GESCHÄFTSBERICHT Ostsee-Holstein-Tourismus e.V - Ihr starker Partner - Ostsee Schleswig Holstein
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GESCHÄFTSBERICHT
Ostsee-Holstein-Tourismus e.V. – Ihr starker Partner
020/2021
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ess.de
see-busin
www.ost
Foto: Oliver Franke
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UNSER INHALT
3 Editorial 14 Winterschön 24 Fotoshooting
4 Zahlen & Fakten 16 Allgemeine Pressearbeit 25 Videoprojekt TASH
5 Unsere Strategie 18 Pressearbeit Online 26 Auslandsmarketing
11 Leitprodukte 20 Ostsee Magazin 28 Innenmarketing
Kulinarik
21 Printprodukte 29 Mitglieder
Foto: ©MaTS GmbH, Anne Weise
Radfahren
Beachlounges 22 Kooperationen 30 Partner
13 Kampagnen 23 Interreg-Projekt 32 Unser Netzwerk
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Liebe Mitglieder,
Dieser Geschäftsbericht entseht nach einem Den Blick möchte ich dahin gerichtet wissen,
zweiten Jahr Corona-Pandemie und nach weil es damit verbunden um den Stellenwert
dem Schleswig-Holstein für Touristen über von Urlaub geht.
einen Zeitraum von 6 Monaten (Dezember Urlaub hatte sich in unserer Gesellschaft zu
bis 17. Mai 2021) weitestgehend geschlos- viel mehr entwickelt als zu „ein paar freien
sen war. Wenn wir auch am Anfang noch Tagen mit Freunden oder der Familie“. Urlaub
dachten, diese Pandemie sei schnell in den war zu einer Selbstverwirklichung ans Leben
Katja Lauritzen
Geschäftsführerin
„Griff zu kriegen“, so musste sich die gesamte geworden, auch ein Statussymbol. Wer wo-
Tourismuswirtschaft mittlerweile von diesem hin, am weitesten, am schnellsten mit dem
Glauben verabschieden. Hohe Inzidenzwerte größten Kreuzfahrtschiff reist, die meisten Urlauber an. Entlasten an Stellen, an denen
und viele Erkrankungen führten dazu, dass Eindrücke mit dem luxuriösesten Ausblick es zu viel ist und Befördern an Stellen, an
an sicheres Reisen in Deutschland, Europa und den größten Mega-Events sammelt, war denen noch ausreichend „Luft“ ist. Interes-
und weltweit nicht mehr zu denken war. Die ein nicht unwesentlicher Anteil in Gesprächen sant war insofern die Entscheidung des Mar-
Flug-, Pauschal- und Kreuzfahrtenbranchen mit Freunden und der Familie. Das Teilen der ketingbeirates im Frühjahr 2021, den Strand
brachen vollständig ein. Eindrücke auf Social Media ein wesentlicher nicht mehr in den vorrangigen Fokus der
Die in der Vergangenheit viel kritisierte Bestandteil des „State of the Art“. Nicht Kommunikation zu stellen, sondern alterna-
„kleingliedrige“ Tourismusbranche entlang missverstehen, ich selber, wir alle können uns tive Angebote in den Orten darstellen sowie
der Ostsee und in der Holsteinischen Schweiz davon oft nicht frei machen. Interessant ist das Hervorheben der Holsteinischen Schweiz.
in Schleswig-Holsteins kam dabei bisher re- die Frage, wie sich Urlaub und die Einstellung Das Wechselspiel von kleinen und großen
lativ gut durch die Krise. Viele Unternehmen zum Urlaub verändern wird. Orten und die Abhängigkeiten werden in
konnten diese Zeit auch Um eine Situation wis- dieser Phase deutlich und ein wichtiger, po-
mit Hilfe von Bundeshilfs- sen wir in Folge der sitiver Aspekt ist, dass wir einander schon
Sicher Reisen ist ein
mitteln überstehen – eine Pandemie alle und sehr lange in der Branche kennen, einander
„neues Kriterium“ für
abschließende Beurteilung Urlaub geworden. merken, dass die Nach- Vertrauen oder zumindest Vertrauen gewin-
darüber wird aber wohl erst frage nach Urlaub im nen. Ein enorm wichtiges Gut, denn Pande-
in einigen Jahre möglich sein. eignen Land gestiegen ist: Sicher Reisen ist miebewältigung ist Teamarbeit und die leisten
Sowieso stellt sich die Frage, wann diese ein „neues Kriterium“ für Urlaub geworden. wir in den letzten Monaten mit zunehmender
Phase der Beeinträchtigungen durch Corona Die Motivation hinter dem Reisen hat sich Bravour und dafür möchte ich an dieser Stel-
vorbei sein wird. Dabei ist es wichtig, nicht zudem geändert. War es vor der Pandemie le auch alle Mitglieder und Geschäftspartner
nur auf Zukunftsforscher und Berater zu ein Aspekt der Erholung und auch ein Aus- loben und Ihnen danken. Es erscheint mir in
schauen, sondern einen Zeitrahmen zu fin- druck von Status und Selbstverwirklichung dieser Phase sogar, dass viele Türen, die bis-
den, der auch für jeden persönlich verankert wie oben beschrieben, wird es ein echtes Er- her verschlossen waren, aufgehen und viele
sein sollte. Ich greife mal einen Zeitraum von holungs- und Ruhebedürfnis werden. Veränderungen sich ihre Bahn brechen. Das
zwei Jahren heraus. Angenommen, die Phase Der Wunsch nach Besinnung und dem Pan- ist manchmal gar nicht unbeschwert, aber
ginge noch die nächsten zwei Jahre so. Öff- demiestress in einer turbulenten Zeit des Um- manchmal erfrischend neu.
nungen, mit einem hohen Gästeaufkommen bruchs zu entfliehen. Die eigene manchmal Ich möchte mich daher stark dafür machen,
wechseln sich ab mit Lock-Downs und der 4., beengte Lebenssituation verlassen und auch dass wir in dieser Phase auf die Stärken und
5., … Corona-Welle. den Beziehungen in der Familie wieder etwas Chancen schauen und uns von den Schwä-
Die Belastung ist schon für viele enorm und mehr Raum geben. Urlaub wird umso not- chen und Risiken lenken lassen. Dadurch
wird weiterhin enorm sein. Nicht nur für alle wendiger zur Erhaltung unserer Gesundheit. können wir zumindest versuchen, das Beste
Betriebe, für die Arbeitnehmenden, Arbeit- Unsere Destinationen, die Ostsee SH und die für unsere Urlaubsregionen Ostsee und die
nehmer und Führungskräfte, für die Einhei- Holsteinische Schweiz, deren Kernkompetenz Holsteinische Schweiz herauszuholen.
mischen – im Grunde genommen für jeden, die Natur und Landschaft, das Klima ist und
der um seinen Arbeitsplatz fürchtet, der die die in den letzten Jahren wichtige Investitio-
hohe Arbeitsbelastung fürchtet, der sich vor nen in die öffentliche und Übernachtungs-In-
Ansteckung fürchtet, vor Überbelastung in frastruktur geleistet haben, stehen jetzt ganz Alles Gute
Foto: Oliver Franke
der Destination und auch durch die Verein- vorne in der Beliebtheit der Urlaubsgäste. Für Katja Lauritzen und das Team vom
barkeit von Familie und Beruf, die schwer ist. uns alle steht jetzt eine kluge Verteilung der Ostsee-Holstein-Tourismus e.V.
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Strategie
ZAHLEN & FAKTEN
WINTERENTWICKLUNG UND Entwicklung der Übernachtungszahlen in der Holsteinischen-Schweiz im Winter
LOCKDOWN: von 2015 bis 2021 in den Monaten Oktober – April
Die Übernachtungszahlen in der dunklen Jah-
reszeit sind in den letzten Jahren kontinuierlich
angestiegen. Auch der Oktober 2020 zeigt die-
sen Anstieg. Ab November waren auf Grund des
„Lockdown lights“ touristische Übernachtungen
nicht erlaubt. Das spiegelt natürlich auch die
Statistik wider. Ebenso zeigt sich der Einbruch
im März und April 2020 mit Einsetzen des ers-
ten Lockdowns und dem damit einhergehenden
Beherbergungsverbots bis Mitte Mai.
STUDIE „WIRTSCHAFTSFAKTOR
TOURISMUS FÜR DAS REISE-
GEBIET OSTSEE 2019“ Entwicklung der Übernachtungszahlen an der Ostsee Schleswig-Holstein von
vom Deutschen Wirtschaftswissenschaftlichen Institut 2015 bis 2021 in den Monaten Oktober – April
für Fremdenverkehr e. V. (dwif) im Oktober 2020:
Der Gesamtbruttoumsatz stieg von 2015 bis
2019 um fast 25 Prozent von 3,4 Milliarden
im Jahr 2015 auf 4,2 Milliarden in 2019. Auch
die Anzahl der Übernachtungsgäste hat sich in
dem Vor-Corona-Zeitraum um etwa 12 Prozent
Quelle Statistikamt Nord
erhöht, die der Tagesgäste um rund 18 Prozent.
Eine Zunahme verzeichnete auch das Marktseg-
ment Camping („Touristik- und Dauercamping
sowie Reisemobilisten“). Waren es 2015 noch
knapp 8 Millionen Aufenthaltstage, die Camper
an der Ostsee verbrachten, stieg die Zahl 2019
auf knapp 8,5 Millionen an.
INFRASTRUKTURPROJEKTE
an der Ostseeküste Schleswig-Holsteins und in der Holsteinischen Schweiz Stand 29.4.2021
Gesamtinvestition 2012-2021: 1.469.355.500 Davon Förderung über ZPW: 54 Mio Euro
Gesamtinvestition 2015-2021:1.216.491.500
2019
708.979
2018
2.139.674
BESUCHERZAHLEN WEBSEITE 648.220
1. Zahl: Nutzer 2.212.697
2017 2020
2. Zahl: Seitenaufrufe
519.834 504.939
1.588.836 1.298.108
2016
458.197
1.436.689
2015
3.614,10 Stunden Wiedergabezeit
361.521
2014 (01.01.2020-23.05.2021)
1.318.227
2013 332.610
326.919 1.327.950 2.200 Apple Installationen der App
1.277.368 (01.01.2020-26.05.2021)
11.345 Android Installationen der App
(01.01.2020-26.05.2021)
24.007 Follower 9.201 Follower
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Strategie
VON ENTSCHLEUNIGERN UND NATURLIEBHABERINNEN
Die OHT-Strategie erreicht seit einiger Zeit unsere Strategie angepasst werden muss. erfolgte im Rahmen der Zielgruppen. Im
keinen „festen Status“ mehr, d. h. wir be- Insofern gibt es auch keine gedruckte Ver- 4. Quartal 2020 nahm das NIT in unse-
finden uns auch oder insbesondere auf- sion, sondern eine Onlineversion, die aber rem Auftrag Zielgruppeninterviews für die
grund von Corona in einer permanenten ausgedruckt werden kann. Natururlauber und Entschleuniger vor, die
Beobachtungssituation, ob und inwiefern Die letzte Anpassung der OHT-Strategie sich nun wie folgt darstellen:
Zielgruppe:
Entschleuniger
Sandra, 39 Jahre alt,
Personalsachbearbeiterin
Christian, 41 Jahre alt,
Großhandelskaufmann
WOHNSITUATION: Wohnen in Dort-
mund in einer Mietswohnung zu zweit und
haben keine Kinder im Haushalt.
WER SIND DIE BEIDEN? WERTE & EINSTELLUNGEN MEDIENNUTZUNG
Sie sind gebildet, Genießer und sehr dy- • Frieden & Harmonie Zeitungen/Zeitschriften: Sandra und
namisch. Sie sind selbstbewusst und sozi- • Achten auf angemessenes Preis- Christian lesen regelmäßig lokale Tageszei-
al gut aufgestellt. Sandra trifft sich gerne Leistungsverhältnis - für überzeugende tungen. Außerdem lesen sie Zeitschriften
mit Freundinnen zum Shopping. Christian Qualität bezahlen sie auch einen guten wie Stern, Stern Crime, Spiegel, Welt, Zeit
schaltet gerne in der Natur ab. Sie gehen Preis und Sportzeitschriften. Stern, Spiegel und
beide zum Abschalten gerne Spazieren • Legen keinen Wert auf Qualitätssiegel Welt sind sogar abonniert. Die Zeitungen
und nehmen Wellness Angebote wahr. Sie • Legen Wert auf Glaubhaftigkeit und werden auch oft online gelesen.
würden sich als qualitätsbewusst einschät- Authentizität
zen. Sandra plant die Freizeit überwiegend Internet allgemein: Die Dauer der Internet-
im Voraus, wenn es um gemeinsame Ak- nutzung für private Zwecke liegt bei durch-
KONSUMVERHALTEN
tivitäten mit Freunden oder gemeinsame schnittlich 2-3 Stunden, sowohl mobil über
Sandra und Christian achten auf ein an-
Abende als Pärchen geht. Dabei lassen sie das Smartphone als auch zum großen Teil
gemessenes Preis-Leistungsverhältnis. Die
sich gerne von Freunden oder über Social am Laptop/PC. Ein Tablet haben die bei-
beiden kaufen sowohl bei Discountern als
Media und über Plakate sowie Hinweise in den nicht. Am Wochenende nutzen San-
auch in Supermärkten ein. Die Qualität
Zeitungen inspirieren. Teilweise schauen sie dra und Christian das Internet länger und
muss stimmen. Die Inspiration für Käufe
auch online gezielt nach Veranstaltungen. intensiver. Die beiden nutzen das Internet
erhalten beide hauptsächlich durch Wer-
Sie haben bereits beide einen Urlaub an privat zum E-Mail schreiben/lesen, sind in
bung, Freunde/Bekannte/Verwandte oder
der Ostsee Schleswig-Holstein gemacht. sozialen Netzwerken unterwegs und lesen
auch durch Online-Recherche. Ab und zu
Hobbies & Freizeitinteressen: Urlaub/Rei- Online-Zeitschriften. Außerdem nutzen sie
lassen sie sich auch im Laden bzw. beim
sen, Sport, Kino, Freunde & Familie treffen, das Internet zum Online-Shopping, Online
Einkaufen selbst inspirieren und probieren
Lesen, Radfahren, Fotografieren, Shop- Musik hören und Filme/Serien schauen.
spontan was Neues aus.
ping, Wandern bzw. in der Natur aufhalten. Die beiden suchen online Informationen zu
Gesundheitsthemen, Gesellschaft, Wissen,
Foto: Oliver Franke
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Politik, Sport und Weltgeschehen. Online- • Auch mal Luxus genießen und sich ren und Einheimische / Personen aus der
Banking, Online-Kommunikationsdienste verwöhnen lassen Region, die in sozialen Medien oder auf
und Clouddienste (wie Dropbox, Google • Etwas für die Gesundheit tun einem eigenen Blog über ihre Heimat be-
Drive) werden ebenfalls genutzt. Video- richten, sind auch sehr vertrauenswürdig.
plattformen oder Blogs werden im Allge- Bevorzugte Urlaubsart: Strand-, Städte- Außerdem empfinden sie auch Kunden-/
meinen nicht so häufig genutzt. und Wellnessurlaub zu zweit. Das Wetter Gästestimmen, z.B. auf Bewertungsporta-
ist dabei nicht unbedingt entscheidend. len und in Social Media Kanälen als glaub-
Social Media Netzwerke: Sandra und Wichtige Aspekte: Landschaft, Unterneh- würdig.
Christian verbringen täglich einen Großteil mungen, Stressfreiheit, keine Menschen- Informationsquellen: Sandra und Christian
ihrer Online Zeit bei Facebook, aber eher massen, Nähe zur Natur, vielfältiges Kul- informieren sich überwiegend online über
passiv zum Zweck der Informationsbe- turangebot. Reisen. Insbesondere werden online dabei
schaffung und Kontakthalten zu Freunden. Quellen genutzt wie:
Häufigkeit der Urlaube: Durchschnittlich • Buchungsportale (Booking, Holiday-
Digitale Helfer: Sprachassistenten haben werden 3-5 Reisen im Jahr unternommen, Check, AirBnB, hotels.de)
die beiden nicht, könnten sie sich aber für davon eine längere Reise für ca. 14 Tage • Online-Reisebüros (Expedia, momondo,
die Zukunft vorstellen. Auf dem Smartpho- und mehrere Kurzreisen, oft auch nur übers ab-in-den-urlaub, Trivago, check24)
ne haben sie eher weniger Apps (Online- Wochenende bzw. bis zu 5 Tage. Dabei sind • Offizielle Websites von Reisezielen
Banking, Shops, Google, Google Maps, die Reisen über das ganze Jahr verteilt, der (werden aufmerksam auf diese Seiten
DB Navigator, WhatsApp, Tagesschau oder Haupturlaub meist im Sommer. über Links auf Social Media, andere
ebay Kleinanzeigen) und nutzen auch kei- Bevorzugte Unterkunft: häufig Hotel und Websites oder gezielt über Google)
ne Apps von Reisezielen. Ferienwohnung/-haus. • Websites der Unterkünfte (um Preise zu
Sandra und Christian nutzen TV und Inter- Bevorzugte Reiseziele: Deutschland, Nord- vergleichen mit den Portalen)
net auch parallel. Die beiden sehen Wer- und Ostsee, Bayern, Mittelmeer. • Bewertungsplattformen: lesen die
bung eher als störend, wenn sie TV sehen Bewertungen auf den Buchungsporta-
oder im Internet stöbern. Daher nutzen sie Inspirationsquellen len und suchen dort auch gezielt nach
eher werbefrei Angebote wie Sky oder nut- • Vor allem durch Freunde und Bekannte Unterkünften.
zen den Ad Blocker (wobei sie ihn auch auf inspirieren Beide informieren sich eher abends, am
einigen Seiten wieder deaktiviert haben, • Werbung in Zeitungen oder im Fernse- Wochenende auch ganztägig über Reisen.
damit sie die Inhalte sehen können). hen, Reisereportagen und Reisedoku-
mentationen Planung: Die beiden planen einen Teil
URLAUBSVERHALTEN • Newsletter von einem Hotel. Dort sind schon im Voraus, z.B. die Highlights, die
Sie suchen Urlaub mit Flair, wollen spontan konkrete Angebote und Informationen man nicht verpassen sollte, und erstellen
sein und Neues ausprobieren. Mit einem • Reiseblogs (unregelmäßig, zufällig, teilweise eine Liste mit Dingen, die sie
Ostsee-Urlaub verbinden die beiden außer- keine bestimmten Blogs) unternehmen möchten. Ein Teil wird aber
dem Bootstouren/Schifffahrten, Schwimmen • Social Media (Facebook, Youtube, Ins- auch erst spontan vor Ort entschieden
im Meer, Zeit in der Natur verbringen und gut tagram) oder unternommen, z.B. wenn sie vor Ort
Essen gehen und Ausflüge in die Umgebung • Reiseportale im Internet (z.B. Holiday- Geheimtipps erhalten. Sie lassen sich eher
unternehmen. Ein unbeschwerter Ostsee- check, ab-in-den-urlaub, momondo) keine Prospekte zuschicken, aber kaufen
Urlaub heißt dabei für sie, abschalten und • Schnäppchenportale im Internet (Ur- ab und an Reiseführer (bevorzugt Marco
die Seele baumeln lassen zu können, Natur laubsguru, Urlaubspiraten) Polo).
und Landschaft zu genießen, tief durchzu- • Fernsehen (keine bevorzugten Sender
atmen an der frischen Luft, Zeit für lange oder Sendungen, aber Sandra bleibt Beratung: Sandra ist persönliche Beratung
Spaziergänge am Meer zu haben, gutes Es- beim Zappen öfter bei Dokus oder Re- bei Reisen wichtig (wenn noch nichts über
sen, Wellness – einfach den Wohlfühlfaktor portagen über Reiseziele hängen oder das Reiseziel bekannt ist), die sie dann
des Urlaubs auszukosten. Auch im Winter notiert sich den Sendetermin, wenn sie meistens im Reisebüro in Anspruch nimmt.
könnten sie sich einen Urlaub an der Ost- über Werbung stolpert) Dies kann auch spontan passieren, wenn
see mit langen Spaziergängen und Kultur • Flyer und Plakate in der Stadt sie z.B. in einem Einkaufscenter an einem
vorstellen. Reisebüro vorbei kommt. Christian könn-
INFORMATIONSVERHALTEN te es sich vorstellen, digitale Berater wie
Urlaubsmotive Wem vertrauen Sandra & Christian? Sprachassistenten oder Chatbots für die
• Entspannung, Erholung, Abschalten, Informationen von Freunden und Bekann- Reiseinformation zu nutzen. Im Reisebü-
den Kopf frei bekommen ten finden die beiden am glaubwürdigsten. ro könnten sie sich außerdem vorstellen,
• Etwas Neues sehen Blogger, die ihre Reise selbst finanzie- einmal Virtual Reality-Brillen zu testen,
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um vorab einen Eindruck des Urlaubsortes 8. Weitere Eingrenzung der Unterkünfte • Beide gehen sehr gerne shoppen, dabei
oder der Unterkunft zu bekommen. 9. Dann: Gang ins Reisebüro für Bera- passen sie sich grundsätzlich den Gege-
tung und Buchung benheiten vor Ort an, freuen sich aber
Zeitplanung: Die grobe Planung kann be- 10. Oder: Online-Buchung von Unter- über längere Öffnungszeiten bis 20 oder
reits 6 Monate bis 1 Jahr vor der Reise be- kunft, Flügen oder Pauschalreise 21 Uhr oder darüber, wenn Geschäfte
ginnen, durchschnittlich aber 2-4 Monate sonntags geöffnet sind. Gekauft wird
vorher. Die Sandra & Christian verbringen Typisch: die beiden reisen nicht spontan gern Kleidung und Souvenirs bzw. Din-
durchschnittlich 1-2 Wochen Zeit von der ohne Buchung. Gebucht wird öfter abends ge, die typisch für die Destination sind,
Planung der Reise bis zur Buchung, wo- und am Wochenende, längere Reisen oft wie Lebensmittel. Bevorzugt werden
bei der Prozess auch länger dauern kann, schon 6-12 Monate im Voraus, Kurzreisen überwiegend kleinere inhabergeführte
wenn es sich um eine Fernreise handelt, auch spontaner oder kurzfristiger. Geschäfte und Boutiquen, die es nicht
oder kürzer, wenn es eine spontane Kurz- Für die beiden könnten Veranstaltungen überall gibt.
reise ist. durchaus ein Reiseanlass sein, zumindest • Kulinarik ist im Urlaub ein wichtiges The-
für eine Kurzreise. So könnten sie sich vor- ma für sie, sie gehen sehr gern essen und
BUCHUNG stellen, bei einer interessanten Veranstal- probieren dann am liebsten die regions-
Buchungsquellen: Sandra und Christian tung (z.B. Konzerte, Messen, Festspiele spezifische bzw. lokale Küche. An der
buchen Reisen überwiegend online und oder Festivals) in einer interessanten Regi- Ostsee gehört für sie deshalb ein Besuch
Pauschalreisen. Für Kurzurlaube buchen on noch einige Tage länger dort zu bleiben. in einem Fischrestaurant absolut dazu.
sie auch individuell und einzelne Bestand- • Außerdem unternehmen beide gern
teile über Portale. Die Unterkunft wird WÄHREND DER REISE Ausflüge in die Umgebung, sowohl mit
dabei meist über Portale wie Booking ge- Verweildauer: durchschnittlich lange Ver- dem PKW oder dem ÖPNV (innerhalb
bucht, wenn es günstiger auf der eigenen weildauer in Schleswig-Holstein. von einer Stunde erreichbar).
Unterkunftsseite ist, dann kann die Bu- Anreise: mit dem PkW oder Zug (innerhalb
chung durchaus auch darüber erfolgen. Deutschlands oder in die Nachbarländer). NACH DEM URLAUB
Manchmal ruft Sandra vorher bei einer Unternehmungen während des Urlaubs: Sandra und Christian erzählen nach dem
Unterkunft an oder schickt eine Mail, um Entspannen, Wellness, Märkte besuchen, Urlaub Freunden und der Familie von der
konkrete Nachfragen zu stellen oder sich Zeit am Strand verbringen, Spazieren ge- Reise und zeigen dabei auch Urlaubsfo-
Dinge persönlich bestätigen zu lassen. hen, Café- und Restaurantbesuche, Land- tos. Oft haben sie auch schon Online-Be-
Sandra und Christian vergleichen schon schaft & Kultur. Sandra und Christian be- wertungen geschrieben (oft da, wo auch
vorab einige Unterkünfte miteinander und suchen im Urlaub gern Sehenswürdigkeiten gebucht wurde), meist allerdings, wenn es
recherchieren ausführlich, um die passen- und zwar sowohl auf eigene Faust als auch außergewöhnlich gut oder sehr schlecht
de Unterkunft zu finden. Entscheidend ist im Rahmen von Führungen (kommt auf die war. Sandra postet während oder nach dem
dabei oft eine Mischung aus Bewertungen Sehenswürdigkeit an). Urlaub etwas in den Social Media Kanälen
und Bauchgefühl. Wichtig sind allgemein und verschickt Fotos aus dem Urlaub via
die Einschätzungen anderer, im besten Fall Reiseausgaben: stark überdurchschnittli- WhatsApp. Die beiden sind nicht unbe-
persönlich bekannter Personen, die schon che Reiseausgaben in Schleswig-Holstein. dingt Stammgäste, können aber zu Wie-
einmal da waren. Überzeugend sind außer- derholungstätern werden, wenn es ihnen
dem Fotos, Lage, Preis. Aktivitäten im Urlaub: besonders gut gefallen hat. Dazu muss
• Ab und an unternehmen Sandra und dann vor Ort alles stimmen, ein gutes Preis-
Buchungsablauf: Christian gerne Radtouren (Tagestouren Leistungsverhältnis, Wellness und Erlebnis,
1. Grobe Vorstellung der Destination bis zu 40 km) und sind generell gerne Lage bzw. gute Erreichbarkeit, Qualität des
2. Grobe Planung und Eingrenzung auf aktiv in der Natur unterwegs (auch Wan- Hotels, freundliche Gastgeber.
konkrete Region / Ort derungen).
3. Eingrenzung des Zeitraums • Grundsätzlich machen beide im Urlaub
4. Konkretere Recherche nach Sehens- eher nicht viel Sport bzw. nichts zu Ext-
würdigkeiten, Ausflugs- und Unter- remes. Generell besteht bei beiden aber
nehmungsmöglichkeiten Interesse an Wassersportkursen, insbe-
5. Recherche passender Unterkünfte und sondere am Segeln.
Flüge inkl. Preisvergleich und Verfüg- • Beide besuchen im Urlaub auch gerne
barkeiten auf Portalen Bäder oder Thermen und nehmen gern
6. Eingrenzung von Lage, Kategorien die Wellnessangebote der Unterkunft in
7. Vergleich der Bewertungen der Unter- Anspruch wie Pool, Sauna oder Anwen-
künfte auf Plattformen dungen.
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Zielgruppe:
Natururlauber Thomas König, 55 Jahre, Berufsschullehrer
Birgit König, 51 Jahre,
Angestelle im Sozialamt, Entscheiderin
WOHNSITUATION: Sie wohnen in
Hannover im eigenen Haus am Stadtrand.
HAUSHALTSGRÖSSE: 3-Personen-Haus-
halt. Die beiden haben ein Kind im jugendlichen
Alter, das noch im Haushalt lebt.
HAUSHALTSEINKOMMEN: leicht
überdurchschnittlich.
TYPISCH: Thomas wird in Planungen mit
einbezogen, aber Birgit ist die Entscheiderin in allen
Belangen.
WER SIND BIRGIT UND von Waren inspirieren, teilweise hat sie nutzt Birgit das Internet auch zum Online-
THOMAS KÖNIG? vorab auch schon online recherchiert und Shopping, Online Musik hören und Filme/
Birgit König mag feste Rituale und ist in ih- Preise mit denen im Geschäft verglichen. Serien schauen. Die beiden suchen online
rem Freundes- und Familienkreis sehr en- Außerdem lässt sie sich auch durch Wer- Informationen zu Urlaub, Einkaufstipps /
gagiert. Sie ist gesellig, eher bodenständig bung bzw. Prospekte inspirieren. Persönli- Produkttipps, Politik, Wirtschaft, Sicher-
und gerne in der Natur unterwegs. Man- che Beratung nutzt Birgit König häufig nur, heit, Wissenschaft, Tiere (vor allem Hun-
che Freizeitaktivitäten plant sie im Voraus, wenn sie sich und Thomas etwas Hochwer- de), Kunst. Online-Banking nutzen beide
manchmal entscheidet sie auch gemeinsam tiges und nicht Alltägliches kaufen möchte. ebenfalls. Videoplattformen wie Youtube
mit ihrem Mann spontan etwas zu unter- Die beiden sind nicht auf Marken festge- nutzt Birgit auch manchmal. Blogs werden
nehmen. Dabei lässt sie sich gerne durch legt, sondern variieren gern und lassen sich im Allgemeinen nicht so häufig genutzt
persönliche Tipps von Freunden, durch Fly- von Produkten auch gern überraschen. und wenn, dann zu Mode, Politik, Kul-
er oder über das Internet/Social Media ins- turthemen, Reisen und Familie.
pirieren. Birgit war mit Thomas auch schon MEDIENNUTZUNG
öfter an der Ostsee im Urlaub und die bei- Zeitungen/Zeitschriften: Die Königs lesen Social Media Netzwerke: Birgit nutzt
den sind klassische „Wiederkommer“. vor allem die jeweils lokalen Tageszeitun- Facebook zum Kontakt halten mit Freun-
gen. Außerdem Focus, Finanztest, Spiegel, den und Bekannten, um Infos auszutau-
Hobbies & Freizeitinteressen: In der Na- Bild der Frau, Fernsehzeitschriften sowie schen und Bilder und Beiträge von anderen
tur unterwegs sein, Spazieren gehen/wan- Fachzeitschriften. Die lokale Tageszeitung anzuschauen. Ab und an nutzt sie auch In-
dern, Camping, Zeit mit Freunden verbrin- hat Birgit König abonniert und außerdem stagram, um sich Bilder von Freunden oder
gen, Kulturangebote nutzen, Gartenarbeit. noch Bild der Frau. Den Focus und die anderen Nutzern anzuschauen und auch
Fernsehzeitschrift kauft sie ab und zu im zur Inspiration in Hinblick auf Deko und
WERTE & EINSTELLUNGEN Geschäft. Wann die Zeitungen gelesen Wohnen. Sie hat beide Netzwerke auch
• Verantwortung und Nachhaltigkeit werden, ist sehr unterschiedlich: teilweise schon einmal zur Inspiration für Reisen
stehen im Vordergrund. morgens vor der Arbeit, in der Mittags- genutzt. Wenn, dann nutzt sie die Kanäle
• Achten eher auf Qualität als auf den pause oder abends sowie am Wochenende zwar täglich, aber eher passiv.
Preis. oder zwischendurch, wenn Zeit ist. Digitale Helfer: Sprachassistenten haben
• Legen Wert auf das Erleben von Ur- Internet allgemein: Die Dauer der Inter- die Königs nicht, könnten es sich vielleicht
sprünglichkeit und Natur. netnutzung für private Zwecke liegt bei für die Zukunft vorstellen. Sie würden eher
• Birgit sieht die Zukunft mit Robotern durchschnittlich 2-3 Stunden – die meiste von sich sagen, dass sie kaum Apps nut-
eher skeptisch und hat lieber Kontakt Nutzung läuft mobil über das Smartphone, zen bzw. wenig Apps auf dem Smartphone
zu echten Menschen. ab und an nutzen sie auch das Tablet von haben. Dazu zählen Google Maps, Über-
Thomas. PC/Laptop wird kaum genutzt. setzer, Zeitungen, WhatsApp, Facebook,
Birgit König legt viel Wert auf Qualitätssie- Am Wochenende nutzt sie das Internet Instagram, Wetter, Blitzerwarnungen und
gel, insbesondere von Ökotest oder Stif- auch mehr und privat zum E-Mail schrei- Wikipedia. Birgit und Thomas König nut-
tung Warentest. Sie kauft überwiegend bei ben/lesen, für soziale Netzwerke und sie zen TV und Internet auch parallel. Sie se-
Discountern ein. Dabei lässt sie sich vor al- liest auch Online-Zeitschriften (Tageszei- hen Werbung eher als störend, wenn sie TV
lem spontan vor Ort im Geschäft zum Kauf tung, Spiegel online, Focus). Außerdem sieht und versucht eher diese zu ignorieren
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bzw. schaltet um oder klickt weg. Ad Blo- Frühling bis Herbst, wenig im Winter. • Buchungsportale (Booking.com, Airbnb,
cker oder werbefreie TV-Formate nutzen HRS: vor allem zum Preisvergleich)
die beiden allerdings nicht. Bevorzugte Unterkunft: privat bei Be- • Online-Reisebüros (Check24, Opodo,
kannten oder Hotel und Ferienwohnung/- neckermann.de)
URLAUBSVERHALTEN haus. Bevorzugte Reiseziele: Nord- und • Offizielle Websites von Reisezielen (wer-
Die Königs legen Wert auf gute lokale Gas- Ostsee, Österreich, Frankreich. den aufmerksam auf diese Seiten über
tronomie und Veranstaltungen. Das Wetter Links auf Social Media, andere Websites
spielt durchaus eine Rolle und sie bevor- INSPIRATION oder gezielt über Google)
zugen warmes und sonniges Wetter. Birgit Inspirationsquellen: • Websites der Unterkünfte (um Preise zu
und Thomas fahren mit dem Auto in den • Reiseblogs (zufällig, keine bestimmten vergleichen mit den Portalen)
Urlaub. Sie verreisen vor allem als Paar, Blogs) • Bewertungsplattformen für Unter-
manchmal auch noch mit Kind oder Familie • Social Media (Facebook & Instagram) künfte: sucht gezielt nach Unterkünf-
oder auch mit Freunden. • Reisekataloge (auch Zeitungsbeileger) ten oder liest die Bewertungen auf
Ein unbeschwerter Ostsee-Urlaub heißt für • Reiseportale im Internet (z.B. Check24, den Buchungsportalen. Sie nutzt die
Birgit: Ruhe, gutes Wetter (oder kulturelle neckermann.de) Bewertungsplattformen auch, um sich
Alternativen bei schlechtem Wetter), Ent- • Schnäppchenportale im Internet (Ur- über Aktivitäten vor Ort zu informieren,
spannung, von vorn bis hinten umsorgt laubsguru, Urlaubspiraten) auch schon vor der Reise. Webcams
werden, sich um nichts kümmern müssen • Offizielle Websites von Reisezielen / vom Urlaubsort werden ebenfalls gerne
und keine Vorschriften einhalten müssen Tourismusorganisationen genutzt zur Information.
wie Kurtaxe, um an den Strand zu gelan- • Freunde/Verwandte/Bekannte/Kolle-
gen, oder an Strandkorbmieter zahlen. gen Planung: Birgit informiert sich zu unter-
Auch im Winter könnten sie sich einen Ur- • Themenseiten, Foren (Wanderforen) schiedlichen Zeitpunkten über Reisen, mal
laub an der Ostsee mit langen Spaziergän- Keine Reiseführer, Reisemagazine, Apps, unter der Woche vormittags, mal abends
gen und Kultur vorstellen. Messen und Reisebüros in der Inspirations- und mal am Wochenende. Sie ist für die
Birgit war mit Thomas auch schon mal im phase! Planung und die Informationsbeschaffung
Winter an der Ostsee und empfand die Birgit landet über Google auf der offiziel- zuständig. Sie lässt sich Prospekte vom Ur-
Ruhe, die Ungestörtheit am Strand, die len Website, indem sie meist gezielt danach laubsort zusenden. Außerdem kauft bzw.
schönen Spaziergänge an der frischen Luft sucht. Die Inspiration passiert überwiegend nutzt sie Reiseführer, z.B. von Marco Polo,
entlang der winterlich vereisten Landschaft nebenbei und unterbewusst. Polyglott, Baedecker oder ADAC Reisefüh-
als sehr wohltuend. Auch die Möglichkeit rer.
für Schwimmen und Sauna wäre schön. INFORMATIONSVERHALTEN
Urlaubsmotive Wem vertrauen Birgit & Thomas? Beratung: Birgit ist persönliche Beratung
• Natur genießen Informationen von Freunden, Bekannten bei Reisen wichtig, die sie dann z.B. über
• Land, Leute und neue Kulturen kennen- und Kollegen findet Birgit am glaubwür- ein Reisebüro oder telefonisch über die
lernen digsten. Offiziellen Tourismusorganisati- Touristinfo in Anspruch nimmt. Künstli-
• Sonne tanken onen, Einheimische / Personen aus der che Intelligenz, Sprachassistenten usw.
• Entspannung und Erholung sowie Aben- Region, die in sozialen Medien oder auf ei- sind kein Thema für die Reiseinformation,
teuer und neue Erlebnisse nem eigenen Blog über ihre Heimat berich- sie sagt aber, Thomas könnte sich das be-
ten, sowie Presseberichte von Redakteuren stimmt mal vorstellen, so etwas zu nutzen.
Bevorzugte Urlaubsart: bevorzugt Natu- und Informationen auf Nachrichtenporta- Sie könnte sich auch vorstellen, mal eine
rurlaub, aber auch Strand-, Wander- oder len (im Reise-Teil) sind für die beiden auch Virtual Reality Brille zu nutzen, wenn es
Kultur - und Städteurlaub. sehr vertrauenswürdig. Außerdem empfin- realistische Bilder sind.
den sie auch Kunden-/Gästestimmen, z.B.
Wichtige Aspekte: Kein Massentourismus, auf Bewertungsportalen und in Social Me- Zeitplanung: Wie lange Birgit sich im Vor-
gutes Wetter, Unternehmungen, Nähe zur dia Kanälen als glaubwürdig. aus informiert, ist unterschiedlich und auch
Natur, Kultur & Menschen kennen lernen, Informationsquellen: Birgit informiert sich abhängig von Art und Dauer der Reise, mal
Ursprünglichkeit. überwiegend online über Reisen. Teilwei- 1 Jahr im Voraus, mal 2-3 Monate vorher
se werden auch Reiseführer oder Freunde und mal kurzfristig und spontan. Die Dauer
Häufigkeit der Urlaube: Durchschnittlich zu Rate gezogen oder es wird vorab in der des Entscheidungsprozesses ist abhängig
werden 2-3 längere Reisen im Jahr un- Touristinfo oder beim Gastgeber angeru- von der Reisedauer und kann 3-4 Monate
ternommen, die zwischen 1-3 Wochen, fen. oder nur wenige Tage in Anspruch nehmen.
teilweise auch bis 5 Wochen dauern. Dazu
kommen einige Kurzreisen bis zu 4 Tage. Insbesondere werden online dabei Quel- BUCHUNG
Dabei sind die Reisen überwiegend von len genutzt wie: Buchungsquellen: Birgit bucht Reisen
9
überwiegend online. Sie bucht hauptsäch- denziell 1-3 Monate im Voraus, einige niger beliebt sind z.B. Schlösser und sie
lich individuelle Reisen und alles über das Reisen auch bis zu 1 Jahr vorher, Kurztrips besichtigen am liebsten auf eigene Faust,
Internet. Gelegentlich bucht sie auch eine auch spontaner. Veranstaltungen könnten teilweise auch nur von außen.
Pauschalreise, dann über das Reisebüro. durchaus ein Reiseanlass sein. Interessant • Außerdem sind beide gerne aktiv un-
Wenn Birgit und Thomas mit dem Auto an- wären dann z.B. so etwas wie der Hambur- terwegs z.B. Schwimmen, Fitness oder
reisen, wird nur die Unterkunft über Boo- ger Hafengeburtstag, regionale Veranstal- Kurse im Hotel und hätten Interesse an
king oder AirBnB gebucht, selten bucht tungen, Kulturveranstaltungen, Konzerte Wassersportkursen.
Birgit auch mal direkt über die Webseite und Open Airs. Spontan vor Ort interessant • Birgit und Thomas machen im Urlaub
der Unterkunft (oder per Mailanfrage). Oft (aber kein Reiseanlass) wären z.B. Floh- Radtouren von ca. 20-30 km Länge; an
ruft Birgit vorher bei einer Unterkunft an märkte und Volksfeste. geführten Radtouren haben sie kein In-
oder schickt eine Mail, um offene Fragen teresse.
zu klären. WÄHREND DER REISE • Die beiden unternehmen gern Ausflüge
Verweildauer: stark überdurchschnittlich in die Umgebung im Umkreis von bis
Buchungsablauf: lange Verweildauer in Schleswig-Holstein. zu einer Stunde Fahrt, überwiegend mit
1) Reiseziel festlegen Anreise: mit dem PkW. dem Auto oder Bus.
2) Online nach Unterkünften schauen Urlaubsaktivitäten: Wandern, Radfahren,
3) Lage der Unterkünfte bei Google Maps Schwimmen, Spazieren gehen (vor al- NACH DEM URLAUB
checken lem am Strand), Wassersport, umliegende Birgit und Thomas erzählen nach dem Ur-
4) Preise im gewünschten Zeitraum ver- Städte anschauen und sich hinsetzen und laub Familie und Freunden von der Rei-
gleichen in die Weite schauen. Ab und an mag es se und zeigen dabei auch Urlaubsfotos.
5) Evtl. Anruf bei der Unterkunft Birgit auch shoppen zu gehen und Well- Manchmal schreibt Birgit auch Bewertungen
6) Buchung nessangebote wahrzunehmen. Reiseaus- bei Google oder Holidaycheck. Ab und zu
gaben: leicht unterdurchschnittliche Reise- postet Birgit während oder nach der Reise
Typisch: Birgit und Thomas buchen über- ausgaben in Schleswig-Holstein. etwas in den Social Media Kanälen und aus
wiegend abends unter der Woche. In dem Urlaub via WhatsApp. Die beiden sind
Ausnahmefällen bucht Birgit auch mal Aktivitäten im Urlaub: in einigen Destinationen Stammgäste. Dazu
tagsüber, damit zum Buchungszeitpunkt • Sie besichtigen im Urlaub gern Sehens- muss dann vor Ort alles stimmen: nette
der Ansprechpartner für eventuelle Rück- würdigkeiten, teilweise aber abhängig Menschen, schöne Natur, Sauberkeit, Kul-
fragen erreichbar ist. Gebucht wird ten- von der Art der Sehenswürdigkeit, we- turangebote, gutes Wetter, gute Unterkunft.
Auf diesem Weg sind wir in der Lage un- die Strategie des OHT an. Die vielen Details Jahren entwickeln wird, kann von allen
sere potentiellen Gäste immer besser ken- und Erkenntnisse von vor Ort dürfen in Mitgliedern mitgestaltet werden. Nutzen
nenzulernen. Dabei ist es sehr hilfreich, Pandemiezeiten dabei nicht fehlen, hierzu Sie die Sitzungen des Marketingbeirates,
dass wir einen Verteiler einer sogenann- gehört, z. B. die Frage von Printprodukten die Mitgliederversammlung, den B2B-
ten „OHT Community“ haben, die unserer vs. Onlinemagazinen, wie auch generell die Newsletter oder auch den persönlichen
Zielgruppe entspricht und die von uns zu Fokussierung auf digitale Formate und die Kontakt zur Geschäftsstelle, um sich auf
bestimmten Themen befragt wird, u. a. Veränderung des Vertriebs selbiger (derzeit dem Laufenden zu halten.
zur Entwicklung eines Chatbots, etc. weniger Einzelhandel) und keine Promo-
Darüber hinaus wird sich der Marketing- tions und die Suche nach neuen Ansätzen
beirat im Laufe des Jahres 2021 mit un-
terschiedlichen Perspektiven auf die Desti-
in der Inspiration für die Ostsee und die
Holsteinische Schweiz. B2B
nation beschäftigen. Neben einem Vortrag Spannend bleibt es auch insofern, dass sich MELDEN SIE SICH JETZT
über „Dynamisches Gleichgewicht im derzeit Aufgaben verschieben und die ein- FÜR UNSEREN B2B-NEWSLET-
TER AN UND VERPASSEN SIE
Tourismus schaffen“ – Vortrag von Bente zelnen Tourismusorte sehr viel angebots-
KEINE UPDATES UND NEWS.
Grimm & Dirk Schmücker, NIT, den aktu- bezogene Services im Bereich der Besu- SENDEN SIE UNS EINFACH
ellen Ergebnisse aus Destination BRAND cherlenkung realisieren und aktivierendes EINE E-MAIL MIT „ANMEL-
2020, Bachelor-Arbeiten von Studenten Marketing in Folge der starken Nachfrage DUNG B2B NEWSLETTER“ AN
und Erfahrungen aus der Bündelung von weniger auf Orts-, sondern mehr auf Regi- INFO@OSTSEE-SH.DE!
Angeboten zur Onlinewerbung stehen an-
schließende strategische Überlegungen für
onsebene eingebettet werden könnte. Wie
sich die OHT Strategie in den kommenden news
10LEITPRODUKTE
KULINARIK
AufgefiSHt
Auch, wenn die Gäste aktuell nicht an Um auf die Kampagne AufgefiSHt auf-
der Küste unterwegs sein können, müs- merksam zu machen und deren Reichwei-
sen sie ab sofort trotzdem nicht auf ein te zu erhöhen, wurden im September und
knackiges Fischbrötchen verzichten – je- November 2020 zwei Online-Marketing-
denfalls nicht auf die virtuelle Variante. kampagnen mit der Agentur Adlicious um-
Im September 2020 ging die erste Folge gesetzt. Die Kampagnen waren jeweils mit
des Video-Formates „AufgefiSHt“ online, einem Budget von 1.500 EUR hinterlegt.
bei der sich alles um den beliebten Küs- Bei der ersten Kampagne handelte es sich
tensnack dreht. Die „Fischköppe“ Simone um eine klassische Bannerkampagne, wel-
und Ali, beides originale Küstenbewohner, che dem OHT 1.237.956 Impressions und
begeben sich auf eine kulinarische Rund- ca. 3.500 Klicks auf die AufgefiSHt-Playlist
reise zwischen Glücksburg und Travemün- bei YouTube brachte. Beim zweiten Mal
de sowie in die Holsteinische Schweiz. Sie probierte der OHT eine Instream Youtube
besuchen Fischbrötchenbuden, sprechen Kampagne. Dort wurden mit dem einge-
mit den Besitzern über ihre persönlichen setzten Budget 11.250.354 Impressions
Geschichten oder entdecken neue Krea- und 15.354 Klicks auf ein gezieltes Video
tionen des beliebten Klassikers. Mittler- erzielt. Hier ist auch noch zu erwähnen,
OBST- UND GEMÜSENETZE
weile gibt es mehr als zehn Folgen, weitere dass der Klick erst ab einer Viewzeit von
sind in Planung. Zu sehen sind sie unter mind. 30 Sekunden gezählt wurde. Der OHT hat 15.000 Obst- und Gemü-
www.aufgefisht.de und auf den Social senetze produzieren lassen, die auf 21
Media-Kanälen des OHT. Wochenmärkten und in zwei stationären
Läden kostenlos an die Kunden verteilt
wurden. Alle Beutel wurden mit einem
Ostsee-Flyer bestückt, an dem sich die
Probstei mit einer Seite beteiligt hat.
Die Maßnahme war ein voller Erfolg,
denn sowohl die Standbetreiber als
auch die Marktbesucher waren von den
Gemüsenetzen begeistert. Fehmarn hat
zusätzlich 2.000 Obst- und Gemüsenetze
produzieren lassen, um sie als Goodie an
die Gäste zu verteilen. Durch die hohe
Stückzahl der Gesamtkooperation konnte
Fehmarn dafür ein guter Produktionspreis
angeboten werden.
Weltfischbrötchentag
Jedes Jahr findet der Weltfischbrötchentag statt – daran kann auch Corona nichts ändern. 2020 hätte die Veranstaltung ihr zehnjähriges
Fotos: Oliver Franke, ©NherTZHS, Ray Nher
Jubiläum gehabt, musste jedoch aufgrund der Pandemie abgesagt werden. 2021 hat der OHT daher ein Alternativprogramm erarbeitet,
mit dem das Fischbrötchen trotzdem seinen Ehrentag erhalten sollte. Denn wenn die Gäste nicht zum Fischbrötchen kommen können,
dann kommt das Fischbrötchen eben zu den Gästen. Deshalb wurde der Tag vor allen Dingen in den sozialen Medien gespielt. In einer
tagesaktuellen Sendung führte Simone Dikow die Follower durch das Programm, sprach noch einmal mit Fischbrötchenbudenbesitzern,
berichtete von den Feierlichkeiten in der Hohwachter Bucht und gab einen Rückblick über die Aktionen der letzten zehn Jahre. So konn-
ten sich die Gäste ein kleines Stück der Ostsee Schleswig-Holstein nach Hause holen.
11FISCHBRÖTCHENSTRASSE
SEIT FEBRUAR 2021 Im Februar 2021 hat die TALB die Verant-
Die Tourismus-Agentur Lübecker Bucht hat wortung der Fischbrötchenstraße an den
2020 die wohl leckerste Meile des Nordens OHT übergeben, da eine Ausweitung auf
ins Leben gerufen – die Fischbrötchen- die gesamte Ostsee sinnvoll ist. Zukünftig für die Buden „Werkzeugkoffer“ erstellt,
straße. Mit derzeit 36 Betrieben erstreckt sollen noch weitere Fischbrötchenbuden in dem bspw. Schablonen, Sprühkreide,
sie sich von Travemünde über Timmendor- für das Projekt gewonnen werden. Ziel ist Postenkartenhalter etc. enthalten sind. Die
fer Strand und Scharbeutz bis nach Rettin. es, dass sich die Straße durch das ganze Budenbesitzer können so individuell ent-
Am einfachsten lässt sie sich hierbei mit Verbandsgebiet zieht. Um die Sichtbar- scheiden, welches Element zu ihrer Bude
dem Fahrrad erkunden. keit vor Ort zu fördern, werden derzeit passt und wie sie es umsetzen möchten.
RADFAHREN
Auch das Leitprodukt „Radfahren“ war Strecken entlang führen, standen dabei
2020 durch die Corona Pandemie geprägt. im Fokus. Das Ziel war es, Routen-Tipps
Es entstand somit die Idee, gemeinsam zu geben, die abseits von überlaufenden
mit Outdooractive, über deren Kanäle und Pfaden stattfanden. Die bereits vorhan-
im Ostsee Magazin, Geheimtipp-Touren dene Unterteilung in „Weitblick-Touren“,
an der Ostsee Schleswig-Holstein und in „Binnenland-Touren“ und „Ostsee-im-
Dänemark zu vermarkten. Kleine, aber Blick-Touren“ blieb dabei erhalten.
Rad, Land, Meer
feine Touren, die nicht an den bekannten
MASSNAHMEN RÜCKBLICK sentliche Facette des Urlaubsversprechens, diesem bzw. unter dem Begriff Ostsee-
BEACHLOUNGE das wir aussenden möchten. lounge gesucht werden. Insofern wurde
Beachlounges sind ein wichtiger Bestand- um diese Begriffe noch die „Strandbar“ er-
teil der Marke Ostsee Schleswig-Holstein, Dabei bedeutet UNBESCHWERT: gänzt und insbesondere auf der Internet-
da über dieses Leitprodukt der „unbe- • Verspielt seite umgesetzt.
„”
schwerte Urlaub“ vermittelt werden kann. • Locker und Gelassen
Entspannung am Strand, die Füße im Sand • Im inneren Gleichgewicht, frei sein
und entweder ein kühles Getränk in der • Leichtigkeit, sorgenfrei, zwanglos,
Hand oder den Kindern beim Spielen am tolerant, entspannen, leger, zufrieden
Strandsaum zuschauen. • Zeit haben und sich Zeit nehmen
Dieses Bild und der dahinter stehende Wert Eine Keywordanalyse hat zudem ergeben,
„unbeschwert“ als Synonym ist eine we- dass die Beachlounges nur bedingt unter
Interessant ist, dass die Etablierung
Den Sehnsuchtsort an der Ostsee
der Strandbars bereits im Jahr 2008 gefunden.
begann und neue Beachlounges nur Zeit, um zu genießen.
sehr zögerlich dazu kamen. In 2021 Den Blick auf‘s Meer gerichtet.
Wo geht das entspannter, als in der
eröffnet in Eckernförde und in Hoh-
neuen Beachlounge in Hohwacht –
wacht je eine Strandbar, was für das speziell bei Kian Joachim? Den Sundow-
Urlaubsversprechen ein Meilenstein ner vor sich, leise Musik im Hintergrund.
ist, um an möglichst vielen Orten Meine Freude und Hoffnung sind groß,
dass sich unsere Gäste noch intensiver in
an der Küste auch „beweisen“ zu
Hohwacht verlieben werden.
Foto: Oliver Franke
können, dass die Ostseeküste SH
Foto: Oliver Franke
die größte Kompetenz bei dieser Grit Wenzel
Geschäftsführerin Hohwachter Bucht
Strandkultur hat. Touristik GmbH
Buddelbar, Timmendorfer Strand
12„”
Marketingkampagne
OSTSEELAUSCHEN
OSTSEELAUSCHEN
Zu Hause vom Meer träumen, den Ostsee-
Urlaub im Blick und schöne Erinnerungen
vorm geistigen Auge – dieses Gefühl bringt
in diesem Jahr die Video- und Podcastreihe
„Ostseelauschen“. Darin erzählen Küsten- „Ostseelauschen – eine innovative
Kampagne, die den Gästen
köpfe aus der Region über sich, ihr Lebens-
besondere Menschen und Orte vorstellt.
gefühl und ihre Passion. Seit Januar 2021 Das inspiriert und weckt die Neugier auf
berichtet jeden Monat eine neue Person aus unsere wunderschöne Region und ihre
einem anderen Ort von seinem Lieblingsthe- Vielseitigkeit.“
ma, manchmal auch auf eher ungewöhnliche
Manfred Wohnrade
Weise. So erzählt beispielsweise die SUPerin Geschäftsführer Heiligenhafener
Fördekeks von ihrer Leidenschaft im Win- Verkehrsbetriebe GmbH & Co. KG &
ter aufs Wasser zu gehen, ein Seebrücken- LTO „Ostseespitze“
Experte berichtet über die Entwicklung und
Anfordergen der Bauwerke, die Krimi-Au- von sich und den Erlebnissen. Bis Ende des Webseite www.ostseelauschen.de, im News-
torin Eva Almstädt ist an den Schauplätzen Jahres stehen weitere Geschichten auf dem letter und auf YouTube sowie in der Pressear-
ihrer Bücher unterwegs und ein Strandkorb- Programm. beit und in Online-Kampagnen. Der Podcast
vermieter berichtet von seinem Werdegang Ausgespielt werden die Inhalte wie Video, ist in allen bekannten Podcast-Portalen hör-
und der Faszination Strandkörbe. Im Mai Podcast, Mini-Filme, Fotos und / oder 360 bar. Ziel ist es, das Ostseegefühl nach Hause
ist ein Naturführer und Radliebhaber im Grad Aufnahmen vor allen in den Kanälen zu bringen und die Zielgruppe zu einer Reise
Binnenland unterwegs und berichtet dort des OHT: Auf Facebook, Instagram, der an die Ostsee Schleswig-Holstein zu inspirie-
ren.
LICHTERMEER
f_46_CH_Wohnen&Leben6-20_SW Kopie_CH_neuesFormat_210x280_6-19 09.10.20 08:32 Seite 46 f_46_CH_Wohnen&Leben6-20_SW Kopie_CH_neuesFormat_210x280_6-19 09.10.20 08:33 Seite 47
&
Trotz Corona konnte auch 2020 das Lich- WOHNEN & LEBEN
Wohnen wenngleich
termeer stattfinden, Leben in anderer Bewusster Advent
Ein wiederverwendbarer Kalender 5
Produkte
DINGE, DIE DEN ALLTAG SCHÖNER MACHEN mit nachhaltigen Produkten.
Form als gewohnt. So stand nicht ein zent- TrendRaider inspiriert monatlich mit
Überraschungen zu einem bewussteren
Lebensstil. Auch im Adventskalender
FÜR KINDER
sind hochwertige, innovative Produkte
rales Wochenende
Shopping und große Veranstaltun- enthalten. Ob Jutesäcken oder Box – er
ist wiederbefüllbar. www.trendraider.de
DURCHBLICK
Mund-Nasen-Schutz und
Brille – eine Kombination, die
gen im Vordergrund, sondern viele kleinere GERNE SETZEN
Stuhl „Mani“, 140 Euro
Brillen beschlagen lässt. Das
neue Tuch sorgt bis zu 12
Stunden für Ruhe und Durch-
von Cada Design über blick. Es kann bis zu 200 Mal
1 AUGEN ZU Teppich aus Bio-
beleuchtete Plätze, die teilweise den ganzen
designbotschaft.com wiederverwendet werden, Baumwolle, 25 Euro von Bloo-
9 Euro von Polyclean. mingville Mini über WestwingNow.
Reisetipp 2 WILD-FANG
Oktober über zu „Lichter-Spaziergängen“
Gezähmtes Reh
in Sternen-Tutu und
abnehmbarem Cape.
Softes Stofftier, ideal
zum Kuscheln, 32
einluden. Die Illuminationen reichten von
Euro von Ella James.
NOCH WAS SÜSSES
Honig von englischen
Die Welt bei uns zu Hause
Objekt- und W Lichtinszenierungen in Bäu-
Bienen in Lincolnshire, 10
Euro von Sophie Allport.
Illustration: Adobe Stock / Maljuk; Foto Reisetipp www.ostsee-schleswig-holstein.de/Oliver Franke
ir lieben es großflächig! Viele konnten dieses Jahr ihre Sehn-
sucht nach exotischen Ländern und Fernreisen nicht stillen
– Wallsauce zeigt nun seine besten Bilder, die das gesuchte Urlaubs-
men und Parks über strahlende Seebrücken
gefühl direkt in unsere Wohnräume holen. In der großen Sammlung
einzigartiger Bilder und Designerkollektionen befinden sich unter
3 ABENTEUER Ab sofort wird
nur im Flugzeug geschlafen!
Kinderbett, Preis a.A. von Circu.
anderem auch Wandbilder, die von traditionellen, japanischen
Kunstwerken inspiriert wurden. Und wer dann noch nicht fündig
4
wird, kann auch einfach sein eigenes Foto oder gar selbst designte
und mit 10.000 LED-Lämpchen erleuchte-
ZAUBER
Grafiken drucken lassen und dann an der Wand entlang in seine Er- Verliert wohl
innerungen eintauchen. www.wallsauce.com
Winterurlaub an der Küste nie ihren Charme:
Schneekugel, 27
T ipps für die ruhige Winterauszeit Euro von The Con-
te Elche bis zu Selfie-tauglich inszenierten
gibt die neue Broschüre „Winter- temporary Home.
KONTRAST EDEL schöne Ostsee in Schleswig-Hohl-
Vase aus der Kuchengabeln stein“. Einzelne Orte stellen sich vor,
Buchidee
Serie Pipanella
überzeugt mit
mit Vogel-
design auf wei-
präsentieren Erlebnisse wie Fackel-
wanderungen in der kalten Jahreszeit 5 SONNE,
Mond und
Lichtstationen und Kerzen des Zusammen-
feinen Details, ßem Porzellan, und nehmen den Leser als Vorge- Sterne – Regal
50 Euro, von 4er-Set, 24 SCHREIB MAL WIEDER schmack schon mit Geschichten auf aus Metall,
Dottir über ein- Euro von An- Michaela Müller, Tabea Heinik- PLATZ und frische Luft – eine Reise durch die Region. 55 Euro von
richten-design. nabel James. ker, „Schöne Post“, 192 Sei- perfekt zum Entspannen. www.ostsee-schleswig-holstein.de Bloomingville.
ten, 38 Euro, Haupt Verlag.
halts. www.lichtermeer-ostsee.de
46 Bestelladressen zu den vorgestellten Produkten siehe Seite 94, alle Preise sind ca.-Angaben
47
ONLINE
Die Webseite www.lichtermeer-ostsee.de konnte im Zeitraum vom 1. August bis zum 30. November 2020 leider nicht die guten Zahlen
aus 2019 (35.304 Seitenaufrufe) wiederholen. Die Seitenaufrufe in dem genannten Zeitpunkt betrugen lediglich 7.129. Das ist sicherlich der
angespannten Veranstaltungslage durch die Pandemie zuzuschreiben. Auch auf den Social Media Kanälen waren die Aktivitäten unter dem
#lichtermeer2020 (35 Beiträge zu 200 Beiträgen in 2019) deutlich geringer als im Vorjahr.
13WINTERSCHÖN
Für die Bewerbung des Winters 2020 / 21 hat der OHT im Gegen- Noch im Februar 2020 konnte der OHT neue Winterbilder in der
satz zum vollen Sommer auf das Thema „leere Winterstrände“ „viel Probstei, auf Fehmarn und in Heiligenhafen shooten und Anfang
Platz“ und „Durchatmen an der frischen Luft“ gesetzt. Allerdings 2021 wurde der Schnee genutzt, um ein Wintervideo sowie 360
begann Anfang November der Lockdown, so dass die Wintersaison Grad-Drohnenaufnahmen in Kooperation mit Grömitz zu produ-
leider ausfallen musste. zieren.
WINTERBROSCHÜRE z.B. über Winteraktivitäten wie ein Yoga-
Auch 2020 konnte der OHT mit seinen Wochenende, Anbaden oder Wanderthea-
Mitgliedsorten eine Winterbroschüre he- ter am Strand. Neu war in diesem Jahr die
rausbringen, die im Juli erschienen ist. Aktion „Glücksmomente“, die auch in der
Durch eine Kooperation mit der TA.SH Broschüre vorgestellt wurde. Vertrieben
konnte die Auflage auf 100.000 Exemplare wurde sie u.a. durch Zeitungsbeilagen, im
und auch die Seitenzahl um acht Zusatzsei- zielgruppenspezifischen Einzelhandel und
ten erhöht werden. Das ermöglichte einen im Lesezirkel – vor dem zweiten Lockdown,
„magazinigeren“ Charakter der Broschüre, so dass der OHT immerhin Aufmerksamkeit
so dass nicht nur Anzeigen der Orte zum und Inspiration für einen späteren Win-
Inhalt zählten, sondern auch verschiedene terurlaub schaffen konnte. Die Broschüre
Geschichten oder extra Bildmaterial integ- „Winterschöne Ostsee“ ist als Blätterkata-
riert werden konnten. So gab es Berichte log, online sowie als Download erhältlich.
AKTION GLÜCKSMOMENTE Die Aktion stand auch im Mittelpunkt der
Um einerseits den Gästen eine kleine Win- Kommunikationsmaßnahmen rund um die
39,- 49,- 69,-
terauszeit am Meer zu ermöglichen und EURO EURO EURO
Kampagne „Winterschön“ und diente als
auch die heimische Wirtschaft zu unterstüt- Aufhänger für Presseaussendungen, Adver-
zen, wurde die Aktion „Glücksmomente“, torials sowie Werbung im ÖPNV.
die bereits vor fünf Jahren in Travemünde Leider fiel die Aktion mit einem Reisezeit-
startete, 2020 erstmals auf das ganze Ver- raum zwischen Oktober und Dezember
bandsgebiet ausgeweitet. Im Zeitraum vom direkt in den zweiten Lockdown. Der OHT
8. Oktober bis 15. Dezember 2020 sollte möchte sie jedoch gerne zu einem anderen
damit ein Aufenthalt in ausgewählten Ho- Zeitpunkt weiterführen oder neu aufsetzen.
tels zwischen Glücksburg und Travemünde
zum Sonderpreis angeboten werden. Insge-
samt beteiligen sich 15 Häuser vom kleinen
Boutique Hotel über stylisch-moderne Neu-
bauten mit Wellnessabteilungen und Akti-
vitäten bis zum vier Sterne Superior-Hotel.
Eingeteilt waren die Angebote in die Preis-
kategorien 39 Euro p. P, 49 Euro p. P und
69 Euro p. P. in den Orten Glücksburg, Kiel,
Kalifornien, Kellenhusen, Grömitz, Pelzerha-
ken, Neustadt i. H. und Travemünde. Allein
in Travemünde nahmen acht Hotels teil.
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