PRODUKTION PORTAL 46 - Hörmann
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PORTAL 46
PRODUKTION
MAI 2019 | DAS ARCHITEKTEN-MAGAZIN VON HÖRMANN UND SCHÖRGHUBER
ARCH.TV | TROJER VONMETZ ARCHITEKTEN, NEUGEBAUER + RÖSCH ARCHITEKTEN, SAUERBRUCH HUTTON, STAAB ARCHITEKTENDOPPELT
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Sehr geehrte Leserinnen und Leser,
Industriearchitektur prägt Landschaften. In der „Industrie Bremerhaven errichtete Thünen-Institut schafft überhaupt
1.0“ waren es die dampfenden Stahlwerke und rauchen- erst die wissenschaftlichen Grundlagen für industriepoliti-
den Zechen an Saar und Ruhr. Heute sind es die Logistik- sche Entscheidungen der Bundesregierung. Und weil sich
Schuhschachteln an den Autobahnen. Dass sich mit der das Institut mit Fischereiforschung und -ökologie befasst,
„Industrie 4.0“ auch wieder eine neue Industriearchitektur steht es sinnigerweise in direkter Nachbarschaft zu den
etablieren wird, dies gilt als sicher – und ist Thema des Betrieben der Fischwirtschaft und wurde von diesem
Essays in dieser Ausgabe. Wie diese aussehen könnte, Gewerbe inspiriert. Ein beeindruckendes Beispiel dafür,
zeigen wir anhand von zwei deutschen Beispielen neuer wie sich selbst traditionellste Wirtschaftszweige verändern,
Industriearchitektur. Am Rande Dresdens entstand der ist das Weingut Van Volxem in Wiltingen an der Saar. In
erste Bauabschnitt eines neuen Industrie-Campus, der der einst für hochwertigste Weißweine berühmten Region
prototypisch werden könnte. Denn mit der Fertigung von führte strikt betriebswirtschaftlich gesteuerte Produktion
Dialyse-Filtern geht ein medizintechnischer Weltmarktführer dazu, dass die Schiefer-Steilhänge aufgegeben wurden. Das
ganz neue Wege – ohne dabei die Schnittstelle zwi- Resultat war ein rationell hergestellter Wein – der aber auch
schen Mensch und Maschine zu vernachlässigen. Und in vergleichsweise einfach war. Dass wieder per Hand am
Radevormwald beweisen die üblicherweise der Farbigkeit Steilhang gearbeitet wird, führte zu Spitzenweinen, die ent-
zugetanen Architekten von Sauerbruch Hutton, dass sprechende Liebhaber finden. Allerdings nur, weil mit neuen
sie auch ganz anders können. In beiden Fällen sind die Produktionsstätten in neuer Architektur die Mittel dafür
Gebäude Resultat digitalisierter Fertigungsprozesse – und bereitgestellt wurden. So unterschiedlich also die betriebs-
entsprechen damit ganz der Definition von „Industrie wirtschaftlichen Herausforderungen sind, so heterogen ist
4.0“. Doch weil Deutschland (zum Glück) kein homoge- die Architektur der „Industrie 4.0“ – und so vielfältig die
ner Wirtschaftsstandort mit monokultureller Industrie ist, Auswahl der in dieser PORTAL gezeigten Produktionsstätten.
wird es weiterhin auch ganz andere Formen von indus-
trieller Architektur geben. Das von Staab Architekten in Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Lesen
Christoph Hörmann Thomas J. Hörmann Martin J. Hörmann
Persönlich haftende Gesellschafter
PORTAL 46 3ZUM THEMA: PRODUKTION PROTOTYPISCH: „INDUSTRIE 4.0“ INDUSTRIE-CAMPUS B. BRAUN IN WILSDRUFF BEISPIELGEBEND: GRUNDLEGEND: GIRA-FERTIGUNG IN RADEVORMWALD THÜNEN-INSTITUT IN BREMERHAVEN PASSIONIERT: UNTERNEHMEN WEINGUT VAN VOLXEM IN WILTINGEN HÖRMANN & SCHÖRGHUBER 4 INHALT
INHALT
TECHNIK
04 INHALT / IMPRESSUM
HÖRMANN & SCHÖRGHUBER
06 ZUM THEMA: PRODUKTION
„Industrie 4.0“
von Prof. Jan Krause
12 PROTOTYPISCH: INDUSTRIE-CAMPUS B. BRAUN
IN WILSDRUFF
Neugebauer + Rösch Architekten
20 BEISPIELGEBEND: GIRA-FERTIGUNG IN RADEVORMWALD
Sauerbruch Hutton
28 GRUNDLEGEND: THÜNEN-INSTITUT IN BREMERHAVEN
Staab Architekten
36 PASSIONIERT: WEINGUT VAN VOLXEM IN WILTINGEN
ARCHITEKTUR UND KUNST
arch.tv | Trojer Vonmetz Architekten
PEGGY BUTH
42 UNTERNEHMEN
46 TECHNIK
48 ARCHITEKTUR UND KUNST
Peggy Buth
50 NEULICH IN ... BOCHUM
Hennes Bender
51 VORSCHAU
Arbeitswelten
NEULICH IN ... BOCHUM
HENNES BENDER
IMPRESSUM
Herausgeber
Hörmann KG Verkaufsgesellschaft Schörghuber Spezialtüren KG
Upheider Weg 94–98 Neuhaus 3
DE-33803 Steinhagen DE-84539 Ampfing
Telefon: +49 5204 915-167 Telefon: +49 8636 503-0
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Redaktion Druck
Lisa Modest-Danke, Verena Lambers Hans Gieselmann Druck und
Medienhaus GmbH & Co. KG
Architect´s Mind GmbH & Co. KG Ackerstraße 54
www.architectsmind.de DE-33649 Bielefeld
Dr. Dietmar Danner, Daniel Najock
Christina Dragoi
Die Zeitschrift und alle in ihr enthaltenen Beiträge und Abbildungen sind urheberrechtlich
geschützt. Für unverlangt eingesandte Bilder und Manuskripte übernehmen Verlag und Redaktion
keinerlei Gewähr. Die Adressdatenverarbeitung erfolgt durch die Heinze GmbH im Auftrag der
Hörmann KG. Printed in Germany – Imprimé en Allemagne
Titelfoto: Stephan Falk
PORTAL 46 5„DGNB Platin“-zertifiziert: Logistikzentrum „Multicube“.
ZUM THEMA: PRODUKTION
INDUSTRIE 4.0
ARCHITEKTUR IN ZEITEN DER DIGITALEN TRANSFORMATION
von Prof. Jan R. Krause
Kaum eine andere Bauaufgabe ist in die Professionalisierung integraler Planungsprozesse. In
Zeiten der digitalen Transformation so keinem anderen Bereich der architektonischen Planung
wird die Forderung nach dem „Digitalen Zwilling“ so laut-
stark von Veränderungen betroffen wie
stark erhoben wie im Industriebau. Die Vorstellung von
Industrie, Gewerbe, Logistik. Hochgradig Planung und Hausbau nach Methoden der industriellen
automatisierte Prozesse, Künstliche Fertigung mit der Losgröße 1 scheint in erreichbare Nähe
Intelligenz und die Vision vom autonomen gerückt. Von „Industrie 4.0“ lernen heißt, dass Architektur
Fahren prägen Herstellungsverfahren, „industriell” wird – jedoch ohne dabei in die Monotonie
Lagerung und Distribution. Professor gestaltloser Systembauten zu verfallen. Denn „Industrie
Jan R. Krause von der Hochschule 4.0“ ist nicht gleichzusetzen mit Industriearchitektur 08/15.
Im Gegenteil: Gerade die wachsende Komplexität erfor-
Bochum befasst sich mit der Frage, dert Expertise, Knowhow, Erfahrung und Kreativität des
welche Herausforderungen, welche Architekten. Komplexität lässt sich – auch oder gerade
Veränderungen das für Architektur und in Zeiten digitaler Transformation – nicht reduzieren.
Stadt mit sich bringen wird. Es braucht Architekten und interdisziplinäre Teams als
Vordenker, um Komplexität beherrschbar zu machen.
Deutschland gilt nicht nur als Export-Weltmeister, son-
dern auch als Logistik-Weltmeister und ist der zentrale Mehr als zwei Leben
Umschlagplatz für Waren in Europa. Der deutsche Lager- Die meisten Gebäude haben mehr als zwei Leben. Dies
und Logistikmarkt hat im Jahr 2018 mit einem bundesweiten vorzuempfinden und in der Planung funktional und
Flächenumsatz von sieben Millionen Quadratmetern einen gestalterisch zu berücksichtigen ist eine der wichtigs-
neuen Rekordwert erreicht. Das Ergebnis liegt sieben ten Zukunftsaufgaben von Architekten. Die eindimen-
Prozent über dem Wert des Vorjahreszeitraums und hat sionale Programmierung eines Gebäudes auf reine
sich in zehn Jahren verdoppelt, wie einer Analyse des Funktionserfüllung für einen einzigen Nutzungszweck ist
globalen Immobiliendienstleisters CBRE zu entnehmen ist. längst nicht mehr zeitgemäß und schon gar nicht nach-
Moderne Hallen mit gut ausgebauter Infrastruktur boo- haltig. Immer kürzer werden die Produktlebenszyklen
men. Moderne Logistik wiederum geht mit wachsender von Gebrauchsgegenständen, immer größer die
Automatisierung und Digitalisierung einher, heute schon Anforderungen an Flexibilität und Anpassbarkeit von
in vollautomatisierten und digitalisierten Hochregallagern Herstellungsverfahren. Change Management gilt nicht
erlebbar. Auf der A9 zwischen München und Nürnberg rol- mehr nur für die moderne Unternehmensführung, son-
len bereits die ersten führerlosen LKWs. dern insbesondere für Produktion und Logistik. Manche
Foto: pfenning logistics / BITO-Lagertechnik
Geschäftsmodelle, für die heute moderne Gewerbebauten
Digitaler Zwilling errichtet werden, wird es in der nächsten Generation schon
Die Zukunft des autonomen Fahrens und der ferngesteuer- nicht mehr geben. Die Gebäude stehen dann aber immer
ten Zustellung von Waren per Drohne eröffnet ungeahnte noch und wollen einer neuen Nutzung zugeführt werden.
Perspektiven für Effizienzsteigerung und Optimierung. In der Geschichte der Industriearchitektur gibt es zahlrei-
Noch ist es nicht ganz so weit. Aber hochentwickelte che gelungene Beispiele für die erfolgreiche Umwidmung
Produktions- und Logistikprozesse wecken schon heute industrieller und infrastruktureller Großprojekte, bei
Erwartungen an die Funktionalität der Architektur und an spielsweise von Kraft- und Umspannwerken zu
PORTAL 46 7Foto: Stephan Falk
Konversion: Elbphilharmonie in Hamburg von Herzog de Meuron.
Veranstaltungsorten, von Bahnhofshallen zu Museen, 2. Mehrgeschossiger Industriebau
von Lagerhäusern zu Lofts. Auch einer der spektaku- Angesichts knapper Flächenressourcen in einem hoch-
lärsten Kulturbauten jüngster Zeit – die Elbphilharmonie verdichteten Land und angesichts der Topographie manch
in Hamburg von Herzog de Meuron – steht auf einem industriestarker Regionen in Deutschland wird verdichte-
Speichergebäude, das über die Jahre zu einem markan- ter, mehrgeschossiger Industriebau ein Thema. Was für
ten und nicht mehr wegzudenkenden Stadtbaustein der Produktionsprozesse eine Herausforderung aber mittels
Hafenstadt geworden ist. Grundlage für das Gelingen sol- Prozessmanagement und Fördertechnologie eine attrak-
cher Konversion ist stets eine leistungsfähige, identitätsstif- tive Option geworden ist, erreicht mittlerweile auch die
tende und somit erhaltenswerte Architektur. Logistikbranche. „Multi-Level-Logistik-Immobilien“ berei-
chern als neue Typologie die bislang weitgehend einge-
Fünf wesentliche Trends lassen sich in Industrie- und schossig organisierte Logistiklandschaft. Bemerkenswerte
Gewerbearchitektur erkennen: Beispiele erreichen uns hierzu aus Ländern, in denen
Mehrgeschossigkeit eine größere Selbstverständlichkeit
1. Nachhaltigkeit ist als hierzulande, wie das Gebäude für ALP Logistic
Nachhaltigkeit und Energieeffizienz spielt in Logistik und Republic im taiwanesischen Taichung von Che Fu Chang
Industriebau eine immer größere Rolle. Es entstehen Architects. Auch deutsche Büros sind im Logistik-
„klimaneutrale“ Logistikimmobilien und CO2-neutrale Kontext in Asien erfolgreich, wie das Frankfurter Büro
Logistikzentren. Als eine der ersten Logistikimmobilien schneider+schumacher mit ihrem Wettbewerbsgewinn
erhielt das Logistikzentrum „Multicube“ im Rhein-Main- für das Logistic Center im chinesischen Changchun, das
Gebiet eine Zertifizierung der Deutschen Gesellschaft für zu den führenden Frachtterminals in Nordostasien werden
Nachhaltiges Bauen (DGNB) in Platin. Formal auf grüner soll. Der alles überragende 25-geschossige Logistik-Tower
Wiese etwas uninspiriert dem Prinzip „quadratisch – übernimmt die Rolle als Landmark für ein Quartier, das auf
praktisch – gut“ folgend, ist es in bautechnischer und annähernd einer Million Quadratmetern mit Shopping, Büro,
energetischer Hinsicht mit großer Photovoltaikanlage Hotel und Wohnen weit mehr bieten wird als Logistik.
auf dem Dach offenbar beispielhaft. Unter allen
Nachhaltigkeitsaspekten ist aber das Kriterium der bau- 3. Urbane Logistikzentren und Industriearchitektur
kulturellen Relevanz das entscheidende. Technische, Was lange Zeit vor die Tore der Stadt verbannt war, hält
klimatische, auf Ökologie und Energieeffizienz ausge- wieder Einzug in die Städte. Die Digitalisierung verändert
richtete Maßnahmen lassen sich entsprechend neuer keineswegs nur die Fertigungsprozesse. Ebenso positiv
Erkenntnisse, veränderter Gesetzgebung und innovativer beeinflusst werden „Just-in-time“-Zulieferungen als Teil
technologischer Möglichkeiten meist anpassen und der Logistik- und Warenströme sowie die Vertriebswege.
nachrüsten. Aber die substanziellen architektonischen Hier liegen noch enorme Reserven brach zur künftigen
Fragen zu Kontext, Konzept, Typologie, Struktur, Statik, Architektur neuer Konzepte für stadtverträgliche Fabriken
Konstruktion, Materialität, funktionaler Flexibilität, bau- und Fertigungssysteme, flexibles Kapazitätsmanagement
Foto: Johannes Marburg
kultureller und damit gesellschaftlicher Relevanz müssen und dezentrale Produktionsnetzwerke sowie stadtver-
ganz zu Beginn und mit großer Weitsicht geklärt wer- trägliche Logistik als Basis für nachhaltige Produkte
den. Das werden bei aller Begeisterung für Künstliche und Produktion. In seinem aktuellen Positionspapier
Intelligenz in Planungsprozessen bis auf Weiteres nur gut „Urbane Produktion und Logistik“ bekennt sich der
ausgebildete Architekten leisten können. Verein Deutscher Ingenieure VDI zur Unterstützung
8 ZUM THEMA: PRODUKTIONDatacube Rechenzentrum EBM, Tesla in Münchenstein von ffbk Architekten. PORTAL 46 9
Foto: Steve Hall © Hall + Merrick Photographers, Chicago
Trumpf Smart Factory in Chicago von Barkow Leibinger.
der Entwicklung einer lebendigen Industrie in einem
urbanen Umfeld: „Aufgrund immer stärker werden-
der Verflechtungen von Produktion, Logistik, Wissen,
Forschung, Entwicklung, Kultur und Dienstleistungen
sind Urbane Produktion und Logistik heute und in
Zukunft nicht mehr wegzudenkende Bausteine einer
innovativen Stadtökonomie, in der die wechselseitige
Vernetzung unterschiedlicher Branchen immer wesent-
licher wird.“ Innerstädtische Industrie-, Gewerbe-
und Logistikimmobilien brauchen Akzeptanz in der
Bevölkerung. Eine anspruchsvolle Architektur als Beitrag
zu urbanem Leben wird hier ein wesentlicher Schlüssel
zum Erfolg sein. Selbst fensterlose Gebäude müssen nicht
anti-urbane Hüllen sein, wie das Datacube Rechenzentrum
Foto: Studio Millspace
EBM, Tesla in Münchenstein von ffbk Architekten AG
mit JAUSLIN STEBLER AG zeigt. Mit glänzendem Kleid
aus reflektierender Chromnickelstahlfassade nimmt es
die Umgebungsfarben auf und überrascht mit optischen
Mehrgeschossig: Logistic Republic in Taichung von Che Fu Chang Architects. Phänomenen. Und auch das in gestalterischer Hinsicht
oft vernachlässigte Flachdach großer Industrie- und
Gewerbekomplexe rückt in den gestalterischen Fokus:
Architekten und Investoren entdecken das Dach in Zeiten
von Google Earth als fünfte Fassade und als „Visitenkarte
von oben“.
4. Neue Einheit infolge Digitaler Transformation
Die Digitalisierung der Branche führt nicht zwangsläu-
fig dazu, dass Entwickler tausende Kilometer von der
Produktion entfernt arbeiten. Das Gegenteil scheint der Fall
zu sein. Die wachsende digitale Vernetzung der Akteure
weckt auch das Bedürfnis nach persönlicher Vernetzung
und Begegnung. Viele Unternehmen streben an, die
Trennung der Funktionen und Verteilung auf verschiedene
Foto: schneider + schumacher
Standorte zu überwinden und auch räumlich zusammen-
zuführen, was zusammengehört: Logistik, Produktion und
Entwicklung bilden Teile einer neuen Einheit, die noch
mehr Effizienz, Produktivität und Inspiration verspricht,
als wenn sie isoliert und lediglich digital miteinander ver-
Logistic Center im chinesischen Changchun von schneider+schumacher. netzt werden. Connectivity 4.0 schließt die Begegnung
10 ZUM THEMA: PRODUKTIONProf. Jan R. Krause
geboren 1969 in Hamburg, DE
blickt zurück auf 22 Jahre Erfahrung als Redakteur, Marketingleiter
und Hochschulprofessor. Nach seinem Architekturstudium an der TU
Braunschweig, der ETH Zürich und der TU Wien absolvierte er ein
Volontariat bei den Architekturfachzeitschriften AIT / XIA in Stuttgart.
Dreieinhalb Jahre arbeitete er als Redakteur, bevor er in die Industrie
wechselte. Als Marketingleiter der Eternit AG konzipierte und implemen-
tierte er 15 Jahre lang die Modernisierung der Marke und die fokussierte
Ausrichtung des Vertriebs auf Architekten. Während eines Postgraduate
Studiums an der Vlerick Business School in Leuven / Gent spezialisierte er
sich auf Unternehmensführung, Strategie und internationale Beziehungen.
Anschließend leitete er das internationale Strategische Marketing der
Sto SE & Co KGaA in Stühlingen, entwickelte die digitale Strategie des
Foto: ofat.berlin
Unternehmens und die internationale Harmonisierung des Markenauftritts.
Seit 2003 ist er Professor für Architektur Media Management an der
Hochschule Bochum.
www.ofat.berlin
der Menschen wieder mit ein. Die Trumpf Smart Factory Gewerbe- und Logistikimmobilien ausgezeichnet und
in Chicago von Barkow Leibinger ist ein Musterbeispiel besondere Architekturqualität in der Branche geför-
dafür, wie sich die auf Effizienz getrimmte Welt der digita- dert. Die Architekten Jaspers-Eyers, das Planungs- und
len Fabrik mit der auf Repräsentativität gerichteten Welt Beratungsunternehmen Arcadis und das Planungsbüro
der Markenpositionierung vereinen lässt. So entstand – Pauwels haben den MIPIM-Award für das „Beste
prominent an der Interstate 90 nahe dem internationalen Bauprojekt im Bereich Gewerbe und Logistik“ für ihre
Flughafen Chicago O’Hare gelegen – eine Industrie-4.0- Arbeit am Sportartikel- und Kleidungsdistributionszentrum
Demonstrationsfabrik mit digital vernetzten Maschinen, in von NIKE im belgischen Ham erhalten für eine außer-
der die gesamte Produktionskette von Blechbauteilen von gewöhnliche Architekturqualität in Verbindung mit der
der Beauftragung über die Konstruktion und Herstellung bis Versorgung aus erneuerbaren Energieträgern und der
zur Auslieferung als intelligent verketteter, ganzheitlicher Gestaltung eines Umfeldes, in dem Gesundheit und
Prozess erlebbar wird. Biodiversität im Mittelpunkt stehen. Besonderes Merkmal:
Die Fassade des Distributionszentrums ist auf einer
5. Neue Bedeutung von Baukultur in Industrie, Gewerbe, Gesamtlänge von 1,3 Kilometern begrünt. Diese schützt vor
Logistik Sonneneinstrahlung, beherbergt Rettungswege und verbin-
Es scheint eine wachsende Sensibilität für Architektur det das Gebäude mit der Landschaft.
qualität bei Bauherrn, Nutzern und Nachbarn zu geben.
Architektur für Industrie und Gewerbe rückt weiter in Industriearchitektur als Königsdisziplin
den Fokus der Debatte um eine gute Baukultur. Nach und Industriearchitektur war früher Symbol für Innovation
nach werden die Lehren aus Jahrzehnten gesichtslo- und Zukunftsorientierung und damit auch Vorreiter für
ser Logistikzentren, Industrie- und Gewerbesteppen vor Architekturstile. Die Industriearchitektur könnte sich erneut
den Toren der Stadt gezogen. In Zeiten immer größerer zur Königsdisziplin entwickeln – wie schon einmal gesche-
Verdichtung und gewachsener Ansprüche an Arbeits- und hen vor mehr als einhundert Jahren zu Beginn der Moderne.
Lebensqualität wird auch hier der Ruf nach Baukultur Entstanden sind wegweisende Ikonen der Baukultur. Auch
lauter. „Industriebauten sind zunächst Zweckbauten, zeitgenössische Industrie- und Logistikarchitekturen bieten
deren möglichst kluge Konstruktion der Funktion dient. verantwortungsbewussten Unternehmern das Potenzial, sich
Tatsächlich spielt die Gestaltqualität als dritte Kraft eine mit entsprechender Architekturqualität in Zeiten digitaler
ebenso große Rolle. Als Visitenkarte für das Unternehmen, Transformation stolz an der Spitze der Bewegung zu positio-
als Identifikationsmerkmal für die Mitarbeiter oder als nieren. Beim Industriebau wird es künftig nicht ausreichen,
gemeinschaftsbildender Beitrag für das Stadt- und nur eine funktionsgerechte Hülle zu liefern. Zwar werden in
Ortsbild“, meint Reiner Nagel, Vorstandsvorsitzender der „Industrie 4.0“ durch Digitalisierung und Robotik in der
der Bundesstiftung Baukultur. Und er fordert: „Motor für Produktion neue Unabhängigkeiten von Prozessabläufen
das Anliegen gut gestalteter Industriearchitektur sind und räumlichen Zwängen ermöglicht. Trotzdem ist
zunächst die Unternehmen, also private Bauherren. Für sie räumliche Flexibilität für die Zukunftsfähigkeit von
muss Baukultur zum Anliegen, am besten zur Chefsache Gewerbeimmobilien ein ebenso wichtiges Entwurfskriterium
werden.“ Dafür gibt es bereits gute Beispiele, wie eini- wie der Anspruch an umweltbewusstes Bauen und vor
ge Architekturpreise zeigen. Mit dem MIPIM Award, allem baukulturelle Nachhaltigkeit. Im Idealfall entsteht
dem Ingenieurbaupreis und dem neu ins Leben geru- mit der Industriearchitektur 4.0 darüber hinaus eine neue
fenen Industriebaupreis werden regelmäßig Industrie-, Planungskultur.
PORTAL 46 11PROTOTYPISCH INDUSTRIE-CAMPUS B. BRAUN IN WILSDRUFF VON NEUGEBAUER + RÖSCH ARCHITEKTEN
Begrünte Höfe steigern das Wohlbefinden der Angestellten.
Die „Industrie 4.0“ benötigt eine Industrie Rüpeleien entstand, die üblicherweise die Autobahnen säu-
architektur 4.0. Am Rande Dresdens rea- men, ist den Bauherren wie den Architekten hoch anzurech-
nen. Der bauliche Aufwand ist Beweis dafür, dass sich das
lisierte das Architekturbüro Neugebauer
Familienunternehmen der Gesellschaft verpflichtet fühlt –
+ Rösch für einen medizintechnischen und nicht allein den Quartalsberichten. Entsprechend soll aus
Weltmarktführer mit legendärem architek- der Fabrik auch einmal ein Campus werden – erweitert um
tonischem Anspruch den ersten Teil eines zusätzliche Fertigungen und die Entwicklungsabteilung neuer
prototypischen Industrie-Campus, des- Produkte. Der Masterplan für das Gelände deutet an, was
sen extreme Effizienz nicht zu Lasten der hier einmal entstehen soll. Die meisten Angestellten dieser
Mitarbeiter geht. Fabrik sehen aus, als müssten sie sich mit ihrer aufwendigen
Schutzkleidung vor Ansteckung in Acht nehmen. Tatsächlich
Das 19. Jahrhundert war von rauchender Schwerindustrie geht es darum, die Dialyse-Filter ohne jede Kontamination
geprägt und von groben und großformatigen Waren. Die herzustellen und auszuliefern. Die eher unscheinbaren
Industrieproduktion des neuen Jahrtausends schrumpft auf Plastikröhren mit der weißen Füllung aus vor Ort gesponne-
Mikrometer-Größe – und lässt sich nur noch von Automaten nen Polymer-Hohlkammerfasern verlängern weltweit Leben.
und unter künstlich geschaffenen Reinraumbedingungen Und weil es immer mehr Diabetiker gibt, hat die Fabrik eine
herstellen. Das Stuttgarter Architekturbüro Neugebauer große Zukunft.
+ Rösch entwarf für einen der Weltmarktführer medi-
zintechnischer Produkte eine prototypische Fabrik die- Detailversessene Perfektion
ser „Industrie 4.0“. Im sächsischen Wilsdruff, kurz vor Vorfahrt und Eingangshalle zeigen Haltung, und die bau-
Dresden und direkt neben der Autobahn gelegen, steht die lichen Oberflächen aus Sichtbeton, Glas und Metall sind
Vorzeigeproduktion für Dialyse-Filter. „B. Braun Melsungen“ nicht protzig, sondern wertig. Vor allem aber weisen sie
ist unter Architekten seit je bekannt für eine ambitionierte in ihrer detailversessenen Perfektion auf den eigenen
Firmenarchitektur, die nicht von Controllern bestimmt wird, Anspruch bei der Produktion hin. Die Reinraumatmosphäre
sondern von Unternehmern. Schon in den 1990ern wurde für in dieser Fabrik wird nicht nur behauptet – sie wird durch
den Firmensitz im hessischen Melsungen Sir James Stirling Architektur erlebbar. Eine hochbewehrte und das Dach tra-
verpflichtet. Und auch das neueste Werk ist Resultat eines gende Ortbetonbrücke überspannt die komplette Fertigung,
Wettbewerbs. Die siegreichen Stuttgarter Architekten inter- nimmt die Büros samt Infrastruktur auf und sorgt durch
pretierten die Aufgabe Industriebau 4.0 nicht als vorwiegend Glasscheiben für ständigen gegenseitigen Blickkontakt
fertigungsorganisatorisches Thema. Sie schufen ein Stück zwischen Fertigung und Verwaltung. Die Hierarchien sind
neuer industrieller Baukultur. flach, Pausenzonen und Cafeteria sind für alle zugänglich,
und die Schreibtisch-Arbeiter bewohnen ein „Nomaden-
Der Gesellschaft verpflichtet Office“. Man weiß deshalb nie, wo der Chef gerade
Ja, der Automatisierungsgrad dieser Fabrik ist enorm. Und arbeitet. Zur Not kann es auch schon mal die Besucher-
ja, die gewaltige Haustechnik dominiert das Bauvolumen, Sitzgruppe am Empfang sein. Im Industriebau 4.0 sorgen
weil es absolut zuverlässig eine Reinraumatmosphäre zu Tageslicht-Innenhöfe, begehbare Dachgärten und eine den
erzeugen gilt, die eine ganze Halle umfasst. Es zählen der rei- Mitarbeitern zugewandte Gestaltung dafür, dass nicht wie-
bungslose Fertigungsprozess und die verbrauchsgesteuerte der die Maschine über den Menschen dominiert – wie es in
Lieferkette. Dass aber trotzdem keine der architektonischen der „Industrie 1.0“ der Fall war.
14 PROTOTYPISCH: INDUSTRIE-CAMPUS B.BRAUN IN WILSDRUFFSchlicht, zurückhaltend – aber bis ins Detail perfekt ausgearbeitet: Die Architektur spiegelt die Wertigkeit des Produkts von B. Braun Melsungen wider. Großzügiges Foyer mit skulpturaler Wendeltreppe. Vollverglaste Lichthöfe sorgen für Tageslicht im Inneren. Die kleine Cafeteria kann ins Foyer erweitert werden. Transparenz ist ein bestimmendes Gestaltungsmittel. PORTAL 46 15
Ausreichend Raum für die Haustechnik: Die Zwischendecke über den Reinräumen bildet ein eigenes Geschoss. Auch die Fertigungshallen können von Besuchern betrachtet werden. 16 PROTOTYPISCH: INDUSTRIE-CAMPUS B.BRAUN IN WILSDRUFF
Stringenz in Material und Proportion zeichnen das Gebäude aus. Großzügige Fensterflächen stellen einen Bezug von Innen- und Außenraum her. PORTAL 46 17
Hörmann Expertise: Industrietore und Verladetechnik Nicht nur an die Produktion stellt der Hersteller für Dialysefilter „B. Braun Produkte optimal vor Witterungseinflüssen geschützt. Zusätzlich spart dies Melsungen“ höchste Ansprüche. Auch die Logistik muss modernsten Energiekosten und verhindert Zugluft. Die Vorschub-Ladebrücken lassen sich für Anforderungen standhalten. Um dies zu gewährleisten, lieferte Hörmann für die- einen sicheren Ladevorgang zentimetergenau ausfahren. Im Inneren optimieren ses Projekt unter anderem Industrie-Sectionaltore sowie Vorschub-Ladebrücken Hörmann Schnelllauf- und Rolltore den Logistikprozess sowie die Arbeitsabläufe. und aufblasbare Torabdichtungen für die Verladestellen. Für eine Be- und Das flexible Schnelllauftor verfügt über einen transparenten Behang, der Entladung kann der LKW mit geschlossenen Türen an die Verladestation ando- dadurch nicht nur lichtdurchlässig ist, sondern auch zeigt, ob sich Kollegen von cken. Die Torabdichtung bläst sich auf und dichtet das Fahrzeug dreiseitig ab, der anderen Seite dem Tor nähern. Zusätzlich lieferte Hörmann Schiebetore und erst dann öffnen sich die Industrietore. Dadurch werden die zu verladenden stumpf einschlagende Stahltüren für den Brandschutz. Wenn es die Gebäudehöhe hergibt, können Tore senkrecht geführt werden. Diese Beschlagsvariante schont das Tor. Verladestation mit aufblasbaren Torabdichtungen. Feuerschutzschiebetor in Kombination mit transparentem Schnelllauftor. 18 PROTOTYPISCH: INDUSTRIE-CAMPUS B.BRAUN IN WILSDRUFF
Standort: Dresdner Tor 5, 01723 Wilsdruff, DE STS (T30, T90); Ladebrücken HTL 2; Aufblasbare Torabdichtungen DAS-3 Bauherr: B. Braun Melsungen AG, Wilsdruff, DE DOBO Architekt: Neugebauer + Rösch Architekten, Stuttgart, DE Tragwerksplanung: Reitz und Pristl, Kassel, DE HLSE-Planung: Schnepf Planungsgruppe, Nagold, DE Brutto-Grundfläche: 19.000 m² Reinraumfläche: 4700 m² Fertigstellung: 2018 Fotos: Till Schuster, Dresden, DE / Stephan Falk, Berlin, DE Hörmann Produkte: Industrie-Sectionaltore (ALR F42, SPU F42); Schnelllauftor V 6020 TRL; Rolltor Decotherm SB; T90 Feuerschutz-Schiebetor; Stahltüren Masterplan Längsschnitte PORTAL 46 19
BEISPIELGEBEND GIRA-FERTIGUNG IN RADEVORMWALD VON SAUERBRUCH HUTTON
Blick in den Eingangsbereich und das Mezzanin als Zwischengeschoss.
Sie können auch anders! Ohne die neue Phase. Sauerbruch Hutton platzierten neben der
sonst übliche Farbigkeit, dafür aber Bundesstraße einen zwar erweiterbaren, aber sehr solitären
Baukörper. Die Addition von Volumen mit der inzwischen für
mit sechzehn Grauschattierungen rea-
Logistikbauten typischen Metallfassade sitzt höchst domi-
lisierten Sauerbruch Hutton für Gira nant auf einem Hügel und steht zugleich für einen neuen
einen Industriekomplex: Vollständig an Typus der Industriearchitektur. Die Gira-Produkte durchlau-
Fertigungsabläufen orientiert, innerhalb fen völlig linear die Fabrikation, ehe sie am anderen Ende im
des schwarz-weißen Corporate Designs Versandtrakt in die LKWs verladen werden. Dazwischen stört
des Bauherrn und mit dem Zeug, zur bei- absolut nichts mehr den Fertigungsflow, und die Rigidität
spielgebenden Industrie-Architektur des erinnert schon fast an Reinraumtechnik. An der Längsseite
öffnet sich verheißungsvoll der strahlend weiß gehaltene
21. Jahrhunderts zu werden. Haupteingang für die Mitarbeiter, und im Zentrum der Anlage
Nein, Louisa Hutton ist keineswegs in eine neue „graue stehen die Hochregallager, aus denen die teils hochkomple-
Phase“ ihres Werks eingetreten. Die ausgefeilte Farbigkeit xe Konfektionierung der einzelnen Lieferungen geschieht.
der Projekte des Berliner Büros wird sich auch in Zukunft In diesem Dom der „Industrie 4.0“ sitzen die Verpacker vor
nicht ändern. Das Bauwerk für Gira in Radevormwald wird ihren geöffneten Pappkartons und erhalten von oben die
wohl eine Ausnahme bleiben und ist allein der Konsequenz benötigten Einzelteile für die jeweilige Bestellung zugereicht.
des Bauherrn geschuldet. Denn der fragte gleich beim
ersten Gespräch im Büro der Architekten ganz unverblümt: Kasbah im Bergischen Land
„Können Sie auch Schwarz-Weiß?“ So schwarz-weiß Nur dieser Logistik-Teil ragt über das ansonsten breit
jedenfalls, wie es das Corporate Design des Herstellers von lagernde Gesamtgebäude hinaus und bildet zugleich des-
Lichtschaltern, Steckdosen und Gebäudesystemtechnik sen Taille. Und wie im echten Leben kann diese schlanke
vorsieht. Und Sauerbruch Hutton konnten es. Denn Stelle im Baukörper dann im Laufe der Zeit (und eine gute
zwischen Schwarz und Weiß liegen ja noch unzählige wirtschaftliche Entwicklung vorausgesetzt) mit zusätzli-
Grautöne. 16 davon wurden ausgewählt, in denen nun das chem Logistikvolumen angereichert werden. In Zahlen
Gebäude vollständig gehalten ist. Wirklich überall wur- ausgedrückt ließe sich die Bruttogeschossfläche von der-
den Oberflächen und Einbauelemente in diesem Kanon zeit 30.000 auf bis zu 50.000 Quadratmeter ausweiten. Ein
gestaltet. Nur einige offenbar unumstößliche Gesetze zur sogenanntes Mezzanin-Geschoss ist von der Decke der
Farbigkeit von Versorgungsleitungen durchkreuzten diese Produktionshalle abgehängt. Es schafft einen zusätzlichen
Entwurfshaltung. Verkehrsweg, der die eigentliche Fertigung nicht tangiert
und zugleich zu den verschiedenen Zonen der sogenannten
Erweiterbarer Solitär „Innovation“ führt. Diese Entwicklerbüros sind auf dem
Schon bisher gehörte namhafte Architektur zur Unterneh Dach des Produktionstrakts angesiedelt. Sie stehen als
menskultur von Gira. Rund um den Firmenstandort sammelte Kuben nebeneinander, bilden windgeschützte Innenhöfe
sich eine Agglomeration unterschiedlichster baulicher und werden zu einer Kasbah im Bergischen Land. Auch
Haltungen aus verschiedenen Epochen. Für die bislang hier bietet die modulare Grundkonzeption die Möglichkeit
größte Einzelinvestition wurde jedoch ein ganz eigener der Erweiterung. Und jetzt blitzt dann doch noch etwas
Ort gewählt. Wenige hundert Meter von der Zentrale ent- Farbigkeit auf. Denn die Umrandungen der Oberlichter sind
fernt, in Sichtachse zu den „Altbauten“, markiert er eine alles – nur nicht grau.
22 BEISPIELGEBEND: GIRA-FERTIGUNG IN RADEVORMWALDDie Gestaltungsmöglichkeit konzentriert sich bei Industriebauten auf das Spiel mit Proportion und – für Sauerbruch Hutton überraschend dezent – auf Farben. Ein Teil der Logistik: Wareneingang und Versand. In kleinen Boxen befinden sich vom Produktionslärm abgeschirmte Arbeitsplätze. PORTAL 46 23
Schörghuber Expertise: Spezialtüren Nicht nur die Fassade ist in unterschiedlichen Grautönen gehalten, auch Oberfläche aus besonders abriebbeständigem und stoßfestem HPL- im Innenraum ziehen Sauerbruch Hutton dieses Farbkonzept – mit weni- Schichtstoff, der besonders robust und langlebig ist. Wo die mecha- gen Ausnahmen – durch. Aus diesem Grund sind die meisten der von nischen Belastungen noch einmal höher sind, sind die Türen mit einer Schörghuber gelieferten Vollspantüren im Verwaltungsbereich ebenfalls angegossenen PU-Kante in der passenden Farbe sowie einem Edelstahl- in hell- oder dunkelgrauen NCS-Farbtönen lackiert. Diese hochwertige Sockelblech als Trittschutz ausgestattet. PU-Anleimer sind ebenfalls in Premium-Lackierung steht für eine hohe Deckkraft und Lichtechtheit und den Nassraumtüren verbaut. Sie verhindern, dass Feuchtigkeit – zum sorgt für eine angenehme Haptik. Um eine größere Widerstandskraft Beispiel Wischwasser – über die Unterseite des Türblatts eindringen zu erreichen, setzt Schörghuber bei anderen Türen wiederum auf eine kann. Exemplarische Beispiele: Die Premium-Lackierung der Vollspantüren sorgt für ein edles und hochwertiges Design. Puristisch: Eine einzige Schiebetür trennt die Hallenabschnitte voneinander. 24 BEISPIELGEBEND: GIRA-FERTIGUNG IN RADEVORMWALD
Standort: Gewerbestraße 3, Radevormwald, DE DFH, T30 und T90 Aluminium-Rohrrahmenelemente, T30 Stahltüren STS,
Bauherr: Gira, Radevormwald, DE Multifunktionstüren H3, H16, D65, Stahleckzargen, 2-geteilte Schiebetür-
Architekt: Sauerbruch Hutton, Berlin, DE Stahlzarge zum nachträglichen Einbau, 2-geteilte Stahlumfassungszarge zum
Bauingenieur: Werner Sobek, Stuttgart, DE nachträglichen Einbau
TGA: TEN Ingenieure, Aachen, DE Schörghuber Produkte: Vollspantüren, Vollspan-Schiebetüren,
Brutto-Grundfläche: rund 30.000 m², erweiterbar auf rund 50.000 m² Feuchtraumtüren, Schallschutztüren Rw,P = 42 dB, T30 Brandschutztüren,
Fertigstellung: 2019 Feuchtraumtüren 2-flügelig, Nassraumtüren mit Aluminiumzarge, Oberfläche
Fotos: Stephan Falk, Berlin, DE premium-lackiert in unterschiedlichen NCS-Farbtönen, teilweise HPL-
Hörmann Produkte: T90 Feuerschutz-Schiebetore, Schnelllauftore V 4015 Schichtstoff mit angegossener PU-Kante, Edelstahl-Sockelbleche
SEL-R, Spiraltore HS 7030 PU 42, Industrie-Sectionaltore SPU F 42, Vorschub-
Ladebrücken HTL2, aufblasbare Torabdichtungen DAS-3, Torabdichtung
Büros
Mezzanin
Versand
Logistik
Produktion
Grundriss 2. Obergeschoss Erschließung und Logistik
Vier Hauptbereiche: Innovation,
Produktion, Logistik, Versand.
Die zentrale Erschließung
verbindet die Hauptbereiche.
Optimierter Grundstücksge
brauch, zugleich vorteilhafte
räumliche Nähe von Innovation
und Produktion.
Grundriss 1. Obergeschoss
Unabhängige
Erweiterungsmöglichkeiten der
einzelnen Hauptbereiche.
Regelmäßiges Raster:
Oberlichter und potenzielle
Innenhöfe, Optimierung
von Tageslichtnutzung und
Außenbezug.
Stanzung der Büroetage
(erste Ausbauphase) unter
Vorausplanung zukünftiger
Erweiterungen.
Grundriss Erdgeschoss Entwicklungskonzept
PORTAL 46 25HÖRMANN EXPERTISE:
ALLES AUS EINER HAND
Mark Klein von Inovator
über Logistik- und Industrieprojekte
Inovator lieferte für die neue Produktionsstätte von GIRA dass der Bau am Ende wie ein Fremdkörper wirkt.
Verladerampen mit dahinter liegenden Sectionaltoren, diver- Sauerbruch und Hutton ist es bei diesem Neubau jedoch
se Schnelllauf- und Brandschutztore von Hörmann. Mark gelungen, dass sich das Gebäude harmonisch in die
Klein, Geschäftsführer des Hörmann Vertriebspartners gibt Umgebung einfügt.
Einblicke in dieses besondere Projekt.
Welche gestalterischen Ansprüche stellen Architekten
Was macht für Sie Gestaltung in der Industriearchitektur aus? wie Sauerbruch Hutton an die Produkte von Hörmann?
Ein gut gestalteter Industriebau sollte meiner Auffassung nach Tor- und Türanlagen werden von vielen Architekten leider
heutzutage so gestaltet sein, dass er möglichst vielseitig und ausschließlich auf ihre Funktion reduziert. Anders bei die-
effizient nutzbar ist. Dazu gehört, dass auch auf veränderte sem Projekt: Sauerbruch und Hutton haben die Toranlagen
Marktbedingungen reagiert werden kann, also entspre- als gestalterisches Element erkannt. Sie tragen mit ihren
chende Möglichkeiten für Erweiterungen / Umnutzungen zur großen Flächen und durch die verschiedenen Grautöne
Verfügung stehen. Er sollte sowohl während der Bauphase als auf der Außenfassade maßgeblich zum harmonischen
auch während der Nutzung möglichst ressourcenschonend Gesamteindruck des Neubaus bei.
betrieben werden können.
Wie wird für die Sicherheit der Mitarbeiter bei automa-
Und was macht dieses Projekt von Sauberbruch Hutton tisch schließenden Torsystemen gesorgt?
aus architektonischer Sicht so besonders? Unterschiedlichste Sicherheitssysteme sorgen heutzutage
Bei Großprojekten wie diesem besteht immer die Gefahr, für einen sicheren Betrieb automatischer Torsysteme. Im
Mehrere Industrie-Sectionaltore mit Lichtausschnitt und Verladerampen unterstützen die Logistik und sorgen somit für einen reibungslosen Ablauf.
26 BEISPIELGEBEND: GIRA-FERTIGUNG IN RADEVORMWALDMark Klein
Abschlussprofil integrierte Optosensoren stoppen das Tor bei Vor welchen besonderen Herausforderungen standen Sie
einer leichten Berührung. Lichtschranken und Lichtgitter funk- bei diesem Projekt?
tionieren berührungslos und stoppen bei vielen Toranlagen die Wir waren bereits früh in die Planung des Projekts invol-
Anlage bereits vor dem Kontakt. viert und konnten die Architekten zu jedem Produkttyp
kompetent beraten. Dass nahezu die gesamte Hörmann
Inovator kann bei Großprojekten wie GIRA verschiedenste Industrietorpalette in einem einzelnen Projekt verbaut wird,
Hörmann Produkte aus einer Hand liefern. Welchen Vorteil kommt nicht so häufig vor. Hier hat unsere Erfahrung jedoch
hat das für die Architekten und den Endkunden? sehr geholfen. Natürlich lag der Schlüssel zum Erfolg in der
Die langjährige Erfahrung hilft, dass an den wichtigen Stellen späteren Abstimmung mit unseren Auftraggebern, zu welchem
auch die richtigen Tor- und Türanlagen eingesetzt werden. Projektzeitpunkt welche Produkte verbaut werden müssen.
Sicherlich trägt auch unser Know-how zu einer fachgerechten Diese Flexibilität zur Verfügung zu stellen war sicher die größ-
und sauberen Montage bei. Der große Mitarbeiterpool sorgt te Herausforderung für uns. Die Zusammenarbeit mit Hörmann
dafür, dass krankheitsbedingte Ausfälle schnell kompensiert als Zulieferer und den Projektleitern von Sauerbruch Hutton
werden können. Es hat viele Vorteile, dass alle Leistungen aus hat jedoch sehr gut geklappt und zu einem Projekt geführt, das
einer Hand kommen und damit auch zentral koordiniert wer- uns viel Spaß gemacht hat.
den können. Dies ist ein großes Plus während der Bauphase,
aber insbesondere während der späteren Nutzungszeit, wenn
für Wartungen und Prüfungen auch bei Problemen nur eine Das vollständige Interview lesen Sie auf
Firma kontaktiert werden muss. www.hoermann.de/portal
Fotos: Hörmann
Schleusen halten die Wärme im Gebäude und sorgen somit für Energieeffizienz. Das Schiebetor schließt im Brandfall automatisch.
PORTAL 46 27GRUNDLEGEND THÜNEN-INSTITUT IN BREMERHAVEN VON STAAB ARCHITEKTEN
Noch reicht die Kaimauer nicht für alle Forschungsschiffe des Instituts.
Eine erfolgreiche Industrie benötigt eine Metallobjekt direkt am Wasser stünde. Dies ist allerdings
vorausschauende Industriepolitik. Und nur theoretisch so – denn bei näherem Hinsehen erwei-
sen sich zahlreiche Türen und Tore als starr. Obschon zur
diesen Weitblick verschafft sich die
Zierde mit Scharnieren versehen, sind die geschosshohen
Bundesregierung im Falle des Fischfangs Klappläden doch geplant unbeweglich. Die in zweiter
mit Hilfe des Thünen-Instituts. Staab Fassadenebene dahinter liegenden Tore bleiben deshalb
Architekten entwarfen für das Institut in ganz allein der Witterung ausgesetzt. Was dort noch
Bremerhaven in direkter Nachbarschaft Dekoration ist, das funktioniert bei den Fenstern aber ganz
zur fischverarbeitenden Industrie einen tadellos. Wie die Feinmechanik der Fassadenelemente
inspirierenden Neubau. langfristig auf das raue Küstenklima voller Salz reagiert,
das verfolgen die Meeresbiologen jetzt mit Interesse. Wird
Ja, die Bundesregierung fällt ihre politischen Entschei die Sonne zu blendend oder der Wind zu stark, schauen die
dungen auch auf wissenschaftlicher Basis. Und wenn das Forscher nun durch die Streckmetallpaneele aus Aluminium
Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft solch fun- von oben auf ihre Forschungsschiffe Solea, Clupea und
dierten Rat braucht, dann ist das Thünen-Institut gefragt. Walther Herwig III, die auf der gegenüberliegenden Seite
Denn von Bremerhaven aus erforschen die beiden bundes- des Hafenbeckens vertäut werden müssen. Denn noch ist
eigenen Institute für Seefischerei und Fischereiökologie, die alte Kaimauer des Instituts zu kurz. Was in aller Welt
wie beispielsweise Silikone aus unserem Shampoo über an wissenschaftlichen Proben gesammelt wurde, muss
Abwässer, Flüsse und Meer erst im Kabeljau und dann derzeit erst noch um das Hafenbecken herum, ehe es in
schließlich im Fischstäbchen wieder auf unseren Tellern den Kühlräumen und Wasserbecken im Erdgeschoss des
landen. Dass der Institutsneubau von Staab-Architekten in Neubaus gelagert und in den Laborräumen darüber unter-
direkter Nachbarschaft zu den großen Fischverarbeitern sucht werden kann.
„Frosta“ und „Deutsche See“ gebaut wurde, ist daher nur
konsequent. Prachtvolle Aussicht
Wer dagegen als Besucher kommt, betritt das Haus prob-
Geplant unbeweglich lemlos auf der Landseite durch eine doppelt geschosshohe
Der Fischereihafen der Hansestadt ist unbestritten auch Eingangshalle. Sie zelebriert eindrucksvoll den hohen
die Heimat der deutschen Heringskonserve. Dass diese Anspruch der Wissenschaft – und verteilt die Mitarbeiter
aber als Inspiration für die Fassade des Thünen-Instituts und Besucher der Institute dann über Treppe und Aufzug in
gedient habe, wäre allenfalls Spekulation. Auf jeden Fall die eher nüchternen Büroetagen und Labore. Koppelfähige
wird das Gebäude komplett von einer metallenen und so Konferenzräume dienen dort dem wissenschaftlichen
leicht wie regelmäßig gefalteten Fassade umhüllt. Obschon Austausch. Lichthöfe und Besprechungsboxen sorgen für
das Gebäude der Forschung dient, zitiert es durchaus auch eine taugliche Arbeitsatmosphäre. Und ein ursprünglich
die zeitgenössischen Industriebauten, deren Logistikzentren als Bibliothek geplanter, besonders großzügiger Raum wird
entlang der großen Verkehrswege nur so aus dem Boden nun für gelegentliche Empfänge genutzt. Es wäre auch
schießen. So einfallslos deren Fassaden aber in aller Regel schade drum gewesen, die prachtvolle Aussicht durch
sind, so ausgefeilt ist die Hülle des Thünen-Instituts. Denn Regale zu versperren. Von hier aus reicht der Blick nun
je nach Bedarf und Wetterlage schließen sich dessen über Fischereihafen und Weser fast bis zur Nordsee und
Öffnungen für Fenster und Türen, bis es als öffnungsloses damit in die Forschungsgebiete der Institute.
30 GRUNDLEGEND: THÜNEN-INSTITUT IN BREMERHAVENIn der Dämmerung ergeben sich interessante Lichtspiele auf der gefalteten Fassade. Hier stehen sie offen. Doch in geschlossenem Zustand lassen die Fensterläden den Baukörper als monolithischen Metallsolitär erscheinen. PORTAL 46 31
Großzügige Flächen durchziehen das Gebäude. Maritime Ausstellungsstücke geben dem Foyer Atmosphäre. 32 GRUNDLEGEND: THÜNEN-INSTITUT IN BREMERHAVEN
Ursprünglich als Bibliothek vorgesehen, jetzt Raum für Empfänge und Besprechungen.
Farbtupfer: Die lilafarbenen Sessel heben sich deutlich vom weißen Raum ab.
PORTAL 46 33Schörghuber Expertise: Spezialtüren im Sonderformat Als Hersteller für Spezialtüren kommt Schörghuber im Thünen-Institut die Zargenstück verzichten, damit hinter ihr die flexiblen Trennwände verborgen Konstruktion der besonderen Türen zu. So sind im Konferenzraum doppel- werden können. Ebenfalls ein Sonderformat wurde für zwei weitere Brand- flügelige Brand-/Rauch- und Schallschutztüren eingebaut, die bauseitig mit und Rauchschutztüren gewählt, deren Türblätter 1420 x 2610 beziehungsweise einer Eichenoberfläche bekleidet wurden und sich dadurch unauffällig in 1735 x 3000 Millimeter groß sind. Durch ihre Größe und das daraus resultieren- die ebenfalls in Eiche gehaltene Wand integrieren. Aufgrund des dadurch de Gewicht müssen sie sogar von vier Bändern gehalten werden. Teilweise deutlich höheren Gewichts halten drei Bänder diese Türen. Ebenfalls optisch sind die Türen mit einem Glasausschnitt versehen. Flächenbündige Glasleisten in diese Wand eingepasst ist eine nur 520 Millimeter breite, dafür aber 3190 sorgen für ein geradliniges, schlichtes Design. Drei Schiebetüren komplettie- Millimeter hohe Tür. Sie reicht somit bis zur Geschossdecke und muss auf ein ren den Beitrag Schörghubers zu diesem Projekt. Homogene Optik: Durch die bauseitige Bekleidung mit Eichenholz fügen sich die Türen unauffällig in die Wand ein. xxx Einige Türen sind als geschosshohe T30-Nischentüren ausgeführt. Flächenbündig integrierte Glasleisten sorgen für eine edle Anmutung. 34 GRUNDLEGEND: THÜNEN-INSTITUT IN BREMERHAVEN
Standort: Herwigstraße 31, Bremerhaven, DE Fertigstellung: 2018 Bauherr: Bundesministerium für Umwelt, Naturschutz, Bau und Fotos: Andreas Muhs, Berlin, DE Reaktorsicherheit, Berlin, DE, vertreten durch Bundesbau bei Immobilien Schörghuber Produkte: Schallschutztüren Rw,P = 32 dB, Rauchschutztüren, Bremen AöR, Bremen, DE T30 Brand-/Rauchschutztüren 1-flügelig, T30-Brandschutz-Nischentüren, Nutzer: Thünen-Institut für Seefischerei / Fischereiökologie, Bremerhaven, DE T30 Brand-/Rauchschutztüren 2-flügelig mit Lichtausschnitt, Vollspan- Architekt: Staab Architekten, Berlin, DE Schiebetüren 1- und 2-flügelig, Vollspantüren, Schallschutztüren 1- und 2-flü- Generalplanung: SOW Planungsgruppe, bestehend aus Staab Architekten, gelig Rw,P = 42 dB, T90 Brand-/Rauchschutztür mit Lichtausschnitt, Türdicke Berlin, DE, und Winkels Behrens Pospich Ingenieure für Haustechnik, überwiegend 70 mm, teilweise verdeckt liegende Bänder, Lichtausschnitte, Münster, DE große Abmessung bis zu einer Höhe von 3000 mm, Bandgegenseite mit Brutto-Grundfläche: 14.300 m² bauseitiger Aufdopplung, Faltstockzargen, Massivholzstockzargen Baukosten: 41,8 Mio. € Grundriss 1. Obergeschoss Längsschnitt PORTAL 46 35
PASSIONIERT WEINGUT VAN VOLXEM IN WILTINGEN VON ARCH.TV | TROJER VONMETZ ARCHITEKTEN
Markant begrüßt der zweigeschossige Turm die Besucher.
Wer Wein macht, der lebt eine Passion. Weiterverarbeitung der Trauben geschieht allerdings in
Und die Herstellung dieses Kulturgutes ist hochspezialisierten, technischen Abläufen. Das denkmal-
geschützte alte Weingut bot dafür weder die Möglichkeiten
eine Gratwanderung zwischen risikoreich
noch den Platz. 2016 wurde deshalb mit dem Bau des neuen
herzustellenden Spitzengewächsen und Guts begonnen, dessen Wirtschaftsgebäude völlig unprä-
industrieller Massenware. Das Weingut tentiös den Fertigungsprozess abbildet und nichts mehr zu
Van Volxem bewältigt die Herausforderung tun hat mit romantisierender Winzeridylle. Am einen Ende
– und übersetzt den önologischen werden die Trauben angeliefert und gekeltert – am anderen
Anspruch in Architektur. Ende der Manufaktur lagern die fertig in Kisten abgepackten
Weinflaschen neben der Verwaltung des Guts. Dazwischen
Roman Niewodniczanski wagte mit seinem Weingut Van jedoch entstehen preisgekrönte Spitzenweine, die dem
Volxem in Wiltingen an der Saar im Jahr 2000 einen Neuanfang, Gutsherrn gerade erst die Auszeichnung „Winzer des Jahres
dem nun fast zwei Jahrzehnte später die architektonische 2019“ eingebracht haben. Die Barriquefässer kommen vom bes-
Krönung folgt. Das Südtiroler Büro arch.tv | Trojer Vonmetz ten Hersteller, und das Holz stammt von 120 Jahre alten Eichen,
Architekten entwarf das neue Gut inmitten der Weinberge und die noch durch die Vorfahren des Winzers gepflanzt wurden.
hoch über der Saar. Der immer noch junge Winzer stammt aus
einer Familie, die seit Generationen reich gesegnet ist mit erfolg- Beste Reblage
reichen Unternehmern und namhaften Wissenschaftlern. Sein Wer sich von Süden nähert, der fährt auf einer idyllischen
Anspruch an ein eigenes Weingut konnte deshalb kaum hoch Landstraße vorbei an der mächtigen mittelalterlichen
genug angesiedelt sein. Als er das Traditionsgut Van Volxem als Saarburg und den Bunkern des Westwalls und kommt dann
Konkursobjekt erwarb, da wählte er ganz bewusst ein legendär- zum Weingut Van Volxem, das hoch über dem Fluss und
es Anbaugebiet, auf dessen Schiefer-Steillagen bis heute beste inmitten von Weinbergen thront. Spätestens jetzt wird klar,
Weine gedeihen. Um 1900 wurden sie höher bezahlt als die teu- dass der önologische Anspruch auch architektonisch dar-
ersten Bordeauxweine. Dann kam der Niedergang und am Ende gestellt werden sollte. Direkt an der Hangkante, vor dem
der billige Massenwein aus den maschinell zu bearbeitenden Wirtschaftsgebäude und unterirdisch damit verbunden, thront
flachen Lagen. ein Würfel, der als Besucherzentrum fungiert. Durch sorgsam
platzierte Öffnungen gewinnt der Kubus an Plastizität, und
Preisgekrönte Spitzenweine der Blick der Gäste wird von dort zu den besten Reblagen
2015 wechselte eine Flasche 2003er Scharzhofberger Riesling gelenkt, die es für Weißweine überhaupt gibt. Obwohl vor
Trockenbeerenauslese von Egon Müller aus Wiltingen an Ort der berühmte und für die Trauben so wichtige dunkle
der Saar den Besitzer. Und der neue Eigentümer wollte sie Schiefer vorkommt, wurden beide Gebäudeteile mit einem
ganz sicher nicht trinken, sondern seine exklusive Sammlung hellen Muschelkalk verkleidet. Dieser Stein wendet den sonst
damit bereichern. Dies kann als Ausdruck allerhöchs- womöglich etwas zu trutzigen Charakter des Ensembles ins
ter Wertschätzung gesehen werden. Es gibt ihn also, den Freundliche und nimmt dem Würfel ein wenig von seiner
wirtschaftlich erfolgreichen Ausweg aus der industriellen wehrhaften Dominanz. Architektonisch bildet das Weingut die
Massenproduktion. Und das kleine Anbaugebiet an der gelungene Übersetzung des Winzeranspruchs, in kontrollier-
Saar bietet die idealen geographischen und klimatischen ten Fertigungsprozessen eine betriebswirtschaftlich erfolg-
Voraussetzungen für alle, die bereit sind, die steilen Lagen reiche Manufaktur für Spitzenprodukte zu sein, die zudem als
mit teils uralten Reben in Handarbeit zu bewirtschaften. Die global bekannte Marke der Saar-Weine funktioniert.
38 PASSIONIERT: WEINGUT VAN VOLXEM IN WILTINGENSie können auch lesen
