WINE IS THE ANSWER - "WINTER. WEIHNACHTSZEIT." - BENGODI WEIN.GENUSS.KULINARIK.
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»Winter.
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WEIHNACHTSZEIT.«
Gültig ab sofort bis zum 6. Januar 2022 // Angebot gültig solange Vorrat reicht.
WINE
IS THE
ANSWER.
LIEBE Die kalte Jahreszeit ist eingezogen, und irgendwie erinnert uns diese immer noch besondere
FREUNDE Zeit an das letzte Jahr. Trotz allem lassen wir uns die annehmlichen Dinge des Lebens nicht
DES nehmen und feiern auf unsere Art und Weise viele Feiern. Vielleicht ein bisschen kleiner,
GENUSSES. vielleicht des öfteren zu Hause. Aber immer mit unseren Liebsten, Familien, Freunden,
Bekannten, und und und.
WIR SIND
FÜR EUCH Wir freuen uns jetzt schon über eure Bestellungen und bitte bleibt gesund. Wir wünschen
DA. euch Allen eine gesunde und fröhliche Winter- & Weihnachtszeit.
Euer BENGODI-Team
Mit Stil und Genuss schenken.
Wein.Genuss.Kulinarik.
+++
Wer genießen Regen lässt das „Früher war
kann, trinkt keinen Gras wachsen. alles gut, heute ist
Wein mehr, Wein das alles besser. Es wäre
sondern kostet Gespräch. besser, wenn wieder
Geheimnisse. alles gut wär.“
+++
Salvador Dalí Heinz Erhardt
Es ist besser,
„Ein guter
zu genießen und
Tag beginnt mit zu bereuen, als zu
einem Café und bereuen, dass man
+++
endet mit einem nicht genossen hat.
Wine improves Wein.“ Giovanni Boccacci
with age.
I improve
with wine. Nimmst du täglich It´s funny how 8
deinen Tropfen,
+++ glasses of water a day
wird dein Herz
stets freudig klopfen, seems impossible,
wirst im Alter but 8 glasses of wine
wie der Wein, can be done in one
stets begehrt und meal.
heiter sein.
Mit Stil und Genuss schenken.
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 3
le contesse // Tezze di Vazzola // Venetien
Der Weinbaubetrieb Le Contesse liegt nahe den
Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene.
Der Name Le Contesse geht auf Gräfin Tiepolo aus Venedig zurück. Heute ist das Weingut im Besitz der Familie
Bonotto, Loris und Luigina, zusammen mit ihren Söhnen Davide und Fabio. Aus Respekt und aus Liebe zur Region
sind sie bestrebt, ein natürliches Produkt in seiner ganzen Komplexität anzubieten – ohne zusätzliche Sulfite und mit
ausgesuchten Hefen, die von der Familie seit 3 Generationen eingesetzt werden. Die Tradition pflegen bedeutet für
die Familie, auch die Reben möglichst intakt zu entwickeln, um in der Frucht die puren Aromen und den typischen
Geschmack zu bewahren.
# 01 # 03 # 04
# 02
:::NEU:::NEU:::NEU:::
Den Prosecco Spumante DOC
Treviso Extra Dry gibt es ab sofort
auch in der Halbflasche:
0,375l um
€ 4,90
Prosecco Spumante DOC Pinot Rosé Prosecco Spumante DOC
Treviso Extra dry Spumante Brut Treviso Brut BIOLOGICO
Ein strohgelber, frischer und sehr feiner Rosaroter Verführer. Die pure Eleganz im Glas.
Prosecco. Im Geschmack charakteristisch Schon mit seinem köstlichen Duft Nur die reifsten der biologisch
aromatisch-fruchtig mit knackiger Apfel- nach Himbeeren und Mandeln angebauten Trauben verwendet
Birnennote, einem Hauch blumiger Aromen und weiß der belebende Spumante zu man bei Le Contesse für den
gut eingebundener Restsüße. Sehr geradlinig überzeugen. Und zu verführen! Prosecco Spumante brut Organic.
und gekonnt gemacht. Im Glas entfaltet sich über feiner
Sein prickelnd-kecker Charakter Perlage ein brilliantes Bukett mit
Dieser Schaumwein befriedigt auch den wird durch einen cremigen Nuancen von Aprikose und Apfel.
anspruchsvollsten Prosecco-Genießer. Hefeschmelz ergänzt und macht Am Gaumen gesellt sich eine
Die Trauben stammen aus der Region diesen Pinot Noir-Schaumwein zu Note von Honigmelone dazu, und
Conegliano und Valdobbiadene, den besten einer Köstlichkeit! den Nachhall krönt ein Hauch
Anbaugebieten. Ausgewählte Traubenqualitäten Kalt servieren, ohne Essensbeilage von Salz. Alles dezent abgestimmt
und ein extrem hoher technischer Standard bei den Rosésekt genießen, das ist und konsequent trocken, adelt der
der Vinifikation sorgen für seine Reintönigkeit unser Tipp. Falls Sie auf ein Essen Prosecco Spumante Brut Organic
und feine Beschaffenheit. nicht verzichten möchten: Nichts von Le Contesse fast jeden Anlass!
passt besser zu diesem Le Contesse – und BIO!
Serviervorschlag: Ideal als Aperitif und zu Hors Pinot Rosé Spumante brut, als ein
d´Ouevre. guter Fisch oder Meeresfrüchte.
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BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 4
frische, aromatische und spannende. weissweine
# 05 # 06 # 07 # 08
Tenuta Sant’Antonio // Mezzane cantina Cellaro // Sambuca di Monchiero Carbone // Canale Monchiero Carbone // Canale
di Sotto // Venetien Sicilia // sizilien // Piemont // Piemont
Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten:
Garganega, 100% Grillo 100% Arneis 100% Arneis
Chardonnay,
Trebbiano di Soave
Luca Maroni Gambero Rosso
94 Punkte Premio QualitÀ Der rassige Weisse
schmeckt trocken
und mineralisch.
Einfach ein
unkomplizierter
Genusswein für
die Terrasse und
um den Feierabend
einzuläuten.
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
12,5% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk. 12,5% Vol. Alk. 13,5% Vol. Alk.
Scaia Bianco IGT Lumà Grillo Terre Recit Roero Arneis Roero Arneis Le Cecu
2019 Siciliane IGT 2020 DOCG 2019 d´la Biubda DOCG ´19
Ein leichter Weißwein für Grillo ist der weiße Recit bedeutet im "Cecu der Blonde".
zwischendurch. Exportschlager Siziliens. Das piemontesischen Dialekt Der Name soll an den
Weingut „Cellaro“ zeigt mit «piccolo re», kleiner König – Großvater Franceso
Der Scaia bianco duftet dem aromatisch-frischen so stuft Francesco Monchiero erinnern, der in den eigenen
zart nach Akazienblüten, Lumà das ganze Potenzial die Sorte Arneis innerhalb der Weinbergen um den Ort
Birnen und weißen Früchten. dieser Rebsorte. Der Wein italienischen Weissweine ein. Vezza d'Alba die ersten
Dazu kommen Pfirsich schmeckt harmonisch-rund, Arneis-Rebstöcke einpflanzte.
und exotische Früchte. Am mit feinen Noten nach Das vielfältige, feinwürzige
Gaumen dann schön frisch, Golden Delicious, Ananas Bouquet erinnert an Dem Gaumen präsentiert er
saftig und durch die milde und Bananen. Waldbeeren und Minze. sich wunderbar frisch, dann
Säure sehr trinkig, die Frucht Am Gaumen halten sich wird er stufenweise kräftig
steht absolut im Vordergrund. Am Gaumen zeigt sich der geschmeidige Süsse und und umhüllend, was seinem
Cantina Cellaro "Luma" lebhafte, feine Säure die echten Wesen entspricht.
Einfach ein unkomplizierter Grillo IGT dann spritzig, Waage. Das Ende ist reich und
Alltagswein für die Terrasse lecker und absolut frisch. Die nachhaltig. Jetzt sticht die
und um den Feierabend erquickende Fruchtsäure ist Passt sowohl als Aperitif wie weiße Johannisbeere hervor.
einzuläuten. gut eingebunden und führt auch zu hellem Fleisch - ideal
in einen warmen und lang zu Risotto mit Meeresfrüchten Speisen-Empfehlung:
Speisen-Empfehlung: Aperitif, anhaltenden Abgang. und gebackenem für seine Geruchs- und
leichte Sommerküche, leichte Meeresfisch. Geschmacksfeinheit begleitet
Fischgerichte Er passt hervorragend zu er wunderbar einen Risotto
Fischgerichten, Antipasti und mit Meeresfrüchte und einen
hellem Fleisch oder Geflügel. im Ofen gebackenen Fisch.
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im 6er Karton im 6er Karton im 6er Karton im 6er Karton
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BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 5
Manni Nössing // Brixen // Südtirol
Wie schön die Weinvielfalt Südtirols doch ist! Aber nicht nur die Klassiker werden kredenzt - die berühmte Weinregion
hat auch ihre ganz eigenen Rebellen, zu denen auch Manfred Nössing gehört, oder allen auch bekannt als:
Manni Nössing vom Hoandlhof in Brixen. Der Individualist Manni Nössing hatte die Idee, vom Pfad seiner Vorväter
abzuweichen, zu experimentieren und einen Wein mit ganz eigenem Charakter zu keltern. Dabei half ihm nicht nur die
große Erfahrung, die Manni Nössing auf seinen Reisen zu den bedeutensten Weinanbaugebieten der Welt gemacht
hat. Es ist auch die Philosophie eines jeden der mittlerweile 18 Weinbauern: "Ein Wein muss (mir) schmecken!"
Damit keltert jeder von ihnen seine Geschmacksrichtungen, die ihm persönlich am besten munden. So winzern sie in
einem starken Verbund, aber mit höchster Hingabe ganz individuell.
# 09 # 10 # 11 # 12 # 13
Slow wine
Top Wines
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
13,0% Vol. 12,5% Vol. 13,0% Vol. 12,5% Vol. 12,5% Vol.
Tipp!
+++
Der Wagemut gab dem
als Rebell bekannten Nössing
recht, gehören seine Weißweine
doch zu den besten in Italien.
Nicht umsonst ist er auch als
„Mr. Kerner“ bekannt.
+++
Eisacktaler Grüner Eisacktaler Müller Thurgau
Riesling 2019
Sylvaner 2019 Veltliner 2019 Kerner 2020 Sass Rigais 2019
Leicht erdige Töne, tolle Helles Strohgelb - Schon die Nase ist Die Nase bietet Der Nössing-Riesling ist
Kräutrigkeit und eine für einen Weisswein druckvoll und rassig. frischeste Berg- und knackig und schlank mit
leichte Heunote. Sehr mittlere bis gehobene Mandarine, Aprikose, Wiesenkräuter. Dazu köstlicher Mineralität
feingliedrig mit dem Viskosität. In der Nase Nektarine, alles sehr feine Birne und herrli- und von großer Finesse
herrlich warmen Geruch gelbe Frucht, ein Hauch präsent. Dahinter eine che Mirabellen-Töne. und Präzision.
von Sommerregen auf Zitrus, mit deutlichen leichte Minzigkeit. Der Und dann doch noch
Stein. Im Mund dann (Sponti-) Hefenoten, Mund verdeutlicht den dahinter Nuancen
mit Druck, aber ohne je Jod und ein wenig Anspruch. Erst kraft- von Apfel. Im Mund
UER WINZER
fett zu werden. Kraftvoll salzige Meeresbrise. voll, dann klare Säure mit pointierter Säure, NE
geschmeidig, aber mit Im Mund trocken, aber und dann kommt eine feingliedriger Textur am IM BENGODI
toller Struktur. Die Säu- nicht karg, sondern mundfüllende Saftig- Gaumen. Nektarine MANNI NÖSSING
re fügt sich hervorra- füllige helle Frucht, typi- keit. Apfel, und Nektari- und Aprikose im Wech- »Hoandlhof«
gend ein und gibt den sche pfeffrige Veltliner- ne, kombiniert mit tollen sel mit Mandarine und Er ist Teil einer kleinen Gruppe
Fruchtnoten von Birne noten, etwas stahliges Zitrusnoten. Enorm Bergamotte, darunter von Weinbauern, die sich mit
und Traube eine feste Mineral, leicht salzig, frisch, sehr rassig und noch ein wenig Minze. Stolz als die Rebellen des
Struktur. Tolle Textur schöne fruchtige-füllige eben auch kernig. Der Komplett frei von Botry- Eisacktals bezeichnen.
am Gaumen und sehr Säure. beste Kerner, den wir je tis, total sauber.
saftig im Nachhall. im Glas hatten.
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
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BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 6
***
streng
Weine aus dem südtirol. ::: peter dipoli ::: limitiert
***
Vor ein paar Jahrzehnten fasste Peter Dipoli den Entschluss, seine Leidenschaft für den Wein auch im Weinberg
einzusetzen und selbst Produzent zu werden. Sein Hauptanliegen bestand darin, eine Arbeitsweise zu entwickeln,
die im Stande war, seine Ansichten über die richtige Wahl der Rebsorten und die angemessene und respektvolle
Verarbeitung der Trauben widerzuspiegeln. Er ist davon überzeugt, dass jede Rebsorte an dem Ort angepflanzt
werden soll, der ihren Eigenarten und Besonderheiten am meisten entgegenkommt und entspricht.
Dem Produzenten kommt die Aufgabe zu, die Trauben – so wie Weinberg und Rebanlagen sie ihm geliefert
haben – zu einem Produkt zu verarbeiten, das dem Terroir, dem Habitat und dem Jahrgang entspricht.
Weitere Weine von Peter Dipoli auf www.bengodi.at oder in der Vinothek.
# 14 # 15 # 16 # 17
Rebsorte: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorte:
Merlot Merlot, Merlot, Cabernet Sauvignon Blanc
Cabernet Sauvignon Franc
vinous.com
by Antonio
Galloni
93 Punkte
Tipp!
Das Etikett des
Frauenriegels
stellt eine alte
Steintreppe dar,
die das Weingut
nach Norden
hin vom Nach-
bargut abtrennt.
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
13,5% Vol. Alk. 14,5% Vol. Alk. 14,5% Vol. Alk. 13,0% Vol. Alk.
IUGUM Alto Adige FRAUENRIEGEL Alto
FIHL DOC Alto Adige VOGLAR Alto Adige
DOC Merlot-Caber- Adige DOC Merlot-
Merlot 2018 DOC Sauvignon 2017
net Sauvignon 2015 Cabernet Franc 2017
Der Merlot Fihl von Peter Dipoli ist Tiefes und intensives Rubinrot im „Frauenriegel“ ist der Der Wein hat eine intensive
ein reinsortiger, charakteristischer Glas. Er öffnet sich in der Nase grundbücherlich verbürgte strohgelbe Farbe. Die Nase
und trocken ausgebauter Rotwein, und setzt Aromen von reifen Name einer Parzelle an den öffnet sich mit einem zarten
der seinen Namen "Fihl" von der Waldfrüchten, einem Hauch Osthängen zwischen Tramin und blumigen Bouquet mit
alten Flurbezeichnung trägt. Er von Wacholder und würzigen und Kurtatsch. Der Weinberg Kräuternoten, die sich perfekt
befindet sich in der Lage Gries Aromen von Kräuter frei. Am wurde im Jahr 2003 von Peter in die Zitrus- und Mineralnoten
und je Jahrgang gibt es nur etwa Gaumen warm, energisch Dipoli erworben mit dem Ziel einfügen. Im Mund ist er frisch
3.500 Flaschen. in der Gerbstoffstruktur, einen dem Iugum ebenbürtigen, und fruchtig, gut strukturiert
vollmundig mit starker Präsenz alterungsfähigen großen Rot- und anhaltend.
Im Glas erscheint er tiefdunkel von Früchten. Lange Ausdauer wein zu schaffen.
und besitzt einen fast schwarzen und angenehmer Abgang mit Voglar ist der alte Name
Kern - die Ränder sind klar. Im leichten Noten von Mandeln. Ein kräftiger und außergewöhn- des Gebietes, in dem
Bouquet tummeln sich reife Ein vielschichtiger Wein, licher Rotwein von intensiver die Weinberge und der
Kirschen, getrocknete Pflaumen, samtweich und ein Ausdruck Farbe mit einem Bouquet von gleichnamige Hof liegen. Der
Nelken, Cassis, schwarzer Tee seiner Herkunft. roten Früchten und reifen Name leitet sich aus dem
und ein fein akzentuierter Hauch Beeren, wobei vor allem Wald- trentinischen Dialektausdruck
Mokka. Der Name kommt vom beeren dominieren. Tabak- und „fogolar“ ab – italienisch
lateinischen IUGUM, das Joch Zedernholzaromen zeigen sich „focolare“ – deutsch
Passt zu: Rindfleisch, Pasta, Lamm, bedeutet, ein Gerät, dass zwei für die Würze verantwortlich. „Feuerstelle, Herd“.
Wild Ochsen bei ihrer Arbeit im Am Gaumen präsentiert er sich
Weinberg verband. charismatisch und etwas ölig.
Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche
€ 19,90 € 39,90 € 42,90 € 22,90
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 7
Weine aus dem piemont. ::: cascina ca rossa :::
Das Weingut Cascina Cá Rossa liegt in Canale, Zentrum der Roero Anbauregion. Die Landschaft vom Roero
präsentiert sich mit einem flachen Talboden mit landwirtschaftlicher Mischkultur, an dessen steilen, fast
abgebrochen wirkenden Rändern sich in oft extremen Hanglagen die Weingärten konzentrieren.
Der Winzer Angelo Ferrio besitzt 15 Hektar Weinberge, auch in solchen Steillagen mit sandigen Böden. Wegen
des extremen Gefälles, muss er über die Hälfte seiner Weingärten ausschließlich mit Hand, ohne jede maschinelle
Hilfe, bearbeiten. Jährlich werden circa 60.000 Flaschen produziert.
Weitere Weine von Cascina Ca´Rossa auf www.bengodi.at oder in der Vinothek.
# 18 # 19 # 20 # 21 # 22
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,5% Vol. 14,5% Vol. 15,0% Vol. 13,5% Vol. 13,0% Vol.
BIO-Wein BIO-Wein
Tipp! Gambero
Rosso
3 Gläser
slow wine
TOP WINE -
Vino SLOW
ROERO DOCG ROERO DOCG BARBERA D’ALBA ROERO ARNEIS
BARBERA D’ALBA
VALMAGGIORE RISERVA MOMPIS- DOC MULASSA DOCG MERICA
DOC ANSEM 2019
AUDINAGGIO 2018 SANO 2017 2018 2020
Der Roero Audinag- Der Nebbiolo aus der Schöner, fruchtiger Die Farbe ist ein Unkomplizierter
gio ist kein Einstei- Mompissano Lage Barbera in Holzfäs- intensives Rubinrot mit Sommerwein mit
gerwein. bei Canale zeigt viel sern ausgebaut. In violetten Nuancen. Die strohgelber Farbe und
Körper, Struktur und der Nase Kirschen, Nase ist breit, elegant grünlichen Reflexen,
Die tanninhaltige Eleganz. In der Nase Pflaumen, Brombee- und charmant, mit delikater Duft nach
Nebbiolotraube wird die typischen roten ren, Pfirsich. In Mund Düften, die von Kirsche Ingwer mit frischen,
während 18 Mona- Früchte und Schwarz- robust aber harmonisch bis Brombeere reichen. fruchtigen Noten von
ten in französischen kirsche mit floralen mit langem, trockenem Im Mund ist er würzig tropischen Früchten,
neuen und gebrauch- Noten. Die Tannine Abgang und sanften anhaltend und mittel- Pfirsich, Minze uns
ten Eichenbarriques sind präsent aber fein. Tanninen. Die Säure kräftig. Anis. Im Geschmack
gelagert. Was daraus Auch am Gaumen und das Holz harmo- angenehm trocken
entsteht, ist ein absolu- ist er charmant: rote nieren gut. P Passt gut zu Pasta mit einem fein bitterli-
tes Muss für Nebbiolo- Früchte, Gewürze, (Agnolotti del Plin und chen Abgang. Nur im
liebhaber. Passt perfekt Schokolade und Tabak. Passt zu Gerichten mit Tajarin), Reis und Sup- Stahltank gekeltert.
zu Risotto, Wildbrett Stark und vollmundig Tomaten, Huhn und pe, rotem Fleisch und Passt gut zu leichten
und Bergkäse. im Geschmack, mit hellem Fleisch, Bagna mittelaltem Käse. Fischgerichten, auch
einem langanhaltenden Cauda, Hartkäse. zu zarten Gemüsen.
Abgang.
100% Nebbiolo 100% Nebbiolo 100% Barbera 100% Barbera 100% Arneis
Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche
€ 29,90 € 29,90 € 22,90 € 12,90 € 12,90
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 8
TOP-Weine aus dem piemont. ::: enzo boglietti :::
Enzo Boglietti lernte das Handwerk des Weinbaus bei seinem Nachbarn Roberto Voerzio, bevor er 1991 das eigene
Weingut der Eltern übernahm und seither dort als Weinmacher tätig ist. Gemeinsam mit seinem Bruder Gianno hat
er das Weingut als absolutes Spitzenweingut in Piemont etabliert und steht für Weine von höchster Qualität und
unverwechselbarem Charakter ihres Terroirs. Am Ortsrand vom La Morra liegt das Weingut der Brüder Enzo und
Gianni Boglietti mit modernster Ausstattung. Ihre Lagen-Barolos gehören regelmäßig zum Besten was in der Region
erzeugt wird und haben ein enormes Reife-Potenzial. Der Weinführer Gambero Rosso erwähnt das Weingut
lobend. Er bezeichnet die Weine als „Klassiker im modernen Gewand, aber von tadelloser Machart“.
Weitere Weine von Enzo Boglietti auf www.bengodi.at oder in der Vinothek.
# 23 # 24 # 25 # 26 # 27
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,5% Vol. 14,5% Vol. 14,5% Vol. 14,5% Vol. 14,5% Vol.
Gambero A la Carte Gambero Falstaff
Rosso Magazin Rosso 95 Punkte
1 Glas 93 Punkte 1 Glas
slow wine
TOP WINE -
Vino SLOW
Tipp!
BARBERA D´ALBA BAROLO CASE
BARBERA D´ALBA BUIO LANGHE BAROLO BOIOLO
ROSCALETO DOC NERE DOCG
DOC 2019 DOC 2018 DOCG 2015/16
2017 2011
Der Barbera d'Alba Der Roscaleto von Tiefes und brillantes Ru- Boiolo ist eine Lage Der Case Nere ist
von Enzo Boglietti Enzo Boglietti ist ein binrot. Intensives Bou- zwischen La Morra und eine der drei Spit-
verkörpert eher den kräftiger im Barrique quet von roten Früchten, Barolo am Osthang zenlagen zwischen La
modernen Typ des ausgebauter Spitzen- süssen Gewürzen und von La Morra, auf der Morra und Barolo. Der
Barbera. Im Barrique wein. Dieser Barbera Blumen. Der Gaumen anderen Seite des Wein ist sehr würzig,
ausgebaut, besitzt er ist sehr fleischig, mit behält die komplexe Hügels von einer der hat noch jugendliche
Schmelz und Saftig- dezent hinterlegten Aromatik der Nase bei berühmtesten Lagen Tannine mit viel Kraft
keit. Sein Bukett wird Tanninen. In der und ist fein strukturiert. "Brunate". Dieser Baro- und Potenzial. Durch
von roten Früchten, Nase duftet der Wein Sehr langer Abgang, lo ist eine Spur schlan- den langen Barrique
vor allem Kirsche, verführerisch nach gekennzeichnet durch ker und straffer als der Ausbau braucht der
dominiert; aber auch Heidelbeeren, Ta- seidige Tannine und Brunate, hat aber feine Wein einige Jahre um
leicht herbe Töne sind bak, Schokolade und eine angenehme Säure. elegante Röstaromen sich zu entwickeln
merklich vorhanden. Lakritze und hat viel Die Zugabe von Barbe- und einen knackigen und muss sehr lange
Sehr lang anhaltend Schmelz am Gaumen. ra gibt dem Nebbiolo Körper. Nach einigen dekantiert werden.
am Gaumen. Ausge- Passt perfekt als Be- Dichte und macht ihn Jahren werden die Tan-
zeichnet zu gebrate- gleiter zu Entenbrust süffig und leicht zu trin- nine mürb und elegant.
nem Kalbskotelett mit mit Zuckerschoten, ken. "Buio" ist italienisch
Salbei. Lauch-Tortilla. für "dunkel".
100% Barbera 100% Barbera 80% Nebbiolo + 100% Nebbiolo 100% Nebbiolo
20% Barbera
Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche
€ 14,90 € 29,90 € 32,90 € 42,50 € 75,00
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 9
TOP-Weine aus dem trentino. ::: Azienda Agricola Cesconi :::
Bereits im Jahre 1751 wurde die Familie Cesconi in der Gemeinde Pressano erstmals urkundlich erwähnt.
Auf den Hügeln von Pressano auf 300 Metern Meereshöhe herrscht kontinentales Klima, die Böden sind ein
Gemisch aus Sand, Lehm und Kalk, welche sich auf dem Grund eines Urmeeres vor Hunderten Millionen von
Jahren gesammelt haben. Noch heute zeugen Funde mariner Fossilien hoch in den Bergen von der Existenz dieses
Meeres. Auf diesen fruchtbaren und mineralienreichen Böden wachsen vor allem die weissen Sorten, welche eine
gute Struktur, Frische, Saftigkeit und Aromatik besitzen. Die gesamte Azienda ist heute biologisch zertifiziert
und hat begonnen, Methoden des biodynamischen Weinbaus anzuwenden.
Weitere Weine von Cesconi auf www.bengodi.at oder in der Vinothek.
# 28 # 29 # 30 # 31 # 32
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,0% Vol. 13,0% Vol. 13,5% Vol. 13,5% Vol. 14,5% Vol.
Tipp!
PINOT GRIGIO VIG- MANZONI BIANCO OLIVAR VIGNETI MORATÈL VIGNETI PIVIER MERLOT
NETI DELLE DOLO- VIGNETI DELLE DELLE DOLOMITI DELLE DOLOMITI V. D. DOLOMITI
MITI IGT 2019 DOLOMITI IGT ´18 BIANCO IGT 2017 ROSSO IGT 2017 IGT 2015
Cantina Cesconi produ- Ein frischer Manzoni Am Gaumen bringt er Moratel ist eine Mi- Nur in den besten Jah-
ziert einen ausgezeich- mit Charakter und guter den ganzen mineralischen schung aus vier roten ren wird dieser reinsor-
neten Pinot Grigio, der Struktur, komplex in Reichtum der Pressano- Trauben, die in zwei sehr tige Merlot produziert.
sein Territorium respek- fruchtigen und pflanz- Böden mit einem ak- unterschiedlichen Ge- Die Maischestandzeit
tiert und seine Trauben lichen Aromen und zentuierten Aroma und bieten angebaut werden, im offenen Holzbot-
nach der biologischen intensiv am Gaumen. anhaltendem Geschmack sowohl in Bezug auf tich beträgt 30 Tage.
Methode anbaut. Das zum Ausdruck. Die Nase die Böden als auch auf Anschliessend wird der
Ergebnis ist ein vollmun- Ausbau in Edelstahltanks ist äußerst abwechs- das Klima. Lagrein liegt Wein in neuen und ge-
diger Wein mit einem und teilweise in großen lungsreich mit Noten von in Pressano, während brauchten französischen
weichen und samtigen Akazienfässer. Pfirsich, Feige und Apri- Teroldego, Merlot und Barriques für 12 Monate
Geschmack. kose, floralen Noten von Cabernet in den Wein- ausgebaut. Dort findet
Manzoni Bianco ist eine Holunder und Mineralien. bergen im Valle dei Laghi auch der biologische
Es ist ein perfekter Weiß- Weißweinsorte. Sie wur- wachsen. Säureabbau statt. Die
wein zum Aperitif, viel- de von Luigi Manzoni, Hervorragend in Kombi- einzelnen Partien werden
leicht in Kombination mit dem ehemaligen Direktor nation mit Spaghetti mit Nach der Gärung reift danach vereint und der
einer Platte mit Trentiner der Scuola enologica di Muscheln. der Wein für ca. 12 Mo- fertige Wein wird weitere
Aufschnitt und Käse. Conegliano aus den Sor- nate in Barriques und erst 6 Monate im grossen Ei-
Gärung in großen ten Riesling und Weiß- Er gärt ca. 10 Monate in danach wird die Cuvée chenfass und 6 Monate
Eichenfässern und ge- burgunder gezüchtet. großen Eichenfässern und zwischen den verschiede- in der Flasche gelagert.
brauchten Barriques. in Barriques. nen Weinen hergestellt.
Pinot Bianco, Pinot Grigio, Merlot, Lagrein, Teroldego,
100% Pinot Grigio 100% Manzoni bianco Chardonnay 100% Merlot
Cabernet
Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche
€ 16,90 € 14,90 € 27,80 € 14,90 € 33,90
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 10
feine Weine aus der toskana. ::: castello romitorio :::
Wer die lange Schotterstrasse nach Castiglion del Bosco zum Castello Romitorio fährt, kann ein
aussergewöhnlich schönes Panorama geniessen. Das nur 3 km Luftlinie vom Städtchen Montalcino entfernte
Castello Romitorio hat eine bewegte Geschichte hinter sich. Einst war es Gefängnis für desertierte christliche
Soldaten zu römischen Zeiten, dann Tempel, Festung, Kloster, Schloss, Herrschaftshaus und zuletzt Unterschlupf
für Schäfer und ihre Herden. 1984 wurde die Ruine samt brachliegender Weinberge vom zeitgenössischen
italienisch-US-amerikanischen Künstler Sandro Chia erworben (seine Werke der Transavantgarde schafften es
bis ins New Yorker Guggenheim Museum!).
Weitere Weine von Castello Romitorio auf www.bengodi.at oder in der Vinothek.
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0,75l 0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,0% Vol. 14,5% Vol. 14,0% Vol. 14,5% Vol. 14,5% Vol.
robert parker robert parker robert parker robert parker robert parker
88 punkte 92+ punkte 93+ punkte 95 punkte 96 punkte
Jg. 2018 jg. 2018
james james james
james james suckling suckling suckling
suckling suckling 93 punkte 94 punkte 96 punkte
88 punkte 90 punkte
jg. 2015 jg. 2020 vinous galloini wine
92 punkte 95 punkte spectator
GIARDINI 98 punkte
NOTES
95+ punkte
Tipp!
GHIACCIO FORTE ROMITÒRO BRUNELLO DI BRUNELLO DI
CHIANTI COLLI
Morellino di TOSCANA IGT MONTALCINO MONTALCINO RI-
SENESI DOCG 2019
Scansano DOCG 2019 DOCG 2016 SERVA DOCG 2015
Der Chianti Colli Sangiovese auf seinem Das ist ein ausserge- Ein Muss für jeden Ein majestätisches
Senesi wird nur mit der Höhepunkt. wöhnlicher Wein, der Brunello-Fan. Brunello-Vergnügen
Sangiovese-Weinsorte Rubinroter Wein mit ei- uns von Beginn an Florale Noten, Laven- mit gigantisch langem
hergestellt und alle typi- nem delikaten Aroma von restlos begeisterte! del und Veilchen, reife Abgang.
schen Aromen und die Schwarzkirsche, Pflaume, Während der Syrah Früchte, Sauerkirschen, Sehr rares Brunello-
traditionelle Weinkultur Nelken, Lorbeerblatt und die würzige Intensität Pflaumen, Blaubeeren, Meisterwerk aus dem
Toskanas zu spüren sind: Toast. Voll und saftig im einbringt, sorgt der Gewürze, Nelken, Tabak sonnenverwöhnten
das ist ein vollkommen- Geschmack mit einer Petit Verdot für Dichte und ein Hauch edles 5-Sterne-Jahrgang
der Wein für die Liebha- belebenden Frische und Struktur. Muskulöser, Holz, das dem Brunello 2015, das nur in absolu-
ber des klassischen Stils und milden Tanninen. sehr expressiver Wein mit eine zusätzliche Dimen- ten Ausnahmejahren und
Toskanas. Rubinroter Der Nachgeschmack ist viel dunkler und leicht sion und Komplexität nur in Kleinstmengen
Wein mit Granatnuancen glatt mit einem schönen süsser Frucht (Brombeere, verleiht. Frisch und sam- (knapp 7.500 Flaschen)
bei der Alterung. Eichenholz-Touch. reife Pflaume), aber auch tig im Antrunk, bevor die produziert wird.
mit würzigen Noten wie noblen Tannine zupacken.
Passt zu verschiedenen Ein köstlicher Wein mit Zedernholz, Grillkräutern Ausbau 36 Monate in
Gerichten, wie das Steak rustikaler toskanischer oder Teer. Langer, vollmun- 24 Monate in Barrique Mix aus slawonischen
nach Florentiner Art und Küche wie Pasta oder diger Abgang. Fässern aus französischer Holzfässern und franzö-
Pappardelle mit Ragout. Polenta mit Wildschwein- und slawonischer Eiche sischen Tonneaux.
6 Monate in slawoni- ragout. Ausbau 10 Monate in gereift plus 12 Monate
scher Eiche. französischen Tonneaux. auf der Flasche.
100% Sangiovese 100% Sangiovese 50% Syrah, 50% Petit Verdot 100% Sangiovese 100% Sangiovese
Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche Preis pro Flasche
€ 14,90 € 16,00 € 18,90 € 48,00 € 230,00BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 11
distilleria marzadro - grappa dal 1949
Cofanetto
70° Anniversario
Eleganter Humidor aus Holz für
Zigarren, enthält: Marzadros
am längsten gelagerten Grappa
(20 Jahre nur im Eichenfass, aus
gemischten roten Trestern, 44% Vol.,
0,50l).
Vitrinenflasche mit 2 Kristallgläsern.
Marzadro Geschichte in
7 Postkarten erzählt.
# 38
€ 450,00
# 39 # 40
Grappa Le Dic'otto Marzadro Collezione
Lune Geschenk-Set Espressioni 3x0,35l
pro Set 0,50l / 41% vol. pro Set / 42,67% vol.
€ 44,90 € 89,90
# 41 Marzadro Collezione Affina 3 x 0,35 Liter 43,3 %
Die Marzadro Collezione Affina ist ein exquisites dreiteiliges Grappa-Set der
renommierten Distilleria Marzadro aus dem italienischen Trentino. Das Set ist ein
ansprechendes und hochwertiges Präsent für einen Grappa-Liebhaber, eignet
sich aber auch ideal, um gleich drei fantastische Grappas aus der Affina-Reihe
kennenzulernen. In dem Set ist jeweils eine 0,35 l-Flasche des Marzadro Grappa
Riserva Acacia mit 40,5 % Vol., des Marzadro Grappa Riserva Ciliegio mit 43 % Vol.
und des Marzadro Grappa Riserva Rovere mit 46,5 % Vol. enthalten. Bei allen drei
Grappas handelt es sich um delikate Grappas aus unterschiedlichen Traubentrestern,
die nach ihrer Destillation 10 Jahre in verschiedenen Fässern gereift werden.
3 x 35cl
43,3%Vol. Alk. PREIS pro Set € 230,00BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 12
Cantine San Marzano // San Marzano di San Giuseppe // APULIEN
Einige Kilometer östlich von Tarent liegt die kleine Ortschaft San Marzano di San Giuseppe. Hier, auf
der Halbinsel Salento im südlichen Apulien, wurde 2003 ein neues Weingut aus der Taufe gehoben:
+++
Feudi di San Marzano. Dafür haben sich die Kooperative San Marzano und Farnese Vini aus den
Bester SÜD- Abruzzen zusammengetan. Das gemeinsame Ziel für Feudi di San Marzano: Das brach liegende
italienischer Potenzial Apuliens mit vereinten Kräften nutzen und zum führenden Weingut des Salento aufsteigen.
Farnese steuert das moderne Know-How bei, während San Marzano einen erstklassigen und grossen
Genuss! Bestand an Weinbergen einbringt. Die ersten grossen Erfolge ließen nicht lange auf sich warten
+++ und bescherten dem ambitionierten Weingut Feudi di San Marzano gute Noten der internationalen
Weinkritik sowie zahlreiche Auszeichnungen und Medaillen in internationalen Wettbewerben.
# 42 # 43 # 44
Tipp! Rebsorten: Rebsorte:
Rebsorte: 50% Primitivo 100%
100% Primitivo 50% Negroamaro Negroamaro
ANNUARIO DEI MIGLIORI Decanter Mundus Vini
VINI ITALIANI LUCA 96 Punkte Gold für 2013
MARONI 2019
1st Best Red Wine of Gambero Rosso »Opulente Pracht
Italy (98 points) 2 rote Gläser aus Apulien«
0,75l 0,75l 0,75l
14,5% Vol. Alk. 14,5% Vol. Alk. 14,5% Vol. Alk.
Anniversario 62 Primitivo di Collezione Vindoro Negroamaro
Manduria DOP Riserva 2017 Cinquanta +3 2017
Dieser besondere Wein "62 Anniversario" Mit dieser Kreation kann sich Rubinrot mit schwarzem Kern
Riserva Primitivo di Manduria wurde zu Ehren das apulische Kult-Weingut „San zeigt sich der Vindoro (Goldwein)
des Gründungsjahres der Cantine di San Marzano“ sehen lassen. So wie ein Negroamaro Salento IGP im
Marzano kreiert. Pariser Couturier für seine Kollektion Glas. Sein komplexes Bukett
edelste Materialien verwendet, vereint schwarze Johannisbeere,
In der Nase feiert ein Eklat an Granatapfel, so hat sich das Önologenteam Brombeere, Holundersaft und
schwarzer Johannisbeere und einem Touch für den 50-Jahres-Jubiläumswein Sauerkirschkonfitüre mit Vanille
Kakaobutter Geburtstag. Den Gaumen umhüllt etwas ganz Besonderes einfallen und markanten Röstnoten.
eine expressive Frucht in reinster Harmonie lassen und sozusagen die zwei Opulent, würzig und kraftvoll geht
und Fülle. Die zusätzlichen sechs Monate Reife Spitzenweine „Sessantanni“ und es im Mund weiter; mit intensiven
im Barrique, die Kellermeister Mario Ercolino „F“ zu einer Traumkreation aus Beerenaromen, fruchtiger Süße
dem Paradewein geschenkt hat, geben dem Primitivo und Negroamaro vereinigt. und feinkörnigen Tanninen. Ein
Anniversario 62 Ausdruckskraft und Tiefe. langer Nachhall bereitet viel
Passt zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild-
Seine unglaubliche Dichte verdankt er den Freude.
gerichten, Pasta mit geschmacksintensiven
nährstoffarmen Böden rund um seine Heimat Soßen. Oder auch als Meditationswein,
Passt zu kräftigen Pastagerichten, rotem
Taranto, geprägt von Kalksteinfelsen und zum Ausklang eines schönen Abends, allein
Fleisch, Wild und reifem Käse. Ein
geringer Humusauflage. oder in einer Runde mit guten Freunden.
Meditationswein.
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
Statt € 25,90 jetzt nur Statt € 19,90 jetzt nur Statt € 20,90 jetzt nur
€ 23,90 € 18,90 € 18,90BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 13
Sessantanni Primitivo di Manduria DOP
Der Sessantanni ist ein opulenter,
marmeladiger Primitivo di
Manduria, der gerade wegen seiner
Extrasüsse viele Liebhaber hat.
Beim Primitivo di Manduria Sessant'anni aus Apulien handelt
es sich um einen reinsortigen Primitivo di Manduria. Die
Trauben stammen von sehr alten Rebstöcken, die mehr als 60
Jahre alt sind. Der Ausbau erfolgte während 12 Monaten in
Eichenfässern. Er hat eine tiefe, intensive, dunkle Farbe. In
der Nase ist er sehr fruchtig mit Aromen von Pflaumen und
Kirschmarmelade. Dazu gesellen sich Tabak, Leder und leichte
Gewürznoten. Er hat einen vollen Körper und einen langen
Abgang. Der Wein weckt Assoziationen zu einem Portwein.
Tipp!
Rebsorte:
100% Primitivo
Serviertemperatur:
18 °C
14,5% Vol. Alk.
Speisenempfehlung
Der Primitivo Sessantanni
passt hervorragend zu dunk-
lem Fleisch, geschmortem
Kaninchen, Roast Beef oder
Lammkarrée.
# 45 # 46 # 47 # 48
Aktionspreis 2017 Aktionspreis 2017 Aktionspreis 2017 Aktionspreis 2015/17
pro Flasche 0,75l Magnum 1,50l Doppelmagnum 3,00l Methusalem 6,00l
Statt € 24,90 jetzt nur Statt € 64,90 jetzt nur Statt € 129,90 jetzt nur Statt € 249,90 jetzt nur
€ 19,90 € 49,90 € 119,90 € 229,90
Sessantanni Grappa di Primitivo 40% vol.
# 49 Wer den Primitivo „Sessantanni“ kennt, ahnt schon was ihn erwartet, nämlich eine
Sensation am Gaumen. Nach dem klassischen, doppelten Destillier-Verfahren
von der „Distilleria Berta“, einem der Spitzenerzeuger im Piemont, hergestellt,
reift dieser Grappa lange in kleinen Eichenfässem und erhält so seine schöne
bernsteinfarbene Tönung und einen runden Geschmack mit feinen Vanillenoten.
Ausbau 10 bis 12 Monate lang in 225-Liter-Eichenbarriques.
0,50l statt € 33,90
40,0%Vol. Alk. AKTION pro Flasche nur € 29,90BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 14
einfach gute rotweine - für jeden tag. rotweine
# 51 # 52 # 53 # 54
Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten:
100% Primitivo negroamaro primitivo, primitivo
negroamaro,
BERLINER WEIN TROPHY WINE SPECTATOR malvasia
2019 - WINTER TASTING 2021 - MARCH
Gold Medal 87 Punkte Viel Wein für
wenig Geld -
LUCA Hervorragendes
MARONI Preis / Leistungsver-
93 Punkte hältnis!
Wer den Primitivo
mag, wird diesen Tipp!
Wein lieben!
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
13,5% Vol. Alk. 13,5% Vol. Alk. 13,5% Vol. Alk. 13,0% Vol. Alk.
Il Pumo Primitivo Il Pumo negroama- Gran Trio Rosso SUD primitivo di
Salento IGp 2020 ro Salento IGp 2018 Salento IGP 2020 manduria dop 2019
Der Il Pumo Primitivo Fachpresse, Mitbewerber, Das Beste aus Apulien, in Hier ist schon nach dem
überzeugt mit seinem Kunden und Kritiker fragen einem einzigen Wein vereint. ersten Schluck klar, dass der
typischen, sehr intensiven sich alle wie es möglich Die begnadeten Weinmacher „Primitivo di Manduria“ das
Rubinrot und den violetten ist, solch eine Qualität der Cantina San Marzano, Flaggschiff der erfolgreichen
Reflexen. In der Nase ist zu einem so günstigen dem wohl besten Weingut „Sud“-Serie aus dem Hause
er komplex, mit Noten von Preis zu erzeugen. Dass Apuliens, haben hier die drei „Cantina di San Marzano“ ist.
Pflaume und Kirsche, würzig es möglich ist, zeigen die bekanntesten Weinreben
nach Rosmarin und Vanille. reinsortigen Weine aus dieser Region zu einer Über vier Monate in
typisch süditalienischen sehr gelungenen Kreation französischer Eiche
Ein körperreicher, weicher Trauben vom Weingut vereinigt. ausgebaut, mit einem
und harmonischer Wein für „Cantina San Marzano“ komplexen und fruchtigen
alle Tage, der sich einfach Jahr für Jahr. Nicht umsonst Der Primitivo bringt seine Bouquet nach Weichsel und
und angenehm trinken lässt. werden sie vom renommierten samtweiche Kraft ein, der Zwetschgen, mit schönen
Weinjournalisten Luca würzige Negroamaro seine Nuancen von Schokolade
Er passt am besten zu Maroni durchwegs mit Top- raffinierten Aromen und und Vanille, weist sich dieser
kräftigen Pastagerichten, Bewertungen ausgezeichnet. der Malvasia den zarten Wein als „Sessantanni“ für
rotem Fleisch, Wild und Duft. Diese sehr gelungene jeden Tag aus. Wer diesen
Hartkäse. Übrigens: Il Pumo ist das Verbindung zu einem absoluten Spitzenwein aus
neue Etikett der bisherigen unglaublich günstigen Preis demselben Haus kennt, weiß
Linie „I Tratturi”. hat auch die internationalen was dies bedeutet.
Weinkritiker voll überzeugt.
Aktionspreis pro Flasche im 6er-Karton Aktionspreis pro Flasche im 6er-Karton Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
Statt € 6,90 jetzt nur Statt € 6,90 jetzt nur Statt € 7,50 jetzt nur Statt € 10,90 jetzt nur
€ 5,90 € 5,90 € 6,90 € 9,90BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 15
eine klasse für sich - fantastische rotweine. rotweine
# 55 # 56 # 57 # 58
Barbanera // CETONA // toskana Nativ // Avellino // Kampanien Vigneti del Vulture // Ortona // Società Agricola NATIV //
Basilikata Paternopoli // Kampanien
Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten: Rebsorten:
30% Merlot, 100% Aglianico 100% Aglianico Aglianico,
30% Petit Verdot, Piedirosso,
30% Syrah, Luca Maroni Sciascinoso
10% Sangiovese 97 Punkte Premium-Rotwein
CA MARO
charaktervolles LU I G L I O NI
IM RI
DE VI
Luca Maroni Wine Spectator Prachtstück
99
Punti/Points
N
IO
I IT
A NN UA R
99 Punkte 91 Punkte
ALIANI
unser Wein
des Jahres 2019
2o19
»Rote Strahlkraft
Tipp! aus Kampanien!«
0,75l 0,75l 0,75l 0,75l
14,0% Vol. Alk. 14,5% Vol. Alk. 13,5% Vol. Alk. 14,0% Vol. Alk.
Gigino 80 Anniver. BLU ONICE Irpinia Piano del Cerro Aglia- Suadens Campania
Toscana IGT 2018 Aglianico DOC 2018 nico del Vul. DOC 2018 Rosso IGT 2019
Dieser Toskaner strotzt auf der Der "Blu Onice" verdankt Im Herzen der Basilikata, in Der Suadens Rosso präsentiert
Zunge nur so vor Kraft - und seinen Namen einem antiken der Nähe des erloschenen sich herrlich frisch und perfekt
bleibt trotzdem unbeeindruckt Steinbruch, welcher ganz in Vulkans „Monte Vulture“ strukturiert. Lassen Sie sich
elegant. Einfach großartig, der Nähe des Weinbergs liegt das kleine Städtchen von einem Aromen-Spektakel
wie der Wein zupacken kann, liegt. Dort wurde ein ganz Acerenza, wo das Weingut aus wilden Brombeeren
ohne seine Geschmeidigkeit besonderer, blau geäderter „Vigneti del Vulture“ auf den und süßen, reifen Pflaumen
zu verlieren. Vollmundig, Onyx abgebaut. Genauso fruchtbaren, vulkanischen verwöhnen. Hinzu gesellen
weich, mit dunkelbeerig-süßem besonders ist dieser Wein: Böden die Aglianico-Trauben sich Noten von Haselnuss und
Fruchtschmelz und einer Der Nativ "Blu Onice" für den „Piano del Cerro“ Mokka. Unfassbar kraftvoll,
polierten Tanninstruktur, versteht Aglianico DOC legt sich in anbaut. Alte, tiefwurzelnde konzentriert und üppig gleitet
es der Gigino 80 Anniversario, einem tiefen Rot, durchsetzt Rebstöcke führen zu einer dieser Rotwein über die
uns in seinen Bann zu ziehen. von violett-bläulichen unglaublichen Fülle von Zunge. Erleben Sie förmlich
Im Mund tummeln sich Reflexen ins Glas. Das Aromen. Cassis, Cranberries, eine Geschmacksexplosion,
ausgereifte Brombeeren, saftige Bukett offenbart die süßen Tabak, Zedernholz ... Vanille die in einem langen, schier
Pflaumen und Heidelbeeren, Aromen dunkler Früchte. und Röstaromen steuern endlosen Finale gipfelt.
in Perfektion untermalt von Am Gaumen zeigt sich der der 15-monatige Ausbau in
Zimt, Süßholz und Vanille. Mit "Blu Onice" Aglianico DOC französischer Eiche bei. Nicht Passt zu Gerichten mit hellem
bemerkenswerter Persistenz dann üppig, voll und mit den umsonst wird der Aglianico Fleisch, zu Krusten- und
bleibt der Kracher-Wein auf der verführerischen Nuancen von auch der Barolo des Südens Weichtieren oder aber zu
Zunge – ein schier endloses Kirschlikör und Zedernholz. genannt! Schmorgerichten mit Trüffel.
Vergnügen. Langer Abgang.
Dieser Wein kann es mit allen
deftigen und gehaltvollen Da spürt man das Herzblut
Gerichten wunderbar vom Önologen Mario
aufnehmen. Ercolino.
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
Statt € 19,90 jetzt nur Statt € 22,90 jetzt nur Preis pro Flasche Statt € 18,90 jetzt nur
€ 17,80 € 19,90 € 16,90 € 17,90BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 16
Weingut Hareter Thomas // Burgenland // Österreich
Was ist histaminfreier Wein und Histamine inside
warum darf man ihn nicht so bezeichnen… Hier ein paar Beispiele:
Käse // Schokolade // Hülsenfrüchte //
Um es gleich klar zu stellen: Laut EU-Verordnung darf seit dem 01.01.2015 bei Wein die Bezeichnung einige Obst-/Gemüsesorten //
„histaminarmer Wein” und “histaminfreier Wein“ nicht mehr verwendet werden. Geräuchertes // Eingelegtes // Wein auch.
Histamingeprüfter Wein schon! Warum? Darum. Histamin ist ein biogenes Amin, das vom Das ist die schlechte Nachricht.
menschlichen Körper selbst produziert und mittels Nahrung aufgenommen wird. Es erfüllt allerhand
Aufgaben bei verschiedenen Abläufen und ist daher grundsätzlich notwendig. Bis zu einer bestimmten Die gute Nachricht
Menge. Bei den meisten Menschen wird dieser Grenzwert selten oder nie erreicht, bei Patienten Es gibt histamingeprüften Wein mit einem
mit einer Histamin-Intoleranz ist diese Grenze deutlich herabgesetzt und es reichen schon kleinste Histaminrestwert unter 0,1 mg/l – und
Mengen, um zB Atemnot, Blutdruckabfall, Rötung der Haut, Übelkeit, Kopfschmerzen hervorzurufen. wir haben ihn. Histamingeprüfte Weine
Hier ist dann eine histaminarme Diät angesagt, sprich: viele, echt leckere Lebens- und Genussmittel finden Sie bei uns!
sind tabu.
# 59 # 60 # 61
Rebsorte: Rebsorten: Rebsorte:
WeiSSburgunder, 60% Zweigelt 100% Blaufränkisch
Sauvignon blanc & 40% St. Laurent direkt gepresst
Welschriesling
GILT FÜR ALLE WEINE Das Weingut
handgeerntet Hareter in Weiden 100%
biozertifiziert (100% BIO) am See steht für Natur bio
Spontangärung pur und Genuss pur!
Naturwein Histamin-
(minimal geschwefelt)
geprüfter
Histamingehalt 0,1 mg/l Wein
0,75l 0,75l 0,75l
12,0% Vol. Alk. 12,0% Vol. Alk. 12,0% Vol. Alk.
NATURBURSCH WEISS BIO 2019 Naturschönheit 2017 Rosé 2020
Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon blanc Ein ungeschminkter B-rot-wein für So funkelnd & strahlend rosarot, wie
& Welschriesling, duftet ganz frisch nach jeden Tag, der mit charmanter Beeren- der schönste Sonnenuntergang über
Streuobstwiese, mit einem Hauch von Kräuterwürze, Schwarzkirsch-Frucht & würzigem Twist Weiden am See, und den Geschmack
fein & elegant, mit seriösem mineralischem Grip. Ein den einfach schönen Momenten eine des gesamten hellrot-orangenen
charaktervoller Trinkspaß! natürliche Leichtigkeit verleiht … ein Farbspektrums im Mund, wer braucht
aromatisches & trinkfreudiges Potpourri, da noch Aperol-Spritz oder Campari-
So wie der Wein stammt auch sein Etikett aus dem das Musik auf den Gaumen bringt, den Soda … zumal dieser Rosé nicht
Weingarten: die Farbe der Grundierung direkt von Auftakt machen frisch geklaubte Wald- nur feinste gekühlte Aromen nach
den Trauben, der Schriftzug „Naturbursch“ aus beeren, Hagebutten - als kühlender Waldbeeren-Sorbet, Blutorange,
Rebholzstücken, die Tierchen entspringen der Tusche- Tee, und feinsäuerliche Weichseln, mit wilden Kräutern & rosa Pfefferbeeren
Feder von Karin Weinhandel. Das alles hat sie dann mehr Luft mischen sich reife Bana- serviert, sondern auch diese delikate
in einer wunderbaren Collage zu einem harmonischen nen & rote Rüben in ein zunehmend Orangeat-Bitterness, diesen zarten
Ganzen vereint. vergnügliches Spektrum, fleischig & Gerbstoff, der den kompakten,
saftig, erdig-würzig geht es weiter, mineralischen Fruchtschmelz in die
Passt zu: Salz-Cracker mit Kräutermousse // Filets von mit Brotgewürzen, Moos, schwarzem richtigen Bahnen lenkt, frisch &
der Dorade auf Birnen-Ingwer-Curry // Mangalitza- Sesam, eine energiegeladene & freche tonisch, ein Hauch extra-trockenes
Koteletts / Ananas-Chutney / gegrillter Maiskolben / "Naturschönheit". Curryblatt & Lavendel, knackige
Ingwerbutter Spannung, vitales Säure-Korsett, Salz
Passt zu: Brettljause, Picknick & auf unserer Himbeerhaut ...
Wanderung
Aktionspreis pro Flasche Aktionspreis pro Flasche
Statt € 10,50 jetzt nur Statt € 13,40 jetzt nur Preis pro Flasche
€ 9,90 € 11,90 € 8,90BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 17
six pack wine bag aus leder TOP-WEINGLÄSER IM 6er-Pack
Abbildung: Bordeauxglas
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In verschiedenen
Lederkombinationen erhältlich
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Genau wie ein guter Wein altert gutes Leder perfekt
und soll unsere Sinne erfreuen. Egal, ob Sie Freunde Wunderschöne und elegante Kristallgläser,
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ROCHUS SERIE
Diese spezielle Tasche wurde aus vollnarbigem Verwendung: Für kraftvolle und ausdrucksstarke a) Champagnerglas
Wachsleder von Hand hergestellt, das mit der Weine über 13% Alkohol. b) Weissweinglas
Zeit Patina entwickelt, um Jahr für Jahr einen
einzigartigen Look zu erzielen. c) Universalglas
Besonders geeignet für: Barolo, Brunello,
d) Bordeauxglas
Aglianico, Pinot Noir, Amarone
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GröSSe Höhe 27 cm, Breite 27 cm, Tiefe 18 cm Alle Gläser sind auch einzeln erwerbbar um
€ 12,90 pro Glas
Calendario dell'Avvento PANETTONE in Grappa Le Diciotto Lune
VENCHI Marzadro
Preis pro Kalender
# 65
# 64 € 15,90
Preis pro Panettone
181g
€ 29,90
1 kg
25 Grandblend-Vollmilch- und
Zartbitterschokoladentäfelchen
sind in diesem Adventskalender
von Venchi. Denn Weihnachten
wird in Italien erst am 25.
Dezember gefeiert. Das
attraktive Motiv zeigt eine
weihnachtliche Fensteraussicht
in eine winterliche Landschaft.BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 18
Mancino Vermouth // pIEMONT
MANCINO AB SOFORT IM BENGODI.
Negroni, Martini, Manhattan: Vermouth ist die Basis für einige der bedeutendsten Cocktails
der Geschichte. Er ist die wichtigste Zutat eines ausgedehnten italienischen Aperitivo-Abends
und Treibstoff für Drink-Innovationen. „Da kann es doch nicht sein, dass wir ständig mit den
immergleichen Produkten und damit auch Aromen arbeiten müssen.“ dachte sich Giancarlo Mancino 2008.
Der Mann: Erfolgreicher Bartender, Beverage Consultant, Italiener. Seine Idee: Ein echt italienischer Vermouth, hergestellt
in Handarbeit, nach klassischen Rezepten aber mit Aromen, die es so noch nicht gibt. Vier Jahre braucht er, bis er alle
40 Botanicals für sein Traum-Produkt gefunden hat – 2012 geht Mancino Vermouth an den Markt. Bartender lieben ihn,
Weine wollen so sein wie er.
Secco Bianco Ambrato Rosso Amaranto
Vermouth Vermouth Vermouth
> Unglaublich trocken > Süßer, weißer Vermouth > Besitzt 38 Botanicals,
und mit einzigartig bricht aus den gängigen von denen sich 10 auch
mediterranen Noten – Kategorien aus. in italienischem Amaro,
+++ perfekt für Dry Martinis! einem traditionellen
> Besitzt 37 Botanicals Bitterlikör wiederfinden
HERGESTELLT IN
> 19 Botanicals ergeben und eine Basis aus edlem
HANDARBEIT ein einzigartiges, italienischen Trebbiano di > In der Nase finden
+++ klar italienisches Romagna-Wein. sich Vanille, Rhabarber,
Die Produkte von Mancino Geschmacksprofil. Wacholder und
sind alle vegan. In der Nase treffen > In der Nase erscheint geröstetes Holz, dazu
Majoran, Thymian und er floral und kräutrig, Myrrhe, Zimt und
+++
Salbei auf Zitronengras mit Noten von Kamille, getrocknete Orangen.
und Rosen. Genzian, Holunder und
Minze. > Dem vollen Bouquet
> Auf der Zunge folgt ein vollmundiges
erscheint er als > Am Gaumen mehr Geschmackserlebnis,
knochentrockener kräftig- bitter als süß, mit das vor allem durch
würziger Weißwein mit Geschmäckern von sein bittersüßes, von
Zimt- und Bitternoten. Kamille, Orange, heimischen Wurzeln
bitterer Grapefruit und geprägtes Finish
Anklängen von Nelken besticht.
und Zimt.
# 66 # 67 # 68
750ml // 18,0%vol. 750ml // 16,0%vol. 750ml // 16,0%vol.
€ 22,90 € 24,90 € 24,90
BIANCALUS Erbaluce di Caluso DOCG 2019 Wir freuen uns, eine Zuteilung dieser nur 3000-Flaschen des
SOCIETÀ AGRICOLA ERBALÙ schönen Erbaluce zu erhalten. Vielleicht noch spannender
ist, dass wir nun der erste österreichische Importeur dieses
Weines sind.
Bianch ch’a lus bedeutet auf Piemontesisch weiß, das glänzt.
Dies beschreibt perfekt die Farbe dieses Weines und der
Trauben, die im Sonnenlicht glänzen. In diesen Weinbergen
sind die Pergolareihen so angeordnet, dass eine maximale
Sonneneinstrahlung gewährleistet ist.
# 69
0,75l // 12,0%vol.
Aktionspreis pro Flasche
Statt € 14,90 jetzt nur
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und Liechtenstein können die bestellten Weine im BENGODI Geschäft lagern
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2022 - WEINBARS Barguide 2022 ausgezeichnet. Somit konnten wir erneut die zweithöchste Punktezahl
Vorarlbergs erreichen. Wir bedanken uns recht herzlich bei unseren treuen Kunden.
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#01 Prosecco Rose DOC Spumante 0,75l 7,90 #43 Collezione Cinquanta +3 0,75l 18,90
#02 Prosecco Rose DOC Spumante (Halbflasche) 0,375l 4,90 #44 Vindoro Negroamaro 2017 0,75l 18,90
#03 Pinot Rosé Spumante Brut 0,75l 7,50 #45 Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 0,75l 19,90
#04 Prosecco Spumante DOC Treviso Brut BIOLOGICO 0,75l 8,60 #46 Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 1,50l 49,90
#05 Scaia Bianco IGT 0,75l 9,90 #47 Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 3,00l 119,90
BENGODI Wein.Genuss.Kulinarik. | 20
#06 Lumà Grillo Terre Siciliane IGT 0,75l 6,90 #48 Sessantanni Primitivo di Manduria DOP 6,00l 229,90
#07 Recit Roero Arneis DOCG 0,75l 10,80 #49 Sessantanni Grappa di Primitivo 40% vol. 0,75l 29,90
#08 Roero Arneis Le Cecu d´la Biubda DOCG 2019 0,75l 17,50 #50 Lumà Grillo Terre Siciliane IGT 0,75l 6,50
#09 Eisacktaler Sylvaner 2019 0,75l 16,90 #51 Il Pumo Primitivo Salento IGP 2020 0,75l 5,90
#10 Grüner Veltliner 2019 0,75l 16,90 #52 Il Pumo Negroamaro Salento IGP 2018 0,75l 5,90
#11 Eisacktaler Kerner 2020 0,75l 16,90 #53 Gran Trio Rosso Salento IGP 2020 0,75l 6,90
#12 Müller Thurgau Sass Rigais 2019 0,75l 16,90 #54 SUD Primitivo di Manduria DOP 2019 0,75l 9,90
#13 Riesling 2019 0,75l 16,90 #55 Gigino 80 Anniver. Toscana IGT 2018 0,75l 17,80
#14 FIHL DOC Alto Adige Merlot 2018 0,75l 19,90 #56 BLU ONICE Irpinia Aglianico DOC 2018 0,75l 19,90
#15 IUGUM Alto Adige DOC ME/CS 2015 0,75l 39,90 #57 Piano del Cerro Aglianico del Vul. DOC 2018 0,75l 17,90
#16 FRAUENRIEGEL Alto Adige DOC ME/CF 2017 0,75l 42,90 #58 Suadens Campania Rosso IGT 2019 0,75l 9,90
#17 VOGLAR Alto Adige DOC Sauvignon 2017 0,75l 22,90 #59 Naturbursch Weiss BIO 0,75l 9,90
#18 Roero DOCG Valmaggiore Audinaggio 2018 0,75l 29,90 #60 Naturschönheit Rot BIO 0,75l 11,90
#19 Roero DOCG Riserva Mompissano 2017 0,75l 29,90 #61 Rosé 2020 0,75l 8,90
#20 Barbera d´Alba DOC Mulassa 2018 0,75l 22,90 #62 Six Pack Wine Bag aus Leder (Auswahl im BENGODI) pro Stück ab 299,00
#21 Barbera d´Alba DOC Ansem 2019 0,75l 12,90 #63 ROCHUS GLAS 6er-Pack // pro Set 59,40
#22 Roero Arneis DOCG Merica 2020 0,75l 12,90 Auswahl: a) b) c) d)
#23 Barbera d´Alba DOC 2019 0,75l 14,90 #64 Calendario dell‘Avvento VENCHI 181g 15,90
#24 Barbera d´Alba Roscaleto DOC 2017 0,75l 29,90 #65 PANETTONE in Grappa Le Diciotto Lune Marzadro 1kg 29,90
#25 Buio Langhe DOC 2018 0,75l 32,90 #66 MANCINO Secco Vermouth 0,75l 22,90
#26 Barolo Boiolo DOCG 2015/16 0,75l 42,50 #67 MANCINO Ambrato Vermouth 0,75l 24,90
#27 Barolo Case Nere DOCG 2011 0,75l 75,00 #68 MANCINO Amaranto Vermouth 0,75l 24,90
#28 Pinot Grigio Vignetti delle Dolomiti IGT 2019 0,75l 16,90 #69 BIANCALUS Erbaluce di Caluso DOCG 2019 0,75l 12,90
#29 Manzoni bianco Vigneti delle Dolomiti IGT 2018 0,75l 14,90 Preise inkl. 20% MwSt. RECHNUNGSSUMME €
#30 Olivar Vigneti delle Dolomiti bianco IGT 2017 0,75l 27,80
#31 Moratèl Vigneti delle Dolomiti Rosso IGT 2017 0,75l 14,90
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#32 Pivier Merlot Vigneti delle Dolomiti IGT 2015 0,75l 33,90
#33 Chianti Colli Senesi DOCG 2019 0,75l 14,90 ZAHLUNGSART Name:
#34 GHIACCIO Forte Morellino di Scansano DOCG 0,75l 16,00
Sparkasse der Stadt Feldkirch PLZ./ Ort:
#35 ROMITÒRO Toscana IGT 2019 0,75l 18,90
IBAN AT57 2060 4031 0048 2557
#36 Brunello di Montalcino DOCG 2016 0,75l 48,00
#37 Brunello di Montalcino Riserva DOCG 2015 0,75l 230,00
#38 Cofanetto 70° Anniversario 0,50l 450,00
Rechnung innerhalb 7 Tage netto Strasse/Nr.:
#39 Grappa Le Dic‘otto Lune Geschenk-Set 0,50l 44,90 Barzahlung bei Lieferung Telefon:
#40 Grappa Marzadro Collezione Espressioni 3 x 0,35l 89,90
Bestellung bitte wie folgt: E-Mail:
#41 Grappa Marzadro Collezione Affina 43,3 % 3 x 0,35l 230,00
Bestellschein abfotografieren und an pronto@bengodi.at
#42 Anniversario 62 Primitivo di Manduria DOP Riserva 2017 0,75l 23,90 senden oder bestellen sie telefonisch unter 0660 6800 770 Datum/Unterschrift:Sie können auch lesen
