WALD Februar/März 2021 unbezahlbar - muw-werben
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WALD Februar/März 2021
unbezahlbar
Ein starkes Stück Heimat
Foto: MuW/m.wagner
Frei-Zeit-Magazin
Bayerischer Wald
Passau und Passauer Land
MEDIENHAUS
Editorial
WALD
Neues Jahr, neues Glück
Welche Zeit eignet sich besser für einen Neuanfang als
der Beginn eines neuen Jahres. In Zukunft dürfen wir,
Katharina, Bettina und Jana, die Waldwärts entscheidend
mitgestalten und hoffen weiterhin auf eine treue
Leserschaft. Wir freuen uns darauf neue Wege zu
beschreiten und viele interessanten Geschichten mit
Ihnen zu teilen.
2020 war für uns alle ein Jahr voller Höhen und Tiefen.
„Habe de Ehre“ – Skepsis und Unsicherheit machte sich breit, doch auch die
Eva Stephan im Gespräch ................................ 5 Hoffnung blühte immer wieder auf und das ist es, woran
wir auch weiterhin festhalten. Die Straßen werden wieder
Immer der Nase nach ....................................... 6
befahren sein, die Läden und Gastronomen werden ihre
Ginghartinger Mühle .................................... 8 - 9 Türen wieder für uns öffnen und auch im privaten Bereich
kehrt wieder Normalität ein. Familie, Freunde und Bekannte
Nationalpark Bayerischer Wald ........................10 können ohne Sorgen die gemeinsame Zeit genießen.
Der Biber - eine Bereicherung .................. 12 - 13 Tja, was sollen wir sagen? Hoffen wir, dass das Jahr 2021
diese Erlebnisse, die man jetzt mehr zu schätzen weiß
A Finsterauer Original .............................. 16 - 17
als je zuvor, für uns alle wieder bereit hält und das soziale
Eisstockbauer Ernst Streifinger................ 20 - 21 Leben zurückkehrt. Letzten Endes erwartet uns eine Zeit
voller Überraschungen und das ist auch gut so. Doch eines
Achtsamkeit.................................................... 22 ist gewiss, wenn wir zusammen halten, schaffen wir alles.
Wir wünschen all unseren Leserinnen und Lesern einen
Kräuterweiberl..................................................23
guten und vor allem gesunden Start ins Jahr 2021 und
Gartentipp........................................................27 freuen uns darauf, auch dieses Jahr mit Ihnen „waldwärts“
zu gehen.
Viel Spaß beim Lesen!
Ihre drei Waldwärts-Mädels
Jana, Bettina und Katharina
2 WALD WALD 3
Verlosung
KAUFEN, GEWINNEN UND
RABATT SICHERN
Zweite Auflage von „Des ess ma mia am liabstn“ erhältlich
Es war schon ein gewisses Wagnis, als
die Altöttinger Dienststellenleiterin Elvira
Dittler und die Referentin Soziales Eh-
renamt Rosmarie Krenn beschlossen,
ein Malteser-Kochbuch herauszubrin-
gen. Im Oktober 2019 erschienen, ist
die erste Auflage von 1.500 Stück nun
schon vergriffen. Aber die Malteser ha-
ben rechtzeitig für Nachschub gesorgt
und nochmals 1.000 Kochbücher ge-
ordert. Alle Käufer, die das Buch nun in
der Zeit vom 1. bis 28. Februar 2021 er-
werben, können tolle Preise gewinnen.
Darüber hinaus gibt es bis Ende 2021
ein ganz besonderes Dankeschön für
sie. Die Altöttinger Dienststellenleiterin Elvira Dittler (r.) und Referentin Soziales Ehrenamt Rosmarie
Krenn freuen sich auf viele Käufer des Kochbuches. Foto: Meisinger
„Des ess ma mia am liabstn“ - das ist in den Topf kommt. Darüber hinaus er- Käufer waren zu einhundert Prozent
der Titel des Buches, das sich zum halten die Käufer als besonderes Dan- positiv. „Wir wurden sehr gelobt, ange-
Verkaufsschlager entwickelt hat. Die keschön mit dem Erwerb des Buches fangen natürlich von den leckeren und
Rezepte stammen unter anderem von einen Gutscheincode, mit dem sie und teils auch sehr einfach zuzubereitenden
haupt- und ehrenamtlichen Maltesern alle, an den sie den Code weitergeben, Rezepten, bis hin zur ansprechenden
und wurden alle auf Herz und Nieren beim Einkauf bei Harecker Pfannen von Optik und die schönen Fotos“, freuen
geprüft. Gegliedert ist es in die Bereiche einem Rabatt in Höhe von 15 Prozent sich Elvira Dittler und Rosmarie Krenn.
Hauptgerichte, Süßes und Deftiges so- profitieren. Für den guten Zweck
wie Kuchen und Gebäck. Da der Reinerlös des Buches dem
„Wir freuen uns sehr, dass unser Koch- Sozialen Ehrenamt der Malteser in der
Unter allen, die im Februar ein oder buch so gut ankommt und dass alle Diözese Passau zugutekommt, tun die
mehrere Bücher erwerben, verlosen die Käufer jetzt noch mehr profitieren kön- Käufer gleichzeitig etwas für einen gu-
Malteser eine Induktions-Viereckpfanne nen“, erklären Elvira Dittler und Ros- ten Zweck. Eine dritte Auflage wird es
mit Vollglasdeckel im Wert von 135 Euro marie Krenn. Dass sich das Buch auch nicht geben. Deshalb sollten sich alle,
sowie weitere hochwertige Küchenhel- sehr gut als Geschenk eignet, haben die die das Buch noch haben möchten, es
fer, die von Harecker Pfannen kosten- steigenden Verkaufszahlen vor Weih- sich so bald wie möglich sichern unter
los zur Verfügung gestellt wurden. Die nachten gezeigt. Der Preis beträgt 18 Tel. 0851/95666-45, Fax 0851/95666-
Käufer nehmen automatisch an der Euro plus Versandkosten. Die zahlrei- 60 oder E-Mail Rosmarie.Krenn@mal-
Verlosung teil, wobei pro Buch ein Los chen Rückmeldungen der bisherigen teser.org.
Wir verlosen 5 Exemplare von „Des ess ma mia am liabstn“. Senden Sie bis Freitag,
05. März eine E-Mail mit dem Betreff „NW Kochbuch“ sowie Ihrem Namen und
Ihrer Adresse an redaktion@muw-werben.de. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
4 WALD
„Habe de Ehre“ Eva Stephan
Seit fast einem Jahr ist Corona unser täglicher Begleiter, jeder muss mit dieser
Foto: Eva Stephan
enormen Belastung leben. Ein besonderer Dank gilt unseren Fachleuten in Pfle-
gestationen und Krankenhäusern, denn trotz der vielen Risiken und dem psychi-
schen Druck sind sie weiterhin für uns da und riskieren tagtäglich ihr Leben. Im
Gespräch mit Eva Stephan, der Mitarbeiterin eines Pflegeheims in Deggendorf,
wird deutlich, wie sehr sie an ihre Grenzen gehen.
MuW: „Was hat sich im - man fühlt sich sehr wenig schlägt sehr auf das Gemüt Wie stehen Sie dazu?“
letzten Jahr durch Coro- wertgeschätzt.“ und die Psyche. Andere ha-
na beruflich verändert?“ ben große Angst am Virus zu E. Stephan: „Ja, ich habe
MuW: „Was ist das größ- erkranken und dadurch zu die erste Impfung bereits er-
E. Stephan: „Die Arbeits- te Problem der aktuellen sterben - alleine!“ halten und es war für mich
sowie die psychische Belas- Corona-Krise?“ von vornherein klar, mich
tung sind enorm gestiegen. MuW: „Wie sehen Sie die- impfen zu lassen. Was ich
DIe tägliche Angst, den Be- E. Stephan: „In der Pflege se Abschottung?“ von der Impfstrategie halte
wohnern, die alle als Risiko- ist es mitunter, dass die Be- sei dahingestellt. Für mich
patienten gelten, nicht mehr wohner, wie auch wir, glei- E. Stephan: „Es ist natürlich war es einfach sehr wichtig,
gerecht werden zu können. chermaßen an der Situation notwendig, weil das Risiko da ich mit Risikopatienten
Das Arbeiten mit der kom- leiden und es keine Aus- einen Virus-Ausbruch her- arbeite. Trotzdem muss je-
pletten Schutzausrüstung sicht auf Besserung gibt. beizuführen zu hoch ist, an- der für sich selbst entschei-
ist natürlich auch nicht ein- Es ist so vieles nicht nach- dererseits bricht es mir das den, ob er sich impfen lässt
fach. Alle Bewohner, wie vollziehbar und wie bereits Herz ‚meine Leute‘ so ein- oder nicht, es gibt natürlich
auch die Mitarbeiter, sind erwähnt, geht es auf Kos- sam und traurig zu sehen. Es viele Pro- und Contra.“
durch die gegenwärtige Si- ten der Bewohner - das ist ist sehr belastend.“
tuation einfach verängstigt.“ nicht leicht mit anzusehen.“ MuW: „Würden Sie, mit
MuW: „Kann man das vor- dem jetzigen Wissen,
MuW: „Ist die Überlas- MuW: „Wie gehen die Be- geschrieben Hygienekon- beruflich einen anderen
tung der Heime/Kranken- wohner mit Covid um? Ist zept in der Pflege einhal- Weg einschlagen? “
häuser sehr hoch und wie die Angst der Isolation ten?“
wird, auch seitens der größer als die der Erkran- E. Stephan: „Trotz aller
Gesellschaft, damit um- kung?“ E. Stephan: „Ja, das ist Umstände und Widrigkei-
gegangen?“ mittlerweile gut ausge- ten würde ich mich immer
E. Stephan: „Das kann man reift und kann relativ gut wieder für meinen Beruf
E. Stephan: „Definitiv, ja! nicht pauschal sagen. Viele eingehalten werden. Die entscheiden - einfach um
Jeder gibt was er kann und haben große Probleme mit Schutzkleidung und Desin- für meine Bewohner da zu
arbeitet am absoluten Limit. der Isolation. Die Bewohner fektionsmittel ist immer in sein, zu helfen und mein
Seitens des Staates kam verbringen Tag für Tag, Mo- ausreichendem Maß vor- Bestes zu geben. Ich hoffe
natürlich der Corona Bonus, nat für Monat, 24 Stunden handen. Das Konzept ist sehr, dass es bald wieder
über den man sich gefreut alleine in ihren Zimmern, gut geregelt und durchführ- aufwärts geht und wir die-
hat, aber ansonsten kommt ohne Kontakte - außer uns bar.“ se schlimme Zeit schnell
bei uns, die dem Risiko täg- in kompletter Schutzmontur. und gut überstehen.
lich ausgesetzt sind, reich- Sie sind sehr traurig und ver- MuW: „Die Corona-Im-
lich wenig - zu wenig. Außer stehen die Situation oft nicht. pfung ist in Deutschland Bleibts gsund!“
ein paar warmen Worten Immer alleine, ohne Besuch, schon verfügbar, haben
kommt bei uns nichts an ohne Veranstaltungen, das Sie diese schon erhalten? Interview: Jana Petri
WALD 5
Treuer Begleiter
IMMER DER NASE NACH
Von Jana Petri
Wer sich einen Hund in sein Heim holt, muss sich bewusst sein, dass es nicht mit ein paar kleinen Spaziergängen
und ausgiebigen Kuscheleinheiten getan ist. Er ist ein weiteres Familienmitglied, das gefordert und gefördert
werden muss. Wichtig ist, auf seinen Vierbeiner einzugehen, ihn als Individuum zu betrachten und ein charakter-
und rassebedingtes gemeinsames Hobby zu finden. Dabei gibt es viele verschiedene Optionen, wie Geschicklich-
keitsspiele, Apportieren, Agility oder Nasenarbeit.
mit seiner Nase, die über 300 Millionen
Riechzellen verfügt, den Partikeln der
Vermissten über weite Strecken fol-
gen. Ich merkte wie gut Schoko diese
Art von Beschäftigung fand und blieb
dabei. Es ist aber nur eine von vielen
Arten, seinen Hund auszulasten. Wich-
tig ist nur, den Hund sowohl genug
Bewegung als auch Kopfarbeit zu er-
möglichen. Jedes Mensch-Hund-Team
kann den richtigen Weg für sich finden
und ihn gemeinsam gehen. Aber man
muss sich im Klaren sein, wie viel Zeit
und auch oftmals Nerven es über viele
Jahre hinweg in Anspruch nimmt.
Vor 10 Jahren holte ich meinen gelieb- verschwundene, beziehungsweise Doch wenn man sich diese Zeit nimmt
ten Labrador Schoko zu mir und das versteckte Personen anhand ihres und sich liebevoll um sein Tier küm-
Abenteuer begann. Schoko ist ein sehr spezifischen Geruchs. Jeder Mensch mert, hat man ein Hundeleben lang
eigensinniger und energiegeladener verliert ununterbrochen Partikel, die den wohl treuesten Gefährten an seiner
Hund. Die Erziehung und das Lernen am Boden, Gebüschen oder Haus- Seite. Stets bereit ein neues, aufregen-
sozialen Verhaltens stand natürlich an mauern haften bleiben. Der Hund kann des Abenteuer mit einem zu gehen.
erster Stelle, weswegen ich wöchent-
lich mindestens ein Mal eine Hunde-
schule besucht habe, bei der wir die
unterschiedlichsten Dinge übten und
probierten. Dabei stellte ich fest, dass
meinem Hund das Suchen und Appor-
tieren sehr viel Spaß bereitet.
Also fasste ich den Entschluss, Mit-
glied der Rettungshundestaffel Donau-
tal zu werden, um meinem Hund die
nötige Nasenarbeit zu ermöglichen.
Eine wunderbare Entscheidung. Es
machte nicht nur ihm Spaß, sondern
auch mir - eine Teamarbeit. So sucht
man beispielsweise als „Mantrailer“ Fotos: Jana Petri
6 WALD
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DER DACHS IM „BÄRENHOF“
Hoteliersfamilie Althaus setzt auf Mr. Dachs
Im „Bärenhof“ in Hinterfirmiansreut dür- Partner im Haus. In diesem Heizsystem
fen die Gäste die Seele baumeln lassen. steckt eben jahreslanges Know-how,
Auch sportlich Ambitionierte finden dort langlebige Materialien sowie viel Herzblut
das passende Urlaubsdomizil, um inmitten der Firma Weigerstorfer.Mit dem Dachs
der herrlichen Landschaft des Bayerischen setzt man auch auf Nachhaltigkeit, ist er
Waldes zu entspannen. Das besondere doch bereits Umweltpreisträger, spart CO²
am „Bärenhof“ ist die Urlaubsmöglichkeit und schafft mehr Unabhängigkeit vom
mit Hund. öffentlichen Stromversorger und den stei-
Für die vierbeinigen Gäste hat sich die Ho- genden Energiepreisen. Die Hoteliersfa-
teliersfamilie Althaus nämlich einiges einfal- milie Althaus setzt damit wie viele andere
len lassen, wie beispielsweise ein umzäun- Betriebe auf das System der Kraft-Wär-
tes Grundstück mit 1.200 Quadratmetern, me-Kopplung der Firma Weigerstorfer.
auf dem sich die Hunde austoben dürfen. Andreas Althaus-Hafner ist voll überzeugt
Der hauseigene Badeteich bietet kühlende von der Dachs-Leistung und dem Service
Abwechslung. Nach ausgiebigem Spiel von „Mr. Dachs“ Helmut Weigerstorfer.
steht für die Vierbeiner eine Waschmög- Andreas Althaus-Hafner zufrieden im
übersichtlichen Heizraum.
lichkeit bereit – Hundehandtücher werden Foto: MuW/m.wagner Der „Dachs“ sorgt für eine „warme Stube“,
ebenfalls gestellt. Der Übungsplatz mit den für wohlige und gemütliche Räume im Ho-
unterschiedlichsten Geräten sorgt für Un- im Winter Sportmöglichkeiten wie eine telkomplex des Bärenhof – ob in den mo-
terhaltung für Hund und Herrchen. Auch Langlaufloipe – auch mit Hund nutzbar – dern konzipierten Zimmern des Neubaus
das Erkunden der verschiedenen Wan- direkt vorm Haus gibt. oder in den rustikal-gemütlichen Räumen
derwege mit unterschiedlichen Schwierig- Der „Bärenhof“ in Philippsreut-Hinterfirmi- des alten Bauernhauses. Lassen auch Sie
keitsgraden macht Spaß, zumal es auch ansreut hat den Dachs als verlässlichen sich beraten von „Mr. Dachs“!
Viel Bewegungsspielraum für Mensch und Hund rund um den „Bärenhof“. Hoteliersfamilie Althaus setzt auf den „Dachs“. Fotos: privat
Haustechnik www.weigerstorfer.de
94078 Freyung • Ahornöder Str. 9 – 13 • Tel. 08551 589-0 80939 München • Lotte-Branz-Str. 10 · Tel. 089 579 576-0
WALD 7
Kultur & Natur
DER MÜHLENWANDERWEG
Von kurzen Spaziergängen bis zu langen Wanderungen hat die
Gemeinde Thurmansbang alles zu bieten
Von Rudi Demont
Gerade in der jetzigen Zeit lernt man die wundervollen Landschaften und einzigartigen Möglichkeiten des Bay-
erischen Waldes wieder viel mehr zu schätzen. Die Alltagssorgen kurz mal vergessen und neue Kräfte sammeln
- nirgendwo ist dies besser möglich als an der frischen Luft und in ruhiger, besinnlicher Umgebung.
Der Wanderweg Nr. 60, erwähnt und zwar im ältes- Trotzdem hat die Familie die
genannt der Mühlenweg, ten Urbar (Steuerverzeichnis) Mühle bis zum heutigen Tag
startet an der Wanderta- des herzoglich-niederbaye- funktionsfähig gehalten. Ge-
fel vor dem Tourismusbüro rischen Viztumamtes Strau- holfen hat dabei natürlich die
in Thurmansbang. Bergab bing. Die erste namentliche denkmalpflegerische Sanie- Das E-Werk in Zeisering. Fotos: MuW/r.demont
an den Sportplätzen und Erwähnung erfolgte 1574. rung 1993. Trotzdem ist das
der Kläranlage vorbei geht Max Müller von Gingharting gar nicht so einfach, wie der Hirse und Getreide gemah- hartinger Bachs zum alten
es zur Ginghartinger Müh- hatte damals Streit mit sei- heutige Besitzer Matthias len. Während bei der Hirse E-Werk Zeisering, das heute
le. Diese Mühle ist die am nem Grundherrn Ortoff von Weber anlässlich einer Füh- in der Regel nur ein Mahl- nur noch privat genutzt wird.
besten erhaltene Mahl- und Schwarzenstein wegen der rung erzählte. Wasserräder gang erforderlich war, waren In Betrieb ging das Werk
Sägemühle im Landkreis „Abschaffung eines Mühlgra- sind ja aus Holz und halten es bei Getreide bis zu zehn bereits am Weihnachts-
Freyung-Grafenau. Sie liegt bens“. Seit etwa 1870 bis nur etwa 20-25 Jahre. Dann Matthias Weber, der Besitzer der Mahlgänge - je nachdem abend 1921. Es konnte
Mahlmühle. Foto: MuW/r.demont
am Ginghartinger Bach, ei- heute befindet sich die Müh- müssen sie erneuert werden wie fein das fertige Mehl also bereits sein 100-jähri-
nem Quellbach der Gaißa le im Besitz der Familie We- und das ist nicht ganz billig. rad“. „Das Wasser läuft über sein sollte. Die Arbeit einer ges Bestehen feiern. Sechs
und verfügt über zwei ober- ber. Bereits um 1970 wurde Nur Eichenholz hält länger, eine hochliegende Rinne di- Mahlmühle lässt sich in drei Dörfer im Bereich von Thur-
schlächtige Wasserräder. die Mahlmühle stillgelegt. aber ein Wasserrad aus Ei- rekt hinter den Scheitelpunkt Arbeitsgänge gliedern: Rei- mansbang erhielten damals
Bereits um das Jahr 1300 chenholz wäre zu schwer des Wasserrades und treibt nigen, Mahlen und Sichten. zum ersten Mal elektrisches
wurde die Mühle erstmals und würde sich nicht richtig dieses - hauptsächlich durch Während das Reinigen mit Licht. Einige Jahre später
drehen. die eigene Masse - über die Handsieben erledigt wurde, kamen dann noch Orte aus
Wenn wir gerade beim The- Schaufeln an. Ein Schütz geschah das Mahlen - und der Gemeinde Saldenburg
ma Wasserrad sind, hier noch dient zur Regulierung des später auch das Sichten - dazu. Seine Entstehung ver-
ein paar Worte zum Begriff Wasserzulaufes und damit mit Wasserkraft. Gemahlen dankt es einer Genossen-
„oberschlächtiges Wasser- zur Einstellung von Drehzahl wurde erst im Schrotgang, schaft die von fast 100 Bau-
und Leistung. Dieser Was- danach im Mehlgang. Mahl- ern am 23. Oktober 1920
serradtyp hat zwar einen mühlen sind bereits aus dem als „Elektrische Stromver-
recht hohen Wirkungsgrad 3. Jahrhundert v. Chr. aus sorgungsgenossenschaft
von ca. 80%; er kann aber China belegt. Aber erst die Thurmannsbang eGmbH“
nur dort eingesetzt werden, Römer brachten diese Tech- gegründet wurde. Thurm- Hier wurde früher die Hirse gemahlen.
wo schon ein entsprechend nik in unsere Breiten. Die ansbang schrieb sich zu
hoch gelegener Wasserzu- heutigen Gebäude der Mühle diesem Zeitpunkt noch mit
lauf vorhanden ist.“ stammen aus dem 19. Jahr- „nn“. Die idyllisch gelegene Ginghartinger Mühle.
In der Mahlmühle wurde hundert. Die Säge ist datiert Zurück geht die Wande-
1805 und das Wohn- und rung über eine asphaltier-
Mühlgebäude 1825/1830. te kaum befahrene Straße
nach Thurmansbang. Etwa
Weiter geht es bei der Wan- sechs Kilometer beträgt die
derung entlang des Ging- gesamte Strecke.
8 WALD WALD 9
Nationalpark
EIN TAUSENDSASSA VERLÄSST
DEN NATIONALPARK
Er stand Herausforderungen gegenüber, aber nur für sechs Jahre – letztendlich schaft aus den unterschiedlichsten Be-
wie sie ein „normaler“ Förster nie haben sind 35 daraus geworden.“ 35 Jahre, in rufen.“ Und so vielfältig wie die Kollegen
würde. In den 35 Jahren, in denen Wer- denen die Faszination darüber, wie sich rund um ihn herum waren, so abwechs-
ner Kirchner beim Nationalpark Bayeri- die Natur in dem Schutzgebiet selbst lungsreich waren auch seine Aufgaben.
scher Wald gearbeitet hat, war er nicht entwickeln darf, von Jahr zu Jahr größer
nur ein Experte rund um den Wald. Er geworden ist. „Es hieß immer, dass der Gerade die Arbeit im Tier-Freigelände
war auch Tierflüsterer, Philosoph und Pä- Wald nach einer Störung lange braucht, war eine ganz neue Erfahrung für den
dagoge. Ein Macher, Bauer und Gestal- um sich wieder zu entwickeln.“ Nach Förster. „Ich musste mich einfühlen, eine
ter. Seit Februar ist der 65-Jährige nun im den großen Borkenkäferschäden in den Mensch-Tier-Beziehung aufbauen.“ Wer-
wohlverdienten Ruhestand. 1990er Jahren ging die Verjüngung dann ner Kirchner denkt sofort an die beiden
doch schneller, als alle erwartet haben. Fischotter, die er mit der Unterstützung
Vor 35 Jahren hat er sich ganz bewusst „Es ist faszinierend zu sehen, wie sich in seiner Familie per Hand großgezogen
nach seiner Staatsprüfung dafür ent- meiner Dienstzeit Waldbilder immer wie- hat. Oder an die vielen Auswilderungen
schieden, vom Forstamt Rehau im Land- der verändert haben. Und das ohne Zu- von Habichtskäuzen und Auerhühnern.
kreis Hof in den Nationalpark Bayerischer tun des Menschen.“ „Das waren tolle Erlebnisse. Und hier
Wald zu gehen. „Erst nur als Beamter habe ich viel über Tiere gelernt.“ Wissen,
zur besonderen Verfügung“, erinnert sich Doch nicht nur im Wald kannte sich Wer- das ihm auch half, wenn nicht alles nach
Werner Kirchner. „Ich wollte schauen, ner Kirchner aus wie in seiner Westen- Plan verlief. Wie beim Wolfsausbruch im
ob die Arbeit hier für mich passt und ob tasche. Er war ein Tausendsassa. Nach Jahr 2002. „Das war eine schwierige Si-
sich meine Familie wohl fühlt.“ Nachdem zwei Jahren als Beamter zur besonderen tuation“, denkt Werner Kirchner zurück.
Frau und Tochter mit der neuen Heimat Verfügung hatte er 1988 die Forstdienst- „Da lag viel Verantwortung auf meinen
einverstanden waren, hat er die Stelle fest stelle Neuschönau übernommen. Dazu Schultern.“ Dies galt auch nach Stürmen,
angenommen. Im Forsthaus in Neuschö- gehörten auch das Tier-Freigelände, die wenn die Arbeit im Wald für die Forstleute
nau fanden er, seine Frau und später drei Schreinerei und der Wegebautrupp. „Das ganz besonders gefährlich war. „Ich erin-
Töchter ihren idealen Platz. „Zunächst war eine bunt gemischte, tolle Mann- nere mich noch an Wibke im Jahr 1990.
Wir hatten einen enormen Schaden im
Tier-Freigelände.“ Jeder Arbeitseinsatz
musste hier vorausschauend geplant
werden. „Dies ist uns immer gut gelun-
gen“, freut sich Werner Kirchner. „In den
35 Jahren meiner Dienstzeit hatten wir
keine schweren Unfälle oder gar Todes-
fälle im Revier.“
Dr. Franz Leibl, Leiter des Nationalparks,
bedankte sich bei Werner Kirchner für
sein großes Engagement und wünschte
ihm alles Gute für seinen Ruhestand. „Mit
Werner Kirchner verlieren wir ein National-
parkurgestein, einen Mitarbeiter, auf den
stets Verlass war und der mit ganzem
35 Jahre lang war Werner Kirchner im Nationalpark als Förster tätig. Nun gehen er und seine Hün-
Herzen auch die Nationalparkidee über
din Feli in den wohlverdienten Ruhestand. Foto: Annette Nigl/Nationalpark Bayerischer Wald Jahrzehnte hinweg gelebt hat.“
10 WALD
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MEHR ALS EIN WEITERER ONLINESHOP
Kurz vor Weihnachten ging er en. „Obwohl der Shop brand- Holzmanufaktur Liebich und werden wir das sofort um-
endlich online. Nach 2-mo- neu ist und er bisher kaum der lokalen Brauereien Pfeffer stellen und auch weitere Zahl-
natiger Planungs- und Um- beworben wurde, haben wir und Stangl. „Der Shop ist von möglichkeiten anbieten kön-
setzungsphase startete der im ersten Monat schon zahl- der Region für die Region!“ nen“, so Eder.
Onlineshop der Ferienregion reiche Bestellungen erhalten“, betont Eder. Aufgrund der Allgemeinverfü-
Bayerischer Wald. Ermöglicht freut sich Daniel Eder, Ge- gung dürfen die Artikel derzeit
wurde der Shop durch ein schäftsführer der Ferienregi- Anfangsprobleme nicht in den Tourist-Infos ver-
Projekt im Rahmen des Re- on Nationalpark Bayerischer kauft werden, auch nicht per
gionalbudgets der Gemeinde Wald. Bei der Abwicklung mit der “Click und Collect”, was die
Spiegelau. Neben Gutscheinen, Karten Bezahlplattform Paypal gibt Relevanz des Onlineshops
und Büchern sind auch alle es kleinere Schwierigkeiten, unterstreicht.
Shop startet mit Erfolg Publikationen der Ferienregion denn aufgrund der aktuellen „Da wir noch am Anfang der
erhältlich und natürlich auch Pandemielage nimmt Paypal Onlineshop-Erfahrung stehen,
Das Ziel des Shops ist die Souvenirs. „Das sind wirklich derzeit keine neuen touristi- sind wir um jedes Feedback
Region noch bekannter zu tolle, praktische und originelle schen Partner in deren Busi- froh. Gerade was Ideen für
machen und er soll Gäste und Produkte“ so Eder. Das Ange- ness-Programm auf. Daher ist neue Produkte betrifft, sind wir
Freunde die Möglichkeit ge- bot wird ständig erweitert und momentan der Umweg über jederzeit sehr dankbar.” Wer
ben „ihre“ Ferienregion auch mit regionalen Anbietern er- das normale Paypal-Konto sich ein Bild machen möchte,
im Alltag immer dabei zu ha- gänzt. Derzeit findet man dort unumgänglich. „Das ist nicht kann dies unter shop.ferien-
ben und sich daran zu erfreu- beispielsweise Produkte der ideal, aber sobald möglich, region-nationalpark.de tun.
WALD 11
Bayerische Natur
DER BIBER - EINE BEREICHERUNG Vorteile mit sich, denn das
langsam fließende Wasser
derkehr des Bibers erneut
ansiedeln, ebenso wie der
gibt Sedimente und Nähr- fast ausgerottete Fischotter,
FÜR NATUR UND MENSCH stoffe an das Grundwasser
ab und ist somit der Anfang
der die Bibergewässer als
Untermieter mitnutzt. Die Bi-
einer vielfältigen Nahrungs- ber schaffen ein Paradies für
Das zweitgrößte Nagetier der Erde ist mittlerweile in fast allen Landkreisen Bayerns angesiedelt.
kette. Doch das ist nur einer andere Tier- und Pflanzen-
Ein wahrer Baumeister, Lebensraumgestalter, Gärtner und Fischzüchter.
der vielen Vorzüge. Durch arten. Verschiedene Studien
das gestaute Wasser, steigt beweisen die Bereicherung
Von Jana Petri
der Grundwasserspiegel der des Bibers, wie beispiels-
Aue und auch entfernte Sen- weise die Untersuchungen
Der Biber hat in der Gesell- ken füllen sich mit Wasser, des Landesfischerverband
schaft schon immer einen wodurch wertvolle Laichge- Bayern (Bayerisches Lan-
sehr hohen Stellenwert. Er wässer für Amphibien und desamt für Umwelt & Lan-
wurde vor dem 20. Jahr- Libellen entstehen. desfischereiverband Bayern
hundert nicht nur verspeist, e.V., Augsburg 2009), aus
auch sein dichtes Fell wur- Fällt der Biber Bäume, en- denen hervorgeht, dass die
de für wärmende Kleidung stehen offene Flächen unter- Fischdichten durch Biber
und Hüte benutzt. Das Bi- schiedlicher Größe und die 80-mal so hoch sind, wie an
bergeil, ein Duftstoff aus der Vegetation verändert sich, vergleichbaren Gewässern
Bibergeildrüse, enthält einen - licht- und feuchtigkeits- ohne Biberaktivität.
Schmerzwirkstoff in geringen liebende Pflanzen breiten
Mengen - was in früheren sich aus und viele Tierarten Doch neben den ganzen po-
Ein vom Biber abgenagter Baum. Fotos: Biberberater
Zeiten als wahres Wunder- profiteren davon. Auch die sitiven Aspekten entstehen Peter Mittermeier
mittel angesehen wurde. Ein ausgewachsener Biber kann bis zu 1,3m lang werden und ist somit das zweit- Gegenwart von Totholz ist dennoch Konflikte durch die
Wegen der vielen positiven größte Nagetier der Erde. Er ist perfekt an das Leben im Wasser angepasst, ein ein Gewinn, denn Fischen Gestaltungstätigkeit. Biber verschiedene Gemüsesorten Weitere Informationen über
Eigenschaften wurde der Bi- flinker Schwimmer und ausdauernder Taucher. Dabei bilden seine Hinterpfoten mit bietet es Nahrungsräume, untergraben Dämme in der werden von den Bibern oft- die Konflikte und die Lösung
ber schließlich 1867 durch Schwimmhäuten den Antrieb und die kleineren Vorderfüße werden als geschick- Laichplätze, Jungfischein- Teichwirtschaft und vernäs- mals verspeist. Es kommt mit Hilfe des Bayerischen
direkte Nachstellung des te Greifhände genutzt. Als Steuerung dient der bis zu 35cm lange, beschuppte stände, sowie Winterruhe- sen Nutzflächen. Auch Feld- zu wirtschaftlichen Einbußen Bibermanagements erfah-
Menschen ausgerottet. Seit Schwanz, auch Biberkelle genannt. Doch das prägnante Merkmal dient nicht nur plätze. Der Schwarzstorch früchte, wie Getreide, Zu- oder sogar zu Tier- und Per- ren Sie in unserer nächsten
1966 begann man den Biber dazu, er nutzt ihn auch um seine Familie vor Gefahren zu warnen, indem er mit der konnte sich durch die Wie- ckerrüben, Mais, Raps und sonenschäden. Waldwärts-Ausgabe.
in Bayern wieder einzubür- Biberkelle aufs Wasser schlägt. Noch dazu dient der Schwanz als Energiespeicher
gern - mit Erfolg. Inzwischen für die Winterzeit, da er überwiegend aus Fett besteht. Der anspruchslose Vegetarier
leben über 12.000 wunder- hört und riecht hervorragend, ist jedoch kurzsichtig und farbenblind.
bare Exemplare in unseren
Gewässern und steht seit
dem unter dem Bundesna- auf die Suche nach einem fügen sich die Biber nicht und dynamische Biotope.
turschutzgesetz. eigenen Revier und legen selten tödliche Wunden zu. Ebenfalls werden Burgen,
dabei oft sehr weite Stre- Die Population wächst jähr- Dämme und Röhren von Bi-
Biber leben in Familien und cken zurück. Oftmals ist die lich maximal um 15 bis 20 bern gebaut, was viel Arbeit
bleiben ein Leben lang in Suche extrem schwierig, da Prozent und stabilisiert sich für die Tiere bedeutet. Sie
ihrem Revier zusammen, die Lebensräume der Tie- auf dem Stand, der dem zur verändern so das besiedel-
gemeinsam mit dem Nach- re in Bayern begrenzt sind Verfügung stehenden Le- te Gebiet und verwandeln
wuchs der letzten beiden und die besetzten Reviere bensraum entspricht. Die- Wasserläufe in ein System
Jahren. In zwei Jahren ler- von den Artgenossen nicht sen gestaltet der Biber aktiv aus unterschiedlich großen
nen die Jungtiere alles was nur markiert, sondern auch und schafft durch das Fällen Teichen und Fließstrecken.
zum Überleben notwendig aggressiv verteidigt werden. von Bäumen und dem Bau- Das bringt für die gesam-
ist. Danach machen sie sich Beim Kampf um ein Revier en von Dämmen vielfältige te Flora und Fauna große Ein Biberdamm fördert das natürliche Gleichgewicht.
12 WALD WALD 13Der coolste Pool
Werbung
Stemp setzt sich gegen große Konkurrenz um heiß begehrten Award durch
Bereits zum vierten Mal rief gekürt. Abgestimmt wurde zeugen konnte. Ich denke, das dürften die liebevoll angeleg-
das Reiseportal Mein Topho- online von den Usern. Mit dem liegt vor allem an der einzig- ten Teich-Liegeinseln sowie
tel zur Wahl des „Coolsten Ergebnis: Das Stemp besitzt of- artigen Kombination aus dem das herrliche Panorama des
Pool“ auf. Aus den zahlreichen fiziell den „Coolsten Pool 2020“. 750 Quadratmeter großen Bayerischen Waldes eine große
Einsendungen von Hotels aus Bio-Naturschwimmteich, in Rolle bei der Auswahl gespielt
Deutschland, Österreich, Ita- „Es freut uns sehr, dass unsere welchem unser 25 Meter langer haben. Insgesamt haben 6.396
lien und der Schweiz wurden Poolanlage beim Wettbewerb Infinity-Außenpool eingebettet Teilnehmer für ihren Favoriten
kürzlich die schönsten Pools von „Mein Tophotel“ über- ist“, so Herbert Stemp. Ebenso abgestimmt.
„Wir können es kaum erwarten, unser Haus
mit dem ‚Coolsten Pool 2020‘ wieder für un-
sere Gäste zu öffnen“, freuen sich Christine
und Herbert Stemp. Foto: MuW/m.wagner
– Aktito n–
schein
Jetzt Gu n:
sicher
SS-
„WELLNE 021“
E2
MOMENT son
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14 WALD WALD 15Regionales
„A FINSTERAUER ORIGINAL“
Max Grünzinger und Sigi Hackl sprechen über
Förster-Freundschaften, ihre Heimat und den Hype in sozialen Netzwerken
Seine Sprüche ernten überall Lacher sein, „im Finsterauer Hoiz“ statt. Inmitten zu guten Freunden geworden. „Da Max
– er selbst lieber Holz. Die Rede ist seines Waldes fühlt sich Siegfried Hackl is bodenständig, unglaublich fleißig und
von Max Grünzinger, dem jungen am wohlsten – und gern teilt er sich die ehrlich“, lobt Siegfried Hackl den jungen
Finsterauer Hobbyförster. Dass ein Forstarbeit mit Max auf. Die beiden Fins- Hobby-Forstwirt. „Da Sigi is a supa Typ
derartiger Hype um seine Person terauer sind ein eingespieltes Team und - es gebt net vui Leit wia eam“ , so Max
entstehen würde, damit hatte Max
noch im Herbst 2018 nicht gerech-
net. „Owa genau a so is woan“, fasst
der 23-Jährige in Finsterauer-Bay-
erwald-Mundart zusammen. Genau Sigi Hackl unterwegs mit dem Unimog. Sigi Hackl und Max Grünzinger beim Holzarbeiten. Fotos: MuW/m.wagner
diese Unverfälschtheit macht ihn
auch bei seinen Fans so beliebt: Max im Gegenzug. Denn „Sigi“ ist es, wel- aus den sozialen Medien zurück. „Oba so der ehemalige Nationalpark-Ranger.
nimmt kein Blatt vor den Mund, er chem Max die Möglichkeit zum Fors- mia hoitn imma zam“, schaltet sich an Sigi hat schon viel von der Welt gese-
verstellt sich nicht und sagt was er ten verdankt: Die meisten Bauern und dieser Stelle Sigi ein. Er habe stets ein hen, bevor er sich für die Übernahme
denkt – und zwar wann und wie er Forstbesitzer in der Umgebung würden wachsames Auge auf seinen Freund des elterlichen Hofs und den Vollerwerb
grade will. „WhatsApp-Ikone“ Max sich lieber selber um ihr Holz kümmern, und von Beginn an aufgepasst, dass im Forst entschieden hat. Der gelernte
Grünzinger und sein Kumpel Sigi „bevor ses an Kloaheisla wia mir gem“. diesem der schnelle Erfolg nicht zu Kopf Mechaniker war in jungen Jahren als
Hackl im Gespräch über die Licht- steigt. Busfahrer ständig auf Reisen, „imma
und Schattenseiten der Medienauf- Mit Unimog und Motorsäge wieda zruck“ hat es ihn jedoch aus ei-
merksamkeit, Heimatverbundenheit Ein starkes Stück Heimat nem ganz bestimmten Grund gezogen:
sowie Zukunftspläne. Mit seinem Unimog ist Max seither jedes Der Zusammenhalt und das Leben in
Wochenende im Einsatz, oft auch nach So sehr er Max den Erfolg gönnt, Sigi einem Ort wie Finsterau seien eben ein-
„Unter unserem Himmel“ – so der Titel der Arbeit. Trifft man ihn in seiner Freizeit findet es auch schade, dass die ur- zigartig.
der allseits bekannten BR-Dokumenta- nicht im Wald an, schraubt Max vermut- sprüngliche Botschaft der BR-Doku-
tionsreihe unter der Regie des Südtiro- lich an seinen Bulldogs. Außerdem ist er mentation untergeht. Vordergründig Zukunftsgeflüster
lers Josef Schwellensattl. Vor etwa drei sowohl im Oldtimer-Club Wolfstein als sollte es um Finsterau und seine Wäl-
Jahren wurde die Folge „Brennholz“ auch im Oldtimer-Club Niederbayern der gehen, denn „mia san voam Woid Mittlerweile ist Max Grünzinger wie-
erstmals ausgestrahlt. Sie sollte neben Mitglied. Der gelernte Werkzeugmacher dahoam und des gern“, darin sind sich der zurück in den sozialen Medien und
anderen Menschen aus dem Bayeri- kann sich jedoch kaum etwas Schöne- beide einig. Die Region und ihre Um- amüsiert seine zahlreichen Fans mit
schen Wald auch Beiträge des jungen res als die Forstarbeit vorstellen: „Des is welt bestimmen maßgeblich das Leben gewohnt frechen Mundart-Sprüchen.
Max Grünzinger aus Finsterau beinhal- ma des Liaba – i bin gern alloa im Woid. und Arbeiten ihrer Bewohner. Schließ- Weitere Projekte sind in Arbeit, darunter
ten – Max bei der Holzarbeit, welche ei- Do hob i mein Ruah. Nur im strömenden lich sei Sigis Zuhause „des wichtigste auch ein kürzlich eröffneter Onlineshop.
nes seiner großen Hobbys ist. Bald nach Reng mog i net“, lacht er. Zur Brotzeit Gut, des ma besitzn ka“ und dieses Nach seinen Plänen für die Zukunft oder
Ausstrahlung der Folge wurde diese je- treffen sich die beiden Männer im Bau- Erbe müsse man erhalten und entspre- gar öffentlichen Auftritten gefragt, hüllt
doch zum Lauffeuer in den sozialen Me- wagen. Und Max erzählt uns, dass der chend pflegen. sich Max in Schweigen. PR-Mann Tobi-
dien. Grund dafür war aber weniger das Rummel um seine Person in letzter Zeit as Kagerer hat bereits einen TV-Auftritt
gute Brennholz aus dem Bayerischen nicht immer einfach war. „Mia is mit dem Stolz zeigt uns Sigi etwa den eigenen angekündigt – wann und wo bleibt vor-
Wald als viel mehr der Max selbst. „Er Ganzn in letzter Zeit net so guad ganga“, Pflanzgarten zur Nachzucht am elterli- erst noch geheim. Und auch Max sagt
is hoid einfoch a Original“, erklärt uns sagt er. Die plötzliche Aufmerksamkeit chen Hof, welcher bereits von seinem nur so viel: „Satz gspannt - boid gehts
Siegfried Hackl, welcher ebenfalls bei kam unerwartet, auch Neid und Anfein- Vater Fritz Hackl angelegt wurde. „Net dahi...“. Eins ist jedoch sicher: Max
unserem Treffen dabei ist. Dieses fin- „Vois da s‘Gipfe am Kopf haut“: Im Wald ist dungen blieben dem Hobby-Forstwirt nur s‘Hoizn is wichtig, es braucht genau- Grünzinger ist und bleibt seiner Hoamat
det übrigens, wie sollte es auch anders Max Grünzinger nie ohne Helm unterwegs. nicht erspart. In der Folge zog er sich so vui Erhaltung und Pflege im Woid“, und seinem Hobby auch in Zukunft treu.
16 WALD WALD 17Heimat
WELLNESSMOMENTE GENIESSEN
Für eine Sauna im eigenen Heim ist fast immer Platz
(djd). Das Zuhause als privater Rück-
zugsort hat in den vergangenen Mona-
ten nochmals deutlich an Stellenwert
gewonnen. Millionen Menschen ver-
brachten ihren Urlaub auf Terrassien
oder Balkonien. Die Auszeit vom tägli-
Foto: djd/Klafs
chen Trubel kann man sich ebenso im
eigenen Heim gönnen. Wellnessextras
wie eine private Sauna lassen sich mü-
helos nachrüsten, selbst bei nur wenig
freiem Platz. oder Infrarot, das ist in erster Linie eine bis hin zum Modell S1. Diese Sauna lässt
Wellness nur für sich und mit der Fami- Frage der persönlichen Vorlieben. Emp- sich kurzerhand zum privaten Wellness-
lie: Solche exklusiven und privaten Mo- fehlenswert ist es, sich individuell zu den vergnügen ausfahren und eignet sich
mente wünschen sich viele als Gegenpol verschiedenen Möglichkeiten beraten auch dort, wo früher der Platz für eine
zum Alltagsstress. Damit es nicht beim zu lassen. Längst vorbei sind etwa die eigene Sauna fehlte. Im eingefahrenen
Wunschtraum bleibt, gibt es Saunamo- Zeiten, als für eine Sauna ein kompletter Zustand nimmt sie nicht mehr Fläche
delle in zahlreichen Varianten und Grö- Raum notwendig war. Hersteller wie Klafs in Anspruch als ein Kleiderschrank und
ßen. Ob klassische Sauna, Dampfbad bieten heute verschiedenste Lösungen, lässt sich somit platzsparend einbringen.
Ein starkes Stück Heimat
Aus unserem Boden gewachsen, ist er Symbol für das Ursprüngliche, das Elementare.
Er gedeiht selbst unter widrigsten Bedingungen und schenkt uns eine reiche Auswahl
an Geschmacksvariationen – von fruchtig süß bis hin zu säuerlich-herb. Er überzeugt
nicht nur durch seine Bodenständigkeit, sondern auch durch seine Vielfältigkeit.
Der Apfel – ein starkes Stück Heimat.
Und genau für das stehen wir.
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WALD 19Vergangene Zeiten Werbung
EISSTÖCKE WIE IN sein, sonst brennt er sich ins
Holz und die ganze Arbeit
wird. Trockene Heizungsräu-
me eignen sich dafür nicht, da
VERGANGENEN ZEITEN
war umsonst“, erklärte da- sich das Holz zusammenzieht
mals Ernst Streifinger. Früher und der Ring nicht mehr rich-
konnte man den Ring nach tig sitzt. Eine alte Gewohnheit
der Größe des Eisstockes ist es den Eisstock dann zu
Ernst Streifinger aus Tittling im Bayerischen Wald fertigte bis letztes Jahr noch Eisstöcke aus Holz
passend schmieden. Heute Wässern. „Das bringt aller-
Von Rudi Demont mit den fertiggeschweißten dings gar nichts“, wusste der
Ringen, muss man sich beim Erich zu berichten. Das Holz
Winterzeit ist Eisstock- Holz mindestens fünf Jahre Eisstockfertigen nach dem dehnt sich zwar aus, aber
zeit. Vermutlich kam das lagern, bevor es bearbeitet Ringdurchmesser richten, trocknet auch wieder und Der Rohling eines Eisstockunterteils. Fotos: MuW/r.demont
Eisstockschießen bereits wird. Erst dann ist es trocken denn zu großen Spielraum hat dann hat man das gleiche Re-
im 13. Jahrhundert aus genug. An der Drechselbank man durch das Erhitzen nicht. sultat. Leider musste der letz- Stutzel (Eisstockgriffe) sodass und Gewässer immer weniger
Skandinavien. Erste Bilder wird erst das Unterteil, der te Eisstockbauer der Gegend sein Vorrat wohl den lokalen zufrieren. So wird wohl das
dieser winterlichen Frei- sogenannte Reitstock, abge- Die Lagerung im letzten Sommer sein Werk- Eisstockschützen noch eine Eisstockschießen trotz seiner
zeitbeschäftigung kennt dreht. Der Griff, der als Stutzel zeug für immer aus der Hand ganze Weile weiterhilft. Zum langen Tradition in nicht allzu
man allerdings vor allem bezeichnet wird, wird genau Ein Eisstock kann lange hal- legen. Kurz davor fertigte er anderen sorgt der Klimawan- ferner Zukunft der Vergangen-
aus dem Alpenraum des entsprechend der Hand des ten, wenn er richtig gelagert noch eine ganze Menge der del dafür, dass Teiche, Seen heit angehören.
16. Jahrhundert. Damals Käufers angepasst. Da jede
waren die Eisstöcke aus Hand individuell ist, sollte die Die Werkbank von Ernst Streifinger.
Holz. Form schon passen, damit
der Schütze gut mit dem
Heute ist aber bei Turnieren die Eisstock schießen kann. Am
Verwendung von Plastik-Eis- Ernst Streifinger in seiner Werkstatt. Foto: MuW/r.demont Schluss wird der eiserne Ring
stöcken vorgeschrieben, da- aufgezogen, der dem ganzen
mit alle Teilnehmer dieselben seine Werkstatt bei Tittling nämlich immer warten bis die seine Stabilität gibt. Heute
Bedingungen haben. In der 1933 eingerichtet. Seit 1982 Bahn frei war“, erzählt Ernst werden die Ringe elektroge-
Freizeit sieht es anders aus. nutzte Ernst die Werkstatt und bei einem Besuch vor einigen schweißt, davor war dies wie
Hier schwören immer mehr fertigt im Winter Eisstöcke aus Jahren. vieles andere Handarbeit. Vor
Schützen auf Eisstöcke aus Holz oder repariert alte Eisstö- dem Aufziehen kommt der
Holz. Da verschiedenes Holz cke. „Früher gab es das Eis- Das richtige Holz Ring in den Ofen, damit er sich
verwendet wird, reagiert jeder stockschießen sogar am Titt- erhitzt und damit ausdehnt.
Eisstock unterschiedlich - das linger Marktplatz - sehr zum Obstbaumholz und Ahorn Der Ring muss auf dem Eis-
macht das Spiel interessanter. Missfallen der vorbeikommen- eignet sich am besten für Eis- stock exakt sitzen. „Zu heiß
Ernst Streifingers Vater hat den Fuhrwerke. Die mussten stöcke. Allerdings sollte das darf der Ring aber auch nicht
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20 WALD WALD 11
21Gesunde Seele
Stichwort: Reichtum
WANN IST DER MENSCH REICH?
Von Silvia Becker
Wann ist man in unserer Gesellschaft reich? Ist man reich, wenn vor der Tür ein Ferrari parkt, die nette Villa mit
Swimmingpool im Garten und die teuren Edelklamotten im Schrank hängen? Sich dafür aber abrackert und am
Ende des Monats bleibt nicht mehr viel übrig. Und man gerade so am Burnout vorbei schrubbt? Ist man reich,
weil der Schein nach außen und für die Mitmenschen es so aussehen lässt?
Oder bestimmt nicht das Einkommen oder spirituelle” Menschen verurteilen endlos. Das ist wahrer Reichtum, den
wer reich ist, sondern das Vermögen? gerne alles Materielle. Reichtum und der Mensch erreichen kann. Die Liebe
Will nicht jeder irgendwie Vermögen Geld werden abgelehnt und Men- in allen Lebensbereichen zu spüren
aufbauen? Weil Vermögen Sicherheit schen, die danach streben, verurteilt. ist am besten. Sei es in der Familie,
und Unabhängigkeit schafft. Es kann In diesen Kreisen wird “materiellen” in der beruflichen Ausrichtung, mit
vererbt werden und hilft, Lebensrisi- Menschen eine gewisse Oberfläch- Freunden, in Hobbies, in der Be-
ken abzusichern. Ist ein Mensch also lichkeit unterstellt. Oder liegt dahinter gegnung mit anderen Menschen. Die
mit Vermögen reich? Oder ist derje- nur ein versteckter Neid oder der un- Liebe zu Mutter Erde mit all ihren Be-
nige reich, der nicht mehr arbeiten bewusste Glaubenssatz, dass Geld wohnern und Lebewesen.
muss, weil die Zinsen und Erträge für den Charakter verdirbt? Dieses unglaublich schöne Gefühl im
ein gutes Leben sorgen? Laut dem Herzen, welches uns bis in jede Zel-
Institut der deutschen Wirtschaft Liebe ist wahrer Reichtum le durchströmt und uns Lebendigkeit
zählt ein Single zu den oberen zehn spüren lässt.
Prozent der Bevölkerung, wenn er Ist man spiritueller, wenn man in Ar-
im Monat mehr als 3440 Euro netto mut lebt oder wer sich gut in Verzicht Tägliche Möglichkeiten
auf der Gehaltsabrechnung stehen üben kann? Leben die großen spiri-
hat. Laut der deutschen Bundesbank tuellen Lehrer ausschließlich in einfa- Es ist beruhigend zu wissen, dass
zählt man zu den reichsten zehn Pro- chen Hütten im Wald? Und wer im Lu- trotz Ausschreitungen, Kriege, Hass,
zent der Haushalte in Deutschland, xushaus lebt ist nicht spirituell? Es ist Neid, Streitigkeiten bis hin zu Mei-
wenn das Nettovermögen aller Werte weder unspirituell reich zu sein, noch nungsverschiedenheit sich jeder
wie Immobilien, Sparbücher, Wertsa- ist es spirituell arm zu sein. Spirituali- Mensch nach diesem Gefühl sehnt.
chen abzüglich der Schulden mehr tät und Materialität sind keine Gegen- Ab dem ersten Atemzug bis zum letz-
als 555.400 Euro beträgt. Dann stellt sätze. ten Atemzug treibt uns die Liebe an
sich die Frage: fühlt sich der Single in Die Verurteilungen und Identifikatio- bei allem was wir tun. An der Form
Deutschland mit einem ordentlichen nen zeigen lediglich, dass die wahre wie sich der Mensch dieses Gefühl
Nettogehalt wirklich reich? Oder gibt Essenz noch nicht ausgelebt wird. holt, gibt es wahrlich noch viel Luft
es vielleicht noch einen ganz anderen Worum geht es also? Es geht um Lie- nach oben.
Aspekt von Reichtum? be. Die Liebe zu sich und letztendlich Und jeden Tag eröffnet sich ein neues
zu „allen” anderen Menschen. Völlig Übungsfeld es besser zu machen für
Spiritualität und Materialismus egal ob der Mensch in der materiel- dich und mich.
len Fülle oder in der Armut lebt, ob
Einen Schatz den wir ganz tief in uns mit oder ohne Edelklamotten, welche Lass uns beginnen und wirklich reich
finden, der voller Glanz und Reichtum Religion und Hautfarbe, ob Politiker werden und zwar JETZT.
ist, aber nichts mir Geld, Juwelen oder oder Handwerker. Mann oder Frau,
Betongold zu tun hat. „Esoterische Kind oder Erwachsener - die Liste ist
22 WALDKräuterweiberl
Kräuter
weiberl
Ernährung für die Augengesundheit
DAS AUGE ISST MIT
GEMÜSE SAISONAL
Von Grünkohl bis Topinambur Unsere Augen erbringen jeden Tag Hochleistungen.
Sie führen uns durch den Raum und lassen uns Ob-
Ein typisches Wintergemüse ist der Grünkohl, der erst jekte, Farben, Schärfen und Helligkeiten erkennen.
nach einigen frostigen Nächten richtig schmackhaft wird. Zudem können sie sich mühelos auf jede Entfernung
Gesunde „Kollegen“ des Grünkohls sind Rosenkohl, einstellen. Obwohl bei den meisten Menschen die
Wirsing, Chicorée, Schwarzwurzel und Topinambur. Sehkraft im Alter natürlicherweise etwas nachlässt,
Gerade beim Topinambur kann die Knolle den ganzen kann man doch viel dafür tun, dass sie so lange wie
Winter über geerntet werden, obwohl die oberirdischen möglich erhalten bleibt. Hierbei spielt die richtige Er-
Pflanzenteile schon längst erfroren sind. Ähnlich wie die nährung eine große Rolle. Jeder wünscht sich, dass
Kartoffel, kann Topinambur beispielsweise im Backofen die Sehkraft so lange wie möglich erhalten bleibt. Es
zubereitet werden. ist normal, dass die Sehkraft im Alter etwas nachlässt.
Umso wichtiger ist es zu wissen, was hilft, damit die
Bei den Obstsorten greift man während der Wintermona- Augen möglichst lange ihren Dienst zu tun. Neben Alter
te gerne auf Apfel- und Birnensorten zurück, die sich be- und Veranlagung hat auch die Ernährung Einfluss auf
sonders gut lagern lassen. Zur Deckung des Vitaminbe- die Augengesundheit. Eine wichtige Rolle spielen hier
darfs im Winter kann gerne auf getrocknete Früchte und die Vitamine B2 und A sowie Carotinoide, das Spuren-
Samen zurückgegriffen werden. Hagebutten oder Lin- element Zink und Omega-3-Fettsäuren. Gerade ältere
denblüten sind nur ein Beispiel für vitaminreiche Tees zur Menschen müssen besonders gut darauf achten, die
Stärkung des Immunsystems. Mit einer selbstgemachten empfohlenen Aufnahmemengen zu erreichen, weil sie
Gemüse-Würzpaste können Suppen und Speisen nicht weniger essen als jüngere, aber die gleichen Mengen
nur gewürzt werden, sondern tragen auch einen Teil zur an Vitalstoffen benötigen. Neben einer guten Ernäh-
Gesundheit bei. rung können hier Nahrungsergänzungsmittel zu einer
ausreichenden Versorgung beitragen. Weitere Infos auf
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Schmalz e btropfen la legen. Ku
rhitzen, d ssen. Die rz aufkoch
Grünkohl ie Zwiebe Zwiebel g en
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zusamme n. Wende rin andün ln.
nfällt. Jetz den Grün sten und
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und dank Zucker m hl ab und zu, bis e
Einer guten Sehkraft im höheren
der Brühe a r
etwa ¼ L s chmeckt c h t den Grü Alter kann man mit einer aus-
iter Wass er würzig nkohl fein gewogenen Ernährung auf die
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Temperatu n und mit Grünkoh cherten B
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Mettwürs ei Stunde n. Nun be Deutschland/rh2010 - stock.
tchen zum n la n g garen. A i mittlerer
Grünkohl bsch adobe.com
legen und mecken, die
erhitzen.
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„EUROPEAN INNOVATION AWARD“ „WIR KÜMMERN UNS UM
FÜR DEN WEINSBERG CARACITO UNSERE MITARBEITER“
Knaus Tabbert freut sich über zahlreiche Preise für seine innovativen Produkte Knaus Tabbert geht gemeinsam als Team durch die Krise
Innovative, zukunftsweisende Der neue CaraCito ist der „König Kunde Award“ Wohnkomfort und Qualität je- „Der wichtigste Spieler auf dem
Lösungen, Konzepte, Strate- erste komplett elektrische Und auch „König Kunde“ hat weils den dritten. Bei den Ge- Platz ist das Team“, heißt es im
gien und Produkte der Carava- WEINSBERG Caravan. Sei- wieder gewählt: Die Leser der samtsiegern aller bewerteten Fußball-Jargon - dieses Motto
ning-Branche – diese sind es, ne Ausstattung besteht in Fachmagazine Reisemobil In- Caravans schafft es KNAUS hat sich auch Knaus Tabbert
die der „European Innovation der Serie ausschließlich aus ternational und Camping, Cars ebenfalls auf den dritten Rang. auf die Fahnen geschrieben.
Award“ ehrt. Der DoldeMedien Elektrogeräten – vom Glas- & Caravans haben die Marken Der regionale Freizeitfahr-
Verlag kürt – stellvertretend für keramikkochfeld über den der Knaus Tabbert AG erneut Im Bereich der Reisemo- zeug-Hersteller mit Hauptsitz
insgesamt 17 Fachmagazine Kompressorkühlschrank zu reichen Gewinnern beim bil-Premiumhersteller konnte in Jandelsbrunn blickt auf ein
aus 15 europäischen Ländern bis hin zur Heizung- und „König Kunde Award“ gekürt. MORELO seinen Vorjahreser- bewegtes Jahr 2020 zurück.
– die besten Innovationen. Be- Klima-Kombianlage. Und Der Erfolg vom Vorjahr konnte folg (vier erste Plätze) übertref- Auch wenn das „Jahr der Pan-
reits zum vierten Mal in Folge typisch WEINSBERG: Den dabei sogar noch übertroffen fen: In folgenden Kategorien demie“ dem Unternehmen
gehört Knaus Tabbert zu den innovativen Wohnwagen werden. wählten die Leser die Marke vieles abverlangt hat, so kann
stolzen Gewinnern, dieses Mal kennzeichnen ein unver- auf den ersten Rang: Quali- Knaus Tabbert dennoch hoch
mit dem CaraCito von WEINS- kennbares Design und ein Weit vorne in der Lesergunst tät, Preis-Leistungs-Verhältnis, erhobenen Hauptes zurückbli- Durch den Bau der Knaus Tabbert Akademie wird für die Auzubildenden bestens gesorgt. Knaus Tabbert ist
sehr um das Wohlergehen seiner Mitarbeiter bestrebt, denn nur mithilfe eines funktionierenden Teams kann
BERG. Der innovative Wohn- einzigartiges Preis-Leis- liegt bei den Caravans TAB- Service – und damit ist MORE- cken: „Die Pandemie hat unser
ein Unternehmen wachsen. Foto: MuW/m.wagner
wagen wurde in der Kategorie tungs-Verhältnis. Mit dem BERT mit insgesamt 13 Plat- LO auch erneut Gesamtsieger Leben verändert und sie wird
„Gesamtkonzept Caravan“ mit CaraCito beschreitet zierungen – davon fünf erste in der Kategorie Premiumher- uns leider wohl auch weiter be- Investment in eine bestmögli- Corona-Einschränkungen ge- steuerfreien (Corona)–Beihilfe
dem begehrten Preis ausge- WEINSBERG völlig neue Plätze: nicht nur in den Kate- steller. In den Sparten Kun- gleiten. Die Art und Weise aber, che Aus- und Weiterbildung. rade Not am Mann war. Das sowie dem Gutschein wollten
zeichnet. Wege. gorien Wohnkomfort, Quali- denbindung und Werkstatt wie wir gemeinsam als Team war eine echte Feuertaufe für wir jeder und jedem Einzelnen
tät, Reisekomfort und Design, gab es jeweils den zweiten mit den Folgen und Auswir- „Unsere Azubis waren auch unsere Auszubildenden, die ein herzliches Dankeschön für
sondern auch als Gesamtsie- Platz. kungen des Virus umgegan- während des Corona-Lock- sie super gelöst haben!“ die vollbrachte Leistung im letz-
ger aller bewerteten Caravans. gen sind, macht uns stolz auf down 2020 bis auf eine zwei- ten Jahr aussprechen“, erklärt
In den Sparten Kundenbin- „Vielen Dank! Der ‚Europe- jede einzelne Mitarbeiterin und wöchige Pause die ganze Zeit Einsatz wurde belohnt der Vorstand Werner Vaterl. „Es
dung, Werkstatt und Service an Innovation Award‘ und jeden einzelnen Mitarbeiter“, im Unternehmen. Das konn- Die große Einsatzbereitschaft ist uns ein großes Anliegen, für
ging jeweils der zweite Rang an die vielen Platzierungen bei so der Vorstand. ten wir mithilfe eines umfang- des Knaus Tabbert Teams wur- unser Team stets am Ball zu
TABBERT. Für das Preis-Leis- ‚König Kunde‘ sind eine tolle reichen Hygienekonzepts und de noch im Dezember 2020 bleiben. Wir werden auch in Zu-
tungs-Verhältnis erhielt die Bestätigung und Ansporn für Deswegen gibt es auch stets waschechter Teamwork super belohnt - unter anderem mit ei- kunft alles daran setzen, best-
Marke den dritten Platz. Und unser Team, auch in Zukunft viele Bemühungen bei Knaus umsetzen“, erklärt Ausbilder ner Corona-Beihilfe von bis zu mögliche Arbeitsbedingungen
auch die KNAUS Caravans mit vielen weiteren innovati- Tabbert, den Mitarbeiterinnen der Holzmechaniker Michael 1.000€ netto. Zusätzlich wurde und motivierende Anreize für
wurden reich prämiert: In den ven Fahrzeugen zu begeis- und Mitarbeitern Wertschät- Weber. Und Martin Wagner, an die Belegschaft Restaurant- unsere Mitarbeiterinnen und
Kategorien Reisekomfort und tern“, so CSO Gerd Ada- zung entgegenzubringen. Ausbilder Elektrotechnik er- gutscheine überreicht, welche Mitarbeiter zu schaffen“ ist
Preis-Leistungs-Verhältnis mietzki. „Die gesamte Knaus Jüngstes Beispiel ist die kürz- gänzt: „Unsere sogenannten in heimischen Gastronomie- sich die Vorstandsriege mit
WEINSBERG Produktmanager Florian Hopp freut sich über das preis- gab es jeweils den zweiten Tabbert-Mannschaft fühlt sich lich eröffnete Knaus Tabbert ‚Notfallteams‘ haben überall betrieben eingelöst werden Betriebsratvorsitzenden Anton
gekrönte Gesamtkonzept des CaraCito. Foto: Knaus Tabbert
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