EGK-SUN - EGK-Gesundheitskasse

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EGK-SUN - EGK-Gesundheitskasse
Das EGK-Gesundheitsmagazin

                                                03
                                                2020

Unverpackt
Konsum mit gutem Gewissen        13

CO2-Kompensation
Die EGK investiert in Umweltprojekte       04

EGK-SUN
In jeder Lebenslage
richtig versichert 06

www.egk.ch
EGK-SUN - EGK-Gesundheitskasse
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Vivere 03/ 2020

Inhalt

Inhalt
                                                                               12

                  04                                                           Vituro
                                                                               Wir bringen Sie
                  Meine Versicherung                                           in Bewegung
                  Co2-Emissionen
                  kompensieren

                                                                                      13

                                                                                     Unverpackt
                                                                                     Konsum für eine
                                                                                     bessere Welt

 20

Ausflug
Genussvoll unterwegs
im Thurgau

                                                       22

                                                      Schul- und
                                                      Komplementärmedizin      25
                                                      Heilt man im Appenzel-
                                                      lerland anders?          Und das meint …
                                                                               Gitti Kuhn, Leiterin
                                                                               der Helikopter-Einsatz-
                                                                               zentrale bei der Rega
Editorial Liebe Leserin, lieber Leser 03
Meine Versicherung Komplementärmedizin, wann Sie wollen 06
Meine Versicherung News aus der EGK 08
Meine Versicherung Einzahlungen haben einen hohen Preis 09
Meine Versicherung EGK als Arbeitgeberin 10
Meine Versicherung EGK-Botschafterin 11
Meine Versicherung Vituro 12
Mitten im Leben Porträt 18
Schul- und Komplementärmedizin SNE-Programmübersicht 24
Kehrseite Superfoods – der Apfel 28
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03

Vivere 03/ 2020

Editorial

                                          LIEBE LESERIN             LIEBER LESER

                                       Weniger Abfall,
                                     mehr Lebensqualität

                                    Nachhaltigkeit spielte        Wie jedes Jahr steht aber die Herbst-Aus-
                                    für die EGK schon im-         gabe unseres Gesundheitsmagazins auch
                                    mer eine grosse Rolle.        im Zeichen der Komplementärmedizin. Im
                                    Schon seit der Grün-          Oktober wird in Solothurn das 11. SNE-
                                    dungszeit bietet sie ih-      Symposium stattfinden. Im Rahmen die-
                                    ren Versicherten und          ses Anlasses werden wir dieses Jahr einen
                  deren Familien Schutz vor den finanziellen      ganz besonderen Film zeigen. Der bei uns
                  Folgen von gesundheitlichen Notlagen.           versicherte Regisseur Thomas Karrer hat
                                                                  mit «Zwischenwelten» die Welt der Geist-
                  Wir bauen dieses Engagement weiter aus          und Gebetsheiler erkundet und erzählt uns
                  – gerade im Bereich des Umweltschutzes.         ab Seite 22, warum der Film am Schluss
                  Das betrifft auch unser Gesundheitsmaga-        so ganz anders herauskam als ursprüng-
                  zin Vivere. In den vergangenen Jahren ha-       lich geplant.
                  ben uns immer mehr Rückmeldungen er-
                  reicht, die sich an der Plastikfolie störten,   Nun wünsche ich viel Vergnügen bei der
                  in die das Vivere eingeschweisst war. Auf       Lektüre dieser Ausgabe von Vivere!
                  eine Verpackung können wir leider nicht
                  ganz verzichten, da die Post auf einer sol-
                  chen besteht. Ab sofort wird das Vivere
                  aber nicht mehr in PE-Folie, sondern in ein
                  dünnes Recyclingpapier eingepackt.
                                                                  Stefan Kaufmann
                  Mit diesem Schritt belasten wir die Um-         Stv. Geschäftsleiter
                  welt weniger. Genau wie es die Protagonis-
                  ten unserer Titelgeschichte tun. Unver-
                  packt-Läden tragen jeden Tag ihren Teil
                  dazu bei, dass trotz unserer Lust auf Kon-
                  sum weniger Verpackungen weggeworfen
                  werden und weniger Lebensmittel unge-
                  nutzt in der Tonne landen. Ab Seite 13 er-
                  fahren Sie mehr über die Menschen hinter
                  diesen und ähnlichen Projekten.
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Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
CO2-Kompensation

Verantwortungsvoll
drucken
Dem Klimaschutz zuliebe kompensiert die EGK beim Drucken von Flyern
oder Wettbewerbskarten die nicht vermeidbaren CO2-Emissionen, indem
sie freiwillig in zertifizierte Klimaprojekte investiert. Umweltbewusste Un-
ternehmen wie die Druckerei Herzog AG in Langendorf bieten solche Aus-
gleichsmodelle an.

Auf die Frage, warum er sich für die Um-
welt engagiere, kommt Christian Herzogs                                «Die EGK zahlt einen Aufschlag auf den re-
Antwort wie aus der Kanone geschossen:                                 gulären Druckpreis. Mit diesem Geld werden
«Man muss politisch nicht zu den Grünen
gehören, um Nachhaltigkeit ernst zu neh-
                                                                       dann von myclimate zertifzierte Umweltpro-
men.» Sorge zur Natur zu tragen, sei ein                               jekte unterstützt.»
universelles Thema, das uns alle etwas
                                                                       Christian Herzog, Geschäftsleiter Druckerei Herzog AG, Langendorf
angehe, fügt er mit entschiedenem Nach-
druck hinzu. Er wolle nicht zu jenen gehö-
ren, über die die nächste Generation
schimpft, «weil wir ihnen alles verpestet
haben». Damit das nicht geschieht, unter-
nimmt der Inhaber der in Langendorf an-
sässigen Druckerei Herzog einiges. Vor
zwei Jahren hat er beispielsweise eine
Fotovoltaik-Anlage auf dem Firmendach
installieren lassen, mit der er heute gut
30 Prozent des jährlichen Betriebsstrom-
bedarfs generiert. Überdies recycelt er die
während des Drucks entstandenen Rest-
abfälle – wenn möglich – vollumfänglich.

Zusammenarbeit mit myclimate
Herzogs Beispiel können seit November
2019 auch seine Kundinnen und Kunden
folgen. «Selbstverständlich auf freiwilliger
Basis – so wie es auch die EGK seither
tut», betont der 52-Jährige. Dank der
Zusammenarbeit mit der renommierten            Gemeinsam mit der EGK unterstützt die Druckerei Herzog ein Waldgebiet im Kanton Solothurn.
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Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
CO2-Kompensation

                                                      Durch reduzierte Holznutzung wird das Waldgebiet in Solothurn klimaoptimiert.

Stiftung myclimate können Kunden bei-           mehr, gerade weil ich mich in meiner Ge-              Gezielte Biodiversitäts-
spielsweise die beim Druck eines Flyers         gend viel und gerne in der Natur aufhalte»,
verursachten CO 2 -Emissionen mit einem         gesteht Christian Herzog mit einem verle-
                                                                                                      massnahmen werten den
monetären Beitrag ganz oder teilweise           genen Lächeln. Daher überrascht es nicht,             Lebensraum von Wieseln,
kompensieren. Das Handling sei ganz ein-        dass es sich beim aktuellen Projekt, wel-             Amphibien, Reptilien und
fach, versichert Herzog. «Für die EGK gibt      ches die Druckerei respektive die EGK un-
es keinen zeitlichen oder personellen           terstützt, um eine Waldbewirtschaftung im
                                                                                                      Libellen auf.
Mehraufwand. Sie zahlt lediglich einen          Kanton Solothurn handelt. Konkret wird in
Aufschlag von zwei Prozent auf den regu-        diesem Gebiet durch reduzierte Holznut-
lären Druckpreis. Mit diesem Geld werden        zung der Atmosphäre langfristig Kohlen-
dann von myclimate zertifizierte Umwelt-        stoffdioxid entzogen und der Wald wider-
projekte unterstützt, die helfen, den CO 2 -    standsfähiger gemacht. Zudem werten
Ausstoss zu reduzieren.»                        gezielte Biodiversitätsmassnahmen im
                                                Rahmen des Projekts den Lebensraum
Global Ausgleich schaffen                       von Wieseln, Amphibien, Reptilien und Li-
Auch wenn es besser wäre, CO 2 -Emissio-        bellen auf.                                              EGK druckt klimaneutral
nen ganz zu verhindern, sind solche Kom-
pensationsprojekte, die myclimate übri-         Bei all diesen positiven ökologischen Ef-                Ob Geschäftsberichte, Flyer oder
gens auch Privatpersonen anbietet, mehr         fekten stellt sich die Frage, ob sich der                Briefschaften: Die EGK kompensiert
als ein symbolischer Akt zur Beruhigung         Aufwand für die Druckerei auch wirt-                     – wenn möglich – die Menge an CO 2 -
des eigenen schlechten Gewissens.               schaftlich lohnt. «Ich habe 16 Mitarbeiten-              Emissionen, die bei der Produktion
Hauptsächlich, weil es beim Kohlenstoffdi-      de, selbstverständlich ist es mir wichtig,               von Druckerzeugnissen entsteht. Zu
oxid keine Rolle spielt, wie und wo es in die   dass am Ende des Jahres die Finanzen                     ihren wichtigsten Partnerinnen zählt
Atmosphäre gelangt. Das bedeutet, dass          stimmen. Trotzdem gebe ich gerne einen                   auch die myclimate-zertifizierte Dru-
ein Aufforstungsprojekt in Brasilien die        Franken mehr für die Umwelt aus und                      ckerei Uebelhart in Rüttenen SO.
genau gleiche positive Wirkung auf das          schaue dann lieber, ob sich diese Ausga-                 Auch bei Give-aways und Werbege-
globale Klima hat wie eines in der              ben woanders einsparen lassen. Meistens                  schenken achtet sie darauf, dass das
Schweiz. Für Christian Herzog und die           ist es auch möglich.»                                    Material aus nachhaltiger Quelle
EGK-Gesundheitskasse ist es aber wichtig,                                                                stammt und die Emissionen ausgegli-
dass sie der Umwelt in unmittelbarer Nähe       Text: Güvengül Köz Brown                                 chen werden.
etwas Gutes tun können. «Ich bin der Mei-       Fotos: zvg und myclimate
nung, dass wir den Ausgleich dort schaf-
fen müssen, wo wir die Emissionen auch            www.herzogdruck.ch
verursachen. Davon habe ich persönlich            www.myclimate.org
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Meine Versicherung
EGK-SUN

Komplementärmedizin,
wann Sie wollen
Stellen Sie sich vor, Sie wären krank: Möchten Sie einen Arzt aufsuchen
oder doch lieber zur Komplementärmedizin greifen? Oder vielleicht beides
zusammen?

Eine Frage, die die meisten von uns im Vor-     bis zu 2600 Franken pro Jahr versichert.
aus wahrscheinlich gar nicht beantworten        Behandlungen bei einem anerkannten
                                                                                              EGK-SUN
können oder wollen. Schliesslich wissen         Naturheilpraktiker oder einer Naturheil-
wir nicht, wie wir uns im Krankheitsfall tat-   praktikerin werden ebenfalls zu 80 Prozent
sächlich fühlen, welche Beschwerden wir         übernommen – ohne jährlichen Maximal-         Erfahren Sie jetzt mehr über unser
haben und was uns das Bauchgefühl im            betrag.                                       beliebtestes Versicherungsprodukt
Moment sagt. Deshalb müssen Sie sich                                                          EGK-SUN. Alle Unterlagen und Infor-
bei der EGK gar nicht im Voraus entschei-       Welche Therapieformen für Sie dabei am        mationen finden Sie unter:
den. Mit EGK-SUN haben Sie nämlich im-          besten geeignet sind, entscheiden Sie al-     www.egk.ch/sun. Dort können Sie
mer die freie Wahl. Und diese Wahl geht         lein. Entweder anhand der Liste 3 der aner-   auch die verschiedenen Spitalde-
seit Beginn dieses Jahres sogar noch et-        kannten ambulanten komplementärmedi-          ckungs-Varianten vergleichen.
was weiter.                                     zinischen Therapien (vgl. Kasten rechts).
                                                Oder – wenn Sie sich in der Auswahl der       Sie sind sich nicht sicher, welche Ver-
Neu sind ambulante komplementärmedizi-          Therapeuten nicht zurechtfinden – mithilfe    sicherungslösung für Sie die richtige
nische Therapien bei anerkannten Thera-         unserer Therapeutenstelle. Diese vermit-      ist? Kein Problem: Unsere Kundenbe-
peutinnen und Therapeuten zu 80 Prozent         telt Ihnen nämlich die passenden Adressen     raterinnen und Kundenberater helfen
                                                der von uns anerkannten Therapeutinnen        Ihnen gerne weiter. Entweder in einer
                                                und Therapeuten.                              Live-Beratung direkt auf unserer
                                                                                              Website oder mit einer persönlichen
                                                Mit EGK-SUN haben Sie also immer die          Beratung über die für Sie zuständige
                                                Wahlfreiheit. Weil es sich um ein All-in-     Agentur: www.egk.ch/agentur.
                                                One-Produkt handelt, ist nämlich nicht nur
                                                die Komplementärmedizin umfassend ab-
                                                gedeckt, sondern Sie sind in jeder Lebens-
                                                lage richtig versichert. Entdecken Sie EGK-
                                                SUN und lassen Sie sich von Ihrem
                                                Kundenberater oder Ihrer Kundenberaterin
                                                alle Details in einem persönlichen Ge-
                                                spräch erläutern. Damit Sie sich jederzeit
                                                sicher fühlen.

                                                Tina Widmer
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Vivere 02/ 2020

Meine Versicherung
                                          Die Natur ist meine
                                               beste Medizin.
Neubau

                                            EGK-SUN ist die Zusatzversicherung für
                                            Menschen, die auch bei Ihrer Gesundheit
                                            auf Natürlichkeit und Nachhaltigkeit
                                            setzen. In diesem Modell haben Sie die freie
                                            Wahl zwischen den unterschiedlichen
                                            Behandlungsmethoden der Schul- und
                                            Komplementärmedizin und sind dank der
                                            All-in-One-Lösung mit zahlreichen
                                            Zusatzleistungen umfassend abgesichert .
                                            Sie müssen sich nur noch entscheiden, auf
                                            welcher Spitalabteilung Sie im Ernstfall
                                            behandelt werden möchten.

   Jetzt
  vergleichen und
   beraten lassen.

 Tel. 061 765 51 11 oder www.egk.ch/sun
EGK-SUN - EGK-Gesundheitskasse
08

Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
News

News
aus der EGK

Bleiben Sie auf dem neusten Stand! Wir versorgen Sie regelmässig mit den
wichtigsten Neuigkeiten über die EGK-Gesundheitskasse, das Krankenversi-
cherungssystem und das Gesundheitswesen.

Eine Reiseversicherung macht auch in der                            Coronavirus: Das zahlt die
Schweiz Sinn                                                        EGK-Gesundheitskasse

                                                                    Die EGK-Gesundheitskasse unterstützt ihre
                                                                    Versicherten selbstverständlich auch während
                                                                    der Corona-Pandemie. Viele unserer Kunden
                                                                    sind jedoch unsicher, welche Leistungen von
                                                                    der Krankenkasse bezahlt werden und wohin
                                                                    sie sich bei einem Infektionsverdacht wenden
                                                                    können.

                                                                    Wir haben auf unserer Website eine FAQ-Liste
                                                                    zusammengestellt, mit der Sie immer auf dem
                                                                    neusten Stand sind, was die Versicherungsleis-
Auslandreisen sind zwar mittlerweile wieder möglich, vielen         tungen im Zusammenhang mit dem Coronavi-
Schweizerinnen und Schweizern ist es aber im eigenen Land im-       rus betrifft: www.egk.ch/corona.
mer noch wohler. Viele von uns haben diesen Sommer entdeckt,
welch schöne Ecken die Schweiz zu bieten hat und dass Strandfe-
rien auch bei uns problemlos möglich sind. Über etwas brauchen
Sie sich bei Reisen in der Schweiz ebenfalls keine Sorgen zu ma-
chen: Werden Sie krank, sind im Notfall die Heilungskosten in der
ganzen Schweiz gemäss dem ortsüblichen Tarif gedeckt.

Eine Reiseversicherung macht aber auch bei Ferien in der Schweiz
Sinn. Die Jahres-Reiseversicherung Secure Trip Premium ist näm-
lich mit wenigen Einschränkungen weltweit gültig. Können Sie
also zum Beispiel Ihre Ferienreise in der Schweiz aufgrund von
Krankheit oder eines anderen anerkannten Verhinderungsgrunds
nicht antreten, trägt die Reiseversicherung auch hierzulande die
                                                                    Damit sich das Coronavirus nicht erneut ausbreitet, ist es
Annullierungskosten.                                                wichtig, weiterhin die Hygiene- und Verhaltensregeln zu
                                                                    befolgen.
Informieren Sie sich jetzt, welche Reiseversicherung für Sie Sinn
macht: www.egk.ch/reisen.
EGK-SUN - EGK-Gesundheitskasse
09

Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
Zahlungsmethoden

Einzahlungen haben
einen hohen Preis

Die PostFinance hat die Gebühren für Einzahlungen am Schalter massiv er-
höht. Seit dem 1. Juli 2020 müssen Rechnungssteller für die Transaktion über
30 Prozent mehr bezahlen. Die finanzielle Belastung spürt auch die EGK –
aber es gibt Alternativen.

Da immer mehr Menschen ihre Rechnungen online bezahlen, sind
gemäss PostFinance in den vergangenen zwölf Jahren Transakti-
                                                                       Zahlungen bargeldlos erledigen
onen am Postschalter um mehr als ein Drittel zurückgegangen.
Um dieses defizitäre Geschäft zumindest teilweise decken zu kön-
nen, hat sie die sogenannte Schalterzahlungstaxe per 1. Juli 2020      Ob einmalige oder wiederkehrende Rechnungen – profitie-
um über 30 Prozent erhöht. «Auf eine Prämienrechnung in der            ren Sie von unseren unkomplizierten Bezahlmöglichkeiten:
Höhe von etwa 500 Franken müssen wir neu 2.35 Franken bezah-
len anstatt wie bis anhin 1.75 Franken», konkretisiert Beat Grütter,   Lastschriftverfahren (LSV)
Leiter Finanzen der EGK, die Situation.                                Mit einer Belastungsermächtigung erlauben Sie es der EGK,
                                                                       Ihre Prämien- und Leistungsrechnungen jeweils terminge-
Schon vor der Erhöhung der Preise habe die EGK jedes Jahr durch-       recht direkt von Ihrem Konto abzubuchen.
schnittlich 200 000 Franken Schalterzahlungstaxen bezahlt. «Die
Erhöhung um ein Drittel bedeutet für uns eine zusätzliche finanzi-     Dauerauftrag
elle Belastung», so Grütter weiter. Grundsätzlich könnten Unter-       Sobald Sie selber bei Ihrer Bank einen Dauerauftrag einge-
nehmen diese Gebühren auf die Kundinnen und Kunden überwäl-            richtet haben, werden wiederkehrende Zahlungen mit fixen
zen; einige Versicherungsunternehmen hätten entsprechende              Beträgen automatisch ausgelöst. Wichtig ist, dass Sie den
Abklärungen beim Bundesamt für Gesundheit bereits getätigt.            Betrag bei einer Prämienänderung anpassen.
Das käme aber für die EGK derzeit nicht in Frage, betont Grütter.
«Viel wichtiger ist es, dass wir jetzt so viele Versicherte wie mög-   eBill (E-Rechnung)
lich motivieren, ihre Prämien- und Leistungsrechnungen künftig         Bei der E-Rechnung erhalten Sie Ihre Prämien- und Leis-
bargeldlos zu begleichen.» Damit verweist er auf die unterschiedli-    tungsrechnungen digital direkt via Ihren E-Banking- oder
chen Zahlungsmöglichkeiten, die die EGK anbietet – wie etwa das        E-Finance-Account. Sie müssen die Rechnung nur noch per
Lastschriftverfahren, den Dauerauftrag oder die E-Rechnung (sie-       Mausklick freigeben.
he Kasten). «Es ist uns bewusst, dass es immer Menschen geben
wird, die ihre Einzahlungen lieber am Postschalter machen. Wenn        www.egk.ch/zahlen
es uns aber gelingt, diese Zahl zu reduzieren, dann können wir si-
cherstellen, dass auch in Zukunft unsere Verwaltungskosten tief
bleiben. Zudem sparen wir mit papierlosen Rechnungen nicht nur
Zeit und Nerven, sondern schonen zugleich die Umwelt.»                               «Die Erhöhung der Gebühr be-
                                                                                     deutet für uns eine zusätzliche
Güvengül Köz Brown
                                                                                     finanzielle Belastung.»
                                                                                     Beat Grütter, Leiter Finanzen EGK-Gesundheitskasse
EGK-SUN - EGK-Gesundheitskasse
10

Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
EGK als Arbeitgeberin

Ein gesundes
Arbeitsumfeld

In rund einem Jahr kann die EGK-Gesundheitskasse in Laufen ihren neuen
Hauptsitz beziehen. Der Bau widerspiegelt, wie sich die EGK als Unterneh-
men und als Arbeitgeberin versteht.

                              «Der neue Hauptsitz in Laufen ist eine in-    «Arbeiten im Park»
                              haltliche und visuelle Umsetzung des Ge-      Auch die Umgebung des Neubaus ist na-
                              dankenguts der EGK-Gesundheitskasse.»         turnah. Dafür hat die EGK bereits das Vor-
                              Mit Stolz und Überzeugung weist die EGK-      zertifikat der Stiftung Natur & Wirtschaft,
                              Personalverantwortliche Andrea Groli-         Luzern, erhalten. Mit diesem Zertifikat
                              mund auf die verschiedenen (baubiologi-       werden Umgebungsplanungen ausge-
                              schen) Komponenten hin, welche im             zeichnet, die mehr Natur in den Siedlungs-
                              Neubau verarbeitet werden. Denn: Natur        raum bringen. Rund um den Neubau des
                              und Natürlichkeit sind der EGK seit Jahr-     Hauptsitzes in Laufen ist ein Park mit Wie-
                              zehnten ein zentrales Anliegen und spie-      sen, Bäumen und Heilpflanzen geplant,
                              len auch in ihrem Versicherungsangebot        später folgt die Renaturierung der Birs.
                              eine wichtige Rolle. Nur konsequent also,     Dadurch schafft die EGK nicht nur eine Er-
                              dass auch die eigenen Mitarbeitenden da-      holungszone für die Mitarbeitenden und
                              von profitieren!                              Besucher, sondern ebenso einen Lebens-
                                                                            raum für einheimische Insekten und Vögel.
                              Umwelt- und gesundheitsschonend
                              Um für die Mitarbeitenden in Laufen im        Auch die Versicherten profitieren
                              neuen Gebäude ein gutes Raum- und Ar-         «Eine gesunde und anregende Arbeitsum-
                              beitsklima schaffen zu können, legt die       gebung kommt auch ganz direkt unseren
«Eine gesunde und anre-       EGK viel Wert auf natürliche Elemente. Das    Kundinnen und Kunden zugute», davon ist
                              alles beherrschende Material ist Holz. Die-   Andrea Grolimund überzeugt, denn «je mo-
gende Arbeitsumgebung
                              ses bindet nicht nur CO 2 , sondern erzeugt   tivierter eine Mitarbeiterin oder ein Mitar-
kommt auch ganz direkt        auch wenig graue Energie. Die Betonkerne      beiter ist, desto besser ist das Arbeitser-
unseren Kundinnen und         mit den Treppenhäusern werden innen und       gebnis». Das sei für ein Unternehmen
Kunden zugute.»               aussen mit einem natürlichen Lehmdick-        entscheidend. «Und da unser Kerngeschäft
                              putz verschalt, der für ausgeglichene         praktisch ausnahmslos digital erledigt
Andrea Grolimund,             Raumfeuchte sorgt, ein hohes Wärmespei-       wird, bilden alle natürlichen Komponenten
EGK-Personalverantwortliche
                              chervermögen besitzt, Schall dämpft und       einen willkommenen gesundheitsförderli-
                              Schadstoffe bindet. Die Unterlagsböden in     chen Ausgleich.»
                              allen Räumlichkeiten werden zudem mit
                              Carbometum verfeinert. Ein solcher Fuss-      Ursula Vogt
                              boden ist nicht nur angenehm zu begehen,
                              sondern schützt auch vor Wasseradern.
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Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
EGK-Botschafterin

                                                      Kolumne

                                                         Von Ariella Kaeslin

                                                         Mach mal langsam!
      Attraktive Arbeitgeberin
                                                         Es ist altes Wissen und trotzdem erlebe ich häufig, dass es nicht beherzigt wird.
                                                         Und ich weiss, wovon ich rede … Denn ich falle auch immer wieder drauf rein.
      Die EGK-Gesundheitskasse ist eine
      der grössten Arbeitgeberinnen in                   Viele Hobbysportlerinnen und Hobbysportler denken, dass sie wie verrückt Gas
      Laufen und eine der traditions-                    geben müssen, wenn sie schon mal Sport treiben, dass sie schneller rennen, mehr
      reichsten: Sie steht bereits in ihrem              Gewichte heben, strenger zu sich selbst sein müssen. Aber das ist falsch. Ein Trai-
      102. Geschäftsjahr.
            Geschäftsjahr In den vergange-               ningsprogramm, bei dem man sich nicht nur bewegt, sondern das auf lange Sicht
      nen Jahren hat sie innerlich und äus-              die Leistungsfähigkeit oder wenigstens den Fitnessstand verbessert, besteht aus
      serlich einen umfassenden Moderni-                 einigen wenigen beschwerlichen und sehr vielen lockeren Einheiten.
      sierungsprozess vollzogen und sich
      damit bestens für die Zukunft aufge-               Idealerweise ist das Verhältnis eins zu vier: Auf ein Training im sogenannten High-
      stellt. Schweizweit verfügt die EGK                Intensity-Bereich kommen vier Trainings im Bereich der Grundlagenausdauer. Das
      über acht Agenturen, verteilt auf alle             Zusammenspiel dieser beiden Extreme macht den Sportlerkörper besser. Trainiert
      Landesteile. Insgesamt zählt sie                   man aber irgendwo dazwischen, macht man nicht gross Fortschritte.
      rund 200 Mitarbeitende, die durch
      ihre Persönlichkeit, ihr Wissen und                Aber wie definiert man Grundlagenausdauer? Das ist individuell und wer es genau
      ihr Engagement die EGK zur Pionie-                 wissen will, muss einen Laktat- und einen VO 2max-Test machen. Doch fürs Erste
      rin der Krankenkassen im Bereich                   geht es auch einfacher, mit einer simplen Regel (die allerdings gar nicht so leicht zu
      der Komplementärmedizin gemacht                    beherzigen ist, wie ich nur allzu gut weiss): Wenn dir das Training so mühelos ge-
      haben. Alle offenen Stellen sind aus-              lingt, dass du eigentlich dauernd eine Stufe höher schalten möchtest – dann, genau
      geschrieben auf: www.egk.ch/jobs.                  dann befindest du dich im Grundlagenausdauerbereich. Oder andersrum gesagt:
                                                         Wenn du glaubst, du befindest dich im Grundlagenausdauerbereich – dann musst
                                                         du ziemlich sicher noch eine Stufe runterschalten.

                                                         Ariella Kaeslin

Beim Neubau steht Holz als Material im Zentrum.
Dieses bindet nicht nur CO 2 , sondern erzeugt auch
wenig graue Energie.
12

Vivere 03/ 2020

Meine Versicherung
Vituro

Wir bringen
Sie in Bewegung
Die einen mögen es eher entspannt, andere testen lieber regelmässig
ihre Grenzen aus. Das macht den Sport so interessant: Es gibt für jede und
jeden die passende Disziplin, man muss sie nur zuerst in der Fülle des
Angebots finden.

Weil dies gar nicht so einfach ist, bieten
viele Fitness-, Yoga-, Pilates-, Tanzstudios
und andere Sportveranstalter Schnupper-
stunden oder -kurse an. Vituro kann bei
der Wahl der passenden Sportart auch un-
terstützen: Mit unserem Sportfinder finden
Sie garantiert die Sportart, die wirklich zu
Ihnen passt. Übrigens: Auch unsere Vitu-
ro-Botschafterin Ariella Kaeslin hat den
Sportfinder vor einiger Zeit aus Interesse
ausgefüllt – auch wenn sie bereits Sport-
arten gefunden hat, die ihr Freude ma-
chen. Das Ergebnis könnte passender
nicht sein: Triathlon. Die Sportart, die sie
am häufigsten und am liebsten ausübt.

Testen Sie es doch gleich mal – mithilfe
von 21 Fragen finden Sie die perfekt zu Ih-
nen passende Sportart:
www.vituro.ch/sportfinder.
                                                      Zahlenjongleure aufgepasst!                    sucht, hat Vituro einen Shop, der im
                                                      Dem körperlichen Training steht nun ja         Angebot nicht vielseitiger sein könnte. Die
                                                      nichts mehr im Weg. Doch wie steht es um       hochwertigen Produkte haben wir in ver-
                                                      Ihre geistige Fitness? Wir stellen Ihnen je-   schiedene Kategorien eingeteilt, damit Sie
                                                      den Tag ein neues Sudoku zur Verfügung.        schneller das Produkt finden, welches Sie
                                                      Nehmen Sie sich die wenigen Minuten            benötigen. Sie finden unter den Kategorien
                                                      Zeit, um die Zahlen in logischer Reihenfol-    «Bewegung», «Essen und Trinken», «Wohl-
                                                      ge zu kombinieren und Ihre Erinnerungsfä-      befinden», «Schutz und Sicherheit» zahlrei-
                                                      higkeit zu testen.                             che Produkte – vom Gymnastikball bis zu
                                                                                                     Protein-Shakes ist alles dabei.
                                                      Ein Shop, so vielfältig wie der Sport
                                                      Gerade weil Sport so vielfältig ist und da-    Rea Bannier
         Egal wie alt man ist: Regelmässige Bewe-
         gung hält fit und stärkt Körper und Geist.   mit auch die Bedürfnisse der gesundheits-
         Zudem dient sie der Prävention.              bewussten Menschen abzudecken ver-
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Vivere 03/ 2020

Mitten im Leben
Thema

Konsum für eine
   bessere Welt
In jedem Schweizer Haushalt landen jährlich Lebensmittel im Wert von 600
Franken im Abfall. Das ist moralisch bedenklich, aber genauso eine verantwor-
tungslose Vergeudung knapper Ressourcen. Dabei ist ein massvolleres Konsum-
verhalten für alle umsetzbar – wie nachhaltige Projekte im ganzen Land zeigen.
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Vivere 03/ 2020

Mitten im Leben
Thema

Ob Smartphones, Kosmetikprodukte oder Lebensmittel: Alles, was wir im
Alltag kaufen, belastet die Umwelt – von der Rohstoffgewinnung über die
Herstellung und den Transport bis hin zur Entsorgung. Klimaschutz beginnt
damit in den eigenen vier Wänden. Ein klares Zeichen für ein nachhaltiges
Konsumverhalten setzen derzeit verschiedenste Initiativen wie etwa Unver-
packt-Läden. Sie spriessen in allen grossen Städten aus dem Boden und
ermöglichen einen Einkauf ohne unnötige Verpackung und in individuell
gewählten Mengen.

Freudig greift das Mädchen nach dem
sauren Würmli, das ihr Roger in einer Mehl-                           «Wir bieten hier eine Alternative an, damit
schaufel aus Edelstahl anbietet. Nachdem
                                                                      jeder für sich selber entscheiden kann, wie
sie die Süssigkeit genussvoll herunterge-
schluckt hat, pustet sie sich die blonden                             viel Mitverantwortung er beim Konsumie-
Haarsträhnen aus dem Gesicht und lä-                                  ren übernehmen will.»
chelt. Mehr zu naschen gibt es heute
                                                                      Aeneas, Foodyblutt
nicht; die Mutter ist in Eile. Sie packt ihre
mit Lebensmitteln gefüllten Vorratsgläser
und Stoffbeutel in die Tasche und verab-
schiedet sich freundlich. Auch der nächste      regional produziert und in Spender gefüllt,   ben sie gefragt, ob sie nicht Lust hätten, in
Kunde spaziert mit einem Lächeln in den         aus denen man die gewünschte Menge in         ihrem Ladenlokal etwas Ähnliches aufzu-
Laden und grüsst Roger, Aeneas und Julia        die mitgebrachten Behälter abfüllen kann.     bauen. Das Interesse war zwar da, aber
freundschaftlich. Es ist offensichtlich,        Wer noch keine solchen Vorratsgefässe         aufgrund mangelnder Kapazität konnten
dass das Trio den jungen Mann persönlich        besitzt, kann sie vor Ort kaufen und sie      sie auf das Angebot nicht eingehen», erin-
kennt. Für ihn ist heute Grosseinkauf an-       beim nächsten Einkauf einfach nachfüllen.     nert sich Julia. Da ihr Bruder Aeneas dort
gesagt: Er braucht Baumnüsse, Corn-                                                           Genossenschafter war und vom Angebot
flakes, Dinkelmehl, Pasta, Olivenöl und ein     Neun Menschen, eine Vision                    Wind bekommen hatte, entschied er sich,
paar Sachen mehr. Wie in einem normalen         Aufgrund der Sicherheitsmassnahmen ge-        gemeinsam mit einer Freundin die Heraus-
Supermarkt funktioniert der Einkauf hier        gen Corona ist derzeit die sonst übliche      forderung anzunehmen.
aber nicht. Der Basler Unverpackt-Laden         Selbstbedienung nicht möglich, weshalb
mit dem treffenden Namen Foodyblutt ist         heute neben Roger auch die Geschwister        «Es war nie mein Traum, einen Laden zu
eine nahezu plastikfreie Zone. Wer hier et-     Julia und Aeneas das Abfüllen überneh-        betreiben, und ist es noch heute nicht»,
was haben will, muss die entsprechenden         men. Die drei sind Teil eines neunköpfigen    sagt Aeneas und kann das Schmunzeln
Tupperwarebehälter, Auffüllgläser und           Teams, das letzten Dezember gemeinsam         über seine eigenen Worte fast nicht unter-
-flaschen selber von zu Hause mitbringen.       Foodyblutt aus dem Boden gestampft hat.       drücken. Seine Augen leuchten, während
An der Kasse wird dann das Nettogewicht         Das Ganze ins Rollen gebracht hat das         er weiter-erzählt: «Ich finde das Leben
der Nahrungsmittel errechnet, indem das         Vermieterpaar des Hauses. «Sie sind auf       schön, gleichzeitig habe ich einen sehr
Eigengewicht der Gefässe abgezogen              die Verantwortlichen vom ersten Unver-        ausgeprägten Gerechtigkeitssinn. Deshalb
wird. Alle Lebensmittel sind weitgehend         packt-Laden in Basel zugegangen und ha-       sehe ich mein Engagement im Foodyblutt
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Vivere 03/ 2020

Mitten im Leben
Thema

als Chance, meine bis dahin theoretisch geführte Auseinanderset-
zung mit der Welt und wie wir sie gerechter und fairer gestalten
könnten, zu konkretisieren», sagt der 31-Jährige. Aeneas’ Begeis-
terung sprüht aus jeder seiner Poren und ist ansteckend; er über-
zeugt, ohne sich als Moralist zu gebärden. «Mir geht es nicht dar-
um, Menschen vorzuschreiben, wie sie ihr Leben gestalten sollen.
Wir bieten ihnen hier lediglich eine Alternative an, damit jeder für
sich selber entscheiden kann, wie viel Mitverantwortung er beim
Konsumieren übernehmen will.»
                                                                       Einkaufen ganz anders: Wer im Basler Unverpackt-Laden Foodyblutt etwas kau-
                                                                       fen will, muss die entsprechenden Tupperwarebehälter, Auffüllgläser und -fla-
Faire Produktion, kurze Wege                                           schen selber mitbringen.
Für ihn persönlich beginne die Verantwortung an der Schnittstelle
zum Produzenten. Dabei spiele nicht nur der ökologische Anbau
eine zentrale Rolle. Genauso wichtig seien kurze Lieferwege. «Vie-
le unserer Produzierenden kennen wir persönlich. So beziehen wir
unsere Linsen und den Honig aus dem Baselbiet, das Rapsöl aus
dem Jura und die Seife macht Roger sogar selber; er hat früher als
Apotheker gearbeitet.» Wenn die geografische Nähe nicht möglich
ist, sucht das Foodyblutt-Team Händler und Kooperativen, die in
der gesamten Wertschöpfungskette auf Nachhaltigkeit setzen.
Der Biokaffee aus Mexiko wird etwa mit einem Segelschiff nach
Bremen transportiert, von wo er dann mit dem LKW in die Schweiz
kommt. Nachhaltigkeit habe aber auch einen sozialen Aspekt, be-
tont Aeneas eindringlich und verweist damit auf Forderungen
nach gerechten Löhnen und menschenwürdigen Arbeitsbedingun-
gen. Menschenwürdig will er auch mit seinen eigenen Ressourcen
umgehen: «Sport und meine Freunde sorgen bei mir für den wich-
tigen Ausgleich zum Arbeitsalltag.»

Julia lauscht aufmerksam den Worten ihres Bruders und nickt im-
mer wieder zustimmend mit dem Kopf. Trotz den unübersehbaren
Gemeinsamkeiten unterscheidet die beiden etwas Grundsätzli-
ches. «Während er als Visionär die grossen strukturellen Verhält-
nisse im Visier hat, was ich übrigens voll und ganz unterstütze,
treibt mich eher meine ganz persönliche Liebe zur Natur an», sagt
die junge Mutter von zwei Kindern und fährt besonnen fort: «Ich
möchte mit meinem nachhaltigen Lebensstil Sorge zu ihr tragen.

                      «Ich tausche lieber alte
                      Kleider, als neue zu kaufen,
                      und werfe prinzipiell keine
                      Nahrungsmittel weg.»
                      Julia, Foodyblutt
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Mitten im Leben
Thema

Deshalb kaufe ich unverpackt ein – sogar
die Milch hole ich direkt beim Bauern.» Zu-                         «Wir werfen sogar trockene Lebensmittel
dem tausche sie im Freundeskreis lieber
                                                                    wie Teigwaren oder Hülsenfrüchte weg,
alte Kleider, als neue zu kaufen, und werfe
prinzipiell keine Nahrungsmittel weg. Und                           obwohl sie über Jahre hinweg einwandfrei
wenn doch, würden sie auf dem Kompost                               geniessbar wären.»
landen. «Der Kreislauf schliesst sich für
                                                                    Raphael Schär, Mitbegründer Verein Olten im Wandel
mich, wenn ich ihn für mein Gemüse ver-
wende, das ich selber im Garten ziehe»,
präzisiert sie und klingt fast ein bisschen
stolz.                                         über Jahre hinweg einwandfrei geniessbar          bensmittel vor der Entsorgung retten. «Die
                                               wären. Hinzu kommt, dass wir es verlernt          Menschen, die dieses Angebot nutzen,
Alle tragen Verantwortung                      haben, unseren Kühlschrank zu konsultie-          kommen aus allen Schichten. Diese Durch-
Food Waste, also die Lebensmittelvergeu-       ren, bevor wir einkaufen gehen. Das führt         mischung ist uns wichtig, denn wir verste-
dung, ist längst eine grosse gesellschaftli-   zu unnötigen Spontaneinkäufen.» Falsche           hen die RestEssBar nicht als ein soziales,
che Herausforderung mit globalem Aus-          Anreize setzen gemäss Schär auch Aktio-           sondern als ein ökologisch notwendiges
mass geworden. Alleine in der Schweiz          nen im Supermarkt. «Sie verleiten die Kon-        Projekt», betont Schär.
landen gemäss WWF jedes Jahr knapp             sumentinnen und Konsumenten dazu,
drei Millionen Tonnen Lebensmittel im Ab-      mehr zu kaufen, als sie benötigen. Umso           Im Netzwerk stark
fall. «Das beginnt schon damit, dass ge-       erfreulicher sind deshalb die verpackungs-        Ob Raphael Schär oder das neunköpfige
wisse Früchte und Gemüse nicht einmal          freien Einkaufsmöglichkeiten. Dort kann           Foodyblutt-Team – ohne Leidenschaft und
den Weg in die Verkaufsregale schaffen,        ich 100 Gramm Mehl kaufen, wenn ich               ideologische Überzeugung lassen sich
weil sie entweder zu krumm oder zu klein       auch tatsächlich 100 Gramm Mehl brau-             Nachhaltigkeitsprojekte für eine lebens-
sind», sagt Raphael Schär, Mitbegründer        che.» Unverpackt-Läden lohnen sich aus            wertere Welt nicht realisieren. Dass alle ih-
des Vereins Olten im Wandel, verständnis-      ökologischer Sicht gleich doppelt, denn           ren Einsatz für die gute Sache ehrenamt-
los. Mit rund einem Drittel Anteil am Food     sie reduzieren nicht nur den Verpackungs-         lich leisten, überrascht deshalb nicht.
Waste gehören die Endkonsumentinnen            abfall im Haushalt, sondern helfen auch,          Aeneas, der Sport studiert hat, verdient
und -konsumenten zu den Hauptverursa-          Food Waste zu vermeiden.                          seinen Lebensunterhalt beispielsweise als
chern dieser modernen Tragödie. Einen                                                            Hochschulsportlehrer an der Fachhoch-
Grund dafür sieht Schär im blinden Ver-        Lebenswerte Städte                                schule Nordwestschweiz. Sie sind aber
trauen in das Ablaufdatum. «Wir werfen         Als Teil der internationalen Bürgerbewe-          nicht alleine mit ihrem Engagement. Mitt-
sogar trockene Lebensmittel wie Teigwa-        gung Transition Town engagiert sich der           lerweile gibt es hierzulande viele ähnliche
ren oder Hülsenfrüchte weg, obwohl sie         32-jährige Maschinenbauingenieur im Rah-          Projekte – alleine über 40 Unverpackt-Lä-
                                               men von verschiedenen Nachhaltigkeitsini-         den und 15 RestEssBars. «Wir tauschen
                                               tiativen für den gesellschaftlichen Wandel        uns schweizweit regelmässig aus und un-
                                               hin zu einem postfossilen und sozial ge-          terstützen uns gegenseitig – von der Pla-
                                               rechteren Zeitalter. Entsprechende Projek-        nung bis zur Umsetzung von RestEss-
                                               te sind unter dem Dach des Vereins Olten          Bars», so Schär. Derweil überlegt sich
                                               im Wandel zusammengefasst. Bei den Re-            Aeneas, wie er Foodyblutt zu einem grös-
   EGK-Themenspaziergänge                      pair Cafés flicken beispielsweise Repara-         seren kollektiven Gemeinschaftswerk wei-
                                               turprofis kostenlos kaputte Elektrogeräte.        terentwickeln könnte. Neben Workshops
   In Zusammenarbeit mit der RestEss-          Durch die Förderung von genossenschaftli-         an Schulen würde er gerne die Nachbar-
   Bar organisiert die EGK am 2. Sep-          chen Bauprojekten sollen darüber hinaus           schaftsbeziehungen im Quartier stärken.
   tember 2020 einen Themenspazier-            bezahlbare und alternative Wohnformen in          «Wenn wir es schaffen, Foodyblutt als Be-
   gang zum Thema Food Waste in                Olten entstehen. Auch dem Food Waste              gegnungsort zu etablieren, und so genü-
   Olten. Raphael Schär, der seit vier         bietet der Verein die Stirn, unter anderem        gend Menschen um uns haben, die das
   Jahren für die Grünen im Oltner Ge-         mit der Initiative RestEssBar (siehe Kas-         Projekt mittragen, hätten wir beispielswei-
   meinderat sitzt und die RestEssBar          ten). «Wir sammeln die Lebensmittel, die          se Kapazität, Freizeitaktivitäten für die
   im Dezember 2015 mitgegründet               sonst im Müll landen würden, kurz vor La-         Menschen im nahe gelegenen Altersheim
   hat, führt die Teilnehmenden dabei          denschluss ein und verteilen sie gratis an        anzubieten.»
   an die Orte des Geschehens:                 die Bevölkerung», so Schär. Alleine zwi-
   www.sinnierenundflanieren.ch.               schen März und Mai 2020 konnte die                Text: Güvengül Köz Brown
                                               RestEssBar in Olten so sechs Tonnen Le-           Fotos: Pino Covino
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Vivere 03/ 2020

Mitten im Leben
Thema
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Vivere 03/ 2020

Mitten im Leben
Porträt

Verändern,
wo es möglich ist
Als Kind liebte sie es, stundenlang draussen zu spielen und am elterlichen
Herd neue Rezepte auszuprobieren. Dieses ausgeprägte Interesse an der Natur
und am Kochen hat sie sich bewahrt. Deshalb ist Annette Lefèvre heute Coach
für achtsame Ernährung. Begegnung mit einer leidenschaftlichen Frau.

                            Das Haus der Familie Lefèvre Hayoz in          kochen lassen, was ich wollte. Ich habe
                            Lugnorre, am Südwesthang des Mont Vul-         mir diese Freude bewahrt, alles selbst zu-
                            ly im Kanton Freiburg, bietet eine traum-      zubereiten und mit neuen Geschmacks-
                            hafte Aussicht auf den Murtensee. Trotz        richtungen und -empfindungen zu experi-
                            der grauen Wolken am Himmel ahnt man           mentieren. Mit der Geburt meiner Töchter
                            sofort, wie grandios das Panorama mit          ist dieses Interesse an der Ernährung noch
                            den Alpen im Hintergrund sein muss. Ein        einmal gewachsen, denn es lag mir am
                            Ort, an dem man die Natur spürt und der        Herzen, sie gesund zu ernähren. In Gesprä-
                            – genau wie seine Bewohnerin – Ruhe und        chen ist mir ausserdem klar geworden,
                            Heiterkeit ausstrahlt. Coronabedingt be-       dass das Thema Essen nicht für alle Freu-
                            grüsst uns Annette Lefèvre herzlich per El-    de und Genuss bedeutet, sondern dass es
                            lenbogen. «Ich habe eine Zitronentarte ge-     sehr oft auch mit Leid, Stress und schlech-
                            backen. Möchten Sie ein Stück?»                tem Gewissen verbunden ist. Ich wollte
                                                                           gerne eine Lösung finden, die wieder Ge-
«Unser Körper ist unser     Ernährung als wichtigstes Anliegen             nuss ermöglicht und eine dauerhafte Ver-
                            «Ich begleite Menschen, damit sie wieder       änderung ausserhalb herkömmlicher Diä-
Haus, so wie die Natur
                            ein gesundes und positives Verhältnis zur      ten bewirkt.» Gesagt, getan! Nach langen
unser Lebensraum ist. Wir   Ernährung entwickeln. Essen soll keine         Recherchen stiess Annette Lefèvre auf die
müssen deshalb auf ihn      Angst oder Schuldgefühle hervorrufen,          Ausbildung, die ihr zusagte. Der Ansatz
                            sondern Genuss bereiten. Das ist möglich,      hier war Achtsamkeit beim Essen. Sie mel-
achten.»
                            wenn wir unser Ernährungsverhalten bes-        dete sich sofort an. Heute, vier Jahre spä-
Annette Lefèvre             ser verstehen, aufmerksam für unsere Kör-      ter, mag sie das, was sie tut, noch genau-
                            perempfindungen sind und uns beim Es-          so. «Ich bin eine leidenschaftliche Frau.
                            sen wirklich auf das konzentrieren, was        Ich muss zu 100 Prozent überzeugt sein
                            wir essen», fasst die 53-Jährige ihre beruf-   von dem, was ich tue, und das ist bei mei-
                            liche Tätigkeit zusammen. Aber was hat         ner Tätigkeit der Fall. Ausserdem liebe ich
                            diese Ökonomin, die viele Jahre in interna-    es, zu Veränderungen oder Verbesserun-
                            tionalen Unternehmen tätig war, zu dieser      gen beizutragen, wenn die Möglichkeit be-
                            beruflichen Neuorientierung veranlasst?        steht. Daher bin ich überglücklich!»
                            «Ernährung, gute Ernährung, interessiert
                            mich seit jeher. Schon mit elf oder zwölf
                            Jahren hat meine Mama mich allein alles
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Mitten im Leben
Porträt

Respekt vor der Natur und ihren
Erzeugnissen
In ihrem Alltag bemüht sich Annette Lefèvre,
Bewegung in festgefahrene Strukturen zu
bringen. Seit mehreren Jahren kauft sie
bei lokalen Bauern Produkte mit Bio- oder
IP-SUISSE-Zertifizierung. Ihre Familie isst
zudem fast kein Fleisch mehr und ist dar-
auf bedacht, Verantwortung für die Natur
zu übernehmen. «Mein Mann und ich ha-
ben immer darauf geachtet, übermässigen
Konsum und hohe Umweltbelastungen im
                                                                   Annette Lefèvre erfreut sich jeden Tag an der einzigartigen Schönheit der Natur.
Rahmen des Möglichen zu vermeiden.
Aber die Debatte um die Nachhaltigkeit ist
durch die 16 und 22 Jahre alten Töchter in-
tensiver geworden. Sie gehören zu dieser
jungen Generation, die sehr sensibel für       derlichen Schritte sieht, kann man nur Re-            nung an Wissen vermittelte. Heute ist die
Umweltfragen ist. Sie haben uns dazu ge-       spekt und Anerkennung für den Erzeuger                Saat aufgegangen und das nun erwachse-
bracht, weiter nachzudenken.» Deshalb          und sein Produkt empfinden», sagt sie.                ne kleine Mädchen hat nichts von seinen
deckt sich Annette Lefèvre vermehrt in Un-                                                           Wurzeln verloren.
verpackt-Läden ein, kauft eher wenig Klei-     Schon im jungen Alter sensibilisiert
dung und weitestgehend schweizerische          Dieser Respekt und dieses Interesse an                Text: Christine Theumann-Monnier
und europäische Erzeugnisse, achtet darü-      der Natur und ihren Erzeugnissen reichen              Fotos: Tim Loosli
ber hinaus auf Fair Trade, minimiert indus-    weit zurück. Schon als kleines Kind ver-
trielle Reinigungsmittel und stellt Kosme-     brachte Annette Lefèvre ihre Nachmittage
tikprodukte selbst her. «Wir sind ganz         im Freien, im Wald oder an Bachufern. «Ich
sicher keine perfekten Vorbilder für Nach-     liebte es, die Natur zu beobachten und
haltigkeit, aber wir bemühen uns. Es liegt     mich an den kleinsten Dingen zu erfreuen,                Sie stehen im Mittelpunkt
uns am Herzen, in unserem täglichen Le-        die sie zu bieten hat. Mein Vater nahm
ben Entscheidungen zu treffen, die ökolo-      meinen Bruder und mich ausserdem oft                     Dieses Jahr porträtieren wir in die-
gisch sinnvoll sind.» Annette versteht ihre    auf Spaziergänge mit und erklärte uns vie-               ser Rubrik EGK-Versicherte, die sich
berufliche Tätigkeit als Fortsetzung dieser    les von dem, was wir sahen.» Bei ihren El-               in unterschiedlichsten Lebensberei-
Bewegung hin zur Nachhaltigkeit. «Unser        tern, die den Krieg erlebt hatten, lernte das            chen für Nachhaltigkeit engagieren.
Körper ist unser Haus, so wie die Natur un-    kleine Mädchen, wie wertvoll Nahrung ist                 Sei es im Beruf, mit einem Hobby
ser Lebensraum ist. Wir müssen deshalb         und dass nichts verschwendet werden                      oder im Einsatz für eine gemeinnüt-
auf ihn achten und ihm das Beste geben.        darf. Ob Spargelschalen oder Kohlrabiblät-               zige Organisation im sozialen oder
Das ist eine Frage der Gesundheit, aber        ter, nichts wurde weggeworfen. Eine weite-               ökologischen Bereich. Wenn Sie an
auch der Verantwortung gegenüber sich          re Person prägte Annette Lefèvre: eine                   einem solchen Porträt interessiert
selbst.» Sich bewusst zu sein, was man         Frau aus ihrem Dorf, die sich mit der Natur              sind, melden Sie sich unverbindlich
isst, bedeutet auch, sich den Weg eines        und ihren Erzeugnissen und insbesondere                  telefonisch oder per E-Mail bei der
Lebensmittels bis zu unserem Mund, seine       den Heilpflanzen sehr gut auskannte. Mit                 Vivere-Redaktion: 061 765 52 13 /
gesamte Produktionskette, vorzustellen.        zehn Jahren vergass Annette nichts von                   vivere@egk.ch.
«Wenn man die ganze Arbeit und die erfor-      dem, was ihr diese Frau bei jeder Begeg-
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 Vivere 03/ 2020

 Mitten im Leben
 Ausflug

 Genussvoll unterwegs
 im Thurgau
 Vorbeifahren an Feldern, prächtigen Obstanlagen und saftig grünen Wiesen –
 und zwischendurch die kulinarischen Köstlichkeiten der Region geniessen.
 Das bietet die gemütliche Radtour durch die einzigartige Thurgauer Land-
 schaft, die mehr zu bieten hat als nur den wunderschönen Bodensee.

 Obstbäume prägen die idyllische Thurgau-              mittelalterliche Kapellen und Klöster bis
 er Landschaft. Jeder dritte Schweizer Ap-             hin zu Park- und Gartenanlagen – ein idea-
 fel stammt von hier, weshalb der Kanton               les Terrain für Naturliebhaberinnen und
 auch liebevoll Mostindien genannt wird.               Kulturliebhaber. 1000 Kilometer Wander-
 Gerade der südliche Bodensee zeigt sich               wege durchkreuzen den Kanton, 900 Kilo-
 in üppigem Grün: Streuobstwiesen lassen               meter Velorouten sind ausgeschildert.
 hier im Frühling die Blütenblätter tanzen,
 im Herbst fallen die Früchte schwer ins               Für Genussradler und Sportmuffel
 Gras. Wer weiter hinauf in die Hügel fährt,           Wer sich aufs Fahrrad setzt, kann im Thur-
 erlebt neue Perspektiven und ganz beson-              gau aber mehr geniessen als nur die
 dere Abenteuer. Die uralte Kulturland-                prachtvolle Landschaft. Unterwegs laden
 schaft birgt zudem eine Fülle von Schät-              kulinarische Höhepunkte zum Verweilen
 zen: von Pfahlbauten über Römerkastelle,              ein. Rolf Müller, Geschäftsführer von Thur-
                                                       gau Tourismus, schwärmt: «Diese ent-

Wettbewerb
   			          Thurgau Tourismus offeriert einen
   		 Gutschein im Wert von CHF 300.
        Dieser kann für verschiedene Leistungen
   eingesetzt werden, die über Thurgau Tourismus
   gebucht werden.
    Zur Teilnahme an der Verlosung schicken Sie eine E-Mail oder eine Postkarte
    mit dem Vermerk «Thurgau» an: vivere@egk.ch oder EGK-Gesundheitskasse,
    Vivere-Wettbewerb, Brislachstrasse 2, 4242 Laufen.
    Auch bei E-Mails gilt: Absender nicht vergessen! Einsendeschluss ist der
    9. September 2020. Viel Glück!
                                                                                                     Thurgau bietet neben schönen Velorouten auch aus-
    Über den Wettbewerb wird keine Korrespondenz geführt; die Gewinner werden direkt von             sergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten, wie
    Thurgau Tourismus benachrichtigt.                                                                etwa in einem Kugelzelt oder Zirkuswagen.
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Mitten im Leben
Ausflug

Genuss-Velotour im Thurgau
Die Veloroute führt von Romanshorn über den
Oberthurgau nach Altnau und dem Bodensee ent-
lang wieder zurück nach Romanshorn. Regen-
schutz, Sonnencreme und Getränk einpacken nicht
vergessen!

Schwierigkeit     leicht
Strecke           37.1 km
Dauer             2.5 h
Aufstieg          210 hm
Abstieg           210 hm

spannte Velotour durch die saftig grüne
Landschaft ist für Genussradler, Neulen-
ker und Sportmuffel gleichermassen
schön – und gemütliche Einkehrmöglich-
keiten hat es zur Genüge. Besonders emp-
fehlenswert sind die Biohof-Beiz Maus-
acker in Steinebrunn, der Seegasthof
Schiff in Kesswil oder das Restaurant Ha-
fen in Romanshorn.»

Romanshorn – Ausgangsort der Tour
Die Velotour startet am Bahnhof in Romans-
horn, wo an der Vermietstation von Rent a
Bike bei Bedarf ein passendes Gefährt und
Helme gemietet werden können. Wer mit
dem eigenen Fahrrad anreist, kann sich im
Restaurant Hafen auf der schönen Terrasse
am See noch stärken oder direkt losradeln in
Richtung Steinebrunn. Romanshorn ist mit
der Regionalbahn Thurbo schnell und un-           Schiff in Kesswil. Die Fahrt geht anschlies-   Einmal anders schlafen
kompliziert erreichbar. Die Fahrt von St. Gal-    send weiter über Amriswil nach Altnau. Mit     Vier Länder. Ein See. Eine Region. Diese
len dauert gerade mal eine gute Viertelstunde,    dem Altnauer Apfelweg, dem Schau- und          drei Schlagwörter stehen sinnbildlich für
von Kreuzlingen eine knappe halbe Stunde.         Lehrgarten sowie dem Eichenweg in Güt-         die Vierländerregion Bodensee, die die
Schon während der Bahnreise kann man              tingen laden direkt an der Strecke auch        Schweiz mit den Nachbarländern Deutsch-
durch die grossen Fenster die Schönheit der       drei Themenwege und -inseln zum Entde-         land, Österreich und dem Fürstentum
vorbeiziehenden Landschaft bestaunen.             cken ein. Zudem verlocken Verweilplätze        Liechtenstein verbindet. Für jene, die den
                                                  zum Spielen und Picknicken.                    Thurgau nicht nur an einem Tag auf dem
Ankommen im Apfelland                                                                            Rad entdecken wollen, bietet der Kanton
Mit einem konstant leichten Anstieg star-         Den Bodensee stets im Blick                    schöne und zum Teil aussergewöhnliche
tet die Route bis zum ersten Zwischenziel:        Die letzte Etappe verläuft flach dem Boden-    Übernachtungsmöglichkeiten. Wie wäre
der Öpfelfarm in Steinebrunn. Im Hofladen         see entlang zurück nach Romanshorn.            es beispielsweise mit Schlafen im durch-
gibt es von traditionellen getrockneten Ap-       Zum Abschluss lässt es sich beispielswei-      sichtigen Kugelzelt? Übernachtungen sind
felringen bis zur Apfelschokolade alles,          se im Strandbad in Uttwil oder mit einem       aber auch auf einem familienfreundlichen
was das Velofahrerherz begehrt. Weiter            Getränk im neuen Restaurant Hafen in Ro-       Bauernhof oder in einem verspielten Zir-
geht es zum Wasserschloss Hagenwil. Das           manshorn am Ziel herrlich abkühlen. «Die       kuswagen möglich. Wer es gediegener ha-
historische Gebäude, dessen älteste Teile         Route umfasst zwar einige Anstiege, bietet     ben will, kann natürlich auch ein Zimmer in
rund 800 Jahre alt sind, beherbergt ein be-       aber zwischendurch auch immer wieder           einem schmucken Wellnesshotel buchen.
liebtes Restaurant, das mit frischer Küche        längere flache Abschnitte. Wer dennoch
und regionalen Spezialitäten zur Rast ein-        das Ende seiner Kräfte erreichen sollte, der   Text: Thurgau Tourismus / Güvengül Köz Brown
lädt. Ebenso empfehlenswert ist eine kuli-        kann auf die Regionalbahn Thurbo zählen.       Fotos: Thurgau Tourismus
narische Pause mit Thurgauer Spezialitä-          Das Streckennetz verläuft mehr oder weni-
ten in der Biohof-Beiz Mausacker oder im          ger parallel zur Route», so der Geschäfts-
direkt am See gelegenen Seegasthof                führer Rolf Müller weiter.
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Vivere 03/ 2020

Schul- und
Komplementärmedizin

Heilt man im
Appenzellerland
anders?
Im Film «Zwischenwelten» reisen die Zuschauerinnen und Zuschauer zu
Geist- und Gebetsheilern in der Ostschweiz. Ihr Reiseleiter: der Filmemacher
Thomas Karrer.

Als Thomas Karrer 2014 mit «Zwischenwel-
ten» loslegt, ist der Plan, den Film inner-                         «Mein Glück war, dass an diesem Film
halb von drei Jahren zu realisieren. Das
                                                                    viele Menschen mitgearbeitet haben, die
Drehbuch sieht zu jenem Moment vor, die
Divergenz zwischen der klassischen                                  selber am Thema interessiert sind.»
Schulmedizin und dem Geist- und Gebets-
heilen zu thematisieren. Und es sind auch
                                                                    Thomas Karrer, Filmemacher
nicht mehr als drei Protagonisten bzw. Pro-
tagonistinnen vorgesehen, «weil dies die
goldene Regel bei einem Film von rund 80
Minuten Länge ist», wie der Regisseur und     Appenzell Innerrhoden gibt es mehr Ge-             diesem ersten Kontakt: einer Geistheilerin.
Filmemacher bei unserem Treffen erzählt.      betsheiler als Hausärzte. «Praktisch jeder         Was ursprünglich als Gespräch geplant
                                              und jede im Appenzell kennt einen von ih-          ist, endet in einer Behandlung. «Schon
Im Verlauf der Dreharbeiten kommt jedoch      nen und sucht ihn auch auf. Darüber gere-          über 30 Jahre lang plagten mich Sympto-
alles anders. Und zwar komplett. So wer-      det wird jedoch nicht öffentlich», sagt Tho-       me, die meinen Körper in regelmässigen
den aus den angedachten drei Jahren bei-      mas Karrer, selber im Appenzellerland als          Abständen lahmlegten. Just am Tag des
spielsweise ungeplante sechs und aus den      siebtes Kind einer Grossfamilie aufge-             Zusammentreffens fingen sie wieder an»,
geplanten drei Hauptpersonen unverse-         wachsen. Doch auch wenn scheinbar viele            erzählt er am sonnenbeschienenen Tisch
hens deren acht. Und auch die klassische      einen Heiler oder eine Heilerin kennen: Der        in seiner Küche. Spontan habe ihm die Hei-
Schulmedizin ist plötzlich kein Thema         Weg zum ersten Kontakt, der bereit ist, bei        lerin angeboten, mit ihm zu arbeiten. In-
mehr. Das Geist- und Gebetsheilen eröff-      einem Dokumentarfilm mitzumachen, er-              tensiv. Und vor allem effektiv. Denn seit
net eine Welt, die etwas ganz anderes         wies sich als knifflig und verzwickt. Bis zu       diesem Treffen ist der 57-Jährige seine Be-
kann. Sie muss nicht mit dem medizini-        dem Tag, als der Filmemacher seiner Coif-          schwerden los. Ist das Zufall? Ein Wunder?
schen Gebiet konkurrieren, wird Thomas        feuse beim Haareschneiden von seiner               Hexerei? Beschreiben können die Heiler
Karrer im Verlauf unseres Gesprächs sa-       Idee erzählt. Mit einer absoluten Selbst-          nicht endgültig, was bei den Behandlun-
gen. Doch beginnen wir am Anfang.             verständlichkeit notiert sie ihm eine Ad-          gen tatsächlich geschieht. Es gibt keine
                                              resse. Die erste. Es geht los, der entschei-       klare Antwort: es ist etwas, das einfach
Mehr Heiler als Hausärzte                     dende Startknopf ist gedrückt.                     passiert. «Ich setze Energien in Bewegung,
Geist- und Gebetsheiler gibt es im Appen-                                                        die die Selbstheilungskräfte aktivieren»,
zellerland reichlich – seit Mitte des         Wer sind diese Menschen? Wie arbeiten              sagt einer von ihnen im Film.
19. Jahrhunderts kennt Appenzell Aus-         sie? Wer geht zu ihnen? Kann ein Film et-
serrhoden ein Gesundheitsgesetz, das of-      was, das so tief geht und unsichtbar ist,          Der Schnitt im ehemaligen Operationssaal
fen und liberal gegenüber Naturheilprakti-    überhaupt transportieren? Mit vielen Fra-          Nach diesem ersten Treffen macht Tho-
kern und Geistheilern ist. Im katholischen    gen im Kopf trifft sich Thomas Karrer mit          mas Karrer sich, um eine tiefe persönliche
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Vivere 03/ 2020

Schul- und
Komplementärmedizin

Erfahrung reicher und von langjährigen
Beschwerden befreit, auf den Weg in die
Zwischenwelten. Eine Reise mit speziellen
Begegnungen und Erfahrungen, Gratwan-
                                                                 Zusammen mit seiner Frau hat Thomas Karrer im ehemaligen Spital die Kunst-, Atelier-
derungen, Zweifeln am eigenen Tun, Stau-
                                                                 und Wohngenossenschaft Palais Bleu initiiert.
nen. Auch er hat keine Erklärung für das,
was er auf dieser Reise durch die Zwi-
schenwelten erlebt und durch seine Kame-
ra gesehen hat. «Das Wesentliche, das
beim Heilen passiert, bleibt für die Kamera
unsichtbar», sagt er und sein Blick
schweift zum Fenster, das die Aussicht
auf eine spektakuläre hügelige Landschaft     Als wir uns im ehemaligen Operationssaal,           Bevor wir den ehemaligen Operationssaal
mit saftigen Wiesen freigibt.                 einem Raum mit schönen türkisfarbenen               verlassen und uns zum Ausgang des Pa-
                                              Kacheln, setzen, sagt er: «Was mich sehr            lais Bleu bewegen, frage ich Thomas Kar-
Zusammen mit seiner Frau Karin Bucher         berührt hat, sind die positiven Rückmel-            rer, was für ihn die Quintessenz dieser Rei-
hat der Filmemacher 2006 im ehemaligen        dungen der verschiedenen Heilenden.                 se durch die Zwischenwelten ist. Er guckt
Bezirksspital von Trogen (AR) eine Kunst-,    Endlich interessiert sich jemand für das,           mich an und sagt: «Werde, der du bist,
Atelier- und Wohngenossenschaft initiiert,    was ich mache», sei unisono die Rückmel-            dann bist du ganz und heil.»
die den schmucken Namen Palais Bleu           dung gewesen. «Die Zeit ist reif, über unse-
trägt. Zwölf Kunstschaffende leben und        re Arbeit offen zu sprechen und Vorurteile          Text und Fotos: Denise Dollinger
arbeiten in den ehemaligen Zimmern des        abzubauen.»
Krankenhauses. Im zweiten Stock haben
die beiden sich in den Räumlichkeiten der     Doch woher haben die Heilerinnen und
einstigen Frauenabteilung eingerichtet. Im    Heiler ihre Kräfte? Wann haben sie diese
                                                                                                      Filmvorführung
ehemaligen Operationssaal befindet sich       bemerkt? «Alle, die ich getroffen habe, er-
Thomas Karrers Atelier. Dort wurde auch       zählten mir, dass diese Fähigkeit einfach               Die EGK-Gesundheitskasse zeigt
«Zwischenwelten» geschnitten. «Am Ende        da ist. Nicht antrainiert, nicht gewollt.               den Film «Zwischenwelten» im Rah-
hatte ich Unmengen an Filmmaterial, das       Sondern einfach da. Seit Geburt.» Eine                  men ihres Partneranlasses vom
zusammengeschnitten werden musste»,           weitere Gemeinsamkeit ist, dass die meis-               2. Oktober 2020 am SNE-Symposi-
sagt er auf dem Weg dorthin. «Mein Glück      ten von ihnen einen Schicksalsschlag er-                um 2020 in Solothurn. Mehr Infor-
war, dass an diesem Film viele Menschen       lebt haben. Der Antrieb, um schliesslich                mationen dazu finden Sie auf Seite
mitgearbeitet haben, die selber am Thema      vollumfänglich mit dieser Gabe zu arbei-                24 dieser Ausgabe von Vivere.
interessiert sind.»                           ten und ihr auch zu vertrauen.
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