Magaz in - Spessart Tourismus
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Magazin NATUR, KULTUR, GENUSS, WOHLFÜHLEN IM SPESSART GENIESSEN IM SPESSART ERLEBEN IM SPESSART ENTSPANNEN IM SPESSART Regiomaten, Bio-Paradies und Radfahren und Mountainbiken, Spazierwandern auf den Spessart- Handkäs der etwas anderen Art Schlösser und Burgen, Kunst und Kultur spuren, Sole-Thermen und Yoga 2021
Die Geheimnisse des Waldes IM SPESSART GENIESSEN Statt hoher Berge und tiefen Tälern dominieren sanfte Hügel, naturbelas- sene Talauen und große Wiesenflächen. Sie sind die Heimat vieler Pflanzen und Tiere: Hirsch und Reh, Dachs und Iltis, Waldkauz und Specht. Der Höhlenbrüter ist der namensgebende Wappenvogel des „Spechts-Hardt“. Auf den bewirtschafteten Talwiesen fühlen sich Kühe und Kälber, Schafe und Lämmer sowie Ziegen und Zicklein wohl – Zeichen für eine regional- typische, naturbelassene Landnutzung. Es verwundert nicht, dass die Region, in der die Brüder Grimm geboren wurden und aufwuchsen, mystische Wälder voller Geschichten, Sagen und Märchen bietet. Wandere auf Premiumwegen, dem Spessartbogen, den Spessartfährten, den neu angelegten Spessartspuren oder dem Spessart- weg 3. Radle durch das Spessartvorland auf dem Mittelalterradweg zur Ronneburg oder am Main entlang. Erlebe den Flow auf Mountainbike-Trails und schöpfe nach der Anstrengung in unseren Sole-Thermen in Bad Orb und Bad Soden-Salmünster neue Kraft. Während Deines Besuchs findest Du sicherlich ein passendes „Wirtshaus im Spessart“ mit regionaltypischen Gerichten und Spezialitäten. Oder lass’ Dir einen Picknickkorb packen und genieße das Mitgebrachte an Deinem Lieblingsplatz. Der Spessart lädt Dich ein. Nimm die Einladung an und genieße …
Informationen Inhalt zum Spessart erhältst Du bei: Spessart Tourismus und Marketing GmbH, www.spessart-tourismus.de, NATUR, KULTUR, GENUSS, WOHLFÜHLEN Hamburg info@spessart-tourismus.de, telefonisch unter 06051/887720 Bremen und über die Tourist-Information Gelnhausen unter BERLIN tourist-information@gelnhausen.de, 06051/830-300 Hannover Dortmund Düsseldorf Leipzig DER NATUR AUF DER SPUR 6 Köln Dresden Spessartspur "Merneser Jossatal" Frankfurt Q rg n Vogelsbe öh REGIONAL GENIESSEN 10 /R lda Nürnberg Fu Strasbourg Karlsruhe Paradieschen . Ebbelwei-Schänke . Streuobstwiesen Stuttgart Offenburg Birstein Schlüchtern Kinzig 6 | SPESSARTSPUR "MERNESER JOSSATAL" Regiomaten . Digitales Küchen-Duell Steinau München a.d. Straße Freiburg Brachttal Bad Soden- K inz ig A 66 Sinntal REGIONALITÄT 18 Salmünster spechtshardt . Kunst im Spessart: Motivpostkarte Gieße B 521 n B 457 A 45 Niederrau Wächtersbach Bad Brückenau DIE FREIHEIT DES REISENS 20 Hammersbach Bad Orb B 45 Ronneburg Gelnhausen Mit dem Camper durch den Spessart Biebergemünd Neuberg Sc Schöneck Gründau hw Niederdorfelden ein zig Kin fu Bruchköbel rt Linsengericht Maintal Langenselbold B 276 KULTUR IM SPESSART 22 Erlensee Jossgrund Hasselroth A 66 Eine Kirche macht Geschichte lebendig Main Frankfurt am Main B 43a Rodenbach B 43 Freigericht Flörsbachtal Hanau A 45 Groß- krotzenburg Lo hr am Bundesstraße Autobahn WOHLFÜHLEN IM SPESSART 26 Main M ain Regionalbahn Unsere Alltagshelden . Yogalehrerin Isabel Becker Intercity / Intercity-Express 16 | DIGITALES 22 | EINE KIRCHE MACHT B8 As Kneippen im Spessart . Bad Soden-Salmünster . Thermen ch aff KÜCHEN-DUELL GESCHICHTE LEBENDIG en Tagesausflug nach Bad Orb bu rg Bayrischer Spessart NATURERLEBNISSE IM SPESSART 34 Anreise Wandern . Radfahren . Mountainbiken Unterwegs mit dem Hund SO KOMMST DU ZU UNS IN DEN SPESSART KUNST IM SPESSART 44 BAHN: AUTO: INK Sonntag-Ramirez Ponce Durch das gut ausgebaute Streckennetz der Deutschen Bahn Über die Autobahnen A 66 Frankfurt – Fulda, A 45 Gießen – kommst Du ganz entspannt in die Region. In Hanau und Fulda Aschaffenburg, A 3 Frankfurt – Würzburg und A 7 Fulda – Würz- VERANSTALTUNGEN 48 befinden sich ICE-Bahnhöfe, viele weitere Orte sind über die burg sowie die Bundesstraßen sind alle Orte im Spessart gut Die Highlights im Spessart 2021 Regionalbahnen erreichbar. Fahrplanauskunft: www.bahn.de zu erreichen. ÜBERNACHTEN IM SPESSART 50 BUS / S-BAHN: FLUGZEUG: Aktuelle Informationen zum ÖPNV in der Region gibt es unter: Der nahe gelegene internationale Flughafen in Frankfurt am IMPRESSUM 51 www.rmv.de und www.kvg-main-kinzig.de Main ist nur 30 – 60 Minuten entfernt. 44 | INK SONNTAG-RAMIREZ PONCE 4 Anreise Inhalt 5
Der Natur auf der Spur Es muss nicht immer die große Tageswanderung sein. Auch kleine Fluchten aus dem Alltag bringen viel Erholung. Mit einem attraktiven Angebot an Spazierwanderwegen macht der Naturpark Hessischer Spessart Naturgenuss auch auf kurzen Distanzen möglich. Bei einem Feierabendspaziergang auf der Spessartspur im Merneser Jossatal gibt es mit und ohne Wanderschuhen an den Füßen viel zu erleben. Mernes liegt umringt von immergrünen Nadelwäldern mitten im Naturpark Spessart und macht seinem Namen als staatlich anerkannter Erholungs- ort alle Ehre. Der Rundweg ist nur 6,7 Kilometer lang, dauert knapp zwei Stunden und ist zu jeder Jahreszeit ein Genuss.
Kleine Runde, großer Genuss Innehalten und der Natur lauschen Die Spessartspur „Merneser Jossatal“ führt durch eines der schönsten Wanderer können angenagte oder von den Bibern gefällte Bäume be- Spessarttäler, wo sich das Flüsschen Jossa noch überwiegend frei staunen. Waren diese Baumeister der Natur früher vom Aussterben durch die Landschaft im Raum Bad Soden-Salmünster schlängelt. bedroht, finden sie im Spessart neue Lebensräume. Es geht vorbei Auf dem 6,7 Kilometer langen Weg entspannt sich der Blick, wenn am Freibad und an der idyllisch gelegenen Kneippanlage. Weiter er über die sanften Wiesen und Wälder und den schmalen, sich dahin führt der Weg am wildblumengesäumten Mühlgraben entlang bis zu Es lohnt sich innezuhalten und der Natur zu lauschen: Etwa auf schlängelnden Bachlauf schweift. Kein Wunder, dass die Spessart- einem Bannwald. Kühe und Pferde auf ihren Weiden am Wegesrand das Trommeln eines Spechtes im Wald. Denn der Specht, der dem spur „Merneser Jossatal“ für die Wahl zu „Deutschlands schönstem beobachten die vorbeilaufenden Wanderer mit neugierigen Blicken. Spessart seinen Namen gab (Spechts-Hardt), ist zahlreich und in Wanderweg 2020“ nominiert wurde. vielen Arten vertreten: Es gibt Schwarzspechte, Buntspechte, Mittel-, Dieser Weg für Genusswanderer und Naturliebhaber startet in Mernes Kurz vor dem Bannwald steigt der Weg leicht an, doch die Wanderer Grün- und Grauspechte. Auch der Eichelhäher sowie der Tannen- am Sportplatz an der Jossastraße auf einem Pfad entlang des sehr werden für den kurzen Anstieg mit herrlichen Ausblicken ins Jossatal häher sind hier häufig zu beobachten. naturnahen Flüsschens Jossa. Wie ursprünglich dieser Flecken Erde in Richtung Osten und hinüber zur bewaldeten Spessarthöhe des Wer Glück hat erspäht vielleicht auch einige Greifvögel. So kommt ist, zeigen immer wieder Spuren von Bibern, die sich hier im Laufe Merneser Hausbergs, dem Stacken mit seinen 464 Metern Höhe, der Bussard häufig im Spessart vor, aber auch Milane, Habichte, der letzten drei Jahrzehnte wieder ansiedeln konnten. Aufmerksame belohnt. Falken und Sperber bekommen Wanderer zu Gesicht. Unter Fichten und durch einen jungen Eichenwald geht es weiter auf einen Panoramaweg, und auch hier kann der Blick schweifen: Wellness für die Füße Den Wanderern liegt Mernes mit seinen Fachwerkhäusern zu Füßen. Vor dem Abstieg berührt die Spur kurz den Premium-Weitwanderweg Spessartbogen. Auf einem schmalen Weg, vorbei am Bildstock des Ein Zwischenstopp an der idyllischen Kneippanlage mit Barfuß- heiligen Joseph kommt man zum Ausgangspunkt am Sportplatz in pfad neben dem Quellschwimmbad lohnt sich. An insgesamt Mernes zurück. zehn Stationen gibt es Wellness für die Füße. Beim Gang durch ein Sandbecken, über eine Wasserfurt oder Holzstämme werden www.spessart-tourismus.de/spessartspuren die Sinne angesprochen. GASTHAUS ZUM JOSSATAL TIPP Unweit vom Wanderweg liegt das Gasthaus Zum Jossatal, mit einem Biergarten auf einer kleinen Halbinsel zwischen zwei Bachläufen der Jossa. Liebhaber frischer Spessart-Forellen und leckerer Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten kom- men hier auf ihre Kosten. www.zum-jossatal.de 8 Spessartspuren Spessartspuren 9
Bio – liegt uns am Herzen 700 QUADRATMETER START IN EINER GARAGE HOFLADEN MIT ZWÖLF BIO-LADEN NEBEN VOLLER BIO IN LINSEN- IN GEISELBACH QUADRATMETERN PACKHALLE WIRD ERÖFFNET GERICHT ERÖFFNET 1995 1996 2002 2014 Knackiges Obst und Gemüse leuchtet in der Gemüseabteilung, voll- Der Familienbetrieb legt großen Wert auf faire Preise für die Pro- Auf einer Fahrt in den Spessart bietet sich eine Rast im Paradies- viel Liebe selbstgemacht. Verarbeitet wird das Obst und Gemüse, das wertige Backwaren duften hinter der Brottheke und das alles im duzenten und die Förderung von kleinen bäuerlichen Strukturen. chen-Bistro quasi an. Entweder mit einem Abstecher in den direkt als zweite Wahl gilt. So wird auch Ware, die etwas krumm ist oder Ambiente eines modernen Glas-Holz-Baus: Das Paradieschen in Lin- „Bio liegt uns am Herzen“ lautet das Paradieschen-Motto. Das ist im angrenzenden Bio-Laden oder nur zum Schlemmen. Mit Blick auf die auf eine andere Art nicht dem Standard entspricht, verwertet. Ent- sengericht ist mittlerweile viel mehr als der Bio-Lieferant, als der ganzen Laden zu spüren. Durch die zeitgemäße und gleichzeitig natur- dicken Douglasien-Baumstämme, die die Architektur des Gebäudes standen ist das Bistro, weil es für alle Mitarbeiter ein gesundes und der Betrieb vor knapp 25 Jahren in einer Garage gestartet ist. Hier verbundene Optik wird das Einkaufen zum Erlebnis. Von Eiern und prägen, bietet das Bistro einen ganz besonderen Charme. Täglich leckeres Mittagessen geben sollte. Es wurde dann so lecker, dass die bieten die Geschäftsführer Kurt Lorenz und Mario Blandamura mit Milchprodukten aus der Region über Fleisch von der Biometzgerei bis gibt es zwei Tagessuppen und zwei Mittagsgerichte – natürlich immer Paradieschen-Chefs Mario Blandamura und Kurt Lorenz, die eben- ihren 130 Mitarbeiter heute alles an, was das Bio-Herz begehrt. Für hin zu Naturkosmetik und erlesenen Bio-Weinen sowie -spirituosen: mit einer vegetarischen Variante. Bei schönem Wetter laden auf der falls jeden Tag hier essen, das ihren Kunden auch anbieten wollten. den Laden mit über 7.000 Produkten und Gemüse, teilweise aus Den Kunden erwartet ein wahres Bio-Paradies. Außenterrasse Holztische und -stühle unter Sonnensegeln zur Pause Frühstück und eine große Kuchen-Auswahl runden das Angebot ab. eigenem biologisch-kontrollierten Anbau, ist „Bio“ eine Philosophie. ein. In der Bistro-Küche wird alles, was im Bistro angeboten wird, mit www.paradieschen.de 10 Regional genießen Regional genießen 11
Mit Tradition genießen Dem Apfel auf der Spur Mitten in der historischen Altstadt von Maintal-Hochstadt, an der noch In den Wiesen oberhalb von Maintal-Hochstadt prägen sie noch jahr ist eine Augenweide. Die Speierlingsfrüchte, die es in kleiner mit Pflastersteinen belegten Hauptstraße, liegt die Ebbelwei-Schänke TIPP heute die Landschaft, wie sie es schon seit vielen Jahrhunderten Apfel- oder Birnenform gibt, sind reich an gesundheitsfördernden HANDKÄS MAL ETWAS ANDERS von André Schmidt und Stefanie Wybierek. Diese Straße ist bei den tun: die stämmigen, knorrigen Bäume der Streuobstwiesen. Hier Inhaltstoffen, ein modernes Superfood: Die getrockneten Früchte Teilnehmern des Ironman Germany berühmt und berüchtigt, denn wachsen die Früchte, die die Basis für das hessische National- wurden früher in der Volksmedizin eingesetzt. Sie sind erst über- sie ist Teil der insgesamt 180 Kilometer langen Radstrecke. Wegen Ein besonderer Leckerbissen auf der Karte der Ebbelwei-Schänke getränk, den Apfelwein, darstellen. Apfelsorten mit den wohlklingen- reif oder nach Frosteinwirkung essbar und können dann zu Marme- seines Kopfsteinpflasters wird dieser Anstieg „The Hell“, die Hölle, sind die ausgefallen Handkäs-Kreationen, die es neben norma- den Namen wie Delbar Jubilee, Ebelsdorfer oder Speierling. Schafe laden, Mus und Speierlingsbrand verarbeitet werden. Traditionell genannt. Doch wenn nicht gerade Tausende Triathlon-Fans die lem Handkäs zu verkosten gibt. Wechselweise zaubert der Koch und Ziegen streifen im Unterholz herum und tragen zur natürlichen wird der Saft halbreif geernteter Früchte als Zusatz zum Apfelmost Straßen säumen, ist Hochstadt eher beschaulich und idyllisch. Und Handkäs mit Roter Bete, mit Pesto Rosso, mit Thunfischsauce und nachhaltigen Pflege der Wiesen bei. Die ökologisch wertvolle beigemischt, um Apfelwein herzustellen. Neben all diesen positiven voller steinerner Zeugen der wechselvollen Geschichte des Ortes. So oder überbacken für seine Gäste. Besondere Kreationen sind Kulturlandschaft der Streuobstwiesen zieht sich großräumig von Nutzen für den Menschen liefert ein freistehender Speierlings-Alt- lohnt ein Gang entlang der heute noch größtenteils vorhandenen Ring- Gebackener Handkäs mit Schmand und Frucht-Chutneys und Frankfurt am Main über Hanau bis Gelnhausen und ist ein Marken- baum mit einer Wuchshöhe von über 20 Metern und einer stattlichen mauer, die um 1350 errichtet wurden. gebackener Handkäs mit einer Erdnusssauce und Glasnudelsalat. zeichen vor allem von Maintal. Die Apfelweine verschiedener über- Krone einer Vielzahl von Tieren ein Zuhause. Vom Obertor, ebenfalls einem Teil der mittelalterlichen Ringmauer, regional bekannter Keltereien werden aus den Früchten dieser Streuobstwiesen sind ökologisch sehr wertvoll, unter anderem auch kommend führt der Weg vorbei an den pittoresken Fachwerkhäu- Region gemacht. wegen des reichen Vorkommens an Steinkauz- und Gartenrot- sern, die die Hauptstraße noch heute säumen. Auch das Restaurant Der ausgedehnte Streuobstgürtel um Maintal ist mit über 250 schwanzbruten. Insekten, Spinnen und Bilche tummeln sich auch in von André Schmidt und Stefanie Wybierek ist in einem historischen Hektar Teil des größten zusammenhängenden Streuobstwiesen- den Kronen. Gebäude untergebracht. Das große stattliche Fachwerkhaus ist das gebietes in Hessen. Insgesamt gibt es zwischen 4000 und 4500 Der Landschaftspflegeverband Main-Kinzig-Kreis setzt sich seit Jah- historische Rathaus. In den oberen Etagen, über der Ebbelwei-Schänke Apfelbäume in Maintal. Der Ortsteil Hochstadt ist bekannt als ren für den Erhalt dieser alten Kulturlandschaft ein und bietet viele finden regelmäßig Ausstellungen und kulturelle Veranstaltungen eine Hochburg für den Speierling. Der Sorbus domestica, so der Veranstaltungen an, um den Wert der Streuobstwiesen weiterzutragen. statt. Das alte Rathaus wurde erstmals 1598 als Spielhaus erwähnt lateinische Name, wurde vor einigen Jahren in Hochstadt kartiert. So locken im Herbst die vielen Kelterfeste in die Region, dann gibt und um das Jahr 1683 als Fachwerkbau auf einer offenen Steinhalle Rund 120 Bäume dieser alten Apfelsorte finden sich noch hier, teil- es frischen Süßen aus den heimischen Äpfeln zu kosten – vielleicht neu aufgebaut. Nach einem Brand 1964 wurde es in der heutigen weise sind die imposanten Bäume 200 Jahre alt. Der Speierling, sogar vor den Augen der Besucher frisch gekeltert. Form wiederaufgebaut. Hochstadt ist Teil der Hessischen Apfelwein- der eine mächtige Krone kriegen kann und bis zu 35 Meter hoch wird, Ein Besuch lohnt sich, denn hier verbindet sich Genuss und Erlebnis. straße, die von Frankfurt nach Hanau führt, und das größte zusam- hat eine flammend rote Herbstfärbung und auch die Blüte im Früh- www.lpv-mkk.de menhängende Streuobstwiesen-Gebiet des Landes erschließt. In der Ebbelwei-Schänke können gleich drei Apfelweine der ortsansässigen Kelterei Höhl probiert werden: Speierling, Schoppepetzer und Rosé Apfelwein. Neue Kreationen wie beispielsweise der Hessen-Caipi oder der Hessenspritz sind besonders im Sommer beliebt, wenn die Gäste an Biertischen draußen sitzen, mit Blick auf die Altstadt. Wichtig ist dem Gastronomen Schmidt, der lange Jahre Koch in der Schänke war und das Haus nun übernommen hat, die Zusammen- arbeit mit regionalen Erzeugern, wo er unter anderem Eier und Gemüse bezieht. Auch Fleisch und Brot kommen von regionalen Anbietern. www.ebbelwei-schänke.de 12 Regional genießen Regional genießen 13
Frisch aus der Region Köstlichkeiten am Wegesrand Schlüchtern Tim Mälzer tut es, Jamie Oliver auch: Diese Spitzenköche schwören In Lettgenbrunn bietet er Gästen eine Gelegenheit zum „Snacken oder Stausee auf regionale und saisonale Lebensmittel für ihre Küche. In länd- zur Brotzeit“, da er in der Nähe der Spessartfährte „Junge Jossa Kinzig- Kinzig lichen Gebieten, in denen die regionalen Produkte angebaut oder produziert werden, sind Regiomaten eine immer beliebtere Möglich- Lettgenbrunn“ (Wanderweg) und der Mountainbikestrecke „Jossataler Höhentour“ liegt. Bad Sode Soden - Salmünster keit, Milch, Wurst oder Kartoffeln zu den Verbrauchern zu bringen. Hans Hess bietet aber nicht nur frisches Brot und Backwaren, Der große Vorteil des Regiomaten - meistens eine kleine Hütte mit saisonales Obst, Gemüse und spezielle Walderzeugnisse, regional- Wächtersbach einem Verkaufsautomaten, in dem die Waren platziert sind - liegt typische Wurst- und Fleischwaren sowie Käse und Milchprodukte in der Erreichbarkeit, denn er ist 24 Stunden, an sieben Tagen in direkt vom Bauernhof. Er packt Gästen auch einen Korb für ein Langenselbold Kinzig der Woche geöffnet. So kann auch außerhalb normaler Öffnungs- „Picknick im Spessart“. Sein neuestes Projekt ist der Ein laden, der Jossgrund zeiten auf frische Produkte zugriffen werden. Dabei sind Regio- direkt neben dem Regiomaten liegt und diesen ergänzen soll. „Im Linsengericht maten jedoch als Ergänzung zu herkömmlichen Ladengeschäften Ein laden möchten wir das Erlebnis regionaler Esskultur zu neuem Bruchköbel ee gedacht und nicht als Konkurrenz. Die regionalen Produkte kommen Leben erwecken und eine zukunftsorientierte und nachhaltige Main Kinzigs vom Erzeuger fast ohne Umwege zum Verbraucher. Das ist Direkt- Nahrungsmittelversorgung bieten“, beschreibt Hess, der Design vermarktung, die für den Verbraucher besonders attraktiv ist, denn er studiert hat und dessen Leidenschaft der Gastronomie gilt, diesen findet im Regiomaten geballt die Waren vieler lokaler Anbieter. Das Laden, der Geschäft und Treffpunkt zugleich sein soll. Prinzip findet immer mehr begeisterte Anhänger und inzwischen sind STANDORTE DER REGIOMATEN IM MAIN-KINZIG-KREIS deutschlandweit über 800 Regiomaten im Einsatz. www.spessart-tourismus.de/regiomaten Auch im Spessart gibt es mittlerweile ein Netz von Regiomaten. Einen MILCHHOF SPORS BRUCHKÖBEL davon betreibt Hans Hess seit einigen Monaten in Lettgenbrunn, HOF HERMANNSBERG LANGENSELBOLD einem Ortsteil von Jossgrund. Sein Lebensmittelautomat bietet Wurst, Fleisch- und Milchprodukte, Nudeln, Eier und vieles mehr. 97 Prozent ZIEGENHOF WALDRODE LINSENGERICHT stammen von regionalen Erzeugern und Direktvermarktern. Er sagt: „Das Regionale, also das Erzeugnis aus der unmittelbaren Nach- WEIDENHOF WÄCHTERSBACH barschaft, vermittelt uns ein Gefühl von Sicherheit und Vertrauen. EIN LADEN IM SPESSART JOSSGRUND Man kennt die Menschen, die damit umgehen, sieht die Rinder auf der Weide grasen und riecht das gute Brot, wenn der Handwerks- BIOHOF GEBHARDT BAD SODEN-SALMÜNSTER bäcker die frischen Laibe aus der Backstube bringt.“ Der Regiomat ist eine Versorgungsmöglichkeit für Gäste und Einheimische. KLOSTERHÖFER ZIEGENKÄSE SCHLÜCHTERN 14 Regional genießen Regional genießen 15
Digitales Küchen-Duell Bei dieser Küchenschlacht fliegen keine Torten, obwohl durch- In ihrem Leben spielt das Kochen schon lange eine wichtige Rolle. von den Jahreszeiten inspirieren. Und egal ob es ein knackiger, TEILNEHMENDE ERZEUGER UND IHRE PRODUKTE aus die Messer gewetzt werden und die Backöfen glühen. Die Wiebke Bluhm und Marie Henkel sind bei der digitalen Küchen- leichter Sommersalat ist oder ein deftiges Wintergericht mit Pflau- regionale Küchenschlacht inspiriert Hobbyköche im Main-Kin- schlacht 2020 mit ihrem Rezept und ihrer Präsentation Dritte men, Rotkohl oder Semmelknödeln als Beilage – sie verfeinert zig-Kreis jedes Jahr, aus regionalen und saisonalen Produkten OBST- & GEMÜSE- Hanau Kartoffeln, Hokkaido- geworden und sagen: „Das Kochen des Menüs mit den tollen, alles am liebsten mit duftenden Gewürzen. Marie Henkel hat so HOF WURBS Klein-Auheim Kürbis, Äpfel kreative und leckere Gerichte zu kochen. Erstmals fand dieser regionalen Zutaten hat uns einen Tag voller Lachen beschert und viele Lieblingsgerichte, dass sie sich gar nicht für ihren Favoriten Wettbewerb im vergangenen Herbst digital statt. In dieser Form Linsengericht- Shiitake & lieben Freunden ein leckeres Essen mit uns.“ Ihr Zwei-Gänge- entscheiden kann. Gerade mag sie besonders Ziegenkäse mit GRÜN & GRÜN wird er auch 2021 stattfinden. Die Aufgabe: Jeder kochbegeisterte Altenhaßlau Kräuterseitlinge Menü bestand aus einem Bunten Spessart-Teller, mit geschmorten Roter Beete, Preiselbeeren oder Feigen in allen Variationen, ob Bewerber zaubert aus regionalen Zutaten ein Zwei-Gänge-Menü. Wächtersbach- Pilzen an Ziegenkäse und gratinierten Hokkaido-Spalten, auf einer als Flammkuchen oder Salat - die kreative Hobbyköchin lässt sich WEIDENHOF Quark Was in den Vorjahren ein Koch-Duell vor Publikum war, wurde nun Neudorf Kartoffel-Linsencreme mit Wildkräutern und karamellisierten dazu viele Rezepte einfallen. Der schönste Moment für beide ist, durch eine kreative Foto- und Videodokumentation ersetzt, die die METZGEREI Flörsbachtal- Nüssen. Als Dessert kreierten sie eine Apfel-Zimt-Tarte mit Quark- wenn Familie und Freunde zusammen gut gelaunt am Tisch sitzen Bewerber einreichen sollten. Rindfleisch Zitronen-Eis. und das selbst gekochte Essen genießen. WEIGAND Lohrhaupten BIOLAND-HOFGUT Doch zuerst erhielten die 50 ausgewählten Teilnehmer einen Steinau-Marjoß Apfelsaft & Honig Die zwei Hobbyköchinnen arbeiten als Sozialpädagoginnen, sind Wer nun Lust bekommen hat das gesamte Menü zuzubereiten, MARJOSS reich bestückten Korb auf dem Wochenmarkt am Glashaus in Kolleginnen und Freundinnen. Beim Kochen sind ihnen regionale findet das Rezept für den Bunten Spessart-Teller zum Download BIOHOF Schlüchtern- Altenhaßlau. Die Hobbyköche konnten zwischen einer vegetari- Marmorierte Linsen Lebensmittel wichtig. „Weil sie frisch sind, kurze Wege hinter auf unserer Website. Auch kann das Rezept kostenlos als Post- ALTE SCHULE Breitenbach schen und einer Fleisch-Variante wählen. Kartoffeln, Rindfleisch, sich haben und man weiß, woher sie kommen.“ Der Bad Orber karte bestellt werden. Viel Spaß beim Nachkochen! Hokkaido-Kürbis, Äpfel, Quark, Honig, Ziegenkäse, marmorierte KLOSTERHÖFER Schlüchtern- Ziegenkäse Wochenmarkt ist für sie eine gute Anlaufstelle für regionale Pro- Linsen sowie Shiitake-Pilze und Kräuterseitlinge standen ihnen ZIEGENKÄSE Gomfritz „Klostertaler“ dukte. Wiebke Bluhm lässt sich bei ihren Rezeptideen am liebsten www.spessart-tourismus.de/kuechenschlacht für eine Haupt- und Nachspeise zur Verfügung. Eine Jury wählte schließlich anhand der Foto- und Videodokumentationen die inno- vativsten Rezeptideen und kreativsten Darstellungen der Gerichte Apfel-Zimt-Tarte mit Quark-Zitronen-Eis aus. Die Gewinner erhielten eine Gast-Teilnahme an der nächs- ten Küchenschlacht sowie einen Gutschein für den Marktplatz im Quark -Zitronen - Eis Tarteboden Belag für die Tarte MKK-Forum in Gelnhausen, wo ausschließlich regionale Produkte ZUTATEN: ZUTATEN: ZUTATEN: vertrieben werden. Auch die Zweit- und Drittplatzierten konnten · 500 g Quark · ½ Vanilleschote · 125 g Butter · ½ Zitrone (Abrieb) · 3 – 4 Äpfel sich über einen Gutschein für den Marktplatz im MKK-Forum freuen. · 5 EL Naturjoghurt · 3 EL Zitronensaft und · 150 g Zucker · 1 Ei · 2 Eier · 200 ml Sahne abgeriebene · 1 Prise Salz · einen Schuss Apfelsaft · 200 g Sahne · 3 Pck. Vanillezucker Zitronenschale (Bio) · 200 g Mehl · 1 TL Zimt Die regionale Küchenschlacht ist jedes Jahr Teil des regionalen · 75 g Zucker Geschmacksfestivals, das von SPESSARTregional, dem Kreisbau- ZUBEREITUNG: ZUBEREITUNG: ZUBEREITUNG: ernverband Main-Kinzig und dem Main-Kinzig-Kreis organisiert wird, um die Herkunft, Erzeugung und Veredelung regionaler Das Eis haben wir bereits am Vortag angefertigt. Dies ge- Alle Zutaten vermengen und einen Teig kneten. Nach Die Äpfel schälen und in feine Spalten schneiden. lingt am besten mit einer Eismaschine. Hierfür Sahne steif 30 Minuten im Kühlschrank kann der Teig ausgerollt Danach kreisförmig von außen nach innen auf den leicht Produkte in den Fokus zu rücken. Besucher der Region können in schlagen (nicht zu sehr) und die anderen Zutaten mischen. werden und in eine gefettete Tarte- oder Springform ge- abgekühlten Boden legen. Die Eier, die Sahne und den vielen Märkten und Hofläden die Vielfalt dieser Produkte erleben Zuletzt die Sahne unterheben und die gekühlte Masse in legt werden. Im Ofen bei 180 Grad (Ober- / Unterhitze) und Zimt vermischen und über die Äpfel gießen. Nun noch- die Eismaschine geben. Ist natürlich direkt zum Verzehr ge- mit einer Gabel eingestochen für 5 Minuten vorbacken. mals für 30 – 40 Minuten backen. und sich etwas davon mit nach Hause nehmen. eignet, kann aber auch eingefroren werden. 16 Regional genießen Regional genießen 17
Kunst im Spessart spechtshardt verbunden, inspirativ und nachhaltig Der Specht ist ihr Symbol: Keck thront er neben dem Markennamen leisten. Ihre Hoodies, Sweater und T-Shirts verfolgen eine Vision. Die spechtshardt. Denn für die drei jungen Firmengründer Christoph Vision, den Menschen die Natur zugänglicher zu machen und sich für Grund, Benjamin Reis und Andreas Krausert war schnell klar, dass ihren Erhalt stark zu machen. Das wollen sie durch vegane und öko- sie ihre Modelinie spechtshardt nennen wollen. Spechtes Hardt: des zertifizierte Materialien sowie eine nachhaltige Produktion ihrer Mode Spechtes Wald, der ursprüngliche Name für Spessart soll ihre Liebe erreichen. Und: Fünf Prozent des Umsatzes gehen an gemeinnützige, zur Heimat und ihre Identifikation mit der Region ausdrücken. Ihre regionale Projekte wie etwa an das Bergwald-Projekt im Spessart. Streetwear-Kollektion, die seit knapp zwei Jahren auf dem Markt ist, will verbinden, inspirieren und vor allem nachhaltig sein. www.spechtshardt.com · www.instagram.com/spechtshardt Die drei Gründer sind in Mespelbrunn und in Heimbuchenthal www.facebook.com/spechtshardt im Spessart aufgewachsen. Anders als viele ihrer Generation der U-30-Jährigen sind sie geblieben. Ihre Verwurzelung in der Region ist ihr Antrieb. „Wir wollen uns engagieren und allen zeigen, wie schön es im Spessart ist. Das Leben hier bietet einen großen Freizeitwert. Man kann hier hervorragend wandern gehen und auch Mountainbiken. Das möchten wir unserer eigenen Generation mit unserer Mode gerne näherbringen.“ spechtshardt vereint die Idee der Gründer zu ihrer eigenen Modelinie mit ihrem Wunsch, durch ihre Arbeit ihren Teil zum Naturschutz zu „10 UM 10 “ HIKING TRIP IM SPESSART TIPP Um das Bewusstsein der Menschen für die Natur weiter zu stär- ken, bietet spechtshardt seit Herbst 2020 in Kooperation mit dem Landschaftsführer Ernst Bilz geführte Wanderungen an. Innerhalb der Eventreihe „10 um 10“ können Teilnehmer Vieles über die Flora und Fauna des Spessart erfahren. Der Erlös aus den Wanderungen geht in Naturschutz-Projekte in der Region. Genaue Termine unter: www.spechtshardt.com, Instagram: @spechtshardt, facebook: www.facebook.com/spechtshardt 18 Regionalität Kunst im Spessart 19
Mit dem Camper durch den Spessart Mit einem Wohnmobil lässt sich die Freiheit des Reisens noch besser erleben. Der Spessart bietet viele Stellplätze, um in seinen eigenen vier Wänden auf Rädern der Natur und Kultur dieser Mittelgebirgslandschaft ganz individuell näher zu kommen. Weitere Infos zu den Camping- und Wohnmobilstellplätzen im Spessart sind unter www.spessart-tourismus.de/wohnmobil zu finden. Bad Orb beim Kurpark VOM CAMPER ZUM KÖNIG: Im benachbarten Kurpark, einer über 100 Jahre alten Parkanlage mit alten Baumbeständen und dem plätschernden Orbbach, steht einer der sieben Mär- Schlüchtern chenthrone des Spessart. Von diesem 130 Kilo- gramm schweren Thron aus geht der Blick auf das imposante Gradierwerk und die Toskana Therme. d e n - S o Bad ünster usee Steinau www.spessart-tourismus.de/spessart-maerchenthron Sta Kinzig- Salm Mernes zig Kin Maintal h a u s e n Bad Orb Steinau BLICK AUF DEN MAIN: Der Campingplatz Mainkur besticht G eln AUF DEN SPUREN DER BRÜDER GRIMM: Kinzig vor allem durch seine außergewöhn- Der Stellplatz Am Steines liegt zentral, liche Lage direkt am Main. Die Stell- mit Blick auf das größte Schloss der Früh- plätze auf einem parkähnlichen Wie- renaissance in Hessen und die Silhou- sengelände mit schattenspendenden ette der gut erhaltenen zauberhaften Alt- Laubbäumen laden zum Entspannen und Verweilen ein. Aber auch aktive Maintal ee stadt. Das Museum Brüder-Grimm-Haus ist ebenso fußläufig erreichbar wie Cafés Kinzigs Urlauber kommen zum Beispiel bei und Geschäfte. Main einer genussvollen Radtour am Main auf ihre Kosten. Hanau Mernes MITTEN IN DER NATUR: Am Ortsrand gelegen, unmittelbar am Main Freibad und unweit des Barfußpfades und der Kneippanlage, ermöglicht dieser Stellplatz viele Outdoor-Aktivitäten. Hier startet auch die Spessartspur „Merneser Jossatal“, ein 6,7 Kilometer langer Rund- wanderweg. Auf den Seiten 6 – 9 be- kommst Du einen kleinen Vorgeschmack, Campingplätze Wohnmobil-Stellplätze was Dich auf dieser herrlichen Tour er- wartet. 20 Die Freiheit des Reisens Die Freiheit des Reisens 21
Erhabenes Wahrzeichen Schon von Weitem sind die fünf erhabenen Türme der Marienkirche zu sehen. Das Sakralgebäude gilt nicht nur als Wahrzeichen der Stadt Geln- hausen, sondern auch des ganzen Kinzigtals. Majestätisch steht sie in der Altstadt oberhalb des Untermarktes und in ihrer Geschichte spiegelt sich die Geschichte der Stadt wider. Der mittel- alterliche Bau ist in seiner Ursprünglichkeit und besonderen Gestaltung weitgehend unverändert erhalten, das macht die Marienkirche zu einem Kulturdenkmal von besonderem Rang.
Eine Kirche macht Geschichte lebendig Hexen verfolgt wurden. Auf drei Etagen kann die wechselvolle Stadt- geschichte entdeckt werden – per Hörspielrundgang, als Rallye mit Museumsrucksack oder als interaktives Abenteuerspiel, bei einer Elegant sollte sie werden, erhaben und aufstrebend zum Himmel. Jahrhunderten nach ihrer Gründung erlebt die Stadt ihre Blütezeit. Führung oder auch auf eigene Faust. Die hohen und schmalen Türme der Marienkirche in Gelnhausen und Die Stauferkaiser statteten die Bürger mit allerhand Privilegien aus. Die großen Marktplätze von damals prägen bis heute das Stadtbild, die vielen schmuckreichen gotischen Stilelemente zeugen davon, Nicht zuletzt die Verleihung der Marktrechte sorgte dafür, dass sich die mächtigen Türme der Stadtbefestigung lassen die einstige Wehr- dass bei ihrem Bau zahlreiche Handwerker von weit her mitgewirkt zahlreiche wohlhabende Kaufleute in Gelnhausen niederließen und haftigkeit ahnen. Und die imposanten mittelalterlichen Sandstein- haben. Sie brachten vor allem aus Frankreich den gotischen Stil mit, die Stadt rasch wuchs. Denn Gelnhausen liegt an der Via Regia, bauten zeugen noch immer von der glanzvollen Vergangenheit. Ein der im Laufe des 12. Jahrhunderts die Romanik mit ihren Rund- „Des Reiches Straße“, der wichtigen und stark frequentierten Fern- Gang durch die romantischen Gassen der weitgehend erhaltenen Alt- bögen und gedrungenen, wuchtigen Bauten ablösen sollte. handelsstraße Frankfurt-Leipzig, einer der Hauptverkehrsadern im stadt um die Marienkirche herum macht Geschichte lebendig und Die Geschichte der Kirche und die Zeit des Mittelalters, in der sie damaligen Reich. Durch ihre günstige Lage wurde die Stadt schnell greifbar. So führte die alte Handelsstraße von Frankfurt nach Leipzig entstand, wird im Mitmach-Museum Gelnhausen auf unterhaltsame zum Handels- und Verkehrsknotenpunkt und eine der reichsten Städte direkt an der Nordseite der Kirche vorbei. Darum wurde die Fassade und lehrreiche Art und Weise wieder zum Leben erweckt. Der Be- im damaligen Kaiserreich. dort besonders reich dekoriert, anfangs im romanischen Stil, später such ist für Groß und Klein ein Erlebnis, denn hier ist anfassen, Und so wimmelte es in der Stadt damals vor Menschen: Handwerker mit immer mehr Formelementen der Frühgotik. Die Werke der vielen hören, riechen, eintauchen, mitmachen und ausprobieren angesagt. und Bauern, Marktfrauen und Kaufleute bevölkerten die schmalen Steinmetze, die vor hunderten von Jahren hier gelebt und an der So lässt beispielsweise ein Audio-Guide im Stil eines Hörspiels die Gassen. Im Mitmachmuseum, das direkt am Obermarkt liegt, können Kirche gearbeitet haben, können heute noch bewundert werden. Sie Zeit des Mittelalters, als die Marienkirche erbaut wurde, lebendig Kinder nicht nur in der Ausstellung, sondern auch in Workshops haben die Zeit überdauert. werden und der Besucher wird Zeuge davon, wie diese imposante viel über dieses Leben im Mittelalter erfahren. Zum Beispiel, wie Kirche entstanden ist. man ein Ritter, Knappe oder eine Edelfrau wird oder warum und wie www.spessart-tourismus.de/gelnhausen Unmittelbar nachdem Gelnhausen 1170 durch Friedrich I. von Hohen- staufen, genannt Barbarossa, als Reichstadt gegründet wurde, be- gann der Bau des Sakralgebäudes. Bauherren waren die Prämons- TIPP GELA VON GELNHAUSEN tratenser Mönche aus Langenselbold. Nach dem Wechsel zum gotischen Stil gilt als Baumeister Heinrich Vingerhuth, dessen Name mit Bildnis am Nordportalgiebel verewigt ist. Um 1250 waren als Der Sage nach verliebte sich Kaiser Barbarossa einst unsterblich eine der letzten Arbeiten die Osttürme in voller Höhe errichtet und mit in die Grafentochter Gela und gründete ihr zu Ehren eine Stadt, Turmhelmen versehen worden. Zum Schluss wurde die Chorschranke die er „Gelahusen“ – Gelnhausen nannte. Mit „Gela von Geln- errichtet, die den Altarraum vom Chorraum abtrennt. Eine Rekord- hausen - Der unheimliche Nebel“ bringt die Stadt Gelnhausen Bauzeit von nur 80 Jahren, wenn man bedenkt, dass der Bau des anlässlich des 850-jährigen Stadtjubiläums ihren ersten Comic Kölner Doms insgesamt rund 800 Jahre dauerte. Im 16. Jahrhundert heraus. Diese Geschichte stammt aus der Feder des Frankfurter wurden die meisten Lettner wegen der nicht mehr gewollten Tren- Illustrators Christoph Tauber und erzählt mit Mystik und Fantasie nung zwischen Geistlichen und Laien zerstört. In der Marienkirche die Story einer modernen Heldin. ist er noch erhalten, mit Reliefs von Szenen des Jüngsten Gerichts. Erhältlich in der Tourist-Information Gelnhausen. Die Marienkirche, ursprünglich eine kleine Dorfkirche, spiegelt den www.gelnhausen.de mittelalterlichen Wohlstand der Gelnhäuser wider. In den ersten zwei 24 Kultur im Spessart Kultur im Spessart 25
Unsere Alltagshelden Gabi Dennis 59 Jahre 41 Jahre Arzthelferin Notfallsanitater Darmstadt Main-Kinzig-Kreis Ein Dankeschön, In diesem Familienbetrieb sorgt Gastgeberin Linda Schultheis das Zeichen setzt bereits in der dritten Generation für das Wohl der Gäste, ob in den ansprechenden Zimmern oder im angrenzenden Café. Gästeführerin Monika Ruppel zeigt den Besuchern ihre Lieb- Normalerweise kümmern sie sich um die Gesundheit und das lingsorte, wie etwa die Burg Stolzenberg mit einem herrlichen Wohlergehen anderer. Nun dürfen die Arzthelferin Gabi und Blick über die Kinzig-Aue und Bad Soden-Salmünster. der Notfallsanitäter Dennis erfahren wie es ist, selbst umsorgt In Bad Orb begrüßt Margarethe Engel die Alltagshelden in ih- zu werden. Sie haben einen dreitägigen Aufenthalt in den Kur- rem Haus Margarethenhof. Das Hotel liegt direkt am Kurpark, städten Bad Orb und Bad Soden-Salmünster gewonnen. Mit der Bad Orb von hier aus lässt sich nach einem Besuch der Sole-Therme Kampagne „Hessen für Hessen-Dankeschön-Aktion“, bei der mit Gästeführer Stefan Smolinka die historische Altstadt er- 1.000 Übernachtungen verlost wurden, wollen die beiden Kur- kunden. Nach einem Spaziergang im über 100 Jahre alten orte im Spessart ein Zeichen des Dankes und des Respekts Kurpark zwischen Mammutbäumen und Ginkgos können die für die Alltagshelden aus systemrelevanten Berufen setzen. Bad Soden-Salmünster Gewinner bei Sina Kowalski im Café Kowalskis im Park die „Wir sind sicher, dass die hessischen Heilbäder im Spessart Seele baumeln lassen. Das haben sie sich verdient. als Kompetenzzentren für Gesundheit, Vorsorge und Rehabi- litation mit einem hervorragenden und hochwertigen Angebot www.spessart-tourismus.de/bad-soden-salmuenster genau die richtigen Orte sind, um sich zu erholen und neue www.spessart-tourismus.de/bad-orb Kraft zu tanken“, erklären die Initiatoren Dr. Dirk Thom und Stefan Ziegler, Kurdirektoren der beiden Heilbäder, den Hinter- grund der Aktion. TIPP EIN WOCHENENDE IN DEN KURSTÄDTEN Die Gewinner kommen nun in den Genuss vieler Sehens- würdigkeiten und können Erholung finden. Zum Beispiel am Wir dürfen unsere Alltagshelden einen Tag während ihres König-Heinrich-Sprudel in Bad Soden-Salmünster, der Teil Aufenthalts begleiten. Was sie in den Kurstädten erleben, des dortigen Heilquellenweges ist. Hier lässt sich der außer- kannst Du nach ihrem Besuch auf unserem Blog erfahren. gewöhnlich starke Sole- und Eisengehalt des aus über 500 Metern Tiefe stammenden Sprudels hautnah erleben. Über- www.blog.spessart-tourismus.de nachtet wird in der Pension Haus am Park. 26 Wohlfühlen Wohlfühlen 27
Entschleunigung Kneippen durch Yoga im Spessart Achtsamkeit lernen „DEN ABGEHÄRTETEN GREIFT NICHTS AN, DEN VERWEICHLICHTEN mit Yogalehrerin BRINGT JEDES BLATT PAPIER IN AUFREGUNG.“ Sebastian Kneipp zur Resilenz Isabel Becker Im Spessart wird das Wassertreten nicht nur großgeschrieben, hier liegt auch Deutschlands größte Kneippanlage. Die 2,5 Hektar große Grünanlage mit zwei großen Wassertret-Becken im Hatchesgrund, DIE FÜNF SÄULEN DER GESUNDHEIT „Du machst dich selber glücklich, indem du zum Glück anderer am Rande von Pfaffenhausen, bietet vor allem im Sommer gesund- Sebastian Kneipp entdeckte durch Zufall bei einem Selbstversuch in beiträgst.“ Diese Weisheit von Swami Sivananda, einem indischen heitsfördernde Erfrischung. Aber auch an vielen anderen Orten kann der kalten Donau die heilende Wirkung des Wassers. Dass ein Bad in Yoga-Meister, ist das Lebensmotto von Isabel Becker. Die 54-Jährige die Heilkraft des Wassers genutzt werden, etwa nach einer Wande- eiskaltem Wasser seine damals lebensbedrohliche Tuberkulose kurie- praktiziert seit 23 Jahren Yoga und betreibt ein eigenes Yoga-Studio rung im lauschigen Haseltal bei Bad Orb oder während eines Besuch ren konnte, nahm Kneipp zum Anlass, sich mit Heilmitteln der Natur in Bad Soden-Salmünster mitten im Spessart. Besonders wichtig ist im Burgwiesenpark in Burgjoß. Radfahrer gelangen mit der Bahn zu beschäftigen. So entstanden die Kneippschen fünf Säulen der ihr hierbei die nach innen gerichtete Achtsamkeit des Übenden. zum Erlebniswald Acisbrunnen in Schlüchtern und genießen nach Gesundheit. Seine Philosophie vereint Wasser, Pflanzen, Bewegung, Denn Yoga ist stets mehr als eine Aneinanderreihung körperlicher einer Radtour das erfrischende Nass der Acisquelle. Ernährung und Balance zu einem ganzheitlichen Ansatz für gesun- Praktiken. Bei achtsam durchgeführten Übungen, mit den Gedanken des Leben. Heute sind seine Prinzipien so aktuell wie nie, weisen im Hier und Jetzt, sollte auch eine bewusste Geisteshaltung kultiviert www.spessart-tourismus.de/kneippanlagen einen Weg für ein Leben im Einklang mit der Natur. werden. So wirkt Yoga immer ganzheitlich auf Körper und Geist. Dann kann die Kraft der uralten Übungen voll ausgeschöpft und auch im Alltag eine gelassene und kreative Haltung entwickelt werden. Die Körperwahrnehmung wird ebenso verfeinert wie die mentale Kraft, was sich in vielen Lebensbereichen auswirkt. Achtsame Menschen bezeichnen sich als zufriedener, stress-resistenter und besser vor- bereitet auf schwierige Lebenslagen. Nicht zuletzt bewirkt die regel- TIPP RUHE FINDEN IM SPESSART mäßige Yogapraxis eine höhere Leistungskraft sowie Lebensfreude und macht einfach Spaß. Im Spessart lässt sich Yoga hervorragend zur Entschleunigung AusZeit, Perspektive wechseln, Energie schöpfen: nutzen. Die sagenumwobenen Wälder sind ein idealer Ort, um durch- Entschleunigung erfährst Du in einem angeleiteten Yoga-Work- Balance Kräuter Wasser Bewegung Ernährung zuatmen, zur Ruhe und zu sich selbst zu finden. Die Region bietet shop im Landhotel Betz. Auf die Übungen in der Kleingruppe eine ideale Kulisse für geführte Yoga-Stunden an der frischen Luft. folgt ein ayurvedisches Menü. Das hauseigene Hotel-Hallen- Gesundheit für Körper Fast gegen jedes Leiden Wasser hat heilende wie Sich durch körperliche Ausgewogene und natur- Isabel Becker praktiziert mit ihren Schülern Yoga darum gerne unter bad lädt an diesem Wochenende zur weiteren Entspannung ein. und Geist entstehen ist ein Kraut gewachsen – vorbeugende Wirkungen Bewegung fit halten belassene Nahrung ist freiem Himmel und spürt dort den unterschiedlichen Jahreszeiten Alle Termine sind online zu finden. durch eine ausgewogene davon war Kneipp auf den Menschen. und Energien aktivieren raffiniert und köstlich. Lebensweise. Alles zu überzeugt. Heilkräuter Es ist Energiequelle fördert die Gesundheit. Der Körper wird nicht und der Stille des Waldes nach. seiner Zeit und alles im machen den Körper und ein natürliches Ein aktiver Mensch hat belastet, sondern mit www.landhotel-betz.de/erleben-aktiv/ rechten Maß. gesund und stark. Schönheits-Elixier. Spaß am Leben. Genuss gestärkt. www.spessart-tourismus.de/gesundheit-wohlfuehlen 28 Wohlfühlen Wohlfühlen 29
ANZEIGE SPESSART THERME GESUND MIT NATUR-SOLE Bad Soden- © TI Spessart Mainland Salmünster Mit Strömungskanal und Wellenfreibad kommt sie schwungvoll daher, ICELAB-FRISCHE-KICK BEI MINUS 110 GRAD Natur und Kultur hautnah erleben und nicht nur auf der längsten Sprudelliege Hessens, wo feine Luft- bläschen sanft auf der Haut prickeln, zeigt sie ihre entspannte Seite: Die Spessart Therme kombiniert Badespaß mit Wellness-Garantie. Nur zwei bis drei Minuten in der -110° Celsius icelab-Kältekammer reichen und der intensive, als Hautprickeln empfundene Kältereiz, Wer nach Bad Soden-Salmünster kommt, sollte Zeit mitbringen oder An der Burgruine Stolzenberg belohnt schließlich der feierliche Das Rezept ist die kraftvolle Natur-Sole. Überall entfaltet sie ihre wohl- löst im Körper ein wahres Feuerwerk aus: Glückshormone werden am besten öfter kommen, denn die Kurstadt hat so viel zu bieten, „Ritterschlag“ und eine erhabene Aussicht weit über das Kinzigtal tuende Wirkung: In den Wellness-Sprudel-Becken, im Wellenbad und ausgeschüttet, der Stoffwechsel startet durch, Entzündungsprozesse dass die Zeit hier wie im Fluge vergeht und selbst ein Tagesausflug bis in die Höhen des Spessart die kleinen und großen Ritter. im Sole-Intensivbecken. Letzteres ist mit der reinen Bad Sodener werden gedrosselt und Schmerzen gelindert. Die Ganzkörper-Kälte- sich wie ein ganzer Urlaub anfühlt. Genau zwischen den zwei Natur- Natur-Sole aus dem Fritz-Hamm-Sprudel gefüllt, der einen Salz- und therapie bei minus 110 Grad Celsius ist seit Jahrzehnten bewährt parks Vogelberg und Spessart gelegen, ist die Stadt ein Eldorado für „Ardeas Seenwelt“ – Graureiher Ardea wird ab Spätsommer 2021 Mineralgehalt von fast 10 Prozent hat. Hier lässt es sich buchstäb- in der Schmerz- und Rheumatherapie, zur Leistungssteigerung im Wanderer, Mountainbiker und Naturliebhaber. Auch Gesundheits- spannenden Geheimnisse zu Kultur, Technik, Flora und Fauna auf lich in Gesundheit schweben! Ausdauersport, bei Schlafstörungen und Stress. Sie wirkt vielfach urlauber, Kulturinteressierte und Familien finden hier nur eine einem sieben Kilometer langen Weg um den Kinzigstausee entschlüs- ausgleichend auf das allgemeine Aktivitätsniveau, d.h. hektische, knappe Stunde Auto- oder Bahnfahrt von Frankfurt entfernt alles für seln und hautnah erlebbar machen. Am Südufer entsteht gleichzeitig Wer mag, kombiniert den Thermen-Tag mit einem Besuch der 4-Sterne- gestresste Menschen werden ruhiger und ausgeglichener, während eine erholsame und erlebnisreiche Zeit. ein modernes Kioskareal inklusive Bootssteg mit Tretbootverleih und Sauna mit ihren urigen Blockhaussaunen und kreativen Aufguss- eher antriebslose und müde spürbar neuen Schwung bekommen. Stand-up-Paddling. zeremonien oder gönnt sich ein außergewöhnliches Wellness-Erlebnis Gleichzeitig folgt auf den icelab-Gang nachts häufig ein tiefer, erhol- Nur wenige Wanderwege vereinen die Vielfalt der herrlichen Natur- im Wellvitamed, wie die Pure Senses Massage im Dunkeln. samer Schlaf. und Kulturlandschaft des Spessart so sehr wie die premiumzertifi- Ein Potpourri an einzigartigen Open-Air-Events an besonderen Loca- zierte Spessartfährte „Stolzenberger Ritterblick“. Die sieben Kilometer tions, wie der Naturbühne im Flüsschen Salz oder inmitten des Kur- Tief durchatmen und entspannen heißt es im einzigartigen „Meeres- Die beste Wirkung wird mit einer Serie von icelab-Gängen erzielt, lange Rundtour über schmale Waldpfade, aussichtsreiche Höhen- parks, wird 2021 für Glücksmomente unter freiem Himmel sorgen. klima“ der Totes-Meer-Salzgrotte. Ob als „Inhalation intensiv“ oder er- die Häufigkeit variiert je nach Indikation. Auch eine anschließende und weiche Wiesenwege besticht durch überraschende Ausblicke in Unser Tipp für eine entspannende Auszeit nach so viel Natur- und greifendes Klangerlebnis mit Tibetischen Klangschalen oder Handpan, Physiotherapie oder Massage kann maßgeblich zum Behandlungs- das Salz- und Kinzigtal. Ab Sommer 2021 können Erwachsene und Kulturerlebnissen: Ein Wohlfühltag in der Spessart Therme! die 45 Minuten in der Grotte tun auf jeden Fall fast so gut wie eine erfolg beitragen. Kinder gemeinsam an zahlreichen interaktiven Stationen Spannendes Auszeit am Meer. zu Kultur, Natur und Ritterwesen lernen und vor allem ausprobieren. www.badsodensalmuenster.de www.spessart-therme.de © Andreas Hub, TI Spessart Mainland © Fotolia, Alexander Rochau 30 Wohlfühlen 31
Auszeit © Kur- und Freizeit GmbH vom Alltag Entspannung pur mit Wasser, Licht, Meeresluft schnuppern Musik und Banja © Tourismusverband Spessart-Mainland-Holger Leue Die trubelige Frankfurter City hat ihre Vorteile, aber jeder Großstädter muss Gleich zwei Thermen im Spessart laden die Besucher zu Wellness Saunameister den Gästen mit den Birkenzweigen den Rücken ab. manchmal raus. Wie gut, dass es in nur knapp einer Stunde Fahrt im Spes- und Entspannung ein: Die Spessart-Therme in Bad Soden-Salmünster Das fördert die Durchblutung. Der im Samowar frisch zubereitete, sart für Erholungssuchende viel zu entdecken gibt. Der Tagesausflug nach und die Toskana Therme in Bad Orb. Da steht einer kurzen Auszeit belebende schwarze Tee rundet diese besondere Zeremonie ab. Bad Orb beginnt mit selbstgemachtem Eis aus frischer Kuhmilch an der vom Alltag nichts mehr im Weg. Milchhütte des Hof Sonnenberg. Weiter geht es in die Altstadt von Bad Die Spessart-Therme liegt idyllisch am Kurpark. Die weitläufige Saunawelt mit ihrer russischen Banja-Sauna, dem Gradierwerk und Blick ins Grüne des Parks bietet alles für einen Kurzurlaub vom Baden in Licht und Musik heißt es in der Toskana Therme. Das einzig- artige Liquid Sound Konzept verspricht dabei tiefe Entspannung und Wohltat. Die Badenden schweben schwerelos im köperwarmen Orb, die zu einem Spaziergang zwischen den malerischen Fachwerkhäusern einlädt. Im Kurpark bestaunen wir das Gradierwerk, eines der Wahrzeichen der Kurstadt. Dieses riesige Freiluft-Inhalatorium produziert salzhaltige Bad Orb Alltag – und seien es nur ein paar Stunden. Die Tages-Verwöhn- Solewasser, das Wasser wird illuminiert mit bunten Lichtern und Luft, der Besucher fühlt sich an eine Meeresbrise erinnert. Und Meeresluft Pakete mit Wellness, Therme und Sauna versprechen vom ersten überall – auch unter Wasser – sind die sanften Klänge der Entspan- macht ja bekanntlich hungrig. In den Restaurants rund um den Kurpark Moment an Entspannung. Der Stress ist weit weg und Urlaubs- nungsmusik zu hören. Der Liquid Sound Tempel beeindruckt dabei lässt es sich herrlich speisen. Bewegung gibt es dann noch bei einer kurzen gefühle breiten sich aus. Wie wäre es mit einem Besuch in Sibirien? auch architektonisch mit seiner fast anmutig gestalteten Holzkuppel. Wanderung im nahegelegenen Haseltal, idyllisch liegt dort ein Forellenwei- Die Banja-Sauna macht es möglich. Banja ist die Bezeichnung für Zu besonderen Anlässen gibt es Liquid Sound Club-Abende oder her zwischen den Wiesen. Im fast 100 Jahre alten Café Waldfrieden südlich einen aus Sibirien stammenden russischen Schwitzraum. Hier steht ein Festival der Wasserkunst. von Bad Orb endet dieser besondere Ausflug bei einer großen Auswahl an ein Heizofen mit einem Wasserkessel für Birkenzweige, der für Haut Kuchen und Torten, mit Blick auf viel Natur. und Körper wertvolle Birkenwassersud köchelt. Beim Banja-Ritual Ob in Bad Orb oder Bad Soden-Salmünster: Wellness für alle Sinne wird dieser Sud mit Birkenzweigen im ganzen Raum verteilt sowie ist garantiert. www.spessart-tourismus.de/dein-tag-im-spessart als Aufguss über dem Saunaofen verdampft. Auf Wunsch klopfen die www.spessart-tourismus.de/thermen Frankfurt 32 Wohlfühlen Wohlfühlen 33
Naturerlebnisse im Spessart Verwunschen, einsam, spektakulär, erholsam und abwechslungsreich: Der Spessart ist vieles, aber nie langweilig. Hier - im waldreichsten Mittel- gebirge Deutschlands - gibt es genug Wald für alle. In den Dickungen der dichten Wälder verbergen sich Rot- und Schwarzwild, in Höhen bis zu rund 586 Meter trommelt der Specht und in den Bachtälern ist der Biber wieder zuhause. Der vielfältige Naturraum im Spessart bietet aber nicht nur zahlreichen Wildtieren einen Rückzugsort, sondern ist auch ein Paradies für Erholungssuchende und Naturgenießer. Auf einem umfang- reichen Wegenetz können Spaziergänger, Wanderer, Radfahrer und Moun- tainbiker den artenreichen und märchenhaften Spessart entdecken.
Wandern im Spessart Schritt für Schritt in die Natur eintauchen. Egal ob entspannte Spazier- Halbtages- und Tageswanderungen. Wie wäre es zum Beispiel mit der gänge oder anspruchsvolle Wanderungen, außergewöhnliche Natur- Spessartfährte „Sonnenhänge Lohrhaupten“ im malerischen Lohr- SPESSARTFÄHRTE „SONNENHÄNGE LOHRHAUPTEN“ 2 erlebnisse sind auf den abwechslungsreichen Wanderwegen im Spes- haupten, einem Ortsteil von Flörsbachtal? Auf 15,8 Kilometer führt sart garantiert. Ein umfangreiches Netz aus gut markierten Wegen, diese Tagestour auf einige der umliegenden bewaldeten Kuppen Rundwanderweg das vom Naturpark Hessischer Spessart betreut wird, bietet beson- hinauf und belohnt dabei mit wunderbaren Rund- und Weitblicken. dere Ein- und Ausblicke in die märchenhafte Mittelgebirgsland- Hochgewachsene Birkenhaine und dichter, tiefer Wald säumen diese S Lohrhaupten schaft. Aufgrund ihrer hohen Qualität sind die meisten Wege vom abwechslungsreiche Spessartfährte. Deutschen Wanderinstitut als Premiumwanderwege ausgezeichnet Die Spessartspuren sind etwas kürzere, aber nicht weniger erlebnis- 15,8 km und versprechen Wandergenuss auf höchstem Niveau. reiche Spazierwanderwege. Eine erholsame Auszeit vom Alltag er- Der Spessartbogen verläuft auf rund 90 Kilometern von Langen- möglicht beispielweise die Spessartspur „Jossa-Sinn-Blick“ bei Sinntal. 368 Hm selbold zum über 1.000 Jahre alten Luftkurort Schlüchtern. Auf er- Spazierwanderer beginnen diese 5,3 Kilometer lange Tour am Sport- digen Pfaden, durch tiefe Wälder und grüne Täler führt er Fernwan- platz in Jossa und lassen den Blick über das Flüsschen Jossa und derer auf vier Etappen durch die einzigartige Naturlandschaft des seine dicht bewachsenen und blühenden Uferränder schweifen. Auf ca. 4 h 30 min Spessart. Wiesen- und Waldwegen geht es leicht bergauf bis zur Kuppe der www.spessart-tourismus.de/ Wer den Spessart lieber auf kurzen bis mittellangen Rundwander- Hoheleite. Ein herrlicher Weitblick über das Sinntal lädt zum Ver- spessartfaehrten wegen entdecken möchte, für den sind die Spessartfährten und die weilen ein. Weiter geht es durch Buchenmischwald und in einer Spessartspuren genau das Richtige. Die Spessartfährten eignen sich Schleife zurück zum Startpunkt am Sportplatz. mit einer Länge zwischen 7 und 16 Kilometern besonders gut für www.spessart-tourismus.de/wandern SPESSARTBOGEN SPESSARTSPUR „JOSSA-SINN-BLICK“ Fernwanderweg Von Langenselbold 1 Rundwanderweg nach Schlüchten S Sportplatz in Jossa 90 km 5,3 km 2311 Hm 3 182 Hm unsere Empfehlung: 4 Tagesetappen ca. 1 h 30 min www.spessart-tourismus.de/ spessartbogen www.spessart-tourismus.de/ spessartspuren 36 Naturerlebnisse Naturerlebnisse 37
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