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soschmecktnoe.at schenken schhm SSoosc cketn meeck REICH S NIEDERÖSTER te llsste ggeennuussssvvooll en!! GGeesscchheennkkididee Genussvielfalt IN GESCHENKKÖRBEN & SPEZIALITÄTENBOXEN Eine Initiative der eNu.at
Im Leben bieten sich viele Gelegenheiten mit einem Geschenk Freude zu bereiten: die Nachbarn laden zur Jause ein, der nächste Geburtstag steht bevor und alljährlich naht das Weihnachtsfest. Ein liebevoll zusammengestellter Geschenkkorb voller Köstlichkeiten ist etwas Besonderes. Als größte Kulinarik-Initiative des Landes präsentiert „So schmeckt Niederösterreich“ seit über 15 Jahren die bunte Vielfalt und hohe Qualität heimischer Lebensmittel. Unsere „So schmeckt NÖ“-Partnerbetriebe haben sich der Produktion von regio- nalen Spezialitäten verschrieben und begeistern mit innovativen Ideen. Kuli- narische Geschenke für Ihre Liebsten können direkt bei den Produzentinnen und Produzenten bestellt, und nach eigenen Wünschen zusammengestellt werden. Wir freuen uns jedes Mal mit, wenn kulinarische Geschenke Freude bereiten; dabei werden Familienbetriebe unterstützt und die Wertschöpfung bleibt im Land. In diesem Katalog werden über 110 Ideen zusammengetragen. Schenken Sie regional und bereiten Sie Freude! Foto: weinfranz.at Johanna Mikl-Leitner Landeshauptfrau Stephan Pernkopf LH-Stellvertreter Genussvielfalt Foto: Netzwerk Kulinarik/pov.at in Niederösterreich 2 ~ Vorwort
Inhalt INDUSTRIEVIERTEL MOSTVIERTEL WALDVIERTEL WEINVIERTEL Ab Hof Verkauf Hörhan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8 Rosenfellner Mühle & Naturkost. . . . . . . . 20 Mohnwirt Neuwiesinger . . . . . . . . . . . . . . . . . 33 Kuchlkastl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 Triestingtaler Hofgenüsse. . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 GenussBauernhof Distelberger. . . . . . . . . . . 21 Waldland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 Imkerei Waismayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 „Sandras“ Genussprodukte . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Biohof Zillach & BioRegion Brenners Bestes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Kräuter- & Honigmanufaktur Moser. . . 43 Landgarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Eisenstraße. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22 Eva Bayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35 Radls Genussparadies. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Destillerie Gallhuber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Erzbräu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Marillenhof Destillerie Kausl. . . . . . . . . . . . 36 Biobeerengarten Hummel. . . . . . . . . . . . . . . . 44 Bio Imkerei Scheer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 Hauer in Hauersdorf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 Whiskyerlebniswelt J. Haider . . . . . . . . . . . 36 Genussladen Groß Nondorf Fleischerfachgeschäft Steiner. . . . . . . . . . . . . 11 Dirndl Haus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 Wachauer Safranmanufaktur. . . . . . . . . . . . 37 und Weinbau Dommaier. . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 Biohof Familie Schmidt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Mostviertler Bio-Kürbishof Metz . . . . . . . 25 Grillschule Adi Matzek . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 Marillenhof Hackl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 dazu Manufaktur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11 Hirschenwirt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Landfleischerei Fichtenbauer. . . . . . . . . . . . 38 Fruchtweine Narzt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Mohr-Sederl Fruchtwelt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 Straußenhof-Cafe Halmer. . . . . . . . . . . . . . . 29 PUR Organic Products. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Weingut Himmelbauer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 LebkuchenART. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 Wurzers Spezialitäten Manufaktur. . . . . 30 Mayer + Mayer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39 Bio Imkerei Blütenstaub . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Weingut Dopler. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14 SIWIS Sanddorn. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Verein Freunde der Heilkräuter . . . . . . . . 40 Hanfland . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47 Vinotaria OG. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 Schmankerlbox. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40 Prenner Beerenkultur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 NÖ MITTE Fuxsteiner 1. Dirndlmanufaktur – Gilli Mühle Speiseöl. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Retzer Delikatessen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Weingut Müller. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Dirndltal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Imkerei Stögerer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Sonja und Christoph Mader. . . . . . . . . . . . . . 49 Hartls feinste Essenzen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 Abhof Verkauf Familie Höfinger. . . . . . . . . . 16 Obsthof Altenriederer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17 Biohof Kopp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Langer-Mühle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 Weingut Schaupp. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Uschis. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 Legende Manche Geschenkideen sind bei Online-Händlern gelistet: unter soschmecktnoe.at/shop, myproduct.at, markta.at, Bio mit Alkohol Online Shop bauernladen.at, etc. können Pakete von verschiedenen Produzenten gemeinsam bestellt werden. Preise, Versandoptionen und -kosten können dabei variieren. Foto: Netzwerk Kulinarik/pov.at Süß Versand Abholung 4 ~ Inhalt Inhalt ~ 5
Geschenkpakete mit regionalen Köstlichkeiten … … per Telefon, E-Mail oder online bestellen Die meisten Geschenke sind versandfähig. Sie bestellen direkt beim jeweiligen Produzenten. Die Geschenkideen werden von 62 „So schmeckt NÖ“-Partner- betrieben individuell angeboten. Aus diesem Grund variieren die Versandoptionen und Zustellkosten je Anbieter. … oder abholen Geschenkkörbe können bei „So schmeckt NÖ“-Partnerbetrieben nach Vorbe- stellung direkt abgeholt werden. Das hat den Vorteil, dass Sie die Produzenten und die ganze Produktvielfalt kennenlernen. … solange der Vorrat reicht. Unsere „So schmeckt NÖ“-Partner sind Familienbetriebe, klein- und mittel- große Unternehmen, die sich der Produktion von regionalen Lebensmitteln mit höchsten Qualitätsanspruch verschrieben haben. Wir bitten um Verständnis, wenn eine Geschenkidee ausverkauft ist. Gerne werden Alternativen angeboten, und Geschenkboxen nach Ihren Wünschen individuell zusammengestellt. Die Informationen sind ohne Gewähr. Wenn nicht anders beschrieben, verstehen sich die Preise als Ab-Hof Preise ohne Versandkosten. Informationen über die Parnterbetriebe und den „So schmeckt NÖ“-Onlineshop mit zahlreichen Spezialitäten und Geschenkideen finden Sie auf Foto: Netzwerk Kulinarik/pov.at www.soschmecktnoe.at 6 7
„Genüsse aus dem Triestingtal“ – die große Vielfalt Industrieviertel Im Tiestingtal gibt es viele bäuerliche Direktvermarktungs- betriebe, die naturnah wirtschaften und auf Nachhaltig- keit achten. Insbesondere die junge Generation setzt auf die Verarbeitung ihrer landwirtschaftlichen Produkte zu hoch- wertigen und gesunden Lebensmitteln. In diesem Geschenk- Der Name täuscht: Die hinreißende Bergkulisse rund um Semmering, Rax, paket steckt die Vielfalt der Triestingtaler Hofgenüsse! Schneeberg und Wechsel, die Weingärten der Thermenregion und die sanften Hügel der Buckligen Welt machen die Region zu einem beliebten Ausflugsziel. 1 Flasche Qualitätswein (0,75 l), Gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise und lassen Sie sich von den 1 Glas Bio-Fichtensirup (200 g), 1 Stück Bio-Speck (200 g), € 41,90 vielen Spezialitäten überraschen: für jeden Geschmack ist etwas dabei. 1 Packung Nuss-Eiweiß-Chips (60 g), 1 Flasche Wipferl-Schnaps (0,2 l), 1 Glas Gewürzsalz (50 g) „Genüsse aus dem Triestingtal“ – die kleine Vielfalt Die bunte Vielfalt der Triestingtaler Hofgenüsse einfach durchkosten! Hörhans Schmankerl Box 1 Flasche Eierlikör (0,2 l), 1 Glas Gewürzsalz (50 g), 1 Flasche Cider (0,2 l), 1 Glas Fichtensirup (200 g) Feinstes vom Hörhan Hof aus Unterwalters- dorf. Purer Genuss mit Schmankerln aus € 29,90 Niederösterreich. Rapsöl (0,25 l), Triestingtaler Hofgenüsse Kürbiskerne geröstet & gesalzen (100 g), +43 676 495 32 98 Holunderblüten-Zitronenlikör (0,1 l), anna.rumpler@gmx.net handgeschöpfte Schokolade (70 g), Fruchtaufstrich (230 g) € 26,60 Die Weihnachtsbox für Liebhaber dunkler Schokolade und kräftiger Nüsse. Pura Vida Gin Box: Choc‘n‘more‘ - Haselnuss-Nougat - doppelte Röstung Real Gin. Pure Life! verleiht dem Nougat ein fein herbes Aroma, gekleidet in 15 handverlesene Botanicals machen den seidig, dunkle Kuvertüre wird es zum schmelzenden Pura Vida Gin zu einem niederösterreichi- Genuss. schen Geschmackserlebnis. 1 Tafel Nougat „Choc’n‘more“ Haselnuss (50 g), Pura Vida Gin (0,5 l), 1 Packung „Nothings“ Extra dark (70 g), 2 Stück Pura Vida Gin Gläser 1 Glas Nuss-Aufstrich, „Roasted’n‘more“ Erdnuss (50 g) € 63,– € 26,– Ab Hof Verkauf Hörhan „Sandras“ Genussprodukte OG +43 676 557 91 77 Auch erhältlich bei: +43 699 17 17 27 76 abhof@hörhan.at soschmecktnoe.at/shop · markta.at Auch erhältlich bei: office@sandras.at www.hörhan.at myproduct.at · hilde-regional.at · paradeisa.at markta.at www.sandras.at 8 ~ Industrieviertel Industrieviertel ~ 9
Landgarten Geschenkkorb für Ihre Lieben Schoko-Beerentraum Unsere Auswahl ist groß! Lassen Sie sich von hunderten Schichten hauchdünner Hier ein kleiner Vorgeschmack. Bio-Schokolade verzaubern und erleben Sie himmlischen 1 Paar Hauswürstel hart (100 g), Beerengenuss. Zartbitter-, Vollmilch- und weißer Schoko- 1 Pkg. Peperitos harte Würstel (4 Stk., 130 g), lade lassen die Herzen Ihrer Liebsten höher schlagen. 1 Stk. Hausspeck mit Wacholder (400 g), 2x Bio Erdbeere in Vollmilch-Schokolade (50g), 2x Bio 1 Glas Rote Rübensalat (250 g), Beeren in dreierlei Schokoladen (50g), 2x Bio Himbeere 1 Mini-Senf (18 g), 1 Mini Ketchup (18 g) in Zartbitter-Schokolade (50g), 2x Bio Himbeere in Beeren-Schokolade (50g), 2x Bio Cranberry in Zartbitter- € 29,99 Schokolade (50g), 2x Cranberry für Dich (90g), 2x Erdbeere für Dich (90g) Fleischerfachgeschäft Steiner Hauptplatz 15, 2601 Sollenau € 29, 90 +43 2628 472 49 Landgarten GmbH & CO KG ei versandkostenfr steiner@fleischer.at +43 2162 645 04 steiner-fleischer.at office@landgarten.at www.landgarten.at Ein kulinarischer Genuss! Winterzauberset Kürbiskernöl (0,25 l), Kürbiskernpesto (100 g), Kürbisfruchtaufstrich (430 g), Mit Gallhuber in die kalten Tage starten. Sackerl Kürbiskerne geröstet und Kletzenbrot, Kaminfeuer Spirituose (0,5 l), Alte gesalzen (200 g) Zwetschke (0,2 l), handgeschöpfte Schokolade (70g) € 21,90 Destillerie Gallhuber € 48,– +43 664 101 88 16 office@gallhuber.at Biohof Familie Schmidt www.gallhuber.at +43 676 629 17 36 ch_schmidt@gmx.at www.schmidt-kuerbis.at Köstlich, süß und hält gesund. Den sortenreinen Bio Honig aus dem Haus Scheer gibt es nun im Doppelpack in einer edlen, personalisierten Geschenkverpackung. Box voller Köstlichkeiten 2 Gläser sortenreiner Honig (à 220 g), Sambal Oelek (140g), wählen Sie aus dem vielfältigen Sortiment: Waldhonig, Waldblüten- Körniger Honigsenf (140 g), honig, Lindenhonig, Sonnenblumencremehonig,Akazienhonig, Apfel-Kren Senf (140 g), Rapscremehonig,Blütencremehonig, Lindencremehonig Marillen Senfsauce (140 g) und Salsa (265 g) € 29,50 Bio Imkerei Scheer € 9,– dazu Manufaktur ab € 45,– ei +43 676 455 59 79 +43 676 964 42 93 versandkostenfr info@honigscheer.at senf@dazu.at www.honigscheer.at www.dazu.at 10 ~ Industrieviertel Industrieviertel ~ 11
Flotter 3er Apfelbrand im Holzfass (0,04 l), Marillenbrand (0,04 l), Weichsellikör (0,04 l) in der schmucken Holzbox € 33,– € 11,90 € 12,90 Gin Tonic Kaiser Gin Bundle Quellwasser aus dem Schneebergland, Ein perfekt aufeinander Botanicals aus Österreich und ein Hauch abgestimmtes Gin-Tonic-Paar. von Apfel Der kleine Kaiser Gin (0,05 l), Cortese Tonic (0,2 l) Kaiser Gin (0,5 l) Obstgarten in eleganter Kartonverpackung in eleganter Kartonverpackung Erlesene Auswahl für fruchtige Querverkoster Apfel-Johannisbeerensaft (0,25 l), Heißer Kaiser (groß) Apfel-Himbeersaft (0,25 l), Das perfekte Winter-Heißgetränk Birnensaft (0,25 l), für Erwachsene Hausgemachte Marmelade (div. Sorten 212 g) Kaiser Gin (0,5 l), Apfelsaft „Winter Apfel“ (1 l) in eleganter Kartonverpackung inklusive Rezeptvorschlag € 15,90 €1 1,90 € 37,– 2er Pack mit Schoko Fruchtwelt-Klassiker in Auch in kleiner süßer Begleitung Version erhältlich! Apfelsaft (0,25 l), Birnensaft (0,25 l), € 7,90 Bio-Schokolade (70 g) wahlweise in den Sorten Kaiser Gin (0,05 l), Dunkle Schoko mit Apfelfülle, Dunkle Schoko Winterapfel (0,25 l) mit Apfel-Johannisbeerfülle, Dunkle Schoko mit Apfel-Himbeerfülle oder weiße Schokolade mit Apfel-Himbeerfülle Mohr-Sederl Fruchtwelt GmbH Mohr-Sederl Fruchtwelt GmbH +43 2620 2395 +43 2620 2395 Auch erhältlich bei: saft@mohr-sederl.com saft@mohr-sederl.com Auch erhältlich bei: fromaustria.com · markta.at www.mohr-sederl.com www.mohr-sederl.com fromaustria.com · markta.at 12 ~ Industrieviertel Industrieviertel ~ 13
Liebevoll dekorierte und individuell gestaltbare Lebkuchenmotive für Sie! Niederösterreich Mitte Weihnachten Weiß/Silber 5-teilig € 48,– Weihnachten Rot/Grün traditionell 5-teilig € 45,– Geburtstagsherz, personalisiert 29 cm € 42,– Silvester Glücksbringer 9-teilig € 32,– Nikolaus/Krampus 7-teilig € 32,– Dieses Gebiet ist für das Dirndl im Pielachtal bekannt, für das St. Pöltner Umland Christbaumbehang 7-teilig € 32,– mit fruchtbarsten Böden, für die Schweine aus dem Tullnerfeld und die Rinder Christbaumbehang 7-teilig (teilweise andere Motive) € 32,– in den Ausläufern des Wienerwalds. Entlang der Donau und der Traisen finden sich namhafte Wein- und Obstbauregionen. So unterschiedlich die landschaftlichen ab € 32,– Gegebenheiten sind, so vielfältig zeigen sich auch die Spezialitäten. LebkuchenART +43 664 100 87 10 office@anni-k.at www.anni-k.at Auch erhältlich bei: soschmecktnoe.at/shop · myproduct.at Grüße vom Göttweiger Berg Grüner Veltliner Ried Gottschelle Kremstal Exklusive Weihnachtsedition (0,75 l), Zweigelt-Rosé Sparkling (0,75 l), Unsere exklusive Weihnachtsedition ist eine Edelbrand von der Wachauer Marille (0,5 l), handverlesene Spezialität aus der Zweigelt Wachauer Marillenmarmelade (175 g), Traube für fröhliche und wundervolle Momente Wachauer Marillenschokolade (65 g) € 49,– in der Weihnachtszeit! , € 6,30,– Versand ei Pa ck un ge n ab zw Weingut Müller GmbH versandkostenfr ei +43 2739 2691 Zweigelt 2019 info@weingutmueller.at Qualitätswein (0,75 l) € 9,30 www.weingutmueller.at im Weihnachtskarton Neuburger 2019 Qualitätswein (0,75 l) € 8,80 Aromatisch mollige im Weihnachtskarton Versuchungen: Öle für jeden Geschmack Bio Marillenkernöl (0,25 l) Bio Walnussöl (0,25 l) Bio Hanfsamenöl (0,25 l) Weingut Dopler +43 2253 812 66 Hartl KG € 40,– dopler@tattendorf.at +43 676 305 89 68 weingut-dopler.at office@hartls-oele.at www.hartls-oele.at Auch erhältlich bei: wirwinzer.at www. bauernladen.at 14 ~ Industrieviertel Niederösterreich Mitte ~ 15
Vom Huhn in die Flasche – Ein Arrangement voll regionaler Genüsse. frischer geht es nicht mit Unser Premium Geschenkskorb. unseren Geschenkboxen! Unser Premium Geschenkskorb mit vielfältigen Spezialitäten lässt Unsere prämierten Eierliköre, darunter der Landes- Genießerherzen höher schlagen. Viele unserer Produkte sind prämiert, sieger NÖ 2019, werden von uns direkt am Hof allen voran unser Eierlikör, der als Landessieger NÖ 2019 ausgezeichnet gefertigt. Handgeschöpfte Schokoladen (helle und wurde. Diese Luxusvariante kann so wie alle Geschenksets vor Ort im dunkle) werden aus unseren Rohstoffen hergestellt. Hofladen individuell abgeändert werden. Die liebevoll arrangierten Geschenkboxen gibt es in unterschiedlichen Größen. 3er Pack Hauswürste, Geselchtes essfertig mager (ca. 400 g), Speck (ca. 300 g), Large handgeschöpfte Schokoladen in verschie- 1 Flasche Eierlikör Klassik (0,5 l), denen Sorten (je 70 g), Wiener Lager 1 Flasche Schokolikör (0,5 l), Craft Beer (Gault Millau Bier des Jahres 1 Flasche Eierlikör spezial (0,25 l), 2020, 0,33 l), Egon Schiele Craft Beer (0,33 l), 1 Mini Flasche Eierlikör Klassik (0,04 l), Böhmisches Pils (0,33 l), Apfelessig mit 5 handgeschöpfte Schokoladen in Honig (0,5l), Distelöl (0,25 l), 1 Flasche Eier- € 60,– verschiedenen Sorten (je 70 g) likör Klassik (0,5 l, Landessieger NÖ 2019), 1 Flasche Schokolikör (0,25 l), 1 Flasche Gelber Muskateller (0,75 l), Würz- und Auf- strichbasis PIROSCHKA (120 g), Knoblauch- Medium Small paste (220 g), Nudeln SPUTNIK bunt (250 g) 1 Flasche Eierlikör Klassik 3 handgeschöpfte Schokoladen in € 100,– (0,5 l), 1 Flasche Schokolikör verschiedenen Sorten (je 70 g), Abhof Verkauf Familie Höfinger zum Abholen (0,25 l), 3 handgeschöpfte Mini Flasche Eierlikör Klassik (0,04 l), Hauptstraße 21, 3004 Ollern Schokoladen in verschiedenen 1 Flasche Eierlkör Spezial (0,25 l) +43 664 561 86 00 Sorten (je 70 g) € 28,– shop@abhof-hoefinger.at € 37,– www.abhof-hoefinger.at Eine Rarität. Ein Hingucker. Ein Genuss-Highlight. Ein Traubensaft. Unser sortenreiner und unvergorener Traubensaft wird rein von unseren g‘schmackigen und sonnenverwöhnten Gelben Muskateller Trauben hergestellt. Unsere Magnumflaschen sind als „Limitet Edition“ erhältlich und jede Flasche hat ihre eigene Nummer. Unser Genuss-Tipp: Pur & eisgekühlt im Weinglas genießen! 1 Magnumflasche Traubensaft vom Gelben Muskateller (1,4 l) verpackt in edler Holzkassette Abhof Verkauf € 35,80 Familie Höfinger Obsthof Altenriederer Auch erhältlich bei: +43 664 561 86 00 +43 676 846 89 42 02 soschmecktnoe.at/shop shop@abhof-hoefinger.at obsthof@altenriederer.at myproduct.at · shoepping.at www.abhof-hoefinger.at www.altenriederer.at 16 ~ Niederösterreich Mitte Niederösterreich Mitte ~ 17
bio! natürlich! regional! Wein veredelt: süß – würzig – geistreich Wir kennen den Geschmack von vollreifem Obst. Und wir wollen diesen Geschmack weitergeben, den Genuss teilen Wein verfeinert und zu Köstlichkeiten veredelt. und vervielfachen! Wir genießen die Schätze der Natur, Glühwein (0,75 l), Rotweinlikör (0,2 l), denn „bio! natürlich! regional!“ lautet unser Weg und prägt Rotweingelee (200 g), all unser Tun. Unsere Geschenkkörbe können Sie nach Ihren Kräuter-Wein-Senf (200 g) Wünschen bei uns bestellen und abholen. Bio-Obst zum Löffeln und Trinken, fruchtige Vielfalt für jeden Anlass. Groß € 29,– Bio-Marillennektar (0,24 l), Bio-Pfirsichnektar (0,24 l), Weingut Schaupp Bio-Kirschensaftgetränk (0,24 l), Bio-Kriecherlsaft- +43 676 713 95 49 getränk (0,24 l), Bio-Holunderblütensirup (0,33 l), weingut@schaupp.cc Bio-Marillenkonfitüre (200 g), Bio-Birnenmus (180 g) www.schaupp.cc € 26,– Klein Bio-Marillennektar (0,24 l), Bio-Pfirsichnektar (0,24 l), Wünschen Sie „Frohe Weihnachten“ und „Ein gutes neues Jahr“ Bio-Birnennektar (0,24 l), Bio-Kirschenkonfitüre (200 g), mit den zuckerfreien Fruchtaufstrichen von USCHIS! Bio-Kriecherlkonfitüre (200 g) Das ist der streichfähige Obstgenuss der nächsten Generation – gänzlich ohne € 19,– Zuckerzusatz, Konservierungsmittel und künstlichen Aromen, mit einem unschlagbaren Fruchtgehalt von 80 %. Ein perfektes Weihnachtsgeschenk für Biohof Kopp Genießer, zum Schlemmen ohne schlechtem Gewissen! Ab Hof: Bahnstraße 6, 3452 Atzenbrugg +43 699 10 43 02 38 toni@biohof-kopp.at Geschenkmarmelade www.biohof-kopp.at „Frohe Weihnachten“ wert ab € 25,– Waren ei 1 Glas zuckerfreier Fruchtaufstrich Marille Exquisit versandkostenfr (Marillen mit Rum und Gewürzen verfeinert, 210 g) mit dem Slogan „Frohe Weihnachten!“ am Etikett € 7,20 Backen ist kinderleicht! Mit dem Kinder-Backset „Back mit Roggi“ von der Langer-Mühle Atzenbrugg können sich auch Fruchtaufstriche im die Kleinsten in der Backstube austoben und hübschen Geschenkset ihrer Kreativität freien Lauf lassen. 2 Gläser zuckerfreier Fruchtaufstrich (à 210 g) Weizen-Vollkornmehl (1 kg), mit dem Slogan „Frohe Weihnachten!“ und Baguette-Mehl (1 kg), lamühla-Teigkarte, „Ein gutes neues Jahr“ am Etikett: Smiley-Brotstempel, Roggi-Sticker, Birne mit zarter Holundernote (Genuss Trophy Broschüre „Dem Mehl auf der Spur ...“ Sieger 2020) und Marille Exquisit (Marillen mit mit Ausmalmotiven Rum und Gewürzen verfeinert) € 22,– € 16,90 Langer-Mühle e.U. Uschis +43 699 10 44 09 13 +43 2277 2921 office@langermuehle.at info@uschis-laden.at www.lamuehla.at www.uschis-laden.at 18 ~ Niederösterreich Mitte Niederösterreich Mitte ~ 19
Einen Korb voll Glück verschenken! Mostviertel Achtung! Birnen-Spezialitäten aus Mostviertler Streuobstwiesen können Glücksgefühle hervorrufen! Das Mostviertel hat zu jeder Jahreszeit einen besonderen Reiz, der vor allem von den uralten Birnbäumen ausgeht, der jeden Hügel und die wunderschönen Vierkanter ziert. Eine Einkehr beim Mostheurigen ist ein wahrer Genuss. Hier wünscht man „G’sundheit“ beim Zuprosten, „sollst Leben!“ ruft man zurück. Hauptsache es schmeckt – bei der Qualität garantiert! Wahlweise n Geschenkkarto ung mit Birnenstanz oder n Kartonkörbche ig) (beides versandfäh 3,5 kg Jeder kann (Brot) backen! Mit dem Brotbackset der Rosenfellner Mühle gelingt der Start ins Abenteuer Brotbacken. 1 Brotbackbuch „Brot von daheim“ von Monika Rosenfellner, „Glücksschluckerl“ Speckbirnenmost (0,25 l), 1 Packung Weizenbrotmehl (1 kg), „Glücksschluckerl“ Apfel-Holler-Saft (0,25 l), 1 Packung Bio Roggenmehl Typ 960 (1 kg), „Glücks-Sprudel“ Birnenfrizzante (0,75 l), Backmalz „Gerste“ (200 g), „Glücksschluckerl“ Dirndllikör (0,2 l), 1 Packung Roggen-Vollkorn-Sauerteig (170 g), „Glücksstück“ Schokolade Zwetschke 1 Packung Brotgewürz (130 g), mit Birnenbalsamico (65 g), 1 Mehlschauferl, 1 Simperl “Glücksgriff“ Birnmostgelee (200 g) € 52,– € 32,– GenussBauernhof Distelberger Rosenfellner Mühle & Naturkost GmbH +43 660 764 61 01 +43 664 73 34 35 51 info@distelberger.at www.distelberger.at kontakt@rosenfellner.at www.fromaustria.com/ www.rosenfellner.at distelberger-genuss-bauernhof 20 ~ Mostviertel Mostviertel ~ 21
Eisenstraße Der bierigste Adventkalender für … für eine Bio-Weihnachtskistl eine gelungene Weihnachtszeit. gelungene Adventkalender mit der großen Vielfalt an Bio Bieren und Weihnachtszeit! Ein ganz besonderes Geschenk für Ihre treuen Kunden, für Ihre wertvollen Mitarbeiter oder Spirituosen. Alles aus der Erzbräu- und Ötscher-Spirits Werk- für Ihre Lieben zuhause. Gefüllt mit besten stätte. Erstmals inklusive der neuen Kollektion, jeder Ötscher Spirit erzählt eine Ötscher Sage. Die neuen Bio Kracherl sind nd Bio-Spezialitäten aus der Eisenstraße. inklusive Versa Liebevoll verpackt, individuell arrangiert. alkoholfrei! Gemeinsam einen genussvollen Advent verbringen Zustellung im ftal mit regionalen Überraschungen. € 119,90 Ybbs- und Erlau Bio Bergquell, Bio Schwarzer Graf, Bio € 114, 30 Schwarzer Peter, Bio Quittenbier, Bio Groß Dinkel Weisse, Bio Ötscher Pils, Bio Dirndl- bier, Marillenbier, Bio India Pale Ale, Bio Wurstbunkerl „Highlander“, Terrine vom Wagyu-Rind (100 g), Imperial Ale, Bio Single Malt Ale, Bio Winter- Bergkäse (200 g), Weichselcider (0,75 l), Schwarze Gräfin- bock (jeweils 0,33 l), Bio Whisky, Whiskylikör Schokolade, Schmiedperle (0,2 l), Winterbock Bier (0,33 l), (jeweils 0,05 l), Bio Wodka, Bio Zirbe, Bio Schmiedmost (1 l), Blütenhonig (250 g), Speckbirnenbrand Rum, Bio Kräuterpeter (jeweils 0,2 l), Erz- (0,2 l), Spiralen (500 g), Dinkelreis (500 g), Schmiedi-Saft bräu Bierglas (0,33 l), Glas Ötscher Spirits (0,75 l), Glühmost (1 l), Dirndlfruchtaufstrich (200 g), Apfel- (0,05 l), Bio Bier Schokolade (70 g), Zimt-Likör (0,2 l), Apfel-Himbeersaft (0,33 l), Knabberobst Bio Moritz Cola, Bio Dirndl Kracherl, (100 g), Walnüsse mediterran (150 g) Bio Quitten Kracherl (jeweils 0,33 l) € 27,30 Klein Fein Erzbräu +43 7485 985 99 Schmiedperle (0,2 l), Schmiedperle (0,75 l), Schmiedi- office@bruckners-bierwelt.at Auch erhältlich bei: Winterbock Bier (0,33 l), Schoki (70 g), Schmiedmost (1 www.erzbräu.at soschmecktnoe.at/shop Schmiedisaft (0,33 l), l), Schwarzer Graf-Bier (0,33 l), Most gespritzt (0,33 l), Schmiedi-Saft (0,75 l), Berg- Schwarze Gräfin-Schokolade, geist-Birnbrand (0,1 l), Nusslikör Blütenhonig (250 g), (0,1 l), Cabanossi, Dinkel-Spi- Dinkel-Spiralen (250 g) ralen (250 g), Apfel-Hollersaft (0,33 l), Dirndlfruchtaufstrich Mostviertelpaket (200 g), Dörrzwetschken (170 g) Holen Sie sich das Mostviertel in die Stube, in diesem Paket ist für jeden was dabei. All diese € 57,80 Köstlichkeiten werden bei uns am Betrieb produziert, sozusagen vom Feld ins Glas. € 57, 80 Apfelstrudellikör (0,2l) (mit Rezept), kaltgepresstes Rapsöl (0,25 l), Waldbeer- Edel Fruchtaufstrich (130 g), Kräutersalz (150 g), Williamsbirnenchutney (160 g) Terrine Wagyu-Rind (100 g), Cabanossi, Schmiedperle (0,2 l), Winterbock Bier (0,33 l), Kiefer-Sämling-Brand (0,2 l), Nusslikör (0,1 l), € 26,90 Walnüsse Dracula (150 g), Schmiedi-Schoki (70 g) Biohof Zillach und BioRegion Eisenstraße Hauer in Hauersdorf Rehau 22, 3340 Waidhofen an der Ybbs +43 7472 654 24 +43 664 866 86 99, biohof@zillach.at office@hauer-hof.at www.zillach.at www.hauer-hof.at 22 ~ Mostviertel Mostviertel ~ 23
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Genussvolle Geschenkideen für jeden Geschmack.
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