WISSEN SCHAFFT GESUNDHEIT - Deutschland Italien Österreich Schweiz - Biogena Akademie
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WISSEN SCHAFFT GESUNDHEIT. Deutschland · Italien · Österreich · Schweiz
DAS TEAM EINLEITUNG
Wir sind für Sie da Wissen schafft Gesundheit
Sie und Ihre Gesundheit liegen uns am Herzen! Deshalb möchten wir von der Biogena
Akademie unser Wissen mit Ihnen teilen, um Sie bestmöglich über Ihren Körper und
dessen Wohlbefinden aufzuklären. Dies tun wir zu unterschiedlichsten Themen.
Das Wissen über Ernährung und die Versorgung mit Mikronährstoffen spielen bei
Jeanette Aininger der Biogena Akademie hierbei die größte Rolle. Wir bemühen uns die Themen und
Als Leiterin der Biogena Akademie kümmert sich Jeanette Inhalte verständlich für Sie aufzubereiten, damit sie so viel wie möglich aus unseren
Aininger um das Veranstaltungsprogramm für Ärzte, Vorträgen mitnehmen können.
Patienten und Kunden. Mit viel Engagement betreut sie
die Vortragenden und Gäste und ist vor Ort als Gastgeberin Clubveranstaltungen
anzutreffen. Unser eigenes Veranstaltungszentrum, das In unseren Clubveranstaltungen wollen wir Ihr Interesse über die Erhaltung Ihrer Ge-
Schottenfeldcenter, ist bei ihr ebenfalls in besten Händen. sundheit wecken. Unser Ziel ist es, vielen Menschen fundiertes Expertenwissen in dem
Bereich der Mikronährstoffe zugänglich zu machen um ihnen somit ein fantastisches
Leben zu ermöglichen. 2019 gibt es mehr als 100 Vorträge mit internationalen Top-Re-
Bettina Kaiser ferenten in mehr als 12 Städten in Österreich, Deutschland, Italien und der Schweiz.
Bettina Kaiser wickelt die Anmeldungen und Organisation Nutzen Sie die Chancen, Neues zu erfahren, und profitieren Sie von wertvollem Gesund-
zu den Veranstaltungen für interessierte Kunden und Club- heitswissen. Als Biogena-Clubmitglied können Sie unsere Clubveranstaltungen kostenlos
mitglieder ab. Sie ist neben ihrer Rolle als Seminarkoordi- besuchen.
natorin und Gastgeberin auch verantwortlich dafür, Wissens-
vorträge über Webinare für interessierte Kunden zu orga- Workshops
nisieren. Die Freude daran, dass sich Kunden wohl und gut 2019 bieten wir auch kostenpflichtige Tagesseminare und Workshops an. Egal ob Fasten,
aufgehoben fühlen, sieht man ihr stets an. Backen, Kochen oder Yoga – es ist bestimmt das Passende für Sie dabei!
Mikronährstoffcoach® & Expert-Module
Nicole Stojanovic Sie wollen sich im Bereich der Mikronährstoffe weiterbilden und mehr über dieses
Nicole Stojanovic verwaltet als Seminarkoordinatorin die vielfältige Thema erfahren? Mit unserer Ausbildungsreihe Kompaktkurs Mikronährstoff-
Spezialformate der Biogena Akademie. Zu ihren täglichen Coach® und den Expertmodulen sind Sie bestens beraten. Die Expertmodule bauen rein
Aufgaben gehören die Prozessabwicklung, die Dokumenten- inhaltlich auf dem Kompaktkurs MikronährstoffCoach® auf. Dieser ist aber nicht die
erstellung und die Rechnungslegung innerhalb dieser zwingende Voraussetzung für die Teilnahme. Allerdings ist ein starkes Interesse am
Formate. Außerdem ist sie als Gastgeberin bei diversen Thema empfehlenswert, da die Seminare darauf ausgerichtet sind, Expertenwissen im
Veranstaltungen vor Ort. Voller Tatendrang und Lebens- jeweiligen Fachbereichen zu vermitteln.
freude stürzt sie sich jeden Tag in diese Arbeit.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Mag. Sabine Varsek
Als Seminarkoordinatorin und Gastgeberin konzipiert und
verantwortet Sabine Varsek unterschiedliche Spezialfor-
mate in der Biogena Akademie. Dazu gehören aktuell der
Kompaktkurs MikronährstoffCoach®, die Expertmodule und
viele Spezialformate unterschiedlichen Themen, wie Kochen, Ihre Jeanette Aininger
Basen-Fasten und Yoga. Zielstrebigkeit und die Freude am
Kontakt zu Menschen kennzeichnen ihr tägliches Tun.
2 3
ALLGEMEINE INFORMATIONEN ALLGEMEINE INFORMATIONEN
Sie haben Lust auf unser Angebot?
So klappt es mit der Teilnahme
Methodik Gutscheine
Viele unserer Clubfortbildungen sind mediengestützt. Bei kostenpflichtigen Veranstal- Gutscheinnummern müssen mindestens 10 Tage vor Seminarbeginn per E-Mail bekannt
tungen gibt es PowerPoint-Präsentationen, die unmittelbar vor Seminarbeginn in ausge- gegeben werden. Bringen Sie den Original-Gutschein bitte zur Registrierung mit.
druckter Form als Handout zur Verfügung gestellt werden. Sind auch praktische Übungen
Teil des Seminars, finden Sie die Details dazu in der jeweiligen Seminarbeschreibung.
Verpflegung
Ganz unserer Unternehmenskultur entsprechend achten wir bei der Verpflegung auf
Kompetenzen, Ziele & Verantwortung frische, regionale und gesunde Gerichte – mit und ohne Fleisch. Sollten Sie an Unver-
Vermittelt wird Fachwissen in Theorie und Praxis. Nutzen Sie die Fortbildungen, um Ihr träglichkeiten leiden, informieren Sie uns darüber bitte mindestens zwei Wochen vor
Netzwerk auszubauen, neue Kontakte zu knüpfen und offene Fragen mit unseren Seminarbeginn, um unser Speiseangebot dementsprechend zu erweitern.
Referenten – die Experten auf ihrem Gebiet sind – und Ihren Kollegen ausführlich zu
diskutieren. Ganz unserer Unternehmenskultur entsprechend legen wir bei der Auswahl
unserer Referenten Wert auf Qualität und vertrauen auf ihr Wissen. Deshalb übernehmen Zielgruppe
wir keine Haftung für die fachliche Richtigkeit und Vollständigkeit der Veranstaltungs- Unser Angebot richtet sich an jene Personen, die sich im Bereich der Mikronährstoffe und
inhalte, sondern belassen die Verantwortung hierfür ausschließlich bei den jeweiligen zu Gesundheitsthemen fortbilden möchten.
Referenten.
Anmeldung
Stornobedingungen bei kostenpflichtigen Veranstaltungen Die Anmeldung erfolgt ganz einfach über unsere Website www.biogena-akademie.com.
Bis 15 Tage vor Seminarbeginn: keine Stornogebühr
14–1 Tag(e) vor Seminarbeginn: 50 % des Seminarbeitrags, mindestens 50 Euro
Am Seminartag und bei Nichterscheinen: 100 % des Seminarbeitrags
Die Stornierung der Anmeldung muss schriftlich (per E-Mail, Fax) erfolgen.
Rechnung Für Ihre Teilnahme an einer Akademie-Veranstaltung pflanzt Biogena einen Baum in
Die Abrechnung erfolgt eine Woche vor Fortbildungsbeginn und wird per Post an die Mexiko. Somit kompensieren wir die Emissionen, die durch die Veranstaltung entstehen
Adresse gesendet, mit der Sie in unserem System hinterlegt sind. Wenn Ihre Adresse und agieren klimaneutral. Weitere Infos unter www.biogena.com/umwelt.
abweicht, geben Sie uns das bitte mindestens 10 Tage vor Fortbildungsbeginn bekannt.
Sollten Sie die Rechnung nicht vor Fortbildungsbeginn in Ihrem Postkasten vorfinden,
bitten wir Sie, unsere Fortbildung zu besuchen und diese nachträglich zu begleichen.
Barzahlung vor Ort ist nicht möglich.
4 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 5
INHALTSVERZEICHNIS ÖSTERREICH
Vortrag
Alle Seminare auf einen Blick Workshop
Expert-Modul
JÄNNER 2019 MÄRZ/APRIL 2019 (FORTSETZUNG) JUNI 2019 (FORTSETZUNG) OKTOBER 2019 (FORTSETZUNG)
10 Fit & vital ins neue Jahr 19 Basenfasten Treffen 2 29 Expertmodul Haut 37 Darm
15.01.2019, Salzburg 15.04.2019, Wien 08.06.2019, Salzburg 08.10.2019, Salzburg
16.01.2019, Linz 20 Workshop Allergien 29 Wirksame Wildkräuter 09.10.2019, Graz
17.01.2019, Wien aus der Sicht der TCM 13.06.2019, Linz 38 Gesund älter werden
23.01.2019, Klagenfurt 29.03.2019, Salzburg 18.06.2019, Innsbruck 10.10.2019, Wien
24.01.2019, Graz 25.06.2019, Wien 38 Koch-Workshop Superfoods
APRIL 2019 26.06.2019, Salzburg 11.10.2019, Salzburg
FEBRUAR/MÄRZ 2019 21 Koch-Workshop Superfoods 30 Expert-Modul Ernährung 39 Vitamin D
11 Auswirkungen von Zahnstörfeldern 06.04.2019, Wien 15.06.2019, Wien 15.10.2019, Linz
07.02.2019, Innsbruck 21 Gesund älter werden 31 Expert-Modul Sport 39 Wie das Darm-Mikrobiom unser
11 Expert-Modul Frauenkram I 09.04.2019, Innsbruck 28.06.2019, Salzburg Gewicht beeinflusst
09.02.2019, Klagenfurt 11.04.2019, Klagenfurt 31 Expert-Modul Darmgesundheit 24.10.2019, Klagenfurt
12 Expert-Modul Frauenkram II 22 Der Darm – Das vergessene Organ 29.06.2019, Graz
10.02.2019, Klagenfurt 10.04.2019, Wien NOVEMBER 2019
12 Meine orthomolekulare Hausapotheke 22 Ernährungstrends im Fokus SEPTEMBER 2019 40 Anti-Aging
13.02.2019, Linz 23.04.2019, Linz 32 Expertmodul Ausgepowert 05.11.2019, Wien
13 Autoimmunerkrankungen 23 Schwermetallbelastung 06.09.2019, Wien 27.11.2019, Klagenfurt
19.02.2019, Salzburg 24.04.2019, Salzburg 32 Vitamin D 28.11.2019, Graz
20.02.2019, Wien 23 Es ist der Darm, der uns ernährt 10.09.2019, Wien 41 Schilddrüse
21.02.2019, Klagenfurt 25.04.2019, Graz 12.09.2019, Salzburg 06.11.2019, Salzburg
14 Workshop Faszienyoga 33 Ein gesunder Darm braucht kein 41 Koch-Workshop Naschkatzen
27.02.2019, Wien MAI 2019 Klopapier 09.11.2019, Salzburg
13 Schwermetallbelastung 24 Nervenfutter 11.09.2019, Graz 42 Störfelder und ihre Auswirkung auf
27.02.2019, Graz 02.05.2019, Klagenfurt 18.09.2019, Linz die Gesundheit
20.03.2019, Wien 14.05.2019, Graz 33 Expert-Modul Frauenkram I 13.11.2019, Linz
28.05.2019, Salzburg 14.09.2019, Salzburg 42 Expert-Modul Achtsamkeit
MÄRZ/APRIL 2019 24 CBD: Gesundheitliche Vorteile und 34 Expert-Modul Frauenkram II 16.11.2019, Wien
15 Koch-Workshop Fermentation Risiken 15.09.2019, Salzburg 43 Workshop Faszienyoga
02.03.2019, Wien 08.05.20.19, Wien 35 Koch-Workshop Fermentation 20.11.2019, Wien
15 CBD: Gesundheitliche Vorteile und 25 Koch-Workshop Naschkatzen 20.09.2019, Salzburg 43 Expert-Modul Darmgesundheit
Risiken 11.05.2019, Wien 35 Störfelder und ihre Auswirkung auf 23.11.2019, Wien
12.03.2019, Linz 26 Omega-3-Fettsäuren die Gesundheit 44 Workshop Weihnachtliche
16 Expert-Modul Säure-Basen-Haushalt 16.05.2019, Linz 24.09.2019, Klagenfurt Rohköstlichkeiten
16.03.2019, Klagenfurt 26 Workshop Faszienyoga 36 Workshop Faszienyoga 30.11.2019, Wien
17 Es ist der Darm, der uns ernährt 22.05.2019, Wien 26.09.2019, Wien
21.03.2019, Klagenfurt 36 Expert-Modul Zeichen im Gesicht DEZEMBER 2019
18 Mein Kopf will einen anderen Körper! JUNI 2019 28.09.2019, Salzburg 44 Anti-Aging
26.03.2019, Graz 27 Workshop Rohköstlichkeiten 04.12.2019, Salzburg
18 Störfelder und ihre Auswirkung auf 01.06.2019, Wien OKTOBER 2019 11.12.2019, Linz
die Gesundheit 37 Ein gesunder Darm braucht kein 45 Störfelder und ihre Auswirkung auf
28 Ernährungstrends im Fokus
27.03.2019, Salzburg Klopapier die Gesundheit
04.06.2019, Wien
19 Basenfasten Infoabend 02.10.2019, Innsbruck 10.12.2019, Wien
06.06.2019, Graz
28.03.2019, Wien 23.10.2019, Wien
28 Schwermetallbelastung
Basenfasten Treffen 1
05.06.2019, Klagenfurt
6 04.04.2019, Wien 7
INHALTSVERZEICHNIS DEUTSCHLAND UND SCHWEIZ
Alle Seminare auf einen Blick Vortrag
Workshop
Wir aktualisieren das Programm ständig. Die aktuellen Veranstaltungen finden
Sie auf www.biogena-akademie.com.
Expert-Modul
DEUTSCHLAND SCHWEIZ
JÄNNER 2019 MAI 2019 (FORTSETZUNG) OKTOBER/NOVEMBER 2019 67 Fasten – Entgiften – Diäten
48 Auswirkungen der Parodontitis 56 Gesund älter werden (FORTSETZUNG) 22.03.2019, Zürich
auf das menschliche System 09.05.2019, Frankfurt 64 Das Auf und Ab der Hormone 68 Expertmodul Säure-Basen-Haushalt
22.01.2019, Hamburg 57 Expertmodul Darmgesundheit 29.10.2019, Frankfurt 06.04.2019, Zürich
29.01.2019, Frankfurt 10.05.2019, München 64 Mikronährstoffe – Darm – Allergien, 68 Burn-out
49 CBD: Gesundheitliche Vorteile und 57 Ernährungstrends im Fokus 29.10.2019, Hamburg 25.10.2019, Zürich
Risiken 14.05.2019, München 21.11.2019, Frankfurt
30.01.2019, Berlin 58 Meine orthomolekulare Hausapotheke
23.05.2019, Hamburg NOVEMBER 2019 ALLGEMEINE INFORMATIONEN
FEBRUAR 2019 65 Expertmodul Ernährung
49 Fit & vital ins neue Jahr JUNI 2019 16.11.2019, Hamburg 2 Das Team
06.02.2019, München 58 Magnesium 65 Störfelder und ihre Auswirkung 3 Einleitung
52 Ernährungstrends im Fokus 05.06.2019, Berlin auf die Gesundheit 4 Allgemeine Informationen
27.02.2019, Hamburg 18.06.2019, Hamburg 19.11.2019, München 46 Kompaktkurs MikronährstoffCoach®
52 Gesund älter werden 59 Schmerzausschaltung 4.0 66 Meine orthomolekulare Apotheke 70 Alle Referenten im Überblick
28.02.2019, Berlin 12.06.2019, Frankfurt 21.11.2019, Berlin
59 Wirksame Wildkräuter 66 Das Auf und Ab der Hormone
MÄRZ/APRIL 2019 20.06.2019, München 26.11.2019, Hamburg
53 Detox – Mythos oder Notwendigkeit
07.03.2019, Frankfurt SEPTEMBER/OKTOBER 2019
60 Vitamin D
53 Meine orthomolekulare Hausapotheke BIOGENA WEBINARE
20.03.2019, München 17.09.2019, München
Haben Sie auch schon die Erfahrung gemacht, dass es manchmal nicht möglich ist
54 Gesund älter werden 61 Brain-Food statt Junk-Food
18.09.2019, Hamburg einen Vortrag zu besuchen, Sie aber dennoch etwas Neues dazulernen möchten?
21.03.2019, Hamburg
03.04.2019, München 15.10.2019, München
61 Mikronährstoffe – Darm – Allergien Ab Oktober 2018 können Sie Biogena
55 Ernährungstrends im Fokus
28.03.2019, Berlin 24.09.2019, Berlin Wissen erwerben, unabhängig davon
03.04.2019, Frankfurt 62 CBD: Gesundheitliche Vorteile wo Sie gerade sind. Das ist Freiheit.
und Risiken Alles was Sie dazu brauchen, ist der
APRIL 2019 26.09.2019, Frankfurt online Zugang zu unserer Website.
55 Epigenetik und Genetik Sie haben noch keinen Online Zugang?
16.04.2019, Hamburg OKTOBER/NOVEMBER 2019
62 Expertmodul Frauenkram I Registrieren Sie sich ganz einfach
MAI 2019 12.10.2019, Frankfurt und kostenlos auf unserer Website
56 Omega-3-Fettsäuren 63 Expertmodul Frauenkram II www.biogena-akademie.com und
07.05.2019, Berlin 13.10.2019, Frankfurt nutzen Sie ab sofort das erweiterte
63 Autoimmunerkrankungen Programm der Biogena Akademie.
23.10.2019, Berlin
8 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com 9
JÄNNER 2019 FEBRUAR 2019
Auswirkungen von Zahnstör- VORTRAG
feldern, Herden und Materialien Innsbruck
auf die Gesundheit Do 07.02.2019
Hotel Grauer Bär
Universitätsstraße 5–7
Beginn: 19.00 Uhr 6020 Innsbruck
Referentin: Dr. med. univ. et. Dr. med. dent. Margit A. Riedl-
Hohenberger
Bei Gelenk- und Wirbelsäulenbeschwerden, Muskelschmerzen,
Haut- und Darmproblemen, Abgeschlagenheit und Leistungsab-
fall, chronischen Erkrankungen und vielen anderen Beschwer-
debildern denkt man im ersten Moment nicht an die Zähne.
Dennoch zeigen sich in den verschiedensten medizinischen
Fachrichtungen Krankheitsbilder, die ihre Ursache nicht selten
auch im Zahn-, Mund- und Kieferbereich haben. Aus zahnme-
dizinischer Sicht können vorrangig Materialunverträglichkeiten,
Zahnstörfelder bzw. Zahnherde, aber auch Fehlkontakte der
Zähne bzw. Zahnfehlstellungen verantwortlich sein.
VORTRAG Fit & vital ins neue Jahr
Salzburg Beginn: 19.00 Uhr
Di 15.01.2019 Referent: Mag. Gabriel Wernig Frauenkram I EXPERT-MODUL
Biogena Firmenzentrale
Strubergasse 24
5020 Salzburg Winterspeck, Frühjahrsmüdigkeit – Kommen Ihnen diese Begriffe Natürlich Frau sein, von Anfang an Klagenfurt
bekannt vor? Im Rahmen dieser Veranstaltung soll näher erklärt Sa 09.02.2019
Linz werden, was genau hinter diesen bekannten Phänomenen steckt Dauer: 09.00–17.00 Uhr Seeparkhotel
Mi 16.01.2019 und vor allem was man aktiv dagegen unternehmen kann. Dabei Referentinnen: Lisa Ressi, MSc, Dipl. Gesundheits- und Kran-
Universitätsstraße 104
Courtyard by Mariott Linz muss man nicht an seine persönlichen Grenzen gehen, um seine 9020 Klagenfurt am
Europaplatz 2, 4020 Linz kenpflegerin, Fachreferentin & Susanne Flintsch, Heilpraktikerin Wörthersee
Ziele zu erreichen. Viel wichtiger ist es, individuelle Strategien und Homöopathin, Dipl. und ärztlich geprüfte Fastentrainerin,
Wien für seinen Alltag zu entwickeln, die langfristig zum Erfolg führen. Basenfastentrainerin nach Sabine Wacker Teilnehmerzahl:
Do 17.01.2019 Damit es Ihnen leichter fällt, den Worten des Neujahrsvorsatzes mind. 10 Personen
Schottenfeldcenter auch die passenden Taten folgen zu lassen, werden Ansätze er- max. 20 Personen
Schottenfeldgasse 22 Was tun bei Menstruationsbeschwerden, Problemen mit der Bla-
klärt, die Sie FIT & VITAL in das neue Jahr starten lassen. Damit
1070 Wien se, wie dem Scheidenpilz Herr werden? Wie kann ich die Anfor- Kosten:
Sie HEUTE etwas für ein gesundes MORGEN tun können. 129 Euro pro Person
derungen von Beruf, Kindern und Familie gut meistern?
Klagenfurt Die beiden erfahrenen Frauen Nana Flintsch und Lisa Ressi
Mi 23.01.2019 werden neben den medizinischen Grundlagen und den Einsatz-
Seepark Hotel
Universitätsstraße 104 möglichkeiten von Mikronährstoffen auch viele Tipps aus der
9020 Klagenfurt Pflanzenheilkunde, der Homöopathie und der Biochemie nach Dr.
Schüßler bereithalten, um von Beginn an Frau sein zu können, in
Graz Hülle und Fülle.
Do 24.01.2019
Steiermarkhof
Ekkehard-Hauer-Straße 33
8052 Graz
10 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 11
FEBRUAR 2019 FEBRUAR/MÄRZ 2019
EXPERT-MODUL Frauenkram II Autoimmunerkrankungen VORTRAG
Klagenfurt Erfüllt Frau sein in den reifen Ursachen und das menschliche Immunsystem
Salzburg
So, 10.02.2019
Seeparkhotel
Jahren Beginn: 19.00 Uhr
Di, 19.02.2019
SN Saal der Salzburger
Universitätsstraße 104 Referent: Dr. med. Hellmut Münch Nachrichten
9020 Klagenfurt am Dauer: 09.00–17.00 Uhr Karolingerstraße 40
Wörthersee 5021 Salzburg
Referentinnen: Lisa Ressi, MSc, Dipl. Gesundheits- und Kran- Psoriasis, Neurodermitis, Polyarthritis, Multiple Sklerose, Kolla-
Teilnehmerzahl: kenpflegerin, Fachreferentin & Susanne Flintsch, Heilpraktikerin genosen, Hashimoto-Thyreoiditis. Das alles sind Autoimmuner- Wien
mind. 10 Personen und Homöopathin, Dipl. und ärztlich geprüfte Fastentrainerin, krankungen, die die Lebensqualität und manchmal die Lebens-
max. 20 Personen Basenfastentrainerin nach Sabine Wacker
Mi, 20.02.2019
zeit der Betroffenen einschränken. Immer noch sind die genauen Schottenfeldcenter
Kosten:
Ursachen nicht eindeutig erforscht. Der Vortrag geht den Fragen Schottenfeldgasse 22
129 Euro pro Person Wie komme ich gut durch den Rhythmuswechsel? Was tun bei nach: Warum reagiert das menschliche Immunsystem gegen 1070 Wien
Schlafstörungen? Was wird sich in meinem Körper alles verän- körpereigene Strukturen? Wie sieht eine moderne Therapie bei
dern und wie kann ich mich optimal darauf vorbereiten? Autoimmunerkrankungen aus? Klagenfurt
Die beiden erfahrenen Frauen Nana Flintsch und Lisa Ressi wer- Do, 21.02.2019
den neben den medizinischen Grundlagen und den Einsatzmög- Seepark Hotel
lichkeiten von Mikronährstoffen auch viele Tipps aus der Universitätsstraße 104
9020 Klagenfurt am
Pflanzenheilkunde, der Homöopathie und der Biochemie nach Dr. Wörthersee
Schüßler bereithalten, um die reifen Jahre voller Leidenschaft
genießen zu können.
Schwermetallbelastung VORTRAG
VORTRAG Meine orthomolekulare Beginn: 19.00 Uhr
Graz
Linz Hausapotheke Referent: Prof. Dr. med. univ. Harald Stossier
Mi, 27.02.2019
Steiermarkhof
Mi, 13.02.2019 Ekkehard-Hauer-Straße 33
Courtyard by Mariott Linz Beginn: 19.00 Uhr Metalle sind Teil unserer Umwelt und in verschiedensten Berei- 8052 Graz
Europaplatz 2, 4020 Linz chen in Verwendung. Leider haben einige auch nachteilige Aus-
Referent: Dr. med. univ. Peter Brunner
wirkung auf unsere Gesundheit und können für die unterschied- Wien
Zahlreiche alltägliche gesundheitliche Beschwerden und Proble- lichsten Erkrankungen (mit)verantwortlich sein. Mi, 20.03.2019
Wir werden einzelne markante Metalle und deren Auswirkungen Schottenfeldcenter
me lassen sich mit Mikronährstoffen gut in den Griff bekommen, Schottenfeldgasse 22
ohne zum Medikament greifen zu müssen. Der Bogen wird von A auf unsere Gesundheit besprechen, aber – was viel wichtiger 1070 Wien
wie Alpha-Linolensäure bis Z wie Zink gespannt und zeigt Ihnen erscheint – auch Strategien, die helfen, von Belastungen wieder
den bewährten Einsatz in der Praxis. wegzukommen.
12 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 13
FEBRUAR 2019 MÄRZ 2019
Kochworkshop: Fermentation – WORKSHOP
Futter für die Darmbakterien Wien
Sa, 02.03.2019
Cookies-Salon
Dauer: 09.00–13.00 Uhr Laudongasse 46/4
Referentin: Sandra Klaper, Ernährungswissenschaftlerin, 1080 Wien
Vortragende, Ernährungscoach, Dipl. Kraniosakral-Praktikerin
Teilnehmerzahl:
mind. 8 Personen
Wie stellt man Sauerkraut und fermentierte Lebensmittel selbst max. 15 Personen
her? Milchsaure Fermentation ist eine sehr alte Methode zur
Haltbarmachung von Lebensmitteln, die derzeit eine Renais- Kosten:
69 Euro pro Person
sance erlebt. Nicht zuletzt aufgrund der Mikrobiomforschung ist
diese Methode der Konservierung voll im Trend. Sandra Klaper
vermittelt die Grundlagen und Vorteile der Fermentation und die
Haltbarmachung von Lebensmitteln.
CBD: Gesundheitliche Vorteile VORTRAG
WORKSHOP
Faszien in der Theorie und und Risiken Linz
Wien Faszienyoga in der Praxis Wie hilft Ihnen CBD bei bestehenden Erkrankungen und
in der Prävention?
Di, 12.03.2019
Courtyard by Mariott Linz
Mi, 27.02.2019 Europaplatz 2, 4020 Linz
Schottenfeldcenter
Schottenfeldgasse 22 Dauer: 17.00–20.00 Uhr Beginn: 19.00 Uhr
1070 Wien Referentin: Karmella Michlfeit, MA, Diplome in Mentaltraining Referent: Heinz G. Huber
Teilnehmerzahl: und Sport-Ernährungswissenschaft, zertifizierte Faszien-Yo-
mind. 10 Personen ga-Trainerin und MikronährstoffCoach®, Leistungssportlerin Schon lange spielt die bekannte Heilpflanze Hanf eine wichtige
max. 18 Personen Rolle in der Medizin. Dieser Vortrag hat sich zum Ziel gesetzt,
Kosten:
Faszien sind an jeder Bewegung beteiligt und haben daher eine die wichtigsten Grundlagen zu CBD (Cannabidiol), die rechtlichen
35 Euro pro Person immense Bedeutung für unseren Gesundheitszustand, unsere Grundlagen, die neuesten Forschungsergebnisse sowie die Mög-
Schmerzfreiheit und Beweglichkeit. Das betrifft nicht nur Perso- lichkeiten, die sich aus all dem ergeben, darzustellen. Der ge-
Mitzubringen: nen, die sich im Beruf oder in der Freizeit eingeschränkt bewe- schichtliche Hintergrund, das Verbot und die Wiederentdeckung
Yoga-Matte, falls vorhanden, gen, sondern auch diejenigen, die z.B. Sport betreiben, spezifisch
und bequeme Sportbeklei-
von Cannabis in der Medizin werden kurz erläutert. Anschließend
dung trainieren und daher die restliche Muskulatur vernachlässigen. werden die verschiedenen Cannabinoide und deren Wirkung auf
Bewegung und Dehnung können verklebtes fasziales Gewebe den Menschen sowie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten
erneuern und unter anderem Rücken- und Schulterschmerzen von CBD in der heutigen Medizin näher beleuchtet.
lindern und vorbeugen. Beim gemeinsamen Faszien-Yoga wird
die Theorie in die Praxis umgesetzt. Die Übungen erfolgen so-
wohl mit als auch ohne Faszien-Rolle und zeigen Methoden, um
Faszien beweglich zu halten und Beschwerden vorzubeugen. Ob
jung, alt, dick, dünn, sportlich oder nicht: Jeder profitiert vom
Faszien-Yoga.
14 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 15
MÄRZ 2019 MÄRZ 2019
EXPERT-MODUL Säure-Basen-Haushalt
Klagenfurt
Sa, 16.03.2019 Dauer: 09.00–17.00 Uhr
Seeparkhotel Referentin: Christine Rötzer, BSc, Wissenschaftliche Fach-
Universitätsstraße 104
9020 Klagenfurt am
referentin Ernährungswissenschaften
Wörthersee
Unser Organismus benötigt ein natürliches Säure-Basen-Gleich-
Teilnehmerzahl: gewicht, damit Körper und Geist optimal funktionieren können.
mind. 10 Personen
max. 20 Personen
Durch unsere heutige Lebensweise – Ernährungsgewohnhei-
ten, Stress, Bewegungsmangel – wird dieses Gleichgewicht oft
Kosten: gestört. Abweichungen im Säure-Basen-Haushalt können sich
129 Euro pro Person durch Beschwerdebilder, wie z.B. chronische Müdigkeit, Nervo-
sität, verminderte Leistungsfähigkeit oder Muskel- und Gelenk-
beschwerden, äußern. In diesem Seminar erfahren Sie, wie sich
eine Verschiebung im Säure-Basen-Gleichgewicht bemerkbar
machen kann, wie unser Körper den Säure-Basen-Haushalt re-
guliert und durch welche Maßnahmen er sich positiv beeinflus-
sen lässt.
„Kinder sind die Hoffnung dieser Welt,
sie sollen sich entwickeln und entfalten
können. Und dabei fördern wir sie.
Es ist der Darm, der uns ernährt VORTRAG
Denn unsere ganze Freude ist es, junge
Beginn: 19.00 Uhr
Klagenfurt
Menschen glücklich zu sehen.“ Referentin: Dr. med. univ. Karin Stenzel-Schediwy
Do, 21.03.2019
Seepark Hotel
Universitätsstraße 104
Der Darm ist nicht nur Verdauungsorgan, sondern auch, oder 9020 Klagenfurt am
vor allem, unser größtes Immunorgan. Mit einem Einblick in die Wörthersee
Förderung von Bildungs- und Integrationsprojekten für sozial benachteiligte
Wirkung unserer Ernährung auf den Gesamtorganismus und die
Kinder ist der Hauptzweck des von Mitarbeitern des Mikronährstoffunternehmens
Funktion des Darms als Verdauungs- und Immunorgan möch-
Biogena gegründeten Sozialvereins Biogena hilft!. Der Radius reicht mittlerweile
te Dr. Karin Stenzel-Schediwy Sie mit auf die Reise durch den
von Grödig bis in die Himalaya-Region.
Verdauungstrakt nehmen, Ihnen einen Einblick in die vielfältigen
Biogena hilft! ist auch offen für Mitglieder, die nicht bei dem Unternehmen Funktionen unseres Darms geben und Ihr Augenmerk auf dieses
beschäftigt sind. Seien auch Sie dabei und helfen Sie mit! wichtige Organ zur Gesunderhaltung lenken.
Wir freuen uns auf Ihren Vereinsbeitritt und Ihre Unterstützung von
24 Euro pro Jahr.
Biogena hilft!
IBAN: AT62 5500 0102 0005 6707
BIC: SLHYAT2S
www.biogena-hilft.com
16 Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 17
MÄRZ 2019 MÄRZ/APRIL 2019
VORTRAG Mein Kopf will einen anderen Basen-Fasten EXPERT-MODUL
Graz Körper! Wien
Di, 26.03.2019 Dauer: 19.00–21.30 Uhr Infoabend
Steiermarkhof Beginn: 19.00 Uhr Referentin: Susanne Flintsch, Heilpraktikerin und Homöopathin, Do, 28.03.2019
Ekkehard-Hauer-Straße 33 Dipl. und ärztlich geprüfte Fastentrainerin, Basenfastentrainerin Schottenfeldcenter
8052 Graz Referentin: Gabriele Routil
nach Sabine Wacker Schottenfeldgasse 22
1070 Wien
Voraussetzung für das Gelingen, den Körper in erster Linie für
sich selbst attraktiv zu machen, ist die Bereitschaft für den Fasten ist die Speise der Seele
Gesundheit und Wohlbefinden aber auch ein reibungslos funktio- Basen-Fasten-Zeit
Umdenkprozess im Kopf, sich für einen neuen Lebensstil zu
entscheiden bzw. den alten hinter sich zu lassen. Der Vortrag nierender Stoffwechsel hängen stark von einem ausgewogenen Treffen 1
bietet einen speziellen Ernährungsleitfaden, der Sie frei VON Säure-Basen-Haushalt ab. Unser Säure-Basen-Haushalt ist sen- Do, 04.04.2019
schlechtem Gewissen, Kalorienzählen, Diäten und Jo-Jo-Effek- sibel. Auf Abweichungen reagieren unsere Zellen empfindlich. 19.00–21.00 Uhr
ten, also Hungerkuren und Crash-Diäten, und frei FÜR Genuss, Eine Verschiebung kann der Wegbereiter vieler chronischer Er-
Lebens- und Leistungsfreude und Vitalität macht. Denn wir wol- krankungen sein. Mit unserem individuellen Basen-Fasten kann Basen-Fasten-Zeit
len gesellschaftsfähig bleiben, genießen und uns wohlfühlen. der Säure-Basen-Haushalt harmonisiert und wieder ins Gleich- Treffen 2
gewicht gebracht werden. Basen-Fasten entschleunigt unseren
Hier bekommen Sie Motivationsimpulse zum Thema Bewegung Mo, 15.04.2019
zur Erlangung bzw. Erhaltung der körperlichen Fitness für mehr Körper, lässt diesen aufatmen und entlastet den Stoffwechsel.
19.00–21.00 Uhr
Ausdauer, Kraft, Balance, Koordinations- und Leistungsfähigkeit
sowie zur Förderung der Konzentration. Der gezielte Einsatz von Ablauf des Basen-Fasten-Infoabends
Teilnehmerzahl:
Mikronährstoffen gleicht Defizite aus bzw. vermeidet sie, hält den Der Infoabend gibt Ihnen einen kurzen Überblick darüber, wie der mind. 10 Personen
Körper gesund und unterstützt den Organismus. Säure-Basen-Haushalt funktioniert und weshalb es sich lohnt, max. 20 Personen
auf basenreiche Ernährung zu setzen. Denn nicht alles, was sau-
er schmeckt, ist auch sauer. Es zählt vielmehr, wie der Körper die Kosten:
95 Euro pro Person
Lebensmittel verstoffwechselt. Zusätzlich erfahren Sie hier, wie
Mikronährstoffe ergänzend eingesetzt werden können. Zielgruppe
Alle, die gerne in ihrem
VORTRAG
Störfelder und ihre Auswirkungen Ihre individuelle Basen-Fasten-Zeit Körper aufräumen und
entsorgen und dabei nicht
Salzburg auf die Gesundheit! Danach gehen wir in die Praxis des Basen-Fastens
Sie erfahren
ganz aufs Essen
Mi, 27.03.2019 verzichten möchten.
Biogena Firmenzentrale • worauf Sie für ein ausgewogenes Säure-Basen-Verhältnis
Beginn: 19.00 Uhr
Strubergasse 24 achten müssen
5020 Salzburg Referent: Dr. med. univ. et Dr. med. dent. Johann Pohl • welche Lebensmittel vermehrt auf den Speiseplan gesetzt
und wie diese zubereitet werden sollen
Was sind Störfelder? Warum können sie so große Auswirkun- • welche Tipps & Tricks es rund um das Thema Entsäuerung zu
gen auf die Allgemeingesundheit haben? Durch welche Mecha- beachten gilt
nismen können sie alle Schmerzformen – von Schwindel über
Herzinfarkt, Gehirnschlag, neurodegenerative Erkrankungen Was währenddessen stattfindet
(Parkinson, Alzheimer) bis hin zu Krebs – mitverursachen? Wie- 2 Gruppen-Treffen abends, laufende Unterstützung über Tele-
so sind mehr als 90 % aller Störfelder im Kopfbereich bzw. im fon, E-Mail und WhatsApp. Es werden Erfahrungen und Erfolge
Bereich des Kauorgans? Der Vortrag zeigt, wie man Störfelder ausgetauscht sowie Hilfestellungen bei Problemen gegeben.
diagnostizieren, therapieren und ihre generellen Wirkungen aus-
schalten kann.
18 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com 19MÄRZ 2019 APRIL 2019
Kochworkshop: Superfoods – WORKSHOP
Die Superhelden unter den Wien
Lebensmitteln Sa, 06.04.2019
Cookies-Salon
Laudongasse 46/4
1080 Wien
Dauer: 10.00–14.00 Uhr
Referentin: Sandra Klaper, Ernährungswissenschaftlerin, Vor- Teilnehmerzahl:
tragende, Ernährungscoach, Dipl. Kraniosakral-Praktikerin mind. 8 Personen
max. 15 Personen
Von regional bis exotisch – Superfoods sind in aller Munde. Dank Kosten:
ihres hohen Anteils an Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien, 69 Euro pro Person
Proteinen, Enzymen und Aminosäuren wirken sie positiv auf die
Stoffwechselvorgänge unseres Körpers. Sandra Klaper wird re-
gionale und exotische Superfoods in der Praxis testen.
WORKSHOP Allergien – ganzheitliche Therapie-
Salzburg konzepte aus Sicht der TCM Gesund älter werden VORTRAG
Sa, 29.03.2019 Innsbruck
Biogena Firmenzentrale Beginn: 19.00 Uhr
Strubergasse 24 Dauer: 16.30–19.00 Uhr Referentin: Dr. med. univ. Iris Pleyer
Di, 09.04.2019
Hotel Grauer Bär
5020 Salzburg Referentin: Romana Stegfellner, MSc, Ernährungsberatung, Universitätsstraße 5-7
Allergieprävention, Workshop Inzwischen ist bekannt, dass Kalorienrestriktion und intermittie- 6020 Innsbruck
Teilnehmerzahl: rendes Fasten das Leben verlängern. Ein langes und gesundes
mind. 8 Personen
Deine Nase rinnt, die Augen sind gerötet, der Körper fühlt sich Leben zu führen, ist unser aller Ziel. Niemand wünscht sich im
max. 15 Personen Klagenfurt
immer wieder kränklich an oder du fühlst dich nicht wohl in dei- Alter Herz- und Kreislauferkrankungen, Diabetes, Krebs, Osteo-
ner Haut? Allergien, Asthma und Neurodermitis oder Psoriasis porose oder eine Demenz. Ständig mit knurrendem Magen ins
Do, 11.04.2019
Kosten: Seepark Hotel
39 Euro pro Person lassen erkennen, dass im Kreislauf von Lunge und Darm Schwä- Bett gehen, weniger essen – das ist wohl keine dauerhafte Lö- Universitätsstraße 104
chen entstanden und Entzündungsreaktionen die Folge sind. In sung. Sirtuinaktivierende Pflanzenstoffe unterstützen Signalwe- 9020 Klagenfurt am
Inkludiert: Wörthersee
Vortrag und Unterlagen der TCM kontrollieren die Lunge und der Dickdarm unsere Ver- ge zu einer lebensverlängernden Wirkung ohne Hungern. Strate-
dauung und Ausscheidung sowie unsere Atmung. gien zur Lebensverlängerung entwickeln ohne Hungerstress ist
In diesem Seminar werden wir ganz besonders auf die allergie- unser Ziel.
gerechte Ernährungsweise eingehen und erläutern, was es mit
den Themen Milchprodukte, Omega-3-Fettsäuren sowie hista-
minreiche Lebensmittel auf sich hat. Wir werden Lebensmittel
und Kräuter, die für den Allergiker das ganze Jahr über von Vor-
teil sind, kennenlernen sowie gemeinsam verkosten. Dazu wer-
den Teerezepturen ausprobiert, die uns helfen, Schadstoffe im
Körper loszuwerden, und gleichzeitig unseren Schleimhäuten
schmeicheln.
20 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 21APRIL 2019 APRIL 2019
VORTRAG Der Darm – Das vergessene Organ Schwermetallbelastung VORTRAG
Wien mit vielen Aufgaben Beginn: 19.00 Uhr
Salzburg
Mi, 10.04.2019 Referent: Prof. Dr. med. univ. Harald Stossier
Mi, 24.04.2019
Schottenfeldcenter Beginn: 19.00 Uhr SN Saal der Salzburger
Schottenfeldgasse 22 Nachrichten
1070 Wien Referent: Dr. med. univ. Roland Schaufler Metalle sind Teil unserer Umwelt und in verschiedensten Berei- Karolingerstraße 40
chen in Verwendung. Leider haben einige auch nachteilige Aus- 5021 Salzburg
Mit etwas mehr Wissen über unser weitgehend unbeachtetes wirkung auf unsere Gesundheit und können für die unterschied-
Verdauungsorgan können wir so manche gesundheitlichen Pro- lichsten Erkrankungen (mit)verantwortlich sein.
bleme im Alltag besser verstehen. Nicht nur klassische Darmer- Wir werden einzelne markante Metalle und deren Auswirkungen
krankungen erscheinen im neuen Licht, auch Allergien jeder Art auf unsere Gesundheit besprechen, aber – was viel wichtiger
und wiederkehrende Infekte gehören zu diesem großen Themen- erscheint – auch Strategien, die helfen, von Belastungen wieder
kreis. wegzukommen.
VORTRAG
Ernährungstrends im Fokus Es ist der Darm, der uns ernährt VORTRAG
Linz
Di, 23.04.2019 Beginn: 19.00 Uhr
Beginn: 19.00 Uhr
Graz
Courtyard by Mariott Linz Referentin: Mag. Judith Kraus-Bochno
Referentin: Dr. med. univ. Karin Stenzel-Schediwy
Do, 25.04.2019
Europaplatz 2, 4020 Linz Steiermarkhof
Ernährung ist und sollte von Beginn an selbstverständlich sein. Ekkehard-Hauer-
Der Darm ist nicht nur Verdauungsorgan, sondern auch, oder Straße 33
Und doch zeigt sich in der Praxis oft, dass Menschen mit den 8052 Graz
vor allem, unser größtes Immunorgan. Mit einem Einblick in die
unterschiedlichen Idealen, Informationen und Versprechungen
Wirkung unserer Ernährung auf den Gesamtorganismus und die
schlichtweg überfordert sind und es als nicht gerade einfach
Funktion des Darms als Verdauungs- und Immunorgan möch-
empfinden, sich im Dschungel der verschiedenen Ernährungs-
te Dr. Karin Stenzel-Schediwy Sie mit auf die Reise durch den
stile zurechtzufinden. Essen – die Speisen- und Zubereitungs-
Verdauungstrakt nehmen, Ihnen einen Einblick in die vielfältigen
auswahl – ist heute zu einem wichtigen Ausdrucksmittel der In-
Funktionen unseres Darms geben und Ihr Augenmerk auf dieses
dividualität geworden. Und zugleich zu einem Netzwerktool, das
wichtige Organ zur Gesunderhaltung lenken.
neue Verbindungen und Identitäten erzeugt und stärkt: Veganer,
Glutensensible, Paläo-Köstler usw. In diesem Vortrag möchte ich
Sie auf eine kleine Rundreise durch die Ernährungstrends unse-
rer Zeit mitnehmen und einen gesunden, gangbaren Weg anbie-
ten, der sich einfach im Alltag bewährt, auf ökologische Aspekte
Rücksicht nimmt, mit Irrtümern aufräumt, uns aber auch mit all
den essentiellen Mikronähstoffen versorgt, die wir tagtäglich so-
wohl für unsere geistige aber auch körperliche Gesundheit be-
nötigen!
22 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 23MAI 2019 MAI 2019
VORTRAG Nervenfutter – Die Bedeutung von
Klagenfurt Mikronährstoffen bei Alzheimer
Do, 02.05.2019 und Co
Seepark Hotel
Universitätsstraße 104
9020 Klagenfurt am Beginn: 19.00 Uhr
Wörthersee
Referentin: Dr. med. univ. Monika Scarpatetti
Graz
Damit unser Nervensystem einwandfrei funktioniert, brauchen
Di, 14.05.2019 wir auch eine optimale Versorgung mit Mikronährstoffen: Das
Steiermarkhof
Ekkehard-Hauer-Straße 33 sind Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, Aminosäuren und
8052 Graz Fettsäuren. Mängel können schon früh zu Symptomen – wie zum
Beispiel Müdigkeit, Konzentrationsproblemen, Gefühlsstörungen
Salzburg – und schließlich zu ernsthaften neurologischen Erkrankungen
Di, 28.05.2019 führen. In diesem Vortrag wird die Entstehung von neurodegene-
Biogena Firmenzentrale rativen Erkrankungen wie Alzheimer und Co sowie die Vorbeu-
Strubergasse 24 gung und Behandlung dieser Erkrankungen mit Unterstützung
5020 Salzburg
von Mikronährstoffen thematisiert.
VORTRAG
CBD: Gesundheitliche Vorteile
Wien und Risiken Kochworkshop: Für Naschkatzen – WORKSHOP
Mi, 08.05.2019
Schottenfeldcenter,
Wie hilft Ihnen CBD bei bestehenden Erkrankungen und Desserts ohne Reue Wien
in der Prävention? Sa, 11.05.2019
Schottenfeldgasse 22,
1070 Wien Cookies-Salon
Dauer: 10.00–14.00 Uhr Laudongasse 46/4
Beginn: 19.00 Uhr
Referentin: Sandra Klaper, Ernährungswissenschaftlerin, Vor- 1080 Wien
Referent: Heinz G. Huber
tragende, Ernährungscoach, Dipl. Kraniosakral-Praktikerin
Teilnehmerzahl:
Schon lange spielt die bekannte Heilpflanze Hanf eine wichtige mind. 8 Personen
In diesem Workshop geht es um gesunde Nachspeisen, die man max. 15 Personen
Rolle in der Medizin. Dieser Vortrag hat sich zum Ziel gesetzt, ohne Reue genießen kann. Von Rohkost bis glutenfrei, die Mög-
die wichtigsten Grundlagen zu CBD (Cannabidiol), die rechtlichen lichkeiten sind vielfältig. Kosten:
Grundlagen, die neuesten Forschungsergebnisse sowie die Mög- 69 Euro pro Person
lichkeiten, die sich aus all dem ergeben, darzustellen. Der ge-
schichtliche Hintergrund, das Verbot und die Wiederentdeckung
von Cannabis in der Medizin werden kurz erläutert. Anschließend
werden die verschiedenen Cannabinoide und deren Wirkung auf
den Menschen sowie die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten
von CBD in der heutigen Medizin näher beleuchtet.
24 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 25MAI 2019 JUNI 2019
VORTRAG Omega-3-Fettsäuren
Linz Beginn: 19.00 Uhr
Do, 16.05.2019 Referentin: Christine Rötzer, BSc
Courtyard by Mariott Linz,
Europaplatz 2, 4020 Linz
Omega-3-Fettsäuren haben zahlreiche Funktionen im Organis-
mus, wie die Reduktion von Entzündungsmarkern, eine blut-
drucksenkende Wirkung oder eine Beteiligung an der Gehirn- und
Nervenentwicklung. Daraus ergibt sich ein großes präventives
und therapeutisches Potential. Wie sich der Omega-3-Index ver-
bessern lässt, was dabei zu beachten ist und welche Auswirkun-
gen eine solche Verbesserung auf unsere psychische Leistungs-
fähigkeit, den Schlaf oder Erkrankungen wie Depression haben
können, erfahren Sie in diesem Vortrag.
WORKSHOP Faszienyoga
Wien Rohköstlichkeiten – WORKSHOP
Mi, 22.05.2019 Dauer: 17.00–20.00 Uhr
Schottenfeldcenter
Schottenfeldgasse 22
Referentin: Karmella Michlfeit, MA, Diplome in Mentaltraining Nahrung, die Energie gibt! Wien
und Sport-Ernährungswissenschaft, zertifizierte Faszien-Yo- Sa, 01.06.2019
1070 Wien
ga-Trainerin und MikronährstoffCoach®, Leistungssportlerin Schottenfeldcenter
Dauer: 10.00–15.00 Uhr Schottenfeldgasse 22
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen Referentinnen: Mag. Kristiina Singer, MSc., Wissenschaftliche 1070 Wien
Faszien sind an jeder Bewegung beteiligt und haben daher eine
max. 18 Personen Fachreferentin für klinische Ernährungsmedizin & Dr. scient.
immense Bedeutung für unseren Gesundheitszustand, unsere Teilnehmerzahl:
med. Patricia S. Ricci, Leiterin der Gesundheitspraxis Villa Natu-
Kosten: Schmerzfreiheit und Beweglichkeit. Das betrifft nicht nur Perso- mind. 8 Personen
35 Euro pro Person nen, die sich im Beruf oder in der Freizeit eingeschränkt bewe- ra, Autorin max. 12 Personen
gen, sondern auch diejenigen, die z.B. Sport betreiben, spezifisch
Mitzubringen: trainieren und daher die restliche Muskulatur vernachlässigen. In diesem Workshop erfahren Sie, wie Sie Ihren Speiseplan und Kosten:
Yoga-Matte, falls vorhanden, 49 Euro pro Person
Bewegung und Dehnung können verklebtes fasziales Gewebe Ihr Leben mit Rohkost bereichern können. Schließlich sind Le-
und bequeme Sportbeklei- bensmittel in ihrer unverfälschten Form voller Vitamine, Mine-
dung erneuern und unter anderem Rücken- und Schulterschmerzen
lindern und vorbeugen. Beim gemeinsamen Faszien-Yoga wird ralstoffe, sekundärer Pflanzenstoffe und gesundheitsfördern-
die Theorie in die Praxis umgesetzt. Die Übungen erfolgen so- der Enzyme. Rohköstliche Speisen sind aber nicht nur gesund,
wohl mit als auch ohne Faszien-Rolle und zeigen Methoden, um sondern auch ein wahres Fest für Augen und Gaumen. In der
Faszien beweglich zu halten und Beschwerden vorzubeugen. Ob ersten Stunde erfahren Sie die Geheimnisse der Rohkostküche,
jung, alt, dick, dünn, sportlich oder nicht: Jeder profitiert vom wie Superfoods, natürliche Süße und Fette, pflanzliche Protein-
Faszien-Yoga. und Kalziumquellen u.v.m. Danach wird gemeinsam „gekocht“
und genossen. Dazu gibt es vielerlei Tipps über essbare Blüten &
(Wild)Kräuter und alle Rezepte zum Mitnehmen!
26 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 27JUNI 2019 JUNI 2019
VORTRAG Ernährungstrends im Fokus Im Zeichen der Haut EXPERT-MODUL
Wien Beginn: 19.00 Uhr Dauer: 09.00–17.00 Uhr Salzburg
Di, 04.06.2019 Referentin: Mag. Judith Kraus-Bochno Referentin: Lisa Ressi, MSc, Wissenschaftliche Fachreferentin, Sa, 08.06.2019
Schottenfeldcenter Biogena Firmenzentrale
Schottenfeldgasse 22 Dipl. Gesundheits- und Krankenpflegerin Strubergasse 24
1070 Wien Ernährung ist und sollte von Beginn an selbstverständlich sein. 5020 Salzburg
Und doch zeigt sich in der Praxis oft, dass Menschen mit den Das Erscheinungsbild der Haut und ihre Funktionalität hängen
Graz unterschiedlichen Idealen, Informationen und Versprechungen stark von einer guten Mikronährstoff-Versorgung ab. Trockene Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen
Do, 06.06.2019 schlichtweg überfordert sind und es als nicht gerade einfach Haut, Akne, Neurodermitis, Psoriasis, Fieberblasen oder Mund- max. 20 Personen
Steiermarkhof empfinden, sich im Dschungel der verschiedenen Ernährungs- winkelrhagaden stören nicht nur unser äußeres Erscheinungs-
Ekkehard-Hauer-Straße 33 stile zurechtzufinden. Essen – die Speisen- und Zubereitungs- bild, sie weisen auch auf einen gestörten Stoffwechsel hin. So Kosten:
8052 Graz 129 Euro pro Person
auswahl – ist heute zu einem wichtigen Ausdrucksmittel der In- spannt sich der Bogen vom Darm über Unverträglichkeiten bis
dividualität geworden. Und zugleich zu einem Netzwerktool, das zur hormonellen Regulation. Sehr praxisorientiert wollen wir
neue Verbindungen und Identitäten erzeugt und stärkt: Veganer, über die Anwendungsmöglichkeiten der Mikronährstoffe zur
Glutensensible, Paläo-Köstler usw. In diesem Vortrag möchte ich Prävention und Therapiebegleitung bei Hauterkrankungen infor-
Sie auf eine kleine Rundreise durch die Ernährungstrends unse- mieren.
rer Zeit mitnehmen und einen gesunden, gangbaren Weg anbie-
ten, der sich einfach im Alltag bewährt, auf ökologische Aspekte
Rücksicht nimmt, mit Irrtümern aufräumt, uns aber auch mit all
den essentiellen Mikronähstoffen versorgt, die wir tagtäglich so-
wohl für unsere geistige aber auch körperliche Gesundheit be- Wirksame Wildkräuter der traditio- VORTRAG
nötigen!
nellen europäischen Medizin Linz
Do, 13.06.2019
Beginn: 19.00 Uhr Courtyard by Mariott
Linz, Europaplatz 2
Referentin: Dr. scient. med. Patricia S. Ricci
VORTRAG
Schwermetallbelastung 4020 Linz
Die Natur steckt voller Heilkraft. Seit jeher lindern Wildkräuter & Innsbruck
Klagenfurt
Beginn: 19.00 Uhr Naturstoffe effizient Beschwerden und fördern die Gesundheit. Di, 18.06.2019
Mi, 05.06.2019 Von Paracelsus bis Hildegard von Bingen wurden über viele Epo-
Seepark Hotel Referent: Prof. Dr. med. univ. Harald Stossier Hotel Grauer Bär,
Universitätsstraße 104 chen hinweg Erfahrungen gesammelt und Wirkungen entdeckt, Universitätsstraße 5-7,
9020 Klagenfurt am die mittlerweile auch wissenschaftlich bestätigt sind. Daher wir- 6020 Innsbruck
Metalle sind Teil unserer Umwelt und in verschiedensten Berei-
Wörthersee ken traditionelle Rezepte heute noch genauso wie früher. Aus
chen in Verwendung. Leider haben einige auch nachteilige Aus- Wien
wirkung auf unsere Gesundheit und können für die unterschied- den einfachen Mitteln, die gut tun, ist im Laufe der Zeit die tradi-
tionelle europäische Medizin entstanden und auch die komplexe Di, 25.06.2019
lichsten Erkrankungen (mit)verantwortlich sein. Schottenfeldcenter,
Wir werden einzelne markante Metalle und deren Auswirkungen moderne Pharmazie hat sich aus der Naturmedizin entwickelt Schottenfeldgasse 22
auf unsere Gesundheit besprechen, aber – was viel wichtiger und entdeckt das wilde Wissen wieder. In diesem Vortrag werden 1070 Wien
erscheint – auch Strategien, die helfen, von Belastungen wieder die wirksamen Wildkräuter der traditionellen europäischen Me-
wegzukommen. dizin, ihre Heilwirkungen, Wirk- & Mikronährstoffe und Hauptan- Salzburg
wendungen vorgestellt, um die eigene Naturapotheke um ein Mi, 26.06.2019
paar besonders alte Rezepturen zu erweitern. Biogena Firmenzentrale
Strubergasse 24
5020 Salzburg
28 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 29JUNI 2019 JUNI 2019
Sport, Bewegungsapparat und die EXPERT-MODUL
Versorgung mit Mikronährstoffen Salzburg
Fr, 28.06.2019
Dauer: 09.00–17.00 Uhr Biogena Firmenzentrale
Strubergasse 24
Referent: Mag. Christian Sedlinger, Sportwissenschaftler 5020 Salzburg
Sportler haben einen bis um das Vierfache höheren Mikronähr- Teilnehmerzahl:
stoffbedarf als Nichtsportler. Kommt es zu Defiziten, kann dies mind. 10 Personen
max. 20 Personen
zur verringerten Leistungsfähigkeit oder Schädigung des Bewe-
gungsapparates führen. Christian Sedlinger wird anschaulich Kosten:
und praxisorientiert Einblicke in den tatsächlichen Mikronähr- 129 Euro pro Person
stoffbedarf von sportlichen Menschen geben.
Unser Darm – Das zentrale Organ EXPERT-MODUL
der Gesundheit Graz
Sa, 29.06.2019
Dauer: 09.00–17.00 Uhr Hotel Das Weitzer
Referent: Marco Privitera, Fachreferent und Darmgesundheits- Grieskai 12–14
8020 Graz
experte, Biologe, Leiter der Praxis für Darmgesundheits-
EXPERT-MODUL Ernährung förderung in Graz Teilnehmerzahl:
Grundlagen und alternative Ernährungsformen mind. 10 Personen
Wien Lernen Sie neue Aspekte unseres Darms kennen: Funktion und max. 20 Personen
Sa, 15.06.2019 Dauer: 09.00–17.00 Uhr Funktionalität des Mikrobioms, Zusammensetzung und Wirk-
Schottenfeldcenter Kosten:
Schottenfeldgasse 22 Referentin: Mag. Kristiina Singer, MSc, Wissenschaftliche Fach- weisen aber auch die verborgenen Verbindungen mit anderen 129 Euro pro Person
1070 Wien referentin für klinische Ernährungsmedizin Systemen, wie die Darm-Gehirn-Achse oder der Einfluss auf das
hormonelle System. Der Darmgesundheitsexperte Marco Privi-
Teilnehmerzahl: Kristiina Singer wird den Schwerpunkt dieses Seminars auf die tera bringt Ihnen die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse
mind. 10 Personen
Rolle der Kohlenhydrate in der Ernährung legen und die Vor- und und Therapiemöglichkeiten mit Humor und praktischen Beispie-
max. 20 Personen
Nachteile verschiedener Trendkostformen, wie Low Carb, vegan, len näher.
Kosten: vegetarisch, niedrige Glykämische Last (LOGI) u.a., vertiefend
129 Euro pro Person diskutieren.
30 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 31SEPTEMBER 2019 SEPTEMBER 2019
EXPERT-MODUL Ausgepowert Ein gesunder Darm braucht kein VORTRAG
Wien Dauer: 09.00–17.00 Uhr
Klopapier Graz
Fr, 06.09.2019 Referentin: Christine Rötzer, BSc, Wissenschaftliche Fach- Mi, 11.09.2019
Schottenfeldcenter Beginn: 19.00 Uhr Steiermarkhof
Schottenfeldgasse 22 referentin Ernährungswissenschaften Ekkehard-Hauer-
1070 Wien
Referent: Dr. med. univ. Uwe Rascher Straße 33
Stress und Dauerbelastung – für kaum jemanden ist das heutzu- 8052 Graz
Teilnehmerzahl: tage kein Thema. Stress ist ein natürlicher Bestandteil unseres Der Darm ist die Zentrale unseres Wohlbefindens. Ungünstige
mind. 10 Personen
Lebens, aber zu viel davon kann Auswirkungen – wie Energie- Ernährung, ein stressreicher Lebensstil und der übliche Bewe- Linz
max. 20 Personen
und Lustlosigkeit, Konzentrationsprobleme, Schlafstörungen gungsmangel sollten vermieden werden, da diese das gesamte Mi, 18.09.2019
Kosten: oder eine erhöhte Infektanfälligkeit – zur Folge haben. Verdauungssystem langfristig schädigen können. Ein darmge- Courtyard by Mariott
129 Euro pro Person sunder Mensch braucht kein Toilettenpapier und keine Toiletten- Linz, Europaplatz 2
Was passiert im Körper, während unsere Gedanken kreisen und 4020 Linz
wir versuchen, die täglichen To-dos unter einen Hut zu bekom- bürste, weil der Stuhl den Körper absolut sauber verlässt. Der
men, obwohl zu wenig Zeit für Pausen und Entspannung ist? Säure-Basen-Haushalt in Bezug auf die Darmflora ist auch wich-
An diesem Tag erfahren Sie, wie wir unseren Körper unterstüt- tig, denn sauer macht in dem Fall nicht lustig!
zen können, um mit den vielen Herausforderungen des Alltags
besser zurechtzukommen, und welche Rolle Mikronährstoffe
dabei spielen.
Frauenkram I EXPERT-MODUL
Natürlich Frau sein, von Anfang an Salzburg
VORTRAG
Vitamin D – Der Tausendsassa Sa, 14.09.2019
Biogena Firmenzentrale
Dauer: 09.00–17.00 Uhr
Wien unter den Vitaminen Referentinnen: Lisa Ressi, MSc, Dipl. Gesundheits- und Kranken-
Strubergasse 24
5020 Salzburg
Di, 10.09.2019 pflegerin, Fachreferentin & Susanne Flintsch, Heilpraktikerin
Schottenfeldcenter Beginn: 19.00 Uhr und Homöopathin, Dipl. und ärztlich geprüfte Fastentrainerin, Teilnehmerzahl:
Schottenfeldgasse 22
1070 Wien Referent: Dr. med. univ. Andreas Faux Basenfastentrainerin nach Sabine Wacker mind. 10 Personen
max. 20 Personen
Salzburg Viele Österreicher haben einen zu niedrigen Vitamin-D-Spiegel. Was tun bei Menstruationsbeschwerden, Problemen mit der Bla- Kosten:
Do, 12.09.2019 Dabei benötigt fast jede Zelle unseres Körpers Vitamin D, um se, wie dem Scheidenpilz Herr werden? Wie kann ich die Anfor- 129 Euro pro Person
SN Saal der Salzburger gesund zu bleiben. Brust- und Darmkrebs könnten zu einem derungen von Beruf, Kindern und Familie gut meistern?
Nachrichten wesentlichen Prozentsatz verhindert werden. Bluthochdruck,
Karolingerstraße 40 Die beiden erfahrenen Frauen Nana Flintsch und Lisa Ressi
Asthma, Allergien, immer wieder auftretende Infekte, Muskel- werden neben den medizinischen Grundlagen und den Einsatz-
5021 Salzburg
schmerzen, Kopfschmerzen, Osteoporose, Multiple Sklerose möglichkeiten von Mikronährstoffen auch viele Tipps aus der
und die (Winter)Depression werden durch dieses Sonnenvita- Pflanzenheilkunde, der Homöopathie und der Biochemie nach Dr.
min deutlich verbessert. Warum man für einen ausreichenden Schüßler bereithalten, um von Beginn an Frau sein zu können, in
Vitamin-D-Spiegel sorgen soll, wie man dabei vorgeht, wie und Hülle und Fülle.
wann man ihn am besten bestimmen lassen soll, erfahren Sie in
diesem Vortrag.
32 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 33SEPTEMBER 2019 SEPTEMBER 2019
Kochworkshop: Fermentation – WORKSHOP
Futter für die Darmbakterien Salzburg
Fr, 20.09.2019
Biogena Firmenzentrale
Dauer: 15.00–19.00 Uhr Strubergasse 24
Referentin: Katja Sedlinger, Dipl. Gesundheits- und Kranken- 5020 Salzburg
pflegerin und Dipl. Ernährungstrainerin
Teilnehmerzahl:
mind. 6 Personen
Wie stellt man Sauerkraut und fermentierte Lebensmittel selbst max. 10 Personen
her? Milchsaure Fermentation ist eine sehr alte Methode zur
Haltbarmachung von Lebensmitteln, die derzeit eine Renais- Kosten:
sance erlebt. Nicht zuletzt aufgrund der Mikrobiomforschung ist 69 Euro pro Person
diese Methode der Konservierung voll im Trend. Katja Sedlinger
vermittelt die Grundlagen und Vorteile der Fermentation und die
Haltbarmachung von Lebensmitteln.
Störfelder und ihre Auswirkungen VORTRAG
auf die Gesundheit Klagenfurt
Di, 24.09.2019
Beginn: 19.00 Uhr Seepark Hotel
EXPERT-MODUL Frauenkram II Referent: Dr. med. univ. et Dr. med. dent. Johann Pohl
Universitätsstraße 104
9020 Klagenfurt am
Salzburg Erfüllt Frau sein in den reifen Wörthersee
Was sind Störfelder? Warum können sie so große Auswirkungen
So, 15.09.2019
Biogena Firmenzentrale
Jahren auf die Allgemeingesundheit haben? Durch welche Mechanis-
Strubergasse 24 men können sie alle Schmerzformen – von Schwindel über
5020 Salzburg Dauer: 09.00–17.00 Uhr Herzinfarkt, Gehirnschlag, neurodegenerative Erkrankungen
Referentinnen: Lisa Ressi, MSc, Wissenschaftliche Fachrefe- (Parkinson, Alzheimer) bis hin zu Krebs – mitverursachen?
Teilnehmerzahl:
mind. 10 Personen rentin, Dipl. Gesundheits- und Krankenpflegerin & Susanne Wieso sind mehr als 90 % aller Störfelder im Kopfbereich bzw.
max. 20 Personen Flintsch, Heilpraktikerin und Homöopathin, Dipl. und ärztlich im Bereich des Kauorgans? Der Vortrag zeigt, wie man Störfel-
geprüfte Fastentrainerin, Basenfastentrainerin nach Sabine der diagnostizieren, therapieren und ihre generellen Wirkungen
Kosten: Wacker ausschalten kann.
129 Euro pro Person
Wie komme ich gut durch den Rhythmuswechsel? Was tun bei
Schlafstörungen? Was wird sich in meinem Körper alles verän-
dern und wie kann ich mich optimal darauf vorbereiten?
Die beiden erfahrenen Frauen Nana Flintsch und Lisa Ressi wer-
den neben den medizinischen Grundlagen und den Einsatzmög-
lichkeiten von Mikronährstoffen auch viele Tipps aus der
Pflanzenheilkunde, der Homöopathie und der Biochemie nach Dr.
Schüßler bereithalten, um die reifen Jahre voller Leidenschaft
genießen zu können.
34 Anmeldung direkt unter www.biogena-akademie.com Bei Fragen sind wir auch unter info@biogena-akademie.com oder T +43 1 522 41 82-1700 erreichbar. 35Sie können auch lesen
