SORTIMENTSLISTE 2019 - Die Bergbrennerei Löwen
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SORTIMENTSLISTE 2019
DIE BERGBRENNEREI
Die Gewinnung und Verarbeitung der wertvollen Rohstoffe aus der Natur gehört in der Bergbrennerei
Löwen zu unseren wichtigsten Aufgaben. Nach dem sorgsamen Sammeln und Trocknen verarbeiten
wir die erlesenen Kräuter, Wurzeln und Gewürze zu besonderen Spezialitäten höchster Qualität.
Ein guter Schnaps entsteht aber nicht erst beim oder durch das Brennen allein. Auch die Herstellung der
Ansätze, die sogenannte Mazeration, ist für den Geschmack und die Qualität unserer Produkte aus-
schlaggebend. Die Region, in der unsere Bergbrennerei beheimatet ist, ermöglicht uns zudem den Zugang
zu einem weiteren Rohstoff von höchster Güte: dem frischen Quellwasser. Rein und klar entspringt das
hochwertige Trinkwasser in der umliegenden Bergwelt des Bregenzerwaldes. In der Brennerei verwenden
wir es, um unsere feinen Erzeugnisse nach der Destillation auf Trinkstärke herabzusetzen.
Auf einem Rundgang durch unsere Brennerei erklären wir Ihnen die einzelnen Schritte gerne genauer.
Dabei können Sie sich auch gleich selbst von der Qualität unseres Quellwassers und natürlich unserer
Produkte überzeugen. Für die kleine Genusspause zwischendurch empfehlen wir Ihnen bei dieser Gele-
genheit auch den Besuch der Gaststube des Löwen. Neben feinen Getränken können Sie sich dort mit
hausgemachten Kuchen, Torten, herzhaften Jausenplatten und Spezialitäten aus der Region verwöhnen
lassen. Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Genießen und genussvolle Momente mit unseren Produkten.
Herzlichst, Ihr Löwen-Team
Öffnungszeiten
Mittwoch bis Samstag von 10.00 bis 18.00 Uhr und Sonntag von 09.00 bis 18.00 Uhr.
Sonntags ist das Löwen-Team schon eine Stunde früher für Sie da. Gerne verwöhnen wir Sie ab 9.00 Uhr
mit einem köstlichen Frühstück – der perfekte Start in einen erholsamen Sonntag.
Wir bitten um frühzeitige Reservierung.
Führungen durch unsere Bergbrennerei jeden Donnerstag und Freitag um 16.00 Uhr
oder gerne auf Anfrage auch an anderen Tagen.
DER REIN DER REIN
KLARE SPEZIALITÄTEN GEIST DE
E KLARE SPEZIALITÄTEN GEIST DE
E
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KRÄUTER KRÄUTER
Bergheu Schnaps 40 % vol. Enzian Geist 42 % vol.
Naturbelassene Magerwiesen auf über 1.000 Metern Seehöhe sind der Rohstofflieferant für den Die Wurzeln des gelben Enzians werden sorgsam getrocknet und anschließend destilliert. Der Geist
klaren Bergheu Schnaps. Die daraus gewonnene Vielfalt der Heublumen, Gräser und Wiesen- überzeugt durch den charakteristischen Geschmack mit erdigen, leicht bitteren Aromen und einem
kräuter verleiht dem Schnaps den einzigartigen Duft und Geschmack. besonderen Duft.
0,2 Liter € 9,10 entspricht € 45,50 / 1 Liter 0,2 Liter € 8,80 entspricht € 44,00 / 1 Liter
0,5 Liter € 14,50 entspricht € 29,00 / 1 Liter 0,5 Liter € 13,80 entspricht € 27,60 / 1 Liter
Zirben Geist 42 % vol. Meisterwurz Geist 42 % vol.
Frische Zirben-Zapfen aus den Hochalpen machen den Zirben Geist zu einer besonderen Spezia- Der Meisterwurz ist eine altbekannte Heilpflanze im Alpenraum. In unserer Bergbrennerei verar-
lität mit intensivem Geschmack und angenehm harziger Note. Nach der Ernte werden die Zapfen beiten wir die Wurzeln zu einem feinen Geist, der mit einem frischen, leicht minzigen Geschmack
direkt verarbeitet und mazeriert, wodurch ihr Aroma vollends erhalten bleibt. überzeugt.
0,2 Liter € 8,80 entspricht € 44,00 / 1 Liter 0,2 Liter € 8,80 entspricht € 44,00 / 1 Liter
0,5 Liter € 13,80 entspricht € 27,60 / 1 Liter 0,5 Liter € 13,80 entspricht € 27,60 / 1 Liter
Haselnuss Geist 42 % vol. Klarer Löwen Kräuter 35 % vol.
Feine Haselnüsse, direkt in der Bergbrennerei geröstet, geben diesem Geist seine kraftvolle, warme Ausgesuchte Kräuter, geerntet von den Wiesen und in den Wäldern der Region, machen den Klaren
und angenehm nussige Note. Ein Genuss für Nase und Gaumen. Löwen Kräuter zu einer ausgewogenen, harmonischen Spezialität.
0,2 Liter € 10,10 entspricht € 50,50 / 1 Liter 0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter
0,5 Liter € 17,50 entspricht € 35,00 / 1 Liter 0,5 Liter € 10,80 entspricht € 21,60 / 1 Liter
Wacholder Geist 42 % vol. Feiner Anis Geist 45 % vol.
Würzig-frisch mit angenehm herben Noten – so präsentiert sich der Geist aus den kleinen, blauen Der unverkennbare, typische Geschmack des Anis macht den Geist zu einem kraftvollen, aromati-
Wacholderbeeren. Die charakteristischen, kräftigen Bitterstoffe machen ihn zu einer besonderen schen Erlebnis – sowohl am Gaumen als auch in der Nase.
Spezialität. 0,2 Liter € 10,20 entspricht € 51,00 / 1 Liter
0,2 Liter € 8,80 entspricht € 44,00 / 1 Liter 0,5 Liter € 17,60 entspricht € 35,20 / 1 Liter
0,5 Liter € 13,80 entspricht € 27,60 / 1 Liter
DER REIN
KLARE SPEZIALITÄTEN GEIST DE
E
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KRÄUTER
Ingwer Schnaps 40 % vol.
Die als Heilmittel bekannte Wurzel des Ingwers verarbeiten wir in der Bergbrennerei zu einem
feinen Schnaps mit einer wohltuenden Frische und dezenten Schärfe. Eine besonders aromatische
Spezialität.
0,2 Liter € 10,10 entspricht € 50,50 / 1 Liter
0,5 Liter € 17,50 entspricht € 35,00 / 1 Liter
Kümmel Geist 40 % vol.
Kümmelsamen sind nicht nur ein klassisches Gewürz vieler Speisen, sondern auch als Heilmittel
Bild: ©Cyrustr - Fotolia.com
bekannt. Mazeriert und zu feinem Kümmel Geist verarbeitet, entfalten die Samen ihr typisches
Aroma.
0,2 Liter € 9,10 entspricht € 45,50 / 1 Liter
0,5 Liter € 14,50 entspricht € 29,00 / 1 Liter
Die heilende Wirkung des Kümmels
Die Kümmelpflanze war bereits in der Antike ein bekanntes Heilmittel.
Der Echte Kümmel gehört zur Familie der Doldenblütler und ist reich an
ätherischen Ölen. Verwendet und verarbeitet werden größtenteils die Samen,
die mit mehr als drei Prozent der ölhaltigste Teil der Pflanze sind. Kümmel gilt als
verdauungsfördernd und krampflösend, weshalb er häufig im Tee und zum Würzen schwer verdaulicher
Speisen verwendet wird. Aber auch in der Spirituosenherstellung werden die Samen aufgrund des charakte-
ristischen Geschmacks sehr gerne verwendet. Der daraus hergestellte Geist ist ein besonders beliebter Digestif.
UNSERE KRÄUTERANSÄTZE
Die Mazeration, das Ansetzen der einzelnen Kräuter, Wurzeln, Gewürze und Beeren in feinem Alko-
hol gehört in unserer Bergbrennerei zu den wesentlichen Verarbeitungsschritten. Es ist eines der bekann-
testen Verfahren, um die geschmacklichen Essenzen der einzelnen Rohstoffe für die Schnapsherstellung
zu gewinnen.
Die Stärke des Alkohols (Alkoholgehalt), mit dem die Mazeration erfolgt, hängt dabei vom verwendeten
Rohstoff ab. Je höher der Gehalt, umso stärker lösen sich die einzelnen Bitterstoffe und gehen in den Al-
kohol über. Auch die Zeit spielt eine wesentliche Rolle. Denn je länger die Kräuter eingelegt sind, umso
intensiver ist auch der Geschmack des Mazerats.
In großen Glasballons, Kannen und Behältern, neben dem wärmenden Kachelofen, ruhen unsere An-
sätze während der Herbst- und Winterzeit in der Bergbrennerei, bis sie „reif“ für die weiteren Herstel-
lungsschritte sind. Nach dem Abziehen der Rohstoffe kann das Mazerat nun gebrannt oder auch direkt
verarbeitet werden – zum Beispiel in unserem Boonekamp.
Boonekamp
Unsere Kräuterorgel Für die Herstellung des Boonekamp müssen wir in der Bergbrennerei gleich mehrere unserer
Kräuterschubladen und -register öffnen, um den dafür benötigten Ansatz herzustellen:
Die Vermittlung von Kräuterwissen und die Bewusstseinsschaffung für die hei-
ganze 30 Stück wohltuender Wurzeln, Kräuter und Gewürze wie Süßholz, Kalmus, Anis, Kümmel
mische Pflanzenwelt ist ein großes Anliegen der Bergbrennerei Löwen. In unseren
und vieles mehr landen hierfür in unseren Glasballons. Das Rezept stammt aus dem Jahr 1780, wo der
Schubladen und Schränken beherbergen wir ca. 65 ausgesuchte Kräuter.
Bitterlikör von einem holländischen Apotheker namens Boonekamp zum ersten Mal hergestellt wurde.
Zudem findet sich in unseren Räumlichkeiten ein ganz besonderer Ort zur Ver-
wahrung unserer Naturschätze: die Kräuterorgel. Unter idealen Bedingungen Nach der Mazeration wird der Ansatz abgezogen, aber nicht gebrannt. Stattdessen lagert er bis zur
lagern sie in einzelnen Registern und warten darauf, bis wir sie zu feinen Spe- Genussreife für 6-12 Monate im Holzfass. Der Geruch des Boonekamp ist aromatisch-würzig und
zialitäten weiterverarbeiten. Dadurch ist sichergestellt, dass die Harmonie der leicht lakritzartig. Ein besonders wohltuender und angenehm bitterer Likör mit der Kraft
Kräuter in jedem unserer Produkte durchklingt. und dem Geschmack einer Vielzahl bester Zutaten.
LÖWEN GIN
Löwen Dry Gin 40 % vol.
Der Löwen Dry Gin verdankt seinen besonderen Charakter
ausgesuchten Botanicals aus dem Bregenzerwald. Alpen-
Entdecken Sie weitere Trinkvorschläge und kräuter, Holunderblüten und Bergwurzeln sorgen für wür-
feinste Rezeptideen in unserer zige Facetten zwischen dem frischen Wacholderaroma. Die
Rezept-Fibel No.02 – „Der Gin des Lebens“ Primäraromen bleiben durch das schonende Brennverfah-
ren gänzlich erhalten. Der Dry Gin schmeckt sowohl pur
als auch klassisch als Mixgetränk. Besonders harmoniert
dazu ein leicht süßes und dezent bitteres Tonic mit Eis. LEO NOBILE 40 % vol. –
ein Gin mit feinstem Safran
0,35 Liter € 22,80 entspricht € 65,14 / 1 Liter
0,70 Liter € 42,50 entspricht € 60,71 / 1 Liter Feinste Destilleriekunst gepaart
1,50 Liter € 86,50 entspricht € 57,67 / 1 Liter mit dem wertvollsten Gewürz der
Welt, dem Safran: Die neueste gold-
gelbe Gin-Kreation aus dem Hause
Löwen Green Gin 40 % vol. der Bergbrennerei Löwen ist ein
Feine Heublumen, gepflückt in den umliegenden, unge- einzigartiger Genuss, der eine neue
düngten Magerwiesen der Bergbrennerei, sorgen für den Ära in der Gin-Riege einläutet.
besonderen Geschmack des Löwen Green Gins. Unbedingt
Mit geschmeidigem, fast schon öligem
pur genießen!
Abgang, ausgesuchten Botanicals
und einer Anmutung, die der neuen
Löwen Wood Gin 40 % vol.
Special-Gin-Edition alle Ehre
Der Löwen Wood Gin, ein runder, weicher Gin mit einer
macht. Eine von uns gemachte,
feinen Holzfassnote und dem charakteristischen Farbton.
LÖWEN GIN Genießen Sie ihn am besten pur und bei Zimmertem-
außergewöhnliche Edition, die für
echte, authentische Brennkunst steht.
Für die Gin-Sorten unserer Bergbrennerei setzen wir hochwertige Zutaten wie Wurzeln, Bergkräuter, peratur.
Blüten und Wacholder aus der heimischen Region an. In einer wohltemperierten Atmosphäre hat der Gin- 0,70 Liter € 105,50
0,35 Liter € 24,90 entspricht € 71,14 / 1 Liter entspricht € 150,71 / 1 Liter
Ansatz dann Zeit, seinen vollen Charakter entfalten zu können. Anschließend wird er im schonenden
0,70 Liter € 44,90 entspricht € 64,14 / 1 Liter
Verfahren doppelt gebrannt und degustiert.
Kräuter und das Wissen um ihre Verwendung
haben im Bregenzerwald eine lange Tradition,
Kräutertage die wir im Rahmen der „Kräutertage im Löwen“
an interessierte Personen weitergeben möchten.
LÖWEN ACCESSOIRES
im Löwen Im Kräuter- und Aktivseminar, mit wechseln-
dem Themenschwerpunkt, setzen wir uns mit Löwen Stamperl
der Kraft wild wachsender Wurzeln und Kräu- Das elegante Glas eignet sich perfekt für den Genuss der feinen Löwen Schnäpse und Liköre.
ter sowie deren Nutzen auseinander und lassen uns in die geheimnisvolle Welt 1 Stück € 2,95
heimischer Heilpflanzen entführen. Bei einer anschließenden Führung und
Wanderung durch das Natur-Erlebnis „Holdamoos“, einem beeindruckenden Löwen Gin Tumbler
Kräutergarten oberhalb von Au-Rehmen, dürfen wir die Natur mit ihren Farben Passend zur exklusiven Gin Flasche erhalten Sie nun auch den extravaganten, mundgeblasenen
und Düften ganz bewusst erleben. Gin Tumbler. Gibt dem Löwen Gin den nötigen Raum zur optimalen Entfaltung.
1 Stück € 12,50
Preis & inkludierte Leistungen
€ 138,00 pro Person / Dauer: 09.30 bis 16.45 Uhr Löwen Flachmann „Gipfelschnaps“
Der perfekte Begleiter für Gipfelstürmer in der klassischen und robusten Ausführung aus Edelstahl.,
Kräuter- und Aktivseminar . Geführte Kräuterwanderung . Schulungsunter-
Füllmenge: ca. 200 ml.
lagen . Aperitif sowie Kaffee und Kuchen . Themenbezogenes 4-Gänge Menü .
1 Stück ohne Füllung € 13,50
Haus- und Brennereiführung
1 Stück gefüllt mit Löwen Bergheu Schnaps 40%vol. € 16,50
Termine online unter www.bergbrennerei-loewen.at
Anmeldung per Mail an office@loewen-au.at Exklusiver Löwen Holz-Flachmann
Mit der edlen Holzaufmachung ist dieser Flachmann ein besonders schöner Wanderbegleiter.
Das Gin Tasting 1 Stück ohne Füllung € 14,90
Tauchen Sie ein in die Welt des Gins Löwen Stoff-Schürze
und erleben Sie das edle Wacholder- Unsere einzigartige Löwen-Kochschürze für kreative Arbeiten hinter der Bar und in der Küche.
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Sorten und als Highlight kreieren Sie Löwen Leder-Schürze
Ihren persönlichen Gin zum Mitneh- Unsere Leder-Schürze ist nicht nur besonders edel, sondern auch sehr robust für hitzige Arbeiten
men! am Grill oder in der hauseigenen Bar.
Weitere Infos & Termine online unter 1 Stück € 225,00
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DIE PURE DIE PURE
HAUSMITTEL KRAFT DE
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HAUSMITTEL KRAFT DE
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KRÄUTER KRÄUTER
Hauskräuter 32 % vol. Rehmer Löwen Bitter 32 % vol.
Ausgewählte Kräuter, gepflückt in den heimischen Bergen, sind die Grundlage für den feinen Die Kräuter, Wurzeln, Samen und Blüten aus den heimischen Bergen sind die Zutaten für den
Löwen Hauskräuter. Die Zutaten werden nach einem altbewährten Hausrezept angesetzt und zu Rehmer Löwen Bitter. Durch die schonende Verarbeitung ist der Likör besonders fein im Geschmack
dieser köstlichen und bekömmlichen Kräuterkomposition verarbeitet. mit einer leicht bitteren Note.
0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter 0,2 Liter € 9,00 entspricht € 45,00 / 1 Liter
0,5 Liter € 10,80 entspricht € 21,60 / 1 Liter 0,5 Liter € 14,20 entspricht € 28,40 / 1 Liter
Boonekamp 45 % vol. Klarer Honig Kräuter 32 % vol.
Über dreißig verschiedene Kräuter, sorgsam verlesen und mazeriert, verleihen dem Boonekamp den Eine erlesene Kräutermischung aus dem Bregenzerwald und die feine Süße heimischen Bienenho-
kräftigen Geschmack mit einer angenehmen Würze und Bitternote. Durch die Lagerung im Holzfass nigs verleihen dem Klaren Honig Kräuter den eigenwilligen Duft und Geschmack und machen ihn
wird das Aroma besonders ausgewogen. zu einem außergewöhnlichen Digestif.
0,2 Liter € 10,10 entspricht € 50,50 / 1 Liter 0,2 Liter € 7,80 entspricht € 39,00 / 1 Liter
0,5 Liter € 17,50 entspricht € 35,00 / 1 Liter 0,5 Liter € 11,20 entspricht € 22,40 / 1 Liter
Brauner Löwen Kräuter 32 % vol.
Getrocknete Kräuter, Wurzeln und Samen sind die Grundlage für diesen wohltuenden Likör. Die Siegi Atzlesberger – Wirt und Gastgeber Bergbrennerei Löwen
im Braunen Löwen Kräuter vereinten einzelnen Auszüge der Zutaten ergeben eine vollmundige, „In unserer Bergbrennerei Löwen im hinteren Bregenzerwald haben wir uns ganz der
würzige und besonders vielschichtige Komposition mit außergewöhnlichem Geschmack. Nutzung und Verarbeitung von Kräutern, Wurzeln, Blüten und Samen verschrieben.
0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter Das denkmalgeschützte, großzügige Haus ist umgeben von Bergen, Almwiesen und Wäl-
0,5 Liter € 10,80 entspricht € 21,60 / 1 Liter dern und liegt somit mitten in der Natur. Dort erzeugen wir nicht nur feinste Destillate,
sondern bewirten auch unsere Gäste und Besucher. Gemäß dem Bregenzerwälder Leitspruch
Siegis Rezept-Tipp . . Löwen Bergfreund „Meor ehrod das Ault und grüoßod das Nü“, verbinden wir unsere hochwertigen, mit modernster Brenn-
technik hergestellten Produkte und die Gastronomie mit dem ehrwürdigen Rahmen der fast 120 Jahre alten
Mischen Sie 3 cl Ingwerlikör, 3 cl Klarer Löwen Kräuter, 20 cl Älpler Limo. Gaststube.
... und wer´s noch erfrischender mag – das Ganze mit Mineralwasser aufspritzen. Es freut uns immer wieder, zahlreiche Gäste aus nah und fern bei uns in der Bergbrennerei Löwen begrüßen
Kräftig und erfrischend mit der richtigen Dosis stärkender Kräuter, Ingwer und Fruchtextrakten. und verwöhnen zu dürfen.“
VON VON
FEINES MIT HONIG BIENEN ALLES ZIEGE NACHBAR
S
VERSÜSST ZIEGE
Bärenfang 38 % vol. Ziegen Sig Likör 16 % vol.
Reiner Bienenhonig und ausgewählte Kräuter machen den Bärenfang zu einer besonders feinen Der Sig ist die Basis für diesen besonderen Likör und besteht aus eingekochter und karamellisierter
Likörkomposition. Der Geschmack schmeichelt dem Gaumen und ist ein echter Genuss. Molke, die im Bregenzerwald auch als „Wälderschokolade“ bekannt ist. Durch die Verfeinerung
0,2 Liter € 9,00 entspricht € 45,00 / 1 Liter mit frischer Ziegenmilch wird der Likör besonders cremig.
0,5 Liter € 14,20 entspricht € 28,40 / 1 Liter 0,2 Liter € 7,50 entspricht € 37,50 / 1 Liter
0,5 Liter € 10,50 entspricht € 21,00 / 1 Liter
Honig Zirbe 35 % vol.
Die Kombination handgepflückter Zirben-Zapfen aus den Hochalpen und heimischen Bienen- Ziegen Heu Likör 16 % vol.
honigs ergeben diesen außergewöhnlichen Likör, der mit einem herrlichen Duft und feinen, angenehm Cremige Ziegenmilch und erlesene Kräuter der Magerwiesen aus dem Bregenzerwald machen die-
harzigen Noten am Gaumen überzeugt. Im Abgang besonders harmonisch und lang anhaltend. sen Likör zu einem echten Genuss. Die dezente Süße sowie die feinen Kräuter- und Heu-Noten
0,2 Liter € 7,80 entspricht € 39,00 / 1 Liter verleihen ihm einen vollmundigen Geschmack.
0,5 Liter € 11,20 entspricht € 22,40 / 1 Liter 0,2 Liter € 7,50 entspricht € 37,50 / 1 Liter
0,5 Liter € 10,50 entspricht € 21,00 / 1 Liter
Honig Enzian 35 % vol.
Gelber Enzian aus der heimischen Bergwelt und reiner Bienenhonig machen diesen Likör zu einem
eigenwilligen Genuss. Kraftvoll und würzig im Geschmack mit einer angenehmen Bitternote im
Abgang.
0,2 Liter € 7,80 entspricht € 39,00 / 1 Liter Ziegenmilch – gesunde Regionalität
0,5 Liter € 11,20 entspricht € 22,40 / 1 Liter
Die leicht süßliche Ziegenmilch gilt gemeinhin als vitaminreich und leicht verdaulich. Geschmacklich
unterscheidet sie sich dabei deutlich von der Kuhmilch. Aufgrund ihrer Eigenschaften verarbeiten wir sie in der
Honig Meisterwurz 35 % vol. Bergbrennerei Löwen sehr gerne in unseren Produkten.
Die Frische des Meisterwurz gepaart mit der Süße des Bienenhonigs ergibt eine unglaublich har-
monische Schnapskomposition mit feinen, leicht erdigen Geschmacksnoten. Die Qualität der Milch, aber auch die Haltebedingungen der Tiere spielen für uns eine wichtige Rolle.
0,2 Liter € 7,80 entspricht € 39,00 / 1 Liter Aus diesem Grund beziehen wir die Ziegenmilch direkt von unserem Nachbarn.
0,5 Liter € 11,20 entspricht € 22,40 / 1 Liter Mit frischem Gras und Kräutern im Sommer und feinem Heu im Winter werden die Tiere
dort optimal versorgt. Und das sorgt für eine ausgezeichnete Qualität und den guten Geschmack der Milch.
GEWÜRZE
WÜRZIGER LIKÖRGENUSS KRAFTVO
LL
VEREDEL
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Almglüher Zimtlikör 30 % vol.
Ein Ansatz aus Cassia- und Ceylon-Zimt, gepaart mit feinsten Gewürzen wie Chili und Kardamom
wird in unserer Bergbrennerei zu dieser besonderen Likörkomposition verarbeitet. Zimt gehört zu
den ältesten Gewürzen, die wir kennen und wird aus der Rinde des immergrünen Zimtbaumes ge-
wonnen. Der würzige, kräftige und angenehm scharfe Geschmack macht den Almglüher zu einem
außergewöhnlichen Likörgenuss und zum idealen Begleiter in den kalten Wintermonaten.
0,5 Liter € 11,50 entspricht € 23,00 / 1 Liter Rehmer Bitter
Von A wie Aloe bis Z wie Zitwer-
NEU! Rehmer Bitter 35 % vol. wurzel – im „Rehmer Bitter“ steckt
In unserem „Rehmer Bitter“ steckt die wilde Vielfalt aus Wald und Wiese. Kraftvoller Kalmus, eine große Bandbreite an erlesenen
würziger Galgant und wohltuende Kamille – jede einzelne Zutat bringt ihre individuelle Ge- Kräutern, Gewürzen, Beeren und
schmacksnote mit ein. Das macht den „Rehmer Bitter“ zu einem wild-harmonischen Genuss mit Wurzeln aus Wäldern und Wiesen.
angenehmer Bitternote. In der kompakten Flasche auch perfekt für unterwegs. Das verleiht ihm auch den besonde-
0,04 Liter € 1,24 entspricht € 31,00 / 1 Liter ren Charakter mit würzigen, süß-
Tray à 24 Stk. € 25,00 entspricht € 26,04 / 1 Liter lichen bis hin zu leicht bitteren Ge-
schmacksnoten. Bekannte Zutaten
wie die Echte Kamille, Sternanis
Der kleine Löwe 23 % vol. und Wermutkraut finden sich darin
Der „Kleine“ mit dem ganz großen Geschmack: feinste Kräuter aus den Bergen und das fruchtige
genauso wie die exotischere Karobbe-
Aroma vollreifer Heidelbeeren machen den Kleinen Löwen zu einer besonderen Spezialität. Durch
schote, der kräftige Kalmus und die
seinen vielseitigen Geschmack mit lieblichen und würzigen Noten ist er beliebt bei Alt und Jung.
süße Süßholzwurzel. Die Kombina-
Der Kleine Löwe ist der ideale Begleiter für unterwegs – egal ob auf einer Feier oder in den Bergen.
tion und der geschmackliche Cha-
0,02 Liter € 1,05 entspricht € 52,50 / 1 Liter
rakter der einzelnen Komponenten
Karton à 10 Stk. € 9,90 entspricht € 49,50 / 1 Liter
fügt sich zu einem harmonischen
Tray à 36 Stk. € 32,50 entspricht € 45,14 / 1 Liter
Ganzen zusammen und macht den
„Rehmer Bitter“ zu einem besonderen
Genuss mit der Wildheit der Natur.ZARTE ZARTE
FEINER LIKÖRGENUSS SÜSSE AM FEINER LIKÖRGENUSS SÜSSE AM
GAUMEN GAUMEN
Bergheu Likör 22 % vol. Sommerminz Likör 30 % vol.
Feinstes Bergheu von frischen Weiden aus dem Bregenzerwald verleiht dem Bergheu Likör seinen Der Likör aus frischer Sommerminze und würzigem Pfeffer ist die ideale Erfrischung für den Sommer.
köstlichen, harmonischen Geschmack. In der Nase überzeugt er mit einem herrlichen Duft nach Die feinen Noten der Zutaten sorgen für ein echtes Geschmackserlebnis. Besonders fein im Prosecco.
Kräutern und Blüten. Im Abgang breitet sich eine angenehme Süße am Gaumen aus. 0,2 Liter € 7,50 entspricht € 37,50 / 1 Liter
0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter 0,5 Liter € 10,50 entspricht € 21,00 / 1 Liter
0,5 Liter € 10,80 entspricht € 21,60 / 1 Liter
Zirben Likör 25 % vol.
Haselnuss Likör 25 % vol. Der aromatische Likör verdankt seinen Geschmack den frischen Zirben-Zapfen aus den Alpen. Sie
Der Auszug sorgfältig getrockneter und anschließend gerösteter Haselnüsse macht diesen Likör beson- verleihen ihm zudem die charakteristische Farbe und das typische, leicht harzige Aroma. Durch die
ders geschmackvoll. In der Nase überzeugt er mit vollen, nussigen Aromen, während er am Gaumen leichte Süße schmeckt der Zirben Likör besonders angenehm.
mit zarten Nougat-Noten zu überzeugen weiß. 0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter
0,2 Liter € 10,10 entspricht € 50,50 / 1 Liter 0,5 Liter € 10,80 entspricht € 21,60 / 1 Liter
0,5 Liter € 17,50 entspricht € 35,00 / 1 Liter
Kümmel Likör 30 % vol.
Ingwer Likör 24 % vol. Die vollständig getrockneten Samen der Kümmelpflanze werden in unserer Bergbrennerei sorgsam
Die positiven Eigenschaften des Ingwers werden schon lange nicht mehr nur in Asien sehr geschätzt. mazeriert und anschließend zu diesem geschmacklich kräftigen Likör verarbeitet. Die Aromen des
Die verarbeitete Ingwerwurzel verleiht dem Likör eine frische, angenehme und fruchtige Schärfe im Kümmels und die feine Süße ergänzen sich perfekt und ergeben ein harmonisches Ganzes.
Abgang. Schmeckt nicht nur pur, sondern auch als Aperitif gespritzt im Prosecco. 0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter
0,2 Liter € 7,50 entspricht € 37,50 / 1 Liter 0,5 Liter € 10,80 entspricht € 21,60 / 1 Liter
0,5 Liter € 10,50 entspricht € 21,00 / 1 Liter
Feiner Gewürz Likör 30 % vol.
Ahorn Likör 20 % vol. Ausgewählte Gewürze wie Zimt, Sternanis, Kardamom und Nelken kommen in der Bergbrennerei
Der Sirup aus dem Saft des Bergahorns verleiht dem Likör einen mild-süßen, zugleich auch leicht besonders gern zum Einsatz und verleihen dem Feinen Gewürz Likör seinen besonderen, wohl-
herben Geschmack. Eine harmonische Komposition, die dem Gaumen schmeichelt und zart und tuenden Geschmack.
leicht im Abgang ist.
0,2 Liter € 7,05 entspricht € 35,25 / 1 Liter
0,2 Liter
0,5 Liter
€ 9,00 entspricht € 45,00 / 1 Liter
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Vollreife, frisch gepflückte Heidelbeeren werden zu Saft gepresst, der anschließend dem feinen
Destillat der Beeren beigemengt wird. Daraus entsteht ein besonders fruchtiger Likör mit einer Werden Sie Mitglied in unserem LÖWEN PARTNER CLUB und genießen Sie exklusive Vorteile!
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herb-fruchtige Likör. Die dezente Säure der Beeren ergänzt sich optimal mit der angenehmen Süße Neben allen wichtigen Infos und Vorteilen zum Löwen
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Bregenzerwald / Österreich
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