VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE

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VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
VdAW Jahresrückblick
                   Verbandsaktivitäten und Informationen
                                     aus den Fachgruppen   2020

                               Verbandsaktivitäten und neue Wege
                               Informationen aus den Fachgruppen

     NEINHAUS VERLAG
DR
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
Herausgeber:

            Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft (VdAW) e. V.

                 Wollgrasweg 31, 70599 Stuttgart - Plieningen

                  Tel. 07 11 /   1 67 79-0 I Fax 07 11 /  4 58 60 93
                E-Mail: info@vdaw.de I Internet: www.vdaw.de

             Erstellt unter Mitwirkung der VdAW-Geschäftsstelle
                   und ihrer wirtschaftlichen Einrichtungen.

                    Geschäftsführendes Vorstandsmitglied:
                             Dr. Brigitta Hüttche

                           Copyright by Herausgeber.

                              Alle Rechte vorbehalten.
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                   und Richtigkeit aller Art ausgeschlossen.

                               Printed in Germany
                                      2021
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
2020 I Jahresrückblick

Inhalt
Grußworte / Verbandsaktivitäten
Das Jahr 2020 und die Herausforderungen für unsere Agrarmärkte
Wilhelm Lohrmann, Präsident                                         4

Der Verband als starker Partner an Ihrer Seite
Dr. Brigitta Hüttche, Geschäftsführendes Vorstandsmitglied          5

Verbandsleistungen                                                  6

VdAW wählt neuen Präsidenten / Verbandspolitik im Corona - Jahr     7

VdAW digital – unser Online-Angebot                                 8

VdAW Publikationen                                                 10

VdAW Beratungs- und Service GmbH                                   12

Seminare 2020                                                      16

Agrargewerbe Bildung Stiftung                                      18
                                                                             Jahresrückblick
Berichte aus den Fachgruppen
Landhandel und Mühlen
                                                                    20

                                                                    22
                                                                                   2020
                                                                         Der Verband der Agrargewerblichen
Landwirtschaftliche Lohnunternehmer                                28   Wirtschaft (VdAW) e.V. versteht
                                                                         sich als kompetenter Ansprechpart-
Landtechnik-Fachbetriebe31                                              ner für seine Mitgliedsunternehmen
                                                                         aus der privaten agrargewerblichen
Motorgeräte-Fachbetriebe34                                              Wirtschaft. Er kümmert sich um die
                                                                         allgemeine Lobbyarbeit und bietet
Forstwirtschaftliche Lohnunternehmer                               36   Plattformen zum Informations- und
                                                                         Wissensaustausch.
Fruchtsaftkeltereien38
                                                                         Branchenspezifische Themen wer-
Weinkellereien39                                                        den in den einzelnen Fachgrup-
                                                                         pen behandelt, die von erfahrenen
Vieh- und Fleischwirtschaft                                        40   Referenten betreut werden. Be-
                                                                         darfsgerechte Schulungen und
                                                                         Seminare runden das Dienstlei-
Geschäftliches                                                           stungsangebot ab.
                                                                         Mit unserem Jahresrückblick möch-
VdAW Jahreshaushalt 2020                                           42   ten wir Ihnen einen Einblick in die
                                                                         Verbandsarbeit und das Dienstlei-
Statistik: Google Analytics / VdAW Newsletter                      44   stungsangebot der Beratungs- und
                                                                         Service GmbH geben.
Kooperationen46
                                                                         Aufgrund des 2020 entfallenen Ver-
Fördermitglieder47                                                      bandstags, der abgesagten Studi-
                                                                         enreise und nicht durchführbarer
Präsidium des VdAW e.V.                                            48   Präsenzveranstaltungen       haben
                                                                         wir uns dieses Jahr für das unge-
Vorstände der Fachgruppen im VdAW e.V.                             49   wohnte, schlankere Magazin-For-
                                                                         mat entschieden und hoffen, in der
Delegierte 2020                                                    50   kommenden Ausgabe wieder aus-
                                                                         führlicher berichten zu können.
Kontakt Geschäftsstelle                                            51
                                                                                                  VdAW e.V.
Impressum2

                                                                                                               3
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
Grußwort                                                            Jahresrückblick I 2020

               Das Jahr 2020 und die Herausforderungen
               für unsere Agrarmärkte
               Sehr geehrte Mitglieder,                  müssen wir dankbar sein, dass die
               werte Geschäftspartner,                   Schlachtung weiterläuft und wir im
                                                         Zuliefer- und Abnahmemarkt der
               „Corona-Pandemie“ wurde 2020 zum          Landwirtschaft weiter unsere Ge-
               Wort des Jahres gewählt und „Lock-        schäfte machen können.
               down“. „AHA“, „systemrelevant“ sowie
               „Bleiben Sie gesund!“ landeten un-        Mit dem Ausnahmezustand wur-
               ter den Top 10. Das Virus hat im Be-      de einmal mehr deutlich, dass Teile
               richtsjahr aber nicht nur die Liste der   der Gesellschaft wie z.B. die Quer-
               Wörter des Jahres gestaltet, sondern      denker sich zunehmend von den In-
               auch unser Leben und Arbeiten maß-        stitutionen des politischen Systems,
               geblich bestimmt. Zeitgleich mit leer-    den etablierten Medien und wissen-
               gekauften Mehl- und Nudelregalen im       schaftlichen Erkenntnissen entfrem-
               Supermarkt und einem Ansturm auf          den und diese zu Feinden erklären.
               Hof- und Mühlenläden wurden Land-         Diese Entwicklung ist nicht nur be-
               wirtschaft und die verschiedenen          sorgniserregend, weil sie die Demo-
               Sparten des Agrargewebes in die           kratie bedroht und wir uns immer wei-
               Liste der systemrelevanten Betriebe       ter von einem respektvollen Umgang
               aufgenommen und damit zu Helden           miteinander und einem konstruktiven
               unseres Gemeinwesens erklärt.             Dialog weg entwickeln. Dabei erfor-
                                                         dert doch gerade die Krise die Ge-
               Sonderschichten, fehlende Schutz-         meinschaft. Das gilt für die Folgen
               ausrüstungen und problematische           der Pandemie auf die Wirtschaft ge-
               Bedingungen für die Logistik wur-         nauso wie für den Klimawandel und
               den von uns bewältigt und der La-         den Umweltschutz.
               den am Laufen gehalten. Leider war
               der Heldenstatus nicht für alle Un-       Es wird nicht ausreichen, Verantwor-
               ternehmen des Agrargewerbes von           tung und Verzicht zu delegieren, wie
               langer Dauer. Als die Giga-Schlacht-      es am Beispiel der Schlachtbetriebe
               betriebe im Norden den Betrieb ein-       oder der Landwirtschaft gemacht
               stellen mussten, waren schnell auch       wird. Vielmehr müssen wir, um große
               die mittelständischen Unternehmen         Ziele zu erreichen, als Gesellschaft
               bei uns als ausbeuterische Corona-        zusammenrücken und mehr Ver-
               Hotspots im Verruf. Seither weht die-     ständnis füreinander entwickeln. Da-
               ser Branche mit dem neuen Arbeits-        bei hat der Blick aus der eigenen Fil-
               schutzgesetz, Corona - Reihentests        terblase heraus und der Respekt vor
               und der öffentlichen Wahrnehmung          den Leistungen anderer eine Schlüs-
               ein scharfer Wind entgegen. Dabei         selfunktion.

                                                                             Wilhelm Lohrmann,
                                                                             Präsident VdAW e.V.

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VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
2020 I Jahresrückblick                                                                 Grußwort

Der Verband als starker Partner
an Ihrer Seite
Mit diesem Geschäftsbericht blicken      lose Anfragen an die verschiedenen
wir auf ein sehr ungewöhnliches und      Ministerien haben die Verbandsar-
hoffentlich einzigartiges Jahr zurück.   beit 2020 geprägt.
Am Anfang sind wir noch arglos wit-
zelnd mit Corona umgegangen, aber        Mit einem „Corona-Newsletter“ ha-
der Ernst der Situation wurde schnell    ben wir einen neuen Service einge-
klar.                                    richtet und Sie mit allen notwendigen
                                         Empfehlungen und Informationen
Reise- und Kontaktbeschränkungen         versorgt. Aus den vielen positiven
und Lockdown haben unser Leben in        Rückmeldungen zu diesem Dienst
unvorstellbarerer Weise beeinflusst.     schließe ich, dass wir einen Bedarf
Die Entwicklung mit allen politischen    erfüllt haben, und das freut uns na-
Entscheidungen haben uns alle un-        türlich sehr.
vorbereitet getroffen und natürlich
auch die Verbandsarbeit auf den          Obwohl man auf 2020 eigentlich am
Kopf gestellt. Versammlungen, Se-        liebsten nicht zurückblicken will, hal-
minare, Fachreisen, Begegnungen          ten wir an einem Geschäftsbericht
und Netzwerkpflege waren von             fest und haben das VdAW - Jahr für
einem Moment zum nächsten aus-           Sie zusammengefasst. Gleichzeitig
geschlossen.                             schauen wir aber auch nach vorne
                                         und freuen uns auf die nächste Be-
Stattdessen gab es viel Verunsiche-      gegnung.
rung und ganz neue Herausforde-
rungen und Fragen, die beantwortet       Wie so oft am Ende eines Vorworts
werden mussten. Welche Unterneh-         möchte ich Sie ermutigen, sich und
men sind eigentlich systemrelevant       Ihre Anliegen aktiv in die Verbands-
und können meine ausländischen           arbeit einzubringen und damit einen
Mitarbeiter nach dem Osterurlaub         Beitrag für eine zielgerichtete und er-
wieder einreisen? Wie können wir         folgreiche Verbandsarbeit zu leisten.
unsere Mitarbeiter schützen und wo-
rauf muss im Umgang mit Kunden
geachtet werden?

Dazu haben alle Bundesländer in
atemberaubender Geschwindigkeit
eigene Corona-Verordnungen erlas-
sen und überarbeitet. Das tägliche
Studium der Verordnungen und zahl-

                                            Dr. Brigitta Hüttche, Geschäftsführendes
                                                     Vorstandsmitglied im VdAW e.V.

                                                                                                  5
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft e.V.                      Jahresrückblick I 2020

                                 Verbandsleistungen
                                 Interessenvertretung

                                 gegenüber Politik, Wirtschaft und Wissenschaft –
                                 auf kommunaler, Landes- und Bundesebene.

                                 Presse- und Öffentlichkeitsarbeit

                                 in Fach- und Publikumsmedien.

                                 Regelmäßige Informationen

                                 über Rundschreiben, Newsletter und Mitgliedermagazine.

                                 Fortbildung und Qualifizierung

                                 in den Bereichen Betriebswirtschaft, Personalführung, Ver-
                                 tragsrecht, Verhandlungen, Vergaberecht, Werbung, Erst-
                                 helfer, Sachkundenachweis, Berufskraftfahrerqualifikation...

                                 Persönliche Betreuung

                                 bei Fragen zu und Problemen mit Auftraggebern, Mit-
                                 arbeitern, Betriebserweiterung, Betriebsanerkennung,
                                 sicherheitstechnischen und arbeitsmedizinischen Unter-
                                 weisungen, Prüfzeichen und -plaketten, Beantragung
                                 von Fördermitteln, rechtlichen Themen...

                                 Immer online abrufbereit

                                 Kalkulationshilfen, Anstellungsverträge, Kaufverträge, Miet-
                                 verträge, Werkverträge, Verkaufsverträge, Positionspapiere
                                 zum Bau- und Tarifrecht, Mustervorlagen für AGBs u.v.m.

                                 Unterstützung

                                 bei der Betriebsübergabe, Qualifizierung von Betriebs-
                                 nachfolgern und Führungskräften.

                                 Rahmenverträge

                                 Strom und Gas, Fahrzeugleasing und -kauf, GEMA,
                                 Arbeitszeiterfassung, Versicherungen, Fachzeitschriften,
                                 Mobilfunk, DFSZ - Zertifizierung u.v.m.

                                 Förderung von Kooperationen

                                 durch Stammtische, Mitgliederversammlungen, Fach-
                                 exkursionen, Studienfahrten, Arbeitskreise.

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VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
2020 I Jahresrückblick                    Verband der Agrargewerblichen Wirtschaft e.V.

VdAW wählt neuen Präsidenten
Wilhelm Lohrmann wurde am 18. Juni        Verband mit starker Stimme in Po-
2020 einstimmig zum neuen Präsi-          litik und Wirtschaft, der gleichzei-
denten des VdAW e.V. gewählt. Er          tig Dienstleistungen für seine Mit-
tritt damit die Nachfolge von Heinz       glieder erbringt. Mein Ziel ist es, die
Künkele an, der die Geschicke des         vorhandene solide Basis des VdAW
VdAW acht Jahre geleitet hatte und        weiter auszubauen. Ich freue mich,
aus Altersgründen das Amt abgab.          mit einem funktionierenden und
                                          hoch motivierten Team in Stuttgart
VdAW-Präsident Wilhelm Lohrmann           die Arbeit in einem zukunftsorien-
betreibt mit seinem Bruder, Familien-     tierten Fachverband aufzunehmen.“
angehörigen und Mitarbeitern einen
Landhandelsbetrieb, die Klostermüh-       Schwerpunkte in der Verbandsarbeit        Der VdAW bedankt sich herzlich bei
le Heiligenzimmern, mit den klas-         setzt der neue VdAW-Präsident in ei-      Herrn Künkele für seinen großen Ein-
sischen Agrarhandelsschwerpunkten         ner kontinuierlichen, auf fachlichen      satz für den Verband während der
und einem erweiterten Mühlenladen.        Argumenten aufgebauten Öffent-            vergangenen acht Jahre. Durch seine
Die Verbandsarbeit gestaltet Lohr-        lichkeitsarbeit, um den überwiegend       stets besonnene Art und seine Kom-
mann bereits seit vielen Jahren als       durch Weltanschauung und Emotionen        petenz in allen Belangen war die Zu-
Fachgruppenvorstand der VdAW-             geführten Debatten entgegenzuwir-         sammenarbeit stets sehr angenehm.
Fachgruppe Landhandel Baden-              ken: „Das Agrargewerbe nimmt häu-         Zum wohlverdienten Ruhestand wün-
Württemberg aktiv mit.                    fig eine Mittlerrolle in der Wertschöp-   schen wir Herrn Künkele alles Gute
                                          fungskette ein. Dieser Part muss der      und freuen uns, dass er dem VdAW
Vor der VdAW-Delegiertenversamm-          Verband auch in den agrarpolitischen      als Ehrenpräsident erhalten bleibt.
lung unterstrich Wilhelm Lohrmann:        und gesellschaftlichen Diskussionen
„Vor dem Hintergrund der vielfäl-         einnehmen und sich als kompetenter        Gleichzeitig beglückwünschen wir den
tigen Herausforderungen der unter-        Ansprechpartner profilieren, der sei-     neuen Verbandspräsidenten Wilhelm
schiedlichen Branchen im VdAW be-         nen Ausführungen wissenschaftliche        Lohrmann zu seiner einstimmigen
nötigt das private Agrargewerbe           Erkenntnisse und Erfahrungen zu           Wahl!
einen starken und leistungsfähigen        Grunde legt.“                                          Manfred Koppenhagen, VdAW

Verbandspolitik im Corona - Jahr 2020                                               gleich es nicht sicher war, ob eine
                                                                                    Rückreise nach den Feiertagen über-
                                                                                    haupt noch möglich sein würde. Hier
Der VdAW setzt sich gegenüber der         vanten Branchen durch die Maschen         zwischen den Betroffenen und der
Politik fortlaufend für die Belange       gerutscht war. Dank einer über Jah-       Politik zu vermitteln, hat uns und viele
seiner Mitglieder ein. Dies geschieht     re gepflegten guten Zusammenarbeit        andere Verbände stark gefordert.
beispielsweise über die Mitarbeit in      mit den jeweiligen Landwirtschafts-
verschiedenen Gremien und Arbeits-        ministerien gelang die Nachbes-           Leider ist auch die Verbandsarbeit
gruppen oder schriftliche Positionie-     serung aber schnell und Landma-           nicht immer von Erfolg gekrönt. So
rungen gegenüber den zuständigen          schinenhandwerk mit Motoristen,           konnte die „Notverkündung“ zum Ar-
Behörden und Ministerien. So ver-         Landhandel und Forstunternehmen           beitsschutz mit PCR-Reihenunter-
suchen wir die Rahmenbedingungen          wurden ebenfalls auf die Kritis-Listen    suchungen im Land nicht verhindert
im Interesse unserer Mitglieder maß-      gesetzt. Damit war dann neben der         werden, obwohl die baden-württem-
geblich mitzugestalten.                   Frage der Kinderbetreuung ebenfalls       bergischen Schlachthöfe bereits er-
                                          geklärt, dass diese Unternehmen           folgreiche Präventionskonzepte ent-
In 2020 haben uns notwendige Nach-        auch während des Lockdowns weiter         wickelt hatten.
besserungen und Präzisierungen in         betrieben werden konnten.
den Corona-Verordnungen von Baden-                                                  Auch war es nicht möglich, die Lan-
Württemberg, Bayern und Hessen            Eine weitere sehr spannende Situa-        desregierung zur Übernahme der
gefordert. Ausgelöst durch die Frage      tion hat sich mit der Schließung der      Kosten für die Tests zu bewegen,
nach Anspruch auf Kinderbetreuung         Grenzen ergeben. Zahlreiche un-           obwohl dadurch ein erheblicher Wett-
wurde schnell klar, dass das Agrarge-     serer Mitglieder beschäftigen ganz-       bewerbsnachteil gegenüber den bay-
webe, sofern es nicht unmittelbar an      jährig oder saisonal ausländische         rischen Schlachtunternehmen ent-
der Lebensmittelherstellung beteiligt     Mitarbeiter, die an Ostern zum Hei-       standen ist.
ist, bei der Definition der systemrele-   maturlaub aufgebrochen sind, ob-                          Dr. Brigitta Hüttche, VdAW

                                                                                                                            7
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
Internet                                                                                           Jahresrückblick I 2020

VdAW digital – unser Online-Angebot
www.vdaw.de                              Die Sparte „Qualitätssicherung“ er-
                                         läutert den Besuchern die Zertifi-
Neben den Rundschreiben, die wir         zierungen und Prüfsysteme DFSZ,
per E-Mail oder Fax versenden, bie-      GMP+, QS und QZBW und das An-
tet die Homepage des VdAW eine In-       gebot, die DFSZ-Schulung online
formationsplattform rund um die Uhr.     durchzuführen.
Ende 2019 haben wir mit einem um-
fangreichen Umbau begonnen, der          Im „Mitgliederbereich“ erhalten Sie               „Saft und Wein“ sowie „Landhandel
im Februar 2020 abgeschlossen            exklusive, fachgruppenspezifische                 und Mühlen“ zum Durchblättern und
wurde.                                   Informationen und können auf nütz-                Nachschlagen für Sie bereit.
                                         liche Arbeitshilfen zugreifen. Die An-
Auf unserer Startseite stehen Ihnen      meldung mit der bei uns hinterlegten              Auch aktuelle Mediadaten, Kurzcha-
weiterhin aktuelle Termine, Seminar-     Mailadresse und Ihrem persönlichen                rakteristiken und Kontaktinformati-
angebote und Hinweise auf VdAW-          Kennwort ermöglicht einen unkompli-               onen können hier von allen Unter-
Publikationen zur Verfügung.             zierten Zugang.                                   nehmen abgerufen werden, die ihre
                                                                                           Produkte oder Dienstleistungen mit
Unter „Verbandsleistungen“ finden                                                          einer Anzeige in unseren Veröffentli-
alle Interessierte detaillierte Infor-   Facebook                                          chungen bewerben möchten.
mationen über die neun Fachgrup-
pen des VdAW und den Kontakt zu          Auch bei Facebook ist der VdAW unter              Ebenso finden hier alle Interessier-
unseren Mitarbeitern. Auch die Ko-       www.facebook.com/VdAW.Stuttgart/                  ten den Weg zu uns, die Print-Dienst-
operationen des Verbandes haben          mit einem Auftritt präsent. Hier kön-             leistungen des Verlags in Anspruch
wir hier ausführlich dargestellt.        nen sich alle Interessierten über Ak-             nehmen wollen – für VdAW-Mitglie-
                                         tivitäten des Verbandes informieren –             der natürlich zu Sonderkonditionen!
Im Bereich „Mitteilungen“ können         fachgruppenübergreifend und aktuell.
sich die Nutzer über aktuelle Ver-
bandsaktivitäten informieren, Veran-     Neben zahlreichen Fotos von un-                   www.fuv-rlp.de
staltungshinweise einsehen und den       seren Veranstaltungen dürfen hier
Stellenmarkt besuchen.                   natürlich auch unsere Kontaktinfor-               Seit 2018 wird auch die Homepage
                                         mationen nicht fehlen. Nicht zuletzt              des Forstunternehmer   -   Verbandes
Hinter „Beratung & Service“ verbirgt     hoffen wir, unsere Dienstleistungen               Rheinland-Pfalz vom VdAW in Zu-
sich unser umfangreiches Dienst-         mit Hilfe Ihres Feedbacks beurteilen              sammenarbeit mit der Dr. Neinhaus
leistungsangebot. Hier erhalten Sie      zu können.                                        Verlag AG betrieben. Die Kooperati-
außerdem Informationen zu Semi-                                                            on der beiden Verbände wurde aus-
naren und Studienreisen.                                                                   geweitet und vertieft, um die Interes-
                                         www.neinhaus-verlag.de                            sen der Forstunternehmer mit einer
Die Rubrik „Mitglieder“ enthält eine                                                       noch stärkeren Stimme vortragen zu
Übersicht der VdAW-Betriebe, auf-        Wer sich näher über die Mitglieder-               können – je zahlreicher die Mitglie-
geschlüsselt nach Fachgruppen. Die       zeitschriften des VdAW informieren                der, desto mehr Gewicht haben die
grafische Darstellung per Google-        möchte, der ist auf der Internetseite             Verbände bei der Vertretung gegen-
Maps-Karte zeigt Ihnen Unterneh-         des Dr. Neinhaus Verlags an der rich-             über Behörden und politischen Insti-
men in Ihrer Nähe inklusive der Kon-     tigen Adresse. Hier stehen Flipbooks              tutionen.
taktinformationen an.                    der Magazine „Dienstleister intern“,                                                                       VdAW

                                                   NEINHAUS VERLAG
                                              DR

8
                                                                   die Welt scheint immer komplizierter   Unter diesen Umständen verwundert       das recht erfolgreich. Um
                                                                   zu werden. Die technische Entwick-     es nicht, dass bei dem einen oder an-   politischer Ebene wahrgen
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
Erstellung • Überprüfung • Optimierung Ihrer

HOMEPAGE
Eine gute Internetseite wird für Unternehmen im Zeitalter der
Digitalisierung immer wichtiger. Diese Entwicklung wird aktuell
noch durch die Covid-19-Krise beschleunigt. Für die Zukunft eines
jeden Betriebes ist es daher dringend notwendig, sich intensiv mit
diesem Thema zu beschäftigen.

Der VdAW möchte Sie bei dieser wichtigen Aufgabe unterstützen
und bietet seinen Mitgliedern folgende Dienstleistungen an:

•   Optimierung Ihrer Homepage für Mobilgeräte
•   Steigerung der Benutzerfreundlichkeit
•   Optimierung der Sichtbarkeit für Suchmaschinen
•   Optimierung der Sicherheit
•   Überprüfung und Optimierung des Datenschutzes

Für VdAW-Mitglieder mit Vorsteuerabzugsberechtigung ist die
Erstberatung kostenlos. Im Anschluss arbeiten Sie mit externen
Partnern des Verbandes zusammen, bei denen Sie in besten
Händen sind.                                                                                                     Samir Bendt,
                                                                                                                 B.A. Betriebswirtschaft
                                                                                                                 Tel.:   0711 / 16 779-14
Bei Interesse wenden Sie sich bitte an Herrn Samir Bendt von der                                                 Mobil: 0172  / 996 01 26
VdAW Beratungs- und Service GmbH.                                                                                E-Mail: bendt@vdaw.de

          VdAW Beratungs- und Service GmbH I Wollgrasweg 31 I 70599 Stuttgart I Tel. 0711 / 16 779-0 I Fax - 458 60 93 I info@vdaw.de I www.vdaw.de
VDAW JAHRESRÜCKBLICK AUS DEN FACHGRUPPEN 2020 - VERBANDSAKTIVITÄTEN UND NEUE WEGE
Pressearbeit                                                                       Jahresrückblick I 2020

VdAW Publikationen                       Print-Magazin „Agrargewerbe intern“
                                         mit dem Fachbereich „Landhandel
                                         und Mühlen“ ebenfalls zweimal jährlich
Agrargewerbe intern                      und wird allen Mitgliedern der entspre-
                                         chenden Fachgruppen sowie den Mit-
2020 wurden sechs Ausgaben un-           gliedern der Erzeugergemeinschaften
seres Online - Magazins „Agrarge-        „Qualitätsgetreide“, „Speisegetreide“,
werbe intern“ veröffentlicht. Neben      „Qualitätsraps“ und „Nachwachsen-
rechtlichen Fragen, Hinweisen auf        de Rohstoffe“ postalisch zugestellt.
Fördermöglichkeiten und Terminan-        Wir informieren in den Ausgaben über
kündigungen finden sich hier Berichte    Pflanzenschutz, Pflanzenbau, Ausbil-
aus der Verbandsarbeit und aus den       dung und aktuelle Verbandsthemen.
einzelnen Fachgruppen. Im Sinne          Auch dieses Magazin steht allen inte-       „Ausschreibungen und Vergabe“,
des Netzwerkgedankens ist das            ressierten VdAW-Mitgliedern in digi-        „Forsttechnik und Forstpflanzen“ so-
branchenübergreifende Magazin ein        taler Form zur Verfügung.                   wie einen praktischen Messekalen-
wichtiges Bindeglied zwischen den                                                    der und ein nützliches Adressver-
Fachbereichen im Verband. Darüber        Dienstleister intern                        zeichnis. Das Jahrbuch wird jeweils
hinaus sind im vergangenen Jahr drei                                                 im Dezember unentgeltlich mit dem
Corona - Sonderausgaben versendet        Die informativen Inhalte der Zeit-          Mitgliedermagazin „Dienstleister in-
worden, um Sie über die aktuellen        schrift „Dienstleister intern“ decken       tern“ versendet und kann von jeder-
Entwicklungen zu informieren.            u.a. betriebswirtschaftliche und recht-     mann bei der Dr. Neinhaus Verlag AG
                                         liche Belange, die Themen „Arbeits-         käuflich erworben werden.
Saft und Wein                            sicherheit“ und „Qualitätsmanage-
                                         ment“ sowie Termine zu Lehrgängen           VdAW Image - Broschüre
Maßgeschneidert für Fruchtsaftkelte-     und Messen ab. Das Magazin er-
reien, Weinkellereien und die Mitglie-   scheint in sechs Ausgaben pro Jahr          Im Juli 2020 ist die zweite, aktua-
der der Erzeugergemeinschaften Wein      und wird an die Mitglieder der Fach-        lisierte und erweiterte Auflage der
stellen wir Informationen zu aktuellen   gruppen Forstunternehmer, Landwirt-         VdAW Image-Broschüre erschienen.
unternehmerischen Fragen, recht-         schaftliche Lohnunternehmer, Land-          Hier werden nicht nur die vielfältigen
lichen Rahmenbedingungen, tech-          technik und Motorgeräte versendet.          Verbandsleistungen dargestellt, son-
nischen Neuerungen sowie Förderpro-      Außerdem werden alle Unternehmer            dern auch unsere zahlreichen Koo-
grammen jährlich in zwei Ausgaben        mit einem Deutschen-Forst-Service-          perationen präsentiert. Ob Autokauf,
des Magazins „Agrargewerbe intern –      Zertifikat beliefert. Selbstverständlich    Mobilfunkverträge, Versicherungen,
Saft & Wein“ bereit. Aktuelle Berichte   können auch alle anderen interessier-       Energiekosten oder Entsorgung –
über Weinbau, Pflanzenschutz und         ten VdAW-Mitglieder das Magazin im          sichern Sie sich geldwerte Vorteile
Fachmessen runden den Inhalt ab. Im      Internet einsehen und herunterladen.        dank der attraktiven Rahmenverein-
PDF-Format sind sämtliche Ausgaben                                                   barungen, die der VdAW für Sie aus-
im Mitgliederbereich unter www.vdaw.     Forstunternehmer Jahrbuch                   gehandelt hat. Zweck der Broschüre
de zugänglich, Flipbooks finden sich                                                 ist auch, weitere Unternehmen von
unter www.neinhaus-verlag.de.            Neben den interessantesten Berich-          unseren Leistungen zu überzeugen.
                                         ten des Jahres aus dem Magazin              Je zahlreicher die Verbandsmitglieder
Landhandel und Mühlen                    „Dienstleister intern“ enthält das Forst-   sind, desto stärker tritt der VdAW in Er-
                                         unternehmer-Jahrbuch viele weitere          scheinung. Im PDF-Format finden Sie
Analog zu den beiden Schwerpunkt-        Fachartikel rund um die Themen „Ar-         die Broschüre unter www.vdaw.de/
Ausgaben „Saft & Wein“ erscheint das     beitssicherheit“, „Betriebswirtschaft“,     vdaw-imagebroschuere-2020.

10
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Nutzen Sie die Angebote der VdAW Beratungs- und
Service GmbH – für Mitglieder kostenlos!

Betriebswirtschaftliche Beratung
Betriebswirtschaftliche Beratung ist wichtiger denn je, um Ihr Unterneh-
men erfolgreich in die Zukunft zu führen und an Marktveränderungen
anzupassen. Wir bieten Unternehmen des Agrargewerbes die Möglich-
keit, sich in den Bereichen Investitionen und Finanzierung, Betriebs- und
Schwachstellenanalysen, Controlling sowie Sanierungs- und Krisen-
management beraten zu lassen.                                                                                Anke Charisius, Dipl. oec.
                                                                                                             Tel.:  0711 / 16 779-29
                                                                                                             Mobil: 0171 / 273 87 47
Betriebsübergaben                                                                                            Mail: charisius@vdaw.de

Auch Betriebsübergaben werden immer wichtiger für den deutschen
Mittelstand und sollten daher rechtzeitig und professionell vorbereitet
werden. Die VdAW Beratungs- und Service GmbH bietet allen Mitglie-
dern Beratungen im Vorfeld wie auch während des Prozesses von Un-
ternehmensübergaben an.

Digitalisierung
Aufgrund der wachsenden Digitalisierung in allen Branchen gewinnt die-
ses Thema immer weiter an Bedeutung – auch für die Agrargewerbliche
Wirtschaft. Wir unterstützen Sie dabei, den richtigen Weg für die Zukunft
einzuschlagen.                                                                                               Samir Bendt,
                                                                                                             B.A. Betriebswirtschaft

Die Unternehmensberatung wird vom VdAW e.V. und dem Ministerium                                              Tel.:  0711 / 16 779-14
für Wirtschaft, Arbeit und Wohnungsbau Baden-Württemberg gefördert                                           Mobil: 0172 / 996 01 26
und kann daher für unsere Mitglieder in der Regel kostenlos erfolgen.                                        Mail: bendt@vdaw.de

         VdAW Beratungs- und Service GmbH I Wollgrasweg 31 I 70599 Stuttgart I Tel. 0711 / 16 779-0 I Fax - 458 60 93 I info@vdaw.de I www.vdaw.de
Dienstleistungen                                                             Jahresrückblick I 2020

VdAW Beratungs- und Service GmbH                                                 Krisen- und Sanierungsberatung

Im Rahmen der Mitgliederbetreuung       len auch umfangreichere Telefonbe-       Wie bereits in 2019 wurden auch
des Verbandes der Agrargewerb-          ratungen. Der überwiegende Teil der      2020 – trotz des Corona-Gesche-
lichen Wirtschaft (VdAW) e. V. sind     durchgeführten Beratungen hat aller-     hens – weniger Beratungen im Kri-
besondere Angebote und Dienstlei-       dings zwei oder mehr Beratungstage       senmanagement angefordert als
stungen, die nur für einzelne Firmen    in Anspruch genommen. Bei diesen         noch vor einigen Jahren. Die Bera-
von Nutzen sind, nicht sinnvoll. Im     mehrtägigen Beratungen wurde in          tungsschwerpunkte lagen zwar wei-
Interesse einer klaren Abgrenzung       der Regel ein erstes Vorgespräch         terhin in den Bereichen Finanzierung,
übernimmt die VdAW Beratungs-           geführt und eine anschließende Da-       Rechnungswesen und Organisation,
und Service GmbH diese Aufgaben.        tenerfassung und -auswertung vor-        doch waren auch in diesem Jahr er-
Das sind betriebswirtschaftliche Be-    genommen, bevor die Ergebnisse           freulich wenige „Notfallberatungen“
ratungen, die Bearbeitung von För-      präsentiert und konkrete Lösungsan-      erforderlich. Es bleibt abzuwarten,
deranträgen, Datenschutz-Beratung,      sätze diskutiert wurden.                 ob sich dieser positive Trend fort-
Vermittlung von Betriebsmitteln,                                                 setzen wird.
Dienstleistungen im Bereich der Qua-    Insgesamt konnten 83 Beratertage
litätssicherungssysteme und Versi-      bzw. 664 Beratungsstunden ausge-         Investitionsberatung
cherungen über Rahmenverträge.          führt werden. Telefonische Kurzbe-
Die Gesellschaft lässt auch Formu-      ratungen und Auskünfte, Seminare         Als sehr erfreulich kann die wie in
lare und Werbemittel entwickeln und     sowie fachliche Gruppenberatungen        den Vorjahren weiterhin hohe Nach-
bietet in loser Reihenfolge Seminare,   wurden in die vorliegende Beratungs-     frage nach Investitionsberatungen
Studienreisen und Fachveranstal-        statistik nicht aufgenommen.             angeführt werden. Schwerpunkte
tungen an.                                                                       sind hierbei die Unterstützung der
                                        Schwachstellenberatung                   Unternehmen bei der Planung von
Betriebswirtschaftliche Beratung                                                 Betriebserweiterungen, beim Aufbau
                                        Im Berichtszeitraum wurden erneut        neuer Geschäftsfelder oder bei der
Ein wichtiger Aufgabenbereich ist       Schwachstellenanalysen        angefor-   Organisation und Umsetzung ver-
die durch das Ministerium für Wirt-     dert und durchgeführt. Im günstigs-      besserter Arbeitsabläufe.
schaft, Arbeit und Wohnungsbau          ten Fall haben die Unternehmen die
Baden-Württemberg geförderte be-        Verbandsberatung beansprucht, be-        Die weiterhin äußerst günstigen
triebswirtschaftliche Beratung. Hier-   vor es zu akuten Liquiditätsproblemen    Finanzierungsmöglichkeiten werden
bei erhalten Unternehmen des Agrar-     kam. Durch die betriebswirtschaft-       genutzt, um bereits seit langem ge-
gewerbes die Möglichkeit, sich in den   liche Analyse konnten so mögliche        plante betriebliche Weiterentwick-
Bereichen Investitionen und Finan-      Fehlentwicklungen frühzeitig erkannt     lungen voranzutreiben. Im Zuge des-
zierungen, Betriebs- bzw. Schwach-      und entsprechende Gegenmaßnah-           sen wurden die Dienstleistungen der
stellenanalysen, Controlling, Sa-       men eingeleitet werden. Aufgrund des     betriebswirtschaftlichen Beratungs-
nierungs- und Krisenmanagement          anhaltenden Wettbewerbsdrucks wer-       stelle vorzugsweise für die Eruierung
sowie bei Unternehmensübergaben         den die Unternehmen weiterhin ge-        der Finanzierungsmöglichkeiten, die
beraten zu lassen.                      zwungen sein, eventuelle Schwach-        Unterstützung bei Wirtschaftlich-
                                        stellen im Betrieb frühzeitig zu         keitsberechnungen und die Entwick-
Im vergangenen Geschäftsjahr ha-        erkennen und zu beheben. Hier wird       lung und Umsetzung von aussage-
ben 45 Betriebe die Möglichkeit einer   auch in den nächsten Jahren ein er-      kräftigen Konzepten und Anträgen in
Einzelberatung genutzt. Darunter fal-   heblicher Beratungsbedarf bestehen.      Anspruch genommen.

12
2020 I Jahresrückblick                                                              Dienstleistungen

Übergabeberatungen

Ein Dauerthema im Verband sind Be-
ratungen im Vorfeld und im Prozess
von Unternehmensübergaben. Al-
lerdings haben die Gesetzesände-
rungen der Vorjahre dazu geführt,
dass viele Übergaben vorgezogen
wurden. Die Nachfrage war wie zu
erwarten groß und wird sich in 2021
vermutlich weiter verstärken.

Betreuung von Fördervorhaben

Die Nachfrage nach Fördermitteln be-
steht weiterhin. Trotz zunehmend hö-     Sojabohnen betrifft, sind die betrof-       schen lassen sich knapp 1.250 Forst-
heren und kaum noch nachvollzieh-        fenen Erfassungsbetriebe des Land-          unternehmer nach den Kriterien des
baren bürokratischen Hürden waren        handels und der Mühlen nach dem             DFSZ kontrollieren. Der Standard ba-
insbesondere Betriebe aus dem Ge-        Redcert-EU-Standard        zertifiziert.    siert auf den Vorgaben des PEFC,
treidebereich investitionsbereit und     Auch hier konnte der VdAW durch             den Regelungen von FSC und ein-
sorgten dafür, dass die Beratungs-       Bildung eines Landwirte-Pools die           schlägigen Gesetzen und Vorgaben.
stelle im Jahr 2020 viele Anträge        Kontrollfrequenz und damit die Ko-          Das DFSZ - System hat sich zu einer
zum Förderprogramm „Marktstruk-          sten erheblich reduzieren.                  kontinuierlichen Verbesserung ver-
turverbesserung“ einreichen konnte.                                                  pflichtet und überprüft die System-
Allerdings führen die rechtlichen        Auch bei Fleisch und Fleischpro-            grundlagen regelmäßig.
Rahmenbedingungen auch dazu,             dukten werden zunehmend verschie-
dass die entsprechenden Förder-          dene Standards von Verbrauchern             Datenschutz
referate in den Regierungspräsidien      und vom LEH gefordert. Hier unter-
an ihre Kapazitäts- und Leistungs-       stützt der VdAW seine Mitglieder bei        Beratungen zur neue Datenschutz-
grenzen stoßen. Die Folge sind lan-      der Umsetzung dieser Forderungen.           grundverordnung (DSGVO), die am
ge Bearbeitungszeiten und ausste-        Der VdAW ist in verschiedenen Stan-         25. Mai 2018 in Kraft getreten ist, wie
hende Bewilligungen.                     dards Lizenznehmer bzw. Bündler.            auch die Dienstleistung des Daten-
                                         Durch Kooperationen mit führenden           schutzbeauftragten werden weiterhin
Auch die Investitionstätigkeit in der    Zertifizierungsstellen können wir den       von der VdAW Beratungs- und Ser-
Weinwirtschaft entwickelte sich in       Betrieben Kombi-Audits zu guten             vice GmbH angeboten.
den letzten Jahren rege. Die einge-      Konditionen bieten. Den Lieferanten
reichten Anträge zum Struktur- und       bieten wir diese Dienstleistung eben-       Die wesentlichen Bestandteile der
Qualitätsförderprogramm Wein wur-        falls an und sind QS-Bündler im Be-         Datenschutzgrundverordnung erge-
den zeitnah genehmigt. Mehr noch         reich Schweine- und Rinderhaltung.          ben sich aus deren Ziel: „Der Schutz
als in Baden-Württemberg gestaltet                                                   der Grundrechte und Freiheiten na-
sich die Antragseinreichung in Bayern    Deutsches Forst-Service Zertifikat          türlicher Personen und deren Recht
und Hessen aufgrund behördlicher                                                     auf Schutz personenbezogener Da-
Anforderungen als sehr aufwändig.        Das DFSZ hat sich seit seiner Einfüh-       ten und der freie Verkehr personen-
Es ist jedoch damit zu rechnen, dass     rung deutschlandweit etabliert. Inzwi-      bezogener Daten“. Dabei sind die
die derzeit hohe Nachfrage nach För-
dermitteln in den nächsten Jahren
bestehen bleibt.

Qualitätssicherung

Maßnahmen und Systeme zur Qua-
litätssicherung haben einen hohen
Stellenwert für die Mitgliedsbetriebe.
Für GMP-Futtermittel bietet der Ver-
band daher beispielsweise das
VdAW-Futtermittelmonitoring an.

Bei der Zertifizierung nachhaltiger
Biomasse, die vor allem Raps und

                                                                                                                         13
Dienstleistungen                                                              Jahresrückblick I 2020

                                       Schwerpunkte Internetauftritt, Do-       Jahr exportiert und ca. 1,6 Mio. Hek-
                                       kumentationspflicht, Einwilligungen,     toliter importiert. Mit einem jährlichen
                                       Zugriffsrechte, Melde- und Benach-       Konsum von ca. 2,5 Mio. Hektolitern
                                       richtigungspflicht bei Datenpannen       ist die Alpenrepublik ein Netto-Im-
                                       und das Auskunftsrecht besonders         portland von Wein.
                                       zu beachten.
                                                                                Der Export von deutschen Weinen in
                                       Auch im Geschäftsjahr 2020 konnten       die Schweiz stellt sich jedoch nicht
 Unsere Leistungen im Überblick:       viele Betriebe bei der Umsetzung der     einfach dar – strenge bürokratische
                                       neuen DSGVO unterstützt werden.          Vorschriften und Importzölle machen
 VdAW Beratungs- und                   Die Anspannung und Unsicherheit          das Geschäft mit dem Nachbarland
 Service GmbH                          hat sich jedoch mittlerweile gelegt      schwierig. Der Export funktioniert ak-
                                       und die Nachfragen nach umfang-          tuell nur über einen Schweizer Wein-
 • Beratung und Betreuung bei
                                       reichen Beratungen haben abgenom-        großhändler oder mit der Gründung
   Fördervorhaben: Rahmen-
                                       men. Für das Jahr 2021 wird dieses       einer Außenstelle in der Schweiz.
   bedingungen, Antragsstellung
                                       Thema dennoch aktuell bleiben. Als       Die Bestellung und der Versand an
 • Betriebswirtschaftliche Beratung:   Ihr Dienstleister vom VdAW e.V. wer-     den Schweizer Endkunden ist so-
   Unternehmensanalyse,                den wir Sie über das Thema „Daten-       mit für eine Vielzahl der Betriebe in
   Finanzierung                        schutz“ weiterhin auf dem Laufenden      Deutschland nicht möglich.
 • Unterstützung bei Betriebs-         halten und Sie bei allen Fragen unter-
   übergaben: Übergabeberatung,        stützen. Ansprechpartner für dieses      Um diese Herausforderungen für un-
   Fachseminare                        Sachgebiet ist Samir Bendt, interner     sere Mitglieder zu lösen, wurde ab
 • Datenschutz, Digitalisierung:       Datenschutzbeauftragter des VdAW.        Mitte 2020 ein umfangreiches Kon-
   Information, Kooperation mit                                                 zept erarbeitet, um die Handelsbe-
   Spezialisten                        Wein- und Spirituosen-Export             schränkungen für deutsche Betriebe
                                       in die Schweiz                           zu erleichtern und einen Export in die
 • Technische Beratung: Umwelt-
                                                                                Schweiz zu ermöglichen. Seit August
   schutz, Energieeffizienz,
                                       Ein weiterer Schwerpunkt war in 2020     2020 können alle VdAW-Mitglieder
   Arbeitssicherheit
                                       die Gründung der VdAW Handels AG         der Fachgruppe „Weinkellereien“ da-
 • Qualitätssicherung: GMP-            in der Schweiz. Der VdAW ermög-          von profitieren und an der „VdAW-Ex-
   Monitoring, DFSZ-Zertifizierung     licht somit allen Weinkellereien im      portgemeinschaft“ teilnehmen.
 • Weiterbildung: Studienreisen,       Verband den unkomplizierten Export
   Seminare, Veranstaltungen           ihrer Erzeugnisse in die Schweiz. Un-    Die Covid-19-Pandemie hat zunächst
                                       ser Nachbarland ist für die gesamte      die Geschäfte mit der Schweiz stark
                                       Weinwirtschaft in Süddeutschland         behindert, jedoch hat sich die Situa-
                                       ein interessanter Absatzmarkt. Etwa      tion in den Monaten November und
                                       86 Prozent der Bevölkerung in der        Dezember 2020 sehr positiv entwi-
                                       Schweiz konsumieren alkoholische         ckelt, was hauptsächlich den ge-
                                       Getränke, von denen der Schweizer        öffneten Weihnachtsmärkten in der
                                       Rotwein am beliebtesten ist, gefolgt     Schweiz geschuldet war. Für das
                                       von importiertem Rotwein aus dem         Jahr 2021 möchte die VdAW-Export-
                                       Ausland. Die Eidgenossen liegen          gemeinschaft den Markt weiter er-
 VdAW Handels AG                       auf Platz 4 des weltweiten Weinkom-      schließen und neue Kunden für sich
 • Zollabwicklung und Rechnungs-       sums pro Kopf. Aktuell wird in der       gewinnen. Ansprechpartner für die-
   stellung in Deutschland und         Schweiz mit dem Anbau von Wein-          ses Sachgebiet ist Samir Bendt.
   in der Schweiz                      trauben ein Umsatz von 554 Mio.
 • Anmeldung gemäß der                 Franken jährlich erwirtschaftet. Rund              Anke Charisius und Samir Bendt,
   Verpackungsverordnung               13.000 Hektoliter Wein werden pro               VdAW Beratungs- und Service GmbH

 • Rahmenvertrag für den
   Versand in die Schweiz
 • Netzwerk an Gastronomen
   in der Schweiz
 • Logistische Abwicklung und
   Vermarktung über die Wein-
   Hotel AG in der Schweiz
 • Austausch von Exportthemen
   in der Gruppe

14
Wein-Export
  Wir kümmern uns um die Abwicklung – Sie sich um den Wein

                                                Erobern Sie einen
                                                lukrativen Markt
                                                Die Schweiz ist für die Weinwirtschaft
                                                in Deutschland ein interessanter Ab-
                                                satzmarkt. Die eidgenössische Branche
                                                erwirtschaftet einen jährlichen Umsatz
                                                von rund 4,3 Mrd. SFr bei einem Verkauf
                                                von insgesamt rund 2,5 Mio. Hektolitern
                                                Wein. Damit liegt die Alpenrepublik auf
                                                Platz 4 des weltweiten Weinkonsums pro
                                                Kopf. Etwa 64 Prozent (1,6 Mio. Hektoli-
                                                ter) des konsumierten Weins werden im-
                                                portiert. Somit deckt die Schweiz einen
                                                Großteil des Bedarfs durch den Zukauf
                                                von Weinen aus anderen Ländern ab.
                                                Der Export von deutschen Weinen in
                                                das Nachbarland stellt sich jedoch nicht
                                                einfach dar: Strenge Vorschriften und
                                                Importzölle machen das Geschäft mit
                                                der Schweiz schwierig. Der Export kann
                                                aktuell nur über Weingroßhändler oder
                                                durch die Gründung einer Außenstelle
                                                in der Schweiz erfolgen. Die Bestellung
                                                durch und der Versand an den Schwei-
                                                zer Endkunden ist daher für viele Betrie-
                                                be in Deutschland aufgrund der bürokra-
                                                tischen Hürden unattraktiv oder nicht zu
                                                bewerkstelligen.
                                                Wir wollen den Export für unsere Mitglie-
                                                der erleichtern!

                                                Unsere Leistungen
                                                • Zollabwicklung in Deutschland
                                                  und der Schweiz
                                                • Anmeldung gemäß der Schweizer
                                                  Verpackungsverordnung
                                                • Rahmenvertrag zur Senkung der
                                                  Versandkosten von Paketen und
                                                  Paletten in die Schweiz
                                                • Organisation gemeinschaftlicher
                                                  Messeauftritte
                                                • Austausch und Information
                                                  über relevante Export-Themen
Fordern Sie weitere
Informationen an:

VdAW Handels AG
Herr Samir Bendt
Telefon +49 711 / 16 779 - 14
E-Mail: bendt@vdaw-handel.ch
www.vdaw.de
Weiterbildung                                                                                  Jahresrückblick I 2020

Seminare 2020                                 Das Seminar gab viele Impulse für         erfahren, wie sie auf andere wir-
                                              künftige Gespräche und Verhand-           ken und erhielten ein unmittelbares
                                              lungen, die mit praxisnahen und inter-    Feedback von unserer Trainerin Ker-
Aufgrund der Corona-Pandemie                  aktiven Aufgaben sowie gezielten Fra-     stin Goldschmidt und den anderen
mussten wir alle für das Frühjahr             gestellungen untermauert wurden.          Teilnehmer*innen. Das Seminar war
2020 geplanten branchenübergrei-                                                        speziell auf junge Mitarbeiter*innen
fende Seminare in den Herbst ver-             23. Oktober 2020:                         zugeschnitten, die sich noch in der
schieben. Nicht alle erreichten die                                                     Ausbildung befinden oder am Anfang
notwendige Mindestteilnehmerzahl,
                                              Innere Haltung und                        ihrer beruflichen Laufbahn stehen.
deshalb hat es uns gefreut, dass wir          äußere Wirkung
immerhin mit zwei Themen Präsenz-                                                       Wir bedanken uns bei der Firma
veranstaltungen durchführen konn-             Gerade in dieser schwierigen Zeit war     Neyer Landtechnik GmbH, die uns
ten – selbstverständlich unter Ein-           es uns besonders wichtig, die jungen      für dieses Seminar ihre Räumlich-
haltung von Abstandsregeln und                Mitarbeiter*innen aus unseren Mit-        keiten zur Verfügung gestellt hat.
Hygienemaßnahmen.                             gliedsbetrieben ins Boot zu holen.
                                              Durch die zeitweise Schließung von        Oktober 2020 (in 3 Teilen):
20. Oktober 2020:                             Bildungseinrichtungen sollte – neben
                                              der Wissensvermittlung – auch der
                                                                                        Webinar „Vertragsrecht“
Topfit für den Verkauf                        Austausch mit Gleichaltrigen geför-
                                              dert werden.                              Erstmals konnten wir unseren Mit-
Ausgebucht und mit einer Warteli-                                                       gliedern ein Online-Seminar anbie-
ste versehen war unser Seminar mit            Das Thema „Innere Haltung und äu-         ten. Unser Referent, Rechtsanwalt
dem Schwerpunkt „Verkaufstraining“            ßere Wirkung“ greift unter anderem        Heiko Strunk, hat die Themen zum
in Donaueschingen. Unser Referent             die Punkte „Selbst- und Fremdwahr-        „Vertragsrecht“ dafür in 60-minütige
Eberhard Breuninger, der gut mit der          nehmung“ auf sowie den Umgang mit         Blöcke aufgeteilt, die wir auf drei Ter-
Agrarbranche vertraut ist und bereits         Kollegen, Vorgesetzten und Kunden.        mine verteilt haben, welche jeweils
mehrfach für uns tätig war, startete          Denn nicht allein das Fachwissen          einzeln gebucht werden konnten.
mit alltäglichen Verkaufssituationen          eines Mitarbeiters spielt eine Rolle in   Die Teilnehmer*innen erhielten im
und holte die Teilnehmer*innen aktiv          den Betrieben, auch die soziale Kom-      Vorfeld einen Link mit dem direkten
in die Diskussion. Um für jeden Fall          petenz ist ein wichtiger Bestandteil      Zugang zum Webinar per E-Mail
gut gewappnet zu sein, stellte er ei-         der internen Zusammenarbeit und           zugeschickt und konnten sich zu den
nen „rhetorischen Werkzeugkasten“             der Darstellung des Unternehmens          Veranstaltungszeiten mit wenigen
vor, der die Gesprächsführung er-             nach außen.                               Klicks „Zutritt“ verschaffen.
leichtern sollte.
                                              Wie wir von anderen wahrgenommen          In Teil 1 wurden die Grundlagen von
Die Teilnehmer*innen konnten aus              werden, entscheidet darüber, wie wir      Verträgen behandelt wie z.B. der Ab-
ihrem eigenen Verkaufsalltag Situa-           ankommen. Nur wenn uns die Wirkung        schluss, die Inhalte, die Dauer und
tionen einbringen, die besprochen             unserer Kommunikation, unseres Ver-       die Beendigung des Vertrags. Teil 2
und analysiert wurden. Unter Ein-             haltens und das Zusammenspiel von         befasste sich mit besonderen Ver-
beziehung weiterer Beispiele wurde            Körpersprache und Stimme bewusst          tragstypen, den AGBs, dem HGB
aufgezeigt, mit welchen Tools Kon-            ist, können wir unsere Verhaltenswei-     und den europäischen Einflüssen auf
fliktsituationen oder schwierige Ver-         se an Situationen anpassen. In Rol-       das deutsche Vertragsrecht. Beson-
kaufsgespräche erfolgreich gemei-             lenspielen und an praxisnahen Bei-        dere bzw. „exotische“ Vertragstypen
stert werden können.                          spielen konnten die Teilnehmer*innen      sowie die Produkthaftung und Ver-

Eberhard Breuninger im Seminar „Topfit für den Verkauf“

16
Jahresrückblick I 2020                                         Weiterbildung

sicherbarkeit wurden schließlich in
Teil 3 besprochen.

Bei jedem Termin hatten die
Teilnehmer*innen während und im
Anschluss die Möglichkeit, ihre Fra-
gen zu stellen. Auch erhielten sie im
Anschluss einen zeitlich begrenzten
Zugang auf die Videoaufzeichnung
des Seminars, so dass die Inhalte
nochmals abgerufen werden konnten.

Anmerkung:

Wir sind uns bewusst, dass diese
Art von Veranstaltung im Hinblick auf
den persönlichen Austausch und die
sozialen Kontakte ein Präsenzsemi-
nar nicht hundertprozentig ersetzen
kann. Dennoch sehen wir darin ge-
rade in der aktuellen Situation eine
gute Form der Wissensvermittlung,
die wir zu passenden Themen bei-
behalten möchten, zumal einige Vor-
teile auf der Hand liegen:

• keine Ortsbindung
• alle Betriebe haben die Möglichkeit,
  an den Seminaren teilzunehmen
• keine Fahrtzeiten
• die Abwesenheit vom Betriebsge-
  schehen ist geringer
• die Teilnahme kann in den Alltag
  eingepasst werden
• Inhalte können in Form von kürze-
  ren Zeiteinheiten auf mehrere Ter-
  mine verteilt werden.

Selbstverständlich unterstützen wir
Sie auf Wunsch gerne bei der Anmel-
dung auf der von uns genutzten Mee-
ting-Plattform ZOOM.

                     Sandra Sailer, VdAW

                                                      Agrargewerbe Bildung Stiftung
                                                      Wollgrasweg 31 • 70599 Stuttgart
                                           Ansprechpartner: Dipl.-oec. Clemens Winkler
                                                             Telefon: 07 11 / 633 73 707
                                                 E-Mail: info@agrar-bildung-stiftung.de
                                                Internet: www.agrar-bildung-stiftung.de

                                                                                           17
Weiterbildung                                                                                Jahresrückblick I 2020

                                                                                        fall von Präsenzveranstaltungen wie
                                                                                        Seminare und Kurse bestimmten die
                                                                                        Bildungslandschaft in nicht vorher-
                                                                                        sehbarer Weise. Anbieter und Orga-
Unsere Aufgabe                                 Reinhard Reinbold, Stv. Vorsitzender,    nisatoren von Weiterbildungsmaß-
                                               79348 Freiamt                            nahmen wie der VdAW und GaLaBau
„Zweck der Stiftung ist die Förderung                                                   BW wurden vor völlig neue Herausfor-
der Ausbildung sowie der Fort- und             Clemens Winkler, Geschäftsführen-        derungen gestellt. Von langer Hand
Weiterbildung des Mittelstandes (Un-           des Vorstandsmitglied, 70597 Stuttgart   vorbereitete Veranstaltungen muss-
ternehmer und Mitarbeiter) im Agrar-                                                    ten kurzfristig abgesagt werden, Hy-
gewerbe und in verwandten Berufs-              Am 20. Oktober 2020 verstarb über-       giene- und Sicherheitskonzepte er-
gruppen des ländlichen Raumes.“                raschend das Vorstandsmitglied           arbeitet und eingeführt werden. Zum
                                               der Stiftung, Dieter Baisch, im Al-      Teil mussten völlig neue Formate für
Unsere Leitlinien                              ter von 81 Jahren. Dieter Baisch         einzelne Schulungsmaßnahmen ge-
                                               war enger Vertrauter von Dr. Konrad      funden und umgesetzt werden.
• Wir gestalten Bildungs- und Ge-              Binkert und Mitinitiator der Agrarge-
  sellschaftspolitik im Verständnis            werbe Bildung Stiftung. Seit Grün-       Aber nicht nur die Anbieter, sondern
  der sozialen Marktwirtschaft.                dung des Bildungswerks Agrarge-          auch die Teilnehmer von Aus- und
• Wir unterstützen Unternehmen bei             werbe e.V. im Jahr 1973, das 1992        Weiterbildungsmaßnahmen muss-
  der Sicherung und Verbesserung               in die Agrargewerbe Bildung Stiftung     ten sich auf die außergewöhnlichen
  ihrer Innovations- und Wettbe-               umgewandelt wurde, prägte Dieter         Umstände einstellen. Maske tragen
  werbsfähigkeit.                              Baisch als Vorsitzender die Stif-        beim Seminar und das Einhalten von
• Wir fördern die Fort- und Weiter-            tung maßgeblich. Mit Dieter Baisch       Mindestabständen sind inzwischen
  bildung, die Entwicklung von Men-            verliert die Stiftung eine namhafte      selbstverständlich. Der Einsatz von
  schen im Verlauf ihrer gesamten              Persönlichkeit, die sich in außer-       Smartphone und Laptop bei Video-
  Bildungsbiografie.                           ordenlichem Maße für das private         konferenzen wird zukünftig sowohl
• Wir schaffen durch Ehrlichkeit,              Agrargewerbe eingesetzt hat.             für die Lehrer als auch die Lernenden
  Offenheit und gegenseitiges Ver-                                                      nicht mehr wegzudenken sein.
  trauen die Grundlage für eine er-            2020 angebotene und geförderte
  folgreiche Zusammenarbeit mit                Weiterbildungsveranstaltungen            Es ist nachvollziehbar, dass vor die-
  unseren Partnern zum größtmög-                                                        sem Hintergrund viele Schulungs-
  lichen Nutzen für unsere Kunden.             Das Leben im Jahr 2020 wurde von         maßnahmen im Jahr 2020 nicht in
                                               der Corona-Pandemie geprägt. Dies        vollem Umfang und in der gewohnten
Vorstand                                       gilt insbesondere auch für den Be-       Form durchgeführt werden konnten.
                                               reich der Aus- und Weiterbildung.        Gerade deshalb bleibt die Förderung
Thomas Siegle, Vorsitzender,                   Homeschooling, Webinare und di-          von Aus- und Weiterbildungsmaß-
71254 Ditzingen                                gitales Lernen, aber auch der Aus-       nahmen für die Unternehmerfamilien
                                                                                        sowie Mitarbeiterinnen und Mitarbei-
                                                                                        ter der VdAW-Mitgliedsbetriebe ein
                                                                                        Schwerpunkt der Stiftungsarbeit.

                                                                                        Trotz Corona konnten 2020 mehrere
                                                                                        Seminare, Workshops und Vorträge
                                                                                        für das private Agrargewerbe durchge-
                                                                                        führt werden, die von der Agrargewer-
                                                                                        be Bildung Stiftung gefördert wurden:

                                                                                        • Webinar „Videokonferenzen leiten“
                                                                                        • Webinar „Vertragsrecht“
                                                                                        • Seminar „Topfit für den Verkauf“
                                                                                        • Workshop „Facebook, Instagram
                                                                                          und Co. für Einsteiger und Profis“
                                                                                        • Sachkundeschulung „Abscheider-
                                                                                          anlagen für Meister“
                                                                                        • C.O.S. - Schulungen (Ersatzteil-
                                                                                          wesen / Lagerverwaltung, Arbeits-
                                                                                          zeiterfassung BASIC)
Verabschiedung von Josef Schartel (Mitte) und Ernst Mutscheller (rechts)                • Elektrofachkraft für Motorgeräte
durch den Stiftungsratsvorsitzenden Thomas Siegle (links).                                (Grundkurse für Meisteranwärter).

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Jahresrückblick I 2020                                                                                    Weiterbildung

Einige der geförderten Semiare wur-
den bereits im digitalen Format eines
Webinars durchgeführt.

Zusätzlich wurden von der Agrar-
gewerbe Bildung Stiftung Inhouse-
Weiterbildungsveranstaltungen und
Workshops gefördert.

Auf Mitgliederversammlungen der
verschiedenen Agrargewerbe-Bran-
chen des Verbandes wurden weitere
Fachvorträge gefördert.

Stiftungsratssitzung 2020

Bei schönstem Wetter konnte die
letztjährige Stiftungsratssitzung am       Stiftungsrat der Agrargewerbe Bildung Stiftung (v.l.n.r.): Reinhard Reinbold (Stv. Vorsitzender),
1. Juli 2020 unter Beachtung der           Thomas Siegle (Vorsitzender), Josef Schartel, Clemens Winkler, Ernst Mutscheller, Ina Kern,
                                           Dr. Hartmut Richter, WP/StB. Manfred Brand, Kurt Neuscheler, Rolf Michelberger, Reiner Bierig.
corona-bedingten Schutzmaßnah-
                                           Es fehlt: Dieter Baisch (Stv. Vorsitzender).
men in der Weinkellerei Kern in
Kernen-Stetten durchgeführt werden.
Im Anschluss an die Sitzung stand          Als Nachfolger von Josef Schartel                 vorgestellt. Gemeinsam mit der Ge-
eine ausführliche Betriebsbesichti-        übernimmt Clemens Winkler die Auf-                schäftsführung der Stiftung wurde
gung auf dem Programm. Der Vor-            gaben des Geschäftsführenden Vor-                 über die Finanzsituation und den Mit-
sitzende der Stiftung, Thomas Sieg-        standes in der Agrargewerbe Bildung               teleinsatz der Stiftung informiert. Ein-
le, bedankte sich bei Frau Ina Kern        Stiftung. Er kennt das private Agrar-             stimmig erfolgte die Entlastung von
für die Möglichkeit, die Stiftungsrats-    gewerbe schon seit vielen Jahren.                 Vorstand und Geschäftsführung.
sitzung in den sehr ansprechenden          Von 1987 bis 1995 war er im VdAW
Räumen der Firma Kern abhalten zu          als betriebswirtschaftlicher Berater in           Neben den personellen Änderungen
können. Als Gast wurde die VdAW-           allen Fachgruppen aktiv. Den Kontakt              standen die fachlichen Themen zur
Geschäftsführerin Frau Dr. Brigitta        zur Branche hat er danach nie verlo-              Aus- und Weiterbildung im Agrarge-
Hüttche herzlich begrüßt.                  ren und kann nun seine vielfältigen               werbe im Vordergrund der Sitzung. Die
                                           Erfahrungen in die Agrargwerbe Bil-               geförderten Projekte wurden bespro-
„Der Wechsel ist das einzig Bestän-        dung Stiftung einbringen.                         chen und Vorschläge zur zukünftigen
dige“. Mit diesem Zitat von Dr. Konrad                                                       Förderung von Aus- und Weiterbil-
Binkert, dem Initiator der Agrargewer-     Auch in der Besetzung des Stiftungs-              dungsmaßnahmen diskutiert. Themen
be Bildung Stiftung, eröffnete Vorstand    rates ergaben sich wichtige Verän-                wie „digitale Bildung“ und „technische
Thomas Siegle die Sitzung, während         derungen. Als Gründungsmitglied                   Lösungen zur dezentralen Weiterbil-
der mehrere wichtige personelle Ver-       der Agrargewerbe Bildung Stiftung                 dung“ sind für Betriebe des Agrarge-
änderungen vollzogen wurden.               ist Ernst Mutscheller nach 27 Jahren              werbes dabei besonders wichtig. Dies
                                           aktiver und engagierter Mitarbeit aus             ergibt sich aus der Struktur der Un-
Josef Schartel, Geschäftsführender         dem Stiftungsrat ausgeschieden, um                ternehmen, denn häufig handelt es
Vorstand der Agrargewerbe Bildung          seinen wohlverdienten Ruhestand zu                sich hierbei um kleine Betriebe, die
Stiftung, wurde nach über 12 Jahren        genießen. Als sein Nachfolger wurde               räumlich weit auseinander liegen und
erfolgreicher Arbeit für die Stiftung in   Reiner Bierig, Geschäftsführer des                regionale Unterschiede aufweisen.
den Ruhestand verabschiedet. Josef         Verbandes Garten-, Landschafts-                   Für die Zukunft sollen die Bedürfnisse
Schartel hat das von Dr. Binkert ge-       und Sportplatzbau Baden-Württem-                  der Unternehmen in Bezug auf Bera-
legte Fundament der Stiftung über-         berg e.V., in den Stiftungsrat gewählt.           tung, Fortbildung und Schulung noch
nommen und kontinuierlich ausge-           Mit seiner langjährigen Erfahrung in              stärker erfasst und in der Stiftungs-
baut. Mit Gespür und Sachverstand          der Kombination aus privatem Agrar-               arbeit berücksichtigt werden.
für Kapitalanlagen und Immobilien          gewerbe und „grüner Branche“ ist
ist es ihm gelungen, eine solide Ba-       Reiner Bierig sicher eine Bereiche-                      Clemens Winkler, Geschäftsführendes
sis für die zukünftige Stiftungsarbeit     rung für die Stiftung.                                            Vorstandsmitglied der ABS
zu legen. Die Förderung sowie Un-
terstützung der VdAW-Mitglieder in         Im Anschluss an die Personalien wur-                 Aus- und Weiterbildung
der Aus- und Weiterbildung ist Josef       de die wirtschaftliche Lage der Stif-
Schartel dabei immer ein beson-            tung anhand des Jahresabschlusses                  schafft betriebliche Zukunft
deres Anliegen gewesen.                    von Wirtschaftsprüfer Manfred Brand                 und sichert Arbeitsplätze!

                                                                                                                                        19
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