Gute weine sind wie gute freunde. man kann sich auf sie verlassen, man kann sich von ihnen überraschen lassen. manche retten deine nacht, manche ...
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gute weine sind wie gute freunde. man kann sich auf sie verlassen, man kann sich von ihnen überraschen lassen. manche retten deine nacht, manche bleiben ein ganzes leben. Wir haben ständig wechselnd 40 Weine offen im Ausschank. Dieses Angebot ist hier nicht aufgeführt.
Speisen auf dem Eichenholzbrett serviert mit Brot Brot mit italienischem Olivenöl 3,5 Oliven und eingelegtes Gemüse 7,5 drei hausgemachte Dips 6,5 Käse (Tagesauswahl) 12,5 Aufschnitt (Tagesauswahl) 12,5 Käse & Aufschnitt gemischt 14,5 Jamón Ibérico de Bellota (Montenara) ca. 60g 16 aus der Konserve Maison Papillon – südfranzösische Landterrinen von der Ente mit Steinpilzen und Ingwer 9 von der Entenbrust mit Honig 9 von der Ente mit Feigen 9 vom Kaninchen mit Tomate und Basilikum 9 Fleischterrine mit Roquefort und Walnüssen 9 Graciete - Portugiesische Sardinen in Olivenöl 9,5 in Olivenöl mit Zitrone 9,5 in Tomatensauce 9,5 in würziger Tomatensauce 9,5 Markrelenfilet in Senfsauce 9,5 Sardinenpaté würzig 8 Tagesdessert 7,5 Kaltgetränke Purezza Premium Tafelwasser 0,35 l 3,5 (Still, Medium, Sprudel) 0,75 l 6 Zuegg Säfte 0,2 l 3 Südtiroler Apfel Blutorange Marille Schwarze Johannisbeere Saftschorle 0,3 l 3,5 Coca-Cola 0,2 l 2,5 Coca-Cola light 0,2 l 2,5
Tomarchio Limonaden 0,275 l 4 Limonata (Femminello-Zitrone) Cedrata (Zitronatzitrone) Aranciata Rossa (Blutorange) Chinotto (Bitterorange) Sanpellegrino Sanbitter 98 ml 2,5 Crodino Aperitivo 98 ml 2,5 Brinkhoff´s No. 1 0,33 l 3,5 Heißgetränke Americano 3 Espresso 2,5 Doppelter Espresso 3,5 Cappuccino 3,5 Café ‚Bonbón‘ 4 Hochprozentiges Antico Amaro di Serravalle 2 cl 4 My Grappa Bianca di Gavi 2 cl 4,5 My Grappa Barrique di Gavi 2 cl 4,5 Limoncello Crema hausgemacht 2 cl 4 Edle Hausbrände von Ludwig Knoll 2 cl Obstler 4 Apfel aus dem Barrique 5 Quitte 5 Williams Christ Birne 5 Reneklode 5 Trester vom Silvaner Barrique 7 Wildkirsche 9 Schlehe aus dem Barrique 14
Rochelt Tirol Obstbrände 2 cl Muskattraube 2006 28 Wachauer Marille 2014 36 Gravensteiner Apfel 2008 30 Cognac 2 cl Frapin Multimillesime No. 7 1989-1991-1993 26 Hennessy X.O 23 Park Borderies Mizunara Oak finished 12 Ferrand 10 Générations 1er Cru 11 Port 5 cl Churchill´s Reserve Port 4,5 Churchill´s Dry White Port 8 Churchill´s 10 Years Tawny Port 11 Sherry 5 cl Romante Fino ‘Marismeño’ 4,5 Romante Amontillado ‘NPU’ 5 Romante Oloroso ‘Don Jose’ 5 Romante Cream ‘Iberia’ 5 Romante Ximénez ‘Duquesa’ 5
Flaschenweine gute weine sind wie gute freunde. man kann sich auf sie verlassen, man kann sich von ihnen überraschen lassen. manche retten deine nacht, manche bleiben ein ganzes leben.
Deutschland Rheingau Hausmarke Günthers Brut Weissburgunder Sekt 2018 29 Meine Freiheit ◯ Roter Riesling 2018 25 ◯ Weißer Burgunder 2018 26 ◯ Chardonnay Barrique 2019 35 ◯ Grauer Burgunder Barrique 2018 28 ◯ Spätburgunder Blanc de Noir 2019 28 ◐ Spätburgunder Rosé halbtrocken 2019 24 ⬤ Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg 2017 38 ⬤ Spätburgunder Assmannshäuser Höllenberg Barrique 2017 42 Roter Riesling Sekt Brut nature 2016 42 Riesling Sekt Reserve Brut Berg Roseneck 72Monate 2013 55 Pinot Meunier Sekt Brut nature 36 Monate 2016 82 Rheingau Chardonnay Sekt Brut nature 48 Monate 2015 51 Joachim Flick ◯ Hochheim Königin Victoriaberg Riesling 2018 36 ◯ Hochheim Königin Victoriaberg Riesling ‚Großes Gewächs‘ 2018 54 Rheinhessen Jung ◯ Gelber Muskateller feinherb 2020 24 ◯ Scheurebe halbtrocken 2020 24 ◯ Grauburgunder Lagenwein ‚Aus der Sau‘ 2019 29 ◯ Weissburgunder Lagenwein ‚Gib Gern‘ 2019 26 ◯ Riesling Lagenwein ‚Rindertanz‘ 2018 36 ◯ Chardonnay Lagenwein ‚Goldberg‘ 2018 36 ⬤ Spätburgunder ‚Höllenkopf‘ 2016 38 ⬤ Sankt Laurent Barrique 2015 33 Gelber Muskateller Sekt halbtrocken 2017 36
Pfalz Oliver Zeter Zeró Grande Cuvée Extra Brut 2014 55 Zeró 100Grande Cuvée Extra Brut 2010 88 Sauvignon Blanc Sekt Brut 2019 36 Sauvignon Banc Sekt Brut -Magnum- 2019 66 ◐ Free Run Rosé 2020 26 ◐ Free Run Rosé -Magnum- 2020 52 ◐ Rosie Tempranillo Rosé 2019 32 ◯ Riesling Nussriegel 2016 32 ◯ Riesling Nussriegel 2019 28 ◯ Grauburgunder 2020 24 ◯ Viognier Versuchsanbau 2019 36 ◯ Sauvignon Blanc 2020 26 ◯ Sauvignon Blanc Kabinett halbtrocken 2020 28 ◯ Sauvignon Blanc Fumé 2018 36 ⬤ Pinot Noir Réserve 2015 52 ⬤ Cuvée Z zwei null 12 2012 36 ◯ Goldschatz Trockenbeerenauslese Süßwein 0.375 l NV 46 ◯ Sweetheart Sauvignon Blanc süß 0.5 l 2019 24 Baden Peter Wagner, Kaiserstuhl ◯ Grauburgunder Gutswein vom Löss 2020 26 ◐ Rosé Gutswein vom Löss 2020 24 ◯ Grauburgunder Ortswein Oberrotweil 2019 34 ◯ Chardonnay Ortswein Oberrotweil 2019 42 ⬤ Spätburgunder Ortswein Oberrotweil 2019 40 ◯ Grauburgunder Lagenwein Schlossberg 2018 65 ◯ Grauburgunder Lagenwein Henkenberg 2018 58 Kilian Hunn ◯ Fumé Blanc Reserve Sauvignon Blanc 2017 45 ◯ Auxerrois Junge Wilde Barrique 2019 26
Weingut Aufricht, Bodensee ◯ Seehas Weißwein Cuvée 2020 25 ◯ Scheurebe ‚ob dem See 470‘ 2020 40 ◯ Inspriation Blanc, Blanc de Noirs Barrique 2019 40 ◯ Sauvignon Blanc von Alten Reben 2019 46 ◯ Historische Kleinparzelle Grauburgunder Eichhölzle 2019 46 ◯ Historische Kleinparzelle Sauvignon Blanc 2018 65 ⬤ Aufrichtig Rot Cabernet/Pinot 2018 34 Franken Wein am Stein, Ludwig Knoll (Naturland) Grauburgunder Brut Jahrgangssekt 2017 36 Pure & Naked Pétnat Cabernet Blanc 2019 36 ◯ Stein Stetten Riesling GG 2018 66 ◯ Stein Stetten Riesling Beerenauslese 0,375l 2006 128 ◯ Vinz Alte Reben Silvaner 2018 38 ◯ Vinz Alte Reben Scheurebe 2018 38 ⬤ Würzburg Innere Leiste Spätburgunder 2016 34 ◯ Würzburg Weissburgunder 2019 27 ◯ Würzburg Grauburgunder 2019 27 ◯ Würzburg Scheurebe halbtrocken 2019 27 Mosel Eva und Christian Lenhardt (Terrassenweinbau) ◯ Rivaner Gutswein 2020 22 ◯ Weissburgunder Gutswein 2020 24 ◯ Mehringer Riesling Ortswein feinherb 2019 22 ◯ Mehringer Blattenberg Riesling 2019 28,5 ◯ Mehringer Zellerberg Riesling 2019 31 ◯ Mehringer Zellerberg Riesling Auslese lieblich 0,5l 2019 36
Österreich ◐ Stift Goettweig Rosé Messwein 2020 26 Weinviertel Herbert Zillinger (BIO DYNAMISCH) ◯ Neuland Grüner Veltliner 2019 27 ◯ Horizont Chardonnay 2018 32 ◯ Vogelsang Sauvignon Blanc 2018 48 ◯ Erdkeis Weintal Grüner Veltliner 2017 48
Frankreich Champagner Perrier Jouët Grand Brut NV 82 Perrier Jouët Grand Brut 0,375l NV 46 Perrier Jouët Belle Epoque 2013 208 Gosset Grand Brut Blanc de Blanc NV 116 Ruinart Rosé NV 135 Louis Roederer Cristal 2012 320 Henriet – Bazin Cuvée Gaston & Louise (Zero) NV 88 Salmon Les Catherines Millésime (Meunier) 2014 135 Salmon Brut (Meunier) NV 78 Salmon Brut Rosé (Meunier) NV 86 Diebolt – Vallois Collection Millésime 2004 235 Languedoc Sieur d´Arques/ Limoux Crémant Grande Cuveé 1531 Brut 29,5 Crémant Grande Cuveé 1531 Rosé Brut 29,5 Crémant Grande Cuveé 1531 demi sec 29,5 Crémant Grande Cuveé Réserve 2016 35,5 ◯ F de Flandry Chardonnay 2016 22 Calmel & Joseph ⬤ Les Terroirs Faugères 2017 26 ⬤ Les Terroirs Saint Chinian 2018 26 ⬤ Les Terroirs Le Vieux Carignan 2018 26 ⬤ Les Terroirs Minervois 2018 26 ⬤ Les Terroirs Côtes du Roussilon Villages 2016 26 ⬤ Côteaux du Languedoc – Terrasses du Larzac 2017 32 ⬤ Côtes du Roussilon Villages – Caramany 2017 32 ◯ Le Penchant – Roussanne 2019 25 Domaine La Grange ⬤ Tradition Sélection Sabatier 2016 24 ◐ Rosé de Rosé 2019 26
Süd-Ouest Lionel Osmine & Cie ⬤ Le Roi Boeuf 2017 33 ◯ La Cité Orientale 2020 23 ◐ Villa La Vie en Rose -Négrette 2019 24 ◐ La Dune Rosé Domaine de Bache 2020 29 ◐ La Dune Rosé Domaine de Bache -Magnum- 2020 58 ⬤ Buzet 2017 22 Jura Tissot – Maire ⬤ Cremant de Jura Millésimé 2014 44 Loire Pierre Chainier, Vouvray ◯ Touraine Sauvingon Blanc Chenonceux 2019 25 ◯ Sancerre – Les Terres Blanches 2020 41 ◯ Pouilly Fumé – Les Argiles 2020 41 Domaine Salmon ◯ Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Vieilles Vignes 2019 24 ◯ Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie Vieilles Grande Réserve 2019 26 Côtes de Gascogne Domaine Uby ◯ Uby N° 4 Gros Manseng lieblich 2019 24 ◯ Uby N° 3 Colombard halbtrocken 2019 27
Côtes de Provence ◐ Ultimate Provence 2020 44 ◐ Ultimate Provence Magnum 1,5L 2020 84 Chablis Domaine Servin ◯ Chablis 2020 44 ◯ Chablis Premier Cru – Vaillons 2019 52 ◯ Chablis Grand Cru -Blanchot 2017 86 Burgund Domaine Mazilly ◯ Meursault ‘Les Meurgers’ 2017 92 Domaine Seguin Manuel ◯ Bourgogne Chardonnay 2019 40 ◯ Meursault ‘Les Clous’ 2019 88 ◯ Chassagne Montrachet ‘Vieilles Vignes’ 2020 108 ⬤ Bourgogne Pinot Noirs 2019 42 ⬤ Pommard ‘Petits Noizons’ 2018 82 ⬤ Vosne – Romanée ‘Aux Communes’ 2018 98 Bordeaux ⬤ Château Toudenac Bordeaux Superieur 2015 24 ⬤ Château Noaillac Cru Bourgeois Médoc 2014 34 ⬤ Château Lestage Cru Bourgeois Listrac-Médoc 2015 38 ⬤ Château Hautes Rouzes Pomerol 2014 48 ⬤ Château Lamothe Bergeron Cru Bourgeois Haut Médoc 2012 45 ⬤ Château d’Armes Grand Cru Saint-Emilion 2015 58 ⬤ Essence de Dourthe Bordeaux A.C. 2000 134 ⬤ Chateau Fleur Cardinale Saint- Emilion Grand Cru 1,5l 2018 235 ◯ Chateau La Garde BLANC Pessac Leognan 2000 62
Spanien, Portugal Mallorca Consell Hereus de Ribas ◯ Ribas Blanco Prensal 2019 38 ⬤ Ribas Negro Mantonegro 2017 38 Toro Matsu ⬤ El Picaro 2019 26 ⬤ El Recio 2019 39 ⬤ El Viejo 2018 75 Campo de Borja Alto Moncayo ⬤ Alto Moncayo Garnacha 2018 56 ⬤ Alto Moncayo Veraton Garnacha 2018 76 Terra Alta Herència Altés ⬤ El Chocolatero Tinto 2019 24 Campo De Borja Bodegas Borsao ⬤ Zarihs de Shiraz 2016 34
Rioja La Rioja Alta S.A. ⬤ Vina Ardanza Reserva 2012 47 Marqués de Riscal ⬤ Gran Reserva 2014 82 ⬤ Reserva XR 2015 66 ◯ Limousin Verdejo Rueda 2018 32 ◯ Baron de Chirel Verdejo Castilla y León 2016 96 Hacienda Grimón ⬤ Crianza 2018 28 ⬤ Finca La Oración 2017 54 ⬤ Reserva 2015 40 Jumilla Alceño ⬤ OrgulloWine - Proud Edition 2019 25 Casa Rojo ◯ El Gordo del Circo Verdejo 2019 36 ◯ La Marimorena Albarino 2019 38 ◯ The Orange Republic 2019 50 ⬤ Enemigo Mio La Raja - Jumilla 2019 29 ◐ Haru Rosé La Raja – Jumilla 2019 35 ⬤ Machoman La Raja - Jumilla 2018 50
Jerez Ximénez-Spinola ◯ Excepional Harvest Pedro Ximénez 2018 54 Rias Baixas Lagar de Fornelos ◯ Paso de Seoane Albarino 2019 36 Portugal, Quinta das Arcas ⬤ Conde Villar Tinto 2019 21,5 ⬤ Tapada de Villar Tinto 2018 20,5 ⬤ Tapada de Villar Tinto Reserva 2015 38 Portugal, Pessoa Wines ⬤ Red Blend Douro 2015 24 ◐ Vinho Verde Spring Rosé 2020 24 ◯ Vinho Verde Summer White 2020 22 ◯ Alvarinho Heteronyms Ricardo Reis 2017 56
Italien Trentino Madonna delle Vittorie ◯ Capolago Gewürztraminer 2020 27 Lombardei Borgo La Caccia ◯ Lugana 2020 26 ◯ Lugana inanfora 2019 32 ⬤ ‚Nerone‘ Garda Cabernet Sauvignon 2017 34 ◐ Rosaprima Cabernet Rosé 2020 23 Piemont Marco Porello ◯ Roero Arneis 2020 28 Sartirano ⬤ Serre dei Roveri Piemonte Barbera 2019 21 ⬤ Serre dei Roveri Piemonte Barbera Appasimento 2018 26,5 ◯ Serre dei Roveri Moscato D’Asti -lieblich- 2019 28 ⬤ Serre dei Roveri Dolci Rosso -lieblich- 2019 25 Venzien, Valdobbiadene Ruggeri Prosecco Giall’Oro Extra Dry VN 36 Prosecco Quartese Brut VN 36 Prosecco Saltèr Extra Brut VN 36 Prosecco Argeo Rosé VN 34
Friaul Di Leonardo ◯ Tho! Friuli Friulano 2020 24 ◐ Gossip Pinot Grigio Ramato 2020 26 Toskana Castello Toscano ⬤ Chianti Benvenuto Passo Nuovo 2018 26 ⬤ Rosso Toscana “Castello Toscano” 2018 23,5 ⬤ Chianti “Castello Toscano” 2019 25 Frescobaldi ◐ Alie Ammiraglia Rosé 2020 35 ◯ Pomino Bianco Castel di Pomino 2019 34 ⬤ Castel Giocondo Brunello di Montalcino 2015 74 Marchese Antinori ◯ Conte della Vipera (Umbria) 2019 62 ⬤ Tenuta Tignanello Chianti Classico Riserva 2017 78 ⬤ Tignanello 2017 150 ⬤ Solaia 2013 315 Latium Rom Poggio Le Volpi ◯ People Frascati Superiore 2019 24 ⬤ Roma Rosso 2018 28 ⬤ Roma Edizione Limitata 2015 56 Emilia Romagna Pandolfa ◯ Battista Rubicone Chardonnay 2020 26 ⬤ Federico Sangiovese 2020 26 ⬤ Pandolfo Reserva Sangiovese 2017 38
Kampanien Indomito ◯ Falanghina del Beneventano 2020 24 ⬤ Aglianico del Beneventano 2019 24 Sizilien, Apulien Tormaresca Antinori ◐ Calafuria Negroamaro rosé 2019 34 Camivini, Minini ⬤ Mea Culpa Primitivo 2018 34 ⬤ Mea Culpa Primitivo Magnum 1,5L 2018 68 Magico Puglia ⬤ Magico Primitivo 2019 22 ⬤ Terrapieno Appassimento 2018 22 Cantina San Marzano ⬤ Sessantanni Primitivo 2016 52 3 Passo, Massimo M ◯ 3 Passo Bianco BIO 2019 23 ⬤ 3 Passo Rosso BIO 2019 23 Abruzzen Tenuta Ulisse ◯ Dieci Vendemmie Pecorino NV 72 ⬤ Dieci Vendemmie Montepulciano d’Abruzzo NV 72
Neue Welt Stellenbosch, Südafrika De Morgenzon, Wendy Appelbaum ◯ DMZ Sauvignon Blanc 2020 28 ◯ DMZ Chenin Blanc 2020 28 ◯ DMZ Chardonnay 2020 28 ◯ DMZ Maestro White 2017 48 ⬤ DMZ Maestro Blue 2017 48 ⬤ DMZ Syrah 2017 32 ⬤ DMZ Reserve Syrah 2017 76 ◯ DMZ Reserve Chenin Blanc 2018 76 Mud House, Neuseeland/ Marlborough ◯ Dusky Sounds Sauvignon Blanc 2020 27 Charles Smith Wines, USA/ Washington State ◯ Kung Fu Girl Riesling 2019 36 ◯ Eve Chardonnay 2018 36 ◐ Band of Roses Pinot Gris 2020 36 ⬤ The Velvet Devil Merlot 2019 36 ⬤ Chateau Smith Cabernet Sauvignon 2016 58 Susana Balbo Wines Mendoza, Argentinien ◯ Crios Torrontés 2018 32 ⬤ Crios Malbec 2017 32
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