WAS TRINKEN WIR MORGEN ? - Flüssiges Obst
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Internationaler Produktspiegel Getränke 2019
? WAS TRINKEN
WIR MORGEN ?
?
confructa medien GmbH – Sonderpublikation
Was ist neu im Glas? Welche Produkte haben in den vergangenen 12 Monaten einen Platz in internationalen Regalen gefunden? Welche Unterneh-
men und Marken stehen dahinter? Welche Rohwaretrends zeichnen sich ab? Welche Verpackung wird präferiert? Welche Claims stehen im Fokus?INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 3
ERFRISCHENDE VIELFALT – WAS TRINKEN WIR MORGEN?
Neue Geschmackserlebnisse mit exotischer Rohware oder heimischen Früchten sind der
Innovationsmotor der internationalen AfG-Wirtschaft. Von Kokosnuss über Hanfgetränke
bis hin zu Getränken mit Zusatz von Vogelspucke aus den Nestern der Mauersegler – den
Produktentwicklern sind (fast) keine Grenzen gesetzt. Dem Verbraucher von heute genügt
der klassische Fruchtsaft oder die klassische Limonade nicht mehr. Bestens informiert im
Zeitalter von instagram, facebook und Co. und ständig auf der Suche nach neuen Genuss-
momenten erwartet er ein tolles Geschmackserlebnis, stylische, interaktive Verpackungen
und mehr denn je das Gefühl, etwas für die Gesundheit zu tun. In anderen Worten: Ohne
Zuckerzusatz. Ohne Wasserzusatz. Ohne Alkohol. Ohne künstliche Aromen, ohne ...
– eben clean label.
Was ist neu im Glas? Welche Produkte haben in den vergangenen 12 Monaten einen Platz
in internationalen Regalen gefunden? Welche Unternehmen und Marken stehen dahinter?
Welche Rohwaretrends zeichnen sich ab? Welche Verpackung wird präferiert? Welche
Claims stehen im Fokus?
Stevia oder Zucker, Kombucha und Honig, Birkensaft oder Chardonnay, Fruchtsaft oder
Limonade, Eistee oder Pandan-Saft*, bio oder konventionell, pasteurisiert, Hochdruck
behandelt oder kaltgepresst, Mehrweg oder Einweg, Glas, Karton, Dose, Pouch oder PET?
Lesen Sie, welche Produktinnovationen auf den internationalen Märkten den Weg zum
Point of Sale gefunden haben.
Mit detaillierten Analysen** über neue Produkte und Trends sind Sie in Ihrem Sektor dem
Wettbewerber immer einen Schritt voraus. Lassen Sie sich inspirieren von der inter-
nationalen Produktvielfalt, auch wenn das eine oder andere Getränk auf dem europäischen
Markt sicher nicht den Geschmackssinn der Verbraucher trifft und nicht Mainstream wird –
bleiben Sie neugierig!
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg bei der Entwicklung Ihrer neuen Getränkekreationen,
Ihre
Evi Brennich
* Pandanus amaryllifolius ist eine immergrüne Pflanze. Die duftenden Blätter werden
in Südostasien als Würze genutzt. Da sie nicht ohne Aromaverlust getrocknet werden
können, werden sie entweder frisch oder in Form einer Essenz verwendet. Das intensive
Aroma wird als vanilleähnlich bis leicht nussig beschrieben.
** Wir bedanken uns bei Innova Market Insights für die freundliche Unterstützung im
Rahmen unserer Kooperation.4 2019 INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
H2COCO PINK COCONUT WATER
Plant Based Januar 2,51 USD
Australien
Waters 2019 2,22 EUR
Hersteller: H2coco
Beschreibung: Rosa Kokoswasser im 1 l Tetra Prisma Aseptic-Gebinde. Wie ein gekühltes Glas
Ihrer Lieblingsrose ist H2coco Pure Pink Coconut Water auf natürliche Weise süßer,
leichter und verspielter als normales Kokoswasser. Im wörtlichen Sinne aromati-
sches Wasser. H2coco verwendet Nam Hom Kokosnüsse aufgrund ihrer markant
rosa Farbe und dem köstlichen Aroma.
Claims: 100 % naturbelassen. Rosa und köstlich. Aromatisch duftend, nussig, natürlich
süß und einzigartig. Kein Zuckerzusatz. Hergestellt aus handgepflückten, jungen
Nam Hom Kokosnüssen. Von Natur aus ohne Fett. Frei von Lactose. Keine
Konservierungs- oder Zusatzstoffe. Verpackung recycelbar.
Inhaltsstoffe: 100 % junges Kokoswasser.
JIVA POMEGRANATE PROBIOTIC KOMBUCHA BEVERAGE
Eistee April 3,41 USD
Australien
2019 3,01 EUR
Hersteller: Jiva Essence Of Life
Beschreibung: Probiotisches Kombucha-Getränk mit Granatapfelaroma in einer 250 ml Glas-
flasche. Jiva Kombucha‘s Mission ist es, fantastisch schmeckende, probiotische
Getränke zu entwickeln.
Claims: Probiotisches Getränk. Naturbelassener Bio-Kombucha. Natürlicher Zucker aus der
echten Frucht. Reich an lebenden Kulturen. Inhaltsstoffe aus der Region. Handwerk
lich hergestellt in kleinen Batches. Enzigartige Zweit-Fermentation. Wenig Kalorien.
Inhaltsstoffe: 96 % Jiva Bio-Kombucha (fermentiert mit aufbereitetem Wasser, Grüner Tee,
Weißer Tee, Rohzucker, Jiva Kombucha Lebendkultur), Granatapfelsaft.
Weitere Angaben: Bei unter 4 °Celsius kühlen. Jiva Kombucha ist ein lebendes Getränk, das bei
Raumtemperatur weiter fermentiert. Bei KaufzeitpunktINTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 5
UNIF LIME BLACK TEA DRINK
Eistee April 0,76 USD
China
2018 0,67 EUR
Hersteller: Uni President
Beschreibung: Schwarztee-Getränk mit Kumquat in einer 480 ml PET-Flasche.
Claims: Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wasser, Zucker, Fruktose-Sirup, Schwarzteeblättter, Limettensaftkonzentrat,
Honig, Zitronensäure, DL-Äpfelsäure, Natriumcitrat, Natriumhexametaphosphat,
Vitamin C, Salz, essbare Extrakte.
Weitere Angaben: Haltbarkeit: 12 Monate.
WHITE PIGEON LEMON WATER
Fruchtsaft & August 2,61 USD
China
Fruchtsaftgetränk 2018 2,27 EUR
Hersteller: Zhejiang White Pigeon
Beschreibung: Zitronenwasser in einer 330 ml wiederverschließbaren Plastikverpackung.
Claims: Gesund trinken, doppelt gesund sein. Dynamische Flasche: Minimalistisches
Verpackungsdesign für ein Produkt, das in derselben Verpackung sowohl erhitzt
als auch gekühlt werden kann.
Inhaltsstoffe: Reines Wasser, Weißzucker, Zitronensaftkonzentrat, Zusatzstoffe (Zitronensäure,
Natriumcitrat, Vitamin C, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Acesulfam K), Aroma.
Weitere Angaben: Haltbarkeit: 12 Monate.
ANDME FALL INTO RHYTHM BIOACTIVE LIFESTYLE BEVERAGE
Saft & Nektar Januar 1,11 USD
Indien
2019 0,98 EUR
Hersteller: Merhaki Foods And Nutrition
Beschreibung: Lifestyle-Getränk mit grünem Apfel, Gurke und Pfefferminzaroma. Gibt Energie,
besänftigt Blähungen und Krämpfe in einer 230 ml PET-Flasche.
Claims: Enthält 5 ayurvedische Kräuter und 12 Mikronährstoffe. Shatavari, Ashwagandha,
Ashoka, Ingwer und Pfeffer kombiniert lindern Menstruationskrämpfe, reduzieren
Blähungen und verbessern die Verdauung. Kombiniert mit bestimmten Mikronähr-
stoffen helfen sie bei prämenstruellen Symptomen wie emotionalem Stress und
Stimmungsschwankungen. Deckt 30 % der empfohlenen Tagesdosis an Vitaminen
und Mineralien. Keine Konservierungsstoffe, ohne künstliche Farbstoffe, Aromen,
und Süßstoffe. Für sichtbare Ergebnisse täglich trinken. 100 % vegetarisch.6 2019 INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
DOT SHOT – DOTS THE HANGOVER
Andere Januar 2,75 USD
Indien
Soft Drinks 2019 2,43 EUR
Hersteller: Nutracare Life Sciences
Beschreibung: Ein Getränk, das dem Kater vorbeugt und die Leber schützt;
2 x 70 ml PET-Flaschen in einer Kartonbox.
Claims: Eine spezielle Rezeptur aus Kurkumin und wichtigen essentiellen Elektrolyten.
Die Wirkungsweise der DOT SHOT’s-Zusammensetzung gegen den Kater und die
schädlichen Wirkungen des Alkohols auf die Leber ist klinisch geprüft.
Inhaltsstoffe: Wasser, Zucker, Säureregulator (INS 330), Stabilisator (INS 420), Konservierungs-
mittel (INS 202), Emulgator (INS 432).
Weitere Angaben: Kühl und trocken lagern, direktes Sonnenlicht, Hitze oder Feuchtigkeit
vermeiden. Außer Reichweite von Kindern aufbewahren. Enthält natürliches und
naturidentisches Zitronenaroma.
LB PARTY GRAPE CHARDONNAY: CHARDONNAY JUICE DRINK
Fruchtsaft & Dezember 0,97 USD
Japan
Fruchtsaftgetränk 2018 0,86 EUR
Hersteller: LB
Beschreibung: Chardonnay-Fruchtsaftgetränk
Claims: 1 % Fruchtsaft. Winter-limitiert. Enthält Chardonnaytraubensaft.
Inhaltsstoffe: Maissirup, Zucker, Glukose, Traubensaft, Glukose-Säuerungsmittel, Aroma,
Mineralmolke, Süßstoff (Aspartam L-Phenylalanin, Acesulfam-K).
Weitere Angaben: Allergiehinweis: Enthält Milch.
Die Paradiesfrucht als herrlich aro- Wegen ihres süßen, saftigen
matischen, frischen NFC Saft, oder Geschmackes geliebt, bieten wir die
als schonend konzentriertes Produkt. Mandarine als erfrischenden
Im sonnigen Italien gereift, entfaltet NFC Saft an. Als kleine Schwester
sich das Aroma des Granatapfels in der Orange steht sie ihr in Sachen
unseren Produkten. Vitamine in nichts nach.
e g i o n
R d gesunda l , g u t
unINTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 7
HEMP BEVERAGE: NATURAL
Milchgetränke September 9,61 USD
Japan
2018 8,37 EUR
Hersteller: Nutriops
Beschreibung: Hanfgetränk in einer 1 l Giebelverpackung (Tetra Brik Aseptic).
Claims: Zuckerfrei. Bio-zertifiziert. Glutenfrei. Für Veganer geeignet. Quelle von
Omega 3 Fettsäuren. FSC zertifiziert. Der Kauf dieses FSC-Kartons unterstützt
weltweit eine verantwortungsvolle Waldwirtschaft. UHT erhitzt.
Grüner Punkt zertifiziert. Ungesüßt. Ohne Zuckerzusatz. Enthält natürlich
vorkommende Zucker.
Inhaltsstoffe: Wasser, Bio-Hanfsamen 3 %, Bio-Hanf 1,3 %, Bio-Tapiokastärke (aus
Maniokwurzeln), Bio-Sonnenblumenlecithin.
LB URUOU KAJITSU BLOOD ORANGE: BLOOD ORANGE JUICE DRINK
Fruchtsaft & Oktober 0,98 USD
Japan
Fruchtsaftgetränk 2018 0,85 EUR
Hersteller: LB
Beschreibung: Saftgetränk aus sizilianischer Blutorange mit Vitamin C in Halloween-Verpackung.
Claims: Enthält Vitamin C. Fruchtsaftanteil unter 10 %. Halloween-Verpackung.
Inhaltsstoffe: Maissirup, Orangensaft, Apfelsaft, Aroniasaft, Extrakt aus getrockneten Tomaten,
Säuerungsmittel, Aroma, Vitamin C, Süßstoffe (Acesulfam-K, Aspartam
(L-Phenylalanin), Mineralmolke.
Weitere Angaben: Allergiehinweis: enthält Milch, Orange und Apfel.
Die Produkte aus der Kaktusfeige bes- Der hohe Wassergehalt macht die
techen nicht nur durch die kräftige rote Wassermelone zum perfekten Im neu renovierten Werk von ALPEN-
Farbe, sondern auch durch ihren herzhaften Durstlöscher, unser NFC Saft bietet FRUCHT in Giugliano werden diese
Geschmack. Die Vitaminbombe aus dem die perfekte Basis für ihr Erfrischungs- Früchte, mit neuester Technik, in
Süden Italiens überzeugt getränk. Ob als Saft, Nektar oder als das von Ihnen gewünschte Produkt
mit ihrer Farbe und ihrem schlankes Near-Water-Getränk, die verwandelt. Direkt im Anbaugebiet
unverwechselbaren Wassermelone macht immer eine angesiedelt, ermöglicht es uns eine
feinsäuerlich-süßen gute Figur. zeitnahe, frische Verarbeitung, ohne
Geschmack lange Transportwege. Nutzen sie
dieses Angebot an hochqualitativen
Produkten aus dem Herzen Italiens.
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SHISEIDO LYCHEE FLAVORED BEAUTIFUL SCENERY JELLY DRINK
Andere Juli 1,67 USD
Japan
Soft Drinks 2018 1,39 EUR
Hersteller: Shiseido
Beschreibung: Gelee-Getränk mit Litschi-Aroma in einem 150 ml Plastik Doy Pack (Stand-
bodenbeutel).
Claims: Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Erythritol, unverdauliche Dextrine, Reisessig, Kollagenpeptide (aus Fisch
gewonnen), Konnyaku Kartoffelextrakt, Gelee Royale Pulver, Geliermittel
(Verdickung der Polysaccharide), DL Alanin, Aroma, Kalziumlactat, Säuerungs-
mittel, Vitamin C, Chlorid, Süßstoff (Acesulfam-K, Sucralose), Vitamin E,
Hyaluronsäure, Kalzium-Pantothenat, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B6,
Folsäure, Vitamin D (mit Gelatine).
POLARA CEDRATA CITRON SOFT DRINK
Kohlensäurehaltige Juli 1,33 USD
Getränke 2018 1,11 EUR Malaysia
Hersteller: Bibite Polara Srl
Beschreibung: Zitronen Soft Drink in einer 275 ml Glasflasche.
Inhaltsstoffe: Wasser, Zucker, Kohlensäure, natürliches Zitronenaroma, Säuerungsmittel:
Zitronensäure, Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat, Farbstoff Nr. 5
Weitere Angaben: Vor Hitze und direkter Sonneneinstrahlung schützen.
YEN IT‘S YEN BIRD‘S NEST + SNOW FUNGUS + AMERICAN GINSENG
Andere Juli 1,59 USD
Malaysia
Soft Drinks 2018 1,33 EUR
Hersteller: Eu Yan San
Beschreibung: Vogelnest-Getränk mit Silberohr-Pilz (snow fungus) and amerikanischem Ginseng,
in einer Glasflasche.
Claims: It‘s yen original Vogelnest-Getränk schmeckt gut und bietet hohen Nährwert.
Stärkt Yin und Qi (traditionelle chinesische Heilkunde). Für jedermann geeignet.
Inhaltsstoffe: Vogelnestbestandteile (Vogelspucke), Silberohr-Pilz (trumella fuciformis),
amerikanischer Ginseng, (panax quinquefolius), Kandiszucker-Lösung.
Weitere Angaben: Kühl und trocken lagern. Flasche nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
und innerhalb von 2 Stunden konsumieren.INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 9
HONEY B SPARKLING HONEY DRINK
Andere November ./. USD
Malaysia
Soft Drinks 2018 ./. EUR
Hersteller: Honey B
Beschreibung: Prickelndes Honig-Getränk aus australischem Honig in einer leicht zu öffnenden
250 ml Aluminumdose.
Claims: Natürlicher australischer Honig. Ohne Zusatz von Zucker, Aromen und Farb-
stoffen. Halal zertifiziert. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Kohlensäurehaltiges Wasser, 100 % natürlicher australischer Honig, Apfelsaft,
Säureregulator (Glucagon Detta-Lactose), Konservierungsstoff (Natriumbenzoat).
Weitere Angaben: Für ein besseres Geschmackserlebnis kühl lagern. Hergestellt in Malaysia. Trend-
spotting Insight: Über traditionelle CSDs hinausgehend, ist dieses innovative
Honiggetränk originell und gesund.
440 VOLTS - ENERGY DRINK
Energy März 0,26 USD
Myanmar
Drinks 2019 0,93 EUR
Hersteller: 440 Volts
Beschreibung: Energy Drink in einer leicht zu öffnenden 250 ml Aluminumdose.
Claims: Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Rohrzucker, Niacinamid, Pyridoxin, Inositol, Pantothenol, Taurin, synthetischer
Azofarbstoff gelb.
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more bananas from Colombia. Soon more.
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PUMPED MINI PINEAPPLE FLAVORED NZ SPRING WATER
Aromatisiertes Februar 2,26 USD
Neuseeland
Wasser 2019 1,99 EUR
Hersteller: Coca-Cola
Beschreibung: Neuseeländisches Quellwasser mit Ananas-Aroma in einer 250 ml Plastikflasche
mit Sports Cap. Pumped Mini ist ein erfrischendes Getränk, an dem Ihre Kleinen
Freude haben.
Claims: Kein Zucker. Keine Konservierungsstoffe. Keine Süßstoffe. BPA-frei. Erfrischend
lecker und natürlich. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Neuseeländisches Quellwasser, natürliche Aromen, Zitronensäure.
Weitere Angaben: Gut gekühlt servieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
HAKANOA HAND MADE GINGER, LEMON AND PURE MANUKA HONEY
Fruchtsaft & Januar 13,90 USD
Neuseeland
Fruchtsaftgetränk 2018 11,61 EUR
Hersteller: Hakanoa Hand Made
Beschreibung: Reiner handgefertigter Manuka Honig mit Ingwer und Zitrone in einer 500 ml
Glasflasche.
Claims: Handgefertigt. Ohne Konservierungsstoffe. Glutenfrei. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Gefiltertes Wasser, frische Ingwerwurzel, Bio Fair-Trade Rohzucker, Zitronensaft
(NFC), reiner Manuka Honig, Bio-Sultaninen, getrockneter Bio-Ingwer.
Weitere Angaben: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Monaten
konsumieren. Vor Gebrauch gut aufschütteln.
BLUE WATER BASED DRINK WITH INSPIRING CALAMANSI FLAVOR
Aromatisiertes Mai ./. USD
Philippinen
Wasser 2018 ./. EUR
Hersteller: Universal Robina
Beschreibung: Stilles Wassser mit Calamansi Aroma mit einem Vitaminzusatz (B3, B6 and B12)
in einer 500 ml PET-Flasche.
Claims: Mit einer Vitaminmischung aus Vitamin B3, B6 and B12.
Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Kohlensäurehaltiges Wasser, Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, Zucker
Zuckerkulör, Säuerungsmittel, Aromen, Koffein.
Weitere Angaben: Gekühlt servieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Direkte
Sonneneinstahlung vermeiden. Hergestellt auf den Philippinen.INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 11
LEMONADE WITH LEMON, MANGO AND APPLE
Fruchtsaft & Mai 0,56 USD
Polen
Fruchtsaftgetränk 2018 0,48 EUR
Hersteller: Tymbark
Beschreibung: Multifruchtgetränk mit Zusatz von Vitamin C, in einer 400 ml PET-Flasche.
Claims: Pasteurisiert, naturtrüb. Reich an Vitamin C. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wasser, Apfelsaftkonzentrat (11 %), Zitronensaftkonzentrat (8 %), Zucker,
Mangopüree (1 %) aus Konzentrat, Vitamin C, Aromen.
Weitere Angaben: Vor Licht schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und inner-
halb von 48 Stunden konsumieren. Vor dem Öfffnen gut schütteln, um das
am Boden abgesetzte Fruchtfleisch zu verteilen.
TAPPED BIRCH WATER WITH BILBERRY AND LINGONBERRY
Fruchtsaft & November 2,47 USD
Singapur
Fruchtsaftgetränk 2018 2,18 EUR
Hersteller: Redmart
Beschreibung: Birkenwasser mit Heidelbeer-und Preiselbeersaft in einer 250 ml Kartondose.
Direkt vom Baum.
Claims: Angenehm ungesüßt, vom Baum gezapftes Birkenwasser mit natürlichen
Nährstoffen. Bio-Birkenwasser. Ohne Zuckerzusatz. Enthält natürliche Zucker.
Nur 38 Kalorien, 25 % der empfohlenen Tagesdosis Mangan. Nicht aus Konzen-
trat. Nur natürliche Inhaltsstoffe. Mangan schützt die Zellen vor oxidativem
Stress. Von der Natur gefiltert.
Inhaltsstoffe: Bio-Birkensaft (76 %), Weißer Traubensaft, Heidelbeersaft (6 %), Preiselbeersaft
(3 %), Johannisbeersaft.
Competence in Beverage Processing
Leading process technology for the beverage and food industry
Bucher Unipektin AG Bucher Unipektin AG
CH-8166 Niederweningen Competence Center Filtration
info@bucherunipektin.com CH-9000 St.Gallen
www.bucherunipektin.com info.ccf@bucherunipektin.com12 2019 INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
TEA 4 U CEYLON ICED BLACK TEA WITH COLA
Eistee Februar 1,01 USD
Sri Lanka
2019 0,89 EUR
Hersteller: Anverally And Sons
Beschreibung: Eistee aus schwarzem Tee mit Kola-Aroma in einer 350 ml Glasflasche.
Claims: Mittlerer Zuckergehalt.
Inhaltsstoffe: Gereinigtes Wasser, Rohrzucker, natürliches Schwarzteekonzentrat, Säure-
regulator (E330), Antioxidationsmittel (E300), zugelassene Konservierungsstoffe
(E211), Cola-Aroma, zugelassene Farbstoffe (E150d), Stabilisatoren (E466).
Weitere Angaben: Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren. Vor Gebrauch
gut schütteln. Gekühlt servieren.
CHEILJEDANG ZERO SUGAR WATER JELLY DRINK WITH GRAPEFRUIT
Andere Februar 1,94 USD
Südkorea
Soft Drinks 2019 1,71 EUR
Hersteller: Cheiljedang
Beschreibung: Wasser-Gelee-Getränk mit Grapefruit, in einem 170 ml Doy Pouch (Standboden-
beutel).
Claims: Recycelbare Verpackung. Null Zucker.
Inhaltsstoffe: Gereinigtes Wasser, Erythritol, Flüssig-Allulose, Zusatzstoffmischung
(Carrageen, Gellan, Natriumcitrat, Johannisbrotkernmehl, Kalziumchlorid, Xan-
than), Grapefruitkonzentrat, Aroma1 (grapefruit), Säureregulator 1, Säureregu-
lator 2, Vitamin C, enzymbehandeltes Stevia, pflanzlich kultivierte Milch-
säurebakterien CJLP133.
COCA COLA PLUS FIBER ZERO SUGAR
Kohlensäurehaltige Februar 0,87 USD
Taiwan
Getränke 2019 0,77 EUR
Hersteller: Coca Cola
Beschreibung: Kohlensäurehaltiges Kola-Getränk mit Ballaststoffen und ohne Zucker in einer
600 ml Plastikflasche.
Claims: Null Zucker. Null Kalorien. Koffeingehalt: 20 mg/100 ml.
Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Kohlensäurehaltiges Wasser, unverdauliches Maltodextrin, Farbstoff (Zucker-
kulör), Phosporsäure, Süßstoffe (Aspartam, Acesulfam-K), natürliche Aromen
einschließlich Koffein, Säureregulator (Natriumcitrat).
Weitere Angaben: Mindeshaltbarkeit: 9 Monate. Gekühlt genießen. Enthält eine Phenylalaninquelle.INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 13
BIFIDO COCONUT JUICE WITH HONEY LEMON
Fruchtsaft & August 1,14 USD
Taiwan
Fruchtsaftgetränk 2018 0,99 EUR
Hersteller: Taiwan Bifido
Beschreibung: Kokosnuss-Saft mit Honig und Zitrone in einem 468 ml Plastikgebinde.
Die Form einer echten Kokusnuss unterstreicht, dass dieses Produkt auf Basis
von Kokosnusswasser hergestellt wird.
Claims: Enthält 20 % Saft. Geeignet für Veganer. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wasser, Rohrzucker, Kokosnusswasser-Konzentrat, Zitronensaft, Honig, Aroma,
Zitronensäure, wasserfreie Zitronensäure, Vitamin C (Ascorbinsäure).
Weitere Angaben: Hergestellt in Taiwan. Nach dem Öffnen sofort genießen.
ZWEET HERB PANDAN JUICE WITH STEVIA
Plant Based Mai 1,26 USD
Thailand
Waters 2018 1,11 EUR
Hersteller: Zweetherb Company
Beschreibung: Pandan-Saft mit Stevia in einer 250 ml Plastikflasche.
Claims: Ohne Zucker. 0 kcal. Ohne Konservierungsstoffe. Ohne Zusatz von Aromen oder
Farbstoffen.
Inhaltsstoffe: Pandan-Saft 99,98 %, Steviaextrakt 0,02 %.
Weitere Angaben: Bei 2-5 °C gekühlt lagern.
BESTER GESCHMACK
Processing Nature aus 40 verschiedenen Früchten
Vielfalt für hochwertige Halbwaren
wie Fruchtsaft und Saftkonzentrate,
Fruchtpürees und Püreekonzentrate
– auch in BIO-Qualität.
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Great variety for high-quality semi-finished
products, such as fruit juices and juice concentrates,
fruit purees and puree concentrates
– available also in organic quality.
Bayernwald Früchteverwertung KG info@bayernwald.com · www.bayernwald.com14 2019 INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
LEMON ELDER FLOWER SODA
Kohlensäurehaltige September 3,49 USD Vereinigte
Getränke 2018 3,03 EUR Staaten
Hersteller: Trader Joes
Beschreibung: Vier Dosen Zitronen-Holunder Limonade in einer Kartonbox. Jede Dose enthält
250 ml. Ein prickelndes Getränk angereichert mit Zitronensaft- und Holunder-
essenz.
Claims: Koscher zertifiziert. Nicht aus Konzentrat.
Inhaltsstoffe: Kohlensäurehaltiges Wasser, Zitronensaft, Rohrzucker, Holunderextrakt,
natürliches Zitronenaroma.
Weitere Angaben: Pasteurisiert. Nach dem Öffnen kühl lagern. Aromen von Blumen sind im
Kommen und die Holunderessenz verleiht diesem Zitronen Soft Drink das
„gewisse Etwas“.
TEA HORSE ROAD SEVEN TEAS ORGANIC GOJI AND HIBISCUS ROOIBOS TEA
Eistee November 3,19 USD Vereinigte
2018 2,82 EUR Staaten
Hersteller: Tea Horse Road Llc
Beschreibung: Leicht gesüßter Rooibostee mit Goji und Hibiskus in einer 473 ml Glasflasche.
Ausschließlich angebaut an der Westküste Südafrikas. Mit Goji und Hibiskus
durchzogen ist dieser rubinrote Tee dezent süß, fruchtig und erfreut die Sinne.
Claims: Enthält weniger als 2 % Saft. Leicht gesüßt. Koffeinfrei. Bio-zertifiziert von
Oregon Tilth. Fairtrade zertifiziert. Glutenfrei. Non-GMO Prüfzeichen.
Inhaltsstoffe: Premiumzubereitung aus Fairtrade zertifiziertem Rooibos, Bio-Honigbuschblättern
und Bio-Hibiskusblüten mit Quellwasser, Fairtrade zertifiziertem eingedicktem
Zuckersaft, Bio-Gojibeerensaft, Bio-Himbeersaftkonzentrat, Bio-Heidelbeeraroma.
CAPRI SUN VALENTINE‘S MOUNTAIN COOLER MIXED FRUIT
FLAVORED JUICE DRINK FROM CONCENTRATE
Aromatisierte Januar 2,22 USD Vereinigte
Stille Getränke 2019 1,96 EUR Staaten
Hersteller: Kraft Heinz
Beschreibung: Zehn Aluminum Pouches mit Fruchtsaftgetränk aus Konzentrat, in einer Karton-
box. Mit seinen natürlichen Inhaltstoffen und dem großem Fruchtgeschmack ist
Capri Sun bestens geeignet, den Valentinstag perfekt zu feiern.
Claims: Speziell zum Valentinstag. Nur natürliche Inhaltsstoffe. 35 % weniger Zucker als
bei führenden Marken regulärer Saftgetränke. Kein Maissirup mit hohem Frucht-
zuckergehalt. Keine künstlichen Farbstoffe, Aromen oder Konservierungsstoffe.
Enthält 10 % Fruchtsaft.
Inhaltsstoffe: Gefiltertes Wasser, Zucker, Apfelsaftkonzentrat, Zitronensäure, natürliche Aromen.INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 15
FARMHOUSE CULTURE SPARKLING PROBIOTIC BEET DRINK WITH
STRAWBERRY AND HIBISCUS
Andere Dezember 2,10 USD Vereinigte
Soft Drinks 2018 1,86 EUR Staaten
Hersteller: Farmhouse Culture
Beschreibung: Erfrischendes probiotisches Rüben-Getränk mit Erdbeeren und Hibiskus in einer
355 ml Glasflasche.
Claims: Ohne Zusatz von Zucker. Biologisch gem. USDA. Mit natürlichen Aromen. Gluten-
frei. Auf Basis von fermentierten Rüben ist der Farmhouse Kwas-Style Drink
reich an Nährstoffen und aktiven Kulturen. Eine perfekte tägliche Ergänzung zur
Unterstützung der Darmgesundheit und Förderung der Darmflora. Geeignet für
Veganer. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Fermentierte Gemüse (Wasser, Rüben (bio), Kohl (bio), Meersalz, Kümmel (bio),
Erythritol (bio), natürliches Aroma Rebaudiosid A (bio) (Stevia Extrakt), Bacillus
coagulans MTCC 5856.
HONEY DROP LEMONADE CHARCOAL
Fruchtsaft & Oktober 3,39 USD Vereinigte
Fruchtsaftgetränk 2018 2,94 EUR Staaten
Hersteller: Birch B
Beschreibung: Kaltgepresste Limonade mit Aktivkohle und Naturhonig in einer 296 ml
PET-Flasche. 100 % naturbelassener Honig aus den Vereinigten Staaten.
Kaltgepresst. Nur 4 Gramm Zucker. HPP-Behandlung. Nie erhitzt. Unbehandelt.
Enthält Bienenpollen.
Claims: Detox-Limonade mit einem „Tropfen“ Naturhonig. Diese Craft-Limonade verbin-
det zwei Welten: sie ist erfrischend und funktional mit nur 4 g Zucker. Der kalt-
gepresste Zitronensaft wird aufgewertet durch Naturhonig aus den USA, einer
Prise Stevia und Aktivkohle, gewonnen aus der Kokosnuss-Schale. So entstand
ein wirksames und reinigendes Elixir. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wasser, Zironen, Naturhonig, Aktivkohle-Pulver, Stevia-Blätter.
CIPRIANI VIRGIN BELLINI CARBONATED BEVERAGE
WITH 15 % WHITE PEACH PUREE
Kohlensäurehaltige September 3.,9 USD Vereinigte
Getränke 2018 3,46 EUR Staaten
Hersteller: Acqua Minerale San Benedetto
Beschreibung: Vier Flaschen karbonisiertes Virgin Bellini Getränk mit 15 % weißem Pfirsich-
püree in einem Karton Sleeve. Jede Flasche enthält 180 ml.
Inhaltsstoffe: Wasser, weißes Pfirsichpüree (15 %), Zucker, Kohlensäure, künstliche Aromen,
Säureregulator, Zitronensäure, Stabilisator, Stärkenatriumoctenylsuccinat,
Antioxidationsmittel, Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe, Kaliumsorbat,
Farbstoff; Beta-Carotin.
Weitere Angaben: Hergestellt in Italien. Sauber und trocken lagern. Vor Sonnenlicht und Hitze
schützen. Die Rezeptur basiert auf einem traditionellen Getränk, das seit 1931 in
Harry’s Bar in Venedig angeboten wird.16 2019 INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
DUST CUTTER PREMIUM HUCKLEBERRY LEMONADE
Fruchtsaft & Juni 2,00 USD Vereinigte
Fruchtsaftgetränk 2018 1,66 EUR Staaten
Hersteller: Dust Cutter
Beschreibung: Erfrischende Premium-Heidelbeer-Limonade mit reinem Rohrzucker in einer
473 ml Aluminiumflasche.
Claims: Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wasser, Rohrzucker, Zitronensaft aus Konzentrat, natürliche Aromen, Zitronen-
säure, Pektin, Frucht- und Gemüsesäfte als färbende Lebensmittel, Natriumcitrat,
Heidelbeerextrakt.
EARTH FARE COCONUT WATER WITH PULP
Plant Based April 1,69 USD Vereinigte
Waters 2018 1,40 EUR Staaten
Hersteller: Earth Fare
Beschreibung: Natürliches Elektrolyt-Getränk auf Basis von Kokosnusswasser mit Pulpe and
5 essentiellen Elektrolyten, in einer leicht zu öffnenden 520 ml Aluminumdose.
Claims: Natürliches Elektrolyt-Getränk. Eine natürliche Quelle für 5 essentielle
Elektrolyte: Kalzium, Natrium, Kalium, Magnesium und Phosphor. 300 mg Kalium
pro Portion. Enthält keine gentechnisch veränderten Organismen. Alle Earth Fare
Produkte werden so ausgewählt, dass der Einsatz gentechnisch veränderter
Inhaltsstoffe bewusst vermieden wird. Kein Zusatz von Zucker. Fettfrei. Für
Veganer geeignet. Mit Qualitäts-Garantie. Koscher zertifiziert.
Inhaltsstoffe: 100 % natürliches Kokosnusswasser, Kokosfruchtfleisch.
OAK AGED KOMBUCHA TEA PINOT SAGE
Eistee Februar 3,99 USD Vereinigte
2018 3,31 EUR Staaten
Hersteller: Marin Kombucha Company Llc
Beschreibung: Fermentierter Tee, handwerklich gebraut in kleinen Batches. Pinot Sage-Aroma.
Claims: Handwerklich gebraut. Bei Marin sitzt das Gebräu für kurze Zeit auf
Eichenchips, probiotisch.
Inhaltsstoffe: Kombuchakultur, aufbereitetes Wasser (Umkehrosmose), Bio-Rohrzucker,
biologische Teemischung und Marin Pinot Sage Extrakt.
Pro Portion: 237 ml (8 Unzen), Protein, 2 Portionen pro Gebinde, Kalorien: 30 kcal,
Protein: 0 g; Fat: 0 g, Fat: 0 %, Natrium: 0 mg; Kohlenhydrate: 7 g,
Vitamin B6: 10 %, Vitamin B12: 10 %, Thiamin: 10 %, Niacin: 10 %,
Riboflavin: 10 %, Folsäure: 12 %.INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 17
OREGONIC TONIC LEMON HONEY CAYENNE KOMBUCHA
Iced Tea August 4,09 USD Vereinigte
2018 3,55 EUR Staaten
Hersteller: Oregonic Tonic
Beschreibung: Fermentiertes Kombucha-Getränk mit Zitrone, Honig und Cayenne-Pfeffer.
Claims: Handwerklich hergestellt. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Zitronentee-Kombucha (Wasser, Zitronenschwarztee, lebende Kombuchakultur,
Rohrzucker*), Zitronensaft*, Honig aus Oregon, Cayenne-Pfeffer*. *biologisch
Weitere Angaben: Ich möchte so cool sein wie du. Stell mich in den Kühlschrank.
EVOLUTION FRESH COLD PRESSED ORGANIC SUPER FRUIT GREENS
Fruchtsaft & Juni 3,00 USD Vereinigte
Fruchtsaftgetränk 2018 2,49 EUR Staaten
Hersteller: Evolution Fresh
Beschreibung: Kaltgepresster biologischer Saft- und Gemüsesmoothie in einer 325 ml
PET-Flasche.
Claims: USDA Biosiegel. QAI biozertifiziert von. Non-GMO Prüfsiegel. HPP-zertifiziert.
Enthält 100 % Saft. Koscher. Kaltgepresst und voller Aroma. Hoher Gehalt an
Antioxidantien und Vitamin C. Keine Süß- und künstlichen Aromastoffe.
Sorgfältig ausgewählte Inhaltsstoffe. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Bio-Orangensaft, Bio-Mangopüree, Bio-Apfelsaft, Bio-Ananassaft, Bio-Gurken-
saft, Bio-Spinatsaft, Bio-Romanasalatsaft, Bio-Grünkohlsaft, Bio-Spirulina.
VERMONT VILLAGE SIPPING RAW AND ORGANIC APPLE CIDER VINEGAR
Andere März 2,98 USD Vereinigte
Soft Drinks 2018 2,47 EUR Staaten
Hersteller: Vermont Village
Beschreibung: Biologischer Roh-Apfelweinessig mit Heidelbeeren und Honig in einer 236 ml-
Glasflasche.
Claims: Dieser Drinkessig entstammt der Begeisterung von Suja für kaltgepressten Saft
und eine gesunde Verdauung. Zielgerichtet konsumieren. Enthält 15 cal und 3 g
Zucker. USDA-Biosiegel. Non-GMO Prüfsiegel. Kaltgepresst. 4B Probiotika.
Enthält 8 % Saft. Zertifiziert glutenfrei und koscher.
Inhaltsstoffe: Roher, biologischer und ungefilterter Apfelweinessig (mit Muttersaft),
Bio-Honig, Bio-Heidelbeeren.18 2019 INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL
RAW JUICERY MELON ROSE
Fruchtsaft & März 6,99 USD Vereinigte
Fruchtsaftgetränk 2018 5,80 EUR Staaten
Hersteller: The Raw Juicery
Beschreibung: Kaltgepresstes Wassermelonen- und Rosengetränk in einer 355 ml PET-Flasche.
Claims: Kaltgepresst. Reich an Elektrolyten. Gesund für die Haut. Blumig, mild und
erfrischend. USDA Bio-Siegel. 1 Mrd. lebende Probiotika. Enthält 55 % Saft.
Niedrig glykämischer Index. Bio-zertifiziert von QAI. BPA frei. 100 % vegan.
Biologisch. Glutenfrei. Kleinserie. Keine Zusatzstoffe. Keine Konservierungsstoffe.
Nicht erhitzt. R.A.W. zertifiziert. Direktsaft. Superfood plus Probiotika enthalten
Antioxidantien, essentielle Vitamine, lebende Enzyme und gute Bakterien, um
Dich und die Darmflora ausgewogen zu nähren. Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wassermelone*, Rosenwasser* (gefiltertes Wasser, Rosenblüten*), Zitrone*, Minze*,
Baobab*, probiotische Kulturen (Bacillus coagulans gbi-30 6086); *biologisch.
TAISUN BROWN SUGAR GRASS JELLY DRINK
Fruchtsaft & März 1,28 USD
Vietnam
Fruchtsaftgetränk 2018 1,05 EUR
Hersteller: Taisun
Beschreibung: Grasgeleegetränk mit braunem Zucker in einer 520 ml Plastikflasche.
Claims: Recycelbare Verpackung.
Inhaltsstoffe: Wasser, Grasgelee* (Wasser, Mesona chinensis, Weizenstärke, Natriumkarbonat),
Zucker, weißer Kürbis, Kalziumlactat, brauner Zucker, künstliches Aroma.
* Grasgelee ist ein traditionelles chinesisches Dessert auf Planzenbasis.
CAMTIEN ESSENTIAL MULBERRY JUICE
Getränkekonzentrate November 1,72 USD
Vietnam
& Mixgetränke 2018 1,52 EUR
Hersteller: K Tina
Beschreibung: Maulbeersaft in einer 250 ml Plastikflasche.
Claims: Keine Süß-, Farb- oder künstlichen Aromastoffe.
Inhaltsstoffe: Maulbeersaft (70 %), Honig (5 %), raffinierter Zucker, Natriumbenzoat.
Weitere Angaben: Trendspotting Insight: Die Flasche ist von schlichter Form, sticht im Regal hervor
aufgrund der ausgeprägten Baseballschläger-Form und verspricht ein großes
Geschmackserlebnis.INTERNATIONALER PRODUKTSPIEGEL 2019 19
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