# 184 Juni 2020 - AKTUELLES - Bad Hévíz
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# 184
Juni 2020
Deutschsprachige
Monatszeitung für Bad Hévíz,
Bad Sárvár, Bad Zalakaros
AKTUELLES ZEITGESCHICHTE LAND UND LEUTE
Wie die Zeit vergeht… Staatsgrenze unter Leben wir in einem
der Erde Hologramm?
Thomas Mann Foto: FORTEPAN Gábor Dénes
2 · WILLKOMMEN Liebe Leser, es ist Juni und das Leben kehrt in unsere Thermenregion allmählich zurück. Hotels und Restaurants werden geöffnet, die Strände am Plattensee sind voll mit lauten Kindern und endlich kann man an der Lángos-Bude Schlange stehen. Was man nicht kann, eine Druckversion der GästeZeitung zu lesen, da sie immer noch nur Online erscheint. Interessante Artikel werden Sie aber auch in dieser virtuellen Ausgabe finden, u.a. über die Belagerung von Wien, über einen ungarischen Braumeister, über das Höhlensystem im Norden Ungarns und Sie werden auch erfahren, ob wir in einem Hologramm leben (oder nicht). Programme können wir Ihnen leider nicht empfehlen, oder doch…. Auf der Internetseite der MÜPA (Palast der Künste) von Budapest wird am 24. Juni 2020 die Wagner-Oper „Die Meistersinger von Nürnberg” kostenlos übertragen. Der Link zum Ereignis: https://www.mupa.hu/en/program/classical-music-opera-theatre/wagner-die-meistersinger-von-nurnberg-2020-06-24_18-00-mupa-home. Schönen Sommeranfang wünscht Ihnen Ihr GZ Team Und nicht vergessen: Hévíz wartet auf Sie! AKTUELLES Hévíz erwartet Sie wieder! ....................................................................................................................................... 3-4 Wie die Zeit vergeht… Jahres-, Geburts- und Todestage im Juni ....................................................... 5-8 Tag der Ungarischen Freiheit ........................................................................................................................... 8 ZEITGESCHICHTE Staatsgrenze unter der Erde .................................................................................................................... 9 LAND & LEUTE Dreher Antal – Brauerei im Steinbruch ............................................................................................................... 10 Leben wir in einem Hologramm? ....................................................................................................................... 11 Das Augsburger Bekenntnis (Confessio Augustana) ....................................................................... 12-13 Das ungarische Malerchamäleon de Hory - Teil 3. ................................................................................... 14-15 Kinder in Not ............................................................................................................................................................ 15-16 KOSTPROBE Eiergerstl, Eiergraupen oder Riebele ................................................................................................................ 17
AKTUELLES · 3
Hévíz erwartet Sie wieder! Die Corona-Pandemie hat auch
Bad Hévíz schwer getroffen. Mitte
März sind alle Gäste nach Hause
gefahren und die Stadtführung
hat im Zusammenhang der Pan-
demie sofort strenge Sicherheits-
maßnahmen eingeführt. Hévíz hat
sich in eine stille Stadt verwandelt.
Nach zwei Monaten ist jedoch der
langersehnte Moment gekom-
men: das Leben kehrt in Hévíz
wieder ein, eine Auflockerung der
strengen Maßnahmen wird lang-
sam möglich. Die Geschäfte sind
wieder geöffnet, und auf den
Terrassen der Kaffeehäuser kehrt
das Leben allmählich zurück. Im
natürlichen Thermalsee, dessen
Wassertemperaturen bis zu 30
Grad betragen, kann man bereits
Foto: www.heviz.hu
seit 10 Tagen unter freiem Him-
Pelz-, Leder- &
Schafpelzjacken
Ledertaschen, Geldbörsen, Ledergürteln,
Handschuhe aus Leder und Schafspelz,
Lederwesten, Wollmäntel für Damen
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ÖFFNUNGSZEITEN: GEÖFFNET AB 18.05.2020
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4 · AKTUELLES
möglich. Bei Buchungsänderun-
Foto: www.heviz.hu
gen sind die Hotels voll flexibel.
Die Wochen der Ausgangssperre
sind vergangen, die Hoteliers ver-
brachten aber diese Zeit nicht
tatenlos: es wurde überall reno-
viert und erneuert, und Sie, liebe
Gäste dürfen nun in einer verschö-
nerten Umgebung Ihren Urlaub
verbringen.
Die Sicherheitsvorschriften und die
vorgeschriebenen Hygienemaß-
nahmen werden dabei natürlich
auf allen Ebenen eingehalten.
Über den aktuellen Stand der
Betriebsöffnungen (Restaurants,
Hotels, usw.) finden Sie Informatio-
mel baden, und das Thermalbad fangen. Mit dem langen Pfingst- nen unter https://www.heviz.hu/
empfängt seine Gäste ab dem 9. wochenende öffnen vier Hévízer de/nachrichten/medienberichte/
Mai. Auch die Privatunterkünfte Hotels ihre Türen, die Buchungen heviz-erwartet-sie-wieder
durften ihre ersten Gäste emp- sind aber in allen Hotels bereits Quelle: heviz.hu
WIE DIE ZEIT VERGEHT… Jahren als Angelina Jolie Voight in
Los Angeles geboren. Sie ist nicht
Geburts-, Todes- und Jahrestage im Juni nur Schauspielerin sondern auch
Filmregisseurin, Filmproduzen-
Auch für den Monat Juni haben wir ein paar interessante Ereig- tin, Drehbuchautorin und zudem
Sondergesandte des UN-Flücht-
nisse – viele davon im Zusammenhang mit der Wende, wie z.B.
lingshochk ommissars Filippo
der Gedenktag der Opfer der Kommunistischen Diktaturen, der
Grandi, Mitglied des Council on
seit 20 Jahren aufgrund eines Dekrets des Parlaments jährlich in Foreign Relations und war Sonder-
Mittelschulen gedenkt wird. Auch der Abriss von Checkpoint botschafterin für das UNO-Hoch-
Chalie vor 30 Jahren in Berlin gehört dazu. kommissariat für Flüchtlinge. Mit
dem Kriegsdrama In the Land of
Es ist auch schon 40 Jahre her, det, die Wahl für die Raumfahrt fiel Blood and Honey gab Jolie 2011
als der erste ungarische Astro- jedoch auf Farkas. Es gab später ihr Debüt als Spielfilmregisseurin
naut, Farkas Bertalan mit sei- auch Versuche Weltraumreisen vor- und Drehbuchautorin. Der Film
nem sowietischen Kollegen Walerij zunehmen, wie z.B. der von einer wurde zum größten Teil in Buda-
Kubasow nach ihrer erfolgreichen Lehrerin, namens Anettka, die erst- pest gedreht.
achttägigen Mission auf der Erde mals durch ihre laszive Kleidung Noch beim Hollywood geblieben
landete. Wie gesagt, Farkas war bei Fernsehauftritten auffiel. – GZ-Leser wissen ja, das Zentrum
der erste ungarische Astronaut. Er Die vielseitige US Schauspiele- der globalen Filmindustrie wurde
wurde mit Magyar Béla ausgebil- rin, Angeline Jolie wurde vor 45 von Ungarn gegründet – auch
AKTUELLES · 5
Kameramänner in den USA hatte erfolglos eine Revision und eine
er 1971 mit McCabe & Mrs. Miller Volksabstimmung über die abzu-
unter der Regie von Robert Alt- tretenden Gebiete. Wie Österreich
man. 1978 gewann er den Oscar wurde Ungarn von der Entente als
für Steven Spielbergs Unheimliche Kriegsverlierer und nicht als gleich-
Begegnung der dritten Art. wer tiger Verhandlungspar tner
Vor 50 Jahren hat 1950 hat die betrachtet.
Rákosi-Regierung die Ordensge- Seit 110 Jahren findet im Juni
meinschaften in Ungarn aufgelöst. der Vatertag statt (regional auch
Vor 100 Jahren, am 4. Juni 1920 Herrentag oder Männertag) und
Foto: che - https://hu.wikipedia.org/wiki/
wurde der Vertrag von Trianon, ist ein in verschiedenen Teilen der
Fájl:Vilmos_Zsigmond_KVIFF.jpg auch Friedensvertrag von Trianon Welt begangenes Brauchtum zu
oder Friedensdiktat von Trianon, Ehren der Väter. Je nach Land und
der berühmte ungarisch-amerika- einer der Pariser Vorortverträge, die Region wird er an unterschiedli-
nische Kameramann Zsigmond den Ersten Weltkrieg formal been- chen Tagen gefeiert. Es gibt jedoch
Vilmos würde jetzt seinen 90. deten, unterzeichnet. Er besiegelte auch Bestrebungen zur Einrichtung
Geburtstag feiern, wenn er nicht die 1918/19 erfolgten Sezessionen eines Internationalen Männertags.
2016 gestorben wäre. Zsigmond aus dem Königreich Ungarn – bis Im Jahre 1909 brachte die US ame-
war Augenzeuge des Einmarsches 1918 mit Österreich in Realunion rikanische Sonora Smart Dodd erst-
der sowjetischen Armee in Buda- verbunden – nach dem für die Dop- mals die Idee eines Father’s Day
pest 1956. Gemeinsam mit seinem pelmonarchie verlorenen Krieg. auf, um ihren Vater William Jackson
Freund László Kovács fotografierte Ungarn musste damit völkerrecht- Smart, einen Veteranen des Bürger-
er die Ereignisse und floh anschlie- lich verbindlich zur Kenntnis neh- kriegs, zu ehren. Dessen Frau war
ßend mit Kovács aus dem Land. Er men, dass zwei Drittel des Territo- bei der Geburt des sechsten Kin-
ging in die USA und kam über die riums des historischen Königreichs des gestorben, und Mr. Smart zog
Fotoarbeit zum Film. In den 1960er verschiedenen Nachbar- und Nach- das Neugeborene sowie die ande-
Jahren führte er die Kamera in folgestaaten zufielen. Die unga- ren fünf Kinder alleine auf einer
zahlreichen zweitklassigen Filmen rische Delegation unterschrieb Farm im Osten des Bundesstaates
– zumeist Horrorfilmen. Seinen den Vertrag unter Widerspruch Washington auf. Mrs. Dodd wollte
Durchbruch zu einem der besten am 4. Juni 1920. Ungarn forderte die Kraft und die Selbstlosigkeit
ehren, die ihr Vater seinen Kindern
entgegengebracht hatte. Der erste
Vatertag wurde am 19. Juni 1910
in Spokane, Washington, began-
gen. Zur selben Zeit tauchten in
verschiedenen US-amerikanischen
Städten Vatertagsfeiern auf. 1924
unterstützte US-Präsident Calvin
Coolidge die Idee eines nationa-
len Vatertags, doch erst im Jahre
1966 unterzeichnete Präsident Lyn-
don Johnson eine Proklamation,
die den dritten Junisonntag zum
Vatertag erklärte. Präsident Nixon
erhob 1974, mittels Public Law
6 · AKTUELLES
Richard Nixon mit seinen Töchter piloten sah. Seine märchenhafte
Erzählung „Der kleine Prinz“ gehört
mit über 140 Millionen verkauften
Exemplaren zu den erfolgreichsten
Büchern der Welt. Über das Leben
von Gábor Dénes können Sie eine
kurze Zusammenfassung in dieser
GZ Ausgabe lesen.
Der älteste Sportverein Ungarns
wurde vor 135 Jahren, 1885
gegründet. Der Újpesti Torna Egy-
let (deutsch Újpester Turnverein)
ist ein Sportverein aus dem Buda-
pester Stadtteil Újpest. Bekannt ist
der Verein vor allem für seine Fuß-
ball-, Eishockey- und Wasserballab-
92-278, den Vatertag in den Rang mehr zum Frauentag am 8. März, teilungen. Weitere Sparten des Ver-
eines offiziellen Feiertages für den keine Rolle. eins sind: Volleyball, Leichtathletik,
dritten Sonntag im Juni. Am Vater- Vo r 1 2 0 Ja h re n w u rd e n Ringen, Judo, Karate, Boxsport,
tag erhalten die Väter von ihren Gábor Dénes und Antoine de Sportschießen, Triathlon, Schwim-
Kindern Geschenke oder Blumen, Saint-Exupér y französischer men, Fechten und daher auch
werden Gedichte aufgesagt oder Schriftsteller und Pilot geboren. Moderner Fünfkampf. Ebenfalls vor
gemeinsame Ausflüge gemacht. Antoine de Saint-Exupéry war 135 Jahren kam die Freiheits-
Auch in Ungarn findet der Vatertag schon zu seinen Lebzeiten ein statue aus Frankreich im Hafen
am dritten Sonntag im Juni statt. anerkannter und er folgreicher von New York an. Für die Erstellung
Allerdings spielt er in der Gesell- Autor und wurde ein Kultautor eines Fundaments wurde eine
schaft im Gegensatz zum Mutter- der Nachkriegsjahrzehnte, obwohl Spendenaktion gestartet, welche
tag, der dort am ersten Sonntag er selbst sich eher als einen nur von dem ungarstämmigen Joseph
im Mai gefeiert wird, und noch nebenher schriftstellernden Berufs- Pulitzer (Gründer des Pulitzer-Prei-
ses) in einem Leitartikel von „The
World“ unterstützt wurde. Die
lautstarke Kampagne motivierte
die Menschen und brachte gleich-
zeitig 50.000 neue Abonnenten.
Die ungarische Schriftstellerin,
Dichterin und Publizistin Kaffka
Margit wurde vor 140 Jahren
in Siebenbürgen geboren. Kaffka
erhielt 1902 das Lehrdiplom für
bürgerliche Schulen und hat in
Miskolc unterrichtet, 1905 heiratete
sie Brunó Fröhlich, einen Forstin-
genieur. Die Ehe scheiterte jedoch
nach fünf Jahren, Kaffka ging nach
Antoine de Saint-Exupéry
Budapest, wo sie weitere fünf Jahre
AKTUELLES · 7
unterrichtete. Hier heiratete sie Ervin Bauer, einen
Arzt-Biologen, mit dem sie eine glückliche Ehe
führte. Ab 1915 war Kaffka nur mehr literarisch
tätig. Kaffka und auch ihr Sohn wurden 1918
Opfer der weltweiten Spanischen Grippe. Kaffka
war nicht so berühmt, wie der 5 Jahre früher
geborene deutsche Schriftsteller, Paul Thomas
Mann der einer der bedeutendsten Erzähler des
20. Jahrhunderts war. Er wurde 1929 mit dem
Nobelpreis für Literatur ausgezeichnet.
Vor 170 Jahren wurde Georges Emile
Joseph Demenÿ (auch Démény), französischer
Filmtechnikp ionier, Fotograf, Erfinder und Tur-
ner geboren. Die Familie behauptete von sich
über ungarischen Wurzeln zu verfügen, wie das
Neurenovierte
Trema über dem „y“ darauf hinweisen soll, doch
Doppelzimmer
es wurden keine Dokumente gefunden, die auf
Vorfahren aus Ungarn deuten würden. Démény
wirkte aber nicht nur auf dem Gebiet des Filme-
machens. Er gilt auch als Schöpfer des naturwis-
senschaftlich begründeten Sportunterrichts.
Georges Emile Joseph Demenÿ
Vor 535 Jahren hat der ungarische König Mat-
thias Corvinus Wien besetzt. Nachdem Bruck
und seine Zitadelle gefallen waren, begannen
die Ungarn im April 1484 mit der Belagerung von
Korneuburg, die auch dem Ziel diente, Wien zu Qualifiziertes Kurhotel
zernieren. Friedrich III. wollte den Verlust Korn-
Hoteleigene, moderne
euburgs unbedingt verhindern. Zum Entsatz der
Bade- & Saunalandschaft
Stadt sandte er eine Feldarmee, die aber in der
Schlacht bei Leitzersdorf eine Niederlage erlitt. Traditionelle Hévízer Heilmethode
Mit dem Ausgang der Schlacht war nicht nur das
Schicksal Korneuburgs, sondern auch das Wiens Hévíz, Jókai u. 3. • +36 83/501-100 • sales@europafit.hu
besiegelt. Am 1. Juni 1485 zog König Matthias
nach einer rund vier Monate währenden Belage-
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8 · AKTUELLES
Wilhelm Tettauer, Ladislaus Kaniz-
say, Jakob Székely und Stephan
Báthory nach Wiener Neustadt, um
sich den Rücken freizuhalten. Im
ersten Schritt wurden vier Belage-
rungstürme errichtet: Auf Geheiß
von Matthias Corvinus wurde spä-
ter der Belagerungsring enger
gezogen, weitere Türme errichtet
und letztlich auch die umliegen-
rung als Sieger in die Stadt ein, wo seit ihrer Gründung ein Bollwerk den Orte verwüstet. Trotz der vor-
er bis an sein Lebensende oft resi- im dünn besiedelten Steinfeld bildlichen Verteidigung musste die
dierte. Im selben Jahr konnte Cor- und zusätzlich zur massiven Stadt- Stadt letztlich an Matthias Corvi-
vinus große Teile der Steiermark mauer an drei Seiten auch durch nus übergeben werden, denn die
gewinnen. Die Belagerung von einen Wassergraben geschützt. Not war für die Bevölkerung zu
Wiener Neustadt (1486–1487) war Im Osten lag auch die Burg. Nach groß geworden. Erst nach dem Tod
eine 18 Monate dauernde Belage- der erfolgreichen Belagerung von von Matthias Corvinus konnten die
rung durch den König Matthias. Wien im Jahr 1485 sandte Matthias Besatzer vertrieben werden.
Die strategisch gegen Ungarn lie- Corvinus seine Truppen unter der Quelle: de/hu.wikipedia.org
gende Stadt Wiener Neustadt war Führung von Stephan Zápolya,
Tag der Ungarischen Freiheit Foto: Derzsi Elekes Andor - https://commons.
wikimedia.org/wiki/File:Nemzeti_ünnep_-_
Szabadság_tér_1989.03.15_(4).jpg
Am „Tag der ungarischen Freiheit“ gedenken wir der Wiederher-
stellung der ungarischen Souveränität - dem Märtyrer der 56-er
Revolution und dem Auszug der sowjetischen Truppen im Juni
1991. Am 8. Mai 2001 verabschiedete das Parlament ein Gesetz
über die Bedeutung der Wiedererlangung der Freiheit des Lan-
des, das den 19. Juni zum nationalen Gedenktag und den letz-
ten Samstag im Juni zum ungarischen Freiheitstag erklärte.
Am 16. Juni 1989 nahmen rund eine Kádár-Regime – und des gesamten haben.Die Hauptstadt erinnert seit
Viertelmillion Menschen an der fei- Sowjetblocks. Der Gedenktag wird 1991 mit einer Reihe von Veranstal-
erlichen Umbettung von Nagy Imre, jedes Jahr an vielen Orten im gan- tungen namens „Budapest Búcsú“.
Gimes Miklós Losonczy Géza, Malé- zen Land gefeiert. Die Stiftung „Tag Kulturfestivals, Open-Air-Auffüh-
ter Pál, Szilágyi József und der unbe- der ungarischen Freiheit“ verleiht rungen, Straßentheaterprogramme
kannten Märtyrer der Revolution teil. eine Auszeichnung für diejenige und Konzerte mit klassischer Musik
Die mehrstündige Zeremonie wurde Personen, die in den letzten Jahr- finden in der Innenstadt (Clark Ádám
auch im Fernsehen übertragen. Die zehnten die Unabhängigkeit und tér, Széchenyi István tér, Hősök tere,
mit der Unterstützung der gesamten die Autonomie Ungarns förderten Kós Károly sétány), und auf der Insel
Opposition Trauerfeier wurde zum und Werke schafften, die zur Erhal- Óbuda statt.
Symbol des Zusammenbruchs der tung des Ungarntums beigetragen Quelle: de/hu.wikipedia.org
ZEITGESCHICHTE · 9
Staatsgrenze unter der Erde Millionen Jahre im Aggteleker Karst
gebildet. Die unterirdischen Höh-
lenbäche werden von elf Dolinen
Foto: Jojo - https://hu.m.wikipedia.org/wiki/
Fájl:Domica_Cave_22.jpg gespeist. Es gibt mehr als 23 Kilome-
ter kartographisch erfasste Fußwege.
Der Hauptpfad für Touristen folgt
dem Verlauf des episodischen Ache-
ron-Baches. Zu den Höhlen existie-
ren sechs Eingänge: das Teufelsloch
und zwei Eingänge bei Domica in
der Slowakei sowie Eingänge bei
Aggtelek, Jósvafő und dem Vörös-
See in Ungarn. Die Höhlen besitzen
viele weiträumige Kammern, die
durch dünne Korridore miteinander
verbunden sind. Die Stalaktiten und
In den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts, als es
Stalagmiten zeichnen sich durch
noch von der EU noch keine Rede war, und Grenzgänger eine Vielfalt an Farben und Formen
noch streng kontrolliert wurden, war die Tropfsteinhöhle im aus und bilden ein beachtliches
nördlichen Mittelgebirge Ungarns eine Pflichtdestination für Spektakel, das Touristen seit Anfang
Klassenfahrten in der Grundschule. Ganz aufgeregt sammel- des 19. Jahrhunderts anzieht. Vass
ten sich die Schüler in Gruppen am Eingang um Einlass in das Imre war der erste Forscher, der die
Baradla-Höhle vermessen hat. Der
größte Stalaktiten-Höhlensystem Europas zu erhalten.
erfolgreichste Direktor der Barad-
Was wir damals nicht wussten - und UNESCO-Weltnaturerbes. Die Höh- la-Höhle war Kessler Hubert.
auch wenn wir das gewusst hätten, len wurden während der letzten 2 Quelle: de/hu.wikipedia.org
hätte das uns nicht besonders inte-
ressiert - dass das zwischen der Slo-
wakei (damals Tschechoslowakei)
und Ungarn verlaufende Höhlensys-
tem unten auch einen „Grenzüber-
gang“ verbirgt, der durch ein Gitter
unzulänglich gemacht wurde.
Das Baradla-Domica-Höhlensystem
ist ein Tropfsteinhöhlensystem an
der ungarisch-slowakischen Grenze,
etwa 50 Kilometer nordwestlich der
ungarischen Stadt Miskolc und 65
Kilometer südwestlich der slowaki-
schen Stadt Kassa (Košice). Es besitzt
spektakuläre Stalaktiten- und Stalag-
miten-Formationen.
Die Höhlen und ihre Umgebung
wurden von Ungarn und der Slo-
wakei zusammen zum Nationalpark Foto: FORTEPAN - http://www.fortepan.hu/_photo/
download/fortepan_71406.jpg
erklärt und sind seit 1995 Teil des
10 · ZEITGESCHICHTE
Dreher Antal – Biertyp erfreute sich bald größter
Beliebtheit in Wien und später auch
Brauerei im Steinbruch weltweit.
Die starke Nachfrage nach Lagerbier
Nicht nur in Deutschland wird Bier hergestellt – wer hätte das führte dazu, dass Anton Dreher 1850
schon mal gedacht? Die „Dreher Brauerei AG“ (Dreher Sörgyá- als zweiter Bierbrauer der Monarchie
rak Zrt.) ist die größte von den vier Brauereien Ungarns. Sie hat nach Mautner Markhof eine Dampf-
ihren Hauptsitz in Kőbánya (Steinbruch) und hat eine Kapazi- maschine zum Bierbrauen einsetzte.
tät von 2,4 Millionen Hektoliter pro Jahr. Die Geschichte der Diese von der k.k. landesbefugten
Metall-Maschinen-Fabrik des Vinzenz
Brauerei ist mit der der Familie Dreher eng verwoben.
Prick errichtete Dampfmaschine
Anton Dreher senior geboren vor und reiste mit ihm 1837 zu Barclay kann heute im Technischen Museum
210 Jahren, war ein österreichischer und Perkins nach England, dem in Wien besichtigt werden. Im Laufe
Brauherr aus der Familie Dreher. zu dieser Zeit „biertechnisch“ füh- der 1850er Jahre wurde die Brauerei
Anton Dreher senior wurde als Sohn renden Unternehmen. Nach seiner Schwechat zur größten des europäi-
des Brauers Franz Anton Dreher und Rückkehr übernahm er als erster schen Festlandes, und die Sendun-
dessen zweiter Ehefrau Katharina europäischer Brauer das englische gen Klein Schwechater Lager gingen
Widter geboren. Zunächst besuchte Mälzungsverfahren. Er erkannte, weit über die Grenzen des Kaiser-
er ein Piaristenkonvikt und ging dass für untergärige Biere, eine Tech- tums Österreich hinaus.
danach in der Simmeringer Brauerei nik, die aus Bayern stammte, ent- Anton Dreher kaufte kleinere Braue-
Meichl in die Lehre. 1836 pachtete er sprechende Kühlung und Lagerung reien auf, u.a. die die Brauerei Stein-
von seiner Mutter, die seit 1820 ver- entscheidend waren. Anton Dreher bruch (Kőbánya) in Budapest in 1862,
witwet war, das Klein-Schwechater legte große Keller, gefüllt mit Natur- die im 20. Jahrhundert zum Zentrum
Brauhaus (heutige Brauerei Schwe- eis an, um sein Bier zu kühlen. Bis des von seinen Nachkommen ins
chat), das er 1839 mit dem Geld 1841 braute Anton Dreher in Schwe- Leben gerufenen Konzerns wurde.
seiner Gattin Anna Herrfeldt kaufen chat obergäriges Kaiserbier, bis er Anton Dreher war von 1861 bis 1863
konnte. In jungen Jahren unternahm 1840/41 ein helles untergäriges auch Landtags- und Reichsratsab-
er Studienreisen nach Deutschland, Lagerbier, das Schwechater Lager- geordneter und einer der größten
traf in München Gabriel Sedlmayr, bier, entwickelte, das er zunächst Steuerzahler der Monarchie. 1863,
den Sohn des Spatenbräubesitzers, als Märzenbier bezeichnete. Dieser kurz vor seinem Tode, vertraute er
dem Wiener Rechtsanwalt und Bür-
germeister-Stellvertreter Cajetan
Felder die Vormundschaft über sei-
nen 14-jährigen Sohn Anton Dreher
jun. (1849–1921) und die Leitung
der Brauereibetriebe an. Sein Sohn
übernahm die väterliche Firma 1870,
vergrößerte das Brauereiimperium
weiter und begann den Export des
Lagerbiers in alle Welt. Sein Halbbru-
der war der Schriftsteller Anton Breit-
ner. Das ungarische Dreher-Bier und
das italienische Birra Dreher gibt es
heute noch.
Quelle: hu/de.wikipedia.orgLAND & LEUTE · 11
Leben wir in einem Hologramm? Nach der Promotion 1927 ging er
zur Siemens & Halske AG (heute Sie-
Als Hologramm, auch Speicherbild, bezeichnet man eine mens AG) in Berlin, wo er seine ersten
mit holografischen Techniken hergestellte fotografische Auf- Erfindungen (Hochdruck-Quecksil-
berdampflampe) machte. Aufgrund
nahme, die nach Ausarbeitung und Beleuchtung mit kohären-
seiner jüdischen Herkunft musste er
tem Licht ein echtes dreidimensionales Abbild des Ursprungs-
infolge der politischen Entwicklun-
gegenstandes wiedergibt. Die entscheidenden Ideen zur gen in der Zeit des Nationalsozialis-
Holografie einschließlich des Begriffs wurden 1947 von dem mus 1933 Deutschland verlassen und
ungarischen Ingenieur Gábor Dénes (Dennis Gábor) geprägt, kehrte nach Ungarn zurück. Bis 1934
der einen Weg zur Verbesserung von Elektronenmikroskopen beschäftigte er sich mit der Physik
suchte, zu einem Zeitpunkt, als kohärente Strahlungsquellen der Gasentladung im Forschungsla-
nicht einfach herzustellen waren, da der Laser noch nicht exis- boratorium von „Egyesült Izzó“ (etwa
„Vereinte Elektrische Glühlampen AG“,
tierte. Für seine Erfindung und Entwicklung der holografischen
1989 übernommen vom „General
Methode erhielt Gábor 1971 den Nobelpreis für Physik. Electrics“). 1934 verließ er Ungarn um
Geboren vor 120 Jahren in Budapest, Weitere Studien an der Technischen nach England zu emigrieren. Er erhielt
in Terézváros (etwa „Theresienstadt“) Hochschule Berlin-Charlottenburg die britische Staatsbürgerschaft. In
hieß er ursprünglich Günszberg mit folgten von 1921 bis 1924, wo er die England arbeitete er für British Thom-
Familienname. 1902 hat sein Vater die Idee eines Zyklotrons entwickelte. son-Houston. Gábor trat 1949 in das
Genehmigung erhalten den Namen Hier besuchte er regelmäßig Vor- Imperial College London ein, wo er
in „Gábor“ zu ändern. Gábor Dénes lesungen an der Universität, darunter 1958 Professor für angewandte Elek-
lebte von 1920 bis 1933 in Deutsch- das von Leo Szilárd initiierte Seminar tronenphysik wurde. Dennis Gábor
land, danach emigrierte er nach Eng- von Albert Einstein. Einstein lud Wig- starb 1979 in London. Er war Inhaber
land, wo er später die britische Staats- ner Jenő, Neumann János und Gábor von über 100 Patenten.
bürgerschaft annahm. Dennis Gábor Dénes zu den Vorlesungen ein. Spä- „Für die Mehrheit der Menschen
war Gründungsmitglied des „Club of ter erweiterte sich der ungarische ist Arbeit die einzige Zerstreu-
Rome“. Er absolvierte das Studium der Freundeskreis um Polányi Mihály und ung, die sie auf Dauer aushalten
Ingenieurwissenschaften 1920 an der Kösztler Artúr. 1924 erhielt er sein können.“
Technischen und Wirtschaftswissen- Ingenieurdiplom an der Humboldt Ja, und was ist die Antwort auf die
schaftlichen Universität Budapest. Universität. Frage, die wir im Titel gestellt haben?
Wenn man das Prinzip der Holografie
auf den gesamten Kosmos überträgt,
könnten auch wir Menschen vier-
dimensionale holografische Schat-
ten sein, die durch das Geschehen
in einer höherdimensionalen Welt
erzeugt wurden – es liegen ausrei-
chend Hinweise vor um diese Theo-
rie als wahrscheinlich bezeichnen zu
können. Diese Idee vom holografi-
schen Universum ist übrigens auch
unter anderem von Stephen Hawking
entwickelt.
Quelle: hu/de.wikipedia.org; businessinsider.de12 · LAND & LEUTE
Das Augsburger Bekenntnis
(Confessio Augustana)
Worauf sich bis heute Evangelische Christen berufen steht
in diesem Bekenntnis, das am 25. Juni 490 Jahre alt wird. Ein
Grundlagenwerk, das bis heute Gültigkeit hat, aber nicht
um seiner selbst willen abgefasst wurde, sondern als Posi-
tionspapier, das dazu dienen sollte, sich mit der katholischen
Lehre auseinanderzusetzen und sich zu einigen.
Das Augsburger Bekenntnis wurde mals seit 1521 wieder den deut- Fürsten und Städte gilt als eine der
rasch zu einer wichtigen inneren schen Angelegenheiten zuwen- Geburtsstunden des Protestantis-
Lehrnorm. Dem Augsburger Reli- den. Im Osten drohte eine Invasion mus.
gionsfrieden (1555) und dem West- der Türken, weshalb der Kaiser auf Auf dem Reichstag von Augsburg
fälischen Frieden (1648) bildete es eine rasche Lösung des inneren sollte die Angelegenheit geklärt
die Grundlage für die Anerken- Konflikts bestand und auch zu tak- werden, was aber nicht gelang. Das
nung der Evangelischen im Heili- tischen Zugeständnissen an die Reichstagsausschreiben (21.1.1530)
gen Römischen Reich Deutscher protestierenden (protestantischen) war freundlich formuliert. Es setzte
Nation. Stände bereit war. drei Ziele, hier aus dem Original
Wie kam es dazu? Der Name „Protestanten“ geht zitert: »eins jeglichen Gutbedün-
Anfang 1530 schienen sich uner- auf die Protestation von Speyer, ken, Opinion und Meinung … in
wartet, günstige Voraussetzungen 1529 zurück. Die reformatorisch Liebe und Gütlichkeit zu hören«;
für eine Beilegung, der im Heiligen gesinnten Fürsten wollten sich das, was auf beiden Seiten »nicht
Römischen Reich Deutscher Nation nicht damit abfinden, durch Mehr- recht ausgelegt oder gehandelt
aufgebrochenen Religionsstreitig- heitsbeschluss zur römisch-katho- wäre, abzutun« und »durch uns
keiten, zu bieten. Denn Kaiser Karl lischen Konfession gezwungen alle ein einige und wahre Religion
V. (1519–1556) konnte sich erst- zu werden. Diese Protestation der anzunehmen«. Gemeint war, dass
man sich in Freundlichkeit eini-
gen sollte, weil es offensichtlich
Missverständnisse gegeben hatte.
Dass diese Missverständnisse aber
deutliche Meinungsverschieden-
heiten und unterschiedliche Auf-
fassungen der Bibelauslegung
waren, wurde unterschätzt oder
verschwiegen.
Die Reichstagseinladung klang
verheißungsvoll, bedeutete aber
nicht, dass der Kaiser daran dachte,
seine Religionspolitik aufzugeben.
Als die Ausschreibung in Torgau
eintraf, begann man dort mit den
Vorbereitungen für den Besuch des
Reichstages. Kurfürst Johann derLAND & LEUTE · 13
Beständige von Sachsen (1525– Johann von Sachsen gestattete
1532) wies seine Theologen an, nun auch anderen Reichsständen,
eine Rechtfertigung seines landes- den kursächsischen, von Melanch-
herrlichen Vorgehens auszuarbei- thon formulierten Text zu unter-
ten. Er hatte in seinem Land, seiner schreiben.
Meinung nach, kirchlicher Miss- Er trug die Unterschriften Kur-
stände, abgeschafft. Dieser Grund- fürst Johanns von Sachsen, seines
satztext sollte noch vor Beginn des Sohnes Herzog Johann Friedrich,
Reichstages dem Kaiser vorgelegt des Markgrafen Georg von Bran-
werde, was dieser aber ablehnte. denburg-Ansbach, der Herzöge
Noch auf der Reise zum Reichs- Ernst und Franz von Lüneburg, des
tag entstand in Coburg, wo Luther Landgrafen Philipp von Hessen,
als Geächteter zurückbleiben des Fürsten Wolfgang von Anhalt
musste, eine erste Vorrede zur sowie der Reichsstädte Nürnberg
Verteidigungsschrift, der Martin und Reutlingen. Mitte Juli tra-
Luther zustimmte. Sie enthielt ten auch noch Windsheim, Heil-
Lehr- und Grundsatzartikel, war bronn, Kempten und Weißenburg
eine Glaubenslehre, in der die (Nordgau) bei. denen die kritischen Punkte aufge-
Rechtfertigung allein aus Glauben Die gegenseitige Darstellung der zählt wurden: Von beiderlei Gestalt
und nicht aus Werken eine große Ansichten führte zu keinen großen des Sakraments, Priesterehe, Messe,
Rolle spielte. Melanchthon, der Veränderungen, die altchristlichen, Klostergelübde, Gewalt der Bischöfe.
die Grundsätze formulieren sollte, katholischen Regelungen blieben Zum Schluss wurden summarisch
wollte so behutsam wie mög- in Kraft bis zum Religionsfrieden noch weitere unterschiedliche Auf-
lich vorgehen. Gedeckt durch den von 1555. Dort wurde beschlos- fassungen angesprochen (Ablass,
kursächsischen Hof, verhandelte er sen, dass in jeder Region der Herr- etc.). Das Herzstück ist die Recht-
gleichzeitig mit den Altgläubigen. schende die Religion bestimmen fertigungslehre. Die Rechtfertigung
Themen waren das Zugeständ- darf (cuius regio eius religio). Lei- erfolgt durch Gott um Christi willen
nis des Laienkelches, die Priester- der war dieser Friedenschluss ein durch den Glauben. Dieser ist eine
ehe und die evangelische Messe. brüchiger und hielt nur bis 1618, Wirkung des Heiligen Geistes, der
Melanchthon befürwortete ein er endetet im sogenannten dreißig durch das Wort und die Sakramente
Zusammengehen der Lutherischen jährigen Krieg. geschenkt wird.
mit den Altgläubigen gegen die Inhaltlich werden in der Confes- Der ökumenische Dialog in der
reformierte Strömung in Straßburg sio Augustana Hauptartikel des Zeit seit dem Vaticanum II hat das
und die Zwinglianer. Was ihn zu Glaubens dargelegt, wie die Tri- Augsburger Bekenntnis als einen
dieser Verhandlungsführung ver- nitätslehre, Erbsünde, Christolo- gesamtkirchlichen Text zu begreifen
anlasste, war die Furcht vor einem gie, Rechtfertigung, Predigtamt, gelehrt, das als Bekenntnis des evan-
Religionskrieg. Sein Unterfangen Glaube und Werke. Das zusam- gelischen Glaubens zu verstehen
blieb erfolglos. mengefasste Verständnis des ist. Eine wechselseitige Anerken-
Das unerwartet schroffe Auftreten Evangeliums nach evangelischer nung der röm.-kath. und der luth.
Karls V. in Augsburg (Verbot evan- Auffassung war enthalten. Die übri- Kirchen auf seiner Basis steht aber
gelischen Predigt; Versuch, die pro- gen Artikel befassen sich mit dem weiterhin aus.
testantischen Stände zur Teilnahme Kirchenverständnis und den Sak- Dr. theol. Heiderose Gärtner-Schultz
an einer Fronleichnamsprozession ramenten einschließlich Beichte Pfarrerin in Héviz und am Balaton
www.evkircheheviz.de
zu zwingen) schuf dann aber eine und Buße sowie der Heiligenver- 004917654038415
völlig neue Situation. Kurfürst ehrung. Dann folgten Artikel, in www.gaertner-schultz.de14 · LAND & LEUTE
Das ungarische nach de Horys Outing als „größ-
ter Fälscher des 20. Jahrhunderts“
Malerchamäleon de Hory - Teil 3. hatte einige unlogische Nebenef-
fekte.
Erstens wurde de Hory, anstatt
den vorhersehbaren Folgen sei-
ner Kriminalität zu erliegen, zu
einem Volkshelden in der Anti-Es-
tablishment-Atmosphäre, die die
späten 1960er Jahre, ein Zeitalter
der Rebellion und sozialer Unru-
hen, durchdrang. Zweitens würde
ihm seine darauffolgende Allbe-
kanntheit, so dachte er, endlich
die lebenslange Anerkennung
verschaffen, die er suchte, um als
eigenständiger bildender Künst-
ler gesehen zu werden. Er hat sich
Unser Geburtstagskind hat zwar keinen runden Geburtstag, geirrt. De Hory bezeichnete sich
dafür führte er ein faszinierendes Leben, reich an Abenteuern. oft als „berühmt berüchtigt“ und
Der vielleicht genialste Kunstfälscher der Welt war ein Ungar, genoss seine Zeit im Rampenlicht
namens Hoffmann Elemér. Er wurde am 17. April 1905 (nach als böser Junge der Medien, obwohl
anderen Angaben 1911 oder 1914) in Budapest geboren und er diese Aufmerksamkeit nie zu
unter den Namen Elmyr de Hory berühmt-berüchtigt gewor- einer Nachfrage nach Kunstwerken
den. Er verkaufte angeblich über tausend Fälschungen an in seinem eigenen Avantgarde-Stil
renommierte Kunstgalerien auf der ganzen Welt. umwandeln konnte. Es war eine
bittere Ironie für ihn für den Rest
Trotz vieler neu entdeckter Tatsa- Künstler der Welt von Mark Forgy seines Lebens. Und schließlich viel-
chen hilft die Sammlung von Infor- 2013). Nach Forgys Angaben war leicht der wichtigste Punkt: anstatt
mationen, die Fiktion, fantastische, es de Horys Charisma, das Freunde aus den Fehlern der Kunsthändler
aber wahre Realität und die Weite anzog und ihn in einem Künstler und Sammler, der Zielgruppe von
der Unsicherheit miteinander ver- / Betrüger umwandelte. Dieses de Hory, zu lernen, hat sich der
binden, hilft der Legende de Hory, Merkmal, verbunden mit seinem Kunsthandel seit de Horys‘ Zeit
die um sein Leben herumaufgebaut künstlerischen Talent, sicherte den kaum verändert. Über das Maß an
wurde, weiterleben. Es ist unbe- Verkauf seiner Nachahmungen der Komplizenschaft, das de Hory mit
stritten, dass Schauspieler, Schrift- modernen Meister und das in einer Kunsthändlern genoss, kann nur
steller, Künstler und Prominente Zeit, in der Erfolg oft das Produkt spekuliert werden; Kunstverkäu-
um ihn schwärmten – das gibt Hin- persönlicher Chemie über eine fer sehen sich jedoch auch heute
weise darauf und hilft uns besser zu strenge wissenschaftliche Analyse noch keinen Folgen rechtswidriger
verstehen wer de Hory war. seiner möchtegern Meisterwerke Geschäfte gegenüber, es sei denn,
De Horys Freund, Sekretär und Erbe war. es kann nachgewiesen werden,
geben möglicherweise die genau- Hier liegt ein Unterschied zwischen dass sie sich „wissentlich“ an betrü-
este und genaueste Perspektive de Horys illegaler Karriere und der gerischen Transaktionen beteiligen
von ihm (siehe The Forger‘s Appren- Karriere der Fälscher und Nachah- (siehe Skandal in der Knödler-Ga-
tice: Leben mit dem berüchtigtsten mer, die ihm folgten. Der Skandal lerie). Glaubhafte BestreitbarkeitLAND & LEUTE · 15
ist eine häufig verwendete Ver- größtenteils unregulierten Kunst-
KNIFFEL-SCHACH
901.
teidigung, damit das Thema der markt auszubeuten und davon
Verantwortung vom Tisch sei. Dar- Gewinne zu erzielen. Die rechtliche
über hinaus distanzieren sich Auk- Kluft auf beiden Seiten macht das
tionshäuser in Fragen der Herkunft möglich.
oder der Urheberschaft, da es nicht Was uns letztlich bleibt, ist ein
darum geht, Authentizität zuzu- unvollständiges Bild von de Hory,
schreiben. Dadurch gelangten viele einem komplexen, aber geheimen
Fälschungen von de Hory schnell Mann, der nicht in der Lage ist, sein
zu öffentlichen Institutionen und gesetzwidriges Image zu verlieren,
Privatsammlungen, und diese einem geschickten Rollenspieler,
Wege erleichtern Fälscher auch der charismatisch ist und dessen
heute den Job. Moralvorstellungen den Erforder-
De Horys zweifelhafte Auszeich- nissen entsprachen (als Flüchtling,
nung als versierter Fälscher gab staatenlos und den Unwägbar-
ihm den Ruhm und die Bekannt- keiten des Lebens eines Künstlers
heit, die er sich lange gewünscht unterliegend) von denen er glaubte
hatte. Eine Nebenerscheinung sei- sie würden sein Überleben bedro-
ner Bekanntheit, die er nie erwartet hen. De Hory drückte sein Bedauern
hatte, war die Fülle von gefälsch- über seine illegale Karriere aus und
ten „Elmyrs“, die seit seinem Tod nutzte andere aus, seine Rationali-
1976 den Markt überflutet haben, sierungen beruhigten jedoch sein Lösung auf Seite 17.
und die beharrliche Findigkeit von Schuldgefühl und er betrachtete
Betrügern und die inhärente Ironie seine Kriminalität als eine optionale die Übernahme seiner gesetzes-
dieses weitgehend unentdeckten Notwendigkeit: Überleben durch widrigen Vergangenheit hinaus. Die
Betrugs demonstriert. Es ist nicht die einzigen Mittel, die er kannte zugrundeliegenden Auswirkungen
überraschend, dass De Horys‘ Odys- - seine künstlerischen Fähigkeiten. sind breiter. Wann immer die Urhe-
see von anderen Kunstverbrechern Seine berühmte Frage „Wer würde berschaft oder Authentizität eines
als Vorlage verwendet wird. Was sie ein schlechtes Original einer guten Kunstwerks in Frage gestellt wird,
verbindet ist die Bereitschaft den Fälschung vorziehen?“ geht über zwingt uns dieser Neubewertungs-
prozess dazu, unsere Definition von
Kunst und damit unsere Werte als
Gesellschaft zu überprüfen - ein
unbeabsichtigtes Ergebnis seines
Verbrechens, das uns ehrlich hält.
Mark Jones vom British Museum
sagte: „Es ist das Unglück von Fäl-
schungen, dass sie fast immer
durch das definiert werden, was sie
nicht sind, anstatt für das geschätzt
zu werden, was sie sind. “ De Hory
würde wahrscheinlich zustimmen.
Quelle: en.wikipedia.org - Eigene Überset-
zung aus dem Englischen. Fortsetzung in
der nächsten Ausgabe der GZ.:16 · LAND & LEUTE
Kinder in Not noch zu Lebzeiten Hermann Gmei-
ners von diesem zu seinem Nach-
folger ernannt. Die Präsidentschaft
Der 23. Juni ist der Welttag der S.O.S. Kinderdörfer. Die Idee,
übernahm Kutin nach dem Tod Gmei-
verwaisten und verlassenen Kindern in der Nachkriegszeit ners im Jahr 1986. Kutin war von 1986
ein neues Zuhause zu geben kam von Hermann Gmeiner, bis Juli 2012 Präsident des Dachver-
der an diesem Tag geboren wurde. Die Gründung des Vereins bandes SOS-Kinderdorf International.
SOS-Kinderdorf und die Errichtung des ersten SOS-Kinderdor- Zu seinem Nachfolger wurde 2012
fes erfolgte 1949. Siddhartha Kaul gewählt. Im Jahr
1995 wurde SOS-Kinderdorf Interna-
Die Tätigkeit des Vereins sollte sich auf Diese Aufrufe fanden eine unerwar- tional als „NGO mit beratendem Sta-
das Land Tirol beschränken und sei- tete Resonanz. tus (Kategorie II) im Wirtschafts- und
nen Sitz in Innsbruck haben. Gmeiner Die erste bedeutende Mäzenin war Sozialrat der Vereinten Nationen“
gab dem Verein den Namen Societas die deutsche Industriellengattin Béat- eingestuft. Am 19. Juni 2009 beging
Socialis, darin war bereits die Abkür- rice von Boch-Galhau, die 1959 das SOS-Kinderdorf seine 60-Jahr-Feier
zung SOS, was Save our Souls heißt erste Kinderdorf in Deutschland aus mit einem großen Festakt in Imst.
(später: SOS-Kinderdorf ). Als Vorbild ihrem Vermögen finanzierte und ihre Der in München beheimatete För-
diente das hauptsächlich für Kriegs- politischen und geschäftlichen Ver- derverein SOS-Kinderdörfer weltweit
waisen 1944 bis 1946 entstandene bindungen nutzte, um die Idee aktiv ist der weltgrößte SOS-Förderver-
Schweizer Kinderdorf in Trogen AR, zu unterstützen. So konnte gemein- ein. Er finanziert rund die Hälfte aller
das nach dem Schweizer Philanth- sam mit der Gemeinde Merzig dank internationalen SOS-Einrichtungen.
ropen und Pädagogen „Kinderdorf der Kooperation mit Landrat Kurt Gemeinsam mit SOS-Förderver-
Pestalozzi“ benannt wurde. Eröffnet Matthias Linicus das Kinderdorf in einen und SOS-Stiftungen in aller
wurde das erste Haus („Haus Frieden“) Merzig-Hilbringen trotz anfänglicher Welt zeichnen die beiden deutschen
am 15. April 1951. Hermann Gmeiner politischer Bedenken errichtet wer- SOS-Vereine für den Bau und Erhalt
investierte sein gesamtes Vermö- den. Zu den Gästen der Einweihungs- der SOS-Projekte auf vier Kontinenten
gen von 600 Schilling in die ersten feier gehörte schließlich auch Wilhel- verantwortlich. Die Einnahmen der
Spendenaufrufe, die dazu aufforder- mine Lübke, die Gattin des damaligen Organisation setzen sich etwa hälftig
ten, den Verein mit einem Schilling Bundespräsidenten. aus Spenden, Patenbeiträgen, Schen-
monatlich zu unterstützen. Das Engagement von SOS-Kinder- kungen, Erbschaften, Unternehmens-
dorf galt lange Zeit ausschließlich kooperationen, Stiftungen einerseits,
dem Bau von SOS-Kinderdörfern. Bis und Öffentlichen Mitteln anderer-
heute ist das SOS-Kinderdorf Sinnbild seits zusammen. Die Spenden an die
für einen geschützten Raum, in dem Organisation sind zweckgebunden.
Kinder aufwachsen können, denen Die „Bearbeitungsgebühr“ für Verwal-
anderswo dieser Raum verwehrt tung, Marketing und PR liegt bei 10
geblieben ist. Das weltumspannende Prozent, d. h. 90 Prozent werden für
Kinderhilfswerk hilft in 134 Ländern den eigentlichen Zweck verwendet.
bedürftigen Kindern, Jugendlichen Nach eigenen Angaben gibt es der-
und Familien mit knapp 2.500 Ein- zeit weltweit u.a. 567 Kinderdörfer,
richtungen wie Kindergärten, Schu- 216 Kindergärten, 675 Jugendein-
len, Jugendwohngemeinschaften, richtungen und 183 Schulen, die zu
Feriendörfern, Berufausbildungsstät- den SOS-Einrichtungen zählen (Stand
ten, Sozialzentren, medizinischen 2016). Derzeit betreut die Organisa-
Zentren, Nothilfeprogrammen und tion weltweit rund 1,5 Mio. Kinder
Foto: Andreas Praefcke - https://commons.wikimedia. über 550 SOS-Kinderdörfern. und deren Angehörige.
org/wiki/File:Imst_Gmeiner-Denkmal_01.jpg
Im Jahr 1985 wurde Helmut Kutin Quelle: de/hu.wikipedia.orgKOSTPROBE · 17
LIEBE LESER!
Eiergerstl, Eiergraupen oder Riebele Wir möchten die GästeZeitung
etwas interaktiver gestalten, und
würden Sie gerne zum Mitmachen
animieren. Wir freuen uns über
nette, lustige, spannende oder rüh-
rende Geschichten, nicht länger als
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Erzählen Sie also IHRE persönliche
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Die Redaktion der GZ behält sich das
Recht vor die Geschichten eventuell
zu kürzen, bzw. von den eingesandten
Geschichten diejenige auszuwählen,
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nen sollen. Die Auswahl erfolgt willkür-
lich und spontan, also spätere Rekla-
mationen werden nicht berücksichtigt.
Für Artikel, die erscheinen (bei Zustim-
mung des Verfassers mit Name/Stadt)
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bei Mutsch Ungarn Reisen.
Die Mehrheit der Menschheit kann nichts mit „Erbsenpörkölt”
anfangen und fragt sich, was das sein sollte – „pörkölt” ohne
Fleisch, nur mit Gemüse? Besonders Männer finden es, dass KNIFFEL-SCHACH
„pörkölt” ohne Fleisch nichts sei. Unser nachfolgendes Rezept LÖSUNG Nr. 901
beschreibt auch ein solches Gericht aus Erbsen und Champi- Es gibt zahlreiche Einsetzmöglichkeiten.
gnons. Das fertige Gericht sieht zwar nicht so appetitlich aus, Hier nur einige Beispiele: Kf2, Dc6, Tb1, Tg8,
La5, Lh5, Sa2, Sh7, Ba3, Ba7, Be5, Be7, Bf5,
schmeck aber umso besser. Eine vegetarische Frikadelle passt Bh2, Bh3, Bh4, oder Ke5, Db1, Td7, Tg2, La6,
gut dazu. Lh6, Sa8, Sh8, Ba3, Ba4, Ba5, Bc3, Bf3, Bh3,
Bh4, Bh5, oder Kc6, Df2, Tb1, Tg8, La5, Lh5,
Se6, Sh7, Ba3, Ba4, Ba6, Bd3, Be5, Be7, Bh3,
Zutaten Zubereitung Bh6, oder Kh3, Dg8, Tb1, Tc2, La6, Lh6, Sd7,
• 500 g grüne Erbsen 1. Zwiebel, Tomate und Champig- Sh5, Ba3, Ba4, Ba5, Ba7, Bd4, Be7, Bf3, Bf5,
(auch tiefgekühlt ist gut) nons kleinschneiden oder Ke8, Dg2, Tb3, Td1, Lh6, Lh7, Sa4, Sh8,
Ba5, Ba6, Ba7, Bc7, Be5, Be6, Bh4 und Bh5.
• 250 g Champignons 2. Zwiebel im Öl anbraten, vom Feuer
• 1 Tomate nehmen und mit Paprika bestreuen,
3 Knoblauchzehen Champignons, Erbsen, Knoblauch
• 2 EL Speiseöl und Tomaten dazugeben.
• 1 EL Mehl 3. Salzen, pfeffern, mit Majoran
0,2 l Sauerrahm bestreuen und zugedeckt im eigenen
• 1 EK Gewürzpaprika Saft ca. 30 Min. fertig kochen.
• Majoran 4. Mehl mit Sauerrahm vermischen
• Salz und das Gericht eindicken.
• evtl. Pfeffer 5. Mit Spätzle oder Nudeln servieren.
(frisch gemahlen) Guten Appetit! Peter Krystufek
www.kniffel-schach.de18 · WAS - WO - WANN
Berlin l Düsseldorf
Hamburg l Frankfurt/M.
Buslinie
ab Nord*-, West*-, Ost*- und Süddeutschland
* Mit Zwischenübernachtungen.WAS - WO - WANN · 19
REISEWÖRTERBUCH
DEUTSCH UNGARISCH AUSSPRACHE DEUTSCH UNGARISCH AUSSPRACHE
Ja. Igen. Igen. Begrüßung
Nein. Nem. Nem. Hallo! Szia! ßia!
Danke. Köszönöm! Kößönöm! Guten Morgen! Jó reggelt! Jó reggelt!
Bitte. Kérem. Kérem. Guten Tag! Jó napot! Jó napot!
Wie bitte? Tessék? Teschschék?
Guten Abend! Jó estét! Jó eschtét!
Entschuldigung! Elnézést. Elnéséscht.
Achtung! Figyelem! Fidjelem! Willkommen! Üdvözöljük! Üdvözöljük!
Hilfe! Segítség! Segietschég! Verabschiedung
Schade. Kár. Kár. Tschüs! Szia! ßia!
Ich verstehe. Értem. Értem.
Auf Wiedersehen! Viszontlátásra! Wißontlátáschra!
Ich verstehe nicht. Nem értem. Nem értem.
Ich weiß nicht. Nem tudom. Nem tudom. Gute Nacht! Jó éjszakát! Jó éjßakát!
Alles Gute! Minden jót! Minden jót! Bis dann! Addig is viszlát! Addig isch wißlát!
Viel Spaß! Jó szórakozást! Jó ßórakosáscht! Bis später! Viszlát később! Wißlát késchőbb!
Guten Appetit! Jó étvágyat! Jó étwádjat! Mach’s gut! Vigyázz magadra! Widjass magadra!
Zum Wohl! Egészségére! Egéßschégére! Schlaf gut! Aludj jól! Aludj jól!
Prost! Egészségedre! Egéßschégedre!
Gesundheit! Egészségére! Egéßschégére! Konversation
Gute Besserung! Jobbulást! Jobbuláscht! Wie geht es dir? Hogy vagy? Hodj vadj?
Vielen Dank! Nagyon köszönöm! Nadjon kößönöm! Wie geht es Ihnen? Hogy van? Hodj wan?
Die Speisekarte, Kérem az étlapot! Kérem as étlapot! Super. Szuperul. ßuperul.
bitte! Danke, gut. Köszönöm, jól. Kößönöm, jól.
Ich möchte Fizetni szeretnék. Fizetni ßeretnék. Es geht. Megvagyok. Megwadjok.
bezahlen. Ach, nicht so gut. Nem olyan jól. Nem ojan jól.
Was kostet das? Mennyibe kerül? Menjnjibe kerül? Mir geht’s gut. Jól vagyok. Jól vadjok.
Ich bin krank. Beteg vagyok. Beteg vadjok. Und dir? És te? Ésch te?
Eingang bejárat bejárat
Und Ihnen? És Ön? Ésch Ön?
Ausgang kijárat kijárat
IMPRESSUM WICHTIGE ADRESSEN UND EURO-FORINT
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