"GESUND UND MUNTER" - das magazin der bourquin sa - BRIEGER Verpackungen
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das magazin der bourquin sa
«GESUND UND
MUNTER»
EDITORIAL 3
INHALTSVERZEICHNIS LIEBE LESERIN, LIEBER LESER
3 Editorial Zum Jahreswechsel wünschen sich die Menschen meistens alles
Gute und speziell beste Gesundheit – sicher auch deshalb, weil dies
4 Die Interviews unser kostbarstes Gut ist. Bleibt es bei diesen Wünschen? Verhalten
wir uns das Jahr hindurch auch entsprechend ? Tragen wir genügend
8 Webshop E-Commerce Versand Sorge zum hohen Gut der Gesundheit ? Jede und jeder muss diese
Fragen für sich selber beantworten.
10 Recycling + Nachhaltigkeit
In Zeiten der Corona-Krise haben Aspekte wie Erholung und Stress
12 Kunden + Ideen an Bedeutung gewonnen. Gesundheit wird sehr von unseren Ge-
wohnheiten und unserem Lebensstil geprägt. Kurzum, unsere Zeit
14 Verpackung + Innovation ist schnelllebig.
16 Markt + Geschäft Jede Ärztin und jeder Arzt wird es bestätigen: Ein schneller und
stressiger Lebensstil wirkt sich ebenso negativ auf unsere Gesund-
heit aus wie gewisses (Fehl-)verhalten. Ausgewogenheit, Ruhe und
ein gewisses Mass an Musse sind also nötiger denn je, genauso
wie konkrete Änderungen von Verhaltensweisen, welche uns krank
machen. Machen wir uns doch einmal Gedanken, wo im (Arbeits)-
Leben wir stehen und wie unser Lebensstil ist.
Mit mehr Prävention und Gesundheitsförderung – auch im Arbeits-
leben – können wir nicht nur Krankheiten vorbeugen, sondern auch
die Lebensqualität erhöhen.
Viel Spass beim Lesen dieser Ausgabe der EnVogue.
Ich wünsche Ihnen und Ihrer Familie alles Gute im 2021 und
bleiben Sie gesund.
AUSBLICK
enVogue Ausgabe 1 – April 2021
Giuseppe De Masi
Leiter Verkauf Deutschschweiz
Impressum
EnVogue | Mitarbeiter- und Kundenzeitschrift
der Bourquin SA
Herausgeber: Bourquin SA | bourquinsa.ch
REDAKTION
Luis Flores, Leitung, l.flores@bourquinsa.ch
Gabi Ruetsch, g.ruetsch@bourquinsa.ch
Cynthia Uelligger, c.uelligger@bourquinsa.ch
Marco Zehnder, mzehnder@brieger.ch
LAYOUT «ES GEHT
WEITER»
Riederer Gestaltet GmbH, Aarwangen
ÜBERSETZUNG
Scribe Sàrl, Biel
Gedruckt auf FSC-zertifiziertem Papier
DRUCK
Bubu AG, Mönchaltdorf
FOTOGRAFIE
Luis Flores
Flavian Grieder
Pauline Keller
Foto Römmel
S. + M. Laube
Parkstudio
KREAS
DAS INTERVIEW 5
STILVOLLE PRÄSENTATION FÜR
«GOTTLIEBER HÜPPEN»
INTERVIEW MIT ANDREA RIVAS
Leiterin Marketing und Verkauf bei Gottlieber Spezialitäten AG
Wer kennt sie nicht, die knusprigen Waffelröllchen mit der zartschmelzenden Praline-Füllung?
Gottlieber Hüppen. Alles hat ganz klein angefangen. Die Gründerin der Gottlieber Spezialitä-
ten AG, Elisabeth Wegeli, wurde von ihrer Nachbarin in die Kunst des Hüppenbackens einge-
führt. Heute, viele Jahre später, sind die Gottlieber Hüppen bis weit über die Landesgrenzen
hinaus als einzigartiger Genuss bekannt. Im thurgauischen Dörfchen Gottlieben (gegründet
1251) sind Hüppen schon seit langer Zeit bekannt und beliebt. So genoss bereits Königin
Hortense Bonaparte sogenannte «Gaufrettes» aus Gottlieben, als sie von 1817 bis 1837 auf
dem nahen Schloss Arenenberg lebte. Somit wurde auch ihr berühmter Sohn, der spätere Kai- Drucksachen, die wir fast ausschliesslich in Freude ein - ganz zum Leidwesen unserer Decke. Unser Online-Shop war schon immer
ser von Frankreich Napoleon III., ein begeisterter Anhänger der zarten Gottlieber Spezialität. der Schweiz beschaffen. Die Verpackung soll Grafikerin, die dann unser laienhaftes eine wichtige Einnahmequelle für uns und hat
den Inhalt widerspiegeln. In der Vergangen- «Gebastel» in eine druckfähige Form bringen in der Pandemie nochmals eine ganz neue
heit hat es sich schon mehrmals gezeigt, dass darf (lacht). Bedeutung gewonnen.
die Verkäufe unserer Produkte durch eine
EnVogue: In der Firmengeschichte von Gott- Natürlich braucht es auch heute noch viel EnVogue: Verschiedene Unternehmen – auch Veränderung bei der Verpackung erheblich EnVogue: Damit das Unternehmen die EnVogue: Nebst in Gottlieben betreiben Sie
lieber ist im Zusammenhang mit der Grün- Power, um am Markt und gegen die Konkur- im Bereich Süsswaren – fürchten um ihre gesteigert werden konnten. Das Auge kauft Markenstrategie im Verpackungsauftritt an verschiedenen Orten in der Schweiz die
derin, Elisabeth Wegeli, von «Frauenpower» renz bestehen zu können, vor allem da wir Zukunft. Wie sieht die Situation bei Ihnen in mit! Aber natürlich wird das Produkt nur umsetzt, ist oft ein Markenmanagement «Gottlieber Sweets & Coffee». Ort der Be-
zu lesen. Wieviel «Power» braucht es für gegen Mitbewerber antreten, die über ein der Schweiz aus ? erneut gekauft, wenn auch der Inhalt über- notwendig. Auch bei Ihnen ? gegnung, Restaurant oder Teestube ?
eine Frau in Ihrer Verantwortung heute? Wie Vielfaches an Werbebudget verfügen. Mich AR: Aus der Branche erreichen uns unter- zeugt... AR: Natürlich ist uns eine ganz- und einheit- AR: Es soll einfach ein Ort zum Wohlfühlen
sieht Ihr Arbeitsalltag in Zeiten der Covid-19 spornt das an – und uns macht es noch schiedliche Signale. Grundsätzlich verfügen wir liche Markensprache wichtig. Das sieht man und Geniessen sein ! Das Konzept kann nicht
Pandemie aus ? schneller, innovativer und flexibler. In Zeiten in der Schweiz mit der Kurzarbeit über einen EnVogue: Wir durften mit Ihnen dieses Jahr unserem Auftritt an – von der Verpackung, so einfach in eine gängige Kategorie gesteckt
Andrea Rivas: Richtig, unsere Firma wurde zu von Covid-19 sind diese Eigenschaften umso enorm hilfreichen und wirkungsvollen Hebel, einen ebenso schönen wie edlen Wellkarton- über das Design des Online-Shop bis zu den werden; es vereint alle genannten Attribute.
einer Zeit gegründet, als Frauen noch eine wertvoller. Zu Beginn des Lockdowns haben den wir zum Glück nur während kurzer Zeit display für Gottlieber Produkte realisieren. Online- und Offline-Werbemitteln. Zum Die Cafés sind ein Ort für gemütliche Mo-
Unterschrift von ihrem Ehegatten benötigten, wir innert weniger Tage unsere Marketing- nutzen mussten. Wie sehen Sie generell den Auftritt am «POS» Zeitpunkt, an dem in grösseren Firmen noch mente und gute Gespräche, wo frisch geba-
wenn sie einer Arbeit nachgehen oder eine aktivitäten zugunsten des Onlinenbereichs Während des Lockdowns im Frühling hat für Ihr Unternehmen ? an Konzepten gefeilt wird, haben wir aber ckene Waffeln, Kuchen und je nach Standort
Firma gründen wollten. Die Frauenpower von neu ausgerichtet und die Produktelinie uns die Schliessung unserer sechs Gottlieber AR: Vor dem Regal entscheidet sich der Kun- bereits entschieden und sind an der Um- Frühstück den ganzen Tag zum besten Cap-
damals haben wir bis heute erhalten: Frauen #Wirbleibenzuhause ins Leben gerufen. Ob Cafés sowie der markante Umsatzrückgang de innert Millisekunden für ein Produkt und setzung. Manchmal entsteht dann eine neue puccino in Town genossen werden können.
stellen die Mehrheit der Gottlieber Beleg- Pandemie oder nicht: Ich gebe grundsätzlich im Detailhandel und bei den Firmenkunden nicht für ein anderes. Viele unserer Verpa- Gottlieber Erfolgsgeschichte, ein anderes Im integrierten Gottlieber Shop kann man
schaft und dies über fast alle Abteilungen mein Bestes, in allen Lebensbereichen. stark belastet. Unsere Produkte werden ckungen kommen sehr edel daher. Das hat Mal funktioniert es nicht. Dann nehmen wir sich dann gleich mit allem eindecken, was die
gesehen. Sogar in der Geschäftsleitung waren Halbe Sachen liegen mir nicht. hauptsächlich verschenkt und weniger für den am POS teils zur Folge, dass sie weniger auf- das Produkt halt wieder vom Markt. Gottlieber Manufaktur hergibt: Hüppen, Tar-
wir bis vor zwei Jahren in der Überzahl; suchen Eigengebrauch erworben. Wenn nun keine fallen, wenn Sie neben Verpackungen in Ganz ehrlich, hätten wir Zeit und Geld in tufi, Tee, Cacaomandeln, Truffes – und nicht
Sie einmal einen Grosskonzern, bei dem das EnVogue: Die aktuelle Krise betrifft ja die privaten oder geschäftlichen Anlässe stattfin- «schreienden» Farben stehen. Umso wichtiger Marktforschungsstudien investiert, bevor zu vergessen, unser köstlicher Brotaufstrich
der Fall ist! Wir sind hier also Vorreiterin, Menschen nicht nur privat. Welche Sorgen den dürfen, fehlen diese Einnahmen ent- ist die Rolle von Displays. Dank ihnen können wir ein neues Produkt lancieren, würde es «Morgensünde».
worauf ich stolz bin. beschäftigen Gottlieber Hüppen in diesen sprechend. Obwohl unser Online-Shop auf wir am POS eine kleine Gottlieber Welt er- heute wohl viele der erfolgreichsten Gott-
Tagen am meisten, und wie versuchen Sie Hochtouren lief, standen wir Ende Mai bei schaffen, die viel Aufmerksamkeit erhält. lieber Produkte nicht geben. Manchmal EnVogue: Zum Schluss: Verraten Sie uns Ihre
die aktuelle Krise zu meistern ? fast 45% Umsatzrückgang im Vergleich zum Der wunderschöne Display ist in erster Linie braucht es neben Mut auch eine Portion «Lieblingsnascherei» bei Gottlieber ?
AR: Aktuell macht uns ein möglicher zweiter Vorjahr. Das war natürlich hart, und wir für das Weihnachtsgeschäft in den Coop- Unwissenheit, um Neuheiten auf den Markt AR: Unsere Noix de Coco-Hüppen. Und die
(Teil-)Lockdown vor Weihnachten am meisten stellten uns auf einen harzigen weiteren Ge- Filialen konzipiert. Im EDEKA in der Region zu bringen und Erfolgsstories zu schreiben. «Morgensünde». Oh, auch den Cacaomandeln
Sorgen, das würde uns mitten in unserer schäftsverlauf ein. Mittlerweile konnten wir Bodensee und in anderen Retailern verleiht er kann ich nie wiederstehen. Sie sehen mein
Hauptumsatzzeit hart treffen. Anfang Herbst das Defizit gänzlich aufholen. Wir bereiten ganzjährig unseren Produkten den Auftritt, EnVogue: Wie sieht Ihre Vertriebsstrategie Dilemma…
machte uns der Einbruch im B2B-Bereich uns auf die verschiedensten Szenarien vor, die sie verdienen. aus ? Direktverkauf, Handel ?
Sorgen. Das Firmenkundengeschäft, insbe- blicken aber vorsichtig positiv in die Zukunft. AR: Wir vertreiben unsere süssen Speziali-
sondere in der Vorweihnachtszeit, ist absolut EnVogue: Das Verpackungsdesign als Mar- täten über den klassischen Retail, aber auch
zentral für den Fortbestand und die finan- EnVogue: Gottlieber-Hüppen werden ja bei ketinginstrument beeinflusst viele Bereiche direkt. Das sind im direkten Kanal vor allem FAKTEN
zielle Gesundheit der Firma. Wir haben viele Ihnen milionenfach hergestellt. Alle Ihre Pro- eines Unternehmens. Wie ist es bei Gott- Firmenkunden (für Kundengeschenke) und Die hauchzarten warmen Crêpes, nicht dicker
Ressourcen dafür aufgewendet und tolle dukte extrem schön verpackt. Es heisst ja lieber Hüppen ? Privatkunden, welche über Internet, per als 0,7 mm, werden immer noch wie früher
Grossaufträge an Land ziehen können. Die nicht umsonst: Es schmeckt auch alles so gut AR: Das Verpackungsdesign ist meine Leiden- Telefon aber auch in unseren Gottlieber einzeln gebacken und einzeln wie das Blatt
Sorge, dass Schweizer Firmen ihre Budgets wie es aussieht. Wie wichtig sind die Ver- schaft und mein Steckenpferd. Es ist bei uns Sweets & Coffee Stores in Gottlieben, einer wertvollen Havanna-Zigarre gerollt.
für Kundengeschenke pandemiebedingt packungen für Sie ? im Marketing und auf Geschäftsleiterebene Winterthur, Basel, Aarau, Pfäffikon SZ oder Pro Tag werden 1‘500 Kilogramm Hüppen
streichen oder sich diese nicht mehr leisten AR: Für uns spielt die Verpackung eine ge- angesiedelt. Auch unser Geschäftsführer Regensdorf einkaufen. hergestellt, bei 16 Gramm pro Stück eine
können, hat sich glücklicherweise mehrheit- nauso wichtige Rolle wie der Inhalt. Bei den mischt gerne ab und zu mit. Ich fürchte, wir ganz beeindruckende Menge.
lich als unbegründet erwiesen. Gottlieber Hüppen gehen wir keine Kompro- sind für Grafikagenturen ein äusserst anstren- EnVogue: Wie wichtig ist der Online-Shop ? Durchschnittlich 40 bis 55 Mitarbeiterinnen
misse ein und setzen nur die erlesensten Roh- gender Kunde, da wir immer schon ganz ge- Die Entwicklung dieses Vertriebskanals dürf- und Mitarbeiter produzieren jährlich über
stoffe ein, die unseren hohen Ansprüchen an nau wissen, wie ein Produkt auszusehen hat. te auch Ihnen Freude bereiten, oder ? 200 Tonnen Füllungen und ca. 40 Tonnen
Qualität und Schweizer Handwerk genügen. Unsere Photoshop-Kenntnisse haben wir uns AR: Absolut ! Die Umsätze im Online-Kanal Mini Hüppen.
Dasselbe gilt für die Verpackung und alle selbst beigebracht und wir setzen sie mit viel schiessen seit dem Lockdown durch die
DAS INTERVIEW 7
TWENTY SIX – BIER, TEE ODER BIOGETRÄNKE ALS SCHWEIZER LEBENSSTIL
INTERVIEW MIT MATHIEU ERBEIA
Mitgründer von Twenty Six / Swiss Craft Drinks SA, Monthey
des Getränk. Wir drei Brüder ergänzen uns ganz interessante Menschen kennengelernt. Es
grossartig mit unterschiedlichen Fähigkeiten, ist uns sehr wichtig, unsere Qualitätsziele zu
die wir in den Dienst unseren Kunden stellen wahren, umso mehr, wenn wir sie mit anderen
können. Dank unseren leistungsfähigen An- teilen können. Dank unseren vielfältigen Kom-
lagen und zahlreichen Kontakten in der Welt petenzen können wir unsere Kunden von der
der Getränkeherstellung können wir nicht nur Gründung einer Marke bis hin zur Herstellung
nach den Vorstellungen unserer Kunden pro- des fertigen Produkts und seiner Verpackung
duzieren, sondern sie auch in der Entwicklung unterstützen. Der Kunde kann aber auch mit
ihrer Marke begleiten. eigenen Vorstellungen kommen, die wir dann
ausführen. Schlussendlich deckt sich dies gut
EnVogue: Wir durften für die Marke «Twenty mit dem Grundgedanken unseres «Konzept 26»:
Die 3 Brüder Mathieu, Sébastien + Marc-Alexandre Six» passende Verpackungslösungen her- mit Kollegen unterwegs zu sein und Neues in
Erbeia (von links nach rechts) stellen, die sich durch ihr freches und frisches Angriff zu nehmen. Materialien hergestellt, sobald ausreichende EnVogue: Die aktuelle Pandemiekrise hat den EnVogue: «Twenty Six» ist auch auf verschiede-
Design von herkömmlichen Verpackungen Mengen verfügbar sind. Nehmen wir das Bei- Gastronomiesektor hart getroffen. Was sind nen Social Medias präsent. Was steckt zum
Die Zahl Sechsundzwanzig: Sie steht für die abheben. Welche treibende Kraft oder welche EnVogue: Es muss eine grosse Herausforde- spiel von PET, das in der Schweiz derzeit eine derzeit die Hauptsorgen der Swiss Craft Beispiel hinter der Botschaft «keep calm & drink
26 Kantone, 26 Sportarten, 26 Denkmäler Überlegungen führten zu diesem Erschei- rung sein, den Spagat zu meistern zwischen Bier Recyclingquote von 83% aufweist; laut dem Drinks SA ? Und wie gehen sie mit der aktuel- local» ?
und andere typisch schweizerische Eigen- nungsbild? als alkoholisches Getränk und alkoholfreien Verein PET-Recycling, dem wir angeschlossen len Krise um ? ME: Ich sehe das als Aufruf, trotz der aktu-
heiten. Doch «Twenty Six» unterbreitet uns ME: Vor allem eine fröhliche Stimmung, die Getränken wie Kräuter- oder anderen Tees, Er- sind, steigt diese sogar weiter an. Was die ME: Uns hat es mehr in Bezug auf die Schaf- ellen globalen Situation lokale Produkte zu
eine interessante Auswahl an Getränken: ein echtes Gemeinschaftsgefühl vermittelt frischungsgetränken, Fruchtsaftpürees, Biosiru- Verpackungen betrifft, bevorzugen wir Karton fung unserer Produkte getroffen. Wir kamen konsumieren. Ich bin voll auf dieser Linie. Die
sechs verschiedene klassische Biersorten, und Lust macht. Eine Einladung zu guter pen und Limonaden. Nur schon die Zielgruppe statt Plastik, auch wenn sie oftmals teurer zeitlich in Verzug aufgrund von Lieferverzöge- Schweiz ist reich an lokalen Produzenten; sie
14 saisonale Biersorten – je nach Inspiration Laune in einer familiären Atmosphäre, in der zu verstehen, ist eine Wissenschaft für sich, oder ? sind trotz aller Bemühungen unserer Liefe- rungen von Maschinen und Techniker, die zu verfügt über eine grosse Vielfalt an feinen
des Braumeisters –, drei Eistees und drei alle Generationen zusammenkommen. Das ME: Ich möchte an dieser Stelle darauf hinwei- ranten, die soweit es geht bei diesem Trend Hause festsassen. Im Moment ist alles natür- Spezialitäten. Hoffen wir, dass die Situation
Sporttees. Und das alles unter dem Dach erklärt auch unsere Vielfalt an Getränken mit sen, dass wir nicht mit Pürees als fertiges, ver- mitmachen. lich im Standby-Modus in der Gastronomie, rund um Covid ein Auslöser sein wird, dass
einer jungen Marke, die 2020 aus einer Fami- und ohne Alkohol unter einem vereinenden packtes Produkt arbeiten. Wir können sie in aber wir haben bereits einige Geschäftsbezie- die Menschen vermehrt lokale und qualitativ
liengeschichte entstanden ist. Sie pflegt den Markennamen. bestimmten Getränken verwenden. Aber es ist EnVogue: Wie sieht Ihr Arbeitstag in dieser hungen geknüpft und erarbeiten gemeinsame hochstehende Produkte konsumieren.
Schweizer Gemeinschaftsgeist, von dem alle in der Tat eine grosse Herausforderung, die uns Covid-19-Pandemiezeit aus ? Projekte. Wie bereits erwähnt, blicken viele
Liebhaber des «Schweizer Lebensstils» Teil EnVogue: Ihre modernen, leistungsfähigen aber gleichzeitig enorm motiviert. Eine neue ME: Nun: Jetzt ein Unternehmen zu gründen, Menschen weiterhin positiv in die Zukunft, EnVogue: Ist ein Online-Shop für Sie mittelfris-
sein können. Diese noch junge Marke verbin- Produktionsanlagen ermöglichen den ge- Idee kommt auf? Dann vertiefen wir uns in die mag vielleicht fast ein wenig «frech» erschei- auch wir, aber wir müssen durchhalten… tig ein Thema ?
det Dynamik und Kommunikation und setzt samten Verarbeitungsprozess: Vom mahlen, Machbarkeitsstudie für dieses Projekt, auch nen. Aber wir arbeiten seit über zwei Jahren EnVogue: Verschiedene Getränkehersteller, ME: Ja, sogar auf kurze Sicht. Wir entwickeln
auf originelle Getränkerezepte für jedermann. brauen, aufgiessen – einschliesslich pasteuri- wenn dies eine grosse Zeitinvestition bedeutet. an diesem Projekt, und wir reiten einfach darunter auch Brauereien in Europa, fürchten derzeit die Plattform www.shop.swisscraft-
Von Bier und Sporttees bis hin zu köstlichen, sieren und Versetzen mit Kohlensäure – über Dann, wenn wir alle davon überzeugt sind (es auf der «Welle», die wir ins Rollen gebracht um ihre Existenz. Wie sehen Sie die Situation drinks.ch, die für den Verkauf von Produkten
zuckerarmen, hausgemachten Eistees ist für die Zusammenstellung bis hin zur Verpackung gibt ja schon unter uns drei verschiedene Mei- haben. Anders als erwartet sind unsere Tage in der Schweiz ? bestimmt ist, die innerhalb unseres Unterneh-
jeden Geschmack etwas dabei. kommt alles aus einer Hand. Ob es sich um nungen), dass dieses Projekt erfolgreich sein sehr gefüllt, denn wir nutzen die «Flaute» im ME: Tatsächlich ist es für viele in unserer mens hergestellt und/oder abgefüllt werden –
Bier, Tee, Limonade, Saft oder Cocktails han- könnte, gehen wir einen Schritt weiter. Wir Gastgewerbe, um unseren Markenauftritt und Branche momentan schwierig. Aber wir sind sowohl für unsere eigenen Marken als auch für
EnVogue: Herr Erbeia, auf der Website von delt. Wo ordnet sich Ihr Unternehmen ein ? zögern nicht, erfahrene Fachleute beizuziehen, die interne Organisation fertigzustellen und überzeugt, dass wir trotz vielen unumgängli- die unserer Kunden, die das wünschen.
Swiss Craft Drinks SA wird von einer wach- ME: Ich glaube, hier kann ich einen der Slo- wenn wir an unsere Grenzen stossen, und so zu optimieren. Die Einzelhändler sind weiter- chen Anpassungen es schaffen werden, wenn
senden Zahl an «Liebhabern des Gewerbes» gans auf der Website von Swiss Craft Drinks lernen wir auch ständig dazu. Aber letztendlich, hin sehr offen für neue Produkte, aber wir wir uns anstrengen. Wir hoffen auch, dass EnVogue: Sie «komponieren» in verschiedenen
gesprochen – eine Andeutung auf das Team aufgreifen: «die Getränkehandwerker». Als Teil egal um welches Projekt es sich handelt, leitet rechnen natürlich auch alle mit einer soliden unsere Produkte flexibel genug sein werden, Getränkesektoren. Welche ist Ihre Vorliebe?
von Swiss Craft Drinks SA, welches bei der einer Familie von fünf Söhnen, die alle Unter- uns die Absicht, Qualitätsarbeit zu leisten und «Post-Covid»-Erholung. um sich der Nachfrage anzupassen, sowohl im Bier, Tee oder Biogetränke ?
Getränkeherstellung Unterstützung bieten nehmer sind, folgen wir mit der Gründung Produkte zu kreieren, die uns gefallen und zu Bereich Bier als auch bei anderen Getränke- ME: Ich würde sagen, für jede Situation und für
kann. Ist Ihr Unternehmen primär eine Art dieses Drei-Mann-Unternehmens instinktiv unserer Philosophie passen. Bei all dem darf EnVogue: Wie viele Angestellte von Swiss Craft sorten. Wir bleiben also positiv. jedes Alter das enstprechende Getränk. Wenn
Produzent im Hintergrund oder doch eher diesem Weg. Mit dem Standort in Monthey nicht vergessen werden, dass der Konsument Drinks SA arbeiten derzeit im Homeoffice ? wir Sport machen, trinken wir das passende
ein Hersteller eines Markenprodukts, wie Sie sind wir unseren Wurzeln sogar noch näher schliesslich das letzte Wort hat... ME: Momentan sind wir zu viert: wir drei Brü- EnVogue: Mit der Marke «Twenty Six» zeleb- Getränk, in diesem Fall unsere Sporttees. Zum
das mit «Twenty Six» vorgemacht haben ? gekommen; unsere Grosseltern waren näm- der (Sébastien, Marc-Alexandre und ich) und rieren Sie den echten «Schweizer Lebensstil». Apéro ein Bier. Beim kleinen Durst während
Matthieu Erbeia: Die Gründung eines Unter- lich Walliser. EnVogue: Sie bieten auch eine breite Palette ein dynamischer junger Vertreter (Hadrien). Was steckt hinter dieser Idee, diesem Ansatz ? der Gartenarbeit ist ein Eistee immer willkom-
nehmens wie Swiss Craft Drinks SA wurde von Abfüllmöglichkeiten an: Aluminiumdosen, Letzterer arbeitet hauptsächlich im Aussen- ME: Einfach der «Schweizer Lebensstil», der men. Aber bis Weihnachten werden wir das Di-
im Wesentlichen ins Auge gefasst, um ver- EnVogue: Bei der Auftragsproduktion bieten Glas, PET, usw. Wie stehen Sie zum Thema dienst oder von zu Hause. Aber wir treffen den guten Ruf begründet, den wir Schweizer lemma, welches Getränk wählen, noch weiter
schiedene Marken zu entwickeln. Doch im Sie Ihren Kunden die Möglichkeit, ihre eigene Recycling oder Nachhaltigkeit ? uns alle nach Bedarf und beachten dabei auf Reisen im In- und Ausland oft beobachten verschärfen: mit einer neuen Marke köstlicher
Zentrum all unserer Arbeit steht unser Grund- Verpackung und Ausrüstung zu wählen. Wo ME: Dieses Thema ist uns sehr wichtig. Ich die Sicherheitsmassnahmen wie Abstände, können. Kurz gesagt: Qualität, Gemeinschaft, Hard Seltzer. Es handelt sich um mit fermen-
konzept rund um die 26 Kantone und den fängt Ihr Beratungsservice an, und wo hört habe mir in der Tat viele Gedanken über das Händewaschen und das Tragen der Maske. Erfindungsgeist, Geselligkeit. Twenty Six ver- tiertem Wasser hergestellte, leicht alkoholische
Schweizer Geist. Als Hobbybrauer, die sich er auf ? Recycling dieser verschiedenen Materialien in Wir arbeiten zudem mit einem leistungsfä- mittelt echtes Gemeinschaftsgefühl. Getränke, zucker- und kalorienarm, mit natür-
dann regulär im Brauwesen ausbilden liessen ME: Ehrlich gesagt war die Auftragsproduk- der Schweiz gemacht. Auf unserer Ebene, als higen IT-System, auf das wir von überall her lichen Fruchtaromen. Damit gebe ich Ihnen
und seit kurzem zu Bier-Sommeliers aufge- tion nicht Teil unseres Business Plans. Aber Kleingewerbe, ist jede unserer Verpackungen zugreifen können. einen Primeur auf unsere neue Marke YODELI,
stiegen sind, sehen wir Bier als ein verbinden- durch die gute Mund-Propaganda haben wir wiederverwertbar und wird aus recycelten den Swiss Hard Seltzer...
WEBSHOP E-COMMERCE VERSAND 9
GSCHÄNKLI – NICHT NUR!
PÄCKCHEN FÜR GESCHENKE PÄCKCHEN FÜR GESCHENKE – JA, ABER NICHT NUR
Muss es ein Geschenkkorb sein ? Nein, statt des klassischen Korbes eignen sich auch Geschenkboxen oder Der Jahreswechsel ist eine gute Zeit für Vorsätze und kleine Verände-
-schachteln, um darin verschiedene Produkte stimmungsvoll zu arrangieren. Diese Verpackungen finden rungen. Dazu gehört auch, die eigenen vier Wände auf Vordermann
Sie auf brieger.ch in verschiedensten Variationen und Farben ab unserem Lager – weisse, schwarze, bunte zu bringen und seine Sachen mal wieder richtig auszumisten.
oder auch mit transparenter Folie. Hier einige Möglichkeiten:
Doch wo anfangen ? Zunächst einmal gilt es, die Dinge zu erkennen,
die die Wohnung oder den Arbeitsplatz zumüllen. «Gerümpel ist nicht
nur Abfall»; es sind meistens Dinge, die wir nicht nutzen, nicht brau-
chen – und vor allem nicht lieben.
Krimskrams findet sich nicht nur in Schränken, unter dem Bett oder
im Büro, sondern überstellt auch schnell freie Flächen. Gerümpel-
ecken entstehen immer, wenn es für bestimmte Dinge keine fest
definierte Ablage gibt.
ORDNERBOX
Unsere Ordnerbox für bis zu 5 Ordner und/
oder viele Hängeregister vereinfacht das
Verstauen, wobei beides gemeinsam in einer
Box aufbewahrt werden kann. Dank dem
Automatikboden sind die Schachteln schnell
aufgerichtet und mehrfach verwendbar. Der
AUFRÄUMEN / ARCHIVIEREN Ordnername ist gut lesbar, und die Box ist
Für Unternehmen ist es wichtig, Belege, Jahresabschlüsse, Akten dank den Traggriffen einfach zum Tragen.
und Rechnungen aufzubewahren und bei Bedarf schnell zur Hand zu
haben. Das ist in vielen Fällen auch gesetzlich vorgeschrieben. Bei Möchten Sie Ihre neuen Verträge inkl. Ordner an Ihre Kunden,
Brieger Verpackungen finden Sie praktische Archivkartons zum Auf- Partner oder Mitarbeitenden verschicken? Wir haben die perfekte
bewahren, Organisieren und Verwalten. Versandverpackung mit Platz für einen oder zwei Ordner.
Die Verpackung für einen Ordner ist für den Versand von bis zu
Unsere Archivschachteln aus Wellkarton sind umweltfreundlich und 2.5 kg geeignet. Dank den zwei Selbstklebeverschlüssen ist der
zugleich stabil. Damit können Sie kostengünstig Dokumente auf- Ordner schnell verpackt, und der zweite Verschluss kann entweder
Für zerbrechlichen Inhalt empfehlen wir unsere bewahren und vor Staub schützen. Dank dem Automatikboden sind als zusätzlicher Eingriffsschutz oder zum einfachen Rückversand
VinoPac-Verpackungen als Versandverpackung. die Schachteln schnell aufgerichtet und mehrfach verwendbar. Sie genützt werden.
sparen Lagerplatz, da die Schachteln flach angeliefert werden. Mit Die Ordnerversandbox für zwei schwere Ordner (mit Selbstklebever-
den passenden Etiketten beschriften Sie die Schachteln optimal und schluss) hat zusätzlich zwei Einlagen, um die Schliessmechanik des
einheitlich. Die vier aufgedruckten Linien unterstützen dabei. Ordners zusätzlich zu schützen.
TIPP
Nützen Sie unser Stopfmaterial – sei es Holzwolle, Sizzle Pack oder
Seidenpapier – und werten Sie den Inhalt damit weiter auf. Leerräu-
me zwischen den Waren werden aufgefüllt, Flaschen, Delikatessen,
Duschgel & Co werden gepolstert und fixiert, sodass sie nicht verrut-
schen. Das Füllmaterial ist aber keinesfalls nur «Mittel zum Zweck».
Es unterstreicht den Inhalt des Sets und bringt ihn voll zur Geltung.
RECYCLING + NACHHALTIGKEIT 11
IHR SCHROTT IST UNSER JOB
«RECYCLING VON ALTSTOFF UND DATEN LIEGEN NAHE BEIEINANDER»
INTERVIEW MIT SABRINA LAUBE
IT-Support bei Bourquin SA und Geschäftsführerin bei FBM GmbH
«Ich bin eine Quereinsteigerin und komme ist die Sortierung. Je sortenreiner die Fraktion
ursprünglich aus der IT-Branche. Durch ist, je qualitativer ist der sekundäre Rohstoff.
meine bisherige Arbeiten in der Industrie Je besser die Qualität, desto besser kann der
und als Teamleiterin kann ich das BackOffice Rohstoff verwendet werden. Die an uns über-
abdecken und die administrativen Arbeiten gebenen Güter werden von Hand aussortiert, müssen. Eine Deponie ist jedoch kein End- immer wichtiger werden. Schliesslich bin ich
übernehmen.» Dieses Statement steht auf der was uns bei unseren Abnehmern einen guten lager; sollte es in Zukunft eine Möglichkeit zur Entscheidung gekommen, den Weg in die
Internetseite www.fbm-gmbh.ch unter «über Ruf eingebracht hat. Und Letztere wissen, geben, die Fraktion aufzubereiten, so kann Selbstständigkeit anzupacken.
uns». Freaktal Boxen und Metalle GmbH bie- dass wir sauber sortenreines Material liefern. diese aus der Deponie geholt werden.
tet einen Entsorgungs- und Beratungsdienst EnVogue: Haben Sie ein aktuelles Projekt,
rund um Entsorgung und Recycling. Sabrina EnVogue: Wieviel Prozent des gesammelten EnVogue: Mit Zunahme der E-Mobilität ent- welches Sie an dieser Stelle gerne erwähnen
Laube und Ihr Ehemann Marco betreiben seit Abfalls kann wiederverwertet werden? Gibt stehen neue Entsorgungsthematiken. Wo möchten ?
2018 dieses Altstoffhandelsunternehmen im es da von Ihrem Unternehmen Erfahrungs- werden, wenn jeder Verbraucher bei sich zu- SL: Es wäre einfach, schwierige Fraktionen sehen Sie hier die Problematik mit Elektro- ML: Da wir als Unternehmen noch sehr jung
Fricktal. Unter der Woche, von Montag bis werte ? hause vorsortiert und nicht einfach alles in die billig und schnell zu entsorgen. Es kann aber Schrott bzw. LithiumIonen-Batterien ? sind, sind der Ausbau der Firma, eine höhere
Mittwoch, ist Sabrina Laube eine wertvolle SL: Geschätzt gehen in unserem Unterneh- Mülltonne (und somit auf direktem Weg in die nicht die Lösung sein, dass der Abfall auf SL: LithiumIonen-Batterien haben die höchs- Kapazität und der Aufbau der Umschlags-
Stütze im IT-Support von Bourquin SA. men weniger als 5% in die thermische Ver- Verbrennung) wirft. einem Haufen im Ausland landet, wo er ange- te Speicherdichte, benötigen demzufolge menge neben der Festigung auf dem Markt
wertung. Das kommt aber vor allem daher, zündet wird, nur weil wir es dort nicht sehen weniger Platz und sind dadurch vor allem in für uns momentan das wichtigste Projekt.
EnVogue: Mit welchem Ziel wurde Euer dass unsere Hauptfraktionen Eisen- und EnVogue: Gerade im Abfall- und Recyclingbe- – nach dem Motto «Aus den Augen, aus dem der E-Mobilität sehr gefragt. Aber LI-Batte-
Unternehmen gegründet ? Hatte Euer Slogan Nichteisenmetalle sowie E-Schrott, Papier reich gibt es ja enorme technische Entwicklun- Sinn». Genau dieses Denken wollen wir auch rien sind sehr anfällig und fangen schnell an EnVogue: Zu guter Letzt, Sabrina: Wie schaf-
«Ihr Schrott ist unser Job» eine besondere und Karton ausmachen, und wir den üblichen gen. Wie sehen Sie die Zukunft ? Müssen wir unseren Kunden vermitteln. Ja, die Entsor- zu brennen. Eine brennende LI-Batterie ist fen Sie den berühmten «Spagat» zwischen
Bedeutung beim Schritt in die Selbstständig- Hauskehricht nicht annehmen. bald gar nicht mehr Abfall trennen ? gung kostet und ist vor allem bei schwierige- eigentlich nur mit Sauerstoffentzug löschbar, dem IT-Job und Ihrer Recyclingfirma ? Ist
keit? SL: Es stimmt, die Branche macht enorme ren Fraktionen wie Autopneus, behandeltem und somit bleibt in den meisten Fällen nichts die Tätigkeit von Montag bis Mittwoch bei
Sabrina Laube: Wir haben das Unternehmen EnVogue: Warum ist Recycling für die Vorschritte und findet immer neue Möglich- Holz, Asbest usw. sehr schnell sehr teuer. anderes übrig, als es «auszustehen» – wie Bourquin die Inspiration für Donnerstag bis
mit dem Gedanken gegründet, Fraktionen Schweiz so wichtig ? keiten. Beispielsweise können mittlerweile Aber wir tragen eine gewisse Verantwortung man so schön sagt – und dafür zu sorgen, Samstag im Fricktal ?
nicht nur als Abfall, sondern als Sekundärroh- SL: Die Rohstoffe werden immer knapper, verschiedene Kunststoffarten automatisiert den späteren Generationen gegenüber. Auf dass das Feuer nicht weiter um sich greift. In SL: Ich trenne die beiden Bereiche so gut ich
stoff anzuschauen, die zurück in den Wirt- und müssen mit immer mehr Aufwand und voneinander sortiert werden. Die Sortierung der anderen Seite möchten wir unseren Kun- kleinen Massstäben wie bei uns im Betrieb, kann. Auch rituell sind sie komplett getrennt:
schaftskreislauf gebracht werden müssen. unter teilweise widrigsten Umständen (zum wird allerdings weiter bestehen; es ist möglich den zeigen, wie sie durch die Trennung der können LI-Batterien in einem Stahlfass mit Hier bei Bourquin trage ich meine Büroklei-
Parallel dazu wollen wir mit unserem Angebot Beispiel die Rohstoffgewinnung für Lithium- das sich diese vom Kunden weg in Richtung Rohstoffe finanzielle Einsparungen erwirt- Vermiculite (oder im Notfall mit Sand) sicher dung, im Fricktal sind es Arbeitshosen und
näher beim Kunden sein und mit ihm zusam- Batterien) gewonnen werden. Dazu kommen Recyclingunternehmen verschiebt. Leider schaften oder bei hochwertigen Metallen gar eingelagert werden. -schuhe. Zuhause im Badezimmer stehen zwei
men eine Lösung finden. Unser Kerngeschäft die enormen Umweltbelastungen durch eben kommen aber auch immer mehr Artikel mit eine Rückvergütung erhalten können. Stühle, einer für die Bourquin-Kleidung, einer
ist der Metallhandel und der Handel mit diese Gewinnung und die langen Transport- Verbundstoffen wie Getränkekartons auf, EnVogue: Nun eine Frage an Ihren Ehemann, für die FBM-Kleidung. Auch im Kleiderschrank
Sekundärrohstoffen – umgangssprachlich: der wege, da die Schweiz selbst kaum natürliche welche durch die Vermischung von Sekundär- EnVogue: Was passiert mit dem Schrott, der an Marco Laube: Sie sind ja beide Gründer sind getrennte Bereiche vorhanden. Ich bin
Schrott. Da wir mit dem Kunden zusammen Rohstoffaufkommen wie Metalle, Erdöl usw. rohstoffen die Rückführung in den Recycling- nicht weiterverwertet werden kann ? Kommt und Geschäftsinhaber Ihrer Firma. Wie kam froh, dass ich seit gut zehn Jahren bei
arbeiten wollen, ist SEIN Abfall UNSER Job. hat. Das Recycling ist also nicht nur finanziell kreislauf erschweren. Dementsprechend muss dies überhaupt vor ? es zu Ihrer Faszination für das Thema Recy- Bourquin tätig bin und sozusagen in einem
Ausserdem liegt der Slogan gut auf der Zunge sinnvoll, sondern auch umwelttechnisch von zum Beispiel für den Fall Getränkekartons SL: Ja, leider. Es gibt immer noch Fraktionen, cling ? Industriebetrieb meine berufliche Erfahrung
und macht Aussenstehende neugierig. grosser Bedeutung. Die Schweiz hatte 2016 eine Speziallösung gefunden werden. In der die finanziell oder ökologisch nicht nachhaltig Marco Laube: Als ich vor Jahren einen neuen sammeln konnte. Dies vereinfachte mir den
eine Recyclingquote von 52% im ganzen und Schweiz gibt es für diesen Spezialfall mittler- wiederaufbereitet werden können. Darüber Job als LKW-Fahrer suchte, bin ich zufällig in Einstig in dieses relativ raue Gewerbe. Die IT
EnVogue: Können Sie vielleicht kurz erklären, im Teilbereich Getränkeverpackungen rund weile eine Lösung, aber Spezialfälle gibt es hinaus gibt es gesetzliche Vorgaben, welche diese Branche geraten. Anschliessend hatte und der Job in der technischen Informatik
was mit unserem Abfall passiert, nachdem wir 75% erreicht. Damit gehören wir im euro- noch viele andere. vorschreiben, dass bestimmten Fraktionen ich die Möglichkeit, bei mehreren Arbeit- (nach dem Motto: Finde den Fehler und finde
ihn weggeworfen haben ? Warum wird der päischen Vergleich zu den Spitzenreitern. in die thermische Verwertung (z.B. Medika- gebern hineinzuschauen. Das Thema rund eine Lösung dazu...) hat mich gelehrt, zwischen-
Abfall getrennt ? Wir möchten diese Position nutzen, um dem EnVogue: Was ist das Besondere an Freaktal mente) oder auf die Deponie (z.B. Asbest) um das Recycling ist sehr interessant. Die durch auch einfach auszuprobieren, wenn
SL: Der erste und auch wichtigste Schritt, Schweizer Volk Danke zu sagen. Es kann Boxen und Metalle GmbH? Was unterscheidet Branche ist stetig im Wandel, da die vor- eine Lösung oder ein Weg gesucht wird.
nachdem der Abfall beim Kunden weggeht, nämlich nur dann möglichst viel recycelt Ihr Unternehmen von anderen Altstoffhändlern ? handenen Ressourcen und der Umweltschutz
KUNDEN + IDEEN 13
KUNDEN + IDEEN
TRENDS
BREWMEE, BURGDORF –
SMARTBEER, YVERDON-LES-BAINS
LOVIS WEBSHOP, MOUTIER
STÖCKLI SWISS SPORTS AG Bierkalender
Mantel und Schutzboxen FRESH ROOTS Was gibt es besseres, um die herrlichen, hausgebrauten Biere der
Mit der neuen Skibox tauchen die Kunden bereits beim Auspacken in die Stöckli-Welt ein. Die Klappschachtel Region zu entdecken, als ein Adventskalender mit Ihrem Logo? Der Ad-
robuste Verpackung in EB-Doppelwelle beinhaltet drei Teile: zwei Schütze für die Ski- und Fit’n’Tasty hat eine Reihe an Obst- und Gemüsesäften, Milch und ventskalender ist eine gestanzte Verpackung ohne Klebung. Dank der
Stock-Fixierung und einen Mantel. Der Mantel ist auf der Innenseite 2-farbig flexobedruckt köstlichen Shots im Angebot, die Ihren Gaumen verwöhnen und Einlage bietet er Platz für 24 Bierflaschen – die eine überraschender
und perforiert (und somit ist die Verpackung in der Länge variabel, passend auf den Ski). Ihrem Körper gut tun. Für einen Grossverteiler wollte Fit’n’Tasty als die andere. So lässt es sich gut die Zeit vertreiben bis Weihnachten.
einen 6er-Pack mit Säften ins Sortiment aufnehmen – als täglichen Die Verpackungen sind ein- oder zweifarbig und Flexo bedruckt.
Vitaminschub oder tägliche Saftkur. Auch die Verpackung wurde
speziell zu diesem Zweck entworfen: die Grösse an die Flaschen
RIVELLA AG angepasst, das Design auf die Marke abgestimmt, praktisch und
Flaschenverpackung unverwechselbar. FRUVER AG
Rivella geht innovative Wege und setzt mit Neuentwicklungen wie Display
«URS» frische Akzente im Apérogetränke-Markt. Das Getränk aus Fruver begeistert Menschen mit hochwer-
fermentiertem Limettensaft und Wermut begeistert mit viel Frische LÉON JACCARD tigen Nahrungsmitteln für einen bewussten
und einer erfrischend-herben Note den Markt. Die 5 speziell Klappschachtel Lifestyle. Für die Linie Peak Punk setzt Fruver
entwickelten Verpackungs-Sujets für den Onlinehandel wurden im «100 % Schweiz». Diese im Schweizer Jura her- auf das Qualitätsdisplay von Bourquin SA.
Offsetdruck mit EB-Welle kaschiert produziert. Sie schützen und gestellten Masken betten sich besonders gut in Dieses Display ist aus EB-Welle produziert
präsentieren den Inhalt perfekt. dieser flachen Kartonschachtel mit automati- und wurde 2-farbig Flexo bedruckt. Der An-
schem Boden. Mit dem roten Offsetdruck wird spruch an das Display war: Es muss schnell
an die Schweizer Identität erinnert. aufgerichtet werden. (Das Display wurde aus
einem Stück gefertigt und ist daher für die
Montage sehr geeignet).
AGROLOG.CH
Tray
QTee – die schöne Rote wieder im Angebot.
Die bewährte stabile Früchteschale mit
Henkel wurde mit dem passenden Layout
versehen.
Offsetdruck 4-farbig auf Vollkarton. CONFISEUR BACHMANN
Versandverpackung
L’ATELIER DU FROMAGE Seit über 120 Jahren bürgt das Familienunternehmen Confiseur Bachmann für Brot, feine Back-
Klappschachtel waren und Spezialitäten von höchster Qualität in einer reichhaltigen Vielfalt. Das Erscheinungsbild
Die Apérobox ist eine gestanzte Verpackung ohne Klebstoff. Dank der Abgrenzung in drei der anfänglich weissen Versandverpackung in diversen Grössen wurde neu designt. Die Ausführung
Abteile, kann unser Brieger Vinopac in der Mitte platziert werden, was einen sicheren Ver- in E- und B-Welle, beidseitig vollflächig schwarz bedruckt, mit dem Schriftzug Bachmann in Pink
sand gewährleistet. Der zweifarbige Druck wurde im Flexografie-Verfahren realisiert. und mit Sonderlack, verleiht der Verpackung eine edle Eleganz.
VERPACKUNG + INNOVATION 15
NEWS AUS UNSERER
PRODUKTENTWICKLUNG
WIR ZEIGEN, WORAN UNSERE KREATIVEN ARBEITEN.
VERSANDSCHACHTEL
Diese einfache Versandschachtel bietet durch die clevere
Konstruktion Schutz beim Versand der Güter.
Material: E- bis BC-Welle (von der Grösse abhängig) |
Druck: nach Kundenwunsch
TRAY FÜR OBST / GEMÜSE
Der robuste Tray wird platzsparend (flach) an den
Anwender geliefert. Zum Aufrichten des Trays
sind dank der ausgeklügelten Konstruktion nur
wenige Handgriffe nötig.
EIERVERPACKUNGEN 6ER UND 10ER
Die Verpackungen werden aufgerichtet an unsere Kunden geliefert.
Eine Einlage positioniert die Eier.
Material: E-Welle | Druck: nach Kundenwunsch GRASPAPIER – KASCHIERT AUF
WELLKARTON Klappschachtel
Einige Anwendungsbeispiele von bestehenden Standardlösungen
aus Wellkarton.
WELLKARTON-HAUBE FÜR FIBRE
EIERKARTONS
Ersetzt die bestehende Kunststofflösung.
Die Hauben verbinden sich ohne Hilfsmittel wie Etiketten oder
Bänder fest mit dem Fibreboard-Unterteil. Die Hauben werden
aufgerichtet an unsere Kunden geliefert.
Material: E-Welle | Druck: nach Kundenwunsch Versandcouvert aus E-Welle mit Selbstklebe Verschluss Tray für Molkerei Produkte
MARKT + GESCHÄFT
VERPACKUNGEN SIND
SYSTEMRELEVANT
NICHT NUR IN ZEITEN VON CORONA
nahmen in Krisensituationen eine entschei- ten. In der Interventionsphase werden die
dende Rolle. So werden nicht zuletzt wegen vorbereiteten Massnahmen in den Versor-
den Erfahrungen aus der Covid-19-Pandemie gungsprozessen eingesetzt – abhängig vom
der Transport, die Logistik und der Grenzver- Schweregrad der Mangellage. Dabei ist nicht
Durch die Corona-Pandemie erlangt die kehr eingehend analysiert. Ziel ist die noch zu vergessen, dass die Versorgungsprozesse
Sicherung der Versorgung der Bevölkerung schnellere Gewährleistung der Versorgung mit auch gegenseitige Abhängigkeiten aufweisen
eine besondere öffentliche Beachtung. Die Lebensmittel- und Arzneimittelverpackungen und bestimmte Ressourcen benötigen.
Lieferketten von den Lebensmittelherstellern sowie Verpackungen für Medizinprodukte in
bis in die Einzelhandelsgeschäfte müssen Europa. Unser Beitrag – unsere Verantwortung
funktionieren – umso mehr, wenn es sich um Auch bei Bourquin stellen wir jeden Tag Verpa-
die Ausstattung von Ärzten, Apotheken und Kooperation von Wirtschaft und Staat ckungsprodukte her – z.B. für unverzichtbare
Krankenhäusern mit medizinischen Produkten Das System der wirtschaftlichen Landesver- Bereiche wie die Lebensmittel-, Pharma- oder
und Medikamenten handelt. Dazu leisten Ver- sorgung beruht auf einer Kooperation zwi- Medizinalindustrie. An all unseren Produktions-
packungen einen wichtigen Beitrag und dies schen Wirtschaft und Staat. Vertreterinnen standorten tragen auch wir als Teil der Ver-
nicht nur in Krisensituationen, wie wir es zur- und Vertreter aus den wichtigen Wirtschafts- packungsindustrie dazu bei, dass die Liefe-
zeit erleben. branchen übernehmen Führungsverantwor- rungen von Verpackungen für lebenswichtige
tung und bringen ihre Erfahrung ein. In einer Sektoren sichergestellt sind.
Transportverpackungen aus Wellkarton bilden Krise, wie wir sie aktuell mit der Corona-Pan-
das Rückgrat der Logistik. In Deutschland (mit demie erleben, werden dadurch sowohl das Damit dies so ist, treffen wir in Zeiten wie diesen
einem Bruttoinlandsprodukt von rund 3,44 professionelle Wissen wie auch die bestehen- für unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter
Billionen Euro im Jahr 2019 die grösste Volks- den Strukturen der Privatwirtschaft für die umfangreiche Massnahmen bezüglich Hygiene
wirtschaft der Europäischen Union) werden Erfüllung staatlicher Aufgaben genutzt. Die und Organisation. Auch der Liefersicherheit
etwa zwei Drittel aller Waren in Wellkarton Vernetzung dieser Kader aus den unter- durch unsere Zulieferer tragen wir Sorge und
verpackt, um in die medizinischen Versor- schiedlichsten Branchen der schweizerischen halten den ständigen Dialog aufrecht.
gungszentren, die Geschäfte des Einzelhan- Wirtschaft macht die Stärke dieser Organi-
dels und zu den Verbrauchern zu gelangen. sation aus. In ihr vereinigen sich spezifisches Der Hauptanteil der von uns produzierten
Wissen und reiche Erfahrung, was für die Quadratmeter an Wellkarton dient dazu, Le-
Wirtschaftliche Landesversorgung Versorgungssicherung im Interesse unseres bensmittel zu verpacken. Die Konsumgüterin-
Nahrungs- und Heilmittel, Trinkwasser, Ener- Landes von unschätzbarem Wert ist. In einer dustrie ist daher unser wichtigster Abnehmer.
gie, Logistik, Informations- und Kommunika- globalisierten Wirtschaftswelt ist ein solch Es ist unser erklärtes Ziel, unseren Teil beizu-
tionstechnologien – dies sind nur einige der vernetztes Know-how eine wichtige Voraus- tragen, das Funktionieren der Lieferkette des
Güter und Dienstleistungen, die in unserer setzung, um den Versorgungsauftrag profes- Lebensmitteleinzelhandels aufrecht zu
Gesellschaft und Wirtschaft unentbehrlich sionell erfüllen zu können. erhalten – nicht nur in Zeiten von
sind. Die Verfügbarkeit von Gütern und Corona.
Dienstleistungen sicherstellen, das ist die Strategische Grundsätze
Aufgabe der Wirtschaft. Das ist bereits in Die Versorgung mit Gütern und Dienstleis- Luis Flores
unserer Verfassung so festgelegt. Versorgung tungen basiert auf unterschiedlichen Versor- Leiter Marketing & Verkauf
während der Corona-Epidemie: Lebensmittel gungsprozessen, welche verschiedene Ge-
und Medikamente brauchen Verpackungen. fährdungen aufweisen. Die Strategie der wirt-
Bourquin SA
schaftlichen Landesversorgung enthält des-
Nordringstrasse 23
Systemrelevant halb Teilstrategien für jeden Versorgungs-
4702 Oensingen
Beim Bundesamt für wirtschaftliche Landes- prozess.
versorgung BWL wird die Verpackungsindust-
Brieger Verpackungen
rie als «systemrelevant» eingestuft; denn Ver- Eine Gemeinsamkeit haben alle Teilstrategien:
Wiesenstrasse 39
packungen spielen für den Produkteschutz Sie unterscheiden zwischen einer Vorsorge-
8952 Schlieren
und die Hygiene eine zentrale Rolle, ebenso phase und einer Interventionsphase. In der
wie für die logistische Versorgung der Be- Vorsorgephase stärkt die wirtschaftliche
Bourquin SA
völkerung mit allen Produkten des täglichen Landesversorgung die Widerstands-
Rue de la Gare 3
Bedarfs. Die «systemrelevante» Bedeutung fähigkeit der Versorgungsprozesse.
2108 Couvet
von Lebens- und Arzneimittelverpackungen Ziel ist es, staatliche Eingriffe so
sowie Verpackungen für Medizinprodukte lange wie möglich zu vermeiden.
Brieger Emballages
spielt insbesondere bei Entscheidungen über Zudem hilft sie, Unterstützungsmass-
Rue de la Gare 3
Einschränkungen der Bewegungsfreiheit, nahmen respektive Massnahmen, die in
2108 Couvet
Quarantäneanordnungen oder anderen Mass- einer Krise eingesetzt werden, vorzuberei-
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