ALPEWinter 2018/19 Seiser Alm Magazin - Denkmal
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Winter 2018/19
ALPE Seiser Alm Magazin
KASTELRUTH · SEIS AM SCHLERN · VÖLS AM SCHLERN · SEISER ALM · TIERS AM ROSENGARTEN
Denkmal
Ein Weg für Hans und Paula Steger
Aufstieg
80 Jahre Skigebiet
Eis
Klettern im Winter
zallinger.com
Ist die Zeit hier
stehen geblieben?
ODER SIND WIR IHR DOCH
EIN STÜCK VORAUS?
ZALLINGER
BERGURL AUB UND RESTAURANT
Originelle Küche genießen auf der herrlichen Sonnenterrasse mit spektakulärem Ausblick.
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Seiser Alm, 2054 m – Wir freuen uns auf euren Besuch!
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WIE KOMM ICH HIN?
Saltria 74 Almgasthof Tirler – WEG NR. 9 (1¼ h)
Editorial & Inhalt
Foto: Helmuth Rier
Liebe Gäste!
Winterwelt und Weihnachtszau- rende Welt des Eiskletterns wer- tigen Informationen über öffent- Seite 4
ber, Kultur und Kulinarisches, den Sie begeistern. liche sowie private Dienste und 80 years moving to the top:
Die „Slittovia“
Skifahren und Snowboarden, Handwerksbetriebe gibt es viele
Seite 6
Schneeschuhwandern, Langlau- Kulturell Interessierte entde- wertvolle Tipps für die besten 80 Jahre im Rückblick:
fen, romantische Pferdeschlit- cken im Potrait über Dr. Eduard Restaurants, Gaststuben und Aufstieg mit Motor
tenfahrten, Winter-Paragleiten Egarter Vigl, dem weltbekannten Treffpunkte sowie für attraktive Seite 10
und Eislaufen, Hüttenzauber und „Ötzi-Leibarzt“, warum Schloss und vielfältige Shoppingmög- Ein Denkmal
der Liebe
alpine Wellness – die Ferien Prösels als der kulturelle Mittel- lichkeiten in den Dörfern. Das
Seite 14
region Seiser Alm lässt Winter- punkt unserer Ferienregion gilt. Magazin enthält außerdem ein
Grüne Energie für weiße Pracht:
zauber hautnah spüren! detailliertes Programm an ab- Skifahren auf jeden Fall
Wollten Sie schon immer mal wechslungsreichen Veranstal- Seite 20
Folgende Seiten möchten eine wissen wie eigentlich ein le- tungen und wird sie mit kultu- Interview mit der deutschen
Anregung sein und besondere ckeres „Bauernbratl“ zubereitet rellen und geselligen Top-Events Biathletin Laura Dahlmeier
Emotionen wecken, um den Alltag wird? Die „Zemmer Paula“, Bäu- begeistern. Seite 24
Mobile Freihheit:
für die Zeit Ihres Urlaubes verges- erin am Zemmerhof und leiden- Camping im Winter
sen zu lassen. Im Mittelpunkt die- schaftliche Köchin, lüftet das Wir hoffen, dass auch Sie mitma- Seite 30
ser Wintersaison steht das 80-jäh- Geheimnis. chen und daran Freude finden. Eiskalte Leidenschaft:
rige Jubiläum unseres Skigebietes Wir wünschen Ihnen einen wun- Klettern im Winter
Seiser Alm. Hier finden Sie span- Lassen Sie sich schließlich ver- derschönen, unvergesslichen Seite 36
nende Einblicke in die geschicht- zaubern von der einzigartigen Aufenthalt, Wohlbefinden und Der Schlossherr:
Dr. Eduard Egarter Vigl
liche Entwicklung der Seiser Alm Weihnachtsstimmung unserer Erholung.
Seite 40
zum Wintersportgebiet. Mehr Ferienregion und besuchen Sie Weihnachten
dazu finden Sie auch in unserer die kleinen, aber feinen Weih- unterm Schlern
Sonderausgabe ALPE SPECIAL. nachtsmärkte in den Dörfern Seite 44
oder erleben Sie die Stille der Paula Prossliner kocht
„Bauernbratl mit Erdäpfel“
Die romantische Entstehungs- Natur unserer bezaubernden Eduard Tröbinger Scherlin
Seite 46
geschichte des „Hans & Paula Winterlandschaft. Präsident für Seiser Alm
Highlights Winter 2018/19
Steger Weges“, einem Winter- Marketing und die Tourismus
Seite 48
wanderweg der besonderen Art Das ALPE-Magazin möchte aber vereine Kastelruth, Seis am Schlern, Vorschau Sommer 2019
auf der Seiser Alm, oder aber ein auch einfach Ihr Begleiter durch Völs am Schlern, Seiser Alm Seite 50
spannender Blick in die faszinie- Ihren Urlaub sein: Neben wich- und Tiers am Rosengarten Gesehen & gehört
Winter | ALPE 3
4 ALPE | Winter
Die „Slittovia“
Mit der Inbetriebnahme des Schlittenliftes
„Slittovia Joch-Panorama“ im Winter 1938/39
nahm der unaufhaltsame Erfolgskurs des
Skigebietes Seiser Alm seinen Anfang.
80 Jahre später bieten auf der größten Hochalm
Europas 21 moderne kuppelbare Bergbahnen den
zahlreichen Wintersportlern und Bergbegeisterten
einen komfortablen und sicheren Aufstieg.
Mit ihren breiten und sonnigen Pisten hat sich
die Seiser Alm längst als Skigebiet für
Genießer etabliert.
Winter | ALPE 5
Einzigartig und unverwechselbar: Die Seiser Alm
mit ihrer endlosen Weite und ihren sanften
Hängen vor bizarren Dolomitenfelsformationen
6 ALPE | Winter
Aufstieg
mit Motor
Die ersten Skilifte gaben der Entwicklung
der Seiser Alm zum Wintersportgebiet
den Auftakt. 80 Jahre im Rückblick.
D
Die Seiser Alm, die größte Hochalm Europas, ist Anhänger der damals neuartigen Sportart Skifah-
nicht nur im Sommer ein wunderbares Wander- ren. Diese hatten begonnen, Clubs und Skischu-
gebiet, sondern zählt mit ihren 21 Aufstiegsanla- len zu gründen, veranstalteten Skirennen und die
gen, 60 Kilometern Skipisten, 80 Kilometern Lang- Presse berichtete europaweit über diesen tren-
laufloipen und ihrem Top-Snowpark heute zu den digen Wintersport.
bekanntesten und beliebtesten Skigebieten im
Alpenraum. Die Entwicklung in diese Richtung Erschließung der Seiser Alm. Auf die Seiser
begann Anfang des 20. Jahrhunderts. Pioniere in Alm, damals nur im Sommer bäuerlich bewirt-
den Alpenländern, vor allem in der Schweiz und schaftet, stiegen die ersten Skifahrer zu Fuß auf,
in Deutschland, tüftelten an der Fahrtechnik von übernachteten in einem Heustadel und fuhren
Text: Rosa Maria Erlacher
motorisierten Aufstiegshilfen für die begeisterten dann durch den Tiefschnee wieder ins Tal ab. Mit » Fotos: Helmuth Rier
Winter | ALPE 7
Im Laufe der vergangenen 80 Jahre hat sich
die Seiser Alm zu einem attraktiven Skigebiet
für Groß und Klein entwickelt.
den Jahren wurde die Seiser Alm aber zunehmend Zu jener Zeit gab es auf der Seiser Alm bereits ei-
leichter erreichbar. Bereits ab 1867 gab es eine nige Pensionen, Schwaigen und Schutzhütten,
Bahnlinie über den Brenner nach Verona, seit dem in denen die Wintergäste ihren Urlaub verbrach-
Ersten Weltkrieg eine schmalspurige Lokalbahn ten. Sogenannte Träger versorgten mit ihren Bu-
ins Grödner Tal. 1935 wurden eine Seilbahn von ckelkörben die Herbergen mit Lebensmitteln und
Gröden und 1938 eine Straße von Seis/Kastelruth allem Notwendigen. Die Gäste kamen entweder
auf die Seiser Alm gebaut. Und eben diese Straße mit der Seilbahn oder mit einem Leihauto mit Fah-
machte es möglich, alles Nötige für die Errichtung rer auf die Seiser Alm und gingen von dort auch zu
des ersten Schlittenliftes „Joch-Panorama“ auf die Fuß zu ihrer Herberge.
Seiser Alm zu befördern. Dieser nahm im Winter
1938/39 den Betrieb auf, ein Jahr später folgte der Vom Skischlitten zum Telemix. Der Zweite
Skilift „Mezdì“. Weltkrieg setzte dieser touristischen Entwicklung
8 ALPE | Winter
ein jähes Ende. Doch die Männer, die heil vom
Krieg zurückgekommen waren, setzten alsbald
wieder auf die viel versprechende Einkommens- ALPE Special
DE | IT | E
quelle Tourismus. 1946 eröffnete der „Leo-Demetz-
Skilift“ den Reigen der neuen Aufstiegsanlagen, es
folgte ein Skischlittenlift hinauf auf den Puflatsch.
Sogar in die Rosszahnscharte führte zwei Winter
lang ein Skilift hinauf, bevor die Anlage von einer
Lawine verschüttet wurde. Alle diese Lifte hat- Jubiläumsau
sgabe
80 Jahre Skig
ebiet Seiser
ten eine niedere Seilführung. Später kamen sol- Edizione spe
80 anni area ciale
Alm
sciistica Alpe
di Siusi
che mit hoher Seilführung dazu, aufwändiger zu Anniversary
edition
80 years ski
area Alpe di
Siusi
bauen mit Ständern, aber als Teller- oder Anker-
lifte sicherer in der Handhabung. Später, um 1970,
reichte die Technik bereits für den ersten Sessellift
auf den Puflatsch. Wegen der höheren Förderlei-
stung wurden die Schlepplifte nun nach und nach
durch Mehrpersonen-Sessellifte ausgetauscht,
oder – damals ganz innovativ – durch einen Korb Winter 2018/19
lift wie in Saltria bei der Florianpiste. Doch diese
80 Jahre
sind längst Nostalgie. Heute gibt es auf der Seiser
Alm die neuesten Hightech-Trends, vom kuppel- Skigebiet
baren Mehrpersonen-Sessellift mit Wetterschutz- Seiser Alm
haube und automatischer Kindersicherung bis hin
zum Seilbahnkonzept Telemix, bei dem sich kup- Diesen Winter feiern wir groß das 80-jährige Jubiläum des Skige-
pelbare Kabinen und Sessel das Seil teilen. bietes Seiser Alm! Vor genau 80 Jahren – im Winter 1938/39 –
wurde auf der Seiser Alm die erste Liftanlage, der Schlittenlift
„Slittovia Joch-Panorama“, eröffnet und somit der Grundstein für
Wirtschafts-Boom. Ab den 1960er Jahren war
das Skigebiet auf der höchsten Hochalm Europas gelegt.
der Skibetrieb auf der Seiser Alm schon so eta-
bliert, dass neben den Hotels auch große Baukom- Das 80-jährige Jubiläum des Skigebiets wird mit folgenden High-
plexe für Ferienwohnungen entstanden. Die Ski- light-Veranstaltungen gefeiert: Die Wanderausstellung, die
schule, 1956 gegründet, kam der Nachfrage nach abwechselnd in den Orten Kastelruth, Seis, Völs am Schlern, Tiers
am Rosengarten und der Seiser Alm stattfindet, beleuchtet diese
Kursen gar nicht mehr nach. In den 1970er Jahren
80-jährige Entwicklung mit eindrucksvollen Originalfotos aus ver-
wurden deshalb zusätzliche Ausbildungskurse für gangenen Tagen. Die vier kreisförmigen Ausstellungflächen sind
Skilehrer organisiert. Hotels engagierten eigene in folgende Hauptthemen unterteilt: Die ersten Skilifte und Seil-
Skilehrer, die ihre Gäste begleiteten. Almhütten bahnen auf der Seiser Alm – Die Liftanlagen der Seiser Alm ent-
wickeln sich weiter – Vom Übungshang zu professionellen Pisten
wurden zu Gasthäusern, Pensionen zu Hotels, die
– Gastronomie und Unterkunftsbetriebe im Wandel.
Almwiesen zu Schneepisten. Skifahren auf der Sei-
ser Alm war voll angesagt, die Tourismuswirtschaft Wanderausstellung
boomte, mit Hüttenzauber und Après-Ski - und lei- 11.12.–30.12.18 in Völs am Schlern
der auch mit zunehmendem Verkehr. 31.12.18–20.01.19 in Seis am Schlern
21.01.–10.02.19 in Kastelruth
11.02.–06.03.19 auf der Seiser Alm
Beruhigung. Übervolle Parkplätze und Verkehrs- 07.03.–08.04.19 in Tiers am Rosengarten
staus auf den Zufahrtsstraßen erforderten schließ-
lich ein Umdenken. Die Einführung eines gemein- Internationales Nostalgie-Gaudi Rennen
mit Festumzug der Nostalgiegruppen auf der Seiser Alm
samen Skipasses, die nahtlose Verbindung der
Termin: 02.02.2019 mit Beginn um 10:00 Uhr (Festumzug
Lifte zu einem Skikarussell und die Errichtung der in Compatsch) und 11:00 Uhr (Panorama Piste)
Seiser Alm Bahn von Seis zur Bergstation Com-
patsch machten eine Verkehrsberuhigung auf der Nostalgische Skishows
Seiser Alm möglich. 80 Jahre Skitourismus haben auf der Seiser Alm (Panorama Piste)
Termine: 02.01./06.02./20.02./06.03.19
die Seiser Alm zweifelsohne verändert. Der Blick
mit Beginn jeweils um 16:30 Uhr
auf die wundervollen Dolomitenberge ist jedoch
der gleiche geblieben. « www.seiseralm.it/80years
Winter | ALPE 9
Ein Denkmal
der Liebe
Zwei außergewöhnlichen Menschen, die die Liebe
zum Sport verband, wurde auf der Seiser Alm
ein Denkmal gesetzt: der Hans-und-Paula-Steger-Weg.
E
Es gibt auf der Welt einige Orte, die sich auf die Fünfte im Slalom. Eine Frau als Spitzensportlerin
Liebe zwischen zwei Menschen beziehen: der Bal- war damals etwas ganz und gar Außergewöhn-
kon in Verona, auf dem sich Julia und Romeo an- liches und die Schlagzeilen gehörten fortan „la
geblich küssten (wie Shakespeare in einem seiner Paula“, wie sie ihre Fans zu nennen pflegten.
Werke beschrieb), oder das Taj Mahal, ein Mauso-
leum in Indien, das ein Großmogul zum Gedenken Hans Steger, der mit 19 Jahren bereits zum baye
an seine verstorbene große Liebe erbauen ließ. rischen Jugendboxmeister gekürt wurde, traf
Paula beim Klettern. Damals war sie 27 Jahre alt
Paula Wiesinger. Etwas anders gelagert ist und er unternahm seine ersten Bergtouren in den
die Geschichte um einen wunderschönen Wan- Dolomiten. Begeistert von der wunderbaren Berg-
derweg, der quer über die Seiser Alm führt und welt und seiner sportlichen Begleiterin entschloss
den beiden Bergpionieren Paula Wiesinger und er sich, einige Tage zu bleiben. Aus einigen Tagen
Hans Steger gewidmet ist. Paula Wiesinger, 1907 wurde schließlich ein ganzes Leben. Gemeinsam
in Bozen geboren, war eine ausgezeichnete und fuhren sie Ski und kletterten in den folgenden
erfolgreiche Skirennfahrerin. Auf Erfolge im Jahren die schwierigsten Routen der Dolomiten.
Turmspringen und Wettschwimmen folgten Spit- Hans erkannte seine Frau durchaus als gleich-
zenleistungen im Skifahren. In den 1930er Jahren berechtigte Partnerin an. So soll sie des Öfteren
gewann sie insgesamt 15 italienische Meistertitel. vorgeklettert sein, mit Hans am Seil. Kaum eine
1932 wurde Paula Wiesinger in Cortina d’Ampezzo andere ihrer Zeitgenossinnen konnte den sechs-
Weltmeisterin in der Abfahrt, ein Jahr später be- ten (und damals höchsten) Schwierigkeitsgrad
stätigte sie ihren Erfolg mit einem 4. Platz in Inns als Seilerste und mit solcher Sicherheit klettern.
Text: Rosa Maria Erlacher
Fotos: Helmuth Rier bruck. 1934 wurde sie in St. Moritz noch einmal Da ist es auch nicht verwunderlich, dass Paula an »
10 ALPE | WinterDie gespurten Winterwanderwege
führen zu den schönsten
Aussichtspunkten der Seiser Alm.
Winter | ALPE 1112 ALPE | Winter
einem von Leni Riefenstahls Filmen als Stuntwo-
man mitwirkte, dabei über eine steile Geröllhalde
stürzen musste und dies auch furchtlos tat.
Stiftung „Hans & Paula Steger“. Paula und
Hans wurden bald über die Grenzen hinaus als
hervorragende Bergsteiger bekannt. Jahrelang wa-
ren sie mit König Albert von Belgien befreundet
und begleiteten ihn auf vielen Bergtouren. Später
erwarben Paula und Hans Steger die Dellai-Hütte
auf der Seiser Alm , die sie zum heutigen Hotel
Steger-Dellai ausbauten. Da die beiden kinderlos
blieben, gründeten sie bereits zu Lebzeiten eine
Stiftung, zu deren Aufgaben die Erhaltung und
Förderung der Seiser Alm als Naturschutzgebiet
zählt. Im Jahr 2006, fünf Jahre nach Paulas Tod, er-
richtete die Stiftung den „Hans-und-Paula-Steger-
Weg“ zum Gedenken an die Beiden.
Der Weg führt quer über die Seiser Alm, von der
Bergstation der Seiser Alm Bahn in Compatsch bis
an den Fuß der Dolomitengipfel Lang- und Platt-
kofel. Er führt durch großteils noch unberührte
Natur bis Saltria und ist als Themenweg angelegt.
Informationstafeln entlang des Weges lenken
den Blick auf Besonderheiten des Natur- und Kul-
turraums Seiser Alm, auf seine geologische Ent
stehungsgeschichte, auf die Tier- und Pflanzen-
welt, auf die mystische Besiedlungsgeschichte
und auf die Sagen um Schlernhexen und andere
geheimnisvolle Gestalten wie etwa König Laurin
und den geheimnisvollen „Partschott“.
Auf diesem gut ausgeschilderten und nicht an-
strengenden Weg erschließt sich die Seiser Alm
dem Wanderer in ihren unterschiedlichsten Facet-
ten. Die weiten Almböden mit ihren urigen Alm- Am Hans-und-Paula-
hütten und die malerischen Lärchenwälder sind Steger-Weg mit seinen
eine Augenweide, schattige Fichtenwälder bie- idyllischen Plätzchen lässt sich
die Seiser Alm abseits des
ten Erholung und auf dem ganzen Weg kann man Wintersportrummels erleben.
atemberaubende Dolomitenansichten genießen.
Der Weg ist in der kalten Jahreszeit als Winterwan- kierung 12A). Nach einem Anstieg in waldigem
derweg angelegt und endet vor der Abzweigung Gelände gelangt man zur Laranzer Schwaige
nach Saltria bei der Laranzer Schwaige. Im Winter und damit zum höchsten Punkt der Wanderung.
beginnt die Wanderung bei der Franziskuskirche in Hier kann man Einkehr halten, genauso wie auf
Compatsch. Der Weg Nr. 30 verläuft über schnee- dem Rückweg, bei der Rauchhütte, beim Gasthof
bedeckte Almwiesen, kreuzt die Fahrstraße und Ritsch oder bei der Tuene-Hütte. Der Pfad führt
führt am Hotel Steger-Dellai vorbei. Weiter geht zur Asphaltstraße und über einen Schneewan-
es leicht ansteigend über verschneite Lärchen- derweg parallel zur Straße gelangt man zum Aus-
wiesen. Nachdem der Weg kurz die Saltria-Straße gangspunkt zurück. Man kann außerdem mit dem
kreuzt, wendet er sich nach rechts und leitet auf Almbus/Haltestelle Rauchhütte (Linie 11) zurück-
einem breiten Almweg in ein Bachtal hinab (Mar- fahren. «
Winter | ALPE 13Potente Kanonen für sanftes Beschneien 14 ALPE | Winter
Weiße Pracht
bei jedem
Wetter
Auf der Seiser Alm ist es wie in allen Skigebieten: Ohne künstliche
Beschneiung ist ein lückenloser Skibetrieb über mehrere Monate
kaum zu gewährleisten. Die Herstellung von technischem Schnee
benötigt viel Energie und Wasser. Dieser hält dafür lange,
ist kompakter und bietet optimales Fahrvergnügen.
W
Wenn die Rede von künstlicher Beschneiung ist, ist der Basisbetrieb gewährleistet sein - ohne tech-
man gedanklich schnell beim Stichwort Klimawan- nische Beschneiung ein Ding der Unmöglichkeit.
del. Das Klima hat sich verändert. Winter, die sich Doch auf der Seiser Alm hat sich die Notwendig-
so weiß und prachtvoll zeigen wie jener 2017/2018, keit, den natürlichen Bedingungen nachzuhelfen,
sind seltener geworden. Gerade in niedrigeren La- nicht erst in den letzten Jahren ergeben.
gen muss man oft warten, bis es richtig schneit
- oder der lang ersehnte Schnee fällt erst dann, Die südseitigen, stark sonnenexponierten Hänge
wenn man sich bereits auf den Einzug des Früh- am Puflatsch waren immer schon gefährdet aus-
lings eingestellt hat. zuapern. „Das war früher völlig normal und die
Skifahrer haben regelrechte Löcher in der Piste in
Was sich jedoch viel grundlegender verändert hat Kauf genommen. Das würde heute niemand mehr
als das Klima, sind die Ansprüche der Gäste und akzeptieren. Allein schon aus Sicherheitsgründen
all jener, die von der langen Wertschöpfungskette wären solche Bedingungen nicht mehr tragbar“,
rund um den Wintertourismus abhängig sind. erzählt Rabanser. In den 1970er Jahren wurde zwar
Denn früher, so erzählt Matthias Rabanser, der noch nicht technisch beschneit, aber der vorhan-
mit seinem Unternehmen knapp die Hälfte der dene Schnee wurde umverteilt und zum Beispiel
Aufstiegsanlagen auf der Seiser Alm ebenso wie mit dem Traktor auf die Piste gefahren. 1982 wurde
den Snow Park betreibt, sei man halt Ski gefahren, dann mit der ersten Schneekanone experimentiert
wenn es geschneit hatte. Heute werden Skiur- - auch diese wurde noch mit dem Traktor bewegt.
laube langfristig geplant. Das gesamte Gast- und Mitte der 1980er Jahre begann man, die Beschnei-
Dienstleistungsgewerbe rund um den Wintertou- ungsanlagen zu optimieren. Gerade in den zwei
rismus braucht Planungssicherheit und mit dem besonders schneearmen Wintern am Ende jenes
Text: Sabine Funk
definierten Saisonbeginn am 6. Dezember muss Jahrzehntes wäre ohne die technische Beschnei- » Fotos: Helmuth Rier
Winter | ALPE 15ung nichts mehr gegangen. Die Anlagen wurden
weiter ausgebaut und optimiert.
Ein Besuch in der Pumpstation nahe der Berg-
station der Seiser Alm Bahn gibt einen beeindru-
ckenden Einblick in diese verborgene Welt von
Wasseranschlüssen, Transformatoren, Drucklei-
tungen und Steuerungstechnik. Gabriel Gasslit-
ter, ein gelernter Landmaschinentechniker, ist hier
verantwortlich. An den Wänden hängen großfor-
matige Pläne von Hunderten durchnummerierter
Hydranten am Rand der Pisten. Speicherbecken,
Pumpstationen und Aufstiegsanlagen sind präzise
abgebildet. Ein genauer, zuverlässiger Wetterbe-
richt ist die Grundlage. Wenn es im November
zum ersten Mal kalt genug zu werden verspricht,
beginnt für die Beschneiungstechniker die Arbeit.
Auf dem Smartphone hat Gabriel eine vom Her-
steller Technoalpin zur Verfügung gestellte App
zur Bestimmung der Feuchtkugeltemperatur. Die-
ser Wert ist die tiefste Temperatur, die sich durch
direkte Verdunstungskühlung erreichen lässt und
markiert die für die Schneeproduktion erforder-
liche Mindesttemperatur. Je trockener die Luft, um
so höher darf die Temperatur sein. Bei sehr hoher
Luftfeuchtigkeit sind hingegen deutlich niedrigere
Temperaturen erforderlich. Aus der Summe aller
Parameter schließen die Beschneier, wie ihre An-
lagen für die Schneeproduktion eingestellt werden
müssen. Wenn die Bedingungen stimmen, dauert
es aktuell vier bis fünf Tage, um das Kernnetz mit
den wichtigsten Pisten und Verbindungsstücken
herzustellen. Das klingt beeindruckend, ist aber
laut Matthias Rabanser schon nicht mehr zeitge-
mäß. In 48 Stunden, so sagt er, müsste man ei-
gentlich in der Lage sein, die Basis herzustellen -
und dafür würde es perspektivisch eines weiteren
Speicherbeckens bedürfen.
Wie macht man nun eigentlich Schnee? Einer
urbanen Legende zufolge soll das Grundprinzip
Mitte des letzten Jahrhunderts durch Zufall bei
Tests zur Untersuchung der Vereisung von Düsen-
triebwerken bei Flugzeugen entdeckt worden sein.
Als Forscher bei niedrigen Temperaturen Wasser
in einen Windkanal sprühten, entstand - siehe da
Eine hoch sensible Aufgabe: – Schnee. Die heute üblichen Schneekanonen er-
Gabriel Gasslitter verantwortet innern nicht zufällig an ein solches Triebwerk. Die
den Ablauf der technischen
Beschneiung meisten Verfahren zur Erzeugung dessen, was der
Volksmund „Kunstschnee“ nennt - in der Fachwelt
wird von „technischem Schnee“ gesprochen - ah-
men die natürliche Entstehung der weißen Pracht
16 ALPE | Winternach: Kleine Wassertropfen gefrieren langsam in der Seiser Alm wäre mit natürlichem Schnee nicht
der Luft, es bilden sich Schneekristalle. machbar.
Damit das Wasser in einen anderen Aggregatzu- Strom und Wasser. So praktisch und effizient der
stand übergeht, produzieren so genannte Nuklea Prozess nun auch ist, der Umweltfaktor lässt sich
toren an den Schneekanonen ein Gemisch aus nicht ausblenden. Denn zwei kostbare Ressourcen
Wasser und Druckluft, das in der Atmosphäre sind elementar für die Schneeerzeugung: Strom
Schneekerne, die so genannten Nukleide, bil- und Wasser. Matthias Rabanser ist stolz, seine An-
det. Um nun den „Schneefall“ zu simulieren, wer- lagen mit zertifiziertem CO2-neutralem Strom aus
den unterschiedliche Schneeerzeuger eingesetzt: den Wasserkraftwerken des Energielieferanten Al-
Bei Schneekanonen, die im Maschinenpark von peria zu betreiben. Das Wasser für die eigentliche
Matthias Rabanser den Großteil ausmachen, ge- Beschneiung sei auf der Seiser Alm aber stets der
schieht dies über ein Gebläse. Bei Schneelanzen, kritische Faktor gewesen, da das Gebiet über kaum
wie man sie zum Beispiel rechts und links der natürliche Wasserspeicher verfügt. Fünf Speicher-
steilsten Piste am Puflatsch sieht, wird die natür- becken sind über die Jahre an verschiedenen Posi-
liche Fallhöhe genutzt – sie „berieseln“ von der tionen entstanden, die etwa 50 Prozent des für die
Seite aus die Piste. Anders als natürlicher Schnee, Beschneiung in einem Winter mindestens erfor-
ist technischer Schnee wesentlich kompakter, pap- derlichen Wassers fassen. Der größte Kostenfaktor
piger und härter. Weltcuprennen werden heut- für den Betreiber ist die Infrastruktur an sich, denn
zutage ausschließlich auf technischem Schnee alle Leitungen sind entlang der Pisten unterirdisch
ausgetragen, nur so können halbwegs gleichblei- verlegt und müssen gewartet werden. Ebenso
bende Bedingungen gewährleistet werden. Auch muss die gesamte Technik rund um die Beschnei-
eine Struktur wie der imposante Snowpark auf ungsanlagen mit ihren stolzen 54 Schneekanonen »
Landschaft und
Technik – ein
unverzichtbarer
Widerspruch
Winter | ALPE 17und zehn Schneelanzen instand gehalten werden. Grasnarbe durch die zuverlässige Schneeschicht
Ob der Maschinenpark dann läuft oder nicht, ist besser vor Erosion geschützt als in der Vergangen-
für die Gesamtbilanz gar nicht mehr so erheblich heit, als die Schneedecke mitunter lückenhaft war.
- das kostet dann „nur noch“ Strom. Und weil alle Schneekanonen und Schneelanzen
im Sommer abgebaut werden, ist gerade auf der
Das Beschneien wirkt sich auch über die Skisaison Seiser Alm im Sommer nicht viel vom Skigebiet zu
hinaus auf das sensible Ökosystem am Berg aus: sehen. Chemische Zusätze, die den Schmelzpunkt
Technischer Schnee hat eine andere Kristallform des Wassers verändern, sind in Italien ebenso wie
und schmilzt langsamer ab - im Winter ein klarer in Österreich und Deutschland übrigens verboten.
Vorteil. Die sehr kompakte Schneedecke taut je-
doch im Frühjahr entsprechend langsamer ab, was Innovativ in die Zukunft. Um die insgesamt
zu einer Beeinflussung der Regenerationsphasen wärmeren Durchschnittstemperaturen und kürze-
des darunterliegenden Pflanzenreiches führen ren Kältefenster mit den Bedürfnissen von Gästen
kann. Andererseits, so Matthias Rabanser, sei die und Gastgewerbe in Einklang zu bringen, ist ein
Wintertourismus ohne technischen Schnee nicht
mehr denkbar. Entsprechend rüsten sich moderne
Skigebiete mit größeren Wasserspeichern und
mehr Schneeerzeugern für die Erstbeschneiung
der wichtigsten Pisten in möglichst kurzer Zeit.
Die Branche ist ihrerseits bemüht, mit großer In-
novationskraft dem befürchteten schwindenden
Winter Einhalt zu gebieten. Die Firma Technoalpin,
mit deren Produkten auch Rabanser seinen Teil des
Skigebiets ausgerüstet hat, setzt von Bozen aus als
Marktführer wichtige Akzente im Bereich der tech-
nischen Schneeerzeugung. Klassische Schneeer-
zeuger seien technisch hochkomplex und würden
ständig weiter optimiert, um sie noch energieeffi-
zienter zu machen, also mit weniger Wasser und
weniger Energie dieselbe Menge an Schnee zu pro-
duzieren. Eine moderne Propellermaschine, so das
Unternehmen, würde gegenüber einem vergleich-
baren Modell von vor 20 Jahren immerhin 30 Pro-
zent weniger Energie für die Produktion derselben
Schneemenge benötigen. Große Innovationsarbeit
leistet das Unternehmen gleichsam in der Automa-
tisierung von Anlagen mittels Software, die Daten
von Schneeerzeugern und Meteostationen zusam-
menfasst und die Schneeproduktion an die herr-
schenden Bedingungen anpasst. In diesem Zusam-
menhang spiele auch die Wettervorhersage eine
große Rolle. Ziel sei dabei, auch auf kleinste Wet-
teränderungen zu reagieren, um so den optima-
len Zeitpunkt für eine möglichst ressourcenscho-
nende Schneeproduktion vorherzusagen.
Technischer Schnee ist regelrechter Hightech-
Auf die Plätze, fertig, los! Schnee, das Skifahren kann nahezu sicher gewähr-
Um bei drohendem Schneemangel leistet werden. Doch verleiht nur die natürliche,
nachzuhelfen, sind Wasserspeicher
dicke Schneedecke der Seiser Alm ihren male-
gefüllt und Schneekanonen
einsatzbereit. rischen winterlichen Charme. Es bleibt zu hoffen,
dass dieser Anblick auch weiter die Regel bleibt. «
18 ALPE | WinterCombi Card
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> uneingeschränkte Nutzung der Shuttlebusse Nutzung der Langlaufloipen Seiser Alm/Gröden und des Almbusses (Linie 11)
(Linie 1, 2, 3, 3A, 4, 5 und 15) und des Almbusses (Linie 11) > uneingeschränkte Nutzung der Shuttlebusse (Linie 1, 2, 3, 3A, 4, 5 und 15)
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und des Seiser Alm Express (Linie 10) der Seiser Alm Bahn, des Seiser Alm Express (Linie 10)
> uneingeschränkte Nutzung der Shuttlebusse und des Almbusses (Linie 11)
(Linie 1, 2, 3, 3A, 4, 5 und 15) und des Almbusses (Linie 11) > uneingeschränkte Nutzung der Shuttlebusse (Linie 1, 2, 3, 3A, 4, 5 und 15)
Combi Card 14* ....... 80,00 Euro Nordic Pass 14* ....... 108,00 Euro
14 aufeinanderfolgende Tage gültig (ab Erstentwertung) 14 aufeinanderfolgende Tage gültig (ab Erstentwertung)
> uneingeschränkte Nutzung der Seiser Alm Bahn > uneingeschränkte Nutzung der Langlaufloipen Seiser Alm/Gröden,
und des Seiser Alm Express (Linie 10) der Seiser Alm Bahn, des Seiser Alm Express (Linie 10)
> uneingeschränkte Nutzung der Shuttlebusse und des Almbusses (Linie 11)
(Linie 1, 2, 3, 3A, 4, 5 und 15) und des Almbusses (Linie 11) > uneingeschränkte Nutzung der Shuttlebusse (Linie 1, 2, 3, 3A, 4, 5 und 15)
Seis-Seiser Alm Bahn AG
39040 Seis am Schlern · Schlernstraße 39
Tel. +39 0471 704 270 · Fax +39 0471 704 269
www.seiseralmbahn.it · info@seiseralmbahn.it
Die Combi Card und der Nordic Pass sind nicht übertragbar und bei den Kassen der Seiser Alm Bahn, bei den Informationsbüros in Völs am Schlern und Seis, bei Alpin Sports Company
in Kastelruth oder bei Ihrem Vermieter erhältlich. Kinder (geb. nach dem 30.11.2010) und Rollstuhlfahrer fahren gratis. Junioren (geb. nach dem 30.11.2002) zahlen die Hälfte des Preises.
*Für Inhaber der Gästekarte „Südtirol Alto Adige Guest Pass“ ist eine Preisreduzierung bei der Combi Card und beim Nordic Pass vorgesehen.
Diese Gästekarte kann nicht käuflich erworben werden, sondern wird nur vom Gastgeber kostenlos an den Gast ausgehändigt.„Spaß an der Sache
ist das Allerwichtigste“
Laura Dahlmeier ist derzeit die Nummer eins der Damen im deutschen Biathlonsport.
Die mehrfache Olympiasiegerin aus Garmisch-Partenkirchen besticht durch ihren natürlichen Charme.
ALPE hat die 25-jährige Athletin im Sommer beim Training auf der Seiser Alm besucht.
L
Laura Dahlmeier, zweifache Stück erreichen durfte. Gleich- was ich mir jemals vorgenommen
Olympiasiegerin und mehrfache zeitig fühle ich mich als Mensch hatte. Ich habe im Frühling etwas
Weltmeisterin im Biathlon, freut nicht anders als zuvor. Abstand vom Biathlon und vom
sich über ihre sportlichen Erfolge Sport gebraucht, auch etwas Zeit
und bleibt mit beiden Füßen Somit ändert sich trotz heraus- für mich selbst, um meine Ziele
am Boden. ragender sportlicher Erfolge neu zu entdecken. Ich glaube, das
menschlich also nichts? Allerwichtigste ist, dass man Spaß
Ich hoffe es nicht (lacht). Es ist an der Sache hat, motiviert und
ALPE: Sie haben sich in den aus meiner Sicht wichtig, dass auch gesund ist. Nur, wenn das
letzten Jahren an der Weltspitze man an bestimmten Werten fest- alles zusammenstimmt, kann man
des Biathlons etabliert. hält und das Normale, die Natür- sportliche Bestleistungen
Wie fühlen Sie sich? lichkeit beibehält. Es ist super erbringen. In meiner Auszeit habe
schön, im Sport so erfolgreich zu ich festgestellt, dass das alles
Laura Dahlmeier: Eigentlich sein, doch ich denke, der Sport ist noch vorhanden ist. Es gibt gleich-
fühle ich mich nicht anders als auch nicht alles. Er ist nur ein Teil zeitig auch Ziele, die ich noch
davor. Für mich ist es ein ganz vom Leben. nicht erreicht habe und ich weiß,
großes Geschenk, so einen Wahn- dass das Ende der Fahnenstange
sinns-Weg zurückgelegt zu haben Wie schaffen Sie es - gerade noch nicht erreicht ist und, dass
und, dass ich alle meine Ziele und auch nach Ihren Olympiasiegen ich mich auch sportlich noch wei-
Träume verwirklichen konnte. - sich immer weiter zu motivie- terentwickeln kann. Das ist für
Dafür bin ich sehr dankbar. Es ist ren? Ihre Ziele haben Sie mich Motivation pur.
sehr schnell und immer geradlinig eigentlich schon erreicht.
nach oben gegangen. Früher war Auf meinem Weg waren immer Hat es nach Olympia
mein Ziel, irgendwann mal in den genügend Ziele da, was es natür- eine besondere mentale
Weltcup zu kommen, einen lich leichter macht, jeden Tag alles Aufarbeitung gebraucht?
Weltcup oder eine WM-Medaille für den Sport zu geben, sich voll Ich hatte das Glück, bereits 2014
zu gewinnen, gar den Gesamt- zu fokussieren. Seit der vergan- in Sotchi bei Olympia dabei zu
weltcup oder vielleicht auch mal genen Saison ist es etwas anders, sein. Als Unbekannte war ich da
eine Olympia-Medaille. Das sind da ich durch die zwei Goldme- noch keinen großen Erwartungen
halt so die Träume, die man als daillen bei Olympia 2018 in ausgesetzt. Somit hatte ich den
Text: Laurin J. Kompatscher
Fotos: Helmuth Rier Kind hat und die ich Stück für Pyeongchang alles erreicht habe, ganzen Zauber Olympia bereits
20 ALPE | Wintermiterlebt und mir das alles ganz
entspannt anschauen können. Für
mich persönlich ging es damals
nicht so gut, da ich in diesem Sta-
dium der Saison nicht besonders fit
war. Dennoch konnte ich alle mög-
lichen Erfahrungen sammeln, unter
anderem auch einen Dopingfall in
der Mannschaft. Folglich war an
Höhen und Tiefen alles dabei und
ich wusste auch damals schon, dass
es in vier Jahren in Pyeongchang
besser laufen würde.
Und so ist es dann auch
gekommen...
Durch meine guten Ergebnisse bei
der WM in Hochfilzen war die
Messlatte für mich bei Olympia
2018 sehr hoch. Für mich selbst
wusste ich auch, dass es für mich
eine einmalige Gelegenheit war,
mir meinen Kindheitstraum zu
erfüllen. Somit habe ich bei
Olympia alles gegeben, wobei man
auch sagen muss, dass man durch
diese Erwartungshaltung nicht
lockerer wird. Man setzt sich auch
selbst unter Druck. Ich bin ein sehr
ehrgeiziger Mensch und habe
natürlich den Druck von außen
gespürt, auch wenn ich immer ver-
sucht habe, locker damit umzu-
gehen. So war ich beim ersten
Rennen, dem Sprint, der Erwar-
tungshaltung einer Medaille von
ganz Sport-Deutschland ausge-
setzt. Da war es eine große Erleich-
terung, dass es auf Anhieb so gut
geklappt hat. Läuferisch war alles
top, das Material hat gestimmt und
ich habe unter schwierigen Bedin-
gungen keinen Fehler gemacht.
Besser hätte es für mich nicht
laufen können. Dass es gerade
beim wichtigsten Rennen der
Saison so gut klappt, ist einfach
wahnsinnig schön.
Wie sind Sie mit dem Druck
Sonnenkind: Laura Dahlmeier, Biathletin
aus Bayern, ist Weltklasse. Der Sport gibt umgegangen?
ihr vieles. „Er ist aber nicht alles“, sagt sie. Ich versuche immer, meine Bestlei- »
Winter | ALPE 21gramm. Nach viereinhalb Stunden
bin ich wieder ins Hotel. Nach
einer Dusche und dem Mitta-
gessen gönnte ich mir einen
kurzen Mittagsschlaf. Am Nach-
mittag war heute Rumpfstabilität,
Foto: Biathlonweltcup Antholz, NordicFocus
bzw. Schnelligkeits- und Reakti-
onstraining angesagt. Zum Auslo-
ckern haben wir im Anschluss
etwas Volleyball gespielt, bevor es
dann zum Abendessen ging. Den
Abend verbringe ich mit Physio-
therapie und Trockentraining. Für
Nummer 1: Die deutsche
Biathletin beim Rennen im private Sachen bleibt sehr wenig
Biathlonzentrum Antholz. Zeit in einem Trainingslager.
stung abzurufen, aber gleichzeitig Fälle weitermachen, auch nach Ist das der Normalzustand
rede ich mir ein, dass es nur Sport meiner aktiven Zeit als Biathletin. für eine Biathletin?
ist. Im Endeffekt ist ein Rennen so Sie lieben die Höhe. Die Seiser Nach der Saison haben wir vier
wie jedes andere, ob es jetzt ein Alm mit ihren etwa 2000 Hö- bis sechs Wochen Urlaub. Danach
olympisches Rennen, ein WM- henmetern bietet dem Körper geht es aber gleich wieder weiter
Rennen oder ein Deutschland- einen ganz anderen Anreiz beim mit Grundlagenausdauer und ab
pokal ist: Die Scheiben sind Training. Ist das Höhentraining August mit dem Komplextraining
immer gleich groß, genauso weit im Biathlon weit verbreitet? - der Kombination von Skirollern
weg und es kommt einfach nur Für klassisches Höhentraining und Schießen, was nochmal
drauf an, seine Bestleistungen an müsste man immer lange Blöcke intensiver ist.
diesem Tag abzurufen. Dann habe zu drei Wochen machen, mehr-
ich noch den ein oder anderen mals im Jahr. Es ist sehr schwer zu Auf was arbeiten Sie
mentalen Trick, mit dem es mei- timen, sodass es für den Sai- dieses Jahr hin?
stens ganz gut klappt. sonstart wirklich wirkt. Also Auf die WM 2019 in Östersund. Es
machen wir Biathleten kein klas- gibt dort wieder sechs Medaillen
Abgesehen vom Biathlon, sisches Höhentraining, weil es zu in sechs Rennen zu gewinnen,
gibt es für Sie auch noch andere aufwändig ist. Darum machen wir was immer einen guten Anreiz
Ziele? Auch im Hinblick auf nur ein Stück weit die Höhenan- darstellt. Auch der Gesamt-
Ihre zweite Leidenschaft, passung. Wir sind eine Woche auf weltcup reizt mich sehr, da er
das Bergsteigen? der Seiser Alm. Dadurch hat man meiner Meinung eine/n kom-
Bergsteigen und Klettern sind für einen gewissen Höheneffekt bzw. pletten Sportler/in auszeichnet,
mich auf alle Fälle ein wichtiger der Organismus passt sich da man gesundheitlich tipptopp
Teil vom Leben. Ich bin unglaub- schneller an, wenn er das nächste durch die Saison kommen muss.
lich gern draußen in der Natur. Mal in die Höhe kommt. Vergangene Saison hat es damit
Ich kann dort perfekt abschalten. bei mir nicht geklappt, da ich alles
Für mich gibt es keine inten- Wie sieht zurzeit Ihr darauf ausgelegt habe, bei
siveren Minuten als beim Klet- Trainingsalltag aus? Olympia fit zu sein. Beides zu
tern. Vor allem begeistert bin ich Wir trainieren Grundlagenaus- erreichen, ist sehr schwierig.
vom mehrseiligen Klettern - dem dauer und Kraftausdauer. Die
Klettern mit Haken auf großen Tage sind voll ausgefüllt. Am Ihre Eltern waren früher
Wänden - mit Partner. Ich war Morgen stehen wir um halb auch Sportler. Kann man
schon oft in den Dolomiten, sieben auf. Noch vor dem Früh- sagen, dass sie Ihnen den
letztes Jahr in Peru, in Nepal und stück geht es gleich los mit etwas Weg geebnet haben?
in Amerika. Das ist eine kleine Morgengymnastik. Danach geht Ich glaube, es ist sehr wichtig, den
Challenge für mich, es macht mir es sofort weiter - heute war für Rückhalt aus dem Elternhaus zu
Spaß und ich möchte es auf alle mich Radfahren auf dem Pro- haben. Meine Eltern waren beide
22 ALPE | WinterMountainbiker, waren aber auch Ihre sportliche Karriere Biathlon-Sport ausüben werde,
im Ski Alpin und im Skisprung ist beeindruckend, wenn weiß ich noch nicht. Für mich ist
aktiv und haben stets Wett- man bedenkt, dass Sie der Spaß das Wichtigste - und
kämpfe bestritten. Als Kinder nicht mal als Biathletin meine Gesundheit. Nicht vor-
waren wir schon immer draußen angefangen haben. stellen kann ich mir allerdings,
beim Berggehen, Skifahren und Ursprünglich wollte ich Skifah- das alles ewig zu machen und wie
beim Langlaufen. Von diesen rerin werden, so wie mein großes Ole Einar Bjørndalen mit über
Fähigkeiten, die ich als Kind mit- Vorbild Hermann Maier. Durch 40 noch dabei zu sein.
bekam, profitiere ich immer noch. einen Bekannten habe ich mal das
Bereits in meiner Kindheit war ich Schießen ausprobiert. Das hat Wenn Sie nicht Biathletin
in dieser Gegend unterwegs, mich sofort fasziniert. Mir wurde wären, dann wären Sie…
habe den Schlern bestiegen und gesagt, ich solle Langlaufen auch Schwierig. Am ehesten
am Tierser Alpl übernachtet. Die noch lernen, damit ich Biathlon Bergsteigerin.
Länge der Strecken, die ich schon machen kann. Eine Zeit lang habe
damals geschafft habe, beeindru- ich dann Ski Alpin und Biathlon Sie erwähnten den Schlern
cken mich immer noch. parallel gemacht. Aus Zeitgründen und das Tierser Alpl. Wie ist
ging das aber nicht auf Dauer und Ihr Bezug zu Südtirol?
Ging das immer ohne so musste ich mich entscheiden. Meine Eltern haben auf Schloss
Quengeln? Meine Wahl fiel auf den Biath- Prösels geheiratet. So war schon
Überraschenderweise schon. Auf lonsport und ich habe das nie immer ein gewisser Bezug zu Süd-
der Hütte gab es immer ein Spezi bereut. tirol da. Mein erster Urlaub, den
für mich und dann war die Welt ich ohne meine Eltern gemacht
wieder in Ordnung. Aber ja, ich Wollten Sie damals schon habe, war in den Dolomiten zum
glaube die Unterstützung meiner Profi werden? Klettern. Ich bin jedes Jahr sicher
Eltern hat mich überhaupt so weit Ich glaube, für ein Kind hatte ich drei- bis viermal hier am Wochen-
gebracht. Ich trainiere mittler- schon relativ früh den Wunsch, ende. Für Kletterer sind die Dolo-
weile in Garmisch-Partenkirchen, Profisportlerin zu werden. Ich
wo sich kein Biathlon-Stützpunkt habe mal in ein Poesiealbum
befindet, wie zum Beispiel in Ruh-
polding oder Oberhofen. Früher
geschrieben, was ich später
werden wolle: Die Antwort war
„Ich wollte Olympiasiegerin
dagegen musste ich immer in
diese Zentren, die sich eine halbe
Olympiasiegerin. Das war bei mir
immer schon im Hinterkopf und
werden. Mein Traum ist
Stunde von Garmisch entfernt dazu ist es auch gekommen. in Erfüllung gegangen.“
befinden. Dies wäre ohne die
Hilfe meiner Eltern, die mich vier- Olympia ist der Höhepunkt
bis fünfmal die Woche dorthin jedes Sportlers und jeder
gefahren haben, nie zu bewerk- Sportlerin. Sie sind jetzt 25. miten ein Paradies. Ich kann mir
stelligen gewesen. Magdalena Neuner war 25, nichts Schöneres vorstellen.
als sie ihr Karriereende Einige Projekte habe ich bereits
Wie ging es nach dem verkündete. Haben Sie sich gemacht, einige noch im Angriff.
Abitur weiter? darüber auch schon mal Hier sind dem Sportler keine
Ich war nun in der Lage, mich voll Gedanken gemacht? Grenzen gesetzt. Man kann alles
auf den Sport zu konzentrieren. Nach Olympia habe ich schon machen, ob das jetzt Skirollern,
2011 wurde ich Mitglied im Zoll- Zeit gebraucht zum Nachdenken, Radfahren - sei es Rennrad fahren
Skiteam. Für uns Sportler ist das um neue Motivation zu sammeln als auch Mountainbiken - Berg-
eine super Möglichkeit, den Fokus und mir neue Ziele zu setzen. Es steigen, Klettern, im Winter Lang-
nur auf den Sport zu legen. Ich macht mir aber weiterhin Spaß: laufen oder Skitouren gehen ist.
habe nebenbei keine besonderen das Training, das Schießen und Was mir an Südtirol auch gefällt,
Aufgaben zu erfüllen, bis auf ein das Tüfteln am Gewehr. Ich freue ist die Mentalität. Hier ist alles
paar Meetings im Jahr. Ansonsten mich immer auf das Training und ein wenig lockerer als bei uns in
bin ich nur für den Sport abge- auf die Rennen, die im Winter Deutschland. Das ist einfach
stellt. kommen. Wie lange ich den besser zum Runterkommen. «
Winter | ALPE 23Der Camping Seiser Alm – attraktives Ziel für Gäste aus aller Welt 24 ALPE | Winter
Mobile
Freiheit
Was bewegt Menschen, im Urlaub auf
bewährten Hotelkomfort zu verzichten
und sich dafür auf wenig Platz zu
beschränken, um in reichlich Frischluft
die schönste Zeit des Jahres zu
verbringen? Es gibt gar etliche
Gründe, die dafür sprechen ...
W
Winterurlaub am Campingplatz? Man würde frie-
ren im kalten Wohnmobil, kaum Platz finden zwi-
schen der vielen Skiausrüstung und sich an langen
Abenden auf engstem Raum gehörig langweilen, so
die Vorstellung all jener, die es sich grundsätzlich
im Hotel gemütlich machen. Da können sich über-
zeugte Campingurlauber nur wundern. Für sie gibt
es nichts Schöneres, als im mitgebrachten Eigen-
heim vor traumhafter Kulisse und unter Gleichge-
sinnten ihre Freiheit zu genießen.
Anja und Tobias Knoll aus Landsberied in Oberba-
yern zum Beispiel. Wann immer es sich ausgeht,
kuppeln sie ihren Wohnwagen an ihr Auto und fah
ren die 310 Kilometer nach Völs am Schlern zum
Camping Seiser Alm, wo sie vor rund zwölf Jahren
ihr persönliches Paradies entdeckt haben. Stets mit
dabei ist Kara, eine Entlebucher Sennenhündin, die
den Weg längst genau kennt und schon bei der An-
fahrt zum Campingplatz im Auto ihrer Freude Aus-
druck verleiht. Anja und Tobias sind große Süd
tirol-Fans und verbringen Ostern, Pfingsten, ihre
Herbstferien, Silvester und die Faschingsferien
am Campingplatz von Familie Mahlknecht. „Man
kommt hier her und fühlt sich wie zuhause“, sagt
Anja. Das Paar aus Bayern legt Wert auf Freundlich-
Text: Elisabeth Augustin
keit und mag die familiäre Atmosphäre im Camping » Fotos: Helmuth Rier
Winter | ALPE 25Seiser Alm. „Wir schätzen neben der Gastfreund- Eine große Familie. Vor ihrem neun Meter lan-
schaft vor allem auch das beständige Wetter“, er- gen „Concorde Liner“ treffen wir Marco Piazza und
zählt Tobias. „Das Gesamtpaket passt einfach.“ seine Frau Maria Bonazzi. Sie verbringen ihren Ur-
laub seit 1989 – mit wenigen Ausnahmen – jedes
Die Knolls, die zu Hause in Bayern für einen Auto- Jahr in der Ferienregion Seiser Alm. Seit Marcos
bauer arbeiten und nebenbei ein Dienstleistungs- Pensionierung zieht es das Paar zwei- bis dreimal
unternehmen für Landschafts- und Kommunal- im Jahr in ihrem Wohnmobil hierher, vorzugsweise
pflege führen, haben eine große Affinität zu Land im Hochsommer und zu Weihnachten. Mit Freude
und Leuten und kennen hier jede Ecke. Im Winter und Stolz verweist Marco darauf, dass mittlerweile
geht Anja zum Skifahren, ihrem Mann hingegen auch Sohn Davide mit seiner Frau Sara und den bei-
gefällt das Schneeschuhwandern besser. Das Paar den Kindern sich im eigenen Camper niederlässt.
trifft sich dann auf einer Hütte zum gemeinsamen
Mittagessen. In der warmen Jahreszeit haben die Der gebürtige Mailänder Marco Piazza ist in Riva
Campingurlauber zwei E-Bikes dabei und legen da- del Garda beheimatet und genießt nun als Rent-
ner seine freie Zeit in vollen Zügen. Marco ist
gerne unter Leuten. Er sitzt vor seinem Wohnmo-
bil, sieht den anderen Gästen bei ihren Urlaubs-
beschäftigungen zu und kommt mit ihnen ins Ge-
spräch. Dann erzählt er am liebsten von seinen
Reisen im Wohnmobil, die ihn vorzugsweise ins
Fassatal, nach Elba, nach Sardinien, in die Toskana
oder in die schönsten italienischen Städte füh-
ren. „Aber hierher komme ich immer wieder“, be-
tont der ehemalige Generaldirektor einer Papier-
fabrik am Gardasee. Marco ist Sportler durch und
durch, wandert gerne, fährt mit dem Bergrad oder
dreht im Winter auf den Langlaufloipen der Sei-
ser Alm seine Runden. „Vor 40 Jahren bin ich in ei-
ner Stunde und 38 Minuten auf den Schlern gelau-
fen“, erzählt Marco nicht ohne Stolz. Er kennt jeden
So idyllisch Wanderweg und sagt, „hier ist ein Ort schöner als
kann Campen der andere“. Marco und Maria kochen gerne selbst
im Winter sein.
und genießen am kleinen Tisch vor dem Wohnmo-
mit weite Strecken zurück. Beim Wandern geht es bil die Sonne und den atemberaubenden Ausblick
dann gemütlicher zu. Seit dem Vorjahr spielt To- auf den Schlern, der zu jeder Tages- und Jahreszeit
bias nun auch Golf. Im Golfclub St. Vigil Seis, un- in ein anderes Licht getaucht über dem Camping-
weit des Campingplatzes, hat der Unternehmer platz thront.
einen Schnupperkurs belegt und prompt auch die
Platzreife erlangt. „È una scelta di vita, non economica“ („Es ist eine
Frage des Lebensstils, keine ökonomische“), sagt
Ob Winter oder Sommer: Anja und Tobias Knoll lie- Marco. Um 280.000 Euro, den Preis seines Wohn-
ben die Individualität im Wohnwagen. Auf Urlaub mobils, könnte er lange im Hotel Urlaub machen.
im Hotel können sie gerne verzichten. Das Wich- Nein, er bevorzuge es, am Campingplatz zu wohnen,
tigste sei das eigene Bett. Und weil sie auf einen da man dort leicht Leute kennenlernt, Nachbarn,
gewissen Komfort nicht verzichten wollen, mieten Freunde. Marco ist zweifelsohne ein eingefleisch-
sie am Campingplatz stets ihr eigenes Badezim- ter Campingurlauber. Mit Freunden organisiert er
mer und lassen sich im Camping-Restaurant kuli- regelmäßig Wochenendfahrten, an denen rund 25
narisch verwöhnen. Im Winter sorgen Fußboden- Wohnmobile teilnehmen. Dann führt es den Freun-
heizung und Wandheizkörper für wohlige Wärme deskreis nach Sexten, Pozza di Fassa oder eben zum
im schwedischen Wohnwagen. Dann genießt Kara Campingplatz Seiser Alm, „uno dei posti più belli“
die langen gemütlichen Abende mit Herrchen und („einen der schönsten Plätze“). Marco schätzt die
Frauchen beim Kartenspiel oder Fernsehen. Ruhe, die Einfachheit, das Gefühl der Sicherheit, »
26 ALPE | WinterMaria und Marco
Piazza aus Italien:
„Es ist eine Frage
des Lebensstils.“
Anja und Tobias Knoll
aus Deutschland:
„Das Gesamtpaket
passt einfach.“
Winter | ALPE 27jeden Tag ein Schauspiel, fantastisch auch der Aus-
blick auf das nahe liegende Seis, den Puflatsch und
das Green des 18-Loch-Golfplatzes. Das schmucke
Kirchlein von St. Konstantin erfreut sich vor allem
bei Hochzeitspaaren großer Beliebtheit und dient
als für diese Gegend typisches Fotomotiv.
Die Gastgeber Erhard und Elisabeth Mahlknecht
führen den Camping Seiser Alm in St. Konstantin/
Völs in zweiter Generation seit 1998. Sohn Raphael
Mahlknecht steht auch schon in den Startlöchern
und bringt sich eifrig überall mit ein. Übrigens: Der
junge Mann hat sich auf die alte Abfahrtsskitechnik
Telemark spezialisiert und Raphael fährt mit großer
Begeisterung und vollem Einsatz in der National-
mannschaft mit.
Gastgeber mit Leib und Seele: „Als mein Vater Josef 1974 angefangen hat, war ein
Erhard und Elisabeth Mahlknecht
mit Sohn Raphael
Campingplatz für das Bergdorf unterm Schlern et-
die Gastfreundschaft und das familiäre Ambiente. was ganz Außergewöhnliches“, erzählt Erhard. Der
„Wenn du hier ankommst, geht dir das Herz auf“, Campingplatz sei dann terrassenförmig langsam
sagt er. gewachsen und verfügt heute über 150 bis 180 Stell-
plätze. Relativ neu sind die so genannten „Mobile
Ein Publikumsliebling. Es kommt nicht von un- Home‘s“ aus Zirmholz, in denen jeweils bis zu vier
gefähr, dass der Camping Seiser Alm im Jahr 2018 Personen auch im Winter gemütlich Platz finden.
auf Rang 7 der beliebtesten Campingplätze in Eu- Herzstück des Campingplatzes und für viele Gäste
ropa gewählt wurde. Die Auszeichnung erfüllt die ein besonderes Urlaubshighlight ist das Restaurant
Gastgeber Erhard und Elisabeth Mahlknecht mit „Zur Quelle“, wo sich in der Küche feine italienische
Stolz. Immerhin standen mehr als 22.000 europä- Spezialitäten und herzhafte alpenländische Kost die
ische Campingplätze in 44 Ländern zur Auswahl. Hand geben. Im kleinen Campingladen finden sich
Der Camping.Info Award, der 2018 bereits zum 7. frische Brötchen und eine Auswahl einheimischer
Mal als Publikumspreis vergeben wurde, zählt zu Produkte. Die Gäste schätzen neben der erstklas-
den begehrtesten Auszeichnungen der europä- sigen Ausstattung das breite Freizeitangebot.
ischen Campingbranche. „Wir geben unser Bestes,
um unsere Gäste zufrieden zu stellen“, erklären Er- Dass Leben auf dem Platz ist, ist Familie Mahlknecht
hard und Elisabeth. Der Großteil der Gäste (rund wichtig. „Wir wollen nicht, dass leere Campingwa-
die Hälfte) reist aus Deutschland an. Besonders be- gen rumstehen. Deshalb finden sich hier keine Jah-
liebt ist der Campingplatz ebenso bei Gästen aus rescamper“, erklärt Erhard. „Im Winter haben wir
Italien, den Niederlanden und der Schweiz. Aber mehr Stammgäste. Im Sommer, wenn auch Zelte
auch Dänen, Belgier und Engländer schätzen die den Campingplatz besiedeln, herrscht mehr Be-
schöne Lage. Seit der Erklärung der Dolomiten zum wegung“, fügt Elisabeth hinzu. „Unter unseren ak-
„UNESCO Welterbe“ im Jahr 2009 mit der Begrün- tiven Gästen finden sich viele Bergwanderer, Biker
dung, dass „ihre landschaftliche Schönheit sowie und zunehmend auch Golfer.“ Rund ein Drittel der
ihre geologische und geomorphologische Bedeu- Gäste reserviert einen Stellplatz, die anderen kom-
tung weltweit einzigartig“ seien, zieht es auch im- men aufs Geratewohl. Obwohl: Die Anreise von der
mer mehr Gäste aus Israel, Japan, Korea, Australien, Ausfahrt der Brennerautobahn in Bozen oder von
USA und Kanada an, stellt Familie Mahlknecht fest. jener in Klausen stellt so manchen Campingtou-
risten vor eine größere Herausforderung. „Manche
Die Lage des Camping Seiser Alm ist in der Tat ein- kommen nach der kurvenreichen Anfahrt über un-
zigartig und hat zu jeder Jahreszeit ihren Reiz. Al- sere Bergstraßen echt fertig und verschwitzt an“,
lein der Sonnenaufgang zwischen Santnerspitze sagt Erhard. Dafür werden die Urlauber im Cam-
und Euringer am Schlern, Südtirols Wahrzeichen, ist ping Seiser Alm reich belohnt. «
28 ALPE | WinterFoto: SAM/Manfred Kostner
Die faszinierende Bergwelt
der Dolomiten.
Mythos Dolomiten
Seit 2009 UNESCO Welterbe, laut Südtirols Extrembergsteiger
Reinhold Messner „die schönsten Berge der Welt“ und für viele die Winterrregion
schlechthin: Die Dolomiten bestechen durch ihre einzigartige Schönheit.
Versteinerte Korallenriffe, die sich gehören offiziell zu den schönsten ger als eines der Wahrzeichen Süd-
in den Himmel türmen, sind Zeug- Landschaften der Welt. tirols. Das Rosengartenmassiv mit
nisse der einmaligen Bergwelt der seinen unzähligen Türmen ist eben-
Dolomiten. Dank ihrer einzigar- Naturpark Schlern-Rosengarten. falls weit über die Landesgrenzen
tigen monumentalen Schönheit Südtirols ältester Naturpark wurde bekannt. Einer dieser zahlreichen
und ihrer geologischen und geo- im Jahr 1974 gegründet. Das 7.291 markanten Erhebungen des Mas-
morphologischen Bedeutung zäh- Hektar große Schutzgebiet befindet sivs, der Kesselkogel, erreicht sogar
len die „Bleichen Berge“ seit 2009 sich in den westlichen Südtiroler eine Höhe von 3.002 Metern. Zum
zum UNESCO Welterbe. Insgesamt Dolomiten. Der Schlern ist ein be- Naturpark gehören auch die Berg-
neun Teilgebiete, darunter auch der eindruckender Gebirgsstock und gilt wälder um Seis, Völs und Tiers so-
Naturpark Schlern-Rosengarten, mit den Türmen Santner und Eurin- wie das Tschamintal. «
Bruneck
Südtirol Brunico
Toblach
Lienz
Dobbiaco
Brixen St. Vigil
Meran Bressanone S. Vigilio
Merano
5
St. Ulrich
Kastelruth Ortisei
Castelrotto 6 Auronzo
Seis am Schlern Corvara Cortina d’Am-
Siusi allo Sciliar Seiser Alm
Alpe di Siusi pezzo
Dolomiten
Völs am Schlern
Fiè allo Sciliar
Pieve Ampezzo
Bozen Tiers/Tires 7 Canazei
1
di Cadore
UNESCO
Alleghe
Bolzano 2
8 Zoldo 4
Welterbe Cavalese
3
Agordo Longarone
Cimolais
1 Pelmo, Croda da Lago
Madonna
di Campiglio Pordenone
Fiera di
Primiero
Belluno
2 Marmolada 9
Udine
3 Pale di San Martino, San Lucano Trento
Belluno
Dolomiti Bellunesi, Vette Feltrine Feltre Pordenone
4 Dolomiti Friulane e d’Oltre Piave
Trentino
5 Nördliche Dolomiten
6 Puez-Geisler
7 Schlern-Rosengarten, Latemar
8 Bletterbach
9 Dolomiti di Brenta
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