondere im Vergleich zu Un- dungsbeseitigung und -minimierung, deren Umsetzung direkt Gesundheitsschutz sensibilisiert. Durch die aktive Unterstützung
Für ihre Belegschaft und die Betriebsrentner unterhält die Un- ternehmen einer ähnlichen Betriebsgrößenklasse in Baden-Würt- abgestimmt wird. der Mitarbeiter werden Sicherheitsthemen direkt angesprochen
ternehmensgruppe fischer ein eigenes Fitness-Studio, das auch temberg. · Über das digitale Verbandbuch sind Auswertungen zu Verlet- sowie Präventivmaßnahmen erarbeitet und umgesetzt. Dabei geht
außerhalb der Geschäftszeiten genutzt werden kann. Neben zungsschwerpunkten möglich, um weitere Maßnahmen zur es auch um psychische Aspekte.
hochwertigen Geräten zum Muskelaufbau oder zum Training der Die Flexibilisierung der Pausen- und Arbeitszeiten schafft die Mög- Unfallvermeidung zu definieren und umzusetzen.
Ausdauer kann man hier auch abwechslungsreiche Sportkurse lichkeit, Kurse auch während der Mittagspause zu belegen, und · Eine ausführliche Ereignisanalyse zeigt detailliert auf, durch Darlehen zu günstigen Konditionen und zinslose Vorschüsse
belegen oder entspannende Massagen genießen. Ausgebildete fördert einmal mehr die Vereinbarkeit von Familie und Beruf. welche Ursachen es zu einem Ereignis kam. In Zusammenarbeit Zur Überbrückung finanzieller Engpässe gewährt die Unterneh-
Fitness-Trainer und Physiotherapeuten beantworten Fragen und mit den Führungskräften und den Beschäftigten werden dann mensgruppe fischer Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern Darlehen
unterstützen dabei, sportliche Ziele zu erreichen. Um diese weiter zu steigern und die Zufriedenheit der Mitar- Maßnahmen definiert, um diese Gefährdungen in einem Akzep- und Vorschüsse zu sehr günstigen Konditionen.
beiterinnen und Mitarbeiter zu erhöhen, wurde in 2018 an allen tanzbereich anzusiedeln.
Das umfangreiche Kursangebot wird regelmäßig um neue Sport- deutschen Standorten eine Betriebsvereinbarung zum mobilen · Geplante Tätigkeiten werden über eine Vor-Ort-Gefährdungsana- Unterstützungsverein
arten erweitert, wie beispielsweise Jumping-Fitness, Qigong und Arbeiten verabschiedet. Seitdem können Mitarbeiterinnen und lyse (LMRA) geprüft. Bei möglichen Gefährdungen werden noch Außerdem wird den Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie ihren
Faszien-Training. Ebenso kamen in der Vergangenheit auch medi- Mitarbeiter regelmäßig auch von Zuhause aus arbeiten. vor Beginn der Arbeiten konkrete Maßnahmen umgesetzt. Angehörigen in Notsituationen mit Zahlungen aus dem eigenen
zinische Massagen, Kinesio-Taping, Vibrationstherapie, physiothe- · Mögliche Gefährdungen bei Arbeiten mit und durch Fremdfirmen Unterstützungsverein geholfen. Diese Leistung kann zum Einsatz
rapeutische Befunderhebung und Trainingsplanerstellung hinzu. Arbeitssicherheit bei fischer und Dienstleiter werden in einer baustellenbezogenen Gefähr- kommen, wenn jemand unverschuldet in Not gerät und diese Not-
Das Angebot der Hautfaltenmessung mit anschließender Beratung Seit jeher sind die Themen Arbeitssicherheit und Erhaltung der dungsbeurteilung betrachtet und, wenn nötig, konkrete Maßnah- lage alleine nicht meistern kann.
eignet sich beispielsweise ideal, um Training, Ernährung oder Gesundheit der Belegschaft ein Teil des Selbstverständnisses bei men zu noch mehr Sicherheit an Bau- und Arbeitsstelle definiert.
Lebensstil zu verbessern und zur Optimierung des Gesamtsys- fischer. Eine über viele Jahrzehnte gewachsene Arbeitsschutz-
tems beizutragen. Und auch außerhalb des fischer Fitness-Studios struktur stellt sicher, dass gesetzliche und behördliche Vorgaben
spielen Gesundheitsthemen eine wichtige Rolle: So unterstützt bekannt sind und ganzheitlich umgesetzt werden.
Ernährungsberater Sven Bach die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
98,0 Gesundheitsquote der deutschen Standorte
in den Jahren 2014 bis 2019.
96,0
94,5*
92,0
* Benchmark: Gesundheitsquote in % aller definierten
Jahresarbeitstage (Median) — aktive Beschäftigte
90,0 (Quelle: Landesvereinigung Baden-Württembergischer
2014 2015 2016 2017 2018 2019 Arbeitgeberverbände e. V.)
16 17
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Leitsatz 03
Anspruchsgruppen
Identifikation der Anspruchsgruppen und
Stakeholder-Workshop
Neben internen Anregungen aus der
Landkreises, Vereine und Organisationen,
ebenso wie Nichtregierungsorganisatio-
nen, überregionale Verbände, Umweltgrup-
Zielgerichteter Dialog
Zur Fortsetzung des stetigen und offenen
Dialogs mit allen Anspruchsgruppen hat
50 % 38 % 12 %
der Waren kommen aus Deutschland.
Lieferantenstruktur in der Beschaffung für die deutschen Standorte.
der Waren kommen aus der EU. der Waren kommen aus Asien.
fischer Belegschaft sind auch Impulse und pen und Wissenschaftler bzw. Mitglieder fischer im März 2020 bereits zum dritten
Rückmeldungen von außen sehr hilfreich. der scientific community von Nachhal- Mal zum Stakeholder-Workshop eingela-
Wichtige Anspruchsgruppen, sogenannte tigkeit. Aus dieser Gruppenvielfalt lassen den; dieses Mal in den Werken Waldachtal
Leitsatz 04
Stakeholder, haben konkrete Erwartungen sich neue Perspektiven und Ansatzpunkte und Denzlingen. Bei dieser Gelegenheit
an das Unternehmen und sind in der Regel ableiten bzw. gewinnen. wurden auch wieder die Praxisbeispiele
gerne bereit, diese auf der Basis einer des Blauen Pfades gezeigt. Anschließend
Ressourcen
Wesentlichkeitsanalyse mit der Geschäfts- Befragung der Anspruchsgruppen diskutierten Unternehmensvertreter mit
leitung zu diskutieren. Vor diesem Hinter- Damit wir in dem zweitägigen Stake- den Stakeholdern unter der Regie eines
grund haben wir vor einigen Jahren damit holder-Workshop effektiv und effizient neutralen Moderators über Potenziale,
begonnen, relevante und einflussreiche arbeiten können, findet im Vorfeld eine Defizite, Chancen und Herausforderungen
Stakeholder zu identifizieren, die wertvolle quantitative Befragung, die sog. Wesent- des fischer Nachhaltigkeitsmanagements.
Hinweise auf die Nachhaltigkeitsausrich- lichkeitsanalyse, statt. Dabei werden auf
tung von fischer geben können. Zusammen der einen Seite aus dem Hause fischer die Die Kombination aus interner Wesentlich- Die Unternehmensgruppe fischer ist weiter zu verbessern. Im Jahr 2018 wurden den von großer Bedeutung. Zum Beispiel
mit diesen führt die Unternehmensgruppe Mitglieder der Geschäftsleitung und des keitsbetrachtung und Stakeholder-Work- abhängig von ihren Lieferanten, den Welt- 69 % der A-Lieferanten auditiert, was eine werden nahezu 100 % der bei der Pro-
fischer in einem Zweijahresturnus den Betriebsrates und auf der anderen Seite shop mit Vertretern aus allen Dimensionen märkten, den verfügbaren Rohstoffen und weitere Steigerung um 7 % zum Vorjahr duktion von Kunststoffdübeln anfallenden
sog. Stakeholder-Workshop durch. Dabei die angefragten Stakeholder berücksich- der Nachhaltigkeit sind die Basis für eine Dienstleistungen. darstellt. Im Jahr 2019 reduzierte sich die Abfälle intern und extern wiederverwertet.
pflegt fischer einen offenen, fairen und tigt. Mithilfe der Wesentlichkeitsanalyse kollaborative Weiterentwicklung des Un- Auditquote um 37 % aufgrund organisato- Auf diesem Gebiet hat sich fischer in den
partnerschaftlichen Dialog mit sämtlichen soll die Reihenfolge der aktuell wesentli- ternehmens im Bereich der Nachhaltigkeit. Um ihren Fortbestand auch in Zukunft rischer Änderungen in dem Bereich. Eine letzten Jahren erheblich weiterentwickelt.
Akteuren. Vor dem Hintergrund variieren- chen Nachhaltigkeitsthemen festgelegt Dieser Überzeugung folgend, setzen wir sicherzustellen, müssen die externen Res- erneute Steigerung in den nächsten Jahren Die Anteile der stofflich oder thermisch
der Schwerpunkte ändert sich auch die werden, um daraus neue Handlungsfelder dieses Format bei fischer konsequent um. sourcen verantwortungsvoll und effizient ist geplant. Die Grundlage für das Auditsys- verwertbaren Abfälle liegen konstant über
Zusammensetzung der Gruppe fortlaufend. für fischer abzuleiten. Im Workshop werden Die Resultate fließen in das WIN-Charta eingesetzt werden, ganz im Einklang mit tem und die Priorisierung der Audits bildet 99 %.
Zu den Stakeholdern gehören für uns Kun- die Ergebnisse der jeweiligen Gruppen Zielkonzept und den weiteren Nachhaltig- dem SDG 12, nachhaltiger Konsum und neben den SDGs die jährlich durchgeführte
den, Händler, Vertriebspartner, Lieferanten, dann verglichen und ggfs. kontrovers keitsprozess der Unternehmensgruppe ein. Produktion. Lieferantenbewertung mit den Faktoren Seit 2016 werden die einzelnen Abfall-
Vertreter regionaler Gemeinden und des diskutiert. Für den nächsten Stakeholder-Workshop, Qualität, Service, Lieferperformance, Um- fraktionen noch detaillierter untersucht,
welcher für das Es gilt, einen respektvollen, wertorien- weltkompetenz und Wirtschaftlichkeit. um weitere Potenziale zur Reduzierung
erste Quartal 2022 tierten und wirtschaftlichen Umgang mit der Gesamtabfallmenge zu identifizieren.
geplant ist, wird Ressourcen zu definieren und zu pfle- Sowohl die Verfügbarkeit als auch die Auf dem Gebiet des Abfallmanagements
unter anderem eine gen. Daher arbeitet der Einkauf mit den Wirtschaftlichkeit beeinflussen den Bezug arbeitet fischer nur mit zertifizierten Entsor-
Anpassung der We- angrenzenden Funktionsbereichen eng der von fischer extern benötigten Leistun- gern zusammen, die in der Lage sind, der
sentlichkeitsanaly- zusammen. Mit der Zertifizierung nach ISO gen. Bei der Auswahl der Ursprungsländer Unternehmensgruppe eine sachgerechte
se vorgenommen, 14001 wird fischer in den jährlichen Audits verfolgt fischer ein strenges „total cost of Entsorgung zu garantieren.
um die relevanten die Konformität der Beschaffungsprozesse ownership“-Prinzip.
Themen noch und der internen Prozesse mit der Umwelt- Prozesse
unternehmensspe- norm bestätigt. Dies bedeutet: Unnötige, lange Trans- Am Standort Tumlingen hat fischer die
zifischer herauszu- portwege werden möglichst vermieden Erlaubnis, aus eigenen Quellen Wasser zu
arbeiten. Lieferanten und diejenigen Quellen bevorzugt, deren entnehmen, das zu indirekten Kühlzwecken
Mit dieser Vorge- Externe Partner werden neben wirtschaft- Standards den ökologischen Grundregeln im Produktionsbereich und zur Bewässe-
hensweise bildet lichen Kriterien auch nach den Kriterien der fischer Standorte entsprechen. Dies rung der Grünanlagen genutzt wird.
fischer ein ‚Menschenwürdige Arbeit‘ (SDG 8) und spiegelt sich auch in der Lieferantenstruk-
Best-Practice-Bei- ‚Arbeitssicherheit‘ bzw. ‚Gesundheit und tur wider: 50 % der Waren kommen aus
spiel im Rahmen Wohlergehen‘ (SDG 3) ausgewählt. Daher Deutschland, 38 % aus europäischen Län-
des WIN-Charta unterliegen auch langjährige Lieferbezie- dern und die verbliebenen 12 % aus Asien.
Leitsatzdossiers. hungen einem umfassenden und gründli-
chen Regelauditsystem. Produktion
Für fischer hat es höchste Priorität, dass
fischer hat den Anteil der auditierten A-Lie- die verwendeten Rohstoffe und Produkti-
feranten seit 2015 kontinuierlich gesteigert, onsmittel den Anforderungen an Recycling
um das HSE-Bewusstsein (Health, Safety und Abfall-Management entsprechen. Die
and Environment) seiner Lieferanten zu Rückführung der Materialien ist aus ökono-
schärfen und die Qualität der Produkte mischen wie auch aus ökologischen Grün-
18 19fischer Nachhaltigkeitsmanagement 20 21
fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Abfall in t Verwertungsquote in % zufriedenheit, da es sich um eine Leicht- und verbesserter Qualität Einsparungen betrifft – neben unternehmensinternen
bauweise mit funktionsabhängiger Wand- von mehreren Tonnen Rohmaterial pro Prozessschnittstellen – sowohl Lieferanten
2.500 100 dickenauslegung handelt – in Abgrenzung Jahr erzielt werden können. Die unter als auch Endkunden. Entscheidend ist
zum füllorientierten Kompaktspritzguss. dem Gesichtspunkt der Nachhaltigkeit dabei, dass Entwicklungs-, Planungs- und
2.000 80 durchgeführten kontinuierlichen Verbes- Fertigungsbereiche zukünftig möglichst
Eine Verbesserung aller drei Säulen der serungen erfüllen die speziellen Vorgaben frühzeitig zusammenarbeiten, um schon zu
1.500 60 Nachhaltigkeit wird durch die Veränderung des zwölften globalen Nachhaltigkeitsziels Beginn des Produktentstehungsprozesses
des Herstellverfahrens der eigengefertig- und den darin geforderten nachhaltigen Rahmenbedingungen zu schaffen, die eine
1.000 40 ten Sicherheitsschraube erzielt. Durch das Umgang mit Ressourcen hinsichtlich Re- möglichst effiziente und ressourcenscho-
neue Verfahren wird sogenannter Abgrat- duktion, Recycling und Wiederverwertung nende Herstellung von Produkten und
500 20 schrott vermieden. Zum einen findet eine von Abfall. Dienstleistungen sicherstellen.
Abfall in t Ressourcenschonung durch eine Ver-
0 0 meidung von 42,6 t Metallschrott im Jahr Beratung Die Erfahrung zeigt, dass das Unterneh-
2014 2015 2016 2017 2018 2019
statt, zum anderen muss die Maschine Die Verknüpfung von Lean-Manage- men mit der erfolgreichen Umsetzung der
Abfallmengen und Verwertungsquote am Standort Tumlingen, bezogen auf G
ewerbe-
und Produktionsabfälle. nicht mehr so häufig aufwändig gereinigt ment-Ansätzen mit nachhaltiger Res- Prinzipien des fischer ProzessSystems die
werden. Das erhöht die Ergonomie für die sourceneffizienz bietet ein hohes Ein- Grundlagen für eine nachhaltig positive
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und die sparpotenzial entlang der gesamten Umweltbilanz legt und damit einen Gewinn
Produktionszeit der Maschine. Zusätzlich Wertschöpfungskette. Für die fischer für alle Prozesspartner bietet.
Der Trinkwasserverbrauch am Standort und Prozessoptimierung Potenziale zu der Verpackungskosten, eine Nivellierung
erzielen wir beim Rohmaterial eine Her- Consulting GmbH steht hierbei die
Tumlingen ist seit einigen Jahren, trotz stei- identifizieren. Hierzu führten wir im Rah- von Mitarbeiterkapazitäten, die Senkung
stellkostenreduzierung von 15 %. Wertstromanalyse mit dem Ziel der nach-
gender Mitarbeiterzahl, nahezu konstant men des Materialeffizienz-Programms von des Verletzungsrisikos und eine wesentli-
haltigen Beseitigung von Verschwendung
und liegt bei ungefähr 10.000 m³ pro Jahr. Umwelttechnik BW (EFFiMA) erstmalig eine che Reduktion an Verpackungsmaterialien
Das bei der Zerspanung in der Metallpro- in puncto „Lean“ und „Ressourcenein-
Der Anstieg des Quellwasserverbrauchs Analyse mit der Methode “Material Flow von 32 t.
duktion eingesetzte Schneidöl hat direkten satz“ im Mittelpunkt der Beratung. Dies
von 2017 auf 2018 lässt sich auf die lange Cost Accounting” (MFCA) durch. Hierbei
Einfluss auf die Maschinenwerkzeuge. Ein
Sommerperiode im Jahr 2018 und infolge- werden neben den Kosten auch sämtliche Ein weiteres Projekt in der Logistik war die
Wechsel auf ein qualitativ hochwertigeres
dessen auf erhöhten Kühl- und Bewässe- Material- und Energieverbräuche sowie die Anschaffung einer neuen Stretchanlage
Öl verlängert die Werkzeugstandzeit signi-
rungsbedarf zurückführen. Verlustmengen erfasst. mit dem Ziel der Senkung von Transport-
fikant und senkt somit die Werkzeugkosten
Der Anteil des Trinkwassers am Gesamt- Die aus diesem Pilotworkshop gewonne- schäden, hin zu einer optimalen Ladungs-
um 41 %. Mit der Filterung und Rückgewin-
wasserverbrauch konnte reduziert werden. nen Erkenntnisse werden nun auf weitere sicherung. Individuelle Stretchprogramme
9.779 m
nung des Öls konnten zusätzliche Kosten-
Produkte und Prozesse ausgeweitet. ermöglichen sowohl eine Reduzierung des
3
reduzierungen erzielt werden.
Bei der Unkrautbekämpfung verzichtet Folieneinsatzes als auch eine Vermeidung
fischer auf Herbizide. Zu diesem Zweck Ein Beispiel für den schonenden Umgang von Störungen, Ausfallzeiten und Wartung.
Partnerschaft
wurde in 2017 ein Gerät angeschafft, das mit Ressourcen zeigt auch eine Prozess- Manuelles Stretchen wird auf ein Minimum
Generell ist die Zusammenarbeit mit fi-
die Heißwassermethode nutzt. Durch die verbesserung in unserer Chemieprodukti- reduziert und händisches Auflegen eines
scher Lieferanten für uns eine gelebte Part-
hohe Tiefenwirkung dieser Methode wird on. Dort werden die bei der sogenannten Deckblattes entfällt, da dieser Vorgang ma-
nerschaft. Sie ist geprägt von gegenseiti-
das Unkraut nachhaltig entfernt und die Feststoffdosierung entstehenden Stäube schinell integriert ist. Die Anlage zeichnet war der Trinkwasserverbrauch im Jahr 2019.
9.148 m3
ger Wertschätzung. Es gilt der Grundsatz:
Umwelt und Oberflächen werden geschont. abgesaugt, sortenrein aufgefangen und sich zudem durch eine einfache Bedienung
„Es ist nicht einfach, an uns zu liefern, aber
Dies macht den Einsatz von Herbiziden auf wiederverwendet. Dies sorgt für eine Ein- via SPS-Panel, einen schnellen Rollen-
wer es geschafft hat, der macht das als
befestigten Flächen komplett überflüssig sparung bei Material- und Entsorgungskos- wechsel und die Reduzierung an Folienver-
Partner des Hauses.“ Wenn Lieferanten die
und reduziert deren Gesamteinsatz auf ein ten, für eine Reduzierung der Sondermüll- brauch je Palette aus.
hohen Anforderungen an Qualität, Umwelt, war der Quellwasserverbrauch im Jahr 2019.
Drittel. menge in Höhe von 3 t pro Jahr und erhöht
Innovation und Kosten erfüllen, können sie
die Arbeitssicherheit durch verbesserte Zur Reduktion des Ressourceneinsatzes
mit einer langfristigen Partnerschaft mit
Die Gestaltung neuer Projekte folgt dem Absaugeffizienz. trägt ebensodie Spritzgießtechnologie des
fischer rechnen.
Nachhaltigkeitspostulat physikalischen Schäumens bei. Durch den
Auch in den Prozessen wird bei fischer Auch eine Verpackungsoptimierung der Einsatz der Spritzgießtechnologie MuCell® Quellwasser Trinkwasser
Um einen wichtigen Beitrag für die Zukunft
auf nachhaltigen Umgang mit Ressour- See- und Luftfrachtverpackung mit Fokus gelingt es in der Produktion von fischer
und die Ertragslage zu leisten, ist es die 12.000
cen geachtet. Wir entwickeln uns stetig auf Kostenreduzierung wurde vorgenom- automotive mit verbesserter Dimensi-
Aufgabe der Unternehmensgruppe fischer
weiter, gehen neue Wege der Analyse und men. Im Zuge der Optimierung wurden onsstabilität den Ressourceneinsatz von
und ihrer Partner, konstant und konsequent 10.000
nutzen neueste Methoden, um hinsichtlich mehrere Aspekte der Nachhaltigkeit be- Energie und erdölbasiertem Kunststoff zu
nach Wegen zu suchen, Produkte einfacher
Ressourcenschonung, Energieeinsparung dient. Das sind zum Beispiel die Minderung verringern. Gleichzeitig steigt die Kunden- 8.000
und kostengünstiger bei gleichbleibend
hoher Qualität zu gestalten. Gleichzeitig 6.000
soll dabei weniger Material verbraucht
werden. Intern wird dies als Entfeinerung 4.000
99,88 %
bezeichnet.
2.000
So wurden beispielsweise bei diversen Trinkwasse
0
Projekten die Maße von Stahlprodukten 2014 2015 2016 2017 2018 2019
so verändert, dass bei gleicher Stückzahl Jährlicher Trinkwasser- und Quellwasserverbrauch am Standort Tumlingen.
der produzierten 2.253 t Abfall
wurden in 2019 verwertet.
22 23fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Leitsatz 05
Energie und Emissionen
Die Unternehmensgruppe fischer betreibt seit vielen Jahren ein Zur Zielerreichung haben folgende Aspekte beigetragen:
aktives Umwelt- und Energiemanagement. Dieses Thema ist im fi- Durch die Optimierung der Fertigungsprozesse im Rahmen des
scher Leitbild seit Jahrzenten fest verankert und unterstützt zudem fischer ProzessSystems wurden outputseitig die Ausbringungen in
das Globale Nachhaltigkeitsziel 7 (SDG 7) „Bezahlbare und saubere höherem Maße gesteigert als die dazu benötigten Energiemengen.
Energie“. Bereits 1997 wurde das Umweltmanagementsystem nach Inputseitig wurden durch die Umsetzung von Energiesparmaßnah-
ISO 14001 zertifiziert. Belegt wurde die erfolgreiche Implementie- men die Energieverbrauche kontinuierlich gesenkt. Diese positive
rung eines Energiemanagementsystems dann im Jahr 2013 mit der Entwicklung spiegelt sich im Verlauf der Energiekennzahlen wider.
Zertifizierung nach ISO 50001. Damit erfüllte fischer die gesetzli- Ein internes Energie-Team, das sich aus Verantwortlichen der ener-
che Anforderung bereits zwei Jahre vor deren Inkrafttreten. gierelevanten Bereiche zusammensetzt, arbeitet standortübergrei-
fend und sorgt für eine systematische und stetige Verbesserung
Energie der Energieeffizienz. Zu den Verbesserungsmaßnahmen zählen
Neben der Betrachtung seiner absoluten Energieverbrauche zum Beispiel die Anschaffung effizienterer Produktionsanlagen,
bewertet fischer die Energieeffizienz durch die Verknüpfung von die permanente Optimierung der Peripherie (wie beispielsweise
Energieverbrauchen mit definierten Bezugsgrößen. Diese Art der Drucklufterzeugung und Prozesskühlung), der Austausch konventi-
Kennzahlenbildung orientiert sich an der Definition des tech- oneller Beleuchtungsanlagen gegen LED-Technik sowie der Einbau
nischen Nutzungsgrades: Output (Nutzen) in Bezug zum Input effizienterer Lüftungs- und Pumpensysteme.
(Aufwand) innerhalb von definierten Systemgrenzen. Gemäß
ISO 50001 werden diese Kennzahlen als “Energy Performance Des Weiteren erhöht der sukzessive Ausbau der Energiezähler-
Indicators” (EnPIs) bezeichnet. Energie wird dabei als Systemin- struktur die Transparenz der Energieflüsse. Damit werden weitere
put betrachtet. Als Systemoutput werden beispielsweise in den Bereiche und Anlagen überwacht, um Optimierungsmaßnahmen
Produktionsbereichen die verarbeiteten Materialmengen heran- identifizieren und zielgerichtet umsetzen zu können.
gezogen. Auf diese Weise werden die Produktionsauslastungen
als Haupteinflussgrößen auf die Energieverbrauche berücksichtigt Durch die Anwendung neuer Tools, wie z. B. der Materialfluss-
und die Aussagekraft der Beurteilung wird erhöht. kostenrechnung (MFCA), können weitere Potenziale ermittelt und
Maßnahmen abgeleitet werden. Dies erhöht zusätzlich die Ener-
Seit der ISO 50001 Einführung plant fischer eine Steigerung der gieeffizienz.
Energieeffizienz um mindestens 1,5 % pro Jahr. Dieses Ziel, das
auch in der Unternehmensstrategie verankert ist, konnte bisher in
jedem Jahr realisiert werden.
24 25fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Der CO2 CO2
Ausstoß
ist weniger stark gestiegen in Relation zum Umsatzwachstum.
Emissionen Die Summe der CO2-Emissionen der deutschen fischer Standorte
Lärm: Zur Beurteilung von Umwelteinflüssen durch Lärmemissi- (Bilanzbereiche Scope 1 plus Scope 2) betrug im Jahr 2017 noch
onen pflegt fischer ein Lärmkataster, das die Schalleinwirkungen 18.646 t. Davon entfielen circa 79 % auf indirekte Emissionen durch
der deutschen Werke auf angrenzende Wohngebiete dokumentiert die Stromerzeugung beim Energielieferanten.
und bewertet. Bei wesentlichen Änderungen wird das Lärmkataster Dieser Anteil von Scope 2 wurde komplett eingespart, da seit Be-
aktualisiert. ginn 2018 alle deutschen Standorte mit Ökostrom beliefert werden.
Dieser stammt vollständig aus Anlagen erneuerbarer Energien.
Schadstoffe: Zur Einhaltung von Grenzwerten an Arbeitsplätzen Entsprechende Zertifikate vom Energieversorger liegen vor.
sind Emissionsmessungen als fester Bestandteil in die Instand-
haltungsprozesse integriert. Des Weiteren wird die Abluft, die über Darüber hinaus ist fischer bestrebt, seine Treibhausgase, trotz
die Lüftungsanlagen an die Umwelt abgegeben wird, auf Einhal- geplantem Umsatzwachstum, weiter zu reduzieren.
tung der vorgeschriebenen Schadstoffkonzentration geprüft. Aus
den Messergebnissen werden ggfs. notwendige Maßnahmen zur Mit Unterstützung eines externen Beratungsunternehmens wurde
Luftreinhaltung abgeleitet. eine CO2-Bilanzierung bei fischer automotive erstellt. Der Fokus lag
dabei insbesondere auf Scope 3. Der Corporate Carbon Footprint
Kohlendioxid: Gemäß “Greenhouse Gas Protocol” (GHG Protocol) (CCF) für die Standorte Horb am Neckar und Ivanovice na Hané
werden drei Emissionsbereiche (Scopes) bei Kohlendioxid unter- wurde für die Jahre 2015 (Basisjahr), 2018 und 2019 ermittelt.
schieden: Diese Daten sind die Basis für entsprechende Maßnahmen. Im
Bereich Automotive wird die CO2-Neutralität zu einem zunehmend
Scope 1: Direkte CO2-Emissionen durch Verbrennung fossiler wichtigen Anforderungskriterium bei Neuvergaben durch OEMs.
Energieträger. Zukünftig werden zudem weitere “Product Carbon Footprints”
(PCF) für ausgewählte Produktgruppen ermittelt werden.
Scope 2: Indirekte CO2-Emissionen durch Energieerzeugung bei
den Energielieferanten.
Scope 3: Indirekte CO2-Emissionen durch vor- und nachgelagerte
Unternehmenstätigkeiten.
25.000 Verweis: Ab 2018 Beliefe-
rung mit Ökostrom an allen
deutschen Standorten
20.000
15.000
Heizöl
10.000
Diesel
5.000 Erdgas
DieselÖl Heizöl
0
2014 2015 2016 2017 2018 2019
CO2-Emissionen in Tonnen (Scope 1 und Scope 2) der deutschen fischer Standorte.
26 27fischer Nachhaltigkeitsmanagement fischer Nachhaltigkeitsmanagement
Leitsatz 06
Produktverantwortung Rohmaterial
fischer Produkte kommen in vielen Bereichen des täglichen den Rohstoffen hergestellt. Zusammen mit der Produktion wird Wiederverwendung
Lebens zum Einsatz und werden von nahezu allen Altersgruppen an ressourcenschonenden Verfahren gearbeitet und es entsteht
Entsorgung
verwendet. Daraus ergibt sich die unternehmerische Verantwor- ein Produkt, das umweltverträglich hergestellt werden kann und Abfall
tung, stets Produkte in bester Qualität zu liefern. dabei auch noch geringe Herstellkosten verursacht. Permanent
werden auch kundenspezifische Lösungen entwickelt – insbeson-
Die Unternehmensgruppe fischer stellt sich dieser Verantwortung dere im Bereich fischer automotive ist dies an der Tagesordnung.
und arbeitet kontinuierlich daran, die hohe Qualität der Produkte
immer weiter zu steigern.
Ein weiteres Ziel ist es, die Gefahren, die von einzelnen Produkten
ausgehen können, so gering wie möglich zu halten. Dazu gehört
Produkt- Wiederverwertung
Dieser Prozess, intern fischer ProzessSystem genannt, beginnt
es, gesundheits- und umweltgefährdende Stoffe wegzulassen und
durch unbedenkliche Stoffe zu ersetzen.
Abfall Herstellung lebenszyklus
lange bevor ein Produkt zum Verkauf steht. Schon bei der Idee zu
einem neuen Produkt wird darauf geachtet, dass dieses für Kun- Ordnung ist das halbe Leben. Das gilt besonders für die fischer
den angenehm, einfach und intuitiv handhabbar ist. Ein Beispiel Produktion. Klare Abläufe, saubere Werkzeuge und eine gute Nutzung
für erhöhte Anwenderfreundlichkeit ist die neue und innovative Planung sind die Grundlage für eine effiziente Produktion und hohe Transport
Setzkontrolle für den Stahldübel FH II. Dadurch erkennen die Qualität. Die Verpackung der Produkte erfolgt – wo immer dies
Anwender sofort und ohne Hilfsmittel, ob der Anker richtig sitzt. Die möglich ist – in gut recyclebaren Materialien. Dann ist das Produkt
Produktmanager und Anwendungsingenieure stehen im ständi- zur Auslieferung bereit. Montage
gen Austausch mit Endverwendern und den an der Lieferkette Darstellung Produktlebenszyklus
Beteiligten, um rundum alle Bedürfnisse kennenzulernen. Hoch- An dieser Stelle endet die Produktverantwortung aber noch
wertige Produkte sind kein Zufall – bei der Bedarfsermittlung und nicht. Das Produkt wird zum Händler oder direkt zum Verwender
der anschließenden Entwicklungsarbeit richtet sich fischer nach transportiert. Dabei liegt der Fokus auf einem emissionsarmen
dem Produktentstehungsprozess aus. So ist sichergestellt, dass Transport. Auch unnötige Transportwege werden vermieden. Dafür
nichts vergessen wird und alle Prozessschritte optimal durchlaufen haben wir neue lokale Lager und Produktionsstandorte eingerich-
werden. tet, um so kurze Wege und schnelle Belieferungen der Kunden
sicherzustellen. Auch im Global Distribution Center am Hauptsitz
Des Weiteren wird bei der Produktentwicklung auf den Einsatz in Tumlingen wurden Verbesserungen vorgenommen und unter Je nach Region und Anwendung müssen die fischer Produkte pier-Recycling oder durch ein Verwertungssystem, wie etwa das
nachhaltiger und langlebiger Materialien geachtet. Ein Beispiel für anderem Pick-by-Light-Stationen für die Lagerkommissionierung verschiedene Qualitätsstandards erfüllen und dies fallweise auch Duale System Deutschland, verarbeitet. Hier achtet das Unterneh-
Produkte aus nachhaltigen beziehungsweise nachwachsenden und zusätzliche Lagermöglichkeiten geschaffen. mit entsprechenden Zertifikaten belegen. Wir sehen es als unsere men besonders auf die Recyclingfähigkeit seiner Verpackungen.
Rohstoffen ist das fischer GreenLine-Sortiment. Als weltweit erstes Unternehmensverantwortung an, dass jeder Kunde das jeweils Dennoch endet das Produktleben der fischer Anker nicht nach
Sortiment seiner Art wird es aus mindestens 50 % nachwachsen- benötigte Produktzertifikat erhält. dem einmaligen Einsatz: So lässt sich beispielsweise die fischer
Betonschraube ULTRACUT FBS II demontieren und mehrfach für
Die Vertriebspartner und Kunden der Unternehmensgruppe sollen temporäre Befestigungen von Baustelleneinrichtungen wiederver-
genügend Zeit haben, die Produkte zu verwenden – auch wenn wenden.
diese nicht unbegrenzt haltbar sind. Daher kommt der überdurch-
schnittlich langen Lagerstabilität eine besondere Bedeutung zu. So Im Rahmen von Effizienzprojekten werden in Wertanalyse-Work-
können beispielsweise die zweikomponentigen Reaktionspatronen shops unsere Produkte während des gesamten Produktlebenszy-
bis zu drei Jahre lang gelagert werden. klus detailgenau analysiert und es wird geprüft, an welcher Stelle
und bei welchen Komponenten der Rohstoffeinsatz reduziert bzw.
Anschließend, wenn das Produkt dann im Einsatz ist, muss ebenso ersetzt werden kann. Auch wird untersucht, an welchen Herstell-
eine angemessene Lebensdauer sichergestellt werden. Bei den prozessschritten und Transporten wertvolle Energie eingespart
Stahlankern und chemischen Befestigungen geht man von einer werden kann. Damit nehmen wir unsere Produktverantwortung
Nutzungsdauer von mindestens 50 Jahren, teilweise sogar 100 über den gesamten Lebenszyklus wahr.
Jahren, aus. Am Beispiel des FAZ II plus konnte durch spezielle
Nachweise und Gutachten die Nutzungsdauer auf 120 Jahre erhöht
werden, was die Wirtschaftlichkeit für den Anwender deutlich
verbessert.
Am Ende eines langen Produktlebens stehen das Recycling oder
die Verwertung. So können die Stahlteile der fischer Befesti-
gungssysteme schon nach der Entnahme aus dem Bauwerk der
Metall-Aufbereitung zugeführt werden. Wenn eine Aufbereitung
von Kunststoffteilen nicht wirtschaftlich abbildbar ist, sind diese
zumindest thermisch verwertbar. Verpackungen werden im Altpa-
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