FREIHEIT www.monolith-keramikgrill.de - Monolith Grill

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FREIHEIT www.monolith-keramikgrill.de - Monolith Grill
MONOLITH IST

FREIHEIT
 www.monolith-keramikgrill.de

                                DE 2021
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INDEX
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        04   DIE KOMPLETTE OUTDOORKÜCHE

        06   VON FEUER UND KERAMIK

        08   GRILLEN, RÄUCHERN, BACKEN, KOCHEN, GAREN

        10   MONOLITH PRO-SERIE 2.0

        12   MONOLITH PRO-SERIE, DIE 3 GAR-METHODEN

        14   MONOLITH JUNIOR

        16   MONOLITH CLASSIC

        18   MONOLITH LECHEF

        20   MONOLITH BBQ GURU EDITION

        22   MONOLITH BASIC

        24   MONOLITH ICON

        26   ALLE GRÖSSEN AUF EINEN BLICK

        30   ZUBEHÖR UND MERCHANDISE

        50   BBQ GURU

        52   MONOLITH GRILLKOHLE UND SMOKE PELLETS
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                                                                                                  DER ALLESKÖNNER                                   DER ENERGIESPARER
                                                                                                  Der Monolith ist nicht nur ein Grill, sondern     Die Monolith Pro-Serie ist effizienter denn
                                                                                                  auch ein Steinofen, Smoker und eine Teppan­       je. Durch das kluge Lüftungssystem kannst
                                                                                                  yaki-Platte. Egal, ob du ein Steak kurz und       du mit einer 2,5 – 3 kg-Ladung Holzkohle bis
                                                                                                  scharf angrillen willst, in 3 Minuten deine       zu 24 Stunden im Niedrigtemperaturbereich
                                                                                                  ­eigene k­ nusprige Steinofen-Pizza backst oder   arbeiten (Monolith Classic). Der Monolith

    DIE KOMPLETTE
                                                                                                   den p­ erfekten 15-Stunden-Longjob für dein      braucht nur wenig Luftzug, lässt so wenig
                                                                                                   Pulled Pork planst – mit einem Temperaturbe­     Luft ans Grillgut und hält dieses so stets
                                                                                                   reich von 70 °C bis 400 °C sorgt dein Monolith   saftig und zart.
                                                                                                   immer für den a ­ bsoluten Grillgenuss.

    OUTDOOR                                                                                       DER EFFEKTIVE                                     DER BESTÄNDIGE

    KÜCHE
                                                                                                  Fix zwei Steaks grillen? Kein Problem. Durch      Das einfache Einstellen der Luftzufuhr und
                                                       UNENDLICHE KULINARISCHE
                                                                                                  den Kamineffekt ist die Kohle schnell durch­      die präzise Dichtung der schweren Keramik
                                                       MÖGLICHKEITEN UND EIN                      geglüht und der Monolith grill­bereit. Dank der   verhindern Temperaturschwankungen. Das
                                                       UN­VERKENNBARES GRILL­GEFÜHL               extrem guten A­ bdichtung erlischt die Kohle      Resultat ist einzigartige Beständigkeit. Auch
                                                       GEBÜNDELT IN S
                                                                    ­ TARKER KERAMIK              nach dem Schließen der Lüftung in kürzester       Minusgrade sind keine Herausforderung,
                                                                                                  Zeit – und kann so beim nächsten mal einfach      sodass du 365 Tage im Jahr grillen kannst.
                                                       UND ­MASSIVEM EDELSTAHL.
                                                                                                  wieder­verwendet werden.

                                                                                                  DER ROBUSTE                                       LIMITED LIFETIME
    DER PFLEGELEICHTE                                  DER SMOKER                                 Unser Monolith ist Keramik und Edelstahl,
                                                                                                                                                    GARANTIE
    Pyrolyse für den Grill und eine Ascheschiene für   Aromen durch die Räucherschiene. Füge      ­gewappnet gegen Hitze und Witterung.             Der Monolith ist ein lebenslanger­­Begleiter.
    den Rest. Entferne die verbrannte Kohle durch      ­deinem Fleisch feinste G
                                                                               ­ eschmäcker in     Das Gestell besteht aus pulverbeschichtetem      Unsere Garantiebedingungen findest du
    die untere Öffnung des Monolith, den Rest der       Form von Smoke Pellets oder Räucherholz    Stahl, seine Seitentische aus feinstem Bambus.   auf www.monolith-grill.eu
    Reinigung übernimmt das Feuer für dich.             hinzu, ohne den Deckel anzuheben.          Eindrucksvoll, rustikal und absolut robust.
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                           VON
                           FEUER
                           UND
                           KERAMIK
Die Fähigkeit von Keramik, Wärme aufzunehmen und       Matthias Otto zum Gründen der Marke MONOLITH
zu speichern, ist der Menschheit seit Jahrtausenden    Grill veranlasste. Er verliebte sich im Jahr 2005 in
bekannt.                                               seinen ersten Keramikgrill, sah dabei aber viele Mög-
                                                       lichkeiten zur Optimierung – deshalb entwickelte er bis
In Japan wurde diese Fähigkeit erstmals zum Zube-      2008 seinen ganz eigenen Kamado und brachte ihn
reiten von Speisen genutzt: Ursprünglich bezeichnete   auf den Markt.
das Wort „Kamado” in Häusern eingebaute Kochstellen
aus Keramik, aus welchen sich irgendwann der mobile    Zwölf Jahre später ist Monolith zu viel mehr heran-
„Mushi-Kamado” entwickelte.                            gewachsen: Monolith ist ein Team von Grill-Liebhabern
                                                       und BBQ-Enthusiasten, es ist die Idee von grenzenloser
US-amerikanische Soldaten brachten diese Idee mit      Freiheit beim Grillen, eine universelle Außenküche mit
nach Amerika, was die Geburtsstunde des heute welt-    einer immer weiter wachsenden Zubehörpalette – und
bekannten Kamado-Grills einläutete. In Deutschland     schließlich die Freundschaft von Grillern zu Grillern.
war es die große Leidenschaft zum Grillen, welche
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    GRILLEN,                                                                                        MONOLITH
                                                                                                    IST TRADITION
                                                                                                    Ein 3000 Jahre altes Vermächtnis. Das japanische

    RÄUCHERN,
                                                                                                    Erbe des Mushi-Kamado trifft auf fortschrittliche
                                                                                                    ­Verarbeitung und z­ eitloses Design.

    BACKEN,
                                                                                                    MONOLITH
                                                                                                    IST DESIGN
                                                                                                    Funktionalität und Ästhetik, Skill und Style –

    KOCHEN,
                                                                                                    für Monolith sind das keine Gegensätze. Erlebe
                                                                                                    die ultimative Symbiose in einem einzigen Grill.
                                                                                                    Wie immer gilt auch hier: Das Auge isst mit.

    GAREN
                                                                                                    MONOLITH IST
                                                                                                    FREUNDSCHAFT
                                                                                     SCAN           Der Monolith ist wie ein Lagerfeuer unter
                                                                                     MICH!          dem Sternenzelt: Er fasziniert und wärmt, doch viel
                                                                                                    wichtiger ist die Gemeinschaft drumherum.
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    als die der Monolith Grill GmbH genutzt bzw. veröffentlicht werden. Wir haben
    den Inhalt dieses Kataloges mit größter Sorgfalt zusammengestellt. Dennoch
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    abweichen.
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     PRO-
     SERIE
     DER MONOLITH WAR PERFEKT.
     WIR GEBEN UNS MIT „PERFEKT” NICHT ZUFRIEDEN…

             …deshalb haben wir unsere Keramikgrills
             weiterentwickelt und präsentieren mit Stolz
             die neue Monolith Pro-Serie 2.0.

             Alle Monolithen sind jetzt mit einer veredelten Glasfaserdichtung
             inklusive hochwertiger Metallbänder ausgestattet. Unser Junior bekommt
             das beliebte 2-tlg. Icon­Scharnier und ist so bereit für die Feuerplatte.
             Der Drehpunkt des Classic-Deckels ist versetzt, sodass er sich mit noch
             weniger Kraftaufwand öffnen lässt. Außerdem erhalten alle Modelle neue
             Abluft­Ventile aus Gusseisen, welche für mehr Stabilität mit dem
             neuartigen Slide­System versehen sind. Unsere FLAGSHIP
             Premiumpartner bieten Ihnen das Abluftventil EXKLUSIV in Edelstahl an.
             Und damit jeder Monolith Guru "Ready" ist, besitzen jetzt all unsere
             Kamados einen Guru­Blower­Adapter. Wir freuen uns auf eine neue Ära
             des Grillens. Die Ära der Monolith Pro­Serie 2.0 - Besuchen Sie unseren
             FLAGship Partner unter
             www.monollith-keramikgrill.de
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                                                                PRO-SERIE                                                                                          DIE DREI
                                                                Die Monolith Pro-Serie läutete mit vielen Innovationen eine neue Ära des Grillens
                                                                ein. Durch das neue Grillrostsystem kann man nun mit geteilten Rosten auf
                                                                vier Ebenen g­ rillen. Gleichzeitig erlaubt der Einsatz von halbmondförmigen
                                                                                                                                                                   GARMETHODEN
                                                                Fettauffangschalen und passenden Deflektorsteinen den gleichzeitigen Einsatz
                                                                als direkt und indirekt a ­ ufgebauten Grill. Die neue Feuerbox enthält ein Asche­
                                                                sammelsystem aus E     ­ delstahl, bei dem sich die entstehende Asche mit Hilfe der
                                                                im Lieferumfang enthaltenen Schaufel einfach entnehmen lässt.

                                                                PRO-SERIE                                            PRO-SERIE
                                                                SMART GRID SYSTEM                                    FEUERBOX
                                                                Neues Grillrostsystem mit einmaliger Flexi­          Mehrteilige Feuerbox mit einzigarti­
                                                                bilität und integrierten Fettauffangschalen.         gem Ascheentnahmesystem, inklusi­
                                                                Metallrahmen, Ring & Griff, 2 Deflektor­             ve Metallrahmen und Aschefang.
                                                                steine, 2 Tropfschalen, 2 Grillroste.

                                                                CLASSIC                                              CLASSIC
                                                                ART NR. 101011                                       ART NR. 101053-C
                                                                UVP € 159,90                                         UVP € 159,90

                                                                LECHEF                                               LECHEF
                                                                ART NR. 101033
                                                                UVP € 189,90
                                                                                                                     ART NR. 101053-L
                                                                                                                     UVP € 189,90                                                                    SCAN
                                                                                                                                                                                                     MICH!
                                                                                                                                                                                                        Tutorials zur
                                                                                                                                                                                                      Pro-Serie findest
                                                                                                                                                                                                      du auf unserem
                                                                                                                                                                                                     Youtube Channel.

SMART GRID RING                 GUSSROST                           GUSSEISEN PLANCHA               GRILLROST (2ER SET)             TROPFSCHALEN (2ER SET)
CLASSIC        LECHEF           CLASSIC        LECHEF              CLASSIC        LECHEF           CLASSIC        LECHEF           CLASSIC        LECHEF
ART-NR. 207033 ART-NR. 207038   ART-NR. 207030 ART-NR. 207035      ART-NR. 207031 ART-NR. 207036   ART-NR. 207034 ART-NR. 207039   ART-NR. 207032 ART-NR. 207037    DIREKTES   INDIREKTES   BACKEN
UVP € 24,90    UVP € 26,90      UVP € 39,90    UVP € 56,90         UVP € 49,90 UVP € 66,90         UVP € 59,90 UVP € 69,90         UVP € 49,90 UVP € 59,90           GAREN       GAREN
FREIHEIT www.monolith-keramikgrill.de - Monolith Grill
14                                                                                 15

JUNIOR           DER ­
                 KOMPAKTE
PRO-SERIE 2.0    Voller Grillgenuß auf 33 cm Durchmesser. Der kompakte­
                 ­Junior ist mit dem Icon das k­ leinste u
                   und doch meistert er alles mit B
                                                         ­ nserer Modelle,
                                                    ­ ravour. Grillen, Backen, ­
                  Smoken und Garen – der Junior ist perfekt geeignet für
                  Balkon oder C ­ ampingplatz und mit s­ einen 38 kg leicht zu
                  ­transportieren. Selbst Profi-­Gastronome lieben ihn
                 und wissen: Es kommt nicht immer auf die Größe an.

                     OHNE GESTELL                MIT GESTELL
                     ART NR. 121022-BLACK        ART NR. 121021-BLACK
                     ART NR. 121022-RED          ART NR. 121021-RED
                     UVP € 699,90                UVP € 749,90

                     ABDECKHAUBE
                     JUNIOR
                     ART NR. 201028
                     UVP € 49,90

     IDEAL FÜR

     2+
     PERSONEN
FREIHEIT www.monolith-keramikgrill.de - Monolith Grill
16                                                                                    17

DER ­
KLASSIKER
Nicht umsonst unser beliebtester Grill: Auf 44 cm
­Rostdurchmesser macht der Classic eine ganze
                                                                    CLASSIC
                                                                          PRO-SERIE 2.0
 Familie satt.

Der Zusatz-­Grillrost und die ­optionale zweite Rost-
­ebene bieten riesigen Platz für Gerichte und B­ eilagen
aller Art, ­während das Chip-­­Feeder-System dein Grill­gut
 mit atem­­ber­aubenden Aromen ­versorgt.

OHNE GESTELL                MIT GESTELL UND
                            SEITENTISCHEN
ART NR. 121002-BLACK
ART NR. 121002-RED          ART NR. 121001-BLACK
UVP € 1.459,90              ART NR. 121001-RED
                            UVP € 1.599,90
ABDECKHAUBE
CLASSIC
ART NR. 201010
UVP € 49,90

                                                              IDEAL FÜR

                                                              6+
                                                              PERSONEN
FREIHEIT www.monolith-keramikgrill.de - Monolith Grill
IDEAL FÜR

                     10+
18                                                                                                    19

                                 DIE ULTIMATIVE

LE
                     PERSONEN

                                 ­AUSSENKÜCHE
                                 Ein Gewicht von 140 kg auf einer Höhe von nicht mal einem Meter:
                                 Der LeChef ist unser Weltmeister im Schwergewicht. Mit dem 52 cm-

     PRO-SERIE 2.0               Rost und diversen Zusatzrosten sind dir a   ­ bsolut keine Grenzen

CHEF
                                 ­gesetzt. Grillen, Backen, Räuchern und Garen – was auch immer
                                  du dir wünschst, der LeChef bringt neue Dimensionen in
                                  deine bisherige Grillkunst. Caterings, Street-Food-Events,
                                  Gastronomie oder Grill-Wettbewerbe:

                                 Der LeChef ist für Griller gemacht,
                                 die Großes erschaffen wollen.

                                 OHNE GESTELL               MIT GESTELL UND
                                                            SEITENTISCHEN
                                 ART NR. 121031-BLACK
                                 ART NR. 121031-RED         ART NR. 121030-BLACK
                                 UVP € 2.419,90             ART NR. 121030-RED
                                                            UVP € 2.599,90

                                                                   ABDECKHAUBE
                                                                   LECHEF
                                                                   ART NR. 201037 UVP €
                                                                   69,90
20                                                                                                            21

                                              BBQ
                                              GURU
                                              EDITION
                                              PRO-SERIE 2.0
                                              Die Monolith BBQ Guru Edition wurde in Zusammenarbeit
                                              mit unserem amerikanischen Partner BBQ Guru entwickelt.
                                              Gerade bei dem Monolith lässt sich die Temperatur auch
                                              sehr gut über eine elektronische Steuerung regeln. Deshalb

CLASSIC                LECHEF                 entwickelten wir den Monolith Classic und LeChef mit inte-
                                              griertem Blower.

MIT GESTELL UND        MIT GESTELL UND        Kein lästiges Anbringen von Adaptern an der Zuluftöffnung.
SEITENTISCHEN          SEITENTISCHEN
                                              Die Garraumtemperatur wird über einen Temperaturfühler
ART NR. 129001-BLACK   ART NR. 129030-BLACK   ­ermittelt und per Kabel an einen Controller* weitergegeben.­
UVP € 1.689,90         UVP € 2.689,90          Dieser steuert den integrierten Blower, der über die
                                               eingeblasene Sauerstoffmenge die Glut reguliert.
OHNE GESTELL           OHNE GESTELL
ART NR. 129002-BLACK   ART NR. 129031-BLACK   Der Controller erkennt auch, wenn der Deckel geöffnet
UVP € 1.549,90         UVP € 2.509,90         wird und stellt für die Zeit der Öffnung die Luftzufuhr ein.

                                              *passende Controller Sets auf S. 50/51
IDEAL FÜR

                                                                           6+
22                                                                                     23

            Der Basic ist unser Einsteigermodell und besitzt trotzdem

DAS BASIS   fast alle Features, die unsere Monolithen so beliebt machen.
            Grillen, backen und garen – mit seinem 44 cm-Rost, hochwer­    PERSONEN

MODELL
            tiger Keramik und pulver­beschichteten Stahlbändern kommt
            der Monolith Basic auch ganz ohne die Räucherschiene aus.

                                                   MIT GESTELL UND
                                                   SEITENTISCHEN
                                                   ART NR. 201000-BASIC
                                                   UVP € 949,90

                                                                           MONOLITH

                                                    KOMPATIBEL
                                                    MIT UNSEREM
                                                    CLASSIC
                                                                           BASIC
                                                    ZUBEHÖR
24                                                                                   25

                        DER KLEINE
      MONOLITH          ALLROUNDER

     ICON
                        Lass dich nicht von der Größe täuschen: Der Monolith ICON
                        ist unser geheimer Star unter den Keramikgrills. Er kann
                        ­räuchern, backen und grillen und ist dank der Feuerplatte
                         auch stets zu allen Brat-Taten bereit. Der Deckel lässt
                         sich ganz einfach abnehmen – so wird der ICON zum
                         Tischgrill und die Feuerplatte zur Teppanyaki-Platte.

                        MONOLITH             ICON
                        ICON                 ABDECKHAUBE
                        ART NR. 102000       ART NR. 102028
                        UVP € 699,90         UVP € 49,90

            IDEAL FÜR

           2+
           PERSONEN
                        www.monolith-keramikgrill.de
26                                                                                                                                                                                                                                           27

                              MONOLITH   MONOLITH                                                                 MONOLITH CLASSIC,                                            MONOLITH LECHEF &
                              ICON       JUNIOR                                                                   BASIC & BBQ GURU ED.                                         LECHEF BBQ GURU ED.

                                                     ca. 47 cm                          ca. 47 cm                           ca. 59 cm                            ca. 120 cm                ca. 135 cm               ca. 72 cm

                                                                                                                                                                                                        ca. 85 cm
                                                                            ca. 57 cm

                                                                                                                ca. 78 cm
                                                                                                                                                                 ca. 115 kg                ca. 165 kg               ca. 140 kg

                                                                                                                                                                              ca. 129 cm
                                                     ca. 42 kg

                                                                                                                                                    ca. 120 cm
                                                                                        ca. 38 kg

                                         ca. 95 cm
                                                                                                                            ca. 85 kg

                                                                                                                                                                                                                    ca. 80 cm    ca. 52 cm
                                                                                        ca. 52 cm   ca. 33 cm
                                                                                                                            ca. 71 cm   ca. 44 cm

                                                                                                                                                                                                        ca. 72 cm
                                                     ca. 52cm    ca. 33cm

                                                                            ca. 47 cm

                                                                                                                                                                              ca. 80 cm
                                                                                                                                                    ca. 71 cm
                                                                                                                ca. 59 cm
                                         ca. 47cm
     ca. 80 kg
                 ca. 180 cm
28                  29

     MONOLITH IST
     TRADITION
30                                                                                                                                                                                   31

                                                                        UNSERE LEDER-
              ART NR. MERCH-C

                                                          QUALITY
              UVP € 24,90

                                                          HIGH
                                                                        KOLLEKTION IST DA!

                                                          100 % DUTCH
                            CAP                                         LEDERSCHÜRZE                                       MESSERHALTER

                                                          LEATHER
                            Zeig zu welchem Team du
                            gehörst – mit der beliebten                 Handgefertigt und aus 100 % Leder – für daheim     Das Koch- oder Grillmesser immer griffbereit. Pas­
                            Monolith Trucker Cap.                       oder die Gastronomie. Unsere Lederschürzen         send zu unseren neuen Grillschürzen gehört der
                                                                        kommen mit maximalem Schutz und Stylefaktor.       100 % Echtleder Messerhalter in die Ausrüstung
                                                                        Aufgrund der speziellen Lederbehandlung sind die   eines jeden Hobby- oder Profikochs.
                                                                        Schürzen sowohl geschmeidig als auch leicht.

                                                                         ART NR. A-001-L & A-001-XL                          ART NR. A-001-KNIFE
                                                                         UVP € 119,90 & € 129,90                             UVP € 34,90 €

                                                                                                                           FLASCHENHALTER
                                                                                                                           Und damit auch der Durst beim Grillen oder
                                                                                                                           Kochen stets gestillt ist, darf natürlich der ebenfalls

     KARTENSPIEL                                                                                                           aus 100 % Echtleder gefertigte Flaschenhalter nicht
                                                                                                                           fehlen. Mit unserer neuen Leder-Ausrüstung bist
     Für die kleinen Pausen an großen Abenden:                                                                             du so für jedes Event bestens gewappnet.
     Dieses Spiel gehört einfach auf den Esstisch,
     wenn der Mono raucht. Das Monolith Playing Card                                                                         ART NR. A-001-BOTTLE
     Game trumpft mit 32 individuellen, handillustrier­                                                                      UVP € 34,90
     ten Skatspielkarten auf. Jede Spielkarte ist eine
     Hommage an den Monolith Lifestyle und bringt
     garantiert Leben in jeden Grillabend mit
     Freunden und Familie.
                                                                                                                           GRILLHANDSCHUHE
                                                                                                                           Die handgenähten, hitzebeständigen Grillhandschuhe von
                                                                                                                           Monolith geben dir den Schutz, den du brauchst. Mit Kevlar-
                                                                                                                           Nähten, geschmeidigem Leder und weichem Innenfutter
     ART NR. K-001                                                                                                         sind sie des Grillmeisters perfekter Begleiter.
     UVP € 7,99
                                                                                                                            ART NR. G-001
                                                                                                                            UVP € 29,90
32                                                                                                                                                                                                                                                   33

                                                                                                                                                                              GRILLZANGE
                                          KÜHLBOX                                       ART NR. C-001
                                                                                                                                                                              Robuste Grillzange aus rostfreiem, poliertem Edelstahl mit
                                                                                                                                                                              ergonomischen Bambusgriffen zum Auflegen und Wenden

                                          17 LITER                                      UVP € 79,90
                                                                                                                                                                              des Grillguts. Der Verschlussmechanismus ermöglicht eine
                                                                                                                                                                              platzsparende Aufbewahrung.
                                           Die doppelwandige Kühlbox aus gepulvertem Stahl hat
                                           einen Einsatz aus Aluminium und fasst bis zu 17 Liter.
                                           Durch die Zugabe von Eiswürfeln bleiben Fleisch, Z   ­ utaten                                                                                                               ART NR. 206002
                                           und Getränke angenehm kalt. Der Tragegriff, der zusätz­                                                                                                                     UVP € 19,90
                                           lich den Deckel sichert, gewährleistet einen problemlosen
                                           Transport. Ein Flaschenöffner ist seitlich integriert.

                                                                                                                                                                                     BLUETOOTH
                                                                                                                     www.monolith-keramikgrill.de
                                                                                                                                                                                     THERMOMETER
                                                                                                                                                                                     Der „Thermo-Lith“ von Monolith überwacht dein Grillgut
                                                                                                                                                                                     per App und signalisiert, wenn es fertig ist. Einfach die
                                                                                                                                                                                     ­kostenlose App h   ­ erunterladen (iOS & Android), per Blue­
                                                                                                                                                                                      tooth verbinden und schon kann es losgehen. Auch als

                                                                                                           GUSSEISENROST                                                              Garraumüberwachung einsetzbar. Das Thermometer kann
                                                                                                                                                                                      bis zu 6 Fühler v­ erwalten und zeigt in der App den
     ZUSATZ-GRILLROST
     CLASSIC            ZUSATZ-                                                                            Der Grillrost aus massivem Gusseisen ist ein hervor­
                                                                                                           ragender Wärmeleiter. Die O        ­ berfläche sorgt für ein­
                                                                                                                                                                                     ­ enauen Temperatur-Verlauf deines Grill­
                                                                                                                                                                                     g
                                                                                                                                                                                     gutes auf. L
                                                                                                                                                                                                ­ ieferumfang: Thermometer,
     ART NR. 201005
     UVP € 43,90        GRILLROST                                                                          wandfreie G    ­ rillstreifen (Sear Marks) auf Steaks. Für Fisch
                                                                                                           und ­Meeresfrüchte ist der g      ­ ewendete Rost mit flacher
                                                                                                                                                                                     zwei Temperaturfühler (rot & orange),
                                                                                                                                                                                     ein ­Rostclip, zwei 1.5V AA B
                                                                                                                                                                                                                 ­ atterien,
     ZUSATZ-GRILLROST   Mit dem Zusatz-Grillrost aus Edelstahl lässt sich                                  ­Oberfläche ­perfekt geeignet. Nach dem Gebrauch                          ­Bedienungsanleitung.
     LECHEF             die ­Grillfläche bequem und einfach erweitern.                                      ­empfehlen wir, das Gusseisen dünn mit Öl einzureiben.
     ART NR. 201038     Durch ­spezielle Standfüße kann er sicher auf                                        Das P­ yro­lyse­verfahren ist für den Gussrost nicht
     UVP € 55,90        den Grillrost oder auch auf den Zusatz-Grillrost                                     ­geeignet. Smart Grid System nicht kompatibel.
                        gestellt w­ erden. So ergeben sich mehrere                                                                                                                                      THERMO-LITH
     ZUSATZ-GRILLROST   Ebenen zum Smoken, Räuchern und Grillen.                                                                                                                                        ART NR. 207070
     JUNIOR UND ICON                                                                                          GUSSROST JUNIOR                                                                           UVP € 79,90            inkl. 2 x Probe
     ART NR. 201023                                                                                           UND ICON
     UVP € 29,90                                                                                              ART NR. 201029                                                                            ERSATZ-TEMPERATUR-
                                                                                                              UVP € 49,90                                                                               FÜHLER
                                                                                                                                                                                                        ART NR. 207071
                                                                                                                                                                                                        UVP € 29,90            2 Stück
34                            35

            MONOLITH IST

                           KITCHEN
                           BURNOUT
FREILUFT-
KÜCHE
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RENÉ FRANK
2 Michelin-Sterne | rene-frank.de | © Jakob Nawka                                           MORA FÜTTERER
                                                                                            mocuisine.de | © Volker Debus

                                                                                                                                         SARAH HENKE – YOSO
                                                                                                                                         1 Michelin-Stern | yoso-restaurant.de
                                                    TIM MÄLZER
                                                    tim-maelzer-shop.de | © Tobias Oehlke

     STEFAN MARQUARD
     marquard-akademie.de | © Tobias Oehlke

                                                                                                      FABIAN BECK
                                                                                                      becktogrill.de | © Tobias Oehlke
38                                                                                                                                                                                                                                                                           39

                                                                  BUGGY MIT
                                                                  SEITENTISCH UND                                                                                                                                                                TEAKHOLZTISCH
                                                                  RUTSCHFESTEN                                                                                                                                                                   Verwandle deinen Monolith Keramikgrill in eine mobile Outdoorküche

                                                                  PU REIFEN                                                                                                                                                                      mit Arbeitsflächen und Ablagen für Grillzubehör. Mit dem stabilen
                                                                                                                                                                                                                                                 Tisch aus Edelstahl mit Ablagen aus Teakholz wird der Monolith
                                                                  Der Monolith wird im Buggy aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl                                                                                                               Classic oder LeChef zur vollwertigen Außenküche. Der Tisch verfügt
                                                                  auf vier Gummipuffern g ­ elagert. Die großen Räder (Ø 20cm, zwei                                                                                                              über ausreichend Fläche zum Vorbereiten der Grillgerichte und zum
                                                                  davon lenk- und feststellbar) e
                                                                                                ­ rmöglichen einen beschädigungs­                                                                                                                ­Abstellen von Zubehör. Zwei große Räder und eine Schiebestange
                                                                  freien und sicheren Transport des Grills auch in unwegsamem Ge­                                                                                                                 machen den Tisch mobil. Der Tisch ist erhältlich für den Monolith
                                                                  lände. Der Monolith Buggy eignet sich so auch ideal für Grillteams,                                                                                                             Classic und den Monolith LeChef.
                                                                  Street Food-Verkäufer, Restaurants und Caterings. Zur Vergröße­
                                                                  rung der Arbeitsfläche kommt der Buggy mit einem klappbaren
                                                                  Seitentisch aus E
                                                                                  ­ delstahl und Teakholz.

                                                           R CLASSIC
                                                         FÜ
                                                     V

                                                                   &
                                              EXCLUSI

                                                                       LECHEF

                                                                                                                                                                                                    ABDECKHAUBEN
                                                                                                                                                                                                    TEAKHOLZTISCH
                                                                                                                                                                                                    Passend zu Classic & LeChef
                                                                                                                                                                                                    Art Nr. 201014              UVP € 1.169,90

                                                                                                                                        BUGGY INKL.                                                 TEAKHOLZTISCH
                                                                                                                                        SEITENTISCH                                                 MONOLITH CLASSIC
Grill nicht im Lieferumfang enthalten.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                           Grill nicht im Lieferumfang enthalten.
                                                                                                                                        Passend zu Classic & LeChef                                 Gewicht: ca. 64 kg
                                                                                                                                        Gewicht: 55 kg                                              Art Nr. 201003-C          UVP € 1.199,90
                                                                                                                                        LECHEF
                                                                                                                                                                      ABDECKHAUBEN
                                         Maße (BxHxT):
                                                                                                                                        ART NR. 201017-L
                                                                                                                                                                      BUGGY                         TEAKHOLZTISCH
                                         101,5 cm x 91 cm x 83 cm
                                                                                                                                        CLASSIC                       Passend zu Classic & LeChef   MONOLITH LECHEF
                                         Mit ausgeklapptem Tisch                                                                        ART NR. 201017-C              ART NR. 201019                Gewicht: ca. 64 kg                                    Maße (BxHxT):
                                         148,5 cm x 91 cm x 83 cm                                                                       UVP € 1.199,90                UVP € 129,90                  Art Nr. 201003-L          UVP € 1.199,90              140 cm x 90 cm x 82,5 cm

                                                                                                                                                                                                                                                                   www.monolith-keramikgrill.de
40                                                                                                                                                                                                                                                        41

                                                                                          DEFLEKTORSTEIN (GETEILT) &
     DEFLEKTORSTEIN &                                                                     DISTANZSTÜCK CLASSIC/BASIC
                                                                                          Art Nr. 201006 UVP € 58,90
                                                                                                                                       ART NR. 206004               PIZZA-CUTTER
     DISTANZSTÜCK                                                                         DEFLEKTORSTEIN (GETEILT) &
                                                                                                                                       UVP € 19,90
                                                                                                                                                                    Mit dem Pizza-Cutter lassen sich Pizzen und Flammkuchen schnell
                                                                                                                                                                    und einfach wie mit einem Wiegemesser zerteilen. Die Klinge aus
     Der geteilte Deflektorstein ermöglicht zusammen mit dem Kohle­                       DISTANZSTÜCK LECHEF                                                       rostfreiem, gebürstetem Edelstahl und der Bambusgriff sind leicht zu
     korb das Einrichten von unterschiedlichen Temperaturbereichen                        Art Nr. 201033 UVP € 84,90                                                reinigen.
     und Grillzonen zum direkten und indirekten Grillen im Monolith
     Classic und LeChef. Der Deflektorstein besteht aus zwei halbmond­                    DEFLEKTORSTEIN (EINTEILIG) &
     förmigen Keramikelementen, die je nach Bedarf auf das Distanz­                       DISTANZSTÜCK JUNIOR
     stück gelegt werden können. Der Stein schirmt das Gargut so von
     der offenen Glut und der direkten Hitze ab. Große Fleischstücke
                                                                                          Art Nr. 201024 UVP € 39,90
                                                                                                                                                                    PIZZA-HEBER
     können schonend und langsam gegart werden, ohne zu verbren­                          DEFLEKTORSTEIN (EINTEILIG) &                                              Der Pizza-Heber aus rostfreiem, gebürstetem Edelstahl
     nen. Durch die neue Form des Distanzstückes für den Monolith                         DISTANZSTÜCK ICON                                                         mit Bambusgriff ermöglicht ein müheloses Platzieren
     Classic kann nun optional eine zweite Grillebene (2-teiliges Set)                    Art Nr. 102024 UVP € 49,90                                                und Entnehmen von Pizzen und Flammkuchen von
     eingesetzt werden.                                                                                                                                             dem Pizzastein. Durch den klappbaren Griff lässt er
                                                                                                                                                                    sich platzsparend verstauen.

                                                                                                                                                                        ART NR. 206005
                                                                                                                                                                        UVP € 29,90

                                                                                                                          #101008
                                                                                                                         JETZT NEU
                                                                                                                       20 MILLIMETER
                                                                         ART NR. 206017
                                                                         UVP € 19,90                                      STÄRKE              CLASSIC
                                                                                                                                                                                      PIZZASTEIN
                                                                                                                                              UND LECHEF                              Auf dem Pizzastein aus keramischen Cordierit gelingen Pizzen, Flamm­
                                                                                                                                              Art Nr. 101008                          kuchen, Brote und Kuchen perfekt. Die offenporige Oberfläche nimmt
                                                                                                                                              UVP € 39,90                             die ­Feuchtigkeit aus dem Teig auf und sorgt für einen k­ nusprigen

                                          STEINHEBER                                                                                          JUNIOR UND ICON
                                                                                                                                                                                      ­Boden. Erhältlich ist der Pizzastein in den Stärken von 10 mm und
                                                                                                                                                                                       20 mm. Für den Junior und den Icon ist die einfache Stärke von
                                          Mit Hilfe des Steinhebers kannst du einfach den heißen                                              (keine doppelte Stärke möglich)         10 mm vorgesehen.
                                          Deflektor- oder Pizzastein aus dem Grill nehmen.                                                    Art Nr. 201025                          Optimale Ergebnisse erzielt man in Kombination mit dem entspre­
                                                                                                                                              UVP € 24,90                             chenden Deflektorstein und dem Distanzstück. So wird der Stein an
                                          www.monolith-keramikgrill.de                                                                                                                der Unterseite nicht zu heiß.
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                                             ART NR. 206006
                                             UVP € 19,90
                                                                       GRILLBÜRSTE                                                                                         KOHLEKORB
                                                                       Robuste Grillbürste aus rostfreiem,                                                                 Mit dem Kohlekorb aus rostfreiem Edelstahl wird der Air­flow/Luftzug
                                             ERSATZKOPF                gebürstetem Edelstahl mit langem                                                                    im Grill signifikant verbessert. Der Kohlerost aus Gusseisen sollte im­
                                             ART NR. 206016            Bambusgriff zur Reinigung des heißen                                                                mer unter dem Kohlekorb eingelegt werden, um die Strahlungshitze
                                             UVP € 9,90                Grillrosts. Ideal für Edelstahlroste geeignet.                                                      nach unten zu reduzieren. Der Kohlekorb lässt sich an den Griffen
                                                                                                                                                                           aus dem Monolith entnehmen. So kann die Asche abgeschüttelt und
                                                                                                                                                                           der Korb erneut mit Holzkohle aufgefüllt werden. Der Kohlekorb für
                                                                                                                                                                           den Monolith Classic und den Monolith LeChef verfügen über einen
                                                                                                                           CLASSIC                                         Trenner. Dieser ermöglicht es, zwei unterschiedliche Temperatur­
                                                                                                                           ART NR. 201046-C                                zonen im Grill einzurichten.
                                                                                                                           UVP € 79,90

                                                                                                                           JUNIOR (NICHT GETEILT)
     CHICKEN ROASTER                                                                                                       ART NR. 201046-J
                                                                                                                           UVP € 55,90
                                                                                                                                                                           MONO-
     MIT GEMÜSEPFANNE
                                                                                                                           LECHEF
                                                                                                                                                                           LIGHTER
     Geflügelhalter aus Edelstahl zur Zubereitung von saftigem Hähn­                                                       ART NR. 201046-L                                Der Monolighter ist der ideale Anzünder für deinen
     chen. Die abnehmbare Halterung kann nach Belieben mit Bier,                                                           UVP € 89,90                                     Monolith Grill. Innerhalb von nur 60 Sekunden sorgt er
     Wein, Fruchtsaft oder anderen Flüssigkeiten zur Aromatisierung                                                                                                        für ­durchgeglühte Kohle. Der Monolighter arbeitet aus­
     befüllt werden. Die gelochte Pfanne ist ideal zum Grillen von                                                                                                         schließlich mit heißer Luft und ohne offene Flamme. So
     Gemüse geeignet.                                                                                                                                                      ist ein sicheres Entzünden jederzeit gewährleistet und
                                                                                                                                                                           das ganz ohne chemische Starthilfe.

                                                                                                                                                                                                       ART NR. M-001

                                                                                                                                 GRILL-                                                                Kabellänge: 3 m
                                                                                                                                                                                                       UVP € 62,90
                                                                                                          ART NR. 206000
                                                                                                          UVP € 19,90
                                                                                                                                 ROSTHEBER
                                                                                                                                 Robuster Grillrostheber aus rostfreiem, poliertem
                                                                       ART NR. 206008                                            Edelstahl mit Bambusgriff zum sicheren und einfa­
                                                                       UVP € 32,90                                               chen A
                                                                                                                                      ­ nheben und Entnehmen des Grillrostes. Für
                                                                                                                                 Edelstahl- und Gusseisenroste geeignet.

                                                                                                                                 www.monolith-keramikgrill.de
44                                                                                                                                                                                                                                                                   45

                                                                                                                                          ZUBEHÖRHALTER CLASSIC

               WOK
                                                                                                                                          ART NR. 206015-C
                                                                    ART NR. 201013                                                        UVP € 79,90
                                                                                                                                                                                                               ZUBEHÖR-
               AUS STAHL                                            UVP € 29,90
                                                                                                                                          ZUBEHÖRHALTER LECHEF
                                                                                                                                          ART NR. 206015-L                                                     HALTER
               Im Wok aus Stahl mit Holzgriff lassen                                                                                      UVP € 89,90
               sich hervorragend asiatische Gerichte                                                                                                                                                           Der Zubehörhalter aus Edelstahl wird einfach an
                                                                                                                                          Anwendungsbeispiel.
               zubereiten, Gemüse braten oder S  ­ uppen und                                                                              Grill und Zubehör                                                    das ­Gestell des Monolith Grills eingehängt und
                                                                                                                                          nicht im Liefer-
               Saucen kochen. Eine detaillierte                                                                                                                                                                bietet ­ausreichend S  ­ tau­raum und Ablagemöglich­
                                                                                                                                          umfang ­enthalten.
               Anleitung liegt dem Produkt bei.                                                                                                                                                                keiten für die G
                                                                                                                                                                                                                              ­ rillroste, den Deflekto­r­­stein und
                                                                                                                                                                                                               Ergänzungen. Verstaue dein Zubehör einfach und
                                                                                                                                                                                                               übersichtlich. Ein Abklappen der S  ­ eitentische ist mit
                                                                                                                                                                                                               dem montierten Zubehörhalter möglich.

                                                 CLASSIC
                                                                              WOKHALTER
                                                 Art Nr. 206013-C             Der Wokhalter aus Edelstahl wird auf den Feuerring
                                                 UVP € 62,90                  gesetzt. Durch die spezielle Bauform wird die Hitze
                                                                              zentriert, da für perfekte Ergebnisse im Wok eine hohe
                                                                              Hitze erforderlich ist.

     LECHEF
     Art Nr. 206013-L
                                                                                                                                       CLASSIC ROST-                                                                                      ART NR. 201047
     UVP € 79,90
                                                                                                                                       ERHÖHUNG                                                                                           UVP € 21,90

                                                                                                                                       Mit der Rosterhöhung aus Edelstahl lässt sich der Grillrost (aus­
                                                                                                                                       schließlich im Monolith Classic) um ca. 12 cm a
                                                                                                                                                                                     ­ nheben, sodass er
                                                                                                                                       mit der Oberkante des Korpusunterteils abschließt.

                                                                                                                                       So ist der Grillrost beim direkten Grillen und indirekten Grillen mit
                                                                                                                                       eingelegtem Deflektorstein(en) weiter von der Hitzequelle entfernt.

                        WOK SET                                                                                                        Ein Wenden des Gargutes wird vereinfacht und eine große Tropf­
                                                                                                                                       schale findet unter dem Rost Platz. Eine gleichzeitige Verwendung
                                                                    Art Nr. 207013
                        Das Wok Set beinhaltet Wok, Wokständer,     UVP € 79,90                                                        der zweiten Grillebene
                                                                                                                                                    ­­          und der Rosterhöhung ist nicht möglich.
                        Schöpfkelle, W
                                     ­ endekelle und Sieb.
                                                                                                                                       www.monolith-keramikgrill.de
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                                                                                                  ICON/JUNIOR
     FEUERPLATTE                                                                                  FEUERPLATTE
     Die 8 mm starke Feuerplatte aus Stahl, mit einem D
                                                      ­ urchmesser von                            Die 6 mm starke Feuerplatte aus Stahl, mit
     78 cm wird auf den Monolith Classic aufgelegt. Dank des Ventil­deckels                       einem D­ urchmesser von 60 cm, wird auf
     kann die Temperatur wie gewohnt geregelt werden. Vor dem ersten                              den Monolith ICON aufgelegt. Vor dem ersten
     ­Gebrauch empfiehlt sich das Einbrennen!                                                     Gebrauch empfiehlt sich das Einbrennen!
                                                                                                  Die Feuerplatte ist auch mit der Junior Pro
                                                                                                  Serie 2.0 kompatibel.

         MONOLITH CLASSIC                                                                            Gewicht: 14 kg
         Gewicht 30 kg                                                                               ART NR. 102021
         Art Nr. 207020-C                                                                            UVP € 179,90
         UVP € 299,90

         MONOLITH LECHEF
         Gewicht 35 kg
         Art Nr. 207020-L
         UVP € 399,90
                                                                                                                                CLOCHE
                                                                                                                                Mit der Cloche aus Edelstahl kannst du viel­
         Anwendungsbeispiel. Grill und
         ­Ventil­deckel nicht im Liefer-                                                                                        seitig auf der Feuerplatte arbeiten. Ob du den
          umfang enthalten.                                                                                                     Käse auf dem Burger Patty schmilzt oder Ge­
                                                                                                     ART NR. 207050             müse mit ein wenig Flüssigkeit garen lässt – Die
                                                                                                     UVP € 24,90                Möglichkeiten sind sehr vielseitig!

                                           SPATEL                                                                                                                                                   WOKKRONE
                                           Mit der Palette aus Edelstahl mit Holzgriff kannst                                                                                                       Die Wokkrone aus Edelstahl wird auf
                                           du sowohl das Grillgut auf der Feuerplatte w ­ enden                                                                                                     die Feuerplatte g­ esetzt. Durch die spe­
                                           als auch die Feuerplatte von angebrannten Resten                                                                                                         zielle Form wird die Hitze z­ entriert, da
                                           säubern.                                                                                                                     Geeignet für alle Modelle   für ­perfekte Ergebnisse im Wok eine
                                                                                                                                                                        ART NR. 102022              hohe Hitze erforderlich ist.
                                                                              ART NR. 207051                                                                            UVP € 19,90
                                                                              UVP € 14,90                                                                                                           www.monolith-keramikgrill.de
48                                                                                                                                                                                                                                                                               49

                                ROTISSERIE                                                                                                    GRILLSPIESSE                                                         ART NR. 206001

                                Die Rotisserie aus rostfreiem Edelstahl ermöglicht
                                                                                                                           LECHEF
                                                                                                                           Art Nr. 207000-L
                                                                                                                                              UND HALTERUNG                                                        UVP € 29,90

                                die ­Zubereitung von Hähnchen, Gyros und ­                                                 UVP € 399,90       Dieses Set aus sechs breiten Spießen mit 2-teiliger
                                Spießbraten, durch die spezielle Keilform des                                                                 Halterung aus­­rostfreiem, gebürstetem Edelstahl ist ideal
                                Aufsatzes sogar bei geschlossenem Deckel.                                                  CLASSIC            für Schaschlik, Gemüse und Kebabs. Die scharfen Spitzen ­
                                Der stabile Drehspieß aus E  ­ delstahl verfügt                                            Art Nr. 207000-C   ermöglichen ein leichtes Aufspießen, die breite Form
                                über zwei Fleischgabeln mit langen Zinken,                                                 UVP € 299,90       ­verhindert ein Verdrehen des Garguts. Die Spieße können
                                die das Grillgut sicher halten. Betrieben wird                                                                 in verschiedenen Positionen abgelegt werden, um ein
                                die Rotisserie durch ein Batterie-Getriebe*.                                                                   gleichmäßiges Grillen aller Seiten zu ermöglichen.

                                Mit dem neuen Ausgleichgewicht können
                                selbst große Fleischstücke und Lebensmittel
                                                                                                                                                                                                                                   SPARE RIB-
                                ganz einfach perfekt auf der Rotisserie
                                                                                                                                                                                                                                   HALTER
                                                                                                                                                                                                                                   2 IN 1
                                ausbalanciert werden.

                                 *Batterien sind nicht im Lieferumfang enthalten

                                                                                                                                                                                                                                   Spare Rib-Halter aus
                                                                                                                                                                                                                                   schwarz beschichtetem Stahl          ART NR. 206007
                                                                                                                                                                                                                                   zum platzsparenden Grillen von       UVP € 19,90
                                                                                                                                                                                                                                   Rippchen. Umgedreht dient
                                                                                                                                                                                                                                   der Halter als Bratenkorb zur

                                                                                   ROTISSERIE-                                                                                                                                     leichten Entnahme von großen
                                                                                                                                                                                                                                   Fleischstücken.

CLASSIC            ROTISSERIE                                                      MOTOR
ART NR. 207001-C
UVP € 54,90        SPIESS-SET                                                      Dieser 220 V Rotisserie-Motor kann
                                                                                   optional an die Rotisserie (Classic
LECHEF             Mit dem Spieß-Set aus Edelstahl                                 und LeChef) angeschlossen werden.
ART NR. 207001-L
UVP € 79,90
                   für die Monolith Rotisserie wird
                   der Keramikgrill zum Mangal- bzw.
                                                                                   So lässt sich die Rotisserie auch via
                                                                                   Kabel mit Strom versorgen.
                                                                                                                                                                                                           FLAMM-
                   ­Churrasco-Grill. ­Grille auf bis zu 7
                   Spießen (Classic) und 9 Spießen
                                                                                                                                                                                                           LACHSBRETT
                   (LeChef) gleichzeitig Schaschlik, brasi­                           ART NR. 207004                                                                                                       Das Flammlachsbrett eignet sich ausschließ­
                   lianische Fleischspieße, Gemüse oder                               UVP € 39,90                                                                                                          lich für den Monolith Classic und LeChef.          ART NR. 206020
                   Kebabs. Durch den Motor und den                                                                                                                                                         Lieferumfang: Buchenholzbrett und eine             UVP € 79,90
                   speziellen Antrieb der Rotisserie wer­                                                                                                                                                  Edelstahlhalterung.
                   den alle Spieße gleichzeitig gedreht.
                                                                                                                                                                                                           www.monollith-keramikgrill.de
3-2-1
50                                                                                                                                                                                                                                                                51

                                                                                                                                                                                    BBQ GURU

                                           RIBS!
                                                                                                                                                                                                                                       ART NR. 109090

                                                                                                                                                                                    DYNAQ                                              UVP € 319,90

                                                                                                                                                                                    MONOLITH BBQ GURU EDITION SET

                                                                                                                                                                                    Eine neue Generation von Temperaturreglern, die schon
                                                                                                                                                                                    jetzt der neue Standard ist: Erschaffe mit dem DynaQ als
                                                                                                                                                                                    ­Einsteigermodell den perfekten Longjob – mit dem einzigartigen
                                            VOLLE KONTROLLE UND                                                                                                                      Status Q Leuchtring und App-Steuerung per Bluetooth. Entdecke
                                                                                                                                                                                     den Anfang einer neuen Ära.
                                            MAXIMALE ­KOMPATIBILITÄT
                                            MIT DEM MONOLITH BBQ GURU
                                            EDITION SET
                                                                                                                                                                                    BBQ GURU                                           ART NR. 109099
                                            Ob du das Grillen gerade erst zu ­deinem Hobby
                                            machst oder bereits ein Meister der Glut bist, durch die                                                                                ULTRAQ                                             UVP € 379,90

                                            ­innovative Technologie des BBQ G
                                                                            ­ urus ist das nächste                                                                                  MONOLITH BBQ GURU EDITION SET
                                             Level schon zum Greifen nahe. Alle Infos über unsere
                                                                                                                                                                                    Der BBQ Guru UltraQ ist der ideale Begleiter für jeden Grillmeis­
                                             Guru-­Modelle findest du auf:
                                                                                                                                                                                    ter, der seine Kochkünste auf das höchste Level bringen will.
                                            www.bbq-guru.eu                                                                                                                         Die Steuerung ist per Cloud von überall aus abrufbar und der
                                                                                                                                                                                    Status Q Leuchtring sorgt für klare Verhältnisse. G
                                                                                                                                                                                                                                      ­ enieße ofen­
                                                                                                                                                                                    gleiche Präzision und das perfekt gegarte G
                                                                                                                                                                                                                              ­ ericht.

ART NR. 209091   BBQ GURU                                                                                          WIR BERATEN SIE GERN: www.monolith-keramikgrill.de
                                                                                                                                                                                                                         STATUS Q
UVP € 219,90
                 DIGIQ® DX3
                                                             MONOLITH BBQ
                                                             GURU EDITION SET
                                                                                                                                                                                                                      LEUCHTRING
                 Der DigiQ® DX3 misst automatisch die Kerntemperatur deines Grillguts                                                              BLAUER                                         ROTER
                 und regelt die Glut mit ofengleicher Präzision – alles in Echtzeit und kom­                                                       AUSSENRING                                     AUSSENRING
                 plett automatisiert. Ob bei Regen, Wind oder sogar Schnee: Mit dem DigiQ                                              Die Temperatur der Glut ist noch nicht        Wenn der Außenring sich rot färbt und an den Seiten pulsiert, lässt der
                 gelingt dir das Grillen großer Fleischmengen oder der nächste Longjob                                                 auf der gewünschten Höhe. Das blaue           UltraQ seinen Ventilator mit variabler Strömung laufen, um die Tempera­
                 über Nacht im handumdrehen.                                                                                           Licht zeigt an, dass der Grill noch in der    tur präzise aufrechtzuerhalten. Sollte etwas Unerwartetes passieren, hilft
                                                             Lieferumfang: DigiQ DX3 Controller,
                                                                                  ®
                                                                                                                                       Vorheiz-Phase ist.                            dir der Status Q Leuchtring sofort, indem er vollständig pulsiert.
                                                             1 x Grillsonde (Pit Probe), 1 x Kerntemperatur-
                                                             sonde (Food Probe), 1 x Netzteil, 1 x Spiral-kabel,
                                                             1 x Schutzbeutel
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                                                www.monolith-keramikgrill.de

SMOKEPELLETS                                                                                                        1.                                                    HOLZ-
Verwandle deinen Monolith in einen qualitativen Smoker. U
aromen hält für jeden G
                                                         ­ nsere abgerundete Auswahl an Rauch­
                       ­ eschmack etwas bereit. Die Smoke Pellets entfalten, je nach verwendeter
Holzart, ihr ganz bestimmtes Aroma. Hergestellt aus sortenreinem Hartholz ohne Rinde und Borke.
Die Pellets werden ungewässert direkt in die Glut gegeben.
                                                                                                     FÜR ALLE
                                                                                                   GRILLGERÄTE
                                                                                                    GEEIGNET.     SMOKEPELLETS
                                                                                                                  Die Smoke Pellets / das Räucherholz auf die Räucher­
                                                                                                                                                                          KOHLE
                                                                                                                  schiene geben.

KIRSCHE/CHERRY                                  APFEL/APPLE                                                                                                                                 MONOLITH
     ART NR. 201101                              ART NR. 201102                                                                                                                             HOLZKOHLE 8 KG
                                                                                                                                                                                            ART NR. 201090
Milder, süßer und fruchtiger Rauch – verleiht   Stark süßer, fruchtiger Rauch.
                                                                                                                                                                                            UVP € 19,90
zartem Fleisch eine besondere Ges­chmacks­      Ergibt das intensivste Obstholzaroma.

                                                                                                                    2.
note. Sehr b
           ­ eliebt bei S
                        ­ pare Ribs.            Sehr beliebt bei Pulled Pork.
Für: Rind, Schwein, G ­ eflügel, Fisch, Wild.   Für: Rind, Schwein, W­ ild.

BUCHE/BEECH
                                                                                                                  SO EINFACH GEHTS
     ART NR. 201100
                                                                                                                  Die Klappe der Räuchereinheit öffnen und die Räucher­   WEIL DIE BESTEN GRILL­GERÄTE
Der milde Rauchgeschmack passt zu                                                                                 schiene in den Monolith Keramikgrill führen.
fast jedem Grillgut. Auch als Basis für                                                                                                                                   DIE BESTE G
                                                                                                                                                                                    ­ RILLKOHLE V
                                                                                                                                                                                                ­ ERDIENEN
eigene Pellet-Mischungen sehr gut
geeignet.                                                                                                                                                                 Die hochwertige Monolith Grillkohle             Dabei sorgt die umweltfreundliche Verarbei­
Für: Schwein, Rind, Geflügel und                                                                                                                                          besteht ausschließlich aus nachhaltig           tung für klimaschonende CO2-Neutralität.
zum Backen.                                                                                                                                                               gewonnenem Eichenholz aus waldbaulich           Die 4 - 12 cm großen Kohlestücke haben die
                                                                                                                                                                          zertifizierter, europäischer Forstwirtschaft.   optimale Größe und Dichte, um im Holzkohle­

                                                                                                                   3.
                                                                                                                                                                          Dadurch garantieren wir immer absolute          korb und Feuerraum die ideale Luftzirkula­
WALNUSS/WALNUT                                                                                                                                                            Qualität für den privaten und professio-        tion und Wärmeintensität zu schaffen. Durch
                                                                                                                                                                          nellen Gebrauch.                                die perfekte Karbonisierung zündet die Mo­
     ART NR. 201106
                                                                                                                                                                                                                          nolith Holzkohle extrem schnell und erreicht
Stark nussiger Rauch, sehr                                                                                                                                                In der neuartigen, effizienten Herstellung      Temperaturen von 200 - 250 °C innerhalb
­individuell einsetzbar und                                                                                       EINBRINGEN                                              werden Teere und Säuren aus dem Holz            von nur 10 - 15 Minuten. Dank des hohen
 ideal für Spare Ribs.                                                                             Inhalt: 1 kg   Mit dem Schieber die Smoke Pellets direkt in die Glut   extrahiert, um eine gleichmäßig durch-          Energiewerts von 31.700 kJ / kg können diese
 Für: Rind, Schwein,                                                                               UVP € 9,90     schieben, danach die Räucherschiene entnehmen und       gekohlte, energiereiche Holzkohle mit           Temperaturen ganz nach Bedarf und ohne
 Schinken, Wild.                                                                                                  die Klappe schließen.                                   85 % Kohlenstoffgehalt zu gewinnen.             Probleme konstant gehalten werden.
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                                                                                BBQ

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