Tätigkeitsbericht 202DER KONTROLL- UND - Certisys
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202
Tätigkeitsbericht
DER KONTROLL- UND
ZERTIFIZIERUNGINSTANZ CERTISYS ®
M A K I N G B I O B E T T E R T O G E T H E R®
Tätigkeitsbericht 2020
der kontroll- und zertifizierunginstanz certisys®
Geprüfte Unternehmen
®
VON CERTISYS IN BELGIEN
PER 31/12/2020 1
Laut den vom FIBL2 erhobenen Daten sind die weltweit für den ökologischen Landbau genutz-
ten Flächen im Jahr 2019 erneut gestiegen. Mit 72,3 Milliarden ha konnte ein leichter Anstieg
um 1,6 % im Vergleich zu 2018 verzeichnet werden. Die Zahl der BIO-Landwirte weltweit
erreichte 3,1 Millionen, d.h. eine Zunahme um 10 % im Vergleich zum Vorjahr. Europa bleibt
mit 16,5 Milliarden ha die zweitgrößte für den ökologischen Landbau genutzte Fläche. Auch
in Belgien können wir mit 93.000 ha einen Anstieg der ökologisch bewirtschafteten Fläche um
5 % verzeichnen. Am 31. Dezember 2019 gab es in Belgien nicht weniger als 2.378 geprüfte
BIO-Betriebe (+ 5%).
Als kompetente Kontroll- und Zertifizierungsstelle für den ökologischen Landbau können wir
stolz darauf sein, dass über 50 % dieser Landwirte bei ihrer BIO-Zertifizierung auf CERTISYS®
vertrauen. Trotz eines unter gesundheitlichen Gesichtspunkten schwierigen Jahres 2020
hat CERTISYS® alles darangesetzt, die Kontinuität seiner Dienstleistungen zu gewährleisten
und gleichzeitig die Gesundheit seiner Mitarbeiter und Unternehmen zu schützen. In einigen
Fällen haben unsere Prüfer ihre Kontrollen aus der Ferne durchgeführt und die notwendigen
Vorkehrungen getroffen, um ihre Aufgaben zu erledigen und die Zertifizierung unserer Betriebe
zu gewährleisten. Wir konnten sogar einen Anstieg bei der Anzahl der Unternehmen um fast
250 verzeichnen und damit eine Zunahme um + 8 % im Vergleich zu 2019. Wie im letzten
Jahr haben sich die Bereiche ‚Verkaufsstellen‘ und ‚mehrere Tätigkeiten‘ mit jeweils + 14 % bzw.
+ 23 % im Vergleich zu 2019 am besten entwickelt.
ENTWICKLUNG DER ANZAHL DER VON CERTISYS GEPRÜFTEN
UNTERNEHMEN IN BELGIEN
3.500
3.000
2.500
2.000
1.500 Andere
1.000 Verarbeiter
Erzeuger
BIO - seit
500
0
unse rer
2010 2015 2019 2020
4O J a h r e n
Tätigkeit
1. Ausschließlich aktive Betriebe
2. Forschungsinstitut für biologischen Landbau.
02 Weitere Informationen: www.organic-world.net – https://statistics.fibl.org/ 03
Tätigkeitsbericht 2020
Geprüfte Unternehmen
der kontroll- und zertifizierunginstanz certisys®
VON CERTISYS IN BELGIEN®
Kontrollierte Flächen
VON CERTISYS IN BELGIEN
ZAHL DER KONTROLLIERTEN BETREIBER NACH AKTIVITÄT
®
2010 2015 2019 2020
Erzeuger 739 1 032 1 329 1 365
Die Gesamtfläche, die im Jahr 2020 von CERTISYS® kontrolliert wurde, ist insgesamt leicht gestie-
Verarbeiter 337 450 479 473
gen (+ 2 %). Bei den Flächen mit anderen Anbaukulturen ist mit + 39 % ein deutlicher Anstieg zu
Importeure 32 21 24 23 verzeichnen (im Wesentlichen auf den Anbau von Chicorée zurückzuführen) und eine erfreuliche
Händler 47 137 218 237 Entwicklung bei beim Obstbau mit + 15 %. Es überrascht nicht, dass Grünland immer noch die
Verkaufsstellen 50 93 181 207 Hauptanbaufläche ist, die von CERTISYS® kontrolliert wird (fast 78 % der Gesamtfläche).
Catering 0 27 45 40
2010 2015 2019 2020
Mehrere Aktivitäten 115 280 746 919
Grünland ha 34 007 43 494 51 505 51 613
Verarbeiter Importeure 23 22 47 49
Getreide ha 3 715 7 112 9 973 10 571
Verarbeiter Importeure Händler 5 22 55 71
Gartenbau ha 238 645 1 760 1 924
Verarbeiter Händler 41 64 167 164
Andere Kulturen ha 1 070 1 018 824 1 148
Verarbeiter Händler Verkaufsstellen 2 9 21 36
Mais ha 199 346 939 825
Importeure Händler 9 18 37 43
Obstbau ha 149 172 450 517
Verarbeiter Verkaufsstellen 11 25 185 296
GESAMT 39 378 52 787 65 451 66 598
Händler Verkaufsstellen 3 10 25 33
Verkaufsstellen Catering 0 19 16 15
Erzeuger Verarbeiter 5 14 35 43
Erzeuger Verkaufsstellen 14 52 80 87
GESAMT 1 320 2 040 3 022 3 264 2020 KONTROLLIERTE FLÄCHEN (ha)
ANTEIL DER VON CERTISYS® GEPRÜFTEN Arboriculture
2020
UNTERNEHMEN IN BELGIEN 517
Mais
Catering 825
40
Verkaufsstellen Andere Kulturen
207 Mehrere Aktivitäten 1.148
919
Gartenbau
1.924
Erzeuger
Händler 1.365 Getreide
237 10.571
Grünland
Verarbeiter 51.613
Importateurs
23 473
04 05
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der kontroll- und zertifizierunginstanz certisys®
Kontrollierte Tiere Kontrollen und Analysen
VON CERTISYS IN BELGIEN
®
VON CERTISYS IN BELGIEN
®
EN MOYENNE/AN
Im Jahr 2020 stieg die Gesamtzahl der von CERTISYS® kontrollierten Tiere um mehr als 6 %, Im Jahr 2020 stieg die Anzahl der Kontrollen pro
d.h. insgesamt etwas mehr als 2 Millionen Tiere. Auch wenn die Schweinehaltung einige Jahre Betreiber im Vergleich zum Vorjahr mit durchschnitt-
rückläufig war, ist allmählich wieder ein Anstieg zu verzeichnen, mit einer erfreulichen Zunahme lich 2,27 Kontrollen pro Betrieb und Jahr, d. h. eine
2,2
in diesem Jahr um 41 % im Vergleich zu 2019.3 Bei Ziegen und Geflügel ist ein Anstieg um +15 % Zunahme um fast 20 %.4 Die Anzahl der Analysen ging Kontrollen/Betrieb/Jahr
bzw. + 7 % erkennbar. mit 0,40 Analysen pro Unternehmen und Jahr um
mehr als 20 % zurück. Der Rückgang der Analysen
infolge der Gesundheitskrise lässt sich dadurch erklä-
2010 2015 2019 2020
ren, dass die von den Behörden festgelegten Ziele für 0,4
Geflügel 618 274 930 878 1 824 467 1 955 581 2020 nach unten korrigiert wurden. Analysen/Betrieb/Jahr
Rinder 57 013 70 901 75 778 75 227
davon Kühe 26 911 29 065 32 879 31 508
Mutterkühe 19 310 20 506 20 863 19 490
Milchkühe 7 601 8 559 12 016 12 018 ANZAHL DER KONTROLLEN PRO UNTERNEHMEN UND JAHR
Schafe 7 528 13 140 18 287 17 794
3,0
Schweine 5 384 1 950 2 092 2 9583
Ziegen 403 993 1 713 1 976
2,0
1,0
200.000 Ziegen
Schafe 0
2001 2005 2010 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Schweine
150.000 Geflügel ÷ 10
Rinder
2010 2015 2019 2020
Mutterkühe
Anzahl der Kontrollen und Analysen
100.000 Milchkühe Analysen 989 1 344 1 571 1 305
Kontrollen 3 104 4 545 5 782 7 410
Anzahl der Kontrollen pro Unternehmen
Erzeuger 2,65 2,38 1,93 2,28
50.000 Andere Betriebe 1,94 2,05 1.86 2,26
GESAMT 2,35 2,23 1,91 2,274
Anzahl der Analysen pro Unternehmen
Erzeuger 0,71 0,53 0.46 0,48
0 Andere Betriebe 0,81 0,81 0.57 0,33
GESAMT 0,75 0,66 0,52 0,40
3. V
on 2013 bis 2018 gab es in der Schweinehaltung Probleme, die zu einem Rückgang der Zahl der 4. Z
unahme im Wesentlichen auf die Aufsplitterung des Kontrollverfahrens infolge der Gesundheitskrise
ökologisch gehaltenen Schweine führten. Seit 2019 setzt sich die wallonische BIO-Branche für eine zurückzuführen.
06 Neubelebung der Schweinehaltung ein, weshalb die Zahl der Tiere tendenziell zunimmt. 07
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der kontroll- und zertifizierunginstanz certisys®
Kontrolle und Zertifizierung
International
®
Burkina Faso
VON CERTISYS 25 Projekte
2 Prüfer vor Ort in Westafrika, denn wir Mali
legen Wert auf eine lokale Präsenz.
1 Projekt
45 kontrollierte Projekte im Jahr 2020,
davon 6 neue Projekte in 2020 Senegal
2 Projekte
EU-Anerkennung Benin
in 13 Ländern 1 Projekt
Elfenbeinküste
11 Projekte
Benin
BJ-BIO-128
Burkina Faso Ghana
BF-BIO-128
1 Projekt
Burundi
BI-BIO-128
Cameroun Togo 18 Erzeugnisse
CM-BIO-128
4 Projekte
Ananas
DR Congo ANTEIL DER GEPRÜFTEN UNTERNEHMEN
CD-BIO-128 Erdnüsse
Elfenbeinküste Bananen
CI-BIO-128 38 Erzeuger, 7 Betriebe Cashewnüsse (Nüsse, Mandeln und Äpfel)
davon, 25 die ausschließlich
Ghana Zitronen (frisch und getrocknet)
GH-BIO-128 ihre Erzeugnisse Verarbeiter
verarbeiten Zitronenmelisse
Mali Fonio-Hirse
ML-BIO-128
32 Erzeuger Ingwer (frisch und getrocknet)
Uganda gemeinschaften
UG-BIO-128 Gummi arabicum
Hibiskus
Ruanda
RW-BIO-128 Karité (Nüsse, Mandeln und Butter)
Senegal Mango (frisch, getrocknet, Püree, Essig)
SN-BIO-128 WAS IST EINE ERZEUGERGEMEINSCHAFT?
Moringa
Tansania Es handelt sich um einen freiwilligen Zusammenschluss Neem
von Landwirten, die dieselbe Produktkategorie in
TZ-BIO-128
Kokosnuss
Togo demselben Projekt und innerhalb einer Struktur liefern,
Palmnüsse
TG-BIO-128 für die bereits eine interne Kontrolle vorhanden ist.
Insgesamt handelt es sich also um 32.280 Kleinerzeuger, Sesam
die geprüft werden. Sojabohnen
08 09
Tätigkeitsbericht 2020
der kontroll- und zertifizierunginstanz certisys®
Nicht-Konformitäten und Verteilung der Kosten
Sanktionen
Unkosten verschiedenes
WAS BEDEUTET NICHT-KONFORMITÄT? 9,20 %
Kommunikation, Post, Telefon…
Nicht-Konformitäten werden von unseren Inspektoren vor Ort festgestellt und in einem 2,90 %
Inspektionsbericht festgehalten, der dem Unternehmen ausgehändigt wird. Nicht-Konformitäten Entgelder/Vergütungen
sind häufig auf geringfügige verwaltungstechnische Versäumnisse zurückzuführen. CERTISYS® hat Unkosten Fahrzeuge
65 %
es sich zur Aufgabe gemacht, durch seine Präsenz vor Ort und seine Beziehung zu den Betrieben und Reisekosten
präventiv zu agieren. CERTISYS® schreitet ein und verhängt Sanktionen nach einem von den (incl. Abschreibungen)
Behörden festgelegten Sanktionskatalog. Ziel ist ein kontinuierlicher Qualitätsverbesserungsprozess. 9,40 % Räumlichkeiten
Natürlich werden auch schwerwiegendere Versäumnisse festgestellt, diese bleiben jedoch eine 2%
Ausnahme.
Die Zahl der geringfügigen Sanktionen im Zusammenhang mit Bitten um Verbesserung ist im Jahr Honorare
2020 sowohl bei Landwirten als auch bei anderen Unternehmen mit + 35 % bzw. + 17 % gestiegen. 6,5 % Analyses
5%
CERTISYS® hat ein nachhaltiges Wirtschaftsmodell ausgearbeitet. CERTISYS® befindet sich
im perfekten finanziellen Gleichgewicht und hält seine Kosten unter Kontrolle. Es bündelt die
2010 2015 2019 2020
finanziellen Mittel, um die Effektivität seiner Mission zu gewährleisten und die notwendigen
Landwirte Investitionen zu tätigen.
Bitte um Verbesserung 198 376 202 273 Die Entwicklung des Umsatzes ermöglicht es CERTISYS®, sein Wachstum zu finanzieren und
Verwarnung 43 98 70 68 gleichzeitig die Qualität seiner Kontrollen, Zertifizierungen und Dienstleistungen beizubehalten.
Die Unternehmen können sich auf einen kompetenten und zuverlässigen Partner verlassen.
Rückstufung Parzelle 3 4 3 3
Rückstufung Los 13 39 9 36
Umstellungsphase: Neubeginn /
8 2 3 6
In Ihrer Nähe
Verlängerung
Sperre oder Nichtzertifizierung des
Erzeugnisses
Totalsperre
4
1
9
0
1
0
/
2
GESAMT 270 528 288 388 Unsere Inspektoren
U
nsere 3 Geschäftsstellen
Sonstige Unternehmen
in Brüssel, Bolinne
Bitte um Verbesserung 110 296 406 498 und Gent
Verwarnung 15 41 80 82
Rückstufung Los 2 19 23 16 Die CERTISYS®-Inspektoren sind
in ganz Belgien und im Großherzogtum
Sperre oder Nichtzertifizierung des
Erzeugnisses
/ 2 4 6 Luxemburg vor Ort tätig.
Totalsperre / 0 5 5
GESAMT 127 358 518 609
5. Siehe auch www.certisys.eu > Verordnungen und Regelungen
10 11
Tätigkeitsbericht 2020
der kontroll- und zertifizierunginstanz certisys®
Wichtige Zahlen 2020
0,4 Analysen/Betrieb/Jahr
2,27 Kontrollen/
Unternehmen/Jahr
2,05 Millionen
kontrollierte BIO-Tiere (+7%)
26 Inspektoren, davon 4 international KMU mit 52 Mitarbeitern
66.598 ha
45 internationale Projekte
kontrollierte BIO-Fläche (+2%)
3.264
kontrollierte BIO-Betriebe (+8%)
In den 3 Landessprachen für Sie tätig
1 Geschäftsstelle in jeder Region Belgiens
12 13
Verantwortlicher Herausgeber: Véronique Squelart - Mai 2021
Das Team von CERTISYS ®
BIO - seit
erer
Unser Team umfasst 52 Mitarbeiter,
ns
22 30
davon 24 Prüfer in Europa und
2 Prüfer außerhalb der EU.
Männer Frauen
4O J a h r e n u
GESCHÄFTSFÜHRER Tätigkeit
HR
Sicherheit
und Hygiene
QUALITÄTSSICHERUNG BERATENDER
AUSSCHUSS
IT
KONTROLLDIENST ZERTIFIZIERUNGSDIENST UNTERSTÜTZUNGSDIENST
Laboratorien
Subunternehmer
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CERTISYS GmbH
Rue Joseph Bouché 57/3 - B-5310 Bolinne
32(0)81 60 03 77
K. Maria Hendrikaplein 5-6 - B-9000 Gent
32(0)9 245 82 36
info@certisys.eu - www.certisys.eu
14
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PU5003
BE-BIO-01 CERTISYS
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