FÜHLE DEINE STADT. MAINZ - DJANES IN MAINZ - STARKE FRAUEN AM REGLER GUTENBERG 2020 ÖKOSTROM - GO FOR GREEN WEIHNACHTSBACKEN FÜR DEN GUTEN ZWECK ...
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Fühle deine Stadt. Mainz.
Dezember 2012 Nr.25
Djanes in Mainz – Starke Frauen am Regler Gutenberg 2020 Ökostrom – Go for
Green Weihnachtsbacken für den guten Zweck Helge Schneider – Das Interview
Jetz
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2 www.reno.de sensor 12/12 sensor 12/12 3
Editorial / Inhalt
7995 Editorial
5995
57109
Liebe Leser,
Männer sind Frauen überlegen. Al-
Mord und Kampf. Tausende Kriege
und andere Scheißen wurden fast al-
Abenteuerlust, Kreativität und Mut
wurden genannt, wenigstens etwas.
te: Gesang, Musik und Tanz. Ohne die
Frau gäbe es gar keine Feierei! Und
lerdings nur körperlich. In allen wei- lesamt von Männern angezettelt. Was will ich damit sagen? Auch Feiern ohne Frauen ist ja auch eher
teren Belangen haben Frauen die Wahrscheinlich hat der Mann schon wenn’s mir nicht leicht fällt das zu- langweilig. Bei uns gibt es jedenfalls
ECHT
GESTIEFELT
LEDER Nase vorn. Wobei natürlich in jedem sehr früh gemerkt, wie unterlegen er zugeben, aber eine Welt mit mehr die starken Frauen gleich dazu gelie-
Menschen männliche und weibliche der Frau eigentlich ist, und hat sie da- Frauen, die das Sagen haben, wäre fert: DJanes, die den Herren auch am
Anteile stecken. Und da muss ich her mit Gewalt unterdrückt. Da gab wahrscheinlich eine Bessere. Oder Plattenteller das Wasser reichen kön-
(leider) feststellen, dass weibliche es dann für Frauen so schicke Sachen andersrum: Wenn man(n) nicht voll- nen. Was treibt sie an? Wo gibt es
SCHÖN. Eigenschaften einfach die Besseren
sind: Frauen sind zäher (Thema Kin-
der, Krankheiten und Geburt), sie le-
wie Verbrennung, kein Wahlrecht,
keine Bildung, nicht mal eine Seele
wurde ihnen zugesprochen.
ends von der Frau abgehängt wer-
den will, muss er seine männlichen
und weiblichen Eigenschaften in Zu-
Unterschiede? Und wie sieht ihr Le-
ben neben der Party aus? Aber auch
weitere viele super Geschichten sind
ben länger, begehen weniger Selbst- Um vielleicht die Männer nicht zu kunft besser ausbalancieren. Von da- im sensor, wie immer. Also: Für eine
morde, werden weniger verrückt sehr zu verteufeln, ergaben interne her bin ich übrigens auch für die schönere Welt mit noch mehr schö-
und sind liebevoller. Weitere typisch sensor-Umfragen aber auch positive Frauenquote mittlerweile. Weil in nen Frauen (und Männern). Respect!
weibliche Eigenschaften sind: Ver- Ergebnisse. Männer können gut: den Unternehmen, die von Männern für
trauen, Schönheit, Offenheit, Auf- Müll raustragen, Kinder erschrecken, Männer gemacht sind, wie soll da David Gutsche
richtigkeit, Echtheit. Und Frauen be- auf die Klobrille pinkeln, schmutzige sonst eine Frau in die hohen Posten sensor-Frauenbeauftragter
sitzen übrigens auch mehr Geduld Wäsche rumliegen lassen, Koffer tra- kommen?
und Toleranz. gen, Haare im Abfluss liegen lassen, Und da wären wir auch schon bei un-
Der Mann dagegen mag’s lieber bra-
chial: Zerstörung, Gewalt, Macht,
schnarchen, sich für andere Frauen
interessieren … aber immerhin auch:
serer Titelgeschichte. Auch hier
kommt aus dem Herzen das Schöns- Impressum
7995 Verlag GLM
59
Gesellschaft für lokale Medien mbH
95 Vertretungsberechtigter Geschäftsführer:
Bernd Koslowski, Veronika Madkour,
Dr. Hans-Paul Kaus
Erich-Dombrowski-Str. 2 | 55127 Mainz
57096 (zugleich Anschrift der V.i.S.d.P.)
Eine Tochtergesellschaft der
Verlagsgruppe Rhein Main (VRM)
ECHT
LEDER
Redaktions- & Anzeigenleitung
David Gutsche (Verantwortlich i.S.d.P.)
Sophia Weis (Assistenz / Stellv.)
Tel: 06131/484 171
Fax: 06131/484 166
www.sensor-magazin.de
hallo@sensor-magazin.de
Mediaberatung Thomas Schneider
Tel: 06131 / 484 153
anzeigen@sensor-magazin.de
Art-Direktorin Miriam Migliazzi
((( 6 ((( 12 ((( 41
Titelbild Birgit Gaude
Mitarbeiter dieser Ausgabe
Andreas Coerper, Ann-Christin Eikenbusch,
Benjamin Schaefer, Dorothea Rector, Dr.
Inhalt Treznok, Elisa Biscotti, Felix Monsees, Fiona
Sara Schmidt, Frauke Bönsch, Hendrik Jung,
Ines Schneider, Katharina Dubno, Kerstin Seitz,
Lichi, Lisa Lorenz, Martin Frey, Monica Bege,
8995
Nina Wansart, Olaf Neumann, Ramon Haindl,
6 ))) Last Night a DJane saved my 32 ))) Das tolle 2x5 Interview mit 42 ))) Kleinanzeigen und Sandra Junker, Sarah Becker, Tim Dechent,
Life – Starke Frauen am Regler Karsten Storck das Orts-Rätsel
59
Repro / ISDN Team
95 12 ))) So wohnt Mainz 34 ))) Ökostrom – Go for Green Termine
Reno Schuh GmbH, Industriegebiet West, 66987 Thaleischweiler-Fröschen
Kunstvolles Schachtelwerk 35 ))) Jacob & PhilFill termine@sensor-magazin.de
tippsundtermine@vrm.de
57183 15 ))) Gutenberg 2020 Die Soul-Symbiose
Verteilung
Beim Barte des Propheten 36 ))) Kunst von Nikola Jaensch Arenz GmbH & Co. KG
ECHT kostenlose Auslage in Mainz Innenstadt und
LEDER 16 ))) Der große Test – Suppenbars 39 ))) Geschäft des Monats Vororten an über 1.000 Auslageplätzen |
18 ))) Helge Schneider Interview Zigarrenhaus Leist Gesamtauflage 40.000 Exemplare
(20.000 Mainz / 20.000 Wiesbaden)
20 ))) In der Weihnachtsbäckerei 40 ))) Horoskop und
Druck
Plätzchen backen der Bruno des Monats Druckzentrum Rhein Main GmbH & Co. KG
Römerpassage Mainz Café des Monats Alexander-Fleming-Ring 2
22 ))) Veranstaltungskalender und 41 )))
65428 Rüsselsheim
die Perlen des Monats Dicke Lilli, Gutes Kind
Kolpingstraße 2 – 4
4 sensor 12/12 sensor 12/12 5
Quatsch & Tratsch Kolumne
Quatsch & Tratsch @ Schicken Sie Ihre Neuigkeiten
an hallo@sensor-magazin.de Tabea Waldforst
facebook.com/sensor.mag
Gautor Korea 21 Jahre
twitter @ sensormagazin
R e s t a u r a n t Kinogutscheine zum Fest
Mit Liebe in Dosen, dem 5-Sterne-Ti-
öffnete vor kurzem im Malakoff Cen-
ter, wo früher das Starcoffee war, das
ursprünglich aus Boppard Dr. Treznok
neue Lounge-Lokal „Pi“: Vom Früh- studiert Erziehungswissen-
cket, den kleinen Wertgutscheinen
stück über Mittagessen bis zur Cock- schaften und Portugiesisch hat keine Lust auf den Weltuntergang
Liebe Mainzerinnen und Mainzer, und dem neuen Event-Ticket für
Live-Übertragungen und mehr bietet tail-Bar am Abend reicht das Angebot. im 1. Semester
Das Jahr geht langsam vorüber, und moskopischen Umfragen entpuppen
ein neues koreanisches Restaurant hat am CineStar vielfältige Geschenkideen es ist mit einer Inflation an Lichter- sich als fehlgeschlagene Werbestrate-
Deal Devil: Jagd
11. November eröffnet. an der Kinokasse oder im Onlineshop ketten und Weihnachtsmännern zu gie von Coca-Cola, um uns den letz-
auf Schnäppchen
Probieren Sie authentische koreanische Küche unter www.cinestar.de. rechnen. Vor allem die Weihnachts- ten Cent aus der Tasche zu ziehen,
DealDevil ist eine
ohne künstliche Zusatzstoffe wie Glutamat männer gehen mir auf die Nerven, was aber nicht funktioniert. Viel-
neue Mainzer
oder ähnliches. Ob mittags oder abends, weil sie eine Veralberung des heili- leicht irre ich mich auch in Bezug auf
Smartphone-App,
wir bieten Ihnen gesunde und fettarme Kost. gen Nikolaus sind und mehr mit Co- die Inflation an Weihnachtsmännern,
die interessante
Wir freuen uns auf Ihren Besuch. ca-Cola zu tun haben als mit Weih- und mir bleibt der Anblick dieser ent-
Angebote und Schnäppchen in der
nachten. Auch sonst verspricht der setzlichen Weihnachtsmann-Puppen
Umgebung anzeigt. Kommt man in
Die Familie Kim wünscht besinnliche Weihnachten Dezember anstrengend zu werden, erspart, die in den vergangenen Jah-
die Nähe eines Geschäfts mit einem
und ein frohes neues Jahr 2013. Gewinne Dein eigenes Büro denn laut Umfragen wollen die ren immer häufiger wie tot von Balko-
feinen Angebot, erhält man per Push
Deutschen in diesem Jahr mehr Geld nen und Fenstersimsen hingen.
Mit ihrem Gründerwettbewerb einen Coupon auf sein Smartphone,
Restaurant Gautor Korea für Weihnachtsgeschenke ausgeben
„room2start“ verlosen die Wirt- den man sofort dort einlösen kann.
Kästrich 13-15 als in den vergangenen Jahren. An- Dennoch hoffe ich natürlich auf Weih-
schaftsjunioren Mainz / Rheinhessen Bis zum 28. Februar kann die App
55116 Mainz dererseits ist es gut, wenn das über- nachten, denn es ist – trotz Weih-
einen 60qm Raum in einem Büro-/La- kostenlos getestet werden, zu finden
T : 06131-221600 all knapper werdende Geld in Um- nachtsmännern und Lichterketten –
dengeschäft in der Gaustraße 10 für im Playstore.
lauf gebracht wird. Nicht nur der die schönere Alternative zum Weltun-
ein Jahr mietfrei. Schauen Sie sich
Öffnungszeiten : Sauf Dich Schön Mainzer Weihnachtsmarkt darf also tergang. Vielleicht wurde der
vor Ort um oder gehen auf www.
Dienstag bis Sonntag auf steigende Umsätze hoffen. Maya-Kalender einfach falsch gedeu-
room2start.de. Sehen Sie Ihre Idee in Kneipenhorst (www.kneipenhorst.de)
11.30 Uhr bis 14.30 Uhr und 18.00 bis 23.00 Uhr tet und am 21.12. wird einfach nur ein
diesem Raum Wirklichkeit werden? hat sein neues Bonusheft rausgebracht
Montags Ruhetag (außer an Feiertagen) Aber warum will man mehr Weih- neuer Rekord im Weihnachtsgeschen-
Dann melden Sie sich an. Bei Fragen: mit den urigsten Kneipen der Stadt.
nachtsgeschenke kaufen, obwohl al- ke-Verkauf erzielt. Danach können
yeah@room2start.de. Teilnahmebe- Wir verlosen drei Exemplare davon un-
(am 24.12.12, Heiligabend und vom 01.01.2013 les teurer wird und die Einkünfte wir uns dann erleichtert mit Massen
rechtigt sind alle Freiberufler, Selbst- ter losi@sensor-magazin.de, Betreff:
bis 03.01.2013 geschlossen) weiter sinken? Sind das schon die an Gekauftem beschenken und zum
ändige, Gewerbetreibende und / Horst.
Vorboten des anstehenden Weltun- besinnlichen Jahresrückblick überge-
oder kleine Firmen aus Mainz oder
tergangs, der ja laut Maya-Kalender hen. Da ist ja in Mainz einiges pas-
Rheinhessen mit einem Personal- Neuer (Nacht)-Fahrplan
am 21.12. auf uns zukommt? Dann siert. Ein neuer Oberbürgermeister
glücksrausch stamm von bis zu drei Leuten. Bewer-
bungsschluss ist Ende Dezember.
Am 9. Dezember treten neue Fahrplä-
ne für Busse und Bahnen in Kraft. Be-
wäre es dumm, Weihnachtsgeschen-
ke zu kaufen, weil ja Weihnachten
hisste Regenbogenflaggen, eine aus-
wärtige Spekulantenfirma hatte Pläne
sonders ideal für Studenten, denn die dem Weltuntergang zum Opfer fallen für das Areal rund um den Karstadt,
111 Orte
MVG hat jetzt schnelle und bequeme würde. Oder ist es die Hoffnung dar- nach denen die Mainzer Innenstadt
Wo lässt man sich Verbindungen von zahlreichen Wohn- auf, dass der Weltuntergang nochmal keine Polizeistation mehr gehabt hät-
im Regierungsvier- heimstandorten zu Campus und FH.
Was gefällt dir an Mainz? verschoben wird und man sich ein te, und die Forderungen nach nicht-
tel vom „Beamten- Und abends gibt’s weitere zusätzliche
Die Altstadt hat schöne kleine Läd- paar Tage später mit Unmengen an kommerziellen öffentlichen Einrich-
wecker“ wach hal- Fahrten, auch am Wochenende. Mehr
chen und ist gemütlich. Besonders Geschenken erleichtert fühlen kann? tungen und bezahlbarem Wohnraum
ten, und wo ist Infos unter www.mvg-mainz.de oder
schön ist es, am Rhein zu sitzen konnten nicht mehr überhört werden.
möglich, dass zur www.studiticket.de.
oder spazieren zu gehen. Außer- Vielleicht hat die zu erwartende Ge-
Täfelung einer Weinstube gleich ein
dem werden viele Möglichkeiten für schenkesteigerung gar nichts mit Insgesamt muss ich sagen, dass ich
ganzer Beichtstuhl zweckentfremdet
Studenten geboten. Man kann fast dem erwarteten Weltuntergang zu auf den Weltuntergang keine Lust
wird? Kennen Sie die grüne Oase auf
umsonst ins Theater und es gibt ein tun, sondern eher mit dem erwarte- habe und lieber Unmengen an Ge-
der Brücke inmitten der Stadt, und
tolles Semesterticket. ten Untergang des Euro. Ich plädiere schenken bekommen möchte. Ich
warum stecken Kanonenkugeln in ei-
ja seit Jahren dafür, den Euro durch möchte den Dezember lieber nutzen,
ner Hauswand? Stefanie Jung hat ein
Was gefällt dir hier nicht so? die gute alte DDR-Mark zu ersetzen. um noch etwas Werbung für meine
Buch über 111 wichtige Mainzer Orte
Die allgemeine Wohnungssituation. Das waren noch Zeiten, als alle ge- Idee mit der Wiedereinführung der
geschrieben. Ab jetzt im Handel.
Suchst Du nach dem perfekten GESCHENK Zoff ums Rathaus Es gibt wenige kostengünstige Woh- nug Geld hatten, weil es in den DDR- DDR-Mark zu betreiben. Dazu scheint
für D/eine Freundin? Oder möchtest Neueröffnungen … Wie wird das Rathaus saniert ist der-
nungen, die zentral liegen. Trotzdem Läden keine Weihnachtsmänner aus es dann wirklich sinnvoll, jeden Euro
Schokolade gab, für die man sein im Weihnachtsrummel loszuwerden,
Du Dir selbst IMMER UND IMMER WIEDER Da gibt es das Restaurant CIELO am zeit die große Frage. Auf jeden Fall ist
habe ich mir Mainz zum Studieren
Geld ausgeben konnte. Wenn nun in denn erst wenn der letzte Euro ver-
ausgesucht. Die Uni bietet als einzi-
eine Freude bereiten? Peter-Cornelius Platz 8 (Neustadt). es mehr als in die Jahre gekommen der Adventszeit alle ihren letzten schwunden ist, können wir mit der be-
ge deutschlandweit die Möglichkeit
Dann hol Dir für 19,90 € die glücksrausch-Garantie! Angeblich der neue Hot-Spot für ku- und es muss etwas passieren. Erst Euro ausgegeben haben, könnte man währten alten Währung neu starten.
Jeden Tag Rabatte und Goodies bei
Portugiesisch zu studieren.
linarische Genießer mit vielen Drinks, kürzlich kam noch ein Wasserrohr- meine Idee endlich verwirklichen Deshalb fordere ich hiermit alle sen-
all unseren teilnehmenden Partnern, in allen
teilnehmenden Städten. vor allem aber Pizza, Pasta und An- bruch mehr dazu. Aber was ist die bes- und dann ins neue Jahr mit den alt- sor-Leser auf, den Weltuntergang zu
Wie sehen deine Weihnachtsvor-
Interview & Foto: : Sandra Junker
tipasti. Dann hat ein Koreaner oben te Sanierungs-Lösung? Darüber erhit- bereitungen aus? bewährten Aluminium-Münzen der boykottieren und stattdessen mit mir
Ab sofort erhältlich Du bekommst die auf dem Kästrich 13 eröffnet: Korea- zen sich die Gemüter und manche for- Mit der Mitbewohnerin Plätzchen DDR starten. zusammen auf Weihnachten zu spe-
und gültig glücksrausch-Karte bei nisch essen zwischen Alt- und Ober- dern eine Bürgerbeteiligung – weil
bis 31.12.2013. ausgewählten Besuch uns auf backen und Strohsterne basteln. kulieren, um danach meine Idee einer
Partnern, im Buchhandel Facebook! stadt im familiengeführten Restau- einer es ja zahlen muss. Schlappe 80 Geschenke kaufe ich meistens auf Vielleicht tritt auch gar nichts von Währungsreform umzusetzen. In die-
oder im Internet unter: rant. Sowie die Kaffeemobil-Leute Millionen Euro sind im Gespräch. Das den letzten Drücker. Ich feier dann allem ein. Der Euro wird nicht durch sem Sinne wünsche ich allen eine
vom Markt eröffnen ihr „Kaffeehaus“ Votum des Stadtrates zu diesem The- aber zu Hause in Boppard bei der die DDR-Mark ersetzt, die Welt geht schöne, spannende, besinnliche und
www.gluecks-rausch.de in der Fischtorstraße 7. Außerdem ma wird am 5. Dezember erwartet. Familie. nicht unter, und die angeblich de- vor allem liebevolle Adventszeit.
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U.S.A. DJanes
Party, Musik, Tanzen. Die überwiegend männlich dominierte DJ-
Szene hat vor allem in Mainz aufgeholt. Bereits seit Anfang der
90er haben sich endlich auch weibliche Plattendreher zu ihren
männlichen Kollegen gesellt. Wir haben uns mit fünf regionalen
DJanes getroffen, die das Erbe von Größen wie Monika Kruse oder
Marusha antreten könnten. Mit ihnen sprachen wir über den per-
fekten Abend und über alles andere davor und danach: Welcher Sarah Hofmann alias Sarah de la Rosa
Song bringt die perfekte Partyeinstimmung und welcher lässt nach Ein wahres Zuckerwatten-Wunderland
der Nacht wieder runterkommen? Wie es ist, einen Abend lang die betritt man, sobald Sarah uns die Tür öff-
Herrschaft über eine Feier-Meute zu haben und mit nur einem Lied net: Hier ist der Künstlername Programm.
über die Stimmung zu entscheiden? Und gibt es noch andere Le- Mit 15 fing ihre Liebe zu Hello Kitty & Co.
bensträume, abseits vom DJ-Pult? Ob weiterziehen, an der Theke an und hält bis heute. Mit den glitzern-
den letzten Drink genießen, direkt ins Bett fallen oder mit Freunden den Gartenzwergen auf der Kommode und
im Wohnzimmer den Morgen ausklingen lassen – die Antworten dem zartrosa Aschenbecher auf dem Ess-
sind so unterschiedlich wie die Frauen, denen wir begegnet sind. tisch wirkt die 29-Jährige trotzdem alles
Nur eins ist sicher: Die XX-Chromosomen haben es in sich. Und andere als kleinmädchenhaft. Ihr braunes
Technik ist keinesfalls nur Männersache Haar ist raspelkurz geschoren, die lan-
gen Wimpern rund um die großen Au-
Ab in die Nacht mit ein bisschen Glitzer-Glitzer gen sorgsam getuscht, das Auftreten selbstsicher und bodenstän-
dig. Dass sie vor ihren Auftritten extrem aufgeregt ist, merken die
Wenigsten. „Vorher gibt’s ein paar Glas Sekt. Oder direkt einen
Schnaps“, plaudert sie und lacht. Nach den ersten drei Tracks sei
sie dann schließlich gerettet, entspannt und bereit für die folgen-
den Stunden. Dabei kann sie sich mit ihrem Ruf und den bisheri-
gen Referenzen kaum beschweren: Sarah ist Teil des DJ-Kollektivs
„WIR + IHR“, das regelmäßig Events unter dem Titel „Momente“
im Mainzer 50Grad bespielt. Hier kommt ihr ausschließlich Mu-
sik elektronischer Art auf den Teller, generell spielt sie am liebs-
ten TechHouse der härteren Gangart.
Die ersten Gehversuche als DJ machte die Medienmanagement-
Studentin vor sieben Jahren an der heimischen Anlage, bis sie
2006 in einem Saarbrücker Club ihren Thekenjob gegen das Pult
eintauschte. In der „Unsichtbar“ in ihrer Heimatstadt arbeitet sie
mittlerweile als Resident, hier in Mainz kann man sie auf der bouq
oder im 50Grad anschauen. „Der Job ist oft auch sehr anstrengend.
Last Night a DJane saved my Life
Man muss sich durchgehend konzentrieren. Das zehrt an den Kräf-
ten, macht jedoch so unglaublich viel Spaß!“ erzählt Sarah. Der
erste Weg nach Feierabend führt sie meistens an die frische Luft,
raus in die Nacht und in die Stille. Für ihr restliches Leben kann
Sarah sich diesen Job allerdings nicht vorstellen, mit 40 möchte
sie nicht mehr unbedingt da oben stehen und den feiernden Men-
Starke Frauen: Die besten DJanes aus Mainz (und Umgebung) schen die perfekte Nacht bieten. Muss sie auch gar nicht. Haupt-
sache, sie bleibt den Mainzern zumindest noch eine Zeit lang er-
halten. Denn was wäre das Leben, oder besser gesagt das Wochen-
ende, ohne ein bisschen Rosa und Glitzer-Glitzer?
Text Ann-Christin Eikenbusch Fotos Katharina Dubno Nächster Gig: 22.12., Unsichtbar Saarbrücken
www.facebook.com/sarahdelarosa.music
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DJanes DJanes
Jenny Sulejmanov alias Jenny Furora
Das Berghain in Berlin ist bekannterma-
ßen die härteste Tür der Welt. Rein kom-
men nur die, die überzeugen. Für den
Weg nach ganz oben, an die Plattenteller
des berüchtigten Clubs, braucht es auch
etwas mehr als die richtige Attitüde. Ganz
nach oben kommen nur die Besten – und
eine davon will Jenny werden. Einen
Schritt in die richtige Richtung machte
die 25-Jährige bereits bei der diesjähri-
gen Nature One und durfte sich in eine
Reihe mit Technogrößen wie Sven Väth
oder Paul van Dyk stellen. Weitere Punk-
te auf ihrem Haben-Konto sammelte sie
mit ihrer Residency im U60 in Frankfurt,
ihren Gigs im Wiesbadener Basement und
regelmäßigen überregionalen Auftritten.
Das einzige, was Jenny nicht leiden kann,
sind Musikwünsche: „Ich bin doch keine
Jukebox!“ Dabei ist sie selbst ein sehr kri-
Den Ranzen voller Musik: Katharina Hirsch alias Katronica
tischer Partygänger, mit David Guetta be- Katronica in der Fiszbah Katharina ist ein Kopfmensch. Sie ist perfektionistisch, macht sich
kommt man sie unter keinen Umständen
viele Gedanken und setzt sich dabei auch gerne mal ein wenig zu
auf die Tanzfläche. „Der DJ muss etwas
sehr unter Druck. Dieses Kopfding kommt auch in ihrem Haupt-
Eigenes, Persönliches von sich mit in die
beruf zum Tragen: Eine IT-Administratorin muss strukturiert sein,
Sets bringen. Einfaches Rauf und Run-
Sophie Nixdorf alias Sophie Nixdorf logisch denken können, eben ihren Kopf benutzen. Organisation schließlich an die pink besprühte Bierkis-
ter der Top 10-Charts gehen überhaupt
In der Bahn ein Foto bei Facebook hoch- ist das Wichtigste. So anders, wie ihr Leben als DJ auf den ersten te gestellt, die extra für sie zum Sockel
nicht!“ Weibliche DJs schätzt Jenny da-
laden, etwas Lustiges posten oder per Vi- Blick dazu aussieht, ist es aber ganz und gar nicht: Auch das Auf- umfunktioniert wurde. Denn: Katronica
her sehr: „Frauen haben einfach diesen
deoaufnahme einen kleinen Einblick ins legen ist schon mal im elektronischen Bereich angesiedelt. Und misst gerade mal 1,56 Meter. „Anfangs
Sinn für Ästhetik. Das spürt man beim
Set geben – schon auf dem Weg zum Club ihre Platten trägt sie fein säuberlich in einem alten Schulranzen war’s einfach zu klein, um vernünftig an
Auflegen total.“ Sie wünscht sich mehr
kommuniziert Sophie Nixdorf mit ihrem in die Fiszbah, in der sie jeden zweiten Mittwoch auflegt. Der wird der Anlage arbeiten zu können“, erzählt
von ihrer Sorte in Mainz, ein Publikum,
Will die Welt erobern: Publikum, bringt sich gemeinsam in Stim- sie und lacht. Doch dann konnte es losge-
das einen guten DJ und ein gutes Set zu schätzen weiß – und bereit
Jenny Furora mung und wartet voller Vorfreude auf die hen. Katharina kann ihre wahre Größe zeigen, endlich den Kopf
ist, dafür einen angemessenen Eintritt zu zahlen: „Es gibt schon
kommenden Stunden. „Die Menschen ge- abstellen und nur noch die Musik sprechen lassen. Wenn sie nach
ein paar Leute, eine Community, die das auch supportet. Aber ge-
hen wegen dir dahin. Die begeistern sich dem Auflegen nicht noch mitfeiert oder weiterzieht, macht sie es
rade hier in Mainz sind es zu wenige“, bedauert Jenny. Sie vermisst
für das Gleiche wie du. Das ist der Wahn- sich auf ihrem Sofa gemütlich und hört Sachen wie Feist oder
einen kleinen, undergroundigen, rein elektronischen Laden. Genau
sinn!“ Ein Nachtmensch war Sophie schon Alanis Morissette, Ruhepole zwischen den sonst eher donnernden
dafür liebt sie die ungezwungene Feierszene der Hauptstadt, das
immer, in Clubs geht sie, seit sie 13 ist. Und Bässen von Boys Noize, iPunk oder Deadmau5. „Minimal ist mir
große Angebot, die tanzwütigen Leute. Und vor allem eben das
ein Musikmensch ist sie ebenfalls: Bereits zu lame. Ich brauche Geschredder und Gedröhne. Maximal muss
Berghain, an dessen Tür sie selbst auch schon abgewiesen wurde.
als Zehnjährige saß sie stundenlang vor es sein. Oder ganz einfach: Katronisch!“ Diesen von ihr selbst
Doch wer weiß? Möglichweise ist sie bald diejenige, die getrost
dem Radio und wartete auf den richtigen kreierten Stil kann man neben der Fiszbah auch im SchonSchön
an der Schlange vorbeirauschen und selbst für ordentliche Furore
Song für ein neues Mixtape. Als sich das beim „Eletrco-Raclette“ erleben: „Ich bin der Käse. Und Käse darf
sorgen wird.
Lehrerkind dann vor zehn Jahren den ers- beim Raclette niemals fehlen!“, betont sie eindringlich. Eine Art
Nächster Gig: 28.12., New Basement Wiesbaden & ten Plattenspieler kaufte, holte ihr bester „Katronica & Friends“ ist das dann, wenn sie sich gemeinsam mit
31.12., U60311 Frankfurt Freund sie nach zweijähriger Übungsphase einem DJ-Partner an die Turntables begibt. Ein bisschen Deep-
Stets auf der Suche nach dem
www.facebook.com/dj.jenny.furora vom heimischen Pult an die öffentlichen House hier, ein wenig Techno da, eine Prise New Rave und viele
neuesten Sound: Sophie Nixdorf
Plattenteller verschiedener Clubs, Privat- weitere Zutaten stehen dann auf der Liste. Kräftig durchmischen
partys und Festivals. So ist Sophie Nixdorf mittlerweile zu einer das Ganze, et voilà: Fertig ist das ultimative Tanzerlebnis à la
festen Größte im elektronischen Bereich des Rhein-Main-Gebiets Katronica!
geworden. Seit 2009 produziert sie auf dem Label OVERDRIVE
selbst, seit 2011 teilt sie sich die Labelführung mit Gründer und jeden zweiten Mittwoch, Fiszbah Mainz &
Kollege Andy Düx. Wenn sie sich nachts vom U60 oder dem 5.1. Electro-Raclette im Kulturclub schon schön
50Grad auf den Heimweg macht, läuft jedoch meist der Klassik- www.facebook.com/KatronicaDJ
Sender. „Ich brauche das Ruhige zum Runterkommen“, erklärt sie.
Und sowieso pendelt ihr Leben ständig zwischen zwei Extremen:
Unter der Woche tauscht die gelernte Werbekauffrau die Platten-
teller gegen einen Schreibtisch und wechselt so von elektronischen
Bässen zu Bossa Nova-Tönen aus dem morgendlichen Radiopro-
gramm. Am liebsten aber würde Sophie mal wieder mit Freunden
und Gitarren eine Lagerfeuersession veranstalten, anstatt ständig
grölender Teil der Feiergemeinde im Club zu sein. Mit Sophie Nix-
dorf geht’s also mal extrem laut, aber zugleich auch unglaublich
gemütlich (durch die Nacht.)
Nächster Gig: 8.12. & 15.12., U60311 Frankfurt
www.sophienixdorf.de
soundcloud.com/sophienixdorf
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DJanes
„Wildsau“ beruflich und
privat – überm Bett als
Geschenk von Mama
Frohe Weihnachten
• Spezielle Winterkarte mit Wildgerichten
• Erster Weihnachtsfeiertag mit
Buffet Deluxe 55,50 €
• Zweiter Weihnachtsfeiertag mit
Menü Auswahl ab 29,50 €
• Silvesterfeier mit Buffet Deluxe 60,50 €
inkl. ein Glas Sekt und Feuerwerk
• Jeden Sonntag Brunch mit Buffet
Bitte reservieren Sie rechtzeitig
)5 Marienbornerstraße 45
55128 Mainz-Bretzenheim
0DLQ] Reservierungen unter
Telefon 06131 21 00 383
=ROOKDIHQ1RUGPROH Geöffnet Di. bis So.
von 11:30 bis 14:30 und
restaurant & vinothek von 17:30 bis 23:00 Uhr
Maria Blocksberg alias Tussenmafia
Wodka, Petersilie und ein bisschen Kaviar. Schon beim Anblick
ihres Kühlschrankinhaltes lassen sich Marias russische Wurzeln
nicht verbergen. Als Kind kam sie mit ihren Eltern aus Moskau in
den Westerwald, vor einigen Jahren zog es die 23-Jährige Hoch-
begabte schließlich für ihr Slawistik-Studium nach Mainz. Ein
Studium der Philosophie hätte sie vorgezogen, in böser Vorah-
nung auf eine Karriere als Taxifahrer riet ihr Vater als Professor „Mit 13 hatte ich die letzte Phase der
dieses Fachs jedoch nachdrücklich davon ab. Nun ist die Musik Scheißmusik. Danach ging’s bergauf!“
Marias Philosophie und gibt ihr die Weisheiten, die sie fürs Leben Schlüsselmoment ihrer großen Lei-
braucht. Maria ist wild und unberechenbar, eine echte Rampen- denschaft war das Festival „Rheinkul-
sau eben. Dass sie manchmal zu sehr durchdreht und dafür böse tur“ in Bonn – das erste große Konzert
Blicke erntet, liege am Fehlen einer entscheidenden Erfahrung: spielten die schwedischen Jungs von
„Du bist so asozial, weil du nie im Kindergarten warst, sagen mei- Mando Diao. Mit 17 sang Maria in der
ne Freunde dann!“, erzählt sie und lacht. Freunde hat sie sich Punkband „Beat Urban“ und tauschte
früher nach Musikgeschmack ausgesucht, schon früh dominier- wenige Jahre später die Bühne gegen
ten verzerrte Gitarren und laute Stimmen ihre CD-Sammlung. das DJ-Pult – zuerst in kleineren Bars
und Clubs in Koblenz, mittlerweile im
Mainzer Kulturclub SchonSchön. Und aus Maria ist Tussenmafia
geworden, zu den verzerrten Gitarren haben sich elektronische
Klänge gesellt und bilden als Indie, Garage, Elektro und Trash /LYHLP.XUIUVWOLFKHQ6FKORVV
eine tanzbare Mischung in ihrer Playlist. Sie versteht ihren Job $1*(/2%5$1'8$5',
auch als Bildungsauftrag: „Ich will den Leuten gute Musik zeigen,
ihnen einen guten Musikgeschmack anerziehen!“ Neben der Wahl
7$5-$
der Musik gebührt Maria aber noch etwas, das allen anderen im ¶&/$11$'
SchonSchön verwehrt bleibt: „Ich darf als einzige im Tanzbereich ¶,0895,1,
rauchen. Oder besser: Ich mach‘s einfach! Aber ich rauche auch
echt wie ein Schornstein, wie sollte ich das sonst durchhalten?“
Ja, Maria ist eine Rampensau. Aber eine Rampensau mit guter
6LOYHVWHULP.XUIUVWOLFKHQ6FKORVV TEUFLISCH GUTE ANGEBOTE
'LH1DFKWGHU7HQ|UH 2UFKHVWHU
Musik im Laptop, steter Zigarette im Mundwinkel und teurem
Wodka im Kühlschrank. Na sdorowje! *DVWURQRPLH *$8/*DVWURQRPLH APP JETZT IN MAINZ
www.dealdevil.de
Nächster Gig: 4.12. & 11.12., Kulturclub schon schön, Mainz
www.facebook.com/Tussenmafia
12 sensor 12/12 sensor 12/12 13
Wohnen Wohnen
Übereinander gestapelt, ineinander geschoben und Vorderansicht. „Ich zeichne, damit ich sehe, was mal Taschenbuchtiefe, rechts hingegen ausreichend Kennen Sie auch Leute, die
@
hintereinander aufgereiht – mal Türmchen und mal ich denke“ – ein Prinzip, mit dem er auch seine Stellfläche für großformatige Bildbände. Die äuße- interessant wohnen? Dann
Schlauch. Die verwinkelte Raumanordnung er- eigenen Studenten zum Nachdenken anregte. ren Enden des Esstisches können durch Abklappen schicken Sie uns eine Mail an:
streckt sich auf drei Etagen, ist verjüngt werden und erleichtern wohnen@sensor-magazin.de
mit engen steilen und noch dazu so das alltägliche Umrunden. Die
gewundenen Stiegen verbunden. So wohnt Mainz zentral gelegene Kochnische be-
Kunstvolles
„Man schraubt sich quasi die zeichnet Meerwein liebevoll als
Treppe runter“, witzelt Gerhard Cockpit-Küche, in der Mitte ste-
Meerwein. Er muss es wissen, hend ist wirklich alles erreichbar.
seit fast vier Jahrzehnten wohnt Und durch die Platte des vorge-
Schachtelwerk
er hier in der Augustinerstraße. bauten Küchentresens bahnen
Gemauert ist nur das an ein La- sich drei senkrecht angebrachte
dengeschäft vermietete Erdge- Heizungsrippen elegant ihren
schoss, darüber hinaus weisen wärmenden Weg.
die Holzbalken einer jahrhun- Meerwein genießt die Vorzüge,
dertealten Fachwerkkonstrukti- Augustinerstraße – Altstadt zentral zu wohnen. „Die Wohnung
on eine kreative Raumgestaltung hat den Charakter eines kleinen
in ihre Schranken. „Sechs Qua- abgeschlossenen Einfamilienhau-
dratmeter misst das kleinste und Dreizehn das Die schiefe Perle ses mitten in der Stadt und die drei Gehminuten zur
größte Zimmer“, skizziert Meerwein die Grund- Uromas Sekretär ist eines der wenigen „normalen“ Arbeit waren ein zusätzliches Argument.“ Außerdem Kurvenreicher Aufstieg zum
struktur. Türen sind nur noch in Bad und Schlaf- Möbelstücke. Der große Rest schmiegt sich elegant sei er vor seinem Kauf zunächst als Mieter eingezo- Schlafgemach unterm Dachgebälk
zimmer vorhanden, hier und da sind die Wände und passgenau wie ein Maßanzug an die schiefen gen und konnte sich so mit den verschachtelten
Collagensammler mit Sinn
durchbrochen – interessante Durchblicke entstehen Wände der kleinen Räume an. Zusätzliche Kanten Räumen unverbindlich anfreunden, bevor er sie zur
Auf den schiefen Schrank gekommen Modell Tischlein-klapp-dich! für Design: Gerhard Meerwein
und verleihen dem Gefüge eine optische Weite. werden vermieden, vorhandener Platz ist optimal heutigen „Stadtperle“ herausputzte.
Von der betörenden Einfachheit der ersten Begeg- und mit Finesse ausgenutzt: Fast unmerklich läuft Monica Bege
nung im Jahr 1974 ist heute nichts mehr zu sehen, der hohe Schrank im Flur schräg zu – links gerade Fotos Frauke Bönsch
verschwunden sind die beiden Kaltwasser-Sand-
steintröge und das einfache Wasserklosett neben Klare Formensprache trotz geringem Platz
der Hauseingangstüre. Meerwein plante und sanier-
te mit Fachkenntnis aus erster Hand. Nicht nur auf
seine Tätigkeit als freier Architekt, Innenarchitekt
und Farbdesigner blickt der heute 68-Jährige zu-
rück, auch auf eine 35-jährige Lehrtätigkeit an der
Fachhochschule Mainz im Bereich Entwurf, Konst-
ruktion, Gestaltung und Bühnenbild. Eigentlich
stellt sich seinem Namen noch ein Professorentitel
voran, aber auf den legt er nicht so viel Wert.
Ein Zuhause für die Kunst
Winkel und Ecken im Überfluss, dafür fehlt es an
Fenstern und die vorhandenen sind noch dazu
meist klein. Gerne hätte der ehemalige Dozent sei-
ne Kenntnisse aus Raum- und Farbgestaltung in
die Praxis umgesetzt, doch die äußeren Gegeben-
heiten lassen an den Wänden nur das klassische
raumerhellende Weiß zu. Und auf diesem tum-
meln sich außergewöhnlich viele Collagen: groß,
klein, dezent und markant, mehr davon stehen im
Arbeitszimmer – rund 300 Werke. An den Bilder-
haken im Fachwerkhaus wechseln sie sich ab und
werden auch, wie unlängst im Essenheimer Kunst-
verein, immer wieder ausgestellt.
Meerwein sammelt Collagen seit Anfang der sieb-
ziger Jahre. Zu dieser Zeit betrieb er eine Galerie
gegenüber der St. Ignaz-Kirche. Sie lief jedoch
nicht – Melancholie liegt im Rückblick. Es wäre
sein Traumberuf gewesen: „Die kulturelle Diaspo-
rasituation hier führt bei zu vielen Galerien zur
resignierten Aufgabe“, begründet er seine damali-
ge Entscheidung und daran habe sich bis heute
nicht viel geändert. Länger schon engagiert er sich
im Mainzer Kunstbeirat, lässt so den Ruf nach
mehr Raum für Kunst nicht verstummen.
Meerwein collagiert auch eigene Werke, ein Ate-
lier befindet sich im kleinen Hinterhaus. Die Ins-
piration geht von alltäglichen und zufälligen Ma-
terialien aus. Die rückwärtige Klebeseite eines Pla-
kates fasziniert ihn mitunter mehr als die
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Rettet Gutenberg
Beim Barte des Propheten
Seit dem Frühjahr letzten Jahres ist ein „Wettrennen“ in Gang,
wie man Johannes Gutenberg, den berühmten Sohn der Stadt, sowie
das Gutenberg-Museum fit machen kann für das 21. Jahrhundert.
Zwei Querköpfe wollen dazu alte Zöpfe abschneiden.
Als sich Kabarettist Lars Reichow im
Frühjahr ins Gutenberg-Museum
begab, fand er laut eigener Aussage
eine attraktive Sonderausstellung in
einem „frustrierenden Umfeld“. Im der Sache mehr Strahlkraft zu verlei- anderem auf fehlende Gelder zurück.
April machte der 48-Jährige seinem hen: „Unser Museum soll ein Forum Eine Lösung wären Landes- oder Bun-
Ärger in der Allgemeinen Zeitung werden für gesellschaftlich relevante desmittel. Füssel erzählt hier gerne
Luft. Eiligst wurde eine städtische Diskussionen“, beschreibt sie ihre Vi- von Erfahrungen mit dem deutschen
Arbeitsgruppe gebildet: Gutenberg sion. Seit zwei Jahren leitet sie das Literaturarchiv in Marbach, das antei-
2020. Die AG ist bei Kulturdezer- Museum und hat bereits zahlreiche lig von Bund, Land, Kommune und ei-
nentin Marianne Grosse angesiedelt Veränderungen angestoßen. So gibt ner Gesellschaft getragen wird. Auch
und soll bis März 2013 einen Mas- es die einzige Museums-App in ganz Museumsdirektorin Ludwig könnte
terplan für das Museum erarbeiten. Rheinland-Pfalz, sowie preisgekrönte sich „eine institutionelle Förderung
Zufällig zeitgleich zu Reichows Mu- Ausstellungen wie „Moving Types“ in vorstellen.“ Marianne Grosse bleibt
seumsbesuch fragte sich auch der Kooperation mit der Fachhochschule eher skeptisch. In Zeiten von Ent-
Kommunikationsberater und Desig- Mainz. Aber: „Das Museum präsen- schuldungsfonds und Schuldenbrem-
ner Alexander Boerger, warum er in tiert sich nicht auf dem Stand, der an- se kann sie sich „nicht vorstellen, dass
amerikanischen Büchern mehr über gemessen wäre“, gibt die Direktorin Land oder Bund als freiwillige Maß-
Gutenberg erfuhr als in der Stadt, in zu. Ihr Ziel sei es, die Sammlung nahme einsteigen.“ Bliebe noch Spon-
der er seit 2003 lebt. Boerger ent- unter Einbezug neuer Medien zu soring aus der Wirtschaft. Direktorin
schloss sich, dieses Phänomen nä- präsentieren und mit neuen Ludwig ruft daher seit einiger Zeit hie-
her zu erforschen – in Mainz und Ausstellungen und Koope- sige Firmen und Bürger auf, das Mu-
durch eine Reise ins kaliforni- rationen stärkere Akzente seum als das „größte Kulturprojekt der
schen Silicon Valley, der Wiege zu setzen. Region“ zu unterstützen.
der Internetindustrie, von der Dabei wäre es „für die Marke Guten-
er vor kurzem zurückgekom- Verfilmt und verstei- berg kein Problem, Geld zu kriegen –
gert wenn sie nicht so sehr auf das Regi-
men ist. Sein Fazit: Boerger
„Gutenberg 2020“ kann onale beschränkt wäre“, meint Alex-
sieht aktuell die letzte Chance,
dennoch bereits erste Er- ander Boerger. Eine internationale
„Gutenberg als Marke zu etab-
folge verbuchen: Am 6. November Medienkonferenz zum Thema Guten-
lieren“. Dazu müsse man ihn ein
feierte der vom SWR innerhalb weni- berg könnte auf breite Resonanz sto-
wenig „weg vom reinen Buch-
ger Monate produzierte Film über ßen. Und auch Professor Füssel
druck“ bringen, mehr hin
Gutenberg und seine Erfindung Pre- schwärmt vom Jubiläumsjahr 2000,
Richtung Medienrevolution,
miere. Und Boerger kehrte kürzlich als sich etwa 450 internationale Gu-
die er angestoßen hat, und
von seiner zweimonatigen Tour tenberg-Forscher in Mainz versam-
diese setzt Boerger in Verbin-
durch die USA zurück, gefördert melten. Er sah die damalige Verlei-
dung mit der medialen Re-
durch die Internetgemeinde sowie hung des Gutenberg-Preises an E-
volution, ausgelöst durch
die Verlagsgruppe Rhein Main. Lars Book-Erfinder Joseph Jacobson als
das Internet.
Reichow wird mit seinen Kollegen ein „Aufblitzen“ öffentlichen inter-
Preisgekrönt, aber unterfinan- Sven Hieronymus und Tobias Mann nationalen Prestiges, wenn auch nur
ziert am 4. Dezember eine Benefiz-Show ein kurzes.
Steht Mainz also, was Gutenberg in der Rheingoldhalle spielen. Und So bleibt zu hoffen, dass sich die en-
angeht, am Scheideweg oder ist das jüngst verkündete die Galerie „Main- gagierten Akteure und weitere Be-
alles nur ein Strohfeuer? Für Profes- zer Kunst!“ die Versteigerung eines geisterte an dem Thema entzünden
sor Stephan Füssel ist die Linie vom Werkes von Rheingau-Zeichner Mi- und festhalten. Marianne Grosse sieht
Renaissance-Drucker zum Internet chael Apitz zu Gunsten des Muse- das Kulturdezernat dabei als „Schnitt-
ebenfalls leicht herzustellen: „Gu- ums. Buchwissenschaftler Füssel stelle“ für alle Aktivitäten. Mehr Ver-
tenberg ist der Vater der Massen- schlägt einen Katalog für frühe Dru- netzung könnte helfen, denn letztlich
kommunikation.“ Der Buchwissen- cke vor. Und schließlich will Kultur- ist „die Marke Gutenberg in Mainz
schaftler Füssel ist im Vorstand der dezernentin Grosse Anfang nächs- noch nicht ausgereizt“, stellt Dr. An-
„Internationalen Gutenberg-Gesell- ten Jahres verkünden, ob mit der an- nette Ludwig fest. Das Kulturdezernat
schaft in Mainz“, die seit 1901 stehenden Brandschutzsanierung wird derweil weitere Wege ebnen: In
Drucktechnik und schriftorientierte des Ausstellungshauses gleich eine Mainz soll ein Gutenberg-Pfad ent-
Medien erforscht. Er sähe Guten- Glasüberdachung des Innenhofes stehen. Grosses Abteilung will dies
berg nur zu gerne noch mehr „in möglich ist. mit „Gutenberg 2020“ und der Touris-
Gesellschaft, Wissenschaft und Tou- tik-Zentrale baldmöglichst angehen.
rismus verankert“. Sponsoren gesucht
Auch Dr. Annette Ludwig, Leiterin des Der große Wurf steht aber noch aus. Benjamin Schaefer
Gutenberg-Museums, ist es wichtig, Das Kulturdezernat führt dies unter Illustration Lisa Lorenz
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Warmes im Winter Warmes im Winter
Der Grosse Test
Suppenbars in Mainz & Wiesbaden
Heiß auf wohltuende Geschmackserlebnisse
Richtige Zutaten sind die halbe Miete
Der Grosse Test
Topf-Perspektive auf den Souperie-Chef Gulasch-House: Gute Suppen sind eine Kunst
phie: Das Molinos ist in der Haupt- ten, die in der Tradition der japa- Phoenix-Suppenbar, Bahnhofstraße Das Fazit: Exotisch. Allemal eine
sache ein Café. Das Angebot an Kaf- nischen Nudelbars steht. Der Name 59, Wiesbaden: Mo – Fr: 6 – 18 interessante Alternative in Bahn-
fees, Tees und Kuchen ist deshalb leitet sich von einem japanischen Uhr (ab Dezember auch samstags hofsnähe.
wesentlich breiter als bei der Tages- Willkommensgruß ab und ist Pro- geöffnet, Suppen ab ca. halb elf)
Etwas Warmes im Winter braucht der Mensch suppe. Die Zutaten dafür werden je gramm. Der Preis: Suppen ab Im Test: Vietnamesische Hühner- Souperie, Große Langgasse 6,
nach Saison täglich frisch im Bio- 7, 75 Euro. suppe Chao Ga und Gemüse-Erdnuss- Mainz: Mo – Do: 11 – 20 Uhr, Fr:
Gefühlt begleitet er uns schon län- staurant. In dieser Zeit stehen täglich arbeitet. Außerdem im Angebot: Eine Chefin Alexandra Mglosiek. Gemein- laden eingekauft. Preis: 4,80 Euro. Das Fazit: Rundum gelungen und Eintopf aus Simbabwe. Letzterer ist 11 – 18 Uhr, Sa: 11 – 17 Uhr
ger. Jetzt beginnt auch meteorolo- zwei Suppen auf der Tageskarte, eine große Palette argentinischen Rot- sam mit Cousin Christoph Malek in Das Fazit: Wer mittags seine Suppe empfehlenswert, wenn es mal ein ähnlich lecker wie bei La Soupe. Das Im Test: Kokos-Karotten- sowie Kür-
gisch der Winter. Damit erreicht die davon ist immer vegetarisch. Sams- weins. Der Preis: 6,50 Euro, Nach- Polen aufgewachsen, kochen die bei- gerne in Bio-Qualität und angeneh- leichtes Süppchen sein soll. vietnamesische Rezept ist für Lang- bis-Apfel-Suppe. Erstere präsentiert
Suppen-Saison ihren Höhepunkt. tags ist Terrinen-Time, dann gibt es schlag: 1,50 Euro. den heute ein täglich wechselndes mem Ambiente schlürfen möchte, ist nasen ungewohnt. Durch den mit- sich mild und cremig, letztere über-
Wissenschaftlich ist erwiesen, dass gleich drei Eintöpfe und eine Suppe. Das Fazit: Für Fleischfresser absolut Angebot von sechs bis sieben Sup- hier genau richtig. Natürlich, Josefsstraße 65, Mainz: gekochten Klebreis sieht die Suppe rascht mit fruchtig-pikanter Note. Das
Hühnersuppe ein ideales Heilmittel Die Preise: Riesen Eintopf-Terrinen empfehlenswert. pen aus aller Welt. Alle frei von Glu- Mo – Fr: 8 – 20 Uhr, Sa: 8 – 16 Uhr eher wie Reisbrei aus. Geschmack- Ambiente: Korbstühle, Wandfarbe
gegen grippale Infekte ist. Aber auch gibt es für 7,80 Euro, einen großen ten, Glutamat, Lactose und Konser- Mosch-Mosch, Wilhelmstraße 52d, Im Test: Spanische Vanilletorte lich steht das Hühnchen absolut im und Servietten sind in frischem Grün
vegetarische und vegane Suppen ha- Teller Suppe für 5,20 Euro Das Fa- La Soupe, Neugasse 2, Wiesbaden: vierungsstoffen. Die Preise: Kleine Wiesbaden und Mailandsgasse 3, (Suppe war am Ende einer gewich- Vordergrund: Hilft bei Grippe garan- aufeinander abgestimmt. Viel Tages-
ben es in sich. zit: Das Gastspiel währt nur noch bis Mo – Fr: 11 – 16 & Sa: 11 – 15 Uhr Portion ab 3,30 Euro, große Portion Mainz: Mo – Sa: 11 – 23 Uhr, So + tigen Testtour leider schon vergrif- tiert und reicht nebenbei, um einen licht und Musik aus dem Radio. Die
Ende Februar. Unbedingt ausnutzen! Im Test: Afrikanische Erdnuss-Suppe ab 4,50 Euro. Feiertag: 13 – 22 Uhr fen). Lecker! Macht vielleicht nicht 3-Personen-Haushalt durch den Tag Philosophie: Immer im Programm:
Gastspiel, Kleine Schwalbacher und Tomaten-Hackfleisch-Suppe. Das Fazit: Wiesbadens Suppenbar Im Test: Frühlingserwachen, eine gesund, aber glücklich. Das Am- zu bringen. Das Ambiente: Gewöh- Roter Linsen-Eintopf mit Mainzer
Straße 7, Wiesbaden: Di – Fr: 12 – Gulasch-House, Gaustraße 9, Mainz: Beide verfügen über eine angenehme Nummer eins. Suppe, die angeblich nur 260 Ka- biente: Kleiner Bistro-Bereich im nungsbedürftig. Das Lokal ist halb Fleischworscht. Dazu fünf weitere
22 Uhr, Sa: 11 – 17 Uhr Mo – Fr: 11 – 15 Uhr + 16.30 – Schärfe. Die Hackfleisch-Suppe, die lorien auf die Waage bringt, und Eingang zum Biomarkt, daher mit Kiosk, halb Schnellrestaurant. Der Suppen, die wöchentlich wechseln.
Im Test: Weißkohl-Eintopf und Ge- 20.30 Uhr, Sa: 11 – 16.30 Uhr jeden Dienstag im Angebot ist, hat Molino, Schwalbacher Straße 3, Laksa. Beide sind wie ein Gemälde Durchgangsverkehr, aber nicht un- Vorteil: Die Zeitungslektüre beim Es- Ein Teil davon ist immer vegetarisch,
müse-Cremesuppe. Beide so gesund Im Test: Es gibt zwei Gulasch-Vari- eine tomatig-fruchtige Note. Die Erd- Wiesbaden: Mo – Fr: 8.30 – 19.30 angerichtet, erstaunlich gehaltvoll gemütlich. Die Philosophie: Täglich sen sowie Zigarette und Schnaps zur manche auch vegan. Alle ohne Ge-
und lecker, dass sie eigentlich rezept- anten: Hot or not. Die scharfe Vari- nuss-Suppe ist einfach sensationell: Uhr, Sa: 10 – 19.30 Uhr, So: 10 – 18 und machen ordentlich satt. Kokos- eine Bio-Suppe und Snacks im An- Verdauung können gleich vor Ort er- schmacksverstärker und Hefe-Ex-
pflichtig sind. Der Eintopf schmeckt ante ist zwar durchaus schweißtrei- Weißkohl sorgt dafür, dass sich zu Uhr (Suppe spätestens ab 12 Uhr) Charakter und Schärfe von Laksa gebot - vegetarisch und vegan. Im worben werden. Der kleine buddhisti- trakt. Im Dezember wieder auf der
schön kräftig. Nicht zuletzt, weil es bend, aber keineswegs übertrieben. den cremigen Nüssen ein frischer Ge- Im Test: Vegane Zucchini-Lauch- sind nicht ganz so ausgeprägt wie Dezember zum Beispiel: Norman- sche Tempel ist derzeit so ziemlich das Karte: Maronensuppe. Der Preis: Ab
ihm nicht an Speck mangelt. Die ve- Der Geschmack von Wacholderbee- müse-Geschmack gesellt. Das Am- Suppe. Olivenöl ersetzt die Butter, bei einem Thai-Gericht. Das Ambi- nische Suppe oder Kichererbsen- einzige gestalterische Element. Sitzen 4 Euro, halbe Portion ab 2,20 Euro.
getarische Suppe macht schon durch ren und Nelke ist ebenfalls noch biente: Die wenigen Sitzplätze sind Kartoffeln sorgen für kräftigen Ge- ente: Stilvoll mit viel Holz und asi- Orangen-Suppe. Küchenchef Mi- kann man ausschließlich auf Barho- Das Fazit: Mainzer Suppenbar Num-
ihre leuchtende Farbe glücklich. Das deutlich wahrnehmbar. Das Ambi- sehr begehrt. Doch auch im Stehen schmack und Sämigkeit. Verfeinert atischem Einschlag. Zahlreiche Sitz- chael Franzke experimentiert gern ckern. Die Philosophie: Vu Phuong mer eins. Existiert nicht umsonst
Ambiente: Gediegener Kaffeehaus- ente: Kultig! Maitre Marcel Speidel oder auf Barhockern lässt sich gut mit Kresse fehlt dem Suppen-Lieb- plätze und ein Angebot von Vor- und legt Wert auf ein veganes Ange- Xuan und Nguyen Minh Tu haben das schon seit 10 Jahren.
Stil. Ein wenig dunkel und sehr de- hat den Raum mit eigenen Kunst- Suppe löffeln. Die Musik im Hinter- haber hier nichts. Das Ambiente: Im bis Nachspeise. Witzig nicht nur die bot ohne Gemüsebrühe und Gluten. Lokal erst im Sommer übernommen.
tailverliebt. Da es sich um ein voll- werken gestaltet. Von expressiven grund ist angenehm, die Farbe frisch, vorderen Teil hell und sachlich, wird Sprüche auf den Speisekarten, son- Der Preis: Große Portion 3,95 Euro, Täglich sind sechs bis sieben Suppen Hendrik Jung
wertiges Restaurant handelt, gibt es Bildern bis hin zum lebensgroßen der Raum minimalistisch, fast karg es hinten richtig kuschelig, denn hier dern auch die Lätzchen. Wer zum kleine Portion 2,95 Euro. im Angebot. In Zukunft soll es durch Fotos Tim Dechent
zahlreiche Sitzplätze und keineswegs Holzkreuz. Dazu wird Latino-Musik gestaltet. Die Philosophie: „Mein Va- stehen bequeme Polstermöbel. So- ersten Mal Suppe mit Stäbchen ge- Das Fazit: Wer sicher sein will, saisonale Spezialitäten (etwa Spar-
nur Suppen im Angebot. Die Philo- gereicht. Die Philosophie: Black An- ter hat immer gesagt: Ein Essen ohne wohl an der Straße als auch im Gar- gessen hat, weiß wofür sie da sind! sollte seine Suppe unter der Num- gelcremesuppe im Frühjahr) ergänzt
sophie: Die Hofköche geben für ein gus-Rindfleisch aus Uruguay wird Suppe ist kein Essen. Also gab es bei ten gibt es Plätze für Raucher und Die Philosophie: Kleine Kette mit Re- mer 06131/614976 telefonisch vor- werden. Die Preise: 4,50 Euro, halbe
halbes Jahr ein Gastspiel in dem Re- hauptsächlich zu dem Eintopf ver- uns jeden Tag eine Suppe“, erläutert Frischluft-Fanatiker. Die Philoso- staurants in sechs deutschen Städ- bestellen. Portion: 2,50 Euro.
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Helge Schneider Helge Schneider
Ohne Tricks und doppelten Boden Verstehen Sie Ihre Filme als Milieustudien?
Nee, diesmal ist es ja eine internationale Beset-
zung. Die Leute, die ich vor die Kamera schleppe,
Und was wollen Sie mit Ihren eigenen Filmen er-
reichen?
Ich will das Publikum jedenfalls nicht verstören.
Was ist eigentlich anstrengender – eine Tournee
zu spielen oder einen Film zu drehen?
Solch ein Film ist kräftezehrend, eine große Tour-
Acht Jahre nach „Jazzclub“ dreht Helge Schneider wieder einen Kinofilm im Revier. Mülheim sind deshalb dabei, weil sie einfach die beste Be- Ich will, dass die Leute ins Kino rennen und dann nee auch. Anstrengend ist eigentlich nur das, was
an der Ruhr, Duisburg und Essen dienen als Kulisse für den absurden Krimi „00 Schneider – setzung für diese Rollen sind. Obwohl sie das mit einem tollen Gefühl nach Hause gehen. So wie keinen Spaß macht. Insofern ist für mich weder
manchmal selber gar nicht wahrhaben wollen. bei Dick & Doof – das sind meine Leute. solch ein Film noch eine Tournee anstrengend.
Im Wendekreis der Eidechse“ um besagten Kommissar. Es geht um elementare Dinge des
Pete York zum Beispiel habe ich als völlig ver-
Lebens: Zahnschmerzen, Omabesuche und Mordanschläge. Wir quetschten „das Helge“ staubten Bezirkspolizisten mit Säufernase, Was gehört zu einem guten Film unbedingt dazu? Bald geht’s ja wieder los. Was haben Sie für Ihre
bei den Dreharbeiten aus – ein Gespräch über das Filmen in der Provinz, Pizzabäcker Schnauzbart und Bobby-Helm besetzt, der auf ei- Ein guter Film muss zum Beispiel eine Szene ha- nächste Tour geplant?
nem Fahrrad durch die Gegend pest. Diese Rolle ben, bei dem einer durch eine Pfütze fährt. Wollten Ich will im nächsten Jahr wieder eine schöne Som-
als Schauspieler und Talkshows, in denen nicht geredet wird.
passt einfach perfekt zu ihm, weil ich weiß, dass wir auch erst drehen, aber das ist echt zu teuer. Ich mertour machen – unter anderem mit meiner Neu-
er Dick & Doof liebt. Hätte Pete York nicht zur finde, ein guter Film muss Fantasie haben. Man entdeckung Butterscotch. Die habe ich in Hamburg
Verfügung gestanden, hätte es diese Rolle gar muss sich wundern und denken: Wie ist das denn entdeckt, ihren Beatbox-Gesang finde ich klasse.
nicht gegeben. gemacht? Ich habe mal einen Stummfilm begleitet Eigentlich hätte ich dort mit Joachim Kühn spielen
Der Film spielt in der Provinz – ist 00 Schneider
in Oberhausen bei den Kurzfilmtagen, ich glaube, sollen, das wollte ich aber nicht, weil er ja auch Kla-
deshalb ein Provinzkommissar?
Was können Laiendarsteller besser als Profi- es war „Der Golem“ von Ernst Lubitsch. Zwischen vierspieler ist. Stattdessen ist Butterscotch zu uns
Er ist eindeutig ein Provinzkommissar, der dadurch,
Schauspieler? den einzelnen Szenen waren immer schwarze Ta- gestoßen. Seitdem sind wir ein Herz und eine Seele
dass er in der Provinz lebt und arbeitet, eigentlich
Wir haben zum Beispiel den Laiendarsteller Scott feln zu sehen, darauf stand zum Beispiel in Eng- auf der Bühne. In meinem Film spielt sie eine Taxi-
in die ganze Welt gehört. Denn die Welt als Ganzes
Hamilton dabei, er kann unheimlich gut Saxofon lisch: „Ein Wassereinbruch“. Oben in einer Kabine fahrerin. Mein Saxofonist Tyree Glenn jr spielt üb-
ist ja im Grunde genommen Provinz. Städte wie
spielen. Und was macht er – er bläst in dem Film saß der Sprecher und übersetzte live fürs Publikum. rigens eine Frauenrolle – Tante Tyree. Sie kann nur
New York, Paris oder Berlin sind nur kleine Ausufe-
Saxofon! Aber filmisch so zurechtgemacht, dass Einmal stand da „George“, aber der Übersetzer sag- von ihm gespielt werden. Das ist wieder Realismus
rungen, das sind eigentlich Zusammenfassungen
es auch für ihn selbst eine Novität ist. Und unse- te: „Georg“. In dem Moment bist du voll aus dem – aber aus der Fantasie heraus entstanden.
von Provinzen. Die Provinzler haben die als Nest
ren Bassisten Ira Coleman haben wir so genom- Film raus. Einer meiner Lieblingsstummfilme ist
genommen und behaupten, wir sind keine Provinz.
men, wie er ist – als Amerikaner. FBI. Anzug an, „The General“ mit Buster Keaton. Zu so einem Film Man weiß, Sie sind kein großer Freund des Fernse-
Gelogen! Die Provinz ist im Kopf. Egal, wo man hin- hens, dennoch haben Sie jetzt im WDR eine eigene
Krawatte, Brille auf, ein Block dabei, intelligent. auf dem Klavier zu improvisieren ist einfach toll.
kommt, überall ist Provinz. Talkshow. Macht Ihnen das Talken Spaß?
Und er zieht ein Bein nach. Und dann ist noch Daraus ist meine Lust entstanden, für Filme Musik
Toto aus der Pizzeria hier in Mülheim dabei. Bei zu machen und eigene Filme mit meiner Musik zu Nee, überhaupt nicht, aber die wollten mich unbe-
Könnten Sie solch einen Film auch in Berlin reali-
dem habe ich gesagt: „Komm her, du bist der Po- drehen. dingt. Gut, dann mach ich’s eben! Ich selbst finde
sieren?
lizeichef!“ Schnäuzer angeklebt, schöne Uniform, mich grottenschlecht, aber naja, wenn das alle se-
Könnte ich machen, das wäre für mich aber lang-
astrein. Sitzt da und schält Mandarinen, das ist Haben Ihre frühen Filme viel Geld gekostet? hen wollen… Ich kann denen doch nicht sagen,
weiliger. Zu viele Leute, zu viele Eindrücke. Nicht
sein Job. Toto hat schon vor 16 Jahren im ersten Werner Nekes und Christoph Schlingensief hatten dass ich mich dabei schrecklich fühle. Ich bin der
auf den Punkt gebracht.
00-Schneider-Film mitgemacht. keine großen Budgets, waren aber reich an Fanta- übelste Fernsehmoderator, den ich je gesehen
Welchen Stellenwert hat bei Ihnen die Handlung? sie. Wir haben einfach nur in Werners Bude gedreht habe. Moderator ist für mich das Schlimmste vom
Geht es Ihnen eher darum, eine absurde Komödie Viele wissen gar nicht, dass Sie bereits in den 80er mit weißen Tapeten im Hintergrund. Davor wurde Schlimmen, aber ich versuche dann trotzdem, ei-
zu machen, über die man sich kaputtlachen kann? Jahren mit Christoph Schlingensief Filme gedreht ein schwarzer Schreibtisch gestellt, das war dann ner zu sein. Ich habe mich breit schlagen lassen, es
Die Handlung spielt eigentlich schon eine Rolle, ich haben. Welchen Einfluss hatte er auf Sie? ein Büro. Fürs Licht hatte unser damaliger Kame- wieder zu tun. Beim nächsten Mal sage ich gar
kann es nur nicht so gut wie vielleicht Blake Ed- Von Christoph habe ich gelernt, einfach drauflos ramann Bernd Uppnmoor ungefähr 50 Fotolampen nichts.
wards in „Der Partyschreck“. Natürlich will ich die zu filmen. Beim ersten 00 Schneider bediente er mit je 500 Watt angeschleppt. Wenn eine davon
Leute auch zum Lachen bringen. Aber vor allem will die Schulterkamera, deshalb wirkt das Bild manch- explodiert, bist du praktisch tot. Das wussten wir Von Anti-Talkshow war in den Medien die Rede.
ich selber Spaß haben bei der Figur, die ich da spie- mal ein bisschen zitterig. Kennen gelernt haben Wie definieren Sie Ihre Show selbst?
aber nicht. So kann man auch Filme machen.
le. Denn ich bin irgendwie auch ein bisschen so wie wir uns, als ich mit Werner Nekes „Johnny Flash“ Nun, da ist der Helge mit einem Bein in eine bür-
00 Schneider. gemacht habe. Christoph war damals Materialas- Sind Sie Ihrer Low-Budget-Philosophie bis heute gerliche Mühle geraten und kommt da nicht mehr
sistent, er musste immer den Film im Dunkelsack treu geblieben? raus. Aber irgendwo ist das auch lustig. So ist halt
Und welche Rolle haben Sie sich für Ihren Zwerg- wenden. Er war damals noch sehr jung, hatte aber Im weltweiten Vergleich ist der neue „00 Scheider“ das Leben. Wenn ich früher zum Arbeitsamt gegan-
spitz Zorro ausgedacht, der ja bereits aus Funk schon einen eigenen Film gedreht – „Tunguska, eine Low-Budget-Produktion. Aber für mich per- gen bin, war es ein ähnliches Gefühl.
und Fernsehen bekannt ist? die Kisten sind da!“. Christoph Schlingensief hat sönlich ist es das nicht, weil wir alles rausholen,
Der Zorro ist bisher das einzige Meerschweinchen, praktisch das, was er als Kind gemacht hat, auch was man sich nur vorstellen kann – an Bildern und Haben Sie fürs nächste Mal Wunschgäste?
das in einem Film so oft zu sehen ist. Zorro ist der als Erwachsener gemacht. Einfach eine Horde Emotionen. Das Resultat wird nachher genauso Ich habe keine Wunschgäste. Soll kommen wer will
Freund des Kommissars. Also praktisch sein Hund. Leute um sich versammelt und Kamera draufge- aussehen, als hätte da jemand ganz tief in die Ta- – oder wer muss. Wollen wir mal hoffen, dass nächs-
Das ist sowieso eine Novität, dass ein Hund von ei- halten. Bei ihm ging es immer tierisch ab. Von sche gegriffen. Aber es kann natürlich auch ganz tes Mal ein besseres Klavier da ist, dann kann ich ein
nem Meerschweinchen gespielt wird. Das gab es Christoph habe ich gelernt, keine Angst vor der anders kommen. bisschen spielen. Musik machen finde ich gut. Aber
selbst bei Walt Disney noch nicht. Dieser Hund Kamera und vor den Bildern zu haben. Bei ande- mal ehrlich: Was stellt man jemandem, den man
kann sogar Auto fahren, ohne Tricks und doppel- ren Leuten lernte man genau das Gegenteil. Ich Sind Sie ein strenger Regisseur? nicht kennt, für Fragen? Da soll ich mir vorher
ten Boden. habe in zweien seiner Filme mitgespielt, für „Menu Manchmal bin ich streng. Aber immer im Rahmen durchlesen, was der Gast so macht – aber das inte-
Total“ habe ich zudem besonders schöne Musik des Professionellen. Ich finde, man darf nie jemand ressiert mich überhaupt nicht. Ich will den ja mal
Wollten Sie nicht eigentlich einen Western gemacht. für etwas verurteilen, was er nicht kann. Das ist kennen lernen, aber da muss man auch ein bisschen
machen? ganz wichtig. Aber man darf schon mal ganz laut Zeit für haben. Da muss man sich hinsetzen und sa-
Helge, Sie drehen Ihren neuen Krimi in Essen, Könnte ich auch machen, wenn mir mal wieder was In „Menu Total“ spielten Sie Adolf Hitler. Bei der „Ruhe!“ oder „Hau doch mal ab da!“ sagen. gen: „Guten Tag, wie geht’s – auch hier?“ Aber die
Duisburg und Mülheim an der Ruhr. Sind das für Entsprechendes einfällt. Aber jetzt lasse ich erst mal Premiere auf der Berlinale 1985 soll es im Publi- meisten Moderatoren machen das falsch, indem sie
Sie besondere Orte? den 00 Schneider wieder aufleben. Es ist eine uni- kum zu Prügelszenen gekommen sein. Joseph Beuys sagte: „Jeder Mensch ist ein Künst- sagen: „Du hast gerade diesen oder jenen Film ge-
Helge Schneider: An Städten wie Mülheim kann verselle Figur, sie könnte auch in den Wilden Wes- Ich habe solche Veranstaltungen nie mitgemacht. ler“. Sehen Sie das auch so? macht. Wie war’s bei den Dreharbeiten?“ Ich glaube,
man die Zukunft ablesen. Es ist allerdings eine düs- ten gehen oder auf den Mond fliegen. Oder 00 Ich war einmal in Hof auf einem Filmfestival, da Ne, überhaupt nicht. Dieser Spruch war selbst ein ich habe ein Geheimrezept für Talkshows gefunden
tere Zukunft. Sie macht einen irgendwie betroffen, Scheider lässt sich von einem Ballon in 38 Kilo- habe ich überhaupt nichts verstanden. Aber die Kunstwerk von Beuys. Das war seine typische Art, – nämlich denn Leuten zu zeigen, dass auch mal
so dass man vielleicht mal was ändert. Warum nicht meter Höhe ziehen und springt dann ab wie ein Fahrt dahin war gut. Ich glaube, Christoph hatte Kunst zu machen: Pamphlete herauszubringen. Ruhe einkehren muss. Bei mir kann man den Appa-
bei sich selbst anfangen? Aber der Film beschäftigt Playmobilmännchen. Ich selbst habe das zweimal es manchmal drauf angelegt, unverständlich zu Wenn Beuys etwas zu Kunst erklärte, dann war es rat ruhig auch mal abschalten.
sich im Grunde gar nicht damit. Dennoch sieht man gemacht, aber ich war nicht ganz so hoch: Ein- wirken. Aber er hätte trotzdem gerne gehabt, dass das auch. Er selber war Kunst. Ich aber nicht. Ich
diese Welt im Hintergrund mitlaufen. Meter-Brett! alle ihn verstehen. sehe mich mehr als Arbeiter. Gelegenheitsarbeiter. Interview Olaf NeumannSie können auch lesen
