Ökologisch haushalten - S Finanzgruppe
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S Finanzgruppe Beratungsdienst Geld und Haushalt Ökologisch haushalten
www.geld-und-haushalt.de Finanzielle Bildung und wirtschaftliche Kompetenzen sind die Grund- lagen für eine nachhaltige Lebensplanung, bei der auch die Interessen zukünftiger Generationen berücksichtigt werden müssen. Vor diesem Hintergrund wurde Geld und Haushalt – Beratungsdienst der Sparkassen- Finanzgruppe dauerhaft als offizielle Maßnahme der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ ausgezeichnet. Mehr dazu unter: www.geld-und-haushalt.de und unter www.bne-portal.de
S Finanzgruppe Beratungsdienst Geld und Haushalt Ökologisch haushalten
Liebe Leserin, lieber Leser, Nachhaltigkeit und nachhaltiges Wirtschaften ist in aller Munde. Dahinter steht die Idee, heute schon für morgen vorzusorgen. Der Begriff stammt ursprünglich aus der Forstwirtschaft. Jedes Jahr sollte nur so viel Holz geschlagen werden, wie wieder nach- wächst. Dieses Prinzip der „nachhaltenden Nutzung“ wird inzwischen auf nahezu alle Lebens- und Wirtschaftsbereiche angewandt. Es bedeutet, im Einklang mit Natur, Umwelt und Gesellschaft zu leben. Damit wird auch ein Leben künftiger Generationen auf dieser Erde möglich. Welchen Beitrag kann der Einzelne mit seinem Verhalten leisten? Und wie lässt sich das im eigenen Haushalt umsetzen? Es gibt für jeden eine Vielzahl an Möglichkeiten. Manchmal erfordern sie Aufwand sowie Abkehr von bequemen Gewohnheiten und eingefahrenen Gleisen. Und manchmal kosten sie im ersten Schritt auch etwas mehr. Aber dann bringt umweltschonendes Verhalten oft auch bares Geld für Ihre Haushaltskasse. Das wird nicht immer für jeden praktikabel sein. Wählen Sie das für Sie Passende aus. Wir wünschen eine interessante Lektüre mit vielen nützlichen Tipps und Anregungen. Geld und Haushalt – Beratungsdienst der Sparkassen-Finanzgruppe
I Bewusst einkaufen
4 5 Der persönliche Lebensstil
6 Bio oder konventionell
13 Nix verschwenden
19 Kleiderwechsel
II Energie sparen
22 23 Sparsame Haushaltsgeräte
28 Strom sparen
34 Wasser sparen
38 Optimal heizen und kühlen
40 Umbauen und sanieren
III Umweltfreundlich unterwegs
42 43 Mobil im Alltag
48 Klimafreundlich reisen
IV Geld nachhaltig anlegen
50 51 Verantwortungsvoll investieren
V Wichtiges auf einen Blick
54 55 Adressen & Links
58 Geld und Haushalt – unsere Angebote
I
Bewusst
einkaufen
5 Der persönliche Lebensstil
6 Bio oder konventionell
13 Nix verschwenden
19 Kleiderwechsel
4
Bewusst einkaufen
Der persönliche Lebensstil
Haben Sie schon einmal bewusst über Ihren
Lebensstil nachgedacht? Über Konsumgewohnheiten,
Freizeitverhalten und Lebensverhältnisse?
Mit dem ökologischen Fußabdruck kann Der angenehme Nebeneffekt, wenn wir
jeder ohne großen Aufwand berechnen, auf kleinerem Fuß leben: Das Haushalts-
wie sich sein Konsumverhalten auf die budget wird zusätzlich entlastet. Experten
Umwelt auswirkt. Der ökologische Fuß schätzen, dass eine Familie jährlich vier-
abdruck misst die benötigte Fläche, um stellige Eurobeträge sparen und etliche
Güter und Dienstleistungen zu produzie- Tonnen CO2 vermeiden kann. Das funktio
ren, die eine bestimmte Person konsumiert. niert ohne einen nennenswerten Verlust
an Lebensqualität.
Je größer der Fußabdruck, desto stärker
wird die Umwelt belastet. Alle 2 Jahre Nutzen Sie die Anregungen und entschei-
veröffentlicht der WWF den Living Planet den Sie selbst, was Sie umsetzen möchten.
Report. Der letzte Report (2020) zeigt
den Verbrauch der Erde nach Nationen.
Das Ergebnis für Deutschland: Wenn alle
Menschen weltweit so leben würden wie TI PP
Ke nn en S ie
wir, bräuchten wir 3,5 Erden. Ihre n ei ge ne
n ök ol og is ch
Fu ß ab dr uc en
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Jeder Einzelne von uns trägt mit seiner in fo rm ie re n
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Lebensweise zu diesem hohen Verbrauch k be re ch ne n
la ss en :
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bei. Die Entscheidung für regionale dr uc k. de
Lebensmittel, verbrauchsarme Haushalts-
geräte, umweltfreundliche Verkehrsmittel
oder eine nachhaltige Geldanlage bedeutet,
den eigenen Konsum und Verbrauch zu
reduzieren und so den ökologischen Fuß
abdruck kleiner werden zu lassen.
5
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oder de n öffe
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ve rkehr um .
Bio oder konventionell
Jeder Verbraucher entscheidet mit, was und wie viel im
Handel angeboten wird. Das ist die oft zitierte Macht
des Verbrauchers.
Einkaufen im Alltag ist Routine und was im Im folgenden Kapitel finden Sie zahlreiche
Einkaufskorb landet, wird oft durch Preis Hinweise, wie Sie nachhaltig einkaufen
und Markenvertrautheit bestimmt. Darüber und sich nachhaltig ernähren können.
hinaus haben viele Menschen aber auch
bestimmte Vorlieben oder Vorsätze: nur Die neue Essklasse
saisonales Obst, Fleisch nur vom Metzger, Ernährungsgewohnheiten sind sehr unter-
kein Dosengemüse, Gesichtscreme ohne schiedlich. Ziel sollte es aber in jedem Fall
Tierversuche usw. Mit dem Griff ins Waren- sein, abwechslungsreiche, ausgewogene
regal stimmen Sie einem Produkt zu – und und bedarfsgerechte Nahrung zu sich zu
damit auch dem Preis, der Qualität und nehmen. Hierzu gehören reichlich pflanz-
der Herstellung. Mit dem persönlichen liche Lebensmittel wie Obst, Gemüse und
Konsumverhalten haben Sie den entschei- Vollkornprodukte. Achten Sie auf wenig
denden Schlüssel, um das Angebot aktiv tierisches Eiweiß wie Fleisch und Wurst,
mitzugestalten. und die sparsame Verwendung von Fett
und Zucker. Vorteil für Ihren Geldbeutel:
6
Wer vorwiegend pflanzliche Lebensmittel zu. Tiefkühlkost ist ebenfalls frisch und
isst, gibt rund 215 Euro im Monat für nährstoffreich und wird in Großmengen
Bewusst einkaufen
Lebensmittel aus. Das ist 20 Prozent relativ energieeffizient produziert. Einfache
günstiger als bei einer fleischbetonten Handhabung und bedarfsgerechte Portio-
Ernährung. Außerdem ist gerade die Her- nierung wirken außerdem einer Verschwen-
stellung von Fleisch- und Wurstprodukten dung von Lebensmitteln entgegen.
sowie von zuckerhaltigen Nahrungsmit-
teln sehr energieintensiv und belastet Bioprodukte
die CO2-Bilanz. Besonders umwelt- und ressourcenschonend
ist der ökologische Anbau. Er verzichtet
Wählen Sie nachhaltig aus: auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz
regional, saisonal, ökologisch mittel und auch auf chemisch hergestellten
Eine bewusste und gesunde Ernährung Dünger. Ökolandbau steht außerdem für
basiert auf frischen, saisonalen und regio artgerechte Tierhaltung. Die Anwendung
nalen Nahrungsmitteln. Diese enthalten von Gentechnik ist ebenso verboten.
gesunde Nährstoffe und müssen aufgrund
kurzer Transportwege oder Lagerzeiten Erhöhter Aufwand und niedrigere Erträge
weniger behandelt werden. Sie belasten im Ökolandbau führen dazu, dass Biopro-
durch den geringeren CO2-Ausstoß die dukte teurer sind als Produkte aus konven
Umwelt deutlich weniger als Produkte aus tioneller Landwirtschaft. Bioprodukte bilden
Übersee. außerdem stärker den tatsächlichen Preis
der Produktion ab. Indirekte Kosten durch
Denn die Umweltbelastung von Import- Umweltbelastungen bei konventioneller
ware hat es in sich: Erdbeeren kommen im Landwirtschaft sind in den Lebensmittel-
Winter aus Israel, Äpfel aus Neuseeland preisen nämlich nicht enthalten.
oder Bohnen aus Ägypten. Diese Lebens-
mittel werden meist mit dem Flugzeug Bio-Lebensmittel werden in Naturkostläden,
eingeflogen. Bei ihrem Transport entstehen auf Wochenmärkten, in Biomärkten und
durch die Verbrennung des Kraftstoffs auch von großen Supermarktketten sowie
Kerosin große Mengen des klimaschäd Discountern angeboten.
lichen CO2 und viele weitere Schadstoffe.
So vielfältig wie die Anbieter sind auch die
Wenn Sie das vermeiden wollen, sollten Sie Bezeichnungen für Bioprodukte pflanz-
Ihren Speiseplan nach den Jahreszeiten licher und tierischer Herkunft. Die Bezeich-
ausrichten. Das bietet drei weitere Vorteile: nungen „bio“ und „öko“ sind EU-rechtlich
Sie entlasten dadurch Ihr Budget. Obst und geschützt. Alle Produkte, die der EU-Öko-
Gemüse schmecken einfach besser, wenn Verordnung entsprechen, dürfen Be-
sie natürlich gereift sind. Außerdem stärken zeichnungen wie biologisch, ökologisch,
Sie regionale Anbieter. organisch-biologisch oder kontrolliert
biologischer Anbau tragen. Wichtig: Bei
Davon unabhängig kann aber auch Tief- einer Kennzeichnung des Produkts durch
kühlkost den Speiseplan sinnvoll ergänzen. die Begriffe integrierter Landbau, aus
Das trifft vor allem außerhalb der Saison kontrolliertem Vertragsanbau, umwelt-
7
CO2-Emissionen von Lebensmitteln
(Pro Kilogramm Produkt)
Butter
Käse
Eier
Geflügel
Fleisch Rind
Schwein
Brot
Teigwaren
frisch
Gemüse Konserven
Tiefkühlkost
Gramm 0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000
Konventionelle Produktion Ökologische Produktion Quelle: www.bmub.bund.de
schonend, extensiv, naturnah, unbehandelt Familien mit kleinen Kindern greifen zu
oder kontrolliert ist keine Produktion oder Bio-Qualität.
Verarbeitung im Sinne des ökologischen
Landbaus gemeint. Bioprodukte sind inzwischen selbstver-
ständlich und normal in der deutschen
Zu erkennen sind verpackte Bio-Lebens- Ernährungskultur. Umfragen zufolge
mittel immer am EU-Bio-Logo. Neben würden Verbraucher noch viel mehr
diesem europäischen Logo erscheinen oft Bioprodukte kaufen. Sie verzichten aber
weitere Siegel. Das können das deutsche oft wegen der höheren Preise. Durch eine
Bio-Siegel sowie Siegel deutscher Öko- veränderte Lebensmittelauswahl können
Anbauverbände sein, wie z. B. „Bioland“, sich die höheren Ausgaben für ökologi-
„Naturland“, oder „Demeter“ für ökolo- sche Erzeugnisse aber relativieren. Wer
gisch erzeugte Produkte. z. B. teures Biofleisch kauft, dies aber nur
in geringen Mengen konsumiert, kommt
Ökoprodukte machen nur 6,4 Prozent insgesamt gesehen oft günstiger und
des gesamten Lebensmittelumsatzes in nachhaltiger weg.
Deutschland aus (2020). Pro Kopf kaufte
jeder Verbraucher für 144 Euro ökologisch Die folgende Seite haben wir als Memo-
produzierte Lebensmittel im Jahr 2019. board gestaltet. Halten Sie für sich fest, wo
Am häufigsten werden Eier, Obst und Sie bestimmte Lebensmittel kaufen, weil
Gemüse in Bio-Qualität gekauft, gefolgt sie eine besonders gute Qualität und/oder
von Milch, Fleisch und Fisch. Bio-Käufer einen guten Preis haben. Oder welchen
kommen inzwischen aus allen Bevölke- Markt, welches neue Geschäft oder regi-
rungsschichten, aber vor allem junge onale Erzeuger-Initiative Sie demnächst
unbedingt mal ausprobieren wollen.
8Machen Sie sich Ihre Kaufentscheidung bewusst und überlegen
Bewusst einkaufen
Sie, wo Sie zu künftig was einkaufen wollen.
NOTIZEN
Ma rktsc hw ärm er
oekokiste.de
9Fair Trade lungsländern gerechte Preise garantiert.
Bei den klassischen Waren aus den süd Davon können sowohl die Plantagen
lichen Regionen außerhalb Europas wie arbeiter als auch die Kleinbauern und
Tee, Kaffee, Schokolade, Reis und Bananen die Genossenschaften vor Ort profitieren
sind fair gehandelte Produkte eine gute und ihre Lebensbedingungen nachhaltig
Alternative. Mit dem Fairtrade-Siegel verbessern.
werden den Produzenten in den Entwick-
Saisonkalender für Obst
Produkt Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Äpfel
Aprikosen
Birnen
Brombeeren
Erdbeeren
Heidelbeeren
Himbeeren
Johannisbeeren
Kirschen
Pflaumen
Stachelbeeren
10Saisonkalender für Gemüse
Bewusst einkaufen
Produkt Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sep Okt Nov Dez
Blattspinat
Blumenkohl
Brokkoli
Buschbohnen
Champignons
Chicorée
Erbsen
Feldsalat
Grünkohl
Kohl
(weiß / rot / Wirsing)
Kohlrabi
Kopfsalat
Möhren
Porree / Lauch
Radieschen
Rhabarber
Rosenkohl
Rote Bete
Rucola
Salatgurken
Spargel
Stangen- /
Bleichsellerie
Tomaten
Zucchini
kein heimisches Angebot großes heimisches Angebot geringes heimisches Angebot
11Wichtige Gütesiegel für Lebensmittel
EU-Bio-Logo Staatliches Bio-Siegel Logo „Regionalfenster“
Das Bio-Logo garantiert ein- Das Deutsche Bio-Siegel Das Siegel kennzeichnet
heitliche Mindeststandards kennzeichnet Lebensmittel regionale Zutaten in Lebens
für den Ökolandbau. Es kenn- aus kontrolliert ökologischer mitteln und fördert damit
zeichnet verpflichtend alle Landwirtschaft. Es kann regionale Produkte.
vorverpackten Bioprodukte, freiwillig und zusätzlich zum www.regionalfenster.de
die in der EU hergestellt EU-Bio-Logo verwendet
wurden. werden.
www.oekolandbau.de www.oekolandbau.de
Logo „V-Label“ Fairtrade-Siegel „Ohne GenTechnik“-Siegel
Das V-Label ist eine inter- Das Fairtrade-Siegel steht für Das Siegel regelt die Kenn-
national anerkannte und fair angebaute und gehandelte zeichnung von Lebensmitteln,
geschützte Marke zur Kenn- Produkte. Die Produkte halten bei deren Herstellung auf die
zeichnung vegetarischer und soziale, ökologische und öko- Anwendung gentechnischer
veganer Produkte. Das europa- nomische Standards ein. Verfahren verzichtet wurde.
weite Qualitätssiegel basiert www.fairtrade-deutschland.de www.ohnegentechnik.org
auf einheitlichen Kriterien und
regelmäßigen Kontrollen.
www.v-label.eu
TIP P
Mit der App „Sie gel- Che ck“
vom
NAB U für Leb ensm ittel : Log
os
einfach abfotog rafi eren und
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MSC-Siegel for t Info s erha lten , ob Prod
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(Marine Stewardship Council) ökol ogis ch empfehl ensw er t sind
.
Das MSC-Siegel kennzeichnet Für Android und iOS in den Stor
es
Fisch und Meeresfrüchte aus
umweltgerechter, nachhaltiger
Fischerei.
www.msc.org
12Bewusst einkaufen
Nix verschwenden
Jeder Deutsche wirft im Jahr mindestens 75 Kilogramm
Lebensmittel in die Mülltonne. Für den Durchschnitts-
haushalt macht das 215 Euro im Jahr.
Mindesthaltbarkeitsdatum Einfach gesagt: Es handelt es sich um eine
richtig verstehen Art Garantie des Herstellers für die Qualität
Das Mindesthaltbarkeitsdatum muss nach des Produkts und um eine Absicherung
EU-Recht auf fast allen verpackten Lebens- gegen Beschwerden. Es handelt sich nicht
mitteln und Getränken aufgedruckt sein. um einen Stichtag, an dem das Lebens
Dieses Datum gibt den Zeitpunkt an, bis mittel verdorben ist. Daher kann man fast
zu dem ein ungeöffnetes Lebensmittel alle Lebensmittel auch noch mehrere Tage
bei richtiger Lagerung seine spezifischen (z. B. Kühlprodukte) bis hin zu Monaten
Eigenschaften wie Geschmack, Geruch (z. B. Trockenprodukte) über das Mindest-
und Nährstoffgehalt behält. haltbarkeitsdatum hinaus bedenkenlos
13TI PP ip pe n un d
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lten :
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0 Rez ep te n.
m it fa st 70
verzehren. Auch der Verkauf ist weiter Aber aufgepasst: Nicht mit dem Mindest-
erlaubt, oft werden die Produkte dann haltbarkeitsdatum verwechseln sollte man
vergünstigt angeboten. Wenn das Lebens- das Verbrauchsdatum. Lebensmittel mit
mittel nicht mehr einwandfrei sein sollte, dem Hinweis „zu verbrauchen bis“ sollte
hat der Käufer trotzdem ein Reklamations- man tatsächlich bis zu diesem Datum
recht. verzehren. Nach Ablauf der Frist gehören
sie in die Mülltonne und dürfen auch nicht
Werfen Sie abgelaufene Lebensmittel mehr verkauft werden. Das sind meistens
nicht voreilig weg. Vertrauen Sie vor dem leicht verderbliche Lebensmittel wie Hack-
Verzehr Ihren Sinnen: Ein untypischer fleisch oder roher Fisch.
Geruch, Veränderungen der Farbe oder
Konsistenz oder Schimmelbildung sind
allerdings Anzeichen dafür, dass das
Lebensmittel nicht mehr genießbar ist.
14Folgende Tipps helfen Ihnen, Ihre Lebensmittel
Bewusst einkaufen
optimal einzu kaufen und zu verwer ten:
–> Einkaufen nach Plan –> Richtig lagern und kühlen
Mit Speiseplan und Einkaufsliste kaufen Viele Lebensmittel sind empfindlich.
Sie nur das ein, was wirklich gebraucht Sind sie jedoch richtig gelagert, erhöht
wird. Kaufen Sie frisch, saisonal und sich ihre Haltbarkeit. Frischeboxen,
regional und kochen Sie möglichst oft Trennung von sich beeinflussenden
selbst. Und außerdem rechnet es sich, Lebensmitteln (z. B. Äpfel, Bananen,
wenn Sie gleich mehrere Portionen Tomaten) oder dunkle, kühle Lagerung
kochen. (z. B. Kartoffeln) verhindern ein schnel-
les Verderben.
–> Die passende Portion finden
Wer öfter und weniger einkauft, muss –> Wählen Sie öfter die vegetarische
fast nichts wegwerfen. Manchmal ist Alternative
es sinnvoll, auf kleinere Mengen oder Schauen Sie, was Sie regelmäßig ver-
Packungen umzusteigen. Achten Sie zehren u nd wie die ökologische Bilanz
auch auf sparsame Verpackungen und dieser Lebensmittel ist. Wer sich seinen
bevorzugen Sie Mehrweg- gegenüber Ernährungsstil bewusst macht und öfter
Einwegverpackungen sowie Nachfüll mal auf Fleisch verzichtet, ernährt sich
packungen. umweltschonender.
–> Den Schrank leeren –> Reste kreativ verwerten
Weder Kühlschrank noch Küchenschrank Aus reifem Obst können Sie Kompott
müssen immer voll sein. Werfen Sie oder Marmeldade herstellen. Übrig
regelmäßig einen Blick auf Ihre Vorräte. gebliebene Speisen peppen Sie am
Verbrauchen Sie Ihre begrenzt lagerfähi- nächsten Tag mit frischem Gemüse auf
gen Vorräte auch mal konsequent und oder frieren sie portionsweise ein.
verwerten Sie Ihre Altbestände.
I N FO
Informieren Sie sich, wie viel
Energie und Geld mit den
Resten in die Tonne wander t:
www.resterechner.de
15TK- Ware gehört ins Tiefkühlfach.
Ganz oben wird Gekochtes sowie
Eingemachtes abgestellt.
In die Mitte gehören Käse
und Milchprodukte.
Im unteren Bereich ist Wurst,
Fleisch und Fisch gut aufgehoben.
In der Tür werden oben Eier,
Butter und Marmelade abgestellt,
Salat und Gemüse kommen unten Milch und offene Säfte.
ins Gemüsefach.
TI PP m ate n u
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.
L a ge v o m re stlic
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B a n a ne n ic he
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16Machen Sie sich die Mühe, 1 bis 2 Wochen lang
Bewusst einkaufen
einmal aufzuschreiben, was Sie täglich in Ihrem Haushalt
wegwerfen und was der Gegenwer t in Euro ist.
Sie werde n staune n, was da zusamme nkommt!
Menge/
Lebensmittel Zeitraum Preis Lösung
Früchte sofort aus der Verpackung
Obst/
2-3 Stück 1,50 € nehmen, kontrollieren, nicht mit Äpfeln
Gemüse
oder Bananen zusammenlagern
Reste zu süßer Quarkspeise oder
1 Becher herz haftem Quarkdip verarbeiten,
Quark 0,54 €
250 g ungeöffnet in der Regel nach Ablauf
des Mindesthaltbarkeitsdatums genießbar
Label mit Verbrauchsdatum von
Verpackung abreißen, gut sichtbar
Eier 4 Stück 0,80 € in die Kühl-Eierablage legen, restliche
Eier kochen, hartgekochte Eier halten
sich bis zu mehreren Wochen
harte Brötchen in kleine Würfel
Brötchen 2 Stück 0,60 € schneiden und mit Olivenöl in der Pfanne
rösten und als Salat-Croutons nutzen
17Virtuelles Wasser aktuellen Tagesverbrauch deutlich. Bei
Bei der Lebensmittelproduktion werden 1 Kilogramm Rindfleisch macht der Anteil
Unmengen von Wasser verbraucht – in des virtuellen Wassers 15.500 Liter aus.
Deutschland und auf der ganzen Welt. So können pro Bundesbürger schnell meh-
Der Import von Produkten, die mit hohem rere Zehntausend Liter Wasserverbrauch
Wassereinsatz hergestellt werden, wächst am Tag zusammenkommen.
in Deutschland rapide. Diese Produkte
werden in Ländern produziert, die über viel Diesen enormen Verbrauch können Sie
weniger Wasser verfügen als Deutschland. mit dem Einkauf regionaler und saisonaler
Dadurch wird quasi Wasser importiert. Produkte reduzieren.
Um den enormen Wasserverbrauch in der
Produktion zu zeigen, wurde der Begriff Das lässt sich aber nicht überall umsetzen:
„virtuelles Wasser“ eingeführt. Das ist Kaffee, Kakao für Schokolade oder Baum-
die Wassermenge, die nach einer umfas- wolle für Textilien wächst nicht auf heimi
senden Analyse einem Produkt bei der schen Feldern. Und Rinder verbrauchen
Herstellung zugeordnet werden kann. auch in Deutschland eine Menge wasser
intensives Futter, das oft importiert wird.
Für eine einzige Tasse Kaffee müssen
während der Herstellung 140 Liter Wasser Wer aber weiß, wie viel kostbares Wasser
eingesetzt werden. Das übersteigt unseren die neue Hose, das Steak oder die Tafel
Schokolade verschlungen haben, kann
entscheiden, ob es den Genuss wert ist
oder ob man lieber auf andere Produkte
umsteigen oder ganz verzichten möchte.
I N FO
Mittlerweile gibt es auch viele verschie-
Unter www. vir tuelle s-wa sser.d e
dene Initiativen, die eine nachhaltige
–> Mehr zu vir tuelle m Wass er –>
Produktion gewährleisten und dies mit
Produ ktgal erie wird gez ei gt, welche
Produ kte wie viel vir tuelle s Wass er
einem Bio- oder Ökolabel kennzeichnen.
entha lten.
Einige Wasser- und Umweltsünden lassen
sich damit umgehen oder zumindest ein-
schränken.
18Kleiderwechsel
Bewusst einkaufen
Modisch schick und ökologisch gut, das passt heute
durchaus zusammen. Dies zeigt die wachsende Zahl von
Herstellern, die mit Ökolabels den Markt erschließen.
Während beim konventionellen Baum einem nachhaltigen Umbau des Kleider-
wollanbau beispielsweise große Mengen schranks getan. Auch hier gilt: Weniger ist
an Pflanzenschutzmitteln gespritzt wer- mehr. Gerade bei Kleidern und Schuhen
den, kommt Baumwolle aus kontrolliert entpuppen sich manche Schnäppchen
biologischem Anbau ohne aus. Hier wird nach einmaligem Tragen oft als Fehlkäufe.
bei der Verarbeitung der Rohstoffe und Orientierung geben Ihnen die Textilsiegel
der Herstellung des Kleidungsstücks, auf der nächsten Seite. Da Kinder schnell
also beim Spinnen, Weben und Färben, aus ihren Sachen herauswachsen, kann
auf giftige Chemikalien verzichtet. Solche besonders bei Kinderkleidern ein Second-
Chemikalien sind Schwermetalle, Formal- handkauf eine gute und günstige Alternative
dehyd, optische Aufheller und Farbstoffe, sein. Gebrauchte Kleidung ist außerdem
die Allergien auslösen. schon freigewaschen von Chemikalien, die
in neuer Kleidung noch stecken können.
Zu einer nachhaltigen Produktion gehö-
ren auch eine gerechte Entlohnung der Werfen Sie ausgediente Kleidung nicht
Arbeiter und die Einhaltung hoher Sozial- in den Müll, wenn sie noch tragbar ist.
standards. Legen Verbraucher hierzulande Sie können die Kleidung in örtlichen
mehr Wert auf eine nachhaltige Produktion Kleiderkammern oder Sozialkaufhäusern
und sind bereit, dafür einen höheren Preis abgeben. Sie wird dann sortiert und an
zu zahlen, leisten sie einen wichtigen Bei- verschiedene Gruppen von Bedürftigen
trag für verbesserte Arbeitsbedingungen in Ihrer Umgebung verteilt oder zu einem
in den Produktionsländern. geringen Preis verkauft.
Das wichtigste Kriterium für ökologische
Kleidung ist die Langlebigkeit. Legen Sie
sich eine Grundausstattung an hochwer-
T I PP
tigen, pflegeleichten Basisteilen zu. Dann Kle idu ng sk auf
Ac hte n Sie be im
haben Sie schon den ersten Schritt zu Ökola be ls,
auf z er tif iz ier te
ökolo gis che
die eine fa ire und
ieren und außer-
Fertigung garant
eit de r Kle idu ng .
dem auf Langlebigk
19Spenden Sie außerdem Kleidungsstücke auf diversen Onlineportalen (Suchwort
an wohltätige Organisationen, wie z. B. „Kleidung tauschen/verkaufen“) Kleidung
Oxfam oder andere. Mit dem Verkaufser- tauschen, verkaufen oder verschenken. Das
lös werden Projekte gegen die Armut in ist genauso im Freundeskreis oder auf dem
Entwicklungsländern und Krisengebieten Flohmarkt möglich.
unterstützt. Sie können aber auch selbst
Die Entscheidung, wo Sie Ihre Kleidung kaufen, ist die eine Seite. Die
andere Seite ist, Kleidung richtig zu pflegen. Folgende Grundregeln
helfen dabei, dass Ihre Kleidung lange schön und tragbar bleibt.
–> Behandeln Sie Weiß-, Bunt- und Fein- –> Waschen Sie neue Wäsche unbedingt
wäsche immer getrennt und setzen Sie vor dem ersten Tragen, um Unverträg-
dafür passende Waschmittel ein. lichkeiten auf der Haut zu vermeiden.
–> Waschen Sie gemäß Textilpflegeetikett –> Flecken gehen leichter raus, wenn sie
und nach Dosierungsempfehlung auf vorbehandelt werden.
der Waschmittelverpackung.
–> Feuchte Wäsche sollte man sofort in
–> Kleidung bleibt länger schön, wenn Sie Form ziehen oder auf einen Bügel
nicht zu häufig waschen und niedrige hängen. Bügelwäsche kann man noch
Temperaturen wählen. feucht von der Leine nehmen, um das
Bügeln zu erleichtern.
–> Neue farbige Wäschestücke können
überschüssigen Farbstoff enthalten,
deshalb sollten sie getrennt gewaschen
werden. Um sicherzugehen, können Weitere Tipps zum Waschen und
Sie auch Farbfangtücher verwenden. Trocknen finden Sie auf S. 3 6/37.
20Wichtige Gütesiegel für Textilien
Fairtrade-Certified Cotton EU-Umweltzeichen
Das Fairtrade-Siegel für Textilien be- Das Ecolabel ist das Symbol für gesund-
scheinigt die Einhaltung von ökolo- heits- und umweltverträgliche Produkte
gischen, ökonomischen und sozialen in Europa. Produkte und Dienstleistun-
Standards. Bei der Produktion der gen mit diesem freiwilligen EU-Umwelt-
Textilien wird fair angebaute und zeichen erfüllen hohe Umweltstandards
gehandelte Baumwolle verwendet. während ihres gesamten Lebenszyklus.
www.fairtrade-deutschland.de www.eu-ecolabel.de
GOTS Global Organic Textile Standard Grüner Knopf (seit 2019)
GOTS definiert weltweit einheitlich Textillabel für den bewussten Einkauf nach-
anspruchsvolle Kriterien für die Ver- haltiger Kleidung. Der Grüne Knopf zeichnet
arbeitung von Textilien aus zertifiziert Textilien wie Kleidung, Bettwäsche oder
biologisch erzeugten Naturfasern über Rucksäcke aus, die nach besonders an-
die gesamte textile Kette und fordert spruchsvollen Sozial- und Umweltstandards
gleichzeitig die Einhaltung von Sozial hergestellt wurden. Ziel ist dabei der Schutz
kriterien. Die Zertifizierung erfolgt auf von Mensch und Umwelt in der gesamten
freiwilliger Basis. Lieferkette – von der Faser bis zum Bügel.
www.global-standard.org www.gruener-knopf.de
TIP P
Orientieru ng bei Güte siege ln
Made in Green
find en Sie unte r
Das Siegel steht für schadstoffgeprüfte
www.labe l-on line.d e und unte r
Textilien, produziert in umweltfreund- App) .
www.sieg elkla rheit.de (auc h mit
lichen und sozial verantwortlichen
Betriebsstätten.
www.oeko-tex.com
21II
Energie sparen
23 Sparsame Haushaltsgeräte
28 Strom sparen
34 Wasser sparen
38 Optimal heizen und kühlen
40 Umbauen und sanieren
22Sparsame Haushaltsgeräte
Energie sparen
Haushaltsgeräte benötigen viel Energie. Informieren
Sie sich deshalb vor einem Kauf gründlich über die
Verbrauchsdaten.
Finanziell vorausplanen Machen Sie sich in Ihrem Haushalt grund-
Haushaltsgeräte können kaputtgehen. sätzlich Gedanken über die Ausstattung.
Dafür ist es hilfreich, rechtzeitig eine Eine Aufstellung über die vorhandenen
Rücklage anzusparen. Als Faustformel Geräte und wann sie ersetzt werden müs-
gilt, dass für Reparaturen 5 Prozent des sen, bringt einen ersten Überblick. Fragen
Anschaffungswerts jährlich zurückgelegt Sie sich, welche Geräte besonders stark be-
werden sollten. Planen Sie diese Aus- nutzt worden sind und wie viel Strom oder
gabe in Ihrem monatlichen Budget mit Wasser verbraucht wurde. Welche neuen
ein und legen Sie das Geld auf einem Geräte würden Entlastung bringen und wo-
Spar- oder Tagesgeldkonto an. rauf können Sie verzichten? Auch intakte
alte Geräte sollten Sie kritisch betrachten,
wenn sie älter als 5 bis 10 Jahre sind.
TI PP
bis zu
In fast jede m Hau shal t kön nen
Stro mko sten eing espa r t
25 Proz ent der
Stro msp arch eck
werden. Mac hen Sie den
für Ihre n Hau shal t.
www.co2 onlin e.de –> Ser vice
–> Ene rgies par Che cks
23Wenn Sie die Tabelle ausfüllen, erkennen Sie
schnell, wie es um Ihre technische Ausstattung steht.
Sie sehen, wann und wo Sie Handlungsbedarf
haben und was es Sie kostet. Richten Sie danach
auch Ihre Reparaturrücklage aus.
Nutzungs- Geplanter Geplanter
Haushaltsgerät dauer Ø Neu kauf in Preis in € Notizen
Computer 5 Jahre
Staubsauger 8 Jahre
Mikrowelle 8 Jahre
Geschirrspüler 1 2,5 Jahre
Fernseher 7 Jahre
Waschmaschine/
1 2 Jahre
Trockner
Vgl. Stiftung Warentest
Kühlschrank 1 3,5 Jahre 1 Jahr 700,00 €
und Ecotopten
Elektro-/Gasherd 1 5 Jahre
Gefriergerät 1 3,5 Jahre
24Alte Haushaltsgeräte: Wohin mit den Altgeräten?
Wann lohnt sich der Austausch? In defekten Elektrogeräten stecken noch
Warum sollte man sich von ihnen trennen, wiederverwertbare Stoffe, aber oft auch
solange sie funktionieren? Jede Neuan solche, die die Umwelt belasten. Sie ge-
schaffung eines Haushaltsgeräts ist eine hören deshalb nicht in den Müll, sondern
Investition von mehreren Hundert Euro, sollten sachgerecht und umweltfreundlich
die man gerne vermeidet. Doch in den entsorgt werden.
letzten 15 bis 20 Jahren hat sich die
Haushaltstechnologie enorm entwickelt. Großhandel, Fachgeschäfte und Online-
Energie sparen
Ein moderner Kühlschrank verbraucht händler sind gesetzlich verpflichtet,
heute bis zu 75 Prozent weniger Strom Elektro- und Elektronik-Altgeräte beim
als 1990. Bei Herd, Waschmaschine und Neukauf eines gleichwertigen Geräts
Geschirrspüler haben die Hersteller den kostenlos zurückzunehmen. „Kleine“
Energieverbrauch um 30 bis 40 Prozent Händler sind von der Regelung ausge-
reduziert. Auch der Wasserverbrauch der nommen. Kleine Altgeräte (Kanten kürzer
Geräte wurde deutlich gesenkt. Da der als 25 Zentimeter) müssen die großen
Kaufpreis insgesamt nur einen kleinen Händler auch dann zurücknehmen,
Teil der Gesamtkosten ausmacht, lohnt wenn ein Kunde kein neues Gerät kauft.
sich ein Blick auf die Verbrauchskosten.
So ermitteln Sie Ihren Verbrauch
Schauen Sie in der Produktbeschreibung
oder Gebrauchsanleitung Ihres Geräts TI PP
nach den Verbrauchszahlen. Eventuell Groß e un d se
lte n ei ng es et
zte
finden Sie auch Angaben über Ihr Gerät Ha us ha lts ge rä
te m us s m an
im Internet. Oder Sie berechnen den Ver- zw in ge nd an ni cht
sc haffen . Si e
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brauch mithilfe von Onlinerechnern, z. B. s ol che Ge rä te
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der Energieagentur NRW oder anderen un d Ho ch dr uc pf -
krei ni ge r od er
(s. S. 56). Spezielle Stromverbrauchszähler Ga r te ntec hn
ik , au ch au sle
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bieten übrigens auch Verbraucherzentra- od er m ieten .
D am it ha be n
Si e
len und Stadtwerke zur Ausleihe an. im m er He lfe r
zum gü ns ti ge
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Frag en Si e na
25Elektro-Altgeräte können natürlich auch Smartmeters seit 2020 Pflicht. Bis 2032
weiterhin (meist kostenlos) bei Recycling sollen alle Zähler in Deutschland ausge-
höfen abgegeben werden. Wenn Geräte tauscht sein. Mit den neuen Stromzählern
noch funktionieren, können Sie diese auch kommen höhere Kosten auf Verbraucher
einfach verschenken – an Privatpersonen zu, für die es aber gesetzliche Obergrenzen
oder an karitative Einrichtungen. gibt. Von Vorteil: Energieerzeugung und
Verbrauch lassen sich dann besser aufeinan
Digitale Stromzähler der abstimmen. Detaillierte Informationen
Seit 2017 erfolgt mit dem Gesetz zur finden Sie z. B. beim Bundesministerium für
Digitalisierung der Energiewende der Aus- Wirtschaft und Energie (s. S. 56).
tausch von mechanischen Stromzählern
gegen moderne Messsysteme (digitale
Stromzähler). Die digitalen Stromzähler
erfassen und speichern alle Verbrauchs
daten elektronisch. Intelligente Mess TI PP
könn en
systeme, sogenannte Smart Meter, über- Für den bevo rstehende n Neu kauf
fiz iente sten
tragen außerdem die Verbrauchsdaten Sie sich über die energieef
en-
direkt an den Messdienstleister. Damit Hau shaltsger äte auf der EcoTopT
unte r
sind genauere Abrechnungen möglich. Inter netp lattform des Öko- Insti tuts
Für Stromkunden mit einem Verbrauch von www.eco topten.d e informieren.
über 6.000 kwh/Jahr ist der Einbau eines Zusä tzlic he Infos gibt‘ s unte r
ient. de.
www.deutsch land -ma chts -eff iz
26Wichtige Gütesiegel für Haushaltsgeräte
Der blaue Engel TCO-Zeichen
Der blaue Engel ist Deutschlands Das TCO-Zeichen steht für eine ökologische,
bekanntestes und ältestes Umweltzeichen. soziale und wirtschaftliche Herstellung von
Es kennzeichnet Produkte und Dienstleis- IT-Produkten und Büromöbeln. Vorgaben
tungen, die umweltfreundlicher produziert gibt es für Energieeffizienz, ergonomisches
wurden als vergleichbare konventionelle Design, Mindestlebensdauer der Produkte
Produkte und Dienstleistungen. sowie Rücknahmemöglichkeiten.
www.blauer-engel.de www.tcocertified.de
VDE-Zeichen
Das VDE-Zeichen ist ein privates Zeichen, das vom VDE (Verband
der Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik e. V.) vergeben
wird. Technische Produkte werden auf elektrische, mechanische,
toxische und sonstige Gefährdung getestet. Allen Elektrogeräten,
die diese freiwillige Untersuchung erfolgreich bestehen, werden
hohe Sicherheitsstandards bescheinigt.
www.vde.com
EU-Energielabel
Das EU-Energielabel kennzeichnet die Energieeffizienz elektrischer
Geräte und gibt Orientierung bei der Kaufentscheidung. Das Label
ist für Kühl- und Gefriergeräte, Geschirrspüler, Waschmaschinen
und Trockner sowie Fernseher und Monitore verpflichtend.
www.deutschland-machts-effizient.de
alt
Neu sind:
Die Effizienzklassen Ein QR-Code. Die Piktogramme.
von A bis G. Dieser führt zu Diese wurden überarbeitet
Die Klassen A+, A++ weiteren Detail- und geben Zusatzinforma-
neu (seit März 2021)
und A+++ entfallen. informationen. tionen zum Produkt.
27Strom sparen
Einfache Verhaltensänderungen bringen eine Menge an
Einsparungen – ohne Zusatzkosten und mit sofortiger
Wirkung für Klima und Budget.
Wo die Energie hingeht der Stromverbrauch geht aber richtig ins
26 Prozent des deutschen Energiever- Geld: Ein Fünftel der Gesamtenergiekosten
brauchs gehen auf das Konto der privaten entfallen auf den Strom. Ist es noch mehr,
Haushalte. Der Energieverbrauch eines wird es höchste Zeit, aktiv zu werden und
Haushalts sieht typischerweise so aus: das eigene Verhalten zu prüfen. Haben Sie
Die Heizung verbraucht mit 72 Prozent eine Vorstellung, was Ihren Stromzähler
den mit Abstand größten Teil der Energie. auf Touren bringt? Zur ersten Orientierung:
Weit dahinter folgen mit jeweils 14 Pro- Mit 1 kWh Strom für 32 Cent können Sie
zent der Stromverbrauch und die Energie eine Maschine Wäsche waschen (60 Grad),
für die Warmwasserbereitung. Gerade einen Kuchen backen, 15 Hemden bügeln
oder 7 Stunden Fernsehen schauen.
T I PP
We r gen au wis se n
mö chte, wie vie l
Strom Ha us ha lte
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ww w.s tro ms pie gel .de
28Kennen Sie Ihren Stromverbrauch? Vergleichen Sie Ihren
Jahresverbrauch (lt. Jahresstromabrechnung) mit dem Durch
schnittsverbrauch anderer deutscher Haushalte und vor allem
mit Ihrem Vorjahresverbrauch. Vielleicht gibt‘s Handlungsbedarf.
Personen / Verbrauch Mein Stromverbrauch ...
Energie sparen
Haushalt in kWh 2020 2021 2022
1 2.300
2 3.000
3 3.600
4 4.000
Quelle: www.stromspiegel.de
Wo kann man überall Strom sparen?
Im Prinzip überall im Haushalt, wo Strom
fließt. Und das geschieht an vielen Stellen,
wenn auch nicht immer sichtbar. Im ersten
TI PP
Schritt wurde die Höhe des Stromver- ein ge rin ge s
Wen n Si e üb er
brauchs festgestellt. Nun geht es darum, rf üg en , kö nn en
Ei nk om m en ve
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konkrete Sparmaßnahmen zu ergreifen. los e En ergie sp
Si e ein e ko sten
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be ratu ng nutz
Gehen Sie systematisch die einzelnen ro msp ar -c he ck .de
Unte r ww w. st
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Verbrauchsbereiche durch. Prüfen Sie, pe r te n, die zu
fi nd en Si e Ex
sten -
inwieweit Sie die Sparmaßnahmen m m en un d ko
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die
(s. S. 31–33) schon berücksichtigen und el m itb rin ge n,
freie Hi lfs m itt
rk en .
was Sie noch tun können. ru ng en be wi
s ofor t Ei ns pa
Checken Sie Ihre Einsparpotenziale
bei den Großverbrauchern!
Grundvoraussetzung ist die richtige
Handhabung der Haushaltsgeräte. Lesen
Sie Bedienungsanleitungen sorgfältig
durch, um Funktionen kennenzulernen
und Bedienfehler zu vermeiden. Ab S. 31
finden Sie konkrete Tipps für einzelne
Haushaltsbereiche.
29Stromanbieter wechseln Wechseln ist einfach und ohne Risiko mög-
Die Strompreise für Privathaushalte sind lich: Sie brauchen sich nur einen neuen
in den letzten Jahren kontinuierlich ge- Stromanbieter zu suchen und mit diesem
stiegen. Indem Sie Ihren Stromverbrauch einen Vertrag abzuschließen. Dabei helfen
senken, können Sie bereits Kosten ein Ihnen Vergleichsportale. Alles Weitere
sparen. Ein Wechsel des Stromanbieters erledigt der neue Versorger. Wechselkosten
hilft Ihnen zusätzlich, Ihre Ausgaben für gibt es ebenso wenig wie ein Risiko, nach
Strom zu senken. dem Wechsel ohne Strom dazustehen. Ein
4-Personen-Haushalt, der aus der Grund-
versorgung in den besten Tarif mit fairen
Bedingungen wechselt, kann bei einem
Verbrauch von 4.000 Kilowattstunden beim
ersten Wechsel mehrere hundert Euro im
TI PP
hst ein jähri ge Jahr sparen. Wer regelmäßig den Strom
Verein baren Sie mö glic
xibe l zu blei ben . anbieter wechselt, spart am meisten.
Laufz eite n, um fle
e nic ht me hr
Die Kü ndi gun gsfrist s ollt
en. Vor sicht bei Unabhängig vom Verbrauch zahlen Kun-
als ein en Mo nat betrag
eisa nge boten: den in der Grundversorgung im Schnitt die
Supers par - und Fes tpr
dies e Pre ise nic ht höchsten Preise. Das sind 6 bis 13 Prozent
Mö glic her wei se sind
und z iehe n
kos ten dec ken d berech net
mehr als mit Verträgen ohne Grund
lag nac h sich .
ein en ver ste ckten Aufsch
versorgung.
30Beleuchtung und Elektronik
–> Nutzen Sie Energiesparlampen oder –> Kaufen Sie außerdem Geräte, die
LEDs, die bei guter Qualität deutlich Sie ausschalten können, ohne dass
weniger Strom verbrauchen und eine gespeicherte Einstellungen verloren
wesentlich längere Lebenszeit haben. gehen.
Energie sparen
–> Schalten Sie konsequent das Licht –> Ladegeräte immer ausstecken, wenn
aus oder kaufen Sie für Keller und Geräte geladen sind, denn sie ziehen
Abstellräume Bewegungsmelder, die trotzdem noch Strom. Jedes Ladege-
das Licht automatisch abschalten. rät, das ständig am Netz ist, ist ver-
brauchstechnisch wie ein tröpfelnder
–> Schaffen Sie sich kostengünstige, Wasserhahn zu betrachten.
abschaltbare Steckerleisten an. Sie
vermeiden den Stand-By-Betrieb
von TV, Heimkino und Musikanlage.
TI PP
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ode r onl ine .
31Kühlen und gefrieren
–> Platzieren Sie die Kühlgeräte – be- Kühlschrank auftauen – beim Auftauen
sonders die Gefriertruhe – an einem wird der Inhalt des Kühlschranks ge-
kühlen Ort, weit weg von Herd, Spül- kühlt und so weniger Strom benötigt.
maschine oder Heizkörper.
–> Halten Sie im Kühlschrank Ordnung,
–> Stellen Sie die Temperatur optimal ein – weil dadurch die Türöffnungszeiten
zum Frischhalten reichen 6 bis 8 Grad, kürzer werden. Achten Sie außerdem
zum Gefrieren -18 Grad. Ein sepa- auf saubere und intakte Türdichtungen.
rates Thermometer hilft, die richtige
Einstellung zu finden. –> Bei längerer (Urlaubs-) Abwesenheit
lohnt sich das Herunterschalten auf
–> Lassen Sie erhitzte Speisen erst die niedrigste Stufe oder sogar das
abkühlen bevor Sie sie in den Kühl- Abschalten – zumal die Lebensmittel
schrank stellen – sonst wachsen auch nicht ewig halten.
Eisberge. Außerdem bringt ein regel-
mäßiges Abtauen eine Energieent –> Sorgen Sie für ein freies Belüftungsgit-
lastung. ter und säubern Sie dieses regelmäßig.
Wenn die abgeführte Wärme nicht
–> Lassen Sie gefrorene Lebensmittel entweichen kann, steigt der Strom
und Speisen eine Nacht vorher im verbrauch.
32Kochen, braten, backen
–> Ein Vorheizen benötigt viel Energie Energiespareffekt werden dabei
und kann meist entfallen. Stellen Vitamine und wertvolle Mineralien
Sie den Backofen rechtzeitig ab und geschont. Das „Topfgucken“ ver
nutzen Sie die Restwärme. geudet ebenfalls viel Strom.
Energie sparen
–> Öffnen Sie die Backofentür so selten –> Der Wasserkocher verbraucht weniger
wie möglich, denn sonst geht Strom als die Herdplatte. Deshalb
Wärme verloren und verlängert sollten Sie Wasser mit dem Wasser-
die Backdauer. kocher erhitzen und außerdem nur
mit der Wassermenge befüllen, die
–> Befüllen Sie den Backofen so weit benötigt wird.
wie möglich. Bei Umlufthitze kann
man zwei bis drei Ebenen gleichzeitig –> Eier lassen sich am sparsamsten mit
nutzen – also mehrere Gerichte dem Eierkocher zubereiten.
gleichzeitig garen.
–> Verwenden Sie für kleine Mengen, die
–> Kochen Sie immer mit Deckel und we- zubereitet werden sollen, auch kleines
nig Wasser im Kochtopf. Neben dem Kochgeschirr bzw. kleine Geräte.
33Wasser sparen
Sauberes Wasser kommt bei uns so zuverlässig
aus dem Hahn wie Strom aus der Steckdose.
Auch hier lohnt es sich, genauer hinzuschauen.
Sparsamer Umgang zahlt sich aus Während der Verbrauch an Kaltwasser
Wasser sparen ist eine gute Sache, vor allem rückläufig ist und Wasserbetriebe schon
dann, wenn es um das Warmwasser geht. mit erhöhtem Aufwand Leitungen spülen
Denn Warmwasser ist im Privathaushalt müssen, ist der Warmwasserverbrauch
der zweitgrößte Energieverbraucher – mit nach wie vor steigend. Tägliches Duschen
14 Prozent des Gesamtenergieverbrauchs. und Baden sowie Waschmaschinen und
Geschirrspüler mit Warmwasseranschluss
Wer wirkungsvoll Wasser spart, spart also erhöhen den Bedarf. Schon mit einfachen
auch Energie, die zum Erhitzen des Wassers Verhaltensänderungen lässt sich dieser
benötigt wird. Verbrauch reduzieren.
S o sparen Sie Wasser
–> Nutzen Sie Sparduschkopf und –> Häufig steht der Einhebelmischer
Durchflussbegrenzer, die selbst wenig dauernd in Mittelstellung: Das ist für
kosten, aber viel Einsparung bringen. ein kurzes Händewaschen Energiever-
Auch lohnend: eine Spartaste für den schwendung, weil dann Warmwasser
WC-Spülkasten. bereitgestellt wird, das den Hahn aber
gar nicht mehr erreicht.
–> Lassen Sie Wasser nicht unnötig laufen
und schließen Sie den Wasserhahn –> Wenn Nutzungsdauer und Budget dafür
beim Einseifen, Zähneputzen, bei sprechen, sollten Sie alte Geräte gegen
der Nassrasur oder auch beim Salat- neue wasser- und energiesparende
waschen. Geräte austauschen.
–> 5 Minuten Duschen genügt für die –> Durch einen tropfenden Wasserhahn
Körperhygiene. Ein Vollbad verbraucht gehen pro Monat bis zu 500 Liter Was-
dreimal so viel Wasser und Energie. ser verloren. Eine schnelle Reparatur
lohnt sich.
–> Erwärmen Sie nur so viel Wasser, wie
Sie brauchen und auch nur bis zur
benötigten Temperatur.
34Energie sparen
Spülen mit Geschirrspülmaschine
–> Die Spülmaschine spart gegenüber riger Temperatur nutzen. Höhere
dem Handspülen Energie (etwa die Temperaturen sind nur bei stark
Hälfte), Wasser (zwei Drittel) und Zeit. verschmutztem Geschirr nötig.
–> Den Geschirrspüler immer voll bela- –> Die Maschine auf den Härtegrad des
den, aber auch nicht überfüllen. Das Wassers einstellen, dann wird weni-
Geschirr vorher nicht abspülen, son- ger Regeneriersalz verbraucht.
dern lediglich Speisereste entfernen.
–> Reiniger, Klarspüler und Regenerier-
–> Programm entsprechend des Inhalts salz einzeln oder als Kombiprodukt
wählen. So oft es geht, das „grüne“ entsprechend der Herstellerempfeh-
Spar- oder Kurzprogramm bei nied- lung einsetzen.
Spülen mit Hand
–> Speisereste entsorgen und bei Bedarf –> Für Spülmittel die Dosierempfehlung
Geschirr in heißem Wasser mit wenig des Herstellers beachten.
Spülmittel einweichen.
–> Nach dem Reinigen: Nachspülen in
–> Geschirrteile zum Spülen ansammeln. einem mit kaltem Wasser gefüllten
In einem halbvoll gefüllten Becken Becken oder in einer Schüssel.
mit heißem Wasser spülen. Nicht Geschirr gleich mit Geschirrtuch
unter fließendem Wasser reinigen. abtrocknen oder einfach an der Luft
trocknen lassen.
35Waschen
–> Sortieren Sie die Wäsche nach weiß, –> Dosieren Sie das Waschmittel richtig:
bunt und fein und beachten Sie so viel wie nötig und so wenig wie
außerdem die Pflegehinweise der möglich. Bei nur leicht verschmutzter
Hersteller. Wäsche dosieren Sie für einen niedri-
geren Härtebereich.
–> Beladen Sie die Waschmaschine so
voll wie möglich, halb leere Trommeln –> Das richtige Waschmittel einsetzen:
verbrauchen unnötig Strom, Wasser Sinnvoll sind Waschmittelkonzen-
und Waschmittel. Faustregel: Wenn trate, Dosierkugeln und Baukas-
noch eine Hand hochkant in die Trom- tenwaschmittel. Verzichten Sie auf
mel passt, ist die Maschine optimal Weichspüler.
beladen.
–> Entfernen Sie Flecken sofort, dann
–> Achten Sie auf den Verschmutzungs- reichen eine niedrige Waschtempera-
grad: Bei den heutigen effektiven tur und weniger Waschmittel.
Waschmitteln ist eine Vorwäsche
nicht mehr nötig. –> Um Gerüche und Keimbildung in der
Waschmaschine zu vermeiden, soll-
–> Auch für die Weißwäsche reichen ten Sie jedoch 1 bis 2-mal im Monat
60 Grad statt 90 Grad in aller Regel das 60-Grad-Programm laufen lassen
aus. und dabei ein Voll- oder Universal-
waschmittel verwenden.
–> Buntwäsche braucht selten mehr als
40 Grad.
36Energie sparen
Wäsche trocknen
–> Setzen Sie den Wäschetrockner spar- –> Sortieren Sie Wäsche nach Material
sam ein: Wäsche an der Luft zu trock- und Stärke; Ungleiches verursacht
nen, ist nicht nur billiger, sondern längere Trockenzeiten und schlechte-
auch umweltfreundlicher. Achten Sie re Trockenergebnisse.
beim Trocknen in geschlossenen Räu-
men auf eine gute Lüftung – Fenster –> Achten Sie darauf, die Wäsche nicht
öffnen und nicht heizen. zu übertrocken, vor allem nicht Bügel-
wäsche, die dann wieder angefeuch-
–> Die Wäsche (wenn das Material es tet werden muss.
zulässt) bei möglichst hoher Schleu-
derzahl auszuschleudern, bringt den –> Auch wichtig: die regelmäßige Reini-
gewünschten Effekt schneller – auch gung des Luftfilters.
auf der Leine.
–> Wenn Sie den Trockner nutzen, dann
beladen Sie ihn optimal: Unter- oder
Überfüllung kosten zusätzlich Strom.
37Optimal heizen und kühlen
Mehr als zwei Drittel der Energie werden in einem
Durchschnittshaushalt für das Heizen verwendet.
Sie können die Kosten maßgeblich beeinflussen.
S o senken Sie Ihre Heiz kosten:
–> Heizen ist teuer – heizen Sie also nur –> Verhindern Sie ein völliges Auskühlen
dort, wo Wärme gebraucht wird. der Wohnung, die Neuerwärmung ver-
braucht mehr Energie als der permanente
–> Nutzen Sie in einem Raum lieber mehre- Heizungsbetrieb.
re, nicht voll aufgedrehte Heizkörper,
als einen, der dann die gesamte Heiz- –> Entlüften und reinigen Sie Heizkörper
leistung erbringen muss. regelmäßig. Das bringt mit der gleichen
Energie mehr Wärme für den Raum.
–> Lüften Sie mehrmals am Tag kurz mit
weit geöffneten Fenstern, statt länger –> Halten Sie die Heizkörper frei. Diese
mit gekippten Fenstern. sollten auf keinen Fall mit Möbeln
zugestellt oder von Vorhängen verdeckt
–> Installieren Sie ein Thermostatventil werden. Das mindert die Heizleistung.
an Ihrer Heizung für eine optimale
Raumtemperatur. Nachts oder bei –> Das Abdichten von Fenstern und Türen
Abwesenheit können Sie das Thermos verhindert, dass Wärme nach außen
tatventil auf eine niedrige Temperatur entweicht und mehr geheizt werden
einstellen. muss.
–> Die optimale Raumtemperatur beträgt –> Bei tiefen Außentemperaturen in der
im Wohnzimmer 20 bis 22 Grad, in der Nacht wird die meiste Wärme über die
Küche 18 Grad, im Schlafzimmer 17 Grad. Fenster verloren. Wenn Sie Rollläden,
Klappläden und Vorhänge schließen,
–> Versuchen Sie, die Heiztemperatur um können Sie diesen Wärmeverlust redu-
1 Grad zu senken, eventuell ist es dann zieren.
nicht weniger gemütlich in Ihrem
Wohnraum.
38Energie sparen
An heißen S ommer tagen können sich Räume, je nach
Lage und Beschaffenheit der Gebäude, schon mal
über 30 Grad aufheizen. Mit einfachen Mitteln können Sie
die Überhitzung Ihrer Räume zumindest einschränken:
–> Halten Sie Fenster und Türen tagsüber –> Grünpflanzen beeinflussen Raumklima
geschlossen. und Raumtemperatur positiv.
–> Lüften Sie nachts oder in den kühlen –> Ventilatoren bieten durch Luftbewegung
Morgenstunden und stellen Sie Durch- etwas Erfrischung.
zug her.
–> Bringen Sie, wenn möglich, Sonnen-
schutz in Form von Außenjalousien an
die Fenster, damit die Hitze gar nicht
erst eindringen kann. Innenrollos er
reichen lediglich eine Verschattung
der Räume.
39Umbauen und sanieren
Viele Altbauten werden über die Jahre zwar immer
wieder modernisiert, aber nicht unbedingt energetisch.
Das kostet langfristig viel Geld.
Nach einer Studie der Deutschen Energie- ieder rein. Hinzu kommt, dass ein ener-
w
Agentur (dena) können optimale ener- gieeffizientes Haus bei einem späteren
getische Sanierungen Einsparungen von Verkauf deutlich begehrter ist und im
rund 80 Prozent bei den Energiekosten Wert steigt. Wenn Sie notwendige In-
bewirken. standhaltungsarbeiten am Haus mit einer
energetischen Sanierung kombinieren,
Einen Teil der Sanierungskosten holen sparen Sie insgesamt Geld und Aufwand.
Sie über niedrigere Energieausgaben
40Beraten lassen Förderungen mitnehmen
Wenn Sie nur einige kleine Verbesserun Die staatliche KfW-Bank fördert sowohl
gen vorhaben, reicht ein Energie-Basis- Einzelmaßnahmen als auch Komplett
Check, den die Verbraucherzentralen an- sanierungen. Dazu gehören beispielsweise
bieten (Adresse s. S. 56). Bei umfassenden Wärmedämmungen, Erneuerung von
Sanierungen sollten Sie einen Energie- Fenstern und Außentüren, Erneuerung
effizienzexperten hinzuziehen, der den der Heizung oder Einbau einer Lüftung.
Zustand des Hauses analysiert und ein Wenn Sie durch den Umbau einen KfW-
Konzept über Maßnahmen und Kosten Effizienzhausstandard erreichen, können
Energie sparen
anfertigt. Einen Experten an Ihrem Wohn- Sie bis zu 120.000 Euro zinsgünstigen
ort finden Sie über www.energie-effizienz- Kredit beantragen.
experten.de. Das Bundesamt für Wirtschaft
und Ausfuhrkontrolle (Bafa) fördert die Aber auch kleinere Maßnahmen sind sinn-
Kosten für das Sanierungskonzept mit bis voll und werden bezuschusst. Die meisten
zu 50 Prozent. Bundesländer haben ebenfalls ein Förder-
programm für das energetische Sanieren,
sodass Sie verschiedene Förderungen
kombinieren können. Zuschüsse vom Bafa
gibt es außerdem für die Modernisierung
der Heizung und den Einsatz erneuerbarer
TI PP Energien.
Belege n Sie de n bisher i ge n
Energ ieverbrau ch mithilfe Ihrer
Einen umfassenden Überblick über die
Abrec hnung en. Manc hmal wird
Förderprogramme von Bund, Ländern und
der Verbrauch zu hoch angesetzt,
EU finden Sie unter:
weil der Energieberater auf einen
www.foerderdatenbank.de.
Pausc halwe r t zurüc kgreift.
Dann wird eine Erspa rnis errech net,
die Sie später gar nicht erreic hen
könne n.
TI PP
Wen n de r He
iz ke ss el er st
ei ni ge Ja hre
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t sc hon ein hy
drau lischer
Ab gle ic h fü r
ei ne op ti m al e
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ver te ilu ng . D
as ko stet we
ni ge r al s ei n
ko mpl ett ne ue
s He iz sy stem
meist fü r de ut un d s orgt
lic h ge ringe re
He iz kosten .
Ei ne n äh nl ic he
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