WAS TRINKEN WIR MORGEN ? - Flüssiges Obst

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WAS TRINKEN WIR MORGEN ? - Flüssiges Obst
Internationaler Produktspiegel Getränke                                                           2019

          ?                             WAS TRINKEN
                                        WIR MORGEN ?
                                                                                                                  ?
confructa medien GmbH – Sonderpublikation
Was ist neu im Glas? Welche Produkte haben in den vergangenen 12 Monaten einen Platz in internationalen Regalen gefunden? Welche Unterneh-
men und Marken stehen dahinter? Welche Rohwaretrends zeichnen sich ab? Welche Verpackung wird präferiert? Welche Claims stehen im Fokus?
WAS TRINKEN WIR MORGEN ? - Flüssiges Obst
2   2019   INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
WAS TRINKEN WIR MORGEN ? - Flüssiges Obst
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                         2019                  3

         ERFRISCHENDE VIELFALT – WAS TRINKEN WIR MORGEN?

         Neue Geschmackserlebnisse mit exotischer Rohware oder heimischen Früchten sind der
         Innovationsmotor der internationalen AfG-Wirtschaft. Von Kokosnuss über Hanfgetränke
         bis hin zu Getränken mit Zusatz von Vogelspucke aus den Nestern der Mauersegler – den
         Produktentwicklern sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Dem Verbraucher von heute genügt
         der klassische Fruchtsaft oder die klassische Limonade nicht mehr. Bestens informiert im
         Zeitalter von instagram, facebook und Co. und ständig auf der Suche nach neuen Genuss-
         momenten erwartet er ein tolles Geschmackserlebnis, stylische, interaktive Verpackungen
         und mehr denn je das Gefühl, etwas für die Gesundheit zu tun. In anderen Worten: Ohne
         Zuckerzusatz. Ohne Wasserzusatz. Ohne Alkohol. Ohne künstliche Aromen, ohne ...
         – eben clean label.

         Was ist neu im Glas? Welche Produkte haben in den vergangenen 12 Monaten einen Platz
         in internationalen Regalen gefunden? Welche Unternehmen und Marken stehen dahinter?
         Welche Rohwaretrends zeichnen sich ab? Welche Verpackung wird präferiert? Welche
         Claims stehen im Fokus?

         Stevia oder Zucker, Kombucha und Honig, Birkensaft oder Chardonnay, Fruchtsaft oder
         Limonade, Eistee oder Pandan-Saft*, bio oder konventionell, pasteurisiert, Hochdruck
         behandelt oder kaltgepresst, Mehrweg oder Einweg, Glas, Karton, Dose, Pouch oder PET?
         Lesen Sie, welche Produktinnovationen auf den internationalen Märkten den Weg zum
         Point of Sale gefunden haben.

         Mit detaillierten Analysen** über neue Produkte und Trends sind Sie in Ihrem Sektor dem
         Wettbewerber immer einen Schritt voraus. Lassen Sie sich inspirieren von der inter-
         nationalen Produktvielfalt, auch wenn das eine oder andere Getränk auf dem europäischen
         Markt sicher nicht den Geschmackssinn der Verbraucher trifft und nicht Mainstream wird –
         bleiben Sie neugierig!

         Ich wünsche Ihnen viel Erfolg bei der Entwicklung Ihrer neuen Getränkekreationen,
         Ihre

         Evi Brennich
         *   Pandanus amaryllifolius ist eine immergrüne Pflanze. Die duftenden Blätter werden
               in Südostasien als Würze genutzt. Da sie nicht ohne Aromaverlust getrocknet werden
             können, werden sie entweder frisch oder in Form einer Essenz verwendet. Das intensive
             Aroma wird als vanilleähnlich bis leicht nussig beschrieben.
         **	Wir bedanken uns bei Innova Market Insights für die freundliche Unterstützung im
              Rahmen unserer Kooperation.
WAS TRINKEN WIR MORGEN ? - Flüssiges Obst
4                                          2019            INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

    H2COCO PINK COCONUT WATER

                           Plant Based            Januar                2,51 USD
                                                                                               Australien
                             Waters                2019                 2,22 EUR

    Hersteller:        H2coco
    Beschreibung:      Rosa Kokoswasser im 1 l Tetra Prisma Aseptic-Gebinde. Wie ein gekühltes Glas
                       Ihrer Lieblingsrose ist H2coco Pure Pink Coconut Water auf natürliche Weise süßer,
                       leichter und verspielter als normales Kokoswasser. Im wörtlichen Sinne aromati-
                       sches Wasser. H2coco verwendet Nam Hom Kokosnüsse aufgrund ihrer markant
                       rosa Farbe und dem köstlichen Aroma.
    Claims:            100 % naturbelassen. Rosa und köstlich. Aromatisch duftend, nussig, natürlich
                       süß und einzigartig. Kein Zuckerzusatz. Hergestellt aus handgepflückten, jungen
                       Nam Hom Kokosnüssen. Von Natur aus ohne Fett. Frei von Lactose. Keine
                       Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Verpackung recycelbar.
    Inhaltsstoffe:     100 % junges Kokoswasser.

    JIVA POMEGRANATE PROBIOTIC KOMBUCHA BEVERAGE

                              Eistee              April                 3,41 USD
                                                                                               Australien
                                                  2019                  3,01 EUR

    Hersteller:        Jiva Essence Of Life
    Beschreibung:      Probiotisches Kombucha-Getränk mit Granatapfelaroma in einer 250 ml Glas-
                       flasche. Jiva Kombucha‘s Mission ist es, fantastisch schmeckende, probiotische
                       Getränke zu entwickeln.
    Claims:            Probiotisches Getränk. Naturbelassener Bio-Kombucha. Natürlicher Zucker aus der
                       echten Frucht. Reich an lebenden Kulturen. Inhaltsstoffe aus der Region. Handwerk
                       lich hergestellt in kleinen Batches. Enzigartige Zweit-Fermentation. Wenig Kalorien.
    Inhaltsstoffe:     96 % Jiva Bio-Kombucha (fermentiert mit aufbereitetem Wasser, Grüner Tee,
                       Weißer Tee, Rohzucker, Jiva Kombucha Lebendkultur), Granatapfelsaft.
    Weitere Angaben:   Bei unter 4 °Celsius kühlen. Jiva Kombucha ist ein lebendes Getränk, das bei
                       Raumtemperatur weiter fermentiert. Bei Kaufzeitpunkt
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                         2019          5

UNIF LIME BLACK TEA DRINK

                          Eistee             April                0,76 USD
                                                                                          China
                                             2018                 0,67 EUR

Hersteller:        Uni President
Beschreibung:      Schwarztee-Getränk mit Kumquat in einer 480 ml PET-Flasche.
Claims:            Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe:     Wasser, Zucker, Fruktose-Sirup, Schwarzteeblättter, Limettensaftkonzentrat,
                   Honig, Zitronensäure, DL-Äpfelsäure, Natriumcitrat, Natriumhexametaphosphat,
                   Vitamin C, Salz, essbare Extrakte.
Weitere Angaben:   Haltbarkeit: 12 Monate.

WHITE PIGEON LEMON WATER

                        Fruchtsaft &        August                2,61 USD
                                                                                         China
                     Fruchtsaftgetränk       2018                 2,27 EUR

Hersteller:        Zhejiang White Pigeon
Beschreibung:      Zitronenwasser in einer 330 ml wiederverschließbaren Plastikverpackung.
Claims:            Gesund trinken, doppelt gesund sein. Dynamische Flasche: Minimalistisches
                   Verpackungsdesign für ein Produkt, das in derselben Verpackung sowohl erhitzt
                   als auch gekühlt werden kann.
Inhaltsstoffe:     Reines Wasser, Weißzucker, Zitronensaftkonzentrat, Zusatzstoffe (Zitronensäure,
                   Natriumcitrat, Vitamin C, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Acesulfam K), Aroma.
Weitere Angaben:   Haltbarkeit: 12 Monate.

ANDME FALL INTO RHYTHM BIOACTIVE LIFESTYLE BEVERAGE

                     Saft & Nektar           Januar               1,11 USD
                                                                                          Indien
                                              2019                0,98 EUR

Hersteller:        Merhaki Foods And Nutrition
Beschreibung:      Lifestyle-Getränk mit grünem Apfel, Gurke und Pfefferminzaroma. Gibt Energie,
                   besänftigt Blähungen und Krämpfe in einer 230 ml PET-Flasche.
Claims:            Enthält 5 ayurvedische Kräuter und 12 Mikronährstoffe. Shatavari, Ashwagandha,
                   Ashoka, Ingwer und Pfeffer kombiniert lindern Menstruationskrämpfe, reduzieren
                   Blähungen und verbessern die Verdauung. Kombiniert mit bestimmten Mikronähr-
                   stoffen helfen sie bei prämenstruellen Symptomen wie emotionalem Stress und
                   Stimmungsschwankungen. Deckt 30 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitaminen
                   und Mineralien. Keine Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farbstoffe, Aromen,
                   und Süßstoffe. Für sichtbare Ergebnisse täglich trinken. 100 % vegetarisch.
6                                              2019         INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

              DOT SHOT – DOTS THE HANGOVER

                                        Andere             Januar               2,75 USD
                                                                                                        Indien
                                      Soft Drinks           2019                2,43 EUR

              Hersteller:        Nutracare Life Sciences
              Beschreibung:      Ein Getränk, das dem Kater vorbeugt und die Leber schützt;
                                 2 x 70 ml PET-Flaschen in einer Kartonbox.
              Claims:            Eine spezielle Rezeptur aus Kurkumin und wichtigen essentiellen Elektrolyten.
                                 Die Wirkungsweise der DOT SHOT’s-Zusammensetzung gegen den Kater und die
                                 schädlichen Wirkungen des Alkohols auf die Leber ist klinisch geprüft.
              Inhaltsstoffe:     Wasser, Zucker, Säureregulator (INS 330), Stabilisator (INS 420), Konservierungs-
                                 mittel (INS 202), Emulgator (INS 432).
              Weitere Angaben:   Kühl und trocken lagern, direktes Sonnenlicht, Hitze oder Feuchtigkeit
                                 vermeiden. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Enthält natürliches und
                                 naturidentisches Zitronenaroma.

              LB PARTY GRAPE CHARDONNAY: CHARDONNAY JUICE DRINK

                                      Fruchtsaft &       Dezember               0,97 USD
                                                                                                        Japan
                                   Fruchtsaftgetränk       2018                 0,86 EUR

              Hersteller:        LB
              Beschreibung:      Chardonnay-Fruchtsaftgetränk
              Claims:            1 % Fruchtsaft. Winter-limitiert. Enthält Chardonnaytraubensaft.
              Inhaltsstoffe:     Maissirup, Zucker, Glukose, Traubensaft, Glukose-Säuerungsmittel, Aroma,
                                 Mineralmolke, Süßstoff (Aspartam L-Phenylalanin, Acesulfam-K).
              Weitere Angaben:   Allergiehinweis: Enthält Milch.

                                               Die Paradiesfrucht als herrlich aro-                Wegen ihres süßen, saftigen
                                               matischen, frischen NFC Saft, oder              Geschmackes geliebt, bieten wir die
                                              als schonend konzentriertes Produkt.                Mandarine als erfrischenden
                                              Im sonnigen Italien gereift, entfaltet            NFC Saft an. Als kleine Schwester
                                              sich das Aroma des Granatapfels in                der Orange steht sie ihr in Sachen
                                                       unseren Produkten.                            Vitamine in nichts nach.

 e g i o n
R d gesunda l , g u t
   un
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                              2019                       7

       HEMP BEVERAGE: NATURAL

                                  Milchgetränke        September              9,61 USD
                                                                                                       Japan
                                                         2018                 8,37 EUR

       Hersteller:             Nutriops
       Beschreibung:           Hanfgetränk in einer 1 l Giebelverpackung (Tetra Brik Aseptic).
       Claims:                 Zuckerfrei. Bio-zertifiziert. Glutenfrei. Für Veganer geeignet. Quelle von
                               Omega 3 Fettsäuren. FSC zertifiziert. Der Kauf dieses FSC-Kartons unterstützt
                               weltweit eine verantwortungsvolle Waldwirtschaft. UHT erhitzt.
                               Grüner Punkt zertifiziert. Ungesüßt. Ohne Zuckerzusatz. Enthält natürlich
                               vorkommende Zucker.
       Inhaltsstoffe:          Wasser, Bio-Hanfsamen 3 %, Bio-Hanf 1,3 %, Bio-Tapiokastärke (aus
                               Maniokwurzeln), Bio-Sonnenblumenlecithin.

       LB URUOU KAJITSU BLOOD ORANGE: BLOOD ORANGE JUICE DRINK

                                   Fruchtsaft &         Oktober               0,98 USD
                                                                                                       Japan
                                Fruchtsaftgetränk        2018                 0,85 EUR

       Hersteller:            LB
       Beschreibung:          Saftgetränk aus sizilianischer Blutorange mit Vitamin C in Halloween-Verpackung.
       Claims:                Enthält Vitamin C. Fruchtsaftanteil unter 10 %. Halloween-Verpackung.
       Inhaltsstoffe:         Maissirup, Orangensaft, Apfelsaft, Aroniasaft, Extrakt aus getrockneten Tomaten,
                              Säuerungsmittel, Aroma, Vitamin C, Süßstoffe (Acesulfam-K, Aspartam
                              (L-Phenylalanin), Mineralmolke.
       Weitere Angaben:       Allergiehinweis: enthält Milch, Orange und Apfel.

  Die Produkte aus der Kaktusfeige bes-                       Der hohe Wassergehalt macht die
  techen nicht nur durch die kräftige rote                        Wassermelone zum perfekten                     Im neu renovierten Werk von ALPEN-
Farbe, sondern auch durch ihren herzhaften                   Durstlöscher, unser NFC Saft bietet                 FRUCHT in Giugliano werden diese
 Geschmack. Die Vitaminbombe aus dem                        die perfekte Basis für ihr Erfrischungs-             Früchte, mit neuester Technik, in
                  Süden Italiens überzeugt                   getränk. Ob als Saft, Nektar oder als               das von Ihnen gewünschte Produkt
                  mit ihrer Farbe und ihrem                   schlankes Near-Water-Getränk, die                  verwandelt. Direkt im Anbaugebiet
                        unverwechselbaren                     Wassermelone macht immer eine                      angesiedelt, ermöglicht es uns eine
                        feinsäuerlich-süßen                                      gute Figur.                     zeitnahe, frische Verarbeitung, ohne
                           Geschmack                                                                             lange Transportwege. Nutzen sie
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                                                                                                       www.alpenfrucht.com
8                                             2019        INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

    SHISEIDO LYCHEE FLAVORED BEAUTIFUL SCENERY JELLY DRINK

                              Andere               Juli               1,67 USD
                                                                                             Japan
                            Soft Drinks           2018                1,39 EUR

    Hersteller:        Shiseido
    Beschreibung:      Gelee-Getränk mit Litschi-Aroma in einem 150 ml Plastik Doy Pack (Stand-
                       bodenbeutel).
    Claims:            Recycelbare Verpackung.
    Inhaltsstoffe:     Erythritol, unverdauliche Dextrine, Reisessig, Kollagenpeptide (aus Fisch
                       gewonnen), Konnyaku Kartoffelextrakt, Gelee Royale Pulver, Geliermittel
                       (Verdickung der Polysaccharide), DL Alanin, Aroma, Kalziumlactat, Säuerungs-
                       mittel, Vitamin C, Chlorid, Süßstoff (Acesulfam-K, Sucralose), Vitamin E,
                       Hyaluronsäure, Kalzium-Pantothenat, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6,
                       Folsäure, Vitamin D (mit Gelatine).

    POLARA CEDRATA CITRON SOFT DRINK

                         Kohlensäurehaltige        Juli               1,33 USD
                              Getränke            2018                1,11 EUR              Malaysia

    Hersteller:        Bibite Polara Srl
    Beschreibung:      Zitronen Soft Drink in einer 275 ml Glasflasche.
    Inhaltsstoffe:     Wasser, Zucker, Kohlensäure, natürliches Zitronenaroma, Säuerungsmittel:
                       Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Farbstoff Nr. 5
    Weitere Angaben:   Vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen.

    YEN IT‘S YEN BIRD‘S NEST + SNOW FUNGUS + AMERICAN GINSENG

                             Andere                Juli               1,59 USD
                                                                                            Malaysia
                           Soft Drinks            2018                1,33 EUR

    Hersteller:        Eu Yan San
    Beschreibung:      Vogelnest-Getränk mit Silberohr-Pilz (snow fungus) and amerikanischem Ginseng,
                       in einer Glasflasche.
    Claims:            It‘s yen original Vogelnest-Getränk schmeckt gut und bietet hohen Nährwert.
                       Stärkt Yin und Qi (traditionelle chinesische Heilkunde). Für jedermann geeignet.
    Inhaltsstoffe:     Vogelnestbestandteile (Vogelspucke), Silberohr-Pilz (trumella fuciformis),
                       amerikanischer Ginseng, (panax quinquefolius), Kandiszucker-Lösung.
    Weitere Angaben:   Kühl und trocken lagern. Flasche nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
                       und innerhalb von 2 Stunden konsumieren.
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                          2019          9

               HONEY B SPARKLING HONEY DRINK

                                       Andere             November                 ./. USD
                                                                                                         Malaysia
                                     Soft Drinks            2018                   ./. EUR

               Hersteller:        Honey B
               Beschreibung:      Prickelndes Honig-Getränk aus australischem Honig in einer leicht zu öffnenden
                                  250 ml Aluminumdose.
               Claims:            Natürlicher australischer Honig. Ohne Zusatz von Zucker, Aromen und Farb-
                                  stoffen. Halal zertifiziert. Recycelbare Verpackung.
               Inhaltsstoffe:     Kohlensäurehaltiges Wasser, 100 % natürlicher australischer Honig, Apfelsaft,
                                  Säureregulator (Glucagon Detta-Lactose), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat).
               Weitere Angaben:   Für ein besseres Geschmackserlebnis kühl lagern. Hergestellt in Malaysia. Trend-
                                  spotting Insight: Über traditionelle CSDs hinausgehend, ist dieses innovative
                                  Honiggetränk originell und gesund.

               440 VOLTS - ENERGY DRINK

                                         Energy              März                 0,26 USD
                                                                                                        Myanmar
                                         Drinks              2019                 0,93 EUR

               Hersteller:        440 Volts
               Beschreibung:      Energy Drink in einer leicht zu öffnenden 250 ml Aluminumdose.
               Claims:            Recycelbare Verpackung.
               Inhaltsstoffe:     Rohrzucker, Niacinamid, Pyridoxin, Inositol, Pantothenol, Taurin, synthetischer
                                  Azofarbstoff gelb.

                                                                                                                                      WDER
                                                                                                                                 PO

 2020
                                                                                                                                             FIBRES
                                                                                                                         PUREE

                                                                                                                                 Banana

              – a new
 banana era will beginn

At Frutco AG, we know our customers‘s wishes – and it‘s
our standard to fulfill their needs. From 2020 we will offer
more bananas from Colombia. Soon more.
Learn more about us frutco.ch
10                                          2019           INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

     PUMPED MINI PINEAPPLE FLAVORED NZ SPRING WATER

                          Aromatisiertes         Februar               2,26 USD
                                                                                             Neuseeland
                             Wasser               2019                 1,99 EUR

     Hersteller:        Coca-Cola
     Beschreibung:      Neuseeländisches Quellwasser mit Ananas-Aroma in einer 250 ml Plastikflasche
                        mit Sports Cap. Pumped Mini ist ein erfrischendes Getränk, an dem Ihre Kleinen
                        Freude haben.
     Claims:            Kein Zucker. Keine Konservierungsstoffe. Keine Süßstoffe. BPA-frei. Erfrischend
                        lecker und natürlich. Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:     Neuseeländisches Quellwasser, natürliche Aromen, Zitronensäure.
     Weitere Angaben:   Gut gekühlt servieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.

     HAKANOA HAND MADE GINGER, LEMON AND PURE MANUKA HONEY

                           Fruchtsaft &           Januar               13,90 USD
                                                                                             Neuseeland
                        Fruchtsaftgetränk          2018                11,61 EUR

     Hersteller:        Hakanoa Hand Made
     Beschreibung:      Reiner handgefertigter Manuka Honig mit Ingwer und Zitrone in einer 500 ml
                        Glasflasche.
     Claims:            Handgefertigt. Ohne Konservierungsstoffe. Glutenfrei. Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:     Gefiltertes Wasser, frische Ingwerwurzel, Bio Fair-Trade Rohzucker, Zitronensaft
                        (NFC), reiner Manuka Honig, Bio-Sultaninen, getrockneter Bio-Ingwer.
     Weitere Angaben:   Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten
                        konsumieren. Vor Gebrauch gut aufschütteln.

     BLUE WATER BASED DRINK WITH INSPIRING CALAMANSI FLAVOR

                          Aromatisiertes           Mai                  ./. USD
                                                                                             Philippinen
                             Wasser                2018                 ./. EUR

     Hersteller:        Universal Robina
     Beschreibung:      Stilles Wassser mit Calamansi Aroma mit einem Vitaminzusatz (B3, B6 and B12)
                        in einer 500 ml PET-Flasche.
     Claims:            Mit einer Vitaminmischung aus Vitamin B3, B6 and B12.
                        Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:     Kohlensäurehaltiges Wasser, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker
                        Zuckerkulör, Säuerungsmittel, Aromen, Koffein.
     Weitere Angaben:   Gekühlt servieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Direkte
                        Sonneneinstahlung vermeiden. Hergestellt auf den Philippinen.
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                              2019           11

                 LEMONADE WITH LEMON, MANGO AND APPLE

                                              Fruchtsaft &          Mai                 0,56 USD
                                                                                                                Polen
                                           Fruchtsaftgetränk        2018                0,48 EUR

                 Hersteller:             Tymbark
                 Beschreibung:           Multifruchtgetränk mit Zusatz von Vitamin C, in einer 400 ml PET-Flasche.
                 Claims:                 Pasteurisiert, naturtrüb. Reich an Vitamin C. Recycelbare Verpackung.
                 Inhaltsstoffe:          Wasser, Apfelsaftkonzentrat (11 %), Zitronensaftkonzentrat (8 %), Zucker,
                                         Mangopüree (1 %) aus Konzentrat, Vitamin C, Aromen.
                 Weitere Angaben:        Vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und inner-
                                         halb von 48 Stunden konsumieren. Vor dem Öfffnen gut schütteln, um das
                                         am Boden abgesetzte Fruchtfleisch zu verteilen.

                TAPPED BIRCH WATER WITH BILBERRY AND LINGONBERRY

                                              Fruchtsaft &       November               2,47 USD
                                                                                                              Singapur
                                           Fruchtsaftgetränk       2018                 2,18 EUR

                Hersteller:              Redmart
                Beschreibung:            Birkenwasser mit Heidelbeer-und Preiselbeersaft in einer 250 ml Kartondose.
                                         Direkt vom Baum.
                Claims:                  Angenehm ungesüßt, vom Baum gezapftes Birkenwasser mit natürlichen
                                         Nährstoffen. Bio-Birkenwasser. Ohne Zuckerzusatz. Enthält natürliche Zucker.
                                         Nur 38 Kalorien, 25 % der empfohlenen Tagesdosis Mangan. Nicht aus Konzen-
                                         trat. Nur natürliche Inhaltsstoffe. Mangan schützt die Zellen vor oxidativem
                                         Stress. Von der Natur gefiltert.
                Inhaltsstoffe:           Bio-Birkensaft (76 %), Weißer Traubensaft, Heidelbeersaft (6 %), Preiselbeersaft
                                         (3 %), Johannisbeersaft.

Competence in Beverage Processing

Leading process technology for the beverage and food industry

Bucher Unipektin AG              Bucher Unipektin AG
CH-8166 Niederweningen           Competence Center Filtration
info@bucherunipektin.com         CH-9000 St.Gallen
www.bucherunipektin.com          info.ccf@bucherunipektin.com
12                                            2019         INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

     TEA 4 U CEYLON ICED BLACK TEA WITH COLA

                              Eistee             Februar               1,01 USD
                                                                                             Sri Lanka
                                                  2019                 0,89 EUR

     Hersteller:        Anverally And Sons
     Beschreibung:      Eistee aus schwarzem Tee mit Kola-Aroma in einer 350 ml Glasflasche.
     Claims:            Mittlerer Zuckergehalt.
     Inhaltsstoffe:     Gereinigtes Wasser, Rohrzucker, natürliches Schwarzteekonzentrat, Säure-
                        regulator (E330), Antioxidationsmittel (E300), zugelassene Konservierungsstoffe
                        (E211), Cola-Aroma, zugelassene Farbstoffe (E150d), Stabilisatoren (E466).
     Weitere Angaben:   Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Vor Gebrauch
                        gut schütteln. Gekühlt servieren.

     CHEILJEDANG ZERO SUGAR WATER JELLY DRINK WITH GRAPEFRUIT

                               Andere            Februar              1,94 USD
                                                                                             Südkorea
                             Soft Drinks          2019                1,71 EUR

     Hersteller:        Cheiljedang
     Beschreibung:      Wasser-Gelee-Getränk mit Grapefruit, in einem 170 ml Doy Pouch (Standboden-
                        beutel).
     Claims:            Recycelbare Verpackung. Null Zucker.
     Inhaltsstoffe:     Gereinigtes Wasser, Erythritol, Flüssig-Allulose, Zusatzstoffmischung
                        (Carrageen, Gellan, Natriumcitrat, Johannisbrotkernmehl, Kalziumchlorid, Xan-
                        than), Grapefruitkonzentrat, Aroma1 (grapefruit), Säureregulator 1, Säureregu-
                        lator 2, Vitamin C, enzymbehandeltes Stevia, pflanzlich kultivierte Milch-
                        säurebakterien CJLP133.

     COCA COLA PLUS FIBER ZERO SUGAR

                         Kohlensäurehaltige      Februar               0,87 USD
                                                                                              Taiwan
                              Getränke            2019                 0,77 EUR

     Hersteller:        Coca Cola
     Beschreibung:      Kohlensäurehaltiges Kola-Getränk mit Ballaststoffen und ohne Zucker in einer
                        600 ml Plastikflasche.
     Claims:            Null Zucker. Null Kalorien. Koffeingehalt: 20 mg/100 ml.
                        Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:     Kohlensäurehaltiges Wasser, unverdauliches Maltodextrin, Farbstoff (Zucker-
                        kulör), Phosporsäure, Süßstoffe (Aspartam, Acesulfam-K), natürliche Aromen
                        einschließlich Koffein, Säureregulator (Natriumcitrat).
     Weitere Angaben:   Mindeshaltbarkeit: 9 Monate. Gekühlt genießen. Enthält eine Phenylalaninquelle.
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                          2019                   13

                 BIFIDO COCONUT JUICE WITH HONEY LEMON

                                         Fruchtsaft &          August               1,14 USD
                                                                                                           Taiwan
                                      Fruchtsaftgetränk         2018                0,99 EUR

                 Hersteller:          Taiwan Bifido
                 Beschreibung:        Kokosnuss-Saft mit Honig und Zitrone in einem 468 ml Plastikgebinde.
                                      Die Form einer echten Kokusnuss unterstreicht, dass dieses Produkt auf Basis
                                      von Kokosnusswasser hergestellt wird.
                 Claims:              Enthält 20 % Saft. Geeignet für Veganer. Recycelbare Verpackung.
                 Inhaltsstoffe:       Wasser, Rohrzucker, Kokosnusswasser-Konzentrat, Zitronensaft, Honig, Aroma,
                                      Zitronensäure, wasserfreie Zitronensäure, Vitamin C (Ascorbinsäure).
                 Weitere Angaben:     Hergestellt in Taiwan. Nach dem Öffnen sofort genießen.

                 ZWEET HERB PANDAN JUICE WITH STEVIA

                                          Plant Based           Mai                 1,26 USD
                                                                                                          Thailand
                                            Waters              2018                1,11 EUR

                 Hersteller:          Zweetherb Company
                 Beschreibung:        Pandan-Saft mit Stevia in einer 250 ml Plastikflasche.
                 Claims:              Ohne Zucker. 0 kcal. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Zusatz von Aromen oder
                                      Farbstoffen.
                 Inhaltsstoffe:       Pandan-Saft 99,98 %, Steviaextrakt 0,02 %.
                 Weitere Angaben:     Bei 2-5 °C gekühlt lagern.

                                                                                                       BESTER GESCHMACK
                            Processing Nature                                                               aus 40 verschiedenen Früchten
                                                                                                           Vielfalt für hochwertige Halbwaren
                                                                                                           wie Fruchtsaft und Saftkonzentrate,
                                                                                                           Fruchtpürees und Püreekonzentrate
                                                                                                                   – auch in BIO-Qualität.

                                                                                                                     BEST TASTE
                                                                                                                     from 40 different fruits
                                                                                                      Great variety for high-quality semi-finished
                                                                                                  products, such as fruit juices and juice concentrates,
                                                                                                          fruit purees and puree concentrates
                                                                                                            – available also in organic quality.

Bayernwald Früchteverwertung KG                                                                          info@bayernwald.com · www.bayernwald.com
14                                           2019           INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

     LEMON ELDER FLOWER SODA

                        Kohlensäurehaltige      September               3,49 USD              Vereinigte
                             Getränke             2018                  3,03 EUR               Staaten

     Hersteller:        Trader Joes
     Beschreibung:      Vier Dosen Zitronen-Holunder Limonade in einer Kartonbox. Jede Dose enthält
                        250 ml. Ein prickelndes Getränk angereichert mit Zitronensaft- und Holunder-
                        essenz.
     Claims:            Koscher zertifiziert. Nicht aus Konzentrat.
     Inhaltsstoffe:     Kohlensäurehaltiges Wasser, Zitronensaft, Rohrzucker, Holunderextrakt,
                        natürliches Zitronenaroma.
     Weitere Angaben:   Pasteurisiert. Nach dem Öffnen kühl lagern. Aromen von Blumen sind im
                        Kommen und die Holunderessenz verleiht diesem Zitronen Soft Drink das
                        „gewisse Etwas“.

     TEA HORSE ROAD SEVEN TEAS ORGANIC GOJI AND HIBISCUS ROOIBOS TEA

                              Eistee            November                3,19 USD              Vereinigte
                                                  2018                  2,82 EUR               Staaten

     Hersteller:        Tea Horse Road Llc
     Beschreibung:      Leicht gesüßter Rooibostee mit Goji und Hibiskus in einer 473 ml Glasflasche.
                        Ausschließlich angebaut an der Westküste Südafrikas. Mit Goji und Hibiskus
                        durchzogen ist dieser rubinrote Tee dezent süß, fruchtig und erfreut die Sinne.
     Claims:            Enthält weniger als 2 % Saft. Leicht gesüßt. Koffeinfrei. Bio-zertifiziert von
                        Oregon Tilth. Fairtrade zertifiziert. Glutenfrei. Non-GMO Prüfzeichen.
     Inhaltsstoffe:     Premiumzubereitung aus Fairtrade zertifiziertem Rooibos, Bio-Honigbuschblättern
                        und Bio-Hibiskusblüten mit Quellwasser, Fairtrade zertifiziertem eingedicktem
                        Zuckersaft, Bio-Gojibeerensaft, Bio-Himbeersaftkonzentrat, Bio-Heidelbeeraroma.

     CAPRI SUN VALENTINE‘S MOUNTAIN COOLER MIXED FRUIT
     FLAVORED JUICE DRINK FROM CONCENTRATE

                          Aromatisierte           Januar                2,22 USD              Vereinigte
                          Stille Getränke          2019                 1,96 EUR               Staaten

     Hersteller:        Kraft Heinz
     Beschreibung:      Zehn Aluminum Pouches mit Fruchtsaftgetränk aus Konzentrat, in einer Karton-
                        box. Mit seinen natürlichen Inhaltstoffen und dem großem Fruchtgeschmack ist
                        Capri Sun bestens geeignet, den Valentinstag perfekt zu feiern.
     Claims:            Speziell zum Valentinstag. Nur natürliche Inhaltsstoffe. 35 % weniger Zucker als
                        bei führenden Marken regulärer Saftgetränke. Kein Maissirup mit hohem Frucht-
                        zuckergehalt. Keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe.
                        Enthält 10 % Fruchtsaft.
     Inhaltsstoffe:     Gefiltertes Wasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Zitronensäure, natürliche Aromen.
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                          2019            15

FARMHOUSE CULTURE SPARKLING PROBIOTIC BEET DRINK WITH
STRAWBERRY AND HIBISCUS

                         Andere             Dezember               2,10 USD             Vereinigte
                        Soft Drinks           2018                 1,86 EUR              Staaten

Hersteller:        Farmhouse Culture
Beschreibung:      Erfrischendes probiotisches Rüben-Getränk mit Erdbeeren und Hibiskus in einer
                   355 ml Glasflasche.
Claims:            Ohne Zusatz von Zucker. Biologisch gem. USDA. Mit natürlichen Aromen. Gluten-
                   frei. Auf Basis von fermentierten Rüben ist der Farmhouse Kwas-Style Drink
                   reich an Nährstoffen und aktiven Kulturen. Eine perfekte tägliche Ergänzung zur
                   Unterstützung der Darmgesundheit und Förderung der Darmflora. Geeignet für
                   Veganer. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe:     Fermentierte Gemüse (Wasser, Rüben (bio), Kohl (bio), Meersalz, Kümmel (bio),
                   Erythritol (bio), natürliches Aroma Rebaudiosid A (bio) (Stevia Extrakt), Bacillus
                   coagulans MTCC 5856.

HONEY DROP LEMONADE CHARCOAL

                        Fruchtsaft &         Oktober               3,39 USD             Vereinigte
                     Fruchtsaftgetränk        2018                 2,94 EUR              Staaten

Hersteller:        Birch B
Beschreibung:      Kaltgepresste Limonade mit Aktivkohle und Naturhonig in einer 296 ml
                   PET-Flasche. 100 % naturbelassener Honig aus den Vereinigten Staaten.
                   Kaltgepresst. Nur 4 Gramm Zucker. HPP-Behandlung. Nie erhitzt. Unbehandelt.
                   Enthält Bienenpollen.
Claims:            Detox-Limonade mit einem „Tropfen“ Naturhonig. Diese Craft-Limonade verbin-
                   det zwei Welten: sie ist erfrischend und funktional mit nur 4 g Zucker. Der kalt-
                   gepresste Zitronensaft wird aufgewertet durch Naturhonig aus den USA, einer
                   Prise Stevia und Aktivkohle, gewonnen aus der Kokosnuss-Schale. So entstand
                   ein wirksames und reinigendes Elixir. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe:     Wasser, Zironen, Naturhonig, Aktivkohle-Pulver, Stevia-Blätter.

CIPRIANI VIRGIN BELLINI CARBONATED BEVERAGE
WITH 15 % WHITE PEACH PUREE

                   Kohlensäurehaltige      September               3.,9 USD             Vereinigte
                        Getränke             2018                  3,46 EUR              Staaten

Hersteller:        Acqua Minerale San Benedetto
Beschreibung:      Vier Flaschen karbonisiertes Virgin Bellini Getränk mit 15 % weißem Pfirsich-
                   püree in einem Karton Sleeve. Jede Flasche enthält 180 ml.
Inhaltsstoffe:     Wasser, weißes Pfirsichpüree (15 %), Zucker, Kohlensäure, künstliche Aromen,
                   Säureregulator, Zitronensäure, Stabilisator, Stärkenatriumoctenylsuccinat,
                   Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe, Kaliumsorbat,
                   Farbstoff; Beta-Carotin.
Weitere Angaben:   Hergestellt in Italien. Sauber und trocken lagern. Vor Sonnenlicht und Hitze
                   schützen. Die Rezeptur basiert auf einem traditionellen Getränk, das seit 1931 in
                   Harry’s Bar in Venedig angeboten wird.
16                                          2019           INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

     DUST CUTTER PREMIUM HUCKLEBERRY LEMONADE

                           Fruchtsaft &            Juni                2,00 USD              Vereinigte
                        Fruchtsaftgetränk          2018                1,66 EUR               Staaten
     Hersteller:     Dust Cutter
     Beschreibung: 	Erfrischende Premium-Heidelbeer-Limonade mit reinem Rohrzucker in einer
                     473 ml Aluminiumflasche.
     Claims:         Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:  Wasser, Rohrzucker, Zitronensaft aus Konzentrat, natürliche Aromen, Zitronen-
                     säure, Pektin, Frucht- und Gemüsesäfte als färbende Lebensmittel, Natriumcitrat,
                     Heidelbeerextrakt.

     EARTH FARE COCONUT WATER WITH PULP

                           Plant Based             April               1,69 USD              Vereinigte
                             Waters                2018                1,40 EUR               Staaten

     Hersteller:         Earth Fare
     Beschreibung:       Natürliches Elektrolyt-Getränk auf Basis von Kokosnusswasser mit Pulpe and
                         5 essentiellen Elektrolyten, in einer leicht zu öffnenden 520 ml Aluminumdose.
     Claims:             Natürliches Elektrolyt-Getränk. Eine natürliche Quelle für 5 essentielle
                         Elektrolyte: Kalzium, Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor. 300 mg Kalium
                         pro Portion. Enthält keine gentechnisch veränderten Organismen. Alle Earth Fare
                         Produkte werden so ausgewählt, dass der Einsatz gentechnisch veränderter
                         Inhaltsstoffe bewusst vermieden wird. Kein Zusatz von Zucker. Fettfrei. Für
                         Veganer geeignet. Mit Qualitäts-Garantie. Koscher zertifiziert.
     Inhaltsstoffe:      100 % natürliches Kokosnusswasser, Kokosfruchtfleisch.

     OAK AGED KOMBUCHA TEA PINOT SAGE

                             Eistee              Februar               3,99 USD             Vereinigte
                                                  2018                 3,31 EUR              Staaten
     Hersteller:     Marin Kombucha Company Llc
     Beschreibung: 	Fermentierter Tee, handwerklich gebraut in kleinen Batches. Pinot Sage-Aroma.
     Claims:         Handwerklich gebraut. Bei Marin sitzt das Gebräu für kurze Zeit auf
                     Eichenchips, probiotisch.
     Inhaltsstoffe:  Kombuchakultur, aufbereitetes Wasser (Umkehrosmose), Bio-Rohrzucker,
                     biologische Teemischung und Marin Pinot Sage Extrakt.
     Pro Portion:    237 ml (8 Unzen), Protein, 2 Portionen pro Gebinde, Kalorien: 30 kcal,
                     Protein: 0 g; Fat: 0 g, Fat: 0 %, Natrium: 0 mg; Kohlenhydrate: 7 g,
                     Vitamin B6: 10 %, Vitamin B12: 10 %, Thiamin: 10 %, Niacin: 10 %,
                     Riboflavin: 10 %, Folsäure: 12 %.
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                          2019         17

OREGONIC TONIC LEMON HONEY CAYENNE KOMBUCHA

                         Iced Tea            August               4,09 USD              Vereinigte
                                              2018                3,55 EUR               Staaten

Hersteller:         Oregonic Tonic
Beschreibung:       Fermentiertes Kombucha-Getränk mit Zitrone, Honig und Cayenne-Pfeffer.
Claims:             Handwerklich hergestellt. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe:      Zitronentee-Kombucha (Wasser, Zitronenschwarztee, lebende Kombuchakultur,
                    Rohrzucker*), Zitronensaft*, Honig aus Oregon, Cayenne-Pfeffer*. *biologisch
Weitere Angaben:    Ich möchte so cool sein wie du. Stell mich in den Kühlschrank.

EVOLUTION FRESH COLD PRESSED ORGANIC SUPER FRUIT GREENS

                      Fruchtsaft &            Juni                3,00 USD              Vereinigte
                   Fruchtsaftgetränk          2018                2,49 EUR               Staaten

Hersteller:         Evolution Fresh
Beschreibung:       Kaltgepresster biologischer Saft- und Gemüsesmoothie in einer 325 ml
                    PET-Flasche.
Claims:             USDA Biosiegel. QAI biozertifiziert von. Non-GMO Prüfsiegel. HPP-zertifiziert.
                    Enthält 100 % Saft. Koscher. Kaltgepresst und voller Aroma. Hoher Gehalt an
                    Antioxidantien und Vitamin C. Keine Süß- und künstlichen Aromastoffe.
                    Sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe:      Bio-Orangensaft, Bio-Mangopüree, Bio-Apfelsaft, Bio-Ananassaft, Bio-Gurken-
                    saft, Bio-Spinatsaft, Bio-Romanasalatsaft, Bio-Grünkohlsaft, Bio-Spirulina.

VERMONT VILLAGE SIPPING RAW AND ORGANIC APPLE CIDER VINEGAR

                        Andere                März                2,98 USD              Vereinigte
                      Soft Drinks             2018                2,47 EUR               Staaten

Hersteller:     Vermont Village
Beschreibung: 	Biologischer Roh-Apfelweinessig mit Heidelbeeren und Honig in einer 236 ml-
                Glasflasche.
Claims:         Dieser Drinkessig entstammt der Begeisterung von Suja für kaltgepressten Saft
                und eine gesunde Verdauung. Zielgerichtet konsumieren. Enthält 15 cal und 3 g
                Zucker. USDA-Biosiegel. Non-GMO Prüfsiegel. Kaltgepresst. 4B Probiotika.
                Enthält 8 % Saft. Zertifiziert glutenfrei und koscher.
Inhaltsstoffe:  Roher, biologischer und ungefilterter Apfelweinessig (mit Muttersaft),
                Bio-Honig, Bio-Heidelbeeren.
18                                              2019          INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL

     RAW JUICERY MELON ROSE

                            Fruchtsaft &             März                 6,99 USD               Vereinigte
                         Fruchtsaftgetränk           2018                 5,80 EUR                Staaten
     Hersteller:     The Raw Juicery
     Beschreibung: 	Kaltgepresstes Wassermelonen- und Rosengetränk in einer 355 ml PET-Flasche.
     Claims:         Kaltgepresst. Reich an Elektrolyten. Gesund für die Haut. Blumig, mild und
                     erfrischend. USDA Bio-Siegel. 1 Mrd. lebende Probiotika. Enthält 55 % Saft.
                     Niedrig glykämischer Index. Bio-zertifiziert von QAI. BPA frei. 100 % vegan.
                     Biologisch. Glutenfrei. Kleinserie. Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsstoffe.
                     Nicht erhitzt. R.A.W. zertifiziert. Direktsaft. Superfood plus Probiotika enthalten
                     Antioxidantien, essentielle Vitamine, lebende Enzyme und gute Bakterien, um
                     Dich und die Darmflora ausgewogen zu nähren. Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:  Wassermelone*, Rosenwasser* (gefiltertes Wasser, Rosenblüten*), Zitrone*, Minze*,
                          Baobab*, probiotische Kulturen (Bacillus coagulans gbi-30 6086); *biologisch.

      TAISUN BROWN SUGAR GRASS JELLY DRINK

                             Fruchtsaft &              März                 1,28 USD
                                                                                                  Vietnam
                          Fruchtsaftgetränk            2018                 1,05 EUR

     Hersteller:     Taisun
     Beschreibung: 	Grasgeleegetränk mit braunem Zucker in einer 520 ml Plastikflasche.
     Claims:         Recycelbare Verpackung.
     Inhaltsstoffe:  Wasser, Grasgelee* (Wasser, Mesona chinensis, Weizenstärke, Natriumkarbonat),
                     Zucker, weißer Kürbis, Kalziumlactat, brauner Zucker, künstliches Aroma.

                          * Grasgelee ist ein traditionelles chinesisches Dessert auf Planzenbasis.

     CAMTIEN ESSENTIAL MULBERRY JUICE

                          Getränkekonzentrate      November                1,72 USD
                                                                                                  Vietnam
                             & Mixgetränke           2018                  1,52 EUR

     Hersteller:          K Tina
     Beschreibung:        Maulbeersaft in einer 250 ml Plastikflasche.
     Claims:              Keine Süß-, Farb- oder künstlichen Aromastoffe.
     Inhaltsstoffe:       Maulbeersaft (70 %), Honig (5 %), raffinierter Zucker, Natriumbenzoat.
     Weitere Angaben:     Trendspotting Insight: Die Flasche ist von schlichter Form, sticht im Regal hervor
                          aufgrund der ausgeprägten Baseballschläger-Form und verspricht ein großes
                          Geschmackserlebnis.
INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL                                                   2019                  19

  IMPRESSUM

  Verlag:               confructa medien GmbH
                        Evi Brennich (Hg.)
                        Westerwaldstraße 2a
                        56587 Oberhonnefeld
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  Redaktion:            confructa medien GmbH
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