Nr. 11 I November 2021 - www.churermagazin.ch - Churer Magazin
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E VA N G E L I S C H E R HILFSVE R E IN CHUR Neu in Chur a Khafi trinka... und aina spendiara! www.hilfsverein.ch/surprise
EDITORIAL Titelbild: Peter de Jong ausleihen kann? Trübe Aussichten Stimmungsvolles Ambiente: Nachdem der Churer Weihnachtsmarkt für Autoren und Verleger. letztes Jahr pausieren musste, lädt er die Besucher am 26. und 27. Aber nicht die Buchmesse war Warn- November wieder zu einem romantischen Bummeln ein. signal für Engpässe in ganz Europa. Den ultimativen Beweis dafür, dass die Ressourcen knapper werden, lie- fert vielmehr das schwedische Mö- belhaus Ikea. Das Büchergestell und Inhalt Buchzeichen Erfolgsmodell Billy – seit 1979 unter Schweiss und Tränen in über 70 Mil- Advent, Advent – ein Lichtlein brennt. lionen Haushalten selbst installiert – Der Fischotter … Oder auch nicht, jedenfalls nicht mit ist zwar noch erhältlich, aber auch … wurde im letzten Jahrhun- elektrischer Energie. Wegen des feh- Ikea beklagt leere Auslagen. Billy hat dert als Schädling ausgerot- lenden Stromabkommens mit der EU sich schon längst darauf eingerichtet, tet. Jetzt macht er sich wieder könnte der Schweiz in absehbarer dass es bald nicht mehr für Bücher auf, seinen einstigen Lebens- Zukunft der Strom ausgehen. Dann benötigt wird. Statt der ursprünglich raum zurückzuerobern. sollen Firmen verpflichtet werden, ih- 28 Zentimeter tiefen Regalböden ren Stromverbrauch zu drosseln. Da- sind diese 39 Zentimeter tief. Damit 4 bei schreckt der Bundesrat auch vor hat Ikea das Ende des Buches vor- radikalen Vorstellungen nicht zurück, weggenommen und sein Regal einem Brambrüesch … droht er doch gemäss einer aktuellen neuen Zweck zugeführt. Zur Aufbe- … wird noch attraktiver. Nach Broschüre damit, den Betrieb von wahrung von E-Books, iPad, Rider, dem Motto «Fünfer und Weg- Schwimmbädern und Rolltreppen zu DVDs, CDs oder Gamekonsolen - wo- gli» sind im neuen uffa-Abo verbieten. Den kleinen Mann auf der bei Achtung: wer weiss denn über- Mietgutscheine für den Win- Strasse trifft es damit gleich doppelt: haupt noch, was eine DVD oder eine ter und Sommer inklusive. zuerst schwitzt er, weil er Treppen- CD ist? Kann man das Streamen? steigen muss, und dann kann er sich Nach einem Jahr Unterbruch hatte 7 nicht mal ordentlich im Schwimmbad die Frankfurter Buchmesse ihren erleichtern, bzw. waschen. Auftritt mit gezogener Handbremse, «LandLiebe» … Dabei sehen wir gerade in Grossbri- aber wenigstens gibt es noch einen … heisst die neue Ausstellung tannien, wie es so ist, wenn die Rega- Buchpreis. Und auch Preise für die im Bündner Kunstmuseum. Sie le leer sind und das Benzin zur Man- kuriosesten Buchtitel, die uns schon zeigt, wie sich die Darstellung gelware wird. Haben sie nun davon, in den letzten Jahren amüsierten. des Bauerntums in der Kunst dass sie aus der EU ausgetreten sind. Zwar hatten wir keine Chance für eine verändert hat. Uns könnte das nicht passieren. Auszeichnung mit dem von uns ein- Wenn man nie drin war, kann man gereichten Titel «Die Vögel Graubün- 15 auch nicht raus. Und doch mehren dens», ein Standardwerk über die sich die Anzeichen, dass wir uns auf Bündner Regierung. Ein Versuch war Zum 14. Mal … Engpässe einstellen müssen. Das hat es trotzdem wert. Ausgezeichnet … geht am 13. November der man gerade an der Frankfurter Buch- wurden dafür Titel wie «An dem Tag, Lange Samstag über die Büh- messe gesehen. als ich meine Friseuse küsste, sind ne. Während 12 Stunden wer- Mangel an Papier führt dazu, dass viele Vögel gestorben» von Josef den wieder Kulturhäppchen für weniger Bücher gedruckt werden. Kleindienst, «Gestatten, Bestatter! jeden Geschmack serviert. Statt 400'000 Bücher, davon 80'000 Bei uns liegen Sie richtig» von Peter Neuerscheinungen, musste man Wilhelm, «Als ich meine Mutter im 21 sich in Frankfurt mit deutlich weni- Sexshop traf» von Robert Neuendorf, ger begnügen. Geht es tatsächlich «Am Tatort bleibt man ungern lie- Das Theater Chur … zu Ende mit dem Buch? Muss man gen» von Jörg Maurer oder «Begeg- … untersucht unser Verhält- bald einmal vom Zeitalter des Buch- nungen mit dem Serienmörder. Jetzt nis zur Natur und wagt einen druckes sprechen, das von Johannes sprechen die Opfer.» Blick in die Zukunft – in unge- Gutenberg bis zu Mark Zuckerberg Der kurioseste Buchtitel aber heisst wöhnlichen und überraschen- dauerte – also von 1468 bis 2021? «Frauen verstehen in 60 Minuten». den Produktionen. Jedenfalls streitet sich die Branche Damit ist nicht gemeint, dass Frauen nicht mehr um die Frage, ob das Dinge erst nach 60 Minuten verste- 29 Buch keine Zukunft hat. Da herrscht hen. Es handelt sich mehr um eine Einigkeit. Aktuell geht es darum, ab Geschichte nach Vorbild von Mel … und ausserdem welchem Zeitpunkt nach Erscheinen Gibson im Film «Was Frauen wollen ». E-Books im Verleih angeboten wer- Nämlich, dass man sie nicht versteht, Café Surprise – eine Tasse Freude schenken 8 den dürfen. Warum auch kaufen, aber es wenigstens versucht. Zumin- Culinarius – feine selbstgemachte Maluns 12 wenn man den aktuellen Bestseller dest während 60 Minuten. Jazz Chur – ein vielseitiges Programm 22 schon als E-Book in der Bibliothek Stefan Bühler 3
B Ü N D N E R N AT U R M U S E U M Der Fischotter ist dabei, in seine alte Heimat zurückzukehren TEXT UND BILDER: PETER DE JONG Viele Tierarten, die in der Schweiz ausgestorben waren, sind hier wieder zu beobachten: der Bartgeier, Biber, Wolf und Bär. Auch der Fischotter findet den Weg in die Schweiz zurück. Das zeigt eine Ausstellung «Die leise Rückkehr des Meisterschwimmers» im Bündner Naturmuseum. Wegen seines dichten Fells wur- ist nachtaktiv, tagsüber schläft er de der Fischotter in der Schweiz in Verstecken im Uferbereich – jahrzehntelang gejagt. Vor allem und das gut und gerne 17 Stun- aber galt er als Konkurrent der Fi- den pro Tag! Zudem leben die scher, und ein Gesetz von 1889 Männchen als Einzelgänger in förderte seine aktive Ausrottung. grossen Revieren. Im Lebens- In der Folge wurden Prämien für raum des Fischotters trifft man das Erlegen von Fischottern aus- häufig den Biber, der im Gegen- gesetzt. Es fanden Kurse über die satz zum Otter ein reiner Pflan- Fischotterjagd statt, Schlagfallen zenfresser ist. Wie viele Otter wurden angeschafft und den Jä- sich aktuell in den Schweizer Ge- gern abgegeben. Nach langjähri- wässern tummeln, ist nicht be- gen Bemühungen von Natur- kannt. Man geht von weniger als schützern wurde der Otter 1952 20 Tieren aus. unter Schutz gestellt. Das konnte ihn aber nicht mehr retten. 1989 Unschlagbar im Wasser galt er in der Schweiz als ausge- Der Fischotter zählt zur Familie storben. Seit einigen Jahren häu- der Marder, seine Verwandten fen sich jedoch die Hinweise, sind beispielsweise der Dachs, dass der Fischotter, mit wissen- der Stein- und Baummarder, das schaftlichem Namen Lutra lutra Mauswiesel, der Iltis und der genannt, wieder zurück ist. Vielfrass. Wie nur wenige Säuge- Schlagzeilen machte 2009 ein tiere ist der Fischotter an ein Le- Fischotter, der in einer Fischtrep- ben im Wasser und an Land an- pe beim Kraftwerk Reichenau fo- gepasst. Sein Körper ist lang und tografiert wurde. Es war die erste schlank, die Zehen sind mit brei- Sichtung nach 20 Jahren – eine ten Schwimmhäuten verbunden. Sensation. 2017 blinzelte ein Ot- Zudem ist das Fell mit bis zu ter am Inn bei Samedan in eine 70 000 Haaren pro Quadratzenti- Fotofalle, die eigentlich aufge- meter extrem dicht. Und dank stellt worden war, um Biber seiner grossen Lunge kann er nachzuweisen. hervorragend tauchen und bis zu sieben Minuten unter Wasser Zaghaftes Comeback bleiben. Auch an Land fühlt sich 2013 wurde ein Fischotter in der das Tier zu Hause: Es kann gut Leventina überfahren, ein Jahr graben, springen und klettern. später gab es einen Nachweis Ein Männchen wird etwa 1,3 Me- von der Rhone bei Genf, dann ter lang und wiegt bis zu 9 Kilo- tappte ein Weibchen mit zwei gramm. Das Weibchen ist kleiner Jungtieren an der Aare zwischen und leichter. Nase, Augen und Thun und Bern in eine Fotofalle. Ohren sind beim Fischotter auf In den letzten Jahren sind Fisch- einer Ebene angeordnet. So kann otter auch im Wallis und im Tes- Faszinierendes Tier: Die Ausstellung «Die leise Rückkehr des Meisterschwimmers» ein Fischotter, der an der Oberflä- sin wieder aufgetaucht. Trotz- stellt den Fischotter vor. che schwimmt, die Welt gleich- dem: Wer einen Fischotter sehen zeitig mit allen Sinnesorganen will, braucht Geduld – und Glück. nes Comebacks steht. «Er ist des Bündner Naturmuseums. wahrnehmen – und er braucht Das mag auch daran liegen, dass noch lange nicht über den Berg», Hinzu kommt, dass der Fischot- den Kopf nicht weit aus dem der Fischotter erst am Anfang sei- sagt Ueli Rehsteiner, Direktor ter ein heimliches Leben führt. Er Wasser zu heben. 4
B Ü N D N E R N AT U R M U S E U M Leiser Rückkehrer gungen sowie Strassen und Sied- des Meisterschwimmers», die Der Fischotter besitzt ein typi- lungen, die bis in die Nähe der das Bündner Naturmuseum bis sches Raubtiergebiss mit schar- Gewässer gebaut wurden, zer- zum 12. Januar zeigt, ist nicht fen Eckzähnen. Er ernährt sich störten die einst naturbelassenen ganz neu. Schon 2007, als es in vor allem von Fischen, etwa ein Bach- und Flussläufe. Dazu kam, der Schweiz längst keine Fischot- Kilogramm am Tag. Je nach An- dass die Fische in einheimischen ter mehr gab, erstellte das Bünd- gebot stehen aber auch Jungvö- Gewässern stark mit Giften ver- ner Naturmuseum im Auftrag der gel, Frösche, Krebse, Mäuse und seucht waren. Diese verhinder- Stiftung Pro Lutra und mit Unter- mehr auf dem Speiseplan. Die ten vermutlich, dass sich der stützung des Zürcher Tierschut- Uferstreifen von Gewässern bil- Fischotter erfolgreich fortpflan- zes und des Zürcher Zoos die den sein Revier. Der Fischotter zen konnte. Doch es ist Besse- Wanderausstellung «Lutra lutra – markiert sein Gebiet mit Kot, der Lebendige Ausstellung: Zahlreiche Bilder rung in Sicht. Die Wasserqualität Eine Chance für den Fischotter». individuentypische Duftstoffe ent- lassen die Museumsbesucher in die Welt hat sich in den letzten Jahren Seither hat die Ausstellung den hält. Die Reviere können zwei bis des Fischotters eintauchen. verbessert, und es fanden zum «Wassermarder» der Bevölkerung 20 Kilometer lang sein, je nach- Teil Renaturierungen von einst an vielen Orten der Schweiz vor- dem, wie viel Nahrung er in dem nen von ihr das Schwimmen, Tau- künstlich begradigten Flüssen gestellt. Nun, da der Fischotter Gewässer findet. Ein Fischotter chen und Jagen. Die durchschnitt- statt. Graubünden geht dabei mit drauf und dran ist, in die Schweiz bringt bis zu fünf, meist ein bis liche Lebenserwartung eines gutem Beispiel voran, etwa am zurückzukehren, informiert die drei Junge zur Welt, von denen wildlebenden Fischotters liegt bei Inn bei Bever oder am Rhein bei Ausstellung an ihrem Entste- jedoch etwa die Hälfte stirbt, be- etwa 4 Jahren. Maienfeld. «Damit er sich wieder hungsort im Bündner Naturmuse- vor sie erwachsen werden. Die erfolgreich in die Schweiz etab- um in aktualisierter Form und mit Jungtiere wiegen bei ihrer Geburt Der Mensch hilft mit lieren kann, sind lebendige Ge- einem neuen Titel noch einmal etwa 100 Gramm und haben die Neben der rücksichtlosen Beja- wässer mit einem gesunden über dieses faszinierende Tier, Augen geschlossen. Erst nach gung im 19. und 20. Jahrhundert Fischbestand die Hauptvoraus- seine Biologie und Verhaltenswei- rund 30 Tagen öffnen sie die Au- war auch der kontinuierliche Le- setzung», betont Ueli Rehsteiner. se, seine Verbreitung in Europa gen und verlassen nach 10 Wo- bensraumverlust ein Faktor für und sein Comeback. Zahlreiche chen zum ersten Mal die Höhle. das Verschwinden der Fischot- Informative Ausstellung Exponate, Bilder und Filme ge- Etwa ein Jahr lang bleiben die terpopulationen aus der Schweiz. Die Sonderausstellung «Der ben umfassend Auskunft über Jungtiere bei der Mutter und ler- Uferverbauungen, Flussbegradi- Fischotter – Die leise Rückkehr diesen leisen Rückkehrer. n 5
MUSEEN Bündner Naturmuseum Bündner Kunstmuseum Rätisches Museum Masanserstrasse 31, 7000 Chur Bahnhofstrasse 35, 7000 Chur Hofstrasse 1, 7000 Chur Tel. 081 257 28 41 Tel. 081 257 28 70 Tel. 081 257 48 40 www.naturmuseum.gr.ch www.buendner-kunstmuseum.ch www.raetischesmuseum.gr.ch messen regeln ordnen unterwegs im 19. Jahrhundert mit Johann Coaz Der Fischotter – Die leise Rück- LandLiebe. Kunst messen, regeln, ordnen – kehr des Meisterschwimmers und Landwirtschaft unterwegs im 19. Jahrhundert bis 16. Januar 2022 bis 2. Januar mit Johann Coaz Als Schädling verschrien, wurde der Fischotter Die Ausstellung «LandLiebe. Kunst und Land- bis 27. März 2022 im letzten Jahrhundert erbarmungslos verfolgt wirtschaft» greift ein Thema auf, das für Grau- bünden von grosser Bedeutung und in der bil- Wissenschaftler erforschten im 19. Jahrhundert und schliesslich ausgerottet. Seit ein paar Jahren denden Kunst seit jeher ein zentrales Motiv ist. die Welt mit neuen Methoden und versuchten mehren sich jedoch die Anzeichen, dass er zu- rückkehrt. Die Sonderausstellung «Der Fischot- Die Idylle von einst weicht in der Gegenwarts- sie systematisch zu erfassen und darzustellen. ter – Die leise Rückkehr des Meisterschwim- kunst jedoch einem Befragen von Themen wie Für Graubünden und für die Schweiz spielte der mers» zeigt die bewegte Geschichte dieses Bodenerosion oder Überbewirtschaftung. Zwi- Bündner Ingenieur, Alpinist, Gebirgstopograf «Wassermarders» und erklärt seine vielfältige schen Mythos und Geschichte, Sehnsucht und und Forstinspektor Johann Wilhelm Fortunat Biologie mit spannenden Präparaten, anschauli- Wirklichkeit ergeben sich so neue und überra- Coaz (1822 – 1918) eine bedeutende Rolle. Bis chen Bildern und informativen Texten. schende Sichtweisen auf ein vermeintlich ver- ins hohe Alter engagierte er sich für die Um- trautes Terrain. weltpolitik, und er gehörte zu den Förderern des Bündner Pärke – Echte Schätze Schweizerischen Nationalparks. In der neuen bis 28. November Olaf Holzapfel. Pflanzenwerk Sonderausstellung begleiten wir Coaz auf einer bis 14. November Reise durch verschiedene Forschungsfelder des Im Rahmen der Sonderausstellung «Bündner Pärke – Echte Schätze» stellen sich seit Septem- 19. Jahrhunderts, in denen sein vielseitiges Wir- Die Installation Pflanzenwerk, die Olaf Holzapfel ber der Parc Ela, der Naturpark Beverin und das im Bündner Kunstmuseum realisiert, wirkt trotz ken erfahrbar wird. Unesco-Welterbe Tektonikarena Sardona vor. ihrer Monumentalität durchlässig, leicht und Dienstag, 2. November, 17 – 18.30 Uhr Mittwoch, 3. November, 18 – 19 Uhr bildhaft. Holzbalken bilden das Gerüst für eine Einführung für Lehrpersonen zur neuen Sonder- Natur am Abend: «Pflanzliche Redewendungen geschwungene Wand aus tausenden Schilfrohr- ausstellung «messen, regeln, ordnen – unterwegs und blumige Sprichwörter» mit Stephan Liersch, halmen. Seit Generationen prägen Süssgräser im 19. Jahrhundert mit Johann Coaz». Bündner Naturmuseum. und Holz unsere Architektur und Landschaft. In der Rückbesinnung auf ländliche Traditionen be- Dienstag, 9. November, 18 Uhr Samstag, 13. November, 12 – 24 Uhr leuchtet Olaf Holzapfel ihre Aktualität und zeigt, Langer Samstag: «Vielfältiger Lebensraum Öffentliche Führung «messen, regeln, ordnen – wie nachwachsende Rohstoffe ökologisch im Fo- unterwegs im 19. Jahrhundert mit Johann Coaz». Wasser». Infos unter www.naturmuseum.gr.ch kus des gesellschaftlichen Wandels stehen. Mittwoch, 17. November, 12.30 – 13.30 Uhr Samstag, 13. November, 12 – 24 Uhr Rendez-vous am Mittag: Führung durch die Corsin Fontana. Scalafundas Langer Samstag: Coaz-Suite mit Köbi Ganten- Sonderausstellung «Fischotter – Die leise Rück- bis 21. November bein und der Försterkapelle, diverse Führungen kehr des Meisterschwimmers». und Kinderprogramm. Der Bündner Künstler Corsin Fontana schlug von Montag, 22. November, 19.30 – 21 Uhr Anfang an den Weg der Reduktion ein und kon- Dienstag, 23. November, 12.15 Uhr «Alles im Fluss – Was bringen Flussrevitalisie- zentrierte sich auf eine Formensprache jenseits rungen», Vortrag mit Erik Olbrecht, Amt für Öffentliche Führung «messen, regeln, ordnen – jeglicher Bildlichkeit. Linien, Gitter, Raster wur- Natur und Umwelt Graubünden. den zu den tragenden Bildelementen, die in ihrer unterwegs im 19. Jahrhundert mit Johann Coaz». Mittwoch, 24. November, 17 – 17.45 Uhr Umsetzung in Ölkreide aber lebendige Struktu- Freitag, 26. November, 18 Uhr NaturSpur – Naturkundliche Vorträge für Men- ren voller Sinnlichkeit zeigen. Ziel der Ausstellung Buchvernissage «Nutzen und schützen. Johann schen ab 9 Jahren: «Quietschen, brüllen, pfei- ist es, das künstlerische Schaffen von Corsin Fon- Coaz (1822 – 1918), der Wald und die Anfänge fen – Wie Tiere sich unterhalten» mit Flurin Ca- tana in seiner grossen Konsequenz zu zeigen, der schweizerischen Umweltpolitik» mit Cordu- menisch, Bündner Naturmuseum. zugleich aber neue Sichtweisen zu eröffnen. So setzt insbesondere die Integration von Fontanas la Seger, Karin Fuchs, Paul Eugen Grimm und Montag, 29. November, 20.15 – 21.30 Uhr grosser Sammlung nordafrikanischer Musik in Martin Stuber. Vortrag der Naturforschenden Gesellschaft der Ausstellung einen überraschenden Fokus. Graubünden: «Auf den Spuren von Sonnenakti- Die Teilnehmerzahl ist bei allen Veranstaltungen vität und Weltraumwetter» mit Dr. Marina Bat- Informationen zu den Veranstaltungen auf begrenzt. Reservieren Sie sich Ihren Platz unter taglia, FHNW Windisch. www.buendner-kunstmuseum.ch info@rm.gr.ch oder 081 257 48 40. Öffnungszeiten Museen: Dienstag bis Sonntag 10 bis 17 Uhr, Montag geschlossen. 6
BRAMBRÜESCH Brambrüesch bietet den Fünfer und das Weggli Das uffa-Abo der Bergbahnen Chur-Dreibündenstein (BCD) feiert sein fünfjähriges Jubiläum. Nach dem Motto «Fünfer und Weggli» sind neu Mietgutscheine für den Winter und den Sommer inklusive. Inzwischen schreitet das Projekt für eine neue Bahn weiter voran. Bei den Bergbahnen Chur-Drei- Savognin, Tschiertschen, Hoch- bündenstein geht es weiter «uffa»: wang, Heinzenberg oder Splügen Der Transportumsatz im Sommer – sowie die Pandemieabsiche- 2020 und Winter 2020/2021 rung. Die attraktiven Preise für stieg um 5,9 Prozent, nachdem er das uffa-Abo gelten aber nur, in der Vorperiode wegen des ers- wenn mindestens 1115 Bestel- ten Lockdowns noch um zehn lungen bis am 30. November er- Prozent zurückgegangen war. 40 reicht werden. Bestellt werden Prozent vom Transportertrag von kann das uffa-Abo online unter 1,76 Millionen Franken stammen www.uffa.ch, bei Chur Tourismus vom ganzjährig gültigen uffa-Abo. am Bahnhof, an der Talstation Der Rest wurde zu 53 Prozent der Bergbahnen an der Kasernen- im Sommer und 47 Prozent im strasse 15 oder bei den Sportan- Winter erzielt. Im Geschäftsjahr lagen Obere Au. n 2020/2021 – vom 1. Mai 2020 bis zum 30. April 2021 – resul- Mietgutscheine inklusive: Geschäftsführer Patrick Arnet, VR-Delegierter Reto Küng und Projekt kommt voran tierte sogar ein kleiner Gewinn. VR-Präsident Andreas Riedi präsentieren das neue uffa-Abo. Auch die aktuellen Umsatzzahlen Die positive Volksabstimmung können sich sehen lassen: Die Be- Das 5-Jahr-Jubiläum des uffa- Namensgebung der geplanten zum Kauf des Areals und Ab- triebserträge in diesem Sommer Abos begeht die BCD, indem sie Bahn: Unter dem Titel «Bram- bruch der Stadthalle vom 13. lagen Ende August 2021 bereits fünf verschiedene Facetten von brüesch oder uffa? Beides!» wird Juni hat den Auftrag der Bevöl- um 17 Prozent über dem Sommer Brambrüesch aufzeigt. Alle be- die Bevölkerung aufgefordert, auf kerung zum Bau der neuen 2020 – nicht zuletzt dank den deuten nicht nur den Fünfer, also www.uffa.ch einen Namen für Brambrüeschbahn nochmals zahlreichen Mountainbikern. das attraktive uffa-Jahresabo ab die Brambrüeschbahn vorzu- eindrücklich bestätigt. Der in- 259 Franken, sondern auch noch schlagen. Aus den fünf meistge- zwischen abgeschlossene Stu- Erfolgreiches uffa-Abo einen Zusatznutzen, den die BCD nannten Vorschlägen wählen die dienauftrag zur Entwicklung Das uffa-Abo hat sich weiter eta- mit dem Weggli symbolisieren. uffa-Abonnenten im Frühjahr den des Stadthallenareals gibt der bliert: Mitten in der Pandemie im «Trendy oder günstig? Beides!» Namen der neuen Bahn. Man Lage der Talstation eine beson- letzten Herbst schenkten 4980 weist dabei auf die vielseitigen darf gespannt sein. Beides, den dere Stellung. Derzeit befinden Personen mit 1812 Abos den Möglichkeiten auf dem Churer Fünfer und das Weggli, gibt es sich verschiedene Varianten BCD ihr Vertrauen und erwarben Hausberg hin. Zusammen mit auch zum Essen: Das aus spezi- für die Talstation in der Detail- das Ganzjahresabo. Damit sanken den drei Outdooranbietern Out- ellem Zopfteig gebackene Weggli prüfung. Sie sind Bestandteil die Abozahlen lediglich um 6 Pro- side Chur, AIS-Sportschule Bram- wird zusammen mit dem goldbe- der Verhandlungen mit dem zent – im Vergleich mit dem brüesch und Dropin Bikeshop stäubten Fünfer aus Schokolade Landeigentümer nördlich der Rückgang bei anderen Bergbah- bietet die BCD allen uffa-Abon- exklusiv beim Zuckerbäcker Ar- Stadthalle. Bis Ende Jahr soll nen ein sehr positiver Wert. Am nenten Wertgutscheine, um alles thur Bühler am Obertor verkauft das Vorprojekt ausgearbeitet meisten Abos gelöst hatten un- zu mieten, was das Herz begehrt. – eine sympathische Idee. werden. Darin enthalten sind verändert Familien (40 Prozent), Die Gutscheine haben einen Bei 260 Betriebstagen im Jahr die Linienführung der 24 Milli- gefolgt von den Partnern (36 Pro- Wert von 50 Franken für die Fa- kostet das uffa-Abo nur 1 Fran- onen Franken teuren Bahn in- zent) sowie Singles (24 Prozent). milie, 35 für Paare sowie 25 für ken pro Tag: mit der Chur Card klusive Mittel- und Bergstati- 81 Prozent der Abonnenten sind Singles. erhalten Singles das Ganzjahres- on. Für das Panoramarestaurant in Chur zu Hause. Damit haben abo ab 259 Franken, Paare ab auf Fülian soll gemäss BCD ein gut neun Prozent der insgesamt Neuer Name gesucht 359 und Familien ab 399. Im Architekturwettbewerb ausge- 18 000 Haushalte in Chur ein uf- Die anderen Themen der Jubilä- Abopreis inbegriffen sind nicht schrieben werden. Läuft alles fa-Abo gekauft. 18 Prozent der umsaktion sind «Mit oder ohne nur die Mietgutscheine, sondern nach Plan wird die neue Bahn Abos stammen aus den übrigen Kinder? Beides!», «Single oder auch 50 Prozent Rabatt auf Ta- im Dezember 2026 in Betrieb Aktionärsgemeinden der BCD, Partner? Beides!», «Sommer geskarten in den 15 Bündner genommen. (cm) nur ein Prozent sind übrige Gäste. oder Winter? Beides!» sowie die Partnerskigebieten – zum Beispiel 7
MIX Café Surprise – eine Tasse Solidarität schenken Solidarität – ein Wort, das in Zei- sibilisiert. Betriebe, die den Café ten von Corona stark an Bedeu- Surprise anbieten, haben ein Logo tung gewonnen hat. Auf Solidari- an der Eingangstüre aufgeklebt. tät basiert auch das Projekt Café Seit über hundert Jahren kennt Surprise des Vereins Surprise. man in den Kaffeehäusern Nea- Mit Hilfe des Evangelischen pels den Caffè sospeso, also den Hilfsvereins Chur fasst die Idee «aufgeschobenen» Kaffee: Wer jetzt auch in Chur Fuss. Einige es sich leisten kann und in Spen- Churer Betriebe haben sich hier dierlaune ist, bezahlt einen oder diesem gemeinschaftlichen Pro- zwei Kaffees mehr, als er trinkt. jekt angeschlossen. Das Konzept Dieser wird an der Bar ange- ist simpel: In den beteiligten Ca- schrieben. Der «Café Surprise» fés und Restaurants bezahlt der kostet etwas weniger als der eige- Gast zum eigenen Kaffee eine ne Kaffee und soll so ein Anreiz zusätzliche Tasse zu einem redu- sein, einen Kaffee zu spendieren. zierten Preis, die eine bedürftige In Chur gilt ein einheitlicher Preis Person dann später geniessen Kaffee mit Herz: Café Surprise gibt es ab sofort auch in Chur. von 2,50 Franken pro Café Sur- kann. Die Anzahl an spendierten prise. Im ersten Jahr werden die Kaffees ist für alle Gäste gut tet sich an alle, die sich keinen Kaffee: Es ist vor allem eine einfa- Mindereinnahmen vom Evangeli- sichtbar auf einer Tafel aufge- Kaffee leisten können: «Alle kön- che Art, Solidarität zu zeigen. «Die schen Hilfsverein Chur übernom- führt. Diese können dann von nen einen offerierten Kaffee be- Personen, die von dem kostenlo- men. Danach trägt der Gastrobe- Menschen mit wenig Geld gratis stellen. Niemand muss sich dabei sen Kaffee Gebrauch machen, trieb die Kosten für die Differenz. konsumiert werden. rechtfertigen », sagt Corina Pfiff- können ein Stück mehr am öffent- Weitere interessierte Gastrono- Das neue Angebot wird von der ner, Präsidentin des Evangeli- lichen Leben teilnehmen», so men sind willkommen. Sie kön- Bürgergemeinde Chur und Gastro schen Hilfsvereins Chur. Dabei Pfiffner. Gleichzeitig wird die Ge- nen sich direkt bei Gastro Chur Chur Region unterstützt. Es rich- geht es aber nicht nur um den sellschaft zum Thema Armut sen- Region melden. (jo) Weihnachtsausstellung 5. November bis 24. Dezember 2021 ARBES-Lädali vu da PDGR – Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Loëstrasse 220, 7000 Chur arbes.ch Von Hand, von Herzen, für Sie. 8
desertina o o o desertina Chur, im November 2021 Liebe Leserin, lieber Leser desertina Wir hoffen, Sie konnten sich auch in diesem Jahr am CHURER MAGAZIN erfreuen. Die Publikation aus dem Hause Desertina Verlag und Logistik AG erhalten alle Haushalte in Chur, Maladers und Haldenstein kostenlos, damit sie über die kommenden Veranstaltungen informiert sind, mit Reportagen und Kolumnen unterhalten werden und aus vielen interessanten Angeboten der Anzeigenkunden auswählen können. Das soll auch im kommenden Jahr so bleiben. Wir freuen uns, Ihnen das Magazin weiterhin schicken zu dürfen. Wir erlauben uns, dieser Ausgabe wie im letzten Jahr einen Einzahlungsschein beizulegen für einen freiwilligen Jahres-Abonnementsbetrag von 25 Franken. Sie unterstützen uns dabei in unserem Bestre- ben, für die Bevölkerung und Gäste von Chur, Maladers und Haldenstein auch im neuen Jahr ein ab- wechslungsreiches, informatives und unterhaltendes Magazin herauszugeben. Wir danken Ihnen herzlich. Freundliche Grüsse Herausgeber CHURER MAGAZIN Stefan Bühler Bitte beigelegten Einzahlungsschein verwenden. Empfangsschein / Récépissé / Ricevuta Einzahlung Giro Versement Virement Versamento Girata Einzahlung für / Versement pour / Versamento per Einzahlung für / Versement pour / Versamento per Zahlungszweck / Motif versement / Motivo versamento Graubündner Kantonalbank Graubündner Kantonalbank 7002 Chur 7002 Chur C H U R E R Des. 11.2018 Zugunsten von / En faveur de / A favore di Zugunsten von / En faveur de / A favore di MA G A Z I N CH14 0077 4155 0727 1050 0 CH14 0077 4155 0727 1050 0 Desertina Verlag und Logistik AG Desertina Verlag und Logistik AG Postfach 135 Postfach 135 7004 Chur 7004 Chur Konto / Compte / Conto 70-216-5 Konto / Compte / Conto 70-216-5 Einbezahlt von / Versé par / Versato da CHF CHF ▼ ▼ ▼ ▼ 2 5 • 0 0 2 5 • 0 0 Einbezahlt von / Versé par / Versato da 441.02 303 Die Annahmestelle 000000000000001550727105009+ 070077498> L’office de dépôt L’ufficio d’accettazione 700002165>
O B J E KT D E S M O N AT S Objekt des Monats (116) 13. November 2021 Wandbehang von Elly Koch 12 Stunden Kultur «Grande Dame des Bündner Kreuzstichs» oder «Stickkönigin von Chur» in Chur nannte man sie: Elly Koch (1916–2017) war als erfolgreiche Unterneh- langersamstag.ch merin weit über Graubünden hinaus bekannt. In ihrem Laden am Chu- rer Kornplatz beschäftigte sie bis zu 20 Frauen, die in Heimarbeit für sie stickten. Sie stellte ihre Werke immer wieder in Basel, Zürich oder Luzern aus. Als Expertin für den Kreuzstich reiste Elly Koch durch Graubünden, suchte nach historischen Stickmustern und zeichnete sie auf Millimeterpapier ab. Diese Sammlung gab sie in acht Heftchen und zwei Büchern heraus. Das Sticken gehört zu den traditionellen Handar- beiten von Frauen. Schon im 17. Jahrhundert waren wohlhabende Haushalte, vor allem im Engadin, mit prächtig bestickten Leintüchern, Tischdecken und Handtüchern ausgestattet. Nachdem das Interesse Ende des 19. Jahrhunderts nachgelassen hatte, förderten die Frauen- schule und das Heimatwerk seit den 1920er Jahre den Bündner Kreuz- stich. Bis heute beliebt – und im Rätischen Museum zu sehen – sind alte Muster mit Tier- und Pflanzenmotiven, darunter Rosetten, Ranken und die typische «Bündner Nelke». Sie werden auch in modernen An- PRESENTING PARTNER TRANSPORTPARTNER wendungen eingesetzt. (rm) ÖFFENTLICHE HAND MEDIENPARTNER Das Rätische Museum, das Bündner Naturmuseum, das Bündner Kunstmuseum und das Domschatzmuseum stellen im «Churer Magazin» abwechslungsweise ein besonderes Objekt vor. Vom Besten aus Graubünden: BÜNDNER JAHRBUCH 2022 Kunst, Kunsthandwerk, Literatur, Musik und Geschichte 170 Seiten, reich illustriert Fr. 26.– + Porto/Verpackung ISBN 978-3-9525049-3-2 www.tardis-verlag.ch 10
P U B L I R E P O R TA G E Ein Leuchtturmprojekt auf dem Weg in eine CO2-freie Zukunft Das Energiekonzept im Hof Masans macht einen nachhaltigen Lebensstil möglich. Die IBC Energie Wasser Chur setzt auf natürliche Energie- quellen wie Sonne oder Wasser und gibt die Möglichkeit, den persönlichen Energie- und Wasserverbrauch mittels App zu verfolgen. sorgt. Die Heizenergie wird aus gereinigtem Abwasser der ARA gewonnen. Und apropos Wasser: Die IBC sorgt jeden Tag dafür, dass aus den Wasserhähnen im Hof Masans genügend sauberes Trinkwasser sprudelt. Alles im Blick Wer nicht will, kriegt von all dem aber fast nichts mit. Wer will, aber umso mehr: Modernste Smart-Technologie misst sämtli- che Energie- und Wasserflüsse in Echtzeit. Mit einem Blick aufs Handy erhalten die Bewohnerin- nen und Bewohner Einblick in das eigene Verbrauchsverhalten. Ganz automatisch findet so eine Zukunftsweisend: Die neue Überbauung Hof Masans wird durch die IBC vollumfänglich mit erneuerbarer Energie versorgt. Sensibilisierung des eigenen Kon- sums statt. Mit einer App behal- Seit 125 Jahren versorgt die IBC tur nimmt die dörfliche Siedlungs- der Garage bis zum Dach. In der ten Herr und Frau Mieter also den Energie Wasser Chur (IBC) die struktur der Umgebung auf. Das Tiefgarage stehen bedarfsgerecht Überblick. Und damit das Ganze ganze Region mit Energie und ganze Quartier schmiegt sich op- clevere Ladelösungen für Elektro- für alle Beteiligten völlig unkom- Wasser. 85 Mitarbeitende küm- timal in die Bündner Bergkulisse autos bereit. Individuell abge- pliziert bleibt, rechnet die IBC alle mern sich rund um die Uhr um ein. Fortschrittlich ist nicht nur rechnet, zusammen mit Strom, Medien direkt mit den Bewoh- die sichere Versorgung ihrer Kun- der Baustandard, sondern auch Trinkwasser und Wärme», er- nern ab. dinnen und Kunden mit Strom, die Energieversorgung: Das Ener- zählt Markus Kunz, Leiter Markt Trinkwasser, Gasenergie sowie giekonzept der neuen Überbau- & Energie bei der IBC. Der Strom Grosse Ziele Wärme oder Kälte. Dabei setzt ung setzt voll auf Nachhaltigkeit. vom Hof Masans wird mittels Erfreulich sind auch die Wirkun- die IBC auf natürliche Energie- Natürliche Energiequellen wer- Churer Sonnenstrahlen auf dem gen, die solche Projekte mit sich quellen. 2020 versorgte die IBC den clever genutzt, miteinander Dach produziert. Der Überschuss bringen. Grundsätzlich sorgt die die Stadt Chur mit 88,7 Prozent vernetzt und für die Versorgung wandert künftig in einen Batte- IBC dafür, dass im Hier und Jetzt erneuerbarem Strom. Und damit der Überbauung eingesetzt. Und riespeicher – so wird der alles einwandfrei funktioniert. Sie nicht genug: Das innovative Quar- dahinter steckt die IBC. Das Kon- Ökostrom auch nach Sonnenun- findet Lösungen für heute und tier «Hof Masans» wird durch die zept geht über alle Lebensberei- tergang im Hof Masans genutzt. hat das Morgen immer im Visier. IBC vollumfänglich mit erneuerba- che hinaus und macht nach- Die Liegenschaft wird sicher und Das Unternehmen entwickelt rer Energie versorgt. haltiges Wohnen einfach und un- sauber mit CO2-freier Wärme ver- sich stetig weiter und hat sich kompliziert. grosse Ziele gesetzt. Bis 2040 Ein Konzept fürs ganze Leben soll Chur zu hundert Prozent Der Hof Masans setzt ein fri- Nachhaltigkeit im CO2-frei versorgt werden. Das sches Zeichen in Chur Nord. Die ganzen Haus Energiekonzept für die Überbau- neue Überbauung wird mit 114 Von Nachhaltigkeit reden heute ung hat einen weiteren Beitrag Eigentums- und Mietwohnungen, alle. Da möchte man schon ge- zu diesem Ziel geleistet. Mit dem 1500 Quadratmeter Gewerbeflä- nauer wissen, was den Hof Mas- Hof Masans als Leuchtturmpro- che und einem Praxiszentrum ans so aussergewöhnlich macht. Von hoher Qualität: Die IBC sorgt dafür, jekt, sozusagen. n zum trendigen Quartier und Be- «Hof Masans ist ein durch und dass aus den Hähnen genügend sauberes gegnungszentrum. Die Architek- durch nachhaltiges Quartier: Von Trinkwasser sprudelt. www.ibc-chur.ch/story/hof-masans 11
CULINARIUS Chaos in der vember um 17.30 Uhr in der Mar- Gaumen- Märchenwelt tinskirche stattt. Der Eintritt ist frei, es gibt eine Kollekte. (cm) freuden Die Märchen der Brüder Grimm «purzeln» durcheinander, als Frau 10 Jahre choR Holle beim Ausschütteln des Kis- sens durch eine Unachtsamkeit inteR kultuR das magische Märchenbuch mit Es gibt viele Möglichkeiten, das geschüttelt hat. Dabei geraten Interesse an fremden Kulturen zu alle Seiten durcheinander. Plötz- wecken. Musik gehört dazu. Sie lich tauchen Märchenfiguren aus kann Brücken schlagen und Vor- anderen Märchen auf und finden urteile abbauen. Aus diesen Grün- Maluns sich selbstverständlich nicht zu- recht. Im Bett der Grossmutter den hat der Bündner Musiker und Komponist Fortunat Frölich vor liegt der Frosch und will Rotkäpp- zehn Jahren den überregionalen «Neni, das darfsch denn wider amol macha» – ein schönes Kom- chen küssen. Im Turm von Ra- Projektchor choR inteR kultuR ge- pliment meiner vierjährigen Enkelin für die Maluns eines Unter- punzel tobt Rumpelstilzchen und gründet. Er sucht die musikali- länders, die durchaus auch kritischer beurteilt werden könnten. will seinen Bart nicht herunterlas- sche Begegnung mit anderen Kul- Mittlerweile habe ich nämlich in den Rezeptnotizen meiner sen. Das Buch muss schleunigst turen und pflegt und fördert Schwiegermutter geschmökert und gemerkt, was ich als intuiti- wieder in die richtige Reihenfolge Chorkultur mit Projekten, die ge- ver Malunskocher alles falsch gemacht habe: Kartoffeln und gebracht werden. Frau Holles meinsam mit Partnerchören aus Mehl zu teigig vermengt, zu viel Butter auf einmal beigefügt, zu Katze wird in die Menschenwelt anderen Kulturkreisen durchge- heiss und zu ungeduldig gebraten. Das Resultat war trotzdem geschickt, um Hilfe zu holen. Wer führt werden. Am Sonntag, 21. gar nicht so schlecht, aber man kann es eindeutig besser ma- das ist, erfährt man in dem Stück November um 17 Uhr bringt choR chen, und zwar (für vier Portionen) mit folgenden «Rettet Rumpelstilzchen», das die inteR kultuR Volkslieder aus allen Freie Bühne Chur im Theater Chur bisherigen Projekten in der Aula Zutaten zur Aufführung bringt. Die Premi- der Kantonsschule Halde zur Auf- 1,2 kg festkochende Kartoffeln ere ist am Samstag, 27. Novem- führung. Mit dem Jubiläumspro- 400 g Mehl ber um 14 Uhr. Anschliessend jekt unterstreicht der Chor seine 8 g Salz stehen sechs weitere Aufführun- Lust sowohl an grenzüberschrei- 120 g Butter gen auf dem Programm: am tender wie auch an heimischer Sonntag, 28. November, Sams- Musik. Eintritt frei, Kollekte. (cm) Zubereitung tag, 4. Dezember und Sonntag, 5. Aus den ungeschälten Kartoffeln kochen Sie nicht zu weiche Dezember jeweils um 11 und 14 «Gschwellti», und dies zwei bis drei Tage vor deren Weiterver- Uhr. Ein grosser Bühnenspass für Klibühni mit wendung. Kartoffeln schälen, mit der groben Röstiraffel raffeln, salzen und mit dem (nach und nach zugegebenen) Mehl zwi- die ganze Familie! (cm) neuer Leitung schen den Händen so lange verreiben, bis kein lockeres Mehl Die Klibühni hat per 1. Oktober mehr sichtbar ist. Dann schmelzen Sie zunächst einen Drittel der Abschluss der 2022 eine neue Leitung: Ursina Butter in einer Bratpfanne, am besten einer gusseiserenen, und geben die Masse hinein. Bei mässiger Temperatur wird nun un- Orgelsaison Trautmann, 46, und Jann Clava- detscher, 35, übernehmen die Ge- ter ständigem Stochern mit zwei hölzernen Spateln der Maluns Nicoleta Paraschivescu be- schicke des Theaters zu Beginn langsam und mit viel Geduld geröstet, bis er goldgelbe Farbe schliesst die diesjährige Saison der Theatersaison 2022/23 von annimmt. Während dieses Vorgangs, der durchaus 40 Minuten der Churer Orgelkonzerte mit ei- Reto Bernetta und Rita Cavegn, dauern kann, geben Sie nach und nach die restliche Butter bei. nem Rezital in der Martinskirche. die sich nach über drei Jahrzehn- Mit der Zeit formen sich – o Wunder! – flockige, hellbraune, Sie ist Organistin an der Theo- ten aus der Klibühni zurückziehen. knöpfliartige Stückchen. Nun ist der Maluns fertig und kann, be- dorskirche in Basel und unterrich- Die in Felsberg lebende Trautmann gleitet von Apfelmus und reichlich Alpkäse, serviert werden. Tra- tet Orgel an der Musik Akademie ist Journalistin, Autorin und Produ- ditionalisten trinken dazu Milchkaffee und tunken sogar hin und Basel. Konzerte führten sie in ver- zentin von eigenen Theaterstü- wieder einen Löffel Maluns hinein; ich ziehe ein Glas Veltliner als schiedene Länder Europas und an cken. In diesem Jahr gewann sie Begleitung vor. Ich bereite übrigens jeweils gerade die doppelte renommierte Festivals. Ein weite- den Bündner Literaturpreis. Der in Ration zu und gefriere die Hälfte ein. So kann ich auch sponta- rer Schwerpunkt liegt darin, Kin- Klosters lebende Clavadetscher nen Wünschen der Enkelin – wie es sich für einen Neni gehört – dern die Welt der Orgel nahe zu hat einen Master of Fine Arts in jederzeit und ohne Verzögerung nachkommen. bringen; so hat sie unlängst ein Media Arts der Nationalen Hoch- Kinderprogramm herausgebracht. schule für Kunst und Design Dub- In ihrem Churer Rezital spielt sie lin und einen Bachelor of Arts in Werke von Rudolf Lassel, Johann Media Arts der Zürcher Hochschu- Markus Fischer, 76, ist passionierter Hobbykoch. Er hat zwei Kochbücher, «Heiter Leopold Bella, August Gottfried le der Künste. Er ist unter anderem geniessen» und «Einfach raffiniert», herausgegeben. Ritter und Paul Richter. Das Kon- im Organisationskomitee des ers- zert findet am Sonntag, 21. No- ten Klosterser Filmfestivals. (cm) 12
KU LT U R Was die Churer Grabmäler erzählen Die Zeitschrift für Kunst und Kul- tur Graubündens, auch als Bünd- ner Jahrbuch bekannt, enthält auch in der Ausgabe für das Jahr 2022 viel Unbekanntes und Über- raschendes. Als Schwerpunktthe- ma hat Herausgeber Peter Metz das Kunsthandwerk gewählt. Auf über 20 Seiten werden die Mode- AUF WIEDERSEHEN designerin Anna Laura Klucker IN DER BIBLIOTHEK aus Tamins, die Hutmacherin Ve- rena Philipp und der Churer Gold- Ich sage auf Wiedersehen und schmied Andrea Capararo, beide herzlichen Dank an alle Kundin- aus Chur, vorgestellt. Ein weiteres Stein des Anstosses: das heute stark verwitterte deutsche Kriegerdenkmal auf dem nen, Kunden und Kolleginnen Thema sind die Eingangstüren Friedhof Daleu. für den interessanten Austausch und -tore von öffentlichen und und die schönen Begegnungen. privaten Bauten in der Stadt Chur. der Komponistin Martha von Cas- rer Journalist und Historiker mit Vor 25 Jahren bin ich in der Bi- Zum zweiten Mal nach 2021 er- telberg (1892 – 1971) ein Porträt den Bischofsgräbern. Das Bour- bliothek Aspermont zum ersten hält das Bündner Kunstmuseum gewidmet. Im Kapitel Literatur baki-Denkmal auf dem Hoffried- Mal hinter der Theke gestan- die Gelegenheit, Werke aus der wird unter anderem die Literatur- hof wird ebenfalls beschrieben. den. Eine Aufgabe, die mir an- Sammlung in einer 16-seitigen landschaft des Engadins be- Es erinnert an die Internierung fänglich im Nebenamt, später Einlage zu präsentieren. Diesmal schrieben. Ein weiterer Artikel von 90 000 französischen Solda- dann hauptberuflich, immer viel steht das fliessende Wasser im setzt sich mit dem Schaffen des ten der Bourbaki-Armee, die, von Freude bereitet hat. Zentrum, mit Arbeiten von Albert in Island lebenden Cazner Schrift- der deutschen Armee geschlagen, Meine Begeisterung für die Steiner, Augusto Giacometti, Fer- stellers Joachim B. Schmidt aus- im Winter 1871 in der Schweiz Medienvielfalt der Bibliothek dinand Hodler, Cecile Wick, Giro einander. Vergnügen bereitet die Zuflucht fanden. Viele von ihnen vom Buch über Film bis zu den Annen, Heiner Kielholz und Ro- Geschichte «Aus dem Alltag ei- starben an den Folgen des Krie- Audiomedien, die ich über eine man Signer. nes Churer Polizisten», die den ges, in Chur zählte man zehn lange Zeit betreut habe, ist bis Im Kapitel Kunst begegnet man Polizeidienst in den Sechzigerjah- Tote. Ebenfalls Erwähnung findet heute ungebrochen. Über all Laura Bott, Reto Cavigelli und ren beschreibt. das einst umstrittene und heute die Jahre ist die Arbeit in der Andriu Deplazes sowie Noemi Unter dem Titel «Churer Grabmä- weitgehend vergessene Krieger- Bibliothek dynamischer und Pfister. Die grösste Orgel des ler. Was uns die Grab- und Denk- denkmal aus dem Jahr 1937 für anspruchsvoller geworden. Im Kantons Graubünden wird im Ka- mäler der Friedhöfe Daleu und die gefallenen deutschen Soldaten stets grossartigen Team habe pitel Musik vorgestellt: Das Inst- Hof erzählen» porträtiert Hans- des Ersten Weltkriegs auf dem ich diese Herausforderung ger- rument aus dem Jahr 1934, das martin Schmid im Beiheft «Scala Friedhof Daleu. «Kunst und Kultur ne angepackt. 2020 restauriert und erweitert 9» 75 Persönlichkeiten, die in Graubünden» und «Scala 9» kön- wurde, steht in der Martinskirche Chur ihre letzte Ruhestätte fan- nen unter www.tardis-verlag.ch des Klosters Disentis. Ferner ist den. Zudem befasst sich der Chu- bestellt werden. (jo) Eine spannende Zeitreise durch Chur Ältere Churer mögen sich be- Schicksal widerfuhr. Wie sich doten, die das Leben schrieb, be- stimmt noch an das Hotel Stein- Chur in all den Jahren verändert sinnlich, heiter und wissenswert. bock erinnern, das – wie konnte hat, positiv und negativ, zeigt der Was suchte der Bauer mit der man damals nur – in den Sechzi- Churer Journalist Carl Bieler in Kuh an der Leine vor dem Kiosk in gerjahren einem hässlichen Ge- seinem Buch «Chur – Zeitzeichen der Brotlaube? Ein kurzweiliger Sie werden mich bestimmt schäftshaus weichen musste. 1860 – 2022». Die direkte Gegen- Spaziergang auf 264 Seiten, der wiedersehen – als Kundin und Oder an das Café Du Nord, dem überstellung von über 1000 histo- so manche Überraschung birgt Veranstaltungsbesucherin. Ich rund 20 Jahre später das gleiche rischen Aufnahmen aus dem und spannende Einblicke in die freue mich darauf, in die Stadtarchiv und anderen Samm- Vergangenheit von Chur eröffnet Stadtbibliothek Chur zu kom- lungen mit 360 aktuellen Fotogra- – zum Erinnern, Staunen, Verglei- men um zu geniessen. fien dokumentiert die Veränderun- chen und Neuentdecken. «Chur – Vreni Karst, Kundendienst gen im Stadtbild und im Alltag der Zeitzeichen 1860 – 2022» wird Stadtbibliothek Chur Einwohner. Daneben findet der am Langen Samstag am 13. No- Leser interessante Fakten zu den vember ab 12 Uhr bei der Foto- Grabenstrasse 28, 7000 Chur Gebäuden, Strassen und Quartie- stiftung Graubünden am Regie- www.bibliochur.ch ren von Chur und allerhand Anek- rungsplatz vorgestellt. (jo) 13
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BÜNDNER KUNSTMUSEUM Zwischen Idylle und Hightech: die Landwirtschaft in der Kunst TEXT UND BILDER: PETER DE JONG Die Beschäftigung der Kunst mit der Landwirtschaft hat Tradition. Das Bündner Kunstmuseum zeigt mit Werken von über 30 Künstlerin- nen und Künstlern die unterschiedlichen Tendenzen und Sichtweisen des vergangenen und – vor allem – zeitgenössischen Kunstschaffens. Die Landwirtschaft bestimmte als Idylle dargestellt, hinterfragt fallender: Sie zeigt einen echten doch lieber in eine echte Frucht. lange Zeit den Alpenraum. Die die Gegenwartskunst – auch und Heuhaufen, aus dem oben die be- Fast tausend Apfel- und Birnen- Ausstellung «LandLiebe» im Er- vor allem – die Auswüchse der rühmte Nadel ragt. Ein Blickfang sorten hat der bayerische Pfarrer weiterungsbau und im Kabinett modernen agrarischen Welt, die ist auch die Installation «Endo- Korbinian Aigner gezeichnet. 40 der Villa Planta zeigt die Land- uns alle betreffen: von der Aus- zoochory Project» von Mirko Ba- davon sind in Chur ausgestellt, da- wirtschaft in der Kunst. Vergan- beutung der Erde bis zur industri- selgia: Auf grossen Tischen wach- runter ein Apfelpaar mit der Num- genheit und Gegenwart treffen ellen Lebensmittelproduktion. sen unter Lampen und in einer mer 600, das Aigner «KZ-3» auf spannende Art und Weise Der Einstieg in die bis zum 2. Ja- Nährlösung Gurken und Tomaten nannte. Es war eine der vier Sor- aufeinander, angefangen bei den nuar dauernde Ausstellung erfolgt heran, alles ist gesteuert. Im glei- ten, die er im KZ Dachau gezüch- Scherenschnitten von Johann Ja- im Foyer. In einer Ecke – man chen Raum hängt «Acker», ein ver- tet hatte. Mit der kolonialen Ver- kob Hauswirth über die «Berg- könnte sie leicht übersehen – ver- goldeter Abguss eines frisch ge- gangenheit und der Ausbeutung kinder» von Emil Brunner bis zu sprüht eine Installation von Dorota pflügten Stücks Erde der deutschen von Land und Leuten setzt sich aktuellen Positionen von Künstle- Gawęda und Eglė Kulbokaitė ei- Künstlerin Asta Gröting. Denise Bertschi in ihrer Installati- rinnen und Künstlern aus aller nen synthetisch hergestellten Duft In seinen raffinierten fotografi- on «Planta(tions)» auseinander. Welt. Wurde das Bauerntum von Regen, der nach einem hei- schen Arbeiten entwirft der finni- Sie begab sich auf die Spuren von etwa bei Giovanni Giacometti ssen Tag auf die trockene Erde sche Künstler Ilkka Halso fiktive Jacques Ambrosius von Planta, («Heuerinnen», 1898) oder Ernst fällt. Dafür ist «Hexanol», die zwei- Visionen, die erhalten sollen, was dem Erbauer der Villa Planta, der Ludwig Kirchner («Aufsteigende te Arbeit der beiden in Basel le- die Menschheit zerstört. Die Natur sein Vermögen in Ägypten mit Mäher», 1918) noch weitgehend benden Künstlerinnen, umso auf- im Schutzraum. Da beisst man dem Baumwollhandel machte. n Pflanzenwerk Olaf Holzapfel (* 1967) ist mit drei Werken in «LandLiebe» vertreten und bespielt zudem das «Labor» mit der eigens für den Raum geschaffenen Ins- tallation «Pflanzenwerk». Aus Holzbalken hat der deutsche Konzeptkünstler eine Fach- werkkonstruktion gebaut, die das Gerüst für eine geschwun- gene Wand aus tausenden Schilfrohrhalmen formt. Die raumgreifende Arbeit spielt mit ländlichen Traditionen, die un- sere Landschaft seit Generati- onen prägen. Sie ist bis zum Mensch und Acker: «Endozoochory Project» von Mirko Baselgia (oben links), «Hexanol» von Dorota Gawęda und Eglė Kulbokaitė 14. November aufgebaut. (jo) (rechts), «Äpfel» von Korbinian Aigner (unten links) und «Acker» von Asta Gröting (rechts). 15
AGENDA Agenda 28 69. Eintritt Fr. 12.–/15.–, Kinder, Jugendliche bis 16 Jahre gratis. www. kunstmuseum.gr.ch 14 – 16 Uhr, Bündner Kunstmuseum, Bahnhofstrasse 35: Kinderatelier «Augen zu und tief einatmen!» für Kinder von 6 bis 8 Jahren. Anmel- Dienstag, 2. Nov. dung unter 081 257 28 72. Kosten Fr. 10.–. www.kunstmuseum.gr.ch ALLGEMEINES 9 – 11 Uhr, Comanderzentrum, Sen- 18–19 Uhr, Bündner Naturmuseum, nensteinstrasse 28: Begegnungscafé Masanserstrasse 31: Natur am Abend mit Lieni Jäger. Er stellt das Projekt zum Thema «Pflanzliche Redewen- dungen und blumige Sprichwörter» mit nline «Umbau Antistitium» vor. Eintritt frei. Ticket o www.chur-reformiert.ch Führung durch die Dauerausstellung. n und Eintritt Fr. 6.–, Kinder bis 16 Jahre gra- kaufe p a ren! 14 – 16 Uhr, Comanderzentrum, Sen- tis. www.naturmuseum.gr.ch 10% s nensteinstrasse 28: Frauenarbeits- Ab aufs Eis! kreis. Für alle Frauen, die gerne stri- FÜHRUNGEN cken, nähen, häkeln und handwerken. 17.30 – 19 Uhr, Terrasse Hotel Chur, Eisfeld Quader und Eisfeld Obere Au www.chur-reformiert.ch Welschdörfli 2: «Sagenhafte Abend- führung». Tickets unter www.stadt- sind ab Mitte November täglich geöffnet. 14.30 Uhr, Stadtbibliothek, Post- führungen.ch oder bei Chur Touris- platz: Geschichten – Cuentos – Sto- sportanlagenchur.ch mus am Bahnhof. Kosten Fr. 22.–, ries für Kinder von 4 bis 7 Jahren in Kinder 6 bis 15 Jahre Fr. 12.–. www. Deutsch und Somali. Eintritt frei. churtourismus.ch www.bibliochur.ch FÜHRUNGEN FÜHRUNGEN KONZERTE 16 – 17.30 Uhr, Stadthaus, Masan- 16.30 – 18.30 Uhr, Martinsplatz: 15 Uhr, Erlöserkirche, Tödistrasse 20 Uhr, Kulturbar Werkstatt, Untere serstrasse 2: «Gheimnisvolles Khur». «Vorhang auf – Theaterleben in Chur». 10: «Petrus und Jesus auf dem See», Gasse 9: Die Bündner Sängerin Ursina Geheimnisvolle Inschriften, wunder- Erfahren Sie mehr zur Entwicklung ökumenische Kleinkinderfeier für Kin- Giger präsentiert ihr neues Album same Namen, rätselhafte Wappen, der Churer Theaterszene. Tickets un- der bis sechs Jahre und ihre Begleit- «When I Let Go». Eintritt Fr. 15.–/20.–. verborgene Winkel... Tickets unter ter www.stadtführungen.ch oder bei personen. www.chur-reformiert.ch www.werkstattchur.ch www.stadtführungen.ch oder bei Chur Tourismus am Bahnhof. Kosten Chur Tourismus am Bahnhof. Kosten Fr. 22.–, Kinder bis 16 Jahre Fr. 12.–. 19 – 22 Uhr, Stadtbibliothek, Post- platz: Dungeons & Dragons. Ein Donnerstag, 4. Nov. Fr. 6.–/15.–. www.churtourismus.ch THEATER Tisch, Würfel, vier Spieler und der ALLGEMEINES KONZERTE 19.30 Uhr, Theater Chur, Theater- Dungeon Master: Das sind die Zutaten 12 Uhr, Bürgerheim Chur, Cadonaus- 20.15 Uhr, Galerie Okro, Tittwiesen- platz: «Temple du présent – Solo pour für fantastische Geschichten voller trasse 64: Mittagstisch Generation +. strasse 21: Jazz Chur präsentiert das octopus». Stefan Kaegi hat ein theat- Magie, Monster und Abenteuer. An- Ein Angebot der Spitex Chur und der Hellmüller Trio. www.jazzchur.ch ralisches, musikalisches und kinema- meldung erwünscht. Eintritt Fr. 5.–. Alters- und Pflegeheime Chur für Se- www.bibliochur.ch tographisches Dokument geschaffen, niorinnen und Senioren. Anmeldung THEATER in dem ein Oktopus für einmal der bis Mittwoch 12 Uhr unter 081 354 Experte ist. Eintritt Fr. 28.–/42.–. Mittwoch, 3. Nov. 24 24. Kosten Fr. 18.–. www.spitex- 19.30 Uhr, Theater Chur, Theater- platz: «Estado Vegetal». Was können www.theaterchur.ch ALLGEMEINES chur.ch/mittagstisch wir Menschen im Hinblick auf die 12 Uhr, Masanserkirche, Kirchge- 14 – 17 Uhr, Druckwerkstatt Schloss drohende Klimakatastrophe von den Samstag, 6. Nov. meindesaal, Masanserstrasse 233: Pflanzen lernen? Eintritt Fr. 28.– Mittagessen für Seniorinnen und Se- Haldenstein: Interessierte können /42.–. www.theaterchur.ch ALLGEMEINES nioren. Anmeldung unter 081 353 sich vor Ort ein Bild von den vielfälti- 13.30 – 16 Uhr, Schwimmbad Obere 59 00 oder gisella.belleri@chur-re- gen Druckmöglichkeiten machen. Anmeldung unter werkstattleitung@ Freitag, 5. Nov. Au: Erlebnisnachmittag im Hallen- bad. Ob Musik hören, tanzen, spielen formiert.ch. Kosten Fr.10.–. www. reformiert-chur.ch druckwerkstatt-haldenstein.ch. Ein- ALLGEMEINES oder rutschen – da ist für jedes Kind tritt Fr. 10.–. www.druckwerkstatt- 18 Uhr, Comanderzentrum, Sennen- etwas dabei! Regulärer Hallenbadein- 13.30 – 16 Uhr, Schwimmbad Obere haldenstein.ch steinstrasse 26: 4 You Gottesdienst. tritt. www.sportanlagenchur.ch Au: Kinderspielnachmittag. Das gro- Kleines Konzert mit 2Voices, an- sse Becken im Hallenbad ist mit di- 18.30 – 20.30 Uhr, Restaurant Ja- schliessend ein etwas «anderer» Got- 14–17 Uhr, Stadtbibliothek, Postplatz: versen Spielgeräten bestückt. www. mies, Grabenstrasse 41: «Art Night tesdienst: fröhlich, frech, frisch... Im Schreibwerkstatt für Kinder von 10 bis sportanlagenchur.ch – Wecke den Künstler in dir!». Malen, Anschluss ist für alle Kinder und Ju- 12 Jahren. Anmeldung unter 081 254 kreativ sein und etwas Neues erle- gendlichen der Jugendkeller geöffnet, 50 10 oder an info@bibliochur.ch. Teil- 14.30 Uhr, Comanderzentrum, Sen- ben. Keine Vorkenntnisse notwendig. für die Erwachsenen gibt es einen nahme kostenlos. www.bibliochur.ch nensteinstrasse 28: Brett- und Kar- Kosten Fr. 56.– inkl. Material. www. Apéro. www.chur-reformiert.ch tenspiele in einer munteren Runde. artnight.ch FÜHRUNGEN Eintritt frei. www.chur-reformiert.ch AUSSTELLUNGEN 10 – 12 Uhr, Tourist Info, Bahnhofun- AUSSTELLUNGEN 18 – 20 Uhr, Galerie Kunst & Co, terführung: Altstadtführung. Erfahren AUSSTELLUNGEN 18 – 19 Uhr, Bündner Kunstmuseum, Reichsgasse 11: «nAkt. Schönheits- Sie spannende Fakten und lustige Ge- 12.30 – 13 Uhr, Bündner Kunstmuse- Bahnhofstrasse 35: Führung durch ideale im Wandel der Zeit». Akt oder schichten über die älteste Schweizer um, Bahnhofstrasse 35: Kunst am die Ausstellung «LandLiebe. Kunst nackt? Dieser Frage geht Meret Kauf- Stadt. Tickets unter www.stadtfüh- Mittag zum Gemälde «Phantasie über und Landwirtschaft». Anmeldung un- mann im Dialog mit Werken in der rungen.ch oder bei Chur Tourismus eine Kartoffelblüte» von Augusto Gia- ter 081 257 28 69. Eintritt Fr. 12.– Ausstellung nach. Eintritt frei, Kollek- am Bahnhof. Kosten Fr. 6.–/15.–. cometti. Anmeldung unter 081 257 /15.–. www. kunstmuseum.gr.ch te. www.capauliana.ch www.stadtführungen.ch IMPRESSUM: 23. Jahrgang I Nr. 11 I November 2021 HERAUSGEBER: Stefan Bühler, stefan.buehler@desertina.ch HERSTELLUNG UND VERLAG: Desertina Verlag und Logistik AG, www.desertina.ch REDAKTION: Peter de Jong, peter.dejong@desertina.ch GRAFIK: Miriam Genchev, miriam.genchev@desertina.ch ADRESSE: Churer Magazin, Desertina Verlag und Logistik AG, Kasernenstrasse 1, 7004 Chur, Tel. 081 525 72 75, DRUCK: AVD Goldach ABONNEMENTE: Inland Fr. 48.–, Ausland Fr. 96.–, Einzelnummer Fr. 4.– ERSCHEINUNGSWEISE: Das Churer Magazin erscheint monatlich DISTRIBUTION: Verteilung in alle Churer Haushalte, Postfächer sowie an alle Gäste in Hotels, Gastronomie und Detailhandel ISSN 1662-7180 16
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