SPEZIALISTEN WEINSTÄDTER - Zvw
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WEINSTÄDTER
SPEZIALISTEN
Ein Magazin des
Zeitungsverlages Waiblingen
WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN 3
INHALTS-
VERZEICHNIS
Remstalmarkt Mack Einkaufsstraße Endersbach
Konsequente Wege für die Umwelt Seite 4 30 Spezialisten für die Vielfalt im Ort Seite 12
Vorsorge-Expertin Andrea Eberle-Horky Rühle Brennstoffe
Im Betreuungsfall nicht fremdbestimmt Seite 5 Spezialist für Brennstoff Seite 14
Musikakademie Weinstadt Landgut Burg
Musizieren ohne Altersgrenze Seite 5 Ein perfekter Rahmen für Tagungen,
Seminare und Hochzeiten Seite 14
Gartencenter Knauß
Hier blüht uns was - Start in die Beet- und Zeitungsverlag Waiblingen
Balkonpflanzsaison Seite 5 Experten für individuelle Werbekampagnen Seite 15
Modepark Röther Stadtwerke Weinstadt
Vorteil Kundenkarte Seite 6 Experten für die Wasserversorgung Seite 16
Health Fitness Weinstadt EDEKA Reichert
Der Figur-Fitness-Spezialist „Nach Ostern ist schon Weihnachten“ -
zweimal in Endersbach Seite 6 Gute Planung ist alles Seite 17
Blessings4you Orthopädie-Schuhtechnik Entenmann
Ein pinkfarbenes Sofa für Weinstadt Seite 6 Hilfe für Problemfüße und Fußprobleme Seite 18
Gasthaus zum Türmle MüKo Maschinenbau GmbH
Genuss, Qualität und Handarbeit in der Alle Fakultäten an Bord Seite 18
„schwäbischen Toskana“ Seite 7
Reisebüro Schiller
Zahnarztpraxis Dr. Lorenz Schmidberger Das Erlebnis steht beim Reisen im Vordergrund Seite 19
Spezialist für Prophylaxe Seite 7
Fenger Hausverwaltung
Zoo-Fachmarkt Finkbeiner Ein „Dream-Team“ fürs Wohnungseigentum Seite 19
Alles fürs Tier unter einem Dach Seite 7
Burger Schloz
Kostbar Veranstaltungen „Wir stellen uns auf den Kunden ein“ Seite 20
Eine Marke für die Genuss-Gastronomie Seite 8
Plana Küchenland
Gourmet Berner Küchen und Renovierung aus einer Hand Seite 21
Eine Marke für guten Geschmack Seite 9
Metzgerei Schäfer
Interview: Karlheinz Heinisch, Wirtschaftsförderer Seite 10+11 Fleisch und Wurst in der Mehrweg-Box Seite 22
„Weinstadt hat einen Qualitätsvorsprung“
EDITORIAL
Starke Gemeinschaft
mit persönlicher Beziehung
Schlagworten wie „kompetente Beratung“ und Weinstadt ist eine lebendige, le-
„individuelle Betreuung“ begegnet man heute benswerte und vielfältige Stadt.
häufig. Doch was sich tatsächlich hinter den Das zeigt der Blick hinter das Orts-
IMPRESSUM vielversprechend klingenden Worten verbirgt, schild. Wer Wert darauf legt, im direkten Gespräch
das bleibt häufig offen. Ebenso, was im Ange- mit dem Dienstleister oder Unternehmer zu sein,
„Weinstädter Spezialisten“ ist botsdschungel das eine Versprechen vom ande- Waren in Augenschein nehmen und anfassen zu
eine Sonderbeilage des Zeitungs- ren Angebot unterscheidet. können, der findet in Weinstadt beste Adressen.
verlags Waiblingen und erscheint Bei der Onlinesuche im Netz weiß zudem ein gehei-
am Mittwoch, 10. April 2019 in der mer Algorithmus, welches das passende Angebot Das neue Magazin „Weinstädter Spezialisten“
Waiblinger Kreiszeitung. für mein Anliegen ist - und das vorgefiltert und vom Zeitungsverlag Waiblingen stellt Ihnen diese
anonym. ausgewählten Orte vor, an denen Kunden Auf-
Anzeigen: Udo Kretschmer (verant- Dabei sind es doch die Menschen hinter der La- merksamkeit und Service genießen und Fachleu-
wortlich), Alexander Holz Redakti- dentür, die den Unterschied machen: Gewerbe-
on: Stephanie Wolf (verantwortlich), te wissen, was eine echte Kundenbeziehung
treibende, Unternehmer, Handwerker und ausmacht.
Heidrun Gehrke Foto: Hardy Zürn,
Dienstleister, die mit kreativen Ideen und Ta-
Ralph Steinemann, ZVW-Archiv,
tendrang ausgestattet sind. Spezialisten auf ih- Entdecken Sie die Spezialisten in Weinstadt und
privat Titelgestaltung: Medien-
werkstatt
rem Gebiet, die mit einem offenen Ohr und im den Reichtum an Möglichkeiten neu für sich!
Auflage: 13.209 Exemplare Druck: persönlichen Kontakt die Bedürfnisse ihrer Kun-
Druckhaus Waiblingen Remstal- den aufnehmen wollen. Mutige Macher, die es Viel Spaß dabei wünscht
Bote GmbH Verlag: Zeitungsverlag mit den Angeboten im Internet aufnehmen und
GmbH & Co Waiblingen KG, Al- vielleicht noch ein wenig mehr bieten können: ein
brecht-Villinger-Straße 10, 71332 Einkaufserlebnis für alle Sinne, direkte Verfügbarkeit Ihre Stephanie Wolf
Waiblingen von Produkten und zwischenmenschlicher Kontakt. Leitung PR-Redaktion
4 WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN
Konsequente Wege für die Umwelt
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Der Remstalmarkt macht Ernst mit Müllvermeidung und verbannt Plastikverpackungen aus dem Sortiment
Der Remstalmarkt Mack beschreitet
neue Wege beim Verpackungsmaterial.
„Wir stellen unser gesamtes Sortiment
auf eine verpackungssparende Präsen-
tation unserer Produkte um“, sagt Ei-
gentümer Rocco Capurso.
An der Kasse hat der Kunde schon lan-
ge die Wahl zwischen Plastik- und Pa-
piertüten. Künftig gilt im gesamten
Remstalmarkt Mack Wahlfreiheit.
Schon jetzt springt dem Kunden beim
Einkauf das Thema in fast jeder Abtei-
lung ins Auge - und dies ist erst der An-
fang: „Wir gehen ganz bewusst auf
Mehrweg“, sagt Inhaber Rocco Capur-
so. Nicht nur an der Kasse gibt es als
Alternative zur Plastiktüte auch Papier-
tüten; im gesamten Markt kann der
Kunde zu Baumwollbeuteln und geweb-
ten Einkaufsnetzen greifen oder seinen
Einkauf in wiederverwendbaren Kar-
tons tätigen und zum Auto bringen.
Sämtliche Bereiche im Markt machen
mit beim Müllsparen und haben die
Plastiktüten abgeschafft: Angefangen
bei der seit 1. März 2019 von der Urba-
cher Bäckerei Schulze belieferten
Backtheke über die umfangreiche Kä-
setheke und die Fleisch- und Wurstab-
teilung bis zum gesamten Angebot an
täglich frischem Obst und Gemüse. Sa-
lat und Spinat werden in biologisch ab-
baubare Tüten verpackt. Bei den Eiern
werden dem Kunden neben den Eier-
kartons aus Pappe Mehrweg-Boxen an- Rocco Capurso bei der Weinberatung: Remstäler Winzer sind stark vertreten. Fotos: Zürn
geboten. An allen Frischetheken sind
die Mitarbeiter geschult und befüllen auf
Wunsch die Mehrwegboxen der Kund- Suppengrün und vielen Produkten mehr finden“, sagt er. Und er meint uns alle. trauen und Umweltbewusstsein gewor-
schaft. über müllsparende Konzepte. „Das Wir Konsumenten haben die Wahl, ob den. Über 70 Produkte in seinem Sorti-
Thema muss beim Erzeuger der Le- wir im Winter Erdbeeren kaufen oder ob ment verkauft der Remstalmarkt unter
Klares Bekenntnis zur Umwelt: bensmittel, beim Handel und beim Kon- wir abwarten bis zum Frühsommer, der Mack-Eigenmarke. „Kunden wis-
„Es gibt Lösungen.“ sumenten verankert werden“, ist Capur- wenn sie bei uns auf den Feldern reifen. sen, dass in diesen Produkten 100 Pro-
so überzeugt. Für den Händler steckt viel dahinter: zent Regionalität steckt, dass sie einen
Die Umstellung ist weitaus umfassen- „Die Konzerne geben uns nicht vor, wel- unverwechselbaren Geschmack und
der. Capurso spricht und verhandelt be- Denn: Der Satz „Es ist zu aufwendig“ che Ware wir bestellen. Wir ordern das, eine Top-Qualität zu einem guten Preis
reits mit verschiedenen regionalen Lie- gilt für ihn nicht mehr. „Es gibt Lösun- was unsere Kunden wünschen.“ einkaufen“, so Capurso.
feranten von Kartoffeln, Radieschen, gen, wir müssen nur anfangen, sie zu
Er sucht konsequent nach Mitteln und Durch die Leitdevise „So regional wie
Wegen, um Plastik und Müll zu vermei- möglich“ hat Rocco Capurso den Kon-
den und um der Wegwerf-Mentalität im takt zu Kleinerzeugern. Hier kann er an-
Lebensmittelsektor entgegenzuwirken. setzen - und hier setzt er an, seine Lie-
feranten wegzubringen von Plastikver-
Dazu gehört auch die Entscheidung für packungen. „In dem Bereich, in den ich
ein regionales Sortiment. „Gutes und eingreifen kann und in dem ich Ent-
Frisches muss nicht erst eine mehrere scheidungen treffe, suche ich konse-
Hundert Kilometer lange Anreise hinter quent nach umweltverträglichen We-
sich bringen, bevor es Regale und Aus- gen“, sagt Rocco Capurso.
lagen erreicht“, sagt Rocco Capurso.
Auch das spart Verpackungsmüll, ver- Bei der Wahl seiner Lieferanten schaut
stopfte Straßen und schlechte Luft. Re- er genau hin. Durch regelmäßige Besu-
gionalität, Nachhaltigkeit und Qualität che in den Betrieben – häufig fährt er
leiten als Stichworte sein Handeln – als die Strecken zu den Herstellern mit dem
Händler. Fahrrad ab – weiß er, welcher Mensch,
welches Gesicht und welche Produkti-
Remstalmarkt macht onsbedingungen hinter den Produkten
Regionalität zur Marke stecken.
Für „das Beste, das die Region bietet“
bürgt der Remstalmarkt Mack mit der
Eigenmarke. Obst, Gemüse, Brot, Nu-
deln, Milchprodukte, Säfte und Wein Remstalmarkt Mack
aus dem Ländle tragen darum seit drei Strümpfelbacher Straße 11
Jahren ein Etikett in der weinroten 71384 Weinstadt-Endersbach
Hausfarbe. Die „Edition Mack“ ist in der Tel. 07151 / 2070062
Ideale Lagerung für die Spezialität im eigenen Reifeschrank. kurzen Zeit schon zum Signet für Ver- www.mack-remstalmarkt.de
WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN 5
„Entlastung für Ihre Familie“ Musikschule für jedes Alter
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Expertin für die Vorsorge Junges Team, modernes Lernen, flexible 10er-Karte
Jeden kann es treffen: ein Unfall, eine durchzusetzen. Umgekehrt dürfen El- Gegründet wurde die Musikakademie bildete Musikpädagoge und Musikthe-
schwere Krankheit. Mit der Folge, dass tern im Krankenhaus nicht für uns ent- Weinstadt als reine Klavierschule. Der rapeut seinen musikalischen Horizont
man seine Angelegenheiten nicht mehr scheiden. In ihren Vorträgen weist An- neue Musikschulleiter Stephan Mail stets erweitert: Er bildet am privaten
selbst regeln kann. Andrea Eberle-Hor- drea Eberle-Horky auf die drastische und sein junges Lehrer-Team haben Berufskolleg „Musikfachseminar Stutt-
ky rät jedem Erwachsenen, beizeiten rechtliche Realität hin: Dank über 20- den Klangumfang um einige Instrumen- gart“ Musikpädagogen aus.
eine Gesamtvollmacht mit Patienten- jähriger Erfahrung als selbstständige te farbiger gemacht: Seit September
verfügung, Betreuungsverfügung und Versicherungsmaklerin ist sie speziali- 2018 wird Instrumentalunterricht neben In Weinstadt plant er neue Akzente für
Vorsorgevollmacht fertigen zu lassen. siert auf die rechtliche Vorsorge. Klavier auch für Konzertgitarre, E-Gitar- den Instrumentalunterricht: „Individuel-
re, Ukulele, Keyboard und Schlagzeug ler Unterricht für alle Bedürfnisse, mit
Wenn wir zeitweise oder dauerhaft Aus einer persönlichen Erfahrung he- angeboten. Musik braucht jeder. Das Musikliteratur von Bach bis Bruno
nicht einwilligungsfähig sind, bestellt raus hat sie sich in das Thema vertieft. Bedürfnis, Musik zu hören und zu ma- Mars“, sagt er. Alle Altersgruppen sol-
das Gericht einen gesetzlichen Betreu- „Ich möchte anderen das Gefühl erspa- chen, gehört zum Menschen, sie hat len den Weg in die Musikakademie fin-
er. Ohne Vollmachten entscheiden und ren, einen Angehörigen im Stich gelas- eine faszinierende Kraft und wirkt auf den: Er spricht gerade auch Erwachse-
handeln dann unter Umständen Frem- sen zu haben.“ Als Partnerin von Jura Körper und Seele. Wer ein Instrument ne an, die als Work-out ein Instrument
de in wichtigen Bereichen über uns: Direkt, einem bundesweit tätigen spe- spielt, schult die eigene Persönlichkeit. erlernen möchten, und Wiedereinstei-
Bankgeschäfte, Gesundheit, Pflege, zialisierten Servicedienstleister für Voll- „Ein Leben ohne Musik ist für mich un- ger, die ein vernachlässigtes Hobby
machten, zeigt sie Auswege aus der vorstellbar“, sagt Stephan Mail. Der Lei- aufleben lassen wollen. Von wegen
Behörden, Post, Versicherungen, On-
unerwünschten Fremdbestimmung im ter der Musikakademie Weinstadt geht „Was Hänschen nicht lernt ...“ Musizie-
line-Konten, Mietvertrag. Ohne Vorsor-
Betreuungsfall auf. In einer umfassen- mit Begeisterung der Aufgabe nach, ren ist alterslos. „Die eigene Musikalität
gevollmacht fehlt die Berechtigung, für
den Analyse erfasst sie bedarfsgerecht Freude an der Musik zu vermitteln. Seit lässt sich ein Leben lang entdecken
das kranke oder demente Elternteil zu
die Daten für eine Betreuungsverfü- 2008 unterrichtet er klassische Kon- und fördern.“
unterschreiben oder den in deren Pa- zertgitarre, E-Gitarre und Ukulele. In
gung, Vorsorgevollmacht, Patienten-
tientenverfügung geäußerten Willen verfügung, Unternehmervollmacht oder mehreren Berufsjahren hat der ausge- Flexibles Zehnerkartenmodell
Sorgerechtsverfügung bei minderjähri-
gen Kindern. Eine kooperierende örtli- Wer sich nicht auf einen Tag für den
che Rechtsanwaltskanzlei erstellt die Unterricht festlegen kann, kann Zeh-
rechtskonformen Dokumente nach nerkarten kaufen. Termine können
Kundenwunsch. dann ohne Vertragsbindung mit dem
Lehrer vereinbart werden.
Vorsorgeexpertin Andrea
Eberle-Horky Musikakademie Weinstadt
Lußackerweg 20 Bahnhofstraße 6
71384 Weinstadt-Endersbach 71384 Weinstadt-Endersbach
Tel. 07151 / 1653947 Tel. 07151 / 1684309
Andrea Eberle-Horky. Foto: Zürn www.eberle-horky.juradirekt.com Stephan Mail. Foto: Zürn www.ma-weinstadt.de
Hier blüht uns was Anzeige
Start in die Beet- und Balkonpflanzensaison
Im Gartencenter Knauß blüht uns was: Saison, dazu gibt es selbst gemachten und weit darüber hinaus. Neben dem Angebot, das sozialen und umwelt-
Die riesige Auswahl an Pflanzen für Kartoffelsalat. Handarbeit sind auch die Großhandelsgeschäft bietet Firma schutzlichen Kriterien folgt, brachte dem
drinnen und draußen bringt uns in selbst gebackenen Kuchen, die mit fri- Knauß dem Privatkunden ein reichhalti- Gartencenter die Ernennung zur Premi-
Sommerlaune. Gleich zweimal im April schem Kaffee zum Verweilen einladen. ges Sortiment für die Balkon- und Gar- umgärtnerei ein.
hat das Gartencenter Knauß sonntags Das örtliche Weingut Wilhelm schenkt tengestaltung an. Groß ist die Auswahl
geöffnet. Am kommenden Sonntag, 14. an Zubehör, Gartengeräten und Pflanz- Taufe der Balkonpflanze des Jahres
erlesene feine Tropfen aus. Musikalisch
April, dreht sich im Rahmen der „Gläser-umrahmt die Jugendkapelle des MV erden. Gärtner-Meister Dieter Knauß
nen Produktion“ ab 11 Uhr alles um die Beim Tag der offenen Tür tauft Volker
Strümpfelbach. Für Kinder ist eine Hüpf- empfiehlt Profi-Erden, damit die hoch-
Blumen- und Pflanzenvielfalt. Am 28. Kugel, Gärtner-Meister vom Blühenden
burg aufgebaut. Beste Gelegenheit wertigen Pflanzen gut weiterwachsen.
April ist verkaufsoffener Sonntag. Barock und bekannt von SWR-Grün-
also, sich vom Leistungsumfang des Der Familienbetrieb arbeitet bei der
zeug, die Balkonpflanze des Jahres. Die
Pflanzenproduktion nachhaltig im Sinne
Im Gartencenter Knauß hat die Pflanz- Gartencenters zu überzeugen. Jury des baden-württembergischen und
eines geschlossenen Gieß-Systems mit
zeit begonnen: Den Besucher erwarten hessischen Gartenbauverbands hat sich
Nachhaltige Premiumgärtnerei selbst aufgefangenem Regenwasser
Zigtausende prächtige Blüten, leuchten- für die Bidens Funny Honey entschie-
zur Wiederverwendung. Die vorbildliche
de Farben, aromatische Kräuter, attrak- den, weil sie im Hinblick auf die steigen-
Knauß beliefert Gartencenter, Gärtne- Arbeitsweise, die Fachberatung durch
tive Dekorationen und hochwertiges de Nachfrage nach bienenfreundlichen
Gartenzubehör. „Bei uns kann man jetzt reien und Blumenläden in der Region geschultes Verkaufspersonal sowie das
Pflanzen alle Kriterien erfüllt. „Bienig“
aus dem Vollen schöpfen“, sagt Gärt- geht es weiter: Die Imkerei Goldblüte
ner-Meister Dieter Knauß. Blumen- und informiert über die Bedeutung des Bie-
Pflanzenliebhaber können sich mit Bal- nenvolks für unsere Gärten und Streu-
kon- und Terrassenpflanzen, Stauden, obstwiesen und verkauft Bio-Honig. Kin-
Gehölzen sowie vielen Kräuter- und Ge- der können die Mitmach-Imkerei besu-
müsepflanzen und vielem mehr einde- chen, Eltern eine Bienenpatenschaft
cken und sich in der 10.000 Quadratme- übernehmen. Bei den Gemüse- und
ter großen Gärtnerei Inspirationen für Kräuterexperten von Kiepenkerl gibt es
die eigene Gestaltung holen. Gemüse-Verkostungen. Die Gärtnerei
Erdbeer-Hummel aus Stuttgart präsen-
Beim Tag der offenen Tür können sich tiert ihre besten Sorten und Neuheiten.
Besucher freuen auf Direktverkaufsprei- Alle Experten beantworten Gartenfra-
se, die auch für Gartenzubehör und Gar- gen und beraten persönlich.
tendekorationen gelten. Es locken aus-
gefallene Pflanzen, Neuheiten, Raritä- Gartencenter Knauß
ten und frische, hochwertige Kräuter. Hauptstraße 171
Für die ganze Familie ist etwas geboten: 71384 Weinstadt-Strümpfelbach
Der Musikverein Strümpfelbach grillt die Tel. 07151 / 6048070
ersten Roten Würste und Steaks der Die bienenfreundliche „Funny Honey“ wird kommenden Sonntag getauft. Foto: Zürn www.gartencenter-knauss.de
6 WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN
Vorteil Kundenkarte Der Figur-Fitness-Spezialist
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Kundenkarte unkompliziert und kostenfrei Rücken, Fett, Muskeln, Ausdauer ...
Mit der Modepark-Röther-Kundenkarte klusive Kundenkarten-VIP-Shopping. ... dies sind nur einige der Spezialge- Ganzkörper-Kraftzirkel sowie profes-
sparen Kunden bei jedem Einkauf fünf Der nächste Termin wird Kundenkar- biete des Weinstädters Eckhard Bü- sionelle Kraftgeräte und Olympiahan-
Prozent auf nicht reduzierte Ware (aus- tenbesitzern per Mail bekanntgegeben. schel. Er ist nicht nur mehrfacher Eh- teln. Das Premiumkonzept „HealthFit-
genommen ist der Kauf von Gutschei- Bis dahin profitieren Kundenkartenbe- renpreisträger der Stadt, sondern auch ness Weinstadt“ bietet ganzheitliche
nen in Kombinationen mit anderen Ra- sitzer von der Shopping-Week vom erfolgreicher Leistungssportler, Ernäh- Wellness in Vollendung: ein spezifi-
batten und Aktionen) und bekommen Samstag, 6. April, bis Samstag, 13. rungsberater, Personal Trainer und Fit- sches Herz-Kreislauf-Training, effektive
einen 10-Euro-Gutschein zum Geburts- April: Es gibt 20 Prozent auf nicht redu- nessstudio-Inhaber. Büschel konnte mit Kraft- und Muskelübungen, schmerzlin-
tag. Sie erhalten regelmäßig weitere zierte Ware nach Vorlage der Kunden- seinen 22 Jahren Erfahrung schon Tau- derndes Faszien-Training, hochwertige
Rabatt-Gutscheine oder exklusive Vor- karte. senden Menschen in jedem Alter zur und entspannende Überwasser-Mas-
teile durch den E-Mail-Newsletter. körperlichen Optimierung verhelfen. sagen sowie eine regenerierende Infra-
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Zu den regelmäßigen Rabatt-Aktionen Seit über 46 Jahren dreht sich bei Mo- Zwei Konzepte für individuelle Yogalehrer Siegbert Büschel runden
für Kundenkarteninhaber zählt die kos- depark Röther alles um Mode. Das bis Trainingserfolge das ganzheitliche Konzept ab.
tenlose Kürzung von Hosenbeinen bei heute familiengeführte Unternehmen Eckhard Büschel legt viel Wert auf fa-
nicht reduzierten Artikeln. Einige Infor- lebt seine Liebe für Mode. Aus dem Eckhard Büschel bietet zwei sich er- miliäre Atmosphäre, Beratungsquali-
mationen werden nur per E-Mail ver- Jeansladen in Schwäbisch Hall wurde gänzende Fitnessstudiokonzepte an: tät, Sauberkeit und Ordnung. Damit
schickt, daher ist die Angabe der E- eine Marke für Mode mit 44 Filialen in Das Basiskonzept „LifeFitness Wein- hat er es mit beiden Studios geschafft,
Mail-Adresse wichtig. Rabatte sind elf deutschen Bundesländern und drei- stadt“ bietet motivierende Kurse wie eine hohe Kundenzufriedenheit zu er-
nicht kumulierbar. Im Modepark Röther mal in Österreich. Bei über 300 Marken Step-Aerobic, LifeCycling, Bauch-Bei- langen und auch online Bewertungs-
gibt es regelmäßige attraktive Aktionen für Damen, Herren und Kinder findet je- ne-Po, Rückengymnastik und viele wei- sieger im Umkreis zu sein.
rund um Mode und Styling exklusiv für der das Gewünschte, von Fashion über tere modernste Herz-Kreislauf-Geräte,
Kundenkartenbesitzer wie etwa das ex- kostenlose Regenschauer-Duschen, Tage der offenen Tür:
Schuhe bis hin zu Schmuck und Acces-
13. + 14. April in beiden
soires. Über 2.200 Mitarbeiter sowie
Studios
über 140 Auszubildende setzen sich
mit ihrem Fachwissen, ihrem hohen HealthFitness Weinstadt
Modeverständnis und mit vollem Enga- Strümpfelbacher Straße 1
gement für den Erfolg von Modepark 71384 Weinstadt-Endersbach
Röther ein. Tel. 07151 / 3693939
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Modepark Röther LifeFitness Weinstadt
Großheppacher Straße 66 Kalkofenstraße 16
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Tel. 07151 60479 90 Tel. 07151 / 1337376
Umfangreiche Auswahl. Foto: Zürn www.modepark.de Eckhard Büschel. Foto: Steinemann www.lifefitness-weinstadt.de
Ein pinkfarbenes Lesesofa für Beutelsbach Anzeige
Blessings4you, die Buchhandlung für die ganze Familie
Wer sich mal wieder richtig genussvoll Blessings4you eine reichliche Aus- Gut beraten von Büchertische für die
dem Schmökern und Lesen widmen wahl. Geschenke für Groß und Klein, ausgebildeten Buchhändlern benachbarte Stadtbücherei
will, kann dies in der Buchhandlung eine vielfältige Kartenauswahl und
Blessings4you auf einem gemütlichen kleine Leckereien ergänzen das Sorti- Für 600.000 Titel gilt ein Bestell- und Lie- Beutelsbach ist eine „Lese-Insel der Se-
pinkfarbenen Sofa tun: Das einladende ment. ferservice innerhalb eines Tages über ligen“: Direkt neben der Buchhandlung
Sitzmöbel ist das Erkennungszeichen den Grossisten. Aber auch antiquarische hat die Stadtbücherei ihren Sitz. Als
der gut sortierten Filiale. Beraten wer- Ein besonderer Schwerpunkt liegt auf Titel und die Besorgung von Spezialtiteln Partner der Stadtbücherei stellt Bles-
den Kunden ausschließlich von ausge- der Kinder- und Jugendliteratur. Ju- direkt vom Verlag werden angeboten. sings4you für die zahlreichen Lesungen
bildeten Buchhändlerinnen. gendliche können es sich mit einem Ro- Sortimentsgestaltung, Beratung und Be- und Buchpräsentationen der Stadtbü-
man auf dem pinkfarbenen Sofa gemüt- stellung liegt bei der Buchhandlung Bles- cherei thematisch abgestimmte Bü-
Modern eingerichtet, freundlich und lich machen, Kinder mit einem Bilder- sings4you, die auch Ausbildungsbetrieb chertische zusammen und begleitet als
lichtdurchflutet präsentiert sich die inha- oder Sachbuch die „Leseburg“ stürmen ist, immer in den Händen von ausgebil- Ansprechpartner die Events.
bergeführte Buchhandlung Bles- oder sich in der Spielecke vergnügen. deten Buchhändlern.
sings4you. Gegründet wurde die Buch- „Selig“ fühlen sich auch Autofahrer, die
handlung in Beutelsbach bereits vor woanders lange nach einem Parkplatz
Jahrzehnten. Seit 2005 ist die Buch- suchen müssen. Blessings4you ist
handlung in Besitz von Tobias Blessing durch seine zentrale Lage umringt von
und Angela May, die Inhaber von vier zahlreichen Parkplätzen rund ums Haus.
Buchhandlungen sind. Auch die flexiblen Öffnungszeiten ohne
Mittagspause bei Blessings4you kom-
Kleiner Filialist men den Kunden entgegen.
mit großem Sortiment
Die ladeneigene Kaffeebar lädt zum
Blessings4you gehört zu einem Fami-
Verweilen, Genießen und nicht zuletzt
lienunternehmen und ist die einzige
zum Lesen ein.
Buchhandlung in Weinstadt. Mit der
thematischen Breite einer Sortiments- Öffnungszeiten
buchhandlung spricht Blessings4you Montag bis Freitag von 9 bis 18.30 Uhr.
alle Lese-Interessen an. Kontinuier- Samstags von 9 bis 13 Uhr.
lich erweitert und auf dem aktuellen
Stand gehalten wird die Auswahl an
feiner Belletristik, aktuellen Bestsel- Blessings4you
lern, attraktiven Bildbänden und Rei- Poststraße 7
seliteratur für die ganze Welt. In den 71384 Weinstadt-Beutelsbach
Bereichen Kochen, Gesundheit, Rat- Tel. 07151 / 68807
geber und christliches Leben bietet Bücher und Geschenke für jeden (Lese-) Geschmack. Foto: Zürn www.blessings4you.de
WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN 7
20 Jahre kreative Küche Spezialist für Prophylaxe
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Qualität und Handarbeit im Gundelsbacher Tal Lebenslanger Zahnerhalt steht im Vordergrund
Nur wenige Meter von der wuseligen dem Remstal und der gesamten Regi- Dr. Lorenz Schmidberger hat die Die Praxis Dr. Schmidberger legt so-
B 29 entfernt tut sich ein Idyll auf: Das on kennen den Genusspunkt in der Zahnarztpraxis von Dr. Bernhard Kä- wohl Wert auf eine qualitativ hochwer-
Gundelsbacher Tal, umgeben von „schwäbischen Toskana“. Die boden- chele übernommen und renoviert. In tige zahnmedizinische als auch auf die
Weinbergen. Hier steht mit einem mar- ständige, saisonale Küche wird vom den topmodernen, hellen und freundli- persönliche Betreuung der Patienten.
kanten Turm in der Fassade das Dorf- aufmerksamen Service in gemütlicher chen Praxisräumen erwarten den Pa- Dazu wird aus dem gesamten Spek-
gasthaus Zum Türmle, das seit 20 Jah- Atmosphäre serviert. Die „Gourmet- tienten ein modernes Behandlungs- trum der modernen Zahnheilkunde ge-
ren von Familie Lenz betrieben wird. Ecke“ auf der Karte bietet Spezialitä- spektrum und ein umfassendes Vor- schöpft und somit ein individuelles
Inhaber und Chefkoch Robert Lenz ten. Auf den Tisch kommen ebenso sorgeprogramm. Therapiekonzept angewendet. Die Ar-
und sein Team laden ein zu Qualität, simple, aber von Lenz verfeinerte beit mit Lupenbrille zur starken Vergrö-
Geschmack und Handarbeit. „Arme-Leute-Essen“ wie Gaisburger Denn das oberste Ziel in der Zahnarzt- ßerung des Mundbereichs ermöglicht
Marsch oder Kutteln. Die Karte spie- praxis Dr. Schmidberger liegt im le- eine präzise und zahnschonende Ar-
Der Turm war die Idee von Monika und gelt die Saison wieder: Bald beginnen benslangen Erhalt der Zähne. Deshalb beitsweise. Die moderne, digitale
Kurt Lenz, die das Gasthaus im März die Spargelwochen, im Sommer gibt hat die Früherkennung von Krankhei- Röntgentechnik mit dreidimensionaler
1999 eröffneten. In der Küche hält der es wieder die beliebten Burger. ten im Zahn-, Mund- und Kieferbereich Darstellung der Röntgenbilder ermög-
Küchenchef und Sohn seit 2013 mit Alle Gerichte werden aus frischen Zu- höchsten Stellenwert. Durch regelmä- licht eine schnelle und im Vergleich zur
seiner Leidenschaft zum Beruf und zu taten hergestellt. Wie auch Wurst, ßige Kontrolle und professionelle analogen Technik um bis zu 70 Pro-
den Produkten die gutbürgerliche Brot, Maultaschen, Soßen, Spätzle Zahnreinigung können kariöse und pa- zent strahlungsärmere Behandlung.
schwäbische Küche hoch. Sein The- und der Bio-Apfelsaft noch Handarbeit rodontale Erkrankungen im Frühstadi- Die für die Patienten unbeliebten Wur-
ma ist die ehrliche, handwerkliche Kü- sind. „Ich weiß, was im Essen drin ist“,
chentradition. Der Gastraum bietet 70 um erkannt und zumeist schonend und zelbehandlungen werden durch den
sagt Lenz. Die Hauptsache ist für ihn,
Plätze innen, im Sommer kommen 50 zügig behandelt werden. Einsatz von maschinellen, hochflexi-
dass die innere Haltung stimmt: „Ich
auf der Terrasse hinzu. Wanderer, Ge- möchte die Wertschätzung für gutes blen Feilen schonender durchgeführt.
nießer, Stammtische und Firmen aus Dr. Lorenz Schmidberger und die Mit-
Essen nahebringen.“ Ebenso „ehrlich“
verhält es sich mit der Fleischqualität: arbeiter nehmen sich Zeit für den Pa-
Der Gast erfährt, woher das Fleisch tienten, damit er sich gut betreut fühlt
kommt. Wer sich ein Bild von der während der gesamten Behandlung
Kochkunst machen will, findet auf der und im Anschluss bei der regelmäßi-
Webseite ebenfalls nur „Echtes“: „Wir gen Kontrolle.
zeigen unsere Speisen unverfälscht,
so wie sie auf den Teller kommen.“ Zahnarztpraxis
Gasthaus Zum Türmle Dr. Lorenz Schmidberger
Gundelsbacher Straße 17 Strümpfelbacher Straße 17
71384 Weinstadt-Gundelsbach 71384 Weinstadt-Endersbach
Tel. 07151 / 606363 Tel. 07151 / 600 313
Robert und Tina Lenz. Foto: Steinemann www.tuermle.de Die Prophylaxe-Experten. Foto: Zürn www.dr-schmidberger.de
Alles fürs Tier unter einem Dach Anzeige
Tierliebhaber können aus dem Vollen schöpfen
Tiere sind das Leben von Familie Fink- über dem Service der Mitarbeiter zieht sucht wird“, so Finkbeiner. Das Fachge- Für Schulklassen: Ein Ausflug
beiner. Mit Haustieren kennen sie sich bei der Kundschaft. „Vielen ist unser schäft kann mit seiner Sortimentstiefe für in den Kleintier-Zoo auf dem Dach
aus. Das macht den Zoo-Markt Finkbei- fundiertes Tier- und Produktwissen et- Hunde, Katzen, Nager, Reptilien, Fi-
ner zu einem Spezialisten für Tierlieb- was wert“, so Thomas Finkbeiner. Um- sche, Vögel oder Teichbewohner punk- Wo außer in der Wilhelma gibt es die
haber, denen das Wohl ihres Tieres gekehrt sind das Wohlergehen der Tie- ten. Über 30.000 Produkte und Tiere auf Möglichkeit, Tiere zu streicheln? Ant-
ebenso am Herzen liegt. Sie finden al- re und die Zufriedenheit der Kunden 2.000 Quadratmeter Fläche – hier bleibt wort: Im Zoo-Fachmarkt Finkbeiner. Auf
les unter einem Dach. Beim sympathi- dem Finkbeiner-Team viel wert: Zahlrei- von A wie Aquaristik bis Z wie Zubehör dem Dach ist ganzjährig „tierisch“ was
schen Familienbetrieb ist auch auf dem che Serviceleistungen wie die CO2-Fla- kein „tierischer“ Wunsch offen. Jedes los. Hier leben Schildkröten, Mini-
Dach „tierisch“ was geboten. schenbefüllung, Urlaubspflege und kleinste Ersatzteil ist vorrätig oder kann Schweine und Miniponys im Freigelän-
Wassertests für Aquarium und Teich innerhalb kurzer Zeit besorgt werden. Im de und können entdeckt werden. Viele
Jeder Tierbesitzer möchte das Beste für Lagerverkauf werden auf 500 Quadrat- Schulklassen und Kindergartengruppen
sind hier selbstverständlich.
seinen Schützling, im Zoo-Fachmarkt meter Fläche regelmäßig Artikel zu Akti- nutzen das Angebot zu einem Zoo-Be-
findet er es. Bei der Frage, was die rich- „Bei ernsthaften Problemen mit dem Tier onspreisen oder reduzierte Ware aus such bei Familie Finkbeiner. Seit 1985
tige Pflege ist und welche Ernährung gibt es den Familienbetrieb im Rems-
sorgen wir dafür, dass ein Tierarzt aufge- zweiter Wahl angeboten.
am besten verträglich ist, finden Tierbe- Murr-Kreis. Mit dem Fokus auf Tierlie-
sitzer die richtigen Ansprechpartner – be, kompetenter Beratung, Kundenser-
ob Neuling oder langjähriger Tierhalter. vice und qualitativ hochwertigen Pro-
„Wir bieten Tierliebhabern alles, was sie dukten ist Finkbeiner einer der größten
und ihr Tier benötigen, und das seit 30 Zoo-Fachmärkte in Baden-Württem-
Jahren in bester Qualität an unserem berg. Das Logo mit dem gelben „Spaß-
Standort in Weinstadt“, sagt Geschäfts- vogel“ geht auf das Hobby von Thomas
führer Thomas Finkbeiner. Finkbeiner zurück, der als Kind Kana-
rienvögel gezüchtet hat. Daraus entwi-
Das Internet ist stark geworden, lockt ckelte sich sein Interesse für Tiere, das
insbesondere im Tierfutterbereich mit er inzwischen auch an seine beiden
Niedrigpreisen. „Wir können nicht jeden Töchter weitergegeben hat. Die ausge-
Preis mitmachen“, stellt Thomas Fink- bildeten Einzelhandelskauffrauen mit
beiner klar. „Wir heben uns mit Quali- Fachrichtung Zoo sind in den Familien-
tätsfutter und Spezialfutter namhafter betrieb eingestiegen.
Hersteller und einer individuellen Bera-
tung ab, das wird von unseren Kunden Zoo-Markt Finkbeiner
honoriert.“ Beraten werden Kunden von Benzstraße 4 – 8
erfahrenen und ausgebildeten Fachleu- 71384 Weinstadt-Großheppach
ten. Die Wertschätzung gegenüber der Telefon: 07151 / 969170
gebotenen Professionalität und gegen- „Wir heben uns ab durch Spezialfutter und individuelle Beratung.“ Foto: Steinemann www.zoofinkbeiner.de
8 WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN
Eine Marke für die Genuss-Gastronomie
Anzeige
Die „Kostbar“ sorgt für unvergessliche Momente
Neben dem Verkaufsraum von Gour-
met Berner, ohne trennende Wände, ist
die „Kostbar“. Besucher finden das An-
gebot der Feinkosthandlung Berner und
einen Gastronomiebetrieb der beson-
deren Art für Feinschmecker und Ge-
nießer. Die beiden Bereiche gehen
räumlich und auch thematisch ineinan-
der über: Viele Produkte aus dem Ber-
ner-Sortiment begegnen dem Gast auf
dem Teller wieder.
Die „Kostbar“ tritt als Ganztages-Bar
auf: Vom Morgen bis in die Abendstun-
den ist der großzügige und im urigen
Vintage-Stil eingerichtete Gastraum ein
beliebtes Ausflugsziel und ein ent-
spannter Platz für eine Pause. Mit ei-
nem Schlemmerfrühstück kann man
genussvoll in den Tag starten, selbst-
verständlich mit röstfrischem Kaffee
aus einer Siebträgermaschine und den
feinen Konfitüren und Marmeladen aus
dem Sortiment von Gourmet Berner.
Nachmittags und an Sonntagen gibt es
hausgemachte Kuchen – schnörkellos
und „echt“ wie früher: „Echter Hausfrau-
enkuchen, von einer Hausfrau nach gu-
ten alten Rezepten gebacken“, betont
Steffen Diener, Gründer und Inhaber
der „Kostbar.
Regionale und saisonale Küche
stehen im Mittelpunkt
Reinkommen und aus dem Staunen nicht rauskommen: Das einmalige Ambiente in der „Kostbar“. Fotos: Zürn
Mittags trifft man sich zum lockeren
Lunch: Die täglich wechselnde Mittags- Speisen. Wo immer möglich, werden chen, zwei Spezialisten unter einem Parkplätze direkt vor dem Haus garan-
karte trägt ebenso wie das A-la-carte- regionale Produkte verwendet. Dach“, sagen Steffen Diener und Jo- tieren unbeschwerte Stunden in der
Speisenangebot zum Afterwork die hannes Berner. Bei der Entwicklung Gourmet Berner Genusswelt.
Handschrift des Küchenchefs Steffen Fließende Übergänge: Zwei des Konzepts hatte Berner immer eine
Diener. „Eine abwechslungsreiche, sai- „multifunktionale Nutzung“ im Blick. Die „Kostbar“ ist Mitglied beim Verein
sonal und regional ausgerichtete Mixtur Spezialisten unter einem Dach
„Von Anfang an stand fest, einen Gas- Remstalroute und wurde von der Stadt
aus schwäbischen und internationalen tronomiebereich zu schaffen, der dem Weinstadt als seniorenfreundliches
Gerichten.“ Die „Kostbar“ steht für die Zahlreiche Gewürze und Öle aus dem Qualitätsanspruch der Feinkost-Marke
Restaurant zertifiziert.
moderne, pfiffige Küche, die „Klassiker“ Berner-Sortiment fließen in der Küche Berner entspricht“, sagt Berner (siehe
nicht verschmäht, sondern mit Können, mit ein. Die „fließenden Übergänge“ nebenstehende Seite: „Gourmet Ber- Insbesondere für das Wochenende
Kreativität und Leidenschaft zeitgemäß zwischen Gastronomie und Feinkost- ner“). empfiehlt sich eine Platzreservierung,
interpretiert. Das oberste Gebot ist die handel sind die Spezialität des Kon- da sowohl das reichhaltige Frühstücks-
Qualität und die frische Zubereitung der zepts: „Zwei starke Marken für feine Sa- Mit Steffen Diener, dem Gründer und angebot als auch die Abendstunden
Inhaber der „Kostbar“, wurde die Ideal- heiß begehrt sind. Größere Gruppen
besetzung gefunden. „Wir verstehen sollten auch während der Woche vorher
unser Handwerk und wissen, dass wir reservieren.
miteinander dem Gast den hohen Stan-
dard und das Besondere bieten kön-
nen“, ergänzt Diener. „Gastronomie als
unvergessliches Erlebnis, es hat Identi- Öffnungszeiten
tät“, stellt der erfahrene Profi-Gastro- Montag bis Donnerstag 9 bis 22 Uhr
nom seine Devise vor. Freitag bis Samstag 9 bis 23 Uhr
Sonntag 9 bis 14 Uhr
Kulinarischer Genuss in An Feiertagen geschlossen
Küchenzeiten
faszinierendem Ambiente
Frühstück:
Montag bis Samstag 9 bis 11:30 Uhr
Die Dachbestuhlung mit roten Garten- Sonntag 9 bis 13 Uhr
stühlen ist einer von zahlreichen spe- Warme Küche:
ziellen Einfällen und Ideen, die aus dem Montag bis Donnerstag 11:30 bis
Rahmen fallen. Der Gastraum lebt von 15 Uhr und 17:30 bis 21 Uhr
einem gelungenen Nebeneinander von Freitag bis Samstag 11:30 bis 15 Uhr
historischem Interieur und modernen und 17:30 bis 21:30 Uhr
architektonischen Akzenten. In der war-
men Jahreszeit sitzt man im Sommer-
garten, im Freien und trotzdem über- Kostbar Veranstaltungen
dacht. Der einzigartige Industrie- Bruckwiesenstraße 1
Charme, die gute Erreichbarkeit direkt 71384 Weinstadt-Großheppach
an der B-29-Ausfahrt und an einem Telefon: 07151 / 360840
Gastronom und „Kostbar“-Inhaber Steffen Diener. „Fahrradwege-Drehkreuz“ und viele www.kostbar-veranstaltungen.de
WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN 9
Eine Marke für guten Geschmack
Anzeige
Feinkost, Gastronomie, Brennerei und Events unter einem Dach
Mit klarem Ziel vor Augen und viel
Know-how hat Johannes Berner eine
einzigartige, authentische Marke weit
über die Grenzen des Remstals hinaus
etabliert. Moderne Einkaufsumgebung
und Gläserne Produktion treffen in der
Gourmet Berner Genusswelt auf Gas-
tronomie mit Klasse und ein histori-
sches und unkopierbares Ambiente.
Nicht auf Alt gemacht, sondern wirklich
alt – das ist die Kunst am Einrichtungs-
stil, der die Gourmet Berner Genuss-
welt zur Spezialität macht. Am Boden
Fliesen aus Original-Biberschwanzzie-
geln. An der Decke Lampenschirme,
die ein Vorleben als Industriebeleuch-
tung haben. Die Toilettentüren waren
einst Gefängnistüren. Der Gast nimmt
Platz auf antiquarischen Tübinger
Brettstühlen oder auf ehemaligen Turn-
geräten wie Bock und Pferd. Oder, oder
...
Nichts ist „Stangenware“ in der Gour-
met Berner Genusswelt, aber alles eine
Einladung zur Entschleunigung …
Entschleunigung als Mehrwert – nicht
höher, schneller weiter oder billiger.
Erst mal ankommen … in der Gourmet Johannes Berner hat eine Marke etabliert, die unkopierbar ist. Fotos: Zürn
Berner Welt, wo Kostbares und Genuss
live erlebt werden kann.
Obstanbau und Obstverwertung Johan- Johannes Berner die Exquisit-Linie „GB lebendige Einrichtung findet, die es
nes Berner weiß um die Veredelung Exquisit“ etabliert. nicht zu kaufen gibt.“ Jahrelange Kon-
Gourmet Berner von Früchten. Überzeugen können sich takte und viel Kenntnis bei Trend-Loca-
Feinkostprodukte für Kunden davon in der Abfindungsbren- Kulinarische Schlemmermeile tions verhalfen Berner zu den vielen
Genießernaturen nerei, wo sich Destillate erleben lassen. von morgens bis abends massiven alten Holztüren, hohen
Sämtliche Feinkostprodukte aus dem Sprossenfenstern, Eisentreppen, Holz-
Raffiniert und lecker – die Marke „Gour- Sortiment von Gourmet Berner werden balken, Geländern aus Stahl und Me-
Der Genuss steht zu jeder Tageszeit im
met Berner GmbH & Co. KG“ steht für deutschlandweit über den Großhandel tallsäulen, die aus Auflösungen von In-
Vordergrund. Im Restaurant „Kostbar“
die Herstellung ausgesuchter und hoch- vertrieben und sind in vielen Ladenge- dustriegebäuden stammen. Zum Kon-
schäften und Märkten erhältlich. Der in der Gourmet Berner Genusswelt gibt
wertiger Brände, Liköre, Marmeladen zept gehört auch, dass nichts fest und
es eine reichhaltige Schlemmer-Früh-
sowie Feinkost. Im Einzelhandelsbe- von Johannes Berner eröffnete und for- unverrückbar ist. Berner ist stets auf der
stückskarte, selbstverständlich mit fri-
reich der Genusswelt werden sie über- cierte Großhandel für Feinkostprodukte Suche und auf Achse, um weitere At-
ist heute das Flaggschiff des Unterneh- schen Bäckerbrötchen vom örtlichen
sichtlich und attraktiv präsentiert. Zwi- traktionen zu finden und dem Gast im-
schen Ladenregalen, die aus Metallres- mens. Bäcker und eigener Marmelade aus
mer wieder neue Facetten bieten zu
ten zusammengeschweißt wurden, wird dem Berner-Feinkostsortiment. Die täg-
können.
der Einkauf zum Erlebnis. Feinkost von Gourmet Berner erreicht lich wechselnde Mittagskarte bietet fri-
Genießernaturen weltweit über den On- sche Gerichte mit Pfiff für jeden Ge- Vielfältiger Veranstaltungsort
Der staatlich geprüfte Techniker für line-Shop. Als weiteres Standbein hat schmack. Wer nachmittags echten
Hausfrauenkuchen sucht, der findet ihn und „Hochzeits-Hotspot“
zusammen mit feinen Kaffeespezialitä-
ten. Zum Abendessen, das schwäbi- Durch ein historisches Scheunentor ist
sche, gutbürgerliche und internationale der Eventbereich des Gourmet-Berner-
Anklänge hat, werden heimische Weine Areals zu erreichen. Firmen mieten die
aus dem Remstal kredenzt. Ein Ge- Räume für Präsentationen, Familien fei-
samt-Paket zum Wohlfühlen und Wie- ern besondere Feste, Hochzeitspaare
derkommen (siehe nebenstehende Sei- reißen sich um den „Hochzeits-Hotspot“
te: „Kostbar Veranstaltung“). im Remstal. Dank modernster Technik
und einem ausreichenden Platzange-
Innenarchitektonische bot eignet sich der Raum für Tagungen.
Augenweide Unter Regie von Gourmet Berner er-
fährt der Eventbereich, der von Theater
über Lesungen bis zu Konzerten und
Beides – der Feinkostbereich sowie die
Grill-Events reicht, große positive Reso-
„Kostbar“ – nehmen den Gast mit in
nanz. Auf Wunsch stellt der ange-
eine urige Kulisse. „Wir ergänzen uns,
schlossene Catering-Service der „Kost-
die Symbiose ist gelungen“, sagen Jo-
bar“ individuelle Menüs und Buffets zu-
hannes Berner und „Kostbar“-Inhaber
sammen.
Steffen Diener. Die Einrichtung mit his-
torischem Baumaterial und stylishen
Vintage-Stilelementen genießt der Gast Gourmet Berner
in beiden Bereichen. Bei der Planung GmbH & Co. KG
der Eventlocation stand für Johannes Boschstraße 7
Berner fest: Es muss nicht alles überall 71384 Weinstadt-Großheppach
geben. „Wir sind unkopierbar. Der Gast Telefon: 07151 / 2 05 13 60
Johannes Berner in seiner Genuss-Welt: Die Feinkostabteilung. kommt gerne, weil er eine authentische www.gourmetberner.de
10 WEINSTÄDTER SPEZIALISTEN
Karlheinz Heinisch, Wirtschaftsförderer und Leiter des Liegenschaftsamts der Stadt Weinstadt. Foto: Zürn
„Weinstadt hat einen den geändert und öffnen den Weg zu
Nutzungen mit einer hohen Arbeits-
platzdichte. Außerdem versuchen wir,
Qualitätsvorsprung“
weitere Flächen, die im Flächennut-
zungsplan für das Gewerbe vorgese-
hen sind, zu aktivieren. Hierfür werden
wir die Verhandlungen mit den Grund-
stückseigentümern erneut aufnehmen
und die Flächen erschließen.
Welches Alleinstellungsmerkmal nen Konjunktur folgend, prächtig. Die Für welche Firmen ist Weinstadt
hat die Wirtschaft in Weinstadt? Auftragsbücher sind voll, und das so- attraktiv? Was macht den Stand-
Inwiefern wird der Online-Handel
wohl beim Handwerk als auch beim pro- ort für diese Firmen attraktiv?
die örtliche Handelslandschaft
Karlheinz Heinisch: Die Wirtschaft in duzierenden Gewerbe und bei den
umkrempeln?
Weinstadt ist sehr breit aufgestellt und Dienstleistern. Der Einzelhandel begeg- Karlheinz Heinisch: Für die ganz gro-
wird zu großen Teilen durch den Mittel- net erfolgreich den Herausforderungen ßen Konzerne stehen in Weinstadt lei- Karlheinz Heinisch: Fakt ist, dass sich
stand getragen. Natürlich profitiert der durch die verstärkte Konkurrenz. Das der nicht ausreichend große Flächen zu die Online-Händler, insbesondere Ama-
Standort vom Bedarf der nahe gelege- zeigt sich in einer für ein Unterzentrum Verfügung. Daher kommen Mittelständ- zon, in extremer Weise bemühen, die
nen Automobilindustrie, allerdings gibt außerordentlich hohen Einzelhandels- ler mit einem Flächenbedarf von unter Bedürfnisse der Kunden zu befriedigen.
es daneben viele Betriebe, die auch au- kennziffer von rund 90, das heißt, das fünf Hektar infrage. Sinnvoll wäre die Billig muss es sein und es muss schnell
ßerhalb des „automotive-Bereichs“ tätig Geld wird überwiegend auch im Flecken Ansiedlung von Firmen in Bereichen, geliefert werden. Und eine hohe Kulanz
sind. Diese breitgefächerte Aufstellung ausgegeben und nicht weggetragen. die heute schon gut besetzt sind, etwa bei den Rücksendungen wird erwartet.
führt beim Schwächeln der Automobilin- im Bereich der Medizintechnik oder im Dies wird oft mit einigem Erfolg geleistet.
dustrie zu mäßigeren konjunkturellen Bereich des Maschinenbaus. Dann Ich hoffe und glaube, dass die Spitze
Schwankungen in Weinstadt. Die her- Welche Branchen würden Sie könnten wertvolle Synergieeffekte allen der Verlagerungen bald erreicht ist. Im-
vorragende Lage Weinstadts, nahe am gerne in Zukunft zusätzlich helfen. mer mehr Kunden sind unzufrieden,
industriellen Speckgürtel Stuttgarts, sehen? weil sie das hohe Risiko drückt, Pro-
und die außerordentlich reizvolle Land- Wie kann die Attraktivität des duktfälschungen zu erhalten. Der hohe
schaft mit den Weinbergen und den Karlheinz Heinisch: Wie jeder Wirt- Standorts in Zukunft gewähr- Ressourcenverbrauch durch Einzellie-
Streuobstwiesen waren und sind wichti- schaftsförderer freue ich mich über An- leistet werden? ferungen der Pakete und die Vernich-
ge Gründe für die Gewerbetreibenden, fragen von Firmen aus dienstleistungs- tung von zurückgesendeten Waren wird
ihren Betrieb in Weinstadt anzusiedeln und technologieorientierten Bereichen, den Kunden immer offensichtlicher. Der
Karlheinz Heinisch: Wir arbeiten in-
und zu belassen. Die Infrastruktur ist die eine möglichst hohe Produktivität öffentliche Widerstand wird hoffentlich
tensiv am sogenannten strategischen
hervorragend, es gibt alle Betreuungs- und Arbeitsplatzdichte mitbringen. In viele Online-Kunden zum Nachdenken
Gewerbeflächenmanagement. Die Ge-
und Bildungseinrichtungen und ein brei- Stuttgart herrscht absolute Büroflä- bringen.
werbeflächen sind knapp und nicht be-
tes kulturelles Angebot für alle Bevölke-chenknappheit. Weinstadt ist mit der S- liebig erweiterbar. Daher ist es erforder-
rungsschichten. Bahn von Stuttgart in gut 20 Minuten er- lich, die Qualität in den Gewerbebetrie- Inwieweit erkennen Sie einen
reichbar. Wir können uns vorstellen, ben zu erhalten und zu steigern. Hierfür Trend zur Regionalität, der den
Wie steht Weinstadts dass sich Unternehmer eine Verlage- schließt die Stadt Weinstadt mit den zur Trend zum Webhandel ablösen
Wirtschaft da? rung ins schöne Remstal vorstellen Verfügung stehenden Planungswerk- könnte?
können, zumal die Büromieten hier zeugen Nutzungen mit minderer Quali-
Karlheinz Heinisch: Der Standort deutlich moderater ausfallen. Hier ste- tät zugunsten der eingangs genannten Karlheinz Heinisch: Den Trend erken-
Weinstadt entwickelt sich, der allgemei- hen entsprechende Projekte an. Betriebe aus. Die Bebauungspläne wer- ne ich noch nicht, wie gerade gesagtWEINSTÄDTER SPEZIALISTEN 11
hoffe ich, dass er bald eintritt. Im Le- Bummeln einlädt. Hierfür wurde von der
bensmittelbereich ist der Webhandel Stadt ein Antrag für ein neues Sanie-
noch wenig verbreitet, mal abgesehen rungsgebiet im Rahmen des Landessa-
vom Weinverkauf. In einer globalisier- nierungsprogramms gestellt. Man ist
ten Welt muss das regionale Produkt mit allen Beteiligten in engem Kontakt,
neben der reinen Standorteigenschaft um eine Planung zu erarbeiten, die
trotzdem weitere interessante Eigen- dann auch rasch umgesetzt wird.
schaften besitzen, um vorrangig ge-
kauft zu werden. Das wird nicht in allen
Wie kann sich der Handel gegen
Branchen gelingen. Immerhin haben ei-
den um sich greifenden „Bera-
nige Discounter erkannt, wie wichtig es
tungsdiebstahl“ schützen?
ist, den Kunden auch regionale Produk-
te und Bio-Produkte anzubieten. Noch
Karlheinz Heinisch: Wer sich auf sei-
habe ich gewisse Zweifel, ob das dort
ner Fachkenntnis ausruht und sich da-
wirklich gelebt wird. Der Lebensmittel-
mit begnügt, lediglich die Erwartungen
einzelhandel in Weinstadt bietet mehre-
seiner Kunden zu erfüllen, wird über
re Märkte, die die Regionalität wirklich
kurz oder lang das Nachsehen haben.
leben. Sie sind auf dem richtigen Weg,
Denn Erwartungen erfüllen kann die
wie die große Nachfrage nach diesen
preisgünstigere Konkurrenz auch. Wer
Produkten zeigt. Ich bin sicher, dass die
allerdings angenehm auffallend anders
Inhaber hier viel investieren, um das
ist und den Kunden mit außergewöhnli-
Angebot weiter auszudehnen und sich
chen Serviceideen begeistert, hat die
damit Marktanteile sichern und zurück-
Nase vorn. Wie das gehen soll? Indem
holen zu können.
man über sich selbst hinauswächst und
die Zielgruppe immer wieder aufs Neue
Was können Stadt und die Allianz positiv überrascht. Zumal Beratungs-
aus stationärem Handel, Unter- diebstahl ja nur die eine Seite der Me-
nehmern und Verbänden der On- daille ist. Es gibt auch einen Gegen-
line-Konkurrenz entgegensetzen? trend: Immer mehr Kunden machen es
andersherum. Sie informieren sich vor
dem Kauf im Internet und kaufen dann Aus dem Vollen schöpfen kann man in Endersbach. Fotos: Zürn
Karlheinz Heinisch: Es werden ver-
doch lieber beim Einzelhändler um die
schiedene Maßnahmen erforderlich:
Ecke. Vor allem dann, wenn es um
Zum einen müssen die Händler ihre Be-
hochpreisige Waren geht, wünschen hohe Qualität der Beratung erfordert erzeugt volle Auftragsbücher. Ich den-
ratungsqualität und das Einkaufserleb-
sie sich einen persönlichen Ansprech- ausgezeichnet ausgebildetes und moti- ke, die fachliche Qualität der ansässi-
nis im Laden halten und erhöhen. Ich
partner, eine individuelle Beratung und viertes Personal, das einen interessan- gen Betriebe ist eine gute Grundlage für
bin sicher, dass die Händler das er-
die Gewissheit, bei Reklamationen gut ten und abwechslungsreichen Arbeits- die Zukunft. Einige Betriebe müssen
kannt haben und mitten in der Umset-
behandelt zu werden. Wir haben in platz vorfindet, bei dem die Leistung ab- noch nachdenken, wie sie sich im Inter-
zung sind. In Weinstadt gibt es aktuell
Weinstadt viele Geschäfte, die das alles lesbar ist und honoriert werden kann. net präsentieren, damit Entwicklungen
keine Parkgebühren, was ein großer
erkannt haben und erfolgreich aktiv ge- Ich stelle bei der Beratung in den Wein- nicht verpasst werden. Die hohe Quali-
Vorteil für die Kunden des Einzelhan-
genwirken. städter Geschäften fest, dass die Mitar- tät der Beratung und Produkte sowie
dels ist. Vielleicht sollten die Öffnungs-
zeiten der Läden noch harmonisiert beiterinnen und Mitarbeiter erkannt ha- die Betreuung des Kunden nach dem
werden. Die Stadt setzt sich zusammen Wie lassen sich die Fachkräfte ben, dass der Fortbestand der Läden Vertrag sind wichtige Standbeine dieser
mit den Grundstückseigentümern dafür gewinnen, wenn junge Menschen davon maßgeblich abhängt und die Be- Betriebe. Das gilt sowohl gegenüber
ein, die Stadtteilzentren zu unterstüt- im Internet sehen, dass ihr Pro- ratung deutlich motivierter und auf ho- dem Bürger als Endkunde als auch im
zen. So wird in Beutelsbach die Stadt- duktwissen, die Fachberatung hem Niveau erfolgt. Der Beruf wird nicht BTB-Bereich. Es muss halt immer ein
bücherei ins Zentrum geholt, um die Be- und der Service im Handel immer aussterben. Qualitätsvorsprung da sein, um sich ge-
sucherfrequenz deutlich zu erhöhen. In weniger wertgeschätzt wird? genüber häufig billigeren Produkten
Endersbach ist vorgesehen, die in die durchzusetzen. Ich habe keine Sorge,
Gehört zur Wirtschaftsförderung
Jahre gekommene Einkaufsstraße zu Karlheinz Heinisch: Den Beruf als dass die findigen Chefs der ansässigen
der Stadt nicht auch die Förde-
erneuern, um ein Ambiente zu schaffen, Auslaufmodell zu bezeichnen wäre der Unternehmen immer wieder die Ni-
rung des Bewusstseins der Bevöl-
das zum Einkaufen, Verweilen und falsche Ansatz. Gerade die notwendige schen finden, die es zu besetzen gilt.
kerung für die lokale Wirtschaft?
Wie könnte diese Förderung kon-
kret aussehen? Welche Schwerpunktthemen
hat die Wirtschaftsförderung in
Karlheinz Heinisch: Die Stadt ist Mit- der „Pipeline“? Auf welches Ziel
glied beim Stadtmarketingverein und hin arbeiten Sie?
hat die Geschäftsführung inne. Hier
werden Konzepte erarbeitet, wie der Karlheinz Heinisch: Die Wirtschafts-
Einzelhandel attraktiv gestaltet und be-
förderung der Stadt Weinstadt sieht
worben werden kann und der in Aktio-
sich als Partner der Wirtschaft, mit dem
nen die Wertigkeit des ansässigen Ein-
Ziel, gute Rahmenbedingungen für eine
zelhandels zeigt. Viele Ehrenamtliche
florierende Unternehmerlandschaft zu
aus der Händlerschaft wirken mit, mit
schaffen und zu erhalten. Sie bemüht
einigem Erfolg. Dieser zeigt sich insbe-
sich, freie Gewerbeflächen möglichst
sondere in der Weinstadt-Card, die
wertig einer neuen Nutzung zuzufüh-
nach wie bei der Bevölkerung höchst
ren. Die Gewerbefläche im Birkel-Areal
beliebt und anerkannt ist.
kommt in Kürze tatsächlich auf den
Markt. Die Versorgung neuer und an-
Auch das inhabergeführte Gewer- sässiger Betriebe mit erforderlichen Ge-
be zeichnet sich durch hohen werbeflächen ist ein besonderes Anlie-
Qualitätsstandard und Service gen, das haben auch alle Fraktionen
aus. Wie sollte sich der Kleinge- des Gemeinderats in ihren kürzlichen
werbetreibende künftig positio- Haushaltsreden betont. Das beschrie-
nieren? bene Projekt der Strategischen Gewer-
beflächenentwicklung genießt einen
Karlheinz Heinisch: Das Handwerk hohen Stellenwert, es wird zweifellose
und das produzierende Gewerbe florie- langfristig zu einer hohen Qualität in
„Beratungsqualität und Einkaufserlebnis halten.“ ren unverändert. Die Wirtschaftslage den Gewerbegebieten führen.Sie können auch lesen
