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Reportagen / Feature Destinationen
KREUZFAHRT REPORTAGE KREUZFAHRT CITYGUIDE
SPITZMARKE SPITZMARKE KREUZFAHRT REPORTAGE
Miami
E VOR DER KREUZFAHRT IN......
Grand Turk ist rstens kommt es anders, und zweitens größte Kreuzfahrtschiff ist. Beim Ablegen
ein Flecken als man denkt. So bin ich also jetzt im geschäftigen Hafen von Miami durfte die
Karibik wie aus
auf meiner ersten Kreuzfahrt mit dem Symphony of the Seas von Royal Caribbean vor
dem Bilderbuch.
Traumhafte neuesten Schiff der Carnival Cruise Line, uns auslaufen. Und im direkten Vergleich mit
Strände direkt am der Carnival Horizon. dem aktuell größten Kreuzfahrtschiff hatte ich
Pier und türkis- Irgendwie passend. Reisen bildet, erweitert fast das Gefühl auf einem kleinen Pott unterwegs
schimmerndes den Horizont und baut Vorurteile ab. Letztere zu sein.
Meer laden zu
können aber auf einem amerikanischen Schiff Aber ohne diesen unmittelbaren Vergleich und
einem relaxten
Vormittag am mit weit überwiegend amerikanischen Gästen zumal vor dem Hintergrund einer pittoresken
Strand ein. während einer Thanksgiving-Reise sehr wohl kleinen Karibik-Insel sind auch die Ausmaße
ihre Bestätigung finden. der Carnival Horizon mit einer Länge von 324
Beim Kapitäns-Empfang erfahre ich, dass das Metern und den 15 Decks beeindruckend.
Schiff das „most environment friendly ship“ der Auf dem Rückweg vom Strand zum Schiff fällt
Reederei ist und sogar einen Umwelt-Offizier mein Blick plötzlich auf eine Raumfahrtkapsel
D
sein Eigen nennt. samt Astronauten, die ein beliebtes Fotomotiv
Damit sind meine ersten Bedenken, ob der ist. Aha, also doch, typisch Disneyland für die ie Kreuzfahrtmetropole! Weltweit starten in keinem Hafen mehr
Umweltfreundlichkeit dieser Art des Reisens amerikanischen Mitreisenden. Kreuzfahrtgäste. Die Karibik liegt quasi vor der Haustür und die
zumindest gemildert. Aber weit gefehlt, hier habe ich offensichtlich USA sind nach wie vor der größte Kreuzfahrtmarkt weltweit.
eine Bildungslücke. Vor Grand Turk landete US-Amerikaner fliegen im Regelfall am Tag der Kreuzfahrt
DIE ERWEITERUNG DES HORIZONTS die Raumkapsel von John Glenn, dem ersten
Die Erweiterung meines Horizonts beginnt Astronauten Amerikas, der die Erde insgesamt
nach Miami. Für Europäer ist ein längerer Aufenthalt in Miami oder
Zum
bereits mit Grand Turk, die größte der Turk- dreimal umkreiste, und die Insel sollte eine Zeit im Hotspot Miami Beach vor der Kreuzfahrt empfehlenswert.
Inseln. Wenn ich ehrlich bin, habe ich von dieser lang eine nicht unbedeutende Außenstelle der Crucero gibt Ihnen einige Tipps.
Insel vor dieser Reise nie gehört. NASA sein.
Für mich als Spätaufsteher erscheint mir die
Ankunft um 7 Uhr morgens und der Aufenthalt DIE NO-KOFFER CHALLENGE
bis 13:30 Uhr dann doch arg früh und zu kurz, Auch wenn der Aufenthalt recht kurz ist, so
Feiertag mit
als dass ich mich darauf einlassen möchte und so erfrischend und wohltuend ist es, die Karibik
plane ich eigentlich einen weiteren entspannten hautnah zu erfahren und eine Sonnenbrille in
Tag an Bord, schließlich muss man das Schiff ja einem der Touristenlädchen zu ergattern. HINKOMMEN
auch voll auskosten. Nein, ich bin nicht total unvorbereitet in die
Aber es sollte – wie so einiges auf dieser Reise Karibik auf Kreuzfahrt aufgebrochen, aber ich Der Flughafen von Miami ist
mit 44 Millionen Passagieren
– anders kommen als geplant oder gedacht. hatte das Pech, dass ich zwar den Anschlussflug
pro Jahr einer der wichtigsten
Dem Jetlag sei Dank, bin ich bereits bei in München nach Miami trotz erheblicher US-Flughäfen. Lufthansa,
Sonnenaufgang wach und genieße die Flugverspätung erreichen konnte, meinem Koffer Austrian Airlines und Swiss
Handgepäck
Disneyland für US-Touristen?
Hafen-Einfahrt live von meinem Balkon bei dies aber nicht gelang. Die Fluggesellschaft bieten Direktflüge ab mehreren
aufgehender Sonne. Welch ein Schauspiel für gab mir mit einer Soforthilfe die Möglichkeit, deutschen Flughäfen sowie
Nein, Raumkapsel und
ab Zürich und Wien an. Auf
Astronaut haben einen einen Kreuzfahrt-Neuling wie mich. Natürlich ein Vormittags-Shopping einzulegen, um das
Umsteigeverbindungen findet
historischen Hintergrund. muss ich jetzt doch raus und mindestens barfuß Nötigste für die Reise dabei zu haben. Nur an man eher ein günstiges Angebot.
John Glenn, der erste am Strand spazieren, um die Karibik unter die Sonnenbrille habe ich nicht gedacht - und Durch die Zeitverschiebung
Astronaut der USA, landete
nach seinen Erdumrundungen
meinen Füssen zu spüren. auf das eigentlich geplante Miami-Sightseeing landen die Flüge nicht vor dem
Zugegeben, der Anlegehafen besteht aus nicht musste ich verzichten. Nachmittag, so dass mindes-
in seiner Raumkasel vor
tens eine Übernachtung vor der
Grand Turk. viel mehr als der zollfreien Ankunftshalle sowie Carnival Cruise Line und die Crew der Carnival
Kreuzfahrt eingeplant werden
vielen kleinen Lädchen und Boutiquen für den Horizon Rezeption sind in den nächsten Tagen muss. Taxis bieten Festpreise
VON OLIVER LÄUTZINS
geneigten Touristen. Selbst eine Poolanlage mit sehr aufmerksam und hilfsbereit und telefonieren für die Strecke vom Flughafen
Liegen ist vorhanden, aber wer braucht einen mehrmals täglich mit der Fluglinie auf der Suche in die Stadt an. Günstiger ist
Als Kreuzfahrteinsteiger alleine unter 4.000 Nordamerikanern Pool, wenn die Karibik der Reisegrund ist? nach meinem Gepäck. Zudem erhalte ich ein der SuperShuttle, ein privater
Minibus- und Shuttleservice
CREDITS: © OLIVER LÄUTZINS (4)
CREDITS: © OLIVER LÄUTZINS (4)
über Thanksgiving in die Karibik reisen? Wie fühlt sich das an? „survival kit“ mit Toilettenartikeln und zwei
CREDIT: © OLIVER LÄUTZINS
(supershuttle.com). Uber ist auch
CREDIT: © OLIVER LÄUTZINS
EINE FRAGE DER PERSPEKTIVE Wäschereigutscheine, die auch zum Einsatz
Crucero war an Bord der Carnival Horizon – mitten während eine Alternative. Wer außerhalb
Vom Strand aus betrachtet fällt einem erst kommen, denn leider werde ich am Ende der
CREDIT: © CRUCERO
vom Zentrum von Miami oder
des in den USA wohl wichtigsten Familienfestes. Und damit die richtig auf, mit welch einem Schiff ich da auf Reise feststellen, dass mein Koffer das Schiff Miami Beach übernachtet, sollte
überlegen, einen Mietwagen zu
Challenge für unseren Autor noch aufregender wurde, reiste er dem Meer unterwegs bin. Riesig, auch wenn nicht mehr erreicht hat.
buchen.
die Carnival Horizon bei weitem nicht das Jedoch lasse ich mich hiervon nicht in meiner
unfreiwillig ohne seinen Koffer. www.miami-airport.com
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Das Kreuzfahrtmagazin CRUCERO || 109
Kreuzfahrtmagazin –– CRUCERO 109 112 | CRUCERO – Das Kreuzfahrtmagazin Das Kreuzfahrtmagazin – CRUCERO | 113 96 | CRUCERO - Das Kreuzfahrtmagazin Das Kreuzfahrtmagazin - CRUCERO | 97
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Die Reportagen in CRUCERO sind in der Regel 10-14 Seiten lan- In jeder Ausgabe von CRUCERO wird eine Destination mit Ver-
ge, im Mittelpunkt steht jeweils die Reise mit einem Kreuz- bindung zur Kreuzfahrt porträtiert. Inklusive Übernach-
fahrt- oder Expeditonsschiff. Dabei werden alle Segmente von tungs-, Ausgeh, Restaurants- und Sightseeing-Tipps.
Ultra-Luxus über Premium bis Familienschiff abgedeckt.
Passend für: REEDEREIEN, REISEBÜROS, Passend für: TOURISMUS-BÜROS,
TOURISMUS-DIENSTLEISTER, AIRLINES, CITYMARKETING, AIRLINES,
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Mode / Beauty / Accessoires Service
Hier schreibt REISERECHT
REISERECHT KOLUMNE
KOLUMNE
BEAUTY KREUZFAHRT MODE Kay P. Rodegra
§
Schmei- Leoparden
sollte, bleibt unsichtbar. Kein Reiseman- AUSFALL VON 3 HÄFEN
Kräftiges, volles Schatz, Dein Bart Leo goes Classy: An der Taille gel gegeben (AG München, Az. 222 C Auf einer 11-tägigen Kreuzfahrt fallen
Haar und eine ist so weich! Das Figurnah geschnittener Cardigan aus enganliegend, 31886/12).
Wir zählen die an 3 Tagen zugesagte Häfen aus. Ein Er-
erfrischte Kopfhaut neue Grooming Oil weichem Viskose-Mischgewebe. ansonsten eher
Trends: 1. Midi- satzprogramm wird angeboten. 50 Pro-
küsst man
KREUZFAHRER PERSÖNLICH Big Brother ist watching weit geschnit-
chelhaft
verspricht das Sham- wirkt nicht nur als Kombiniert mit schwarzem Pencil- TERRORGEFAHR zent Minderung des Reisepreises für 3
you? Nein, in diesem Fall länge, 2. Plissee,
poo mit Ingwerex- Bartpflege, sondern skirt und Ballerinas kreiert man einen ten mit Hosen Wegen einer akuten Terrorgefahr fal-
3. Leoprint, 4. Tage möglich (AG Hamburg, Az. 17aC
modernen Jacky O.-Look. sind es Tigerköpfe die im angesag-
trakt. Männerhaar auch vor der Rasur Grün, 5. V-Aus- len Häfen in Ägypten und Oman aus. 343/16).
DAMSEL IN A DRESS ca. 150Euro einen von der luftigen Sei- ten Marle-
soll nicht nur gesund als schützende schnitt, 6. Binde- Keine Preisminderung möglich, wenn
+DIGITALE
nicht
dentunika mit Tunnelzug ne-Schnitt.
aussehen, sondern Hautpflege, sowie detail am Kragen, sich der Reiseveranstalter eine Ände- 4 HÄFEN FEHLEN
AUSGABEN in der Taille angucken. Mit Heels und
sich auch dicker in der Funktion 7. Raglanärmel. rung vorbehält und es sich nicht um Auf einer 19-tägigen Schiffsreise wer-
Das perfekte Sommerpiece auffälligem
Auch Beautyprodukte setzen auf den
+4 €
anfühlen. Von einer Rasiercreme. Macht: Sieben eine willkürliche Änderung handelt den 4 geplante Häfen nicht angelaufen.
– nicht nur für Safariurlau- Schmuck auch
MOLTON Korall-Trend. Allen voran die feinen LAB SERIES
be. SEE BY CHLOÉ auf einen Streich
ein schönes
(LG Hannover, Az. 12 S 65/02). 10 Prozent Minderung des Gesamtreise-
BROWN, ca. 25 Euro
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ca. 22 Euro Oder doch? Keine Frage, so richtig weg Abendoutfit.
ANLANDUNGEN FALLEN AUS
bereits vor sieben Jahren Omnia Coral ANNI
MRS & HUGS Az. 5 C 188/16).
war Leoprint die letzten Jahre nicht vom CARLSSON An einem Reisetag fallen 2 Anlandungen Auf einer 14-tägigen arktischen Kreuz-
gelauncht haben. ca. 100 Euro
aus, die besonders beworben wurden. 60
Modetablett. Aber was diesen Sommer in ca. 550 Euro fahrt fallen 4 Häfen aus. Preisminderung
Prozent Minderung des anteiligen Reise-
Sachen Animal-Print abgeht, nimmt auch der in Höhe von 1/3 des anteiligen Tages-
preises für einen Tag. Zusätzlich gibt es
Stola oder Cardigan
Augenbrauen
on Fleek? Mit
letzten Skeptikerin die Sorge. Und für alle, die JAHRES-ABO Schadensersatz wegen entgangener Ur-
reisepreises der betroffenen Tage (LG
sich noch nicht an die Wildkatzen rantrauen: Frankfurt/M. 2/24 0 30/15)
gehören für Damen Brow Tryouts von
4 HEFTE NUR laubszeit, wenn ein Verschulden des Rei-
25 €
einfach ins Kreuz-
BENEFIT sind
Snakeprint ist total mondän und Zebra severanstalters gegeben ist (LG Frank-
HIGHLIGHT FÄLLT WEG
fahrtgepäck. Auch
wenn man in warmen Augenbrauen im verdammt lässig! furt/M., Az. 2/24 O 298/15).
Wegen Fehlen eines Eisbrechers kann
Ohrschmuck in
Gefilden reist, kann Handumdrehen REDAKTION: HEIKE KLAUER das Kreuzfahrtschiff Grönland nicht
750 Rotgold mit
EUROPÄISCHES TRANSFER ZUM ZIEL
Wenn sich die
es abends recht kühl gestylt. Enthalten
AUSLAND: 34 EURO Frozen Daiquiri – Amethyststernchen, umrunden. Der Preis der Reise kann
werden oder die sind Stifte und Statt direkt den Hafen von Stockholm
Klimatisierung öffent- INKL.VERSAND Ohrschmuck von MEER- Concheseepferdchen um 30 Prozent gemindert werden
Brow-Setter. anzulaufen, erfolgt die Anlandung 60 Ki-
licher Räume an Bord Animalprint meets GLANZ aus 750 Rotgold mit und Süßwasser- (LG Frankfurt/M., Az. 2/14 O 414/94).
ca. 28 Euro lometer davor. Stockholm wird per Bus
lässt die Reisende Oversize-Trend. Korallensternen , Amethysten Perlen, Die vertraglich vereinbare Durchfahrt
frösteln. NUR 6,25 EURO
besucht. Es ist ein Reisemangel gegeben
der Nordwest-Passage wird wegen Pa-
Reiseroute ändert
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STATT 7,50 EURO (AG München, Az. 262 C 1373/09).
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Erkennungszeichen der
CREDITS: © PRIVAT (2); VITALY TIAGUNOV (1), MAGDALENA (1), ARBAZ (1), MYKOLASAMOILENK (1) – ALLE FOTOLIA.COM
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l.) u
nd
Julie
t Altm
eyer , Cruise Sisters
oder im Blog auf cruise-sisters.de
findet man es wieder
ebenso wie Storys, Fotos
reagiert auf die Umgebung,
das Wetter und die
vereint Puder- und
Cremelidschatten, BESTELLCOUPON It-Pieces nicht mehr
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Gourmand-Noten. Die Duftfacetten
Dinnerohrringe in
750 Rotgold aus
Opulenz, die an
Sophia Loren im
zent des Tagesreisepreises gerechtfertigt
(AG München, Az. 262 C 7068/18).
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wird das östliche Mittelmeer befahren.
ist Rechtsanwalt in Würzburg.
Seine Schwerpunkte sind u.a.
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I
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CREDITS: © WATMAN – STOCK.ADOBE.COM (1); KAY P. RODEGRA/PRIVAT (1)
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Für wilde Zeiten am Pool sorgt ga- Kaffeebohnen und Kastanie und Amethysten und erinnert – das schafft
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ca. 54 Euro ARD-Morgenmagazin und andere
ca. 240 Euro PLZ/ORT Unheimlich
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CREDITS: © HERSTELLER; KERRICK (1) - ISTOCKPHOTO.COM
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Heftes widerrufen, Kontakt wie unten.
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Lastschrift einzuziehen. Zugleich weise ich mein Kreditinstitut an, die vom Verlag auf mein Konto gezo- FAX: 069 / 94 51 56 419 Das Kreuzfahrtmagazin – CRUCERO | 57
Deck. Unverzichtbar ist auch eine Stola
für die kälter klimatisierten Räume an
ist man beinahe
den ganzen Tag
in Ihren Koffer? genen Lastschriften einzulösen. Ich kann innerhalb von acht Wochen, beginnend mit dem Belastungs-
| CRUCERO www.crucero-magazin.de/abo
alle auf den Seiten 72-75 beschriebenen Produkte sind – falls nicht
Das Kreuzfahrtmagazin – CRUCERO | 73
56 | CRUCERO - Das Kreuzfahrtmagazin
Senden Sie uns 64 | CRUCERO – Das Kreuzfahrtmagazin datum, die Erstattung72
des – Das
belasteten Kreuzfahrtmagazin
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crucero-magazin
.de
60 | CRUCERO – Das Kreuzfahrtmagazin
Wer auf Reisen geht, möchte sich von seiner besten Seite zeigen. CRUCERO gibt Tipps, was Namhafte Experten geben in CRUCERO Tipps, wie
CRU_0119_STANDARD_GepaeckCheck.indd 60 17.12.2018 22:50:47
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welche Pflichten man als Reisender hat.
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OTC-MEDICARE, SCHMUCK- & UHRENMARKEN
WIRTSCHAFT
Kulinarik Automobile
KREUZFAHRT KULINARISCH KREUZFAHRT KULINARISCH STRASSENKREUZER
Tim Mälzer Gourmetreisen
Vom Schiff
Im aktuellen Modelljahr hat Kia die sportliche
Seite des allradgetriebenen Stinger GT weiter
herausgekehrt. Ein mechanisches Sperrdifferenzial
Kochstudio & Events lässt es jetzt zu, dass in Verbindung mit einer
auf die Straße
überarbeiteten Steuerungselektronik bis zu 100
Prozent der Antriebskraft an die Hinterräder
gelangt. Was im „Sport+“-Modus auf abgesperrter
Strecke zu herrlichen Drifts einlädt, lässt sich aber
auch im Alltag mit dem sportlichen Reisefahrzeug
genießen.
VON BERND CONRAD
EIN GRAN TURISMO FÜR DIE
LANGSTRECKE
Der variable Allradantrieb ist von Haus aus
hecklastig ausgelegt, verteilt die maximal 510
I T
V- und Sterne-Koch Newtonmeter Drehmoment zu 40 Prozent nach vorne
m Kochstudio auf der
Stefan Marquard, und zu 60 Prozent an die Hinterachse, in den beiden
AIDAprima wird seit 2016
Sommelier Gunnar Tietz, sportlicheren Fahrmodi steuert die Elektronik dann
Kochen auf jeder Reise zum
Konditoren-Weltmeisterein bis zu 85 nach hinten. Erst, wenn zusätzlich das bei
Erlebnis. Hier können Gäste
Andrea Schirmaiaer-Huber und Am Ende der Rampe rollen die Autos Kia ESC genannte Stabilitätsprogramm vom Fahrer
selbst mit Hand anlegen oder erstmals auf europäischem Boden.
TV- und Youtube Köchin Felicitas deaktiviert wird, wird der Stinger GT für kurze Zeit
in Workshops und Shows von
Then, sie alle sind demnächst zum Wedelkünstler.
und mit prominenten Köchen
I
auf Gourmetpatenreisen mit Wichtiger ist und bleibt aber die
Gaumenfreuden erleben. Ein
AIDA an Bord. Langstreckentauglichkeit des Kia Stinger GT,
Highlight ist die Kochschule
Rock‘n‘Roll meets Sterneküche m Jahr 1877 wurde hoch im Norden der Republik die Bremer Lagerhaus- der vier Personen schnell und trotz sportlicher
by Tim Mälzer. Auch für
Büffelmozzarella Pilzrisotto Gefüllte Perlhuhnbrust
heißt es mit Stefan Marqaurd gesellschaft gegründet. Heute ist die daraus entstandene Aktiengesell- Abstimmung komfortabel an ihr Ziel bringt.
Kinder wird eine Kochschule
vom 17.2. bis zum 20.2.2020 schaft mit dem modernisierten Namen BLG Logistics einer der größten Auch eine fünfte Person kann mit, hat es auf dem
angeboten, in der die Kleinen
während der Weltreise mit der Player beim Import und Export von Gütern, auch und vor allem auf dem Mittelplatz der Rücksitzbank dann aber weniger
und Gorgonzola
viel Wissenswertes rund um
meets Tomatensalat
AIDAaura auf der Teilstrecke Seeweg. bequem.
ausgewogene Ernährung und
Lebensmittelkunde erfahren.
von Mauritius nach Hamburg. mit Zwiebel-Kartoffelstampf und Ofengemüse Die Testfahrten mit dem Bremerhaven ist einer von sechs Seehäfen weltweit, in denen das Unternehmen Nachdem der Testwagen in Bremerhaven das Schiff
Wer nicht gleich die 34-Tage eigene Terminals betreibt. Neben Containern werden hier Fahrzeuge aller Art verla- verließ, wurde er wie alle ankommenden Autos vor
Tim Mälzer bringt dazu seine Kia Stinger GT begannen
Teilstrecke oder die gesamte den. Auf einem 240 Hektar großen Gelände stehen nicht nur 18 Schiffsanlegeplätze Ort gewaschen, auf Transportschäden untersucht
nicht einfach vor der
featuring Rauchmandel-Pesto Expertise aus der Initiative
„KLASSE, KOCHEN!“ ein. Der
Weltreise buchen möchte, um ZUTATEN ZUBEREITUNG ZUTATEN 80g weiche Butter ZUBEREITUNG
Haustür. Sondern dort,
sowie 14 Gleisanschlüsse und vier LKW-Ladestationen zur Verfügung, sondern auch und mit einer ersten technischen Inspektion fit für
Kochschule
AIDA den Sternekoch an Bord zu (für 2 Personen) (für 2 Personen) 4 Zweige Estragon Parkflächen für 95.000 Autos. den deutschen Markt gemacht. Im Anschluss wurde
wo er nach einem langen
ZUTATEN
(für 2 Personen)
ZUBEREITUNG: beliebte TV Koch war auch
persönlich an ausgewählten
erleben, findet auf der
AIDAnova eine alternatives 500 g gemischte Pilze 1 Pilze putzen. Ein Drittel
der Pilze beiseite stellen, 4 Risotto mit Butter und
Parmesankäse glatt Perlhuhnbrust
1/2 Stk. Zitrone, Saft
Salz 1 Zwiebeln fein würfeln und in
2 Esslöffeln Olivenöl glasig dünsten. 4 Das Ofengemüse im vorgeheizten
Ofen (220 Grad) circa 30 Minuten
Seeweg per Schiff ankam: 1993 ROLLTE DER ERSTE KIA AN LAND
ihm, was die meisten Käufer eines Kia Stinger GT in
Auftrag geben, noch vor Ort eine Sportabgasanlage
1 Stk. Büffel- 1 Von 8 aromatischen Tomaten
den Stielansatz entfernen. In 4 Den Büfflemozzarella
abgießen und in Scheiben
Terminen für die Kochschulen
an Bord. In der übrigen
Angebot. Vom 11. bis zum
16.11.2019 ist Stefan Marquard
(z. B. Champignons,
Austernpilze,
übrige Pilze grob hacken.
Zwiebel und Knoblauch
rühren, mit Salz und Pfeffer
würzen.
2 Perlhuhnbrüste
2 kleine Zwiebeln Zwiebel-
Milch zugeben und alles in eine Schüssel
gießen. Toastbrot fein würfeln und
garen, dabei öfter durchmengen. Estragon
fein schneiden, unter das Gemüse mischen. im Auto-Terminal in Der Kia Stinger GT –
Rückblick. Im Jahr 1993 rollte mit der kompakten Stufenhecklimousine Sephia das
erste Auto von Kia aus dem Bauch eines großen Schiffs und bekam deutschen Boden
eingebaut. Sie sorgt für einen sportlicheren Klang
des V6-Motors und lässt sich auf Tastendruck
mozzarella Scheiben schneiden und in eine schneiden oder grob mit der Steinpilze) schälen und würfeln. 75ml Milch Kartoffelstampf untermengen. Petersilie und Majoran Mit Zitronensaft besprenkeln. Bremerhaven. eine Sportlimousine
8 Stk. Tomaten Schüssel geben. Hand zerteilen. Zeit leiten Köche aus der an Bord der AIDAnova 1 Stk. Zwiebel
5 Die ganzen Pilze in einer 2 Scheiben Toastbrot 1 Stk. fein hacken und mit dem Ei unterrühren. unter die vier Reifen. Anfangs noch als billige Alternativlösung aus Asien belächelt, aktivieren. Der Spezialist Bastuck liefert das
by Tim Mälzer
für die Langstrecke
1/2 Zitrone Küchencrew die Kochschule. („Kanaren & Madeira 3“ und (ca. 80 g)
2 Öl in einem Topf Pfanne in 2 Esslöffel 1 Bund Petersilie Gemüsezwiebel Die Masse mit Salz und Pfeffer
5 Für den Zwiebel-Kartoffelstampf entwickelte sich der koreanische Autohersteller schnell zur Erfolgsgeschichte. Auf komplette Bauteil aus deutscher Produktion nach
CREDITS: © COMUGNERO SILVANA – STOCK.ADOBE.COM (1), (AIDA (1)
14 EL Olivenöl
1 TL Zucker 2 Von einer halben Bio-Zitrone
die Schale abreiben und mit 5 Tomatensalat und
Büffelmozzarella mit
Tim Mälzers Kreationen
wurden darüber hinaus in die
„Kanaren & Madeira 4“). Zuvor
ist er an Bord der AIDAperla
1 Knoblauchzehe
6 EL Olivenöl
erhitzen. Pilze, Zwiebeln
und Knoblauch darin 2 bis
Olivenöl goldbraun braten.
Petersilie grob hacken und
4 Zweige Majoran
1 Ei
3-4 EL Olivenöl
80g weiche Butter
würzen. die Kartoffeln schälen, halbieren
und in Salzwasser weich kochen. Eine
den ersten Sephia folgten bis heute über 590.000 Kia-Autos, die über Bremerhaven
nach Deutschland kamen. Zusätzlich zu den mittlerweile in Europa gebauten Modellen
Bremerhaven, wo es direkt eingebaut wird und
Bestandteil der siebenjährigen Garantie ist, die Kia
2
Salz 2 Esslöffeln Zitronensaft und 4 Rauchmandelpesto auf einem 300 g Risottoreis 3 Minuten andünsten. Den untermengen, mit Salz und Olivenöl 1 Prise frisch In die Perlhuhnbrust eine Tasche Gemüsezwiebel in Streifen schneiden
Pfeffer Esslöffeln Olivenöl verrühren. Teller anrichten. Restaurants der AIDA Schiffe auf der Reise „Metropolen 125 ml trockener Weiß- Reis zugeben und unter Pfeffer würzen. Salz geriebene schneiden und mit der Masse füllen. und in 3 bis 4 Esslöffeln Olivenöl goldbraun Ceed, Sportage und Venga, die BLG im bayrischen Kelheim in Empfang nimmt. auf seine Autos gibt.
CREDITS: © VIKTOR – STOCK.ADOBE.COM (1), AIDA (1)
50g geröstete, Mit Salz, Pfeffer und 1 TL integriert. Seit 2017 wurde ab Hamburg 1“ vom 28.9. bis wein Rühren glasig dünsten. Pfeffer Muskatnuss Auf der Hautseite anbraten und im Ofen braten, mit Salz würzen. Die Entwicklung der Marke und ihres Anspruchs lässt sich am aktuellen Topmodell 55.900 Euro kostet der Kia Stinger GT, dazu
gesalzene Zucker verrühren und zu dem auf den AIDA Schiffen der 5.10.2019. Felicitas Then, die 1 L heiße
6 Die gebratenen Pilze 200g Kartoffeln fertig garen. der Produktpalette erkennen. Seit 2017 ist die Sportlimousine der oberen Mittelklasse kommen 2.599 Euro für den Sportauspuff.
CREDITS: © SUSANNE DUPONT FÜR AIDA (1)
CREDITS: © WEYO – STOCK.ADOBE.COM (1)
Rauchmandeln Tomatensalat geben. Sphinx-Klasse dieses Konzept Ihre Karriere als Fernseh- und
Gemüsebrühe
3 Mit Wein ablöschen über das Risotto geben. Ofengemüse Salz
6 Kartoffeln abgießen und mit 80 Gramm
auf dem Markt. Neben zwei Vierzylindermotorisierungen als Benziner und Diesel lässt Viel Geld, natürlich. Aber im Vergleich zum
3
20g Parmesan 40 g Butter und aufkochen. Etwas Gorgonzola grob zerbröseln 5 Stk. Fingermöhren Für das Ofengemüse alle Möhrensorten weicher Butter zerstampfen. Mit Salz
Seit 2016 begeistert der Profi-Koch große und kleine Gäste an Bord der AIDA schrittweise eingeführt und eine Youtube-Köchin mit einem vor allem der Kia Stinger GT mit seinem 366 PS starken Turbo-V6-Motor aufhorchen. Wettbewerb ein mehr als fairer Tarif für eine 270
3
1 Knoblauchzehe Für das Rauchmandelpesto 3-4 EL frisch von der heißen Brühe und über den Pilzen 5 Stk. gelbe Möhren und die Petersilienwurzeln schälen und und 1 Prise frisch geriebener Muskatnuss
CREDITS: © BERND CONRAD (4)
Schiffe. Im „Kochstudio by Tim Mälzer“ lernen nicht nur Erwachsene praktische 4 Stängel die geröstete, gesalzene Tim-Mälzer-Ecke eingerichtet. Sieg bei der Sat.1 Kochshow geriebener zugeben. Unter Rühren verteilen. Sofort servieren. 4 Stk. schwarze im Salzwasser 5 bis 6 Minuten kochen, würzen, die geschmorten Zwiebeln Schon wenige Kilometer mit dem fahraktiven Auto genügen, um die technische km/h schnelle Limousine, die sich an der Tankstelle
Petersilie Rauchmandeln im Mixer mit 20 An jedem Abend genießen „The Taste“ begann, ist fast Parmesan garen, bis die Flüssigkeit Möhren abgießen und dampfend heiß in einen untermengen. Kompetenz zu erkennen. Albert Biermann, einst in München für die die sportlichen oder vor dem Supermarkt oft Fragen wie „ist das
Tipps und Tricks für Zuhause. Bei Kinderkochkursen stehen auch die kleinen Gramm Parmesan, 1 geschälten 4 Stängel Petersilie fast verkocht ist. Erneut 6 Stck. Petersilien- Bräter geben. Koriander und schwarzen
die Gäste ein besonderes gleichzeitig – vom 16. bis BMW M-Modelle verantwortlich, leitet mittlerweile beim Hyundai-Kia-Konzern der neue Maserati?“ stellen muss. Nein, es ist ein
Nachwuchsköche am Herd. Crucero hat einige beliebte Kochschul-Gerichte
aus der Anfangszeit der Kooperation zwischen Hamburger Koch und Rostocker
Knoblauchzehe, 4 Stängel
Petersilie und 10 Esslöffeln
Geschmackserlebnis, das der
bekannte Koch eigens für
21.11.2019 – mit der AIDAmar
ab Hamburg unterwegs
50 g Gorgonzola
Salz
etwas Brühe zugeben. Auf
diese Weise das Risotto in
wurzeln
1-2 TL Koriandersaat
Pfeffer im Mörser mittelfein zermahlen.
Die Gewürze mit der Butter vermengen 7 Die gefüllte Perlhuhnbrust mit
Ofengemüse und Zwiebel-
Kartoffelstampf auf großen Tellern
die Entwicklung sportlicher Fahrzeuge wie dem Stinger. Unweit vom Nürburgring
steht ein Entwicklungszentrum, die berühmt-berüchtigte Nordschleife legt sich den
Kia. Aus Korea. Der zuerst im Bauch eines Schiffes
über die Weltmeere reist, um dann auf deutschen
Olivenöl grob pürieren, mit Salz schwarzer Pfeffer 25 bis 30 Minuten gar 1 TL schwarze und in Flocken auf den Möhren verteilen, Unter der Haube: V6-Motor mit 366 PS Auch das Cockpit im Kia Stinger wirkt sportlich.
Reederei zusammengestellt. würzen. AIDA kreiert hat. („Metropolen ab Hamburg 1“). aus der Mühle kochen. Pfefferkörner mit Salz würzen. anrichten. Technikern für Abstimmungsfahrten vor die Füße. Autobahnen und Landstraßen zu brillieren.
116 | CRUCERO – Das Kreuzfahrtmagazin Das Kreuzfahrtmagazin – CRUCERO | 119 74 | CRUCERO – Das Kreuzfahrtmagazin Das Kreuzfahrtmagazin – CRUCERO | 75
CRU_0319_STANDARD_Rezepte.indd 116 24.06.2019 11:10:53 CRU_0319_STANDARD_Rezepte.indd 117 24.06.2019 14:29:22 CRU_0319_STANDARD_Rezepte.indd 118 24.06.2019 11:11:52 CRU_0319_STANDARD_Rezepte.indd 119 24.06.2019 11:12:05 CRU_0319_STANDARD_Automobil.indd 74 24.06.2019 10:36:45 CRU_0319_STANDARD_Automobil.indd 75 24.06.2019 10:36:53
Keine Reise ohne Genuss: CRUCERO bringt Kulinarisches von den Schif- Vorankommen auch nach dem Urlaub. Gezielt als Mietwa-
fen auf den heimischen Küchentisch. Manche Rezepte können Hobbyköche gen ausgesucht kann man im Urlaub doch mal das nächste
durchaus herausfordern, denn auf Kreuzfahrten ist High-Cuisine angesagt. Auto testen – auf den schönsten Straßen direkt am Meer.
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die Inseln für eine Stippvisite bieten, wie sich
die Kreuzfahrtreviere unterscheiden und welche
Inseln sich eignen, um nach der Seereise noch
ein paar Tage länger im Urlaub zu verweilen.
Das KARIBIK-EXTRA ist eine Produktion der Cursus
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Crucero. Das EXTRA in einer Gesamtprintauflage von
mindestens 100.000 Ex. wird Crucero 03/2020 (er-
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der überregionaler Tagespresse beigelegt werden.
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das verlagseigene E-Paperportal, die App, MediaCar-
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