Aus der Residenz Aktuelle Veranstaltungs-vorschau - Fit & Gesund
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Ausgabe 02/2021 DAS EXKLUSIVE JOURNAL DER KAISER-OTTO-RESIDENZ ESSEN Aus der Residenz Aktuelle Veranstaltungs- vorschau Fit & Gesund Schlaganfall – Symptome erkennen und schnell handeln Essen mit Genuss Sommerlich bunte Bowls
Editorial Liebe Leserinnen und Leser, seit vielen Monaten wurde unser Leben von Sommerzeit ist Urlaubszeit: Da gehört ein einem Virus bestimmt; das gesellschaftliche spannendes Buch einfach dazu. Lassen Sie sich Miteinander war extremen Einschränkungen diesmal von unseren Krimi-Empfehlungen unterworfen. Doch seit einigen Wochen ist überzeugen, die für Urlaubsfeeling und endlich eine Veränderung spürbar. Wie aus Gänsehaut sorgen. Abgerundet wird unsere einem tiefen Schlaf erwacht kam mit den ersten Sommerausgabe wie immer durch leckere Sonnenstrahlen auch wieder die Lebendigkeit Rezeptvorschläge, modische Tipps und knifflige zurück, die wir alle so sehr schätzen. Der Sommer Denksportaufgaben. begrüßt uns mit Öffnungen und vieles fühlt sich wieder etwas freier an. Wenn Sie die Kaiser-Otto-Residenz persönlich kennenlernen wollen, bieten wir weiterhin Auch in der Kaiser-Otto-Residenz blicken wir private Residenz-Führungen an – natürlich nicht mehr täglich auf Inzidenzwerte, sondern unter Einhaltung aller erforderlichen wieder auf geplante Veranstaltungen, Ausflüge Hygienemaßnahmen. Aktuelle Informationen und Aktivitäten. Eine besondere Freude ist über das Leben in unserem Haus finden Sie wie auch, dass unser Residenz-Café wieder für immer auf unserer Website oder Facebook-Seite. Gäste geöffnet ist. Eine frische Tasse Kaffee, ein leckeres Stück Kuchen – kommen Sie vorbei und Für die sonnigste Zeit des Jahres wünsche ich genießen Sie auf unserer sonnigen Terrasse einen Ihnen alles Gute und viel Freude beim Lesen genussvollen Nachmittag. unserer neuen Ausgabe. In der Sommerausgabe unseres ResidenzBoten haben wir wieder zahlreiche, gesundheitsrelevante Es grüßt Sie herzlich Themen für Sie. Haben Sie schon einmal darüber Ihr nachgedacht, sich vegetarisch oder sogar vegan zu ernähren? Welche Vorteile das hat und was man – vor allem im Alter – trotzdem beachten Benjamin Uhlenbrock sollte, erfahren Sie in dieser Ausgabe. Geschäftsführer
Inhalt Unsere Themen für Sie 4 Aus der Residenz 14 Fit & Gesund 20 Essen mit Genuss 22 Mode & Beauty 24 Aktuelles 26 Literatur 28 Rätselhaft 31 Partner Impressum Herausgeber: V. i. S. d. P. Konzeption: Bernd Schürenberg Kaiser-Otto-Residenz Essen Creative Director: Bettina Boujemil Scheidtmanntor 11 · 45276 Essen Redaktion: Benjamin Uhlenbrock, Sarah T 0201/5639-0 · F 0201/5639-110 Leifeld, Frank Blau, Bettina Boujemil direktion@kaiser-otto-residenz.de Lektorat: Frank Blau www.kaiser-otto-residenz.de Für unverlangt zugesandte Manuskripte, Verlag: syscom360° GmbH Unterlagen und Fotos übernimmt der UNESCO-Welterbe Zollverein Verlag keine Haftung. Nachdruck – auch Arendahls Wiese 263 · 45141 Essen auszugsweise – nur mit schriftlicher T 0201/48792100 · F 0201/48792109 Genehmigung des Verlages. info@syscom360.de · www.syscom360.de
Aus der Residenz Das Cafe der Kaiser-Otto-Residenz ist wieder für Besucher geöffnet Das Restaurant und Café der Kaiser-Otto- Das Angebot eines täglichen gemeinsamen Residenz ist nicht nur täglicher Treffpunkt im Mittagessens in unserem Restaurant ist ein Haus für die Bewohnerinnen und Bewohner. zentraler Bestandteil des Alltags in der Kaiser- Hier genießen Sie abwechslungsreiche Menüs Otto-Residenz. So zaubert unser Küchenteam an liebevoll gedeckten Tischen, treffen sich abwechslungsreiche Mittags-Menüs, deren mit Freunden und Nachbarn und tauschen Hauptgang unsere Bewohnerinnen und sich untereinander aus. Das lichtdurchflutete Bewohner aus drei verschiedenen Vorschlägen Restaurant mit Terrasse schafft die richtige wählen können. Darunter sind auch vegetarische Atmosphäre für ausgedehnte und entspannte Gerichte und leichte Vollkost. Ein frisches Gaumenfreuden. Die sorgfältig arrangierten Salatbüfett gehört stets dazu, ebenso wie ein Gedecke und unser aufmerksamer Service leckeres Dessert. runden den Genuss ab. Gastfreundschaft schreiben wir ganz groß: Auch Besucher mit Vorlage des Impfausweises oder eines negativen Testergebnisses sind bei uns jederzeit willkommen. Wenn Sie nicht in der Residenz leben oder als Angehöriger im Hause vorbeischauen, dürfen Sie unser Café gerne wieder besuchen. Wie wäre es am Nachmittag mit Kaffee und Kuchen oder einem leckeren Eis? Zwischen 15 und 17 Uhr begrüßen wir Sie mit einem abwechslungsreichen Kuchen- und Tortenangebot. Genießen Sie den Nachmittag in der Kaiser-Otto-Residenz gerne auf unserer sonnigen Terrasse bei einer guten Tasse Kaffee. 4
Pack die Badehose ein... Kaum eine andere Sportart ist so gesund im Neben dem Schwimmen ist auch Wassergymnastik Alter: Schwimmen ist der perfekte Sport und eine gesunde Art der Bewegung. Verschiedene eignet sich bestens, wenn Sie fit und beweglich Hilfsmittel machen die Aqua-Fitness spannend bleiben möchten. Für Menschen des älteren und abwechslungsreich. Schwimmnudeln oder Semesters ist der Aufenthalt im angenehm bei Bälle fördern Spaß an der Bewegung. Auch 32°Grad temperierten Becken eine Wohltat. Nichtschwimmer kommen hier voll auf ihre Durch den Auftrieb des Wassers herrscht Kosten, da unser Becken nur 1,35 m tief ist. beinahe Schwerelosigkeit und nur ein Siebtel des Körpergewichts lastet auf den Gelenken. So fallen Das hauseigene Schwimmbad der Kaiser-Otto- Bewegungen leichter; Gelenke und Muskeln Residenz wurde im Januar 2021 komplett saniert werden geschont. Wer also nach mäßiger, aber und steht unseren Bewohnern täglich von 8:00 effektiver Fitness sucht, kann mit Schwimmen - 19:30 Uhr ohne Zusatzkosten zur Vefügung. viel Positives bewirken. Das Schwimmbad wird täglich gereinigt, verfügt über eine barrierefreie und behindertengerechte Einmal wöchentlich findet im Schwimmbad Dusche und WC, eine Notrufanlage und ist zur der Residenz ein Wassergymnastikkurs für Sicherheit der schwimmbegeisterten Bewohner Bewohner statt. Beachten Sie dazu bitte unseren videoüberwacht. wöchentlichen Aktivitätenplan des Hauses. 5
Aus der Residenz Ulrich Schirmer als Jugendpfleger während einer Studienfahrt nach Prag, 1982 Immer ein Ziel im Blick Er wohnt seit Mai in der Kaiser-Otto-Residenz: Ulrich Schirmer, ehemaliger Geschäfts- führer des Caritas-Verbandes und auch Mitgründer des Hospizvereins Wattenscheid. Wir haben ihn besucht und ein anregendes Gespräch geführt. Herr Schirmer, seit wann wohnen Sie in verbracht. In den vergangenen 35 Jahren lebte der Kaiser-Otto-Residenz? ich in einem Einfamilienhaus in Wattenscheid- Im Oktober 2020 war ich zu einem Eppendorf. Im Laufe der Jahre wurde mir das Haus Besichtigungstermin im Haus und habe großes jedoch zu groß und auch die Bewirtschaftung des Interesse am Leben, Wohnen und dem Konzept Grundstücks wurde nicht einfacher. der Residenz gefunden. Durch den ResidenzBoten Meine Schullaufbahn begann in der Volksschule, und einen Zeitungsbericht habe ich mich dann anschließend besuchte ich die Handelsschule weiter informiert und schließlich im April 2021 und habe eine Lehre zum Industriekaufmann meine Zusage zum Einzug in ein angebotenes absolviert. Nach einem Jahr Fachoberschule Appartement gegeben. Der Entscheidungsprozess erwarb ich die Berechtigung zum Studium und war nicht einfach, aber meine Kinder haben mich habe dann von 1974 bis 1977 Sozialpädagogik an dabei sehr unterstützt. Seit Ende Mai wohne ich der Katholischen Hochschule Nordrhein-Westfalen jetzt in der Kaiser-Otto-Residenz. studiert. Es war eine sehr spannende Zeit, an die ich heute noch viele gute Erinnerungen habe. Wir freuen uns, Sie bei uns im Haus begrüßen zu dürfen. Wo haben Sie vorher Von 1977 bis 1985 habe ich als Jugendpfleger gelebt und wie ist Ihr schulischer und beim Katholischen Jugendamt Hattingen Schwelm beruflicher Werdegang verlaufen? gearbeitet und bin dann als Geschäftsführer zum Ich bin am 24.12.1952 in Essen-Steele geboren Caritas-Verband Wattenscheid gewechselt. Dort und habe meine ersten zehn Lebensjahre hier war ich von 1985 bis zum Eintritt in die Rente tätig. 6
Was hat Ihnen an Ihrer Arbeit besonders zu schaffen für alle Kinder, Familien und älteren gut gefallen? Menschen weltweit, unabhängig von Hautfarbe Ich habe es als sehr schön empfunden, mit und Religion. motivierten Kolleginnen und Kollegen aber auch Behörden und Institutionen neue Projekte und Was machen Sie am liebsten in Ihrer Initiativen zu verwirklichen und dabei immer auch Freizeit? die Sicherstellung der Finanzierung im Blick zu Kurz gesagt: nichts Spektakuläres. Ich lese behalten. sehr viel – am liebsten Kriminalromane. Ich höre gerne Musik, wie Sie an meiner CD- und Auf welche Errungenschaften in Ihrem Schallplattensammlung sehen können. Früher bin Beruf/Ihrem Leben sind Sie stolz? ich häufig gewandert und gereist. Meine weitesten Aus einer Arbeiterfamilie kommend habe ich mit Reisen führten mich nach Sri Lanka und Israel, 33 Jahren die Geschäftsführer-Tätigkeit bei der aber ich habe auch viele europäische Länder Caritas aufgenommen und war damit – mit Blick besucht und bin gerne ins Allgäu oder an die auf den gesamten deutschen Caritas-Verband Nordsee gefahren. – einer der viertjüngsten Geschäftsführer. Ich habe 1993 den Hospizverein in Wattenscheid Für welche Dinge in Ihrem Leben sind mitgegründet und war 12 Jahre lang deren Sie besonders dankbar? Vorsitzender. Wir waren einer der ersten Dankbar bin ich für eine gut behütete Kindheit ambulanten Hospizdienste in NRW und haben mit meinen Eltern und Geschwistern und die dazu beitragen, dass die Hospizbewegung und der religiöse Integration in den katholischen Glauben. Hospizgedanke sowohl in der Gesellschaft als auch Dankbar bin ich für die Geburt meiner drei Töchter in der Politik positiv greifen konnte. Ich erinnere und meines Sohnes und darüber hinaus für die mich noch gut an ein Treffen mit dem damaligen gemeinsamen Erlebnisse mit meiner Frau in Arbeits- und Sozialminister Herr Müntefering, der unserer sechsköpfigen Familie. uns in Wattenscheid besuchte. Es war ein sehr persönliches, zweistündiges Gespräch, in dem er Was wird für Sie mit zunehmendem Alter sich mit großem Interesse und vielen Nachfragen wichtiger und was weniger wichtig? über unsere Arbeit informierte. Wichtiger sind mir Sicherheit und Geborgenheit, was das Wohnen und Leben im Alter betrifft. Warum war Ihnen die Hospizarbeit wichtig? Ich freue mich über eine gute Beziehung zu Generell ist mir wichtig, dass die Situation für meinen Kindern und zu den Mitbewohnern in ältere Menschen in allen Bereichen nicht aus dem der Residenz. Natürlich wünsche ich mir, dass Blick verloren wird. Speziell für ältere Menschen, es mir gesundheitlich gut geht. Weniger wichtig die erkrankt oder sterbend sind. Viele wohnen sind Partys bis in den frühen Morgen und die allein in ihren Wohnungen und haben den Wunsch, Aufregung um sportliche Erfolge oder Misserfolge in der letzten Phase ihres Lebens begleitet zu von Schalke 04 und der SG Wattenscheid 09. werden. Unsere erfahrenen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück dieser Arbeit und Was würden Sie jüngeren Menschen sa- leisten in dieser Zeit eine wertvolle Unterstützung. gen, was sie von Älteren lernen können? Sagen würde ich weniger. Ich würde versuchen, Herr Schirmer, wenn Sie eine Sache auf mehr vorzuleben. Ich würde jüngeren Menschen der Welt ändern dürften: Was wäre das? gerne näherbringen, dass Traditionen und Grundsätzlich wäre es sehr schön, wenn ich diese ehrenamtliches Engagement auch weiterhin ihre Möglichkeit bekäme. Aber realistischer Weise sehe Berechtigung haben, erhaltenswert und eigentlich ich diese Chance nicht auf mich zukommen. Wenn überlebenswichtig sind. Es lohnt sich, mit Einsatz ich etwas auf dieser Welt verändern dürfte, wäre und Engagement Ziele zu erkennen und diese es das: eine gerechtere und lebenswertere Welt ehrgeizig zu verfolgen. 7
Aus der Residenz Herzlich willkommen in der Kaiser-Otto-Residenz Die Kaiser-Otto-Residenz bietet Betreutes Entdecken Sie auch die Umgebung der Residenz: Wohnen für höchste Ansprüche. Lassen Sie sich Am benachbarten Kaiser-Otto-Platz befinden von unserem Gesamtkonzept überzeugen! Um sich zahlreiche Cafés, Ladengeschäfte, Ärzte künftigen Bewohnern einen Blick hinter die und Banken – alles, was es für das tägliche Kulissen zu ermöglichen, haben wir deshalb drei Leben braucht. Gerne können Sie auch ein geschmackvolle Gast-Appartements eingerichtet. Familienmitglied mit zu uns bringen und sich Lernen Sie unser rund 125 Mitarbeiter starkes gemeinsam vom außergewöhnlichen Charakter Team kennen, das Ihnen sowie allen anderen unseres Hauses überzeugen. Bewohnern den Alltag so angenehm wie möglich gestaltet. Wir garantieren Ihnen Betreutes Unser Angebot für Sie: Wohnen nach Maß: Wir unterstützen Sie dabei, · drei Nächte in einem unserer geschmack- Ihren Alltag so selbstbestimmt wie möglich zu vollen, komplett eingerichteten Gäste- führen – und sollten Sie doch Hilfe benötigen, Appartements (mit Küche, bequemem Bett, stehen Ihnen unsere kompetenten Fachkräfte in geräumigem Schrank, moderner Sofagarnitur, sämtlichen Belangen zur Seite. TV) für 345,- €/p. P. – zweite Person zzgl. 60,- € · Vollpension im Residenz-Restaurant Betreutes Wohnen · Teilnahme am Veranstaltungs- und Freizeit- in hotelähnlichem Ambiente angebot wie z.B. Qi-Gong, Nordic-Walking, Entdecken Sie den besonderen Charme der Literatur- und Singkreis oder Konzerte Kaiser-Otto-Residenz Essen beim Probewohnen: · Nutzung des Schwimmbades, der Dachterrasse Starten Sie Ihren Tag mit einem reichhaltigen sowie des Clubraums Frühstück; anschließend können Sie unser · Blumenstrauß und Obstteller zur Begrüßung hauseigenes Schwimmbad nutzen oder an einer · Parkplatz in der Tiefgarage unserer abwechslungsreichen Freizeitaktivitäten teilnehmen. Auch Frisör, medizinische Fußpflege Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und stellen oder eine Massage in unserer Praxis für Ihnen gerne ein individuelles Angebot Physiotherapie können Sie in Anspruch nehmen. zusammen. Telefon 0201 - 5639-514 8
Sie müssen nur einziehen, wir kümmern uns für Sie um alles andere! Mit unserem individuellen Einzugskonzept Wir arbeiten mit verschiedenen Partnern sorgen wir dafür, dass Sie sich schnell in der zusammen. Heute stellen wir Ihnen das Essener Kaiser Otto Residenz Einleben. Besonders Umzugsunternehmen Zupp vor: in den ersten Tagen begleiten wir Sie nach Ihren Wünschen und sorgen dafür, dass Sie Peter Zupp bietet folgende Leistungen: schnell Kontakt finden. Auch einige Bewohner · Einpack- und Auspackservice aus unserem Beirat werden Ihnen mit ihren · Montage von Schränken, Lampen, etc. Erfahrungen zur Seite stehen. Auf Wunsch · A lle Leistungen zum Festpreis übernachten Sie in der Umzugsphase in einem · Auf Wunsch Umzugskartons, Kleiderboxen, etc. unserer Gästezimmer, während Ihr neues zu · Besenreine Räumung Hause Gestalt annimmt. · Faire und transparente Wertanrechnung des Inventars Wir bieten Ihnen vor dem Einzug: · Beratung bei Ihrer Einrichtungsplanung Für Ihren Aus- & Einzug in die Kaiser-Otto- · Unterstützung bei Vertragskündigungen Residenz erhalten Sie exklusiv 10 % Rabatt. · Unterstützung beim Verkauf Ihrer Immobilie Kontaktieren Sie Peter Zupp für ein unver- Wir bieten Ihnen rund um den Einzug: bindliches, kostenloses Angebot. · Organisation und Durchführung Ihres Umzuges Peter Zupp GmbH · Dekoration der Fenster, Gardinen, etc. Schalker Str. 64, 45327 Essen · Unterstützung bei Behördengängen www.peter-zupp.de · Unterstützung bei der Ärztesuche Telefon 0201/2896691 · handwerkliche Leistungen beim Anbringen von Lampen, Bildern oder beim Anschließen des Fernsehers durch unsere Haustechnik im Rahmen des Einzuges · in der Kaiser-Otto-Residenz wird kein Wohndarlehen fällig · auf Wunsch umfangreiche Unterstützung beim Einleben in der Residenz. Bild: © Adobe Stock 9
Aus der Residenz Unsere Residenz im frischen Gewand Nach einigen Jahren bekommt die Residenz eine Beginn der umfangreichen Fassadensanierung Auffrischungskur. Die Fassade versprüht den war der 12. April 2021, mit dem Ziel die Kaiser- Charme der 90er-Jahre, eine Verbesser ung liegt Otto-Residenz zum Ende des Jahres in neuem den Bewohnern und Inhabern sehr am Herzen. Glanz erstrahlen zu lassen. In schwindelerregenden Höhen wurde dafür zuerst das Gebäude inmitten in der Steeler City eingerüstet, bevor die Handwerker loslegen konnten. 10
Wir sprühen vor Begeisterung und sorgen für einen frischen Auftritt. Das hätte Christo nicht spektakulärer verhüllen können ... 11
Veranstaltungsvorschau Endlich startet unser Veranstaltungs- und Aktivitätenprogramm wieder: Freuen Sie sich am Mittwoch, den 28.07. um 15:30 Uhr auf ein klassisches Konzert mit dem Pianisten Vladimir Mogilevsky oder auf einen Ausflug zur Ruhrpromenade nach Kettwig mit anschließendem Cafè-Besuch am Donnerstag, den 29.07. gegen 14 Uhr. Beachten Sie dazu die Hinweistafel im Foyer. Neben weiteren Aktivitäten wie Lesungen, Englischunterricht und einer Moden- schau wartet im August endlich wieder ein unterhaltsames Highlight-Event auf die Bewohnerinnen und Bewohner sowie Gäste und Interessenten der Residenz. „Veronica, Herr Lenz ist da!“ - Der Lenz geht diesmal auf die Nerven - Am 11. August 2021 ab 17 Uhr begrüßen wir Im Fokus des neuen Programms steht diesmal die Glühwürmchen in der Kaiser-Otto-Residenz. Hanns Buschmann. Der bekannte Kölner Ein wehrhafter kleiner grüner Kaktus, diverse Vortragskünstler hat einige Schätze aus der Lieblinge der Frauen, ein Bruder, der im Tonfilm die Grammophon-Ära ausgegraben. Er begeistert mit Geräusche macht und wer eine Affäre mit Knut hat, einem Ausflug in die Kabarett-Geschichte der „der uns durch bloßes Niesen auf ein Sofa pusten 20er Jahre und präsentiert mit sonorer Stimme kann…“ - die Glühwürmchen begeistern mit einem und unvergleichlichem schauspielerischem bunten Frühlingsstrauß an kuriosen, amourösen Talent Couplets und Chansons von u.v.m. Seine Geschichten, selbstverständlich wieder mit teils Couplets bilden ein pointiertes Gegenstück „einjekölschten“ Texten. 4-stimmig arrangierte zu den männerkritischen, frechen, frivolen Chansons, wunderbare Arrangements für Chansons der Damen. Amüsanter kann man Violinen, Cello, Klarinette, Piano und Kontrabass. einen Abend nicht verbringen. Freuen Sie sich auf einen musikalischen Reigen von den goldenen 20er Jahren bis hin zum Wirtschaftswunder der 60iger Jahre. 12
Regelmäßige Aktivitäten Veranstaltung Wann Uhrzeit Wo Empore Geburtstagskaffeetrinken Jeden 1. Montag im Monat 15.00 Uhr Restaurant Plauderstunde Jeden 2. Montag im Monat 15.00 Uhr Empore Damenkränzchen Jeden 3. Montag im Monat 15.00 Uhr Clubraum Qi-Gong dienstags im Wechsel 14.30 Uhr Clubraum Literaturkreis dienstags im Wechsel 15.30 Uhr Clubraum Einkaufsfahrt 2x im Monat dienstags 14.00 Uhr Foyer Singkreis Jeden 2. Mittwoch im Monat 10.30 Uhr Clubraum Kegelnachmittag 1x pro Monat mittwochs 15.30 - 17.00 Uhr Clubraum Ausflugsfahrten Immer donnerstags 14.30 Uhr Foyer Servicestunde Hörgeräte Wesseling/ Jeden 1. Donnerstag im Monat 15.30 Uhr Clubraum Schürholz Brille Englisch Immer freitags 10.30 Uhr Clubraum Nordic Walking Immer freitags 10.30 Uhr Foyer Ev. Gottesdienst Jeden 1. Freitag im Monat 15.30 Uhr Clubraum Bingo Jeden 2. Freitag im Monat 15.30 Uhr Clubraum Kath. Gottesdienst Jeden 3. Freitag im Monat 15.30 Uhr Clubraum Spielenachmittag Jeden 4. Freitag im Monat 15.30 Uhr Clubraum Bewohnerfrühstück Jeden 3. Samstag im Monat 08.00 - 10.00 Uhr Restaurant Kaffeehausmusik Jeden 2. Sonntag im Monat 15.00 Uhr Restaurant Kennlernkaffeetrinken für 1x pro Quartal 15.00 - 16.00 Uhr Restaurant die neuen Bewohner 13
Fit & Gesund Unser Darm – mehr als nur ein Verdauungsorgan Der Darm setzt sich aus Dünn- und Dickdarm zusammen. Er kann eine Länge von fünf bis sieben Metern besitzen und ist an Stoffwechsel, Wasserhaushalt sowie dem Immunsystem beteiligt. Ist der Darm gesund, geht es dem Menschen gut. Wir haben einige Tipps für ein gutes Bauchgefühl. Der Darm als zentrale Schaltstelle für… Warum ist ein gesunder Darm wichtig? …Verdauung Die Mikroben im Darm trainieren das menschliche Mit Hilfe von Enzymen regen Mikroorganismen Immunsystem und halten Krankheitserreger in die Darmbewegungen an, zerlegen Nahrung und Schach. Die menschliche Darmflora ist ein eigener stellen die daraus gewonnene Energie unserem Mikroorganismus und beherbergt schätzungsweise Körper bereit. Darüber hinaus regulieren sie 1.000 verschiedene Bakterien. Diese produzieren unseren Wasser- und Salzgehalt. aus über Nahrung aufgenommenen, unverdaulichen Ballaststoffen kurzkettige Fettsäuren. Die … Immunsystem Ballaststoffe dienen als Energiequelle für die Darmbakterien sind stark daran beteiligt, unseren Darmzellen und helfen dabei, u.a. das Risiko Körper vor Krankheitserregern zu schützen. Ganze für Adipositas und Diabetes mellitus Typ-2 80 % der Immunzellen unseres Körpers kommen zu reduzieren. Zusätzlich unterstützen sie die tatsächlich im Darm vor. Immunabwehr. Die kurzkettigen Fettsäuren fördern die Darmbeweglichkeit und -muskulatur. … mentale Gesundheit Über die sogenannte Darm-Hirn-Achse befinden Die Darmflora produziert verschiedene Vitamine, sich die beiden Organe im ständigen Austausch. die der Körper für sich nutzen kann, wie Biotin, 100 Millionen Nervenzellen liegen im Darm. Folsäure sowie die Vitamine B2, B12 und K. Der Wissenschaftliche Studien belegen, dass auch Dickdarm kann jedoch nur einen geringen Teil davon die mentale Gesundheit maßgeblich mit der resorbieren. Manche Medikamente wie Antibiotika Darmgesundheit zusammenhängt. werden erst durch die Verstoffwechselung durch die Darmflora in ihre wirksame Form überführt. 14
Die Darmschleimhaut hat eine Oberfläche von Stress kann Unruhe in den Verdauungstrakt und 300 bis 500 Quadratmetern. Die dort siedelnden somit den gesamten Körper bringen. „guten” Darmbakterien verhindern, dass sich krankmachende Erreger ausbreiten und Infektionen Tipps für einen gesunden Darm auslösen. Zudem trainieren sie über spezielle Ballaststoffreiche Lebensmittel wie Vollkorn- Signalstrukturen den im Darm lokalisierten Teil des Getreideprodukte, Lein- oder Flohsamen sowie Immunsystems. Das sogenannte darmassoziierte, frisches Obst und Gemüse quellen im Darm und lympathische Immunsystem markiert und vernichtet erhöhen das Stuhlvolumen. Dadurch verkürzt bereits im Darm gezielt Fremdstoffe. Gleichzeitig sich die Zeit, die der Stuhl im Darm bleibt. muss dieses System auch körpereigene Zellen, Pflanzenstoffe, die Darmkrebs vorbeugen sollen, Nährstoffe und Mikroorganismen der Darmflora stecken besonders in Rosenkohl, Brokkoli, tolerieren. Die im Darm erlernten Informationen Tomaten, Zwiebeln, Zitrus- und Hülsenfrüchten. werden über das Blut- und Lymphsystem an andere Empfohlen sind täglich drei Portionen Gemüse Abwehrzentren im Körper weitergegeben. und zwei Portionen Obst. Probiotika sind lebende Mikroorganismen in Kefir, Natur- Gute Bakterien, schlechte Bakterien Joghurt, Apfelessig, Kombucha und Sauerkraut, Von den Mikroorganismen im Darm halten uns nicht die helfen, das gesunde Gleichgewicht im Darm alle gesund. Schlechte Mikroorganismen schaden aufrechtzuerhalten oder wiederherzustellen. unserem Körper und können krank machen. Nur wenn nützliche Bakterien im Darm überwiegen, Trinken Sie zwei bis drei Liter Wasser oder spricht man von einer gesunden, ausgewogenen ungesüßten Tee, um gelöste Schadstoffe leichter Darmflora. Wenn diese aus dem Gleichgewicht und schneller aus dem Körper zu befördern. gerät, kann es zu vielfältigen Beschwerden kommen: Ungesättigte Fettsäuren, wie etwa in Raps,- Distel- zum Beispiel Blähungen, Bauchschmerzen, oder Olivenöl, schützen vor Darmkrebs. Verstopfungen, Unverträglichkeiten, (Haut-) Allergien, Mangelerscheinungen, hohe Infekt- Wer sich viel bewegt, regt den Stoffwechsel anfälligkeit, psychische Krankheiten oder ständige und die Darmtätigkeit an. Bereits ein täglicher Müdigkeit. Spaziergang hilft und ist eine wichtige Maßnahme bei einer Neigung zu Verstopfungen. Studien Was schadet dem Darm? besagen, dass regelmäßiger Sport das Darmkrebs- Die Ernährung hat großen Einfluss auf den Risiko senken kann. Darm. Weißmehl und raffinierter Zucker sollten gemieden werden, ebenso wie zu viel gepökeltes Darmsanierung oder geräuchertes Fleisch und Wurstwaren. Wenn die Darmbakterien stark aus dem Margarine, Mayonnaise und Schmalz enthalten Gleichgewicht geraten sind, kann es sein, dass gesättigte Fettsäuren und belasten den Darm. die bisher beschriebenen Tipps keine Besserung Meiden Sie stark verarbeitete Lebensmittel und bewirken. Dann kann eine Darmreinigung durch Fertigprodukte. Verwenden Sie tierische Fette nur Abführmittel wie Glaubersalze oder sanfte Einläufe sparsam. Achten Sie auf Ihr Sättigungsgefühl. helfen. Im zweiten Schritt werden schädliche Essen Sie besser regelmäßig kleinere Portionen. Bakterien und Pilze durch Medikamente getötet Trinken Sie ausreichend, aber bedenken Sie, dass und zu guter Letzt mit Hilfe von Prä- und Probiotika kohlensäurehaltige Getränke den Darm belasten. eine neue, gesunde Darmflora geschaffen. Antibiotika zerstören nicht nur schädliche Da die Einnahme von Abführmitteln zur Entleerung Zielbakterien, sondern auch gute Darmbakterien. des Darms eine enorme Belastung für den Körper Nach einer Antibiotika-Therapie regeneriert sich darstellen kann, sollte eine Darmsanierung der Darm erst in bis zu einem halben Jahr. Darm ausschließlich in Absprache mit einem Arzt und Hirn sind eng miteinander verbunden. durchgeführt werden. 15
Fit & Gesund Schlaganfall – Symptome erkennen und schnell handeln Jährlich erleiden etwa 270.000 Menschen einen Symtome eines Schlaganfalls Schlaganfall, 70.000 davon zum wiederholten Die Symptome eines Schlaganfalls sind von der Mal. Etwa 1,6 Millionen Menschen leiden an den jeweils betroffenen Hirnregion abhängig, da viele Folgen. Nach Herz- und Krebserkrankungen liegt Aufgaben des Gehirns von festgelegten Orten der Schlaganfall auf Platz 3 der Todesursachen. gesteuert werden. Bei einer Schädigung des In den ersten 30 Tagen nach einem Schlaganfall Gehirns wird keinerlei Schmerz empfunden – was versterben 6,8 % der Patienten. Etwa die Hälfte die Erkennung zusätzlich erschwert – von den der Überlebenden sind schwerbehindert und Betroffenen selbst ist oft ein Schlaganfall nicht dauerhaft auf Unterstützung angewiesen. 25 % oder nur sehr eingeschränkt wahrzunehmen. aller Schlaganfall-Patienten sind sogar jünger als Manchmal sind Symptome schwer oder gar nicht 65 Jahre. Sowohl die Sterblichkeit als auch die zu erkennen. Ein Beispiel: Eine alleinlebende Wahrscheinlichkeit, nach dem Schlaganfall eine Seniorin, die dementsprechend wenig redet, bleibende Behinderung zu erleiden, hängt vom bemerkt keine Wortfindungsstörungen oder Schlaganfall-Typ ab: Nach Blutungen versterben Sprachverständnisstörungen. Kein Wunder, dass im ersten Jahr fast 60 % der Betroffenen, nach der Verdacht auf einen Schlaganfall in der Regel Hirninfarkten weniger als 30 %. Andererseits ist erst von umgebenden Personen geäußert wird. die Chance, nach einem Hirninfarkt weiterhin ein selbstständiges Leben zu führen, für Patienten, die In der Akutsituation ist ein Infarkt anhand der rechtzeitig behandelt werden, deutlich höher. Symptome, nicht mit ausreichender Sicherheit von einer Blutung zu unterscheiden. Während das Wie entsteht ein Schlaganfall? plötzliche Auftreten für alle Schlaganfälle typisch Schlaganfälle werden zu 85 % durch einen plötzlich ist, ist die weitere Entwicklung der Erkrankung auftretenden Blutmangel, d.h. durch Sauerstoff- unterschiedlich und zunächst nicht vorherzusagen. und Nährstoffmangel in einer Hirnregion, Sie kann sich zunehmend verschlechtern, verursacht. Dies führt zu einem Hirninfarkt, aber genauso auch verbessern. Im besten Fall vergleichbar mit einem Herzinfarkt. Die übrigen verschwinden die Beschwerden komplett. Schlaganfälle sind Hirnblutungen, also Blutungen in die Gehirnsubstanz aus einem kleinen, Risikofaktoren für einen Schlaganfall brüchigen Hirngefäß oder Blutungen aus einer Schlaganfälle werden als eine einheitliche Gefäßmissbildung, Aneurysma genannt. 20 % aller Krankheit betrachtet, obwohl die Ursachen völlig Schlaganfälle treten im Schlaf auf und werden unterschiedlich sein können. Es gibt Schlaganfälle, meist erst nach dem Aufwachen vom Betroffenen die bei Personen ohne jeden „klassischen” oder einem Angehörigen bemerkt. Risikofaktor auftreten. 16
Gerade dann wird oft nicht an das Vorliegen eines Von allen zuvor genannten Risikofaktoren sind Schlaganfalls gedacht und wichtige Zeit für die interessanterweise die Mehrzahl tatsächlich Behandlung geht verloren. durch individuelle Verhaltensänderungen zu beeinflussen. Die überwiegende Zahl von Schlaganfällen ist jedoch mit Risikofaktoren verknüpft und deren Beachtung Um die Bedeutung der Risikofaktoren zu bzw. Kontrolle senkt das Schlaganfallrisiko verdeutlichen, sollen folgende Zahlen dienen: Jeder ganz beträchtlich. Es lässt sich zwischen nicht Mensch hat ein alters- und geschlechtsabhängiges behandelbaren – wie Alter, männliches Geschlecht, „Basisrisiko”, einen Schlaganfall zu erleiden. Wenn genetische Faktoren und auch vorangegangene nur der Blutdruck erhöht ist, ist das Risiko darüber Schlaganfälle – und behandelbaren Risikofaktoren hinaus ca. 4-fach erhöht. Bewegungsmangel unterscheiden: alleine führt zu einer knapp 3-fachen Erhöhung • bekannter Bluthochdruck des Schlaganfallrisikos. Rauchen alleine bringt • Verhältnis Bauch- zu Hüftumfang ein 2-fach erhöhtes Risiko mit sich. Wenn aber • Ernährungsfaktoren („falsche” Diät) der Blutdruck erhöht ist und man zusätzlich noch • zu wenig körperliche Aktivität raucht, muss man mit einem etwa 20-fach erhöhten • Diabetes mellitus Risiko rechnen! • Alkohol- und Nikotinkonsum • psychosozialer Stress und Depression Sollten Sie bei IhremGegenüber den Verdacht eines • Herzerkrankungen Schlaganfalls haben, ist höchste Eile geboten. Das • Verhältnis der Apolipoproteine B und A1 sogenannte „BE-FAST-Schema” dient der schnellen Prüfung für neurologische Auffälligkeiten Einige sehr wichtige Risikofaktoren wie insbesondere plötzlich auftretender Natur. Beim Bluthochdruck, Herzrhythmusstörungen oder Rufen eines Notarztes werden in der Regel auch Diabetes sind nur zu erkennen, wenn danach folgende mögliche Indizien abgefragt. „gesucht” wird. Sie erfordern meist eine konsequente medikamentöse Behandlung. B Balance (Gleichgewicht) Gleichgewichtsstörung, Fußschwäche, Gang- unsicherheit oder Koordinierungsschwierigkeiten. E Eyes (Augen) Plötzlich auftretende Sehstörungen, Doppelbilder oder Unschärfe. F Face (Gesicht) Hängende Mundwinkel oder Augenlider, Asymmetrie des Gesichts. Betroffenen auffordern, zu lächeln oder die Stirn zu runzeln. A Arms (Arme) Schwäche Betroffener soll beide Arme ausstrecken und die Handflächen drehen. S Spreech (Sprache) Wortfindungsschwierigkeiten, unverständliche Artikulation. Betroffener soll einen einfachen Satz nachsprechen. T Time (Zeit) Zügige Reaktion, schneller Transport in geeignete Klinik. Betroffenen oder Angehörigen nach Symptombeginn fragen. 17
Deko Fit & Gesund Von fleischlos bis hin zu rein pflanzlich glücklich Die vegetarische oder vegane Ernährung ist längst kein Jugendtrend oder Nischen- thema mehr, sondern ein Lebensstil, der auch bei Senioren die Gesundheit positiv beeinflussen kann. Durch die veränderte Körperfunktionalität ist im Alter bei überwiegend und gänzlich pflanzlicher Ernährung jedoch einiges zu beachten. Vegetarische Ernährung Aus gesundheitlichen Gründen lohnt es sich auf Immer öfter auf Fleisch- und Wurstwaren zu jeden Fall, den Fleichkonsum zu überdenken: verzichten, kommt sogar der Empfehlung der Viele Wurst- und Fleischwaren sind fettreich und Deutschen Gesellschaft für Ernährung entgegen: können zu Übergewicht führen. Rotes Fleisch Die rät nur maximal zu 2-3 Portionen, also etwa von Schwein oder Rind soll nachweislich das 300 bis 600 Gramm Fleisch und Wurst pro Risiko von Darmkrebs erhöhen. Die enthaltenen Woche. Diese Menge überschreiten die meisten Purine können zudem bei Gicht die Beschwerden Deutschen aktuell mit wöchentlich 600 bis 1000 verschlechtern. Gramm. Laut Statistischem Bundesamt wurden 2020 in Deutschland rund 55 Millionen Schweine Senioren bekommt eine langsame Gewöhnung und fast 653 Millionen Hühner geschlachtet. an die vegetarische Ernährung oft besser als Diese Werte lassen sich noch um Millionen ein plötzlicher Wechsel. Denn im Vordergrund Enten, Puten und Rinder erweitern. Unter dem stehen Gemüse und Obst, Getreideprodukte sowie menschlichen Hunger nach Fleisch leiden jedoch Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen, die einen hohen nicht nur Tiere, sondern auch das globale Klima. Ballaststoffanteil haben und gut gekaut werden müssen, damit keine Verdauungsprobleme Immer mehr Menschen essen daher weniger auftreten. Wer nicht vollständig auf Fleisch Fleisch oder verzichten sogar ganz darauf. verzichten möchte, für den lohnt sich aus Jeder Zwölfte ordnete sich 2019 hierzulande als gesundheitlichen Gründen eine Reduzierung. Vegetarier ein oder als jemand, der weitgehend Denn Vegetarier sind seltener übergewichtig und auf Fleisch verzichtet. Die Tendenz ist seit der leiden weniger an Diabetes oder Bluthochdruck. Corona-Pandemie sogar deutlich gestiegen. Sie führen insgesamt einen gesunden Lebensstil. 18
Das heißt, sie sind sportlich aktiver, achten auf Im Alter reduziert sich die Aufnahmefähigkeit das, was sie essen und verzichten häufiger auf für Vitamin B12 vor allem durch die nicht mehr Alkohol sowie Tabak. Der Verzicht auf Fleisch so stark ausgeprägte Produktion der Magensäure. ist deswegen wohl eher nur einer von mehreren Aus diesem Grund ist die Zuführung von Vitamin Bausteinen, der die überdurchschnittlich gute B12-Präparaten gerade für vegane Senioren Gesundheit von Vegetariern erklärt. absolut notwendig. Auch die Versorgung mit Jod, Kalzium, Zink, Omega-3-Fettsäuren und Steaks und Schinken vom Teller zu verbannen Vitamin D sollte im Blick behalten werden. Da bedeutet nicht zwangsläufig, dass sich jemand der Verzicht auf tierische Produkte den Verlust gesünder ernährt. Ideal wäre es, anstelle von wichtiger Mineral- und Ballaststoffe, Vitamine Fleisch mehr Obst, Gemüse oder Hülsenfrüchte und Nährstoffe birgt, ist es für vegane Senioren aufzutischen. Vor allem Milchprodukte und existenziell wichtig, ihre Werte regelmäßig beim Hülsenfrüchte wie Sojabohnen und Kichererbsen Arzt überprüfen zu lassen. liefern hochwertiges Eiweiß. Wer als Vegetarier nur auf Fleisch verzichtet, nimmt somit trotzdem Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hält alle notwendigen Nährstoffe auf. den kompletten Verzicht tierischer Lebensmittel nur für gesunde Erwachsene geeignet, die ein Kritisch kann es ohne Fleisch unter Umständen umfangreiches Ernährungswissen haben, um werden, wenn man den Bedarf an Eisen abdecken Mangelerscheinungen zu vermeiden. Senioren, möchte. Pflanzliche Lebensmittel wie Rote die unter Vorerkrankungen oder chronischen Bete, Spinat oder Vollkornprodukte liefern zwar Krankheiten leiden, sollten daher auf eine vegane Bild: © gpointstudio Eisen; allerdings kann der Körper das Eisen in Ernährung verzichten. ihnen schlechter verwerten als das in Fleisch. Unser Tipp: Kombinieren Sie Vollkorn-Müsli mit frischem Obst. Vitamin C hilft dem Organismus, Eisen besser zu verwerten. Vegane Ernährung Wer sich für eine vegane Ernährung entscheidet, reduziert das Risiko einiger Erkrankungen wie Adipositas, Hypertonie, diverse Herz-Kreislauf- Probleme oder Diabetes mellitus Typ 2. Vor allem bei Senioren kommen diese Krankheiten häufig vor und sind zumeist chronisch. Ein weiterer Vorteil: Die rein pflanzliche Ernährung verlangsamt ebenso altersbedingten Muskelabbau, begünstigt die Wundheilung, sorgt für ein gleichbleibendes Gewicht und stärkt das gesamte Immunsystem. Sich vegan zu ernähren, bedeutet natürlich mehr Aufwand, doch das Angebot an pflanzlichen Lebensmitteln nimmt immer mehr zu. Kritisch kann bei Veganern die Versorgung mit Vitamin B12 sein, das praktisch nur in tierischen Produkten vorkommt. 19
Essen mit Genuss Sommerlich bunte Bowls Zwar haben die Asiaten das Essen aus einer Schale erfunden – doch die Amerikaner machen aktuell die sogenannten „Bowls” zum Trend: Schälchen werden nach dem Baukastenprinzip mit knackigen, sättigenden und weichen Zutaten bestückt und alles mit einem passenden Dressing serviert. Je bunter, desto besser. Es gibt gute Gründe, öfter zu Gemüse zu greifen. Angerichtet in fröhlich bunten Bowls isst das Auge dann im wahrsten Sinne des Wortes auch gerne mit! Bild: © Adobe Stock 20
Vegetarische Bowls Wer bei seiner Ernährung auf Fleisch und Fisch verzichtet, der kann mit abwechslungsreichen Bowls eine große Freude erleben. Sattmacher wie Süßkartoffeln, Linsen oder Buchweizen versorgen den Körper mit Energie und Proteinen. Wer Lust auf das gewisse Extra hat, bestückt seine Bowl mit gebackenem Halloumi, Falafel oder einem Klecks Hummus. Bunte Linsenbowl mit gebackenem Halloumi für 2 Portionen: Ofen vorheizen (E-Herd: 220 °C/Umluft: 200 °C). Linsen waschen, 100 g grüne Linsen in Wasser nach Packungsanleitung kochen. Inzwischen Schalotte 1 Schalotte und Knoblauch schälen, fein würfeln. Rosenkohl putzen, waschen, ½ Knoblauchzehe halbieren. Möhren schälen, waschen und in Stücke schneiden. 250 g Rosenkohl Tomaten waschen. Halloumi in dünne Scheiben schneiden, trocken 2 Möhren tupfen, mit Öl bepinseln und mit den Tomaten auf ein mit Backpapier 125 g Kirschtomaten belegtes Blech verteilen. Im heißen Ofen 10–12 Minuten backen. 2 125 g Halloumi (Grillkäse) EL Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Rosenkohl darin rundherum Öl, Salz, Pfeffer, Curry, Muskat anbraten. Schalotte und Knoblauch hinzugeben. Mit 200 ml Wasser ½ Beet Kresse ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Curry und Muskat würzen. Möhren 125 g griechischer Joghurt zugeben. Zugedeckt ca. 6 Minuten garen. Linsen abtropfen, zum 1-1½ EL Zitronensaft Rosenkohl geben. Kresse schneiden, mit Joghurt, Salz, Pfeffer und Backpapier Zitronensaft verrühren und abschmecken. Alles anrichten. Vegane Bowls Neben viel buntem Gemüse sind Tofu und Quinoa in veganen Schüsseln beliebte Zutaten. Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt: Auch asiatisch angehauchte Bowls mit Nudeln, Papaya, Möhre, Zuckerschoten, Chili, Kresse und einem Dressing aus Sojasoße, Limettensaft und Sesam sorgen für eine wahre Geschmacksexplosion. Vegane Vitamin-Bowl für 2 Portionen: Kürbis waschen, putzen und in Spalten schneiden. Mit ½ kleiner Hokkaidokürbis Agavendicksaft, Salz und Pfeffer vermengen, auf ein mit 1 EL Agavendicksaft Backpapier ausgelegtes Blech geben und im vorgeheizten Backofen Öl , Salz, Pfeffer, ½ TL Curry (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C) ca. 30 Minuten backen. Zwiebel 1 Zwiebel schälen und halbieren. Öl in einem kleinen Topf erhitzen, Zwiebel 100 ml Gemüsebrühe darin ca. 1 Minute andünsten, mit Curry bestäuben, mit Brühe 100 g Couscous ablöschen, kurz aufköcheln. Couscous dazugeben und miteinander 125 g Wirsingkohl vermengen. Deckel auflegen und ca. 5 Minuten quellen lassen. ½ Ringelbete (ca. 200 g) Wirsing waschen, putzen, in mundgerechte Stücke schneiden, in ½ Salatgurke kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten garen, abgießen und beiseite ½ Granatapfel stellen. Ringelbete und Gurke schälen, in dünne Scheiben hobeln. 75 g entsteinte Datteln Granatapfel halbieren, Kerne herausklopfen, Datteln entkernen, ½ EL Leinsamen in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in Schüsseln füllen und ½ EL Sonnenblumenkerne anrichten. Mit Leinsamen und Sonnenblumenkernen bestreuen. 21
Mode & Beauty Leicht luftig Mode von BRAX verbindet zeitgemäße Trends mit höchster Qualität. Bei dem Traditionsunternehmen aus Ostwestfalen finden Sie immer das richtige Outfit für jede Gelegenheit. Ein Blick auf die & Softe, charmante Farben – inspiriert von Kirsch- blüten oder Melone – werden kombiniert mit Silbergrau und anderen Naturtönen. Florale Muster ergänzen gleichermaßen bei Ihr oder aktuelle Sommermode zeigt markante Prints und Ihm die unifarbenen Teile und setzen Akzente. Uni-Looks, die mit kleinen aber feinen Details zu Zusammen mit Sand, Creme und Tabaktönen echten Hinguckern werden und Lust auf Sommer ergibt sich ein hochsommerlicher, natürlicher machen. Auftritt. Die aktuellen Kollektionen für Damen und Herren Haben Sie Lust auf mehr? Bestellen Sie setzen auf Natürlich- und Bequemlichkeit: Blau- im BRAX Online-Shop. Profitieren Sie von Nuancen in Kombination mit Weiß sind zeitlos Vorteilen wie einer kostenfreien Lieferung und chic und dennoch frisch. Rücksendung: www.brax.de Flecht- Leinenkleid mit ledergürtel effektvollem 49,95€ Muster 139,95€ Bilder: © BRAX Cardigan in innovativem Fancy-Strick 129,95€ Leder- Sneaker 129,95€ Edel-sportive Pantoletten 79,95€ Lässiges Sportives Poloshirt Leinenhemd in Two-Tone-Optik 22 59,95€ 49,95€
Chinohose mit klassischem Muster in den Farben Chili oder Sky je 89,95€ Stehkragenhemd in sommerlichem Leinen in den Farben Navy oder Weiß je 69,95€ 23
Aktuelles mit dem Fahrrad Sicher unterwegs Wer bis ins hohe Alter in die Pedale tritt, bleibt länger fit. Doch auch geübte Radler sollten auf die richtige Sicherheit am Lenker achten. Kaum eine andere Sportart ist so ideal für Best Straßenbahnschienen oder unaufmerksame Ager geeignet wie das Radfahren. Sie steigern andere Verkehrsteilnehmer können ein nicht nur Ihre Ausdauer, Kraft und Schnelligkeit, Risiko darstellen und ohne Helm zu schweren sondern bleiben auch geistig fit. Wer regelmäßig Kopfverletzungen führen. Damit ein Helm seinen auf sein Fahrrad steigt, bleibt in der Regel länger Zweck erfüllt, muss er jedoch gut sitzen. selbstständig. Kleidung: Bei langen Fahrradtouren greifen Sie Bevor es losgeht: Machen Sie Ihr Rad fit am besten zu atmungsaktiver Kleidung. Ihre Sattel: Stellen Sie den Sattel ruhig etwas niedriger, Hosen sollten am Unterschenkel möglichst eng um das Auf- und Absteigen zu erleichtern. anliegen; benutzen Sie gegebenenfalls sogenannte Fahrradklammern oder besser Reflexionsstreifen Lenker: Positionieren Sie den Lenker näher am mit Haftflächen. Achten Sie auch auf Ihre Oberkörper, denn aufrechtes Sitzen entspannt Schnürsenkel und tragen Sie Schuhe mit einer und Sie fahren aufmerksamer. festen griffigen Sohle. Handschuhe schützen nicht nur bei kühlen Temperaturen, sondern Licht: Montieren Sie ein Akkulicht. Dauerstrom auch vor Hautabschürfungen bei Stürzen. sorgt für helles Licht, auch wenn Sie nur langsam unterwegs sind. Reifen: Checken Sie regelmäßig Reifen und Luftdruck. Risse und ausgeblichene Stellen im Mantel sind ein sicheres Verschleißzeichen. Und je besser ein Reifen aufgepumpt ist, desto einfacher kommen Sie vorwärts. Schützen Sie sich Helm: Ob Sie in Deutschland einen Fahrradhelm tragen oder nicht, ist Ihnen überlassen. Das heißt, es besteht keine Helmpflicht. Doch Sie sind einfach sicherer unterwegs, wenn Sie sich für einen Kopfschutz entscheiden. Schon eine kleine Unebenheit im Boden, rutschige 24
Machen Sie sich selbst fit fürs Rad Während dieses Trainingsprogramm im Rahmen Mit zunehmendem Alter lässt nicht nur die von Kursen in Sporthallen angeboten wird, Beweglichkeit nach, sondern auch Kraft und können Sie einige Fahrradübungen auch ganz Reaktionsvermögen. Seit Jahrzehnten üben die einfach daheim oder bei gutem Wetter vielleicht Kleinsten schon in der Grundschule das sichere sogar gemeinsam mit Fahrrad begeisterten Radfahren. Sie lernen auf den Straßenverkehr Freunden im Garten durchführen. zu achten, schulen ihre Reaktionsfähigkeit, trainieren ihre Balance und absolvieren Mehr Balance: Stehen Sie im hüftbreiten Stand, schließlich ihren Fahrradführerschein. Der mit einer Hand können Sie sich an einer Wand Gedanke ist gar nicht schlecht. abstützen. Nun heben Sie abwechselnd das rechte und das linke Bein an. Steigerung: angehobenes Um auch im Alter sicher auf dem Drahtesel Bein vor- und rückwärts schwingen. unterwegs zu sein und Stürzen vorzubeugen, stellen wir Ihnen einige Übungen vor, die am Fest im Sattel: Setzen Sie sich auf einen Stuhl Institut für Gesundheitssport und Public Health und stellen Sie die Beine hüftbreit auseinander. der Universität Leipzig entwickelt wurden. Verlagern Sie Ihr Gewicht nun ein wenig nach Darüber hinaus lassen sich die hier gewonnenen rechts, nach links, nach vorn und nach hinten. Fähigkeiten für den Straßenverkehr ein wenig Steigerung: weiches Kissen unterlegen und ein auffrischen: Etwa sicher um die Kurve zu fahren, Bein anheben. effektiv zu bremsen oder trotz Rollsplitt die Balance zu halten. Kräftiger Tritt: Halten Sie sich mit einer Hand am Handlauf der Treppe fest. Drücken Sie sich auf der untersten Treppenstufe auf die Zehen hoch, halten Sie kurz und senken Sie wieder ab. Steigerung: wechselseitig üben. Sicher am Lenker: Halten Sie einen Stab (z.B. einen Besenstiel) waagerecht mit ausgestreckten Armen vor sich, während der Partner leicht daran zieht und drückt. Steigerung: Der Partner verstärkt seinen Krafteinsatz. Alles im Blick: Stützen Sie sich beidhändig an einer Wand ab. Führen Sie die linke Hand auf Schulterhöhe nach hinten und lesen ab, was der Partner, der neben Ihnen steht, auf einem Zettel notiert hat. Steigerung: mit Softball in der Hand auf der Wand abstützen. 25
Literatur Lese Spaß Fernweh? Mit unseren spannenden Urlaubskrimis geht's von Sylt über die Alpen Einsames Grab bis nach Kreta – hier finden Sie nerven- Ihr achter Kriminalfall bringt Kommissarin Silja aufreibende Krimis und Thriller, die Sie Blanck in unmittelbare Gefahr: Frost glitzert mit auf eine fesselnde Reise nehmen. auf den Stängeln des Heidekrauts am Morsum- Kliff, als Grabungen ein grausames Geheimnis offenbaren. Unter der idyllischen Landschaft ruht seit 15 Jahren das kopflose Skelett eines jungen Mädchens. Besonders für die Kommissarin ist der Fund ein Schock: Könnte es eine Verbindung zu Eva Ehley ihrer kleinen Schwester geben, die zur gleichen FISCHER Taschenbuch ISBN: 978-3-596-70019-6 Zeit sterben musste und deren Mörder nie 11,00 Euro gefunden wurde? Oder jagt Silja Blanck einem Hirngespinst hinterher? Buona Notte Im blassen Licht liegt der schweigende See. Der Ex-Zeugenschützer Lukas Albano Geier hat sich ein neues Leben als Musiker aufgebaut. Doch die Vergangenheit scheint ihn nicht loszulassen. Eines Morgens findet er seinen Andrea Di Stefano Gitarristen tot im Studio. Vergeblich wartet FISCHER Scherz Lukas auf Kriminalkommissarin Cristina Conte, ISBN: 978-3-651-00099-5 die er nicht nur als Ermittlerin gut kennt. 15,99 Euro Die Polizeidirektion in Varese will ihm keine Auskunft über ihren Verbleib geben. Als Lukas Nachforschungen anstellt, sieht er sich mit einem gefährlichen persönlichen Auftrag konfrontiert. 26
Düstere Provence Pierre Lagrange FISCHER Taschenbuch ISBN: 978-3-596-00068-5 10,99 Euro Die Provence war noch nie so düster – eine Mordserie erschüttert die Provence. Drei Männer sind bereits tot: ein Bankier, ein Priester und ein Restaurant-Besitzer. Sie alle haben vor 25 Jahren gegen Louis Rey ausgesagt. Jetzt kommt der ehemalige Gangsterboss aus dem Gefängnis. Und er rächt sich. Als Albin Leclerc die Ermittlungen aufnimmt, glaubt er noch, dass seine privaten Probleme seine einzigen wären. Doch schon bald wird es ernst für den Commissaire. Denn er ist der vierte Mann, den der Gangster beseitigen will. Kretisches Schweigen Jörg Maurer FISCHER Scherz ISBN: 978-3-651-02590-5 Ein neuer Fall für Michalis Charisteas: Ende 16,99 Euro Mai steht Kreta in voller Blüte. Im Süden der Insel haben sich zahlreiche Urlauber am Strand von Frangokastello eingefunden, weil sie im Morgengrauen die „Drosoulites”, die „Seelen des Taus”, sehen wollen. Der Legende nach erheben sich jedes Jahr Ende Mai diese Seelen für einige Minuten aus dem Sand und ziehen in riesigen Schwaden über den Strand. Doch in diesem Jahr Bei Föhn brummt kommen nicht die Seelen zum Vorschein: Im Sand finden sich die Skelette zweier Männer. selbst dem Tod der Schädel Beide weisen Einschusslöcher auf. Also Mord? Als Michalis Charisteas seine Ermittlungen Zwischen Tannen und Touristenströmen liegt der aufnimmt, erfährt er jedoch eine völlig andere tote Industrielle Jakob Drittenbass. Herzinfarkt Geschichte. beim Wandern oder Mord? Reifenabdrücke im moosigen Erdboden und verdächtige Finanzflüsse Nikos Milonás FISCHER Scherz im Netz führen Kommissar Jennerwein und sein ISBN: 978-3-651-00089-6 Team rasch auf die Spur des Täters. Doch dann 15,99 Euro gerät Jennerwein in Schwierigkeiten, die er sich Cover: © FischerVerlage in seinen wildesten Albträumen nicht hätte vorstellen können – unversehens steht er unter Mordverdacht. Ohne die Hilfe seines Teams muss er in eigener Sache ermitteln. Und der mysteriöse Briefträger Leonhard Pelikan ist ihm immer bedrohlich dicht auf den Fersen. Einen solchen Fall hat Jennerwein noch nie erlebt. 27
Rätselhaft Denk Sport Wer der Namensgeber des altbekannten Spiels „Teekesselchen” ist, bleibt ein Rätsel. Manche schreiben es den britischen Teeliebhabern zu, die beim Ratespiel einst ihre Lösungen auf kleinen Zetteln in Teekesselchen versteckten. Der Name könnte auch auf Teekessel an sich zu- rückzuführen sein: Äußerlich unterscheiden sich diese in Form und Muster; innen steckt jedoch stets das Gleiche: Tee. So lässt sich auch das Spiel beschreiben: Es geht um Wörter mit glei- chem Namen, aber unterschiedlicher Bedeutung. Wir wünschen Ihnen viel Spaß bei diesen schönen Teekesselchen! 1. Menschenansammlung – Ofengericht 14. Hausflur – Brett 2. Elternteil – Schraubenteil 15. Laufvogel – Blumengebinde 3. Tanzveranstaltung – Spielzeug 16. Toilettensitz – Sehhilfe 4. Nadelbaum – Teil vom Gebiss 17. Erzählung – Erklärung auf Landkarten 5. Teil des Fußes – Handschelle, Seil oder Kette 18. Gehhilfe – Etage 6. Planet – Schokoriegel 19. Giftige Pflanze – Näh-Utensil 7. Teil des Beines ‒ Teil eines Dreiecks 20. Wundverband – Straßenbelag 8. Maßeinheit – Kneipe 21. Fisch – Befestigung für Zelte © orchidart - de.freepik.com 9. Kleidungsstück – Musikstil 22. Verkaufsausstellung – im Gottesdienst 10. Kuchensorte – Insektenstich 23. Sportler – Teppich 11. Gaststätte – gesamte Ökonomie 24. Werkzeug – Teil am Klavier 12. Teil des Schuhs – Textaufbau 25. Flagge – Mundgeruch 13. Falschgeld – Teil der Blume Fahne 25. Pflaster 20. Strauß 15. Bienenstich 10. Fessel 5. Hammer 24. Fingerhut 19. Diele 14. Rock 9. Kiefer 4. Läufer 23. Stock 18. Blüte 13. Bar 8. Ball 3. Messe 22. Legende 17. Absatz 12. Schenkel 7. Mutter 2. Hering 21. Brille 16. Wirtschaft 11. Mars 6. Auflauf 1. 28 Lösungen
Rätselhaft ist d e s chluss Einsen .10.2021. Original und Fälschung – der 30 Datum des das Es gilt stempels. finden Sie 5 Fehler! Post Im rechten Bild Die Gewinner werden wie immer von uns informiert. haben sich 5 Fehler Wir drücken Ihnen die Daumen! Mit etwas Glück warten tolle Preise auf Sie: eingeschlichen. Vergleichen Sie die 1. Preis: 1 x 3 Nächte Probewohnen für 2 Personen in der linke mit der rechten Kaiser-Otto-Residenz (übertragbar) Aufnahme und kreisen 2. Preis: 1 x 2 Freikarten für eine Veranstaltung der Kaiser-Otto-Residenz Sie die gefundenen 3. Preis: Kaffee & Kuchen in der Kaiser-Otto-Residenz Fehler deutlich erkennbar ein. Original Fälschung Schneiden Sie die Karte aus und senden Sie diese mit komplettem Namen und Ihrer Adresse an die Kaiser-Otto-Residenz Essen GmbH, Scheidtmanntor 11, 45276 Essen. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Mitarbeiter der Kaiser-Otto- Residenz sind nicht teilnahmeberechtigt.
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