Schade, dass man Wein nicht streicheln - El Gaucho
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„Schade, dass man Wein nicht streicheln
kann“
Kurt Tucholsky 1890-1935
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EL GAUCHO am Viktualienmarkt.WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
-2-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
INHALT
CAVA, PROSECCO, SEKT | 0,75 LT ...................................................................................6
CHAMPAGNER | 0,75 LT ....................................................................................................6
WEISSWEIN | WHITE WINE | 0,75 LT ...............................................................................7
DEUTSCHLAND | GERMANY .......................................................................................................................... 7
ITALIEN | ITALY ................................................................................................................................................ 7
FRANKREICH | FRANCE .................................................................................................................................. 7
USA ...................................................................................................................................................................... 8
ÖSTERREICH | AUSTRIA .................................................................................................................................. 8
ROSÉWEIN | ROSÉ WINE .................................................................................................10
ROSÉ 0,75L ....................................................................................................................................................... 10
ROSÉ 1,5L ......................................................................................................................................................... 10
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT .....................................................................................11
ARGENTINIEN | ARGENTINIA ...................................................................................................................... 11
CHILE| CHILE.................................................................................................................................................. 11
SPANIEN | SPAIN ............................................................................................................................................ 11
PORTUGAL | PORTUGAL ............................................................................................................................... 12
DEUTSCHLAND | GERMANY ........................................................................................................................ 12
ITALIEN | ITALY .............................................................................................................................................. 13
FRANKREICH | FRANCE ................................................................................................................................ 14
ÖSTERREICH | AUSTRIA ................................................................................................................................ 14
AUSTRALIEN-NEUSEELAND | AUSTRALIA-NEW ZEALAND ..................................................................... 16
SÜDAFRIKA | SOUTH AFRICA ....................................................................................................................... 16
MAGNUM “Das Große” | 1,5 LT ......................................................................................17
DOPPELMAGNUM | JEROBOAM | 3,0 LT........................................................................18
HALBE FLASCHEN | 0,375 LT ...........................................................................................19
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
-3-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
-4-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
LEGENDE
BD – Bio Dynamisch PN – Pinot Noir
BF – Blaufränkisch PO – Blauer Portugieser
CAR – Carmenere PT – Pugnitello
CF – Cabernet Franc PV – Petit Verdot
CH – Chardonnay RI – Riesling
CM – Cabernet Mitos RO – Rondinella
CS – Cabernet Sauvignon SB – Sauvignon Blanc
CV – Corvina SL – St. Laurent
DO – Dornfelder SG – Sangiovese
FR – Friulano SY – Syrah
GA – Granacha TA – Tannat
GR – Graciano TE – Tempranillo
MA – Mazuelo TO – Torrontés
MB – Malbec TR – Trebbiano
ME – Merlot WB – Weissburgunder
NE – Nebbiolo ZW – Zweigelt
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
-5-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
CAVA, PROSECCO, SEKT | 0,75 LT
CAVA
Cava Vallformosa | Penedes | Catalunya 43
PROSECCO
Bosco di Merlo Paladin |Venetien 37
SCHAUMWEIN
Muskateller Sekt Kästenburg | Südsteiermark 46
SCHAUMWEIN ROSÉ
Bosco di Merlo Paladin |Venetien 37
CHAMPAGNER | 0,75 LT
Moet Chandon Brut Imperial Flasche 0,2 lt 34
Moet & Chandon Ice 115
Perrier - Jouët 115
Perrier - Jouët Blason Rosé 125
Ruinart Brut 119
Ruinart Rosé 129
2010 Dom Pérignon Vintage 275
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-6-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
WEISSWEIN | WHITE WINE | 0,75 LT
DEUTSCHLAND | GERMANY
RIESLING
2017 Johannishof Knipser | Laumersheim |Pfalz 36
2015 Erdener Treppchen Lotz | Erden | Mosel 38
Spätlese feinherb
GRAUBURGUNDER
2018 Avantgarde Hansen Bergdolt – Reif & Nett | Duttweiler | Pfalz 44
CHARDONNAY
2018 Kalkstein Künstler | Hochheim | Rheingau 68
CUVÉE
2019 Prachtstück Metzger | Grünstadt | Pfalz 40
(WB | CH)
ITALIEN | ITALY
TREBBIANO
2019 Lugana Cá dei Frati | Brescia 44
2019 Lugana Olivini | Lombardei 44
RIBOLLA GIALLA
2018 Vinnae Jermann | Farra d´lsonzo |Friaul 54
FRANKREICH | FRANCE
CHARDONNAY
2018 Chablis A.C. Château Long - Depaquit | Chablis | Burgund 57
2017 Pouilly-Fuissé A.C. Louis Jadot | Beaune | Burgund 68
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
-7-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
WEISSWEIN | WHITE WINE | 0,75 LT
USA
CHARDONNAY
2017 Diamond Francis Coppola | Sonoma County | Kalifornien 57
ÖSTERREICH | AUSTRIA
GRÜNER VELTLINER
2019 Am Berg Ott | Feuersbrunn | Wagram 40
2018 Fass 4 Ott | Feuersbrunn | Wagram 49
2018/19 Rotes Tor Federspiel F. Hirtzberger | Spitz | Wachau 52
2017 Rotes Tor Smaragd F. Hirtzberger | Spitz | Wachau 83
RIESLING
2018 Fassedition Grossauer Salomon | Stein an der Donau | Kremstal 40
2019 Riesling vom Schloss Graf Hardegg| Seefeld Kadolz | Weinviertel 42
2017 Smaragd Knoll | Dürnstein | Wachau 82
Ried-Loibenberg
SAUVIGNON BLANC
2019 Selection Grossauer Tement | Berghausen | Südsteiermark 38
2017 Fosilni Breg Zieregg Tement | Berghausen | Südsteiermark (Slowenien) 38
2016 Zieregg Tement | Berghausen | Südsteiermark 95
CHARDONNAY | MORILLON
2017/18 New Style Salzl | Illmitz | Neusiedlersee 39
2018 Morillon Sattlerhof | Gamlitz | Südsteiermark 35
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-8-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
WEISSWEIN | WHITE WINE | 0,75 LT
ÖSTERREICH | AUSTRIA
CHARDONNAY | MORILLON
2015/17 Ried Sulz Tement | Berghausen | Südsteiermark 60
Erste Lage
WEISSBURGUNDER
2018 Klassik Gross | Ratsch | Südsteiermark 32
2019 Weißburgunder Hack – Gebell | Gamlitz | Südsteiermark 38
GRAUBURGUNDER
2019 Vulkanland Krispel | Hof bei Straden | Südoststeiermark 38
GELBER MUSKATELLER
2019 Muskateller Hack – Gebell | Gamlitz | Südsteiermark 35
2018/19 Hochsulz Dreisiebener | Gamlitz | Südsteiermark 38
2016/17 Labitschberg Tement | Berghausen | Südsteiermark | Peter Kraus 39
WELSCHRIESLING
2018/19 Klassik E. Sabathi | Leutschach | Südsteiermark 31
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-9-WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROSÉWEIN | ROSÉ WINE
ROSÉ 0,75L
2019 Rosé vom Gut (BD) Graf Hardegg | Seefeld Kadolz | Weinv. | Aut. 33
2019 Rosé vom Zweigelt Bründlmayer | Langenlois | Kamptal | Aut. 35
2018 Rosa dei Frati Cá dei Frati | Brescia | Lombardei | Italien 44
2018 Côtes de Provence Miraval | Provence| Frankreich 51
ROSÉ 1,5L
2018 Rosé Triennes | Provence |Frankreich 68
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- 10 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT
ARGENTINIEN | ARGENTINIA
MALBEC
2018 Nuna Reserva Bodegas Chakana | Mendoza 39
Grossauer Edition
2019 Finca las Nubes Jose Luis Mounier | Salta 43
2012 Malbec Reserve Valle Las Nencias | Mendoza 63
CABERNET SAUVIGNON
2017 Altos de Plata Terrazas | Mendoza 44
2016 Reserva Bodegas Norton | Mendoza 48
CUVÉE
2016/17 Amancaya Baron de Rothschild | Mendoza 48
(CS | MB)
CHILE| CHILE
CABERNET SAUVIGNON
2016 Los Vascos Domaines de Rothschild | Colchagua 39
2016 Intriga Mont Gras | Maipo Valley 55
CUVÉE
2018 Quatro Mont Gras |Colchagua Valley 39
(CS| CAR | MB | SY)
SPANIEN | SPAIN
RIOJA
2016 Raiza Crianza Vincente Gandia | Rioja 38
2016 El Patron Castillo de Mendoza | Rioja 39
2014 Rioja Crianza Marques de Caceres | Rioja 42
2015 Vendimia Bodegas Heras-Cordòn | Rioja 52
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- 11 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT
SPANIEN | SPAIN
RIOJA RESERVA
2015/16 Muga Reserva Muga | Rioja 52
(TE | GA | GR | MA)
RIOJA GRAN RESERVA
2009 Gran Reserva Marques de Vitora | Rioja 60
RIBERA DEL DUERO
2016 Condado de Alejandro Fernández | Ribera Del Duero 58
Haza Crianza
2016 Aalto - Tinta del País Aalto | Ribera Del Duero 85
PORTUGAL | PORTUGAL
DOURO
2017 Fabelhaft Tinto Nieport Vinhos | Vila Nova de Gaia | Douro 45
DEUTSCHLAND | GERMANY
SPÄTBURGUNDER
2018 Paranoia Bergdold Reif & Nett | Duttweiler | Pfalz 38
2014 Pinot Noir August Kesseler | Assmannshausen | Rheingau 55
CUVÉE
2015 Ursprung Schneider | Radeberg | Pfalz 40
(CS | ME | PO)
2015 Mano Negra Philipp Kuhn | Laumersheim | Pfalz 49
(CS | BF)
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- 12 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT
ITALIEN | ITALY
BARBERA/NEBBIOLO
2017 Barbera d´Alba Vignota Fantino | Monforte | Piemont 48
2017/18 Langhe Nebbiolo Fantino | Monforte | Piemont 55
2013 Barolo Sori Ginestra Fantino | Monforte | Piemont 125
MERLOT
2015 Merlot Tenuta di Blasig | Ronchi dei Legionari | Friaul 36
PRIMITIVO
2019 Doppio Passo Casa Vinicola Botter | Fossalta di Piave | Apulien 38
2016 Doppio Passo Riserva Casa Vinicola Botter | Fossalta di Piave | Apulien 46
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO
2014 Trulli´s Tributo Jarno Trulli | Castorani | Abruzzen 46
TOSKANA
2014 San Biagio Asienda agraria Lisini | Montalcino | Toskana 44
2014 Brunello di Montalcino Lisini | Montalcino | Toskana 105
2015 Chianti Classico Antinori | Firenze | Toskana 55
2017 Le Volte Ornellaia | Bolgheri | Toskana 62
(ME | CS | SG)
2017 Le Serre Nuove Ornellaia | Bolgheri | Toskana 85
(CS | ME | CF | PV)
2015 Vigorello IGT San Felice | Toskana 75
(CS | ME | PT)
2016 Tignanello Antinori | Bargino | Toskana 165
(SG | CS | CF)
2015 Solaia Antinori | Firenze | Toskana 395
(CS | CF | SG)
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
- 13 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT
ITALIEN | ITALY
VENETIEN
2015 Amarone della Allegrini | Valpolicella | Venetien 105
Valpolicella Clásico (CV | RO)
FRANKREICH | FRANCE
BORDEAUX
2015 Château Bellevue Château-Dabudyk | Fronsac | Bordeaux 50
(ME | CF)
2010 Haut Badon Château Haut Badon | Saint - Emilion | Bordeaux 75
(ME | CS | CF)
2013 Calon Segur Château Calon Segur| Saint - Estéphe| Bordeaux 200
(CS | ME | PV)
2007 Pontet Canet Château Pontet Canet | Pauillac | Bordeaux 225
(CS | ME | CF | PV)
CÔTES DU RHONE
2016 Châteauneuf du Pape Pierre & Remy Gauthier | Côtes du Rhone 98
(GA | SY | MV | CI)
ÖSTERREICH | AUSTRIA
BLAUFRÄNKISCH
2017 Edition Grossauer Nittnaus | Gols | Neusiedlersee 36
2013 Tannenberg Nittnaus | Gols | Neusiedlersee 125
CABERNET SAUVIGNON
2018/19 Klassik Scheiblhofer | Andau | Neusiedlersee 40
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
- 14 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT
ÖSTERREICH | AUSTRIA
ZWEIGELT
2018 Grossauer Edition Salzl | Illmitz | Neusiedlersee 35
2018 Schwarz Rot Schwarz | Andau | Neusiedlersee 100
SYRAH
2017 Syrah Ceel | Rust | Neusiedlersee 42
CUVÉE
2018 Big John Scheiblhofer | Andau | Neusiedlersee 46
(CS | PN | ZW)
2016 Vulcano Igler | Deutschkreutz | Mittelburgenland 51
(BF | ZW | ME | CS)
2016 Phantom Kirnbauer | Deutschkreutz | Mittelburgenland 62
(BF | ME | CS | SY)
2013 Hill 1 Hillinger | Jois | Neusiedlersee 82
(CS | ME | ZW | BF)
2015 Harterberg Aumann | Tribuswinkel | Thermenregion 62
(CS | ME | ZW)
2016 Heidenboden Reeh | Andau | Neusiedlersee 41
(ZW | SL | ME | CS)
2015/16 Bela Rex Gesellmann | Deutschkreutz | Mittelburgenland 82
(CS | ME)
2015 Cabernet Merlot Triebaumer | Rust | Burgenland 75
2015 Salzberg Heinrich | Gols | Neusiedlersee 145
(ME | BF)
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- 15 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
ROTWEIN | RED WINE | 0,75 LT
AUSTRALIEN-NEUSEELAND | AUSTRALIA-NEW
ZEALAND
PINOT NOIR
2015 Otago Salomon Estate | Neuseeland 48
SÜDAFRIKA | SOUTH AFRICA
2016 Vet Rooi Olifant Schneider | Stellenbosch 54
(CS|ME|SY|PT)
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
- 16 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
MAGNUM “Das Große” | 1,5 LT
WEISSWEIN | WHITE WINE
ÖSTERREICH | AUSTRIA
GRÜNER VELTLINER
2017 Am Berg Ott | Feuersbrunn | Wagram 78
2017 Fass 4 Ott | Feuersbrunn | Wagram 89
2017 Federspiel El Gaucho Domaine Wachau | Wachau 69
RIESLING
2017 Undhof Ried Kögl Salomon | Stein an der Donau | Kremstal 75
SAUVIGNON BLANC
2015/16 Ried Zieregg Tement | Berghausen | Südsteiermark 225
WEISSBURGUNDER
2017 Gross Gross | Ratsch | Südsteiermark 90
ROTWEIN | RED WINE
SPANIEN | SPAIN
RIOJA
2016 El Patron Castillo de Mendoza | Rioja 79
(TE)
ÖSTERREICH | AUSTRIA
CUVÉE
2015 Grossauer Schwarz | Andau | Neusiedlersee 98
AUSTRALIEN | AUSTRALIA
2016 Governor Salomon Estate| Südaustralien 115
(SY | CS)
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
- 17 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
DOPPELMAGNUM | JEROBOAM | 3,0 LT
WEISSWEIN | WHITE WINE
ÖSTERREICH | AUSTRIA
SAUVIGNON BLANC
2016 Ried Zieregg Tement | Berghausen | Südsteiermark 465
ROTWEIN | RED WINE
SPANIEN | SPAIN
2016 El Patron Castillo de Mendoza | Rioja 195
(TE)
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
- 18 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
HALBE FLASCHEN | 0,375 LT
WEISSWEIN | WHITE WINE
ÖSTERREICH | AUSTRIA
2017 Sauvignon Blanc Tement | Berghausen | Südsteiermark 32
Beerenauslese
ROTWEIN | RED WINE
ARGENTINIEN | ARGENTINIA
2017 Malbec Bodegas Chakana | Roble | Mendoza 21
SPANIEN | SPAIN
2014 Muga Reserva Muga |Rioja 28
ÖSTERREICH | AUSTRIA
2016/17 Legends Scheiblhofer | Andau | Neusiedlersee 27
(ME | CS)
2009 Premium Fischer | Sooss | Thermenregion 35
(ME)
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
- 19 -WEINKARTE EL GAUCHO AM VIKTUALIENMARKT
Die Preise verstehen sich in Euro inklusive Mehrwertsteuer in Höhe von 19%.
The prices mentioned are in euros including taxes of 19%.
Jahrgangsänderungen vorbehalten. Unsere Weine enthalten Sulfite.
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