Brackenheim Amts- und Mitteilungsblatt - Heuss-Stadt - Crossiety
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Bra c ke n h e im Amts- und Mitteilungsblatt Bo t e n h e im D ü r r e n z im m e r n Ha b e r s c h la c h t Heuss-Stadt Ha u s e n a .d .Z . Me im sh e im N ei p p e r g S t o c k h e im Brackenheim Größte Weinbaugemeinde Württembergs 23. Woche / Vollverteilung Freitag, 11. Juni 2021 Am geh 26.06. t es los! Weitere Informationen zum Stadtradeln finden Sie auf Seite 5 Seien Sie dabei und sammeln Sie Kilometer für Ihr Team und Brackenheim
Seite 2 11. Juni 2021 Brackenheim Fernsprechanschlüsse, Sprechzeiten usw. Stadtverwaltung Tel. 105-0 Ärztlicher Notfalldienst in Brackenheim Rathaus, Marktplatz 1 Fax 105-188 Montag bis Freitag von 19.00 bis 22.00 Uhr Internet: www.brackenheim.de, E-Mail: info@brackenheim.de Samstag, Sonntag, feiertags von 8.00 bis 22.00 Uhr Sprechstunden: Montag bis Freitag 8.00 bis 12.00 Uhr Ein notdiensthabender Arzt ist nachts von 22.00 bis 7.00 Uhr unter Tel. 116117 erreichbar. Dienstag 14.00 bis 16.00 Uhr, Donnerstag 14.00 bis 18.00 Uhr Der Ärztliche Notfalldienst ist zuständig in dringlichen, aber nicht akut Öffnungszeiten Bürgerbüro: lebensbedrohlichen Fällen Montag bis Mittwoch 8.00 bis 12.30 Uhr und 14.00 bis 16.00 Uhr, Direktwahl Brackenheim: 07135/9360821 Donnerstag 8.00 bis 12.30 Uhr und 14.00 bis 18.00 Uhr, Freitag 8.00 bis Bundeseinheitliche Rufnummer: 116117 12.00 Uhr, Samstag 9.00 bis 12.00 Uhr Notfallpraxis Brackenheim, Maulbronner Str. 15, 74336 Brackenheim Schulzentrum Brackenheim Tel. 982941 Ärztlicher Notdienst Zabergäu Zabergäu-Gymnasium Brackenheim Tel. 982911 An allen Wochentagen von 7.00 Uhr bis 19.00 Uhr •Patienten von Dres. Balz, Dantz, Frank, Hamann, Karnetzky, Korn, Kleinschwimmhalle Brackenheim Tel. 982925 Langosch-Sinz, Moissl, Müller, Romero-Massa, Schirrmann, Stark, Öffnungszeiten Jugendhaus: Stellzig-Ullrich, Tempelfeld, Weigand: Notdienstnummer: 07135/1712000 Mo., Di., Fr. 19.00–22.00 Uhr, So. 18.00–22.00 Uhr • In lebensbedrohlichen Notfällen ist die Rettungsleitstelle unter der 112 jederzeit zu erreichen! Öffnungszeiten der Stadtbücherei Tel. 3970 Kinderärztlicher Notfalldienst stadtbuecherei@brackenheim.de Sa., So.- und Feiertagen von 8.00 bis 22.00 Uhr in der Kinderklinik Heil- Montag 15.00–18.00 Uhr; Dienstag 10.00–12.00 Uhr; 15.00–18.00 Uhr bronn, Mo. – Fr., 19.00–22.00 Uhr nach 22.00 Uhr ist der kinderärztliche Mittwoch geschlossen; Donnerstag 15.00–19.00 Uhr; Bereitschaftsdienst unter der Rufnummer 01806/071310 zu erfragen. Freitag 13.00–18.00 Uhr; Samstag 10.00–13.00 Uhr Zahnärztlicher Bereitschaftsdienst Neckar-Zaber-Tourismus e. V. Tel. 933525, Fax 933526 Der zahnärztliche Bereitschaftsdienst ist unter der Rufnummer E-Mail: info@neckar-zaber-tourismus.de 0711/7877712 zu erfragen. Augenärztlicher Notfalldienst Internet: http://www.neckar-zaber-tourismus.de Der augenärztliche Notfalldienst ist unter der Rufnummer 01806/020785 Öffnungszeiten: Montag, 9.00–13.00 Uhr, zu erreichen. Dienstag–Freitag, 9.00–18.00 Uhr HNO-ärztlicher Notfalldienst Theodor Heuss Museum Tel. 105-105, Fax 105-106 Der HNO-ärztliche Notfalldienst ist unter der Rufnummer 01805/120112 info@theodor-heuss-museum.de zu erreichen. Sa., So., Fr., 10.00–20.00 Uhr Öffnungszeiten: Donnerstag 14.00–17.00 Uhr, Samstag, Sonntag und SLK-Kliniken Heilbronn GmbH Feiertag 11.00–17.00 Uhr und nach Vereinbarung • Geriatrische Rehabilitationsklinik Brackenheim Tel. 07131/4911501 • Klinikum am Gesundbrunnen Heilbronn Tel. 07131/49-0 Heimatmuseum Botenheim, Christa Brückner Tel. 7606 Medizinische Hilfe für Menschen ohne Krankenversicherung Volkshochschule Medizinische Ambulanz der kath. Kirchengemeinde St. Michael – – Außenstelle Brackenheim – Tel. 965308/963240 Fax. 965309 Dr. Langosch-Sinz, Dr. Stellzig-Ullrich: Tel. 07135/98082 Notariate Brackenheim Tel. 97471-0 Tierärztlicher Notdienst Telefon Staatliches Forstamt Eppingen, 12.06.–13.06. Dr. Wieland, Heilbronn 07131/8984142 Kaiserstr. 1/1, 75031 Eppingen Tel. 07262/609110 TÄ Müller, Weinsberg 07134/6276 Revierförster Binmöller, Fax 07262/60911-19 Dr. Haberer, Neckarsulm 07132/345166 74336 Brackenheim Tel. 0175/2226047 Informations-, Anlauf- und Vermittlungsstelle (IAV) für soziale Dienste Fr. Hafner Tel. 07135/986124 Recyclinghof, Neipperger Straße, Brackenheim Brackenheim, Hausener Str. 24 Fax 07135/986129 Öffnungszeiten April bis September Sprechzeiten: Mittwoch 9.00–12.00 Uhr, Donnerstag 16.30–18.00 Uhr Dienstag, 16.00–19.00 Uhr, Freitag, 14.00–17.00 Uhr; Diakonie/Sozialstation Brackenheim/Güglingen Samstag, 9.00–13.00 Uhr Bereitschaftsdienst „rund um die Uhr“ Tel. 07135/9861-0 Brackenheim, Hausener Str. 24 Tel. 07135/9861-10 Mülldeponie in Eberstadt bzw. Stetten Tel. 07138/6676 Termine nach Vereinbarung Öffnungszeiten: d‘hoim-Pflegeservice Dienstag bis Freitag von 7.45 bis 12.00 Uhr und von 13.00 bis 16.30 Uhr, Bürgerturmstraße 7 Tel. 07135/939922 Samstag von 8.00 bis 12.30 Uhr Sprechzeit Nachbarschaftshilfe Erddeponie Heuchelberg Tel. 07138/67198 Frau Anke Jedlitschka, Hausener Str. 24 Tel. 07135/9861-13 Öffnungszeiten: Bürozeiten: Di. u. Fr. 9.00–11.00 Uhr u. Do. 16.30–17.30 Uhr Montag bis Freitag von 7.45–12.15 Uhr und von 13.00–16.00 Uhr bzw. Anrufbeantworter, Termine nach Vereinbarung Hospiz-Dienst Zabergäu Häckselplatz – Öffnungszeiten Ehrenamtlicher Einsatz geschulter Hospizhelfer für – Besuche und Sitz- freitags von 14.00–17.00 Uhr, samstags von 9.00–14.00 Uhr Juni bis wachen bei schwerkranken und sterbenden Menschen – Unterstützung Oktober, 9.00–17.00 Uhr November bis Mai von Angehörigen und Freunden. Tierkörperbeseitigungsanstalt Kontakt: Julia Mattick, Einsatzleitung, Hausener Straße 24, Brackenheim, Schwäbisch Hall-Sulzdorf Tel. 07907/7014 Mo. bis Fr., 9.00–12.00 Uhr und Di., 14.00–18.00 Uhr Tel. 07135/9861-17 Apotheken-Notdienst Bereitschaftsdienste bei: Den Apotheken-Notdienstfinder erreichen Sie mit dem Handy unter Stromausfall Tel. 98320 oder 07141/959-56156 22833 (max. 63 ct pro Minute), mit dem Festnetz unter 0800/0022833 Gasversorgung (kostenlos) oder online unter www.aponet.de. MVV Netze GmbH Fr., 11.06.:Hölderlin-Apotheke, Bahnhofstr. 26, Lauffen 07133/4990 Luisenring 49, 68159 Mannheim Tel. 0800/290-1000 Sa., 12.06.: Rats-Apo., Marktstr. 4, Brackenheim 07135/7179010 So., 13.06.: Th.-Heuss-Apo., G.-Kohl-Str. 21, Brackenh. 07135/4307 Gasstörung Mo., 14.06.: Rosen-Apotheke, Rathausplatz 34, Talheim 07133/98620 Servicehotline, Tag und Nacht Tel. 0800/290-1000 Di., 15.06.: Neckar-Apotheke, Körnerstr. 5, Lauffen 07133/960197 Stromversorgung Mi., 16.06.: Apo. a. Kelterplatz, Kö.-W.-Str. 74/76, Ilsfeld 07062/659940 Netze BW GmbH Tel. 0800/3629-900 Do., 17.06.: Hirsch Apotheke, K.-Wilh.-Str. 37, Ilsfeld 07062/62031 Störungsnummer0800/3629-477 Der Notdienst dauert jeweils von 8.30 bis 8.30 Uhr des folgenden Tages. Telefonseelsorge Heilbronn Tel. 0800/1110111 Störungen bei der Wasserversorgung Tel. 07135/105-173 Diakonische Bezirksstelle Ärztlicher Bereitschaftsdienst: Herr Zimmer/Frau Stroppel, Brackenheim, Kirchstraße 10 Tel. 9884-0 Der Bereitschaftsdienst ist nur zuständig für dringende Notfälle. Bürozeiten: Montag bis Freitag 8.00 bis 12.00 Uhr offene Sprechstunde: Dienstag 10.00 bis 12.00 Uhr, Donnerstag 16.00 Bereitschaftsdienst der Ärzte im Landkreis Heilbronn in dringenden bis 18.00 Uhr sowie nach vorheriger Vereinbarung Notfällen täglich 24 Stunden Tel. 116117 Notruftelefon Polizeiposten Brackenheim Tel. 07135/6096 für Kinder und Jugendliche beim Landratsamt HN Tel. 07131/994-555 wenn nicht besetzt: Feuerwehrnotruf Tel. 112 Polizeirevier Lauffen a. N. Tel. 07133/2090 Feuerwehrkommandant Tel. 13947 Polizei-Notruf Tel. 110 Stellvertr. Feuerwehrkommandant Tel. 960777 Notfallrettungsdienst und Krankentransport Feuerwehrgerätehaus Brackenheim Tel. 14066 Rettungsleitstelle HN Tel. 112 Fax Feuerwehr 15071 Herausgeber: Stadtverwaltung Brackenheim, Marktplatz 1, 74336 Brackenheim, Tel. 07135/105-0 Verantwortlich für den amtlichen Teil, alle sonstigen Verlautba- rungen und Mitteilungen der Stadt: Bürgermeister Thomas Csaszar oder sein Vertreter im Amt. Verantwortlich für den übrigen Inhalt und Anzeigen: Timo Bechtold, Kirchenstr. 10, 74906 Bad Rappenau. Druck und Verlag: Nussbaum Medien Bad Rappenau GmbH & Co. KG, Kirchenstr. 10, 74906 Bad Rappenau, Tel. 07264/70246-0, Fax 07264/70246-99, Internet: www.nussbaum-medien.de. Anzeigenberatung: Nussbaum Medien, Raiffeisenstr. 49, 74336 Brackenheim, Tel. 07264/70246-70, bad-rap- penau@nussbaum-medien.de, Internet: www.nussbaum-medien.de. Zuständig für die Zustellung: G.S. Vertriebs GmbH, Josef-Beyerle-Str. 2, 71263 Weil der Stadt, Telefon 07033/6924-0, E-Mail: info@gsvertrieb.de, Abonnement: www.nussbaum-lesen.de, Zusteller: www.gsvertrieb.de
Unter der Ru finden Intere brik „Was ko cht Saisonales Obst ssierte lecke Brackenheim“ heimischer Na re Rezepte quer durch hrungsmittel. Dabei g sis auf Ba und Gemüse Küche und e im komplette Garten – un ht es Obst: Erdbeeren, Kirschen, Johannisbeeren, n Jahresverl d zwar Die Rezepte auf! Himbeeren stammen vo Brackenheim n Menschen, d Gemüse: allerlei Salate, Blumenkohl, leben. ie in Brokkoli, Bohnen, Lauch, Zucchini, Gurken, Möhren, Radieschen, Kohlrabi EINFACHE PASTA MIT EINER GEMÜSE-TOMATEN-SOSSE Nachhaltigkeitstipps Neben neuen Rezepten suchen wir auch viele andere Informationen tagtäglich über Suchmaschinen im Internet. Auch hierfür gibt es eine nachhaltige Alternative: Ecosia. Was Ecosia besser macht als andere Suchmaschinen können Sie unter www.ecosia.org/what nachlesen. Zut aten je nach Ge Es ist kein Geheimnis: Der Arbeitstag eines Bürgermeisters kann durchaus lang sein. Wie wich- Gemüse un schmack können Sie d die Men tig es ist einen sportlichen Ausgleich zu finden, erklärt Bürgermeister Thomas Csaszar: „Nach 2 Stangen gen variie rdas langen Tagen bekommt man dabei den Kopf frei. Ich arbeite viel im Sitzen – die Bewegung an La uch en der frischen Luft tut einfach gut.“ Neben den persönlichen Effekten, wie der Gesundheitsförde- 2 Zw iebe ln rung, spielt auch der Nachhaltigkeitsaspekt eine wichtige Rolle. So fährt der Bürgermeister in 1 rote un d eine gelb 80 Prozent der Fälle mit dem Fahrrad ins Rathaus: „Der körperliche Ausgleich lässt sich dabei 1 Zucchin e Paprika wunderbar mit dem so wichtigen Thema „nachhaltige Mobilität“ verknüpfen.“ i 4 Karott en Neben den Individualsportarten Laufen und Fahrradfahren ist Bürgermeister Thomas 700 ml p assierte T Csaszar auch begeisterter Fußballspieler, -trainer und -fan. „Beim Kicken befindet man sich Salz, Pfe omaten in einer Wettbewerbssituation. Man denkt in diesem Moment an nichts Anderes. Das reizt ffer 2 Teelöffe mich.“ l Kr Kräuterm äuter (bspw. itali ischung) enische Wer sich viel bewegt, muss auch gut essen: „Bei meiner Ernährung achte ich vor allem 1 Prise Z Kontakt: www.groetzinger.eu ucker auf Saisonalität und Regionalität.“ Das Wissen über den Gemüseanbau bekam Csaszar etwas Gem von seiner Mutter mit. „Wir hatten damals einen kleinen Lebensmittelladen. Man lernt üsebrühe etwas To das Essen auf dem Teller mehr wertzuschätzen, wenn man den Pflanzen, deren Frucht matenma 1 Schluck rk man gerade isst, bereits beim Wachsen zugesehen hat.“ Rotw ein 500g – 1 kg Nudeln Parmesa (je nach 1 Das Gemüse abwaschen und würfeln. Die 3 Nun den Topf mit den passier- n Hunger) Fotos: privat | Gestaltung: face-design.de gehackten Zwiebeln in zwei Esslöffel hitzebe- ten Tomaten auffüllen. Wahlweise ständigen Öl (Raps- oder Sonnenblumenöl) in können auch frische geviertelte Tomaten einem Topf mit mindestens 1,5 Liter Fassungs- genommen werden. Wichtig ist dann, den Topf vermögen goldbraun anbraten. Anschließend mit einem Deckel abzudecken und den Herd auf 5 Einen Topf mit Salzwasser das restliche gewürfelte Gemüse und etwas mittlere Hitze einzustellen bis die Tomaten ver- aufsetzen und darin die Nudeln kochen Tomatenmark dazugeben. kochen. lassen, bis diese die gewünschte Bissfeste erreichen. 2 Das angebratene Gemüse mit einem Schuss 4 Die Soße mit Salz, Pfeffer, ein paar Kräutern Rotwein und etwas Gemüsebrühe ablöschen und – je nach Geschmack – mit weiteren Gewür- 6 Das Pastagericht mit einem Teelöffel Par- und circa sieben Minuten bei mittlerer Hitze kö- zen abschmecken. Eine Prise Zucker wirkt der mesan servieren. cheln lassen. Achten Sie darauf, dass die Flüssig- Säure der Tomaten entgegen und neutralisiert 10.06.2021 | Rezept Nr. 5 keit nicht vollständig verkocht. diese. Die Soße circa 15 Minuten ziehen lassen. Eine Initiative des AK Klimaschutz – das Rezept ist digital abrufbar unter www.brackenheim.de
Seite 4 11. Juni 2021 Brackenheim Kooperationsvertrag für die Familienpartner Nächster Online-Jubiläums- unterschrieben vortrag zum Thema „Baby- schlaf“ steht an Der nächste Onlinevortrag bei den Familienpartnern findet am Dienstag, 22.06.2021, 19.30 Uhr, zum Thema „Babyschlaf“ statt. Referentin ist Ina Maier. Sie ist seit 2016 freiberuflich in der Eltern- und Familienbegleitung tätig, nachdem sie zuvor viele Jahre in einer Beratungsstelle als Sozialpädagogin angestellt war. Vor allem die bindungs- und beziehungsorientierte Pädagogik liegt ihr sehr am Herzen. Neben der Ausbildung zur Trageberate- rin, Stillberaterin, Schlafberaterin und Eltern-Kind-Kursleiterin ist sie Inhaberin eines kleinen Bar- fußschuhladens in Sulzfeld. Ihr Angebot umfasst Einzelberatun- gen, Kurse und Workshops. Sie ist außerdem seit einigen Jahren als Referentin für die Frühen Hilfen im Landkreis Karlsruhe tätig. Weitere Infos gibt es auf www.beutelzwerg.de. Seit bald elf Jahren setzen sich haupt- und ehrenamtlich Mitarbei- Zum Inhalt des Vortrags tende mit großem Engagement bei den Familienpartnern dafür ein, „Schläft er/sie schon durch?“, „Was, du stillst nachts noch so oft?“, junge Familien und ihre neugeborenen Kinder willkommen zu hei- „So kriegst du die nie aus dem Bett“ – solche und ähnliche Sätze ßen und sie beim guten Start ins Kinder- und Familienleben mit kriegen Eltern oft ungefragt schon bald nach der Geburt zu hören. ihren Angeboten zu unterstützen. Rund ein Dutzend ehrenamtliche Kommen dann noch Ratschläge wie „einfach mal brüllen lassen, Menschen sind seit dem Jahr 2010 unterwegs, um Familien mit nach drei Nächten ist Ruhe!“ dazu, ist die Verunsicherung oft groß neugeborenen Kindern zu besuchen, ihnen ein „Baby-Begrüßungs- und das Gefühl, etwas falsch zu machen, schleicht sich ein. paket“ zu überreichen und sie über die zahlreichen Angebote für Deshalb schauen wir uns in diesem Vortrag die natürliche Schlaf- Familien in unserer Stadt zu informieren. entwicklung und das Schlafverhalten von Babys und Kleinkindern Diese Angebote werden wiederrum durch Susanne Xander als genauer an. Wir werden klären, was ein Baby braucht, um ent- hauptamtliche Kraft vor Ort auf die Beine gestellt. „Rund ein Drittel spannt einzuschlafen und über das Durchschlafen und die Gründe der besuchten Familie nehmen mindestens ein Angebot der Fami- für nächtliches Aufwachen sprechen. lienpartner in Anspruch“, berichtet sie. Viele davon bleiben den Fa- Ich möchte aufzeigen, wie ihr eure Schlafsituation langfristig ent- milienpartnern sogar über längere Zeit erhalten. Die Bandbreite der spannt und erholsam gestalten könnt – ganz ohne Schlaflernpro- Angebote ist entsprechend groß, sie reicht vom Strickkursen über gramme und Schreienlassen! Hebammensprechstunden und dem „Frühchen-Treff“ bis hin zu of- Der Vortrag baut auf dem Konzept von 1001-Kindernacht auf und fenen Spielkreisen. Ein wesentliches Element sind dabei zudem die soll Sicherheit sowie Wissen in Bezug auf die Schlafsituation von Elterncafés als offene Treffpunkte. Sie sind eine Plattform, um sich Baby und Kleinkindern (bis etwa zum dritten Lebensjahr) vermitteln. gegenseitig auszutauschen und kennenzulernen. Dabei möchte ich nicht nur Informationen teilen, sondern auch auf Zur Anfangszeit fanden die Angebote oft im Multifunktionsraum im Fragen und Probleme – soweit dies der Rahmen zulässt – einge- Brackenheimer Rondell, später dann im Wendel-Saal des Bürger- hen. Eine persönliche Beratung ersetzt dieser Vortrag aber natürlich zentrums statt. Dabei war dies sicherlich nicht die optimale Lösung, nicht. schließlich dauerten Auf- und Abbau in diesen Mehrzweckräumen Aufgrund der Corona-Pandemie findet der Vortrag online per oftmals länger als das eigentliche Angebot. Daher gehört es auch Zoom statt. Als technische Voraussetzung benötigen Sie ein zu den Meilensteinen der Familienpartner, dass die Stadt im Jahr Smartphone bzw. ein Tablet, einen Laptop oder Computer. Die 2014 die ehemaligen Büro-Räume in der Bürgerturmstraße zum Teilnahme ist kostenfrei. Anmelden zu diesem Vortrag kann heutigen „TreffPunkt Bildung und Familie“ ausgebaut hat. In den man sich ab sofort per E-Mail an familienpartner@djhn.de. eigenen vier Wänden wurden dann zahlreiche zusätzliche Angebote möglich. Neben den haupt- und ehrenamtlichen Kräften wird das Angebot Neue Mitarbeiter bei der Stadtverwaltung von drei wesentlichen Institutionen getragen: Der Kiwanis-Club übernimmt einen Großteil der Finanzierung des Projekts, die Diako- nische Jugendhilfe Region Heilbronn (DJHN) sorgt für die fachliche sowie inhaltliche Begleitung und die Stadt Brackenheim stellt die Räume in der Bürgerturmstraße 6 kostenfrei zur Verfügung. Zum 31. Mai 2021 ist nun die bisherige Kooperationsvereinbarung ausgelaufen und musste auf neue Beine gestellt werden. Die DJHN steht weiterhin für die fachliche Begleitung der Familienpartner parat, musste ihr finanzielles Engagement jedoch einstellen, auch der Kiwanis-Club hat seine finanzielle Beteiligung von bisher rund Ramona Antwi Abeyie David Härdtner 19.000 Euro auf nunmehr bis zu 10.500 Euro reduzieren müssen. Da Herzlich willkommen bei der Stadt Brackenheim! dieses Projekt jedoch allen Akteuren weiterhin sehr am Herzen liegt, Bereits am 1. Mai 2021 hat Ramona Antwi Abeyie ihren Dienst als hat sich der Gemeinderat der Stadt Brackenheim im Februar ein- Integrationsmanagerin im Brackenheimer Rathaus angetreten. Sie stimmig dazu entschieden, weiterhin die Räume in der Bürgerturm- verstärkt damit die Stabsstelle für Integration mit der Integrations- straße 6 kostenfrei zur Verfügung zu stellen und ab sofort zusätzlich beauftragen Nora Gäng und Integrationsmanager Jakob Wolf. einen jährlichen Zuschuss in Höhe von 9.500 Euro zu leisten. Um In der vergangenen Woche hat mit David Härdtner ein neuer Mit- Kosten zu sparen, entfällt künftig die Stelle der 450-Euro-Kraft und arbeiter seinen Dienst bei der Stadtverwaltung aufgenommen. Der die PEKiP-Kurse werden kostenpflichtig. Die offenen Treffpunktan- Ingenieur aus Bad Rappenau zeichnet sich künftig im Fachbe- gebote, Beratungen und Familienbesuche bleiben jedoch selbst- reich II für den Bereich Tiefbau verantwortlich. verständlich weiterhin kostenfrei. Um die dann noch verbleibende Bürgermeister Thomas Csaszar hieß die neue Kollegin und den Finanzierungslücke in Höhe von 12.000 Euro zu schließen, haben neuen Kollegen in den Reihen der Stadtverwaltung herzlich will- die Akteure außerdem einen privaten Förderer finden können. kommen und wünschte ihm einen guten Start. „Wir sind alle sehr froh, dass wir dieses für unsere Stadt wichtige Projekt fortsetzen können“, in diesem Punkt waren sich Bracken- heims Bürgermeister Thomas Csaszar, René Meidlinger, Vizeprä- sident des Kiwanis-Clubs, sowie DJHN-Geschäftsführer Markus Schnizler bei der Vertragsunterzeichnung im Mai im Brackenheimer Spende Blut – rette Leben! Rathaus einig.
Brackenheim 11. Juni 2021 Seite 5 Ankündigungen zum Datum: 07.07.2021 Stadtradeln Treffpunkt: 17 Uhr an der Tourist-Info Tourlänge: 30 km (140 km) Niveau: einfach (für ungeübte Radler empfiehlt sich ein E-Bike) Unkostenbeitrag: 5 Euro Woher kommt eigentlich das Brackenheimer Trinkwasser? Lassen Sie sich diese Frage von Stadtbauamtsleiter Heiko Bleib- drey und Wasserwerks-Chef Uwe Kenngott vor Ort an der Was- Wie auf der Titelseite angekün- serenthärtungsanlage und am Hochbehälter Muckenloch erklären. digt, findet das Stadtradeln ab Eine kleine Verpflegungsstation wird es auf dem Weg geben. dem 26. Juni auch in Bracken- Datum: 09.07.2021 heim statt. Detaillierte Informa- Treffpunkt: 15 Uhr auf dem Rathausplatz tionen zu dieser Aktion finden Tourlänge: ca. 20 km Sie in den vorherigen Amtsblät- Niveau: einfach (für ungeübte Radler empfiehlt sich ein E-Bike) tern oder online unter dem Rei- Mitmachaktion für Kindergartenkinder und Grundschüler/-innen ter Klimaschutz auf der städti- Für die Jüngeren hat sich die Stabsstelle für Öffentlichkeitsarbeit, schen Homepage. Gremien und Events im Rathaus auch etwas einfallen lassen. In und Hier nochmals das Wichtigste um Brackenheim sind zwei Radtouren ausgewiesen, die die Kinder in Kürze gerne mit einer Aufsichtsperson abfahren und dazu einen Fragebo- Beim STADTRADELN sammeln Teams in einem Zeitraum von drei gen beantworten können. Die Tour-Übersicht und den dazugehöri- Wochen so viele Fahrradkilometer wie möglich. Egal, ob auf dem gen Fragebogen finden Sie auf der städtischen Homepage oder als Weg zur Arbeit, zum Einkaufen auf dem Wochenmarkt oder beim Ausdruck im Bürgerbüro. Die beantworteten Fragebögen dürfen im Familienausflug ins Grüne – mit jedem geradelten Kilometer wird Briefkasten am Rathaus eingeworfen werden. Allen Kinder, deren ein Zeichen für eine fahrradfreundliche Mobilitätskultur gesetzt. Fragebogen richtig beantwortet wurde, geht nach dem Aktionszeit- Mitradeln können alle Bürgerinnen und Bürger sowie alle Pendle- raum des Stadtradelns eine kleine Überraschung zu. :-) rinnen und Pendler, die in Brackenheim leben, arbeiten, eine Aus- bildung machen oder einem Verein angehören. Ab sofort kann man sich dafür unter www.stadtradeln.de/brackenheim registrieren. Wer kein neues Team gründen möchte, ist eingeladen, sich dem „Offe- nen Team Brackenheim“ anzuschließen. Die geradelten Kilometer werden online oder direkt über die STADTRADELN-App erfasst und dem virtuellen Team gutgeschrieben. Radtouren geplant Im Aktionszeitraum planten die Stadtverwaltung sowie die Tou- rist-Info einige geführte Radtouren. Im Laufe der kommenden Woche werden diese auf der Homepage der Stadt Brackenheim unter dem Reiter „Klimaschutz“ veröffentlicht. Die bisher bestätig- ten Touren finden Sie unten. Sollten Sie sich zu einer oder mehreren Touren anmelden wollen, schicken Sie bitte eine E-Mail an stadt- radeln@brackenheim.de. Bitte nennen Sie in dieser E-Mail den Titel der Tour sowie die Anzahl der Personen, die Sie anmelden möch- ten. Weiter geben Sie bei Ihrer Anmeldung bitte die Adressen und die Telefonnummern aller Radelnden an, die Sie anmelden möch- ten. Diese Informationen sind wichtig, um eine Kontaktnach- verfolgung im Infektionsfall gewährleisten zu können. Geimpft, getestet oder genesen: Um sich für eine der Touren an- zumelden, müssen Sie entweder geimpft, genesen oder innerhalb der letzten 24 Stunden vor dem Tourstart negativ auf Corona ge- testet worden sein. WICHTIG: Sie sind erst dann für eine Tour angemeldet, wenn Sie eine entsprechende Bestätigung per E-Mail erhalten haben. Bitte beachten Sie auch, dass je nach Inzidenz die Teilnehmeranzahl ent- sprechend gedeckelt werden muss Die Stadtteiltour mit Bürgermeister Thomas Csaszar Am 02.07.2021 fährt Bürgermeister Thomas Csaszar den ausge- schilderten Stadtteilradweg in Brackenheim. Seien Sie dabei und kommen Sie ins Gespräch. Auf der Hälfte der Tour wartet eine klei- ne Verpflegungsstation auf Sie! Datum: 02.07.2021 Treffpunkt: 15 Uhr auf dem Rathausplatz Tourlänge: 25 km Niveau: einfach (für ungeübte Radler empfiehlt sich ein E-Bike) Genusstour durchs obere Zabergäu mit dem Neckar-Zaber- Tourismus Die mittelschwere Feierabendrunde startet mit einer Bergetappe hoch auf den Brackenheimer Zweifelberg. Mit herrlichen Ausblicken aufs Zabergäu führt die Tour dann auf der „Hochebene“ über den Stocksberg bis Michelbach. Beim Wirtshaus am See an der Eh- Der Corona-Sachstand metsklinge wird es eine Stärkung für die Rückfahrt nach Bracken- Schnelltestmöglichkeiten in Brackenheim – einmal in der heim über den Zabergäu-Radweg geben. Woche kostenlos für alle Datum: 30.06.2021 Schnelltests können ein wichtiges Instrument sein, um Ansteckun- Treffpunkt: 17 Uhr an der Touristinfo gen zu vermeiden. Jeder Bürger/jede Bürgerin ist ohne weitere For- Tourlänge: 35 km (310 hm) malitäten dazu berechtigt, sich mindestens einmal in der Woche Niveau: mittel schwer (für ungeübte Radler empfiehlt sich ein E-Bike) kostenlos testen lassen zu können. Ausgewählte Personengruppen Unkostenbeitrag: 5 Euro (u. a. Kita- und Schulpersonal, Kontaktpersonen von Infizierten Wein-Wasser-Runde oder die Belegschaft von Pflegeeinrichtungen etc.) können dieses Die gemütliche Feierabendtour führt auf der neuen Radwegever- Angebot darüber hinaus mit einem Nachweis des Arbeitgebers bindung zwischen Zabergäu und Neckartalradweg sicher Richtung auch mehrmals pro Woche in Anspruch nehmen. Lauffen. Beschaulich geht es dann am Neckar entlang bis Hork- Folgende Testpunkte gibt es in Brackenheim: heim und leicht bergauf weiter bis Nordheim. Nach einem Imbiss • Der Hausarzt Dr. Malte Schirrmann, Prof. Dr. Marcus Plehn von in der Weinstube Müller im Auerberg radeln wir auf dem Zabergäu- der Stadt-Apotheke und der Physiotherapeut Volker Sutor vom Radweg zurück nach Brackenheim. Reha Rondell haben im Medizentrum Zabergäu gemeinsam ein
Seite 6 11. Juni 2021 Brackenheim Testzentrum organisiert. Es befindet sich über der Apotheke im nungsstufe 3. 1. Stock des Medizentrums Zabergäu (MZZ) in der Austraße 30 Da die Sieben-Tage-Inzidenz im Landkreis seit mehr als fünf Tagen in Brackenheim – direkt neben der hausärztlichen Praxis. Speziell unter 35 liegt, gelten seit dem gestrigen Donnerstag zusätzlich die geschulte Mitarbeiter des Medizentrums testen Personen ohne folgenden Lockerungen des nachfolgenden Schaubilds. Krankheitssymptome. Eine Anmeldung ist online unter www.test- Es bleibt weiterhin dabei, dass Treffen im privaten Raum mit maxi- zentrum-zabergäu.de möglich. Telefonisch ist das Testzentrum mal zehn Personen aus bis zu drei Haushalten erlaubt sind. Kinder unter Tel. 07135/99080-25 zu erreichen. der Haushalte bis einschließlich 13 Jahre sowie geimpfte und ge- • Darüber hinaus bietet auch die Ratsapotheke Brackenheim die nesene Personen werden nicht mitgezählt. Zusätzlich dazu dürfen Möglichkeit zur Durchführung von kostenlosen Corona-Schnell- fünf Kinder bis einschließlich bis 13 Jahre aus fünf weiteren Haus- tests in der Marktstraße an. Die Testung erfolgt nun nicht mehr halten dazu kommen. im Bürgerzentrum, sondern im Bereich der Apotheke in der Bra- Sollte die Inzidenz an drei aufeinanderfolgenden Tagen wieder über ckenheimer Innenstadt. In vielen Fällen ist auch eine „spontane“ 35 liegen, müssen die Lockerungen zurückgenommen werden. Testung ohne Terminvereinbarung möglich. Wer auf „Nummer „Darf ich das?“ sicher“ gehen möchte, der vereinbart einen Termin unter Tel. Erfreulicherweise ist die Sieben-Tage-Inzidenz in den vergangenen 07135/7179010 oder unter www.rats-apotheke-brackenheim.de. Wochen bundesweit stark gefallen. Dementsprechend schwer ist Was gilt derzeit im Landkreis Heilbronn? es jedoch, mit den sich dann schnell ändernden Regeln Schritt zu Im Landkreis Heilbronn gelten derzeit die Regelungen der Öff- halten und dabei den Überblick zu bewahren. Viele Fragen sich aus verständlichen Gründen: „Was darf man eigentlich, und welche Regeln und Gesetze sind in unserer Region gerade gültig?“ Die „Darf ich das?“-App bietet Ihnen einen genauen Überblick über alle Verordnungen in Ihrer Region. Sie haben die Möglichkeit, nach
Brackenheim 11. Juni 2021 Seite 7 Orten und Themen zu filtern und sehen so alle wichtigen Informatio- nen auf einen Blick. Haben die Kinos geöffnet, darf man wieder in Bars und Restaurants? Braucht man beim Einkaufen einen Termin, benötigt man für den Friseurbesuch einen negativen Schnelltest? Die „Darf ich das?“-App bietet Ihnen die Möglichkeit, konkret nach Ihrem Ort und den Themen zu suchen, die Sie wirklich interessie- ren. Die App kann ohne Registrierung und kostenfrei genutzt wer- den und ist im Apple-Store oder im Google-Play-Store erhältlich. Es werden keine personenbezogenen Daten erhoben oder gespei- chert. Rathaus für dringende Angelegenheiten geöffnet Das Rathaus hat mit Einschränkungen für dringende und unauf- schiebbare Angelegenheiten geöffnet. Wir bitten die Bürgerinnen und Bürger jedoch, beim Aufenthalt im Rathaus eine medizini- sche Maske zu tragen und für alle Angelegenheiten (auch für Vorgänge im Bürgerbüro) nach Möglichkeit einen telefonischen Termin unter Tel. 07135/105-0 oder direkt bei der zuständigen Person zu vereinbaren. Priorisierung in Impfzentren seit dem 7. Juni aufgehoben In den Impfzentren in Baden-Württemberg wird seit dem vergange- nen Montag, 7. Juni, an nicht mehr priorisiert. Damit kann sich jeder um einen Termin bemühen – auch wenn weiterhin Geduld gefragt ist. Denn der Impfstoff bleibt leider weiterhin sehr knapp. „Die Zahlen zeigen uns, wie weit wir mit unserer Impfkampagne schon fortgeschritten sind: 78,0 Prozent aller Baden-Württember- ger über 60 haben schon die Erstimpfung bekommen. Die Prio- risierung hat sichergestellt, dass diese gefährdete Gruppe zuerst zum Zuge kommt. Das ist gelungen – und damit haben wir viele Menschenleben gerettet. Das sehen wir auch an den rückläufigen Todeszahlen, worüber wir sehr froh sind. Da die meisten der älteren Mitbürgerinnen und Mitbürger jetzt geimpft sind, können wir die Priorisierung guten Gewissens aufheben. Nur so stellen wir sicher, dass wir unser schnelles Impftempo weiterhin aufrechterhalten“, sagte der Amtschef des Gesundheitsministeriums, Dr. Uwe Lahl, am Mittwoch, 2. Juni, in Stuttgart. Hausärzte impfen weiterhin gefährdete Menschen zuerst Für Menschen mit einer Vorerkrankung oder einer Behinderung ist die Impfung beim Hausarzt weiterhin ein niedrigschwelliges Ange- bot. Hausärztinnen und Hausärzte impfen bereits seit dem 17. Mai außerhalb der gesetzlichen Priorisierung. Weil sie ihre Patientinnen und Patienten am besten kennen, können sie am besten entschei- den, wer zuerst eine Impfung braucht, und impfen innerhalb ihres ÖPNV: (Wieder-)Einsteiger fahren im ersten Monat gratis Patientenstamms die besonders gefährdeten Menschen zuerst. Pünktlich zum Rückgang der In- „Wir müssen die Patientinnen und Patienten weiter um Geduld bit- zidenzwerte startet der HNV eine ten. Da nur begrenzt Impfstoff zur Verfügung steht, werden die Pra- Kampagne mit einer Botschaft xen weiterhin vorerst nur wenig Erstimpfungen anbieten können“, an alle, die künftig (wieder) mit sagte Dr. Norbert Metke, der Vorstandsvorsitzende der Kassenärzt- öffentlichen Verkehrsmitteln fah- lichen Vereinigung Baden-Württemberg. ren wollen. Der „bwWillkommensBonus“ ist eine Aktion des Ver- Auch Jugendliche können geimpft werden kehrsministeriums und der Verkehrsverbünde in Baden-Württem- Nachdem die Europäische Arzneimittel-Agentur (EMA) den Impf- berg, die im Juni startet. stoff von Biontech auch für Jugendliche ab zwölf Jahren zugelas- Wer sich ab sofort entscheidet, zum Einsteiger, Umsteiger oder sen hat, können auch sie in den Impfzentren und den Arztpraxen Wiedereinsteiger zu werden, erhält einen „bwWillkommensBonus“ mit diesem Impfstoff geimpft werden. Die Ständige Impfkommis- und fährt im ersten Abo-Monat gratis. Der späteste Abschluss- sion empfiehlt eine Impfung für diese Altersgruppe mit verschiede- monat ist der Oktober 2021. Den „bwWillkommensBonus“ gibt nen Vorerkrankungen (u. a. Herz- und Lungenerkrankungen, Triso- es beim Abschluss eines ABO-Tickets, ABO-Tickets PLUS, Fran- nomie 21, starkes Übergewicht). ken-Tickets und des Sahne-Tickets. Weiterhin zu wenig Impfstoff Auch Neukunden, die in ein über den Arbeitgeber abgerechnetes Klar ist allerdings auch: Ein Ende der Priorisierung bedeutet nicht, Jobticket einsteigen, erhalten den „bwWillkommensBonus“. In die- dass jede und jeder direkt einen Termin buchen kann. „Unser Ziel sem Fall erhält der Arbeitgeber die kostenlose Monatsrate des von ist es, im Verlauf des Sommers jedem Erwachsenen, der oder die ihm bezahlten Tarifpreises. Die Verrechnung des „bwWillkommens- das möchte, und denjenigen Jugendlichen ab zwölf Jahren, die Bonus“ erfolgt zwischen Arbeitgeber und Arbeitnehmer. selbst und deren Eltern das möchten, ein Impfangebot machen Der HNV setzt noch einen drauf und pflanzt für jedes abgeschlossene zu können. Abhängig ist das natürlich immer von den Impfstoff- Abonnement einen Baum. Damit möchten wir unseren Nachhaltig- lieferungen, die der Bund nach Baden-Württemberg verteilt. Das keitsgedanken unterstreichen und gleichzeitig etwas für die grüne Ende der Priorisierung eröffnet nun auch Menschen, die jung und Lunge in unserer Region tun. Wer sich also für den „bwWillkommens- gesund sind, und die sich in den letzten Monaten durch die Pan- Bonus“ entscheidet, tut gleich doppelt Gutes für saubere Luft, Arten- demie ebenfalls stark einschränken mussten, die Perspektive auf vielfalt und Klimaschutz“, sagt HNV-Geschäftsführer Gerhard Gross. eine Impfung und damit auf eine baldige Rückkehr zur Normalität“, Übrigens: Die regelmäßige Nutzung öffentlicher Verkehrsmittel ist so Lahl weiter. im Vergleich zum Individualverkehr mit keinem höheren Risiko einer Über 45 Prozent der Baden-Württemberger geimpft SARS-CoV-2-Infektion verbunden. Zu diesem Ergebnis kommt eine Bis einschließlich 7. Juni haben fünf Millionen Menschen in Baden- in dieser Form bisher einzigartige Studie der Charité Research Orga- Württemberg, und damit 45 Prozent der Bevölkerung, mindestens nisation (CRO). Das renommierte Forschungsinstitut hat im Auftrag die erste Impfung erhalten. Von den über 60-Jährigen sind 78,0 der Bundesländer und des Verbandes Deutscher Verkehrsunterneh- Prozent erst- und 42,5 Prozent zweitgeimpft. men (VDV) das konkrete Ansteckungsrisiko von Fahrgästen in Bus- sen und Bahnen mit dem von Pendlerinnen und Pendlern verglichen, die regelmäßig mit Pkw, Motorrad oder Fahrrad unterwegs sind. Die Natur braucht uns nicht, aber wir brauchen die Natur!
Seite 8 11. Juni 2021 Brackenheim Wie sind Sie zum Weinbau gekommen? Karl Eugen Graf von Neipperg: Das liegt natürlich bei uns in der Fa- milie. Man darf sich dabei aber nicht vorstellen, dass unsere Familie schon immer ein richtiges Weingut bewirtschaftet hatte. Man hatte Brackenheimer früher zwar Weinberge. Aber wahrscheinlich war das Thema Wein- Ferienprogramm bau früher nicht allzu hoch in der Familie angesiedelt. Man hatte damals den Wein zwar gerne getrunken, sich im Alltag aber stärker 2021 mit anderen Themen beschäftigt. Erst etwa im 18./19. Jahrhundert merkte man, dass der Wein bei uns zunehmend zum Thema wurde – damals verabschiedeten meine Vorfahren auch erstmals eine Herbstordnung, in der stand, Das Programmheft zum Sommerferienprogramm ist nun fertigge- wie und was gelesen werden soll. Das allererste Thema war da- stellt und wir freuen uns, dass wir den Brackenheimer Kindern auch mals, dass man rote und weiße Trauben voneinander trennt. Erst in diesem Jahr tolle Programmpunkte anbieten können. Das Heft danach hat man sich ganz langsam an die Besonderheiten der ein- steht auf der Homepage der Stadt Brackenheim (www.bracken- zelnen Sorten herangetastet. Für uns im Betrieb ist der Muskateller heim.de) sowie auf dem digitalen Dorfplatz von Crossiety (www. die älteste Sorte – die Urkundenlage geht hier bis ins 17. Jahrhun- crossiety.app/dorfplatz/brackenheim.de) zum Donwload zur Verfü- dert zurück. gung oder kann im Bürgerbüro abgeholt werden. Das ausgefüllte Anmeldeformular sowie das Datenschutzblatt kön- Heute liegt uns natürlich der Lemberger besonders am Herzen, er nen im Bürgerbüro abgegeben oder in den Rathaus-Briefkasten macht jetzt rund 35 Prozent unserer Weinbaufläche aus. Er tauch- eingeworfen werden. te erstmals zu Beginn des 19. Jahrhunderts bei uns auf. Zwei Vet- tern spielten dabei damals übrigens eine wichtige Rolle. Der eine hatte den Lemberger, damals unter der Bezeichnung „Blaufränki- Brackenheimer Wein – gestern und heute scher“, nach Ungarn gebracht, der andere brachte ihn in unserer Region. Was macht Ihnen an Ihrem Job besonders viel Freude? Was treibt Sie an? Karl Eugen Graf von Neipperg: Ich finde es extrem spannend, mit der Natur zu arbeiten. Da lernt man auch, demütig zu sein, da man Seit Herbst 2020 darf die Stadt Brackenheim das Siegel „Weinsü- nicht alles regeln kann, weil man einfach von vielen Dingen, zum den Weinort“ der Tourismus-Marketing Baden-Württemberg GmbH Beispiel von der Witterung und den Böden, abhängig ist. Man kann (TMBW) tragen. Mit dieser besonderen Auszeichnung möchte die im Weinbau zwar auf der eigenen Erfahrung aufbauen, aber es gibt TMBW besondere Orte in Baden-Württemberg, die einen starken immer neue Herausforderungen, denn in vielen Bereichen ähnelt Weinbezug haben und zahlreiche weintouristische Angebote be- kein Jahr dem anderen. Außerdem hat das Produkt Wein viel mit reitstellen, für den Gast bündeln und erlebbar machen. Natürlich Kommunikation zu tun. Wein ohne den Kontakt zum Menschen gibt ist in Brackenheim der Wein in aller Munde, aber die Geschichte es nicht. Gerade wenn man sich auch selbst um die Vermarktung und auch die Gesichter der Akteure unserer Weinbaubetriebe sind kümmert, dann geht das nur mit dem dauernden Kontakt und dem oftmals nicht allen bekannt. Daher möchten wir Ihnen im Rahmen gegenseitigen Austausch. dieser Serie im Amtsblatt die Genossenschaften, die Weinbaube- Erbgraf Philipp von Neipperg: Dazu kommt für mich, dass es ein- triebe, und die Menschen, die hinter diesen Einrichtungen stehen, fach toll ist, Leuten eine Freude zu machen. Es tut einfach gut, sowie die Geschichte dieses besonderen Handwerks vorstellen. etwas zu tun, was Menschen gefällt. Dabei treibt es mich schon an, Den Anfang macht in dieser Ausgabe das Weingut des Grafen dass unsere Produkte Menschen zusammenbringen können. Neipperg. Von dem im Jahr 1120 erstmals bezeugten Bertilo von Wie sieht ein typischer Tag auf Ihrem Weingut aus? Schwaigern leitet sich das seit 1241 nach der Burg Neipperg be- Erbgraf Philipp von Neipperg: Für mich gibt es gar keinen typi- nannte fränkisch-schwäbische Geschlecht Neipperg her, das 1302 schen Tag, wir leben mit der Natur sowie mit den Jahreszeiten und die Herrschaft Schwaigern im Kraichgau erwarb. 1726 zu Reichs- deshalb gibt es immer einen neuen Tätigkeitsbereich. Deshalb grafen erhoben, gelangten sie 1766 in den Hochadel. Die Familie liegt mein Schwerpunkt manchmal auf den Weinbergen, manch- lebt auch heute noch im Schwaigerner Schloss und betreibt Land- mal liegt der Fokus mehr auf dem Keller, wo man sehr viel probiert und Forstwirtschaft. Geführt wird das Weingut in Schwaigern und und manchmal sind wir auch unterwegs, um unseren Wein zu ver- Neipperg von Karl Eugen Graf von Neipperg und seinem Sohn Erb- markten. Dieser Abwechslungsreichtum ist ja auch das Schöne an graf Philip von Neipperg. dem Ganzen. Es ist immer Bewegung drin, es gibt immer etwas Neues. Was zeichnet Ihr Weingut besonders aus? Erbgraf Philipp von Neipperg: Natürlich zum einen die reiche Histo- rie, aber natürlich auch unser Qualitätsanspruch. Was uns als Wein- gut außerdem ausmacht, ist unser sehr stabiler Mitarbeiterstamm. Wir haben da eine sehr gute Mischung aus „erfahrenen Hasen“ und „jungen Wilden“. So sind wir in unserer Qualität immer verlässlich, haben aber auch immer wieder neue Ideen sowie Impulse und kön- nen somit immer „am Ball“ und somit am Puls der Zeit bleiben. Karl Eugen Graf von Neipperg: Unser Betrieb beschäftigt sich ja nicht „nur“ mit dem Weinbau, sondern auch mit klassischer Land- wirtschaft, mit Forstwirtschaft und verschiedenen Dienstleistungen. Insgesamt arbeiten bei uns etwas über 20 Menschen. Bitte stellen Sie einleitend sich und Ihr Weingut kurz vor Karl Eugen Graf von Neipperg: Unsere Familie ist bereits in der 28. Generation hier in der Region verwurzelt. Unser Weingut kann heute auf rund 800 Jahre Weinbaugeschichte zurückblicken. Sie sehen also: Wein ist schon seit langer Zeit ein Stück weit unser Lebenselexier. Erbgraf Philipp von Neipperg: Ich bin nun seit etwa anderthalb Jahren wieder zurück in der Region, nachdem ich etwas die Welt entdecken und mich anderen Themen widmen konnte. Nach die- ser spannenden Zeit im Ausland war es für mich schön, wieder dahin zurückzukommen, wo mein Herz zu Hause ist – in meinen elterlichen Betrieb, um diesen in der dann schon 29. Generation weiterzuführen.
Brackenheim 11. Juni 2021 Seite 9 Wie viele verschiedene Weine produzieren Sie? Erbgraf Philipp von Neipperg: Das ist auch eine Form der Nach- Karl Eugen Graf von Neipperg: Man denkt es gar nicht, aber es sind haltigkeit. Dazu gehört in unseren Augen nicht nur der ökologische dann eben doch 15 verschiedene Rebsorten bei uns. Bei vielen Aspekt, sondern es ist genauso wichtig, gemeinsam mit dem Per- Weinen haben wir noch unterschiedliche Qualitätsstufen im Sorti- sonal unseres Betriebs die Dinge voranzutreiben und zu entwickeln. ment. Wenn man alles zusammenrechnet, dann kommen wir locker Karl Eugen Graf von Neipperg: Dabei kommt uns auch unsere Ver- auf 25 verschiedene Produkte. Eigentlich wollen wir unser Sorti- bundenheit zur Region zu Gute. Uns liegt mehr am Herzen wie der ment immer wieder ein bisschen verschlanken, dann kommen aber „schnöde Mammon“, sondern wir wollen auch Verantwortung für immer wieder neue Ideen und neue Produkte hinzu. So kann es unsere Region, für unsere Natur, für unsere Mitarbeiter überneh- dann passieren, dass wir auf der einen Seite etwas einstampfen, men. auf der anderen Seite aber zwei neue Produkte entstehen (lacht). Erbgraf Philipp von Neipperg: Nur ein Beispiel: Egal, wie unsere Davon lebt aber auch alles. wirtschaftliche Situation war, wir haben immer ausgebildet – weil Wie viele Flaschen füllen Sie im Jahr ab? wir auch Verantwortung für die Zukunft unserer Branche überneh- Karl Eugen Graf von Neipperg: Über den Daumen gepeilt, füllen wir men wollen. jedes Jahr so um die 240.000 Flaschen ab. Was sind Ihre Wünsche für die Zukunft? Was weiß fast niemand über Ihr Weingut? Karl Eugen Graf von Neipperg: Mein größter Wunsch ist es natür- Karl Eugen Graf von Neipperg: Mein größtes Geheimnis ist es, wel- lich, dass unser Weg auch in den nächsten Generationen weiter- chen Wein ich am liebsten trinke. Das verrate ich aber auch heute beschritten werden kann. Mit ein bisschen Gottvertrauen müsste nicht (lacht). Das wäre so, wie wenn man gefragt wird, welches der das doch funktionieren. eigenen Kinder einem das liebste wäre. Da können sie auch keine Kontakt zum Weingut richtige Antwort geben. Das kann man schon ein bisschen verglei- Gräfl. Neippergsche Hauptverwaltung chen, denn man begleitet einen Wein von der Blüte bis zur Lese, Schloßstraße 12, 74193 Schwaigern/Württ., Schloss dann durch den Keller bis in die Flasche. Mitunter liegen einem Tel. (07138) 941400, E-Mail: info@graf-neipperg.de dann die Weine, die ein bisschen Probleme gemacht haben, be- http://www.graf-neipperg.de/ sonders am Herzen. Ich kann Ihnen aber auch nicht sagen, welchen Wein ich heute Abend trinken werde. Das hängt gar nicht so sehr Öffnungszeiten: Montag bis Freitag von 8 bis 12 Uhr und von 13 bis davon ab, was es heute zum Abendessen geben wird, sondern 16 Uhr, Samstags nach Vereinbarung noch viel mehr von meiner Stimmung. Gibt es eine besondere Anekdote zu Ihrem Weingut? Karl Eugen Graf von Neipperg: Es gibt tatsächlich eine geschichtli- che Sache mit dem Muskateller, die ich hochspannend finde: Um das Jahr 1750 hatten wir hier in der Region die Situation, dass das Haus Württemberg sehr vereinnahmend war und die kleinen Herrschaften, liebevoll ausgedrückt, gerne unter ihre Fittiche nehmen wollte. In die- ser Auseinandersetzung hat uns das Haus Württemberg verboten, Aus der Geschichte des Brackenheimer Weinbaus unsere Weine in die württembergischen Gebiete einzuführen. Das war Alte Rebsorten damals schon ein starker Angriff auf die wirtschaftliche Existenz unse- Weinberge im Zabergäu sind schon für das frühe Mittelalter urkund- res Weinguts und damit auch unserer Familie. Um dieser Blockade lich belegt. Dagegen werden in schriftlichen Quellen die hier ange- auszuweichen, hat man in Klingenberg, das ist auch ein alter neip- pflanzten Rebsorten erst im 16. Jahrhundert namentlich aufgeführt: pergischer Ort, die Weine von hier auf die Treidel-Schiffe verladen, Es sind dies Muskateller, Traminer und Elben. nach Wasserstand am Neckar hochgetreidelt, den Wein dann mit Der Weintrinker des 16. Jahrhunderts begeisterte sich für den Mus- Ochsenkarren über die Alb und später auf der Ulmer Schachtel do- katellerwein, wie einem Trinklied jener Zeit, dem sogenannten Mus- nauabwärts bis nach Wien transportiert. Dort hatte man die Keller des katellerlied, zu entnehmen ist: Lothringschen Palais gemietet – und von dort hat man dann für knapp Mein treuester Bruder und Gespan/ 20 Jahre den Großteil der hiesigen Weine vermarktet. Damit wurden Liegt tief in einem Keller/ damals unsere Weine aus der Not heraus ausgerechnet in einer Re- Er hat ein hölzern Röcklein an/ gion vermarktet, die ja auch nicht gerade wenig Wein um sich hat. Und heisst der Muskateller. Das wurde dann abrupt beendet, als, etwa um das Jahr 1770 herum, Im altwürttembergischen Brackenheim hat man diese Sorte, die im Aussaatgetreide im Land fehlte. Wir hatten welches, auch wenn uns Lande zu den beliebtesten und wertvollsten Traubensorten gehör- nach der Archivlage nicht ganz klar wird, warum dies so war. Damals te, als Hauptsorte angebaut. Am württembergischen Hofe wurde kam dann das Haus Württemberg auf uns mit der Frage zu, ob wir der Brackenheimer Muskatellerwein sehr geschätzt. So war Her- nicht Getreide liefern können. Dann wurde der so genannte „Große zog Christoph 1566 darauf bedacht, dass ihm der Neubrackenhei- Vertrag“ abgeschlossen. Dort war geregelt, dass die Neippergschen mer Muskateller fürderlich auch zugebracht werde, den er übrigens Weine auf immer und ewig zollfrei in württembergische Gebiete ein- auch Kaiser Maximilian II. verehrte. In der Brackenheimer Herbst- geführt werden dürfen. Im Gegenzug haben wir uns verpflichtet, auch ordnung von 1615 ist die Muskatellertraube ausdrücklich genannt. Getreide zu liefern, wahrscheinlich zu einem ordentlichen Preis (lacht). Weit über das Zabergäu hinaus war das dem Deutschen Orden zu- Welchen Wein trinken Sie privat am liebsten – von Ihrem Wein- gehörige Stockheim für seine Traminerreben bekannt. Im Lagerbuch gut und einem anderen? des Klosters Kaisheim von 1534 wird in der Anleitung zum Bau des Erbgraf Philipp von Neipperg: Ich habe gar keine richtigen Favori- dem Kloster zugehörigen Burgweingarten in Esslingen ausdrücklich ten, ich genieße die Vielfalt, die es hier gibt. Ich finde diese ganze auf die Traminerstöcke in Stockheim verwiesen: Item zu Stockach Bandbreite wahnsinnig spannend. bey Brackhenach im Zabergai werden die Traminer steckh erfor- Karl Eugen Graf von Neipperg: Wir probieren auch sehr viel rechts schet. Als Kaiser Karl V. ebenfalls 1534 auf der Deutschordens- und links. Beim Thema Lemberger beispielsweise schauen wir burg Schloss Horneck weilte, bekam er Traminer vom Stocksberg schon auch beispielsweise, was die Österreicher oder die Ungarn machen. Das ist durchaus sehr spannend, wie sich andere Regio- verehrt. In Stockheim war der Traminer eindeutig die Hauptsorte, nen mit dem Thema auseinandersetzen. In jedem Fall gilt: „Durch denn damals musste die auf den Stockheimer Weingärten lastende viel trinken, kann man viel lernen.“ (lacht). Aber Scherz beiseite: Es Weinabgabe, der sogenannte Bodenwein in Höhe von 34 Eimer, geht einfach darum, nicht im eigenen Saft kaputt zu gehen, sondern als reiner Traminerwein entrichtet werden. Auf Dürrenzimmerner auch über den Tellerrand zu blicken. Auf dem Weinmarkt heute geht Markung heißt eine Weinlage „Traminer“, was ebenfalls auf einen es zudem unter anderem um Trends. Diese muss man auch er- bevorzugten Tramineranbau schließen lässt. kennen – und das gelingt nur, wenn man die Marktführer auch im Muskateller und Traminer wuchsen in höheren Lagen und gaben Auge hat. Dabei muss man auch ein Gespür entwickeln, was nur wenig, aber dafür einen hervorragenden Wein. Von den Muskateller- ein Mode-Gag ist und was auch langfristig Bestand haben könnte. sorten war der schwarze besonders blüteempfindlich, der rote war für Worauf sind Sie besonders stolz? das Faulen sehr anfällig. Er galt aber als reicher tragend als der weiße Karl Eugen Graf von Neipperg: Stolz ist ein saublöder Begriff. Aber Muskateller. Mit anderen Traubensorten vermischt und eng gestockt, was uns aus meiner Sicht ganz gut gelungen ist: Vor 25 Jahren gedieh der Muskateller nicht und bildete nur wenig Trauben aus. Die wurden wir als Betrieb zwar wahrgenommen, waren aber bei wei- Sorte sollte deshalb frei stehen und weit gestockt sein. Der Traminer tem noch nicht so anerkannt, wie wir es heute sind. In dieser Phase galt als mittelmäßig fruchtbar, hingegen resistent in der Blüte. Nur hatten wir uns im Betrieb zusammengesetzt und uns gefragt: „Wie durch gutes Düngen verhinderte man, dass Traminerstöcke zu schnell finden wir den Weg an die Spitze?“. Das war unser Ziel, wir wollten alterten und nur schwaches Holz trieben. zu den Spitzenweingütern in Deutschland gehören und zwar mit Mit den edlen Muskateller- und Traminerweinen konnte im Zaber- dem bestehenden Mitarbeiterstamm. Das uns dies heute so gelun- gäu der aus den Elben gewonnene Wein nicht konkurrieren. Die gen ist, das ist etwas, das mich schon bewegt und auch bestätigt Elbe, auch Elbling genannt, eine der meistverbreiteten und ältesten in unserer damaligen Vorgehensweise. Sorten im deutschen Südwesten, war eine Rebe minderer Qualität,
Seite 10 11. Juni 2021Brackenheim die im Gegensatz zu den Muskateller- und Traminerreben reichlich Kulturforum Brackenheim e. V. bis sehr viel Most lieferte. Bezeichnend ist in diesem Zusammen- hang die Erklärung des Güglinger Magistrats aus dem Jahre 1567 Kleinkunstbühne Kapelle im Schloss Schlossplatz 2 · 74336 Brackenheim hinsichtlich des geringen Weinzehntertrags auf ihrer Markung: Ihre Kartentelefon: 0700/52783688 Vorfahren hätten die Weinberge mit Grab- und Elbenstöcken einge- Website: www.kulturforum-brackenheim.de pflanzt. Diese lieferten zwar viel Wein, der jedoch im Zabergäu nicht verkäuflich gewesen sei. Deshalb hätte man nach vorangegange- er Neustart kommt D nem Hagel und Fehljahren daran gedacht, die Elblinge zu entfernen langsam in Sichtweite und an ihrer Stelle gute Traminer und Muskateller zu pflanzen. Unsere Pläne für die Seit der zweiten Hälfte des 17. Herbst-Saison 2021 sind nun Jahrhunderts finden sich in den zu 95 Prozent in trockenen Quellen keine Angaben mehr zu Tüchern, wir werden am 12. den hier angebauten Rebsorten; September mit einer neuen es ist nur noch von „Wein- Auflage des Fahrradtheaters wachs“, „Gewächs“ und „Gat- starten. Danach gibt es zwölf Veranstaltungen bis zum 19. tungen“ die Rede. Im Laufe des Dezember in der Kulturbühne 18. Jahrhunderts kam es jedoch Kapelle im Schloss Bracken- zu einem einschneidenden heim. Wandel im Rebsatz. Ungünstige Wir sind jetzt noch dabei, die Witterungsverhältnisse, die zu letzten Details zu klären und häufigen Ertragsausfällen führ- ein sehr umfangreiches Pro- ten, die relativ hohe Besteue- grammheft zu erstellen. Bitte rung der Weinberge und niedere haben Sie noch ein paar Tage Weinpreise zwangen die Wein- Geduld, bis wir alle neuen Ter- gärtner dazu, ertragreichere mine bekanntgeben können. Le muscat violet (Violetter Muskateller) Sorten zu wählen, um Weinfehl- Info und Karten-Vorverkaufsstellen: aus dem Werk: Le raisin, ses espèces et jahre wirtschaftlich besser über- Rathaus Bürgerbüro, Neckar-Zaber-Tourismus im Rondell, Reise- variétés, dessinées et colorées d’après stehen zu können. Um das Risi- büro Deigner und bei allen Vorverkaufsstellen, die dem ReserviX nature, Stuttgart 1803–1815, des würt- tembergischen Botanikers Johann Simon ko so gering wie möglich zu Ticketsystem angeschlossen sind. Kerner (1755–1830) halten, baute man eine Sorte Online: www.kulturforum-brackenheim.de wie den Sylvaner bevorzugt an. Karten-Telefon: 0700/52783688. Der Sylvaner ließ sich in beinahe jedem Boden anpflanzen, hatte Finden Sie uns auch auf fast jedes Jahr Trauben und erfror auch im Frühjahr nicht zu stark, https://www.facebook.com/kulturforum.brackenheim weil er besonders kleine Beiaugen hatte, die nach Frostschäden immer noch austreiben konnten. Diese Eigenschaften führten zu seiner Bezeichnung „Schuldenzahler“. Mischen mit Trollingern ver- besserte die Lagerfähigkeit des Sylvanerweins. Das Brackenheimer Zu verschenken Amtsgrundbuch von 1820 gibt als die am häufigsten vorkommen- Tel.-Nr. den Rebsorten den groß- und kleinbeerigen Trollinger, Elben (vor- wiegend Weißelben) und Sylvaner an. Diese Sorten dominierten • ein Kinderbett, 70 x 140 cm 4661 auch noch in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts. Im Bracken- • eine Nähmaschine, leicht defekt 4661 heim des 20. Jahrhunderts sollte dann aber der Lemberger die Im Amtsblatt werden wöchentlich die abzugebenden Rolle spielen, die der Muskateller hier im 16. Jahrhundert innehatte. Gegenstände veröffentlicht. Wer etwas zu verschenken hat, kann dies der Stadtverwaltung, Tel. 105-0, Fax 105-188 oder info@brackenheim.de mitteilen. Öffnungszeiten: Mo. 15 – 18 Uhr, Di. 10 – 12 Uhr und 15 – 18 Uhr, Do. 15 – 19 Uhr, Veröffentlichungen für den Serviceteil müssen spätestens Fr. 13 – 18 Uhr, Sa. 10 – 13 Uhr bis Dienstag, 16.00 Uhr, eingegangen sein. Stadtbücherei Brackenheim, Heilbronner Straße 36, Telefon 07135/3970, E-Mail: Interessenten an den o. g. Gegenständen wenden sich stadtbuecherei@brackenheim.de bitte direkt an den Schenker. Ein Büchereibesuch ohne Termin ist wieder möglich Für einen Büchereibesuch benötigen Sie keinen Termin mehr. Stö- bern Sie mit Muse durch die Regale und wählen in Ruhe Ihre Me- Gästeführungen starten wieder dien aus. Die Abstands- und Hygieneregeln gelten weiterhin. Die Unsere Gästeführer – und wir – freuen uns Besucherzahl in der Kinderbücherei ist begrenzt. Wir bitten daher sehr, dass jetzt auch wieder offene Führungen alle Kinderbücherei-Besucher, auch alle Kinder, einen Korb zu neh- stattfinden können. Es gelten die aktuellen Vorgaben der Corona- men. Bitte tragen Sie eine FFP2- oder medizinische Maske, wenn Verordnung. Teilnehmen können – bei entsprechender Inzidenz – Sie zu uns kommen. Kinder unter sechs Jahren sind von der Mas- Personen, die unter die „3-G-Regel“ (Geimpft/Genesen/Getestet) kenpflicht befreit. Solange die Inzidenz im Landkreis unter 50 bleibt, fallen. Die Abstands- und Hygieneregeln sind weiterhin einzuhalten benötigen Sie keinen Nachweis, dass Sie geimpft, getestet oder und es besteht Maskenpflicht. Die Anmeldung erfolgt unter Angabe genesen sind. der Kontaktdaten direkt beim jeweiligen Gästeführer. Bitte beachten Sie: Samstag, 12. Juni: Das Lauffener „Städtle“ Am Samstag, 12.06., und am Samstag, 19.06., bleibt die Stadtbü- Die Burg der Grafen von Lauffen sowie die Martinskirche und die cherei noch geschlossen! weitgehend erhaltene Stadtmauer sind die Stationen des rund zwei- Rückgabe entliehener Medien stündigen Rundgangs durch den am rechten Neckarufer gelege- Bitte nutzen Sie die Möglichkeit zur Rückgabe von Medien über nen historischen Stadtteil Lauffens. Treffpunkt: 15 Uhr Rathaushof, unseren Rückgabekasten am Haupteingang. Diesen können Sie fünf Euro Teilnahmegebühr. Anmeldung bei Gästeführer Karlheinz auch außerhalb unserer Öffnungszeiten nutzen. Während der Öff- Torschmied, Tel. 07133/7722, oder E-Mail an torschmied@t-online.de. nungszeiten steht zusätzlich ein Rückgabe-Bücherwagen vor der Samstag, 19. Juni: Johanneskraut und dessen Verwendung Eingangstüre. In der Zeit um Johanni wird Heilkräutern die höchste Wirkung zuge- Keine weiteren automatischen Verlängerungen schrieben. Gemeinsam werden die Blütenblätter des echten Johan- Wir gehen einen weiteren Schritt hin zur Normalität und werden ab niskrautes gesammelt und für das Rotöl angesetzt, um daraus eine dem 21. Juni wieder gebührenpflichtige Erinnerungsbriefe für über- Salbe herstellen zu können. Treffpunkt: 14 Uhr am Naturparkzent- fällige Medien verschicken. Das Mahnverfahren war ausgesetzt, rum in Zaberfeld. 14 Euro pro Person. Anmeldung bei Ilse Schopper solange die Stadtbücherei nicht regulär geöffnet hatte. Bitte geben unter Tel. 07046/4073176 oder per E-Mail an i.r.schopper@gmx.de. Sie Ihre Medien innerhalb der Ausleihfrist wieder zurück, damit es Weinprobe immer samstags im Weingut Müller in Nordheim nicht zu Versäumnisgebühren kommt. Sie können die Ausleihzeit Rundgang mit Verkostung der Weinsorten in den jeweiligen Wein- meist auch verlängern. Dies geht online über Ihr Ausleihkonto oder bergen. Siegfried Müller, Winzer, Weinbautechniker und Weinerleb- telefonisch in der Stadtbücherei. Außerhalb unserer Öffnungszeiten nisführer, informiert Weinfreunde über die Arbeiten im Weinberg im können Sie Medien auch über den Rückgabekasten am Hauptein- Jahresverlauf und unterhält mit kurzweiligen Anekdoten rund um gang zurück geben. Land und Leute.
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