Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm

Die Seite wird erstellt Thorben-Hendrik Krug
 
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Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
Präsente
  Katalog

   2018
   2019
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
Sehr verehrte Kundin, sehr verehrter Kunde,

ein Einkauf in unserem Feinkostgeschäft im Kronprinz-   Ein paar Straßen weiter gibt es noch mehr Erlesenes
bau ist ein wahres Vergnügen für jeden Feinschmecker.   für ein ausgesucht schönes Zuhause oder als beson-
Hier finden Sie das gewisse Etwas – in unvergleich-     deres Geschenk zu entdecken: herrliche Blumen und
barer Qualität, das aus jedem Tag und jedem Anlass      Pflanzen in unserem BLOSSFELDT. Edle Textilien,
etwas ganz Besonderes werden lässt.                     Teppiche, Kleinmöbel, Lampen und Kerzen finden Sie
                                                        im neu eröffneten BLOSSWELT.
Werfen Sie einen Blick in unsere Vitrinen: Feinste
Patisserien, kleine Kuchen, Törtchen, Macarons und      Wir laden Sie herzlich ein in unsere drei Stuttgarter
Pralinen. Frisches Obst, knackiges Gemüse, unsere       Geschäfte, zum Feinkost-Stand in der Markthalle und
Fleisch- und Fischtheke sowie die Käseabteilung mit     in unseren Onlineshop. Hier wie dort mit dem stets
Spezialitäten ausgewählter Manufakturen und Regi-       besonderen Service, den Sie von uns gewöhnt sind.
onen warten auf Sie. Handgemachtes, küchenfertig
hergestellt, aus erstklassigen Zutaten und nach haus-   Ihre Familie Piëch und das Feinkost Böhm Team
eigenem Rezept, krönen das exklusive Angebot bei
Feinkost Böhm.
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
UNSERE Feine Welt   INHALT

                                      Ausgewählt: Unsere Geschenkkörbe                                                    6

                                      Gourmetfreuden: Feinkost Böhm Restaurant                                          18

                                      Konzentriert: Kalbs- und Trüffeljus                                               20

                                      Außergewöhnliche Weine: Edition Ismaiel                                           21

                                      Herausragend: Exquisite Fischauswahl                                              22

                                      Zu jeder Zeit: Kaviar                                                             23

                                      Ausgesucht: Unsere Geschenkboxen                                                  24

                                      Fein: Kleine Aufmerksamkeiten                                                     34

                                      Japanisch: Sushi-Ya Spezialitäten                                                 38
                                                          _
                                      Kleine Schwester: IMOTO                                                           40

                                      Ideenreich: Blossfeldt & Blosswelt                                                42

                                      Erlesen: Unsere edlen Tropfen                                                     44

                                      Individuell: Unser Service                                                        64

                                      Wissenswert: Informieren, bestellen, bezahlen                                     66

                    wichtige information
                    Nur beste Zutaten sind uns gut genug für unsere Produkte. Falls Sie Details über die      B2B
                    Zutaten erfahren möchten: Auf unserer Website finden Sie eine Liste mit allen Produkten   Dies kennzeichnet Produkte
                    aus diesem Katalog und deren Bestandteilen, u. a. Inhaltstoffe, die Allergien oder        für Unternehmen, die zum
                    Unverträglichkeiten auslösen können. www.feinkost-boehm.de/KatalogLMIV                    Vorsteuerabzug berechtigt
                                                                                                              sind (netto abzugsfähig).
                    Tipp: Alle Präsente werden auch in unserem Onlineshop angeboten, auch dort finden
                    Sie jeweils die detaillierten Produktdaten.
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
Feinkost Böhm GEschenkkörbe                        7

Unsere Geschenkkörbe

                                                                                                G es c henkkorb H E R Z L I C H E r D ank
                                                                                                Roséwein Feinkost Böhm trocken 0,75l, Sekt Feinkost Böhm Gold
                                                                                                Brut 0,75l, Feinkost Böhm Feine Bohne Kaffee 250g, Feinkost Böhm
                                                                                                Wellness Nuss Frucht Mix 160g, Feinkost Böhm Aprikosen Gsälz 450g,
                                                                                                Feinkost Böhm Früchtetee 75g, Dolfin Chocolat Zartbitterschokolade
                                                                                                mit kandierten Orangenschalen 70g, Lauenstein Confiserie Trüffel- und
                                                                                                Pralinenspezialitäten 125g, Viani Tarallini all’olio Salzgebäck 300g

                                                                                                € 74,00

                       G es c henkkorb v on H erzen
                       Roséwein Feinkost Böhm trocken 0,75l, Cascina San Giovanni Sugo
                       al basilico Tomatensauce mit Basilikum 180g, Feinkost Böhm Feine
                       Bohne Kaffee 250g, Feinkost Böhm Erdbeer Gsälz 450g, Paul and
                       Pippa Tomato Bravo organic tomato & oregano Salzgebäck 125g,
                       Butterflies Rosehip Crisp Fine English Biscuits Feingebäck 75g, Origi-
                       nal Beans Piura Porcelana 75% Schokolade 70g, Rummo Penne Lisce
                       n° 59 Nudeln 500g, Cascina San Giovanni Sale marino Meersalz 400g

                       € 60,00

                                                                                                GESCHENKKORB CHOCOHOLIC
                                                                                                Feinkost Böhm Blanc de Luxe weiße Schokolade mit karamellisier-
                                                                                                ten Mandeln, Pistazien und Cranberries 130g, Grashoff Chocolat
                                                                                                noir Schokoladenaufstrich mit sizilianischen Blutorangen 250g, Barú
                                                                                                Dreamy Chocolate Hippos Milchschokolade-Pralinen, gefüllt mit
                                                                                                gesalzenem Karamell 60g, Dolfin Zartbitterschokolade mit Earl Grey
                                                                                                Tee 70g, Xocolat Manufaktur Café Cult dunkle Schokolade 70% mit
                                                                                                Mokka-Bohnen 80g, Barú fluffy marshmallows dark chocolate fleur
                                                                                                de sel caramel Schokoladenmarshmallow 60g, Blanxart echte
                                                                                                spanische Trinkschokolade 200g, Eidelloth Original französische
                                                                                                Marmorküchlein 250g

                                                                                                € 49,00
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
8     Feinkost Böhm GEschenkkörbe                                                                                                                                                                                                           Feinkost Böhm GEschenkkörbe                       9

F r ü hst ü c kskorb                                                                                                                                                                                                     G es c henkkorb K ulinaris c he
                                                                                                                                                                                                                         R eise dur c h E uropa
Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,75l, Feinkost Böhm English
Breakfast Schwarzer Tee 80g, Feinkost Böhm Himbeer Gsälz 450g,                                                                                                                                                           Kohl Gourmet Bergapfelsaft Heidelbeere 0,75l, Feinkost Böhm
Feinkost Böhm Espresso Kaffee 250g, Feinkost Böhm Wildblüten-                                                                                                                                                            Walznudeln 500g, Cascina San Giovanni Sale marino Meersalz 400g,
honig 250g, Feinkost Böhm Kokoswürfel 150g, Familia Honig                                                                                                                                                                Vilmas Swedish by Nature Sesame & Spice Crispbread Sticks Knäckebrot
Mandel Crunch Müsli 375g, Lauenstein Heisse Schokolade                                                                                                                                                                   120g, Generous Stella Stracciatella glutenfreies Schokoladengebäck
Cacao 75% 30g, saisonale Obstdekoration                                                                                                                                                                                  120g, Blanxart echte spanische Trinkschokolade 200g, Lakudia Balsamico­
                                                                                                                                                                                                                         essig 250ml, Kettle Chips Honey Barbecue 150g, Wilkin & Sons Lemon
                                                                                                                                                                                                                         Curd Brotaufstrich 312g, Torino Milchschokolade mit Haselnuss- und
€ 60,00                                                                                                                                                                                                                  Mandelcremefüllung 100g, Pierre Biscuiterie French Butter Cookies with
                                                                                                                                                                                                                         sea salt caramel Gebäck 150g

                                                                                                                                                                                                                         € 65,00

                                                                    EINE SOMMERNACHT
                                                                    Cocktail Cipriani Bellini 0,75l, Cipriani Pasta Tagliarelle 250g, Sal de Ibiza
                                                                    Chips a la Flor de Sal Kartoffelchips mit Meersalz 45g, Sal de Ibiza Fleur
                                                                    de Sel Meersalz 150g, Sal de Ibiza Chocolate blanco a la Flor de Sal
                                                                    weiße Schokolade mit Meersalz 80g

                                                                    € 49,00

Vesperkorb                                                                                                                                           F E I N K O S T B Ö H M ‘ S S C H ÄT Z E
Rotwein Weingut Wöhrwag Trollinger trocken 0,75l, Feinkost Böhm                                                                                      Champagner Feinkost Böhm Mandois Brut 0,75l, Obstbrand              getrocknete Tomaten 200g, Feinkost Böhm Wasabi-Erdnüsse 200g,
Schinkenwurst 300g, Feinkost Böhm Pfeffercornichons 350ml, Wein­-                                                                                    Feinkost Böhm Waldhimbeergeist 500ml, Rotwein Feinkost Böhm         Feinkost Böhm Ragout Fin 300g, Feinkost Böhm Darjeeling second
­käse ca. 400g, Schwarzwälder Rauchfleisch Kernschinken ca. 350g,                                                                                    Château Tanesse 0,75l, Roséwein Feinkost Böhm trocken 0,75l,        flush Namring Tee 80g, Feinkost Böhm Schwarzkirsch Gsälz 450g,
 Edmond Fallot Dijon-Senf 4x25g, Feinkost Böhm Vespermesser,                                                                                         Feinkost Böhm Lait de Luxe Vollmilchschokolade mit Haselnüssen      Feinkost Böhm Sonnenblumenhonig mit Zimt 250g, Feinkost Böhm
 Feinkost Böhm Vesperbrett                                                                                                                           und Rosinen 140g, Feinkost Böhm Noir de Luxe Edelbitterschoko-      Wiener Mischung Kaffee 250g, Feinkost Böhm Fruchtbären 200g,
                                                                                                                                                     lade mit Cranberries, Pistazien und Ingwer 130g, Feinkost Böhm      Feinkost Böhm Walznudeln 500g, Feinkost Böhm Studentenfutter
                                                                                                                                                     Olio al basilico Olivenöl mit Basilikum 250ml, Feinkost Böhm Sugo   Premium Nussmix 240g, Feinkost Böhm Lyoner 300g, Feinkost
€ 68,00                                                                                                                                              al pomodoro Tomatensoße 212ml, Feinkost Böhm Pestato di olive       Böhm Linzertörtchen 140g, 2x Feinkost Böhm Tassen
                                                                                                                                                     nere leccino Olivencreme 100g, Feinkost Böhm Pomodori secchi

                                                                                                                                                     € 200,00
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
10    Feinkost Böhm GEschenkkörbe                                                                                                                                                                                                            Feinkost Böhm GEschenkkörbe                       11

                                                                                                                                                                                                                         G es c henkkorb
                                                                                                                                                                                                                         M editerrane G en ü sse
OBSTKORB                                                                                                                                                                                                                 Böhmsecco Feinkost Böhm Chardonnay Frizzante trocken 0,75l,
                                                                                                                                                                                                                         Weißwein Quinta de Lourosa Vinho Verde 0,75l, Sal de Ibiza Chocolate
Verschiedene Früchte der Saison, exklusiv und frisch für Sie
                                                                                                                                                                                                                         extra fino 70% a la Flor de Sal Schokolade mit Meersalzflocken 80g,
ausgewählt.
                                                                                                                                                                                                                         Feinkost Böhm Sugo al pomodoro Tomatensoße 212ml, Sivaris Long
                                                                                                                                                                                                                         extra category Reis 500g, Feinkost Böhm Olive verdi denocciolate in
€ 60,00             klein                                                                                                                                                                                                salamoia Oliven 200g, Cascina San Giovanni Pomodori essiccati al sole
€ 120,00            groß                                                                                                                                                                                                 sonnen­getrocknete Tomaten 150g, Cascina San Giovanni Pesto di
                                                                                                                                                                                                                         Rucola 80g, La Gondola Sardinhas em tomate picante Sardinen in
                                                                                                                                                                                                                         pikanter Tomatensauce 120g, RE Sale D'Infersa Soffi di Sale Meersalz
                                                                                                                                                                                                                         120g, I Cotti di Crudo Treccine alle Mandorle Salzgebäck mit Man-
                                                                                                                                                                                                                         deln 100g, Roi Olio extra vergine di oliva Olivenöl 250ml, Rustichella
                                                                                                                                                                                                                         d’Abruzzo Pasta di Semola di Grano Duro Conchiglioni Tris Nudeln 500g

                                                                                                                                                                                                                         € 94,00

                                                                        DER SCHWABE                                                           G es c henkkorb f ü r
                                                                                                                                              T r ü ffel - L iebhaber
                                                                        Rotwein Herzog von Württemberg Mundelsheimer Käsberg Trollinger
                                                                        trocken 0,75l, Weißwein Herzog von Württemberg Stettener Brotwasser   Champagner Feinkost Böhm Mandois Brut 0,75l, À la carte Vinaigre
                                                                        Riesling trocken 0,75l, Obstbrand Feinkost Böhm Zwetschgenwasser      Balsamique a la Truffe Trüffelbalsamessig aus Frankreich 250ml, Tartuf-
                                                                        500ml, Feinkost Böhm Dreierlei Gsälz 450g, Feinkost Böhm Eierspätz-   Langhe Olio Extravergine di Oliva 99% con tartufo getrüffeltes Olivenöl
                                                                        le 500g, Feinkost Böhm Maultäschle­suppe 400ml, Feinkost Böhm         100ml, Rustichella d'Abruzzo Laganelle al tartufo Trüffel-Laganelle mit
                                                                        Schinkenwurst 300g, Feinkost Böhm Waldhonig 250g, Alb-Leisa Linsen    Steinpilzen 250g, Viani Risotto al Tartufo Risotto mit Sommertrüffeln
                                                                        „Die Große“ 500g, Schwarzwälder Rauchfleisch Kernschinken ca. 350g,   300g, Chambon & Marrel Moutarde Truffé à 3% Trüffelsenf 90g, Cham-
                                                                        Hochland Stuttgarter Maultäschle Schokoladenpralinen 110g, Hohen-     bon & Marrel Sel de Guérande Trüffé à 3% Trüffelsalz 70g, Urbani Tartufi
                                                                        loher Spezialität Echte Langenburger Wibele 125g                      Cioccolatini al Tartufo Nero Trüffelpralinen 75g, Ori di Langha Trüffel-
                                                                                                                                              chips 45g, Brezzo Akazienhonig mit Trüffelaroma 100g

                                                                        € 110,00
                                                                                                                                              € 140,00

FEINKOST BÖHM‘S KLASSIKER                                                                                                                                                                                                GRILL ‘N’ CHILL
Roséwein Feinkost Böhm trocken 0,75l, Sekt Feinkost Böhm Chardonnay                                                                                                                                                      Rotwein Kaiken Cabernet Sauvignon Mendoza Argentina 0,75l, Maisel
Brut 0,75l, Feinkost Böhm Lait de Luxe Vollmilchschokolade mit kara-                                                                                                                                                     & Friends Marc’s Chocolate Bockbier 0,75l, Feinkost Böhm Olio Extra-
mellisierten Mandeln, Walnüssen und Pistazien 150g, Feinkost Böhm                                                                                                                                                        vergine di Oliva Opera Mastra Olivenöl 250ml, Sussex Valley Balsamic
Olio agrumato al limone Olivenöl mit Zitrone 250ml, Feinkost Böhm                                                                                                                                                        & Honey Dressing 240g, Casa Vecchio Grissini Piemontesi mit Olivenöl
Schwarzkirsch Gsälz 450g, Feinkost Böhm Kräutertee Ingwer & Zitronen-                                                                                                                                                    300g, Kettle Chips Sea Salt & Crushed Black Pepper 150g, Jim Beam
gras 70g, Feinkost Böhm Waldhonig 250g, Feinkost Böhm schwäbische                                                                                                                                                        Bold 'N' Spicy Barbecue Sauce 510g, Goldkenn Jack Daniel’s Tennessee
Maultäschleterrine 390ml, Feinkost Böhm Sugo al pomodoro Toma-                                                                                                                                                           Whiskey Chocolate 100g, Cottage Delight Spicy English Mustard Sauce
tensoße 212ml, Feinkost Böhm Pestato al basilico n°3 100g, Feinkost                                                                                                                                                      220ml, Cape Herb & Spice Smokehouse BBQ Rub Grill-Würzmischung
Böhm Wasabi-Erdnüsse 200g, Feinkost Böhm Studentenfutter Premium                                                                                                                                                         160g, Feinkost Böhm Olive nere al forno gebackene Oliven 200g, Mic’s
Nussmix 240g, Feinkost Böhm Wiener Mischung Kaffee 250g, Feinkost                                                                                                                                                        Chilli Inferno Sauce 165g, Nordur Salt Rauchsalz 125g, frische Chilischo-
Böhm Fruchtbären 200g, Feinkost Böhm Lyoner 300g, Feinkost Böhm                                                                                                                                                          ten, Spice Market Smoky Fish Grillholzbrett, Feinkost Böhm Topflappen
Täschle Nudeln 500g                                                                                                                                                                                                      & Handschuh

€ 120,00                                                                                                                                                                                                                 € 140,00
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
12    Feinkost Böhm GEschenkkörbe                                                                                                                                                                                                                    Feinkost Böhm GEschenkkörbe                      13

GESCHENKKORB LADIES‘ NIGHT                                                                                                                                                                                                       L I T T L E G R E AT B R I TA I N
Sekt Feinkost Böhm Brut Rosé 0,75l, Kettle Chips Crispy Bacon & Maple                                                                                                                                                            Tanqueray London Dry Gin 0,7l, Fentimans Traditional Tonic Water
Syrup 150g, Hochland Colanka Arabica Kaffee 250g, Barú Dreamy Cho-                                                                                                                                                               2x125ml, Windsor Castle Earl Grey‘s Tea 125g, Kettle Chips Nature
colate Hippos Milchschokolade-Pralinen, gefüllt mit Haselnuss-Trüffel                                                                                                                                                            Cheddar Cheese & Red Onion 150g, Shortbread House of Edinburgh
45g, Maison Taillefer Guimauve Framboise Himbeer-Marshmallows 75g,                                                                                                                                                               Original Bites Buttergebäck 150g, The Fine Cheese Co. Toast for Cheese
Fossier Biscuits Rose Gebäck 175g, Feinkost Böhm Macarons 7er Stan-                                                                                                                                                              Gebäck 100g, Green‘s Classic Scones Backmischung 280g, Cartwright
ge, Dolfin Zartbitterschokolade mit rosa Pfeffer 70g, Pierre Biscuiterie                                                                                                                                                         & Butler Chocolate Peanut Cookies Schokoladen-Erdnuss Kekse 150g,
French Butter Cookies with Mixed Berries Gebäck 150g, Tartufo Dolce                                                                                                                                                              Cartwright & Butler Sour Apples Sweets Saure Apfel-Bonbons 170g,
Amaretto Trüffelpralinen 250g                                                                                                                                                                                                    Bendicks Bittermints Bitterschokolade mit Pfefferminz 200g, Wilkin &
                                                                                                                                                                                                                                 Sons Lemon Curd Brotaufstrich 312g, Cottage Delight Clotted Cream
                                                                                                                                                                                                                                 englische Spezialität aus Rahm 170g
€ 80,00

                                                                                                                                                                                                                                 € 110,00

                                                                           G es c henkkorb L a D ol c e Vita                                        GESCHENKKORB BLACK BEAUTY
                                                                           Rotwein Santa Cristina Fattoria Le Maestrelle 0,75l, Böhmsecco Fein-     Sekt Aldinger Wöhrwag Pinot Brut 0,75l, Feinkost Böhm Feine Bohne
                                                                           kost Böhm Chardonnay Frizzante trocken 0,75l, Likör Fratelli Barbieri    Kaffee 250g, Feinkost Böhm Noir de Luxe Edelbitterschokolade mit
                                                                           Aperol Aperitivo 1l, Feinkost Böhm Noir de Luxe Edelbitterschokolade     Cranberries, Pistazien und Ingwer 130g, Feinkost Böhm Olio Extraver-
                                                                           mit Mandeln, Pistazien und Walnüssen 130g, Salami Abruzzese ca.          gine di Oliva opera mastra Olivenöl 250ml, Feinkost Böhm Olive nere
                                                                           300g, Parmigiano Trentingrana 32% F.i.Tr. ca. 150g, Feinkost Böhm        al forno gebackene Oliven 200g, Feinkost Böhm Pestato di olive nere
                                                                           Sugo al basilico Tomatensoße 212ml, Feinkost Böhm Pestato di             leccino Olivencreme 100g, Cascina San Giovanni Aceto balsamico di
                                                                           basilico n°3 100g, Feinkost Böhm Mandeln gesalzen 150g, Feinkost         Modena 250ml, Feinkost Böhm Waldhonig 250g, Staud‘s Holunder-
                                                                           Böhm Espresso Kaffee 250g, Antico Forno Santi Cantucci ai Fichi          Leichtkonfitüre 330g, Lotao Royal Pearl Black Reis 300g, Blanxart
                                                                           Cantuccini mit Feigen 300g, Mario Fongo „Il Panatè“ Grissini Integrali   Katzenzungen Zartbitterschokolade 110g, Quai Sud Hawaii Perle Noir
                                                                           200g, Rustichella d'Abruzzo Pasta di Semola di Grano Duro all’Uovo       Salz 60g, Urbani Tartufi Cioccolatini al Tartufo Nero Trüffelpralinen 75g,
                                                                           Tagliatelle Nudeln 250g, Principato Di Lucedio Tomatenrisotto 250g,      Antico Pastificio Umbro Pulcinella Durum wheat semolina Nudeln 500g,
                                                                           Feinkost Böhm Olio Extravergine di Oliva opera mastra Olivenöl           La Chinata Rosquitas con aceitunas Olivenölgebäck 200g
                                                                           250ml, Scyavuru mandarino marmellata Mandarinenmarmelade 220g,
                                                                           Cascina San Giovanni Sale marino con erbe Kräutersalz 400g
                                                                                                                                                    € 150,00

                                                                           € 155,00

GESCHENKKORB LA BELLE FRANCE                                                                                                                                                                                                     GESCHENKKORB MEERESBRISE
Crémant Grand C d‘Alsace Brut Rosé 0,75l, Rotwein Chateau Haut                                                                                                                                                                   Weißwein Battenfeld Spanier Riesling trocken 0,75l, Roi Olio extra vergi-
Ballet Fronsac 0,75l, Comte 30 Monate 50% F.i.Tr. ca 200g, Roches                                                                                                                                                                ne di Oliva Olivenöl 250ml, Feinkost Böhm Pestato di basilico n°3 100g,
Blanches Mini-Salamistangen Haselnuss 100g, Nicolas Alziari Huile                                                                                                                                                                Feinkost Böhm Olive verdi denocciolate in salamoia Oliven 200g, Dolfin
d‘Olive et Herbes de Provence Olivenöl mit Kräuter der Provence                                                                                                                                                                  Copeaux de Chocolat Hot Chocolate 77% Trinkschokolade 200g, Spice
200ml, Nicolas Alziari Vinaigre de Cidre Apfelweinessig 200ml, Gavot-                                                                                                                                                            Islands Fisch Gewürzsalz 80g, Cascina San Giovanni Capperi sotto Sale
tes Crêpe Dentelle Gebäck 125g, Gavottes Crêpe Fourrées Chèvre                                                                                                                                                                   Kapern in Salz 80g, La Gondola Sardinhas em azeite Sardinen in Olivenöl
& Romarin Gebäck mit Ziegenkäse und Rosmarin 60g, Viani Roter                                                                                                                                                                    120g, Cascina San Giovanni Sale marino Meersalz 400g, Kettle Chips Sea
Camargue Reis 400g, St. Dalfour Mirabelles Mirabellenfruchtaufstrich                                                                                                                                                             Salt 150g, Acquerello Bio Carnaroli Risotto 250g, Rummo Orecchiette n°
284g, Edmond Fallot Moutarde en Grains Dijonsenf grobkörnig                                                                                                                                                                      87 500g, Feinkost Böhm Senf-Dill Sauce 200ml, frischer Rosmarin ca. 25g,
190ml, Feinkost Böhm Macarons 7er Stange, La Baleine Fleur de Sel                                                                                                                                                                Salatbesteck aus Holz
aus der Camargue Salz 125g, Michel Cluizel 5 Mini Craq Schokolade
50g, Chabert & Guillot S.A. Bouchée Nougat 2x30g, Eidelloth
Original französische Madeleines 200g
                                                                                                                                                                                                                                 € 110,00

€ 145,00
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
14    Feinkost Böhm GEschenkkörbe                                                                                                                                                                                                                  Feinkost Böhm GEschenkkörbe                      15

                                                                        NASCHKORB
                                                                        Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,75l, Dietz Teaz Bio Grüner Tee Zitrone-
                                                                        Ingwer 0,33l, Dietz Teaz Bio Limo Rhabarber-Lavendel 0,33l,
                                                                        Feinkost Böhm Fruchtbären 200g, Paul and Pippa Coconut Organic
                                                                        Biscuits Kokos-Kekse 150g, Feinkost Böhm Blanc de Luxe weiße
                                                                        Schokolade mit karamellisierten Mandeln, Pistazien und Cranberries
                                                                        130g, Manomasa Tortillas Manchego & green Olive Tortillachips 160g,
                                                                        Feinkost Böhm Mango Dip 200ml, Barú Dreamy Chocolate Hippos
                                                                        Milchschokolade-Pralinen, gefüllt mit gesalzenem Karamell 60g,
                                                                        Mr. Stanley’s Peanut Butter Fudge 200g, Pierre Biscuiterie French Butter
                                                                        Cookies with lemon & almond Gebäck 150g, Feinkost Böhm Fernseh-
                                                                        Nuss-Mischung 200g, Bloom’s Popcorn sweet & salty 28g, Casa Vecchio
                                                                        Grissini Piemontesi con olio di oliva 300g, Eidelloth Original französische
                                                                        Madeleines 200g, Bonne Maman Tartelettes chocolat caramel Schoko-
                                                                        Karamell-Törtchen 135g

                                                                        € 90,00

                                                                                                                                                      K O S T B A R K E I T E N A U S A L L E R W E LT

G es c henkkorb F Ü R V E R L I E B T E                                                                                                               Champagne Leclerc Briant Brut Rosé 0,75l, Rotwein Vinas del Vero          200g, Inaudi La Tartufata Condimento al tartufo Trüffelcreme 80g, Dol-
                                                                                                                                                      Secastilla 0,75l, Feinkost Böhm Pomodori secchi getrocknete Toma-         fin The Art of Blending Schokoladenauswahl 108g, Tartufo Dolce Bian-
Champagner Taittinger Reserve Brut 0,75l, Feinkost Böhm Wiener Mi-      24 Schokoladen-Minitafeln 108g, Kettle Chips sea salt 40g, Sal de Ibiza       ten 200g, Feinkost Böhm Mandeln gesalzen 150g, Feinkost Böhm              co Trüffelpralinen 250g, The Fine Cheese Co. Toast for Cheese Gebäck
schung Kaffee 250g, Francis Miot Confiture de Bisous mandarine-pêche    Fleur de Sel Meersalz im Tontöpfchen (auch als Eierbecher verwendbar)         Espresso ganze Bohne 250g, Brezzo Noci in Miele di Acacia Walnüsse        100g, Antico Forno Santi Cantucci alla Mandorla Cantucci mit Mandeln
Kuss-Konfitüre Klementine-Pfirsich 340g, Fernando Pensato Feinkost      2x28,5g, Barú Dreamy Chocolate Hippos Milchschokolade-Pralinen,               in Akazienhonig 230g, Staud‘s Sieben Früchte vom Rumtopf Konfitüre        300g, Arja Sadri Persischer Langkornreis 330g, Arja Sadri Thailändische
Böhm Aceto Balsamico di Modena Balsamicoessig 250ml, Fernando           gefüllt mit Haselnuss-Trüffel 45g, Niederegger Marzipan Herzen 62,5g,         330g, Rustichella d'abruzzo Laganelle al tartufo Trüffel-Laganelle mit    Drachenfrucht getrocknet 70g, La Gondola Sardinhas com limao Sar-
Pensato Feinkost Böhm Olio di Oliva Extravergine 250ml, Lotao Royal     Pierre Biscuiterie French Butter Cookies with Mixed Berries Gebäck            Steinpilzen 250g, Castello Zacro natives Olivenöl extra 500ml, Fernando   dinen mit Zitrone 120g, Rivsalt Himalaya Salz Geschenkpackung 40g,
Pearl Black Reis 300g, Lotao Glam Wedding Pink Reis 300g, La Bella      150g, Feinkost Böhm Pralinen 6er Stange, 2x Feinkost Böhm Tassen              Pensato Feinkost Böhm Aceto Balsamico di Modena Balsamicoessig            Michel Cluizel 5 Mini Craq Schokolade 50g, Pelagonia Aivar Geröstetes
Angiolina Cuoricini Tricolore Pasta Herzen 500g, Dolfin Sortiment aus                                                                                 250ml, Lauenstein Confiserie Lauensteiner Schatzkästchen Pralinen         Paprikamus 314g, Greenplan Marokkanische Salzzitronen 200g

€ 200,00                                                                                                                                              € 385,00
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
16    Feinkost Böhm GEschenkkörbe                                                                                                                                                                                                              Feinkost Böhm GEschenkkörbe                      17

D elikatessenkorb D ie K rönung                                                                                                                         D elikatessenkorb P restige
Champagner Laurent-Perrier Brut Rosé 0,75l, 2011 Rotwein Cà dei Frati       Denise Bäckerin Weingebäck Rosmarin 80g, Grashoff Rote Feigen-Senf          Whisky Glenmorangie Signet Premium Single Malt 0,7l, 2006 Cham-     Zartbitterschokolade 110g, Quai Sud Hawaii Perle Noir Salz 60g,
Amarone della Valpolicella 0,75l, Wilhelm Marx Edelgeist aus Sylter         Sauce 200ml, The Fine Cheese Co. Toast for Cheese Gebäck 100g,              pagner Dom Pérignon Vintage Brut 0,75l, Feinkost Böhm Kleine        Urbani Tartufi Cioccolatini al Tartufo Nero Trüffelpralinen 75g, Urbani
Heckenrose 0,35l, Viani Tuber L‘Olio Olivenöl mit weißen Trüffeln 250ml,    Cartwright & Butler Exquisite Biscuits Mandel-Mürbeteiggebäck 300g,         Bohne Kaffee 250g, Feinkost Böhm Noir de Luxe Edelbitterschoko-     Tartufi Cioccolatini al Tartufo Nero Trüffelpralinen 250g, Inaudi La
Fattoria Estense Aceto Balsamico di Modena Balsamessig 12 Jahre ge-         La Chinata Polvorones de Almendra con Aceite de Oliva Mandelgebäck          lade mit Mandeln, Pistazien und Walnüssen 80g, Malpighi Balsamico   Tartufata Condimento al tartufo Trüffelcreme 80g, La Chinata Ros-
reift 250ml, Feinkost Böhm Espresso ganze Bohne 250g, Feinkost Böhm         mit Olivenöl 320g, TartufLanghe Amaretto Pralinen 250g, Goufrais Der        Traditionale di Modena 25 Jahre Balsamicoessig 100ml, Château       quitas con aceitunas Olivenölgebäck 200g, Lotao Royal Pearl Black
Indien Darjeeling „Okaity“ Bio-Tee 100g, Feinkost Böhm Pomodori             kühle Genuss Kakaokonfekt 250g, Viani Kanadischer Wildreis 300g, Viani      d’Estoublon Natives Olivenöl extra 0,75l, Blanxart Katzenzungen     Reis 300g
secchi getrocknete Tomaten 200g, Arja Sadri Persische Pistazienkerne        Beluga Linsen 400g, Inaudi Funghi Porcini in olio di oliva Steinpilze in
enthäutet 100g, Arja Sadri Persische Macadamianusskerne 100g, Brezzo        Olivenöl 280g, Inaudi Sugo ai Funghi Porcini in Olio di Oliva 180g, Scya-
Noci in Miele di Acacia Walnüsse in Akazienhonig 230g, Fiasconaro           vuru Crema al Pistacchio Pistaziencreme 200g, Original Beans Grand Cru
                                                                                                                                                        € 680,00
Konfitüre extra aus sizilianischen Kaktusfeigen 360g, Godiva 16 assorted    Blend N°I 80% Schokolade 70g, QUAI SUD Kristallsalz in der dekorativen
Truffles Trüffelpralinen 230g, TarufLanghe Tartufissima n°19 Eierband-      Salzmühle mit Keramikmahlwerk 100g
nudeln mit Trüffel 250g, Mario Fongo „Il Panatè“ Grissini Integrali 200g,

€ 620,00
Präsente 2018 2019 - Feinkost Böhm
Wir verwöhnen Sie!

                                                                  Genießen Sie feines Essen auf hohem Niveau in elegantem
                                                                  Ambiente unseres Restaurants. Die hohe Qualität unserer
                                                                  Küche in Verbindung mit dem gewohnt erstklassigen
                                                                  Service, macht den Besuch im Feinkost Böhm Restaurant zu
                                                                  etwas ganz Besonderem. Küchenchef Sascha Förster bringt
                                                                  seine internationale Erfahrung aus der Spitzengastronomie
                                                                  auf die Menükarte. Dabei schöpft er aus der Fülle unseres
                                                                  regionalen und weltweiten Feinkost-Sortiments.

                                                                  Ob bei unserem täglich wechselnden, exklusiven Business-
                                                                  Menü, schnell und köstlich in der Mittagspause oder beim
                                                                  Geschäftsessen mit Ihren Partnern, beim frühen Gourmet-
                                                                  Abendessen oder freitags und samstags mit unserem
                                                                  Feinschmecker-Frühstück – lassen Sie sich von uns kulina-
                                                                  risch verwöhnen.

                                                                      «Wünschen Sie eine Weinbegleitung oder eine
                                                                     Menüberatung? Fragen Sie uns. Wir bieten Ihnen
                                                                       zu jeder Zeit unseren exzellenten Service.»
                                                                                           .»

                                                                                                                              —
                                                                                                                              Natürlich verwenden wir auch in unserer Restaurantküche
                                                                                                                              ausgesuchte Feinkost Böhm Produkte.
Nehmen Sie Platz!
Von März bis September auch auf unserer schönen Sommerterrasse.
DIE RAFFINESSE UNSERES RESTAURANTS FÜR
IHRE KÜCHE ZU HAUSE!

                                                            Edition Ismaiel

  Ein echter Jus ist aus der feinen Küche gar nicht                           Keiner kennt die individuellen Geschmäcker unserer Kunden
 wegzudenken. So ist er ideale Grundlage für perfekt                          so gut wie er. Kaum ein anderer ist ein so leidenschaftlicher
 abgerundete Saucen, wie Sie sie aus der gehobenen                            Weinverkäufer: Kamal Ismaiel, Geschäftsleiter und Gesicht
 Gastronomie kennen, oder zum Abschmecken und                                 von Feinkost Böhm, ist für Sie in verschiedenen Weinregionen
                                                                              gewesen. Daraus ist die Edition Ismaiel entstanden, Weine,
         als Saucenspiegel beim Anrichten.
                                                                              die seine Handschrift tragen. So zum Beispiel die italieni-
                                                                              sche Rotwein-Cuvée aus 70% Primitivo und 30% Merlot –
                                                                              kreiert und abgestimmt in enger Zusammenarbeit mit Winzer
Feinste Zutaten und viel Zeit sind das Geheimnis für die-                     Luciano Ercolino, dem Vater der besten Primitivo Apuliens.
se unwiderstehlichen Essenzen. Die Köche des Feinkost                         Genießen Sie die außergewöhnlichen Nuancen dieses
Böhm Restaurants bereiten verschiedene Jus frisch zu. In                      besonderen Weines:
einem komplexen Verfahren wird der Fond aus ausge-
wählten Zutaten reduziert. Von ursprünglich 50 Litern
                                                                                 Aromen von Kirschen und schwarzen Beeren des
Flüssigkeit bleiben so am Ende fünf Liter der kostbaren
                                                                                Primitivo treffen auf die balsamischen Aromen des
Essenz, die wir für Sie in Gläser abfüllen.
                                                                                Merlot zu einer einzigartigen Assemblage. Verfeinert
                                                                                 wird dieser fruchtige Geschmack durch würzige
Je nach Saison bieten wir Ihnen neben Kalbsjus auch
                                                                                  Zimtnoten mit einem feinen, lang anhaltenden
Fischsauce, Wild-, Lamm- und feinen Trüffeljus, für den
wir ausschließlich frische Trüffel verwenden, abge-                                            und eleganten Abgang.
schmeckt mit französischem Vermouth und Weißwein.
Unsere konzentrierten Essenzen erhalten Sie zum Kauf in                       Die Editionen sind limitierte Auflagen und daher nicht in

unserem Feinkostgeschäft und an unserem Stand in der                          unserem ständigen Sortiment vertreten.

Stuttgarter Markthalle.
Die Exquisite Fischauswahl                                    Kaviargenuss nicht nur an Festtagen
bei Feinkost Böhm

Erleben Sie eine wunderbare Reise durch die Weltmeere         Kaviar zu Weihnachten, Silvester oder anderen ganz             der bernsteinfarbene bis schwarze Imperial Caviar Man-
mit unserem Fischspezialisten Raffaele Abate. „Unser          besonderen Anlässen? Ja! Und natürlich macht er auch zu        darin, eine der edelsten Kaviarsorten mit feinem, mildem
Angebot ist außergewöhnlich vielfältig. Es richtet sich       anderen Gelegenheiten eine herrliche Figur. Kaviar passt       Geschmack und weicher Konsistenz.
immer nach der jeweiligen Fischsaison und zudem haben         wie Trüffel ideal zu Speisen mit weniger dominantem Aroma.
wir immer Empfehlungen zur besonderen Zubereitung für         Neben dem Klassiker auf Blinis bieten sich Spiegelei,
Sie!“ so Abteilungsleiter Abate.                              Rösti, Pasta, Kartoffeln oder Croutons an. Am besten
                                                              stets mit ein wenig Sour Cream. Der Kaviar bei Feinkost
„Hier haben wir für Sie Island Scholle, Schellfisch, Stein-   Böhm stammt ausschließlich vom Altonaer Kaviar Import
beißer, Irischen Biolachs und Irische Felsenaustern aus       (AKI) aus Hamburg, einem Haus mit Tradition und lang-
dem Atlantik, da Alaska Wildlachs, Keta und Sockeye           jähriger Erfahrung auf höchstem Niveau. Wählen Sie aus
Lachs aus dem Pazifik, dort Garnelen aus Bio-Aquakul-         drei Sorten! Die AKI Selection ist unsere Einsteiger-Deli-
turen oder Wildfang, daneben Saibling oder Forelle aus        katesse mit dem kleineren, zartschaligen, dunkelbraunen,
dem Schwarzwald und Zander aus Binnenfischerei.“              dem Ossetra Kaviar ähnlichen Korn. Es besticht durch
                                                              ausgesprochen milden und absolut reinen Geschmack
                                                              mit fast süßlichem Aroma.
   Alles ist fangfrisch, saisonal und von höchster
 Qualität – diese Prämissen verstehen sich von selbst         Die AKI Selection „Black Label“ ist Rogen vom Weißen
                                                                                                                               Sie können sich für keine einzelne Sorte entscheiden?
          an der Feinkost Böhm Fischtheke.                    Stör, das Korn dunkel, fast schwarz, größer, fester in der
                                                                                                                               Müssen Sie auch nicht.
                                                              Konsistenz und mit sehr ausdrucksvollem Geschmack, der           Probieren Sie unser Set: 3 Sorten Kaviar à 50g und
                                                              an feinen Ossetra Kaviar erinnert. Neu in unserem Sortiment:     3 Perlmuttlöffel in der klassischen Metalldose.
Feinkost Böhm GEschenkboxen                   25

Unsere Geschenkboxen

                       FEINKOST BÖHM‘S                                                     FEINKOST BÖHM‘S
                       KLEINE VERSUCHUNG                                                   SCHOKOLADENTRAUM
                       Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,2l, Feinkost Böhm Akazienhonig mit   Feinkost Böhm Noir de Luxe Edelbitterschokolade mit Mandeln,
                       Frühjahrsblüte und Vanilleschote 250g, Feinkost Böhm Pralinen 6er   Pistazien und Walnüssen 130g, Feinkost Böhm Lait de Luxe Voll-
                       Stange                                                              milchschokolade mit karamellisierten Mandeln, Walnüssen und
                                                                                           Pistazien 150g, Feinkost Böhm Blanc de Luxe weiße Schokolade mit
                                                                                           karamellisierten Mandeln, Pistazien und Cranberries 130g, Feinkost
                                                                                           Böhm Noir de Luxe Edelbitterschokolade mit Cranberries, Pistazien
                                                                                           und Ingwer 130g, Feinkost Böhm Lait de Luxe Vollmilchschokolade
                                                                                           mit Haselnüssen und Rosinen 140g

                       € 21,50     B2B                                                     € 35,00     B2B

                       FEINKOST BÖHM‘S                                                     FEINKOST BÖHM’S HONIG BOX
                       DREI AUF EINEN STREICH
                       Feinkost Böhm Schwarzkirsch Gsälz 450g, Feinkost Böhm Dreierlei     Feinkost Böhm Sonnenblumenhonig 250g, Feinkost Böhm Akazien-
                       Gsälz 450g, Feinkost Böhm Aprikosen Gsälz 450g                      honig 250g, Feinkost Böhm Waldhonig 250g

                       € 19,50     B2B                                                     € 19,50     B2B
26    Feinkost Böhm GEschenkboxen                                                                                                                                                                                                     Feinkost Böhm GEschenkboxen                   27

FEINKOST BÖHM‘S OLIVENÖL BOX                                                                                                                 L a D ol c e Vita B ox
Feinkost Böhm Olio Extravergine di Oliva opera mastra Olivenöl 500ml,                                                                        Rotwein Vinosia Orus Primitivo 0,75l, Rustichella d‘Abruzzo Pasta di
Feinkost Böhm Olio al basilico Olivenöl mit Basilikum 250ml,                                                                                 Semola di Grano Duro Spaghetti Nudeln 500g, Feinkost Böhm Sugo
Feinkost Böhm Olio agrumato al limone Olivenöl mit Zitrone 250ml,                                                                            al Pomodoro Tomatensoße 212ml, Feinkost Böhm Pestato di Olive
Feinkost Böhm Olio al peperoncino Olivenöl mit Chili 250ml                                                                                   nere leccino Olivencreme 100g, Mario Fongo „Il Panatè“ Grissini
                                                                                                                                             Rubata 200g

€ 65,00
                                                                                                                                             € 39,50     B2B

                                                                           FEINKOST BÖHM‘S SÜSSER                                                                                                                   G in T oni c B ox
                                                                           FEINSCHMECKERGRUSS
                                                                                                                                                                                                                    Stuttgart Dry Gin GINSTR 0,5l, Aqua Monaco Tonic extra dry 2x0,23l
                                                                           Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,2l, Sekt Feinkost Böhm Brut Rosé
                                                                           0,2l, Feinkost Böhm Aprikosen Gsälz 450g, Feinkost Böhm Sonnen-
                                                                           blumenhonig 250g, Feinkost Böhm Macarons 7er Stange, Feinkost
                                                                                                                                                                                                                    € 46,00
                                                                           Böhm Linzertörtchen 140g

                                                                           € 32,50    B2B

T ea T ime B ox                                                                                                                              B öhmling B ox
Feinkost Böhm Sencha Grüner Tee 70g, Feinkost Böhm Früchtetee-                                                                               Lemonaid Maracuja 330ml, Feinkost Böhm Fruchtbären 200g,
Kräutermischung Apfel Zitrone 75g, Michelsen Kandis-Sticks gemischt 90g,                                                                     Paul and Pippa Coconut Valley the charming Biscuits Gebäck
Michelsen Butter-Miniwaffeln 100g, Feinkost Böhm Tasse                                                                                       125g, Barú fluffy Marshmallows dark Chocolate Fleur de Sel caramel
                                                                                                                                             Schokoladenmarshmallow 60g, Barú Dreamy Chocolate Hippos
                                                                                                                                             Milchschokolade-Pralinen, gefüllt mit gesalzenem Karamell 60g,
€ 35,00     B2B                                                                                                                              Pierre Biscuiterie French Butter Cookies with Lemon & Almond
                                                                                                                                             Gebäck 150g

                                                                                                                                             € 30,00     B2B
28   Feinkost Böhm GEschenkboxen                                                                                                                                                                                                  Feinkost Böhm GEschenkboxen                 29

GENTLEMEN’S BOX                                                                                                                            F eins c hme c kergru S S
                                                                                                                                           aus W ü rttemberg
Rotwein R de Romaneira 0,75l, Feinkost Böhm Olive nere al forno
gebackene Oliven 200g, Original Beans Cru Virunga 70% Dunkle                                                                               Rotwein Sankt Annagarten Trollinger alte Rebe 0,75l, Feinkost Böhm
Schokolade 70g, La Chinata Rosquitas con aceitunas Olivenölge-                                                                             Maultäschlesuppe 400ml, Feinkost Böhm Dreierlei Gsälz 450g, Fein-
bäck 200g                                                                                                                                  kost Böhm Eierspätzle 500g, Feinkost Böhm Schinkenwurst 300g,
                                                                                                                                           Bosch Wibele 80g

€ 38,50     B2B
                                                                                                                                           € 35,00     B2B

                                                                    PINK LADIES‘ BOX                                                                                                                            FEINKOST BÖHM‘S KÖSTLICHKEITEN
                                                                    Roséwein Marrenon Luberon Classique 0,75l, Fentimans Rose                                                                                   Roséwein Feinkost Böhm trocken 0,75l, Feinkost Böhm Feine Bohne
                                                                    Limonade 275ml, Lauenstein Confiserie Edelvollmilchschokolade                                                                               Kaffee 250g, Feinkost Böhm Sencha Grüner Tee 70g, Feinkost Böhm
                                                                    mit Cranberries 80g, Butterflies Rosehip Crisp Fine English Biscuits                                                                        Himbeer Gsälz 450g, Feinkost Böhm Noir de Luxe Edelbitterschoko-
                                                                    Gebäck 75g                                                                                                                                  lade mit Cranberries, Pistazien und Ingwer 130g

                                                                    € 31,50     B2B                                                                                                                             € 38,00     B2B

KLEINER GENUSS                                                                                                                             Vesper B ox
Böhmsecco Feinkost Böhm Chardonnay Frizzante trocken 0,75l,                                                                                Rotwein Weingut Wöhrwag Trollinger trocken 0,75l, Feinkost Böhm
Paul and Pippa Lime after time the charming biscuits Gebäck 125g,                                                                          Schinkenwurst 300g, Feinkost Böhm Pfeffercornichons 350ml, Wein-
Feinkost Böhm Olive verdi denocciolate in salamoia Oliven 200g,                                                                            käse ca. 400g, Schwarzwälder Rauchfleisch Kernschinken ca. 350g,
I Cotti di Crudo Taralli Caserecci Salzgebäck mit Olivenöl 100g,                                                                           Feinkost Böhm Feigensauce 100ml, Feinkost Böhm Vespermesser,
Original Beans Grand Cru blend No.1 80% Schokolade 70g                                                                                     Feinkost Böhm Vesperbrett

€ 36,00     B2B                                                                                                                            € 62,00
30    Feinkost Böhm GEschenkboxen                                                                                                                                                                                                     Feinkost Böhm GEschenkboxen                   31

Carpe D iem B ox                                                                                                                             S PA R K L I N G T E A B O X
Rotwein Barricas Cabernet Sauvignon 0,75l, La Gallinara crema di                                                                             Copenhagen Sparkling Tea BLÅ Jasmin, White Tea, Darjeeling 0,75l,
olive nere Olivencreme 130g, Dolfin Chocolat Vollmilchschokolade                                                                             Thomas Tucker Luxury Popcorn Salted Caramel & Vanilla 125g, Gavottes
mit gerösteten Mandeln 70g, Viani Tarallini all’olio Salzgebäck 300g,                                                                        Crêpe Fourrées Chèvre & Romarin Gebäck mit Ziegenkäse und Rosma-
Feinkost Böhm gesalzene Cashewkerne 150g                                                                                                     rin 60g, Generous Colette Coco glutenfreies Kokosnussgebäck 100g

€ 35,00     B2B                                                                                                                              € 40,00     B2B

                                                                        S PA N I E N B O X                                                                                                                          SELEKTION ROT
                                                                        Rotwein Vinas del Vero La Miranda Secastilla Garnacha 0,75l, O-Med                                                                          Rotwein Barricas Cabernet Sauvignon 0,75l, Rotwein Château de
                                                                        Aceite de Oliva Virgen Extra Natives Olivenöl extra 500ml, Sivaris                                                                          Ribebon Bordeaux Merlot Cabernet Sauvignon 0,75l, Rotwein
                                                                        Carnaroli extra category Reis 500g, La Gondola Sardinhas em azeite                                                                          Weingut Sankt Annagarten Roter Keuper Lemberger 0,75l
                                                                        Sardinen in Olivenöl 120g, Paul and Pippa Parmesan Cheese
                                                                        Biscuits Feingebäck 150g
                                                                                                                                                                                                                    € 40,00     B2B

                                                                        € 59,00

WEINPROBE                                                                                                                                    SELEKTION PORTUGAL
Rotwein Feinkost Böhm Château Tanesse 0,75l, Feinkost Böhm Feigen­                                                                           Weißwein Ramos Pinto Duas Quintas 0,75l,
sauce 100ml, The Fine Cheese Co. Toast for Cheese Gebäck 100g,                                                                               Rotwein Douro Ardosino 0,75l,
Weinkäse 50% F.i.Tr. ca. 200g                                                                                                                Rotwein Z Quinta do Zambujeiro 0,75l

€ 35,00     B2B                                                                                                                              € 60,00
32   Feinkost Böhm GEschenkboxen

FEINKOST BÖHM‘S SEKTSELEKTION
Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,75l,
Sekt Feinkost Böhm Brut Rosé 0,75l,
Sekt Feinkost Böhm Chardonnay Brut 0,75l

€ 30,00     B2B

                                                               D ur c h den A bend
                                                               Champagner Feinkost Böhm Mandois Brut 0,75l,
                                                               Weißwein José Pariente Sauvignon Blanc 0,75l,
                                                               Rotwein Château Haut Ballet Fronsac 0,75l

                                                               € 70,00

C H A M PA G N E R B O X
Champagne Feinkost Böhm Taittinger Réserve Brut 0,75l,
Champagne Cuvée n°741 Grand Vin Jacquesson extra Brut 0,75l,
Champagne Louis Roederer Brut Rosé 0,375l

€ 140,00

                                                                                                               Champagner, Weine und Spirituosen
                                                                                                                  aus aller Welt und dazu eine
                                                                                                                     erstklassige Beratung.
Feinkost Böhm kleine Aufmerksamkeiten                       35

Kleine Aufmerksamkeiten

                          S ü S S e D ose                                                     K nabber D ose
                          Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,2l, Feinkost Böhm Fruchtbären        Herbal Moscow Ginger Erfrischungsgetränk mit Ingwer, Limette und
                          200g, Dolfin Chocolat Vollmilchschokolade mit gerösteten Man-       Gurke 250ml, Feinkost Böhm gesalzene Cashewkerne 150g, The
                          deln 70g                                                            Primal Pantry Apple & Pecan Riegel mit Apfelstücken und Pekan-
                                                                                              nusskernen 45g

                          € 15,00     B2B                                                     € 15,00     B2B

                          Pasta D ose                                                         S alzige dose
                          Parmigiano Trentingrana 32% F.i.Tr. ca. 80g, Rummo Linguine Pasta   Rotwein Untertürkheimer Trollinger trocken 0,25l, Kettle Chips Sea
                          500g, Cascina San Giovanni Pesto Rosso 80g                          Salt & Balsamic Vinegar 40g, Roches Blanches Mini-Salamistangen
                                                                                              natur 100g

                          € 15,00     B2B                                                     € 15,00     B2B
36   Feinkost Böhm kleine Aufmerksamkeiten                                                                                                                                                   Feinkost Böhm kleine Aufmerksamkeiten                       37

K A F F E E TA S S E                                 K affee & T ee G enuss                                           G es c henkt ü te 0 7 1 1                                         PA S TA A B E N D
Lauenstein Heisse Schokolade Espresso 75% 30g,       Feinkost Böhm Akazienhonig 250g, Feinkost Böhm English Break-    Weißwein Weingut Frank J Haller 0711 trocken 0,75l,               Böhmsecco Feinkost Böhm Chardonnay Frizzante trocken 0,75l, Fein-
Hochland Kaffeebohnen in Vollmilchschokolade 125g,   fast Schwarzer Tee 80g, Feinkost Böhm Feine Bohne Kaffee 250g,   Viani Kleine braune Linsen 400g, Feinkost Böhm                    kost Böhm Olio Extravergine di Oliva Opera Mastra Olivenöl 250ml,
Feinkost Böhm Tasse                                  Michelsen Butter-Miniwaffeln 100g, Hochland Kaffeebohnen in      Eierspätzle 500g, Bosch Wibele 80g                                Feinkost Böhm Sugo alla Bruschetta Tomatensoße 212ml, Rustichella
                                                     Vollmilchschokolade 125g                                                                                                           d'Abruzzo Pasta di Semola di Grano Duro Spaghetti 500g

€ 15,00    B2B                                       € 27,50    B2B                                                   € 25,00     B2B                                                   € 35,00     B2B

      GESCHMACKVOLL
      AUSSEN WIE INNEN
      Anderen eine süße Freude
      machen! Zum Beispiel mit
      einer edlen Pralinenbox
      von Feinkost Böhm – feiner
      Genuss, stilvoll verpackt.
                                                                                                                      F eines M itbringsel                                              APERITIF TÜTE
      FEINKOST BÖHM PRALINENBOX
                                                                                                                      Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,2l, Sekt Feinkost Böhm Brut Rosé   Sekt Feinkost Böhm Gold Brut 0,2l, Feinkost Böhm Olive verdi de-
      4er-Box       € 6,90                                                                                            0,2l, Feinkost Böhm Dreierlei Gsälz 450g, Feinkost Böhm Lait de   nocciolate in salamoia Oliven 200g, Antico Forno Santi Cantucci alla
      9er-Box       € 12,90                                                                                           Luxe Vollmilchschokolade mit Haselnüssen und Rosinen 140g,        Mandorla Cantucci mit Mandeln 300g, Michelsen Blätterteiggebäck
      16er-Box      € 24,90                                                                                           Feinkost Böhm Cashewkerne Giganten 170g                           Sesam & Mohn 60g
      25er-Box      € 29,90        B2B

                                                                                                                      € 25,00     B2B                                                   € 25,00     B2B
SUSHI MENÜS ZUM MITNEHMEN

                                                                                                                         S U S H I - P L AT T E 1            (vegetarisch)   S U S H I - P L AT T E 2                             S ashimi - P latte 3

                                                                                                                         für 1 – 2 Personen                     € 21,00      für 1 – 2 Personen                   € 38,00         für 1 – 2 Personen                      € 41,00
                                                                                                                         *1,3,4,6,8,11,14 A,B,C,F,J                          *1,2,4,6,10,11                                       *1,4,6,10,11
                                                                                                                         (enthält eine Phenylalaninquelle)

                                                                                                                         S U S H I - P L AT T E 4                                                   S U S H I - P L AT T E 5

                                                                                                                         für 3 – 4 Personen                     € 95,00                             für 3 – 4 Personen                           € 99,00
                                                                                                                         *1,2,3,4,6,8,10,11 A,B,F                                                   *1,2,3,4,6,8,10,11 A,B,C,F

Sushi aus Meisterhand
                                                                                                                         S U S H I - P L AT T E 6                                                   S U S H I - P L AT T E 7
Tauchen Sie ein in die Welt der japanischen Küche. Feinste   Küchen Japans die Kunst der Sushi-Zubereitung erlernt
Sushi-Kreationen und japanische Köstlichkeiten nach tra-     hat, führen zu einem einzigartigen Erlebnis aller Sinne.    für 3 – 4 Personen                     € 55,00                             für 3 – 4 Personen                           € 49,00
                                                                                                                         *1,2,3,4,6,8,10,11,13 A,B,C,F                                              *1,2,3,4,6,8,10,11,13 B,C,F
ditioneller Zubereitung. Wir verwenden nur ausgesuchte
                                                                                                                                                                                                                                                            *Erläuterungen auf Seite 67
Zutaten: Fisch in feinster Sushi-Qualität von der Süd- und   Wenn Sie unser Sushi lieber privat genießen möchten,
Nordatlantikküste, dazu feinsten Nishiki-Reis.               nehmen Sie unsere Sushi Kreationen einfach mit: Ästhe-
                                                                                                                         Sushi ist vom Versand ausgeschlossen.                                    Bestelltelefon                                 ÖFFNUNGSZEITEN
                                                             tisch angerichtet auf Bambus-Tabletts und unvergleichlich
                                                                                                                         Unsere Sushi-Platten können Sie telefonisch                              0711. 22 756 - 29                              Mo bis Fr: 12.00 – 14.30 Uhr
Die Liebe zum Detail und die Erfahrung unseres Sushi-        im Geschmack.                                               vorbestellen und frisch für Sie zubereitet abholen.                                                                                18.00 – 21.30 Uhr
meisters Klangnoi Somchai, der vier Jahre in den besten                                                                  Bitte ein bis zwei Stunden vor der gewünschten                           MITTAGSMENÜS                                   Sa:        12.00 – 15.30 Uhr
                                                                                                                         Abholung bestellen!                                                      Mo bis Sa:	12.00 – 14.30 Uhr                             18.00 – 21.30 Uhr
D I E NE U E G e s c h e n k k a r t e

Sushi für ganz Eilige.                                      Ein Geschenk, unendlich viele
                                                            Möglichkeiten!

Manchmal muss es einfach schnell gehen, trotzdem            Die schönsten Geschenke sind oftmals die, die man sich     Teilen Sie uns beim Kauf einen Betrag zwischen 15 und
soll Ihr Lunch gesund, leicht, aus besten Zutaten und       selbst aussuchen kann. Mit einer Feinkost Böhm Geschenk-   500 Euro mit, mit dem Sie die Geschenkkarte aufladen
von Meisterhand sein! In unserem Feinkost Geschäft im       karte liegen Sie daher immer genau richtig – ganz gleich   möchten. Die Karte ist nur einmalig aufladbar, jedoch
                        _
Kronprinzbau an der IMO TO Sushi-Bar ist der beliebte       zu welchem Anlass. Ob zum Geburtstag oder zu Weih-         ist eine Verrechnung von Teilbeträgen möglich. Gerne
Treffpunkt für ein perfektes Sushi-Lunch.                   nachten, als Glückwunsch oder Dankeschön.                  versenden wir die Geschenkkarte an eine Wunschadresse
                                                            Die Feinkost Böhm Geschenkkarten bekommen Sie bei          in Deutschland. Die Lieferzeit beträgt 2-3 Werktage.
      _
Das IMO TO, die kleine Schwester unseres hauseigenen        uns im Kronprinzenbau, bei Blossfeldt in der Calwer Str.
Japan-Restaurants SUSHI-YA, steht für bestes Original-      30, bei Blosswelt in der Calwer Str. 46 oder in unserem    Das Geschenkguthaben auf der Karte kann in all unseren
Sushi für zwischendurch und für ein hochwertiges, rasches   Onlineshop.                                                Filialen und in unserem Onlineshop eingelöst werden.
Mittag- oder Abendessen.

                                                               Mit den liebevoll gestalteten Geschenkhüllen wird Ihre Geschenkkarte zu einem individuellen Geschenk zu
  Sie möchten nur kurz etwas „to go“? Kein Problem:                  jedem Anlass. Wählen Sie dazu eine Geschenkhülle aus verschiedenen Motiven kostenlos aus.
  In der Kühlung gleich neben der Bar finden Sie be-
                                                                            Mehr Informationen erhalten Sie auf unserer Webseite www.feinkost-boehm.de
  reits gefertigte Sushi-Boxen mit appetitlich frischen
  Maki und Nigiri zum Mitnehmen.
WOHNTEXTILIEN

                                                             In direkter Nachbarschaft zur Schwester Blossfeldt haben
                                                             wir einen weiteren zauberhaften Ort geschaffen: das
                                                             Blosswelt. Hier präsentieren wir Ihnen in warmer und ent-
                                                             spannter Atmosphäre unsere Fundstücke aus aller Welt.

                                                             So wie sich im Blossfeldt nebenan alles um Blumen und
                                                             Pflanzen dreht, finden Sie bei Blosswelt edle Wohntextilien.
                                                             Neben einer großen und sehr besonderen Auswahl an
                                                             exklusiven Kissen und Teppichen erwarten Sie hier ausge-
                                                             suchte Plaids und Schals, Körbe, Taschen und Weekender,
                                                             geschmackvolle Kleinmöbel, Lampen, Bücher, Kerzen sowie
                                                             Raumdüfte. Sie können sicher sein, wir präsentieren Ihnen
                                                             immer wieder Neues mit sehr viel Liebe zur Qualität und
                                                             zum Detail.

                                                             ÖFFNUNGSZEITEN                            Calwer Straße 46
                                                             Mo bis Sa: 10.00 – 19.00 Uhr              70173 Stuttgart
                                                                                                       0711. 22 756 78

                                                                                                       www.blosswelt.de

Blumenpracht

Zu einem schönen Zuhause gehören nicht nur die kulinari-
schen Genüsse, wie Sie sie bei Feinkost Böhm bekommen.
Prachtvolle Blumen und herrliches Pflanzenwerk machen
Ihr Heim zu einem stilvollen, lebendigen Ort, der Charme,
Eleganz und Weltläufigkeit versprüht. Bei Blossfeldt
bekommen Sie alles, was dazu gehört. Herrliche Blüten,
üppiges Grün, kreative Floristik, bezaubernde Übertöpfe
und Pflanzgefäße, Vasen, Glasgefäße, feine Wohnacces-
soires und Dekorationsinspirationen machen einfach Lust
auf noch mehr Blumen und Grünes!

ÖFFNUNGSZEITEN                           Calwer Straße 30
Mo bis Sa: 10.00 – 19.00 Uhr             70173 Stuttgart
                                         0711. 22 756 80

                                         www.blossfeldt.de
Feinkost Böhm erlesene TRopfen                45

erlesene Tropfen

                   FEINKOST BÖHM CHAMPAGNE                         FEINKOST BÖHM CHAMPAGNE                        CHAMPAGNE Taittinger Edition
                   MANDOIS BRUT                                    MANDOIS BRUT ROSé                              Feinkost Böhm Brut Réserve

                   Eine vollendete Komposition aus Finesse         Verführt durch sein intensives Bouquet an      Die Assemblage mit hohem Chardonnay-
                   und Eleganz, mit lebhafter Perlage und          roten Beeren­­früchten und hellen Blüten.      Anteil zeichnet sich durch eine elegante
                   einem intensiven Duft nach Zitrusfrüchten,      Am Gaumen ist er aus­­ge­sprochen rund und     Nase mit subtilen Brioche-Noten aus. Im
                   Haselnuss und Biskuit.                          harmonisch, mit ausdrucksvollem Finale.        Mund dominieren Lebhaftigkeit und Frische.

                   0,75l          € 29,90     B2B                  0,75l          € 34,90   B2B                   0,75l          € 44,90
                   1l = € 39,88                                    1l = € 46,53                                   1l = € 59,87

                   FEINKOST BÖHM SEKT GOLD BRUT                                             FEINKOST BÖHM SEKT BRUT ROSÉ

                   Eine internationale Cuvée mit ausgeglichener Aromatik von gelben         Fruchtiger Sekt mit Aromen von Erdbeeren und einer höheren
                   Früchten und milder Säure – erfrischend und gehaltvoll zugleich.         Restsüße. Frische und lebendige Art.

                   0,2l           € 2,80		          1l = € 14,00                            0,2l     € 3,50		              1l = € 17,50

                   0,75l          € 7,50		          1l = € 10,00                            0,75l    € 8,50		              1l = € 11,33

                   1,5l           € 19,80		   B2B   1l = € 13,20                            1,5l     € 21,90		   B2B       1l = € 14,60
46      Feinkost Böhm erlesene TRopfen                                                                                                                                                                                                      Feinkost Böhm erlesene TRopfen              47

FEINKOST BÖHM SEKT                                FEINKOST BÖHM SEKT                              FEINKOST BÖHM VINO FRIZZANTE                    2012 CHÂTEAU TANESSE –                           Feinkost Böhm Spätburgunder                  2013 FEINKOST BÖHM MALBEC
CHARDONNAY BRUT                                   WEISS EXTRA brut                                BÖHMSECCO                                       CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX                       Untertürkheimer Mönchberg                    Cabernet Sauvignon

Dieser reinsortige Sekt überzeugt mit einer       Diese Cuvée besticht mit intensiver Fruchtig-   Leicht perlend mit dezenter Kohlensäure         Die bordelaiser Cuvée verströmt in der Nase      Dieser Spätburgunder beeindruckt             Die Cuvée aus Malbec und Cabernet
eleganten Fruchtigkeit, in der Nase feine         keit. Die etwas höhere Restsüße rundet den      ist der Böhmsecco der ideale Aperitif und       Anklänge von Cassis, Schwarzkirsche, Feige       mit geschmacklicher Fülle und seinen         Sauvignon verbindet die Vorzüge der zwei
Aromen von Honigmelone und gelbem Apfel.          Schaumwein mit einer floralen Note ab.          immer ein Genuss.                               und einen Hauch Veilchen. Am harmonisch-         feinen typischen Burgunderaromen             Traubensorten. Im Glas schimmert junges
                                                                                                                                                  kräftigen Gaumen runden würzige, gut             von dunklen Beeren und Schwarzkirsche.       Purpurrot. In der Nase dominieren schwarze
                                                                                                                                                  eingebundene Holznoten vom Barrique-                                                          Steinfrüchte, feine Röstaromen und weißer
0,75l          € 7,50    B2B                      0,75l          € 7,50    B2B                    0,75l          € 6,90    B2B
                                                                                                                                                  Ausbau das finessenreiche Geschmacks-                                                         Pfeffer. Am Gaumen das Zusammenspiel von
1l = € 10,00                                      1l = € 10,00                                    1l = € 9,20
                                                                                                                                                  erlebnis ab. Dieser elegante Bordeaux                                                         Frische und Frucht des Cabernets und der
                                                                                                                                                  verspricht ein gutes Lagerungspotenzial.                                                      Seidigkeit des Malbecs.

                                                                                                                                                  0,75l          € 12,90   B2B                     0,75l          € 14,90   B2B                 0,75l          € 16,90   B2B
                                                                                                                                                  1l = € 17,20                                     1l = € 19,86                                 1l = € 22,53

                                                                                                                                                                                                                                                   Exklusive Weine in geschütztem
                                                                                                                                                                                                                                                   Raum: Unser Humidor ist
                                                                                                                                                                                                                                                   Herberge ausgesuchter
                                                                                                                                                                                                                                                   Spezialitäten, Raritäten und
                                                                                                                                                                                                                                                   nachgefragter Bestseller.

FEINKOST BÖHM VINO Spumante                       FEINKOST BÖHM RIESLING TROCKEN                  FEINKOST BÖHM ROSÉ TROCKEN                      2014 Feinkost Böhm Cabernet
Prosecco extra Dry                                                                                                                                Sauvignon Barrique
                                                                                                                                                  Untertürkheimer Mönchberg

Der originale Prosecco aus dem Veneto eig-        Aus einer der besten Lagen Württembergs         Frische und intensive Fruchttöne von roten      Das Weingut Herzog von Württemberg baut
net sich ideal als Aperitif oder als Longdrink.   kommt dieser Riesling, der schon beim ersten    Beeren verbinden sich in diesem Rosé zu einer   für diese Serie exklusiv Cabernet Sauvignon in
Ausgezeichnet durch seine feine Perlage.          Schluck überzeugt. Filigran und mit feiner      wunderbar ausbalancierten Komposition.          der renommierten und wärmsten Lage Stutt-
Erfrischend am Gaumen mit einer perfekt           Mineralik zeigt er eine angenehme Fruchtig-     Trocken, doch mit leichter Süße bietet er       garts an. Durch eine schonende Maische-
eingebundenen Säure. In der Nase zeigen           keit mit zurückhaltender Säure. Exklusivab­     Genuss zu jeder Gelegenheit. Exklusivab­        gärung und über 24-monatige Reife in neuen
sich Italiens typische Früchte wie Orange         füllung des Weinguts Wöhrwag aus Stuttgart-     füllung des Weinguts Aldinger aus Fellbach.     Barriquefässern aus schwäbischer Eiche über-
und Clementine, daneben außerdem Kaki.            Untertürkheim.                                                                                  zeugt er durch seinen komplexen Körper, mit
Harmonisch, jung, lebendig, rassig und extro-                                                                                                     pfeffriger Würze und spiegelt zugleich eine
vertiert – ein Erlebnis pur.                                                                                                                      intensive Beerenaromatik wider.

0,75l          € 12,90    B2B                     0,75l          € 12,90    B2B                   0,75l          € 10,90    B2B                   0,75l          € 29,90   B2B
1l = € 17,20                                      1l = € 17,20                                    1l = € 14,53                                    1l = € 39,86
48      Feinkost Böhm erlesene TRopfen                                                                                                                                                                                          Feinkost Böhm erlesene TRopfen               49

                                                                                                               Louis Jadot, Weinberge   Château Clarke, Weinlese

BOURGOGNE BLANC CHARDONNAY                                           Nuits Saint Georges AOC
COUVENT DES JACOBINS AOC

In der Nase eine wunderschöne Tiefe mit viel fruchtiger und          Côte de Nuits-Villages ist eine Cuvée von Weinen aus Fixin,        Le Merle Blanc                                                       Château Clarke
floraler Komplexität. Im Mund sehr ausdrucksstark, reif und offen.   Brochon, Prémeaux-Prissey, Comblanchien und Corgoloin,             de Château Clarke                                                    Baron Edmond de Rothschild
Die Weine sind sehr aromatisch, exzellent fruchtig und               die knapp ein Jahr in französischer Eiche reiften. Im Bouquet
                                                                                                                                        Obwohl Weißwein im Médoc nur eine bescheidene Nebenrolle             Château Clarke ist das Vorzeigeweingut der Gemeinde Listrac-Mé-
mit weichem, verlockendem Tannin. Ein fantastischer Jahrgang,        Aromen von roten Früchten und Gewürznoten, ebenso Anklänge
                                                                                                                                        spielt, besaß Château Clarke schon im 19. Jahrhundert einige weiße   doc und ist mit seinem reichen Boden an Ton und Kalkstein ideal für
ähnlich 2005, jedoch mit viel mehr Zartheit und Eleganz.             von Kakao und Toast. Am Gaumen kraftvoll mit guter Struktur und
                                                                                                                                        Bordeaux-Reben, die Baron Edmond während seiner Umbauarbeiten        den Merlot. Entsprechend klar dominiert die Traube den Wein und
Ein weißer Burgunder, an den man sich noch lange erinnern wird!      komplexen Aromen, harmonisches Finale mit rundem Tannin,
                                                                                                                                        sorgfältig bewahrte. Aus ihren Trauben wird heute Le Merle Blanc     verleiht ihm, ergänzt um eine kleinere Portion Cabernet Sauvignon,
                                                                     die dem Wein solide Korpulenz verschaffen.
                                                                                                                                        bereitet. Duftig, lebendig mit Aromen von Pfirsich und Grapefruit.   seine einzigartige Balance, Eleganz und Langlebigkeit.

0,75l          € 19,90   B2B                                         0,75l          € 54,90                                             0,75l          € 34,90   B2B                                         0,75l          € 39,90   B2B
1l = € 26,53                                                         1l = € 73,20                                                       1l = € 46,53                                                         1l = € 53,20
50      Feinkost Böhm erlesene TRopfen                                                                                                                                                                          Feinkost Böhm erlesene TRopfen                   51

                                                                                                                                               GUADO AL TASSO VERMENTINO BOLGHERI                         CERVARO DELLA SALA

                                                                                                                                               Die blumig-fruchtigen Aromen und die gute Struktur         Der wohl berühmteste Weißwein Umbriens!
                                                                                                                                               der Rebsorte werden dank einer schonenden Verar-           Das komplexe Bouquet, dabei der intensiv fruchtige
                                                                                                                                               beitung voll beibehalten. So zeichnet sich dieser in der   Geschmack mit feinen Vanillenoten und der unendlich
La Miranda de Secastilla                                                 Secastilla                                                            Farbe strohgelbe Wein mit goldenen Reflexen durch          erscheinende Abgang, lassen diesen großartigen Wein
Garnacha Blanca                                                          Garnacha Tinta                                                        einen intensiv-fruchtigen Duft sowie einen vollen,         zu einem unvergesslichen Erlebnis werden.
                                                                                                                                               harmonischen und langanhaltenden Geschmack                 90% Chardonnay, 10% Grechetto.
Wartend auf den optimalen Lesezeitpunkt der roten Garnachatrau-          Hundert Jahre alte Garnacha-Reben aus den Weinbergen Guardia
                                                                                                                                               aus. 100% Vermentino.
ben fiel auf, dass einige Trauben einfach nicht rot werden wollten: es   Miranda und Botiguero, im Nordosten von Somontano verleihen
handelte sich um die selten gewordene weiße Rebsorte Garnacha            Secastilla die aromatisch konzentrierte Rebsortenfrucht. Zehn Mona-
Blanca. Wieder gezielt angepflanzt und in französischer Eiche aus-       te Reife in Allier-Eiche vollenden den Wein mit eleganter Tiefe und   0,75l           € 19,90   B2B                              0,75l           € 54,95
gebaut, immer noch eine Rarität.                                         köstlichem Nachhall von Zartbitterschokolade.                         1l = € 26,53                                               1l = € 73,26

0,75l          € 11,90   B2B                                             0,75l          € 39,90   B2B
1l = € 15,86                                                             1l = € 53,20
                                                                                                                                               TORMARESCA „TORCICODA“                                     PRUNOTTO BAROLO DOCG
                                                                                                                                               ROSSO PRIMITIVO

                                                                                                                                               Der Torcicoda bezaubert durch sortentypische Aromen        Die Weinberge Monforte, Serralunga und Castiglion
                                                                                                        Unsere edlen Präsentboxen              von Sauerkirschen und Zwetschgen, gepaart mit zarten       Falletto liefern die Trauben für diesen in slawonischer
                                                                                                        geben den perfekten Rahmen             Noten von Leder und Tabak. Weiches Tannin und ein          und französischer Eiche gereiften Barolo. Nach weiteren
                                                                                                                                               nachhaltiges Finale runden das Geschmackserlebnis          zwölf Monaten auf der Flasche entfaltet er sein schönes
                                                                                                        für Ihre ausgesuchten Tropfen.
                                                                                                                                               dieses zwölf Monate im Fass gereiften „Überfliegers“       Aroma von Waldfrüchten und Veilchen und betört durch
                                                                                                        Damit sorgen Sie für das               ab. 100% Primitivo.                                        seinen angenehm vollmundigen, samtigen und wohl-
                                                                                                        gewisse Etwas und den letzten                                                                     balancierten Geschmack. 100% Nebbiolo.
                                                                                                        feinen Schliff.

                                                                                                        FEINKOST BÖHM Präsentbox
                                                                                                                                               0,75l           € 19,90   B2B                              0,75l           € 56,90
                                                                                                                                               1l = € 26,53                                               1l = € 75,86
                                                                                                        1er-Box   € 4,50
                                                                                                        3er-Box   € 6,50

                                                                                                                                               2014 TIGNANELLO TOSCANA IGT                                2011 SOLAIA TOSCANA IGT

                                                                                                                                               Der Weinberg Tignanello wird besonders spät gelesen.       Der unverwechselbare Charakter der Rebsorten
                                                                                                                                               Ausschließlich sorgfältig per Hand selektierte Trauben     und die starke toskanische Identität lassen sich mit
                                                                                                                                               werden für diesen Wein verwendet. Der Tignanello           allen Sinnen wahrnehmen. Erst nach 14 Monaten
                                                                                                                                               ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet,              Barriquelagerung und zwölf Monaten Flaschenreife
                                                                                                                                               im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur,              verlässt dieser intensiv fruchtige Rotwein mit
                                                                                                                                               ist ausgewogen mit sanften Tanninen und einem              ausgewogener Struktur und sanften Tanninen das
                                                                                                                                               angenehm langen Nachhall. 80% Sangiovese,                  Weingut. 75% Cabernet Sauvignon, 20% Sangiovese,
                                                                                                                                               15% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc.                 5% Cabernet Franc.

                                                                                                                                               0,75l           € 98,00                                    0,75l           € 279,00
                                                                                                                                               1l = € 130,66                                              1l = € 372,00
52   Feinkost Böhm erlesene TRopfen                                                                                                                                                                                  Feinkost Böhm erlesene TRopfen         53

                                  2017 Graf Adelmann                            2015 Graf Adelmann                            2017 Stettener Brotwasser                      2013 DUCISSA Rotwein-Cuvée
                                  Der WeiSSe Löwe                               Herbst im Park                                Riesling trocken                               trocken

                                  Feine, elegante Komposition aus Riesling,     Komposition aus Lemberger, Burgunder          Das Stettener Brotwasser ist eine der besten   Die Rebsorten Merlot und Lemberger
                                  Weiß- und Grauburgunder mit edlen Ak-         und Cabernet. Granatfarben, üppiges,          Rieslinglagen des Landes. Seine alten, von     vermählt die Herzogin (lat. Ducissa) in
                                  zenten. Aprikosenduft, saftig-würzig – ein    ausladendes Bouquet von feinen                Trockenmauern geschützten Sandstein-           dieser Spitzen-Cuvée, welche 18 Monate
                                  idealer Essensbegleiter.                      Preiselbeeren und schwarzem Pfeffer, große    terrassen befinden sich direkt unterhalb       in Eichenfässern aus herzoglichen Wäldern
                                                                                Fülle und Schmelz, langer Nachhall – über     der Ruine Y-Burg. Mineralisch und elegant      reifte. Feine Aromen von zartem Zedernholz
                                                                                zwei Jahre im Barrique gereift.               überzeugt dieser Riesling durch ein harmoni-   und Pflaumen mit viel Fülle und sehr feinen
                                                                                                                              sches Zusammenspiel an Fruchtaromen sowie      Cassisnoten am Gaumen machen sie zum
                                                                                                                              belebender, filigraner und frischer Säure.     Hochgenuss. Ein Wein mit großer Zukunft!

Felix Graf Adelmann                                                                                                                                                                                                        Michael Herzog von Württemberg
                                  0,75l          € 10,90   B2B                  0,75l          € 19,90   B2B                  0,75l          € 12,90   B2B                   0,75l          € 29,90   B2B
                                  1l = € 14,53                                  1l = € 26,53                                  1l = € 17,20                                   1l = € 39,86

                                  2016 RIESLING trocken GG                      2014 MERLOT trocken                           2017 UNTERTÜRKHEIMER GIPS                      2015 Marienglas
                                  Untertürkheimer Herzogenberg                  Untertürkheimer Herzogenberg                  RIESLING                                       Spätburgunder GG

                                  Ein facettenreicher und ausdruckstarker       VDP. Erste Lage                               VDP. Erste Lage                                Ein intensiver Spätburgunder, der zu
                                  Riesling mit Aromen von reifen Äpfeln,        Aromen von schwarzer Johannisbeere,           Ein komplexer Riesling mit lebhafter Säure.    Beginn sehr kräftig auftritt. In der Nase
                                  Zitrusfrüchten sowie Quitte. Seine ausgewo-   Minze sowie Zartbitterschokolade präsentie-   In der Nase Aromen von Aprikosen, reifen       zeigt er feinwürzige, rauchige, tabakige
                                  gene Struktur erhält er durch eine optimale   ren sich im Glas. Am Gaumen zeigt er sich     Birnen, leichte Honignote sowie eine feine     Noten, die durch Aromen von reifen
                                  Reife der Trauben. Am Gaumen zeigt er sich    vollmundig mit anregenden Aromen von          Feuersteinaromatik.                            Pflaumen abgerundet werden. Seine Fülle
                                  vollmundig mit einer feinen Säure und sorgt   dunklen Beeren und einem langanhaltenden                                                     erlangt dieser Spätburgunder durch dunkle
                                  somit für einen langanhaltenden Abgang.       Abgang.                                                                                      Beerenaromen, Leder und ein perfektes
                                                                                                                                                                             Zusammenspiel von Säure und Holz.

Christin und Hans-Peter Wöhrwag                                                                                                                                                                                            Hansjörg und Matthias Aldinger
                                  0,75l          € 29,90   B2B                  0,75l          € 16,90   B2B                  0,75l          € 12,90   B2B                   0,75l          € 34,90   B2B
                                  1l = € 39,86                                  1l = € 22,53                                  1l = € 17,20                                   1l = € 46,53
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