SPECIALS SNACKS ERNÄHRUNG VON WELPEN & KITTEN - ZooFach-Trend
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EDITORIAL ZOOFACH nd Tre Liebe Leserinnen und Leser, das vergangene Jahr war auch wieder ein ziemlich gebrauchtes Jahr. Vor allem die Rohstoffverknappung hat letztendlich dazu geführt, dass nach einigen Lieferengpässen nun auch diverse Produzenten teils massive Preiserhöhungen für ihre Produkte angekündigt haben. In der Tat schweben erhöhte Rohstoffpreise branchenübergreifend wie ein Damoklesschwert über den Köpfen. Man wird sehen, ob und inwieweit dies letztlich zu einer Marktveränderung führen wird. Auch die Druck- und Verlagsbranche sieht sich mit massiv erhöhten Papierpreisen konfrontiert. Aber keine Sorge – Sie, liebe Leserinnen und Leser, werden die ZooFach-Trend auch in Zukunft weiterhin kostenfrei erhalten. SCHREIBEN SIE AN DIE REDAKTION: REDAKTION@ZOOFACH-TREND.DE Und auch die Messelandschaft hatte im vergangenen Jahr stark un- ter der Pandemie zu leiden. In diesen Zeiten großer Unsicherheit set- zen die Ausrichter der Interzoo - Stand: Redaktionsschluss - ein klares Zeichen: die Präsenz-Interzoo in diesem Jahr wird definitiv stattfin- den, so die WZF. Das ist mutig. Sicherlich ist noch etwas Zeit bis Ende Mai, allerdings kann natürlich alles in beide Richtungen ausschlagen. Andererseits ist die WZF in der glücklichen Lage, dass sie, sollte die Lage/ die Politik eine Präsenzmesse verhindern, ein mehr oder weni- ger bewährtes Tool zur Hand hat, das kurzfristig als digitaler Ersatz eingeschaltet werden kann - die Interzoo digital. Sicherlich hat man in der Zwischenzeit auch im Hintergrund an der Serverstabilität gear- Foto: Jens Brüggemann Fotografie beitet und ist so für alle Fälle gerüstet und kann im Notfall zumindest einen Teil der geplanten Einnahmen realisieren. In dieser glücklichen Lage ist nicht jeder Veranstalter ... In diesem Heft finden Sie unter anderem auch ein spannendes Inter- view mit Thomas Lücke, einem ausgewiesenen Reptilienfachmann, sowie viele weitere Artikel, die Sie weiterbringen werden - so, wie Sie Besuchen Sie doch einmal unsere es von uns gewohnt sind. Ich wünsche Ihnen viel Spaß mit der neuen Homepage www.zoofach-trend.de Ausgabe, Ihr und beachten Sie hier neben unse- rem Redaktionsblog auch die neues- ten Produktvorstellungen für Ihr Geschäft. Frank de la Motte ZFT|3
INHALT 1.2022 SNACKS Trend WACHSTUMS- TREIBER UND EVERGREEN 10 Was gibt es Neues? Besondere Ansprüche von Welpen und Kitten Das kann der stationäre Handel besser machen 36 Trends und Konsumentenverhalten erkennen und nutzen SPECIAL: TEICH INTERVIEW Kundenorientierte Reklamationen THOMAS LÜCKE UND DAS REPTILIENHAUS IN OBERAMMERGAU Kundenbegeisterung 2022 40 Finanzkrisen Remi Selbach Poster Impressum & Vorschau 4|ZFT
SERA-FORTBILDUNG INTERZOO 2022 NEWS Am 5. und 6. April von 12 – 16 Uhr findet die Sachkun- BEGRÜSST DAS PETFOOD de Weiterbildung nach § 11 TierSchG zum Thema „Gesunde Fische in Teich und Verkaufsbecken“ mit FORUM EUROPE Dieter Untergasser und Elena Rathgeber als Online- Die Wirtschaftsgemeinschaft Zoologischer Fachbe- Veranstaltung statt. Hier wird über wichtige und aktu- triebe GmbH (WZF) gibt eine neue Zusammenarbeit elle Themen wie „Gesetze und Verordnungen“, bekannt: Die Fachkonferenz Petfood Forum Europe „Stressursache und stressbedingte Krankheiten“ oder von WATT Global Media findet am 23. Mai – und damit auch „Gesunde Ernährung von Teichfischen“ referiert. einen Tag vor dem offiziellen Start der Interzoo 2022 – auf dem Nürnberger Messegelände statt. INTERZOO SOLL STATTFINDEN In Kürze: In einer Mitteilung an die Aussteller teilt der Veran- • DOGLIVE 2022 wird verschoben – neuer Termin stalter mit, dass die Interzoo wie geplant stattfinden im Sommer 2022 wird (Stand: Redaktionsschluss). Für ein entsprechen- • Auch Hund & Co Hannover Messe wird ver- des Hygienekonzept sei gesorgt. schoben • Royal Canin will CO2-Fußabdruck reduzieren • Zunehmendes Interesse traditioneller Fach- VOFF ÜBERNIMMT händler an Schnelllieferdiensten ANIFORTE • Thomas Kastner hat Leitung von KALE Tiernah- rung von Maria-Luise Kastner übernommen. AniForte ist die sechste Übernahme, die Voff seit sei- ner Gründung im Jahr 2014 getätigt hat, und die zwei- te im Jahr 2021. Die Übernahme von AniForte soll das bestehende Marken- und Produktportfolio von Voff VERSTÄRKUNG FÜR mit seinem Angebot an natürlichen Nahrungsergän- ALPHAPET VENTURES zungsmitteln ergänzen, das sich über ganz Europa er- streckt. Patrick van Helden ist seit dem 1. Dezember Director Strategic Sourcing bei der AlphaPet Ventures GmbH. In dieser neu geschaffenen Position wird er alle stra- ZOOMARK INTERNATIO- tegischen Einkaufsprozesse des Unternehmens ver- NAL BOLOGNA MIT ÜBER antworten und berichtet direkt an CEO Marco Hierling. Patrick van Hel- 15.000 BESUCHERN den hat mehr als 20 Jah- re Erfahrung in der Mehr als 30 % der Besu- Petfood Branche: Nach cher kamen aus 82 ver- fast zwölf Jahren im Ein- schiedenen Ländern. Die kauf und Produktmana- Aussteller schätzten vor gement bei der allem die erfolgreichen Fressnapf Tiernahrungs Networking-Möglichkeiten GmbH fungierte er über auf der Messe. zwei Jahre als Senior Purchasing Manager bei der zooplus AG. Zuletzt In Kürze: war er als Head of Purchasing Brand wiederum bei der Fressnapf Tier- • Thomas Reinarz leitet zusammen mit Birgitta nahrungs GmbH für große Marken wie Royal Canin, Ornau den Tiernahrungshersteller Terra Canis Nestlé und Mars zuständig. 6|ZFT
MIT UNS ZUM ERFOLG Gemeinsam neue Wege gehen. Wie? Ganz einfach ... Neugierig? Hier ist unsere Lösung für Sie: Dann rufen Sie mich an : 0 21 61 / 9 46 38 22 • Sie werden als Fachhändler im Magazin Ich freue mich auf Ihren „HundeWelt“ gelistet. Anruf. • Dazu erhalten Sie garantiert jeden Monat 5 Exemplare der HundeWelt – zum Lesen, Gerne können Sie mir Verschenken oder zum Verkaufen. auch eine E-Mail senden • Und das alles zusammen für einen an info@minervaverlag.de attraktiven Preis, zu dem Sie kaum „Nein“ sagen können ... Beatrix Schmitz Vertrieb Minerva Verlag GmbH & Co. KG Das Interesse an Haustieren ist so groß wie nie. Es gibt eine wachsende Gruppe an unsicheren neuen Hunde-Eltern, auf der Suche nach Hilfe, persönlicher Beratung und Halt. Die HundeWelt hat Antworten. ZFT|7
HEIMTIERBEDARFSINDUSTRIE UNTER DRUCK: NEWS DEUTLICHE VERTEUERUNG BEI ROHSTOFFEN, VERPACKUNGEN UND LOGISTIK Die nachhaltig steigenden Kosten für Rohstoffe, Verpackungen und Transport werden voraussichtlich auch bei den Preisen in der Heimtierbranche ihre Spuren hinterlassen. FOTO: IVH (IVH) Ausgelöst durch corona- im zweistelligen Bereich liegen, wird zum Teil von einer Verdoppe- bedingte Verwerfungen in für einzelne Rohmaterialien wür- lung der Kosten gesprochen. den weltweiten Logistikket- de sogar über Verteuerungen Auch die Kunststoffpreise sind ex- ten sieht der Industriever- von 30 Prozent und mehr berich- trem gestiegen – seit November band Heimtierbedarf (IVH) tet, so der IVH. Als Kostentreiber 2020 um fast 85 Prozent, denn es mit Sorge auf die seit Anfang kämen u. a. zurückgehende Ern- fehlen Grundstoffe für die Kunst- des letzten Jahres festzustel- teerträge in vielen Regionen Eu- stoffherstellung. Besonders kri- lenden Kostensteigerungen ropas hinzu. tisch stellt sich auch die Situation bei zahlreichen Rohstoffen, bei Blechdosen und Deckeln dar: bei Verpackungsmaterialien Signifikante Kostensteigerungen Hier sind die Preise binnen kurzer und in der Logistik. „Die Situ- erlebt die Heimtierbedarfsbran- Zeit um bis zu 60 Prozent gestie- ation ist in diesem Umfang che zudem bei allen Verpa- gen. Was alle Veränderungen ge- bisher noch nicht aufgetreten ckungsarten. Nicht zuletzt durch meinsam haben: Anders als in der und daher sehr ernst“, so die die vermehrte Nachfrage im Vergangenheit handelt es sich Geschäftsführerin des IVH, Onlinehandel hat sich der Bedarf nach Aussagen von Experten Dr. Katrin Langner. an Kartonage exorbitant erhöht nicht um kurzfristige Preis- und zu Preiserhöhungen von in- schwankungen, sondern um dau- Nicht nur bei pflanzlichen und zwischen 30 bis 50 Prozent ge- erhafte Preisentwicklungen, so tierischen Rohstoffen, sondern führt. Papier, Pappe und der Branchenverband. auch bei Zusatzstoffen gehen Faltschachteln sind auf dem ge- Nachfrage und Angebot zuneh- samten Weltmarkt knapp. Glei- Die durch die Pandemie ausge- mend auseinander. Die Kosten- ches gilt für Holz: Bei den drin- lösten Verwerfungen der Liefer- steigerungen würden durchweg gend benötigten Euro-Paletten ketten machen sich auch gerade 8|ZFT
in der Logistik bemerkbar. Welt- weit sind Containerkapazitäten ERNST KOCH MIT knapp, das erhöht die Kosten in 92 JAHREN VERSTORBEN der Seeschifffahrt; für den Trans- port von und nach China haben Ernst Koch, ein Urgestein der Bran- sie sich seit Beginn des letzten che, ist am 12. Januar 2022 im Alter Jahres mehr als verdreifacht. Aber von 92 Jahren verstorben. Er galt auch Straßentransporte in Euro- als Vorreiter am deutschen Heim- pa oder im Inland werden teurer. tiermarkt und brachte vor fast 50 Auf der Straße herrscht zudem Jahren mit seinem Unternehmen ein Mangel an Equipment vor al- Hunde & Katzen Accessoires Ernst lem bei Kühltrailern und auch bei Koch einen der ersten Kataloge für Sattelzugmaschinen. Zudem wur- Heimtierbedarf heraus. Er lebte für de der LKW-Laderaum im Zuge das was er tat und hat gemeinsam der Coronakrise reduziert. Spür- mit seiner Frau Ingrid Koch das bar wirken sich schließlich auch heute in dritter Generation geführ- die anhaltenden Verteuerungen te Familienunternehmen mit viel Leidenschaft und Energie aufge- im Energiesektor und hier beson- baut. So war Ernst Koch schon vor Jahrzehnten Pionier mit einem ders die stark angestiegenen Gas- gepolsterten Geschirr aus Nylon, sowie dazugehörigen Halsbän- preise und die Einführung einer dern und Leinen, welche bis heute am Standort in Landsberg am CO2-Besteuerung der Spritpreise Lech hergestellt werden. Er galt als ein allseits geschätzter Unter- aus. nehmenslenker und Geschäftspartner. „Der geschilderte Anstieg der Kosten hat natürlich nachhaltige Folgen für die Unternehmen“, so IVH-Geschäftsführerin Dr. Lang- NEU VON CANINA: IMMUN BOOSTER ner. „Logische Folge ist, dass viele Neu: das Diät-Ergänzungsfuttermittel Canina® Immun Booster versorgt Unternehmen ihre Abgabepreise Hunde und Katzen mit leicht verdaulicher, schnell verfü̈gbarer Energie, neu kalkulieren werden müssen. Vitaminen in hoher Konzentration und Immunglobulinen aus dem Kolo- Allein können viele Heimtiernah- strum. Dies ist die erste Milch, die das Muttertier während und nach der rungshersteller die steigenden Geburt bildet. Sie ist reich an Lactoferrin und Lysozym. Besonders bei Kosten nicht auffangen, da durch und nach körperlichen Belastungen wie Geburt (Muttertier & Nach- die Coronakrise die finanziellen wuchs), Training, Sport und Prüfungen unterstützt Canina® Immun Boos- Ressourcen bereits oftmals stark ter das körpereigene Abwehrsystem und optimiert die Erholungsphase angegriffen sind“, stellt Dr. Lang- der Tiere. ner fest. „Es ist daher sehr schwer vorstellbar, dass sich die aufge- zeigten wirtschaftlichen Verände- rungen und Verwerfungen am Ende nicht auch auf die Verbrau- cherpreise auswirken werden“, so ihr Fazit. „Wir appellieren daher ÄLTERE KATZEN MIT VORLIEBEN an die Politik, im Hinblick auf die Ältere Katzen bevorzugen Nassfutter bei Beutekörpertemperatur. Dieser künftige Steuer- und Umweltpoli- Meinung sind nicht wenige Biologen. Begründung: Katzen hatten nicht so tik diese Zusammenhänge im viele Jahrhunderte Zeit wie Hunde, sich an die Vorliebe des Menschen zu Blick zu behalten“, so Dr. Langner gewöhnen, ihren Haustieren zimmerwarmes Futter zu servieren. Auf- abschließend. grund ihrer kürzeren Geschichte der Domestizierung denkt man nun, dass Katzen Nahrung bevorzugen, die an eine frisch getötete Maus erinnert. ZFT|9
SNACKS: WACHSTUMS- ERNÄHRUNG TREIBER UND EVERGREEN Seit jeher haben die Snacks bei der den Katzen war es ähnlich; mit einem Gesamtumsatz von 1,680 Milliarden Euro und somit einem Plus von Tiernahrung einen besonderen Platz 5,3 Prozent gegenüber dem Vorjahr bildete der Markt inne, wie die IVH-Statistik jedes Jahr für Katzenfutter auch im Jahr 2020 das größte Futter- von neuem zeigt. segment. Stärkster Wachstumstreiber war dabei ebenfalls das Segment „Snacks“ (einschließlich Kat- D er Markt für Hundefutter erzielte 2020 im stati- zenmilch), das sich um 9,4 Prozent auf einen Umsatz onären Handel mit 1,567 Milliarden Euro ein von 268 Millionen Euro steigerte. Kein Wunder also, Umsatzplus von 4,0 Prozent. Wachstumstrei- dass sich hier ständig etwas bewegt und ständig neue ber war dabei insbesondere der Bereich „Snacks“. Er Produkte auf den Markt kommen. Nachfolgend stellen legte mit 602 Millionen Euro um 6,0 Prozent zu. Bei wir sie Ihnen vor … NEUHEITENNEUHEITENNEUHEITEN Carnilove True Fresh gefrier- Der Z-Snack getrocknete Snacks aus Europa Der Z-Snack ist eine kaltgepresste Belohnung, die den 90% Fleisch, dazu wertvolle Früchte oder Kürbis. Scho- Hund mit den bewährtesten natürlichen Alternativen nend verarbeitet und gefriergetrocknet. Natürlich wie Zistrosenkraut, Schwarzkümmelöl, Bierhefe, Ko- ohne Zusätze unter hohen Qualitätsstandards in Eu- kosraspeln, Kokosöl, sowie Zitronengras, Lavendel ropa produziert. Die Carnilove True Fresh gefrierge- und Rosmarinextrakt versorgt. Die enthaltenen ätheri- trockneten Snacks lösen echte Begeisterung aus und schen Öle geben über die Haut des Hundes einen Ge- bieten ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis für ruch ab, wir als Menschen können das allerdings nicht den Hund. Ideal als Topping oder als Belohnung. Er- wahrnehmen. Bei Spazier- hältlich sind die gefriergetrockneten Snacks in zwei gängen durch frühlingshafte Sorten, Ente mit roten Früchten und Kaninchen mit Wiesen mit hohem Gras und Kürbis bei allco. sommerliche Wälder sind www.truefresh.de die schonenden Kugeln der perfekte natürliche Begleiter und eine gesunde Alternati- ve für den Hund. https://tierliebhaber.de 10|ZFT
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NEUHEITENNEUHEITENNEUHEITEN STOCKBARF – was ist das eigentlich? Um sich vom normalen Markt für gefriergetrocknetes Hundefutter abzu- setzen, hat sich die Firma PAEX den Begriff „STOCKBARF“ schützen lassen. Bei der Gefriertrocknung werden die eiskalten Produkte in eine Vakuum- kammer gelegt. Es verdampft die gefrorene Flüssigkeit im Fleisch. Die Pro- dukte verlieren dabei 2/3 ihres Gewichtes, behalten aber die Form. Außerdem bleiben alle Mineralstoffe und Vitamine im Fleisch erhalten. Dieser Vorgang dauert 24 Stunden; anschließend ist das „STOCKBARF“- Produkt verpackt ohne Kühlung extrem lange haltbar. Zur Fütterung muss der Artikel nur noch zehn Minuten in kaltem bis lauwarmem Was- ser eingeweicht werden – dann kann gefüttert werden. „STOCKBARF“- Produkte bekommt man als vollwertige Mahlzeit in der Aufreißtüte oder als Snack in der Dose. ADVERTORIAL Der Striegel, der wirklich hilft. SO FÜHLT DER HUND SICH WOHL Befreit von juckendem, altem Haar kann unser vierbeiniger Freund endlich entspannt ausatmen. Hundehaut muss atmen können! Ansonsten drohen Rö- tungen, Pusteln, Pilze und übelriechende Bakterien. Wer sich ordentlich um seinen Hund kümmert, weiß, wie wichtig es ist, das Fell ordentlich zu bürsten. FOTOS: shutterstock / MPH Photos, kobkik, Konstantin Zaykov, smrm1977 Mama, es hat gar nicht geziept Das geht nur mit dem richti- gen Werkzeug. Der Profi- Striegel von HundertHaar® entfernt schmerzfrei lose Unterwolle und löst selbst kleine Verfilzungen an den schwer zugänglichen Stel- len, wie den Hosen. Der Hunderthaar-Striegel wurde von Tierhei- men getestet und empfohlen. Mehr unter www.hunderthaar.de ZFT|15 Kontakt unter www.hunderthaar.de/b2b
ERNÄHRUNG BESONDERE ERNÄHRUNGSANSPRÜCHE VON WELPEN UND KITTEN Ein Hundebaby ist kein klein geratener erwach- sener Hund. Das gilt für den Umgang, den wir mit ihm pflegen die Lebens- erfahrung, die es sam- meln muss, aber auch für die Fütterung. Der Bedarf eines Welpen un- terscheidet sich deutlich von dem eines erwach- senen Tiers, und das sieht auch bei den Kat- zenjungen nicht anders aus. Fütterungsfehler in also das wachsende Tier einfach so dern wachsen schneller als restrik- dieser Phase können un- viel fressen lassen, wie es mag? Bei tiv (begrenzt, mit zugeteilter Men- ter Umständen zu le- Katzenkindern funktioniert das ge) gefütterte Altersgenossen und meistens, sie sind extrem agil und sehen deshalb sogar stattlicher benslangen Problemen fressen nicht zu viel auf einmal. Die aus. Gerade bei größeren Hunde- führen – die richtige Be- Besitzer müssen nur wissen, dass rassen stellt eine Energieüberver- ratung der Jungtierbesit- mit Erreichen des Erwachsenenal- sorgung aber eine Gefahr für die zer ist daher eine ters ein radikales Umdenken ein- Entwicklung des Skelettsystems verantwortungsvolle setzen muss, denn ab diesem dar. Die Umbauprozesse, die zur Zeitpunkt würde eine unbegrenzte Anpassung der Knochen an das Aufgabe. Fütterung unweigerlich und schnell Gewicht notwendig sind, können zu Übergewicht führen. Das gilt vor mit der Geschwindigkeit des Viel Energie für allem für kastrierte Tiere, die ja in Wachstums nicht Schritt halten. Katzenkinder der Hauskatzenwelt in der absolu- Das führt zu Fehlstellungen der ten Überzahl sind. Gliedmaßen wie X- oder O-Beinig- Für das Wachstum, den Aufbau keit oder Gelenkproblematiken, vor sämtlicher Gewebe, benötigt der Zu viel Power allem im Bereich der Hüften (HD) Körper natürlich deutlich mehr und Ellbogen (ED). Übrigens: Weil Energie als für den so genannten Hunde dagegen, auch Junghunde, sich die Wachstumsfugen bei un- ADOBE STOCK/lalalululala Erhaltungsbedarf, also die Kalori- fressen bei freiem Zugang zu Fut- kontrolliert gefütterten Hunden enmenge, die dafür sorgt, dass ein ter Untersuchungen zufolge fast früher schließen, brauchen Wel- Organismus den alltäglichen Stoff- immer zu viel. Auch sie werden als pen, die zurückhaltend mit Energie wechsel bestreiten kann. Soll man Welpen nicht sichtbar dick, son- versorgt werden, zwar länger zum 16|ZFT
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ERNÄHRUNG Erreichen ihrer Endgröße, werden ge Ergänzungen durch Vitamin- aber letztendlich sogar größer. oder Mineralstoffpräparate dieses ideale Verhältnis stören, was gera- Ganz persönliche de in der sensiblen Phase des Wachstumskurve Wachstums vermieden werden muss. Vorsicht ist außerdem gebo- Wir sehen: Die richtige Zuteilung ten, wenn die Besitzer anhand der der Energiemenge spielt bei Jung- Wachstumskurve feststellen, dass hunden, vor allem der größeren das verwendete Futter nicht den Rassen, eine entscheidende Rolle richtigen Energiegehalt hat, um das für die spätere Gesundheit. Weil erwünschte Gewicht zu erlangen. jede Rasse ihr eigenes Entwick- Muss die Futtermenge aufgrund lungstempo hat und es selbst un- von Dr. med. vet. Katja Sauer dessen besonders stark erhöht ter den Junghunden einer Rasse oder reduziert werden, dann ist die noch individuelle Unterschiede sen für die Blutbildung – und hier Menge der übrigen im Futter ent- gibt, sind allgemeine Empfehlun- sind wir schon im Bereich des haltenen Nährstoffe nicht mehr gen zur Futtermenge nur selten Zehn- bis Zwanzigfachen. Und bedarfsgerecht und es sollte ein und höchstens zufällig richtig. auch Vitamin A muss einen deut- Produkt mit einem besser geeigne- Nach aktuellem Kenntnisstand be- lich höheren Gehalt im Futter auf- tem Energiegehalt verwendet wer- steht die zuverlässigste Art der Fut- weisen. Nun sollte man aber nicht den. Für große Hunderassen gibt terzuteilung darin, dass sich die wahllos Futterkalk und Vitamine es aufgrund dieser Problematik Welpenbesitzer gleich zu Anfang über das Futter streuen, denn auch spezielle Juniorfutter mit von vorn- vom Tierarzt eine Wachstumskurve eine Überdosierung kann Schaden herein reduziertem Energiegehalt, ausstellen lassen, in der individuel- anrichten. Übersteigt beispielswei- um die zu Beginn angesprochenen le Faktoren wie das Gewicht der El- se die gefütterte Menge an Kalzium Wachstumsschäden bei dennoch terntiere berücksichtigt werden. das 1,5-fache des eigentlichen Be- ausreichender Versorgung mit Solange der Hund wächst, werden darfs, dann kommt es wiederum zu Nährstoffen zu vermeiden. die Halter dazu motiviert, das Tier Wachstumsstörungen und Fehl- wöchentlich zu wiegen und das je- entwicklung der Knochen. Auch bei Selbst gemacht mit weils aktuelle Gewicht in die Katzen ist gerade ein korrekter Kal- hoher Fehlerquote Wachstumskurve einzutragen. So- zium- und Phosphorgehalt der bald es über den empfohlenen Nahrung für die Skelettentwicklung Besitzer, die das Futter für ihr Jung- Werten liegt, muss die Futtermen- essenziell. Ebenso wie Hundekin- tier selbst zusammenstellen möch- ge reduziert werden. der sind die Kitten auf eine höhere ten, sei es roh oder gekocht, Versorgung mit Mineralien und Vit- müssen auf die geringe Toleranz- Das Plus nach Plan aminen angewiesen. breite der wachsenden Hunde und Katzen gegenüber Fehlern in der Aber nicht nur hinsichtlich der dar- Ideale Nährstoffzusammensetzung hin- in enthaltenen Kalorienzahl stellen Zusammensetzung gewiesen werden. Weil selbstkre- Jungtiere andere Ansprüche an ihr ierte Rezepte zu einem hohen Futter als erwachsene. Gerade bei Am einfachsten ist es für die Jung- Prozentsatz nicht die richtigen den so genannten Mikronähr- tierbesitzer, ein speziell für wach- Mengen an Kalzium und Phosphor stoffen brauchen sie deutlich sende Tiere konzipiertes enthalten, ist eine Erstellung oder mehr. Mehr Kalzium und Phosphor Fertigfutter einzusetzen. Es enthält zumindest Überprüfung der Ration für den Aufbau der Knochen, und alle notwendigen Nährstoffe in der durch auf Ernährung spezialisierte das bis hin zum Doppelten und richtigen Menge, so dass Fütte- Tierärzt*innen auf das Dringends- Dreifachen dessen, was ein er- rungsfehler durch Unter- oder te anzuraten. Auch fertige Barf-Pa- wachsener Hund benötigt. Mehr Überdosierung vermieden werden. kete sind leider häufig nicht Jod, um den äußerst aktiven Stoff- Die Kunden sollten darauf hinge- bedarfsentsprechend zusammen- wechsel in Gang zu halten, mehr Ei- wiesen werden, dass eigenmächti- gestellt und schon gar nicht auf 18|ZFT
Der Übergang zum Hund oder Katze im Wachstum ter entstehen, meistens schon vor ausgelegt. Adultfutter dem ersten Geburtstag. Bei Hun- Wie lange soll das Jungtier ein spe- den hängt das „Erwachsenwerden“ Bei Katzen ist die Kinderzeit auch zielles Juniorfutter bekommen? Für und damit der empfohlene Zeit- die, in der geprägt wird, was die Tie- Katzen wird die Umstellung im Al- punkt zur Umstellung auf Adult- re als Nahrung kennenlernen. Was ter von 12 Monaten empfohlen, Futter stark von der Größe der je- ihnen als Kitten nicht angeboten auch, wenn große Rassen wie die weiligen Rasse ab. Als grober Richt- wird, das erkennen sie später nicht Maine Coon dann noch nicht aus- wert wird auch hier ein Alter von 12 als fressbar. Es ist daher ganz wich- gewachsen sind. Wie bereits oben Monaten angenommen. Bei klei- tig, junge Kätzchen vielseitig zu füt- erwähnt, sollte man aber ab der nen Hunden darf es aber auch et- tern; sowohl was die Art der Kastration darauf achten, dass das was früher sein, während Zubereitung als auch die verwen- Tier nicht zu stark zunimmt. Dieser Riesenrassen erst ein halbes Jahr deten Nahrungsmittel angeht. Da- Zeitpunkt liegt aufgrund der Unan- später als ausgewachsen gelten mit erleichtert man sich spätere nehmlichkeiten, die dem Besitzer und auch ruhig noch so lange wie eventuell notwendige Futterum- durch die Rolligkeit bei weiblichen ein Junghund gefüttert werden stellungen. Katzen und das Markieren der Ka- können. NEUHEITENNEUHEITENNEUHEITEN Willkommen im Leben! Für die ersten Schritte – Bubeck füttert die Hunde Brit Care Cat Kitten bereits seit 1893. Für eine ausgeglichene Wachstumsphase bis zum 12. Monat bietet Brit Care Cat Kitten eine besondere Nah- Das getreidefreie JUNIOR Trockenfutter mit feinem rung extra für Kätzchen und säugende Katzen. Die ge- Lamm wird schonend im Ofen gebacken und enthält treidefreie und hypoallergene Rezeptur bietet einen alle wichtigen Nährstoffe, um den Hund verantwor- erhöhten Energiegehalt für ein nachhaltiges Wachs- tungsvoll beim Heranwachsen zu versorgen. Hart ge- tum und entspricht genau dem Bedürfnis junger Kat- backen für optimalen Kauspaß von Anfang an. Das zen. Das Plus an Kolostrum stellt wichtige Katzennassfutter „MIZZI-Feines Hühnchen Kitten“ be- Abwehrstoffe bereit und unterstützt den Aufbau des steht aus feingewolftem Muskelfleisch, Herz & Innerei- Immunsystems für eine gute Entwicklung. Die kom- en. Natürlich OHNE die Zugabe von künstlichen plette Produktlinie von Trockenfutter, Dose, Pouches Konservierungsstoffen, Geschmacksverstärkern oder in Gelee und Soße sowie Crunchy Mini Snacks ist bei Zuckerzusatz. Artgerechte und naturbelassene Fütte- allco erhältlich. rung von Anfang an stellt die Weichen für ein glückli- Delicateria.allco.de ches und gesundes Leben. www.bubeck-petfood.de ZFT|19
NEUHEITENNEUHEITENNEUHEITEN PRODUKTE Produktrelaunch: Happy Dog MAGNUSSONS mit optimiertem Young-Konzept Innekatt & Utekatt Wohl dosierte Energie für das Abenteuer Leben – das Katzenfutter aus SchwedenGNUSSONS Alleinfutter- ist es, was Welpen und Junghunde brauchen. Entwi- mittel aus schwedischen Zutaten bester Qualität bie- ckelt nach dem 2-Phasen-Konzept orientieren sich die tet optimale Versorgung für Freigänger wie Happy Dog Puppy- und Junior-Produkte ganz gezielt Hauskatzen. Je nach Sorte zwischen 65 % und 70 % an den jeweiligen Bedürfnissen des Nachwuchses zur frisches Fleisch, 7 % frische Rinderleber, knackiges Ge- rechten Zeit. Dank ihrer Form lassen sich die einzigar- müse, Eier und Rapsöl sorgen durch schonende Ofen- tigen Herzkroketten leichter kauen und leichter ver- garung für hervorragenden Geschmack und beste dauen. Mit dem neuen Verpackungsdesign der Verträglichkeit. Packungsgrößen: 0,8 kg, 1,8 kg & 4,8 Young-Produkte wird dem Kunden der Übergang zum kg in wiederverschließbaren Recyclingbeuteln. Über- passenden Adultfutter nun stark erleichtert. zeugen auch Sie sich! www.happydog.de Die Nachfrage nach Hanf- Terra Canis Welpen-Menüs - von Produkten für Tiere steigt Anfang an nur das Beste Der Futtermittelhersteller evercann Animal Care Die Basis für ein gesundes Leben wird in den ersten GmbH entwickelt in Zusammenarbeit mit Veterinärex- Lebensmonaten gelegt. Wichtig ist daher, vom ersten perten hochwertige wie auch nachhaltige Ergänzungs- Tag an auf eine naturnahe, qualitativ hochwertige und futtermittel wie Pellets, Kekse oder Öle auf artgerechte Ernährung zu setzen. Terra Canis WEL- Nutzhanfbasis aus eigenem Anbau, die sowohl an PEN-Menüs bestehen aus frischem Muskelfleisch, Heim- wie auch an Nutztiere verfüttert werden kön- hochwertigen Innereien, gesundem Gemüse, Obst nen. Kunden haben die Möglichkeit, auf ein bereits be- und Kräutern sowie zahlreichen natürlichen Nähr- stehendes Produktsortiment mit den Marken Calmy stoffzusätzen. Eine erhöhte Menge an Eierschale lie- Dog und Calmy Horse zurückzugreifen oder eine eige- fert ausreichend Kalzium in der Wachstumsphase. ne Produktlinie unter ihrer Eigenmarke zu entwickeln. Kieselerde ist bekannt für ihre unterstützende Wir- kung auf das Wachstum von Gelenken und Sehnen sowie die Einlagerung von natürlichem Kalzium in die Knochen. Der Anteil an glutenfreiem Pseudogetreide ist mit max. 5 % gering, sodass der kleine Magen- Darm-Trakt nicht belastet wird. Alle Rohstoffe besitzen Lebensmittelqualität. handel@terracanis.eu 20|ZFT
NEUHEITENNEUHEITENNEUHEITEN Für kristallklares Wasser im Gartenteich Die Hochleistungsfiltermedien von sera schaffen ges Ammoniak und Nitrit zu Nitrat umwandelt. Dank eine ausgezeichnete Grundlage für klares Wasser im des Protect-Balls ist das bewährte siporax nun auch ganzen Jahr. Nach einer groben Vorreinigung fängt für Filteranlagen mit starker Wasserbewegung geeig- sera crystal clear feinste Partikel und Trübungen ab net. Der leistungsstarke UVC-Klärer sera pond UV- 10 µm (z. B. Schwebealgen, Mulm) ab. Anschließend C-55X rundet das Konzept ab und reduziert die kommt mit sera siporax pond Protect Professional Vermehrung von Algen und bakteriellen Wassertrü- ein biologisches Filtermedium zum Einsatz, das gifti- bungen um 97 %. Anzeige ZFT|21
HANDEL DAS KANN DER STATIONÄRE HANDEL BESSER MACHEN net aufgewachsen sind – verändern. Das bedeutet, dass viele Unternehmen sich etwas einfallen lassen müssen, um den bequemen, internetaffinen Kunden weiterhin zu begeistern. Convenience (sprich: Bequemlichkeit) ist das Stichwort, das in Zukunft zählt. Das bedeutet nicht, alles, was technisch möglich ist, im Laden umzusetzen. Das begeistert zwar bestimmte Kun- den, doch ein Großteil wird weiterhin auf Vertrautes set- zen. Neuheiten wie Selfcheckout-Kassen sind zwar mittlerweile etabliert, allerdings gehen viele Kunden, wenn sie die Wahl haben, weiterhin an die Kasse mit Per- Von Klaus Hartmann sonal. Um Convenience handelt es sich in diesem Bei- spiel nur, wenn es lange Warteschlangen an der Kasse gibt. Wer also meist nicht damit zu kämpfen hat, für den Kunden schätzen die vielen Vorteile des sta- lohnt sich die Investition vermutlich nicht. In dem Fall ist tionären Handels. Der menschliche Kontakt es sinnvoller, das Bezahlen an sich zu erleichtern, indem und die persönliche Beratung können beim man mehr Bezahlungsmöglichkeiten zur Verfügung Online-Einkauf nur schwer bis gar nicht um- stellt. Im Fokus steht, seine Kunden zu kennen und ein- gesetzt werden. Gleichzeitig gibt es aber schätzen zu können, was sie begeistert. auch Aspekte, an denen der stationäre Han- Dennoch kann auch der Zoofachhandel im Bereich In- del arbeiten muss, um weiterhin erfolgreich novation punkten, wenn er dem Kunden Arbeit ab- zu bleiben. Ziel ist, weitere Argumente zu nimmt und Zeit spart. Das kann er tun, indem er schaffen, die den Einkauf vor Ort einfacher beispielsweise einen Hunde- und Katzenfriseur im Haus und angenehmer für den Kunden machen. hat. So kann der Halter gemütlich neues Futter kaufen, Innovation Ein Punkt, in dem der stationäre Handel dem Online- Handel noch nicht gleichkommt, ist der Punkt der Inno- vation. Noch immer gelten größtenteils alte Verkaufsre- Der Käufer wird geln und oft ist es einfacher, dem immergleichen sich in den nächs- Verkaufsprinzip zu folgen. Durchaus richtig, denn dieses Prinzip hat sich bei vielen Kunden bewährt und zieht vie- ten Jahrzehnten le Zielgruppen noch immer lieber ins Geschäft als in den durch den Auf- Online-Shop. Dennoch wird sich dieses Verkaufskonzept schwung der nicht für immer halten können, denn der Käufer wird sich in den nächsten Jahrzehnten durch den Auf- ‚Digital Natives‘ schwung der „Digital Natives“ - denen, die mit dem Inter- verändern. 22|ZFT
während das Tier gewaschen und frisiert wird. Das spart Zeit und wird zum Argument, wieso sich der Einkauf vor Ort mehr lohnt als der Online-Einkauf. Ebenso gut Convenience ist kommt es bei Kunden an, wenn das Geschäft weitere Zusatzleistungen anbietet wie den Zusammenbau von das Stichwort, das Waren oder die Anbringung von katzensicheren Zäunen im Garten. So gibt man den Kunden einen guten Grund, in Zukunft zählt. in Ihre Zoofachhandlung zu kommen. Nur hier bekommt man diesen Service. Das gewisse Etwas häufig ist sich der Kunde selbst nicht sicher, was genau er sucht. Wenn dann ein gutes Angebot präsentiert wird Kleine, zwischenmenschliche Aufmerksamkeiten kön- oder dem Kunden wegen des netten Gesprächs noch nen Großes bewirken. Etwas, das der Online-Markt dem ein exklusiver Rabatt angeboten wird, lohnt sich der Ein- stationären Handel niemals nachmachen kann, ist das kauf gleich doppelt. zwischenmenschliche Erlebnis. Ein freundlicher Mitar- beiter, der gut berät und den Kunden ein gutes Gefühl gibt, ist schwer zu ersetzen. Convenience ist nicht das Verkauf spannend machen einzige Kaufargument, das gut funktioniert. Ein beson- ders freundlicher Umgang begeistert Kunden jeden Al- Immer wieder gibt es Tage, die bestimmten Tieren ge- ters. Fragen Sie den Kunden an der Kasse, für welches widmet werden. Dazu gehört unter anderem der Haustier er einkauft. Geben Sie ihm dann ein Geschenk Welthundetag, der internationale Tag des Hasen oder fürs Tier oder eine kleine Futterprobe zum Einkauf dazu. der Welttierschutztag. Das kann sinnvoll genutzt wer- Das ist persönlich und freut den Kunden umso mehr, den, um das Interesse des Kunden für sich zu gewinnen. denn Geschenke werden immer gern gesehen. Werben Sie zum Beispiel damit, dass es in zwei Wochen exklusive Rabatte auf alle Kleintierartikel gibt, da der in- Auch eine direkte Aufmerksamkeit dem Tier gegenüber ternationale Tag des Hasen stattfindet. Dazu spendet wird wertgeschätzt. Stellen Sie Wassernäpfe für Kunden Ihre Filiale bei jedem Einkauf einen bestimmten Betrag zur Verfügung, die ihren Hund dabei haben. Der Verkäu- an eine Tierschutzorganisation. Das spornt nicht nur alle fer kann dem Hund das neue, exklusive Futter zur Kost- Kleintierbesitzer an, zuzugreifen, sondern gibt ihnen zu- probe anbieten. Sieht der Halter, wie der Hund sätzlich ein gutes Gefühl, da sie durch ihren Einkauf et- genüsslich das Futter frisst, überzeugt das zum Kauf. was Positives mit ihrer Spende bewirken. Machen Sie Schließlich lieben wir unser Tier und wollen nur das Bes- aus dem einen Tag eine ganze Woche, um den Kunden te. Kleine Aktionen wie diese sind wichtig, denn daran er- die tollen Angebote nicht entgehen zu lassen. innert sich der Kunde im Nachhinein. Noch eher als an das tolle Produkt, denkt er zurück an die tolle Beratung Solche Aktionen können mehrmals im Jahr stattfinden und die Freundlichkeit des Verkäufers. Zugleich macht und machen nicht nur Ihre Stammkunden zufrieden, es das Verkaufsgespräch persönlich und der Verkäufer sondern locken auch Neukunden an. Tierhalter kennen kommt mit dem Kunden in den direkten Austausch. meist andere Tierhalter. Da spricht sich eine tolle Rabatt- aktion schnell herum. Auch kleine Geschenke, die es Ein begabter Verkäufer schafft es, aus einem lockeren zum Einkauf dazu gibt, überzeugen zum Kauf. Befriedi- Gespräch über das Haustier herauszuhören, was der gen Sie nicht nur die Bedürfnisse der Kunden, sondern Kunde eventuell noch kaufen möchte. Handelt es sich übertreffen Sie seine Erwartungen. Das garantiert eine beispielsweise um einen Hund mit kurzem Fell und es ist positive Kauferfahrung. Menschen freuen sich, wenn sie Winter, kann man dem Kunden noch die süßen Hunde- für etwas belohnt werden. Bei besonders großen Ein- jäckchen zeigen, ohne aufdringlich zu wirken. Eine einfa- käufen oder bei treuen Stammkunden darf also auch che Frage wie „Hätten Sie Interesse an...?“ oder „Haben mal ein Freundschaftsrabatt zum Einsatz kommen oder Sie schon unser ... gesehen?“ mag unscheinbar klingen, ein Geschenk zum Einkauf hinzugelegt werden. Da lohnt macht aber durchaus bei vielen Kunden Eindruck. Denn sich der Kauf in genau Ihrem Geschäft am meisten. ZFT|23
COACHING TRENDS UND KONSUMENTENVERHALTEN ERKENNEN UND NUTZEN Um Kunden langfristig an ein Geschäft zu bin- den, muss ich diese kennen und auch wis- sen, welches Konsu- mentenverhalten aktuell „in“ ist und wel- che Trends „angesagt“ sind. Adobe Stock/artinspiring W ir unterschieden haupt- sächlich fünf verschiedene Konsumententypen. Der Convenience- Kunde Der Kunde erwartet: • „Billigmarken“ nur im „Notfall“ Der Bio-Ökologisch- • Alles muss schnell gehen (nicht • Hohes Interesse an Produkter- orientierte Kunde nur an der Kasse) weiterungen seiner „Hausmar- • Bequemes Einkaufen ke“ Der Kunde erwartet: • Übersichtliche Verkaufsregale • Will zuvorkommend beraten • Gesundheit und Wellness steht • Freie Gänge ohne Blockaden werden an erster Stelle. • Deutliche Preisauszeichnung • Qualität am wichtigsten • Gibt gern mehr Geld für gesun- • Gut erkennbare Aktionen de Produkte aus. • Mag keine langen Gespräche Der preisorientierte • Bevorzugt klare Übersicht im mit Verkaufspersonal Kunde Sortiment- „was ist Bio?“ usw. • Parkplätze vor dem Geschäft • Hat meist gute Fachkenntnisse, Der Kunde erwartet: was er kaufen will/ Gute Allge- Der Marken- Kunde meinbildung (sicher einer der • Das Preis-Leistungsverhältnis beliebtesten) muss stimmen Der Erlebnis- Kunde • Eigen- und Handelsmarken Der Kunde erwartet: werden bevorzugt Der Kunde erwartet: • Große Sortimentsauswahl • Deutliche Preisauszeichnung • Besondere Platzierungen • Produktauswahl auch in der • Gut erkennbare Sonderaktio- • Immer was Neues im Geschäft Tiefe nen und Schnäppchen • Unterhaltung (Musik, helles • Gibt gern mehr Geld für seine • Will immer sparen Licht) Marken aus • Mehr Frauen als Männer • Geld spielt eine „geringere“ Rolle 24|ZFT
gen, jedoch gibt es Kunden, die Gesellschaftliche Trends: mehrere Grund- Orientierungen im Immer „ältere“ Menschen (ca. 20% Einkauf verbinden. der Menschen über 65 Jahre alt). Beispiel: Der Kunde gibt wenig Geld für 80jährige von 6% auf 14% bis 2050. seine Lebensmittel aus und achtet Viele dieser Menschen leben allein nicht so sehr auf Qualität, wenn es je- und haben auch ein Haustier. doch um sein Tier geht, kauft er nur das „Beste“ und „Teuerste“ ein. Mehr ausländische Kunden. Bei ausländischen Kunden unterschei- Die wichtigsten Trends den wir zwischen Touristen und die im Überblick: in Deutschland lebenden Bürger, die eine fremde Staatsangehörig- Es ist wichtig, dass die Händler keit haben. Deutschland hat aktuell aktuelle und auch kommende ca. 18,6 Millionen Mitbürger mit ei- HANS GÜNTER LEMKE ist seit 1998 als selbständiger Trainer, Trends beobachten und für Plat- nem Migrationshintergrund. (Quel- Buchautor und Handelsberater zierungen oder Sortimentsver- le: Statistisches Bundesamt). • I n tätig. Zu seinen Kunden gehö- änderungen gezielt nutzen. Grenzregionen kann es sehr hilf- ren namhafte Unternehmen im Einzelhandel, wie auch aus der reich und sinnvoll sein, sich zumin- Industrie. Seine Schwerpunkt- Wie sieht es bei Tier aus? dest die Grundbegriffe aus der themen sind: „Erfolgreiche Sprache des Nachbarlandes anzu- Kundenbindungsmaßnahmen“, „Inventursicherungsmaßnah- Regional geprägte Tiernahrung, ge- eignen. Im Westen Deutschlands men“ und „Umsatzsteigerung sunde Snacks, per App steuerbare z.B. Niederländisch oder Franzö- mit optimaler Warenpräsentati- Aquarien und orthopädische Bet- sisch, im Osten Polnisch oder on“. Alle Verkaufsthemen wer- den auch als Onlineseminare ten für Hunde. Tschechisch. Schon ein Abschieds- angeboten. Infos unter: gruß in der jeweiligen Mutterspra- www.lemke-training.de Nachhaltige Herkunft der Produkte che des Kunden, wird als und klimaneutrale Produktion. besonders gastfreundliche Geste gewertet und „spricht sich rum“. Immer noch Steigerungen im Ver- Gute Kundenbindung. • Exotische und „ausgefallene“ kauf von Snacks für Katze und Hund Produkte und Spielzeug. Junge Kunden. • Neue Sortimente, die es nicht Diese Menschen verfügen auch überall gibt In 47% aller Haushalte gibt es zu- über eine enorme Kaufkraft, die • Freundliche Mitarbeiter mindest 1 Tier. Seit der Corona- „jungen“ Kunden bis 21 Jahre (Aus- Pandemie im März 2020 gab es ca. gabevolumen ca. 21 Milliarden Euro Es gibt zwar verschiedene schwer- 1,3 Millionen mehr Tiere in Haushal- (Studie Trend Tracking Kids). punktmäßige Kundenorientierun- ten. Auch im Hinblick auf das Verkaufs- Anzeige ZFT|25
COACHING gespräch stellen Kinder und Ju- Macht der Händler aber Paketprei- gendliche besondere Anforderun- se, wird das schwieriger und „an- gen dar. Auch gerade die jungen strengender“. Beispiel: Nagerhaus Kunden möchten ernst genommen mit Wiesenheu oder Hundebett mit werden und behandelt werden wie Hundedecke. Erwachsene. Sie haben ein gutes Gespür dafür, wenn Sie ihnen mit davon ca. 1 Milliarde online. (Quelle: Betreiben Sie Sponsoring, z.B. im Geringschätzung oder Nichtbeach- statista). Im Gartenmarkt 20 Milliar- hiesigen Sportverein, Tierheimen, tung begegnen. den Euro, ca. 1,1 Milliarden online Kinderheim, Altenheim. Externe Nicht vergessen: Viele Kinder haben (Quelle: IVG). Kommunikation (Fachartikel in Ma- zuhause ein Tier und werden später Im Tiermarkt ca. 4,5 Milliarden Euro, gazinen Ihrer Branche, Radio, Kun- zu echten Stammkunden. 822 Millionen online (Quelle: statis- denzeitung, Broschüren). Bieten Sie ta). Ihrer Regionalzeitung immer einen Die Singles. „Aufhänger“. Bleiben Sie im Ge- Aktuell sind ca. 40% aller Haushalte Auch wenn der stationäre Zoofach- spräch. 1-2 Personen-Haushalte. Der Anteil handel wichtig bleibt, sollte sich je- der 1-2 Personen – Haushalte wird der Händler mit dem „Internet“ Locken Sie online. Seien Sie kreativ- lt. vieler Prognosen noch ansteigen. auseinander setzen und es auch für „Drehen Sie den Spieß einfach um“. Auch ein Grund für den Händler, sein Geschäft nutzen. Beispiel: sich mit dieser wichtigen Personen- Ein Kunde bestellt über Ihre Websi- gruppe näher zu beschäftigen, da Hier ein paar Tipps: te und bekommt einen Gutschein, diese Kunden meist auch mehr Jeder Händler muss im Internet zu- diesen löst er dann gegen die Ware Geld zur „freien Verfügung“ haben, mindest auffindbar sein. Immer im Geschäft ein. Am besten in als z.B. eine Familie. Dadurch spielt mehr Kunden nutzen beides „schwachen“ Zeiten. der Preis häufig eine eher unterge- (Cross-Channel - erst informieren- Mit Aktionspreis verbinden. So ler- ordnete Rolle. dann in das Geschäft gehen), des- nen auch neue Kunden Ihr Ge- halb ist auch eine permanent ge- schäft kennen. Tipp: Bieten Sie an mehreren Stellen pflegte Internetseite wichtig. im Markt Einkaufskörbe an. Denn: Vie- Viele Kunden im Markt werden oft Erlebnis bieten. Der Kunde erwartet le Kunden betreten einen Markt ohne erst dann zum „Internetkunden“, heute immer mehr „etwas Beson- Korb oder Wagen. Der psychologische wenn ihr Artikel nicht vorrätig ist. deres“. Effekt ist, dass ein Kunde mit einem Stichwort: google maps Dies kann das Internet nicht bieten. Einkaufskorb mehr einkauft, als der Chancen müssen hier noch mehr Kunde ohne Korb. Das Bereitstellen Social Media. Nachdem Facebook genutzt werden. Beispiel: „Mit dem von kleineren Einkaufswägen oder mittlerweile schon zum Standard Tier in den Urlaub.“ „Sicherheit für Einkaufskörben ist eine gute Idee, die für Online-Händler gehört, sollte Ihr Tier.“ immer den Zusatzumsatz steigern man sich auch verstärkt mit Linked- Hier gibt es gute Möglichkeiten, ver- kann. in, ebay, Twitter, Instagram, Xing, schiedene Warengruppen zusam- Youtube und Pinterest beschäfti- men zu platzieren. Auch ist es Der „Super- Trend“. gen. Nutzen Sie auch hier alle Chan- immer eine Idee, Themenwochen Der wichtigste und wohl bleibende cen zur Kundenbindung und um anzubieten. Z.B. Welttierwoche Trend ist der Anstieg in den Inter- „bekannter“ zu werden! Z.B. alle 4 oder ähnliche Eventthemen. neteinkäufen der Menschen - auch Wochen einen kleinen Film drehen, durch Corona ist hier in vielen Bran- über ein neues Produkt, Gerät usw. chen ein Anstieg zu verzeichnen. In Fazit: Es ist wichtig, dass der heuti- Deutschland 2020 wurden ca. 80 Pakete (Sortimente) packen, die ge Zoofachhändler neue Wege geht Milliarden Euro online umgesetzt. nicht „leicht“ vergleichbar sind. Ein und sich auch den Trends zumin- Im stationären Handel ca. 474 Milli- einzelnes Produkt kann natürlich dest anpasst. Denn sonst: „Wer arden Euro. 2020 ca. 20% Plus. Im preislich leicht mit dem Angebot im nicht mit der Zeit geht- geht mit der DIY Markt gesamt ca. 47 Milliarden, Onlineshop verglichen werden. Zeit.“ 26|ZFT
COACHING KUNDENORIENTIERTE REKLAMATIONEN: SO VERWANDELN SIE BESCHWERDEN IN CHANCEN! Neben Preisdiskussionen sind es Warum Sie sich über Reklamationen vor allem Reklamationen, die bei freuen sollten vielen Verkäufern für aufgestellte „Sie haben mir diesen Kratzbaum als besonders stabil Nackenhaare und einen erhöhten und widerstandsfähig verkauft! Jetzt steht er gerade Puls sorgen. Völlig zu Unrecht – mal drei Tage, am mittleren Stamm löst sich schon das denn in jeder Beschwerde steckt Sisalseil und die Spielbälle sind bereits abgerissen. eine große Chance! Studien bele- Das ist nicht die Qualität, die ich erwartet habe!“ Was gen, dass Kunden, die im Falle ei- tun Sie in diesem Fall? Gerade, wenn es um Reklama- tionen geht, wollen viele Verkäufer am liebsten im Erd- ner Reklamation eine gute boden versinken. Der Haken an der Sache: Damit Erfahrung gemacht haben, häufi lösen Sie die Situation nicht. Natürlich ist es schöner, zu besonders treuen Käufern wer- mit begeisterten Kunden zu tun zu haben. Doch Re- den. Wie Ihnen das gelingt und klamationen können Sie ebenfalls in eine positive Wir- kung ummünzen. Vorausgesetzt, Sie gehen das was Sie konkret im Umgang mit Thema richtig an. unzufriedenen Kunden beachten sollten, erfahren Sie in diesem Haben Sie schon mal vom Beschwerde-Paradoxon ge- Beitrag. hört? Tatsächlich ist es wissenschaftlich belegt, dass 28|ZFT
Anzeige es leichter ist, bei einem unzufriede- mit ihre Bezugsperson vor Ort. Da- nen Kunden Begeisterung zu wecken her steht außer Frage, dass Sie als bei einem sowieso zufriedenen sich dann auch persönlich um das Kontakt. Klingt unwahrscheinlich? Nur Reklamationsmanagement küm- auf den ersten Blick. Denn ein Kunde, mern. der einmal erlebt hat, wie zuvorkom- 2. Der Kunde ist unzufrieden und mend Sie mit einer Reklamation umge- macht seinem Ärger Luft, viel Geld hen, wird genau das in Erinnerung für ein Produkt ausgegeben zu ha- behalten. Und im Hinterkopf haben, ben, das nicht seinen Erwartungen dass Sie die Zoofachhandlung sind, bei entspricht. Intuitiv wollen Sie be- der zufriedene Kunden vor Umsatz stimmt beschwichtigen und den stehen. Wobei das eine zuverlässig Redeschwall stoppen. Mein Tipp zum anderen führt, wenn Sie professi- für Sie: Tun Sie das nicht, sondern onell mit Reklamationen umgehen. lassen Sie den Kunden reden! Si- gnalisieren Sie ihm durch „hmm“, Auch aus einem weiteren Grund soll- und „das verstehe ich gut“, dass ten Sie eine Beschwerde positiv sehen. Sie ganz Ohr sind und das Thema Denn was wäre die Alternative? Die keinesfalls abblocken wollen. Kundin könnte auch einfach einen 3. Sie haben das Produkt lediglich neuen Kratzbaum bei Ihrem Wettbe- verkauft und der Grund für die Re- werber kaufen. Und Sie würden nie- klamation ist ein Fehler des Her- mals erfahren, warum Sie sie als stellers? Das interessiert den Adobe Stock/kebox, K.C. Kundin verloren haben. Darüber hin- Kunden im Moment der Be- aus ist es wahrscheinlich, dass sie schwerde wenig. Mit rationalen Ar- ihren Freunden und Bekannten be- gumenten kommen Sie nicht richten wird, dass sie mit dem Kauf bei weiter, wenn der Kunde sich be- Ihnen nicht zufrieden war. Keine schö- klagt, dass das elektrische Spiel- ne Vorstellung, oder? Daher sollten Sie zeug für seinen Hund nach kurzer für jeden Kunden, der sich mit einer Zeit nicht mehr auf die Fernbedie- Reklamation bei Ihnen meldet, dank- nung reagiert. Bleiben Sie ruhig, bar sein. Und alles daransetzen, seine Rechtfertigungen sind in diesem Unzufriedenheit wieder in Begeiste- Moment fehl am Platz. Auch dann rung zu verwandeln! Dabei helfen Ih- nicht, wenn Sie damit Recht ha- nen die folgenden fünf Tipps. ben. Mit einer produktiven Lösung dringen Sie meist erst dann durch, Fünf Tipps, wie Sie wenn sich der Kunde „ausgetobt“ Kundenzufriedenheit hat. 4. Übernehmen Sie Verantwortung, wiederherstellen machen Sie klare Zusagen – und halten Sie sich daran. Wenn Sie 1. Sie haben der Kundin den Kratz- der Kundin zusagen, dass sie baum verkauft, versuchen jetzt je- nächsten Dienstag einen neuen doch, das unangenehme Kratzbaum geliefert bekommt, Gespräch auf einen Kollegen abzu- muss das einwandfrei klappen. wälzen? Bitte nicht! Schließlich hat 5. Entschuldigen Sie sich. Auch wenn die Kundin bei Ihnen gekauft. Sie Sie persönlich nichts dafürkönnen haben sie beraten – und sind da- und beispielsweise ein Fehler in ZFT|29
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