ALLES ZUR MESSE-SPEZIAL - PFERD & JAGD - Pferdebetrieb
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12/2019 www.pferde-betrieb.de ISSN 1437-3866 MESSE-SPEZIAL ALLES ZUR PFERD & JAGD GESUNDHEITSMANAGEMENT Entwurmen, Impfen, Desinfizieren KNOW-HOW Social Media für Pferdebetriebe PRAXIS Tipps für den Winter
Liebe Leserinnen und Leser, ein spannendes und ereignisreiches Für Sie setzen Jahr neigt sich seinem Ende entgegen. Wir von Pferdebetrieb möchten wir vieles dieses mit tollen Highlights, Gästen, interessanten Experten und natürlich in Bewegung! Ihnen auf der Pferd & Jagd 2019 aus- klingen lassen. Besuchen Sie uns doch in Halle 26, Stand B71 und schauen Sie bei unserer Sonderausstellung vor- bei. Gemeinsam mit Jörg Kotenbeu- tel von der Freien Universität Berlin, Dr. Florian Sitzenstock von der Hochschule Osnabrück und Prof. Dr. Dirk Winter von der Hoch- schule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen präsentieren wir spannende Erkenntnisse rund um die Verschiedene Futterwagen- Pferdehaltung. Außerdem haben wir Modelle für die Boxengasse im Forum Pferdebetrieb wieder tolle von 190 bis 600 Liter Gesprächsrunden mit ausgewiesenen Experten für Sie vorbereitet. Was Sie es am Stand von Pferdebetrieb und Nützlich n Va rio Boxe auf der Messe insgesamt erwartet, u b e h ö r wie de Z nnwän privat lesen Sie ab Seite 14. und Tre Gesundheitsmanagement ist ein weiteres Thema dieser Ausgabe. Lisa Freudlsperger hat unter anderem mit Dr. Anja Kasparek, der Klinikleiterin der Pferdeklinik Aschheim, gesprochen und Tipps zum Umgang mit ansteckenden Krankheiten und dem Gesundheitsmanagement im Stall zusammengetragen. Lesen Sie ab Seite 18, auf was Sie als Stallbetreiber achten sollten. Natürlich haben wir uns für diese Ausgabe auch wieder Technik angeschaut, die das Arbeitsleben in einem Pferdebetrieb leichter, effektiver und wirtschaftlicher machen kann. Lesen Sie ab Seite 38 wie schnell Pferdemist mit einem Pferde- äpfelsammler von Tow and Farm abgesammelt werden kann und wann der rote Reinemacher an seine Grenzen stößt. Außerdem stellen wir Ihnen wieder einen interessanten Pferdebetrieb vor – den Troll-Hof in der Nähe von Bonn. Erfahren Sie ab Seite 30, was Betriebsleiter Florian Thenée über die Lage von Pferdebetrieben denkt und warum er sich für einen HIT-Aktivstall entschieden hat. Viel Spaß beim Lesen wünscht Kai Schwarz Schwarz Transportgeräte Roggenkamp 2-4 · 33775 Versmold Telefon +49 5423 9468-0 verkauf@schwarz-transportgeraete.de www.schwarz-transportgeraete.de
12/19 20. JAHRGANG 3 Editorial 4 Inhalt Großzügiges Anwesen für AKTUELL Pferdeliebhaber 6 Nachrichten 11 Recht: Kündigungsfristen von gesucht? Pferdepensionsverträgen 12 Fachtagung: Gesunde Haltung – Gesunde Pferde Idyllisch und naturnah, im nördlichen Saarland (Nähe Golfplatz), 14 Messe-Spezial: Pferd & Jagd herrlicher Aussenbereich mit 46 Weihnachtsgrüße von Pferdebetrieb Scheune und Stall. KNOW-HOW Für den Pferdesport stehen 8 Boxen und eine Sattelkammer 18 Gesundheitsmanagement: zur Verfügung. Impfen, Entwurmen, Desinfizieren 26 Öffentlichkeitsarbeit: Social Media für Pferdebetriebe Von hier aus kann der Ausritt direkt beginnen. 36 Start in den Winter Die Anbindung an das 12,5 ha B E T R I E B S R E P O R TA G E große Gelände vom Hof aus ist 30 Troll-Hof: Aktivstall in Isländer-Hand besonders erwähnenswert. PRAXISTEST Die zusammenhängenden Parzellen mit Bachlauf sind 38 Tow and Farm: Pferdeäpfelsammler teilweise eingezäunt und ein Traum für jeden Pferdeliebhaber. SERVICE 40 Marktplatz 43 Branchenführer 45 Impressum Infos unter: www.remax.de/350791001-304 Cover-Bild: Luckyshots/stock.adobe.com oder bei In diesem Heft finden Sie Beilagen von Aqua Terra, Forum Zeitschriften und RE/MAX Ideal Immobilien, Spezialmedien, Haas Pferdesport und der Landwirtschaftlichen Rentenbank. Telefon: 06851 97900-35
6 /// AKTUELL G E W I N N M Ö G L I C H K E I T Adventskalender auf Horse-Gate.com Wer Weihnachten kaum noch erwarten kann, kann sich schon mal auf den digitalen Horse-Gate-Advents- kalender freuen. 24 tolle Gewinne für Pferde-Freun- de und Pferde-Profis warten hinter den Türchen. Um zu gewinnen, muss nur die Gewinnspielfrage beant- askolds/stock.adobe.com wortet werden. Ab 1. Dezember ist der Horse-Gate- Adventskalender auf www.horse-gate.com zu finden. P V - A N L A G E Möglichkeiten nach der EEG-Förderung Im Jahr 2000 ist das Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) beschlos- kommen. Bei der Wahl muss auf entsprechende Größe und Kapa- sen worden. Die durch die EEG-Förderung festgelegte 20-jährige zität geachtet werden. Zu beachten ist jedoch: Nach der EEG-För- Vergütung nutzten die ersten Anlagenbetreiber im Jahr 2001. derung gilt die EEG-Umlagebefreiung nicht mehr. Deshalb müssen Dementsprechend fallen ab 2021 die EEG-Förderungen für die V-Anlagenbetreiber diese in ihre Wirtschaftlichkeitsberechnung un- ersten Photovoltaik-Anlagenbetreiber weg. Sie müssen sich dann bedingt mit einbeziehen. Weitere Pluspunkte des Eigenverbrauchs: Gedanken machen, welche Option sie künftig nutzen wollen. Man kann sich als landwirtschaftlicher Betrieb von Strombetrei- Die DLG nennt prinzipiell zwei Post-EEG-Strategien: Bestehende bern ein Stück weit unabhängig machen und verfügt über eine Anlagen können weiter betrieben oder alte durch leistungsstärkere eigene Notstromversorgung. Module ersetzt werden. Welche Strategie verfolgt wird, hängt stark Die zweite Option ist die Netzeinspeisung. Beachten müssen An- von den individuellen Bedingungen des Betriebes bzw. des Anlagen- lagen-Betreiber jedoch, dass nach aktuellem Stand ihre PV-Anlagen betreibers ab. Die DLG empfiehlt deshalb eine Bedarfsanalyse. Diese nach Auslauf ihrer EEG-Förderung auch wichtige Privilegien verlie- hilft, eine Option zu wählen. Aus technischer Sicht spräche nichts da- ren. So müssen Netzwerkbetreiber die Anlage nur technisch, aber gegen, die bestehende Anlage weiter zu betreiben, so die Experten nicht auch kaufmännisch abnehmen. Als PV-Anlagenbetreiber der DLG. Soll die PV-Anlage weiter genutzt werden, stehen erneut muss man einen Direktvermarkter nachweisen. Eine Lösung sind zwei Wege offen: Die Netzeinspeisung und die Eigenstromnutzung. regionale Stromcommunities, so wie Corrently Heimat von Heidel- Den Strom selbst zu nutzen ist nach Informationen der DLG berger. Dabei übernimmt Stromdao die Bilanzkreisverantwortung, häufig wirtschaftlich interessant. Wenn das Lastprofil des Betriebs die Zählerdienstleistung und die Leistungsabrechnung. Corrently – also der Verbrauch – und die PV-Produktion nicht zusammen pas- Heimat wurde Anfang November neu vorgestellt. Der Vorteil für sen, kann auf einen Stromspeicher zurückgegriffen werden. Inzwi- Stromkunden: Sie erhalten ein regionales Grünstromangebot und schen gibt es leistungsfähigere Batteriespeicher, die dafür infrage können so den Klimaschutz unterstützen. Die Empfehlung der Bundesnetzagentur für Anlagenbetreiber ist, die Altanlage, die aus der EEG fällt, weiter am Netz zu belassen Eigenstromnutzung oder Netzeinspeisung – nach der und den eingespeisten Strom mit dem aktuellen Börsenstrompreis EEG-Förderung stehen die Landwirte vor der Wahl. zu vergüten, abzüglich der Betreuungspauschale. Welche Option für Anlagen-Betreiber die beste ist, muss jeder individuell über eine Bedarfsanalyse und eine Wirtschaftlichkeits- berechnung herausfinden. Entscheidend sind auch Faktoren wie Solar-professionell individuelle Präferenzen und Schwerpunkte des Betriebs. www.stromdao.de, www.dlg.org www.pferde-betrieb.de
V E R A N S T A L T U N G Herrschinger Fachtagung für Pensionspferdehalter Am 11. und 12. November fand die Herrschinger Fachtagung für Pensions- pferdehalter statt. Veranstaltet wird das Seminar von der Arbeitsgemeinschaft Pensionspferdehalter des Bayerischen Bauernverbandes und dem Haus der bayerischen Landwirtschaft Herrsching. Nach der Anreise und Stärkung durch Kaffee und Brezen begrüßten Renate Höchtl (AG Pensionspferdehalter) und Petra Düring (Bayerischer Bauernverband) die Teilnehmer. Dann übernahm Prof. Dr. Ellen Kienzle von der LMU München. Sie sprach über die Fütterung alter Pferde und erklärte, dass die Exterieurlehre unbewusst noch immer auf Leichtfuttrigkeit selektiert. Außerdem gab sie Tipps, wie Pferdehalter bei einem einzelnen alten Pferd, das abnimmt, vorgehen können, um die Ursache zu finden und dem Tier zu helfen. Weiter ging es mit Steuerfragen im Pferdebetrieb und Natalie Quinger von Treukontax. Sie ging auf Fragen rund um Einkommens- und Umsatzsteuer ein. Nach dem Mittagessen wurden zwei Gruppen für die Workshops gebildet: Bei Bernhard Reitberger ging es um effizientes Verhandeln und bei Maurice Cramer (Salt Works) darum, wie man mit Unwahrheiten in sozialen Medien umgeht. Am Abend erwartete die Teilnehmer eine Gesprächsrunde mit Hans-Peter Rüegger (Pensionspferdehalter aus der Schweiz). Tag Zwei startete nach dem Frühstück mit den beiden Betriebsbesichtigungen und nach dem Mittagessen sprach Dr. Volker Segger mit den Teilnehmern über Wirtschaftlichkeit und Preiskalkulation. Internationale www.hdbl-herrsching.de Fachmesse für Pferde-Sport Pferde-Zucht Pferde-Haltung www.pferdbodensee.de HIGHLIGHTS: Zwei Gala- Abende | Reiten wie „Die Alten Meister“ | Namhafte Züchter und Gestüte | Über 400 Aussteller aus 11 Nationen | Western-Erleb- nis im Reitring | Weide- und Stall- technik, Hofgeräte | Vorführringe mit Präsentationen verschiedener Pferderassen und Reitweisen | Forum Pferd & Mensch: Pferdege- sundheit | Messe Hufschmiede | Pferde Fotostudio Pferdebetrieb 28.02. – 01.03.2020 Natalie Quinger (Treukontax) klärte Steuerfragen im Pferdebetrieb. MESSE FRIEDRICHSHAFEN
18 /// KNOW-HOW G E S U N D H E I T S M A N A G E M E N T nosyrevy/adobe.stock.com Würmer und Viren eliminieren Parasiten, ansteckende Krankheiten, Epidemien! Ein Alptraum für Betriebsleiter und Einsteller. Um Dramen vorzubeugen, ist ein vorausschauendes Gesundheitsmanagement im Stall das beste Mittel. Worauf Sie bei Entwurmung, Impfungen und Desinfektion achten sollten, weiß Dr. Anja Kasparek, die Klinikleiterin der Pferdeklinik Aschheim. Zudem lesen Sie, welche baulichen Maßnahmen und technischen Hilfsmittel verhindern, dass sich Krankheitserreger ausbreiten. www.pferde-betrieb.de
KNOW-HOW /// 19 pholidito/stock.adobe.com Mindestens eine „große“ und eine „kleine“ Wurmkur pro Jahr ist bei selektiver wie strategischer Entwurmung empfehlenswert. A nsteckende Krankheiten, Pferde erkranken und wirksame Desinfek- fachgerechte Entwurmung in Absprache wie Druse und Herpes so- tions- und Reinigungsmaßnahmen. mit einem Tierarzt. Bei der Entwurmung wie unangenehme Parasi- gibt es zwei Herangehensweisen: selektiv ten, können den gesamten Entwurmung oder strategisch. Dr. Kasparek erklärt: „Bei Bestand im Betrieb gefähr- Die Leitlinien zur Beurteilung von Pferde- der strategischen Entwurmung werden den. Ein geeignetes Hygienemanagement haltungen unter Tierschutzgesichtspunkten alle Pferde alle drei Monate gleichzeitig kommt allen zugute, muss aber eben auch schreiben vor, dass der Pferdehalter durch entwurmt und anschließend wird desinfi- von allen eingehalten werden: Dazu gehö- artgemäße Pflege, Ernährung und Haltung ziert. Der Vorteil: Die Wurmlast lässt sich ren ein einheitliches Impf- und Wurmma- für die Pferde-Gesundheit sorgen muss. so deutlich senken und die Einsteller besser nagement, ein konsequenter Ablauf, wenn Dazu gehört auch die regelmäßige und koordinieren. Der Nachteil: Es bilden sich mehr Resistenzen gegen Wurmmittel und die Auswahl wird geringer.“ Wird selek- tiv entwurmt, spielen Kotuntersuchungen eine wichtige Rolle im Betrieb: Alle sechs Dr. med. vet. Anja Kasparek zur bis acht Wochen müssen dann über jeweils Entwurmung von Stuten und Fohlen drei Tage Kotproben von jedem Pferd ge- nommen und eingeschickt werden, mahnt Werden Stuten am Tag der Geburt entwurmt, sind die Fohlen vor dem sogenannten die Tierärztin. Mindestens eine Wurmkur Rossedurchfall geschützt, den Zwergfadenwürmer hervorrufen. Zudem ist die pro Jahr ist jedoch auch bei der selektiven Entwurmung in der Aufzucht so wichtig, um Koliken vorzubeugen. Fohlen sollten Entwurmung notwendig. Das entspricht in ihrem ersten Lebensjahr alle acht Wochen entwurmt werden, erstmalig im Alter nur einem Viertel der Dosis bei strategischer von fünf bis acht Wochen. Saugfohlen sollten, falls die Stute nicht am Tag der Entwurmung aber Dr. Kasparek warnt: Geburt eine Wurmkur bekommen hat, direkt in der ersten Lebenswoche entwurmt „Selektiv zu entwurmen ist sehr beliebt, werden. Ungenügende Entwurmung in der Aufzucht ist einer der Hauptgründe aber erfahrungsgemäß wird selektiv leider für Darmwandveränderungen, die später auch im Erwachsenenleben noch Koliken zu lasch umgesetzt“. Nachlässige Entwur- auslösen oder eine zurückbleibende Entwicklung bei Jungtieren verursachen. mung lässt einige Wurmpopulationen dann regelrecht explodieren: Ein Beispiel dafür ist www.pferde-betrieb.de
26 /// KNOW-HOW O N L I N E Ö F F E N T L I C H K E I T S A R B E I T Tue Gutes und poste darüber Kunden binden, die Zielgruppe ansprechen, den eigenen Betrieb bekannt machen – die Online-Welt bietet für Pferdebetriebe viele Chancen. Einige Betriebsleiter sind trotzdem skeptisch und fürchten, in den sozialen Medien angegriffen zu werden oder sie schrecken vor der Mehrarbeit zurück. Wir haben mit verschiedenen Medien-Experten darüber gesprochen, wie Pferdebetriebe sich online optimal darstellen können. E s gibt kaum eine Möglichkeit, Jeder Betrieb sollte ihn einrichten und die wie Tiere zu ihren Namen gekommen sind. den eigenen Betrieb so günstig Kontaktdaten aktuell halten. Häufig sind Auch Events, die Mitarbeiter im Portrait und und einfach bekannt zu machen, die hochgeladenen Bilder nicht schön – als authentische Ausschnitte aus der Arbeit wie über das Internet. Die On- Betrieb sollte man darauf achten, eigene, kommen gut an. „Wichtig bei Menschen: line-Welt macht es Ihnen inzwi- schöne Bilder einzustellen. Der Eintrag ist eine Man muss die Datenschutzbestimmungen schen so leicht, dass Sie für die meisten kleine Visitenkarte für den Betrieb und häufig beachten. Wenn man Kinder fotografiert, Marketing-Aufgaben nicht mehr auf pro- der erste Kontakt, den Kunden haben.“ sollte man immer Rücksprache mit ihren fessionelle Hilfe angewiesen sind, sondern Bilder sagen mehr als tausend Worte – Eltern halten. Am besten ist es natürlich, selbst zum PR-und Marketing-Beauftragten diese Weisheit gilt für die meisten Bereiche wenn man die Einwilligung schriftlich hat, Ihres Betriebs werden können. Zusammen des Online-Auftritts und ganz besonders eine mündliche Absprache ist das Mini- mit unseren Experten erklären wir wie: auch für die Website eines Pferdebetriebs. mum“, ergänzt er. Thomas Fabry hat zusammen mit Jutta Zeis- Hier können Sie Ihre Leistungen nicht nur „Ganz oder gar nicht“ ist eine Devise, die set das Buch „Social Media für Landwirte“ schildern, sondern mit Fotos zeigen. Das laut Thomas Fabry auch für Social Media geschrieben, gibt Workshops zu Videodreh nötige Werkzeug dazu tragen die meisten gilt. Er rät: „Kontinuität ist sehr wichtig bei mit dem Smartphone und ist zertifizierter von uns in der Hosentasche. Thomas Fabry allen sozialen Netzwerken. Eine allgemein Social-Media-Manager. empfiehlt: „Versuchen Sie, alles mit dem gültige Regel gibt es nicht, aber ein Inter- Handy zu machen. Die Möglichkeiten sind vall von zwei Mal in der Woche passt für Keine Angst vor Social Media enorm und man sollte es sich nicht anders viele sehr gut. Man muss dran bleiben. Die Facebook und Co. eignen sich nicht nur, angewöhnen. Das funktioniert mit dem Mühe zahlt sich dann in Reichweite aus.“ um den eigenen Betrieb in der Umgebung Drehen und Schneiden von Videos, Fotos Er rät die Erwartungshaltung anfangs ein bekannt zu machen, die Plattformen bieten und allem weiteren, das man braucht.“ bisschen herunterzuschrauben: „Bis eine noch mehr Potential. So können Betriebs- Möchte man aus seinen Bildern schöne Seite anläuft, dauert es etwas. Man braucht leiter darüber Neukunden ansprechen, die Graphiken erstellen oder sie mit einem einen längeren Atem, aber es macht den Stallgemeinschaft pflegen und einzelne passenden Schriftzug versehen bieten vie- meisten großen Spaß.“ Dienstleistungen bewerben. Thomas Fabry le Handys schon die passende App. Eine möchte Pferdebetriebsleiter zu diesem kostenfreie Alternative sind auch Anwen- Mit Kritik umgehen Schritt ermuntern: „Trauen Sie sich, haben dungen wie Canva. Bei der Entscheidung, Nicht alle Kommentare und Reaktionen, Sie Mut und probieren Sie Social Media aus. welche soziale Plattform für die Darstellung die Betriebe über soziale Netzwerke be- In der Regel wird man Fan davon, ich habe des Betriebs geeignet ist, rät Thomas Fabry, kommen, sind positiv. Deshalb haben vie- noch nichts anderes erlebt.“ sich an der Zielgruppe zu orientieren: „Als le Betriebe Sorge, öffentlich angeprangert Ausprobieren ist auf vielen sozialen Platt- Kinderreitschule würde sich zum Beispiel In- oder kritisiert zu werden. „Der beste Schutz formen oder beim Bauen der eigenen Web- stagram anbieten, weil es die jungen Leute vor Kritik ist eine gute Gemeinschaft“, hält site möglich, weil sie intuitiv aufgebaut sind. nutzen. Erwachsene kann man eher über Thomas Fabry fest. Diese kann man sich Wer sich dennoch unsicher fühlt, dem kön- Facebook und Google ansprechen.“ online sehr leicht aufbauen, indem man nen das Buch „Social Media für Landwirte“ die Menschen mit in seinen Alltag nimmt, oder Youtube-Videos helfen. Ein weiterer Inhalte für Pferdebetriebe so der Experte. „Eine starke Gemeinschaft Pluspunkt: Es gibt inzwischen viele kosten- Natur, Mensch und Pferd – die Arbeit auf stärkt einem in solchen Situationen den freie Optionen, wie beispielsweise Word- Pferdebetrieben bietet viel Potential für at- Rücken. Dann nehmen Dritte den angegrif- press, Jimdo oder Wix für die Website. traktive Bilder und Videos. Diese funktionie- fenen Betriebsleiter in Schutz. Man sollte ren laut dem Social-Media-Experten immer die Angst vor Kritik jedoch nicht zu hoch Die ersten Online-Schritte gut. Er betont: „Stimmungsbilder mit Kon- hängen und in jedem Fall abwägen: Ist Um sich in der Online-Welt zu präsentieren, takt zu Tieren passen immer. Als Reitanlage die Kritik berechtigt? Dann ist sie wertvoll. empfiehlt Thomas Fabry mit einem Google- hat man automatisch eine riesige Kulisse Oder ist sie unsachlich oder greift privat an? My-Business-Eintrag zu starten. Er erklärt: und häufig sind es die kleinen Geschichten, Dann kann man solche Kommentare von „Jeder Google-Nutzer kann diesen Eintrag die für einen selbst selbstverständlich sind, seiner Seite sperren“, rät der Experte. p erstellen, bewerten oder Bilder hochladen. die gut ankommen.“ Als Beispiel nennt er, JANA RIEMANN /// www.pferde-betrieb.de
Anna Huber Fotografie Storytelling Geschichten erzählen sich die Menschen schon immer. Heutzutage tun sie das auch digital. Eine Funktion, die Instagram und Facebook gleichermaßen anbieten, ist die Story. Sie hält Freunde und Follower auf dem Laufenden und ist für sie 24 Stunden verfügbar. Für Betriebe bietet sie die Möglichkeit, authentisch am Alltag teilhaben zu lassen und lässt sich mit dem Handy ideal in Arbeitsabläufe integrieren. ■ Perspektive der Zielgruppe Eine Geschichte lebt davon, dass ihre Zuhörer oder Leser sich in sie hineinversetzen können. Konzentrieren Sie sich auf das Wesentliche – die Details malt sich jeder Zuhörer selbst aus. ■ Spannung aufbauen Hoch- und Tiefpunkte gehören nicht nur zu unseren Leben sondern auch zu einer guten Geschichte, denn sie erzeugen Spannung. ■ Überblick In Social Media wird ein Beitrag in der Regel 15 Sekunden angezeigt. Eine Story kann aber aus 20 bis 30 solcher Bild- und Textbeiträge bestehen und so einen schönen Überblick über den Tag gewähren. ■ Roter Faden Vermeiden Sie inhaltliche Sprünge und erklären Sie die Abläufe, die Sie zeigen. So vermeiden Sie Irritationen beim Zuschauer. ■ Nicht nur erzählen sondern auch zuhören Sie möchten wissen, was Ihre Follower gern wissen oder sehen möchten? Dann fragen Sie sie. So können Sie über Storys eine Community bilden, haben neue Ideen für mögliche Inhalte und bieten Raum für Interaktion. Die Storytelling Tipps basieren auf dem Buch „Social Media für Landwirte“ von Jutta Zeisset und Thomas Fabry. Beide Autoren fühlen sich sowohl in der Landwirtschaft als auch in der Welt der sozialen Medien zu Hause. Jutta Zeisset ist auf dem Geflügelhof ihrer Eltern groß geworden und hat Social-Media- und Online-Marketing-Management studiert. Thomas Fabry studierte Landwirtschaft im Masterprofil Medien- und CSR-Kommunikation und ist zertifizierter Social-Media-Manager. Informationen zu Workshops: www.socialmedia-fuer-landwirte.de Spezialist für Hallenboden und Sanierung
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T R O L L - H O F Alle Fotos: Ilja van de Kasteele ISLÄNDER IN AKTION Ein Aktivstall nur für Islandpferde, in dem Stuten und Wallache gemischt leben. Diesen Traum hat Florian Thenée sich auf dem Troll-Hof in der Nähe von Bonn verwirklicht. Bei unserem Besuch erzählt er, was es mit dem Solebrise-Anhänger auf sich hat und wie er für eine harmonische Stallgemeinschaft und ein gutes Zeitmanagement sorgt. www.pferde-betrieb.de
32 /// BETRIEBSREPORTAGE Naturidylle trifft auf gute Verkehrsanbindung auf dem Troll-Hof. B ei der Ankunft am Troll-Hof etwas, das ich verbessern wollte und so men, kommt für ihn nicht infrage. Zu un- staunen wir nicht schlecht. Ge- entstand der Gedanke, einen eigenen Hof terschiedlich seien die Charaktere. „Isländer rade noch waren wir auf der zu kaufen und die Pferdehaltung selbst in sind recht eigensinnige, sehr ursprüngliche vielbefahrenen Autobahn A3 die Hand zu nehmen.“ 2010 hat er seinen Pferde. Ich habe einen Isländer-Fjordpferde- zwischen Köln und Frankfurt Job als Geschäftsführer einer Druckerei da- mix dabei und merke selbst bei ihm schon, unterwegs. Fünf Minuten später sehen wir für an den Nagel gehängt. Ende 2011 wur- dass er nicht ganz so gut akzeptiert wird ein idyllisches Tal, durch das sich ein Bach de der Aktivstall schließlich fertiggestellt von den anderen.“ schlängelt. Wir biegen auf einen schmalen und die ersten Pferde zogen ein. „Mittler- Wenn ein neues Pferd in die Herde integ- Waldweg ab und wollen schon fast umkeh- weile stehen bei mir 45 Isländer im Alter riert werden soll, stellt der Betriebsleiter die- ren, weil es uns so einsam vorkommt. Doch von fünf bis 32 Jahren. Ich habe etwa ein ses zunächst in den Raufutterbereich und plötzlich lichtet sich der Wald und vor uns Drittel Stuten und zwei Drittel Wallache, die lässt die anderen langsam dazu. „Wenn die liegt eine kleine Oase: der Troll-Hof. zusammen in einer Herde leben“, erzählt Pferde fressen, sind sie abgelenkt und dann der Betriebsinhaber. Das ist in der Island- läuft die Integration meistens stressfrei Clevere Lage pferdeszene eher eine Ausnahme. „Norma- ab“, erklärt er. Um zu fressen, laufen die „Bei Pferdebetrieben ist es meiner Erfah- lerweise werden die Herden in Deutschland Pferde von der Koppel über die gut 500 m rung nach wie mit Immobilien: Die Lage nach Geschlechtern getrennt. Doch ich langen Treibgänge zurück in den Aktivstall. ist das A und O“, sagt Betriebsleiter Florian habe mich bewusst dagegen entschieden, Währenddessen erzählt Florian Thenée: Thenée, der uns herzlich auf seinem Hof da ich in Island nur gemischte Herden erlebt „Die Pferde haben bei mir immer ihre fes- bei Bad Honnef (Nordrhein Westfalen) will- habe und beide Geschlechter davon profi- ten Fresszeiten. Im Sommer kommen sie kommen heißt. „Für uns ist es relativ ein- tieren.“ Die Stuten seien insgesamt weni- zweimal am Tag, einmal von 11.30 bis fach, Pferdebesitzer und Feriengäste zu ge- ger zickig und aktiver. Die Wallache seien 14.30 Uhr und einmal morgens von 3 Uhr winnen, da sie bei uns ganz viel Ruhe und ausgeglichener. „Außerdem ist die ganze bis 6.30 Uhr, auf die Weide. Dann öffnet Natur finden und wir gleichzeitig eine super Herde meiner Erfahrung nach vitaler und sich das Selektionstor. Im Winter öffnet sich Verkehrsanbindung haben. In 20 Minuten es entstehen sehr intensive Freundschaften das Tor zum Raufutterbereich. Um 6.30 Uhr sind die Leute aus Bonn und in 30 bis 60 zwischen Stuten und Wallachen“, berichtet morgens treibt Florian Thenée die Pferde Minuten aus Köln bei uns.“ Florian Thenée Florian Thenée. alle wieder in den Auslaufbereich. Je nach bietet auf seinem Hof reine Pensionspferde- Einstellung im Chip, haben die Pferde spä- haltung für Islandpferde, eine Ferienwoh- Einzigartiges Konzept testens um 11.30 Uhr wieder Zugang zur nung für zwei bis maximal sechs Personen Sein Konzept – ein Aktivstall nur für Island- Weide oder zum Raufutterbereich. und ein Inhalatorium an. pferde, in dem beide Geschlechter zusam- 15 ha Weideland gehören als gepachte- Mit dem Bau des HIT-Aktivstalls hat sich men leben – ist annähernd einzigartig. te Flächen zum Troll-Hof. Von etwa 4 bis der 63-Jährige einen Traum erfüllt. „Ich „Meines Wissens nach gibt es nur einen 5 ha lässt der Betriebsinhaber einen ersten habe seit 1972 eigene Islandpferde und weiteren Betrieb in Brandenburg, der das Heuschnitt machen. Die Flächen werden stand mit ihnen schon in vielen verschiede- gleiche Konzept verfolgt“, sagt der 63-Jäh- extensiv bewirtschaftet und gemulcht und nen Pensionsställen. Doch ich fand immer rige. Pferde anderer Rassen dazu zu neh- im Frühjahr nach Bedarf gekalkt und abge- www.pferde-betrieb.de
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36 /// KNOW-HOW S T A R T I N D I E W I N T E R Z E I T TIPPS FÜR DIE KALTE JAHRESZEIT sefoma/stock.adobe.com Der Winter mit seinen treuen Begleitern Schnee und Eis sorgt auf Pferdebetrieben für stimmungsvolle Bilder aber auch für ein erhöhtes Verletzungsrisiko und deutlich mehr Arbeit: Gefrorene Tränken, unbereitbare Böden und eisglatte Wege. Lesen Sie hier, wie Sie sicher und bequem durch den Winter kommen. S inken die Temperaturen, frieren Sichere Wege oder wasserdurchlässige Gummimatten.“ die Pferdetränken erfahrungs- Auch auf den Betriebs- und Reitwegen so- Auf Führwegen und an Koppeleingängen gemäß zuerst ein. Lohnenswert wie auf Winterkoppeln und im Offenstall sowie auf unbefestigten Böden bieten ist es daher, in frostsichere bzw. wird Eis zum Risiko. Um Rutschpartien zu Hersteller wie Kraiburg Belmondo spezielle beheizbare Tränken zu investie- vermeiden, sollten alle Wege gut beleuch- Matten an, die sich dem Untergrund anpas- ren. Kleine beheizbare Tränkebecken für die tet und befestigt sein. Besonders frostan- sen und den Naturboden auch ohne Unter- Box bieten beispielsweise Kerbl, Suevia und fällige Stellen sind Einfahrten, Übergänge bau stabilisieren sollen. Matten oder auch Texas Trading. Für die Koppel oder den Of- zu Koppeln und Publikumswege. Vorsorge TTE-Platten von Herstellern wie Hübner-Lee fenstall haben Hersteller wie Texas Trading ist hier das Wichtigste: Yvonne Bär von Rid- sollten jedoch nur verlegt werden, wenn der beheizte Kipptränken, Patura oder Suevia con rät, größten Wert auf die Befestigung Boden noch annähernd trittfest ist. Neben setzen auf Tränkewannen. Außerdem bie- des Bodens zu legen, den Wasserlauf zu der Befestigung sind auch Wartung, Pfle- tet Patura beheizbare und entsprechend kontrollieren und unter Umständen auch ge und Reinigung von Wegen und Flächen frostsichere Balltränken. Futterautomaten zu beeinflussen. Hannah Blinn von Sagustu wichtig. Im Nachgang verringert sich die sind im Regelfall kälteerprobt – dennoch betont: „Für den Außenbereich eignen sich Rutschgefahr durch das Auffüllen mit Splitt sollten sie gerade im Winter regelmäßig verschiedene Produkte, wie Gitter, die mit oder Schotter auf Flächen, die befahren kontrolliert werden. einer Sandtretschicht verwendet werden werden oder auch durch eine zusätzliche www.pferde-betrieb.de
STÄRKER ALS Sandauflage. Auf dem Reitplatz gibt es ebenfalls Kniffe für Minustempera- turen: Als Alternative zum klassischen Frostschutz Magnesiumchlorid bietet Die Fahrerkabinen der Traktorenserie B2 sind mit einer Heizung ausgestat- tet, eine spezielle Kommunalbereifung mit einer Außenbreite von 1,25 Meter HUFE! Kein Zaun, kein Brett, keine Paddockplatte ist unter anderem Bohlmann Reitböden soll für optimalen Gripp sorgen. Auch vor Pferden sicher. Zum Glück gibt es hanit®. mit AquaHold einen flüssigen Reitbo- Quads von Herstellern wie Yamaha oder Dieser robuste Recycling-Kunststoff trotzt nicht denzusatz an, der Staub um mehr als elektrische Schubkarren können häufig nur Regen, Schnee und UV-Strahlen, sondern 50 % binden soll. Im Sommer muss laut mit Schneeschildern aufgerüstet und im auch den Hufen und Gebissen von Pferden. Hersteller entsprechend weniger Was- Winterdienst eingesetzt werden. ser auf den Boden ausgebracht werden, im Winter soll der Zusatz im Boden eine Stallkammern Beregnung überflüssig machen und Nasse oder durch die Kälte klamm ge- Frost entgegenwirken. Anja Bohlmann wordene Sattelgurte und Decken gilt es erklärt: „Zusätzliche Frostschutzmittel prinzipiell immer, erst gut und separat ab- können eingespart werden. AquaHold trocknen zu lassen und dann in der Sat- eignet sich für alle Sand-, Sand-Faser- telkammer und in den Sattelschränken gemisch- und Sand-Späne-Reitböden. aufzubewahren. Im Sinne der Langlebig- Außerdem ist es komplett unbedenklich keit des Equipments empfehlen sich in für Pferd, Mensch und Natur.“ der Sattelkammer eine Temperatur von 10 bis 15° C und eine Luftfeuchtigkeit Räum- und Streupflicht zwischen 50 und 70 %. Zu warm sollte es Anlieger müssen Straßen schnee- und auch im Winter nicht werden – die Hei- eisfrei halten – das gilt im Besonderen auch für Betriebsgrundstücke. Was ge- zung also am besten auf Frostschutz ein- stellen. Ist die Sattelkammer feucht und hanit® WITTERUNGSBESTÄNDIG, streut werden darf, hängt von der je- das Equipment klamm, können Sie zu UNSTST WARTUNGSFREI weiligen Gemeinde ab: Prinzipiell gilt Luftentfeuchtern greifen oder handels- NK O UND LANGLEBIG H FF HA es, das Streuen mit umweltschädlichen übliche Katzenstreu in Schalen aufstellen. E Substanzen wie Auftausalzen zu ver- meiden. Gemeinden können deren Ver- Aufwärmen im Solarium E JA H TI RE N wendung aber auch einschränken oder Auf zahlreichen Betrieben sind Solarien GAR A komplett ausschließen. Als Alternativen für Pferde bereits im Einsatz. Stehen die kommen Sand, Granulat oder Rollsplit Tiere im Winter länger im Stall, kann infrage. Grundstückbesitzer sind dafür ein Gang ins Solarium der erste Schritt verantwortlich, dass Gehwege auf und beim Aufwärmen sein. Michael Werner die, die am Grundstück vorbeiführen, von Triequitan erklärt: „Das lockert die risikofrei passierbar sind. Muskulatur. Sie wird erwärmt und bes- Die Zeiträume, wann Wege geräumt ser durchblutet, die Gefahr von Verlet- und gestreut sein müssen, legt die Ge- zungen sinkt.“ Auch nach dem Training meinde fest. Im Regelfall reicht dieses empfiehlt Werner speziell das soge- Zeitfenster von 7 bis 20 Uhr. Während nannte „Umluftsystem“ des Solariums, dieses Zeitraums sollten Sie Streuwirkung um verschwitzte Pferde rundum tro- und Glätte mehrmals kontrollieren und cken zu bekommen. Zudem beschreibt gegebenenfalls nochmal aktiv werden. er den positiven Effekt auf die Psyche Passieren Unfälle, kann neben den Ei- der Pferde: „Ein Pferdesolarium fördert gentümern auch Passanten ein Mitver- die Leistungsbereitschaft. Durch das schulden angerechnet werden. Im Falle UV-Licht wird die Bildung von Vitamin eines Pferdebetriebs, der gewerblich und D gefördert, da gerade in der Winter- privat genutzt wird, greift bei Unfällen zeit Tageslicht fehlt und es dadurch zu die Privathaftpflicht des Betriebsleiters Mangelerscheinungen kommen kann.“ oder die Betriebshaftpflichtversicherung. In der Regel empfiehlt Werner, ein Solari- Außerdem kann die Gebäudeversiche- um etwa 10 bis 15 Minuten lang zu ver- rung um einen sogenannten Elementar- wenden. Ist das Pferd nass geschwitzt, schadenschutz erweitert werden. Dieser kann die Zeitspanne etwas länger aus- umfasst Schäden durch Schneedruck fallen. Als sinnvoll für Gesundheit und oder Überschwemmungen. Widerstandsfähigkeit des Pferdes erach- In schneereichen Gegenden kann es tet er mindestens drei Besonnungen pro sinnvoll sein, in Helfer beim Schneeräu- Woche. Wichtig: „Im Anschluss an den men zu investieren oder sich Maschinen Gang ins Solarium sollte das erwärmte mit anderen Betriebsleitern und Hofbe- Pferd gut eingedeckt werden, um den sitzern zu teilen. Kleine und wendige Temperaturwechsel auszugleichen.“ p Modelle bietet beispielsweise Kubota: LISA FREUDLSPERGER /// Gebäude 1027 55483 Hahn-Flughafen www.hanit.de
42 /// MARKTPLATZ 7 High-Tech bei Arbos Arbos hat auf der Agritechnica mit der Serie 7000 eine neue Traktoren-Reihe vorgestellt, die Leistung, Effizienz und Vielseitigkeit in sich vereinen soll. Im Mittelpunkt steht dabei der 6-Zylindermotor Stage V FPT mit einem Hubraum von 6.800 cm3 von FPT und einer Leistung von bis zu 280 PS. Die Kabine Hi-Vision Maxi bietet guten Überblick und eine vereinfachte Steuerung über eine Multifunktionsarmlehne. Eine absolute Neuheit ist der integrierte Monitor, der durch ein Virtual Terminal für ISOBUS-Arbeitsgeräte und ein Display für Parallelfahrsysteme und Precision-Farming- Funktionen ergänz werden kann. Entsprechend eignet sich die Serie 7000 vor allem für mittelgroße bis große landwirtschaftliche Betriebe oder auch für Lohnunternehmen. www.arbos.com 7 Silber gegen Mauke Bei kleineren, unbedenklichen Verletzungen und Schürfungen bietet Leovet zur Erstbehandlung ein Trio aus Zinkoxid-Spray, Erste-Hilfe-Propolis-Gel und Erste-Hilfe-Silbersalbe. Die Silbersalbe soll Silber-Ionen freisetzen, die mit ihrer antiseptischen Wirkung Bakterien zurückdrängen. So sollen Entzündungen zurückgehen und die Haut sich beruhigen und regenerieren. Neben reinem Silber enthält die Salbe hochwertige Pflanzenöle, die auch rissige Haut mit Feuchtigkeit versorgen und geschmeidiger machen. Leovet empfiehlt die Salbe speziell bei Mauke. www.leovet.de 1 Einstreu aus Nadelholz-Pellets Die Online-Plattform Tier-Einstreu.de bietet Holz- und Strohpellets sowie Miscanthus als Einstreu 7 Longierhilfe an. Die Holzpellets bestehen aus fest gepressten Sägespänen aus Nadelholz, die sich laut Hersteller Die Luna Lounge soll beim Longieren für eine durch ihre hohe Saugkraft und Geruchsbindung konstante und gleichmäßige Verbindung zum auszeichnen. Außerdem soll der Verbrauch Pferdemaul sorgen, um pferdefreundlicher zu sinken und der Komfort steigen. Betriebsleiter, longieren und sich komplett auf das Tier zu die Pferdemist an Landwirte abgeben, haben laut konzentrieren. Mit der Peitschenmulde lassen Hersteller mit den Pellets zudem einen Vorteil sich Longe und Longierpeitsche vorübergehend gegenüber Spänen, da erstere auch gut auf Felder mit einer Hand verwenden. Beim Nachziehen des ausgebracht werden können. Die Pellets und Sattelgurtes hat man mit der Handschlaufe beide weitere Produkte können im Lager in Hainichen Hände frei. (Sachsen) gekauft oder bestellt werden. www.luna-longe.de www.tier-einstreu.de 3 Wiederaufbereitet Das Unternehmen Hahn Kunststoffe stellt aus Sekundärkunststoffen der Sammlung des gelben Sacks den Werkstoff Hanit her, welcher laut Angaben des Herstellers verrottungsfest, wartungsfrei, verbiss- und bruchfest ist. Die Herstellung erfolgt komplett ohne schädliche Imprägnierstoffe. Das Portfolio von Hahn umfasst mehr als 2.000 Produkte, von denen zahlreiche auf den Pferdesport und Zuchtbereich abgestimmt sind. Hanit Produkte umfassen Vierkant- und Rundpfosten, Brettprofile für den Stall- und Boxenbau, Paddockplatten, Einfassungssysteme und Komplettsysteme für den Zaunbau, wie zum Beispiel das Koppelzaunsystem in klassischer Farmoptik als Baukastenmodell inklusive Tor- und Türlösungen. www.hanit.de/pferdehaltung www.pferde-betrieb.de
BRANCHENFÜHRER /// 45 STALL- UND STALL- UND WEIDEZUBEHÖR WEIDEZUBEHÖR IMPRESSUM FORUM ZEITSCHRIFTEN UND SPEZIALMEDIEN GMBH Tel. 02395 9182–11 Hustler Null-Wendekreismäher Mandichostraße 18• 86504 Merching info@holzundraum.de info@pferde-betrieb.de www.pferde-betrieb.de Tel. 0 82 33 / 381-0 • Fax 0 82 33 / 381-212 20 Koppelzäune J Gar ahre ant GESCHÄFTSFÜHRUNG: Rosina Jennissen ie ab 7,50 €/ lfm ab Werk Stets saubere Mähergebnisse CHEFREDAKTEUR: hustler-turf.de koppelzaunshop.de Kai Schwarz, DW -164, kai.schwarz@forum-zeitschriften.de STELLVERTR. CHEFREDAKTEURIN: ZAUNKÖNIG T.: 02593/952095-0 Jana Riemann, DW -362, NONSTOP FREIMÄHEN jana.riemann@forum-zeitschriften.de REDAKTION: Lisa Freudlsperger, DW -311, .de lisa.freudlsperger@forum-zeitschriften.de WWW.KNEILMANN-GERAETEBAU.DE MITARBEITER DIESER AUSGABE: Futterraufen • Reitbahnplaner • Großballenwagen • Futterwagen • Stallkulis • Zaunkönig Ilja van de Kasteele, Birgit Lück, Birgit Walter WEIDEPFLEGE ANZEIGEN: Melanie Hahn, DW -524, melanie.hahn@forum-zeitschriften.de Katharina Axmann, DW -578, katharina.axmann@forum-zeitschriften.de Burkhard Müller, Tel. 0 54 36 / 9 68 98 00, burkhard.mueller@forum-zeitschriften.de Effektive Weidepflege platz-max.com ANZEIGENVERWALTUNG: Sabine Konhäuser, DW -515, sabine.konhaeuser@forum-zeitschriften.de RECHTSBERATUNG LESERSERVICE: DW -333, service@forum-zeitschriften.de Erscheinungsweise: zehnmal jährlich Jahresbezugspreis für 10 Ausgaben: www.pferde- Print: 69 Euro (inkl. 12,50 Euro Versand und 7 % MwSt.) rechtsanwaelte.de Studentenabo Print: 34,50 Euro (inkl. 12,50 Euro Versand und 7 % MwSt.) ...wenn Sie ePaper: 62,83 Euro (inkl. 19 % MwSt.) Experten brauchen Kombi-Abo Print + ePaper: 99,25 Euro (Print 69 Euro inkl. 12,50 Euro Versand und 7 % MwSt. und ePaper 30,25 Euro inkl. 19 % MwSt.) Verkauf nur im Abonnement. Websites für Pferdebetriebe Anzeigenpreisliste Nr. 1/2019 individuell - modern Webdesign passend zu Ihrem Budget LAYOUT: Engel & Wachs, Augsburg horses&web DRUCK: Silber Druck oHG, Lohfelden www.webdesign-horsesandweb.de info@webdesign-horsesandweb.de © Copyright Pferdebetrieb 2019 by FORUM Zeitschriften und Spezialmedien GMBH Alle Rechte vorbehalten • ISSN 1437-3866 Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Nennung der Quelle gestattet. Vom Leser verfasste Beiträge können aus redaktionellen Gründen geändert oder gekürzt werden. Namentlich gekennzeichnete Beiträge müssen nicht mit der Meinung der Redaktion übereinstimmen. Für unverlangt eingesandte Manuskripte oder sonstiges Material übernimmt der Verlag keine Haftung. Gemäß Verordnung zur Durchführung des Gesetzes über die Presse vom 7.2.1950 in Verbindung mit § 8 des Bayer. Pressegesetzes wird mitgeteilt: Gesellschafter der FORUM Zeitschriften und Spezialmedien GmbH ist: Ronald Herkert, Kissing. www.pferde-betrieb.de
2/2014 www.pferde-betrieb.de ISSN 1437-3866 PFERD BODENSEE Einstreutest und Experten SCHULPFERDE Mit Plan zum Erfolg BETRIEBSREPORTAGE Gelebte Vielfalt FUTTERKONTRAKTE Preise kennen, geschickt verhandeln JETZT KOSTENLOS TESTEN www.pferde-betrieb.de/abo oder Tel. 0 82 33 / 381-361 Pferdebetrieb – Das Profi-Magazin für Berufsreiter, Gestüte, Reitvereine, Landwirte mit Pensionspferdehaltung ... Betriebswirtschaftliche Themen und Praxistests – Pferdebetrieb bringt Fachwissen für Pferdeprofis auf den Punkt. FORUM Zeitschriften und Spezialmedien GmbH, Mandichostr. 18, 86504 Merching, www.forum-zeitschriften.de
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