LASST UNS FEIERN! SYBILLE HILGERT - EDITORIAL - Carl Magazin ...
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EDITORIAL
LASST UNS
FEIERN! In dieser Ausgabe kommen wir aus dem Feiern nicht mehr raus! Denn zum einen feiert
der Kolbeplatz 20jähriges Jubiläum und zum anderen wird Schenke 85 Jahre. Und
SYBILLE HILGERT
das würdigen wir natürlich entsprechend. Für die Geschichte des Kolbeplatzes sind
wir in die Archive gestiegen und haben interessantes Fotomaterial gefunden. Wusstet
Ihr übrigens, dass vor 100 Jahren auf dem Kolbeplatz noch Tennis gespielt wurde?
Die Unternehmen rund um den Kolbeplatz feiern natürlich mit. Auch über Schenke
gibt es einiges zu berichten. Das Unternehmen hat seit seiner Gründung ein rasantes
Wachstum hingelegt und ist ein Garant für beste Lebensmittel und hochwertige
Delikatessen.
Das Magazin Carl erscheint monatlich und
Zu Besuch waren wir dieses Mal bei Laura Brüggemann. Die junge Frau hat nach ihrer
wird in Gütersloh und Umgebung verteilt.
Ausbildung im Parkhotel auf einem Kreuzfahrtschiff angeheuert und gibt uns einen
kleinen Einblick hinter die Kulissen eines solchen Luxusdampfers - tolle Fotos und
HERAUSGEBER UND BÜRO
Gütersloh TV // Matthias Kirchhoff
Destinationen inklusive.
Kökerstraße 5
33330 Gütersloh Dann stellen wir Euch noch ein paar tolle Unternehmen aus Gütersloh und dem
Tel.: 05241 9936030 ganzen Kreis vor, zum Beispiel Modedesignerin Annette Görtz, das Einrichtungshaus
Mail: kirchhoff@carl.media
Christmann oder den Hosting-Anbieter Filoo. Einen Blick haben wir auch in die
Web: www.carl.media
Zahnarztpraxis von Jochen Deppe geworfen, der mit modernsten Techniken arbeitet.
REDAKTION
Sybille Hilgert & Cathrin Reich
Vom Sommer müssen wir uns leider verabschieden. Das hat unser Redaktionshund
redaktion@carl.media
Tel.: 05241 9936030
Chiko ausgiebig beim 3. Hundeschwimmen im Freibad Verl getan. Die kleine
Fellnase bekommt in diesem Heft übrigens Konkurrenz von Kater Pepe, der der
GRAPHISCHE LEITUNG
Geschäftsführerin der SKW, Simone Bille gehört, und ausgesprochen hübsch und
Anne-Sophie Schmidt
grafik@carl-crossmedia.de abenteuerlustig ist. Dazu gibt es natürlich wieder viele tolle Termine aus Gütersloh und
Tel.: 05241 9936033 dem Kreis obendrauf.
DRUCKEREI
Bösmann Medien und Druck GmbH & Co. KG Wir wünschen Euch viel Spaß beim Lesen und Entdecken!
Ohmstraße 7
32758 Detmold
MEDIENBERATUNG
Sandra Günnewig
Tel.: 0173 1629543
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AUSGA
Julia Wünsch
Tel.: 0176 22360790
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FAKTE
Thomas Kleinegreber
Tel.: 0151 12744122
TEAM CARL
Ralf Ehlers
Patricia Heitmar
Angelika Hölscher ✗✗ 20 JAHRE KOLBEPLATZ
Kim Kottwitz
Regina Meier zu Verl
✗✗ 85 JAHRE SCHENKE
Kerstin Moseler ✗✗ GANZ VIEL VITAMIN C
Jörg Milse
Dominique Osea ✗✗ 1 KREUZFAHRTSCHIFF
Raiko Relling
Shari Wenzel
36 BANKERY - BANK UND GENUSS
w38 CHRISTMANN: EINE PERLE DES WOHNENS
Unterwegs
40 STADTWERKE: UMWELTFREUNDLICH UNTERWEGS
IN GT 70 VERANSTALTUNGEN
43 GANS, GANS LECKER 78 SCHINKENMARKT
44 BACKHAUS LIENING 80 BAMBIKINO
BILD: ©CARL MAGAZIN
46 SKW: EINFACH WOHLFÜHLEN
48 MIO: PIZZADUFT LIEGT IN DER LUFT
BILD: ©CARL MAGAZIN
50 »CHAMPIONS LEAGUE TITEL«
BESSER SEHEN – BESSER AUSSEHEN! 52 DIE ZUKUNFT IST NICHT, WAS SIE WAR
BILD: ©ISABELLE HANUS
20 Jahre 56 85 JAHRE SCHENKE
60 ANNETTE GÖRTZ: VOM BAUHAUS INSPIRIERT
DODT OPTIKEREI 64 NEWORKERZ: FRAUENPOWER FÜR DEN
KARRIERESTART
Lebensart
86
82 STADTKRIMI
84 HUNDBLOG
86 KINDERGESCHICHTE
RegioCarl 88 SCHLUSSENDLICH
04 ARBEITEN, WO ANDERE URLAUB MACHEN
10 40 JAHRE WILSMANN ANZIEHBAR
12 FILOO: IHR IT-PROJEKT IN DEN BESTEN HÄNDEN
16 CARITAS: REVOLUTIONÄRE AUSBILDUNG
BILD: ©ANNETTE GÖRTZ
18 KLINIKUM GÜTERSLOH: MIT HERZ, HAND UND KOPF
20 20 JAHRE KOLBEPLATZ
28 FÜR DIE ZUKUNFT DER STADT
30 GUT SEHEN – GUT AUSSEHEN
BILD: ©CARL MAGAZIN
OPTIKEREI DODT
34 BÄCKEREI GLASENAPP
xx || 05
04 RegioCarl Zu Besuch
xx RegioCarl
Carl zu Besuch bei Laura Brüggemann
Arbeiten, wo
andere Urlaub machen
TEXT: SYBILLE HILGERT
FOTO: DOMINIQUE OSEA
A ls Laura Brüggemann ihre Ausbildung im Parkhotel beendet hatte,
überlegte sie sich, wie sie auf möglichst bequeme Weise möglichst viel
von der Welt sehen kann. Die Antwort lag für die gelernte Hotelkauffrau dann
relativ nah: Sie heuerte auf einem Kreuzfahrtschiff an und ist seit
zweieinhalb Jahren auf den Weltmeeren unterwegs. 3
xx || 07
06 RegioCarl Zu Besuch
xx RegioCarl
Laura arbeitet auf der »Europa 2«, einem Schiff der Hapag Lloyd. Und
damit hat sie sich eines der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt aus-
gesucht. Für maximal 500 Gäste wird legerer Lifestyle im Luxusseg-
ment zelebriert, inklusive kulinarischer Highlights, Fitnessangeboten,
Bordunterhaltung und exklusiver Aktivitäten an Land. Trotzdem sei
es hier sehr viel lockerer als auf den anderen Schiffen des Unterneh-
mens und gerade das gefällt der jungen Spexarderin gut. Sie arbeitet
im italienischen Restaurant, das eines von vier Spezialitäten-Restau-
rants ist. Hier ist sie innerhalb von zweieinhalb Jahren zur Restau-
rant-Leiterin aufgestiegen, und das mit gerade mal 24 Jahren.
Die Crew ist insgesamt sehr jung und kommt aus der ganzen Welt.
Trotz unterschiedlicher Herkunft gibt es keine Verständigungs-
probleme. Alle arbeiten eng zusammen und die Crew ist eine Art
Ersatzfamilie geworden, was gerade an besonderen Tagen wie
Weihnachten oder Silvester sehr hilfreich ist und über Heimweh
hinweghelfen kann.
Der Weg von Gütersloh aufs Kreuzfahrtschiff war relativ leicht. Laura bewarb sich bei Hapag
Lloyd, wurde kurze Zeit später angerufen und erhielt die Zusage. Danach ging es zum Recruiting
Day und Sicherheitstraining, außerdem folgten noch medizinische Untersuchungen und weitere
Vorbereitungsmaßnahmen.
Am 11. Juli 2017 war es dann soweit. Laura trat von Nizza aus ihre erste Reise auf der Europa 2
an. Zunächst ging es Richtung Hamburg, dann nach Norwegen, anschließend zu den Azoren. Von
dort aus Richtung Bermudas, New York und dann nach Südamerika. Nach sechs Monaten war
die Reise zu Ende und Laura für etwa zwei Monate wieder zu Hause. 3
xx
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04 RegioCarl Zu Besuch
xx RegioCarl
09
Nach einem Arbeitstag fällt Laura in ihrer recht spartanischen
8 Quadratmeter-Kabine nur noch ins Bett. Die Kabinen sind
mit Etagenbett, Kleiderschränken, Fernseher und einer kleinen
Nasszelle ausgestattet und werden meist von zwei Personen
genutzt. Die Gütersloherin hat für sich festgestellt, dass sie auf
den Reisen auch nicht mehr braucht. Sogar ihre Garderobe hat
sie auf das Mindestmaß abgespeckt, denn auf einer Schiffsreise
braucht sie nicht viel – allerdings sind gutes Schuhwerk und viele
Strumpfhosen ein Muss. Dieses Leben, bei dem man nicht viel
benötigt, kommt der jungen Frau sehr entgegen. Bei aller Arbeit
gibt es aber auch einige Gelegenheiten zum Feiern. Es werden
Crew-Parties veranstaltet. Auch die Stargäste, die an Bord sind,
Der Tag auf dem Schiff ist eng getaktet. Nach dem Auf- performen gerne bei diesen Events. Letztens hat etwa Clueso auf
stehen und Frühstücken geht es sofort zum Dienst. Dann einer Crew-Party gesungen.
folgen etwa vier Stunden Mittagspause und dann geht es
direkt weiter mit der Arbeit im Restaurant. Die Mit- Lauras Lieblingsstädte sind Hongkong und New York. Und natür-
tagspause wird nicht nur zum Ausruhen genutzt. Liegt lich hat sie sich auch Lieblingsstrände auserkoren – die liegen in
das Schiff an Land, begibt sich Laura – gern auch mit der Südsee und auf den Seychellen. Lauras Mutter verfolgt die
KollegInnen – auf Landgang und versucht im Schnell- Reisen ihrer Tochter ab und an per Webcam. Als persönliches
durchlauf möglichst viel vom Land kennenzulernen. Da Andenken erstellt sie von jeder Reise wunderschöne, sehr per-
mietet man sich in Thailand schon mal ein Tuk-Tuk und sönliche Alben für Laura.
erkundet die Umgebung. Wenn ein schöner Strand in der
Nähe ist, dann ist Laura auch da zu finden. Nach zwei Monaten Pause hat Laura inzwischen das Reisefieber
wieder gepackt und sie ist schon wieder unterwegs. Und auch,
Besonders gut gefallen ihr die großen Strand Barbecues. wenn sie zur Zeit Hamburg als ihren Heimathafen bezeichnet,
Dann wird für 500 Passagiere ein komplettes Restau- kann sie sich langfristig vorstellen, wieder nach Gütersloh zu-
rant am Strand organisiert. Eine logistische Meister- rückzukommen. Bis dahin wünschen wir ihr »allzeit gute Fahrt«.
leistung, bei der jede/r mit anpackt und die das Team
zusammenschweißt. Nach so einer Anstrengung darf
die Mannschaft zur Abkühlung dann auch einfach mal in
Uniform ins Wasser springen.
Fotos: ©Laura Brüggemann
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16 | 17 RegioCarl
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V iele soziale Institutionen arbeiten leise und relativ unbemerkt im Hintergrund. Wir von CARL finden,
dass Institutionen, die sich um Menschen kümmern und Großartiges im sozialen Bereich leisten,
viel mehr Unterstützung und Öffentlichkeit verdient haben. Deshalb stellen wir Euch in dieser und den
nächsten Ausgaben die Caritas Gütersloh vor.
Die Fakten sind eindrucksvoll: Der 1964 gegründete Caritasverband für den Kreis Gütersloh e.V. ist einer
der größten Träger sozialer Dienste in der Region. Hier sind etwa 750 Mitarbeitende in den unterschied-
lichsten Bereichen beschäftigt. Die Caritas ist eben ein vielseitiger Arbeitgeber. Die haupt- und ehrenamt-
lichen Mitarbeiter werden auf hohem Niveau aus- und fortgebildet. Ein Beispiel ist der ganz neue Ausbil-
dungsweg zur Pflegefachfrau/zum Pflegefachmann. Die Caritas ist sehr stolz darauf, diese anspruchsvolle
Ausbildung anbieten zu können. Im Unterschied zur Altenpflegerin/zum Altenpfleger eröffnet Euch diese
neue Ausbildung viele Optionen im Pflegebereich. Der Grund: Sie ist generalistisch angelegt. Damit könnt
Ihr in allen Bereichen arbeiten. Umfang und Fortbildungspflicht der Praxisanleitung sind gesetzlich ver-
ankert, d.h. Ihr werdet während der Ausbildung engmaschig begleitet. So wird die Qualität der Ausbildung TEXT: SYBILLE HILGERT
noch weiter gesteigert. Im übrigen ist Deine Ausbildung als Pflegefachfrau/Pflegefachmann in der gesam-
ten EU anerkannt. Außerdem seid Ihr damit bestens vorbereitet für Weiterbildungen und Studienmöglichkeiten
im Gesundheitswesen. Die Ausbildung dauert drei Jahre und gliedert sich in einen theoretischen
und einen praktischen Teil. Der theoretische Unterricht findet beim
MIT MENSCHEN
Adolf-Kolping-Berufskolleg Gütersloh und dem Esta-Bildungswerk in
Lippstadt statt. Die praktische Ausbildung erfolgt in unterschiedlichen
Einrichtungen der Caritas, etwa im ambulanten Bereich, der Tagespflege,
in Wohngemeinschaften und im Altenheim St. Anna. Als ausgebildete
Das braucht Ihr für die Ausbildung zur
FÜR MENSCHEN
Pflegefachkraft übernehmt ihr eigenverantwortlich anspruchsvolle
Aufgaben bei der Pflege, Betreuung und Beratung von pflegebedürftigen
Pflegefachfrau/zum Pflegefachmann
Menschen jeden Alters in unterschiedlichen Lebenssituationen und seid Mittleren Schulabschluss (Realschule) oder
ein wichtiges Bindeglied zwischen Therapeuten, Ärzten, Angehörigen und einen anderen gleichwertigen Abschluss
Patienten. Dieser abwechslungsreiche Beruf ist aber nicht nur in dieser
VÖLLIG NEUE AUSBILDUNG BEI DER CARITAS Hinsicht sehr erfüllend. Auch die Dankbarkeit und die Wertschätzung der
Klienten ist unbezahlbar. Also: Ihr sucht einen coolen Ausbildungsplatz,
Hauptschulabschluss oder einen anderen
gleichwertigen Abschluss zusammen mit
dem Nachweis einer erfolgreichen zweijährigen
bei dem man viel mit Menschen zu tun hat, viel Wertschätzung und
Anerkennung bekommt und auch noch gut verdient? Dann bewerbt Euch Berufsausbildung, einer einjährige abge-
bei der Caritas. schlossenen Assistenz- oder Helferausbildung
in der Pflege oder einer bis zum 31.12.19 begonnen,
erfolgreich abgeschlossenen, landesrechtlich
geregelten Ausbildung in der Krankenpflegehilfe
oder Altenpflegehilfe.
Die Caritas sucht aber nicht nur Schulabgänger. Auch
Umschüler oder Menschen, die ihren Abschluss auf dem
2. Bildungsweg gemacht haben, sind willkommen.
Außerdem solltet Ihr Spaß am Umgang mit Menschen
und an pflegerischen und medizinischen Tätigkeiten haben.
Die Ausbildung startet am 1. September 2020. Wenn Ihr Lust
darauf habt, dann bewerbt Euch bei Stefanie Schache unter
bewerbungen@caritas-guetersloh.de
HIER GEHTS ZUM VIDEO
FOTOS: SALZMANN MEDIEN GMBH
www.carl.media/qr/caritas01
18 | 19 RegioCarl
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MIT HERZ,
HAND UND
Der Studiengang verbindet wissenschaftliche
Kompetenzen und eine praxisnahe Berufsaus-
bildung. Der theoretische Teil des Studiums
KOPF
findet an der Fachhochschule Bielefeld sowie
an der Zentralen Akademie für Gesundheits-
berufe (ZAB) in Gütersloh statt. Die praktische
Ausbildung erfolgt dann direkt vor Ort im
Krankenhaus - für Denise Alves Antunes im
DUALES STUDIUM Klinikum Gütersloh.
IN DER PFLEGE »Im Laufe der Ausbildung haben wir in den
praktischen Phasen auf den Stationen des
Klinikum Gütersloh gelernt, wie wir pflege-
Im Klinikum Gütersloh werden die Patienten
auf den Stationen von rund 500 Gesundheits-
und Krankenpflegern umsorgt – mit medizini-
bedürftige Menschen und ihre Angehörigen
bestmöglich im Alltag begleiten und unter-
stützen können«, so Denise Alves Antunes.
schen Behandlungen, pflegerischer Unterstüt- Der wissenschaftliche Hintergrund aus dem TEXT: SYBILLE HILGERT
zung und einem offenen Ohr für Sorgen und Studium macht sich dabei in der Praxis gleich FOTOS: MATTHIAS KIRCHHOFF
Nöte. Eine davon ist Denise Alves Antunes. bemerkbar: »In vielen Situationen denkt man
sofort einen Schritt weiter, hinterfragt Dinge
2018 hat Denise Alves Antunes ihr duales und lernt so nochmal mehr dazu.« Ziel des
Studium im Bereich der Pflege abgeschlossen dualen Studiums ist es, sich nicht nur pflege-
und damit einen Weg beschritten, der rische Kompetenzen anzueignen, sondern auch Projekt an der Hochschule konzeptionell planen und im Klinikum durchführen.
inzwischen immer mehr zum Trend wird: Die zu lernen, die Arbeit mit anderen Berufsgruppen Natürlich wurden alle Projekte an der FH von Dozenten begleitet, die die Stu-
Akademisierung der Pflegeberufe. Denn das optimal zu gestalten sowie organisatorische dierenden auch auf den Stationen besuchten. Jedes Modul schloss Denise Alves
duale Studium bietet die Möglichkeit, gleich Abläufe zu koordinieren – mit dem Ziel, die Antunes am Semesterende erfolgreich mit einer Prüfung ab.
zwei Abschlüsse zu erwerben: Den Berufsab- Pflege zu optimieren.
schluss »Gesundheits- und Krankenpflege« Neben ihren regelmäßigen Prüfungen an der Hochschule meisterte Denise Alves
nach 3,5 Jahren und den akademischen Ab- Im Studium standen dafür Fächer wie wis- Antunes nach dreieinhalb Jahren die Berufsabschlussprüfung an der ZAB. Ein
schluss »Bachelor of Science« nach 4 Jahren. senschaftliches Arbeiten, Pflegewissenschaft halbes Jahr später gab sie ihre Bachelorarbeit ab. Inzwischen studiert sie im 3.
oder Prävention sowie im Theorieblock ein Semester im Master-Studiengang »Public Health« an der Universität Bielefeld
Selbststudientag pro Woche zur Verfügung. und hat sich auf den Bereich Pflegewissenschaften spezialisiert. Inhalte aus
Den nutzte Denise Alves Antunes, um pflege- ihrem dualen Studium kann sie so weiter vertiefen. Doch auch die Praxis lässt sie
wissenschaftliche Themen zu wiederholen, für nicht los: An zwei bis drei Tagen im Monat ist Denise Alves Antunes weiterhin im
Prüfungen zu lernen oder Projekte auszuarbei- Klinikum anzutreffen. Dann taucht sie auf Station 17 wieder in den Klinikalltag ein
ten. In jedem der acht Semester musste sie ein und unterstützt die Patienten - mit Herz und Hand und Kopf.
Reckenberger Str. 19
33332 Gütersloh
Tel.: 05241 83 - 00
www.klinikum-guetersloh.de
info@klinikum-guetersloh.de
Weitere Informationen zum
Dualen Studium gibt es unter
www.zab-gesundheitsberufe.de20 | 21 RegioCarl
3
Schon 20 Jahre
Der Kolbeplatz wird 20 Jahre! Und wenn man ihn heute so er-
lebt, ist es ist kaum vorstellbar, dass hier vor genau 100 Jahren
noch Tennis gespielt wurde. Die Tennisplätze gehörten zum
Hotel Barkey, das seinen Gästen damit echten Luxus bot und die
gleichzeitig auch Austragungsstätte vieler Tennis-Matches für
den TTC Gütersloh waren. Daneben lag ein paradiesisch großer
Garten der Familie Kolbe – eine wirkliche Oase in der Innen-
stadt. CARL hat für Euch ein wenig in den Archiven gekramt
Der Kolbeplatz
und mit einer Zeitzeugin gesprochen.
Inge Faßbender, geborene Kolbe, deren Eltern der Garten ge-
Text: xxxxxxxxxxxxx · xxxxxxxxxxxx hörte, ist hier aufgewachsen. 400 Rosen und über 60 Obstbäu-
Headline me standen auf dem über 2.000 Quadratmeter großen Grund-
hat Jubiläum
stück. Inge Faßbenders Großvater baute Tabak an und Gemüse
Fotonachweise: ©Stadtarchiv: Inge Fassbänder, Matthias Kirchhoff,
wurde gezogen. Sie selbst schwärmt noch heute davon, wie
herrlich sich hier spielen ließ. Nach dem Krieg wandelte sich
Dominique Osea, Busse Niemann, Delikatessen Schenke
die Stadt, im Zentrum entstanden die so sehr benötigten
Parkplätze. Und so kam es nicht von ungefähr, dass 1975 der
»Kolbe Garten« für 200 weitere Parkplätze weichen mussten.
Fortan hieß der Platz im Volksmund »Kolbeplatz«. 22 Jahre
später erhielt er dies auch als offizielle Bezeichnung. 322 | 23 RegioCarl
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BESSER SEHEN – BESSER AUSSEHEN!
20 Jahre
DODT OPTIKEREI modernisiert die kleinere Optikerei in Verl. Zur Kolbeplatz-
Eröffnung 1999 waren zwei Augenoptikermeister
und vier Gesellen mit dabei. Heute arbeiten hier
sieben Augenoptikermeister, fünf Gesellen und zwei
Auszubildende. Die Optikerei ist nicht nur namentlich
D ie Dodt Optikerei ging vor 20 Jahren mit der
Fertigstellung des neuen Kolbeplatzes direkt an den
Start und hat dem Standort seitdem die Treue gehalten.
einzigartig, sondern auch weit über die Kreisgrenzen hinaus
ein voller Erfolg. Das liegt zum einen an den kompetenten
und immer gut gelaunten Mitarbeitern, zum anderen an der
Dass bei Dodt die größte Auswahl zu finden ist, wird schon beim Blick ins
Schaufenster klar. Die edelsten Brillenmodelle der bekanntesten Marken feiern
Vor einhundert Jahren spielte seine Großmutter Emma Strategie von Marcus Dodt. Und die beruht auf drei Säulen: da ein stylisches Stelldichein. Das macht wirklich Lust auf eine neue Brille.
Diekötter schon Tennis auf diesem Platz, heute ist Inhaber der Top-Beratung, der größten Markenbrillenauswahl (nach Auch beim Branchen-Ranking ist die Optikerei führend: Bei Ray-Ban und Oakley
Marcus Dodt nach wie vor begeistert von der Lage, der eigenen Angaben eine der größten Ostwestfalens!) und dem steht Dodt an zweiter, bei Chanel an dritter Stelle in NRW. Auch bei unserer
tollen Gastronomie und der guten Parkplatzsituation. wieselflinken Service. heimischen Marke Design Markus T. zählt Dodt zu den Partnern mit dem größten
Sortiment. Im Geschäft am Kolbeplatz sind ständig ca. 3.000 Brillen am Lager.
Das Familienunternehmen Dodt gibt es bereits seit 92 Ständige Fortbildung ist für die engagierten MitarbeiterInnen Alte Modelle sucht man dabei vergebens, denn die Kollektionen werden durch die
Jahren. Vor zwanzig Jahren beschloss Marcus Dodt die selbstverständlich. Zudem steht in der Optikerei dank ihrem Hersteller ständig ausgetauscht und aktualisiert. 3
Bereiche Uhren-Schmuck und Optik wirtschaftlich zu qualitätsverliebten Inhaber immer die neueste Technologie
trennen. Seitdem gibt es Juwelierstandorte in Gütersloh zur Verfügung. Das gilt sowohl für die Sehprüfräume als auch
und Detmold, die Optikerei am Kolbeplatz sowie frisch für die Werkstattausstattung.
TEXT: SYBILLE HILGERT · FOTOS: MATTHIAS KIRCHHOFF32| 33 RegioCarl
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Brandneu ist die aktuelle randlose
Kollektion »ease« von Design Markus
T. Diese wird in den nächsten Wochen
in Paris vorgestellt. In der Optikerei
kann man sie jetzt schon erwerben.
Im Januar 2020 wird die Firma Hoya
Lens, einer der Weltmarktführer in
der Brillenglasherstellung, seine
neueste Gleitsichtglasgeneration
vorstellen: Hoyalux ID MYSELF -
maßgeschneidert für die Bedürfnisse
im digitalen Zeitalter. In einem
Softlaunch ist Dodt der erste
Augenoptiker in Deutschland, der Bei der Ermittlung der richtigen Kontaktlinsen setzt die
Ihnen dieses innovative High-End- Optikerei modernste Topographen ein, die die Augen exakt
Produkt bereits ab Anfang Oktober vermessen, per Hornhautmikroskop wird der richtige Sitz
anbieten kann. der Linsen geprüft. In der LowVision-Abteilung werden
Bildschirmlesegeräte und elektronische Lesehilfen
präsentiert, Lupenbrillen angepasst.
Das dritte Standbein ist der wieselflinke Service, den die
erfahrenen Augenoptiker mit ihrer hauseigenen Werkstatt
ermöglichen und dank derer die Kunden nicht wochenlang
auf ihre neue Brille warten müssen. Im Übrigen gehören
Leistungen wie das Reinigen der Brille, Nachjustieren und
Sitzkontrolle natürlich zum kostenlosen Service.
Brandneue Kollektion »ease« von Markus T
20 Jahre Dodt am Kolbeplatz sind zwar auf jeden Fall ein
Grund zur Freude. Marcus Dodt sieht aber angesichts der
92 jährigen Firmengeschichte keinen Grund für besondere
Feiern und hat lieber 20 Gleitsichtbrillen in »Optikerei-
Qualität« für bedürftige ältere Menschen gesponsert, die
Kunden der Gütersloher Tafel sind. Eine großartige Idee, wie
wir von CARL finden.
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Besonders gut gefällt uns als Freunden der aromatischen Bohne
die bodenlose Tasse Kaffee, die wir so oft nachfüllen lassen können,
wie wir wollen. Auch für eine große Auswahl an Mittagssnacks ist
gesorgt: belegte Brötchen, Wraps, Salate und kleine Pizzen. Hier
findet jeder hungrige Besucher etwas Leckeres. Dabei werden wir
wie immer sehr freundlich bedient. Die herzlichen Verkäuferinnen,
von denen die meisten seit vielen Jahren bei der Bäckerei Glasenapp
beschäftigt sind, haben stets die Zufriedenheit der Kunden im Blick.
Hier kennt man sich noch, hier begegnet man sich. Gerade in der Fi-
liale am Kolbeplatz mit ihrer zentralen Lage laufen wir immer wieder
bekannten Gesichtern über den Weg. In insgesamt acht Filialen in
Gütersloh bietet der Familienbetrieb seine leckeren Backwaren an.
Bäckermeister Axel Glasenapp führt das Unternehmen bereits in der
3. Generation, und mit seinen Söhnen Nico und Mario packt auch der
Nachwuchs bereits kräftig mit an.
Die Familie Glasenapp ist in der Region fest verwurzelt und legt Wert auf
Bäckerei Glasenapp
handwerkliche Bäckerkunst. Das Herzstück des Betriebes ist die Backstube
im Gütersloher Stadtteil Isselhorst. Gut 300 verschiedene Produkte werden
hier nach selbst entwickelten Rezepten hergestellt. Die Rohstoffe kommen,
wenn möglich, von Lieferanten aus der Umgebung. Für die Brote nach
Bio-Standard baut der Hof Hoffmeier aus Brockhagen zum Beispiel eigens
für die Bäckerei Glasenapp Getreide an. Gerade beim Brotbacken machen
Wissen, Ruhe und Tradition einen großen Unterschied. In der Bäckerei
Glasenapp wird Brotkompetenz großgeschrieben. Dem Brotteig wird genug
Zeit gegeben, um seine besonderen Aromastoffe zu entfalten. Anschließend
S o ein Stadtbummel kann ganz schön anstrengend
sein. Da tut es gut, sich gemütlich hinzusetzen und
dann einen leckeren Snack und eine Tasse Kaffee zu
werden alle Brote von Hand geformt, gebacken und frisch an die Filialen und
natürlich auch an Großkunden ausgeliefert. Hier wird noch mit Sorgfalt und
Liebe gearbeitet und wir finden: das schmeckt man!
genießen. Wir machen es uns besonders gerne im Café
Glasenapp am Kolbeplatz gemütlich. Uns überzeugt die
freundliche Atmosphäre und die Qualität. Obwohl hier
immer richtig viel los ist, finden wir immer eine gemüt-
FOTO: ©GLASENAPP (1)
liche Ecke, um mitten im Innenstadttrubel die Seele
baumeln zu lassen.
Am Kolbeplatz lässt es sich auf 200 Quadratmetern herr-
lich frühstücken, Kaffee trinken und Kuchen essen. Je
nach Jahreszeit und persönlichem Geschmack nehmen Bäckerei Glasenapp
wir im Sommer eher einen Sitzplatz auf dem Kolbeplatz Kolbeplatz 3
ein und beobachten das geschäftige Treiben im angeneh- 33330 Gütersloh
men Schatten. In der kühleren Jahreszeit freuen wir uns
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über die sonnendurchfluteten und warmen Sitzgelegenheiten,
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die das Café in Richtung des Stadtmuseums anbietet.
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empfehlen. Hier ist für jeden Geschmack und Geldbeutel
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etwas dabei. TEXT: CATHRIN REICH · FOTOS: MATTHIAS KIRCHHOFF Samstag: 7:30 - 17:30 Uhr36 | 37 RegioCarl
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Die Bankery-Mitarbeiterinnen freuen sich auf viele
Gespräche: Andrea Wüllner, Karina Wiemann
(Geschäftsstellenleiterin) und Ina-Christin Seidel
BANK UND GENUSS
E ines der Highlights am Kolbeplatz ist ohne Zweifel das Bankery. Seit acht Jahren hat
20 Jahre
sich die innovative Kooperation aus Bank und Genuss zwischen Volksbank Bielefeld-
Gütersloh und Gastronom Ralf Schubert an prominenter Stelle zwischen Kolbeplatz und
Berliner Straße als beliebter Treffpunkt für alle Gütersloher etabliert.
Kein Wunder, denn bei einem Glas Wein und einem leckeren mediterran angehauchten, regio-
nalen Gericht lassen sich Bankgeschäfte mit dem persönlichen Berater doch viel angenehmer
regeln. Die Gäste können an den Geldautomaten Bargeld abheben oder sich an Smartphones
Kolbeplatz
oder Tablets über die digitalen Angebote und Apps der Volksbank informieren. Damit bietet das
Institut seinen Kunden eine ganz neue Erlebniswelt. Ein stylisher Tresen am Eingangsbereich
FOTOS: MATTHIAS KIRCHHOFF · TEXT: SYBILLE HILGERT
fungiert als moderne Bankfiliale. Drei Mitarbeiterinnen stehen als Beratungsteam von Montag
bis Mittwoch zwischen 9:00 Uhr und 17:00 Uhr sowie Freitag und Samstag von 9:00 bis 14:00 Uhr
beratend zur Seite. Donnerstags ist das Team sogar bis 20:00 Uhr vor Ort. Das Bankery-Konzept funktioniert auch dank Gastronom Ralf Schubert
so gut. Seine Mannschaft und er sorgen für abwechslungsreichen
kulinarischen Genuss, der natürlich nicht nur Volksbank-Kunden vor-
behalten ist. Hier ist jeder Gast herzlich willkommen. Auch das Ambiente
transportiert die Kooperation: Zeitlose Eleganz kombiniert mit Elementen
aus der Volksbank Bielefeld-Gütersloh – das zeichnet die Inneneinrichtung
aus. So lernt man die Volksbank Bielefeld-Gütersloh mal ganz anders
kennen: Keine klassischen Büroräume, sondern gemütliche Atmosphäre
im Rahmen eines topmodernen, denkmalgeschützten Gebäudes. Der 1896
als Verlagshaus errichtete Klinkerbau wurde 2009 vom Architekten Walter
Hauer mit der Absicht erworben, den Zugang zum Kolbeplatz aufzuwerten.
Nach dem Baubeginn im Herbst 2010 begann eine Kernsanierung, das
Gebäude wurde erweitert, barrierefrei ausgebaut und teilweise unter-
kellert. 2011 wurde das eindrucksvolle Gebäude unter Denkmalschutz
ÖFFNUNGSZEITEN
gestellt. Das Bankery zeigt eindrucksvoll, wie moderne Geschäftskonzepte
mit denkmalgeschützten Gebäuden funktionieren.
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sich Handwerkskunst aus Leidenschaft auf die Fahnen geschrieben
haben. Mit echter Hingabe und dem Gespür fürs Feine fertigen sie
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Ein 14-köpfiges Kreativ-Team weiß, wie schön Wohnen Polstermöbel, die Wohnen zum sinnlichen Wohlfühlerlebnis machen.
sein kann und verhilft Kunden mit Engagement und Die echten Unikate begeistern Wohnästheten auf der ganzen Welt.
Leidenschaft zum persönlichen Wohntraum. Wir sehen Herr Ingo Davidsmeyer wird an diesem Samstag Beratung aus erster
uns um und entdecken eine Vielfalt an Einrichtungsideen, Hand anbieten.
ob puristisch, avantgardistisch, zeitlos oder klassisch
modern – für jeden Geschmack ist etwas dabei. Hier trifft
Text: Cathrin Reich · Fotos: Dominique Osea und Marlin Pohl Design auf Funktionalität. Alle Stücke sind hochwertig
verarbeitet und versprechen dem Nutzer sehr lange
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über 80 Jahre Bestehen zurück und stattet Wohnräume tur-Samstage, bei denen uns jeweils ein Traditionsbetrieb
stilvoll aus. Wer einzelne Möbel sucht, ist hier richtig, in seine Welt aus handwerklicher Perfektion mitnimmt. Das Triple macht am 26. Oktober die Firma »Treca Paris«
aber auch wer ein Zimmer oder eine Wohnung einrichten Für persönliche Gespräche nehmen sich Fachberater der komplett. Die französische Firma stattet die großen Pariser
lassen möchte, wird hier persönlich und kompetent Manufakturen gerne Zeit. Beratung aus erster Hand – Luxushotels aus und steht für hochwertige Boxspring-
beraten. mehr geht wirklich nicht! Betten. Wenn jemand weiß, wie man nachts hervorragend
zur Ruhe kommt, dann die Elsässer. Wer auch schlafen
möchte wie Gott in Frankreich, sollte hier unbedingt einmal
Probeliegen. Als besondere À la carte-Aktion hat sich das
Einrichtungshaus Christmann überlegt, an diesem Tag alle
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gestiegenem Umweltb Jahren kostenlos beg
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benen Autos auf uns, g und E-RollerSharin g
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tersloh unterw ll den Roller in nächs te Sta dtgebiet verteilt. Über
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