Braunschweig Touristisches Handlungskonzept - www.tourismusplanb.de - Stadt Braunschweig
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Touristisches Handlungskonzept Braunschweig Endbericht: Ziele und Handlungsprogramm für die weitere Tourismusentwicklung Februar 2020 www.tourismusplanb.de
Inhalt
1. Vorbemerkungen ........................................................................................................................ 4
2. Ziel‐ & Strategieentwicklung ....................................................................................................... 5
2.1 Zielsystem ...................................................................................................................................................... 5
2.2 Das touristische Wertesystem für Braunschweig ............................................................................................ 7
2.3 Zielgruppen .................................................................................................................................................... 9
Herleitung ............................................................................................................................................................. 9
Die Zielgruppen Braunschweigs ...........................................................................................................................10
2.4 Vision „Braunschweig 2025“ ......................................................................................................................... 13
2.5 Themenmanagement ................................................................................................................................... 14
2.6 Die touristischen Erlebniswelten Braunschweigs .......................................................................................... 15
Zeitenreise .......................................................................................................................................................... 16
Braunschweiger Flair............................................................................................................................................21
MeetBS................................................................................................................................................................ 24
3. Handlungskonzept .................................................................................................................... 27
3.1 Handlungsfeld: Erlebniswelten ..................................................................................................................... 28
3.2 Themenbezogene Handlungsfelder .............................................................................................................. 36
3.3 Themenübergreifende Handlungsfelder ....................................................................................................... 50
4. Schlussbemerkung .................................................................................................................... 64
2 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
Abbildungsverzeichnis
Abbildung 1 Werte / Eigenschaften als Grundlage für die zukünftige Tourismusentwicklung Braunschweigs................. 7
Abbildung 2 Leistungsversprechen basierend auf dem Braunschweiger Wertesystem ................................................... 8
Abbildung 3 Die Sinus‐Milieus Deutschland 2018 sowie Entwicklung des Anteils der Milieus an der
Gesamtbevölkerung seit 2010 .......................................................................................................................................... 9
Abbildung 4 Themenkanon des Tourismusangebots in Braunschweig .......................................................................... 15
Abbildung 5 Themenmix der drei Braunschweiger Erlebniswelten ................................................................................ 16
Abbildung 6 Die drei Braunschweiger Erlebniswelten .................................................................................................... 16
Abbildung 7 Entwurf eines möglichen gesamtstädtischen Erlebnisraumdesigns für die Erlebniswelt Zeitenreise im
Braunschweiger Stadtgebiet unter Einbeziehung desaktivtouristischen Wegenetzes .................................................. 18
Abbildung 8 Mögliche Vermittlungsorte für die zentralen Epochen und Themen der Erlebniswelt „Zeitenreise“......... 20
Abbildung 9 Ansätze für Verortung und Vernetzung der Erlebniswelt Braunschweiger Flair ........................................ 24
Abbildung 10 Handlungsfelder der Tourismusentwicklung Braunschweigs ................................................................... 27
Tabellenverzeichnis
Tabelle 1 Die Braunschweiger Kernzielgruppe des Adaptiv‐pragmatischen Milieus ...................................................... 10
Tabelle 2 Die Braunschweiger Kernzielgruppe des Liberal‐intellektuellen Milieus ......................................................... 10
Tabelle 3 Die Braunschweiger Nebenzielgruppe des Sozialökologischen Milieus .......................................................... 11
Tabelle 4 Die Braunschweiger Zielgruppe des Konservativ‐etablierten Milieus ............................................................. 12
Tabelle 5 Die Braunschweiger Zielgruppe derBürgerlichen Mitte ................................................................................. 12
3 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
1. Vorbemerkungen
„Die Löwenstadt“ Braunschweig verzeichnete in den vergangenen Jahren einen stetigen Anstieg der touristischen
Nachfrage und punktet bei Gästen vor allem mit den Zeugnissen ihrer bewegten Vergangenheit sowie der
großstädtischen Atmosphäre. Darüber hinaus trägt die wirtschafts‐ und insbesondere forschungsstarke Region zum
Anstieg der Gäste‐ und Übernachtungszahlen in der Stadt bei.
Braunschweig ist eine Großstadt mit ca. 250.000 Einwohnern im Südosten des Bundeslands Niedersachsen. Sie ist als
Oberzentrum zweitgrößte Stadt des Bundeslands und Teil der Metropolregion Hannover‐Braunschweig‐Göttingen‐
Wolfsburg.
Ein Markenkonzept, das die übergeordneten Markenwerte sowie drei Profilierungs‐ und drei Handlungsfelder (u. a.
Tourismus) definiert, wurde bereits erarbeitet. Zudem sind vier Wertesysteme in den Bereichen Innenstadt‐,
Standort‐, Tourismus‐ und Kongressmarketing festgelegt. Ein städtisches Tourismuskonzept, welches die
konzeptionelle Grundlage für eine nachhaltig positive Tourismusentwicklung in Braunschweig darstellt und als
Arbeitsgrundlage der Braunschweig Stadtmarketing GmbH sowie der touristischen Leistungspartner dient, existiert
bisher jedoch nicht.
Ziel des vorliegenden Konzeptes ist es daher, ein klares touristisches Profil zu entwickeln und dabei die zukünftigen
thematischen Schwerpunkte mit ihren Potenzialen zu identifizieren sowie Projekte und Maßnahmen zu definieren,
die diese erschließen. Das Touristische Handlungskonzept soll als Leitfaden für zielorientierte, effiziente und damit
marketingorientierte Aktivitäten im Tourismus dienen. Weiterhin soll es Perspektiven für den Tourismus in
Braunschweig hervorheben und Ansätze zur Weiterentwicklung sowie Vernetzung der unterschiedlichen
touristischen Angebote, z. B. in den Themenfeldern Stadtbild, Geschichte, Kultur, Natur usw. aufzeigen. Dahingehend
ist auch zu berücksichtigen, ob und wie eine thematische Verknüpfung mit dem Umland erfolgen kann.
Als Grundlage für die Erstellung des Touristischen Handlungskonzepts dient eine umfassende Stärken‐ und
Schwächen‐ sowie Chancen‐ und Risiken‐Analyse (SWOT), in die neben der Angebots‐ und Nachfragesituation auch
die Konsequenzen aus den gesellschaftlichen und touristischen Rahmenbedingungen (Marktsituation, Wettbewerb
und Trends) eingehen. Anschließend wird auf dieser Basis ein Ziel‐ und Strategiesystem sowie die zukünftige
Positionierung entwickelt und schließlich in das Handlungskonzept überführt.
Neben tiefgründigen Recherchen und Vor‐Ort‐Begehungen sowie der Verarbeitung von Studien und Statistiken,
wurden zahlreiche Interviews mit Experten1 aus den Bereichen Kunst & Kultur, Tourismus, Gastronomie und
Beherbergung aus Braunschweig durchgeführt. Darüber hinaus fließen die Ergebnisse einer Onlinebefragung von 158
touristisch relevanten Akteuren und Leistungsträgern in die Konzeptentwicklung ein.
Die Entwicklung des Konzepts erfolgte in enger Abstimmung mit den Verantwortlichen der Braunschweig
Stadtmarketing GmbH. Wesentliche Inputs lieferten drei Zukunftswerkstätten. Zusammengesetzt aus Vertretern der
Braunschweig Stadtmarketing GmbH, der Verwaltung, der Wirtschaft und aus dem Tourismus, wurden dort die
gutachterlichen Ergebnisse in regelmäßigen Abständen vorgestellt, diskutiert und in unterschiedlichen Workshop‐
Formaten gemeinsam weiter ausgearbeitet. Durch diese Vorgehensweise konnten eine höchstmögliche Transparenz
und eine vernetzte Bearbeitung des Vermarktungskonzeptes erreicht werden. Bearbeitungszeitraum des
vorliegenden Konzepts ist Sommer 2018 bis Sommer 2019.2
1
Auch wenn sich die Formulierung, wie an dieser Stelle, auf Angehörige aller Geschlechter bezieht, wird im vorliegenden Text aus Gründen der
Lesbarkeit das generische Maskulinum verwendet.
2
Die Bestandsaufnahme wurde zu Jahresbeginn 2019 abgeschlossen. Aktualisierungen aufgrund veränderter Datenlage konnten bis zur
Fertigstellung des vorliegenden Berichts nur punktuell erfolgen.
4 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
2. Ziel‐ & Strategieentwicklung
Aufbauend auf den dargestellten Ergebnissen der Analyse der Ist‐Situation werden im Folgenden die zukünftigen
Entwicklungsmöglichkeiten des Tourismus in Braunschweig in Form einer passgenauen Strategie entwickelt.
2.1 Zielsystem
Das Zielsystem für die touristische Entwicklung Braunschweigs ist hierarchisch gegliedert und besteht aus Leitzielen,
Strategischen Zielen und Operativen Zielen:
Leitziele
Die beiden übergeordneten Leitziele bilden die Richtschnur für die künftige Entwicklung des Tourismus in
Braunschweig:
1. Tourismus ist ein wichtiger lokaler Wirtschafts‐ und Wertschöpfungsfaktor der Stadt Braunschweig.
Dies bedeutet:
Erzielung eines nachhaltigen Wachstums des Tourismus in Braunschweig, basierend auf der Erhöhung der
Übernachtungszahlen ( Übernachtungs‐ vor Tagestourismus), der Erhöhung der Auslastung an Wochenenden
in der Beherbergung und der Steigerung der Verweildauer und insbesondere der Ausgaben der Gäste.
Messkriterium: Übernachtungszahlen, Tagestourismusaufkommen (Zählungen!)
2. Tourismus und Stadtverträglichkeit stehen in Einklang miteinander, sodass Tourismusentwicklung als Beitrag
zur Steigerung der Lebensqualität – und umgekehrt – gedacht wird.
Dies bedeutet:
Die Planung touristischer Infrastruktur erfolgt immer auch in Orientierung an Wünschen und Bedürfnissen der
Bewohner, wobei Tourismus als Beitrag zur Steigerung der Lebensqualität genutzt wird (bspw. die Ausweisung
von Radwegen).
Messkriterium: Zufriedenheit der Einheimischen mit Lebensqualität, insb. dem Freizeitangebot
(Einwohnerbefragungen)
Die touristische Nachfrage wird gezielt zur Stärkung der städtischen Identität sowie zur Stärkung
identitätsstiftender Einrichtungen und Angebote (z. B. aus dem Bereich Kunst und Kultur) eingesetzt (bspw. durch
Bespielung authentischer Themen und Angebote sowie die Einbeziehung lokaler Produkte und Akteure).
Messkriterium: Nachfrage in den einzelnen Einrichtungen ( Zählungen, jährliches Monitoring)
Schlüsselstrategien
Die folgenden Schlüsselstrategien definieren Wege zur erfolgreichen Zielerreichung. Sie sind langfristig ausgerichtet
und sollen dabei helfen, im Wettbewerb bestehen zu können:
1. Entwicklung eines scharfen Profils, basierend auf…
…den identifizierten Stärken und Alleinstellungsmerkmalen,
…dem übergreifenden Wertesystem (s. u.) als gemeinsames Dach aller Akteure sowie den daraus abgeleiteten,
klaren Leistungsversprechen,
5 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
… der Verfolgung einer „Best‐of‐Strategie“, d. h. der gezielten Entwicklung von Leitinfrastruktur in den relevanten
Themen und, darauf aufbauend, von Leitprodukten, die als Leuchttürme und Urlaubsversprechen Braunschweigs
in der Kommunikation eingesetzt werden.
2. Klare Zielgruppenansprache, übergeordnet aber auch innerhalb der spezifischen Erlebniswelten:
Definition von Zielgruppen und Ausrichtung der Produkte und Kommunikation an ihnen.
Gäste entsprechend ihrer spezifischen Motivstruktur „ansprechen“. Sie dabei immer einladen, „Einheimische auf
Zeit“ zu werden.
Über die Entdeckung von „Hidden Treasures“, Entschleunigung, Entspannung in der Großstadt und Aktivangebote
auch neue Zielgruppen gewinnen (vgl. Kap. 2.3).
3. Verbesserung der touristischen Infrastruktur entsprechend der strategischen Ausrichtung des vorliegenden
Konzepts, insbesondere zur Stärkung der Profilthemen, bspw. …
…Weiterentwicklung der Tagungs‐ und Übernachtungskapazitäten für den MICE‐Bereich.
…Bereitstellung eines umfassenden und attraktiven aktivtouristischen Wegenetzes.
4. Erhöhung der Erlebnisqualität durch Erlebnisraumdesign, Inszenierung und Storytelling, das zielgruppen‐
spezifisch aufbereitet ist und die emotionalisierende Wirkung von Geschichten zur Informationsvermittlung nutzt.
5. Steigerung der lokalen und regionalen Wertschöpfung durch bewusstes Setzen auf lokale und regionale Produkte
sowie die Bespielung spezifisch Braunschweigischer Stärken und Themen (bspw. die in Wertsetzung von
Wissenschaft und Forschung).
6. Sicherstellung bzw. Schaffung der organisatorischen und finanziellen Voraussetzungen für die zukünftige
Entwicklung.
Operative Ziele
Folgende Operative Ziele definieren darüber hinaus die notwendigen Schritte („Meilensteine“) bis zur Zielerreichung.
Sie sind kurz‐ oder mittelfristig orientiert und den strategischen Zielen untergeordnet:
1. Steigerung des Bekanntheitsgrades als touristische Destination bzw. einzelner Kompetenznachweise
Durchführung eines profilierten, zielgruppengenauen Marketings.
2. Aufbau fundierter Marktkenntnisse durch Schaffung einer Datengrundlage strategisch ausgerichtete
Marktforschung.
6 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
2.2 Das touristische Wertesystem für Braunschweig
Werte sind grundlegende, als positiv betrachtete Eigenschaften, nach denen Personen, Gemeinschaften oder
Institutionen denken und handeln. Werte besitzen also normativen Charakter, aus ihnen lassen sich
„Leistungsversprechen“ ableiten, die – im Falle der Stadt Braunschweig ‐ an die Gäste der Stadt abgegeben werden
und die Umsetzung des Wertesystems in der konkreten touristischen Arbeit aufzeigen.
Wertesystem
Basierend auf den im Markenkompass Braunschweig festgelegten Werten für das Tourismusmarketing sowie den
Ergebnissen der Onlinebefragung örtlicher Leistungsträger, bei der u. a. die Passgenauigkeit möglicher Werte für
Braunschweig abgefragt wurde, ist in den Zukunftswerkstätten folgendes Wertesystem für Braunschweig entwickelt
und festgelegt worden: Die Kernwerte „tatkräftig“, „lebenswert“, „einladend“, „traditionsbewusst“ und
„inspirierend“ werden durch weitere Attribute präzisiert (vgl. Abbildung 1).
Abbildung 1 Werte / Eigenschaften als Grundlage für die zukünftige Tourismusentwicklung Braunschweigs
Quelle: tourismus plan B, eigene Darstellung 2019
Leistungsversprechen
Anhand der Kernwerte sowie der dazugehörigen Attribute wurden Leistungsversprechen entwickelt, die die
Anwendung des Braunschweiger Wertesystems verdeutlichen sollen und gleichzeitig als Richtschnur für die
zukünftige touristische Arbeit vor Ort dienen (vgl. Abbildung 2).
7 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
Abbildung 2 Leistungsversprechen basierend auf dem Braunschweiger Wertesystem
Quelle: tourismus plan B, eigene Darstellung 2019
8 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
2.3 Zielgruppen
Wesentliche Voraussetzung, um im zunehmenden Wettbewerb auf dem touristischen Markt bestehen zu können, ist
eine klare Zielgruppenorientierung.
Ob ein Mensch in seiner Freizeit zum Beispiel gerne wandert, Konzerte besucht oder auch beides, hängt nicht primär
von seinem Alter, seinem Einkommen oder seinem Wohnort ab. Wandern oder Konzerte hören sind vielmehr
Freizeitbeschäftigungen, die Elemente eines umfassenderen „Lebensstils” sind. Diese Lebensstile zeigen die Sinus‐
Milieus® Deutschland auf, in denen sich die Einstellungen, Werte, Lebensziele und sozialen Hintergründe der
Bevölkerung ‐ methodisch und repräsentativ erfragt – widerspiegeln (vgl. Abbildung 3). So lassen sich
gesellschaftliche Milieus nicht nur demografisch, sondern auch anhand qualitativer Informationen bestimmen.
Basierend auf den Sinus‐Milieus® wurden die Zielgruppen Braunschweigs bestimmt.
Abbildung 3 Die Sinus‐Milieus Deutschland 2018 sowie Entwicklung des Anteils der Milieus an der Gesamtbevölkerung seit 2010
Quelle: Sinus Markt‐ und Sozialforschung GmbH
Definiert sind im Folgenden die wichtigsten Zielgruppen, die Braunschweig heute und perspektivisch ansprechen will.
Die festgelegten Zielgruppen bilden dabei eine wichtige Grundlage für die zukünftige touristische Arbeit in
Braunschweig und sind dabei relevant für Profilierung, Produktentwicklung, Infrastrukturausrichtung und
(Content)Marketing entlang der Customer Journey.
Herleitung
Eine fokussierte Zielgruppenansprache erfolgt im städtischen Kontext bisher nicht. Eine Annäherung an die
Braunschweiger Zielgruppen erfolgte auf Basis der vorhandenen Informationen (z.B. Zielgruppen des Landes
Niedersachsen und der Region Braunschweig‐Wolfsburg, siehe auch Ergebnisse Zukunftswerksatt 2), sowie in
Orientierung an den Potenzialen und Werten Braunschweigs. Ziel ist die Passgenauigkeit zwischen den Werten und
Potenzialen Braunschweigs sowie denen der Zielgruppen.
Die einzelnen Zielgruppen sind im Folgenden in Form von Personaprofilen dargestellt, die die einzelnen Milieus
durch die Beschreibung der Werteorientierung, des Konsumverhaltens sowie der touristischen Relevanz für
Braunschweig besonders greifbar machen sollen.
9 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
Die Zielgruppen Braunschweigs
Braunschweig spricht zukünftig zwei Kernzielgruppen an:
Das Adaptiv‐pragmatischen Milieu (vgl. Tabelle 1) sowie
das Liberal‐intellektuellem Milieu (vgl. Tabelle 2).
Die Passgenauigkeit der touristischen Angebote und Potenziale ist hier am höchsten, zudem nimmt die Bedeutung
dieser Zielgruppen zu. Gerade der überdurchschnittlich hohe Anteil an Familien innerhalb des Adaptiv‐
pragmatischen Milieus macht dieses für Braunschweig als Zielgruppe der Zukunft interessant.
Als Nebenzielgruppe wird das Sozialökologischen Milieu (vgl. Tabelle 3) definiert.
Mit dem Konservativ‐etablierten Milieu (vgl. Tabelle 4) sowie dem Milieu der Bürgerlichen Mitte (vgl. Tabelle 5)
gibt es zwei weitere Zielgruppen, die durch die Angebote Braunschweigs angesprochen werden, die aber, auch weil
die Milieus schrumpfen, nicht aktiv beworben werden sollen.
Kernzielgruppen
Tabelle 1 Die Braunschweiger Kernzielgruppe des Adaptiv‐pragmatischen Milieus
Zielgruppe „Adaptiv‐pragmatisches Milieu“ (Kernzielgruppe)
Grundinformationen Namen: Thomas + Kathrin Schneider, 35 & 37 Jahre
zwei Kinder (9 & 11 Jahre, mitreisend)
Wohnort: Osnabrück
Berufe: Lehrer und Versicherungssachbearbeiterin
Ambition Braunschweig entdecken und ein paar Highlights „mitnehmen“
Kurzbeschreibung Moderne junge Mitte mit ausgeprägtem Lebenspragmatismus, Nützlichkeitsdenke
Werteorientierung Pragmatismus, Zielstrebigkeit, Leistung, Sicherheit, aber offen für Neues, Flexibilität,
allgemein Familie, Freund, Organisation und Ordnung, Anerkennung, Verlässlichkeit, Moderner
Lifestyle, etwas für sich tun
Konsumverhalten / Lustvoller Konsum; Marken, Preis‐Leistung
Präferenzen
Touristische Relevanz für Stadtführung per Rad, individuelle Okerfahrt, per Rad aufs Ringgleis &
Braunschweig Atmosphäre erleben
Sonderausstellung im Museum (je nach Thema), Kleinkunst / Comedy im KULT,
Open‐Air‐Konzert (Madsen in Wolters Hof mit den Kindern)
Stadtgeschichte entdecken und erleben
Shopping (individuell)
Gastronomie klassisch (gutbürgerlich) bis eher trendy (Burger, Thailändisch),
Okercabana, schickes / hippes Café
Bedarf Angebote, die „individuelles“ Entdecken ermöglichen (bspw. Stadtrundgang per App)
Erwartungshaltung „Wir machen das jetzt mal: Offen für Neues, die Stadt kennenlernen und etwas
erleben“
Quelle: tourismus plan B 2019, basierend auf Sinus Markt‐ und Sozialforschung GmbH
Tabelle 2 Die Braunschweiger Kernzielgruppe des Liberal‐intellektuellen Milieus
Zielgruppe „Liberal‐intellektuelles Milieu“ (Kernzielgruppe)
Grundinformationen Namen: Christian Schmidt + Ramona Werth, 54 & 48 Jahre (nicht
verheiratet)
Er: 2 Kinder ‐ Tochter im Ausland, Sohn studiert Maschinenbau in Braunschweig; Sie:
keine Kinder
10 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.Wohnort: Dortmund
Berufe: Architekt und Designerin
Ambition Kulturliebhaber: Hintergründe, Kunst, Genuss, kosmopolitisch; auch Natur
Kurzbeschreibung Aufgeklärte Bildungselite, LOHAS,
Werteorientierung Weltoffenheit, Toleranz, Leistung, (Soziale) Verantwortung, Genuss und Sinnlichkeit,
allgemein Leistung, Freiheit, Selbstverwirklichung, Kunst und Kultur, (Weiter‐)Bildung,
Authentizität
Konsumverhalten / Nachhaltiger Konsum, Marken, Bio…
Präferenzen
Touristische Relevanz für HAUM, Galerien, eher LOT als Staatstheater, Kreativszene
Braunschweig Geschichte & Führung zu Spezialthema (bspw. Architektur)
Selbst organisierte Stadttour
Perspektivenwechsel: Radfahren auf dem Ringgleis
Shopping (hochwertig & Braunschweig‐spezifisch)
Gastronomie gehoben und alternativ (La Cupola & „Euse“), Übernachtung im
Steigenberger
Bedarf Fakten, Geschichten und Hintergrundwissen mit ansprechender Vermittlung, gute
Infrastruktur
Erwartungshaltung „Interessant, mal was anderes: Wir möchten das authentische Braunschweig erleben“
Quelle: tourismus plan B 2019, basierend auf Sinus Markt‐ und Sozialforschung GmbH
Nebenzielgruppe
Tabelle 3 Die Braunschweiger Nebenzielgruppe des Sozialökologischen Milieus
Zielgruppe „Sozialökologisches Milieu“ (Nebenzielgruppe)
Grundinformationen Namen: Holger Müller + Christina Bach 45 & 43 Jahre (nicht verheiratet)
Patchwork: Je ein Kind (14 & 16 Jahre, mitreisend)
Wohnort: Lüneburg
Berufe: Pädagoge und Heilpraktikerin
Ambition Das Besondere an Braunschweig erfahren und zu sich selbst finden
Kurzbeschreibung Gesellschafts‐/Konsumkritisch/‐bewusst, Nachhaltigkeit, „ökologisch, Yoga, Fahrrad,
ÖPNV“
Werteorientierung Nachhaltigkeit, Entschleunigung; Achtsamkeit, Gerechtigkeit, Toleranz, Solidarität,
allgemein Freiheit, Selbstverwirklichung; Pazifismus, soziale Verantwortung, Natur und Umwelt,
Genuss und Sinnlichkeit, Kunst und Kultur, Bildung, freier Zugang zu Informationen
Konsumverhalten / Nachhaltiger Konsum, Bio
Präferenzen
Touristische Relevanz für Lebendige Quartiere (östl. Ringgebiet),
Braunschweig Historische Spezialthemen (Braunschweiger Schichten, Hexenverfolgung),
alternative Kunst‐/Kulturszene
Parks und Gärten als Entspannungszonen
Kleine‐Dörfer‐Weg (Hofläden, Okeraue) mit dem Rad abfahren; Zwischenstopp in
Braunschweig auf den überregionalen Radwegen
Gastronomie alternativ und individuell (auch vegan & vegetarisch)
Naturerlebnis (Birdwatching in Riddagshausen, Arboretum), Silent Walking
Bedarf Ansprüche stark werteorientiert (sozial / ökologisch); Hintergründe in reflektierter
Form aufbereitet
Erwartungshaltung „Bewusst reisen, Tapetenwechsel, Eintauchen in die lokale Lebenswelt“
Quelle: tourismus plan B 2019, basierend auf Sinus Markt‐ und Sozialforschung GmbH
11 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.Weitere Zielgruppen
Tabelle 4 Die Braunschweiger Zielgruppe des Konservativ‐etablierten Milieus
Zielgruppe Konservativ‐etabliertes Milieu
Grundinformationen Manfred & Inge Schulz 60+ Jahre
Ambition (Hoch‐) Kultur, Klassik und anspruchsvoll
Kurzbeschreibung Das klassische Establishment, Verantwortungs‐ und Erfolgsethik, Exklusivitäts‐ und
Führungsansprüche, Standesbewusstsein
Konsumverhalten / Nachhaltiger Konsum, Qualität, Marken, Exklusiv
Präferenzen
Touristische Relevanz für HAUM, Sonderausstellungen
Braunschweig Staatstheater (klassische Inszenierung), Burgplatz Open Air
Geschichte mit Schwerpunkt Kunst, Kultur und Persönlichkeiten (bspw.Literatur,
Gauss, Lessing) überwiegend im Museum
Okerfahrt, mal aufs Rad (nach Wolfenbüttel)
Shopping (gehoben)
Dinner im Al Duomo, Übernachtung im Steigenberger, Spa
Bedarf Gehobene & exklusive Angebote, den eigenen Ansprüchen genügend
Erwartungshaltung „Wir gönnen uns was: Angebote auf hohem und höchstem Niveau“
Quelle: Sinus Institut 2019, Bearbeitung tourismus plan B 2019
Tabelle 5 Die Braunschweiger Zielgruppe der Bürgerlichen Mitte
Zielgruppe Bürgerliche Mitte
Grundinformationen Thomas & Sabine Hermann 55+ Jahre
Ambition Klassisch‐traditionelle Städtetouristen
Kurzbeschreibung Der leistungs‐ und anpassungsbereite bürgerliche Mainstream. Mitte der Gesellschaft,
"Otto‐Normalverbraucher“
Konsumverhalten / Discounter, Marken, regionale Produkte; geben im Urlaub gerne Geld aus, weil sie
Präferenzen sonst auch viel Arbeiten, aber Preis‐Leistung entscheidend!
Touristische Relevanz für Stadtführung (klassisch), Highlights (Dom, Burg Dankwarderode)
Braunschweig Zeit‐ & Alltagsgeschichte / Traditionen, Weihnachtsmarkt, kurz (in derGruppe)
durchs Museum
Schaufensterbummel, Ansichtskarten
Parks & Gärten (Wallring, Bürgerpark), mal ins Grüne (Riddagshausen)
Abends Restaurant (gutbürgerlich, griechisch), mittags zum Bäcker; Kaffee &
Kuchen
Übernachtung Mittelklassehotel / Pension
Bedarf Klare Vorgaben & Informationen (unkompliziertes „Abarbeiten“)
Erwartungshaltung „Wir wollen ein bisschen bummeln und uns dabei die Sehenswürdigkeiten ansehen:
Was muss man da gesehen haben?“
Quelle: Sinus Institut 2019, Bearbeitung tourismus plan B 2019
12 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.2.4 Vision „Braunschweig 2025“
Vision – was ist das?
Die Vision „Braunschweig 2025“ dient der Ausrichtung der touristischen Arbeit für die kommenden Jahre. Sie kann
nur dann realisiert werden, wenn die öffentlichen und privatwirtschaftlichen Akteure die ihnen obliegenden
Aufgaben und Zuständigkeiten eigenverantwortlich und selbstbewusst ausgestalten. Eine herausragende Rolle
kommt hierbei der übergreifenden Kooperation und Vernetzung aller relevanten Akteure miteinander zu. Darauf
aufbauend lassen sich Angebote in vernetzter Form darstellen und nach außen tragen.
Die Vision projiziert das Bild für die künftige Ausrichtung des Tourismus in Braunschweig. Sie beschreibt, was die
Stadt im Tourismus zukünftig erreicht haben will, also wo der Tourismus in Braunschweig im Jahr 2025 stehen soll.
Profilierungsstrategie
Anstelle einer Themenvielfalt kommuniziert Braunschweig zukünftig drei Kommunikationsansätze, die mit
entsprechenden Produkten, die klare Urlaubsversprechen abgeben, untersetzt werden:
Lebendige bedeutende Vergangenheit mit Bezügen ins Heute und Morgen
Die für Braunschweig zentralen Epochen Mittelalter, Renaissance und Barock werden über die Gegenwart bis in die
Zukunft erweitert. Als bedeutender Wissenschafts‐ und Forschungsstandort hat Braunschweig die Kompetenz hierzu.
Diese Epochen werden auch anhand zentraler Themen – bspw. Kultur, Sport, Literatur – die von ihrer Bedeutung für
die Stadt berichten können, im Stadtbild sichtbar und anhand zahlreicher Geschichten und Erzählungen erfahr‐ und
erlebbar gemacht. Die Braunschweiger Vergangenheit mitsamt den zahlreichen Brüchen und Umbrüche wird
erlebnisreich inszeniert.
Das bedeutet: Wir inszenieren die überregional bedeutende Geschichte mit ihren zahlreichen Umbrüchen individuell
für die definierten Zielgruppen. Sie ist umfassend erlebbar, Bezüge zum Hier, Heute und Morgen werden erzeugt. Die
Angebote regen zum Entdecken an und ermöglichen über vielfache Perspektivwechsel stets neue Einblicke in die
Geschichte der Stadt. Dabei stehen das Mittelalter und Renaissance / Barock im Vordergrund.
Spürbare Lebensqualität
Mit seiner hohen Lebensqualität steht Braunschweig für ein spezifisches Lebensgefühl, das sich aus einer Vielzahl
von Elementen zusammensetzt. Braunschweig lädt zu einem entspannten Stadterlebnis mit abwechslungsreicher
und kreativer Kultur und Gastronomie, Parks und Natur vor der Haustür sowie dem Entdecken von Nischen und
neuen Perspektiven ein. Dahinter steht die Erkenntnis, dass sich Gäste dort wohlfühlen, wo es auch den Bewohnern
gut geht. Sie können in das „echte“ Braunschweig eintauchen, den Bewohnern begegnen und dabei das
abwechslungsreiche Braunschweiger Lebensgefühl erleben – mal quirlig, mal entschleunigend – immer entspannt.
Das bedeutet: Wir lassen unsere Gäste an unserem Lebensgefühl teilhaben und öffnen ihnen unsere Parks, Gärten
und Wasserflächen. Wir bieten ihnen kurze Wege in unsere lebendigen Quartiere und zu unserem vielfältigen
Kulturangebot an. Unsere Gäste tauchen in das „echte“ Braunschweig ein, dabei gehören die Begegnungen mit
Braunschweiger(inne)n zu unserem Grundangebot. Gäste wollen wir zu „Einheimischen auf Zeit“ machen.
Tagungen und Kongresse mit neuen Perspektiven
Mit einer eindeutigen Positionierung unter Nutzung der Wettbewerbsvorteile wird ein hoher Bekanntheitsgrad
Braunschweigs als Tagungsdestination erreicht. Neben den klassischen Standortvorteilen wie Infrastruktur,
Ausstattung und Erreichbarkeit tragen Wissenschaft und Forschung sowie weitere Braunschweig‐spezifische
Elemente (z.B. die Lebensqualität als Kulisse für individuelle Formate, um Austausch und Begegnungen zu fördern),
zu neuen Erkenntnissen bei und ermöglichen einzigartige Erlebnisse (mit Braunschweig‐Bezug).
13 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.Das bedeutet: Wir bieten Inspiration und neue Perspektiven. Wissenschaft und Forschung bilden eine Brücke vom
Gestern ins Morgen und stellen den Kompetenzbeweis für unseren Tagungs‐ und Kongress‐Standort dar. Neben
erstklassiger Infrastruktur bieten wir innovative Formate der Begegnung und des Austausches.
Grundsätzliche Leitlinien
Darüber orientiert sich die Tourismusentwicklung zukünftig an folgenden grundsätzlichen Leitlinien:
Nachhaltigkeit: Wir entwickeln den Tourismus in Braunschweig unter ökologischen (z. B. sanfte Mobilität,
klimaneutrale Produkte auch bspw. im Kongress‐ und Tagungsbereich), sozialen (Bevölkerung bei der Entwicklung
einbeziehen) und ökonomischen (Wertschöpfung vor Ort verringert Transportaufwand und sichert soziale Standards
bei der Produktion) Gesichtspunkten, um uns ressourcenschonend, sozialverträglich und damit zukunftsfähig zu
entwickeln.
Entschleunigung Wir lassen unsere Gäste an unserem Leben in der Stadt teilhaben. Entschleunigung und
Entspannung in der Großstadt: Das ist bei uns, in unseren Parks, Grünanlagen, entlang/auf der Oker, in unseren
Kneipen und Restaurants etc. nicht nur möglich, das zeichnet uns aus!
Erlebbarkeit Unsere Gäste erleben unsere Angebote aktiv. Sie sind nah dran, können Dinge anfassen und
ausprobieren. Auch unsere Geschichte inszenieren wir zielgruppengenau und spannend, sodass jeder etwas von
„unserer“ Vergangenheit mitnehmen kann.
Wertesystem: Wir handeln und kommunizieren nach unserem Wertesystem. Wir versprechen nichts, was wir nicht
halten und orientieren uns an unseren Leistungsversprechen.
Mobilität: Der Gast erlebt und entdeckt Epochen, Themen, Quartiere und Menschen aktiv und gleichzeitig
entspannend und entschleunigend: Über Radfahren, Wandern / Spazieren, Paddeln, etc. sowie moderne
Mobilitätsangebote (E‐Mobility oder intelligente, logarithmusgesteuerte Systeme) sind unsere Attraktionen
miteinander verbunden.
Kernbotschaft
Die Kernbotschaft ist die Essenz der Vision und drückt in aller Kürze aus, welche Botschaft Braunschweig nach außen
vermitteln will:
Die Geschichte erleben, den Flair Braunschweigs genießen, neue Perspektiven gewinnen!
2.5 Themenmanagement
Das Tourismusangebot Braunschweigs basiert zukünftig auf einer Vielzahl unterschiedlicher Themen.
Den Leitthemen: Kultur, Stadtbild, MICE und Radfahren;
Den Profilierungsthemen: Forschung & Wissenschaft und Natur;
Und den Ergänzungshemen: Wandern, Kulinarik und Shopping
Hinzu kommen zusätzlichen Nischenthemen wie Sport, Literatur, etc.
14 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.Abbildung 4 Themenkanon des Tourismusangebots in Braunschweig
Quelle: tourismus plan B 2019, eigene Darstellung
Diese einzeln zu vermarkten, würde bedeuten, ein vielfältiges, aber unübersichtliches Angebotsbild zu erzeugen. Um
ein scharfes Profil zu erzeugen, werden diese potenzialträchtigen Themen zukünftig durch eine individuelle
Kombination in drei klar trennbare Erlebniswelten gruppiert.
2.6 Die touristischen Erlebniswelten Braunschweigs
Für Braunschweig werden drei Erlebniswelten geschaffen, in denen unterschiedliche Themen, Angebote und
Produkte zu einem Aufenthaltserlebnis verbunden werden. Innerhalb einer Erlebniswelt können mehrere
Leitthemen bzw. Profilierungsthemen für verschiedene Zielgruppen entwickelt und emotional aufgeladen werden.
Durch die Zusammenfassung der Themen und Angebote werden umfassende Erlebnisse transportiert und dem Gast
ein emotionales Urlaubsversprechen gegeben. Der Gast kauft kein Produkt, sondern Erlebnisse und ein Gefühl! Die
Erlebniswelten erzählen die Geschichte der Destination Braunschweig und der Menschen vor Ort, die der Gast bei
einem Besuch erleben kann und machen die Stadt durch konkrete Angebote und Produkte erleb‐ und erfahrbar.
Durch die Entwicklung und Kommunikation von Leitprodukten werden die Erlebniswelten zu elementaren
Bestandteilen des Tourismusangebots. Die Leitprodukte verkörpern Seele und Herzschlag der Erlebniswelt. Die
Erlebniswelten sind die Kommunikationsklammer für das Marketing und sollen künftig in der Kommunikation
konsequent in den Vordergrund gestellt werden. Sie transportieren dabei die Positionierungsmerkmale der
Destination Braunschweig und stellen damit die künftige Speerspitze des Marketings dar.
15 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.Abbildung 5 Themenmix der drei Braunschweiger Erlebniswelten
Quelle: tourismus plan B 2019, eigene Darstellung
Die Erlebniswelten dienen durch die Bündelung der Themen somit der Schärfung des touristischen Profils
Braunschweigs. Es stehen nicht mehr zahlreiche Themen nebeneinander im Fokus, sondern drei spezifische und
individuelle Erlebniswelten mit einem klar definierten Kernerlebnis bzw. ‐botschaft. Sie vereinen unter einem
profilierenden Urlaubsversprechen eine große Themenvielfalt vereinen (vgl. Abbildung 5).
Durch individuelle Feinjustierung bei Angebotsgestaltung und Kommunikation können durch eine Erlebniswelt
unterschiedliche Zielgruppen angesprochen werden.
Abbildung 6 Die drei Braunschweiger Erlebniswelten
Zeitenreise Braunschweiger Flair MeetBS
Quelle: Braunschweig Burgplatz; Vanellus Foto Quelle: Die Südostseite des Kohlmarkts in Quelle: tourismus plan B
[CC BY‐SA 3.0] Braunschweig mit den Nummern 4‐7, von links
nach rechts.; Silesia711 [CC BY‐SA 4.0]
Zeitenreise
Die Geschichte ist eines der Alleinstellungsmerkmale und zentralen touristischen Leitthemen Braunschweigs, das
durch eine Vielzahl an Epochen und Themen, sowie den damit verbundenen Objekten, Angeboten, Geschichten und
Persönlichkeiten von hoher Bedeutung ist. Durch die Einführung der Erlebniswelt „Zeitenreise“ treten weitere
Themen und Epochen in den touristischen Fokus, sodass ein umfassendes Erlebnis der Braunschweiger
16 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.Stadtgeschichte von den Anfängen im Mittelalter über die Frühe Neuzeit, die Industrialisierung bis in die Gegenwart
und weiter in die Zukunft möglich wird.
Das Kernerlebnis der Erlebniswelt „Zeitenreise“ lautet: Per Zeitenreise die Vergangenheit und Gegenwart
Braunschweigs mit all ihren Facetten entdecken und einen Blick in die Zukunft werfen.
Die „Zeitenreise“ ermöglicht das Reisen bzw. Erleben Braunschweigs innerhalb von (einzelnen) Epochen und durch
(mehrere) Epochen. Das heißt einerseits, dass Epochenschwerpunkte „Braunschweig im Mittelalter“ und
„Braunschweig in der Frühen Neuzeit“ nach wie vor bestehen, dass aber andererseits weitere Epochen in
Querbezügen dazu vermittelt und inszeniert werden (v. a. Industrialisierung, Moderne / Gegenwart und die Zukunft).
Darüber hinaus stehen spezifische Themen im Fokus, wie bspw. Wissenschaft & Forschung, Kunst & Kultur, Literatur
und Sport. Hier werden Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft miteinander verknüpft und ergeben somit ein
umfassendes Erlebnis der Themen.
Erlebbar ist die Zeitenreise anhand von Objekten, Orten und Persönlichkeiten sowie damit zusammenhängenden
Storys: Konkret vor Ort oder medial (digital, print, etc.). Diese einzelnen Teile des „Mosaiks“ werden in
Zusammenhang gesetzt und miteinander verbunden. Dadurch sind Themen oder Epochen in ihrer Gesamtheit
begreif‐ und erlebbar. Schlussendlich wird auf diese Weise die wechselvolle Geschichte Braunschweigs mitsamt der
Brüche, Umbrüche und Besonderheiten sichtbar und dadurch nachvollziehbar.
Die unterschiedlichen Epochen sind im Braunschweiger Stadtbild an verschiedenen Stellen verortet. Die Orte des
Mittelalters und der Frühen Neuzeit befinden sich insbesondere in der Innenstadt, vor allem in den sogenannten
„Traditionsinseln“ sowie in Riddagshausen (Klosterkirche) und in Form von Kirchen in weiteren peripheren
Ortsteilen. Die Industrialisierung bzw. Gründerzeit ist vorrangig in den Stadterweiterungen aus dieser Zeit, also dem
Westlichen und Östlichen Ringgebiet sowie dem sie umgebenden Ringgleis sichtbar, während die Moderne bzw. die
Zukunft in Form der einzelnen Gebäude der Forschungseinrichtungen eher am Stadtrand vorzufinden ist.
Verankerung im Wertesystem
In der Erlebniswelt „Zeitenreise“ werden v. a. die Kernwerte „inspirierend“ und „traditionsbewusst“ spürbar. Das
Braunschweiger Wertesystem wird bei der konkreten Ausgestaltung der Erlebniswelt bspw. folgendermaßen
erlebbar:
Traditionsbewusst: Traditionen bewahren, modern erzählen (sodass sie heute wahrgenommen werden) und
auch die Zukunft darauf aufbauen, d. h. das Heute und Morgen vom vergangenen ableiten.
Inspirierend: Storytelling an zentralen Erlebnisorten (Zeit‐ und Vermittlungsorten); Braunschweig auch mal von
einer anderen Seite kennenlernen (Perspektivenwechsel, aus Blickwinkel Betroffener); Zusammenhänge
schaffen, Bedeutung für das Heute und Morgen ableiten.
Innovativ: Nutzung moderner Technik, um verborgene und verschwundene Teile der Vergangenheit sicht‐ und
erlebbar zu machen, innovativ zu vermitteln und den Blick in die Zukunft zu ermöglichen.
Kreativ & ideenreich: Unkonventionelle Touren, ungewöhnliche Themen (bspw. Fußballgeschichte); Aktivitäten
an ungewöhnlichen Orten, überraschend.
Tatkräftig: Orte des Schaffens (z. B. vom Mittelalter über die Industrialisierung bis heute und in der Zukunft).
Mögliche Umsetzung der Erlebniswelt Zeitenreise
Für die Umsetzung der Erlebniswelt Zeitenreise ist ein umfassendes Erlebnisraumdesign notwendig, das es
ermöglicht, die einzelnen Objekte (also POIs) der Themen und Epochen miteinander in Zusammenhang zu setzen
und diese über eine passende Dramaturgie zu inszenieren. Hierbei muss eine Bedeutungshierarchie der Orte
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Abbildung 7), wobei einzelne Orte auch mehrere Funktionen zugleich haben können.
Festlegung von Themen und Orten
Für die Umsetzung der „Zeitenreise“ ist es zunächst notwendig, die zentralen Epochen und Themen sowie deren
jeweilige Zeit‐ und Vermittlungsorte in Braunschweig zu definieren (ein Vorschlag für Epochen, Themen und
Vermittlungsorte kann
entnommen werden):
Zeitorte (=POIs) sind Informationspunkte und erzählen jeweils ihre eigene, individuelle Geschichte: Gebäude,
(Gedenk‐)orte, Statuen, Skulpturen, etc. (bspw. über eine Gebäudeinformationstafel).
Vermittlungsorte bieten die umfassende Gesamtdarstellung eines Themas / einer Epoche und eine
zusammenhängende Vermittlung: Vor allem in Museen (bspw. als Teil der Dauerausstellung), aber auch an
Informationspunkten (bspw. auf einer digitalen Infostele) dienen sie der Information und Inspiration
gleichermaßen. Pro Thema und Epoche sollte ein Vermittlungsort existieren. Teilweise ist die Darstellung auch an
mehreren Orten denkbar (bspw. beim Thema Mittelalter) bzw. können einzelne Vermittlungsorte über mehrere
Themen und Epochen informieren.
Eingangspunkte informieren an verkehrsgünstigen Punkten (bspw. am Hauptbahnhof) über die gesamte
Zeitenreise und dienen damit vorwiegend als Orte der Inspiration. Dabei bieten sie einen räumlichen und
thematischen Überblick, bspw. per Darstellung auf einer digitalen Infostelle).
Abbildung 7 Entwurf eines möglichen gesamtstädtischen Erlebnisraumdesigns für die Erlebniswelt Zeitenreise im Braunschweiger
Stadtgebiet unter Einbeziehung des aktivtouristischen Wegenetzes
Quelle: tourismus plan B 2019, eigene Darstellung; Kartengrundlage OpenStreetMap [CC‐BY‐SA 2.0]
Des Weiteren können aktuelle Ausstellungen genutzt werden, um zusätzliche Themen (und evtl. Epochen, wie die
Vor‐ und Frühgeschichte) zu „bespielen“ und für die „Zeitenreise“ für eine kurze Zeit in den Fokus zu rücken. Gerade
Themen der Nachkriegs‐ und Zeitgeschichte sollten aufgrund ihrer Popularität genutzt und bespielt werden, bzw.
Zusammenhänge zwischen Gegenwart und Vergangenheit aufgezeigt werden.
18 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.19 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH.
Abbildung 8 Mögliche Vermittlungsorte für die zentralen Epochen und Themen der Erlebniswelt „Zeitenreise“
Quelle: tourismus plan B 2019, eigene Darstellung
Erlebniselemente
Zur Umsetzung sind neben dieser Hierarchie der konkreten Verortung und der dortigen Informationsvermittlung und
Inspiration weitere Elemente nötig, um aus der Zeitenreise eine Erlebniswelt zu machen:
Wege, Pfade und Routen in der Stadt, die der Verbindung der Zeit‐ und Vermittlungsorte im Stadtraum dienen.
Dies können spezifische Epochen‐ und Themenrouten sein (bspw. zum Mittelalter), die digital ausgewiesen sind
(bspw. per Beacon‐Technologie) und eine individuelle Kombination aus relevanten POIs ermöglichen.
Geschichten zu den einzelnen Themen / Epochen, die an den jeweiligen Zeitorten und übergreifend an den
Vermittlungsorten in Form von Storytelling aufbereitet sind und an den Orten erzählt sowie in die übergeordnete
Kommunikation und das Marketing aufgenommen werden.
Persönlichkeiten aus Braunschweig bzw. mit Bezug zur Stadt treten als Storyteller auf, „erzählen“ ihre
Geschichten und berichten dabei vom Braunschweig ihrer Zeit (bspw. aus dem Mittelalter, aber auch aus der
Gegenwart).
(Gelebte) Traditionen laden das authentische Erlebnis auf, da sie Verbindungen aus Vergangenheit und
Gegenwart darstellen und somit ein wesentlicher Teil der Inszenierung der Zeitenreise sind (bspw. in Form von
Veranstaltungen oder Kulinarik, wie Mumme, Schoduvel, etc.).
Storytelling
Zentrales Element der Vermittlung der Erlebniswelt „Zeitenreise“ und v.a. seiner Produkte ist das Storytelling.
Hierbei sollten (vorwiegend historische) Braunschweiger Persönlichkeiten als Storyteller eingesetzt werden. Zudem
kommen bei historischen Themen fiktive Charaktere bzw. Personen, die nicht berühmt sind, infrage, um vom
Braunschweig „ihrer“ Zeit zu berichten. Auch Braunschweig‐spezifische Elemente können für interessantes
Storytelling genutzt werden und somit die Grundlage für neue touristische Produkte bilden.
Traditionen
Traditionen wie Veranstaltungen oder kulinarische Angebote machen historische Bezüge direkt spür‐ und erlebbar
und sind daher gut geeignet, die Verbindungen zwischen Vergangenheit und Gegenwart im Sinne der
„Zeitenreise“ herauszustellen. So können historische Elemente des Karnevals (Schoduvel) stärker herausgearbeitet
und kommuniziert werden, sowie historische Veranstaltungen, die heute scheinbar in Vergessenheit geraten sind,
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Hagelfeiertag begehen und historisch inszenieren). Gleiches gilt für Braunschweiger Produkte und Gerichte „mit
Historie“, die ins Angebot integriert und somit verstärkt in den Fokus gerückt werden können (bspw. Spargel,
Braunkohl, Mumme und ihre historische Entstehung sowie die Bedeutung für die Stadt).
Regionale Einbindung
In der Umgebung Braunschweigs gibt es einige Orte und Objekte, die im Sinne der „Zeitenreise“ mit den
Braunschweiger Themen und Epochen verknüpft werden können, wie z.B.3:
Mittelalter: Bspw. Kaiserdom Königslutter, Burg Lichtenberg, Archäologie‐ und Landschaftspark Kaiserpfalz Werla
oder Fachwerkstadt Hornburg.
Literatur: Bspw. Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel, Till Eulenspiegel‐Museum Schöppenstedt, Lessinghaus
Wolfenbüttel oder Hoffmann‐von‐Fallersleben‐Museum Wolfsburg.
Wissenschaft & Forschung: Bspw. Kreis‐ und Universitätsmuseum Helmstedt oder Bundesamt für Strahlenschutz
Salzgitter.
Industrialisierung: Bspw. Industriepark Ilseder Hütte, Ziegelei Hundisburg oder Wahrenholzer Mühle.
Zielgruppenbezug
Die „Zeitenreise“ lässt sich durch die Bespielung unterschiedlicher Themen bzw. deren angepasster Aufbereitung für
die Bedürfnisse der Braunschweiger Zielgruppen adaptieren, z. B.:
Milieu der Bürgerlichen Mitte – „Standard‐Sightseeing“ (Dom, Burg), kurze Führung, Kaffee & Kuchen
Konservativ‐etabliertes Milieu – Schwerpunkte Kunst, Kultur und Persönlichkeiten; Museen
Liberal‐intellektuelles Milieu – Hintergründe, Spezialthemen, vertiefend (BLIK‐System); Museen
Adaptiv‐pragmatisches Milieu – individuelles Entdecken, „hidden treasures“, digitale Anwendungen
Sozialökologisches Milieu – Inspirierendes, Hintergründe, (Sonder‐)Ausstellungen; Museen
Braunschweiger Flair
Aus der Angebotsanalyse haben sich einige Aspekte Braunschweigs herauskristallisiert, die in ihrer Gesamtheit das
Bild einer attraktiven Großstadt mit hoher Lebens‐ und Aufenthaltsqualität ergeben: Kurze Wege in die Natur,
zahlreiche Parks und Gärten, spannende und attraktive Stadtviertel und Quartiere mit einem individuellen Angebot
an Gastronomie und Einzelhandel, sowie das insgesamt entspannte Lebensgefühl der Braunschweigerinnen und
Braunschweiger, usw.
Der Ansatz der Erlebniswelt „Braunschweiger Flair" ist es nun, diese Vielzahl an Aspekten und Elementen zu bündeln,
deren Weiterentwicklung zu forcieren und dadurch das spezifisch Braunschweigische Lebensgefühl aufzugreifen und
zu einem zentralen Aspekt der zukünftigen touristischen Ausrichtung der Stadt zu machen.
Das Kernerlebnis der Erlebniswelt Braunschweiger Flair lässt sich folgendermaßen lautet: Eintauchen in das
„echte“ Braunschweig und dabei das Braunschweiger Lebensgefühl aufgreifen – mal quirlig, mal entschleunigend –
immer entspannt.
Die Erlebniswelt Braunschweiger Flair setzt sich aus folgenden Kernelementen zusammen:
21 Touristisches Handlungskonzept Braunschweig – Endbericht © 2020 tourismus plan B GmbH. Erlebnisraum Innenstadt: Hohe Erlebnisdichte, zahlreiche Highlights, Shopping, Bummeln, Wochenmärkte,
Gastronomie, Kultur; Stadt als Kulisse (bspw. für Veranstaltungen).
Individuelle Quartiere: Quirliges Leben; zum Teil trendig und immer entspannend; abwechslungsreiche
Gastronomie, Bars und Kneipen; kleinteiliger, inhabergeführter Einzelhandel, zeitgenössische Kultur.
Vielfalt an Kultur: Klassische und moderne Hochkultur; Underground und Subkultur; stilvoll bis individuell;
traditionell bis innovativ; Bühnen, Galerien, Ausstellungen und Locations.
Entspannungsoasen: Kurze Wege in Parks und Natur; Wassererlebnis (Paddel‐, Floß‐ und Bootstouren auf der
Oker); attraktives Grün, ländliche Idylle und dörfliche Strukturen „vor der Haustür“; Abschalten &
Entschleunigung.
Aktiv sein: Entdeckungen per Rad (bspw. aufs Ringgleis) und zu Fuß (z.B. Wandern & Birdwatching in
Riddagshausen); Ziele im Umland; Regionalität (Hofläden, etc.).
Kontrastreich: Perspektivenwechsel, Abwechslung, Überraschung, Entdeckung.
Das spezifische Braunschweiger Lebensgefühl steht also für ein entspanntes Stadterlebnis mit abwechslungsreicher
und kreativer Kultur und Gastronomie, Parks und Natur vor der Haustür sowie dem Entdecken von Nischen und
neuen Perspektiven. Im Sinne der stadtverträglichen Entwicklung des Tourismus gilt es dabei, die örtliche
Bevölkerung in die (touristische) Weiterentwicklung ihrer Stadt einzubeziehen und dabei die Prämisse zu beachten,
dass Orte, an denen sich die Bewohner wohlfühlen, auch attraktiv für Gäste sind.
Konkret ist die Erlebniswelt Braunschweiger Flair in den lebendigen Großstadtquartieren (bspw. Kultviertel,
Univiertel, Östl. Ringgebiet), in der Innenstadt als Kernraum des verdichteten Stadterlebnisses (mitsamt
Traditionsinseln als Highlights), in den Grün‐ und Naturräumen, die „vor der Haustür“ liegen und auf kurzen Wegen
zu erreichen sind (auch im Umland) sowie den Kulturinstitutionen und –locations, den Treffpunkten und
Begegnungsorten (Kneipen, Cafés, aber auch Museen) zu verorten.
Verankerung im Wertesystem
Die Erlebniswelt Braunschweiger Flair steht v. a. für die Kernwerte „lebenswert“ und „einladend“. Bei der konkreten
Ausgestaltung der Erlebniswelt kommt das Braunschweiger Wertesystem bspw. folgendermaßen zum Tragen:
Einladend: Braunschweiger verraten ihre „Geheimtipps“ Willkommenskultur, persönliches Storytelling rund
um die Produkte.
Lebenswert: Kneipen, Kultur, Kreativität und Freiräume, einladende Events und Freizeitangebote vermitteln das
Lebensgefühl Braunschweigs.
Naturverbunden: Kurze und attraktive Wege in die Natur und in die Parks & Gärten.
Entspannend Zahlreiche Aufenthaltsoasen und Grünzonen in der Stadt laden zum Verweilen ein.
Aktiv: Zahlreiche Sportmöglichkeiten, Wege und Radrouten im Stadtbild laden zur „aktiven“ Erkundung
Braunschweigs ein.
Inspirierend: Überraschendes und Nischen entdecken: „Hidden Treasures“.
Mögliche Umsetzung der Erlebniswelt Braunschweiger Flair
Notwendig sind eine umfassende Inszenierung und Weiterentwicklung einzelner relevanter Themenbereiche. Die
Erlebniswelt „Braunschweiger Flair“ kann anhand unterschiedlicher Ansätze umgesetzt werden, wie z. B.:
Infrastruktur: Wege als Verbindung zu / zwischen Grünanlagen, Parks, Quartieren: Radfahren, Wandern und
Spazierengehen (insb. Ringgleis fertigstellen & ausschildern, etc.).
Identität: Die Besonderheiten der Quartiere, Parks und Locations herausarbeiten, Ansätze für Identitäten
aufgreifen, weiterentwickeln sowie kommunizieren und vermarkten.
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