Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH

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Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
WINTER 2021

                                                             Christine Watz
                                                              Mitgliederservice

                 Traumjob gesucht?                Laternenumzug                      Ausstellungen
              Wohnungswirtschaft: Wir stellen    Endlich: Spielmannszug in        Kreativ: Mitglieder zeigen
                einige unserer Berufe vor       der Gartenstadt Wandsbek               2022 ihre Kunst
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
2                                                                                                                                                                                                                                                                                                UNSERE WGW            3

                                                                     DA S M AG A Z I N D E R                                                                                                                                       L AT E R N E N - U M Z U G
    Liebe Mitglieder,
    Problemlöser, Gemeinwohlförderer, Wohnraum-
                                                                                                                                                                                        Leuchtende Monde und Sterne
    schaffer – in der Winter-Ausgabe der bei uns                                                                                                                                         Rekordverdächtig: Etwa 250 Mitglieder und Nachbarn kamen zu unserem
    widmen wir uns einmal der anderen Seite der                                                                                                                                     Laternenlauf. Die Kinder trugen stolz ihre bunten, teils selbst gebastelten Lampions.
    Genossenschaft, nämlich denen, „die den Laden       I N H A LT                                                                                                                    Zum Glück spielte das Wetter mit, so wurde es ein rundum gelungener Abend.
    am Laufen“ halten.
                                                        3     Laternenumzug
                                                              Spielmannszug musiziert in
    So unterschiedlich die Berufsfelder auch sind,            der Gartenstadt Wandsbek
    unsere Mitarbeiter vereint das gute Gefühl, etwas
                                                        4     Vertreterversammlung
    bewegen zu können und an einem Strang zu                  Aufsichtsräte neu gewählt
    ziehen – etwa im Großen bei der Koordination        5     Kurzporträts
    von Bauvorhaben oder der Organisation einer               Zuwachs im Rechnungswesen
    Veranstaltung für Mitglieder und auch im Kleinen    6     Rohbau steht
    wie der Reparatur eines Fensters.                         Richt-Frühstück beim Lesserhuus

                                                        8     Grau gegen Grün
    Für uns ist das Arbeiten in einer Genossenschaft          Zielkonflikt zwischen
                                                                                                                                                                                     Endlich wieder ein
                                                                                                                                                                                     Laternenlauf! Henri, Paula
    mehr als eine bloße Arbeitsstelle – so wie das            Klimaschutz und Wohnungsbau                                                                                            und Hanna freuten sich
                                                                                                                                                                                     sehr darauf. Die süße
    Wohnen bei uns für Sie hoffentlich mehr als nur     10    Arbeiten in der                                                                                                        gebastelte Schnecke von
    ein Dach über dem Kopf ist. Das ist jedenfalls            Wohnungswirtschaft                                                                                                     ihrem Bruder durfte                                                        Auf Papas Schultern schläft man am besten:
                                                              Mitarbeiter der Genossenschaften                                                                                       diesmal Paula tragen.                                                      Mohsen Balaji mit seiner Tochter Alina.
    unser Ziel, das wir auch 2022 mit vollem Elan             stellen sich und ihre Berufe vor
    verfolgen.                                          14    Pflanz-Aktion in Eilbek
                                                              Zwiebeln fürs Frühjahr setzen
    In diesem Sinne wünschen wir Ihnen und Ihren
    Liebsten eine schöne Vorweihnachtszeit. Bleiben     15    Ausstellungen 2022
                                                              Kreative Mitglieder zeigen
    Sie gesund und kommen Sie gut ins neue Jahr!              ihre Kunst

                                                        16    VorleseVergnügen
                                                              Von Goldgräbern und Freundschaft
                                                                                                                                                                                     Leuchtende Schuhe als Markenzeichen: Das                                          Viele Kinder wollten ganz vorn beim
                                                        17    Fast wie Weihnachten                                                                                                   Marching Flutes & Drums Orchestra bespielte                                       Spielmannszug mitlaufen. Eva Janta
                                                              Eine Vorlesegeschichte                                                                                                 eine Stunde unsere Gartenstadt Wandsbek.                                          durfte die Horde ab und zu bändigen.

                                                        18    Fenster auf, Frischluft rein
                                                              Gut durch die Heizperiode kommen

                                                        19    Impressum, Rezept
                                                              Orangen-Sternplätzchen
                                                                                                 Titel: Steven Haberland; Foto: Hermann Jansen

                                                                                                                                                                                     Mit Peppa
                                                                                                                                                 Text: WGW, Fotos: Hermann Jansen

                               Christine Stehr                                                                                                                                       Wutz und
                            Vorstandsvorsitzende                                                                                                                                     Minions auf
                          Wohnungsbaugenossenschaft                                                                                                                                  den Laternen
                            Gartenstadt Wandsbek                                                                                                                                     kam Famile                                                                                   Warten gespannt darauf,
                                                                                                                                                                                     Paape zum                                                                                    dass es gleich losgeht:
                                                                                                                                                                                     Treffpunkt.                                                                                  Linn, Luis und Alexis.
                                                                                                                                                                                                                                                                          Mehr Fotos: gartenstadt-wandsbek.de

    AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                          AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
4   UNSERE WGW                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          UNSERE WGW             5
    V E RT R E T E RV E R S A M M L U N G

                                                                                                                                                                                                                                                                                                               Wiedergewählt und neu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Die Aufsichtsratsmitglieder Dr. Jens Linek (2. v. re.)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     und Uwe Lohmann (3. v. li.) wurden in ihren Ämtern
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     bestätigt und Vertreterin Carmen Rehbock (4. v. re.)
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     für drei Jahre in den Aufsichtsrat gewählt.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          Sie hatte sich beworben, da durch das Aus-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     scheiden von Hans-Peter Siebert eine Position frei
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     geworden war.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          In der Konstituierenden Sitzung des Aufsichts-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     rates wurde Niels Bossow (5. v. li.) erneut zum Vor-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     sitzenden gewählt, Bert Gettschat zum Schriftfüh-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     rer (5. v. re.), Ingo Tiedemann (li.) zum Vorsitzenden
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     des Bau- und Wohnungsausschusses sowie
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Karl-Wilhelm Blohm (4. v. li.) zum Vorsitzenden des
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Prüfungsausschusses. Mehr zur Verteilung in den
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ausschüssen auf unserer Website.

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       NEU IM RECHNUNGSWESEN

                                                       Endlich persönlich
                                            Im zweiten Teil der Ordentlichen Vertreterversammlung im Herbst wurde
                                                  am 8. November 2021 im Hotel Lindner Hagenbeck gewählt.

                  J
           ahresabschluss und Bilanzgewinn, Entlastung von Vorstand so gering wie möglich zu halten. Außerdem waren wir optimi-
           und Aufsichtsrat, die Gewinnverwendung, die Wahl der stisch, uns bald wieder im Gemeinschaftssaal unserer Geschäfts-                                                                                                                                                            Marit Grams                                                  Petra Lewertoff
           Aufsichtsratsmitglieder: So oder ähnlich sieht üblicherwei- stelle treffen zu können.
                                                                                                                                                                                                                                                                              Der Lockdown machte ihr den Einstieg nicht                Sie ist Buchhalterin aus Leidenschaft, überzeugte
           se die Tagesordnung unserer Vertreterversammlung aus.               Daraus wurde leider nichts. Christine Stehr: „Also mussten sich
                                                                                                                                                                                                                                                                               leicht, die neuen Kollegen umso mehr: Vor             Genossenschaftlerin und arbeitet seit fast einem halben
           Mit Berichten, Rückfragen und den vielen netten Gesprä- auch die neu Gewählten allein in den Jahresbericht und die Un-
                                                                                                                                                                                                                                                                                einem Jahr startete Marit Grams bei uns im             Jahr bei uns: Zum 1. Juli hat Petra Lewertoff, zuständig
    chen am Rande sitzt man gut und gern                                                              terlagen einlesen.“ Dass sich das Gros
                                                                                                                                                                                                                                                                             Rechnungswesen und wird die ersten Tage wohl                für Betriebskostenabrechnung und -management,
    zwei Stunden zusammen.                                                                            der Ordentlichen Vertreterversamm-
                                                                                                                                                                                                                                                                              nie vergessen. Pandemiebedingt arbeiteten die                 ihr neues Büro im Rechnungswesen bezogen.
        In Corona-Zeiten ist das zu riskant.                                                          lung am Umlaufverfahren beteiligt
                                                                                                                                                                                                                                                                               Abteilungen strikt getrennt voneinander, ge-
    Deshalb entschieden wir uns wieder                                                                hat, zeugt von großem Verantwor-                                                                                                                                                                                                   Ihre Ausbildung zur Kauffrau in der Grundstücks- und
                                                                                                                                                                                                                                                                              meinsame Mittagspausen und etwa die Weih-
    für das schriftliche Umlaufverfahren,                                                             tungsbewusstsein und Verbundenheit                                                                                                                                                                                            Wohnungswirtschaft hat die gebürtige Hamburgerin in einem
                                                                                                                                                                                                                                                                             nachtsfeier mussten ausfallen. Wie soll man sich
    um die dringendsten Punkte zeitig zu                                                              mit der WGW.                                                                                                                                                                                                                     Makler-Büro absolviert. „Die Arbeit dort war aber nichts
                                                                                                                                                                                                                                                                              da kennenlernen? Zum Beispiel so: „Wir haben
    erledigen. „Die Beteiligung war wie vo-                                                               Im Mittelpunkt der Veranstaltung                                                                                                                                                                                              für mich“, erzählt sie offen. Denn im Grunde ist sie ein
                                                                                                                                                                                                                                                                              uns am Telefon unterhalten und ab und zu auf
    riges Jahr großartig“, berichtet Vor-                                                             im Hotel Lindner Hagenbeck stand die                                                                                                                                                                                               Genossenschaftskind. Ihre Großeltern lebten in einer
                                                                                                                                                                                                                                                                               dem Flur auf Distanz“, erzählt die 24-Jährige.
                                                                                                                                                 Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen, Fotos: Hermann Jansen

                                                                                                                                                                                                               Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen, Fotos: Hermann Jansen
    standsvorsitzende Christine Stehr, tief                                                           Wahl zum Aufsichtsrat. Diese Gele-                                                                                                                                                                                               Genossenschaftswohnung. Ihr Vater, Elektriker von Beruf,
    beeindruckt von der großen Eigenmo-                                                               genheit nahm Aufsichtsratsvorsitzen-                                                                                                                                   Fachlich fühlte sie sich bei der WGW sofort Zu-         arbeitete für verschiedene Genossenschaften, und ihre erste
    tivation der Mitglieder. „Wir haben                                                               der Niels Bossow wahr, um René Alfeis                                                                                                                                     hause. Marit Grams ist Immobilienkauffrau.            Wohnung war – richtig – bei einer Genossenschaft. Das hat
    viele neu gewählte Vertreterinnen und                                                             für seine Arbeit als Vorsitzender des                                                                                                                                  „Schon während meiner Ausbildung hat mir die            sie geprägt: „Diese Wohn- und Rechtsform finde ich einfach
    Vertreter, die nach unserer Satzung                                                               Gremiums in den vergangenen Jahren                                                                                                                                     Arbeit im Rechnungswesen am besten gefallen.“            phantastisch!“ Deshalb wechselte sie nach ihrer Ausbildung
    erst nach der Vertreterversammlung                                                                zu danken. Auch Christine Stehr be-                                                                                                                                        Jetzt ist sie für die Mietenberechnung und          und weiteren Stationen zu einer Hamburger Genossenschaft.
    im vorigen Jahr ihr Ehrenamt angetre-                                                             dankte sich für die vertrauensvolle                                                                                                                                    -kalkulation zuständig und wird ihre Abteilungs-         Dort absolvierte sie eine Fortbildung zur Bilanzbuchhalterin.
    ten haben.“ Allerdings waren sie bei          Gewählt: Christine Stehr gratuliert dem neuen       Zusammenarbeit mit allen und war                                                                                                                                       kollegen auch bei anderen Aufgaben unterstüt-            Aber natürlich dreht sich bei der 58-Jährigen nicht alles um
    der „Light-Version“ im November 2020              Aufsichtsratsmitglied Carmen Rehbock.           froh: „Endlich hatten wir wieder Ge-                                                                                                                                     zen. Für die Teamplayerin, die in ihrer Freizeit   Zahlen. Privat engagiert sich die Katzenliebhaberin für den Tierschutz,
    nicht anwesend. Darauf hatten wir                                                                 legenheit, persönlich ins Gespräch zu                                                                                                                                   am liebsten Hockey spielt, der perfekte Job −        ist bei Poetry-Slams und Comedy-Veranstaltungen im Publikum
    verzichtet, um das Ansteckungsrisiko               Fotos auf gartenstadt-wandsbek.de              kommen.“                                                                                                                                                                  und für unsere Genossenschaft ein Gewinn.             zu finden oder auf Entdeckungstour durch Europas Städte.

    AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
6   UNSERE WGW                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               UNSERE WGW            7

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                HAUS FÜR BARRIEREFREIHEIT
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Hilfe fürs Alter:
                                                                                                          Wusstest du, dass…                                                                                                                                                                                                                                                                                            Heike Clauss,
                                                                                                            …Abflussverstopfungen                                                                                                                                                                                                                                                                                       Geschäftsführerin
                                                                                                          vermieden werden können?                                                                                                                                                                                                                                                                                      von Barrierefrei Leben
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        e.V., demonstriert
                                                                                                           Wenn nur dein Geschäft und das                                                                                                                                                                                                                                                                               die Funktionsweise
                                                                                                      Toilettenpapier in den Abfluss gelangen,                                                                                                                                                                                                                                                                          eines Duschsitzes.
                                                                                                         geht alles klar. Feuchttücher jedoch
                                                                                                        haben nichts im WC verloren. Deine
                                                                                                     Abschmink-, Taschentücher und Watte in
                                                                                                       jeder Form sowie Essensreste gehören
                                                                                                      ebenso in den Restmüll. Das gleiche gilt
                                        LESSERHUUS                                                   für medizinische Masken und Selbsttests,
                                                                                                          sie müssen in die schwarze Tonne.
                      Die Lücke schließt sich                                                              Auch Fett im Küchenabfluss ist
                                                                                                        immer wieder ein Problem, obwohl
         In ganz Hamburg wird gebaut. „Aber kaum noch mit klassischem Dach-                           es so einfach wäre. Schütte kein Fett in
         stuhl“, sagt Abteilungsleiter Matthias Demuth. In der Lesserstraße sieht das
         anders aus: Zwischen den Häusern 112 und 118 konnte man beim Richt-Früh-
         stück im Herbst ein Gebäude mit formvollendetem Gebälk aus Fichte be-
                                                                                                         den Abfluss! Du musst es erkalten
                                                                                                        lassen und kannst es dann über den
                                                                                                       Hausmüll entsorgen. Halten sich alle
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Was das Wohnen im Alter erleichtert
         wundern. Höchste Zimmermannskunst für unser neues Lesserhuus – und                               daran, spart das Ärger und Geld.
         das trotz Material- und Handwerkermangel.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                             Am Alsterdorfer Markt wurde das „Haus für Barrierefreiheit“ eröffnet.
                                                                                                       Passiert es doch mal, greif anstatt zu
         „Auch für dieses Projekt war es nicht einfach, Angebote von den Firmen zu                     einer heftigen Chemiekeule besser zu
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Gemeinsam mit Sozialsenatorin Dr. Melanie Leonhard und anderen Interessierten
         bekommen“, berichtet Matthias Demuth. Umso mehr freuen wir uns, dass                        Gebissreiniger oder zu Spülmaschinentabs.                                                                                                                                                            schaute sich Vorstandsvorsitzende Christine Stehr im Beratungszentrum um.
         wir ein hervorragendes Team an Handwerkern gefunden haben, die dafür                         Zum Reinigen bröselst du Tablette oder

                                                                                                                                                                                                                                                                                                     D
         sorgten, dass sich unsere Baulücke wie geplant wieder schließt – in einer                     Tab in den Abfluss oder wirfst sie ins
         Qualität, die unsere Mitglieder gewohnt sind. Als Dank luden wir alle Betei-                 WC und lässt es über Nacht einwirken.                                                                                                                                                                          er Verein hat bereits im Januar 2020 das ehema- jeder beispielsweise dort erleben, dass ein "Smart Home" nicht
         ligten zum zünftigen Richt-Frühstück unterm Richtkranz. Wegen Corona                             Das löst Seife und Organisches.                                                                                                                                                                            lige Kinderheim am Alsterdorfer Markt nur eine Frage der Bequemlichkeit ist. Im Smart Home werden
         leider nur in einem kleinen Kreis.                                                             Außerdem riecht es wieder besser.                                                                                                                                                                            bezogen. Das denkmalgeschützte Gebäude aus Geräte und Installationen einer Wohnung über eine Software
         Übrigens: Auf ein Gewerk haben wir bei diesem Projekt verzichtet: Fachleu-                                                                                                                                                                                                                                  der Gründerzeit war allerdings alles andere als gesteuert. So kann die Technik Menschen mit Handicap ein
         te vom Gartenbau. „Denn es soll ein Gemeinschaftsgarten werden“, sagt                                     Tschüss, Euer                                                                                                                                                                                     barrierefrei. Mit finanzieller Unterstützung - auch weitgehend selbstbestimmtes Leben bieten.
         Christine Stehr, Vorstandsvorsitzende. „Da ist es doch schöner, wenn die                                                                                                                                                                                                                    durch die Hamburger Sozialbehörde sowie vielen Sponsoren                      Am meisten beeindruckt haben Christine Stehr aber die
         Bewohner mitentscheiden können, ob sie dort Blumen, Gemüse oder sogar                                                                                                                                                                                                                       und Förderern - wurde das Haus innen komplett umgebaut.                   kleinen Dinge. Das Knietablett etwa, das einen Tisch ersetzen
         beides pflanzen möchten.“ Also typisch Gartenstadt – und typisch WGW.                                                                                                                                                                                                                           Vorstandsvorsitzende Christine Stehr kennt noch die alten kann, und der Zollstock, der als Halter für Spielkarten dient.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Räume. „Wir sind schon lange Förderer des Vereins“, sagt sie. "Solche Dinge können den Alltag schon sehr erleichtern, man
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     „Vor zehn Jahren hat unser ganzes Team schon einmal die muss allerdings erstmal wissen, was es für Hilfsmittel gibt.“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ausstellung besucht.“ Damals te-                                                                      Das Beratungszentrum ist dafür
                                                                                                                                                 Text Lesserhuus: Ewelina von Lewartowski-Jansen, Fotos: Hermann Jansen (2), WGW (2)
                                                    A K T U E L L E S V O N D E R B A U ST E L L E                                                                                                                                                                                                   steten wir den Alltag mit Ein-                                                                        die richtige Adresse, denn hier
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     schränkungen: Die Mitarbeiter                                                                         werden Hamburger Bürger her-
                             Meiendorfer Straße − Modernisierung in Rahlstedt                                                                                                                                                                                                                        versuchten mit abgeklebter Tau-                                                                       stellerunabhängig und kosten-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     cherbrille, Rollator und Gewichten                                                                    los beraten, auch über Förder-

                                                                                                                                                                                                                                       Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen, Fotos: Hermann Jansen
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     an Armen und Beinen zurechtzu-                                                                        möglichkeiten. „Wir werden auf
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     kommen und ließen sich in der                                                                         jeden Fall wiederkommen“, kün-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ausstellung alle Hilfsmittel zeigen.                                                                  digt Christine Stehr an. „Denn
                                                                                                                                                                                                                                                                                                         Solche Seminare und Füh-                                                                          mit diesem Wissen können wir
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     rungen für Gruppen werden nach                                                                        unsere Mitglieder noch besser
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     wie vor angeboten und auch die                                                                        unterstützen.“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     Ausstellung wurde im neuen Ge-                                                                        INFO: Besuch von Beratungs-
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     bäude wieder aufgebaut. Jetzt                                                                         zentrum und Ausstellung
                                                                                                                                                                                                                                                                                                     allerdings auf größerer Fläche,              Absenkbare Küche für Rollifahrer: Sozialsenatorin        nach Terminabsprache:
         +++ Modernisierung abgeschlossen +++ Restliche Arbeiten an der Außenanlage folgen im Frühjahr 2022 +++ Eingänge und Treppenhäuser                                                                                                                                                           mit einem erweiterten Angebot                 Dr. Melanie Leonhard (li.), Christine Stehr (3. v. re.) Telefon 040-29 99 560,
              mit grünen Akzenten neu gestaltet +++ Wohnungen im Dachgeschoss fertiggestellt: im Oktober an neue Mieter übergeben +++                                                                                                                                                                und neuester Technik. So kann                    und andere Interessierte in der Ausstellung.         www.barrierefrei-leben.de

    AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
8                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            9

     Grau                                                                                                                                                                                                                                                                    200 Jahren dem Gemeinwohl verpflichtet.
                                                                                                                                                                                                                                                                             Das Streben nach einer Maximalrendite ist
                                                                                                                                                                                                                                                                             Genossenschaften genauso fremd wie
                                                                                                                                                                                                                                                                             Rücksichtslosigkeit gegenüber den Mit-
                                                                                                                                                                                                                                                                             gliedern. Deshalb sehen sie auch den Ziel-
                                                                                                                                                                                                                                                                             konflikt, der zwischen Wohnungsbau und
                                                                                                                                                                                                                                                                             Klimaschutz besteht. Ihnen ist klar, dass
                                                                                                                                                                                                                                                                             der Bau von Wohnungen einen Teil des
                                                                                                                                                                                                                                                                             Hamburg zur Verfügung stehenden
    STA DT N AT U R

                                                                                                                                                                                                                                                                             CO2-Budgets aufzehrt. Zugleich verstehen

                      gegen                                                                                                                                                                                                                                                  sich die Wohnungsgenossenschaften als
                                                                                                                                                                                                                                                                             Interessenvertreter von Menschen mit
                                                                                                                                                                                                                                                                             mittlerem und niedrigem Einkommen.
                                                                                                                                                                                                                                                                             Auch diesen Menschen muss es künftig
                                                                                                                                                                                                                                                                             möglich sein, in Hamburg eine bezahlbare
                                                                                                                                                                                                                                                                             Wohnung zu finden. Ein deutliches Zu-
                                                                                                                                                                                                                                                                             rückfahren des Wohnungsbaus würde vor
                                                                                                                                                                                                                                                                             allem zu deren Lasten gehen. Es darf nicht
                                                                                                                                                                                                                                                                             zu einer Situation kommen, in der sich nur
                                                                                                                                                                                                                                                                             noch die Wohlhabenden und Gutverdie-

     Grün
                                                                                                                                                                                                                                                                             nenden das Wohnen in Hamburg leisten
                                                                                                                                                                                                                                                                             können. Einer vollständigen Abkehr vom
                                                                                                                                                                                                                                                                             Wohnungsbau erteilen die sozialen Ver-
                                                                                                                                                                                                                                                                             mieter daher eine Absage.

                                                                                                                                                                                                                                                                             Umdenken in der
     Viele Jahre war                                                                                                                                                                                                                                    Viel hilft viel,     Wohnungswirtschaft
                                                                                                                                                                                                                                                        oder? Woh-
     in Hamburg die                                                                                                                                                                                                                                     nungsnot ist das     Andreas Breitner, Direktor des Verbands
                                                                                                                                                                                                                                                        eine, aber was ist
     Notwendigkeit für                                                                                                                                                                                                                                  mit dem Erhalt
                                                                                                                                                                                                                                                                             norddeutscher Wohnungsunternehmen,
                                                                                                                                                                                                                                                                             favorisiert daher die innerstädtische Ver-
                                                                                                                                                                                                                                                        von lebenswer-
     den massenhaften                                                                                                                                                                                                                                   tem Stadtgrün?
                                                                                                                                                                                                                                                                             dichtung und den Umbau von Gewer-
                                                                                                                                                                                                                                                                             beimmobilien in Wohngebäude. „Der
     Bau von Wohnungen                                                                                                                                                                                                                                                       große Vorteil: Die Infrastruktur ist vorhan-

                              H
                                                                                                                                                                                                                                                                             den. Zudem spielt Nachhaltigkeit bei Bau-
     unumstritten.                         amburgs Umweltsenator Jens       lasse sich der deutliche Anstieg der Mie-                                                            tete, war klar: Mehr und mehr Menschen       Fläche werden als Naturschutzgebiet und        vorhaben eine immer größere Rolle. Wir
     Inzwischen hat sich                   Kerstan (Die Grünen) weiß,
                                           wie er für Aufmerksamkeit
                                                                            ten in den Griff bekommen. Im ersten
                                                                            Bündnis für das Wohnen zwischen Stadt
                                                                                                                                                                                 stellten die Wohnungsbaustrategie des
                                                                                                                                                                                 Senats „Viel hilft viel“ infrage und wand-
                                                                                                                                                                                                                              18,9 Prozent als Landschaftsschutzgebiet
                                                                                                                                                                                                                              gesichert. Vor wenigen Wochen beschloss
                                                                                                                                                                                                                                                                             wissen, dass – betrachtet man die übliche
                                                                                                                                                                                                                                                                             Lebenszeit eines Wohngebäudes von
     die Stimmung                          sorgen kann. Als er vor eini-    und Wohnungswirtschaft wurde der Bau                                                                 ten sich gegen einen exzessiven Flächen-     der Senat den „Vertrag für Hamburgs            sechs bis sieben Jahrzehnten – bereits bei
                                           gen Jahren öffentlich erklär-    von jährlich 6.000 Wohnungen vereinbart.                                                             verbrauch durch Wohnungsbau, Gewer-          Stadtgrün“, in dem sich Behörden, Bezirke      seiner Errichtung ein Großteil der klima-
     geändert, und viele      te, Hamburg müsse keine Weltstadt sein        Inzwischen sind es 10.000. Über Jahre hat-                                                           beansiedlung und Infrastrukturprojekte.      und öffentliche Unternehmen zum Erhalt         schädlichen Emissionen entsteht.“
                              und er halte eine Einwohnerzahl von 2,2       te diese Strategie Erfolg – Hamburg ge-                                                              Die Schließung von Baulücken und die         des Grünanteils und gegebenenfalls zu Aus-         Am Ende, so Breitner, spiele eine Ziel-
     Menschen sehen den       Millionen „nicht für wünschenswert“, bür-     hört seit derzeit bundesweit zu den Groß-                                                            Verdichtung bestehender Quartiere stie-      gleichsmaßnahmen verpflichten. Zugleich        zahl eine untergeordnete Rolle. „Notwen-
     Flächenverbrauch         stete er demonstrativ gegen den Strich.
                              Schließlich hatten vor allem die (mitregie-
                                                                            städten mit dem geringsten Mietenanstieg.
                                                                            Im Vergleich mit europäischen Metropolen
                                                                                                                                                                                 ßen zunehmend auf Widerstand. Selbst
                                                                                                                                                                                 Wohnungsgenossenschaften, die bezahl-
                                                                                                                                                                                                                              versicherte man, bestehende Baurechte
                                                                                                                                                                                                                              würden nicht eingeschränkt, Bau- und Plan-
                                                                                                                                                                                                                                                                             dig ist die richtige wohnungspolitische
                                                                                                                                                                                                                                                                             Agenda. Deren Kern muss darin bestehen,
     durch Wohnungsbau        renden) Sozialdemokraten wiederholt die       gilt die Hansestadt als Vorbild, was das An-                                                         baren Wohnraum anbieten, müssen lang-        genehmigungen zeitlich nicht verzögert.        das Angebot an bezahlbaren Wohnungen
                                                                                                                           Foto: iStock.com/Vitalii Ionov / Text Oliver Schirg

                              hohen Wohnungsbauziele mit dem anhal-         gebot an bezahlbarem Wohnraum angeht.                                                                wierig verhandeln und kompromissbereit                                                      zu erhöhen. Wir brauchen eine Abkehr
     kritisch. Der Senat      tenden Zuzug von Menschen begründet                                                                                                                sein, wenn sie neue Wohngebäude errich-                                                     vom freien Spiel der Kräfte.“
                                                                                                                                                                                                                              Kritische Solidarität der
     hat reagiert.            und die Einwohnerzahl 2,2 Millionen im
                              Jahr 2030 ins Gespräch gebracht.              Volksinitiative brachte
                                                                                                                                                                                 ten wollen.
                                                                                                                                                                                     Auch dem rot-grünen Senat blieb der      Genossenschaften
                                  Viele Jahre wurde der Bau von Woh-        den Umschwung                                                                                        Stimmungsumschwung nicht verborgen,
                              nungen – seit 2011 entstanden mehr als                                                                                                             und nachdem der NABU 23.000 Unter-           Hamburgs Wohnungsgenossenschaften
                              100.000 – von den allermeisten Hambur-        Spätestens aber als im Jahr 2017 der Na-                                                             schriften gesammelt hatte, schlossen         begleiten diesen Prozess mit kritischer So-
                              gerinnen und Hamburgern unterstützt.          turschutzbund Hamburg (NABU) die Volks-                                                              Stadt und Umweltverband einen Vertrag.       lidarität. Als soziale Vermieter sind Genos-
                              Schließlich versprach der Senat, nur so       initiative „Hamburgs Grün erhalten“ star-                                                            Mindestens zehn Prozent von Hamburgs         senschaften seit ihrer Entstehung vor gut

     AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                               AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
10                                                                                                                                                                                                                                                                      11

                                                                                                                                         Maria Keller, Technische Leiterin, und
                                                                                                                                         Sandra Balicki, Prokuristin
                                                                                                                                         Sie entwickeln bei der KAIFU nachhaltige Pläne, Strukturen und Strate-
                                                                                                                                         gien für die lebendige Genossenschaft von morgen.
                                                                                                                                         „Personalerinnen können überall arbeiten“, sagt      Maria Keller geht es ähnlich: Sie stieß erst vor
                                                                                                                                         Sandra Balicki. Und das hat die studierte Wirt-      Kurzem als Leiterin der technischen Abteilung
                                                                                                                                         schaftsjuristin auch getan – für große, internati-   zur KAIFU, fühlt sich aber bereits sehr gut auf-
                                                                                                                                         onal vernetzte Konzerne; auch Start-ups warben       gehoben: „Ich koordiniere die Bau- und Pla-

     Nico Seipel, Tischler                                                                                                               schon um sie und winkten mit fürstlichen Kon-
                                                                                                                                         ditionen. Doch Balicki ist sich sicher: „Die
                                                                                                                                                                                              nungsvorhaben, aber auch die technische In-
                                                                                                                                                                                              standhaltung unserer Wohnungen. Ein viel-
                                                                                                                                         Rechtsform Genossenschaft ist mir die liebste        schichtiges Aufgabenfeld voller Gestaltungs-
     Er hält beim Altonaer Spar- und                                                                                                     – hier kann ich so viel mehr bewegen.“               möglichkeiten.“ Was ihr am genossenschaftlichen
     Bauverein Fenster, Türen und                                                                                                            Seit sie 2009 nach Hamburg gezogen ist und       Arbeiten besonders gefällt? „Die Prozesse sind
     Co. in Schuss – als Holz-Fach-                                                                                                      sich aus dem Bauch heraus für ihren ersten Job       weniger zäh. Alle ziehen an einem Strang, und
                                                                                                                                         bei einer e. G. entschied, hat sie diesen Schritt    alle wollen etwas Gutes schaffen. Dabei ist wie-
     mann mit Blick fürs Detail.                                                                                                         nie bereut: „Aktuell ist es hier besonders span-     derum kein Platz für Verlegenheitslösungen
                                                                                                                                         nend, denn unsere Branche investiert in eine         oder schnelle Pflaster – wir planen und agieren
                                                                                                                                                                                                                                                          Team mit
     Als er sich entschied, Tischler zu werden, trat                                                                                     umfangreiche Arbeitgeberkampagne. Lange              auf Zukunftsfähigkeit und haben eine Sorgfalts-
                                                                                                                                                                                                                                                   Visionen: Maria
     Nico Seipel in die Fußstapfen seines Vaters.                                                                                        wurden solche Bemühungen nicht aktiv betrie-         pflicht gegenüber dem Wertbestand.“ Ob
                                                                                                                                                                                                                                                      Keller (l.) und
     „Das, was ich von ihm mitbekam, erschien mir                                                                                        ben, doch gerade im Bauwesen sind sie notwen-        Nachverdichtung oder Neubauprojekt, Klima-             Sandra Balicki
     vielfältig einsetzbar und einfach als schöner Be-                                                                                   diger denn je.“ Auf der frisch umgestalteten         schutz oder Materialinnovation: Maria Keller,       arbeiten Hand in
     ruf“, weiß er noch.                                                                   Konzentration!                                Website kaifu.de findet man nun alles zu Berufs-     gelernte Immobilienkauffrau und studierte Ar-          Hand für eine
          Nun sind Ausbildung und Berufseinstieg ge-                                       In der hauseige-                              bildern, Ausbildungsplätzen und dem neuen            chitektin, freut sich über jede Herausforderung.    dynamische und
     schafft, und seine Meinung hat sich nicht geän-                                       nen Werkstatt                                 dualen Bauingenieursstudium. „Wir haben viel                                                               zukunftsfähige
     dert. Wohl aber der Ort: Seipel kommt aus dem                                         bereitet Nico                                 zu bieten“, sagt Balicki. „Bei uns können diverse                                                                   KAIFU.
     Frankfurter Raum, zog 2019 „der Liebe wegen“                                          Seipel Holzteile                              Berufsgruppen spannende, sinnhafte Tätigkeiten
     in den Norden. Hier suchte er über die üblichen                                       auf ihren „Außen-                             ausüben: Wohnraum schaffen, das Gemeinwohl
     Jobportale nach einer neuen Tischlerstelle –                                          einsatz“ vor.                                 fördern, einen sozialen Auftrag wahrnehmen,
     und fand sie bei der altoba. „Was eine Genos-                                                                                       sich weiterbilden und spezialisieren – sei es in
     senschaft ist, habe ich daraufhin im Internet                                                                                       der Technik, Mitgliederbetreuung oder in der
     recherchiert, aus der hessischen Kleinstadt                                                                                         Quartiersentwicklung. Und im Personalwesen.“

                                                         Traumjobs im
     kannte ich das nicht“, so Seipel. „Im Kennen-                                                                                       Sandra Balicki liebt ihren Job, auch weil sie
     lerngespräch wurde es mir dann noch mal sehr                                                                                        schon vielen Mitarbeitenden dabei helfen durf-
     gut erklärt. Heute bin ich selbst Mitglied und                                                                                      te, über sich hinauszuwachsen.
     finde das Konzept toll.“ Auch im Berufsalltag

                                                         Wohngewerbe
     bemerkt Seipel Besonderheiten: „Wenn ich in
     eine Wohnung komme, in der etwas zu reparie-
     ren ist, werde ich nicht bloß als bestellte Kraft
     wahrgenommen, die kurz am Fenster herum-
     schraubt und auch schon wieder weg ist – son-
     dern als Vertreter der Genossenschaft.“ Er
     kennt sich im Objekt aus, wird um Rat zu wei-
                                                            Wir haben fünf Menschen besucht, die
     teren Fragen gebeten, kann das Gewünschte             für oder mit Hamburger Wohnungsbau-
     dann entweder direkt vor Ort erledigen oder
     für die Kolleg*innen aus dem Serviceteam eine       genossenschaften arbeiten. Was sie außer-
     Notiz ins digitale System machen: „Die Organi-
     sation läuft bei uns nahezu papierlos, und das      dem verbindet: Durch ihre Berufe steigern
     klappt super. Morgens weist der Disponent mir
     Aufträge per App zu, auch Materialverbrauch
                                                          sie die Lebensqualität anderer – und das
     und Co. kann ich dort eintragen. So viel Digita-      macht einfach glücklich, finden alle fünf.
                                                                                                               Fotos: Steven Haberland

     lisierung hatte ich noch nie.“ Natürlich kommt
     der persönliche Austausch trotzdem nicht zu           Klingt gut? Bewerben Sie sich doch auch!
     kurz. „Wir haben eine Bowlingrunde!“, lacht Sei-
     pel. Er ist gut angekommen in Hamburg.

     AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                         AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
12                                                                                                                                                                                                                                                                                                    13
                                                                                                                                    Charlotte, Heizungs- und                                                                                                   Vielleicht wartet bei

                                                                                                                                                                                                                         ARBEITEN IN DER WOHNUNGSWIRTSCHAFT
                                                    Besser leben!
                                                    Wildblumenwiesen
                                                    und Insektenhotels für                                                          Sanitärfachfrau                                                                                                               uns ja auch Ihr
                                                    mehr Biodiversität –
                                                                                                                                    Gasthermen im Griff haben, Fußbodenheizungen                                                                                Traumjob auf Sie!
                                                    Christine Watz bringt
                                                    Projekte wie diese                                                              verlegen, Traumbäder bauen – dank einer vielseitigen
                                                    voran.                                                                                                                                                                                                           MACHER*INNEN:
                                                                                                                                    Ausbildung bleibt Charlottes Job abwechslungsreich.                                                                                Architekt*in
                                                                                                                                                                                                                                                                        Hauswart*in
                                                                                                                                    Nach einem sehr guten Abi hatte Charlotte die Qual der Wahl in Sachen be-
                                                                                                                                    rufliche Zukunft: „Ich habe kurz an ein Sinologie- oder Modedesign-Studium                                                     Arbeitsvorbereiter*in
                                                                                                                                    gedacht, entschied mich dann aber doch für etwas Praktisches. Als neugieriger                                                       Bauleiter*in
                                                     Christine Watz,                                                                Mensch hat mich schon immer interessiert, warum und wie Dinge funktionie-
                                                                                                                                    ren.“ Dass es dann das Bauwesen wurde, und zwar eine Ausbildung zur Sanitär-                                                          Maler*in
                                                     Mitgliederservice                                                              und Heizungsfachfrau bei Jens Gottschalk in Norderstedt, hatte laut Charlotte
                                                                                                                                    auch den Grund, dass „es im eigenen Leben hilfreich sein kann. Falls ich später
                                                                                                                                                                                                                                                                         Gärtner*in
                                                     Sie motiviert und koordiniert                                                  einmal selbst bauen will, weiß ich, was gefragt ist, und muss mich nicht nur auf                                                    Elektriker*in
                                                     genossenschaftliches                                                           andere verlassen.“                                                                                                         Gas- und Wasserinstallateur*in
                                                                                                                                        Schon während der Ausbildung sammelte Charlotte viel Praxiserfahrung –
                                                     Miteinander bei der WGW.                                                       die Gesellen ließen sie alles ausprobieren und selten nur zuschauen. „Ein super                                                      Tischler*in
                                                                                                                                    Gefühl ist das, wenn du eine aufwendige ebenerdige Dusche eingepasst hast,
                                                     Bevor sie zur Wohnungswirtschaft kam, war                                      der Chef die Wasserwaage anlegt und du genau weißt: Es ist perfekt geworden,                                                 BÜROKAPITÄN*INNEN:
                                                     Christine Watz Redakteurin. Doch nach 20 Jah-                                  und der Kunde wird zufrieden sein“, erzählt sie. Auch Genossenschaften gehö-                                                   Immobilienkaufleute
                                                     ren im Beruf hatte sich ihr Jobprofil so sehr ver-                             ren zu diesen Kunden, zum Beispiel die Schiffszimmerer. Vor Kurzem hat sie
                                                     ändert, dass sie sich fragte: Warum nicht ganz                                 ihre Ausbildung erfolgreich abgeschlossen und ist nun mit dem Montage-Bus                                                 Bürokaufleute/Sachbearbeiter*in
                                                     die Branche wechseln und etwas völlig Neues                                    kreuz und quer in Hamburg unterwegs. Ihr derzeitiges Aufgabengebiet: Ther-                                                         Bankkaufleute
                                                     kennenlernen – mit ihrer inzwischen ausge-                                     menwartung. „Es macht Spaß, Menschen zu helfen und kleine Alltagsprobleme
                                                     prägten Organisationserfahrung und einem Ta-                                   für sie zu lösen“, findet Charlotte. „Aber am liebsten sind mir Baustellen. Weil                                               (Vorstands-)Assistenz
                                                     lent für Zwischenmenschliches im Rücken?                                       man dabei ist, wenn etwas Neues entsteht – vom Rohbau bis zur letzten sorg-
                                                     Schicksal und Zufall spielten mit, denn Christine                              sam installierten Armatur.“                                                                                                ZAHLENLIEBHABER*INNEN:
                                                     Watz bekam aufgrund eigener Umzugspläne                                                                                                                                                                      Finanzbuchhalter*in
                                                     mit Immobilienkaufleuten zu tun.
                                                                                                                                                                                                                                                                    Bilanzbuchhalter*in
                                                          Menschen zu einem Zuhause verhelfen: ein
                                                     Traumjob, befand Watz – und hatte zwei Jahre                                                                                                                                                                   Mietenbuchhalter*in
                                                     später einen Abschluss als Immobilienkauffrau
                                                                                                                                                                                                                                                                       Controller*in
                                                     von der Deutschen Angestellten-Akademie
                                                     Hamburg in der Tasche. Danach blieb sie der                                                                                                                                                               Sachbearbeiter*in Finanzierung
                                                     Akademie in Teilzeit als Dozentin erhalten und
                                                     vermakelte Häuser und Wohnungen in Ham-
                                                                                                                                                                                                                                                               MENSCHENKENNER*INNEN:
                                                     burgs Osten, doch ganz gefunden hatte sie ihre
                                                                                                                                                                                                                                                                   Personalreferent*in
                                                     Berufung noch nicht. „Natürlich macht man
                                                     manche Menschen auch mit teurem Wohnei-                                                                                                                                                                         Sozialmanager*in
                                                     gentum glücklich, aber mir war das etwas zu                                                                                                                                                                   Quartiersentwickler*in
                                                     abgehoben“, erinnert sie sich. Erneut sah sie
                                                     sich um, diesmal ausschließlich bei Genossen-                                                                                                                                                               Personalsachbearbeiter*in
                                                     schaften: „Als ich die Stellenanzeige der WGW
                     „Für mich ist dieser Job die    sah, wusste ich: Das ist genau meins.“ Seit 2019
                                                     verantwortet sie hier nun den Mitgliederservice.
                                                                                                                                                                                                                                                                     IT-FACHLEUTE:
                                                                                                                                                                                                                                                                 EDV- und IT-Expert*innen
                   ideale Kombination aus allem,     Sie organisiert Veranstaltungen, bringt Projekte
                                                     mit auf den Weg, motiviert die Mitglieder                                                                                                     Von Einsatz zu
                    was ich bisher gemacht habe.     durch Aufrufe und andere Kommunikationsmit-                                                                                                   Einsatz:                                                    KOMMUNIKATIONSPROFIS:
                                                                                                                                                                                                                                                               Pressereferent*in/-sprecher*in
                                                     tel, sich zu engagieren und auszutauschen. Ob                                                                                                 Charlotte in
                    Und das Wichtigste: Es geht      Laternenumzug, Einweihungsfest oder Pflanz-                                                                                                   ihrem Montage-
                                                                                                                                                                                                   bulli. Dort hat sie
                                                     projekt – zusammen mit dem ganzen Team und
                       immer um Menschen.“
                                                                                                          Fotos: Steven Haberland

                                                     den Mitgliedern bringt sie das gemeinschaft-                                                                                                  gebräuchliche                                                     JETZT BEWERBEN!
                                                     liche Leben voran. Zuhause, das bedeutet bei                                                                                                  Werkzeuge und                                               Nähere Informationen finden Sie
                                                     Genossenschaften eben mehr als ein Dach über                                                                                                  Ersatzteile immer                                          unter www.wohnungsbaugenossen
                                                                                                                                                                                                   zur Hand.
                                                     dem Kopf. Auch dank Christine Watz.                                                                                                                                                                           schaften-hh.de/karriere

     AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                        AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
14   UNSERE WGW                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      UNSERE WGW            15

                  P F L A N Z -A K T I O N
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             A U S ST E L L U N G S J A H R 2 02 2

                                                                                                                                     KLIMA
                                                                                                                     FÜR UM
                                                                                                                          W                                                                                                                                                                                             Wilde und

                                                                                                                                    D
                                                                                                                              E LT U N

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       farbenfrohe
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        Blickfänger
                                             Freuen sich auf das                                                                                                                                                                                                                                                Im nächsten Jahr kommen die Künstler
                                             Farbenspiel: Tram und                                                                                                                                                                                                                                             unter unseren Mitgliedern groß raus. Wir
                                             Alexander Reichart
                                             setzen Zwiebeln von                                                                                                                                                                                                                                                 wollen mit den Kreativen unter ihnen
                                             Wildtulpen.
                                                                                                                                                                                                                                                                                   Fließendes in Pink:             einige Ausstellungen organisieren.
                                                                                                                                                                                                                                                                                   An manchen Bildern
                                                                                                                                                                                                                                                                                   hängt das Herz der
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  Den Start im Januar macht Claudia
                                                                                                                                                                                                                                                                                   Künstlerin besonders,             Boy mit ihren Acryl-Collagen.
         Tulpen, Schneeglöckchen und Krokusse:                                                                                                                                                                                                                                     etwa an „Pink Splash“.

              Frühblüher für unsere Gärten                                                                                                                                                                                                   Wie haben Sie das Malen für sich als
                                                                                                                                                                                                                                             Hobby entdeckt?
                                                                                                                                                                                                                                                                                         meinen eigenen Stil fand, wanderten so
                                                                                                                                                                                                                                                                                         einige Leinwände in die Mülltonne. Das
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       Beschreiben Sie uns Ihre Gemälde in
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       drei Worten.
                                                                                                                                                                                                                                             Claudia Boy: „Malerei und Kunst waren       war ein Prozess von zwei bis drei Jahren.“    „Sie fangen die Blicke ein, sind wild und
                                     Bei Pflanz-Aktionen im Herbst haben Mitglieder in mehreren                                                                                                                                              mir wichtig, so lange ich denken kann. In                                                 farbenfroh.“
                                Grünanlagen einiges verbuddelt, knapp 10.000 Zwiebeln von Frühblühern.                                                                                                                                       jedem Urlaub bin ich in Kunsthallen ge-     Wer sind Ihre größten Kritiker?
                                                                                                                                                                                                                                             gangen und in die Werke eingetaucht.        „Meine Familie.“
                                     Den Anfang machten die Mieter vom Roßberg 21-29 in Eilbek.                                                                                                                                              Aber eine Initialzündung gab es nicht.

     „D
                                                                                                                                                                                                                                             Irgendwann habe ich einfach selbst ange-    Was hat sich an Ihrem Stil verändert?
                       a sind ja sogar meine Lieblingsblumen!“ Strah-       kästen. „Die Gegend ist schön und unsere Hausgemeinschaft                                                                                                        fangen zu malen. Heute ist es ein Gegen-    „Ich arbeite mit Acrylfarbe und model-
                       lend hält Katharina Heckmann Blumenzwie-             super.“ Allerdings fanden sie, dass man aus dem Garten mehr                                                                                                      gewicht zu meinem manchmal anstren-         liere in die Paste alles Mögliche rein,
                       beln hoch. Die Verpackung zeigt ein Meer mit         herausholen könnte. Da kam unser Aufruf gerade recht.                                                                                                            genden Job als Kundenberaterin bei einer    etwa Sand, fein geklopfte Eierschalen,
                       leuchtend blauen Blüten. „Blausternchen“, er-           Auch Mitglied Petra Schröder wollte unbedingt mitmachen,                                                                                                      Krankenkasse.“                              Blätter, Holzspäne, Muscheln oder Spie-
                       zählt sie. „Die kenne ich aus meiner Kindheit.       obwohl sie in einem anderen Stadtviertel wohnt, nicht in einer                                                                                                                                               gelscherben. Daraus entstehen meine
     Sie sind robust und sehen einfach toll aus, wenn sie blühen!“          WGW-Wohnung. Denn sie findet die „Aktion klasse“ und ist lei-                                                                                                    Mit welchem Stil und welchen                Kollagen.“
         Ihr Lebenspartner Simon Oesterling schaut etwas ratlos auf         denschaftliche Hobby-Gärtnerin.                                                                                                                                  Motiven haben Sie angefangen?
     die Tüten vor ihm auf der Bank. Soll er nun die Krokusse neh-             Das ist auch der Grund, warum Alexander Reichart auf dem                                                                                                      „Mit Acrylmalerei, dabei bin ich geblie-    Was inspiriert Sie?
     men, Traubenhyazinthen oder Schneeglöckchen? Und an wel-               Rasen kniet und seine Frau Tram mit Söhnchen Rafael auf dem                                                                                                      ben. Los ging es mit Nachmalen von an-      „Ein Beispiel: Bei einem Ausflug zum
     cher Stelle pflanzt man am besten? „Ich bin zwar quasi im Klein-       Arm die Erde unterm Rhododendron auflockert. Vor vier Jahren                                                                                                     deren Gemälden. Mein erstes Motiv war       Schweriner Schloss haben mich die For-
     garten aufgewachsen“, verrät er grin-                                                              haben sie in einer Gartenecke                                                                                                        eine Seerosenlandschaft von Monet. Das      men im Boden des Schlosses angespro-
     send. „Aber wie Jungs eben so sind,                                                                Hochbeete angelegt. „Wir wollten                                                                                                     ist ziemlich daneben gegangen… Ich war      chen. Zuhause habe ich dann versucht, das     Farben, mit Luftballons „gestempelt“:
                                                                                                                                                Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen, Foto: Hermann Jansen

     hatte ich anderes im Kopf als beim                                                                 unsere Nachbarn inspirieren, der                                                                                                     demotiviert, machte aber weiter. Bis ich    farblich aufzugreifen.“                       Ein aktuelles Bild von Claudia Boy.
     Gärtnern zu helfen.“                                          Zwiebel-Tipps                        schöne Hinterhof wurde nämlich
         Am späten Nachmittag haben sie                Mal 2: Das Pflanzloch sollte doppelt so          nicht genutzt.“
                                                      tief sein, wie die Blumenzwiebel lang ist.
     jede Sorte einmal in der Hand gehabt,
                                                      Blumenbart: Die kleinen Fransen an den
                                                                                                            Das hat sich geändert. Im Som-                                                                                                                                                   Sind Sie auch kreativ?
     hunderte Löcher in den Rasen hinter                                                                mer haben einige dort gelesen, an-
                                                      Zwiebeln sind die Wurzeln. Beim Setzen                                                                                                                                                       Jetzt sind Sie gefragt! Denn eine weitere Ausstellung planen wir mit Ihren Bildern, Skulpturen oder
                                                                                                                                                                                                             Text: WGW, Fotos: WGW, privat

     unserer Wohnanlage Roßberg 21 bis 29                                                               dere ein Picknick gemacht. „Wer
     gebohrt und mit Spaß Blumenzwiebeln            müssen   sie nach unten zeigen. Pro Quadrat-        weiß“, meint die 34-Jährige, „wenn                                                                                                      Fotos. Eine bunte Sammlung der Kunstwerke von unseren Mitgliedern möchten wir in der Geschäftsstelle
     vergraben. Dafür hat das Paar sogar Ur-           meter sollten es mindestens 20 große             es hier bald blüht, werden vielleicht                                                                                                     vorstellen. Sind Sie Hobbyfotograf, zeichnen Sie gern, modellieren oder schnitzen sogar? Wir freuen
     laub genommen. „Wir wohnen dort                    Blumenzwiebeln sein oder 50 kleine.             mehr Nachbarn kommen.“                                                                                                                   uns auf alle Interessenten. Bewerben Sie sich bitte bei uns. Machen Sie ein Foto von Ihrem Kunstwerk
     drüben“, sagen sie und zeigen auf eine                Kaufen Sie Wildpflanzen, keine               Fotos von den Pflanz-Aktionen:                                                                                                                    und schicken es mit Ihren Kontaktdaten an christine.watz@gartenstadt-wandsbek.de.
     Wohnung mit bepflanzten Balkon-                   hochgezüchteten Sorten. Dann haben               gartenstadt-wandsbek.de
                                                       Biene Maja und ihre Freundinnen etwas
                                                            davon: viel Pollen und Nektar.
     AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
16   UNSERE WGW                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               17

                                                                                                                                                                                                                                                         D I E 4 - M I N U T E N -V O R L E S E G E S C H I C H T E

                                                                                                                                                                                                                                           Fast wie Weihnachten
                                                                                                                                                                                                                                                               VON CORNELIA MANIKOWSKY

                                                                                                                                                                                                          G
                                                                                                                                                                                                                  eburtstage sind das Beste, fand Matti. Fast so                                 te. Zum Glück schlief Papa noch. Nur Matti war noch
                                                                                                                                                                                                                  gut wie Weihnachten. Weil Weihnachten al-                                      nicht fertig! Er hatte die Einladungskarte noch nicht
                                                                                                                                                                                                                  le haben, und Geburtstag hat immer nur ei-                                     fertig gemalt, und er musste noch Girlanden aufhän-
                                                                                                                                                                                                          ner. Wobei zu Weihnachten natürlich auch der Ad-                                       gen und Glitzerherzen auf dem Tisch verteilen. Und
                    V O R L E S E V E RG N Ü G E N

                                                                                                                                                                                                          ventskalender und das Keksebacken gehören. Aber                                        was er kochen sollte, wusste er auch noch nicht.
                                                                                                                                                                                                          auch das Warten. Matti stöhnte. Jetzt kam jedenfalls                                        Nur die Nachspeise wusste er schon: Hubba-Bub-
                                                                                                                                                                                                          erst mal Papas Geburtstag.                                                              ba-Eis. Mit Brausepulver. Und mit Smarties.
                                                                                                                                                                                                              „Ich hab da eine Idee“, sagte Matti. „Ich mache       Cornelia Manikowsky                „Du hast dir aber viel vorgenommen“, sagte Mama.
                                                                                                                                                                                                                                                                      schreibt für Kinder
                                                                                                                                                                                                          ein richtig großes Geschenk für Papa!“                                                       „Es ist ja auch Papas Geburtstag“, sagte Matti. „Und
                                                                                           „Wir sind gespannt auf die                                                                                                                                               und Erwachsene. Eine
                                                                                                                                                                                                              Aber was? Matti dachte nach:                            andere Geschichte           Papas   Geburtstag soll richtig schön sein. Mit Glitzer-
                                                                                           ganze Geschichte“, freuen sich                                                                                     Ein Auto wollte Papa nicht. Er hatte ja ein Fahr-                                   herzen   und Girlanden und Kerzen und bunten Serviet-
                                                                                           die Zwillinge Annabell und Ben.                                                                                                                                           von ihr findet sich in
                                                                                                                                                                                                          rad. Sogar mit Anhänger und Kindersitz.                   „Volle Fahrt voraus!“,        ten und Gummibärchen und Smarties auf dem Tisch!“
                                                                                                                                                                                                              Vor Hunden hatte Papa Angst. Auch vor ganz dem großen Lesebuch                           „Ohh! Da wird er sich aber freuen!“, sagte Mama.
                                                                                                                                                                                                          kleinen. Leider.                                            der Elbautoren im                „Und jetzt habe ich noch eine Idee“, sagte Mat-
                                                                                                                                                                                                              Und einen Stifthalter hatte er Papa letztes Jahr          Carlsen Verlag.           ti: „Ich fange gleich jetzt an, beim Frühstück: Ich de-

                                                     In San Francisco fing alles an                                                                                                                       schon geschenkt. Selbst gebastelt. Eigentlich hätte
                                                                                                                                                                                                          er ihn gern für sich behalten.
                                                                                                                                                                                                              Er konnte ihm ein Essen kochen! Mit Vorspeise
                                                                                                                                                                                                                                                                    www.manikowsky.de             cke den Tisch!“
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       „Super Idee“, sagte Mama.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                       „Mit Glitzerherzen!“ Matti sprang auf.
              Nach einem Jahr Corona-Zwangspause fand das Hamburger Vorlese-Vergnügen                                                                                                                     und Nachspeise! Matti sprang auf. Er würde alles alleine machen.            „Ja, klar“, sagte Mama.
                                                                                                                                                                                                          Mama durfte nur ganz wenig helfen. Und zum Nachtisch würde                  „Ich habe goldene und rote.“ Er lief in sein Zimmer.
                 wieder statt. Auch im Saal unserer Geschäftsstelle waren Sechstklässler                                                                                                                  es Hubba-Bubba-Eis geben. Mit Brausepulver. Und mit Smarties.               „Und dann können wir noch die Weihnachtslichterkette auf
                    des Gymnasiums Bornbrook und Autor Patrick Hertweck zu Gast.                                                                                                                          Mit der Einladungskarte fing Matti gleich an. Zuerst malte er zwei den Tisch legen. Und natürlich Kerzen!“ Matti rannte zum Kü-
                                                                                                                                                                                                          große Schnörkel. Und Raketen. Und dann ganz groß „PAPA“. Und chenschrank.

        P
                                                                                                                                                                                                          dann wollte er noch „Mama“ und „Matti“ schreiben, weil er das               „Das Besteck kommt in den Stifthalter, den ich Papa letztes
                     atrick Hertweck blättert in seinem Buch, schiebt       Westen, in San Francisco, und wie man aus Filmen weiß, lief                                                                   auch schon konnte, doch da wurde es plötzlich weiß vor dem Jahr geschenkt habe!“
                     das Mikro hin und her, nippt am Wasserglas. Lam-       dort ja auch so mancher mit einer Art Mundschutz herum.                                                                       Fenster, und alles wirbelte durcheinander. Schnee! Aber es war              „Und die Girlande hängen wir ans Bücherregal!“ Mama muss-
                     penfieber? „Nein“, meint er überraschenderweise.       Aus einem staubigen Grund.                                                                                                    ja noch gar nicht Weihnachten! Und eiskalt war es auch nicht. te ihm mit der Leiter helfen.
                     „Ich kann’s nur kaum erwarten, Tara und Tahnee’           Die Aufregung und Vorfreude der Schüler konnte ohne-                                                                       Einladungskarten-Malen war jedenfalls nichts für einen Schnee-              „Und auf den Tisch kommen Smarties!“ Matti rannte zur Sü-
                     vorzustellen.“                                                                hin nichts trüben. Kaum hat Hert-                                                                      tag. Matti ging zu den anderen in den Hof. Wenn man mit den ßigkeitendose.
              Tara und Tahnee sind die Hel-                                                        weck die ersten Zeilen gelesen, ist es                                                                 Handschuhen vorsichtig über die Hofmauer strich, konnte man                 „Und Blumen, die Blumen müssen auch auf den Tisch!“
          dinnen eines seiner Abenteuerro-                                                         mucksmäuschenstill im Saal. Nach-                                                                      sogar Schnee für einen Schneeball zusammenbekommen.                     Da hatte Mama sie schon hingestellt.
          mane. Obwohl sein Buch im Febru-                                                         dem er das Kapitel beendet hat, be-                                                                        Am nächsten Morgen war dann alles weiß. Es knirschte unter              „Und Brausepulver!“
          ar 2020 erschienen ist, gilt es noch                                                     stürmen ihn die Kids mit Fragen. Die                                                                   den Stiefeln, sie bauten Schneemänner und Schneefrauen, und                 „Rotes habe ich. Und gelbes und grünes.“
          als Geheimtipp - aus einem trau-                                                         Schüler Nilan und Efe etwa fanden                                                                      dann kam einer auf die Idee, eine riesengroße Glitsche zu bauen.            „Und orangefarbenes?“ Matti stellte sich auf die Zehenspit-
          rigen Grund. „Mehr als 50 Lesungen                                                       seine Antworten besonders interes-                                                                     Was waren sie schnell!                                                  zen.
          waren geplant, alle mussten abge-                                                        sant: Wie kam er auf die Idee? Auf                                                                         Matti war jetzt jeden Tag im Hof. Es schneite einfach immer             „Stimmt! Orangefarbenes habe ich auch.“
          sagt werden“, bedauert Hertweck,                                                         einer Reise in den USA als er in San                                                                   weiter! So war das sonst nur in Büchern. Und als die Oma klein              „Und Hubba-Bubba-Eis!“ Matti öffnete das Tiefkühlfach.
          denn er ist gern in Kontakt mit Le-                                                      Francisco erfahren hat, dass Teile der                                                                 war. Sie hatte ihm oft davon erzählt. Es ist aber nicht so einfach,         Plötzlich stand Papa in der Tür. „Hubba-Bubba-Eis!“, rief er.
          sern. „Das fehlte mir“, sagt er.                                                         Stadt auf Schiffswracks - aus Zeiten                                                                   sich seine eigene Oma als Kind vorzustellen. Ob sie auch so viel „Und Glitzerherzen und die Weihnachtslichterkette und Kerzen
                                                                                                                                            Text: Ewelina von Lewartowski-Jansen, Fotos: Hermann Jansen

              Umso glücklicher waren alle                                                          der Goldgräber - gebaut wurden.                                                                        geglitscht war? Und dann kam der Tag, an dem Mama schon vor und Smarties und Brausepulver …! Ist das für mich, Matti? Weil
          Autoren, dass das Hamburger Vor-                                                         Wie lange hat er am Buch geschrie-                                                                     dem Frühstück Blumen kaufen musste, weil Papa Geburtstag hat- ich Geburtstag habe? Das ist ja fast wie Weihnachten!“
          leseVergnügen stattfinden konnte.                                                        ben? Ein Jahr lang. Wie viel bekommt
          Wenn auch anders als gewohnt:                                                            er vom Verkaufspreis? Knapp einen
          Bei allen 34 Veranstaltungen wurde                                                       Euro. Wie geht die Geschichte wei-
          auf die AHA- und 3G-Regeln ge-                                                           ter? Darauf lieferte der 49-Jährige
          achtet, die Teilnehmerzahl redu-                                                         selbstverständlich keine Antwort.
          ziert und für alle galt - bis auf die                                                    Macht nichts, denn die Schüler wis-                                                                    Stimmt es, dass Hamburg mehr Brücken hat als Venedig?                         Wasser. Trotzdem gibt es dort „nur“ 400 Brücken. Hamburg da-
          Autoren - Maskenpflicht. Zu Hert-                                                        sen es bald, wenn sie die Bücher le-                                                                   Das stimmt. Sogar sehr viel mehr. Das italienische Venedig hat                gegen hat ganze 2500 davon, die sich über Flüsse, Kanäle, Seen
          wecks Geschichte passte das so-            Fragerunde: Nach der Lesung löcherten         sen, die wir für deren Schulbibliothek                                                                 zwar nur Wasserstraßen, auf denen Gondeln fahren. Auch sind                   und Fleete legen. Damit ist die Hansestadt Brückenstadt Num-
          gar. Die spielt nämlich im Wilden             die Schüler den Jugendbuchautor.           gespendet haben.                                                                                       die Häuser auf Pfählen gebaut – es ist also praktisch überall                 mer eins in Europa – und Venedig kommt sogar nur auf Platz 5.

     AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                                                                AUSGABE WINTER 2021
Traumjob gesucht? Laternenumzug - epub @ SUB HH
18                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 19
                                                                                                                                                                                                          IMPRESSUM

        W
                                                                                                                                                                                              bei uns – Wohnen mit Hamburger
                                                                                                                                                                                              Genossenschaften
                        as macht ein gutes          RICHTIG LÜFTEN                                                                                                                            erscheint im Auftrag der Mitglieder
                        Raumklima aus? Darauf                                                                                                                                                 des Hamburger Wohnungs­­bau-

                                                    Einfach durchatmen
                                                                                                                                                                                              genossenschaften e. V.
                        gibt es keine einfache
                        Antwort. Denn was als
        „gut“ oder „optimal“ gilt, ist Ansichts­
        sache. Mag es der eine schön heimelig,
        hat es der andere lieber kühl und schläft
                                                    In den Wintermonaten ist die Zimmerluft oft sehr
        auch im Winter bei geöffnetem Fenster.      trocken. Dabei spielt die Luftqualität für das Wohl-
            So subjektiv die Empfindungen und       befinden eine große Rolle. So kommen Sie – auch in
        Vorlieben auch sind, lassen sich jedoch                                                                                                                                               Herausgeber:

        drei Hauptfaktoren ausmachen, die das       energetischer Hinsicht – gut durch die Heizperiode.                                                                                       Wohnungsbaugenossenschaft
                                                                                                                                                                                              Gartenstadt Wandsbek eG
        perfekte Wohlfühlklima beeinflussen.                                                                                                                                                  Gartenstadtweg 81, 22049 Hamburg
                                                                                                                                                                                              Tel. 040 69 69 59-0, Fax 040 69 69 59
                                                                                                                                                                                              info@gartenstadt-wandsbek.de

                Einfach geregelt:                                                                                                                                                             www.gartenstadt-wandsbek.de
                                                                                                                                                                                              Redaktion Unternehmensseiten:

                 DIE HEIZUNG                                                                                                                                                                  Christine Stehr, Christine Watz,
                                                                                                                                                                                              Susanne Scholze, Eva Janta,
                                                                                                                                                                                              Sven Christiansen,
                                                                                                                                                                                              Ewelina von Lewartowski-Jansen
        Schon eine um ein Grad gesenkte
        Raumtemperatur spart rund sechs                                                                                                                                                       Erscheinungsweise:
                                                                                                                                                                                              4 x jährlich
        Prozent Heizenergie. In Wohn- und                                                                                                                                                     (März, Juni, September, Dezember)
        Arbeitsräumen gilt eine Richttempe-                                                                                                                                                   Verlag und Redaktion:
                                                                                                                                                                                              Torner Brand Media GmbH
        ratur von 20 bis 22 Grad, während es                                                                                                                                                  Arndtstraße 16, 22085 Hamburg
        im Schlafzimmer 16 bis 18 Grad sind.                                                                                                                                                  www.torner-brand-media.de
        Viel kälter sollte es auch nicht sein,
        denn eine sehr niedrige Raumtempe-
                                                                                                                                                                                              redaktion@beiuns.hamburg
                                                                                                                                                                                              Verlagsgeschäftsführer: Sven Torner
                                                                                                                                                                                              Redaktionsleitung: Mirka Döring (V. i. s. d. P.),
                                                                                                                                                                                                                                                          Orangen-Sternplätzchen
        ratur (unter 14 Grad) kann Schimmel-                                                                                                                                                  Nadine Kaminski
                                                                                                                                                                                              Gestaltung: Kristian Kutschera (AD),
        bildung begünstigen. Die Luft sollte                                                                                                                                                  Inés Allica y Pfaff
        außerdem gut zirkulieren können,                                                                                                                                                      Redaktion/Mitarbeit: Julian Krüger                                              ZUTATEN (für 40 Kekse)
                                                                                                                                                                                              (Herstellung), Oliver Schirg,
        weswegen Heizkörper am besten un-                                                                                                                                                                                                         Für den Teig: 250 g Mehl (Type 405) • 100 g Marzipan, z. B. Niederegger Weißbrot
                                                                                                                                                                                              Schlussredaktion.de (Schlussredaktion)
        verstellt bleiben. Auch hilft eine re-                                                                                                                                                Litho & Herstellung: Daniela Jänicke                      • 70 g Zucker • 1 EL Orangenmarmelade • 1 EL Orangenblütenwasser
        gelmäßige Entlüftung den Heizungen                                                                                                                                                    Redaktionsrat: Astrid Bauermann,                                    • Schale einer Bio-Orange • 2 Eigelb • 150 g Butter
                                                                                                                                                                                              Alexandra Chrobok, Julia Eble, Dana
        dabei, optimal zu arbeiten. Späte-                                                                                                                                                    Hansen, Eva Kiefer, Silke Kok, Oliver Schirg,
        stens wenn Ihr Heizkörper Gluck-Ge-         Fenster und Innentüren, um für Durchzug    daran, dass sich Augen und Nase tro-                                                           Mirko Woitschig                                           Zum Garnieren: 2 EL Orangenmarmelade • 2 EL Orangenblütenwasser
        räusche macht, ist es an der Zeit da-       zu sorgen. Nach fünf bis zehn Minuten      cken anfühlen oder Ihre Haare „elek-                                                           Für Beiträge und Fotonach­weise auf den                            • 1 EL Zucker • 3 EL Puderzucker zum Bestreuen
                                                                                                                                                                                              Unter­nehmensseiten sind die jeweiligen
        für. Wenn Sie im Winter einmal übers        hat sich die Luft komplett ausgetauscht.   trisch“ aufgeladen sind. Ganz leicht                                                           Genossenschaften verantwortlich.
        Wochenende nicht zu Hause sind,             Im Winter drehen Sie für diese Zeit die    überprüfen lässt sich der Wert mit                                                             Druck:
        drehen Sie Ihre Heizung nicht zu weit       Thermostate runter, im Sommer ver-         einem sogenannten Hygrometer, das                                                              Meinders & Elstermann GmbH & Co. KG,                ZUBEREITUNG
        herunter. Die Räume kühlen aus, und         lagern Sie das Querlüften am besten in     die Temperatur meistens gleich mit-                                                            Weberstraße 7, 49191 Belm                           1. Die Zutaten für den Teig in eine Rühr-   3. Die Bleche in die mittlere Schiene des
        es kostet umso mehr Energie, sie wie-       die frühen Morgen- oder späten Abend-      misst. Die einfachste Methode, um                                                              Nachdruck nur mit Genehmigung des                   schüssel füllen. Mit den Knethaken des      Backofens schieben und ca. 8 Minuten
                                                                                                                                                                                              Verlages.
        der warm zu bekommen. Konstant              stunden.                                   das Raumklima im Winter zu verbes-                                                                                                                 Handmixers zu einem glatten Teig ver­       nacheinander hellbraun backen. Kekse
                                                                                                                                                                                              Hinweise: Die Redaktion behält sich die
        auf niedrigster Stufe durchzuheizen                                                    sern, ist die bekannte Wasserschale                                                            Veröffentlichung und Kürzung von                    kneten. Den Teig in Frischhaltefolie wi-    auskühlen lassen.
        kommt Sie im Endeffekt günstiger.                Aller guten Dinge                     auf der Heizung – ein bewährtes                                                                Leserbriefen vor. An Rätseln und
                                                                                                                                                                                              Gewinn­spielen dürfen nur Mitglieder der
                                                                                                                                                                                                                                                  ckeln und 6 Stunden kühlen.
                                                                                               Hausmittel, mit dem das Wasser in                                                                                                                                                              4. Für die Glasur Orangenmarmelade,
                                                             sind drei:                                                                                                                       Hamburger Wohnungsbaugenossen­
                Auf Durchzug                                                                   die Luft verdunsten kann. Für große                                                            schaften teilnehmen.                                2. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze     Orangenblütenwasser und Zucker in
                                                      DIE LUFTFEUCHTIGKEIT                     Räume gibt es auch elektrische Luft-                                                                                                               vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpa-      einem Topf kurz aufkochen. Die Marme-
                  schalten:                                                                    befeuchter, wobei Sie statt zu einem                                                                                                               pier belegen. Den Teig auf der Arbeits-     lade durch ein Sieb streichen. Etwas ab-
             DIE LUFTQUALITÄT                       In Sachen Luftfeuchtigkeit gibt es einen   Vernebler oder einem Verdampfer                                                                                                                    fläche geschmeidig kneten. Arbeitsflä-      gekühlt in ein Spritztütchen oder einen
                                                    objektiven Richtwert. In Wohnräumen        lieber zu einem Verdunster greifen                                                                                                                 che und Teig mit Mehl bestreuen, und        Gefrierbeutel mit angeschnittener Ecke
        Verbrauchte Luft soll raus und frische      beträgt der zwischen 40 % und 60 %.        sollten, der durch eine hohe Leistung                                                                                                              den Teig ca. 4 mm dick ausrollen. Mit       füllen. Die Marmelade auf die ganzen
        wieder rein – also ganz einfach: Fen-       Wenn der Wert gelegentlich darunter-       und einen geringen Stromverbrauch                                                                                                                  einem Sternausstecher (7 cm Durchmes-       Kekse geben. Die Sterngitter mit Puder-
        ster auf. Aber statt sie über einen         oder darüberliegt, ist das nicht weiter    punktet.                                                                                                                                           ser) ausstechen. Die Teigsterne auf ein     zucker bestreuen und auf die Marmela-
                                                                                                                                        Foto: iStock.com/dangrytsku

        längeren Zeitraum zu kippen, ist es         schlimm. Dauerhaft kann eine zu hohe            Sie sehen also: Mit ein paar ein-                                                                                                             Backblech legen. Die Hälfte der Sterne      densterne setzen.
                                                                                                                                                                      Foto: Kramp + Gölling

        besser, sie drei- bis viermal am Tag für    Raumfeuchtigkeit aber zu unerwünschter     fachen Tricks haben Sie das Raumklima                                                             wohnungsbaugenossenschaften-hh.de                mit einem Sternausstecher (6 cm Durch-
        einige Minuten weit zu öffnen und           Schimmelbildung führen, während eine       fest im Griff – und kommen so gut                                                                       Info-Telefon: 0180/224 46 60               messer) ausstechen. Die Teiginnenflächen    * Die Kekse auf Tabletts legen und bei
        querzulüften. Wenn möglich, öffnen          zu hohe Trockenheit die Schleimhäute       durch die Wintermonate. Bleiben Sie                                                                          Mo.–Fr.: 10–17 Uhr                    herausnehmen. Mit dem übrigen Teig          Zimmertemperatur lagern. Sie halten
                                                                                                                                                                                                 (6 Cent pro Minute aus dem deutschen Festnetz,
        Sie dafür die gegenüberliegenden            angreifen kann. Sie merken es zuerst       gesund!                                                                                                 Mobilfunkpreise können abweichen)          verkneten, ausrollen und ausstechen.        zwei Wochen.

     AUSGABE WINTER 2021                                                                                                                                                                                                                                                                                                     AUSGABE WINTER 2021
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