OOSSSS Von klein bis - Biokreis

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OOSSSS Von klein bis - Biokreis
BIO
Ausgabe 04 / August 2021

                           Zeitschrift für
                           ökologischen Landbau und
                           gesunde Ernährung

                           Nachrichten

  Dr. Martin Bohn,
  Geschäftsführer des
  Domguts Dehmen

                                   klein bis
                               Von

                                       W ie w
                                              OSS
                                              ir tschafte
                                                         n
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                                   Klein- u
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
Alles eine Frage
                                   der Haltung!

                           Grill-Sortiment

                                                                Große
                                                                      A
                                                              an Rind uswahl
                                                                     , Schw
                                                              Lamm,         ein
                                                                     Pute un ,
                                                                Hähnch       d
                                                                        en!

                            Marinierte Spezialitäten

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                 Bratwürstl

Chiemgauer Naturfleisch GmbH
Hagenau 13 • 83308 Trostberg
www.chiemgauer-naturfleisch.de
                                                 DE-ÖKO-003
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
EDITORIAL

  Liebe
Leser *innen ,
schon lange ist der fortschreitende Klimawandel kein ab-         treu arbeiten, ihre Produkte vermarkten, ökonomisch und
straktes Phänomen mehr, das nur in Form von wissen-              nachhaltig wirtschaften und zum Erhalt der Artenvielfalt
schaftlichen Daten existiert. In den sensiblen Räumen der        beitragen.
Landwirtschaft, dort, wo es seit jeher trockener ist als an-     Ob groß oder klein – alle müssen die Richtlinien der
derswo, schlägt die Veränderung des Wetters bereits voll zu.     ökologischen Landwirtschaft und die Erwartungen der
Spätfrost, Trockenheit und kumulierte Niederschläge sind         Verbraucher*innen erfüllen. Doch die Vorgehensweisen
Probleme, die einige unsere Landwirt*innen seit ein paar         können unterschiedlich sein. Darüber hinaus werden alle
Jahren herausfordern und entmutigen. „Der Kampf ums              Betriebe ihrem eigenen Auftrag gerecht. Um die steigende
Wasser beginnt – jetzt!“ lautet der Titel unseres Textes dazu.   Nachfrage nach Bio zu bedienen, brauchen wir mehr Öko-           3
Erfahrt, wie sich der Klimawandel derzeit konkret auswirkt,      Flächen und mehr Öko-Erzeugnisse, wozu die Großen ei-
und informiert Euch im Artikel „Klimaschutz sozial und ge-       nen wesentlichen Beitrag leisten. Und um die Vielfalt und
recht“ darüber, was wir dagegen tun können und müssen.           bäuerliche Kultur zu bewahren, brauchen wir die Kleinen.
Dieses Thema betrifft alle – die Verbraucherschaft, die          Wesentliche Faktoren sind bei beiden sinnvolle Wertschöp-
Verarbeitung, die Landwirtschaft im Kleinen und im               fungsketten und ein fairer Umgang zwischen allen Beteilig-
Großen. Und diese Kleinen und Großen haben wir uns in            ten. Und am Ende sollte die entscheidende Frage schließ-
dieser Ausgabe einmal genauer angesehen. Nein, ausspie-          lich nicht lauten „Groß oder Klein?“, sondern „Bio oder nicht
len wollen wir sie nicht gegeneinander, doch es gibt sie,        Bio?“!
diese kritischen Fragen: Muss Bio klein sein? Darf Bio groß
sein? Auch wir haben diese Fragen gestellt und haben auch        Eure
noch weiter gefragt: Wer sind diese Großen und Kleinen?
Wie arbeiten sie? Welchen Herausforderungen müssen
sie sich stellen? Welche Menschen stehen dahinter? Und
was motiviert sie, so zu wirtschaften, wie sie es tun? Ne-
benerwerb, Vollerwerb oder Genossenschaft mit Angestell-
ten … Sie alle gehören zum Biokreis und zeigen uns in
dieser Ausgabe, wie sie Ökolandbau machen, richtlinien-          Ronja Zöls-Biber
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
INHALT
         INFO                                                                  TITEL
    06     Biokreis-Produkt                                               27      Viele Menschen, viele Tiere, viel Boden,
                                                                                  viel Bio …
4   07     Das ist der Biokreis                                                   Die Erzeugergemeinschaft Wildenhain und
                                                                                  die Wildenhainer Agrar GmbH
    08     Veranstaltungen und Termine
                                                                          30      Nach dem Stall in den Stall
    14     Notizen                                                                Familie Menn und ihr Nebenerwerbsbetrieb

    AGRARPOLITIK                                                          32      Beratung für alle!
                                                                                  Sebastian Weber und Günter Schlotter
    16     Was haben uns die Parteien zu bieten?                                  erzählen, wie sie kleine und große
           Wir fragen nach, was politische Parteien für                           Biokreis-Betriebe beraten
           Menschen aus der Bio-Branche und ökologisch
           bewusste Wähler*innen tun wollen                               34      INTERVIEW
                                                                                  „Bio kann auf kleinen und großen Betrieben
    22     Zukunftskommission Landwirtschaft / Parteien                           funktionieren!“
           positionieren sich zur Neuen Gentechnik                                Im Gespräch mit Dr. Jürn Sanders vom
                                                                                  Thünen Institut, Institut für Betriebswirtschaft
    24     KOMMENTAR
           von Sepp Brunnbauer                                            36      INTERVIEW
           „Chancengleichheit für Groß und Klein –                                „Auch große Betriebe können auf kleine
           auch bei Subventionen!“                                                Schläge setzen!“
                                                                                  Prof. Dr. Teja Tscharntke erklärt den
                                                                                  Zusammenhang von Artenvielfalt und
                                                                                  strukturellen Größen in der Landwirtschaft

    In Teilauflagen dieser Ausgabe findest Du eine Beilage der Fleischrinder- und Mutterkuhtagung
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
die
                                                         u mö chtest
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                                                                Na
                                                                          n?
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                                                                                       glied!
                                                     rege        iokreis-
                                                                         Verbrau
                                                            erde B
                                                     Dann w          tionen
                                                                             unter         n/
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                                                      M e                 e
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                                                         www.b

     BIOWELT                                           52    BIODIVERSITÄT BEIM BIOKREIS
                                                             Rebhühner lieben Abwechslung!
38    NACHHALTIG LEBEN
      Klimaschutz sozial und gerecht                   54    Was ist in der Kette möglich?
                                                             Auftaktveranstaltung „Wertschöpfungsketten                    5
40    REISE                                                  für den Bio-Fachhandel gemeinsam gestalten“
      Gelassenheit und Chaos für Fortgeschrittene
      Auf einem Ziegenhof in Israel                    57    A2-Urmilch direkt vom Bio-Hof

42    KULTUR                                           AKTUELLES
      Die Filme „Wurzeln des Überlebens“
      von Bertram Verhaag und „Gunda“ von
      Victor Kossakovsky                               58    Aktuelles

44    Der Biokreis für Kinder                          59    Aktuelles in Bayern und Baden-Württemberg

                                                       62    Aktuelles in Mitte, NRW und Niedersachsen

                                                       66    Aktuelles in Mitteldeutschland
     BIOKREIS
                                                       67    Aktuelles in Nord-Ost
FACHBERATUNG
                                                       68    Personalien / Neue Verarbeiter
46     Frag den Biokreis!

                                                       71    Deine Biokreis-Ansprechpartner*innen
48     Der Kampf ums Wasser beginnt – jetzt!
       Starkregen, Dürre und Spätfrost wirken sich
                                                       72    Marktplatz
       vor allem im Ökolandbau verheerend aus
                                                       74    Bücher / Vorschau / Impressum
50     Der Blick in die Pflanze
       Funktionen von Nährstoffen und Folgen
       von Mängeln
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
PRODUK T

   Das Hofmark-
   Bayerisch-Hell in
   Bio-Qualität
   Das Helle ist das Lieblingsbier der
   Bayern. Bei der Hofmark-Brauerei
   im Bayerischen Wald wird das typisch
   Bayerische Hell mit dem besonders
   weichen Wasser des Waldgebirges
   und edlem Hopfen aus der nahen
   Hallertau eingebraut. Die perfek-
   te Balance zwischen ausgewogener
   Malzsüße und Hopfenbittere, gekrönt
   vom feinblumigen Duft der Schaum-
   krone – ein Schluck unverfälschter
   Naturgenuss aus Bayern mit einem
   Alkoholgehalt von 4,8 Vol. %.

   Die Hofmark-Brauerei braut bereits
   seit mehr als 25 Jahren Bio-Biere,
   derzeit mit den Sorten Hell, Zwickl,
   Märzen, Pils und Weißbier, und ist
   langjähriger Partner des Biokreis.

   www.hofmark-brauerei.de
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
Aus       zur
                                                                                    tur, zum   Tier
                                                                                N a            ion
                                                                                   d  z ur Re g
                                                                                 un
WIR STEHEN SEIT 1979 FÜR REGIONALE, VERTRAUENSVOLLE
NETZWERKE, FÜR TIERWOHL UND HANDWERKLICHE LEBENSMITTEL-
VERARBEITUNG IM EINKLANG MIT DER NATUR.

…aus Liebe zur Natur                              Landwirtschaft, überwiegend vom eigenen
Unsere landwirtschaftlichen Betriebe wirt-        Betrieb.
schaften bundesweit und darüber hinaus
nach unseren Richtlinien, die deutlich über       …aus Liebe zur Region
die EU-Bio-Standards hinausgehen. Die EU-         Unsere Wege sind kurz, unsere Beziehungen
Richtlinien sind ein Mindeststandard und          verlässlich. Unsere Wertschöpfung bleibt in
uns zu wenig. Biokreis-Mitglieder stellen         der Region, schafft Arbeitsplätze und Identität.
ihren gesamten Betrieb auf ökologische Bewirt-    Der soziale Umgang mit Menschen ist neben
schaftung um. Unsere Lebensmittel enthalten       einer ökologischen Wirtschaftsweise für uns
weniger Zusatzstoffe und stammen größtenteils     ein grundlegendes Anliegen. Jeder Betrieb hat
aus handwerklicher Verarbeitung.                  eine*n Berater*in, der die Arbeit vor Ort unter-
                                                  stützt. Bei Workshops, Betriebsbesuchen und
…aus Liebe zum Tier                               Exkursionen kommen wir zusammen. Wir sind
Wir kümmern uns in besonderem Maße um das         basisdemokratisch. Auf unseren Mitglieder-
Wohl unserer Tiere. Unsere Rinder, Schweine,      versammlungen kann sich jeder einbringen.
Hühner, Puten, Schafe und Ziegen haben mehr
Platz im Stall und bekommen Auslauf oder ste-     Unsere Richtlinien sind klar und verbindlich.
hen auf der Weide. Biokreis-Mitglieder halten     Innerhalb dieses Rahmens haben unsere
nur so viele Tiere, wie die zur Verfügung ste-    Landwirt*innen die Freiheit, die ihr Berufs-
henden Flächen es zulassen und behandeln sie      stand seit jeher beansprucht. Sie können ihre
nur im Krankheitsfall, bevorzugt mit Naturheil-   Produkte frei vermarkten, ohne Vermarktungs-
verfahren. Ihr Futter stammt aus ökologischer     gebühren zu entrichten.
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
VERANSTALTUNGEN                                         & TERMINE
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                                                               Einladung
        Superflach:                                            ZUR MITGLIEDERVERSAMMLUNG DES
        Vibrocat 2,5 - 7,0 m                                   BIOKREIS ERZEUGERRING BAYERN E.V.

                                                                                                 um 10 Uhr
                                                                                                 im Klosterbräustüberl Schäftlarn,
                                                                 AM SAMSTAG,                     Kloster Schäftlarn 16
                                                                 DEN 11. SEPT. 2021              82067 Ebenhausen
        Stoppelbearbeitung,                                                                      Oberbayern
                Kleegrasumbruch,
                      Saatbettbereitung
                              www.eum-agrotec.de

        Ohmdener Straße 2 - 73271 Holzmaden
        Telefon: 07023-74 43 44 - Telefax: 07023-74 43 45
                                                               TAGESORDNUNG
                                                               1. Genehmigung der Tagesordnung
                                                               2. Geschäftsbericht
                                                               3. Haushalt 2019
                                                               4. Bericht der Kassenprüfung 2019
8                                                              5. Entlastung Vorstandschaft
                                                               6. Haushalt 2020
                                                               7. Bericht der Kassenprüfung 2020
                                                               8. Entlastung Vorstandschaft
                                                               9. Haushaltsplan 2021
                                                               10. Wahl der Kassenprüfer*innen
                                                               11. Abstimmung der ab 2022 gültigen Gebührenordnung
                                                               12. Verschiedenes, Wünsche, Anträge
                                                               † nträge für TOP 12 müssen bis spätestens 28.08.21 schriftlich per
                                                               A
           HELDINNEN &                                          Post oder per E-Mail eingehen.
          HELDEN GESUCHT                                       ORGANISATORISCHES
             Wir suchen Mitarbeiterinnen
                    und Mitarbeiter!                           Eine schriftliche Anmeldung bis zum 28.08.21 ist aufgrund der Corona-
          Infos bei herrmannsdorfer.de/jobs
                                                               Regelungen unbedingt erforderlich!
                                                               Wir bitten um Anmeldung per E-Mail (moritz@biokreis.de) oder per
                                                               Post (Biokreis Erzeugerring Bayern e.V., Stelzlhof 1, 94034 Pas-
                                                               sau) mit Angabe des Namens, der Telefonnummer und der E-Mail-
                                                               Adresse. In Ausnahmefällen ist eine Anmeldung per Telefon möglich:
                                                               08 51 / 7 56 50-221 oder 08 51 / 7 56 50-220

                                                               Über die aktuell geltenden Coronavorschriften informieren wir Euch
                                                               rechtzeitig vor der Veranstaltung per E-Mail und auf unserer Homepage.
                                                               Sollte absehbar sein, dass eine Präsenzveranstaltung nicht möglich ist,
                                                               werden wir eine Online-Mitgliederversammlung durchführen. Darüber
                                                               informieren wir ebenfalls rechtzeitig vorab per E-Mail und auf unserer
                                                               Homepage. Die Online-Mitgliederversammlung würde ebenfalls am
                                                               11. September 2021 um 10 Uhr stattfinden.
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
Einladung                                 ZUR MITGLIEDERVERSAMMLUNG DES
                                            BIOKREIS ERZEUGERRING NORD-OST E.V.

                                            um 18.30 Uhr, Dauer ca. 2 Stunden
      AM FREITAG,                           im Fachforum der MeLa Messe in Mühlengeez
      DEN 17. SEPT. 2021                    bei Güstrow, Mecklenburg-Vorpommern

 TAGESORDNUNG
                                                      Ihr seid herzlich eingeladen, uns
 1. Begrüßung                                         in Halle 1 der MeLa zu besuchen,
 2. Formalia                                          mit uns ins Gespräch zu kommen
 ·   Feststellung der Beschlussfähigkeit              und an der Mitgliederversamm-
 ·   Genehmigung der Tagesordnung                     lung im Fachforum teilzunehmen. Wir haben
 ·   Genehmigung des Protokolls der MV 2019
 3. Bericht des Vorstands und der Geschäftsführung
                                                      ein Kontingent an Tageskarten, die wir kos-
                                                      tenfrei an Mitglieder und Interessent*innen
 4. Haushalt 2020                                     des Biokreis Erzeugerring Nord-Ost ausgeben.
 5. Bericht der Kassenprüfung                         Bei der Suche nach Unterkünften sind
 6. Entlastung des Vorstands                          wir gerne behilflich (hier gilt es, schnell zu
 7. Genehmigung Haushaltsplan 2021                    sein). Bitte wendet Euch dazu an Jana Werner:
 8. Anträge, Wünsche und Sonstiges                    Tel. 0 30 / 28 48 24 80, werner@biokreis.de

                                                                                                                     9

                                                                                                       | ANZEIGE |

20. + 21. Oktober 2021
MESSE OFFENBURG

                       www.bioagrar-offenburg.de
OOSSSS Von klein bis - Biokreis
VERANSTALTUNGEN                                   & TERMINE
       BIOKREIS IN BAYERN UND                                               d
                                                               Biokreis-Stan
                                                                                                              Infos: Ausführliche Informationen
       BADEN-WÜRTTEMBERG                                                                                      und Anmeldung bei Peter Schmidt,
                                                                                                              schmidt@biokreis.de
       16. September 2021, 10.00 Uhr                               26. September 2021
       Workshop: Parasitenmanagement in                            9 bis 17.30 Uhr
       der ökologischen Schafhaltung
       Ort: Nähe Eggenfelden                                       BIONORD                                    BIOKREIS IN SCHLESWIG-
       Infos: Neben Parasitenmanagement dient die                  Ort: Hannover,                             HOLSTEIN, MECKLENBURG-
                                                                   Deutsche Messe,
       Veranstaltung auch dem
       Kennenlernen und Austausch der Biokreis-                    Biokreis: Halle 4, 4-D07                   VORPOMMERN UND
       Schafhalter*innen untereinander. Anmeldung                  Infos: www.bionord.de                      BRANDENBURG
       und nähere Infos unter loibl@biokreis.de

                                                                                                              7. Oktober 2021, 20 Uhr
       23. September 2021, 19.30 Uhr                         BIOKREIS IN NRW UND                              Biokreis-Online-Stammtisch
       Biokreis-Stammtisch Imkerei                           NIEDERSACHSEN                                    zum Thema „Neue Gentechnik“
       Ort: Online über Zoom; Zugang über                                                                     Infos: siehe auch S. 67;
       www.biokreis.de/veranstaltungen/                                                                       Anmeldung über die Geschäftsstelle
       Infos: Ansprechpartner ist                            15. August 2021                                  des Biokreis Erzeugerring Nord-Ost,
       Biokreis-Berater Marc Schüller,                       Einführung in die ökologische                    nord-ost@biokreis.de,
       schueller@biokreis.de,                                Hühnerhaltung                                    Tel.: 0 30 / 28 48 24 80
       Mobil: 01 60 / 1 80 50 86                             Ort: Biokreis-Betrieb Klosterhof
                                                             Bünghausen, Hömelstraße 12,
                                                             51645 Gummersbach, NRW

               BIO-ERLEBNISTAGE BAYERN 28. AUGUST – 10. OKTOBER 2021
10

                                                                             4. September 2021,
                                                                                                                                 r  Biokreis
                                                                             14-18 Uhr                                        De         n
                                                                             Bienen auf der Streuobstwiese                        bei de stagen
                                                                             Ort: Biokreis-Imkerei Domes, bei
                                                                                                                             i o- Er lebni
                                                                             Schlott – Richtung Wurmecke,
                                                                             Obstwiese rechts,
                                                                                                                            B
                                                                             94121 Salzweg, Niederbayern
                                                                             Infos: Besuch auf der Streuobstwiese
                                                                             mit Verkostung;
                                                                             wetterabhängig – Alternativtermin: 11.09.21;
                      www.bioerlebnistage.de                                 Anmeldung erforderlich: 0 85 05 / 9 31 29

           8. August bis 22. August 2021, tägl. 8 bis 22 Uhr                 5. und 19. September, 3. Oktober 2021,
           Aronia-Beeren-Lese
           Ort: Matthias Tafelmeier, Adlstraß 1,                             12-15 Uhr
           84405 Dorfen, Oberbayern                                          Mitgärtnern – Vorstellung der SoLaWi
           Info: in der 2. oder 3. August-Woche werden voraussichtlich       Ort: Biokreis-Betrieb Hilger GbR, Hartweg 4, 85646 Neufarn,
           die Bio-Aronia-Beeren auf dem Hof in Adlstraß geerntet.           Oberbayern
           Wer Zeit und Lust hat, ist herzlich eingeladen, bei der Lese      Infos: Mitgärtnern in der Bio-Gärtnerei mit anschl. Bio-Brotzeit.
           der leckeren Beeren dabei zu sein! www.adlstrass.de               Anmeldung erforderlich bei Paul Hilger: 01 72 / 8 59 21 04

           3. September 2021, 17-20 Uhr                                      10. September 2021, 19-22 Uhr
           Kaltgepresste Vielfalt: Bio-Pflanzenöle aus der Region            Alte Getreidesorten neu entdeckt – Einkorn, Emmer & Co
           Ort: Biokreis-Betrieb Hobelsberger, Schellköpfing 2,              Ort: Finkennest, Zillham 12,
           94034 Passau, Niederbayern                                        83137 Schonstett, Oberbayern
           Infos: Anmeldung erforderlich: Tel. 0 85 09 / 90 09 20;           Infos: Aktionstag mit Führung (Getreidemühle, Kornkammern);
           Unkostenbeitrag: 15 €, dafür dürft Ihr 1-2 Öle mitnehmen!         Anmeldung erforderlich: 0 80 75 / 7 04;
           www.schellköpfing.de                                              Unkostenbeitrag 22 € p.P.; www.finkennest-zillham.com
11. September 2021, ab 8.30 Uhr                                       3. Oktober 2021, ab 9.30 Uhr
Bio-Radltour: Landbewirtschaftung neu gedacht!                        Erntedankfest
Start-Ort: Solidarische Landwirtschaft Kirchberg e.V., Lindach,       Ort: Finkennest, Zillham 12, 83137 Schonstett, Oberbayern
94113 Tiefenbach                                                      Infos: Steckerlfisch, Kürbisbrot und andere Bio-Schmankerl rund
Infos: Besuch der neu gegründeten SoLaWi, des Biokreis-Betriebs       um den Kürbis; www.finkennest-zillham.com
Reinhardt (Vilshofen) und des Stelzlhofs mit Mittagessen im
Bio-Wirtshaus „Zum Fliegerbauer“ (Passau); Anmeldung bei der
Öko-Modellregion Passauer Oberland: 0 85 09 / 90 05-20
                                                                      9. Oktober 2021, ab 12 Uhr
                                                                      Milch macht’s möglich
25. September 2021, ab 10 Uhr                                         Ort: Klasbauernhof, Alter Flößerweg 4, 82544 Egling,
Innenhoffest                                                          Oberbayern
Ort: Biobäckerei Wagner, Am Zugsberg 1, 94113 Tiefenbach,             Infos: Rund um den landwirtschaftlichen
                                                                      Arbeitsablauf und die Milch
Niederbayern
Infos: buntes Programm mit Live-Musik. https://wagner.bio/

1. Oktober 2021, 19-22 Uhr                                            27. September - 3. Oktober 2021
Brotbackkurs – Vom Korn zum Brot                                      Herrmannsdorfer Erntedankwoche
Ort: Finkennest, Zillham 12, 83137 Schonstett, Oberbayern             Ort: Herrmannsdorfer Landwerkstätten, Herrmannsdorf 7,
Infos: Anmeldung erforderlich: 0 80 75 / 7 04; Kursgebühr 48 € p.P.   85625 Glonn, Oberbayern
inkl. Getränke und Brotzeit; www.finkennest-zillham.com               Infos: Führungen und Unternehmungen rund um Erntedank und
                                                                      Landwirtschaft, mit Kinderprogramm, www.herrmannsdorfer.de

2. Oktober 2021, 10-12 Uhr
Hofführung mit Produktverkostung
Ort: Biokreis-Betrieb Scheuerlein, Stockheimer Straße 4,
91174 Spalt-Hagsbronn, Mittelfranken
Infos: Biohof-Besichtigungstour (Kühe, Kälber, Hühner) mit
Verkostung; www.biomilch24.de

                                                                                                                                        11

                                                                        AKTIONSTAGE ÖKOLANDBAU NRW:
                                                                        28. AUGUST– 12. SEPTEMBER 2021
                                                                         Aktionstage

                                                                         Ökolandbau
       16. -19. Septem
                      ber     20
                                                                         NRW. 28.8. – 12. r Biokreis
      MELA, ERS21TMA                                                   www.oekolandbau-nrw.de
                                                                                                                   De
                                                                                                                         ktionstagen
                                                                                                                      nA
     MIT BIOKREIS                 LS                                                                          bei.. de ndbau NRW
    Ort: Messe- un
                             -STAND                                    29. August 2021, 10-18 Uhr                  Okola
    Mühlengeez, d Ausstellungszentrum                                  Hoffest bei Biokreis-Bauer
                  18
    Vorpommern; 273 Güstrow, Mecklenbu                                 Hillmann
   Infos: Mit 1.00Biokreis-Stand in Halle -
                                                    rg                 Ort: Heven 1, 48624 Schöppingen, NRW
                    0 Aus   stel le rn und rund 70 1                   Infos: Fest mit vielen Ausstellern, Hüpfburg und Spielplatz,
   Besucher*inn
                  en                               .000
   wichtigsten La zählt die MeLa zu den                                Bio-Leckereien und Fachbeiträgen; www.bauer-hillmann.de
  der größten Ti  n dw  ir tsch af  tsmessen. Neb
                 er
  Technik präsen schau Deutschlands wir en
  programm ge tiert und ein Rahmen-
                                                 d                     2.-4. September 2021, jeweils zw. 10 und 15 Uhr
                boten.                                                 Hof- und Feldbesichtigung auf dem Kollweider Hof
  Mehr Infos un
                ter: www.mel                                           Ort: Kollweider Hof 1, 52538 Gangelt-Breberen, NRW
                                    a-messe.de
                                                                       Infos: Anmeldung im Hofladen oder unter 01 60 / 96 67 93 33

                                                                       4. September 2021, 16 Uhr
                                                                       Hofführung Klosterhof Bünghausen
                                                                       Ort: Hömelstraße 12, 51645 Gummersbach, NRW
                                                                       Infos: www.klosterbauer.de
VERANSTALTUNGEN                          & TERMINE
                tand
  Mit Biokreis-S                        28. August 2021                                 29.-30. September 2021
       3. Oktober 2021                  Historisches Erntefest                          8. Forum Agroforstsysteme
       9 bis 17.30 Uhr                  Ort: Bernburg, Sachsen-Anhalt                   Ort: Bernburg (Saale) auf dem Campus
                                        Infos: llg.sachsen-anhalt.de/service/           Strenzfeld, Sachsen-Anhalt
       BIOSÜD                           terminkalender/                                 Infos: eine Veranstaltung des DeFAF;
                                                                                        https://agroforst-info.de/
       Ort: Augsburg, Augsburger
       Schwabenhallen, Halle 5 und 7,
       Biokreis: Halle 5
       Infos: www.biosued.de            9. September 2021                               18.-21. Oktober 2021
                                        Tiergerechter Umgang beim Nottöten
                                                                                        Bio-Streuobstanbau und -verwertung
                                        landwirtschaftlicher Großtiere
                                                                                        für Neueinsteiger*innen
                                        Ort: Köllitsch, Sachsen
                                                                                        Ort: Akademie für Ökolandbau Kringell,
                                        Infos: Praktikerschulung; www.lfulg.sachsen.
TERMINE ANDERER                         de/veranstaltungen.html
                                                                                        Niederbayern
ORGANISATIONEN                                                                          Infos: www.baysg.bayern.de/zentren/kringell

25. August 2021
Versuchsfeldbegehung                    24. September 2021                              20.-21. Oktober 2021
ökologischer Apfelanbau                 Globaler Klimastreik                            BioAgrar – Messe für ökologische
Ort: Dresden, Sachsen                   Ort: deutschlandweit                            Landwirtschaft
Infos: www.lfulg.sachsen.de/            Infos: Karte mit allen Streikorten unter        Ort: Messe Offenburg, Baden-Württemberg
veranstaltungen.html                    www.klima-streik.org                            Infos: www.bioagrar-offenburg.de

    ÖKO-AKTIONSTAGE RHEINLAND-PFALZ
                                                                                   Infos: https://öko-aktionstage-rlp.de/
    2. AUGUST – 4. SEPTEMBER 2021

                                                                                                                            | ANZEIGE |
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               29. und 30. Okt
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                          mit Vorträgen                eis
             Ort: Heimvolk                und Exkursio
            Brandenburg    shochs chule am Seddin        nen
                                                  er See,
            Infos: www.b
                         iokreis.de/ver
                                       anstaltungen
                                                     /

26.-27. Oktober 2021
Internationale Tagung Ökologische                              Weitere Informationen und Veranstaltungen:
Rinderzucht                                                    www.biokreis.de > Termine
Ort: Tier und Technik-Forum,                                   Aktuelle Informationen für Biokreis-Mitglieder:
Grub (bei München)                                             www.facebook.com/groups/BiokreisNetzwerk/
Infos: www.lfl.bayern.de/oekorinderzuchttagung

                                                                                                                 | ANZEIGE |
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                 Wildbienen                                                        Netzwerk
                 br a u c h e n v ie l f ä l t ig e                               für Frauen
                 Blütenformen                                                        Das neu gegründete Netzwerk
                                                                                     „AgTechWomen“ will den Frau-
                                                                                     enanteil    im   agrartechnischen
                                                                                     Bereich, insbesondere in Füh-
                                                                                     rungspositionen und in agrartech-
     Massentrachten wie Raps oder Ackerbohnen bieten wertvolle                       nischen Studiengängen, erhöhen
     Nahrungsquellen für Bienen, die bei ihren Blütenbesuchen                        und Frauen in diesem Feld unter-
     zur Bestäubung von Kultur- und Wildpflanzen beitragen.                          stützen. Das unternehmensüber-
     Doch nicht jede blühende Ackerkultur wird von denselben                         greifende Netzwerk läuft unter
     Bienen besucht. Ein Team der Universität Göttingen und des                      der unabhängigen Koordination
     Julius Kühn-Instituts (JKI) in Braunschweig hat untersucht,                     der Hochschule Weihenstephan-
     wie sich die Lebensraumvielfalt der Agrarlandschaft und der                     Triesdorf (HSWT). Ziel ist auch,
     Anbau verschiedener Massentrachten, das heißt blühender                         die Vernetzung zwischen Frauen
     Kulturpflanzen, auf Wildbienen auswirken. Es hat sich ge-                       in agrartechnischen Unternehmen
     zeigt, dass vielfältige Agrarlandschaften den Artenreichtum                     und Studentinnen voranzutreiben
14   von Wildbienen erhöhen. Blühende Ackerkulturen mit unter-                       sowie die Attraktivität der Bran-
     schiedlichen Blütenformen fördern unterschiedliche Wild-                        che für Frauen zu erhöhen.
     bienenarten. Die Ergebnisse der Studie sind in der Fachzeit-                    Wer Interesse am Netzwerk hat,
     schrift Landscape Ecology erschienen.                 red                       kann über die Gruppe „AgTechWo-
                                                                                     men“ auf LinkedIn oder über die
                                                                                     E-Mail-Adresse info@agtechwo-
                                                                                     men.com Kontakt aufnehmen. red

        FORSCHUNG FÜR PRAKTIKER*INNEN
        Erweitert um den Bereich „Forschung“ bie-                   Studienaufbau, Ergebnisse sowie die Aus-
        tet das Informationsportal www.oekolandbau.                 wirkungen auf die Praxis kurz und prägnant
        de des Bundesprogramms Ökologischer Land-                   erläutert. Die Projekte sind in die Berei-
        bau und andere Formen nachhaltiger Land-                    che Tierhaltung, Pflanzenbau, Lebensmit-
        wirtschaft (BÖLN) ab jetzt Kurzfassungen der                telherstellung und Ökonomie gegliedert.
        Ergebnisse ausgewählter Forschungsprojekte,                 Praktiker*innen können so Forschungser-
        eine Datenbank mit allen geförderten BÖLN-                  gebnisse schnell einsehen und bei Bedarf
        Projekten sowie Hintergrundinformationen                    in ihre Praxis übernehmen. Wer tiefer ein-
        zur Forschung. Interessierte finden außerdem                 steigen möchte, kann auf eine Datenbank
        Termine zu Wissenstransfer- und Fachveran-                  mit allen Forschungsprojekten zugreifen,
        staltungen. In den Kurzfassungen zu über 60                 die das BMEL im BÖLN seit der Gründung im
        abgeschlossenen Forschungsprojekten werden                  Jahr 2001 gefördert hat.               red
n            Start der Verfügbarkeitsdatenbank
             für ökologische Tiere
             Seit Juni ist die neue Datenbank für Tiere und juvenile                                  solche Datenbank bereitstellen. Das FiBL Deutschland e.V.
             Aquakulturtiere aus ökologischer Herkunft unter www.or-                                  entwickelte diese für Deutschland. In der nun freigeschalte-
             ganicxlivestock.de erreichbar. Dort können alle verfügba-                                ten ersten Version der Datenbank haben alle Anbieter*innen
             ren ökologischen (Zucht-)Tiere eingetragen werden, die in                                und Landwirt*innen mit gültiger Öko-Zertifizierung die Mög-
             Deutschland zum Verkauf stehen. Gemäß der EU-Verordnung                                  lichkeit, sich in der Datenbank zu registrieren und ihre Tiere
             müssen ab dem 1. Januar 2022 alle EU-Mitgliedsstaaten eine                               aus ökologischer Herkunft dort anzubieten. Die Suche nach
                                                                                                                            Tieren in der Datenbank ist ohne Regis-
                                                                                                                            trierung möglich. Die Listung von zum
                                                                                                                            Verkauf stehenden Tieren in der Daten-
                                                                                                                            bank ist freiwillig. Ab dem 1. Januar 2022
                                                                                                                            dienen die Einträge in der Datenbank als
                                                                                                                            Grundlage für Ausnahmegenehmigun-
                                                                                                                            gen für den Kauf konventioneller Tie-
                                                                                                                            re. Landwirt*innen und Anbieter*innen
                                                                                                                            können daher schon jetzt die Gelegen-
                                                                                                                            heit nutzen, sich mit dem neuen System
                                                                                                                            vertraut zu machen, denn ab 2022 muss
                                                                                                                            jeder Kauf eines Tiers aus konventionel-
                                                                                                                            ler Herkunft bei der jeweiligen Behörde
                                                                                                                            beantragt werden.                      red
                Die neue Verfügbarkeitsdatenbank für ökologische Tiere ist jetzt online.
                                                                                                                                                                               15

                                                                                                                                   Bio-
                                                                                                                                                                Bio-
                                                                                                                                                                          e
                                                                                                                                                               Betrieb

                                                                                                                                  Betriebe
                                                                                                                                                                           !

                      Bio- Hof trifft Bio-Hof
                                                                                                                                                               ge s u c ht

                                                                                                                                  gesucht!
                    Camping-ReisendeCamping-Reisende
                                                                                                             trifft

                                                                                                    Schau aufs Land bringt Camping-Reisende als
     Schau aufs Land" ist ein digitaler Stellplatzführer,                                           interessierte
                                                                                    benötigt. Mehr Infos           Kundschaft auf deinen Hof.
                                                                                                         unter: www.schauaufsland.com/
    "                                                                                               Kostenlos,   unkompliziert   & wertschätzend.
    der nachhaltige landwirtschaftliche Betriebe und                                meinhof; Kontakt: Josefine Tel. +49 (0)1575 2173529,
    Camping-Reisende für Kurzaufenthalte zusam-                                     E-Mail: josefine@schauaufsland.com               red
    menbringt. Damit erhalten teilnehmende Betriebe
    Zugang zu einer neuen und interessierten Kun-
    dengruppe, die unterwegs gerne regionale Lebens-
    mittel und Angebote bezieht. Gestartet im Frühling
    2020, vereint das Unternehmen mittlerweile mehr
    als 300 nachhaltige Partner-Betriebe und 4.500
    Reisende, die Schau aufs Land" nutzen. Egal ob
                   "
    Bauernhof, Weingut, Brauerei, Imkerei oder hand-
    werkliche Manufaktur: Schau aufs Land" ist auf der
                           "
    Suche nach nachhaltigen Betrieben, die auf ihrem
                                                                © Thomas Hadinger

    Grund Platz für Campingreisende bereitstellen
    können. Ein eigener Campingplatz wird dabei nicht
INFO | Agrarpolitik

     Was haben uns die Parteien zu bieten?
Die Parteien sind in alphabetischer Reihe angeordnet.

Frage 1: Auf welches Prinzip setzen Sie beim Klimaschutz: Anreiz oder Verbot?

      AFD                                                                                          CDU/CSU                                                          DIE GRÜNEN
Kurz gesagt: weder noch. Wir lehnen es ab, den Bürger mit politischen Maßnahmen zu          CDU und CSU haben sich das Ziel gesetzt, dass Deutsch-            Wir GRÜNE setzen auf einen klu-
mehr Klimaschutz zu erziehen. Die klimapolitische Verbotspolitik, wenn sie nicht über-      land bis 2045 klimaneutral ist. Zum Erreichen brauchen            gen Mix aus wirksamen Preisan-
all auf der Welt durchgesetzt wird, führt immer zu einer Abwanderung und Verschie-          wir innovative Technologien, wirtschaftliche Investitionen        reizen, Förderprogrammen und
bung. So führt die deutsche Abschaltpolitik von konventionellen Kraftwerken zu einem        und ein koordiniertes Handeln von Politik, Industrie und          ordnungsrechtlichen Standards.
Carbon-Leakage in andere Länder. Deutschland importiert Strom dann wiederum aus             Gesellschaft. Dafür setzen wir auf Anreize und auf effizien-
Frankreich oder Polen. Am Ende ist das ein globales Nullsummenspiel der Emissionen.         te marktwirtschaftliche Instrumente als Leitinstrumente
Eine klimapolitische Anreizpolitik verschärft zudem die sozialen Konflikte. Gerade die      innerhalb eines Instrumentenmixes. Verbots- und Ver-
einkommensschwachen Haushalte können sich den Umstieg auf die E-Mobilität nicht             zichtsdebatten werden nicht zum Erfolg in der Klimapoli-
erlauben. Die Ladestationen in der Innenstadt bleiben dann einigen Wenigen vor-             tik führen, sondern Innovationen und Wettbewerb und die
behalten. So kann sich der Reihenhausbesitzer für sich alleine eine Solaranlage aufs        Zusammenarbeit mit Industrie und Landwirtschaft. Auch
Dach setzen, aber nicht die Eigentümer in einem Mehrfamilienhaus. Am Ende wird es           in der Landwirtschaft werden wir Klima-, Arten- und Moor-
aber für alle teurer und Deutschland hat die höchsten Strompreise der Welt.                 schutzleistungen durch Kooperation und Anreize fördern.

      FREIE WÄHLER                                                                       ÖDP                                                                             PIRATEN
Wir setzen auf die Innovationskraft und den technischen Fortschritt und           Sowohl als auch. Vor allem aber über den Preis. Die wahren Kosten, vor allem     Schwerpunkt:      Anreize,
wollen auf Abgaben und Verbote verzichten, soweit es möglich ist. Wir wer-        auch CO2-Kosten, müssen über den Preis abgebildet werden. Dazu braucht           Verbote nur wenn nötig
den nicht zulassen, dass die hohe Zustimmung zum Klimaschutz durch                es aber auch den sozialen Ausgleich. Da der Klimawandel bereits Realität ist     (z.B. Bahnfahren deutlich
eine Verquickung mit einer ideologischen Systemfrage zerstört wird. Des-          und die letzten Jahre ungenutzt verstrichen, muss umso mehr ein Ordnungs-        vergünstigen statt Kurz-
halb stehen wir für eine transparente und sachliche Kommunikationspo-             rahmen greifen, wie etwa über das Tempolimit, über die Nichtzulassung von        streckenflüge verbieten,
litik ein, die allen Bürger*innen ihre Eigenverantwortung verdeutlicht und        Verbrennern ab 2025 und den baldigen Ausstieg aus dem Kohlestrom. Da-            Subvention der Massen-
gleichzeitig Möglichkeiten eines klimaschonenden Verhaltens aufzeigt.             neben treten aber auch Förderungen, etwa für die energetische Sanierung.         tierhaltung reduzieren)

Frage 2: Wie machen Sie das Netz der Agrarlobby transparent und verhindern Korruption?

      AFD                                                              CDU/CSU
Maskendeals, Berateraffären, Vetternwirtschaft und Ami-          Es ist uns ein Anliegen, die Vertretung von Interessen im Parlament mit hohen Transparenzerfordernissen in Einklang zu brin-
go-Geschäfte erleben – nur augenscheinlich – eine Hoch-          gen. Mit dem inzwischen beschlossenen verpflichtenden Lobbyregister haben wir eine gute Grundlage, um die Arbeit von
konjunktur. Sie waren schon immer da, sie werden nur jetzt       Interessenvertreter*innen offen und transparent zu regeln. Für Lobbyist*innen gilt künftig eine Eintragungspflicht, bevor sie
entdeckt. Die Gründe sind relativ einfach, Politiker müssen      an Abgeordnete, an Fraktionen sowie deren Mitarbeiter*innen herantreten. Das Gleiche gilt auch bei Interessenvertretungen
keine Repressionen fürchten. Wir fordern mehr Transpa-           gegenüber der Bundesregierung – und zwar für Gespräche mit Ministerialen ab der Ebene der Unterabteilungsleiter*innen.
renz und auch härtere Strafen bei Korruption. Letztlich          Das Register enthält unter anderem Angaben zur Person, zum Interessen- und Vorhabenbereich, zu Auftraggeber*in und zu
kann nur ein Regierungswechsel die Integrität der politi-        den finanziellen Aufwendungen. Zudem werden Interessenvertreter*innen verpflichtet, sich einen Verhaltenskodex zu ge-
schen Entscheidungsträger wiederherstellen und das Ver-          ben, der Grundsätze integrer Interessenvertretung definiert und ein öffentliches Rügeverfahren bei Verstößen vorgibt. Auch
trauen der Bürger in die Demokratie wiederbeleben.               haben wir einen Ordnungswidrigkeitstatbestand bei Verstößen gegen diese Registrierungspflicht eingeführt.

      FREIE WÄHLER                                                     ÖDP                                             PIRATEN
In Deutschland wurde bis heute kein Lobbyregister ein-          Wir wollen nicht nur das Netz der Agrar-        · Lobbyregister, die klare Aufzeichnung welche Firmen, Verbände etc.
geführt, das Verbände, Unternehmen, freiberufliche              lobby offenlegen, sondern in allen Be-            an der Gesetzgebung beteiligt sind.
Lobbyist*innen, Lobbyagenturen und Lobbykanzleien               reichen Transparenz schaffen. Deshalb           · Deutlichere Begrenzung und klare Anzeigepflicht des Nebenerwerbs für
erfasst und deren legislativen Fußabdruck klar aufzeigt.        teilen wir die Forderungen von Lobby-             Politiker*innen
Wir wollen deshalb ein solches Register einführen, um           Control. Wir selbst gehen seit unserer          · Anzeigepflicht jeder Spende ab dem ersten Euro
Informationen über Budgets, Kund*innen, Themen und              Gründung mit gutem Beispiel voran und           · Anzeigepflicht jeglicher geldwerter Zuwendungen gem. dem
Namen der Interessenvertreter*innen für die Öffentlich-         nehmen weder Firmen- noch Verbands-               Beamtenrecht
keit transparent aufzulisten.                                   spenden an.                                     · Eindämmung des politischen Sponsorings
Am 26. September findet die Bundestagswahl statt. Jede*r Wähler*in hat
zwei Stimmen: Mit der Erststimme werden die Wahlkreisabgeordneten
auf dem Wege der Direktwahl gewählt. Mit der Zweitstimme wird die
                                                                                                                                                        alle Fragen
                                                                                                                                      konnten wir nicht
Landesliste einer Partei gewählt. Wir haben nachgefragt, was zum einen                                              Aus Platzgründen et die gesamten Fragen und
die sogenannten etablierten, zum anderen weitere öko-affine Parteien                                                abdrucken. Ihr find w.biokreis.de
für die Menschen aus der Bio-Branche und ökologisch bewussten                                                       Antworten unter ww
Wähler*innen zu bieten haben. Von Ronja Zöls-Biber

      DIE LINKE                                                                                                FDP
Für uns gibt es kein „Entweder … oder“ beim Klimaschutz. DIE LINKE setzt auf einen Mix von               Wir Freie Demokraten setzen beim Klimaschutz auf das Anreizprinzip der Markt-
Mitteln und Instrumenten. Dazu gehören Ordnungsrecht (gesetzliche Ge- und Verbote, Effizi-               wirtschaft. Der Staat gibt ein garantiertes Mengenziel für Treibhausgasemissionen
enzvorschriften etc.), Förderpolitik (Zuschüsse, zinsverbilligte Darlehen etc.), staatliche Infra-       vor, überlässt es jedoch der Wirtschaft, dieses Ziel ohne weitere Regulierungen zu
strukturinvestitionen (Ausbau von Bahn und Bus, von Versorgungsnetzen etc.) und marktnahe                erreichen. Dazu wollen wir einen sektorübergreifenden Emissionshandel schaffen,
Lenkungsinstrumente (Steuern, Abgaben etc.). Ordnungsrecht und staatliche Infrastrukturin-               bei dem durch den Preis frei handelbarer Emissionsrechte Innovationsanreize ge-
vestitionen will DIE LINKE stärken. Damit kommen wir schnell zu Emissionsminderungen (etwa               setzt werden.
durch Effizienzstandards bei Gebäuden) und schaffen zügig bezahlbare ökologische Alternativen
(z. B. durch den Ausbau des öffentlichen Verkehrs). Über Förderpolitik sollten Strukturwandel-
prozesse (z. B. in Kohlerevieren) und unzumutbare Zusatzkosten wie bei der Gebäudesanierung
abgefedert werden. CO2-Preise machen nur dort Sinn, wo sie wirksam und sozialverträglich sind,
im Stromsektor etwa, nicht aber bei Wärme und Verkehr.

      SPD                                                                                                                                          TIERSCHUTZPARTEI
Wir setzen auf einen modernen Mix aus Ordnungsrecht, finanziellen Anreizen und öffentlichen Investitionen zur Erreichung der                 Bei einem solch gewaltigen, mensch-
Treibhausgasneutralität 2045. Mit einer langfristig angelegten Industriestrategie schaffen wir Planungssicherheit für die Industrie.         heitsbedrohenden Problem müssen von
Den Umstieg auf klimaschonende Produktionsprozesse werden wir durch direkte Investitionsförderung staatlich unterstützen und                 der Politik klare Regelungen getroffen
die derzeitigen höheren Kosten von klimaschonenden Technologien ausgleichen; klima- und umweltschädliche Subventionen wer-                   werden.
den wir abbauen und die EEG-Umlage bis 2025 abschaffen.
Für uns geht Klimaschutz nur gemeinsam; das heißt wir wollen zuerst klimaschonende Alternativen mit öffentlichen und privaten
Investitionen in allen Bereichen stärker fördern und sicherstellen, dass die Klimawende sozial und gerecht gestaltet wird.

      DIE GRÜNEN                                                          DIE LINKE                                                            FDP
Transparenz und Nachvollziehbarkeit stärken das Vertrau-            DIE LINKE fordert, dass alle landwirtschaftlichen Betrie-             Das jüngst beschlossene Lobbyregistergesetz ge-
en in politische Prozesse und Entscheidungen. Deshalb               be im Transparenzregister eingetragen werden, inklusive               währleistet keine hinreichende Transparenz, da es
wollen wir GRÜNE das Lobbyregister nachschärfen. Damit              Tochter- und Mutterunternehmen. Abgeordnete müssen                    z. B. zahlreiche Ausnahmen enthält. Die Fraktion
Einflussnahme schon während des Entstehungsprozesses                Mitgliedschaften und Nebentätigkeiten offenlegen sowie                der Freien Demokraten im Deutschen Bundestag
von Gesetzen sichtbar wird, wollen wir den legislativen Fuß-        Lobbygespräche dokumentieren und für die Öffentlichkeit               hat dagegen gefordert, dass alle Formen der In-
abdruck einführen. Parteiensponsoring und Parteispenden             transparent machen. Letzteres gilt auch für Ministerien.              teressenvertretung gleich behandelt und erfasst
wollen wir strikter regeln: mit einer Deckelung für Spenden-                                                                              werden. Zentral ist für uns jedoch auch die Ge-
beträge, Beschränkung von Spenden auf natürliche Perso-                                                                                   währleistung der Freiheit des Mandats.
nen und effektiveren Darlegungspflichten.

      SPD                                                                                                                                   TIERSCHUTZPARTEI
Informationen über die Empfänger*innen der Gemeinschaftsmittel aus den EU-Agrarfonds werden jedes Jahr unter www.                      Die Agrarförderung muss dem Gemeinwohl dienen und
agrar-fischerei-zahlungen.de/ veröffentlicht. Das schafft Transparenz. Die von uns seit langem geforderte Digitalisierung              darf nicht einseitig von der Agrarlobby (namentlich vom
der Verwaltungsabläufe nimmt jetzt Gestalt an. Wir haben erreicht, dass die Daten über Direktzahlungen aus dem Integ-                  DBV) bestimmt werden. Der Umwelt- und der Verbrau-
rierten Verwaltungs- und Kontrollsystem (InVeKoS) öffentlichen Stellen zu Zwecken von Kontrolle und Sanktionierung, zur                cherschutz-Ausschuss müssen bei der Vergabe von
wissenschaftlichen Forschung und Planung, zum Monitoring sowie der Evaluierung der Agrarpolitik und ihrer Umweltaus-                   Förderungen einbezogen werden. Es sind konsequente
wirkungen, zur Klimaberichterstattung zugänglich gemacht werden. Eine Datenübermittlung darf auch an Behörden erfol-                   Lobbyregister zu führen, die selbstverständlich auch
gen, die mit der Wasserrahmenrichtlinie, der FFH-Richtlinie und der Vogelschutz-Richtlinie befasst sind.                               Regierungsmitglieder einschließen.
Frage 3: Wer ist verantwortlich für den Umbau der Tierhaltung: Politik oder Verbraucher*innen?

      AFD                                                          CDU/CSU                                                                                        DIE GRÜNEN
Im Supermarkt ist jeden Tag Wahltag. Der Einkaufs-           Der Umbau der Tierhaltung hin zu noch mehr Tierschutz ist eine gesamtgesellschaftli-          Der Umbau der Tierhaltung ist eine
beleg ist der abgegebene Stimmzettel. Die deut-              che Aufgabe, bei der Landwirtschaft, Politik, Verbraucher*innen und alle Stufen der Le-       Herkulesaufgabe, die nicht auf die
schen Verbraucher entscheiden, welche Produkte sie           bensmittelkette mitwirken müssen. Die Politik muss die Rahmenbedingungen setzen,              Schultern der Verbraucher*innen
kaufen wollen und welche nicht. Diese Kaufentschei-          die den Wandel ermöglichen. Dazu werden wir ein Tierwohlstall-Förderungsgesetz er-            abgewälzt werden kann. Wir GRÜNE
dung bildet den Wählerwillen um ein Vielfaches ge-           lassen und emissionsarme Modellställe entwickeln. Die Bau- und Immissionsschutz-              wollen dafür politisch den ordnungs-
nauer ab, als es die Bundestagswahl alle fünf Jahre          regelungen sollen so gestaltet werden, dass der Umbau der Ställe für mehr Tierwohl            und förderpolitischen Rahmen set-
je könnte. Wir fordern in unserem aktuellen Bundes-          möglich ist. Mit einem Bestandsschutz von 15 Jahren bei neuen Stallbauinvestitionen           zen. Verbraucher*innen haben das
tagswahlprogramm, das eigenverantwortliche Han-              sorgen wir für Verlässlichkeit und Sicherheit. Wir werden unsere Landwirt*innen beim          Recht zu erfahren, wie die Tiere ge-
deln der Verbraucher und Erzeuger zu fördern. Falls          Umbau der Nutztierhaltung auf der Grundlage der Empfehlungen der Borchert-Kom-                lebt haben, deren Produkte sie kau-
möglich sollten die Verbraucher auf regional erzeug-         mission unterstützen und mit einem langfristigen Finanzierungskonzept sicherstel-             fen. Daher setzen wir uns für eine
te Lebensmittel zurückgreifen können. Dabei kommt            len, dass Gesellschaft und Verbraucher*innen ihren fairen Anteil beitragen. Ein weite-        verbindliche Haltungskennzeich-
es uns nicht auf die Produktionsweise an, sondern            res Ziel ist eine verpflichtende europäische Haltung-/Tierwohlkennzeichnung, damit            nung ein.
auf die Qualität der Produkte.                               Verbraucher*innen eine verantwortliche Entscheidung treffen können.

      FREIE WÄHLER                                                             ÖDP                                                                                PIRATEN
Eine artgerechte Weiterentwicklung der Tierhaltungsbedingun-             Vorwiegend die Politik. Die Verbraucher*innen haben natürlich eine große          grundsätzlich beide, die Verbrau-
gen fordern wir ausdrücklich ein. Dies darf nicht zu einer Be-           Macht, die nicht jedem*r Verbraucher*in wirklich bewusst ist. Man kann            cher*innen durch Änderungen ihrer
nachteiligung bäuerlich geführter Betriebe gegenüber großen,             die Verantwortung hier aber nicht allein der Verbraucherschaft aufladen.          Essens- & Kaufgewohnheiten, und
gewerblich strukturierten Anlagen führen. Eine Verbesserung              Die Politik muss Mindeststandards festsetzen. Auch hier gilt der wahre            die Politik mit Änderungen der Rah-
der Haltungsbedingungen und der wirtschaftliche Erfolg bäu-              Preis (siehe Antwort 1). Wären schon heute alle Kosten eingepreist, wäre          menbedingungen
erlicher Strukturen dürfen sich nicht gegenseitig ausschließen.          konventionell erzeugtes Fleisch teurer als Bio-Fleisch. Lebensmittel müs-
Dies kann nur zusammen mit den Verbraucher*innen gelingen.               sen wieder ihren Wert bekommen.

Frage 4: Massentierhaltung, Umweltzerstörung und Klimawandel sind beste Bedingungen für die
Entstehung von Zoonosen. Wie werden Sie diese Gefahr eindämmen?

      AFD                                                              CDU/CSU                                                                         DIE GRÜNEN
Der Ursprung des Corona-Virus ist eine vom Fledermaus           Neue Infektionserreger sind oftmals tierischen Ursprung. Die Gesund-           Um zukünftige Risiken zu minimieren, wollen
auf den Menschen übertragene Krankheit. Auf einem               heit von Tieren ist damit auch wesentlich für die Menschen. Grundsätz-         wir GRÜNE den Handel mit Wildtieren beschrän-
Tiermarkt in Wuhan muss die Zoonose stattgefunden ha-           lich besteht an Orten, wo viele Tiere unter geringen Hygienestandards          ken, ein Importverbot von Wildfängen und die
ben. Die größte Gefahr für die Entstehung neuer Zoono-          gehalten, geschlachtet, verarbeitet und verkauft werden, ein erhöhtes          Einführung einer Positivliste. Außerdem wollen
sen ist der Kontakt, vor allen Dingen der Verzehr des Men-      Risiko der Ausbreitung von Krankheitserregern und der Übertragung              wir, dass 30 Prozent der Erdoberfläche, an Land
schen von ungeprüften Wildtieren. In Deutschland gibt           auf Menschen. Wir setzen uns deshalb national und international für die        und im Meer, effektiv geschützt werden und
es derartige Wildtiermärkte nicht. Massentierhaltung ist        Stärkung des One-Health-Konzepts, das die Gesundheit von Mensch,               die globale Entwaldung gestoppt wird. Auf EU-
ein politischer Kampfbegriff, unter deren Definition auch       Tier und Ökosystem gemeinsam betrachtet, für die Einhaltung hoher              Ebene setzen wir uns für ein sofortiges Verbot
die heimische Imkerei fallen würde. Nicht auf die Zahl          Hygienestandards, eine konsequente Tierseuchenbekämpfung und für               von Pelztierfarmen ein. Die industrielle Massen-
der Nutztiere kommt es an, sondern auf die Haltungsbe-          die Vorbeugung von Pandemien ein. Wir unterstützen mit Nachdruck               tierhaltung wollen wir beenden und die Haltung
dingung. Es geht um Tiergesundheit. Dazu fordern wir in         den Kampf gegen den Verlust der Biodiversität und gegen den Klima-             von Tieren an die Verfügbarkeit der notwendigen
unserem aktuellen Bundestagswahlprogramm, die bes-              wandel, den Kampf gegen Wilderei und den illegalen Artenhandel. Die            Fläche binden.
seren Lager- und Stallanlagen schneller zu genehmigen.          Kontrolle des Artenhandels wollen wir insgesamt weiter verbessern.

      FREIE WÄHLER                                                                    ÖDP                                                                   PIRATEN
Eine wesentliche Aufgabe beim Schutz der Lebewesen ist es, solche              Indem wir gegen alle drei Quellen vorgehen. Wir brauchen ei-            Mit Aufklärung und Information der
gesetzlichen Rahmenbedingungen für die Wirtschaft zu schaffen,                 nen grundlegenden Wandel, nicht nur in der Landwirtschaft,              Verbraucher*innen eine Veränderung der
die ein ethisches und wertebasiertes Handeln fördern und unethi-               sondern in der gesamten Wirtschaft. Deswegen setzt die ÖDP              Nachfrage bewirken, weniger tierische,
schem Verhalten klare Grenzen setzen. Staatliche Kontrollen müs-               auf eine Wirtschaft, die dem Allgemeinwohl dient, so wie sie            mehr pflanzliche, mehr lokale, mehr saiso-
sen Verstöße gegen diese Regeln aufdecken. Wir sehen ein struk-                eigentlich auch unser Grundgesetz verlangt.                             nale Produkte.
turelles Vollzugsdefizit. Wir machen uns für die Etablierung von
Schwerpunktstaatsanwaltschaften für den Tierschutz stark.
DIE LINKE                                                                  FDP
 DIE LINKE sieht die Politik in der Verantwortung dafür, tier-               Wir Freie Demokraten treten für eine verantwortungsvolle Nutztierhaltung ein. Dabei ist unser Ziel, dauerhaft
 schutzgerechte Standards in der Tierhaltung zu setzen und die               mehr Tierwohl zu etablieren, keines, für das die Verantwortung einseitig bei den Verbraucher*innen oder allein
 Landwirt*innen beim Umbau zu unterstützen. Wir treten auch                  bei der Politik liegt. Wir wollen zunächst die Grundlage dafür schaffen, dass wirksame Modernisierungsschritte
 für eine verbindliche, staatliche Haltungskennzeichnung ein,                in der Tierhaltung und mehr Tierwohl in den Ställen marktwirtschaftlich erreicht werden können. Das bedeutet,
 damit Verbraucher*innen zum Tierschutz beitragen können.                    dass Landwirt*innen die Möglichkeit gegeben werden muss, ihre Ställe einfacher umzubauen. Dazu wollen wir
                                                                             das Bau- und Immissionsrecht ändern und Genehmigungsverfahren beschleunigen. Zudem setzen wir auf bes-
                                                                             ser verzahnte rechtsstaatliche Kontrollen. Damit auch die Verbraucher*innen beim Kauf tierischer Produkte Ver-
                                                                             antwortung übernehmen können, müssen Haltungsbedingungen klar erkennbar sein. Um das zu gewährleisten,
                                                                             setzen wir uns für ein einfaches, transparentes und verpflichtendes Tierwohllabel in der gesamten Europäischen
                                                                             Union und mittelfristig für europaweit einheitliche Tierschutzstandards ein.

        SPD                                                                                                        TIERSCHUTZPARTEI
 Einfluss auf den Umbau in der Tierhaltung haben Politik, Verbraucher*innen, der Lebensmittelein-            Verantwortlich sind zweifellos beide Seiten. Die Politik muss viel mehr
 zelhandel, die verarbeitende Industrie und natürlich auch der*die Landwirt*in als Produzent*in.             Anreize für den Umbau schaffen und Haltungsbedingungen, die den
 Es liegt deshalb in der Verantwortung der Politik, einen breiten gesellschaftlichen Konsens unter           fundamentalen Bedürfnissen der Tiere zuwider laufen, rigoros verbieten.
 Beteiligung dieser Gruppen herzustellen, damit wir dem Staatsziel Tierschutz verlässlich über Le-           Verbraucher*innen dürfen aber auch nicht die Augen verschließen und
 gislaturperioden hinweg in der Nutztierhaltung gerecht werden können.                                       müssen ihr Kaufverhalten und ihre Ernährungsweise überdenken.

        DIE LINKE                                                                                                                      FDP
 Im Kampf gegen den Klimawandel streiten wir für den Kohleausstieg bis 2030 und eine Klimaneutralität bis 2035.                   Wir Freie Demokraten wollen Human- und
 In der Landwirtschaft wollen wir Anbausysteme fördern, die Klima, Böden, Tiere und Pflanzen besonders schüt-                     Veterinärmediziner*innen        sowie     Halter*innen
 zen (etwa Ökolandbau, Paludikulturen, Terra Preta, Agroforstsysteme, tief wurzelnde Nutzpflanzen). Wir wollen                    von Wildtieren für den Umgang mit Zoonosen
 eine Tierhaltung, die tiergerecht, flächengebunden und auf die einheimische Nachfrage bezogen ist. Dazu sollen                   schulen. Durch eine Registrierungspflicht sollen
 Bestandsobergrenzen für Regionen und Standorte eingeführt werden. Ausgleichszahlungen federn den nötigen                         Tierhalter*innen im Infektionsfall schnell und unkom-
 Umbau sozial ab. Ferner wollen wir natur- und umweltzerstörende Subventionen abbauen und die freiwerden-                         pliziert informiert werden. Der „One-Health“-Ansatz,
 den Gelder in Natur- und Umweltprogramme investieren. Naturschutz- und Biodiversitätsziele müssen in andere                      der einen Austausch und die Zusammenarbeit von
 Politikbereiche verbindlich integriert werden, das Bundesprogramm „Biologische Vielfalt“ wollen wir aufstocken.                  Akteur*innen der Humanmedizin, Veterinärmedizin
 Nicht zuletzt brauchen wir ein unabhängiges Register für Wildtierim- und -exporte, eine Begrenzung des Wildtier-                 und Umweltwissenschaften vorsieht, kann einen zen-
 handels, ein Verbot des Onlinehandels mit lebenden Wildtieren, bundesweit einheitliche Regelungen für Tierbör-                   tralen Beitrag zur Prävention leisten.
 senverkauf und Privathaltung und eine transparente Nachverfolgbarkeit der Wildtierherkunft.

      SPD                                                                                                                                     TIERSCHUTZPARTEI
Es wird vermutet, dass das Corona-Virus auf einem chinesischen Markt von einem Tier auf den Menschen übergesprungen                     Wir wollen aus der Massentierhaltung so schnell wie mög-
ist. Auch das Vordringen der Menschen in vorher unberührte Naturräume erhöht das Risiko des Entstehens einer soge-                      lich aussteigen und propagieren eine vegane Ernährung.
nannten Zoonose. In beiden Fällen besteht die Gefahr einer pandemischen Ausbreitung des Virus von Mensch zu Mensch.                     Der Klimaschutz gehört ins Grundgesetz und ist durch eine
Die Gefahr ist erkannt und international wird daher der „One-Health-Ansatz“ (Zusammenspiel von Mensch, Tier und Um-                     Reihe von Maßnahmen (weg vom Individualverkehr, Klima-
welt im Bereich Gesundheit) verfolgt. Die Internationale Allianz gegen Gesundheitsrisiken im Wildtierhandel (Wildtier-                  dividende, stärkere Förderung erneuerbarer Energien, Sen-
handelsallianz) wurde 2020 vom Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit, vom Umweltministerium und                          kung unsinniger Ex- und Importe, Altbausanierung u.v.m.)
verschiedenen NGOs ins Leben gerufen. Ziel ist die erhebliche Verringerung des zoonotischen „Überspringens“ im legalen                  voranzutreiben. Grundsätzlich stehen wir vor nie dagewese-
und illegalen Handel mit Wildtieren und Wildtierprodukten. Für ein Vorhaben in Vietnam stehen aktuell 17 Mio. Euro für die              nen Herausforderungen und brauchen einen revolutionären
nächsten drei Jahre zur Verfügung. Wir unterstützen dieses Vorhaben ebenso wie eine Ausweitung auf andere Projekte.                     Bewusstseinswandel. Dazu muss massiv Aufklärungsarbeit
Aktuell hat sich China als Ausrichter der 15. Vertragsstaatenkonferenz über die Biologische Vielfalt bereiterklärt, seine Wild-         betrieben werden, angefangen im Kindergarten und in der
tiermärkte zu schließen. Es wird erwartet, dass auf der Konferenz Beschlüsse zur Vorsorge vor Zoonosen gefasst werden.                  Grundschule. Ethische Fragen müssen in einem breiten ge-
                                                                                                                                        sellschaftlichen Diskurs geführt werden.
Frage 5: In der Corona-Situation machte die Politik vieles möglich, was vorher undenkbar
gewesen wäre. Warum ist das beim Thema Klimawandel anders?

      AFD                                                                                                       CDU/CSU
Die Corona-Politik darf unter keinen Umständen ein Normalzustand für unser Land werden. Mit              Die Klimaschutzpolitik hat für uns eine ganz große Priorität. Mit den gerade ver-
diesem unverhältnismäßigen Experiment wird der deutschen Wirtschaft vieles zugemutet. Teilwei-           abschiedeten Klimaschutzgesetzen und den ambitionierten Zielen haben wir dies
se stehen Betriebe wie Gastronomie, Reisebranche, Veranstalter und Produktion am Rande ihrer             untermauert. Uns geht es darum, Klimaschutz, nachhaltiges Wachstum und die
wirtschaftlichen Existenz oder sind schon längst insolvent. Das ist nicht zu begrüßen. Wir dürfen        Schaffung neuer Arbeitsplätze zu verbinden. Wir setzen auf Innovationen und neue
das auch nicht als Einladung für andere politische Träumereien verstehen – das wäre verantwor-           Technologien, die auf den Klimaschutz einzahlen, wollen Deutschland zum Wasser-
tungslos. Die Wirtschaft überlebt keine weiteren Experimente und alle staatlichen Finanzhilfen           stoff-Land Nummer 1 machen, bringen die erneuerbaren Energien voran, werden
werden künftige Generationen noch sehr lange belasten. Die politischen Verantwortlichen schie-           die Energieeffizienz in der Produktion und beim Bauen verbessern, die Kreislauf-
ben die Wahrheit über die Folgekosten bis nach der Bundestagswahl auf. Was den Klimaschutz               wirtschaft stärken, den Emissionshandel ausbauen bei gleichzeitigem Schutz vor
betrifft: Deutschland hat die höchsten Strompreise der Welt und verliert zunehmend an wirtschaft-        der Verlagerung von Produktion und Emissionen in Drittländer, sorgen für sozialen
licher Bedeutung. Auch hier zeigt sich nicht, wo Deutschlands Führungsrolle trotz der unglaubli-         Ausgleich und Entlastung und werden die Senkenleistung von Landwirtschaft und
chen Subventionen eigentlich bestehen soll. Wie bei der Corona-Politik zeigt sich bei der Klima-         insbesondere des Waldes stärken und honorieren.
schutzpolitik, dass die Bevölkerung die Gesamtrechnung der Politik nicht sieht, der Unterschied
liegt darin, dass die Bürger es beim Klimaschutz nicht sehen wollen.

      FREIE WÄHLER                                                    ÖDP                                                                    PIRATEN
Die Corona-Pandemie hat uns die Probleme einer welt-            Auch da wird es nicht anders sein, wenn wir noch länger zu-            Corona stellt eine unmittelbare Bedrohung dar. Dem-
weiten Katastrophe für unsere globalisierte Wirtschaft          warten. Bei Corona sahen viele Menschen eine konkrete Be-              gegenüber werden viele durch Klimaeffekte hervorge-
aufgezeigt. Diese Erkenntnisse müssen nun beim Thema            drohung für sich. Der Klimawandel, dessen erste Auswirkungen           rufene Schäden wie Krankheiten, Tod, Waldsterben,
Klimawandel angewendet werden.                                  man direkt sehen kann, ist aber für viele Menschen noch zu ab-         Stürme, Zoonosen etc. oft noch nicht direkt dem Kli-
Klimaschutz ist die globale Herausforderung unserer             strakt und zu weit weg. Sie denken: Nach mir die Sintflut oder so      mawandel zugeordnet.
Zeit. Klimaschutz bedeutet deshalb gleichzeitig, eine wir-      schlimm wird es nicht werden. Wenn wir jetzt nicht entschlos-
kungsvolle Entwicklungs- und Sicherheitspolitik zu ver-         sen handeln, wie auch vom Verfassungsgericht kürzlich einge-
folgen. Eine neue wirtschaftliche Zusammenarbeit muss           fordert, dann werden irgendwann noch drastischere Maßnah-
fair und nachhaltig gestaltet werden.                           men als bei Corona nötig. Aber wenn erst einmal Kipppunkte
                                                                erreicht sind, können wir vermutlich nichts mehr machen.

Wenn Sie in Ihrer Regierungszeit nur ein einziges Ziel erreichen könnten, welches würden Sie wählen?

      AFD                                                           CDU/CSU
Wenn es um ein Ziel aus dem Ressort Umwelt und               Als Volksparteien verfolgen CDU und CSU nicht nur ein einziges Ziel, sondern uns geht es um die Wohlfahrt und den Wohl-
Landwirtschaft geht, wäre das die Renationalisierung         stand unseres ganzen Landes und aller Bürger*innen. Wir wollen die 20er-Jahre zu einem Modernisierungsjahrzehnt für unser
der agrarpolitischen Kompetenzen. Es ermöglicht              Land machen. Wir wollen stark aus der Krise kommen und eine neue Dynamik schaffen. Eine Dynamik, die Wirtschaft und Kli-
uns, die Agrarpolitik wieder selbst im Interesse des         maschutz voranbringt, Arbeitsplätze sichert und neue schafft, Familien unterstützt und eine moderne Arbeitswelt gestaltet.
Naturschutzes und unserer heimischen Landwirt-               Bürger*innen sowie Unternehmen werden wir mehr Freiraum eröffnen. Wir wollen einen verlässlichen und modernen Staat ge-
schaft zu gestalten. Sie wäre ohne den Brüsseler Ver-        stalten und dafür auch die Digitalisierung nutzen. Wir wollen eine Gesellschaft, die zusammenhält und Einsatz belohnt, Aufstieg
schiebebahnhof wieder faktenbasiert und effizienter.         ermöglicht und die diejenigen schützt, die sich nicht selbst helfen können. Das Dreieck wirtschaftliche Stärke, konsequenter
Der finanzielle Spielraum für weitere politische Maß-        Klimaschutz und soziale Sicherheit ist uns wichtig. Zusammen mit unseren europäischen Freunden wollen wir dafür sorgen,
nahmen würde größer werden.                                  dass Deutschland und die EU weltpolitikfähiger werden.

      FREIE WÄHLER                                                                                                                        ÖDP
Förderung regionaler Wirtschaftskreisläufe: Wir wollen, dass möglichst viel Wertschöpfung und Kaufkraft in den Regio-               Den Klimawandel zu stoppen bzw. zumindest auf 1,5 Grad
nen gebunden werden. Durch den Kauf regionaler Waren und Dienstleistungen stärken wir unsere Heimat, sichern Ar-                    zu begrenzen, ist das vordringliche Ziel. Wenn wir dieses
beitsplätze vor Ort, verbessern die Steuerkraft der Gemeinden und schonen unsere Umwelt und das Klima. Wir wollen                   nicht schaffen, braucht man über andere Ziele gar nicht
dieses Ziel durch eine regionalorientierte Wirtschaftspolitik erreichen.                                                            mehr nachdenken.
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