MENSA AM PULS DER ZEIT 10 /2019 - Studentenwerk München
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STUDENTENWERKSMAGAZIN FÜR MÜNCHEN – FREISING – ROSENHEIM
AUSGA BE
10 / 2019
MENSA AM PULS
DER ZEIT
Kulinarische Reise durch die neue Mensa Garching
© SiT
K U LT U R U N D FR E I Z E I T K L E I D E R TAU S C H PA R T Y
Günstige Veranstaltungen für Studierende Aus alt wird neu
IMPRESSUM EDITORIA L I N H A LT
A U S G A B E 10 / 2019
A U S G A B E 10 / 2 019
LIEBE STUDENTINNEN
HER AUSGEBER:
Studentenwerk München U N D S T U D E N T E N, 6
Dr. Ursula Wurzer-Faßnacht
LIEBE LESERINNEN
(Geschäftsführerin) Kosmetik
Leopoldstr. 15, 80802 München UND LESER, selbst
mac hen
© SiT
REDA K TION:
Ingo Wachendorfer (verantwortlich) 4
Julia Wölfle
© SiT
Leslie Hauser © Frank Röthel
© UMDENKEREI
Sophie Plessing
Silvie Tillard die Essensversorgung der Studierenden und Hochschulangestellten an
einem Campus ist eine der ältesten Aufgaben der Studentenwerke und die
R e po r t
K O N TA K T:
Telefon: +49 89 38196-148
Kantine auf dem Hochschulgelände wird seit jeher „mensa“ genannt.
E-Mail: presse@stwm.de Um so mehr freue ich mich, dass wir im September die neue Mensa am
Campus Garching eröffnen konnten. Dieses neue Gebäude enthält nicht
S AT Z U N D L AY O U T: nur neueste Küchentechnik und die alten Formtabletts gehören endgültig
elementare teilchen GmbH der Vergangenheit an, sondern hier hat die Abteilung Hochschulgastro- 16
nomie auch ihr neues Selbstbedienungskonzept konsequent umgesetzt.
HERSTELLUNG UND DRUCK:
Druckerei Joh. Walch GmbH & Co.
Im Gries 6, 86179 Augsburg Wie das neue Konzept funktioniert und was
es für die Gäste hierbei zu beachten gibt, „Essen ist ein Bedürfnis,
U M W E LT H I N W E I S : das erfahren Sie im Report auf den Seiten 6 SERVICE 44 Mensa & Cafeteria
servus ist auf ökologisch einwandfreiem
bis 9. An den Selbstbedienungsausgaben
Genießen ist eine Kunst.“ • Nachschlag: Bio-Woche in den Mensen vom 21. bis 25. Oktober restaurants universitaires
Papier sowie C02-kompensiert gedruckt. cafeteria
kann sich jeder Gast sein Wunschgericht FRANÇOIS VI., DUC DE LA • Veranstaltungen des Studentenwerks: Das neue Kulturprogramm ist da! 餐厅
Die Herstellung und die Nachhaltigkeit wird
überwacht. selbst zusammenstellen. Denn schließlich • Currywurst für einen guten Zweck: Spendenessen am 17. Oktober
ROCHEFOUCAULD, FRANZÖSISCHER Wohnen
geht es uns nicht nur um gesunde Ernäh- • Frag doch! Was muss ich alles regeln, wenn ich neu nach München komme? résidences universitaires
MORALIST (1613 - 1680) accommodation
rung, sondern auch um den Genuss des • Frisch sanierte Wohnplätze in StuSta und Olydorf
住宿
schmackhaften Essens. Gregor Fricke,
BAföG
Abteilungsleiter Hochschulgastronomie, gibt im Interview (S. 14 – 15) REPORT 66
AU F L AG E: aides financières
18.000
Auskunft zum neuen SB-Konzept und im Steckbrief auf Seite 19 stellen Mensa am Puls der Zeit: Kulinarische Reise durch die neue Mensa grant
wir unseren neuen Auszubildenden zum Koch Philip Schramm vor. Garching (联邦德国教育促进发中规定的)
贷学金的申请
servus wird kostenlos in den Einrichtungen
Information
des Studentenwerks München und an den Im Frag Doch! auf Seite 5 erklären wir für Erstsemester, was es beim A N G UA D N 10 information
vom Studentenwerk betreuten Hochschulen
Umzug nach München alles zu regeln gilt und auf den Seiten 16 und 17 Der neue Mensaspeiseplan für den Monat Oktober information
verteilt. 信息
finden Sie Veranstaltungstipps und Empfehlungen aus unserem neu
A NZEIG EN: erschienenen Kulturprogramm, damit neben den kulinarischen Genüssen Z U R S AC H E 14 Internationales
relations internationales
Deutsche Hochschulwerbung auch die kulturellen Genüsse nicht zu kurz kommen. Gregor Fricke, Leiter der Abteilung Hochschulgastronomie beim international affairs
Tel.: + 49 211 749 564-0 Studentenwerk München, im Interview 国际
E-Mail: info@hochschulwerbung.de
In diesem Sinne wünsche ich Ihnen einen guten, genussvollen Start ins Kultur
Semester! W O H I N? / E R L E B E N 16
16 service culturel
cultural affairs
• Termine für Studierende für wenig Geld vom 1. bis 31. Oktober 2019 文化和休闲时间
Ihre • Tickets zu gewinnen: Die Lange Nacht der Münchner Museen Beratung
• Kosmetik selbst machen: Wir verlosen 3 Workshop-Plätze aide social
counselling
• Kostenlos: Tauschen statt kaufen auf der Kleidertauschparty 咨询
Studieren mit Kind
ÜBRIGENS 18
étudiants parents
• Wussten Sie schon, dass ... die alte Garchinger Mensa 41 Jahre in Betrieb war? studying as a parent
Dr. Ursula Wurzer-Faßnacht • Neue Spielgerät für die Kita „Hänsel und Gretel“ 带孩子的大学生
Geschäftsführerin des Studentenwerks München • Filmtipp inkl. Verlosung: Zukunfts-Doku „2040 – Wir retten die Welt!“ Studieren mit Behinderung
étudier et handicap
students with disabilities
W E R I S T E I G E N T L I C H ... ? 19 残疾人士
Philip Schramm, Auszubildender zum Koch beim Studentenwerks
München
SERVUS # 10 / 2019 3
SERVICE SERVICE
Ausflüge, Workshops und Weiterbildung
FR AG D O CH!
V E R A N S TA LT U N G E N
FÜ R S T U D I E R E N D E Gibt es etwas, was Sie das Studentenwerk schon immer fragen wollten?
In unserer Rubrik „Frag doch!“ erhalten Sie Antworten.
Um Studierenden eine abwechslungsreiche Freizeit zu
ermöglichen, stellt das Kulturteam des Studentenwerks
München jedes Semester ein umfangreiches Veranstaltungs- Was muss ich alles regeln, wenn
iT
programm auf die Beine. Günstig oder sogar kostenlos ich neu nach München komme?
©S
kommen so alle Studierenden – auch mit kleinem Geldbeutel fragt eine angehende Studentin aus Ulm
– zu Sport, Weiterbildung, Kulturevents und Workshops.
Nachschlag*
S O E I N (S Ü S S E R) Wie wäre es zum Beispiel mit einem Graffiti-Workshop
Unsere Antwort:
S C H M A R R N! (23.10.), einem interkulturellen Seminar zur deutschen
Die größte Hürde für ein Studium in München – die Suche nach einem Zimmer
Arbeitskultur (19.11. + 03.12.) oder einem Besuch der
Des Bayern liebster Schmarrn ist der Kaiserschmarrn. Erdinger Brauerei (08.11.)? Mit im Angebot sind auch wieder – haben Sie hoffentlich bereits genommen. Wenn nicht: bringen Sie Ausdauer
Ein Art Pfannkuchen, liebevoll zerrupft und vorzugs- Klassiker wie Stressmanagement im Studium (21.11. + 05.12.), mit! Die IsarcardSemester für Studierende gilt für das gesamte MVV-Verbund-
weise mit Pflaumen- oder Apfelmus serviert. Einer die Kanalführung durch die Münchner Unterwelt (19.11.) gebiet – vielleicht kann die Wohnung auch etwas weiter weg von der Uni sein?
der vielen Legenden nach könnte die Süßspeise so ent- oder ein Ausflug zum Schloss Neuschwanstein (18.01.). Ist eine neue Bleibe gefunden, folgen die nächsten Schritte: Jeder muss sich inner-
standen sein: Leopold, Hofkonditor des österreichi- halb von zwei Wochen beim Bürgerbüro anmelden. Vergessen Sie nicht, den
Wenn Sie zu den Leuten gehören, die sich für ein nachhalti-
schen Kaisers Franz Joseph, kreierte für dessen schlank Vermieternachweis mitzubringen. In der alten Stadt abmelden müssen Sie sich
geres Leben interessieren, dann finden Sie Gleichgesinnte
heitsbewusste Ehefrau Sisi aus Bayern kalorienarme nicht. Entsprechende Formulare und alle weiteren Infos finden Sie im Internet
beim „Happy healthy vegan“-Kochkurs (25.10.) oder beim
Nachspeisen. Mit seiner neuen Kreation konnte er bei unter www.muenchen.de.
Herstellen von selbstgemachten
ihr nicht punkten. Der Kaiser soll die Situation gerettet
Haushaltsprodukten (29.10.). Außerdem ist der Rundfunkbeitrag Pflicht. Es gilt: eine Wohnung, ein Beitrag.
haben: „Na geb’ er mir halt den Schmarrn her, den
Auch weniger Konsum hilft, Wohnen mehrere Personen zusammen, zahlt nur eine Person den Beitrag von
unser Leopold da wieder z’sammenkocht hat!“ Er pro- Veransta
ltu 17,50 Euro im Monat. Wer BAföG bezieht, kann sich befreien lassen.
bierte ... und fand es ausgezeichnet! für Studie ngen Ressourcen zu sparen: Stöbern
Wintersemesterende Sie nach guten alten Klamot-
2019/20 r Auch Ihre Studienfinanzierung sollten Sie schnell klären, München ist teuer.
B I O - W O C H E V O M 21. B I S 25. O K T O B E R ten bei der Kleidertauschparty Nutzen Sie daher das gesamte Spektrum staatlicher und privater, direkter und
Kalorienarm ist er üblicherweise nicht, der Kaiserschmarrn, (13.11.)! indirekter Unterstützung, wie etwa BAföG oder Stipendien. Kostenlose Bera-
aber lecker auf jeden Fall! Davon können sich alle Men-
tung, auch zum Thema Jobben, bietet das Beratungszentrum des Studenten-
sagäste in der Bio-Woche vom 21. bis 25. Oktober Hier gibt’s das volle Programm:
werks im Olympischen Dorf. Und zu guter Letzt: Verpassen Sie über all die An-
selbst überzeugen. In dieser Woche stehen täglich an den Mensa-Infopoints und
fangs-Orga Ihre Einführungsveranstaltung an der Uni nicht!
mindestens ein Bio-Hauptgericht sowie verschiedene im Studentenhaus in der Leopold-
Beilagen und Desserts auf dem Speiseplan. straße 15
online unter www.stwm.de/
Wir wünschen einen guten Appetit und sagen: ein Hoch
kultur/semesterprogramm Sie fragen – das Studentenwerk antwortet! Einfach eine E-Mail schreiben an: presse@stwm.de
auf Hofkonditor Leopold!
* für Wissens-Hungrige jeden Monat in unserem Magazin
Stufenbauten und Atriumhäuser
FR I S C H S A N I E R T E W O H N PL ÄT Z E
BEZOGEN
Am 17.10. mit Currywurst In den beiden größten Wohnanlagen ments. Im Olympischen Dorf geht es
und Joghurt Gutes tun
des Studentenwerks München können nun direkt weiter mit den Sanierungs
Studierende pünktlich zum Winterse- arbeiten an der Conollystraße 5 bis 7.
mester frisch sanierte Wohnplätze be-
ziehen: Anfang Oktober werden 74 neu Angesichts stetig steigender Studieren-
hergerichtete Wohnplätze in der Atrium denzahlen stehen Nachverdichtungs-
hausgruppe 6 bezogen (Studentenstadt und Neubaumaßnahmen seit langem
20 Cent jeder verkauften Currywurst und 10 Cent
Freimann). Ebenfalls zu Oktober kön- im Fokus der Tätigkeiten des Studen-
jedes verkauften Erdbeerjoghurts kommen dem
Verein Studentenhilfe München e.V. zugute. nen Studierende in die 87 rundum er- tenwerks München. In der Giesinger
Mit der Spendenaktion werden Studierende in neuterten Wohnplätze in den Stufen- Chiemgaustraße wird aktuell beispiels-
akuten finanziellen Notlagen unterstützt. bauten im Olympischen Dorf einziehen weise eine Wohnanlage mit rund 800
(Conollystraße 9 bis 11, siehe Foto). Un- Wohnplätzen gebaut, wobei mehr als
www.studentenhilfe-muenchen.de
ter den neuen Wohn plätzen befinden 380 zusätzliche Plätze entstehen.
© STWM
sich auch 22 rollstuhl gerechte Apart-
© SiT
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RUBRIK REPORT
r t
R e po
MENSA AM PULS
DER ZEIT Am 11. September wurde in Garching die derzeit
größte Selbstbedienungsmensa des Studentenwerks
München eröffnet. In der hochmodernen Einrichtung
KULINARISCHE REISE DURCH 1
am Forschungscampus Garching können täglich bis
DIE NEUE MENSA GARCHING zu 7.300 Essen unter dem Einsatz modernster
Küchengeräte produziert werden. Verschiedene
Aktionsschalter, Salattheken, eine Gemüsebar und
viele weitere Angebote laden zum Genießen ein.
2
Heute:
Bio-Penne mit
Bio-Tomaten-
2
2
Frischkäse-Sauce
—
Schweiner ücken
steak mit grünem
1
1
Pfeffer
GROSSE —
AUSWAHL Couscous mit
Pilz en, Tomaten
Zur Mittagszeit geht es besonders an den und Mangold
FRISCHE Frontcooking-Aktinosschaltern heiß her: direkt —
ZUBEREITUNG vor den Augen der Gäste werden herzhafte Tandoori Chicken
Schweinerückensteaks gegrillt und nur wenige in Joghurt
Seit 6.00 Uhr in der Früh herrscht Hochbetrieb Meter weiter kommt die knusprige Pizza Funghi marinade
in der Küche der neuen Mensa Garching. Das mit Champignons frisch gebacken aus dem Ofen. —
Essen wird zubereitet. Es wird geschnippelt, ge Diese Art der Zubereitung garantiert extra frische, Piz z a Funghi mit
rührt und gebraten. Mehr als 50 Mitarbeiter knackige und aromatische Speisen – und das frischen
innen und Mitarbeiter sorgen dafür, dass die bei einem überaus umfangreichen Speisea nge Champignons
Mensagäste auch heute wieder aus dem vollen bot. Am Pizza-Schalter werden im Wechsel
Angebot der Speisen das auswählen können, auch Aufläufe oder Flammkuchen angeboten.
was ihnen am meisten schmeckt. Die Selbstbedienungsausgabe ermöglicht es den
Um 11.00 Uhr öffnet die Mensa und bis dahin Mensagästen, sich so viel auf den Teller zu
müssen alle Speisen vorbereitet, die Auslagen nehmen, wie Sie essen möchten: mal ist das mehr,
bestückt und die Kassen betriebsbereit sein. mal weniger. In anderen Mensen des Studenten
Damit das alles auf den Punkt gelingt, arbeiten werks München hat sich bereits gezeigt, dass
alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter der die Gäste durch den Self Service weniger Es
Garchinger Mensa Hand in Hand – wie hier sensreste auf dem Teller liegenlassen. So konnte
beim Grillen der Schweinerückensteaks. dort der Lebensmittelabfall reduziert werden.
Alle Bilder im Report © SiT
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REPORT REPORT
3
4
7
6
5
Wussten Sie
schon...?
6
6
Die neue Mensa wurde nach dem
Entwurf des Münchener Architek
3
3
turbüros „Meck Architekten“ ge
baut; das Büro ist unter anderem
für seine modernen Kirchen bau
ten bekannt.
BLITZBLANK
5
5
Im Innenhof wachsen mehrere GEPUTZT
kiefernbäume, wie man sie haupt
WUNSCHGERICHT
ZUSAMMENSTELLEN
sächlich in der umliegenden Gar
In Garching werden hochmoderne Spül
4
4 7
7
chinger Heidelandschaft findet.
Auch die Außenwände der Mensa anlagen verwendet. In der alten Garchinger
sind mit Kiefernholz verkleidet. Grill, Pasta, Salat, Wok und mehr können Mensa wurden Speisen noch auf „Form
nach Belieben kombiniert werden. Per GUTEN tabletts“ ausgegeben, da die Spülmaschinen
Die alte Garchinger Mensa wurde
1978 in Betrieb genommen. Zu
Self-Service kann sich also jeder sein APPETIT! speziell auf diese Tabletts abgestimmt waren.
Wunschgericht selbst zusammenstellen. In Die „Formtabletts“ sind nun Geschichte,
SELBST ORT ZUM
dieser Zeit wurde der Campus
von gerade einmal 2.000 Studie der Mensa Garching gibt es künftig Fast 2.000 Sitzplätze bietet die neue Mensa denn die neuen teilautomatischen Spül
renden besucht. Heute kommen
rund 17.000 Studierende und
während des Semesters täglich bis zu acht BEZAHLEN Garching – genug, damit auch zu den maschinen waschen das nun verwendete VERWEILEN
etwa 7.000 Beschäftigte auf den verschiedene Gerichte. Außerdem laden Stoßzeiten jeder hungrige Gast einen freien Porzellangeschirr in kurzer Zeit wieder
Campus. reich
haltige Salattheken, eine Gemüsebar Ihre Speisen bezahlen Sie in der neuen Platz findet. Lassen Sie es sich schmecken! blitzsauber. Die Teller werden nach der Die neue Mensa Garching lädt zum Ver
und Suppen stationen dazu ein, nach Mensa Garching an einer der 24 Selbstbe- Hinweis: Mit einer bunten Auswahl an Wäsche von einem speziellen Gerät auto weilen ein, bei gutem Wetter bietet sich
Im Erdgeschoss des neuen Mensa Belieben zu kombinieren und zu ergänzen: dienungskassen. Sollten Sie Fragen zur Be- Speisen auf ein und demselben Teller helfen matisch wieder akkurat aufeina nderge dafür auch der Innenhof mit Sitzgelegen
gebäudes eröffnet zum Winterse
Zur Pizza Funghi beispielsweise passt eine dienung der Kassen haben, hilft Ihnen das Sie uns, Geschirr einzusparen und damit stapelt. Im Anschluss warten Geschirr heiten an. Ideal für den Nachmittagskaffee
mesterstart ein StuCafé.
bunte Salatschüssel sehr gut! Kassenpersonal gerne weiter. die Umwelt zu schonen. und Tabletts auf ihren nächsten Einsatz. oder zum Lernen unter freiem Himmel!
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Oktober
AN GUADN
S PE I S E PLAN
1.-4. Oktober München feiert, wir machen mit: Genießen Sie auch
Wiesn- dieses Jahr zum Oktoberfest-Ende wieder leckere
Aktionstage Wiesn-Schmankerl in süß und salzig in den Mensen.
© demarco – stock.adobe.com
Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Montag, Dienstag, Mittwoch,
01.10.19 02.10.19 03.10.19 04.10.19 07.10.19 08.10.19 09.10.19 10.10.19 11.10.19 14.10.19 15.10.19 16.10.19
Pizza Romana mit f Pizza Vegetariana v Pizza Scampi mit f Pizza Pulled Pork s Pizza Margherita v Pizza Diavola mit s Pizza Elsässer Art s Pizza Toscana v Pizza Mexico mit s Pizza mit v Pizza Verdura v
Salami, Sardellen mit Mozzarella und Cocktailtomaten mit Mozzarella Mozzarella, mit Sauerrahm mit gebratenem Schinken, Mais, grünem Spargel, mit gebratenem
Pizza und Kapern
s Grillgemüse und Scampis scharfer Salami Gemüse Paprika Cocktailtomaten Gemüse Pizza
Bio-Pasta Napoli V Pasta mit v Spaghetti s Ravioli mit Pilz v Penne s Pasta di Manzo mit r Pasta mit V Spaghetti f Penne V Pasta mit v Farfalle mit v
mit Bio-Tomaten- Champignon Carbonara füllung in pikanter allʼamatriciana Rindfleischstreifen Gemüsebolognese Frutti di Mare allʼarrabiata Gorgonzolasauce Tomaten-Frisch-
Pasta Basilikumsauce b rahmsauce Kräutersauce q käse-Sauce Pasta
W I E S N -T A G E : s Hähnchenspieß mit h Kotelett vom l Gebratene h Käsekrainer mit s Schweinehals- s Rumpsteak mit r Gebratenes h
Bratwurstschnecke fruchtiger Sauce Lamm mit Putenbruststreifen Bratensauce r steak mit Schmorzwiebeln Truthahnsteak
mit Sauerkraut
r Rosmarinjus mit Ajvar Kräuterbutter
Grill Grill
Sweet & Sour mit s
TAG DER DEUTSCH EN EIN H EIT Massaman-Curry h Rotes Thaicurry s Gebratenes s Grünes Hähnchen- s Gebratene v Jambalaya Louisia- h Gebr. Hähnchen- h Asia-Pfanne mit s Gebratener f
Schweinefleisch mit Hähnchen mit Hackbällchen, Schweinefleisch Curry mit Currynudeln mit na mit Shrimps und bruststreifen, Schweinefleisch Reis mit
Wok Zucchini
r Hoisin Art Wokgemüse Gemüsestreifen Hähnchenbrustfilet
f scharfes Gemüse Meeresfrüchten Wok
Grüne Bohnen, V Mexikanisches V Kartoffeleintopf V Arabischer Cous- V Frisches Gemüse V Gemüsecurry mit V Pikante Hirse V Italienischer V Gemüsegulasch V Indisches V Spanischer V
Basmatireis, Kokos- Chili mit Majoran cous, Karotten aus der Pfanne mit roten Linsen, Spinat mit Gemüse Bohneneintopf Linsencurry Gemüseeintopf
Vegan Zitronensauce und Kichererbsen Reis und Kokosmilch Vegan
Kartoffeltaschen v W I E S N -T A G E : v W I E S N -T A G E : v Rougaille mit v Mediterraner v Knöpflepfanne mit v Grünkohl-Hanf- v Blumenkohlauflauf v Spinatknödel v Allgäuer v Frühlingsrolle mit v
mit Kräuterfrisch- Maultaschen, Schupfnudeln, Sau- Soja in würziger Nudel-Gemüse- Gemüse und Pilzen Bällchen mit mit Käsesauce Tiroler Art mit Käsespätzle mit süßsaurer Sauce
Veggie käse Lauchzwiebeln, Ei erkraut, Kümmel Tomatensauce Auflauf Schnittlauchdip Bergkäse Röstzwiebeln Veggie
Kalbsrahmgulasch r W I E S N -T A G E : s Hackbraten mit s Gulasch s Rinderbraten mit r Schweinesteak s Hähnchenkeule h Hähnchenschnitzel h Rindergeschnet- r Hähnchen h Halbe s
mit Champignons Schnitzel mit Senf- Rahmsauce vom Schwein Rotweinsauce Strindberg mit mexikanische Art überb. mit Tomate zeltes Stroganoff knusperfilet mit Schweinshaxe
Fleisch und Weißwein Meerrettichkruste
r q Senf-Zwiebelkruste und Mozzarella q Mango-Chili-Dip mit Biersauce Fleisch
Kartoffeleintopf s Pikante h Schweinesteak mit s Schweinebauch h Surbraten vom s
mit 1 Paar Wiener Chickenwings mit Schinken und Käse sweet and sour Schweinehals mit
Fleisch r Barbecuesauce überbacken Rosmarinjus Fleisch
Seelachsfilet f Zarzuela – f Kabeljaufilet mit f Wildlachs auf f Zanderfilet mit f Zanderfilet mit f
Lemon Koriander m Fischpfanne mit m Sauce Hollandaise m Blattspinat m Mandelbutter Mandelbutter
Fisch mit Buttersauce Meeresfrüchten Fisch
W I E S N -T A G E : v W I E S N -T A G E : v Pfannkuchen v Millirahmstrudel v Pfannkuchen mit v Dampfnudel mit v
Apfelstrudel mit Kleine Dampfnudel mit Mascarpone- mit Äpfeln und Kirschfüllung Vanillesauce
Süßspeise Vanillesauce mit Vanillesauce Erdbeerfüllung Vanillesauce dazu Vanillesauce Süßspeise
01.10.2019:
Bayerntag in Pasing –
Angebot im Internet
einsehbar
Besser zurechtfinden:
Legende Leopoldstraße / Garching / Arcisstraße / Lothstraße / Martinsried / Pasing / Weihenstephan
G ESC H LOS S EN I M O K TO B ER: K EN NZEICH N U NG EN:
Bereich LMU: StuBistro Mensa Schillerstraße: 29.07. bis 13.10. / StuBistro Mensa Großhadern: wegen Umbau geschlossen / StuBistro Mensa Oberschleißheim: 29.07. bis 13.10. / Klimaschonende Speise / v Ohne Fleisch / V Vegan / s Mit Schweinefleisch / aus Schrobenhausen / gU: Geschützte Ursprungsbezeichnung Die Allergen- und
StuLounge BMC Martinsried: 29.07. bis 13.10. Bereich TUM: StuCafé Olympiapark: 29.07. bis 06.10. r Mit Rindfleisch / h mit Geflügel / l mit Lamm / w mit Wild / f Mit Fisch / m Zusatzstoffkennzeichnung zu unseren Essen finden Sie auf den jeweiligen Thekenauf-
MSC-Siegel für nachhaltig gefangenen Fisch / b Bioessen kontrolliert durch Kontroll- stellern in den Mensen.
stelle DE-ÖKO-006 / BO „BayernOX“: GQB-Rindfleisch aus den Gebieten Miesbach, MSC-C-52346
Traunstein und Weilheim / q „Geprüfte Qualität Bayern“ (GQB) für Rindfleisch und Kartof-
feln / Bio-Bayern-Siegel / ggA: Geschützte geografische Angabe, weißer Spargel
10 SERVUS # 10 / 2019 SERVUS # 10 / 2019 11
Oktober AN GUADN
S PE I S E PLAN 21.-25. Oktober Täglich mindestens eine Hauptspeise, Beilagen und
Bio- Desserts in Bio-Qualität. Mit der Aktionswoche setzt
Aktionswoche das Studentenwerk ein Zeichen für Natur und Ökologie.
Donnerstag, Freitag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag, Freitag, Montag, Dienstag, Mittwoch, Donnerstag,
17.10.19 18.10.19 21.10.19 22.10.19 23.10.19 24.10.19 25.10.19 28.10.19 29.10.19 30.10.19 31.10.19
Pizza mit s Pizza mit f Pizza Margherita v Pizza Diavola mit s Pizza Funghi v Pizza s Pizza Quattro v Pizza Hawaii mit s Pizza Contadina v Pizza Salami s Pizza Margherita v
Schinken, Paprika, Thunfisch, Oliven, m scharfer Salami und Quattro Stagioni Formaggi Vorderschinken mit Tomate, Spinat
Pizza Champignons Zwiebeln b Peperoni Pizza
Bio-Spaghetti r Tortellini Ricotta- v BIO-WOCHE: v B I O - W O C H E : Bio- v BIO-WOCHE: v BIO-WOCHE: V BIO-WOCHE: V Pasta mit V Pasta Pomodoro V Pasta Casalinga s Bio-Penne mit v
Bolognese s Spinat-Füllung in Bio-Linsen mit b Spaghetti mit Bio- b Bio-Spätzlepfanne b Bio-Tortelloni b Bio-Penne mit Bio- b Broccoli-Sahne- mit Tomaten und mit Schweine Bio-Tomaten-
b
Pasta Kräutersauce Bio-Spätzle Spinat-Sahnesauce mit Bio-Gemüse allʼarrabiata Soja-Bolognese Sauce Basilikum geschnetzeltem Frischkäse-Sauce Pasta
b
Currywurst r Würzige r Kalbshüftsteak r Putenbrustspieß h Fränkische r Holzfällersteak s Rinderlende mit r Nürnberger r Schweinerücken- s
mit Honig-Ingwer- Prager vom Grill mit vom Grill mit Papri- Bratwurst vom Schwein Kräuterbutter Würstchen steak mit grünem
Ketchup s Bratwurst
s Pilzrahmsauce ka und Zwiebel
s s Pfeffer
Grill Grill
Ente mit Ananas, h Chinanudeln v BIO-WOCHE: v Sweet & Sour mit s BIO-WOCHE: v Gebratene Hähn- h Gelbes Fischcurry f Rindfleischstreifen r Chop Suey vom s Paella mit Meeres- h Asiatisches f
Wok
Sprossen und mit Wokgemüse Bio-Reispfanne b Schweinefleisch Bio-Reispfanne b chenbruststreifen mit Gemüse m Spicy Ginger mit
q
Schweinefleisch früchten und Hähn-
f Wokgemüse mit m Wok
Pilzen und Ei mit Bio-Gemüse aus dem Wok kantonesische Art Bambussprossen chenfleisch Seelachsfilet
Couscous mit V Bauerneintopf V Kartoffelgulasch V Grüner V Buntes Gemüse V Bulgur mit V Polenta mit V Mexikanischer V Linseneintopf mit V Reis mit asiati- V Couscous mit V
mediterranem mit Paprika Erbseneintopf in scharfer Zucchini und frischem Reistopf mit Boh- Gemüse schem Gemüse Pilzen, Tomaten
Vegan Gemüse Kokosmilch Tomaten Wurzelgemüse nen, Paprika, Mais und Koriander und Mangold Vegan
Frische v Tofugeschnetzel- v Falafel mit v BIO-WOCHE: v Gefüllte v BIO-WOCHE: v Kartoffelrösti v Couscousbratling v Kartoffel-Zucchini- v Kürbis-Kartoffel- v
Rahmschwammerl tes China-Town Joghurt-Gurken- Bio-Ofenkartoffeln, b Paprikaschote mit Bio-Kartoffelgratin b mit Kräuter mit Paprika- Auflauf mit Gratin mit
Veggie Minz Dip Bio-Kräuterquark Tomatensauce mit Bio-Blattspinat sahnequark Hummus Paprikasauce Salbeiblättern Veggie
Überbackenes h Rinderbraten mit r Fleischpflanzerl r Piccata von der h Barbacoa – Schar- l Spanferkel- s Gebratene h Paniertes h Cordon bleu vom s Münchner r Putengeschnet- h
Putenschnitzel Rotweinsauce mit Kümmelsauce Pute mit Salbei fes Lammfleisch rollbraten mit Hähnchenkeule mit Truthahnschnitzel Schwein Gulasch vom Rind zeltes Zürcher Art
Fleisch Toskana q s mit Mais Biersauce Barbecuesauce mit Salsa q Fleisch
Ćevapčići s FI S C H: f Kalbsrahmgulasch r Pasta mit h Rindfleischtajine r Rinderroulade r Lasagne r Tandoori Chicken h
mit Ajvar Seelachsfilet nach mit Pilzen und Putenbolognese mit Kartoffeln und mit Senf-Gemüse- Bolognese in Joghurt
Fleisch Müllerin Art
m Weißwein Kichererbsen q Sauce marinade Fleisch
Schollenfilet f FL E I S C H:
r Seelachsfilet nach f Pasta mit f Forelle Müllerin Art f Calamari- Ringe f
paniert mit Rotes Curry vom Müllerin Art m Räucherlachs und mit Zitronenbutter mit Zitronen-
Fisch Remouladensauce
m Rind mit Wokge- q frischem Dill Knoblauch-Dip Fisch
müse
Kaiserschmarrn v Reiberdatschi v BIO-WOCHE: v Topfen- v
mit Apfelmus mit Apfelmus Bio-Kaiserschmarrn b Birnenstrudel
Süßspeise mit Bio-Apfelmus Süßspeise
Besser zurechtfinden:
Legende
Kürbiskuchen
Leopoldstraße / Garching / Arcisstraße / Lothstraße / Martinsried / Pasing / Weihenstephan
geschenkt!
am 07.10.
in den Mensen Semester-
star t-
© galiyahassan/adobestock
Lothstraße und Pasing geschenk
Gut versichert in Job und Praktikum? am 14.10.
Infos gibt’s beim AOK Studierendenservice in den Mensen Leopold
089 5444-1597, Landsberger Str. 150-152 straße, Arcisstraße,
80339 München Martinsried, Garching,
Weihenstephan
12 SERVUS # 10 / 2019 AZ Servus 91x58 2019_V2.indd 1 08.01.2019 16:48:50 SERVUS # 10 / 2019 13
ZUR SACHE ZUR SACHE
vie w
n t e r
I
„DIE MENSA G R EG O R FRI C K E
DER ZUKUNFT“
35 Jahre, arbeitet seit 2004 beim Studenten-
werk München. Seit 2011 leitet er die Abteilung
Hochschulgastronomie und ist heute für 40
Betriebe und rund 350 Mitarbeiter/-innen zustän-
Foto: SiT
Am Campus in Garching gibt es seit Neuestem eine Hightech-Mensa, dig; 2016 übernahm er zudem die stellvertreten-
de Geschäftsführung.
die die Versorgung auf dem wachsenden Campus sicherstellt und
kulinarische Wünsche der Gäste wahr werden lässt. Gregor Fricke,
Leiter der Abteilung Hochschulgastronomie des Studentenwerks
München, erzählt, was das Besondere an der neuen Mensa ist und
welche Herausforderungen bis zum Tag der Eröffnung gemeistert
werden mussten.
Wie fühlen Sie sich heute – nach der gestrigen Welche Herausforderungen gab es im Das klingt tatsächlich nach einem Was hat sich in den letzten 10 Jahren in der
Eröffnung der Mensa Garching? Vorfeld zu lösen? ausgefeilten System. 2018 haben Sie die Hochschulgastronomie verändert?
SB-Kassen bereits in Pasing eingesetzt,
Glücklich und zufrieden! Ich habe das Projekt Es gab viele Hürden konzeptioneller, technischer was wurde seitdem daran weiterentwickelt? Sehr viel. Die Studierenden sind länger vor Ort,
über acht Jahre begleitet und freue mich zu sehen, und baulicher Art. Um das eben genannte Konzept längst sind die gastronomischen Einrichtungen
was aus den Planungen und den eingebrachten umzusetzen, braucht man zum Beispiel Geräte auf Ursprünglich war das Geschirr einer Art von Ge- auch zum sozialen Treffpunkt und zum Lernraum
Ideen entstanden ist. Es gibt zwar noch einiges dem neuesten Stand der Technik. Um alle Ideen richt zugeordnet. Für Suppen und Eintöpfe zum geworden. Kulinarisch haben die Studierenden
zu tun, aber wir sind gestern gut in den Betrieb in Einklang zu bringen, wurde ein Küchen-, Beispiel waren Bowls vorgesehen. In Pasing haben ein größeres Bewusstsein für ihre Ernährung ent-
gestartet und sind stolz, dass wir eine für die Ausgabe- und Kassensystem benötigt, das es nicht dann aber erstaunlich viele Gäste flache Teller für wickelt: Es gibt heute viele Vegetarier und auch
Studierenden und Hochschulbeschäftigten sowie verkaufsfertig auf dem Markt gab. Und so haben Eintopf gewählt, wodurch sie mehr gezahlt haben, die Nachfrage nach veganem Essen sowie Lebens
für unsere Mitarbeiter/-innen gut geplante funk- wir alle Beteiligten an einen Tisch geholt, vom als sie eigentlich mussten. Mein Team entwickelte mitteln in Bio-Qualität und aus der Region ist
tionelle und attraktive neue Mensa eröffnen Küchenplaner bis zur Porzellanfirma, bis ein für das System dann schnell weiter, so dass die Abhän- gestiegen. Wir legen ein immer größeres Augen-
konnten. uns umsetzbares und auf die Bedürfnisse unserer gigkeit von Geschirrteilen aufgelöst werden konnte. merk auf das Thema Nachhaltigkeit. Damit geht
Kunden abgestimmtes Konzept entwickelt war. auch eine ständige Entwicklung und ein Anstieg
der Qualität einher.
Was ist das Besondere an der neuen Als Abteilungsleiter der Hochschulgastro
Mensa Garching? Das Geschirr ist nagelneu. nomie beim Studentenwerk haben Sie viele
Was hat es damit auf sich? Aufgaben. Welche mögen Sie am meisten? Was wird die Zukunft bringen?
Die Mensa in Garching ist eine komplette Selbst-
bedienungs-Mensa: Im so genannten Free-Flow- Der Gast kann sich verschiedene Speisen auf Ich mag vor allem die Vielfältigkeit und die Lösungs- Wir haben unsere Vorstellung der Mensa der
Ausgabebereich kann sich der Gast frei bewegen einen Teller laden, gezahlt wird nach Gewicht. orientierung meiner Aufgaben. In den letzten Jahren Zukunft entwickelt und möchten die neuen Pro-
und sein Essen flexibel nach Lust, Laune und Dabei kommuniziert das Geschirr direkt mit der habe ich zusammen mit meinem Team sehr viel zesse und Konzepte möglichst in allen Einrich-
Hunger zusammenstellen; die neue Küchentechnik Selbstbedienungskasse: Auf der Unterseite ist an Prozessen und neuen Konzepten gefeilt und ich tungen etablieren. Das bedeutet viel Arbeit für
ermöglicht ein zeitgemäßes Speisenangebot. Dafür jeweils ein Barcode eingebrannt. Dieser wird von freue mich zu sehen, wie sich dadurch der Bereich uns, gleichzeitig freuen wir uns darüber aber, da
wurde ein eigenes Angebots- und Preiss ystem der Kassenwaage gescannt und stellt die Verbin- Hochschulgastronomie weiterentwickelt hat. An wir damit die Möglichkeit erhalten, ein zeitgemä-
entwickelt, das auf das Zusammenspiel mit den dung zum Warenwirtschaftssystem her, also zu dieser Entwicklung zeigt sich auch, dass es möglich ßes Angebot zu präsentieren. Denn die Entwick-
24 SB-Kassen und mit dem neuen Porzellangeschirr den Produkten, Gerichten und zur Preiskalkulation, ist, unseren sozialen Auftrag, den wir als Studenten- lungen in unserem Bereich verlangen regelmäßig
optimiert ist, die alten Formtabletts gehören der die dahinter steht. Für die Programmierung war werk haben, mit wirtschaftlichem Handeln und die Berücksichtigung neuer Trends, Wünsche
Vergangenheit an. Und natürlich sind die Räum- es wichtig, dass die Teller, Bowls und Gläser nur Gästezufriedenheit in Einklang zu bringen. und technischer Weiterentwicklungen. Ich per-
lichkeiten großzügig, hell und modern. Mit der eine geringe Gewichtsdifferenz haben, deshalb sönlich wünsche mir ein noch größeres Bewusst-
innovativen Mensa Garching haben wir in der wurde das Geschirr für uns hergestellt – und sein für nachhaltiges Handeln vor allem im Um-
Weiterentwicklung unseres Mensa-Konzepts schick aussehen sollten es natürlich auch. gang mit Ressourcen – sowohl bei Lieferanten,
einen großen Meilenstein erreicht. Herstellern von Lebensmitteln und Verpackungs-
material als auch bei Beschäftigten und Gästen.
14 SERVUS # 10 / 2019 SERVUS # 10 / 2019 15
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lich in der Street-Art-Szene? Und wie lassen auf der Treppe vor der Bavaria einen Salut ab. Ort zum Zuhören und Mitmachen. Vor Ort
Banksy, Shepard Fairey und Co. ihre Werke Um Punkt 12.00 Uhr wird am letzten Wiesn- wird mit charmanter Moderation durch den
auf der Straße entstehen? Neben der Einfüh- Sonntag knallend mit einer Blaskapelle das Abend geführt, während man seinen Lieb-
rung in die Welt des Graffiti lernen die Ende des Oktoberfests eingeläutet. Ein Spek- lings-Hit auf der großen Karaoke-Bühne zum Schlendern Sie einen
Teilnehmer/-innen den Umgang mit der takel, das in Bayern seit dem späten 15. Jahr- Besten geben darf oder man bei einem Ge- Abend lang von
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29.10. sozialisten den Königsplatz für ihre Selbstin- sches Dorf heißt es wieder: Bühne frei für
StuCafé Adalbertstraße auf den Tischen Zusammen mit ihr stellen die Teil man auch wieder problemlos zu den
szenierungen und errichteten den sogenann- Wort-und Musikkabarett, Stand-up-Comedy,
ausgelegt. Angenommen werden nur nehmer/-innen ein sehr wirksames Zahn- besten Spots des Abends. Wie wäre es
ten „Führerbau“ für Hitler und seinen Stab. Poetry-Slam und Improtheater! An vier Aben-
U N V E R PA C K T L E B E N:
Heute ist dort die Hochschule für Musik und gut erhaltene, saubere Kleidungsstücke putzpulver, ein nachhaltiges Deo sowie zum Beispiel mit „Artificial Painting“ im
den buhlen Nachwuchs-Spaßvögel in der
H A U S H A LT S P R O D U K T E ohne Flecken oder Löcher für Damen, eine Körpercreme selbst her. Alles ressour- Münchner Künstlerhaus? Der bekannte
Theater München (HMTM) untergebracht. „OlyLounge“ um die Gunst des Publikums
SELBST M ACHEN Herren und Kinder sowie Accessoires, censchonend und ohne Plastik – jeder Bühnenbildner Florian Etti widmet sich
Die Veranstaltung führt durch ehemalige NS- und der Jury. Organisiert vom Verein der Stu-
Müllfrei(er) leben? Unverpackt einkaufen? Arbeitsräume, Fluchtwege und Luftschutzkeller denten im Olypiazentrum e.V. in Zusammen- jedoch kein Spielzeug oder sonstige bringt Gläser mit Schraubverschluss mit, dort der digitalen Malerei: in der getanz-
Wie geht das überhaupt und wo fängt man des damligen „Führerbaus“. Kosten: 3 Euro arbeit mit dem Studentenwerk München. Gegenstände. Und dann geht’s los: In in die die neuen Drogerieprodukte einge- ten Ausstellung begegnen den Gästen im
an? Referentin Heidi von der UMDENKEREI für Studierende. www.stwm.de/kultur www.comoly.de gemütlicher Atmosphäre wird geschlen- füllt und mit nach Hause genommen ganzen Haus menschliche Bilder und
informiert in ihrem Workshop über Ein-
dert, gestöbert und anprobiert. Alles, werden. Installationen. Seien Sie gespannt, bei
kaufsverhalten und Alternativen zu gängigen
30.10. was am Ende übrig bleibt, wird nach der der Museumsnacht ist für jeden was
Produkten. Nur einige wenige Hausmittel JA Z Z JAM IN DER MILL A Tauschparty an die gemeinnützige Or- Mehr Infos unter: dabei!
ersetzen eine ganze Drogerie! Bereits am Ende
Zwanglos und improvisiert: Die Jam-Session ganisation Diakonia gespendet. Vor Ort www.stwm.de/kultur www.muenchner.de/museumsnacht
des Kurses können ökologische unverpackte
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und Theater München und deren Gästen Snacks gekauft werden. servus verlost 3 Workshop-Plätze: Senden servus verlost 10 x 2 Tickets: Senden Sie
Bad mit nach Hause genommen werden.
findet monatlich in der Milla statt. Leitung:
www.stwm.de/kultur Sie bis 31.10.19 eine E-Mail mit dem bis 13.10.19 eine E-Mail mit dem Betreff
Trompeter und Hochschulprofessor Claus
Mehr Infos unter: Betreff „Kosmetik“ an servus@stwm.de. „Museum“ an servus@stwm.de.
Reichstaller. Einlass um 20.00 Uhr. Der aus dem Veranstaltungsprogramm
des Studentenwerks – www.stwm.de/kultur Bitte geben Sie ihren Namen mit an. Bitte geben Sie ihren Namen mit an.
Eintritt ist frei! www.milla-club.de
Rubrik: Nachhaltig(er) leben
16 SERVUS # 10 / 2019 SERVUS # 10 / 2019 17
ÜBRIGENS W E R I S T E I G E N T L I C H ... ?
W USSTEN S I E SCHO N, DASS…
r ie f
Ste c k b
der Speisesaal der neuen Mensa Garching in den Studentenwerks-Küchen regelmäßig
2.740 m groß ist?
2
Produkte mit Bio-Siegel verarbeitet werden und
es in der neuen Mensa Garching eine Suppen- jede Woche ein Bio-Gericht auf dem Speise-
P H IL IP P
station und eine Gemüsebar gibt? plan steht?
die alte Garchinger Mensa 41 Jahre lang in das Studentenwerk München 39 gastrono
mische Einrichtungen in München, Garching,
SCHR AMM
Betrieb war?
Freising, Rosenheim und Benediktbeuern
© SiT
in den Gastro-Einrichtungen des Studenten-
betreibt?
werks München 2018 insgesamt rund
4,3 Millionen Essen ausgegeben wurden? Sie unsere Mensen & Co. jederzeit über unsere
Zufriedenheitsbefragung bewerten können?
Sie den Speiseplan aller Mensen unter G E B U R T S O R T:
Weitere Infos unter www.stwm.de . Drei Eigenschaften, die Sie am
www.stwm.de/speiseplan einsehen können? München besten beschreiben?
Spontan, Immer für einen Spaß
zu haben, Genießer.
A LT E R : Was ist das Besondere an Ihre
r Ausbildung beim
Studentenwerk München?
20 Es ist ein riesiges Unternehmen
mit tollen Möglichkeiten
und als Koch werde ich hier lern
en, auf Menge zu kochen,
Filmtipp SC H U LE: was mir für meinen späteren Plan
, auf einem Kreuzfahrt-
schiff zu kochen, helfen wird. Auß
Ricarda-Huch-Realschule erdem finde ich es
2040 – WIR RET TEN DIE WELT! klasse, dass ich auch im Bayeris
chen Hof eingesetzt
werde und das „Gourmet à la cart
e“-Kochen kennenlerne.
I H R J O B B EI U N S:
Wie könnte die Welt im Jahre 2040 aussehen, wenn wir alle
Auszubildender zum Koch Was erwarten Sie sich von Ihre
nachhaltigen Möglichkeiten nutzen, die uns zur Verfügung ste- r Ausbildung?
Eine gute Vorbereitung auf mein
späteres Ber ufsziel.
hen? Der preisgekrönte Filmemacher Damon Gameau begibt sich
auf eine informative Reise um die Welt. Er findet dabei zahlrei- P E R S Ö N LI C H ES: Warum haben Sie sich für eine
Ausbildung beim
che erstaunliche Ansätze und bereits verfügbare Lösungen, die Ich bin seit ich 4 Jahre alt bin leidensch Studentenwerk München ents
aftlicher chieden?
Skater. Dass ich so früh angefangen habe Da mir das Studentenwerk Mün
eine Verbesserung des Zusammenlebens auf der Erde bringen. , liegt an chen viele Möglichkeiten
meinem Papa , der selbst früher im 1. bietet, mich weiter zu entwickeln
Sie müssen nur in den Mainstream verlagert werden. Wenn wir Deutschen und ich gemerkt habe,
Skateverein (ja damals waren es noch dass sich hier sehr um die Auszub
Vereine) ildenden gekümmert
bereit sind, neue Wege einzuschlagen und verantwortungsvoll geskatet ist. Er hat mir mein Boardgefü wird.
hl mit
zu handeln, können wir eine lebenswertere Welt erschaffen. klassischem Slalomfahren und Hippie-Ju
mps
Regisseur Damon Gameau, der schon mit der Dokumenta- (wobei man über ein Hindernis springt Ihr Rezept, wenn es stressig wird
und das ?
Skateboard dabei unten drunter durc Einen kühlen Kopf bewahren und
tion „Voll verzuckert“ weltweit Zuschauern die Augen öffnete, hrollen lässt) nach der Arbeit in die
beigebracht. Seitdem bin ich für jeden Natur gehen, die Lieblingsmusik
kombiniert in seinem neuen Film traditionelles Dokumenta- Sport zu laufen lassen und tief
© STWM
haben, den man mit Freestyle verbinde
n kann , durchatmen.
tionsmaterial mit dramatischen Sequenzen und hochwertigen wie zum Beispiel Ski- und Snowboardfah
ren,
visuellen Effekten. Er kreiert eine ermutigende Zukunftsvision aber auch Mountainbiken und Surfen. Ihre Lieblingsfigur in der Dich
tung / Literatur / im Film?
unseres Planeten für uns und nachfolgende Generationen. An- Hauptdarsteller Johnny Depp im
Piratenf ilm „Fluch der
Kar ibik “.
Krippe erhält Spende erkennend kommentiert greenpeace-magazin.de: „Bemerkens-
wert optimistisch, ohne den Ernst der Lage zu verharmlosen“. Ihr Hauptcharak terzug?
NEUES SPIELGER ÄT FÜR Ich bin ein guter Zuhörer und Prob
servus verlost 10 x 2 Freikarten: Senden Sie eine lemlöser.
KRIPPEN- KIDS E-Mail mit Ihrem Namen und dem Betreff „2040“ bis Was können Sie gar nicht leiden?
zum 31.10.19 an servus@stwm.de . Rücksichtslosigkeit und Unfreun
Freudige Gesichter in der Elterninitiative „Hänsel und Gretel“ dlich keit.
Die Gewinner werden per E-Mail
in Milbertshofen – Am Hart: Gernot Bacher von der Firma Ihr Motto?
benachrichtigt.
Interhyp AG überreichte der Krippenleitung Ingrid Orsovai Es kommt, wie es kommt, aber das
ist auch okay.
mit Team einen Spendenscheck über 500 Euro. Das Geld soll
in ein neues Spielgerät investiert werden, mithilfe dessen die
Ein- bis Dreijährigen Geschicklichkeit und Gleichgewichts-
sinn spielerisch erproben und verfeinern können. Auf die „2040 –
Wir retten die Welt!“
m
Kleinen warten also viel Bewegungsfreude und viele neue
p Schram
Entdeckungsreisen! Dokumentarfilm
Australien, 2019
© Philip
Die Elterninitiative Hänsel und Gretel ist eine von 20 Kin-
Regie:
dertageseinrichtungen, die vom Studentenwerk in München, Damon Gameau
Garching, Martinsried, Freising und Rosenheim unterstützt Kinostart 7. 11. 2019.
beziehungsweise betrieben werden.
18 SERVUS # 10 / 2019 SERVUS # 10 / 2019n g e n
n s t a ltu
Vera dierende
ü r S tu er
f s e m e s t
Wi n t e r 0
2 019/2
Exklusiv für
Studierende
Kultur für alle!
mm:
rogramm ist Hier gibt’s das volle Progra
Das neue Veranstaltungsp nten-
Stude
da! Mit einem bunten An
gebot an —> Online auf der Website deftsan den
kti vit äten, Kul- werks sowie als Print-He
Sport- und Freizeita
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