SPEISEN UND GETRÄNKE - Hotel Schempp
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SPEISEN
UND
GETRÄNKE
WILLKOMMEN
IM OSKAR_JUNI 2021
_
SALATE & KALTE VORSPEISEN
BEILAGENSALATE
GEMISCHTER SALAT // 4,50
MIT PILZE ZWIEBELN PARMESAN // 9,50
MIT GEBRATENER HÜHNERBRUST // 10,50
KNACKIG
SUPPEN
„DIE VON HEUTE“ // FRAGEN SIE GERNE
UND UNSERE SERVICEMITARBEITER // 4,50
KÖSTLICH
FLAMMKUCHEN
RUCOLA-TOMATE-SCHAFSKÄSE // 9,50
SPECK-ZWIEBEL-KRÄUTERSCHMAND // 9,50
HAUSGEMACHTE KARTOFFELRÖSTI
HAUSGEBEITZTEM LACHS I
SCHNITTLAUCHQUARK // 13,00
GEMÜSE I KRÄUTERPESTO I
SCHNITTLAUCHQUARK // 12,00
ALLGÄUER KÄSESPÄTZLE MIT SALAT // 10,50
ZWIEBELROSTBRATEN MIT KÄSESPÄTZLE //
23,00
BURGER & STEAK
CHICKENBURGER KRAUTSALAT & DIPPERS // 13,00
ANGUSBURGER CHEDDAR, KRAUTSALAT &
DIPPERS // 12,00
OSKARBURGER CHEDDAR, MIT SPECK,
KRAUTSALAT & DIPPERS // 13,00
DEFTIG STEAK
UND RUMPSTEAK 180g // 19,00
RINDERFILET Ladies Cut 200g // 22,00
RINDERFILET Gentlemen Cut 250g // 25,00
DELIKAT BEILAGEN
Wahlweise mit:
- Pfeffersauce oder Kräuterbutter
- Ofenkartoffel oder Dippers oder Kartoffelrösti
DESSERT
SCHOKOLADENSCHNITTE MIT WALLNUSSEIS //
6,00
APFELKÜCHLE MIT VANILLEEIS // 6,00
TAGESDESSERT
HEISSGETRÄNKE
HEISS DALLMAYR KAFFEE / TASSE // 2,80
ESPRESSO // 2,30
DOPPELTER ESPRESSO // 3,70
UND ESPRESSO MACCHIATO // 2,50
CAPPUCCINO MIT MILCHSCHAUM // 3,50
SINNLICH LATTE MACCHIATO // 3,50
HEISSE SCHOKOLADE / TASSE // 3,30
TEE MIT ZITRONE ODER MILCH / GLAS // 2,80
TEE MIT ZITRONE ODER MILCH / KÄNNCHEN // 4,80
MINERALWASSER
APOLLINARIS SELECTION / 0,25 L // 3,00 | 0,70 L // 5,90
APOLLINARIS VIO / 0,25 L // 3,00 | 0,70 L // 5,90
TAFELWASSER STILL / 0,40 L // 3,00 | 0,70 L // 4,00
TAFELWASSER MEDIUM / 0,40 L // 3,00 | 0,70 L // 4,00
FRUCHTSÄFTE
SPRITZIG VAIHINGER APFELSAFT / 0,20 L // 3,30
VAIHINGER ORANGENSAFT / 0,20 L // 3,30
VAIHINGER SCHW. JOHANNISBEERSAFT / 0,20 L // 3,50
UND SCHORLE Apfel I Orange/ / 0,20 L // 3,00 | 0,40 L // 3,80
Johannis I Kirsch I Maracuja / 0,20 L // 3,20 I 0,40 L //
FRISCH
4,00
ORANGENSAFT FRISCH GEPRESST / 0,20 L // 5,50
LIMONADEN
COCA COLA / 0,33 L // 3,60
COCA COLA LIGHT I ZERO / 0,33 L // 3,60
FANTA / SPRITE 0,33 L // 3,60
MEZZO MIX / 0,33 L // 3,60
BITTER LEMON / 0,20 L // 3,30
TONIC WATER / 0,20 L // 3,30
GINGER ALE / 0,20 L // 3,30
BIERE VOM FASS
3RIEGELE FEINES URHELL / 0,30 L // 3,30 | 0,50 L // 4,00
FRANZISKANER WEIZEN / 0,30 L // 3,30 | 0,50 L // 4,00
RADLER / 0,50 L // 4,00
RUSS / 0,50 L // 4,00
COLAWEIZEN / 0,50 L // 4,00
SÜFFIG
UND KÜHL FLASCHENBIERE
RIEGELE AUGSBURGER HERRENPILS / 0,33 L // 3,60
RIEGELE ALKOHOLFREI / 0,50 L // 4,00
RIEGELE AECHTES DUNKEL / 0,50 L // 4,00
RIEGELE LEICHTE WEISSE / 0,50 L // 4,00
RIEGELE WEISSE ALKOHOLFREI / 0,50 L // 4,00
RIEGELE ALTE WEISSE / 0,50 L // 4,00
RIEGELE KELLERBIER / 0,50 L // 4,00
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Eine genaue Beschreibung ausgewählter M
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Biere finden sie auf der nächsten Seite. AKS
KLEINE BIERKUNDE
RIEGELE FEINES URHELL RIEGELE WEISSE ALKOHOLFREI
Die helle Freude – erfrischend hopfig. Unverkennbar Das beste alkoholfreie- Weissbier. Die Riegele
mit seiner licht-goldenen Farbe und der fein-würzigen Weisse alkoholfrei hat im Geschmackstest alle
Blume. Schlank im Antrunk mit erfrischender Hopfen- überzeugt, auch die Tester der ZDF-Sendung WISO!
note – der Riegele Biergartenklassiker. 11,6° PLATO // Isotonisch, vitaminhaltig, kalorienreduziert. 7,5°
4,7 % VOL. ALC. PLATO // ALKOHOLFREI
AUGSBURGER HERRENPILS RIEGELE ALTE WEISSE
Europas bestes Pils – schlank und herb. 88 Juroren aus Malzaromatisch und dunkel. Eingebraut mit doppelt
21 Nationen haben beim international- renommierten gedarrtem dunklem Malz überrascht sein intensives
European Beer Star in einem harten Aroma mit einer leichten Karamell-Note; dunkel, na-
Auslesewettbewerb entschieden: Das Augsburger turtrüb, traumhaft!
Herrenpils ist Europas bestes Pils! Allerfeinster 13,5° PLATO // 5,0 % VOL. ALC.
Hallertauer Aromahopfen in drei Gaben und fein-herbe
Frische überzeugen jeden wirklichen Pilsliebhaber. RIEGELE KELLERBIER
11,6° PLATO // 4,7 % VOL. ALC. Naturtrüb und fruchtig! Das Riegele Kellerbier wird als
obergärige Spezialität eingebraut und naturtrüb direkt
RIEGELE ALKOHOLFREI aus den Riegele Bierkeller gezwickelt. Drei Juramalz-
sorten sorgen für seine Vollmundigkeit. Unsere -Riegele
Freibier vom Feinsten! Ein Freibier, frei von Alkohol!
Ale Hefe garantiert eine unverwechselbare Fruchtigkeit.
Spitzengeschmack dank 180g Aromahopfen und dem
13,5° PLATO // 5,0 % VOL. ALC.
Riegele Cuvée Verfahren! Isotonisch und
durstlöschend. 7,4° PLATO // ALKOHOLFREI
EIN RIEGELE AECHTES DUNKEL
Ein noch wirklich Aechtes Dunkel. Als Europas Silber-
RIEGELE LEICHTE WEISSE
medaillengewinner- ist unser Dunkles echt und
Erfrischend! Vital! Wunderbar isotonisch mit 40% weniger
authen-tisch, ausgeprägt malzaromatisch und feurig
Alkohol und Kalorien, dabei vollmundig dank vitaler Hefe.
dunkel, dank doppel-gedarrtem, naturdunklem
8,9° PLATO // 2,9 % VOL. ALC. Gerstenmalz. 13,5° PLATO // 4,9 % VOL. ALC.WEISSWEINE
RIESLING QUALITÄTSWEIN TROCKEN / WEINGUT
VON WINNING, PFALZ
Pfälzer Original – frisch und feinfruchtig mit Aromen
von Aprikose und exotischen Früchten im anregenden
Geschmack. Leichte Kräuternote im feinen Schmelz –
Riesling richtig lecker.
0,10 L // 3,80 | 0,20 L // 7,00 | 0,75 L // 27,00
FRUCHTIG GRÜNER VELTLINER QUALITÄTSWEIN / WINZER
KREMS, KREMS
UND Frischer und spritziger „Heuriger“ mit leicht würzigen
Noten. Sortentypische Aromen von Zitrusfrüchten,
mit herzhaften Nuancen verschiedener Gewürze,
SAMTIG geben ihm seinen unverwechselbaren Charakter
0,10 L // 3,20 | 0,20 L // 6,00
„CRANE WHITE“ COLOMBAR / 2015ER /
WEINGUT GOEDVERWACHT, SÜDAFRIKA
Der Colombar gilt als Ur-Rebsorte Südafrikas und wird
oft als Riesling Südafrikas bezeichnet. Er ist der belieb-
teste Weißwein am Kap. Ein saftig-frischer und äußerst
lebendiger- Weißwein. Trocken und strahlend hell.
0,10 L // 3,50 | 0,20 L // 6,50 | 0,75 L // 19,00WEISSWEINE ROSÉWEINE
„CASCINA ARDEA“ LUGANA / WEINGUT CRESTA ROSA 2015ER D.O.C. / WEINGUT
TOGNAZZI BENEDETTO, ITALIEN CASTILLO PERELADA, PENEDÈS, SPANIEN
Dieser DOC-Weißwein stammt aus Peschiera del Garda Der Weintrend des Jahres hat eine sympathische
und ist typisch für die Region. Strohgelb mit grünlichen Farbe: Rosé! Lange als Stiefmütterchen behandelt, hat
Reflexen, zart duftend und angenehm. Frisch im Ge- sich nämlich seit geraumer Zeit ein regelrechter Boom
schmack, weich und anhaltend im Abgang. Passt sehr gut auf Roséweine entwickelt. Und wenn man den Cresta
zu Seefisch oder als Aperitif-Wein. Rosa mal im Glas hat, dann weiß man auch warum!
0,10 L // 4,50 | 0,20 L // 8,50 | 0,75 L // 28,00 Wunderbar dunkelrosa in der Farbe. Das frische und
superfruchtige Bouquet mit Himbeeren und roten
WEISSBURGUNDER QUALITÄTSWEIN / WEINGUT Johannisbeeren ist sehr animierend. Am Gaumen
JULIANE ELLER WEINE, RHEINHESSEN herrlich vital, mit erstaunlich feinem Mousseux für einen
Richtig brillant – Apfel, Birne und ein Hauch von Zitrus Perlwein-. Kein Wunder, entsteht die Perlage doch
in einem eleganten Geschmackserlebnis. Klar mit de- durch natürliche Fermentation und nicht – wie bei so
zenten Würznoten im Finale – Weißburgunder Juwel. vielen Prosecchi – durch Zugabe von Kohlensäure. Der
0,75 L // 32,00 Party-Frizzante schlechthin!
0,10 L // 3,50 | 0,20 L // 6,50 | 0,75 L // 20,00ROT WEINE BLAUER ZWEIGELT QUALITÄTSWEIN / WINZER DONNA MARZIA PRIMITIVO SALENTO ROSSO IGT / KREMS, KREMS WEINGUT AZIENDA AGRICOLA CONTI ZECCA, Leicht und sehr bekömmlich, ein fruchtiger Zweigelt – ITALIEN Der Klassiker aus dem Süden – vollmundig sehr saftig im Geschmack, kraftvolle Aromen von und kraftvoll mit den deutlichen Aromen reifer, roter Süßkirschen verbinden sich harmonisch mit seinen Früchte im saftig-langen Geschmack. Feinwürzig mit würzigen, zartherben Nuancen zu einem leicht pikanten Noten präsentiert er sich harmonisch- vollmundigen Geschmack. Samtig und mild. weich am Gaumen, geadelter Genuss für jeden Tag. 0,10 L // 3,20 | 0,20 L // 6,00 0,10 L // 3,50 | 0,20 L // 6,50 | 0,75 L // 20,00 GRAN MAESTRO APPASSIMENTO PUGLIA IGT / EIRA VELLA TINTO ROBLE BIERZO DO / WEINGUT CIELO E TERRA SPA, SIZILIEN WEINGUT VINOS DE ARGANZA, SPANIEN Ein italienischer „Klassiker“ neu definiert – vollfruchtige Ein richtiger Geheimtipp aus Spanien – kräftig und Aromen von Beeren und Kirschen zeigen sich in einer komplex mit einem ausgeprägten Kirscharoma in einem herrlichen Fruchtsüße. Samtig mit delikaten Kräuter- weichen Geschmack. Rauchig mit orientalischen Würz- noten in einem finessreichen Finale – Genuss im Stil noten im Touch des Barrique – ausgezeichneter eines Appassimento. Primitivo & Syrah Genuss. 0,10 L // 3,50 | 0,20 L // 6,50 | 0,75 L // 20,00 0,10 L // 3,50 | 0,20 L // 6,50 | 0,75 L // 20,00
ROT WEINE BARBERA PASSITO WEINGUT SAN CRIANZA RIOJA DOCa WEINGUT BODEGAS SILVESTRO, PIEMONT PRIMICIA, SPANIEN Kräftiges Rubinrot, granatfarbene Reflexe. Eine ausge- Ein Spanier mit feiner Eleganz – saftige und satte reifte Nase, die an Backpflaumen und Himbeeren erin- Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Waldbeeren mit nert, ergänzend dazu feinste Crémantschokolade und würzigen Nuancen geben ihm eine volle Struktur. ein Hauch Vanille. Sanft fließender Auftakt, abgelöst Süßliche und weiche Tannine in einem langen Abgang von einer rasch sich ausbreitenden Fruchtaromatik, – Rioja klassisch und modern nun auch Kirschen und etwas Lebkuchengewürze, 0,75 L // 32,00 schließ-lich einige balsamische Noten; insgesamt sehr intensiv und aromatisch, anhaltend im ausgedehnten Finale. 0,75 L // 28,00
CHAMPAGNER, SEKT, PROSECCO
PROSECCO / 0,75 L // 28,00
MOËT CHANDON / 0,375 L // 43,00 / 0,75 L // 69,50
APERITIF
PRICKELND MARTINI BIANCO, ROSSO, EXTRA DRY / 5 CL // 4,00
SHERRY SANDEMAN MEDIUM, DRY / 5 CL // 3,50
UND ER- DELAFORCE PORTWEIN WEISS, ROT / 5 CL // 4,00
CAMPARI Orange/Soda / 20 CL // 5,50
QUICKEND
NOILLY PRAT DRY / 5 CL // 4,00
PERNOD / 5 CL // 4,50
PROSECCO / 0,10 L // 4,20
PROSECCO ROSATO/APEROL / 0,10 L // 4,80
APEROL SPRITZ / 0,20 L // 6,50
ROSATO SPRITZ / 0,20 L // 6,50
OSKAR / 0,20 L // 6,50
HUGO / 0,20 L // 6,50
LILLET WILD / 0,20 L // 6,50OBSTBRÄNDE
AQUAVIT LINIE / 2 CL // 3,00
OBSTLER / 2 CL // 2,50
FEINER HASELNUSS / 2 CL // 3,50
MILDE HIMBEERE / 2 CL // 3,50
MARILLE / 2 CL // 3,00
WILLI / 2 CL // 3,50
HOCH- KRÄUTERLIKÖRE
PROZENTIG AVERNA / 4 CL // 3,90
RAMAZZOTTI / 4 CL // 3,90
JÄGERMEISTER / 4 CL // 3,90
UND TIEF- FERNET-BRANCA / 4 CL // 3,90
GRÜNDIG LIKÖRE
AMARETTO / 4 CL // 3,50
BAILEYS / 4 CL // 4,00
BÉNÉDICTINE / 4 CL // 5,00
GRAND MARNIER / 4 CL // 4,00
SAMBUCA MOLINARI / 4 CL // 4,50GRAPPA GIN
GRAPPA CELLINI / 2 CL // 3,00 HENDRICK’S GIN / 4 CL // 7,50
GRAPPA NONINO CHARDONNAY BAR. / 2 CL // 3,50 TANQUERAY DRY GIN / 4 CL // 5,00
GRAPPA DI AMARONE BARRIQUE / 2 CL // 5,00 TANQUERAY DRY GIN NO. 10 / 4 CL // 7,00
BOMBAY SAPPHIRE / 4 CL // 5,50
WODKA
WHISKEY
ABSOLUT VODKA / 4 CL // 4,50
JACK DANIEL’S AMERICAN / 4 CL // 5,00
DIMPLE BLENDED 15 J. SCOTCH / 4 CL // 7,50
TEQUILA TULLAMORE DEW IRISH / 4 CL // 4,00
PADDY OLD IRISH WHISKEY IRISH / 4 CL // 4,50
SIERRA TEQUILA SILVER / 2 CL // 2,80 SINGOLD WHISKY SINGLE MALT / 4 CL // 8,50
SIERRA TEQUILA GOLD / 2 CL // 2,80 SINGOLD WHISKY SINGLE GRAIN / 4 CL // 8,50
GLENFIDDICH SINGLE MALT / 4 CL // 7,50
GLENMORANGIE SINGLE MALT / 4 CL // 9,50
OBAN 14 YEARS SINGLE MALT / 4 CL // 15,00
CALVADOS
LAGAVULLIN 16 YEARS SINGLE MALT / 4 CL // 16,00
PAPIDOUX / 4 CL // 4,50
WEINBRAND, COGNAC UND ARMAGNAC
RUM
METAXA***** / 4 CL // 4,50
RÉMY MARTIN V.S.O.P. / 4 CL // 7,00
HAVANNA CLUB AÑEJO 3 J. / 4 CL // 4,50 HENNESSY FINE DE COGNAC / 4 CL // 8,00
HAVANNA CLUB AÑEJO 7 J. / 4 CL // 6,50 VECCHIA ROMAGNA / 4 CL // 4,50
BOTUCAL RESERVA 40% / 4 CL // 6,50
RON ZACAPA CENTENARIO 23 J. 47% / 2 CL // 6,80Sie können auch lesen
