Liebenswert und mittendrin! - DER LANDKREIS WÜRZBURG UND ALLES, WAS IHN AUSMACHT - Landkreis Würzburg
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Städte, MÄRKTE UND GEMEINDEN IM LANDKREIS WÜRZBURG Altertheim | Aub | Bergtheim | Bieberehren | Büt thard Eibelstadt | Eisenheim | Eisingen | Erl abrunn | Estenfeld Frickenhausen am MAIN | Gaukönigshofen | Gelchsheim Gerbrunn | Geroldshausen | Giebelstadt | GreuSSenheim Güntersleben | Hausen | Helmstadt | Het tstadt | Höchberg Holzkirchen | Kirchheim | Kist | Kleinrinderfeld | Kürnach Leinach | Margetshöchheim | Neubrunn | Oberpleichfeld Ochsenfurt | Prosselsheim | Randersacker | Reichenberg Remlingen | Riedenheim | Rimpar | Röt tingen | Rot tendorf Sommerhausen | Sonderhofen | Tauberret tersheim Theilheim | Thüngersheim | Uet tingen | Unterpleichfeld Veitshöchheim | Waldbrunn | Waldbüt telbrunn Winterhausen | Zell a. Main
Bemerkenswert DER LANDKREIS WÜRZBURG Thüngershe Leinach Erlabrunn Margetshöchheim Greußenheim Zell a. Main Remlingen Hettstadt Roßbrunn Uettingen Waldbüttelbrunn Holzkirchen Höch Mädelhofen Wüstenzell Helmstadt Eisingen Holzkirchhausen Waldbrunn 53 Bemerkenswert. Der neue Mittelpunkt Europas in Veitshöchheim/Ortsteil Gadheim. Neubrunn Altertheim Ober- Kist R Unter- Limbachsh Böttigheim Steinbach Kleinrin INHALT Gerolds 4 Begrüßenswert: Grußwort des Landrats 8 Sehenswert: Kirc Sehenswürdigkeiten im Landkreis 16 Genießenswert: Wein und Kulinarik Gau 22 Wertvoll: Landwirtschaft 24 Lohnenswert: Kultur Gü 30 32 Erkundenswert: Freizeit-Tipps Erinnernswert. Zeugnis des Landjudentums: 38 Wertarbeit: Wirtschaftsstandort Der jüdische Friedhof in Allersheim. 39 Mehrwert: Regionalmanagement Büttha 42 Beneidenswert: Bildung 44 Wissenswert: Landratsamt und Kommunalunternehmen, Mobilität 48 Unbeschwert: Familien Oesfeld 50 Ehrenwert: Ehrenamt 51 Lobenswert: Fairtrade-Landkreis 52 Istwert: Zahlen, Daten, Fakten 54 Bewundernswert: Stadt Würzburg 56 Nennenswert: Impressum 25 Lohnenswert. Theaterkultur – hier bei den Frankenfestspielen in Röttingen. 2 | Bemerkenswert
Rieden Gramschatz Hausen Opferbaum Fährbrück Erbshausen- Sulzwiesen Bergtheim Dipbach Ober- Hilpertshausen Eisenheim Rupprechtshausen eim Unter- Oberpleichfeld Burggrumbach Püssenheim Güntersleben Unterpleichfeld Seligenstadt Prosselsheim Rimpar Mühlhausen Gadheim Maidbronn Kürnach Veitshöchheim Estenfeld WÜRZBURG Rothof 10 Sehenswert. Tilman Riemenschneider: Ein berühmter Franke in Maidbronn. Rottendorf hberg Gerbrunn Randersacker Theilheim Lindelbach Reichenberg hof Eibelstadt Lindflur Uengershausen Erlach Winterhausen nderfeld Sommerhausen 16 Fuchsstadt Zeubelried Genießenswert. Weinerlebnis mit der Fränki- shausen Albertshausen Klingholz Gossmannsdorf Klein- schen Weinkönigin 2018/19: Klara Zehnder. Moos ochsenfurt Frickenhausen Eßfeld Darstadt Ingolstadt Hohestadt chheim Ochsenfurt Giebelstadt Acholshausen Tückelhausen Sulzdorf ubüttelbrunn Herchsheim Gaukönigshofen Wolkshausen ützingen Allersheim Rittershausen Eichelsee Hopferstadt Höttingen Euerhausen Gaurettersheim Sonderhofen Bolzhausen ard Tiefenthal Sächsenheim Osthausen Gelchsheim 15 Oellingen Sehenswert. Ochsenfurt, die größte Stadt Stalldorf im Landkreis Würzburg. Riedenheim Baldersheim Aub Oberhausen Lenzenbrunn Aufstetten Burgerroth Strüth Bieberehren Röttingen Buch Klingen Tauberrettersheim Bemerkenswert | 3
Begrüßenswert DER LANDKREIS WÜRZBURG Liebe Leserinnen und Leser, der Landkreis Würzburg liegt im Herzen Europas. Veitshöch- heims Ortsteil Gadheim ist geographischer Mittelpunkt der EU: eine Besonderheit, auf die wir stolz sind und die sich ein- reiht in eine Fülle an liebenswerten Eigenheiten, die unsere Heimat so einmalig und vielfältig machen. In unserem ausge- dehnten Flächenlandkreis mit 968 Quadratkilometern gibt es vieles zu entdecken. Malerische Weinorte, historische Burgen und Schlösser sowie eine begnadet schöne Kulturlandschaft stehen für ein „Leben wie Gott in Franken“. Wir bewahren Altes und schaffen Neues. Wir lieben Kultur und Kulinarik. Hier leben wunderbare Menschen. Erfahren Sie daher, warum unsere Region ein Wirtschaftsstandort erster Klasse ist, ein traumhafter Lebensraum und Perspektiven für alle Generati- onen hier zum Greifen nah sind. Ein Landkreis für Jung und Alt Lebensqualität für alle Generationen – im Landkreis Würzburg gelingt`s. Für die Kleinsten stehen umfangreiche Betreuungs- 4 | Begrüßenswert
Leben im Landkreis Würzburg. Heimatregion mit Perspektive und Zukunft. angebote mit besten Konzepten zur Verfügung. Kinder und gehören auch die zahlreichen Weinfeste zum verbindenden Jugendliche lernen wohnortnah in zeitgemäß ausgestatten Kulturereignis, ebenso wie die zahlreichen Höhepunkte in den Schulen. Familien profitieren von vergleichsweise niedrigen regionalen Veranstaltungskalendern. Lebenshaltungskosten und tollen Freizeit- und Ausflugsmög- lichkeiten. Vereinsleben und Zusammenhalt Und weil Zufriedenheit keine Frage des Alters sein darf, gibt Vor allem aber bin ich als Landrat stolz auf das gute Mitein- unser seniorenpolitisches Gesamtkonzept Antworten auf die ander der Menschen, das intakte Vereinsleben und das große Herausforderungen der demografischen Entwicklung. Unter ehrenamtliche Engagement bei uns. Rund 170 Sportvereine dem Dach der Senioreneinrichtungen des Landkreises Würz- sowie über 100 Chöre und Gesangsvereine sind Beispiele ei- burg finden sich sieben Pflegeheime und sieben Anlagen für ner regen Vereinstätigkeit. Viele andere Vereine, aber auch Betreutes Wohnen. Jedes Jahr im Mai steht der Landkreis die Kirchen und weitere Organisationen bereichern den Jah- ganz im Zeichen der Seniorenwochen, das bedeutet 14 Tage reskreis im Landkreis Würzburg – sportlich, gesellschaftlich, lang Kultur-, Fitness- und Infoangebote. kulinarisch und eben kulturell. In vielen Gemeinden sind Nachbarschaftshilfen aktiv, man schaut aufeinander und un- Wir leben inmitten einer intakten Natur mit Wein-, Wald- und terstützt sich. Ackerbau. Bei uns kann man zufrieden „alt“ werden und dabei „jung“ bleiben. Bürgerservice im Landratsamt Haben Sie ein Anliegen und benötigen den Service des Land- Global Player und Hidden Champions ratsamts, sind wir gerne für Sie da. Wir begleiten Sie in vielen Im Umfeld der Lebensader Main pulsiert auch die Wirt- Lebenslagen, von A wie Ausbildungsförderung bis Z wie Zu- schaftskraft. Unter unseren kleinen und mittleren Unterneh- lassung eines Fahrzeugs. Und wir sorgen für Ihre Sicherheit, men produzieren etliche für den Weltmarkt. Die zentrale und vom Verbraucher- bis zum Katastrophenschutz. zugleich ländliche Lage bietet Raum für neue Geschäftsideen, die dank der guten Anbindungen schnell laufen lernen. Da- Sie stehen bei uns im Mittelpunkt. Denn der Landkreis Würz- mit der Landkreis seine guten Standortfaktoren weiterhin zu burg, das sind die Menschen in den 52 Gemeinden und 113 seinen Gunsten nutzen kann, berät die Wirtschaftsförderung Ortsteilen. Sie zeichnen unsere Region aus und machen sie so am Landratsamt Gründer und Traditionsunternehmen, ver- liebenswert. Wir sind für Sie da! mittelt Kontakte und pflegt Netzwerke – „denn Wirtschaft ist nicht alles – aber ohne Wirtschaft ist alles nichts“! Daher viel Freude beim Erkunden des Landkreises Würzburg und beim Blättern in dieser Broschüre! Kulturregion Würzburg Ihr Der Mensch lebt jedoch nicht vom Brot allein. Kulturhungri- gen serviert man im Landkreis Würzburg Hochgenüsse. Mehr als 20 Museen sowie über 30 Theater, Freilichtbühnen und Spielgruppen bieten dafür ein anspruchsvolles und vielfälti- Thomas Eberth ges Angebot. Und in einer vom Weinbau geprägten Region Landrat Begrüßenswert | 5
Besuchermagnet: Das Schloss mit Rokokogarten in Veitshöchheim. Sehenswert Schlösser, Burgen, Kirchen: Sehenswürdigkeiten im Landkreis „Sehenswert“ steckt in Sehenswürdigkeit. Weltbedeutende Werke von Balthasar Neumann oder Tilman Riemenschneider, herrschaftliche Schlösser, historische Orte, Burgen, Kirchen oder einfach nur wunderschöne Plätze. Im Landkreis Würzburg gibt es so einige Highlights, die von Ihnen erkundet werden wollen. 8 | Sehenswert
Die WeinKulturGaden in Thüngersheim, die aus der renovierten ehemaligen Kirchenburg geschaffen wurden (die ältesten Balken sind datiert aus dem Jahr 1429/30). Veitshöchheim Thüngersheim Schloss mit Rokokogarten WeinKulturGaden Der Hofgarten von Veitshöchheim mit seinen Alleen, Viele Jahre standen die sechs teils mittelalterlichen Kirch- Heckensälen, Lauben, Pavillons, dem großen See mit der Par- gaden in zentraler Lage des historischen Künstler- und Wein- nassgruppe und etwa 300 Skulpturen wurde von den Würz- ortes Thüngersheim leer und waren dem Verfall preisgegeben. burger Fürstbischöfen angelegt und gilt noch heute als einer Im Zuge neuer Aktivitäten wurde das Potenzial der denkmal- der schönsten seiner Art in Europa. Das zunächst als Jagd- geschützten Gebäude erkannt. Heute, nach der liebevollen haus, dann als Sommerresidenz genutzte Schlösschen wurde Sanierung der histori- 1680/82 unter Fürstbischof von Dernbach vom Werkmeister schen Gemäuer, sind Heinrich Zimmer errichtet und 1749/53 durch Balthasar Neu- sie ein Hort für geis- mann erweitert. Die fürstbischöflichen Wohnräume und die tige Genüsse und Toscanaräume können besichtigt werden, zum Beispiel im inspirierende Be- Rahmen einer Schloss- und Gartenführung. gegnungen. Sommerhausen Malerischer Weinort Als Gesamtkunstwerk kann man den wunderschönen Wein- ort Sommerhausen bezeichnen. Das Ambiente ist geprägt von Winzern, Bauern und Künstlern, dazu vielfältiges Kunsthand- werk, Galerien, Märkte, Theater und Cafés – all dies in einem von einer Stadtmauer umgebenen Ort, in dem mittelalterli- ches Flair sich mit dem Leben unserer Zeit glücklich verbindet. Entdecken Sie den historischen Altort mit Schloss, Rathaus, Bartholomäus-Kirche und malerischen Gassen. Sehenswert | 9
Wilma Samfaß Gästeführerin Weinerlebnis Franken und Gartenerlebnisführerin Bayern aus Rimpar „Mit großer Begeisterung zeige ich un- seren Gästen aus nah und fern unsere fränkischen Kleinode und Kostbarkeiten im nördlichen Landkreis Würzburg. Das Grumbach-Schloss in Rimpar mit seiner reichhaltigen Geschichte, die Klosteran- lage mit dem Riemenschneideraltar in Maid- bronn und der einzigartige Rokokogarten in Veits- höchheim sind meine Favoriten. Ein besonderer magischer Ort ist für mich der Kobel in der Weinlage Rimparer Kobersberg. Hier kann ich bei einem Glas Frankenwein zusammen mit Gästen und Freun- den den Ausblick in unsere reizvolle Kulturlandschaft weit über die Landkreisgrenze hinaus genießen.“ Maidbronn Riemenschneideraltar Zwischen 1519 und 1523 entstanden, gilt der Altar als ein Hauptwerk des frän- kischen Bildhauers und Bildschnitzers Tilman Riemenschneider. Zu sehen ist der Altar in der Pfarrkirche St. Afra in Maidbronn, einer ehemaligen Abtei- kirche der Zisterzienserinnen. Die „Be- weinung Christi“ ist eines der wenigen Werke von Riemenschneider, das noch an seinem originalen Standort aufzufin- den ist. Rimpar Ein Schloss mit fünf Museen Das Schloss Grumbach wurde im 14. Jahrhundert erbaut und dient heute unter an- derem als Heimat für Ausstellungen in fünf Museen: Archäologisches Museum, Bä- ckereimuseum, Maurer- und Zimmerermuseum, Kriminalmuseum im Grumbach-Ge- fängnis und das Trachtenmuseum im Greiffenklausaal. 1593 wurde das Schloss samt dem Dorf Rimpar durch den Würzburger Fürstbischof Julius Echter von Mespelbrunn erworben und diente ab da bis in das 18. Jahrhundert als Sommerresidenz der Würz- burger Fürstbischöfe. 10 | Sehenswert
Die Wallfahrtskirche im Ortsteil Fährbrück der Gemeinde Hausen. Sie wurde in ihrer heutigen Erscheinungsform von 1683 bis 1697 errichtet und ist heute schöner denn je. Fährbrück Ausflugs- und Wallfahrtsziel Es ist schon von weitem zu sehen und – egal ob als Ende einer Wallfahrt, einer Wanderung oder einfach nur im Vorbeifahren – immer eine Augenweide: das ba- rocke Kleinod Fährbrück, ein Augustiner-Kloster mit seiner Wallfahrtskirche, dem Gasthof Hubertushof und einem Bauernhof liegt idyllisch zwischen Wiesen und Feldern nahe des Gramschatzer Waldes und beeindruckt mit seiner Schönheit und einer mehr als interessanten Geschichte. Der imposante Kirchenbau wurde zwischen 1683 und 1697 errichtet. Obwohl der Name des Architekten nicht überliefert ist, weisen zahlreiche Bauelemente auf Antonio Petrini hin. Geweiht wurde die Kirche der Himmelfahrt Mariens, zweiter Namenspatron ist der heilige Gregor. Kloster Oberzell Geschichte und Kräuter Am linken Mainufer, in Zell, nur wenige Kilometer vor der Stadt Würzburg, grün- dete Norbert von Xanten im Jahr 1128 das Prämonstratenserkloster Oberzell als eines der ersten in Deutschland. Bis heute hat das Kloster eine wechselvolle Geschichte hinter sich, war es doch von 1817 bis 1901 Hauptsitz der Firma Koenig & Bauer, die hier ca. 6.000 Druckmaschinen produzierten, und 1855 Gründungsort der Antonia-Werr- Gemeinschaft. Was bis heute geblieben ist, ist die Schönheit der barockisierten romanischen Basilika und der ehema- ligen Prämonstratenserabtei nach Plä- nen Balthasar Neumanns sowie der Sakristei und Sakramentskapelle mit Stuckarbeiten von Antonio Bossi. Nicht zu vergessen: der berühmte Kräuter- garten der Oberzeller Schwestern. Sehenswert | 11
Erlabrunn Clematis, Schwarz- kiefern und Käppele Zwei idyllische Badeseen, ca. 800 wun- derschön blühende Clematis an zahlrei- chen Hauswänden, hochwertiger Fran- kenwein, ein Käppele mitten im größten zusammenhängenden Schwarzkiefern- wald Deutschlands und Streuobstwie- sen, so weit das Auge reicht – das Ört- chen Erlabrunn, wunderschön gelegen direkt am Main, weiß um seine natür- lichen Schätze und zeigt sie auch gern. Holzkirchen ZEN(trum) für Stille und Klarheit Meditation und Achtsamkeit stehen im Zentrum des von Willigis Jäger gegründeten Benediktushofes in Holzkirchen. Die wunder- bare Idylle des ehemaligen Benediktinerklosters lädt Besucher ein, eine Auszeit zu nehmen und sich auf Wesentliches zu be- sinnen. Ein besonderes Highlight ist der japanische „Zen-Garten der verborgenen Quelle“ mit mächtigen Muschelkalksteinen und feinem Kies. Ehemalige Benediktiner- propstei mit barockem Kirchenbau von Balthasar Neumann. Der Marktplatz in Eibelstadt. Gleich zwei traditionelle Wein- feste finden im Juni und Juli Eibelstadt hier statt. Im Hintergrund: die Pfarrkirche St. Nikolaus. Marktplatz Eibelstadt zu Fuß zu entdecken ist ein wahrer Genuss. Das romantische Ortsbild, umschlossen von der historischen Stadtmauer, birgt einige Sehenswürdigkeiten, die sich zu erkunden lohnen. Beeindruckend sind die vielen Türme entlang der voll- ständig erhaltenen Stadtmauer, denn jeder von ihnen erzählt seine ganz eigene Geschichte. Den großzügig angelegten Marktplatz säumen – neben stattlichen Bür- gerhäusern – das verspielte Fachwerk des Mesnerhäuschens und der wuchtige Bau des Stadtschreiberhauses aus dem Jahr 1531. 12 | Sehenswert
Randersacker Auf Balthasars Spuren Malerische Gassen, feingliedrige schmale Gebäude und Giebel, stattliche Höfe, Patrizierhäuser, barocke Madon- nenfiguren, eindrucksvolle Skulpturen und ein Kirchturm, der in romanischer Ruhe alles zu überschauen scheint, geben dem Premium-Weinort Randersacker sein indivi- duelles Gesicht. Mit dem Balthasar-Neumann-Pavillon steht hier das kleinste Bauwerk des großen Barockbau- meisters. Exakt ausgerichtet in Richtung Pavillon glänzt der Brunnen „Balthasars Badewanne“ auf dem „Place de Vouvray“ – ein wahrer Hingucker. Ein ganz besonderer Brunnen in Randersacker: Balthasars Badewanne. Gaukönigshofen Kreisgedenkstätte 1988 entstand in der ehemaligen Synagoge, die 1938 innen fast vollständig zerstört wurde, eine Gedenkstätte für die jüdischen Opfer der nationalsozialistischen Schreckensherrschaft im Land- kreis Würzburg. Dieses ehemalige Gotteshaus gehört zu den weni- gen Überresten einer einst vor allem in Franken blühenden Kultur des Landjudentums. Innenraum der ehemaligen Synagoge Ortsansicht: Gaukönigshofen. in Gaukönigshofen. Sehenswert | 13
Tauberret tersheim Aub Eine Brücke von Stein Kunigundenkapelle ... und zwar nicht irgendeine. Wer vom hochgelegenen Bahnhof Tauber- Fünf Kilometer westlich von Aub, auf rettersheim den Blick dem fluss- und gartenumkränzten Dorf zuwendet, dem Altenberg gelegen, thront die ist überrascht von dem lieblichen Landschaftsbild, in dem die Tauberbrü- romanische Kunigundenkapelle inmit- cke als schönster Schmuck ins Auge springt. Es ist nicht zu viel behaup- ten des ehemaligen Friedhofes von tet, wenn man sagt, dass dieses Bauwerk – entworfen von Balthasar Buch. Gleich nebenan die sogenannte Neumann – zu den schönsten Brückenanlagen, nicht bloß des Tauber- Tausendjährige Linde, in deren Ästen grundes, sondern ganz Frankens gehört. sich der Sage nach ein Schleier der da- maligen Kaiserin Kunigunde verfangen haben soll, die den Bau der Kapelle her- beiführte. 800 Jahre ist der älteste Baum des Landkreises Würzburg: die Kunigundenlinde bei Aub Röttingen Die Stadt der Sonnenuhren Die sagenumwobene Burg Brattenstein blickt auf eine lange, ereignisreiche Ge- schichte zurück. Erbaut im 13. und 14. Jahrhundert ist die Burg seit 1984 beliebter Theaterschauplatz der Röttinger Frankenfestspiele. Das Paracelsus-Gärtchen ne- benan, eine Station des Kneipp-Vital-Weges, hat etwa 70 verschiedene Gewürz- und Heilkräuter, teils als Kultur-, aber auch als Wildform zu bieten und lockt mit intensiven Düften und einzigartiger Blütenpracht. Auf einem ca. zwei Kilometer lan- gen Rundweg durch Röttingen können 25 Sonnenuhren entdeckt werden – Unikate, die es nur hier zu sehen und zu bestaunen gibt. 14 | Sehenswert
Ochsenfurt Stadt der Türme Die größte Stadt im Landkreis Würzburg hat auch mit die schönste Altstadt – geprägt von mittelalterlichem Ambiente, Fachwerkhäuserzeilen, umrahmt von einer nahezu vollständi- gen Befestigungsanlage mit zahlreichen Stadttoren und Tür- men. Als Wahrzeichen gelten das Neue Rathaus aus dem 15. Jahrhundert mit einer einzigartigen Figuren- und Monduhr im Lanzentürmchen sowie die Alte Mainbrücke als zweitälteste Steinbrücke Deutschlands. Ochsenfurts Wahrzeichen: das Neue Rathaus aus dem 15. Jahrhundert mit einer einzig- artigen Figuren- und Monduhr im Lanzentürmchen. Sehenswert | 15
Von der Rebe im Weinberg bis zu einem guten Tropfen Frankenwein Genießenswert ist es ein langer Weg. Die unter- fränkische Natur und der frucht- bare Boden teilen sich die Arbeit mit den Winzern. Der Rebschnitt ist einer der wichtigsten Schritte. Ein groSSes Geschenk der Natur: Spitzenweine auf 1.500 hEKTAR Klara Zehnder Fränkische Weinkönigin 2018/19 und Deutsche Weinprinzessin aus Randersacker „Durch den Weinbau wird die Region richtig zum Leben erweckt. Steile Weinberge prägen das Landschaftsbild und die Winzer und ihre Weine stärken die Identifikation mit unserer Heimat. Manche sagen, unsere Leitreb- sorte Silvaner sei wie die Franken selbst: erst etwas zurückhaltend entfaltet er nach und nach seinen einzigartigen, feinen Charakter. Ausflüge in die Natur unter- nehme ich gerne zu den ‚magischen Orten des Franken- weins‘, den terroir f, die sich wie eine Perlenkette im Land- kreis aneinanderreihen. Für mich ist Wein die Liebe zur Heimat im Glas schmeckbar gemacht.“ 81 Rebsorten werden im Landkreis kultiviert 16 | Genießenswert
Öko-Winzerin Franziska Schömig aus Rimpar. An die Scheren, fertig, los! Weinlese im Landkreis. 561 Silvaner, Müller-Thurgau, Scheurebe, wirtschaft in Bayern bearbeitet. Neben Weinbaubetriebe veredeln Trau- Domina, Bacchus und Spätburgunder der angewandten Forschung, der Bera- ben zum legendären Frankenwein sind charaktervolle und ausdrucksstar- tung unserer Weinbaubetriebe, der För- ke Weine, um nur einige zu nennen. Sie derung und Lehre, sind dies die Berufs- Weinfranken in seiner schönsten Form: wollen entdeckt, gelebt und gefeiert ausbildung, der Vollzug des Weinrechts Hier, im milden Klima des Landkreises werden. In unserem Landkreis findet und in Verbindung mit dem Weintou- Würzburgs, wachsen und gedeihen die an lauen Sommerabenden garantiert rismus die Entwicklung des ländlichen fränkischen Weintrauben an sonnigen immer irgendwo ein Weinfest statt. Raums. Beste Voraussetzungen also für Hängen direkt vor der Tür. Links und Im Frühjahr und im Herbst nach der die nächsten Generationen. rechts des Mains erheben sich präch- Lese öffnen die Heckenwirtschaften, tige, teils steile Weinberge. Hier werden wo sich unser Frankenwein noch ganz die Trauben von der Sonne verwöhnt ursprünglich genießen lässt. In gemüt- und die Wurzeln gestärkt – aus gesun- lichem Ambiente, direkt beim Winzer den und fruchtbaren Böden von Keuper – in Gesellschaft von feinsten urfrän- und Muschelkalk. kischen Speisen wie Knäudele, Leber- wurst und Sauerkraut. Über 60 Weingüter mit ihren Winze- rinnen und Winzern sorgen dafür, dass Bei uns kann man Wein nicht nur genie- der Frankenwein auch weit über die ßen, sondern auch lernen, wie man ihn Grenzen des Landkreises hinaus ge- herstellt. Mit der Bayerischen Landes- 1659 schätzt und geliebt wird. Mit viel Liebe anstalt für Weinbau und Gartenbau und großer Leidenschaft für Wein und (LWG) haben alle angehenden Winzer- viel Erfahrung und Können in ihrem innen und Winzer den richtigen An- wurde der Bocksbeutel in Handwerk stärken und sichern sie Tag sprechpartner direkt vor Ort. Hier an der Franken erstmals urkundlich für Tag den hervorragenden Ruf des LWG in Veitshöchheim werden wichtige erwähnt Frankenweins. Belange des Weinbaus und der Wein- Genießenswert | 17
terroir f in Frickenhausen. Die magischen Orte des Frankenweins: terroir f Orte, die auf ganz besondere Weise die Vielschichtigkeit einer Region zeigen. Orte, die man im Gedächtnis behält. Orte, deren Ausblick den Atem raubt. Orte, die uns in der Landschaft lesen lassen wie in einem offenen Buch. Orte, an denen man das Gefühl hat, seit langem mit dieser Landschaft befreundet zu sein. Im Weinland Franken haben diese magischen Orte einen Namen: terroir f. Großes Terroir, große Weine und eine Kosten: für den angrenzenden Skulptu- Gewidmet ist dieser magische Ort dem großartige Aussicht vereinen sich am renpark haben sieben Künstler lebens- Thema Weinökologie. Wer danach noch terroir f in Randersacker. Das mar- große Objekte rund um den Winzer und den ökologischen Weinwanderweg er- kante, im Volksmund „Kartoffelturm“ seine Arbeit geschaffen. Wer das gerne kundet, dem erschließt sich das gesamte genannte Bauwerk hebt sich aus der im Sitzen auf sich wirken lassen will, Ökosystem Weinbau. Landschaft und der Lage Randersacke- nimmt einfach auf der Steinbank neben rer Sonnenstuhl hervor. Spannend und der Weinprinzessin Platz. Beeindruckende Architektur begeistert informativ wird hier beim Thema Wein- die Besucher des terroir f im Eibel- Geologie sichtbar, was zwar im Boden Hoch über Rimpar sorgt ein außerge- stadter Kapellenberg. Wie ein Amphi- verborgen liegt, aber bei jedem Glas wöhnliches, mutiges und spektakulä- theater schmiegt sich die Aussichts- Frankenwein zu schmecken ist. res Bauwerk für Aufmerksamkeit: der plattform in den Hang und bietet einen Rimparer Kobel. Wie ein gewaltiges, grandiosen Ausblick über die histori- In Sommerhausen bietet das terroir f aus modernen Materialien errichtetes sche Altstadt und das Maintal. im Siegelswäldchen einen herrlichen Eichhörnchennest thront er in der Lage Blick über Sommerhausen, die Wein- Rimparer Kobersberg. Ob im Inneren des An den Sitzwürfeln und an der auf- berge am Main, über Ochsenfurt, Eibel- Nests oder auf seinem begrünten Dach: wendig gestalteten Stahlwand erklärt stadt und bis nach Würzburg. Auch überall ergeben sich beeindruckende dieses terroir f spielerisch, woran man Kunstfreunde kommen hier auf ihre Perspektiven, Ein- und Ausblicke. Rebsorten erkennt, und erzählt von der 18 | Genießenswert
Magische Orte: terroir f in Randersacker (oben links), Rimpar (oben rechts), Sommerhausen (unten links) und Eibelstadt (unten rechts). Geschichte und der Erzeugung der Gleich zwei magische Orte des Fran- Rebsorten. kenweins sind in Thüngersheim ent- standen. Den wunderschönen wie „Wein & Bibel”: Nirgendwo könnte das spirituellen Ort im Thüngersheimer Thema dieses terroir f besser verwirk- Johannisberg zieren zwei Bronzeplas- licht werden als in der Lage Kapellen- tiken. Der griechische Weingott Dio- berg in Frickenhausen am Main. Hoch nysos, Sohn des Zeus, und die Göttin über dem Ort steht man hier unter dem Ariadne, die erste Weinkönigin der Ge- Motto „Die Wahrheit liegt im Wein, schichte, verkörpern das Thema „Wein 19 Wein segnet” einer eindrucksvollen und Gottheit“. „Wein und Wissen- Installation gegenüber. Drei massive schaft“ ist das Thema der ca. 300 Qua- Muschelkalkblöcke – die übrigens mit dratmeter großen Fläche inmitten der terroir f-Punkte gibt es in Muskelkraft von den Frickenhäuser Ein- Thüngersheimer Weinlage Scharlach- ganz Franken – davon 7 im wohnern den steilen Berg hinauf ge- berg. Die architektonisch spektakuläre Landkreis Würzburg zogen wurden – formieren sich hier zu Holzkonstruktion „Vinomax“ birgt einem „Altar”, auf dem unter anderem ebenso wie das gesamte Gelände viele Weinverkostungen unter freiem Him- Informationen aus Forschung, Bildung mel zelebriert werden. und Wissenschaft. Genießenswert | 19
Romantischer Innenhof im Café Würzburger Unterfränkisch köstlich, in Sommerhausen. regional gewachsen: So genießt man bei uns. Nicole Volz und Andreas Schmidtke betreiben gemeinsam die Röttinger Bürgerstube „Mit der Übernahme der Röttinger Bürgerstube haben wir uns einen Traum erfüllt. Wir sind dafür gerne ins schöne Taubertal gezogen, wo wir uns von Anfang an sehr wohlgefühlt haben und herzlich aufge- nommen wurden. Unserem Motto ‚Regional und saisonal – mit einem Hauch von Ferne‘ werden wir Tag für Tag gerecht. Wir wollen wissen, wo unsere Produkte herkommen, nämlich am liebsten aus der Region. So wie unser Spargel aus Sommerhausen oder Wild aus Röttingen und Umgebung. Selbstverständlich sind auch alle Röttinger Winzerinnen und Winzer auf unserer Weinkarte vertreten. Die Röttinger Bürgerstube befindet sich in einem denkmalgeschützten Fachwerk- haus aus dem 16. Jahrhundert und liegt direkt an der Romantischen Straße. Im Sommer lässt sich ein Besuch bei den Röttinger Frankenfestspielen gut mit einem Abendessen bei uns verbinden. Unsere Gäste lieben unsere schöne Sonnenterrasse direkt am Röttinger Marktplatz, umgeben von Fachwerkhäusern und dem Baro- cken Rathaus. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!“ 20 | Genießenswert
Feinschmecker kommen im Landkreis es Halbseidene oder rohe Klöße, die Schließlich dürfen auch die typischen Würzburg voll auf ihre Kosten. Hier hat nur aus rohen geriebenen Kartoffeln Gerichte aus der unterfränkischen sich eine eigenständige Küche mit re- bestehen und mit gerösteten Brotwür- Winzerküche nicht fehlen. Von Most- gionalen Spezialitäten entwickelt. Seit feln gefüllt sind. suppe bis zum Rehrücken in Weißwein- Generationen wurden die heimischen soße werden hier alte Familienrezepte fränkischen Produkte in den Gasthäu- Ebenfalls typisch fränkisch und auch mit moderner Kochkunst kombiniert. sern und in der bürgerlichen Küche in unserem Landkreis auf jeder guten Der Frankenwein ist ein Star der frän- verarbeitet und in zahllosen Variatio- Speisekarte zu finden, ist das leckere kischen Küche, geschätzt in der bau- nen auf den Tisch des Hauses gebracht. Hochzeitsessen: Breite Nudeln, zart chigen Bocksbeutel- oder schlanken gekochter Tafelspitz mit Meerrettichso- Bordeauxflasche. Das Weinanbaugebiet Damals wie heute wieder spielen die sai- ße und Preiselbeeren. Der in bester Qua- Franken ist vor allem für seine Weiß- sonal verfügbaren Zutaten eine beson- lität in ganz Franken wachsende Spar- weine Silvaner, Bacchus und Müller- dere Rolle: frisch gestochener Spargel, gel und Blaue Zipfel (rohe Bratwürste, Thurgau sowie den trockenen Rotwein süße Erdbeeren, köstlich dampfendes die in einem würzigen Essig-Sud zu- Domina bekannt. Sauerkraut, Schafmäulchen – auch sammen mit Zwiebelringen und Ge- Feldsalat genannt – oder wilder Bär- würzen erhitzt werden) gehören eben- Wer jetzt Appetit bekommen hat, dem lauch. Zum Federweißen im Herbst falls zu den Höhepunkten fränkischer seien unsere zahlreichen Gasthäuser reichen wir deftigen Zwiebelblootz Kochkunst. und Restaurants von urgemütlich bis und einen Gerupften, wie man den An- hochmodern im Landkreis Würzburg gemachten Camembert bei uns nennt. Nicht zu vergessen: unsere Fischge- ans Herz gelegt. Genießen Sie unsere richte! Im Herbst werden hier Karpfen beliebten fränkischen Klassiker, erwei- Zu den Spezialitäten der fränkischen als besondere Spezialität angeboten, tert und ergänzt um köstlich kreative Küche zählen Fleischgerichte, wie das sie werden traditionell gebacken oder Kreationen aus regionalen und saiso- Schäufele (gebackene Schweineschul- blau – mit Essig- oder Biersud – ser- nalen Zutaten. ter), der Schweinebraten und natürlich viert. Auch andere heimische Fisch- der fränkische Sauerbraten, dessen arten wie Forelle und Zander werden Soße mit Soßenkuchen (süßen Lebku- köstlich zubereitet. Ebenfalls typisch chen) gebunden wird. Als Beilage gibt für die Region: unsere „Meefischli“, kleine frittierte Fische aus dem Main. „Blaue Zipfel“. „Fränkisches Hochzeitsessen“. „Meefischli“. Genießenswert | 21
Wertvoll Die Böden. Die Sonne. Und viele gute Ideen. Knapp 62.000 Hektar groß ist die Anbaubetrieb oder die Quitten unseres den ergeben. Bis heute hat sich daran landwirtschaftlich genutzte Fläche im „Quitten-Papsts“ aus Eisenheim, Marius nichts geändert. Das Zauberwort heißt Landkreis Würzburg. Mit viel Liebe, Wittur. Lössboden. In der Eiszeit wurde er an- Sorgfalt, unermüdlicher Mühe und Ar- geweht und seine gute Fruchtbarkeit beit holen unsere Landwirtinnen und Während den Ochsenfurter Gau vor beruht auf der enormen Wasserspei- Landwirte das Beste aus unserem er- allem die Zuckerrüben prägen, wächst cherkapazität. Sehr gut gedeihen hier tragreichen Lehmboden heraus. Das Er- an den Hängen des Maintals ein her- Zuckerrüben, die in der Zuckerfabrik gebnis: eine Landwirtschaft mit vielen vorragender Wein. Kraut und Gurken Ochsenfurt verarbeitet werden. Facetten und unterschiedlichsten Er- gehören schon lange in den Norden zeugnissen – jede auf ihre ganz eigene von Würzburg. Aber auch Sonderkul- Weise wunderbar wertvoll. turen wie Sojabohnen, Mohn, Kürbis, Zwiebeln, Nudelweizen und alte Getrei- Stolz sind wir zum Beispiel auf un- desorten wachsen auf den fruchtbaren seren Spargel, der im Frühjahr hier Böden des Landkreises. bestens gedeiht. Oder auf Erdbeeren, knackige Möhren, beste Kartoffeln Die besten Böden in ganz Bayern hat 186 oder ganz Besonderes wie seltene der Ochsenfurter Gau im Süden des Streuobstsorten Apfelsorten auf den Streuobstwiesen, Landkreises. Das hat schon 1934 eine wurden bisher im Zuge einer den wohl größten deutsche Mohn- Schätzung der bundesweiten Ackerbö- Obstsortenkartierung im Landkreis dokumentiert 22 | Wertvoll
1.428 landwirtschaftliche Betriebe bewirtschaften eine Gesamt- fläche von 61.997 Hektar Anbaukulturen Wichtigste Anbaukultur ist Winterwei- zen. Es folgen Zuckerrübe, Sommer- gerste und Silomais. Eine Besonderheit ist die verhältnismäßig große Bedeu- tung von Gemüse- und Handelsge- wächsen im Landkreis Würzburg. So werden beispielsweise auf 1.048 Hektar Feldgemüse, auf 93 Hektar Spargel, auf 52 Hektar Erdbeeren und auf 50 Hektar Heil- und Gewürzpflanzen an- gebaut. Außerdem werden in Stadt und Landkreis auf knapp 1.500 Hektar Wein kultiviert. Unsere Landwirte erzeugen qualitativ hochwertige Lebensmittel. Eine Reihe von Spezialitäten macht unsere Regi- on einzigartig: Unterpleichfelder Kraut, Rindfleisch vom Gelbvieh und Main- fränkische Weine. Eine Vielzahl an Er- zeugern und Direktvermarktern decken die gesamte Breite einer genussvollen und gesunden Ernährung ab! Martina Wild Kreisbäuerin aus Unterpleichfeld „Als (Kreis) Bäuerin lebe und arbeite ich gerne hier im Landkreis. Die Vielfalt an innovativen landwirtschaftlichen Betrieben, die herrliche Kulturlandschaft, die guten Böden und die mutig agierenden Menschen auf dem Land begeistern mich immer wieder. Das sind beste Voraussetzungen, aber gleichzeitig auch anspruchsvolle Herausforderungen für moderne zeitgemäße Landwirtschaft und erfolgreiche Landfrauenarbeit. Tradition und Moderne zeigt sich im Gemüseanbau im Würzburger Norden. Gab es früher nur Krautanbau, so sind die Felder heute mit einer Vielzahl an Gemüsearten bestellt. Meine Spezialität hier ist ausgegorenes frisches Sauerkraut aus der alten Unterpleichfelder Weißkrautsorte ‚Paradeiskraut‘.“ Wertvoll | 23
Kunstausstellungen landkreisweit, hier mit dem Lohnenswert Bildhauer Willi Grimm aus Kleinrinderfeld. Der Kulturlandkreis Würzburg Ohne übertreiben zu wollen – wir haben so viel Kultur, dass So steht der Kulturherbst, bei dem stets auch junge und wir gleich eine ganze Jahreszeit danach benannt haben: den unbekannte Künstlerinnen und Künstler ihre Chance nut- Kulturherbst im Landkreis Würzburg. Koordiniert vom zen, stellvertretend für das großartige kulturelle Angebot im Landratsamt, hält der Herbst seit 30 Jahren mehr als 250 Würzburger Landkreis. Events für das interessierte Publikum bereit. Mit Ausstellun- gen, Konzerten, Lesungen, Theater und Kabarett, mit Hand- werk und Kunsthandwerk, Fränkischem und Kulinarischem, Lesen, lernen, singen, spielen, Kultur und Wein, mit Tanz, traditionellen Märkten, Wande- lachen und mitmachen rungen und vielem mehr. Eine Kulturlandschaft ist immer so vielfältig wie die Men- schen, die sie prägen und gestalten. Die zahlreichen Musik- und Gesangsvereine (fast dreimal mehr als Städte und Ge- meinden), Büchereien und Museen, die großartigen Laien- spielgruppen, Kulturvereine und Theater und all die Künstler, kreativen Menschen und ihre niemals enden wollenden guten Ideen sorgen dafür, dass es uns im Landkreis niemals lang- weilig wird. Skulpturenpark am Erbachshof Art Project in Eisingen. 24 | Lohnenswert
Winterhausen Brigitte Obermeier Leiterin des Theaters Sommerhaus in Winterhausen „Ich liebe meinen Beruf über alles! Dass ich ihn nun im eigenen Theater neben unserem Zuhause samt paradiesischem Garten ausüben kann, ist schlichtweg perfekt. Darüber hinaus gibt es in Winterhausen einen großen Zusammenhalt und wir haben uns hier von Anfang an sehr wohl gefühlt. Wir freuen uns Abend für Abend über jeden einzelnen Gast. Aus Winterhausen wie Sommerhausen, aus Stadt und Landkreis Würzburg und auch von weit darüber hinaus!“ Faszination Theater theater lebendiges, anspruchsvolles Neben den beliebten Florian-Geyer- Theatervereine und Laienspielgruppen, Theater hautnah für ein Publikum, das Festspielen in Giebelstadt nehmen professionelle Bühnen und Gastspie- neben aller Unterhaltung und guter auch die Frankenfestspiele in Röt- le aus aller Welt: Die Theaterszene im Laune die Auseinandersetzung nicht tingen einen ganz besonderen Stel- Landkreis Würzburg ist so vielfältig wie scheut. Ein Wallfahrtsort für Theater- lenwert ein. Das Freilichttheater im das Theater selbst. Vom traditionellen freunde, die das Besondere lieben. Hof der Burg Brattenstein präsentiert Heimatstück bis zum Improtheater, von sich alljährlich von Mai bis August der Komödie bis zum Drama, vom Pup- Auf der anderen Mainseite begeistert mit Veranstaltungen für Kinder und pentheater oder experimentellen Stü- das Ensemble des Theater Sommer- Erwachsene. Professionelle Künstler, cken bis zu den großen Klassikern: die haus in Winterhausen rund um Bri- Schauspieler und Sänger begeistern Faszination des Theaters spiegelt sich gitte Obermeier Zuschauer aller Al- Jahr für Jahr zahlreiche Besucher – in über 30 Theatern und Spielgruppen tersklassen. Das ganze Jahr über zeigt auch aus dem Ausland. wider und verzaubert Menschen jeden das Theater Sommerhaus ein bunt Alters. gemischtes Programm – von witzig bis nachdenklich. Im Sommer stehen die Zwei eigene Theater begeistern im Schauspielerinnen und Schauspieler Landkreis Würzburg mit kulturellem zudem auf der Sommerbühne in Gie- Hochgenuss: das Torturmtheater in belstadt, wo sie bei den Kinderfest- Sommerhausen liegt beinahe versteckt im Torbogen des Würzburger Tors. Von spielen Giebelstadt mit ihren liebevoll inszenierten Stücken die Herzen der 43 Veit Relin geprägt, spielt das Torturm- Allerkleinsten erobern. Theater- und Laienspielgruppen begeistern mit ihrer Spielfreude Sommerlicher Besuchermagnet: die Frankenfestspiele in Röttingen. Die Florian-Geyer-Festspiele in Giebelstadt. Lohnenswert | 25
Geschichte erleben im Museum Geschichte, Tradition, Kunst und Kul- Gesammelten und Gezeigten. In Tückel- tur im Würzburger Landkreis zeigen hausen begibt man sich auf die Spuren die mehr als 20 Museen, die es hier des Mönchslebens, das Randersackerer Triasmuseum Kleinochsenfurt. zu erkunden gibt. Von Sammlungen Steinhauermuseum gewährt Einblicke zu Spezialthemen bis zum klassischen in eine typische Zunft unserer Region Heimatmuseum finden interessier- und natürlich dürfen die herrlichen te Besucher eine Vielfalt, die zu einer Trachten aus dem Ochsenfurter Gau in Rundreise mit spannenden Einblicken der Präsentation der Ochsenfurter Mu- in die Vergangenheit quer durch den seen nicht fehlen. Einen Einblick in die Landkreis einlädt. Erdgeschichte vor 200 Millionen Jahren gibt das Triasmuseum in Kleinochsen- Von Aub mit dem Fränkischen Spital- furt. Zeugnis vom ehemals in unserer museum über das Heimatmuseum in Region besonders präsenten Landju- Holzkirchhausen und die Schlossmuse- dentum legen die Museen und Gedenk- en in Rimpar bis zum Wassermuseum stätten in Gaukönigshofen, Höchberg, in Zell am Main reicht die Palette des Veitshöchheim und Zell a. Main ab. Heimatmuseum Holzkirchhausen. Trachtenmuseum Ochsenfurt. Evelyn Fischer Stadt Röttingen, Stadtmarketing, Tourismus und Frankenfestspiele „Als Würzburgerin durfte ich in meiner Kindheit bereits durch meine Eltern den Landkreis näher kennen und schätzen lernen. Außerhalb der großen Stadt finden sich zahlreiche, vielseitige Angebote für alle Generationen. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, ob kulturelle Angebote, wissenswerte Stadtführungen, traditionsreiche Festivitäten oder auch einfach mal die vielfältige Natur genießen. In jedem Ort kann man außerge- wöhnliche Schätze entdecken, wie beispielsweise den Sonnen- uhrenweg in Röttingen, die zahlreichen Themen-Museen oder fränkischen Dialekt und Lebensweise. Mein persönliches Highlight sind die Freilichttheater-Angebote, nicht nur bei unseren Franken- festspielen Röttingen. Im Theater unter freiem Himmel kann man seine Seele vom Alltag baumeln lassen und einfach den Moment genießen!“ RÖTTINGEN 26 | Lohnenswert
Kirchweihfest in Aub. Musik ist Trumpf Feste feiern wie die Franken „Wollt ihr wissen, ob ein Land Anlässe zum Feiern gibt es im Landkreis Mainfrankensälen, lässt die Besucher wohl regiert und gut gesittet sei, Würzburg immer und seine Bewohner zu jeder Jahreszeit in die barocke Fa- so hört seine Musik.“ haben ihre Feste zu Veranstaltungen schingskulisse eintauchen. Doch auch gemacht, die das Gemeinschaftsgefühl die anderen Landkreisgemeinden wis- Folgt man den Worten von Konfuzius, stärken, aber immer auch zahlreiche sen, wie man zünftig Fasching feiert: so ist es um den Landkreis Würzburg Besucher aus Nah und Fern anziehen. mit kleinen bis großen Faschingsumzü- gut bestellt. Denn neben den Sport- Vom Rimparer Schlossfest über das gen, leckeren Faschingskrapfen, lauten sind es vor allem die Musikvereine, die Gauvolksfest in Röttingen, den Rem- Rathaus-Stürmen, großartigen Prunk- das Leben in unseren Gemeinden prä- linger Eierlauf, den zahlreichen Wein- sitzungen und bunten Faschingspartys. gen. Fast 80 Musikvereine gibt es im festen bis zu den Ritterspielen in Aub: Landkreis und sie zählen mehr als 4.400 Feste feiern im Landkreis hat das ganze Mitglieder. Hier findet sich ein Angebot Jahr über Saison. für alle, die Musik spielen oder erleben wollen, das seinesgleichen sucht. Von Nicht ohne Grund befindet sich die Ge- der frühkindlichen Musikerziehung, der schäftsstelle des Fastnacht-Verbands professionellen Instrumentenfindung, dem Einzel- oder Orchesterunterricht Franken in Veitshöchheim, wo der jähr- liche Höhepunkt und Quotengarant des 82 bis hin zu großartigen Konzerten, die Bayerischen Fernsehens „Fastnacht Prunksitzungen gibt es jedes Jung und Alt begeistern – ob auf dem in Franken“ stattfindet. Eine Dauer- Jahr, dazu 20 Umzüge, Podium oder in den Zuschauerrängen. ausstellung am Original-Drehort, den an denen sich nicht nur die 31 Faschingsvereine beteiligen 6.000 Instrumente werden in 70 Orchestern und Kapellen im Landkreis bespielt Auf der Fassade des Hauses der Fränkischen Fastnacht in Veitshöchheim ranken sich auf einer Länge von 28 Metern bekannte Protagonisten der Kultsendung Fastnacht in Franken. Lohnenswert | 27
Evang.-Luth. Kirche St. Bartholomäus, Uettingen. Im Barockstil errichtet mit Ergänzungen aus der Rokokozeit. Kath. Kirche im Giebelstädter Ortsteil Ingolstadt Ortsbildprägende Anziehungspunkte: (innen und außen). Typische Landkirche Balthasar Neumanns mit Rokoko-Hochaltar von Johann Georg Auwera. Kirchen im Landkreis Herausragende Kirchtürme, einer schö- geprägt von Balthasar Neumann, über ner und prunkvoller als der nächste, imposante Deckenfresken von Materno strecken sich weit über die Dächer der Bossi, von prachtvollen Klöstern bis Landkreis-Gemeinden hinaus in Rich- hin zu kleinen Kapellen: die Landkreis- tung Himmel. Nichts schmückt und Kirchen sind so vielfältig wie die Ge- prägt unsere Ortsbilder so sehr wie die meinden, die sie repräsentieren. Und Kirchen. Sie sind Orientierungspunkt, egal ob katholische oder evangelisch- Rückzugsort, heiliger Raum und impo- lutherische Kirchen: ihre Bauwerke, ihre 180 santes Bauwerk zugleich. So auch im faszinierende Ausstrahlung und die Landkreis Würzburg. In nahezu jeder Geschichten, die sie erzählen, machen Ortschaft befindet sich mindestens sie zu einem ganz besonderen Anzie- Kirchtürme haben wir im eine Kirche oder Kapelle, welche ihre hungspunkt. Landkreis Würzburg gezählt ganz eigene Geschichte erzählt. Von ar- chitektonischen Highlights, erbaut und 28 | Lohnenswert
Kath. Pfarrkirche St. Michael (alt), Kirchheim. Ab 1790 stattete der Würzburger Hofstuckateur 1701 bis 1703 erbaut unter Fürstbischof Materno Bossi die Kirche mit einem Stuckrelief Johann Philipp von Greiffenclau. im klassizistischen Stil aus. Lohnenswert | 29
Jüdischer Friedhof in Allersheim. Die letzte auf dem Friedhof durchgeführte Bestattung war die von Otto Mannheimer im Spuren jüdischer Jahr 1967. Geschichte Der Jüdische Friedhof in Allersheim, die ehemalige Synagoge und Kreisgedenkstätte in Gaukönigshofen, die israelitische Präparandenschule in Höchberg, das Jüdische Kulturmuse- um und Synagoge Veitshöchheim und die Laubhütte in Zell a. Main: Die reiche jüdische Geschichte und Kultur ist ein Teil unserer Vergangenheit und Gegenwart und hat in vielen Orten unseres Landkreises Spuren hinterlassen. Die Menschen, die zu diesen Spuren gehörten, sind vertrieben und ermordet worden. Unterfranken war der am dichtesten mit jüdischen Mitbür- gern besiedelte Regierungsbezirk. Die 29 bekannten, ehema- ligen jüdischen Gemeinden im Landkreis Würzburg geben Zeugnis, dass auch in unserem Landkreis jüdisches Leben aktiv stattgefunden hat und zu unserer Heimatgeschichte und Kultur gehört. Misrach – Symbol für Osten. 18. Jh. Das Projekt Landjudentum in Unterfranken macht sich die Er- Aus der Genisa Veitshöchheim. haltung und Präsentation des jüdisch-kulturellen Erbes und seine Einbindung in das Denken und Handeln gegenwärtiger und zukünftiger Generationen zur Aufgabe. 30 | Erinnernswert
Gaukönigshofen: Deckenfresko in der Synagoge (oben) Mikwe, das rituelle Bad (unten). oben: Synagoge und Jüdisches Kulturmuseum in Veitshöchheim. links: Jüdische Kultur und Geschichte in der Rosen- baumschen Laubhütte aus dem 19. Jahrhundert in Zell a. Main. Jüdisches Kulturmuseum Kreisgedenkstätte Veitshöchheim Gaukönigshofen In Veitshöchheim existierte von 1644 bis 1942 eine jüdische Anlässlich des 50. Jahrestages des Pogroms vom November Gemeinde. Sie besaß eine um 1730 erbaute Synagoge mit 1938 entstand in Gaukönigshofen in der ehemaligen Syna- Lehrerwohnung und Mikwe. 1940 wurde der Innenraum zer- goge eine Gedenkstätte für die jüdischen Opfer im Landkreis stört und die Synagoge zu einem Feuerwehrhaus umgebaut. Würzburg während der nationalsozialistischen Schreckens- Heute ist der barocke Innenraum wieder hergestellt. herrschaft. Die Synagoge ist heute Teil des Jüdischen Kulturmuseums Dieses ehemalige Gotteshaus gehört zu den wenigen Über- Veitshöchheim. Unter dem Titel Schauplatz Dorf wird in den resten einer einst vor allem in Franken blühenden Kultur. Räumen der Synagoge und eines benachbarten jüdischen Seine Umgestaltung wurde am 13. März 1987 vom Kreistag Wohnhauses über jüdisches Leben in Veitshöchheim in den des Landkreises Würzburg beschlossen. Am 16. Oktober 1988 verschiedenen Zeiten erzählt. Auch Geschichte und Nutzung erfolgte die Übergabe des Gebäudes in seiner neuen Funktion der Synagoge, Stationen der jüdischen Religion und der Fund an die Gemeinde Gaukönigshofen und an die Öffentlichkeit. der Genisa im Dachboden der Synagoge werden dem Publi- kum vorgestellt. Erinnernswert | 31
Wandern und Radeln im Naherholungsgebiet Haslachtal, Erkundenswert Gerbrunn. Wanderschuhe an, Fahrrad aufpumpen und los geht’s! Würde man all die schönen Ausflugsziele und Wanderwege im Würzburger Land- kreis abbilden wollen, wäre diese Broschüre doppelt so dick. Wer gerne zu Fuß, in der Gruppe oder mit dem Fahrrad unterwegs ist, dem liegt eine riesige Auswahl an schönen Wegen zu Füßen. Stefan Wolfshörndl Begeisterter Mountainbike-Fahrer und Bürgermeister von Gerbrunn „Wir arbeiten hart und genießen unsere Freizeit im Landkreis Würzburg, der ein sehr sportlicher ist. Nicht nur für Profis, sondern für die ganze Familie gibt es viele Angebote. Ich bin begeisterter Läufer und Mountain- biker. Der Landkreis Würzburg bietet viele schöne Ecken, um zu wandern, joggen oder auf Leistungsniveau zu laufen. Auch Biker finden eine ganze Menge (legale) Strecken. Willkommen im Landkreis Würzburg, ihr Sportler der Welt.“ Radfahren und Wandern im Landkreis Die Region Würzburg bietet rund 600 Kilometer an Radwegen und noch mehr Wan- derwege – gut ausgeschildert und kreuz und quer durch unsere abwechslungsrei- che fränkische Heimat. Übrigens: einige Radwege haben inzwischen (inter)nationale Gerbrunn Berühmtheit erlangt – der Main-Radweg zum Beispiel. Der Allgemeine Deutsche Fahrrad-Club adelte diesen Fernradweg als ersten deutschen mit fünf Sternen. Kein Wunder, bei der Aussicht! 32 | Erkundenswert
oben: Auf dem Mondweg (5,5 km) in Winterhausen. unten: Weinlehrpfad in Güntersleben (4 km). Gemütlich spazieren gehen, walken oder wandern: Machen Sie sich auf den Weg! Entlang des Mondweges in Winterhausen befinden sich 13 murmelnden Bachläufen, malerischen Landschaften und Skulpturen aus Muschelkalk, die unter der fachlichen Anlei- historischen Sehenswürdigkeiten. Entlang des Wegs laden tung des Winterhäuser Bildhauers Thomas Reuter von am- sechs hübsch angelegte Rastplätze mit Schattensegeln, Lie- bitionierten Hobby-Bildhauern geschaffen wurden. Der Weg gewiesen, Bänken und Tischen zum Verweilen ein und bieten führt durch den alten Hohlweg zu den Höhen der Weinlage Platz für ein gemütliches Picknick. Der Clou: Konzipiert als Kaiser Wilhelm und des Scheinsberges, entlang an Obstwie- unterhaltsamer „Quizpfad“, befinden sich entlang der Stre- sen, Weinbergen und Waldrändern mit wunderbaren Ausbli- cke insgesamt 20 Informationstafeln, die auf spielerische Art cken über das Maintal bis zum Steigerwald. Wissenswertes über eine sehr kostbare Ressource präsentie- ren – über reines, klares Wasser. Vielleicht haben Sie auch schon einmal von den „Eibelstadter Lügensteinen“ gehört? Was sich hinter dieser spannenden ONLINE-TIPP: Geschichte verbirgt, erfahren Sie auf zehn informativen Tafeln Viele tolle Anregungen für Wanderungen, Bootswandern entlang des Lügensteinweges durch den Eibelstadter Kapel- und Radfahren gibt das Fränkische Weinland unter lenberg. www.fraenkisches-weinland.de. Gleichzeitig gibt es zahlreiche Informationen und amüsante Geschichten zu den Siebenlistern und ihrem Wein. Mehr sei an dieser Stelle nicht verraten. Ein besonderes Stück Naherholung bietet die Zwei-Bäche- Tour zwischen Kürnach und Pleichach: von Würzburg über Versbach, Rimpar, Maidbronn, Mühlhausen, Unterpleichfeld, Kürnach, Estenfeld und Lengfeld. Dahinter verbirgt sich nicht nur ein perfekter Radweg für Familien und Genussradler – auch Wanderer und Spaziergänger können hier ganz neue 54 Flecken fränkischer Heimat entdecken. Insgesamt 24 km Themen-Wanderwege gut befestigte und ausgeschilderte Wege führen vorbei an wollen erkundet werden Erkundenswert | 33
Waldhaus Einsiedel im Walderlebniszentrum Gramschatzer Wald. Wunderbar wandern, den Wald erleben und seine Geheim- Der ZweiUferPanoramaweg verbindet acht Gemeinden im nisse erkunden – das können Sie am Walderlebniszentrum nördlichen Maintal von Zell/Veitshöchheim bis Zellingen/ Gramschatzer Wald. Ob Kinder, Jugendliche, Familien, Er- Retzstadt und verläuft größtenteils auf der Höhe. Durch die wachsene, Kindergärten und Schulklassen – jeder Interessier- abwechslungsreiche Landschaft unterscheidet sich jeder Teil- te ist eingeladen, den Wald mit allen Sinnen zu genießen. Mit abschnitt: Von blühenden Streuobstwiesen über weite Hoch- dem Walderlebniszentrum und seiner gern besuchten Wald- ebenen und endlosen Weinbergen und bezaubernder Fluss- werkstatt soll die Freude des Menschen an der Natur und landschaft. Viele geschützte Pflanzenarten und interessante am Wald in der Region geweckt werden. In einem ökologisch Sehenswürdigkeiten liegen am Weg und herrliche Ausblicke wertvollen Waldgebiet werden den Besuchern die Schutz- laden dazu ein, einen Moment innezuhalten und die Natur und Nutzfunktionen des Waldes bei Führungen informativ zu genießen. und erlebnisorientiert nähergebracht. In zahlreichen Aktivitä- ten und Veranstaltungen bekommen Sie spannende Einblicke Gramschatzer Wald und Informationen. Durch eigenes Erleben und Tun wird die Begeisterung für den Wald geweckt. Wolfgang Graf Leiter des Walderlebniszentrums (WEZ) Gramschatzer Wald „Seit 1984 bin ich als Förster bei der Bayerischen Forstverwaltung beschäftigt und seit 2005 als Waldpädagoge in meiner Funktion als Leiter des WEZ tief mit dem Gramschatzer Wald verbunden. Dieser Wald ist für mich in meiner langen Försterlaufbahn etwas ganz Besonderes, da der Artenreichtum, inmitten eines Fauna-Flora-Habitat-Gebietes, für mich faszinierend ist und ich erfreue mich täglich an dieser ‚Schatzkiste der Natur‘. Ich bin stolz darauf, den Menschen dieses langlebige Ökosystem mit all seinen Funktionen immer wieder, gemeinsam mit meinem Team, bei Führun- gen und sonstigen Veranstaltungen näherbringen zu dürfen. Der Gramschatzer Wald eignet sich auch ohne Führung mit seinen abwechslungsreichen Laubmischwäldern für Familien, Wandergruppen, aber auch alleine für lange oder kurze Wanderungen, um sich der Hektik und den Sorgen des Alltags für einige intensive Momente zu entziehen. Wer sich erfrischen und kräftigen möchte, kann sich anschließend im Bier- garten am Waldhaus Einsiedel laben – und wer eher den Nervenkitzel sucht, kann diesen im Kletterwald Einsiedel finden.“ 34 | Erkundenswert
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