Fühle deine Stadt. Mainz - Die ältesten stuDenten Citybahn Wiesbaden Weihnachts-märkte bibelturm & Frauenlob Das neue kuZ burger im test ...
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Fühle deine Stadt. Mainz. Dezember 2018 / Januar 2019 Nr.87 D i e ä lt e s t e n S t u d e n t e n Citybahn Wiesbaden Weihnachts- märkte Bibelturm & Frauenlob Das neue KUZ Burger im Test
sensor 12/18 - 01/19 3 Editorial / Inhalt Editorial Liebe Leser, ale Überfütterung endet in Erschöp- mationsmüll von draußen rein ein Jahr ist mal wieder vollbracht. fung und Depression. Ein Hoch also kommt. Mal lieber raus gehen in die Uff, ächz! Was freu ich mich jetzt auf auf den technischen Fortschritt und Natur! Vielleicht haben wir ja Glück Urlaub und Weihnachten. Wenn mal die Digitalisierung? Besser wäre we- und es lässt sich eine Schneeflocke PIT KNORR & alle gar nichts machen und den gan- niger, dafür gezielter. Oder einfach betrachten. Oder eine Eisblume. zen Tag nur vollgefressen zu Hause mal alle Geräte an Weihnachten kom- Vielleicht mal wieder auf was Schö- rum liegen. Herrlich wird das. Ein we- plett ausschalten. Aber nein, dann nes Gedanken unw Aufmerksamkeit nig regenerieren. Digitaler Timeout. wird’s ja langweilig. Dann muss man lenken. Vielleicht geht’s der Seele ja DIE EILIGEN 3 KÖNIGE Mal wieder was anderes sehen als den Gesellschaftsspiele spielen oder sogar dann auch wieder besser. Sollte doch ganzen Tag nur Monitor. Wald oder miteinander reden. funktionieren. Zentriert sein - mit so. Himmel … Moment wo ist das Auf jeden Fall aber mal Diät machen, Achtsamkeit – an Weihnachten. nochmal, hab ich dazu ne App? Wenn Mediendiät! Und gucken: Was will Wann wäre es besser? »ERNA, DER BAUM NADELT« ich mit dem Rad durch die Stadt fah- re, muss ich oft an lauter Zombies ich eigentlich aufnehmen? Und was macht das mit mir? Achtsamer sein, Gute Rutsche, EIN ADVENTSABEND DER BESONDEREN ART vorbei, die auf ihr Smartphone schau- end nicht nur da stehen, sondern so- was da oben reinkommt. Das beein- flusst mehr als man denkt. Du denkst von David Gutsche (sensor Weihnachtself) gar noch durch die Gegend laufen. Impressum – was du bist. Und es sind nicht nur die Mit Information hat das übrigens Gedanken, es ist auch, was über Oh- nichts mehr zu tun. Und diese medi- ren und Augen tagtäglich an Infor- VRM GmbH & Co. KG SWR LIVE! Handelsregister: Amtsgericht Mainz HR A 535 phG: VRM Verwaltungs-GmbH Handelsregister: Amtsgericht Mainz HR B 325 WEIHNACHTLICHES, 4. DEZ 2018, 19 UHR, EINTRITT FREI! Geschäftsführer: Hans Georg Schnücker (Spre- cher), Dr. Jörn W. Röper Erich-Dombrowski-Straße 2, 55127 Mainz SWR Mainz, Am Fort Gonsenheim 139, 55122 Mainz, Infotelefon 06131 929 32244 (zugleich ladungsfähige Anschrift der V.i.S.d.P.) Objektleitung David Gutsche (Verantwortlich i.S.d.P.) sensor Magazin Markt 17 | 55116 Mainz Tel: 06131/484 171 | Fax: 06131/484 166 www.sensor-magazin.de SCHAFZIMMER? hallo@sensor-magazin.de Mediaberatung Thomas Schneider Tel: 06131/484 153 anzeigen@sensor-magazin.de L Art-Direktorin Miriam Migliazzi les: nem Tarif für al stnetz und os sparen mit ei bi t/s, te lefonieren ins Fe Titelbild dainz.net M 0 Nachzahlung . 1 zu 10 Internet mit bis an ti er t oh ne r Ökostrom . 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KG 17 ))) Die schönsten Weihnachts- Alexander-Fleming-Ring 2 märkte 41 ))) Gastro: Beim Budiker 1 Keine Nachzahlung: Ausgenommen von der Garantie sind zzgl. zum Festpreis anfallende Einzelverbindungskosten für Sondernummern, Telefonie ins Ausland und Gespräche 65428 Rüsselsheim ins Mobilfunknetz. 2 Toshiba 43ʺ Smart TV: Bei Abschluss des Tarifs ENTEGA Zuhause Flat bis zum 31.12.2018 bekommen Neukunden einmalig als Prämie einen Toshiba 43ʺ Full-HD 18 ))) Maxine Howard im Portrait 42 ))) Kleinanzeigen, Leserbriefe Smart TV. Es zählt das Datum des Auftragseingangs bei ENTEGA. Die Prämie kann innerhalb von 12 Monaten eingelöst werden. 3 Flatrate: Der Paketpreis i. H. v. 69,99 €/Monat inkl. MwSt. gilt in der Paketstufe XS mit einer maximalen Verbrauchsobergrenze von 1.300 kWh/Jahr. Weitere verfügbare Paketstufen sind wie folgt definiert: S - 2.400 kWh/Jahr, und das Orts-Rätsel Social Media M - 3.550 kWh/Jahr, L - 4.950 kWh/Jahr und XL - 7.000 kWh/Jahr. Liegt Ihr Verbrauch oberhalb dieser Grenze, erhalten Sie auf Anfrage ein alternatives Angebot. Die Flatrate ist 21 ))) Bibelturm & Frauenlob facebook.com/sensor.mag in einem eingeschränkten Postleitzahlengebiet verfügbar. Die tatsächlich zur Verfügung stehende Datentransfergeschwindigkeit ist abhängig von den Gegebenheiten vor Ort und kann auch deutlich unter 100 Mbit/s liegen. 22 ))) Veranstaltungskalender und twitter.com/sensormagazin instagram.com/sensor_mainz die Perlen des Monats
4 sensor 12/18 - 01/19 sensor 12/18 - 01/19 5 Quatsch & Tratsch Kolumne S OOO T! @ Schicken Sie Ihre Neuigkeiten Typ des Monats Quatsch & Tratsch an hallo@sensor-magazin.de facebook.com/sensor.mag Weihnachtsmann twitter @ sensormagazin S WE E instagram.com/sensor_mainz Alter: 1.700 Jahre, Beruf: Spediteur Eulchen startet Anna Katharina Hahn, eine Dokumen- Brauerei tation nach freier Themenwahl produ- Die Fertigstel- zieren und die Stadtschreiberwohnung und e Kinospaß lung der Eul- im Gutenberg-Museum beziehen. Die Verschenk ss im Set ! Hey Weihnachtsmann, wieso bist du hier am Strand? chen Brauerei Verleihung des Preises ist für Anfang u Schokogen Ach Leut, ich hab keinen Bock mehr. Ich steig aus. Ich März 2019 geplant. auf dem Gelände der Kupferberg-Kel- ler rückt näher. Im Dezember soll es hau ab. Ihr habt doch sowieso eure online-Lieferdienste. Ich bin zu alt für den Scheiß. Dr. Treznok soweit sein, die offizielle Eröffnung RGZM un- folgt dann im Januar. Gut 1 Mio. ter neuer Und was sollen wir den Kindern jetzt sagen? gibt das Schwarzfahren auf Euro investieren Leonidas Lazaridis Leitung Da müsst ihr euch schon selbst was ausdenken. Ich bin und Philip Vogel, heißt es, allein die Univ.-Prof. doch eh nur eine Erfindung von den Typen, die damals Dr. Alexan- Seit frühester Jugend war ich passio- heißen. Mit dem großen B mitten im Bierbrauanlage koste schon um die zu viele Fliegenpilze gegessen haben und dann rote dra W. nierter Schwarzfahrer im öffentlichen Wort wirkt das besonders innovativ. 500.000. Ein langfristiger Pachtver- Männchen gesehen haben. Manche meinen auch von Busch ist seit Anfang November die Nahverkehr. Ich war der Meinung, Wie sinnvoll das wirklich ist, bleibt al- trag soll einiges absichern. Bis zu 12 CocaCola… neue Leiterin des Römisch-Germani- dass die öffentlichen Verkehrsmittel lerdings fraglich. Immerhin fährt man Eulchen Biere soll es bald geben. schen Zentralmuseums (RGZM). Schon allen gehören, also auch mir, und mit der S-Bahn nur 10 Minuten von KINO- * deshalb hätte ich einen Anspruch auf Hauptstadtbahnhof zu Hauptstadt- IN seit 2014 setzt sie sich dort als For- GUTSCHE Silkon Valley in + Mainz schungsdirektorin dafür ein, das 1852 kostenlose Beförderung. Ob mit der bahnhof, während die Straßenbahn, smann Ein neuer Stern gegründete Haus mit neuen Formaten S-Bahn nach Frankfurt oder mit der selbst wenn sie CityBahn heißt, nicht -Weihnachtke für ksoc Straßenbahn nach Gonsenheim, ich in Geschen der Digitalisie- in Forschung und Vermittlung voran viel schneller ist als ein Bus. Es formie- 14,90 € oder rung leuchtet am zu bringen. Der anstehende Umzug in fuhr grundsätzlich und aus Überzeu- ren sich bereits die ersten Bürgeriniti- 29,90 € Firmament: Der Gutenberg Digital den Neubau am Cinestar mit großzü- gung ohne Fahrschein. Später kaufte ativen gegen den Bau, und zwar bei- Hub im Weinlager am Zollhafen fei- gigen Ausstellungsflächen bietet viel ich manchmal Knipsekarten und derseits des Rheins. Und wenn es keine erte kürzlich seinen Start. Der Hub zusätzlichen Raum. Die Institutslei- schmierte sie mit einem Pritt-Stift zuverlässig befahrbare Brücke zwi- Jetzt im Kino, an unserem ein, so dass sich der Stempel abwa- schen beiden Städten gibt, nützt eine soll als Zentrum der digitalen Wirt- tung ist verbunden mit einer Professur Stand in der Römerpassage oder unter shop.cinestar.de schaft Anwender aus Industrie, Mit- für Archäologie an der Uni. schen ließ. Eine derart bearbeitete neue Straßenbahn nicht wirklich viel. * Wertgutschein wahlweise für 10 € oder 25 € telstand, Start-ups und Wissenschaft Karte konnte ich manchmal bis zu 10- Mir gefällt vor allem der Begriff City- an einem Ort zusammenbringen und Rolfe geht mal benutzen, bis sie zu zerfleddert Bahn nicht, ich liebe das nostalgische neue Geschäftsmodelle ermöglichen. Zum Jahres- war vom häufigen Abwaschen. Wort Straßenbahn. Immerhin gab es Viele dicke Mainzer Fische sind be- ende wird der Vor einiger Zeit habe ich beschlossen, bis in die 50er Jahre hinein noch eine teiligt und erhoffen sich einen ge- Mainzer Gale- nicht mehr schwarzzufahren, weil ich Straßenbahnlinie über den Rhein nach 7-1-18-62+73_X-MAS_AZ_Mainz_100x140_PSOlwc_REP.indd 1 13.11.18 11:50 endlich seriös werden will und Kastel. Nachdem Mainz-Kastel aller- n! waltigen Anschub im digitalen Be- rist Rolf We- b f zug e ie r ber-Schmidt Schwarzfahren nicht mehr zu mei- dings im Zuge des hessischen Imperi- e nlo reich: www.gutenberg-digital-hub.de. Frau entlicher U m nem neuen Image passt. Seitdem kau- seine „Galerie Mainzer Kunst“ im Wei- alismus von Wiesbaden besetzt war, Öf f ll e hr fe ich regelmäßig Fahrkarten, frage f ür a 14 U hergarten aus persönlichen und wirt- wurde die Linie uninteressant. Nun .1 2 . a b ob - , schaftlichen Gründen schließen. Mit mich aber immer häufiger, wozu ei- könnte man mehrere Fehler gleichzei- Sa, 15 uenl r t: Fr a h e i n u fe seiner Galerie, die nunmehr auf ein gentlich. Kontrolliert werde ich so tig rückgängig machen: Die AKK- St a r mR n a selten wie früher und die Fahrpreise Stadtteile werden endlich wieder an ne 12-jähriges Bestehen zurückblickt, hat B r un er einen wichtigen Beitrag für die steigen unaufhörlich. Mainz gehört Mainz zurückgegeben, gleichzeitig Schwarze Rheinpromenade Kunst- und Kulturlandschaft in Mainz zu den teuersten Städten (nicht nur in wird die ehemalige Straßenbahn neu Der 850 Meter lange Uferwegab- geleistet und wurde daher nun für sei- Bezug auf die Mieten) beim öffentli- gebaut, mit einer eigenen neuen Brü- schnitt zwischen Kaisertor und Theo- ne Verdienste mit dem Mainzer Pfen- chen Nahverkehr. Während alles teu- cke. Und wenn Wiesbaden dann im- dor-Heuss-Brücke ist wieder begeh- nig geehrt. Alles Gute Rolf! rer wird, werden die Verbindungen mer noch will, können sie ihre City- bar. Der verlegte schwarze Bitu- aber nicht besser, vom Service ganz Bahn gern bis nach Mainz-Amöne- menasphalt wird im Frühjahr noch Sporthalle & Gymi Mombach zu schweigen. burg bauen, wo sie dann in die mit einer beigen Deckschicht ka- Als einmalige Chance sieht der Stadt- Trotzdem habe ich Hoffnung für den AKK-Mainzelbahn übergeht. schiert, um sich den Seitenstreifen sportverband die Idee von Helmut Nahverkehr in Mainz. Während man Dann wäre ich auch guten Gewissens farblich anzupassen. Die Verzöge- Graf von Moltke (Präsident Sportbund in Städten wie Wiesbaden oder Saar- bereit, die hohen Fahrtkosten zu be- rung rührt daher, dass das Material Rheinhessen), ein Sportzentrum mit brücken während der Wirtschafts- zahlen, und meine Rückfallgefahr als nur bei Temperaturen von 12 Grad Großsporthalle und Verwaltung sowie wunder-Jahre die Straßenbahnen notorischer Schwarzfahrer würde Celsius fachgerecht verdichtet wer- eine Sportschule an der neuen IGS am stilllegte und die Gleise entfernte, hat schwinden. Vielleicht würde ich auch den kann. Europakreisel zu errichten. Das würde das konservative Mainz die meisten mal mit der Straßenbahn nach Wies- Mainz wieder einen wichtigen Schritt Linien weiterbetrieben und baut seit baden fahren statt mit der S-Bahn, aus Der Mann der Frauenlob Guldin Fluegel Stadtschreiberin hin zur Sportstadt bringen… einiger Zeit sogar neue Strecken. Nun nostalgischen Gründen. Wenn die die Frauen lobte finden! Mittelalterliches 2019 gekürt Auch in Mombach könnte zudem ein will auch Wiesbaden endlich dem neue Straßenbahn bis Amöneburg Und du meinst am Strand wirst du glücklich? 5.ò 16.12. Textperformance Konzert mit dem Die österreichi- vierzügiges Gymnasium auf dem Ge- Verkehrschaos in der Innenstadt ab- „Mainzelbahn“ heißt und von da bis Klar, voll geil hier. Sonne und hübsche Elfen sind auch Di – Fr ab 16 Uhr, Sa, 08.12., Ensemble Ala Aurea helfen und den Fehler der 50er Jahre Bad Schwalbach „CityBahn“, dann sche Schriftstelle- lände des Mombacher Schulzentrums dabei. Ich dreh mir jeden tag nen dicken Joint und lass Sa, So 14–18 Uhr 19.30 Uhr Sa, 15.12., 20 Uhr rückgängig machen. Eine neue Linie Interview & Foto: Osterhase rin Eva Menasse zwischen Am Lemmchen und Karls- löse ich nur eine Fahrkarte bis Amöne- Eröffnung: Staatstheater Frankfurter Hof mir die Sonne auf die Plautze scheinen. Kein Kack Wet- wird 35. Mainzer straße entstehen. Schuldezernent Dr. ist geplant, von Wiesbaden, vielleicht burg und fahre den Rest schwarz. Das 4.12., 19 Uhr Mainz, U 17 Mainz ter mehr. Also mir gefällt’s hier super. Und wenn irgend- Stadtschreiberin. Menasse wurde Eckart Lensch: „Es ist landesweit eine sogar von Bad Schwalbach nach dumme pseudo-anglizistische „City“ Frankfurter Hof wann nicht mehr, dann mach ich vielleicht noch eine 1970 in Wien geboren und wohnt in Rarität, dass eine Kommune inner- Mainz. Um den nostalgisch anmuten- und das große B mitten im Wort will Mainz Umschulung als Coach oder Influencer. Macht’s gut ihr Berlin. Gemeinsam mit dem ZDF wird halb eines Jahres zwei neue Schulen den Begriff Straßenbahn zu vermei- ich nicht mit meinem Geld unterstüt- Trottel… die Autorin, wie ihre Vorgängerin beantragt.“ den soll die neue Linie „CityBahn“ zen.
6 sensor 12/18 - 01/19 sensor 12/18 - 01/19 7 Senior-Studis Michael Kiefer (69 Jahre) interessiert sich am meisten für Astro-Physik in Rüsselsheim arbeitete. Seit 2011 ist er Rentner. „Gegen Ende meiner beruflichen Tätigkeit habe ich mir Gedanken gemacht: Was machst du, wenn du Rentner bist?“ Ursprünglich hätte der mittler- weile 69-jährige gerne Astrophysik studiert. Diesem Wunschtraum konnte er sich nun wieder annähern. „Durch Zufall entdeckte ich das Studium 50 plus. Beim Durchblättern des Programms fand ich eine Veranstaltung zum Thema `Amerikanische Kultur´, die mich interessierte.“ Seither ist er regelmäßiger Besucher. In mehr als 80 Veranstaltungen aus fünf Themenbereichen kann man bei 50 Plus wählen. Manches klingt praktisch, wie „Italie- nisch für Fortgeschrittene“ oder „Silver Surfer - erste Schritte mit Smartphone und Tablet“. Anderes wird im Alltag eher weniger Verwendung finden wie z.B. „Hieroglyphen für Einsteiger“. Für Michael Kiefer ging es dann doch noch in Richtung Astrophysik: Ihr Berufsleben haben sie hinter sich gelassen, aber ihr Lerneifer „Über das Universum vom Urknall bis heute“ hieß die ersehnte ist ungebrochen. Und weil sie ihr Wissen nicht nur aus Büchern Veranstaltung, angeboten von einem Physiker. „Da war ich dann beziehen wollen, gehen mehr und mehr Senioren an die Uni- wieder auf Kurs.“ versitäten, um dort zu studieren. Entweder, um sich in einem Kiefer besucht die Uni meist einmal pro Woche „am späten Nach- regulären Studiengang zu immatrikulieren, oder um Angebote mittag“. Spannend fand er auch eine Veranstaltungen zur Mainzer zu nutzen, die auf „Oldies“ zugeschnitten sind. Fünfzig deutsche Geschichte: „Das Kloster auf der Karthause. Es lag in der Nähe der Hochschulen verfügen über solche speziellen Bildungsangebote, Favorite“, oder über Gutenberg, den berühmtesten Sohn der Stadt. in Horn-Bad Meinberg gibt es seit 2006 sogar eine „Senioren- Der Dozent ging mit den Senior-Studis auch in die Stadtbibliothek“. Universität“. Besonders beeindruckt war Kiefer dort von den handgeschriebe- nen Büchern „mit den großen, handgezeichneten Initialen“. So An die Uni kann jeder führt ein Interesse zum nächsten. Fürs laufende Semester hat Kie- Auch an der Johannes-Gutenberg-Universität in Mainz ha- fer sich bei zwei Veranstaltungen angemeldet: Die „Geschichte von ben spätberufene Studenten verschiedene Möglichkeiten, ihren Mykene“ und „Quantenphysik - experimentieren, verstehen und Wunsch nach akademischer Bildung zu stillen. Da gibt es zum erleben.“ Was er in den Veranstaltungen lernt, vertieft er später im einen das Gasthörerstudium, bei dem sich jeder Interessierte zu Internet. „Nur für mich alleine“ fasst er die Ergebnisse zusammen. regulären Vorlesungen und Seminaren einschreiben kann. Nur So entstanden bisher fünf oder sechs Bücher, Unikate, gebunden für Medizin und Zahnmedizin werden Gasthörer nicht zugelas- und eindrucksvoll. „Zwei Bände über die Inka, ein Band über Karl sen. Für die Teilnahme an Seminaren, Übungen oder Sprachkur- den Großen“. So schafft Kiefer sich nach und nach eine priva- sen braucht der angehende Gaststudent die Genehmigung des je- te, wissenschaftliche Bibliothek. „Es ist jedem überlassen, was er weiligen Dozenten. Die Kosten für das Gasthörerstudium richten draus macht“ lautet sein Credo. Und seine beiden erwachsenen sich nach der Anzahl der Semesterwochenstunden. Abitur oder Kinder finden es toll, wie der Papa das durchzieht. eine vergleichbare Qualifikation ist nicht notwendig, und man macht auch keine „Scheine“. Das heißt, „studienrelevante Leis- Steigende Tendenz für Ältere tungs- oder Prüfungsnachweise“ können nicht erworben werden. Die 50 plus-Studierenden, können zwar auf Wunsch ein Ab- Das „Studium Generale“, eine weitere Möglichkeit universitäres schlusszertifikat erwerben, legen aber keine Prüfungen ab und Wissen zu erwerben, soll eine „fächerübergreifende Auseinan- erwerben keine Scheine. Die Kosten für die Teilnahme richten dersetzung mit aktuellen und grundlegenden Themenfeldern er- sich nach Zahl der Wochenstunden. Für die Belegung mehrerer möglichen“. Die überwiegend kostenfreien Angebote richten sich Veranstaltungen im gleichen Semester gibt es Rabatte. ausdrücklich auch an die „außeruniversitäre Öffentlichkeit“. Anders als die 50 plus-Studenten nehmen die regulär immatri- Oldies but Studies Für ältere Studierende gibt es außerdem das Angebot „Studieren 50 kulierten Senior-Studis auch an Klausuren teil. Sie müssen Prü- Plus“. Für jeweils maximal 25 Teilnehmer gibt es Lehrveranstaltun- fungen ablegen und machen Scheine, alles ganz wie die jungen gen zu unterschiedlichsten Themenbereichen. Kommilitonen. Beim statistischen Bundesamt ist nachzulesen, dass im Wintersemester 2016/17 bundesweit mehr als 5.800 Stu- Wunschtraum Astrophysik dierende über 60 Jahren eingeschrieben waren, darunter sogar Michael Kiefer ist einer der Mainzer 50 plus-Studenten. In Mainz ein 99jähriger. Und die Tendenz ist steigend. Das mag an der Wissensdurst kennt keine Altersgrenze: geboren und aufgewachsen in Marienborn, besuchte er das Wil- steigenden Lebenserwartung liegen, aber auch an der Aktivität Die ältesten Studierenden an der Uni ligis-Gymnasium, bevor er Maschinenbau studierte und zuletzt der älteren Generation. Nie waren die so „jung“ und fit wie heute. Text Ulla Grall Fotos Stephan Dinges
8 sensor 12/18 - 01/19 sensor 12/18 - 01/19 9 Senior-Studis Senior-Studis will. „Früher hatten Frauen in meinem Alter Enkel, um die sie sich kümmern mussten“, stellt sie lakonisch fest. „Ich bin sehr dankbar, dass ich Arbeit und Studium jetzt miteinander verbinden kann.“ Ihr Arbeitsplatz im Dekanat der Evangeli- schen Theologie erfordert ihre Anwesenheit etwa zur Hälfte, „die übrige Zeit ist Telearbeit.“ Dies und ein verständnisvoller Arbeitgeber ermöglichen ihr „einigermaßen zu rangieren“. Sie betont: „Mein oberstes Bestreben ist es, die Arbeit nicht zu kurz kommen zu lassen. Bis jetzt bin ich voll im Plan.“ Das ist natürlich recht anstrengend, aber Beer sieht es so: „Wenn man das Glück hat, gesund zu sein, ist man als Frau von Mitte 50 heutzutage auf dem Gipfel der Leistungsfähigkeit.“ Mit „Einführung in die Ethnologie, dem Lektüre- und Sprach- kurs“ kam sie auf 18 Wochenstunden pro Semester, plus Klau- Nach der Medizin zur Musikwissenschaft: suren! Zu Arbeit und Studium pendelt sie von ihrem Wohnort Dr. Ellen Legeland im Hunsrück. „Mit der Bahn, eine Stunde am Morgen hin, am Nachmittag eine Stunde zurück. Da habe ich viel Zeit mich vorzubereiten und zu lesen, was nötig ist.“ In den Semesterfe- rien schrieb sie ihre erste Hausarbeit über „Rituale“. angefangen, also dauert das noch“. Und ihre weiteren Pläne? Da Wie aber kommt sie auf Afrikanistik?: „Im Frühjahr 2017 war ist Legeland offen: „Der Weg ist das Ziel“. Eine Promotion fände ich für drei Wochen auf Sansibar zu einem Volontariat, an- sie erstrebenswert, „aber das wäre was fürs stille Kämmerlein. Ich geboten von der Non-Profit-Organisation `World Unite´. Für brauche die Impulse, die von den Seminaren kommen.“ mich war es die Chance in eine andere Welt einzutauchen.“ Dort soll eine ökologisch verträgliche Tourismus-Organisa- Studieren im Alter entspannter? tion aufgebaut werden. Der Kontakt zu den Bewohnern des Immerhin haben Senioren schon ein Berufsleben hinter sich und Dorfes, wo sie arbeitete, hat sie nachhaltig beeindruckt. „Die- müssen die Konkurrenz nicht fürchten. Ob sie einen Abschluss ses Volontariat war mein bisher schönster Urlaub. Ich hatte anstreben, bleibt ihnen überlassen und wer eine Rente oder Pen- eine Aufgabe, eine Arbeit“. Es fällt sogar das Wort „Daseins- sion bezieht, braucht sich um Regelstudienzeit und Bafög kei- berechtigung“. Im Frühjahr 2018 war Beer dann in Lesotho, ne Sorgen zu machen. Der Studierendenausweis berechtigt zur im September in Simbabwe. Dafür hatte sie einen Fragebo- Nutzung der universitären Bibliotheken und der Sportstätten, gen ausgearbeitet „für Menschen, die mit dem Tourismus günstiges Essen gibt es in den Mensen und Cafés, und im Semes- Chemiker träumt von Ägypten: konfrontiert sind“. Was genau sie vorhat, wenn das Studium terentgelt ist das Semesterticket enthalten, das zur Nutzung des Dr. Heinrich Gabelmann-Kreutz (66 Jahre) beendet ist, weiß sie noch nicht, aber: „Wenn ich mal im Ru- Frau Doktor liebt Musik ÖPNV berechtigt. Allerdings fallen für ein Zweitstudium und für hestand bin, würde ich gerne ein Viertel des Jahres in Afrika Mit ihren jungen Kommilitonen kommt sie gut zurecht: „Die ak- Studierende über 60 Jahren generell Studiengebühren von 650 sein. Aber natürlich nicht als Touristin, sondern mit sinnvol- einem vertretbaren Zeitrahmen abschließen.“ Ärgerlich findet er zeptieren mich, ich akzeptiere sie“, sagt Dr. Ellen Legeland. Die Euro pro Semester an. Die späte Bildung ist also nicht ganz billig. len Aufgaben.“ die Aussage der Ministierpräsidentin: „Bildung darf nichts kos- Fachärztin für Innere Medizin und Diabetologie studiert seit 2014 Schön, wenn man sich das leisten kann. ten.“ An anderen Universitäten kostet das Zweitstudium nichts, Musikwissenschaften und Kunstgeschichte. Damit kehrte sie zu Von der Chemie zur Ägyptologie aber den Wohnort zu wechseln kommt natürlich nicht in Frage, dem zurück, was sie einst begonnen hatte. „Ich wollte unbedingt „Ägyptologie im Hauptfach und Archäologie im Nebenfach“ stu- schließlich ist er in Mainz geboren, hat hier studiert und gearbei- studieren“, erinnert sich die dynamische Endsechzigerin, „bekam diert Dr. Heinrich Gabelmann-Kreutz seit dem Sommersemester tet und verheiratet ist er auch. „Ich könnte mich ja auch noch als aber nicht gleich einen Medizin-Studienplatz“. Während der War- 2017. Der 66-jährige Doktor der Chemie erfüllt sich mit seinem Assistent bewerben“, meint er mit einem leichten Grinsen. „Und tezeit begann sie mit Musikwissenschaft und Soziologie im Ne- Zweitstudium einen Traum. „Ägypten hat mich schon immer vielleicht schaffe ich es, dass auf meinem Grabstein Dr. rer.nat., benfach. Als sie dann die Zulassung zum Medizinstudium in der stark interessiert. Aber die Chemie war dann wohl doch noch Dr. phil. steht.“ Tasche hatte, „habe ich als Gasthörerin noch Musikwissenschaft weitergehört. Denn neben Medizin ein anderes Fach im Neben- interessanter.“ Weil er Ehrgeiz entwickelt und sich über eine Note Zwei Hauptbeschäftigungen nebeneinander fach zu studieren ist nach wie vor nicht erlaubt.“ 3 schon ärgert, ist es gar nicht so leicht. Nach Vorlesungen über Auf die Note „Sehr gut“ in Bambara ist sie stolz. Martina Beer Von Mainz wechselte sie nach Bonn, und auch wenn sie die Mu- Ägyptische Geschichte und Denkmälerkunde lernt Gabelmann- ist Studentin der Afrikanistik und Ethnologie, mittlerweile im sikwissenschaft sausen ließ, so hat sie die Musik nie ganz los- Kreutz nun mittelägyptische Hieroglyphen und die dazugehörige dritten Semester. „Eine nicht-europäische Sprache zu erlernen ist gelassen: „Ich bin Theaterärztin. In jeder Vorstellung im Theater Grammatik. „Und das Schlimmste ist: Ich muss Vokabeln lernen!“ da Pflicht.“ Das in zwei Semestern Gelernte reicht aus für einen sitzt ein Arzt, sowohl für die Akteure als auch fürs Publikum. Das Spannend fand er im vergangenen Semester das Projekt „Ägyp- Small Talk. „Und die Atmosphäre, die unser Dozent geschaffen ist mein Job.“ Ihre Liebe zur Musik und insbesondere zur Oper tologie macht Schule“. Da ging es darum, sowohl Geschichtsleh- hat, war einzigartig“, schwärmt sie. verband sie so mit ihrem Berufsstand. Außerdem spielt sie Kla- rern als auch Schülern die Ägyptologie nahe zu bringen. Gabel- Beer ist Mitte Fünfzig, hat einen Vollzeitjob und daneben das vier, „besser als seinerzeit, weil ich heute mehr Muße habe“ und mann hat mit den Kindern ägyptische Schminke angerührt und Studium, das sie innerhalb von sechs Semestern abschließen „mein Ziel war es immer, wieder einmal mit Musikwissenschaft die Kids haben sich entsprechend geschminkt. „Da war ich dann zu beginnen.“ Diese Vielseitigkeit findet sie nicht ungewöhnlich: wieder bei der Chemie. Angewandte Chemie sozusagen.“ „Ecken und Kanten bringen einen weiter als der gerade Weg. Eine Ausstellung, an der er mitarbeitete, war „Fakenews haben Und: Musikwissenschaft war seinerzeit brotlos. Heute hat man Tradition“. Hier erzählt er begeistert von Kaiser Septimus Severus, als Operndramaturg Musikwissenschaften studiert. Früher wurde der behauptete „Marc Aurel hat mich adoptiert“ und dies un- man Musiklehrer.“ termauerte, indem er seine Standbilder dem Bildnis Aurels an- Als Medizinerin hatte sie die besseren Chancen, aber es war auch passen ließ. Drei Professoren und zehn Studenten arbeiteten am ihr Traumberuf: „Ich brannte für die Medizin. Nur dann kann man Ausstellungskonzept. „Solche Lehrangebote sind das Salz in der diesen Beruf ausüben.“ Seit 15 Jahren ist sie zudem Schiffsärztin: Suppe“, freut sich Gabelmann. Und auch bei einer Studienfahrt „Auf einem Viermaster Segel-Kreuzfahrer.“ Denn das macht sie in nach Turin war er mit von der Partie. „Aber um das Lernen der den Semesterferien weiterhin. Während des Semesters ist sie zu 700 Zeichen, die es im Mittelägyptischen gibt, kommt man nicht beschäftigt. Hätte sie seinerzeit gerne ein Nebenfach studiert, so herum.“ Fragt man ihn nach seinem Studienziel, lacht er: „Eine wäre es ihr heute lieber, aufs Nebenfach verzichten zu können: bisher unentdeckte Pyramide auszugraben!“ Aber er hat wirklich „Musikwissenschaft alleine würden mir genügen.“ So aber hat einen konkreten Plan: „Ich will auf meine alten Tage noch einen Am liebsten Afrika: Martina Beer sie noch Kunstgeschichte im Nebenfach, „damit habe ich später Abschluss machen und schon aus Kostengründen das Studium in
10 sensor 12/18 - 01/19 sensor 12/18 - 01/19 11 Stadtgespräch Was geht? Weiter schlechtes Klima Altes Massengrab entdeckt Dass Mainz schlechte Luft hat ist Bei Bauarbeiten für ein Schützen- bekannt. Nicht nur Autoabgase Vereinsheim wurde Nähe Harten- und Flugzeug-Kerosin sorgen da- berg ein historisches Massengrab LUUPS für, sondern auch die so genannte Das Neueste aus entdeckt. Laut Untersuchungen Kessellage und das fehlende Grün. der Stadtpolitik könnte es sich bei den Verstorbe- Als würde das nicht ausreichen, nen um französische und deutsche MAINZ 2019 haben sich vor allem in den Som- Soldaten handeln, die vor etwa 200 mermonaten die bebauten Flächen Jahren nach der Völkerschlacht von der Stadt erheblich aufgeheizt. Man Leipzig der Typhusepidemie zum spricht hier vom Versiegelungsgrad Opfer fielen. Die Toten sind in meh- STADTFÜHRER MIT GUTSCHEINEN einer Stadt. Mainz landet aktuell auf reren Reihen würdevoll bestattet, Platz 21 der am meisten versiegel- einige Skelette stark beschädigt. AN O BAN :: ANNABATTERIE :: AWAKE :: BAR JEDER SICHT :: BARISTAZ COFFEE HEROES :: testen Großstädte Deutschlands – Die Landesarchäologie hat auf dem BARON :: BEIM HERRN STULLEN ANDI :: BURGERLADEN :: CAFÉ DELL ARTE :: CREMINA :: also im oberen Mittelfeld bei 32,13 Baufeld für sechs Monate ein Gra- DAMAS :: DAS NEUSTADTEIS / N‘EIS AM RHEIN :: DICKI LILLI, GUTES N‘EIS :: DIE WAFFEL :: EATDOORI :: EL BURRO :: GAST HOF GRÜN :: GOLDENER HIRSCH :: HUMBERTO :: HYGGE :: Prozent. Ein Drittel des Stadtgebie- bungsschutzgebiet ausgewiesen. KRAUT & RÜBEN :: LOMO :: MA:DORO :: MADIBA AFRIKA :: MARLENE :: MOCTEZUMA tes ist also zubetoniert. Der erzwungene Baustopp sei für MEXICO :: MÖHREN MILIEU :: NELLY‘S :: OLYMPIA :: PATAGONIA :: PUNJAB TANDOORI :: QUARTIER MAYENCE :: SALUTE :: SCHREBERGARTEN :: SCHWAYER :: SOUPERIE :: TACO Die ÖDP kritisiert die fortschreiten- den lokalen Schützenverein „desast- KIDD :: WEINHAUS MICHEL :: ANYTHING BUT COFFEE :: BUKAFSKI :: CAFÉ BLUMEN :: de Versiegelung und deren Folgen: rös“, sagt Karin Trautwein (CDU), COFFEE BAY :: DER GROßE GATSBY :: DOMSGICKKEL :: DORETT :: EULCHEN BRAUEREI :: EULCHEN SCHLOSSBIERGARTEN :: EULCHEN TRINKHALLE :: GUTLEUT :: HADDOCKS :: „Die Fakten sind längst bekannt: Ortsvorsteherin von Hartenberg- KAFFEEKOMMUNE :: KLINGELBEUTEL :: KUEHN KUNZ ROSEN - BRAUEREI :: KULTURCLUB Dennoch schiebt die Stadt die Münchfeld. Was mit dem histori- SCHON SCHÖN :: M-LOUNGE & BAR :: MÜLLER KAFFERÖSTEREI :: NATÜRLICH :: NEUSTADT APOTHEKE :: RED CAT CLUB :: SCHICK UND SCHÖN :: SIXTIES :: SPIRITUS :: Umsetzung wie auch beim The- schen Begräbnisfeld, das als Kultur- WEINRAUMWOHNUNG :: ZUM BUDIKER :: ASPHALTINSTRUMENTE :: ALLELEUT :: BEST OF ma Luftreinhaltung vor sich her. denkmal gewertet wird, geschehen MAINZ :: CAPITOL & PALATIN :: CLUB OLYMPUS SPA & FITNESS :: CROSSFIT ZOLLHAFEN :: EISHALLE AM BRUCHWEG :: FUCHS & BENTE :: GRINSKRAM :: GUTENBERG-MUSEUM :: IM Umwelt- und Klimaschutz dürfen soll, wird derzeit eruiert. Es wird FREIRAUM :: INSTITUT FRANÇAIS :: JANABLUME-VINTAGE :: KRAFTLADEN :: KUNSTHALLE Internationaler Bachelor-Studiengang nicht planlos Investoreninteressen Historisches Massengrab am Hartenberg vermutet, dass es in Mainz mehrere :: LAURENZ WEINHANDLUNG :: LUUPS SHOP :: MAINZ ATHLETICS :: MAINZER GOLFCLUB geopfert werden, wie es z. B. am solcher Massengräber gibt. Für die :: MAINZER WÖLFE :: MINIGOLF IM VOLKSPARK :: NAIV :: NATURHISTORISCHES MUSEUM :: OH KIDDO :: OPTIKER AM DOM :: PAD - PERFORMANCE ART DEPOT :: PICTURE PEOPLE :: Sozialwissenschaften: Trigonkomplex am Binger Schlag Wissenschaft ist die Entdeckung PÄFJES :: SCHWARZLICHTHELDEN :: SCHWITZKASTEN :: STEINS KRÄUTER UND GARTEN :: Migration und Integration Foto: © Sergey Nivens / Fotolia.de STIJLMARKT :: STOFFLAGE :: THE STATEMENT THING :: TISCHDECKER :: TOURIST SERVICE geschehen ist. Dafür brauchen wir einer dieser Bestattungsstellen ein CENTER :: UNVERPACKT :: WAMASA :: WAS-IHR-WOLLT :: #LIEBEDEINESTADT flächendeckend Bebauungspläne. Glücksfall. So äußerte Ann Kristin Und auch eine Aktualisierung der Pfeifer (Grüne) die Hoffnung, dass Erhältlich im LUUPS SHOP (Leibnizstraße 22), im Buchhandel Grünsatzung von 1983 ist überfäl- sich in Hartenberg-Münchfeld ein und auf luups.net. www.kh-mz.de/bami lig. Solange die Stadtverwaltung das noch nicht verinnerlicht hat, „spannender Blick“ in die Zeit des napoleonischen Mainz öffne. bleibt die Verabschiedung von Kli- maschutzprojekten ein reines Lip- Rheingoldhalle und Bürgerhäuser im Bau 10 % alnatura.de/mainz penbekenntnis“. Der große Kongress-Saal der Rhein- Sauna und Erlebnisbad auf Jahre goldhalle bleibt bis Ende Oktober geschlossen Bio-Vielfalt entdecken Manuela Matz (CDU) wird neue Wirtschafts- 2019 wegen Umbau geschlossen. Rabatt* Die bauliche Situation am Tauberts- dezernentin in Rekordzeit Die Kosten liegen bei rund 27 Mio. vom 01.12.2018 bis 31.01.2019 bergbad ist schwieriger als ange- Euro. Hauptsächlich die Technik auf das gesamte Bio-Sortiment nommen. Die laufenden Arbeiten muss generalsaniert werden. Ein In bester Qualität zu günstigen Preisen So funktioniert’s: an der Sauna wurden nun gestoppt. Akustik-Konzept wird erarbeitet, Coupon beim Bezahlen an der Kasse Das komplette Bad wird derzeit neu die Decke kommt runter, neue LED- abgeben. Mit diesem Originalcoupon gedacht. Die Idee: zwei statt wie Lichtquellen sind geplant, im Foy- erhalten Sie einmalig 10 % Rabatt auf bisher drei Bereiche - also ein kom- er wird die Heizanlage ertüchtigt. Ihren Einkauf in allen Mainzer Alnatura • 100 % Bio-Lebensmittel biniertes Sport- und Familienbad Auch Brandschutz ist ein Thema, Super Natur Märkten. Gültig vom 01.12.2018 bis 31.01.2019. Der • täglich frisches Bio-Obst, Bio-Gemüse auf der einen sowie ein großzügi- daher wird an der Rheinfront ein Coupon ist nach Ablauf des Gültikeits- und Bio-Backwaren aus der Region ger Sauna- und Wellnessbereich auf Balkon erreicht, von dem Treppen datums nicht mehr einsetzbar. der anderen Seite. Die Ausweitung ans Ufer führen. Zwei bis drei der • eine breite Auswahl an Naturkosmetik *Vom Rabatt ausgenommen sind Pfand, Gut- • großes Baby- und Kindersortiment des Saunabereiches könnte auf die Platanen sollen dafür weichen. scheinkarten, Bücher und Säuglingsanfangs- Fläche des Erlebnisbades erfolgen - Die aktuelle Lage in der Baubranche nahrung. Abgabe nur in haushaltsüblichen das Sportbad um einen Anbau zum Um Jahre nach hinten: Taubertsbergbad treibt den Stadtoberen Sorgenfal- Mengen und solange der Vorrat reicht. Irrtü- Wir freuen uns auf Sie! mer und Druckfehler vorbehalten. Familienbereich erweitert werden. ten auf die Stirn:„Die Baukonjunk- Aktuell laufen Vorbereitungen zu Christopher Sitte (FDP), der sich stellvertretende Landesvorsitzende tur boomt. da ist die Preisentwick- ausschneiden einer europaweiten Ausschreibung. Ende November kurzfristig aus dem der CDU-Mittelstandsvereinigung. lung nicht sehr angenehm“, so OB und mitbringen Erst wenn die durch ist, kann etwas Staub gemacht hat, so schnell, dass Als ihr wichtige Punkte nannte sie Ebling gegenüber der AZ. Daher über Zeit- und Kostenrahmen ge- nur noch die CDU eine mehrheits- die Verbesserung der Verkehrsinfra- wird auch der Neubau der Bürger- sagt werden. Das Thema wird sich fähige Kandidatin zur Stadtratswahl struktur und den digitalen Ausbau häuser in Hechtsheim und Finthen Jetzt vorbeischauen und kennenlernen also noch über Jahre hinziehen. Der aufstellen konnte. Damit ist die CDU zur „Smart City“. teurer als gedacht, um gut 5 Mio. Betrieb im Sportbad und im Freibad zurück im Stadtvorstand und wirbelt Die Wahl für das Verkehrsdezernat Euro! Auf dem Lerchenberg können NEU seit 16.08.2018: bleibt davon unbehelligt. die Ampel-Koalition gehörig durch- ist ebenfalls gelaufen. Katrin Eder die Bauarbeiten für das neue Bür- Große Langgasse 8 Rheinallee 58 a einander. Matz ist Rechtsanwältin, (Grüne) bleibt im Amt als Umwelt-, gerhaus wohl erst im dritten Quar- 55116 Mainz (am Zollhafen) Neue Wirtschaftsdezernentin Mutter von zwei Kindern und war bis Grün- und Verkehrsdezernentin. Die tal 2019 beginnen, weil die Pläne Mo bis Sa 8–20 Uhr 55118 Mainz Manuela Matz (CDU) ist neue Dezer- vor kurzem freie Unternehmerin und 42-Jährige wurde mit 36 von 57 überarbeitet werden mussten, um Mo bis Sa 8–20 Uhr nentin für Wirtschaft, Stadtentwick- bezeichnet sich als gut vernetzt und zählenden Stimmen wiedergewählt. eine Kita zu integrieren. lung, Liegenschaften und Ordnungs- politisch erfahren. Sie ist Mitglied Auf Gegenkandidat Thomas Gerster wesen. Sie übernimmt das Amt von des Ortsbeirates Hechtsheim und (CDU) fielen 21 Stimmen.
12 sensor 12/18 - 01/19 sensor 12/18 - 01/19 13 Futtern Futtern Frisch gewolft, innen rosa-rot: Bullys Cheese Burger Der Größte im Test – Juicy-Lucy bei Cubo Negro, mit Ba- con, Käsesoße, Rucola und 300 g Rinderhack saisonal Holzfäller 8,90. Philly angebratenem knackigem Kürbis, Ambiente mit Blick auf die Prome- g in „Chili-Käse-Soße“ ohne Beilage Steak Sandwich 9,90, Pommes ab Sprossen und Orangen-Senf-Soße. nade verspeisen die Gäste Burger, gut aus. Wir empfehlen anstelle des 2,80 inkl. Sauce Das Fleisch (deutsches Rind) ist lei- Fries, Salate, Steaks und Cocktails. Eisbergsalats Rucola auszuwählen Kleiner Auszug: Barbecue Burger, der Tiefkühlware, daher nur durch- Das Bun hat etwas von „Toastie“. (ohne Aufpreis). Pluspunkt: Der Gar- hausgemachte Zwiebelringe, Chili- gebraten erhältlich und somit auch Das irische Angus-Rind wird vorge- punkt gelingt stets wie bestellt. Cheese-Pommes, Spiegelei-Topping etwas trocken, aber genießbar – die formt und tiefgefroren „verarbeitet“ Preise: 9,70 Euro einzeln für Burger Konsistenz des Buns und der ande- – einfach gehaltene Systemgastro- (Juicy-Lucy) bis 12,50 mit Beilage Bullys Burger (Parcusstraße 8A / ren Zutaten ist angenehm und erfri- nomie (mit vielerlei Zusatzstoffen) Kleiner Auszug: Lachsburger, selbst- Bahnhof) schend. in Top-Lage. Take it easy! gemachte Rosmarin-Kartoffelecken Pech beim Fleisch: Hans im Glück setzt auf Tiefkühlung Von außen unscheinbar inmitten ei- Preise: 6,80-8,60 Euro für Burger, Preise: 11,50-14,50 Euro für Burger mit fruchtigem BBQ-Maracuja-Dip, ner Hauptverkehrsstraße gelegen, ist mittags 5,50 Menü-Aufpreis inkl. Beilage Pasta, Grillfleischspieße, saisonal Eis die kleine Insel mit Großstadtflair Kleiner Auszug: Süßkartoffel-Frit- Kleiner Auszug: Smoky Homema- Humberto Burger: Geschmolzener Provolone-Käse ein Geheimtipp für beste Burger. ten, Parmesansoße, Bravus Salat, de Pulled Pork Burger, Blue Cheese Jamy‘s Burger (Markt 31 am Dom) (+ 1,50 Euro) auf 250g edlem, fein gewolftem Rind Die Variationen sind abwechslungs- Henne-Burger, Träumer-Burger Mountain Burger, Spicy Voodoo Die bekannte Burger-Kette mit Fili- Der grosse Test reich. Die Salatgrundlage bildet Burger, Sweet Potato Fries, Mango- alen in Frankfurt, Berlin und Mann- Die besten stets Rucola und aus den Lautspre- Stadtbalkon (Gutenbergplatz 2) Chili-Dip, Steaks, Wraps heim eröffnet nun auch bei uns in chern schallt zumeist Hip-Hop oder Direkt nebenan, mit tollem Blick Mainz (Januar) und lädt zu frischen Reggae. Das Rind stammt aus „art- auf die „Lu“, gibt es frisch gewolfte Die Kuh die lacht (Adolf-Kolping- Burgern mit regionalem Angus-Rind gerechter Haltung“ – Prospekte mit Burger-Patties vom Lavasteingrill. Straße 4 / Römerpassage) sowie Salad Bowls und Pommes- Burger Infos liegen aus. „Bully tanzt Sirta- Der „Meenzer Molly“ mit Guacamo- Die Speisekarte gibt eine Vielzahl an Kreationen ein. Wir sind auf die ki“ mit Feta und Tzaziki ist unsere le, Zwiebeln, Koriander und Knobi Kreationen her. Jeder Burger kann Qualität gespannt. Empfehlung. Sofern der Garpunkt überzeugt, obgleich das Bun etwas individuell aus circa 60 Zutaten zu- Preise: 7,50-8,99 Euro für Burger, hinhaut (das Patty also medium ge- trocken ist. Die Pommes bestehen sammengestellt werden. Luftig locker Pommes ab 2,50 Euro lingt) schmeckt es genial gut. Die aus frischen Kartoffeln. Die hausge- grobes, saftiges medium gebratenes Kleiner Auszug: AvocadoTrip, Pro- nisstraße 8) viele verschiedene edle besten sind aus unserer Sicht Bullys Von Buns bis Bacon Pommes aus frischen Kartoffeln machte Steaksauce erinnert an „Chi- Hack, hausgemachte Soßen und süß- teinStyle (Low Carb), CheeseExplo- Rindteile frisch verarbeitet werden Burger und Cubo Negro. Auch echt sind vermutlich die besten der Stadt. michurri“, ist schmackhaft, pikant liche zarte Buns sind bemerkenswert. sion, Chicken Bacon, Sweet Potato – „mindestens Bio“ und oft regio- gut: Humberto, Stadtbalkon, Bur- Preise: Aktionspreise derzeit 4,95- und kräutig. Das Patty hat außen Unsere Empfehlung: der Avocado- Fries, Sour Bacon Fries nal. Dementsprechend ist hier sogar gerladen und die „nette Kette“ Die 6,95 Euro, Mittagsmenüs ab 9,95 feine Röstaromen und schmeckt, Burger. Weitere Filialen in Frankfurt, „medium rare“ zu bestellen emp- Kuh die lacht. In den letzten zehn Jahren hat sich sekarte kann man hier seinen Bur- Kleiner Auszug: Sweet Potato Fries, medium (= innen rosa) serviert, Heidelberg und Mannheim. Humberto (Holzhofstr. 14A) fehlenswert. eine neue „Burger-Kultur“ ausge- ger individuell zusammenstellen. Je Pepper Corn Fries, Bullys Chilled schön saftig. Preise: 5,95-9,75 Euro für Burger, Das Restaurant Nähe Cinestar ist Preise: 8-9,50 Euro, Toppings zwi- Sabrina Wirth, breitet. Mehr Bio, regional, Qualität nach Betrieb wird in 5 bis 10 Mi- Chicken, Coleslaw, NYBB New York Preise: 7,20-10,90 Euro, Meenzer Avocado-Burger 8,50 Euro besonders für seine edlen Steaks be- schen 1-6, Beilagen 1,50-4,50 Euro Thomas Schneider und Originalität. Das spüren sogar nuten alles frisch zubereitet. Es gibt Bully Burger, hausgemachtes Tzatziki Molly 8,90, Pommes 3, Steaksauce Kleiner Auszug: Anden-Burger, Phil- kannt. „Humberto“ (mit 250 g Hack), Kleiner Auszug: Süßkartoffel Tata, die großen Ketten. Manch eine Bur- einen wechselnden Wochenburger 2,20 Euro ly-Cheesesteak-Sandwich, Knuspri- „Japan“ (mit Miso und Karottenmus) Gegrillte Avocado mit Tomaten- ger King Filiale musste schon schlie- und Menüs (+ Beilage & Softdrink). Hans im Glück (Gutenbergplatz 6 / Kleiner Auszug: Peanut-Butter-Ba- ges Huhn, Basilikum-Mayonnaise- und „Mädels“ (je 150 g) stehen als salsa, Toppings: Spiegelei, krosser ßen. Wir haben uns auf den Weg Gegen Aufpreis sind glutenfreie Va- Theater) con Burger, Ziegenkäseburger, Der Soße, frittierte Zweibelringe Burger, die auch individuell verän- Schinken, Chimichurri gemacht, die besten Mainzer Burger- rianten erhältlich. In Anbetracht des Vom Ambiente über die Speisekar- Wasabi Fan, Pizza, Pasta dert werden können, zur Auswahl. Bratereien zu besuchen. In welcher Fleisches in Bio-Qualität, hausge- te bis zu den Burgernamen – diese Cubo Negro (Karmeliterstraße 4) Die Qualität spricht für sich: Das The winners are es den tatsächlich besten Burger machter Soßen und frischer Pommes Kette bleibt ihrem Namen treu. Man The Big Easy (Jockel-Fuchs-Platz 3 Bei unserem Burger-Testsieger von Fleisch ist hervorragend, die Zuta- Alle getesteten Burger-Bratstuben gibt, muss jeder selbst entscheiden. sind die Preise moderat. Medium kann online eine Tischreservierung / Rathaus) 2013 sind Cocktailbar, Eisdiele und ten frisch. Lediglich das Bun ist et- bieten eine große und vorwiegend Denn: Alles Geschmackssache. wird hier eher rot-grau als rosa, was für bis zu 8 Personen vornehmen, Den Rhein entlang riecht es in der Restaurant vereint. Die Beilage ist was trocken. Das Fleisch wird fein gute Auswahl. Die Herkunft der wohl der speziellen Kühlung und La- was auch empfohlen wird, da der Nähe der Rheingoldhalle oft nach bei den Burgern mit 200 g frischem gewolft und variiert geschmacklich Rinder wird heute ebenso hinter- @ Sollen wir etwas für Sie tes- Burgerladen (Quintinsstraße 7) gerung des Fleisches geschuldet ist. Laden meist voll ist. Wir testen die Burger. Eine Menge Touris versam- Rinderhack im Preis bereits inbegrif- täglich, da über die hauseigene fragt wie der gewünschte Garpunkt. ten? Was? Schicken Sie uns Neben der klein gehaltenen Spei- Preise: 5,90 Euro bis 12,90 im Menü, Herbstvariante „Kürbeiz“ mit kurz meln sich hier. Bei amerikanischem fen. Der Juicy-Lucy kommt mit 300 „Edelbeef Fleischboutique“ (Johan- Geschmacklich und preislich am eine Mail an test@sensor-magazin.de
14 sensor 12/18 - 01/19 sensor 12/18 - 01/19 15 Migration Migration Friede, Freude, „Wichtiger wäre warum sich hier an Fastnacht alle verkleiden und an Weihnachten einen Baum aufstellen. Das alles gehört dazu. es, die Flucht- Flüchtlingsheim Gibt es denn noch besondere Brennpunkte? Das Wichtigste sind die Sprachkurse. Sprache ist ursachen zu das Tor zur Integration. Die Menschen müssen so- fort einsteigen können, um auch eine Chance auf Arbeit zu haben. Da müsste man noch mehr bü- Immer mehr Flüchtlinge verlassen nicht nur die Mainzer Unterkünfte. Und immer weniger bekämpfen“ rokratische Hürden abbauen. Denn wenn die Leute nichts zu tun haben und bloß warten und ihnen langweilig ist, kommen sie auf dumme Gedanken. Dabei kann Deutschland gerade die jungen Men- ziehen ein. Die Lage entspannt sich. Für wen? Behrouz Asadi - Flüchtlings- schen gut gebrauchen. Viele von ihnen haben Po- koordinator bei den Maltesern tenzial und bringen Bildung mit. Das muss man nutzen! Wir haben schon einige Fachkräfte ver- mitteln können. Ein ehemaliger Bewohner absol- Hallo Herr Asadi, wo sind wir hier? viert gerade sein medizinisches Praktikum an der Das ist unser Haus der Kulturen in Weisenau. Wir Uniklinik. Ein anderer kam als Analphabet her und haben hier einen großen Veranstaltungssaal, ei- sollte zwischenzeitlich sogar abgeschoben werden nen Außenbereich mit Bühne, Proberäume, Kü- – jetzt arbeitet er als Ingenieur. che, Bar und vieles mehr. Es ist ein Zentrum für alle Menschen, das ist uns wichtig! Man kann Was entgegnen sie Behauptungen von AfD & Straftaten werden weniger hier proben und malen und Sprachkurse besu- Co., Flüchtlinge würden es sich hier auf unsere Dass Konflikte in diesem Zusammenhang und chen. Bald bieten wir auch Computerkurse an. Kosten gemütlich machen? nach traumatischen Fluchterlebnissen unver- Außerdem planen wir viele Veranstaltungen. Natürlich gibt es auch Leute, die nicht arbeiten meidbar sind, liegt auf der Hand. 2017 wurden Und draußen ist Platz für Partys, da hatten wir wollen. Die gibt es überall. Doch das muss man dif- 99 Straftaten registriert, davon 38 Körperverlet- im Sommer schon ein paar. Wir arbeiten da auch ferenziert betrachten. Denn in erster Linie kommen zungen und eine versuchte Tötung. Im Juli wurde eng mit anderen Vereinen und Veranstaltern zu- diese Menschen hierher für Schutz und Sicherheit. eine Frau von einer herabstürzenden Mülltonne sammen. Niemand kommt aus Jux und Dollerei. Leute, die aus einem Fenster vor dem Allianzhaus verletzt. das behaupten, nutzen sozialschwache Menschen Allerdings kehrt auch hier Entspannung ein: Wo Wie helfen Partys bei Integration? als Sündenbock, um damit Politik zu machen. Das anfangs noch Polizeistreifen vorbeugend Besuch Wir sind mittlerweile bei einem Ist-Zustand an- sind falsche Argumente. Viel wichtiger wäre es, die abstatteten, kommen die Beamten mittlerweile nur gekommen, mit dem wir arbeiten müssen. Es Fluchtursachen zu bekämpfen. Denn die Menschen noch, wenn sie gerufen werden. Auch die Betreuer kommen nicht mehr so viele Flüchtlinge. Jetzt fliehen vor Armut und Zerstörung, vor Waffen, müssen seltener eingreifen. Eine Nachtwache stel- bleibt die Frage: Wie bringen wir den Menschen, Krieg und Gefahr. Ich war selbst gerade an der syri- Zum Großteil verlassen dümpelt auch die Gonsenheimer Housing Area vor sich len die Bewohner mittlerweile selbst. Straffällige die hier bleiben, unsere Werte, Normen und Exil-Iraner Asadi und sein aktuelles schen Grenze zum Libanon, wo Geflüchtete in pro- hin - Die Wohnbau könnte das Areal 2020 vom Bund erwerben Flüchtlinge werden zudem vom rheinland-pfälzi- Regeln bei? Wir bieten ihnen die Gelegenheit, Projekt, das Haus der Kulturen visorischen Zelten leben, weil sie sich nicht mehr schen Landeskriminalamt überprüft, um „Risiko- gesellschaftliche Angebote und Aufgaben ken- in ihre Heimat trauen. Man kann von niemandem personen“ herauszufiltern. Bisher wurde jedoch nenzulernen und schaffen gleichzeitig Struktu- verlangen, dorthin zurück zu gehen. Vor ein bis zwei Jahren war die Aufregung groß. 2019 wird die vom Deutschen Roten Kreuz (DRK) kein „potenzieller Gefährder“ ermittelt. ren. Bei der Integration geht es schließlich um schicken wir die Männer los, ihre Frauen mit Flüchtlinge kamen, Unterkünfte wurden geschaf- betriebene Unterkunft auf dem Layenhof in Fin- Teilhabe. Ich bin selbst Exil-Iraner und weiß, wie ins Stadion zu nehmen, um sich ein Spiel anzu- Ida Schelenz fen. Jetzt werden so einige wieder geschlossen. then geräumt. Im Herbst wird voraussichtlich eine Breites Hilfsangebot schwierig diese Situation ist. Aber ich weiß auch, schauen. In ihrer Heimat würden sie das niemals Fotos: Domenic Driessen Doch ein Zurück gibt es für die meisten Men- weitere Unterkunft wegfallen. Dass die sinkenden Bewohnerzahlen zur Ruhe bei- dass man die Leute fordern muss. Zum Beispiel machen, hier schon. Oder wir erklären ihnen, schen, die seit September 2015 nach Mainz ge- getragen haben, liegt nahe. Der Umzug in eigene kommen sind, nicht. Die Stadt am Rhein ist ihr Gewinn für alle? Wohnungen bietet ersehnte Selbstbestimmung neues Zuhause geworden, nachdem sie ihr altes Welche Unterkünfte geschlossen oder umge- und Privatsphäre, die in den Unterkünften nicht durch Krieg, Gewalt und Zerstörung verloren ha- nutzt werden, entscheidet die Sozialverwaltung. gewährleistet ist. Gleichzeitig ist eine Integrati- ben. Obwohl viele von ihnen mittlerweile im All- So soll in Bretzenheim eine Kita entstehen und on noch lange nicht abgeschlossen. Sprach- und tag angekommen sind, gibt es noch viel zu tun. die Housing Area als Wohnraum an die Mainzer andere Kurse sowie der Einstieg in Beruf oder Wohnbau verkauft werden. Was mit dem ehema- Ausbildung sind weitere Hürden, die ohne Hilfe Zahlen gehen zurück ligen Hotel auf dem Layenhof geschieht, bleibt von außen kaum zu bewältigen sind. Rahmenver- Um die 5.700 Flüchtlinge mit einer Aufenthalts- noch offen. einbarungen zwischen der Stadt und den Betreu- erlaubnis aus humanitären Gründen leben derzeit Das Ganze geht wiederum mit Umzügen für die ungsorganisationen (Malteser, DRK und Stiftung in Mainz. 4.622 von ihnen haben eine Aufent- Flüchtlinge einher, die von einer Unterkunft in Juvente) sehen deshalb auch eine Nachbetreuung haltsberechtigung. Andere befinden sich noch in die – vollere – nächste geschoben werden. Zwar vor. Darüber hinaus helfen Vereine und Ehren- Asyl- oder Abschiebeverfahren. Während immer legen Stadt und Träger Wert darauf, die Umzüge amtliche als Paten bei Übersetzungen, Amtsbesu- mehr ihre eigenen Wohnungen beziehen, leeren sich die neun Gemeinschaftsunterkünfte: 1.379 der verfügbaren 1.795 Plätze sind aktuell noch sanft und mit Vorlauf durchzuführen, trotzdem lebt es sich in weniger vollen Flüchtlingsheimen deutlich angenehmer. Als etwa im Januar Flücht- chen und alltäglichen Aufgaben. Die Volkshoch- schule hat seit 2016 den IHK-Zertifikatslehrgang „Sprachmittler“ im Programm, der Menschen für Warm up mit cooler Musik So 20. Januar 2019, Jazz & Dine, 11:00 - 14:00 Uhr linge aus Bretzenheim ins ehemalige Allianzhaus Übersetzungen und Dolmetschen im Alltag aus- belegt (76 Prozent). Im Juli lag die Belegung noch bei knapp 82 Prozent. Ein rückläufiger Trend, der auf die Große Bleiche zogen, wurden einige der bildet und so ein gesellschaftliches Miteinander Jazzbrunch mit Seng-Kuehn-Jentzen sich seit geraumer Zeit abzeichnet. Die Unterkunft Zimmer neu verteilt und mit weiteren Betten be- fördert. In fast allen Fällen ist es die individuel- Beswingt und im richtigen Rhythmus genießen mit zeitlosen Klassikern von George Gershwin, le Begleitung, die ein Ankommen im Alltag erst Frank Sinatra, Nat Cole oder Louis Armstrong. Das Trio lädt für dieses Event extra Elly-Beinhorn-Straße wurde bereits geschlossen, stückt, wie eine Recherche der Allgemeinen Zei- den Berliner Ausnahmesaxophonisten Markus Ehrlich ein. auch die provisorische Container-Siedlung auf tung ergab. Aus Vier- und Fünfbettzimmern wur- möglich macht. Reservierung unter Telefon: 06131 491-0 kallweit-design.de der Zitadelle und drei Gebäude der Housing Area den Sechs- und Achtbettzimmer und die ohnehin 35,00 € p. P. inkl. Wasser, Säfte, Kaffee & Musik. oder per Mail an info@atrium-mainz.de in Gonsenheim, zuletzt auch das Heim in der Wil- maroden Sanitäreinrichtungen müssen seitdem Ida Schelenz Atrium Hotel Mainz . Dr. Lothar Becker e. K. . Flugplatzstraße 44 . 55126 Mainz . Tel. 06131 491-0 . Fax 06131 491-128 . info@atrium-mainz.de . www.atrium-mainz.de helm-Quetsch-Straße Bretzenheim. Zum 31. März für weitere 40 Menschen ausreichen.
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