FÜHLE DEINE STADT. MAINZ - ARBEIT 4.0 - DIGITALISIERUNG MAINZER STRASSENMUSIKER DÖNER-LÄDEN IM TEST FESTIVAL-SAISON INTERVIEW: GUTENBERGMUSEUM ...
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
Fühle deine Stadt. Mainz. Juni 2016 Nr.62 Arbeit 4.0 – Digitalisierung Mainzer StraSSenmusiker Döner- läden im Test Festival-Saison Interview: gutenbergmuseum
MZ WI 2016 sensor 06/16 3 Summer in the Cities Editorial / Inhalt ausve rkauft Editorial Mo., 18.07. – 20 h – WI Kurhaus – Bowling-Green Liebe Leser, ter anderem an meinen bevorstehen- Wandel der Arbeit. All das hat es die Zukunft, bevor die Wirtschaft vor Tempora mutantur, nos et mutamur den Tod denken. Verdammt egozen- zwar schon immer gegeben, aber das die Hunde geht. Ein klein wenig mehr FRANK in illis. Das lernte ich als einen der ersten Sätze damals in der 7. Klasse trisch und theatralisch mal wieder. Das Junge überlebt das Alte. Die Tempo zieht an. Gerade der Wandel durch die Digita- zu diesem Thema finden Sie in der aktuellen Titelgeschichte. Viel Spaß Do., 26.05. – 19 h – Messepark Mainz TURNER TARKAN im Lateinunterricht: „Die Zeiten än- Endlichkeit wurde mir plötzlich lisierung zum Beispiel ist in vielen damit und bei den anstehenden Ver- dern sich, und wir ändern uns in ih- schlagartig bewusst und dann die Bereichen spürbar, teils zum Guten, änderungen. Durchhalten. & THE SLEEPING SOULS nen“. Der Satz geht eigentlich auf ei- Gewissheit, vorher noch so viel wie teils zum Schlechten. Arbeit 4.0, wie nen Vers zurück, in dem es heißt möglich an Leben reinzupacken. in unserer Titelstory ausgelobt, was David Gutsche Open Air Mi., 20.07. – 19 h – Zitadelle Mainz „Die Zeiten gleiten dahin und in stil- Aber was ist das eigentlich, leben? ist das eigentlich? Digitalisierung ok, sensor-Vaddi len Jahren altern wir...“, was etwas Vielleicht ist es genau das, was da ist aber wie verändern sich unsere Ar- trauriger klingt. Aber so ist es nun und nicht das, was nicht da ist. Ob- beitsbedingungen? Reicht es schon, Sa., 28.05. – 20 h – Messepark Mainz mal. Nicht nur das Altern und Ver- wohl die Sehnsucht nach allem mög- dass in jedem Raum ein Tischkicker ändern bei sich selbst, auch das beim lichen und die alte Wildheit noch steht? Oder sind das alles Schön- Gegenüber ist u.a. merkwürdig. brennt. Trotzdem werde ich nächs- heitskorrekturen und am Ende gehen Nichts bleibt gleich, immer wieder ten Monat Papa. Manchmal noch ein eher Arbeitsplätze verloren anstatt Impressum neue Herausforderungen. Man kann wenig unvorstellbar. Veränderung… zu entstehen? GLEN HANSARD sich dem nicht entziehen. Als meine Mir kommt es jedenfalls so vor, als Wir wollten fliegende Autos, jetzt Fr., 22.07. – 19.30 h – Zitadelle Mainz Verlagsgruppe Rhein Main GmbH & Co. KG Freundin mir vor einigen Monaten verändert sich gerade vieles, nicht haben wir 140 Zeichen bei Twitter, phG: Verlagruppe Rhein Main Verwaltungsge- zum Beispiel unter Tränen erzählte, nur bei mir, sondern überall: Flücht- fasste diese Misere kürzlich Paypal- Fr., 01.07. – 19 h – Volkspark Mainz sellschaft mbH sie sei schwanger, war das nicht nur linge, Länderbewegungen, gesell- Gründer Peter Thiel zusammen. Heu- Geschäftsführer: Hans Georg Schnücker OPERNNACHT verwirrend, sondern ich musste un- schaftlicher und politischer Wandel, te kämpft der gebürtige Deutsche um (Sprecher), Dr. Jörn W. Röper Erich Dombrowski Straße 2, 55127 Mainz AM DOM (zugleich ladungsfähige Anschrift der V.i.S.d.P) Objektleitung Sa., 23.07. – 19 h – Zitadelle Mainz David Gutsche (Verantwortlich i.S.d.P.) sensor Magazin Markt 17 | 55116 Mainz So., 03.07. – 19 h – Open Air, Domplatz Tel: 06131/484 171 | Fax: 06131/484 166 www.sensor-magazin.de OMARA PORTUONDO hallo@sensor-magazin.de & DIEGO EL CIGALA Mediaberatung Thomas Schneider Tel: 06131/484 153 anzeigen@sensor-magazin.de Fr., 29.07. – 19 h – Volkspark Mainz Art-Direktorin Miriam Migliazzi Mi., 06.07. – 20 h – Frankfurter Hof Titelbild Hendrik Schneider Mitarbeiter dieser Ausgabe AVISHAI Anna Strobel, Anne Winterhager, Daniel Ret- tig, Dorothea Rector, Dr. Treznok, Ejo Eckerle, COHEN So., 31.07. – 19 h – WI Kurhaus - Bowling-Green ((( 6 ((( 16 ((( 20 Felix Monsees, Florian Barz, Gabriel Werchez Peral, Ines Schneider, Jana Kay, Jonas Otte, Trio Katharina Dubno, Kerstin Seitz, Lichi, Mara Braun, Meike Hickmann, Nina Wansart, Stefan Zahm, Thomas Schneider, Ulla Grall, Ulrike Fr., 08.07. – 19 h – Zitadelle Mainz Melsbach u.v.m. MARK Termine FORSTER LOUANe LI V E termine@sensor-magazin.de AVENIR az-mainz@vrm.de & SPECIAL Inhalt So., 07.08. – 19 h – Zitadelle Mainz GUEST Verteilung WV Werbevertriebsgesellschaft mbH Sa., 09.07. – 19 h – Zitadelle Mainz kostenlose Auslage in Mainz Innenstadt und Vororten an über 1.000 Auslageplätzen | 6 ))) Arbeit 4.0 – Eins zu Null für 4.0 36 ))) So wohnt Mainz – Politik WG Gesamtauflage 41.000 Exemplare (20.500 Mainz / 20.500 Wiesbaden) 11 ))) Stadtpolitik Mainz – Best Of 38 ))) Autoren und Autorengruppen feat. Nigel Hopkins sensor Abonnement 12 ))) Mainzer Straßenmusiker 40 ))) Horoskop und www.sensor-magazin.de/abo Di., 09.08. – 19 h – Zitadelle Mainz der Bruno des Monats 15 ))) EM Spielplan www.sensor-wiesbaden.de/abo Mo., 11.07. – 20 h – Wiesbaden Kurhaus FESTLICHE OPERN GALA mit 16 ))) Taxi-Aufreger 41 ))) Gastro Tipp – Die Gaustraße Druck Kleinanzeigen und das Druckzentrum Rhein Main GmbH & Co. KG THOMAS HAMPSON 42 ))) VITTORIO GRIGOLO DIANA DAMRAU 18 ))) Dönerläden im Test Alexander-Fleming-Ring 2 LUDOVICO 20 ))) Festivalseiten Orts-Rätsel 65428 Rüsselsheim EINAUDI 22 ))) Veranstaltungskalender und Social Media & ENSEMBLE die Perlen des Monats facebook.com/sensor.mag twitter.com/sensormagazin Sa., 16.07. – 20 h – Schlosspark WI-Biebrich 34 ))) Das tolle 2x5 Interview mit instagram.com/sensor_mainz - > Fr., 03.06. „Deppenmagnet“ - > Fr., 17.06. Annette Ludwig GÜNTER GRÜNWALD POETRY SLAM MAINZ Tickets & Infos: www.frankfurter-hof-mainz.de
4 sensor 06/16 sensor 06/16 5 Quatsch & Tratsch Kolumne @ Schicken Sie Ihre Neuigkeiten Quatsch & Tratsch an hallo@sensor-magazin.de facebook.com/sensor.mag twitter @ sensormagazin mens Don Pintxo. Pintxos (sprich: Pinchos) sind Häppchen aus Fleisch, Dr. Treznok Fisch, Meeresfrüchten, Käse oder Ge- tippt die Fußball-EM müse auf Weißbrotscheibchen – so- zusagen spanische Canapés. Paella Am 10. Juni beginnt die Fußball-Eu- richtig zu Europa gehört. Oder die Frisch Blümchen soll es natürlich auch geben. ropameisterschaft und wir Deut- FIFA beschließt endlich, dass Eng- Die Bioläden natürlich mainz & in- schen dürfen wieder dabei sein. Als land, Wales, Schottland und Nordir- gelheim bieten jetzt regelmäßig zum amtierender Weltmeister gehört land ein einziger Staat sind und des- Wochenende farbenfrohe, frische, Deutschland sogar zu den Favoriten. halb auch nur mit einer Mannschaft liebevoll komponierte Sträuße für Aufgrund meiner umfangreichen antreten dürfen. Dann würden sogar jeden Geschmack an. Zu kleinen Fußball-Fachkenntnisse weiß ich zwei Plätze frei, und außer der Nati- Kunstwerken gebunden werden sie aber, dass Deutschland Zweiter wer- onalmannschaft des Vatikan könnte von Nicole Schenkel-Zureikat. 15 Aufzug für alle? den wird. Deutschland ist bisher noch eine weitere Nationalmann- Euro kostet das Ganze pflückfrisch, Seit eineinhalb Jahren sind die Auf- nach jedem Weltmeister-Titel Zwei- schaft nachrücken, von mir aus die regional und farbenfroh. züge zur Kupferbergterrasse nur ter bei der EM geworden, deshalb Färöer Inseln. noch für Anwohner geöffnet. Nun wird es auch diesmal wieder so sein. Es wäre übrigens nicht das erste Mal, Ganzes Krokodil fordert eine Bürgerinitiative „für Wer aber wird dann Europameister? dass eine Nationalmannschaft Euro- Das Krokodil am Sömmeringplatz barrierefreie Verbindung Altstadt- Ich freue mich ja immer, wenn ein pameister wird, die von der FIFA aus- wird zum Ganztagsladen und hat Oberstadt“ eine Rückkehr zur öffent- Außenseiter gewinnt, und tatsäch- geschlossen wurde. Die allererste nun jeden Tag ab 10 Uhr geöffnet. lichen Nutzung. Sie hat bereits über lich wurde auch jedes Mal, wenn Fußball-EM fand 1911 statt und wur- Irinas Frühstück gibt’s ab dann täg- 1.000 Unterschriften gesammelt. Die Deutschland Weltmeister war, zwei de von Böhmen gewonnen, obwohl lich und der Biergarten ist bei gutem Stadt bietet an, sich an den Nut- Jahre später ein Außenseiter Euro- es schon seit drei Jahren keine böh- Wetter auch schon ab 10 Uhr offen. zungskosten für die Aufzüge zu be- pameister. Deshalb tippe ich auf den mische Nationalmannschaft mehr teiligen. Vatikanstaat. Der ist zwar nicht qua- gab. Auch in dieser Hinsicht wäre der lifiziert, aber das kann schneller ge- EM-Titel des Vatikan kein Präzedenz- hen als man denkt. fall. Auch sonst spricht alles dafür, Neues vom Als Deutschland 1990 Weltmeister dass der Vatikanstaat Europameister Crazy wurde, gewann zwei Jahre später wird. Bei der EM 1976 trat Deutsch- Der Kultdö- Dänemark die Europameisterschaft, land als amtierender Weltmeister an, ner Marma- Hipster Fastnacht und die waren auch nicht qualifi- Europameister wurde aber völlig ris neben Ein neuer Fastnachtsverein hat sich ziert. Weil aber Jugoslawien wegen überraschend die Tschechoslowakei. dem Crazy Puff hat dicht gemacht. in der Neustadt gegründet mit dem Krieg und Zerfall ausgeschlossen Und 1992 war es Dänemark, obwohl Nachfolger ist das Robin Hood, halb selbstironischen Titel „Die Hipster“. wurde, rückte Dänemark kurzfristig die gar nicht qualifiziert waren. Und Pub, halb Bar. Die beiden anderen Rund um die üblichen Verdächtigen nach, errang Sieg um Sieg und holte da nun Deutschland wieder amtie- Irish Pubs am Bahnhof (Kelly’s & von LUUPS, N’Eis, Brits Kwisin, Eu- sich die Schale. Es müsste also nur render Weltmeister ist und deshalb Golden Harp) kriegen also Konkur- lchen Bier usw. Jeder Hipster darf eine der teilnehmenden Nationen Zweiter bei der EM wird, kann nur ein renz. Neues auch beim goldenen Lö- eintreten unter helau@diehipster.de. ausgeschlossen werden, schon krasser Außenseiter gewinnen. wen auf dem Balkon des Crazy. Der Jahresbeitrag 33,33 Euro. könnte der Vatikanstaat nachnomi- Die Türkei kurzfristig auszuschließen hat Flügel bekommen. Nun wird eif- halte ich für riskant, Erdogan ist AFTER niert werden. rig spekuliert: ein Symbol für die Decathlon in Man mag einwenden, dass der Vati- schon genug verärgert. Und ein biss- Hells Angels oder alles ganz harm- Mainz? kanstaat gar nicht an der Qualifika- chen, ein kleines Zipfelchen, gehört los? Wir bleiben dran... die Türkei ja schon zu Europa. Mir WORK Der Sportartikler tion teilgenommen hat und deshalb auch nicht nachrücken kann. Das wäre es auch lieber, Wales, Nordir- Decathlon will wei- terhin nach Mainz. Jo Lichtner mit stimmt, aber es ist eigentlich ein land und England auszuschließen Ella & Fabi Skandal. Während andere Kleinstaa- und statt dessen eine britische Mann- SHIPPING Derzeit gibt es Gerüchte, dass er raus auf die grüne Wiese zu Möbel Mar- ten wie die Färöer Inseln oder San schaft zu nominieren. Dann würden tin kommt. Konkrete Pläne oder gar Marino von der FIFA anerkannt zwei Plätze frei, einen davon be- Systemischer Berater (47 Jahre) kommt der Vatikanstaat, der zweite Zusagen gibt es allerdings noch werden und Großbritannien mit MAINZ / WIESBADEN nicht. Und überhaupt würden viele Neues Café & neues Bistro gleich drei Mannschaften an den wäre noch offen. Eigentlich fände ich Einzelhändler sowas lieber in der In- „Die gute Stube“ heißt das neue Café Start geht, wurde der Vatikanstaat es schöner, wenn dieser zweite freie Hey Jo, was für Systeme berätst du denn? 90x130 / AWS / Standard nenstadt sehen, zum Beispiel im in der Altstadt. „Die Leute sollen sich aus fadenscheinigen Gründen von Platz nicht an die Färöer vergeben Zum Beispiel, wenn´s im Team knirscht, rufen Unterneh- möglichen ECE Geschäftsparadies hier fühlen, als ob sie zu mir nach der FIFA ausgeschlossen. Zur Wie- würde, sondern an die DDR. Die war Ab men systemische Berater. Oder wenn sich ein Team neu J uni auf der Ludwigsstraße. Wann es wie Hause kommen“, verspricht Inhabe- aufstellen will, komm ich dazu. Dabei geht es viel um dergutmachung sollte man der Nati- nämlich für die Qualifikation zur EM 01. dazu kommt und welche Sortimente rin Assia Militchina. Geöffnet ist ab onalmannschaft des Vatikanstaates 1992 noch eingeplant, wurde aber Kommunikation. wo in der Stadt verkauft werden, 10 Uhr, ab dann gibt es auch Früh- die faire Chance einräumen, doch dann von Deutschland verschlungen. klärt sich die nächsten Wochen. stück, verschiedene Kuchen, Suppe und wisst ihr Kinder auch, was euer Papa da so macht? noch an der EM teilzunehmen, sollte Sie hätte weitaus größere Chancen als Interview & Foto: Gabriel Werchez Peral und ein Mittagsgericht. Ella: Ja, er hilft Menschen. eine andere Mannschaft disqualifi- Dänemark gehabt, sich zu qualifizie- Der Sommer ist da. Paella & Co. im Am Gartenfeldplatz (Neustadt) bzw. Fabi: Der sitzt am Computer und lässt sich was einfallen. ziert werden. ren. Auch diese Fehlentscheidung der Kirschgarten FIFA gilt es wieder gutzumachen. Wir machen die Leinen los. Im ehemaligen Ecke Kurfürstenstraße dagegen hat das Cremina nun aufgemacht, mit Wo geht´s jetzt hin? Da stellt sich natürlich die Frage, welche Mannschaft kurzfristig aus- Deshalb hier mein Tipp: Doctor Flotte am hausgemachten Pizzen auf die Hand, Nach Hause, Fabi´s Geburtstagsparty vorbereiten. geschlossen werden könnte und aus Meister wird der Vatikanstaat WWW.PRIMUS-LINIE.DE Kirschgarten 21 Tiramisu, Desserts, Café und lecker Fabi: Mein Motto morgen heißt Feuerwehr. welchen Gründen. Man könnte zum zweiter wird Deutschland eröffnet Raphael Müller Ende Juni Mitnehm-Sachen. Eine gelunge Er- Beispiel die Türkei ausschließen, Dritter wird die DDR eine neue spanische „RestoBar“ na- gänzung zu Schrebergarten & Co. Na dann viel Spaß beim Feuer löschen. weil sie doch eigentlich gar nicht Vierter wird die Türkei
6 sensor 06/16 sensor 06/16 7 Arbeit 4.0 Der Frankfurter Fintech-Gründer Oliver Vins fordert mit seiner Invest-Plattform vaamo die Großen der Banken-Branche heraus Die Arbeitswelt der Zukunft ist voller Fragezeichen. Kommen Ta- xis und Güterzüge bald ohne Fahrer aus? Werden Bargeld und Bankberater überflüssig? Basteln Chirurgen und Zahnärzte mit Hilfe von 3D-Druckern Zahnersatz und Prothesen? Verschwinden die Jobs von Ingenieuren, Rechtsanwälten, Versicherungsberatern – und kommen dafür neue Berufe, die wir heute noch gar nicht kennen? Und was passiert mit den traditionellen Industrien? Eins zu Null Die „digitale Revolution“ der Industrie 4.0 hat begonnen. Ihr Treib- stoff sind immer leistungsfähigere IT-Systeme, hochentwickelte Robotik und Sensorik, 3D-Technik und riesige, vernetzte Daten- für 4.0 sammlungen: Big Data, die große Welle des industriellen Umbaus, rollt. Sie erfasst nicht nur Beschäftigte mit einfachen Tätigkeiten, sondern auch zunehmend hoch qualifizierte Fachkräfte. Was ge- Digitalisierung eine eher untergeordnete Rolle gespielt haben. schieht mit den Beschäftigten? Wo entstehen neue Arbeitsplätze? Vieles von dem, was sie ihren Kunden anböten, entspräche nicht deren Bedürfnissen: zu teuer, zu unflexibel, speziell auch für eine Bedrohte Arbeitsplätze? jüngere Kundengeneration. „Deshalb ha- Die digitale Vernetzung verändert die Entweder übertreffen sich Prognosen gegenseitig mit Horror- ben wir uns überlegt, einen einfachen und ((( „Das, was bisher der Szenarien oder malen uns eine rosarote Zukunft aus. Die Bun- transparenten Zugang für Finanzanlagen Mensch erledigte, wird in Arbeitswelt, während in Mainz Betriebs- desregierung hält sich in ihrem „Grünbuch Arbeit 4.0“ zurück: zu schaffen“, sagt Vins. Transaktionsge- Sekunden von gigantisch schließungen für Unruhe sorgen „Was offen ist, wie die Beschäftigungsbilanz in der digitalen bühren, Aufschläge oder Depotgebühren vielen Rechnern abgear- Ökonomie ausfallen wird. Software-Lösungen lassen den Au- entfallen hier. Ganz und gar unbescheiden beitet, fehlerfrei und tomatisierungsgrad weiter steigen.“ gibt er sich, wenn man ihn auf die Erfolgs- ((( „Unterm Strich werden sich Konkreter wird da eine Studie der ING- aussichten seines Geschäftsmodells an- lückenlos nachweisbar.“ ))) Text Ejo Eckerle Fotos Katharina Dubno Tätigkeiten und ganze Berufs- DIBA, die kürzlich deren Chefvolkswirt spricht: „Wir setzen mit unserem Konzept felder ändern. Es wird viel Carsten Brzeski auf einem Kongress auf eine hohe Benutzerfreundlichkeit, ein mehr Menschen treffen, als des „Demografienetzwerkes Frankfur- leicht verständliches Produkt mit vollautomatisierten Prozessen tRheinMain“ präsentierte: „59 Prozent und das zu günstigen und transparenten Preisen, mit dem Ziel, wir uns vorstellen können. der Arbeitsplätze sind bedroht. Unter in einigen Jahren die führende Alternative zum Anlageangebot Alles was digitalisiert, auto- traditioneller Banken zu sein.“ dem Strich werden sich Tätigkeiten und matisiert werden kann, wird ganze Berufsfelder ändern. Es wird sehr ((( Das Nestlé-Werk in Mombach: es auch werden.“ ))) viel mehr Menschen treffen als wir uns Was die Zukunft der Digitalisierung für die Finanzhäuser mit 400 Arbeitsplätze sind bedroht. Der vorstellen können. Alles was digitali- sich bringt, davon hat auch der Mainzer Programmierer und IT- Konzern plant die SchlieSSung des siert, automatisiert werden kann, wird Unternehmer Heiko Hees eine genaue Vorstellung. „Neben dem Standorts zum Ende des Jahres 2017 ))) es auch werden.“ Die Gegenrechnung bestehenden hohen Kostendruck steht der Finanzbranche künf- macht die Unternehmensberatung Boston Consulting auf: „Bis tig auch noch das Problem ins Haus, dass viele ihrer Dienstleis- 2025 fallen 610.000 Arbeitsplätze von sieben Millionen in der tungen noch relativ zentral abgewickelt werden.“ Hier greifen Industrie weg, es entstehen aber 960.000 neue.“ mittlerweile schon andere Methoden, Stichwort bargeldloser Zahlungsverkehr, die dezentrale Systeme anbieten, etwa die so Beispiel Finanzbranche genannte Blockchain. Das System der Blockchain basiert darauf, Ein Gradmesser für das, was auf uns zukommt, ist die Finanz- dass alle Beteiligten in einem Netzwerk die Authentizität und industrie. Im Frankfurter Gallusviertel hat sich das Unternehmen Richtigkeit einer Zahlung prüfen können, als korrekt melden „vaamo“ niedergelassen, ein typisches Start-Up mit derzeit knapp und damit buchen. Das, was bisher der Mensch erledigte, wird in 20 Angestellten. Die beiden Gründer, Oliver Vins und Thomas Sekunden von gigantisch vielen Rechnern abgearbeitet, fehler- Bloch, kommen aus dem traditionellen Bankgeschäft. Mehr als frei und lückenlos nachweisbar. Die Blockchain ist ein digitaler die Hälfte der Menschen, die dort vor ihren Rechnern sitzen sind Kontoauszug für Transaktionen zwischen Computern, der jede keine Bankkaufleute, sondern IT-Spezialisten oder Designer. Ihre Veränderung genau erfasst. Damit ist die Information nicht (oder Aufgabe ist es, die Investmentplattform „vaamo“ am Laufen zu nur mit ungeheurem Aufwand) manipulierbar und verifiziert. Das halten, Produktideen zu entwickeln und diese umzusetzen. Oliver alte Bankgeschäftsmodell wird entbehrlich. Vins hat in seiner früheren Tätigkeit als Berater bei McKinsey Mit seinem Unternehmen brainbot technologies AG, das im Zoll- gesehen, dass bei den Geschäftsbanken die Möglichkeiten der hafen sein Quartier aufgeschlagen hat, arbeitet Heiko Hees der-
8 sensor 06/16 sensor 06/16 9 Arbeit 4.0 Arbeit 4.0 Stellenstreichungen bei DB Cargo Logistik am KUZ: Der Programmierer Heiko Hees will die Digitalisierung nutzen, um Auch der US-Konzern Cargill zieht sich zurück Gewerkschafter Guido Noll hofft, dass sein Alternativkonzept Derzeit arbeiten dort knapp 1.000 Mitarbeiter, bald eine Payment-Struktur zu entwickeln, die es Menschen aus Entwicklungs- 50 Arbeitsplätze verschwinden das Aus von Nestlé in Mainz verhindern kann schon könnten es 400 weniger sein. ländern ermöglichen soll, am Finanzsystem teilzunehmen zweite schwere Schlag für den Wirtschaftsstandort Mainz.“ Ob schen Rahmenbedingungen dafür wurden aber nicht geschaffen.“ die Stellen wirklich gestrichen oder möglicherweise nur an ande- zeit an einer Blockchain-basierten Zahlungsverkehr-Infrastruktur, telt. Das Extraktionsgebäude soll auf dem Grundstück der Firma re Orte verlagert werden, ist aber bis heute noch nicht klar. All der schlechten Nachrichten zum Trotz, es gibt auch Positives zu die es auch Menschen ohne Zugang zu Finanzinfrastruktur, etwa Cargill neu errichtet werden, um dann das Stammwerk zu sanie- vermelden, zum Beispiel die geplante Firmenzentrale des Finanz- in Entwicklungsländern, ermöglichen soll, am Finanzsystem teil- ren.“ Damit spricht er einen weiteren Industriestandort an, der, Unbestritten ist: Schon seit Jahren kämpft DB Cargo mit miesen dienstleisters Deutsche Anlagen-Leasing (DAL) an der Emy-Roeder- zunehmen. Das betrifft rund 2 Milliarden Menschen weltweit: soviel ist bereits sicher, verschwinden wird. Cargill verarbeitet in Bilanzen. Die Gründe dafür sieht der DGB-Chef in einer schlech- Straße, die bis 2017 fertiggestellt sein soll. Auf einen Schlag werden „Das Problem ist, dass diese Menschen zu arm sind, als dass es Mainz Rapssaat zu Pflanzenöl und Rapsschrot. „Dieser Standort ten Geschäftspolitik: „Die wirtschaftlichen Probleme sind nicht dadurch nicht nur 240 bisher an verschiedenen Standorten tätige sich für Banken rechnen würde, ihnen ein Konto einzurichten. Die ist Wettbewerbsnachteilen in einem Umfeld mit niedrigen Mar- auf die Beschäftigten zurückzuführen, sondern das Ergebnis eines Mitarbeiter, sondern zudem fast 2.000 weitere Angestellte, die bei Folgen sind weniger Kredite im Wirtschaftskreislauf und geringe- gen ausgesetzt“, steht in einer Pressemitteilung des Unterneh- mangelhaften Managements in der Chefetage. Auch in der Bun- verschiedenen Tochtergesellschaften tätig waren, in Mainz ihren res Wachstum. Wenn man das Problem löst, wird es zumindest in mens. Auf gut deutsch: die Sache rechnet sich nicht mehr. Hier despolitik wurde geschlafen: Alle reden davon, wie wichtig es sei, neuen Arbeitsplatz beziehen. Wie nachhaltig diese Stellen sein wer- den Entwicklungsländern auch viele neue Jobs schaffen“, so die stehen rund 50 Arbeitsplätze auf dem Spiel. Kohlendioxid zu sparen und deshalb einen größeren Teil des Gü- den, muss sich noch zeigen, schließlich gehört die Finanzbranche Prognose des IT-Experten. terverkehrs von der Straße auf die Schiene zu bringen. Die politi- zu jenen, deren Transformationsprozess gerade erst begonnen hat. Unruhige Zeiten stehen auch der Bahn-Logistiktochter DB Cargo Betriebsschließungen als Vorboten? bevor. Das Hauptquartier des Unternehmens schmiegt sich wie Gewiss, es sind bisher nur leise Vorboten der Veränderung, aber ein Containerdampfer an das Ufer des Rheins neben dem Ma- das Gespenst der Betriebsschließung und der Verlagerung von lakoff-Center. Was auf der „Brücke“ beschlossen wird, sorgt in- Arbeitsplätzen geht um. So auch beim Mainzer Traditionsunter- nerhalb der Belegschaft für erhebliche Unruhe. Derzeit arbeiten nehmen Nestlé. Noch sind es in erster dort knapp 1.000 Mitarbeiter, bald schon könnten es 400 weniger ((( „Die Stellenstreichungen Linie Menschen, knapp 400 Arbeiter sein. Dietmar Muscheid, Vorsitzender des DGB Rheinland-Pfalz, bei DB Cargo wären nach der und Angestellte, die dort Materialien ist alarmiert: „Die Stellenstreichungen bei DB Cargo wären nach angekündigten Schließung des ordern, Maschinen bestücken und den der gerade erst angekündigten Schließung des Nestlé-Werks der 11–18 Uhr So.12.Juni 2016 Produktionsprozess steuern. Dennoch Nestlé-Werks der zweite hat es das Unternehmen erwischt, schwere Schlag...“ ))) noch ehe digitalisierte Arbeitsprozes- Aus Dampfkraft wird Big Data – Die Geschichte der industriellen Revolution se im großen Umfang dort einzogen. Ende 2017 soll die Fabrik geschlossen im Botanischen Garten Sommerfest Industrie 1.0: von der manuellen Arbeit zur mechanisierten werden. Das Werk des Lebensmittel- Arbeit durch Dampfkraft giganten stellt am Standort Mombach Kakaopulver und löslichen Kaffee her. Letzterer wird im so genannten Extraktionsverfahren Industrie 2.0: von der mechanisierten Arbeit zur Massenferti- gung durch Elektrizität und Fließbänder Pflanzenmarkt produziert. Das erzeugt eine hohe Luftfeuchtigkeit und die setz- Kinderprogramm te dem 1958 errichteten Firmengebäude im Laufe der Jahrzehnte Industrie 3.0: von der Massenfertigung zur Automatisierung Führungen / Livemusik immer mehr zu. Statt es gründlich zu renovieren will Nestlé den durch Elektronik E IN T R IT T Kulinarisches Betrieb lieber 2017 stilllegen. Industrie 4.0: von der Automatisierung zur Digitalisierung FR E I Guido Noll von der Gewerkschaft Nahrung, Genuss und Gaststät- Jahresthema »Arzneipflanzen« und digitalisierten Vernetzung ten (NGG) hat die Hoffnung allerdings noch nicht aufgegeben. „Wir haben dem Aufsichtsrat einen Alternativ-Vorschlag übermit- Botanischer Garten der Johannes Gutenberg-Universität Mainz | Anselm-Franz-v.-Bentzel-Weg | 55128 Mainz www.botgarten.uni-mainz.de
10 sensor 06/16 sensor 06/16 11 Stadtgespräch Besuchen Sie uns in ruhiger & zentraler Lage Was geht? Unsere Terrasse ist Foto: Sascha Kopp Best of Stadtpolitik für Sie geöffnet Genießen Sie hier auch unser selbstgemachtes Eis Christian Heidel, Manager und der „Architekt des Erfolges“ von Mainz 05, verlässt nach 24 Jahren die Stadt Richtung Schalke Europa, wir kommen! Wir freuen uns auf Ihren Besuch Wir gratulieren dem FSV Mainz 05 zu einer Super-Saison, Platz 6 in Ihr der Liga! Die Qualifikation für die Cubo Negro Team Gruppenphase der Europa League ist Karmeliterplatz 4 damit sicher und die Fans träumen 55116 Mainz schon von Duellen gegen Manches- Öffnungszeiten: Mo - Do 1000 - 100 | Fr, Sa 1000 - 200 | So 1200 - 100 ter United oder Inter Mailand. Die www.cubonegro.de | facebook.com/cubo.mainz Teilnahme bringt auch einen Geld- regen. Mainz kassiert 2,4 Mio. Euro Antrittsgeld, hinzu kommen Prä- mien für jeden Sieg, Fernsehgelder Und es werden immer mehr: Die refom Informationen zu Insolvenz- hat man extra eine tolle Agentur aus und Einnahmen aus den Ticketver- Weintrinker und Picknicker breiten verfahren von sechs Gesellschaften Köln für 10.000 Euro beauftragt, die käufen. Großen Anteil am Erfolg hat sich in Richtung Fischtorstraße, Gu- in Deutschland vor, an denen Deyle nun beraten soll, wie man hier bei uns Manager Christian Heidel, der den tenberg-Museum und Blumenbeete beteiligt ist. Auch im Rathaus be- mal so richtig Kultur machen kann. Verein nun nach 24 Jahren Rich- aus. Manche Mainzer, u.a. Andreas trachtet man die Entwicklung der Das Auftakt-Symposium Mitte Mai tung Schalke verlässt. „Ich gehe mit Hofreuter vom Lichtstudio Nosotros Unternehmensgruppe mit Sorge. umfasste Fachvorträge, „die Denkan- viel Wehmut, aber einem sehr guten findet, dass die Veranstaltung aus- Bürgermeister Günter Beck bestätigte stöße geben und Impulse setzen sol- Gefühl“, sagte der 52-Jährige zum ufere: „Wir Händler in der Fischtor- auf AZ-Anfrage, dass sich die Stadt len.” Leider waren nicht so viele Leute Abschied. Heidels Nachfolger heißt straße sind samstags ab 11 Uhr ab- auf alle möglichen Szenarien vor- da und es gingen noch mehr, als man Rouven Schröder, kam von Werder geriegelt“, sagt er. „Das ist der Fluch bereite. Deyle hingegen entgegnet: gemeinsame Ideen am Flipchart sam- Bremen und schraubt schon eifrig des Erfolges“, meint dagegen Wirt- „Wir investieren fortlaufend erhebli- meln durfte. Immer noch sind jede am Kader für die kommende Saison. schaftsdezernent Sitte. Das Markt- che Mittel in den Bauunterhalt, und Idee und jedes Thema willkommen! EIN PROJEKT IM Eingetütet ist auch der Wechsel des frühstück steigere die Attraktivität der Zustand des Taubertsbergbads ist Bis Sommer 2017 sollen sich Akteure Stadionnamens. Künftig tragen die der Innenstadt. Allerdings stehe die in Ordnung“. Das Bad sei „dem Al- aus der Kultur in regelmäßigen Ar- Mainzer ihre Heimspiele in der „Opel Stadt in Dialog mit den Winzern und ter und der Nutzung entsprechend beitsgruppen austauschen. Die Er- TAG DER OFFENEN TÜR Arena“ aus. Das bringt nochmal 2 Mio. Euro jährlich bis mindestens Marktbeschickern und er hofft, dass sich der Zulauf von selbst reguliere. gut in Schuss und kann sich, auch im Vergleich zu anderen Einrichtun- gebnisse werden dann evaluiert und an die Politik weiter getragen. Alle 2021. Es dauert bis Ende Juli, bis der Nicht zuletzt wird darüber nachge- gen, sehen lassen.“ Der Pachtvertrag Anregungen sollen auf der Home- alte Coface-Schriftzug von der bis- dacht, das Ganze Richtung Rhein zu laufe noch etwa acht Jahre. Und page der Stadt dokumentiert werden. Freitag, 3. Juni 2016 von 13 bis 19 Uhr verlegen, zum Fischtorplatz. Aber herigen Arena abgekratzt und aus- diesen wolle er auch erfüllen. Die „Danach ist aber nicht Schluss“, sagt Mombacher Straße 2 in Mainz getauscht ist. das will auch wieder keiner so rich- Stadt rüstet sich trotzdem für einen Grosse. „Stattdessen gehen die AGs Wir verlosen derweil zwei Stehplatz- tig und da gibt’s dann andere Pro- möglichen Rückzug. Ziel ist es, eine wieder von vorne los. Dieser Pro- Historische Güterhallen treffen moderne Büroboxen: Dauerkarten für die kommende Sai- bleme… Schließung des Bades zu verhindern. zess ist auf mehrere Jahre ausgelegt.“ Im neuen Quartier M1 - in der Nähe vom Mainzer Hauptbahnhof - son: Betreff „Europapokal“ an losi@ Ob sich das ganze Diskutieren und entstehen derzeit einzigartige Büroräume zum Mieten. Hier finden sensor-magazin.de. Taubertsbergbad insolvent? Kulturentwicklungsplan Mainz Brainstormen am Ende lohnt? Es ist innovative Firmen oder Kleinunternehmer einen optimalen Platz zum Steht die Betriebsgesellschaft des Was macht die Kulturstadt Mainz schließlich kein Geheimnis, dass dem Arbeiten und Netzwerken. Die Büroboxen gibt es in unterschiedlichen Marktfrühstück ufert aus? Taubertsbergbades vor der Insol- aus? Was muss besser werden? Wo finanziellen Spielraum der Stadt enge Größen, sie können variabel gebaut und ausgestattet werden. Das Marktfrühstück ist alles, nur venz? Diese Frage stellt sich, da im gibt es Defizite? Diese Fragen will Grenzen gesetzt sind. So werden im Erkunden Sie BAND-X live am 3. Juni vor Ort. Wir laden Sie gerne auf einen leckeren Kaffee und herzhafte Stullen ein! kein Geheimtipp mehr. Jeden Sams- Bad, das von der Starwaters-Gruppe die Stadt mal wieder gemeinsam mit Rahmen des Plans nur 10 Tsd. Euro tag treffen sich tausende Mainzer des Unternehmers Uwe Deyle geführt den Bürgern ausarbeiten. „Es geht jährlich für alle Kultur-Akteure extra Mehr Informationen unter: und Gäste am unteren Ende des Wo- wird, offensichtlich dringend nötige darum, ein Leitbild für Kultur in locker gemacht – ein Tropfen auf den www.quartier-m1.de Mainz zu entwickeln”, sagt Kultur- heißen Stein. Wir sind wie jedes Jahr chenmarktes zum Weintrinken, Klö- Reparaturarbeiten nicht ausgeführt Telefon: 06196 5232-285 nen, ersten oder zweiten Frühstück. werden. Zudem liegen laut Credit- dezernentin Marianne Grosse. Dafür aufs Neue gespannt.
12 sensor 06/16 sensor 06/16 13 Straßenmusiker Straßenmusiker Kunstfertige Individualisten sie die Lust packt, eben noch auf der Ein anderer Tag, noch sonniger, Straße. „Wir spielen hier gerne, die Nähe Dom. Ein junger Mann mit Leute in Mainz haben Verständnis für Dreadlocks spielt Gitarre und singt gute Musik“, sagt Dzedik mit rollen- mit weicher Blues-Stimme. Ein an- dem „R“. derer, mit lässigem Hut, sitzt auf ei- ner Cajon und trommelt den Takt. Fröhliche Tschechen Spricht man sie an, bieten sie einen Ein bisschen weiter weg, in der Nähe Platz neben sich oder auf der Cajon der Römerpassage, erklingt der Klas- an. Melchior Chomel und Luigi siker der Straßenmusik: Cello und Ak- Conte sind zwei Erasmus-Studenten kordeon, virtuos gespielt. Ein paar aus Frankreich und Italien. Sie ma- Volkslieder und Tänze, ein bisschen chen gerne Musik zusammen und Yann Tiersen und immer mit einem dachten sich, das könnte man doch Lächeln im Gesicht. Das ist das Duo auch mal vor Publikum ausprobie- Kocurek, Absolventen des Ostrauer ren. Ein Baby in einem Kinderwagen Konservatoriums in Tschechien. Ihre streckt die Arme aus und quietscht Musik ist traditionell, nostalgisch und freudig, als es die Musik hört. Der voller Spontanität und Lebensfreude. Vater beugt sich herunter und „Das ist die älteste und schönste Prä- schwingt seinem Kind die Rassel. sentation der Musik – sie direkt zu Auch die Mutter wiegt hin und her, den Leuten zu bringen“, sagt Dagmar Getragene Barockklänge – Die „Neva Brass“ Blechbläser aus den Kinderwagen fest im Griff. Cho- Kocurek und freut sich. Die französi- Russland zu Besuch in Mainz. Professionell gute Melodien – im mel und Conte sagen, sie mögen den schen Sängerinnen Édith Piaf und Zaz Gegensatz zum sonstigen Nerv-Getröte andernorts Markt, sie haben Spaß und sie lachen seien damit berühmt geworden. Das viel beim Reden. Wenn noch mal die Duo spielt nicht nur auf der Straße, Sonne scheint, kommen sie wieder. sondern auch auf Konzerten und Fei- aber sehr melodisch. Seine 19 Jahre schaft aus wie Chomel und Conte ern. Oft reisen sie durch ganz Europa. merkt man der tiefen, leicht kratzi- oder das Duo Kocurek, und kaum ei- Russisch Blech „Aber das Mainzer Publikum ist das gen Stimme nicht an. Eine Interpre- ner schreibt eigene Songs wie Mario An der Treppe hoch zum Brand hat Beste“, sagt Dagmar Kocurek so strah- tation eines Ed Sheeran-Songs fügt Truss. Manchmal geht es mehr um sich eine Menschentraube gebildet. lend, dass man es ihr gerne glauben sich so rührig in die gelassene Atmo- das schnelle Geld als um Musik, oft Die kleine Nachtmusik tönt über den möchte. Das Duo hat seine CD, die es sphäre der Altstadt ein. Eine ältere, sind sie ungebetene Gäste. Doch Mario Truss will sich nur zum Studium etwas dazu verdienen kleinen Platz. Wer den Prunk russi- auch auf der Straße verkauft, „Äpfel- gebeugte Passantin in grauem Man- ohne Straßenmusiker würde die scher Paläste noch nicht gesehen chen“ genannt - nach alter tschechi- tel, bepackt mit Einkaufstüten, Stadt nur nach Eile und Konsum hat, kann ihn jetzt hören. Es sind scher Tradition ein Symbol der Liebe. schimpft jedoch: „Nehmen Sie auch klingen, beraubt dieser Momente, Melodien des „Neva Brass“, fünf Blechbläser aus Sankt Petersburg. Gut fünfzig Men- schen lauschen andächtig und ap- plaudieren nach jedem Lied. „Bitte, Mario Truss packt gerade am Kirsch- garten zusammen. Er habe zu viele Ladenbesitzer mit seiner Musik verär- Scheine, damit Sie aufhören?“. Truss lacht. Ein kleiner Junge zieht an der Hand seiner Mutter, als er vor dem Sänger stehen bleibt. Sie beugt sich wo man verträumt stehen bleiben und sich Zeit nehmen kann. Ein Pär- chen bleibt vor Mario Truss stehen, der Mann legt den Arm um die Verweilens zum ich möchte noch ein Lied hören“, gert, sagt er. Er möchte sich etwas hinunter, lacht ihren Sohn an, die Schulter der Frau, sie neigt ihren sagt eine Frau zu ihrem Mann, der sie zum Studium dazu verdienen und Sonne scheint auf sein Haar. Sie gibt Kopf zu Seite. Straßenmusik ist letzt- zum geplanten Einkauf ziehen will. Musik machen sei doch „cooler“ als dem Jungen ein paar Münzen, der lich etwas, das man ohne Forderung Jakob Dzedik verbeugt sich jedes Mal kellnern. Der einzige Nachteil: Mario holpert auf kurzen Beinchen zu Ma- bekommt, mit einer meist nur still Takt des Eilens und kündigt das nächste Lied an: kann seine eigenen Songs nicht mehr rio. Dann fällt ihm auf, dass er gar erwarteten Gegenleistung, das einem Rossini, Bach, Smirnow und zum hören, weil er sie so oft singt. Ein paar nicht weiß, wo das Geld hin muss… gefällt oder auch nicht – ganz gleich Schluss ein bisschen Jazz. Das Quin- Meter weiter packt er seine Gitarre, wie bei einem Geschenk. tett kommt jedes Jahr im Mai und das Mikrofon und den Verstärker wie- Nicht alle Straßenmusiker sind Pro- August zu Besuch nach Mainz. Sie der aus und singt gecoverte, aber fis wie Tenor Wüscher oder die rus- Meike Hickmann geben Konzerte, spielen auf Feiern auch selbstgeschriebene Lieder, oft et- sischen Neva Brass, nicht alle strah- Fotos: Stefan Zahm Mainzer Straßenmusiker Vor allem im Sommer lockt es Musiker auf die Straße und auch beim Orgel-Festival. Wenn was melancholisch, nachdenklich, len so viel Lebensfreude und Leiden- Innenstadt Mainz. Ladentüren öff- ein Jahr nicht arbeiten und weil er zum ersten und vielleicht nicht letz- Männer nach kurzer Zeit herumge- nen und schließen sich, die Men- für Hartz IV zu stolz war, ging er auf ten Mal eine Opernarie, wenn sie ihn hen, um Kleingeld zu erbeten. Gesprä- che werden unterbrochen, abwehren- Sommerangebot schen trappeln träge in der Sonne die Straße, um zu singen. Vollständig treffen. „Doch es gibt auch unpfleg- und schlecken ihr Waffeleis. Da er- genesen, stellte ihn keiner mehr an. liche Leute, die behaupten, ich sänge de Handbewegungen, ein paar wenige Mai – August Mo. Di. Mi. Do. hebt sich am Markplatz eine Stimme Straßenmusik gelte als unseriös, er- Playback“, ärgert sich Wüscher. Le- zücken hastig das Portemonnaie, 1 Hausgemachter Burger und eine temperamentvolle Arie zählt Wüscher mit Bitterkeit in der diglich die Orchesterbegleitung mehr um sie loszuwerden als zu lo- + 1 Glas Wein „La Palma“ oder 1 Glas Bier v. Fass oder Softdrink donnert über das Pflaster, die Heu- sonoren Stimme. „Aber ich will kein kommt aus der Anlage. ben. Ein Kellner kommt mit in die nensäule scheint zu vibrieren unter Mitleid von den Leuten, ich möchte, Hüften gestemmten Armen vorbei 1 Flap Steak 200g € 11,90 der volltönenden Tenor-Stimme des dass sie ihr Herz öffnen für meine Meister der Tröten und macht ihnen klar, dass sie ver- + 1 Glas Wein „La Palma“ oder wohl bekanntesten Mainzer Stra- Musik.“ Eine ältere Dame habe mal zu Ein Saxophon erklingt mit einem schwinden sollen. Auch als wie sie 1 Glas Bier v. Fass oder Softdrink ßenmusikers: Herbert Wüscher. ihm gesagt, sie höre ihm lieber zu als Kontrabass und Akkordeon fröhlich ansprechen, ernten wir verständnislo- Wein (0,2l) / Bier (0,5l) / Softdrink (0,3l) € 14,90 Möchte man mit ihm reden, muss ins Theater zu gehen, wo die Insze- in der Ferne. Die Musiker spielen am se Mienen. Plötzlich kommt eine kräf- Ab 24. April 2016 – jeden letzten Sonntag im Monat man das Ende seines immer gleichen nierungen so komisch seien. Ein Ob- Haus des deutschen Weines und zie- tige Frau aus dem Nichts herbeigeeilt, hen seit Monaten schon alle fünf Mi- zischt, sie hätten keine Zeit zum Re- „Asado“ – Grill ab 12.00 Uhr halbstündigen Auftrittes abwarten, dachloser hat einmal gesagt, dass er bis er „kassiert“ hat. nun weiß, warum reichere Menschen nuten weiter. Nicht jeder Gast freut den und zieht die Musiker weiter. Die Patagonia Steakhouse • Kaiser-Wilhelm-Ring 74 • 55118 Mainz Tel. 0 61 31 - 210 66 60 | www.patagonia-mainz.de Wüscher ist ausgebildeter Tenor. Geld bezahlen, um eine Oper zu se- sich über die musikalische Beglei- Straßenmusik hat so viele dunkle Nach einer Verletzung konnte er für hen. Kinder und Jugendliche hören tung. Besonders nicht, als die drei Ecken wie die Stadt, in der sie spielt…
14 sensor 06/16 sensor 06/16 15 Im Knast Tierbetreuung bei Ihnen vor Ort, damit sich auch während Ihrer Abwesenheit Ihr geliebtes Tier wohlfühlt. WEIL ICH JAIRO SEHEN MÖCHTE. www.mainzer-fellnasen.de Tanz ProfessionaliTÄT feeling 55118 Mainz · Wallaustrasse 74–78 Tel.: 06131/670834 · mail: info@tanzraum-mainz.de · www.tanzraum-mainz.de www.mainz05.de 5. 6. – 31. 7. 2016 5.6. Allotria Jazzband München 12.6. Latin-Doppelkonzert: Banda Cajuina und Mocabo Sonntags von 11 bis 14 Uhr 19.6. Joscho Stephan Quartett Hessisches Ministerium für Wissenschaft und Kunst in 26.6. JAZZ-DIALOG: Wiesbaden, Eingang Luisenstr. 10–12 Daniel Stelter feat. Fola Dada – Kartenvorverkauf Ellys Big Band der Elly-Heuss-Schule Wiesbaden: Tickets für Rhein-Main Galeria Kaufhof, Kirchgasse 28 3.7. Barrelhouse Jazzband Tel.: 06 11 / 30 48 08 und 37 64 44 info@tickets-fuer-rhein-main.de 10.7. JAZZ-DIALOG: Mainz: Ticketbox, Kleine Langgasse 4 Andreas Hertel Trio feat. Tel.: 0 61 31 / 2115 00 T. Lakatos + D. Goykovich – www.ticketbox-mainz.de WMK-Bigband „Big Noise“ Eintritt: 17.7. Quadro Nuevo Quartett Dauerkarten / Rentner. . 99,– / 85,– Eintritt / Rentner. . . . . . . . 13,– / 10,– 24.7. JAZZ-DIALOG: Schüler /Studierende/Azubis . . . 7,– Peter Autschbachs Terminal A – Kinder bis 12 Jahre frei Jazz AG der Musikschule Lennestadt-Kirchhundem Veranstalter: Förderverein Jazz im Hof e. V. 31.7. Wiesbadener Juristenband Rheinstraße 23 – 25 mi t Ki nd er be tre uu ng 65185 Wiesbaden feat. Duncan Galloway info@jazz-im-hof.de cket Kurzfristige Programmänderungen vorbehalten. mi t Ko mb iTi rkeh r Ve vo n ES W E Gefördert und unterstützt durch das Hessische Ministerium für Wissenschaft und Kunst.
16 sensor 06/16 sensor 06/16 17 Taxi-Zoff Taxi-Zoff die Vermietung an Unternehmer, die lende Mitglieder.“ Auch für die Kun- Taxi-Grundpreis ohnehin nur unter bestimmten Vor- den hat die Verschiebung Nachteile, war 2,40 - ist 3 Euro aussetzungen erlaubt ist. denn vor Ort Gäste aufnehmen und an den Stellplätzen warten dürfen 1. Kilometer Kunde ist Leidtragender grundsätzlich nur die lokalen Taxen. war & ist 2,40 „Alles Quatsch“, platzt Mathes in 2. Kilometer der Taxizentrale in Gonsenheim fast Neue App in Betrieb war & ist 2,40 der Kragen bei diesem Thema. „Der Es wäre zu viel gesagt, dass die 3. Kilometer Krause stolziert hier rum mit seinen Fronten in dieser Angelegenheit ver- war 1,80 – ist 2,40 angeblichen Ergebnissen, dabei hat härtet sind, aber glücklich ist keine er nicht mal mit allen gesprochen.“ Partei mit der Situation. „Wir halten ab dem 4. Kilometer Vorstandskollege Uwe Gärdes be- uns streng ans Gesetz“, beteuert Ver- war & ist 1,60 schwichtigt und erläutert: „Wir hät- kehrsdezernentin Eder. Und „wollen ganz sicher niemanden um seine Wartezeit ten uns gewünscht, es wäre mit allen War & sind 25 Euro die Stunde Kollegen und auch mit den Gaststät- Existenzgrundlage bringen. Wir sind tenbetreibern und Hoteliers geredet da in guten Gesprächen mit den Un- worden.“ Dann wäre das Ergebnis ternehmen.“ Das bestätigten Gärdes aus ihrer Sicht deutlich anders aus- und Mathes, denen bisher eher Eders Taxibetrieb – Fragen und Antworten gefallen, denn: „In Randzeiten kriegt Parteikollege Ansgar Helm-Becker Wer darf in Deutschland kostenpflichtig Personen befördern? man in Mainz jetzt schon kein Taxi.“ ein Dorn im Auge war: In seiner Das Personenbeförderungsgesetz regelt die „entgeltliche oder ge- Darunter leide letztlich der Kunde: Funktion als Aufsichtsvorsitzender schäftsmäßige Beförderung von Personen“. Ohne einen Personenbe- „Dem ist es egal, ob morgens um der Funkzentrale vertrat er in ih- förderungsschein läuft hier nichts, für Taxibetriebe ist eine Konzessi- neun genügend Fahrzeuge an den rer Wahrnehmung eher Partei- und on notwendig und es gelten feste Regeln für die Preise. Anders ist das Halteplätzen sind, wenn er freitag- Eigeninteressen als die seiner Taxi- bei Mietwagen, die Fahrten z.B. zum Flughafen anbieten, dafür aber nachts um zwei eins braucht.“ Kollegen. Dem im April neu gewähl- nicht an Taxiständen halten dürfen. Die Aussage der Stadt, alles sei halb ten Gremium gehört er nun jedoch so schlimm und bislang seien nur nicht mehr an, was ein wenig Emo- Wieso musste der Taxidienst „Uber“ seinen Betrieb einstellen? drei Konzessionen nicht verlängert tionalität aus der Sache nimmt. Der- Uber hat nach eigenen Aussagen als Vermittler zwischen Gast und worden – ein Neuantrag wird nach weil will die Zentrale den Service für Fahrer gewirkt, die Fahrer waren also nicht angestellt. Vielen fehlte fünf Jahren fällig – winken beide ab. Kunden auch in schwierigen Zeiten der Personenbeförderungsschein. Die Preise wurden frei festgelegt. „Wir wissen doch, welche Kollegen verbessern und bietet seit Anfang Das Landgericht Frankfurt entschied: Das verstößt gegen deutsches sich aus dem Funk abmelden, weil Mai mit der App „cab4me“ die Mög- Aus-Taxiert Recht. Der Versuch, auf eine Mietwagenflotte umzustellen, ist Uber ihre Verlängerung abgelehnt wurde. lichkeit, am Smartphone ein Fahr- bisher nicht gelungen, in Frankfurt, Hamburg und Düsseldorf wur- Die Stadt nennt die Zahl drei, weil zeug zu bestellen. Demnächst sind de der Betrieb Ende 2015 zumindest vorübergehend eingestellt, nur in diesen Fällen bereits der Wider- sogar Extras wie Kindersitz, Fahrer/- München und Berlin werden noch bedient. spruch der Fahrer gescheitert ist. in oder Fahrzeugtyp wählbar, sagt Aktuell stillgelegt sind schon mehr Gärdes und betont: „Wir sind Dienst- Welche Sonderrechte genießen Angebote über Mitfahrzentralen? Mainzer Taxiunternehmen im Konzessionsstreit als 20 Fahrzeuge.“ Die Fahrer seien leister und nehmen diese Rolle sehr Hier greift zum einen die Sonderregelung, dass der Anbieter der Fahrt teilweise mit neuer Konzession un- ernst – wenn man uns lässt.“ auf der sicheren Seite ist, wenn sein verlangtes Entgelt die Kosten terwegs, die sie im Landkreis bean- der Fahrt nicht übersteigt. Zum anderen gilt diese Praxis nicht als tragt und erhalten haben. „Aber uns Mara Braun gewerbsmäßig. fehlen sie in der Stadt, auch als zah- Foto: Jonas Otte Ein junger Mann möchte in Mainz Streit entbrannt Grund dafür ist eine Studie des Grauzonen-Gemunkel ein Lokal mit Alkoholausschank er- Um die Taxi-Konzessionen ist in Sachverständigenbüros Linne + Diesen Ansatz bestätigt Verkehrsde- öffnen. Er erfüllt alle Voraussetzun- Mainz ein erbitterter Streit ent- Krause aus Hamburg, das in den zernentin Katrin Eder (Grüne), die gen, die mit diesem Vorhaben ver- brannt. Dazu ist zu sagen, dass sie letzten Jahren in etlichen Städten zudem erklärt: „Das Thema ist weder bunden sind. Doch das genügt nicht keine Besonderheit speziell bei uns die Situation am Taximarkt un- politisch, noch haben wir es uns aus- für eine Konzession. Die Stadt prüft sind, sondern Konzessionen in jeder tersucht und eingeschätzt hat, ob gesucht.“ Es handle sich vielmehr um Tag der offenen Tür Auf dem Gelände der außerdem, wie viele Lokale es in Kommune Grundvoraussetzungen mit der bestehenden Flotte jeder eine „reine Verwaltungsgeschichte. Universitätsmedizin Mainz Mainz gibt – und ob deren Gewinn für den Betrieb eines Taxiunterneh- einzelne Unternehmer eine Chance Wir wurden darauf gestoßen, weil Universitätsmedizin Mainz: Langenbeckstraße 1 durch eine weitere Kneipe beein- mens sind – dasselbe gilt für die hat, mit seinem Betrieb ausreichend Anwärter auf Neukonzessionen sich „Wir gestalten Spitzenmedizin“ 55131 Mainz trächtigt würde. Mit dem Ergebnis, Festlegung von Preisen. „Stellen Sie Gewinn zu erwirtschaften. „So, wie über Wartezeiten beschwert haben.“ www.unimedizin-mainz.de So., 3. Juli 2016, 11.00 bis 18.00 Uhr das Lokal ist zu genehmigen, aller- sich mal vor, die Stadt sagt dem Bä- der Taximarkt in Deutschland der- Daraus entwickelte sich die Frage- dings unter bestimmten Vorausset- cker, was er für Brötchen verlangen zeit organisiert ist, können Unter- stellung nach der Wirtschaftlichkeit Das besondere Erlebnis für Groß und Klein! zungen. So bestimmt die Stadt, wie kann, was da los wäre!“, erregt sich nehmer kaum überleben“, erklärt der bestehenden Betriebe, und bei viel Geld der Kneipier für ein Glas Georgios Mathes, einer der beiden Geschäftsführer Thomas Krause deren Beantwortung sei man auf Hightech-Medizin: Bier verlangen darf, was die Portion Vorstände der Genossenschaft „All- und fügt hinzu: „Wir sprechen hier dicke Probleme gestoßen. „In Mainz Einblicke ins Gehirn Pommes kostet, und legt außerdem gemeine Funktaxizentrale Mainz. von einem klassischen Niedriglohn- agieren viele Unternehmen in einem Knochenersatz aus dem fest, dass der Wirt Gäste aus Bingen Inzwischen ist sie die größte Taxi- sektor.“ Seine Arbeit will er deshalb Graubereich, der deutlich näher an 3D-Drucker Fotolia-© freehandz oder Wiesbaden nur bewirten darf, zentrale in Rheinland-Pfalz. nicht als ein Handeln gegen die Un- Schwarzarbeit als weißer Weste ist“, Dr. House-Vorlesung live wenn die vorher reserviert haben. Doch es sind nicht die Einschrän- ternehmer und Fahrer verstanden verdeutlicht auch Thomas Krause. Notfallmanagement bei Klingt abstrus? Ist aber ziemlich nah kungen innerhalb ihres Berufes, wissen: „Es geht darum, den Markt Der Fragebogen, den eine Stichprobe Schwerstverletzten dran. Nicht bei einem Kneipier, aber die Mathes und Kollegen so aufre- so weit zu bereinigen, dass die ver- der Fahrer und Betreiber ausfüllen Kinder am OP-Tisch an der Realität für Taxiunternehmen. gen, sondern die Tatsache, dass die bliebenen Betriebe sauber arbeiten musste, habe Gewohnheitsverhalten Erste Hilfe bei Kindern Der nämlich darf sich nicht einfach Stadtverwaltung die Zahl der Kon- und von dieser Arbeit überleben am Rande der Legalität zuhauf ans Busverbindungen ab Mainz Hauptbahnhof: ein Auto anschaffen und losfahren, zessionen von etwa 212 im letzten können.“ Deswegen rät die Agen- Licht befördert. Ein besonders Dorn Linien 62, 63, 67, 71, 76, 652 und 660 sondern muss sein Vorhaben von der Sommer mittelfristig auf 175 herun- tur den Städten zur Reduktion von im Auge sei der Stadt dabei die Ver- bis Haltestelle „Universitätsmedizin“ Stadt genehmigen lassen. terfahren möchte. Konzessionen. pachtung der Konzessionen, sprich
18 sensor 06/16 sensor 06/16 19 Don Kebap Don Kebap die immer gut besetzt sind. Die Größe Der grosse Test wirkt sich nicht negativ auf die Dö- nerqualität aus. Es gibt frisches Brot Mainzer aus dem Ofen, eine große Gemüse- auswahl und Fleisch aus eigener Pro- duktion. Außerdem ist der Dönerfla- Dönerläden den riesig – mit Abstand der größte Döner im Test und das beste Preis- Kalorien-Verhältnis in Mainz. Man sollte also guten Hunger mitbringen. Die Knoblauchsauce ist allerdings nicht ohne: Partner sollten hier un- ein mal Mit alles bitte bedingt gemeinsam einen Döner es- sen. Es gibt auch eine große Auswahl an anderen Gerichten, u.a. sehr Neubrunnen-Döner: gute Standard-Kost mit 4 Saucen, super Brot schmackhafte, große Pizza. Durch die Größe des Lokals ist die Atmosphäre Er ist des Deutschen heimliches Na- gelassen. Beim Test beinhaltete er le- ein wenig unpersönlich und hektisch, tionalgericht und hat der guten alten diglich noch Gurken, Salat, Weiß- dafür aber auch schnell in der Bedie- Currywurst mit Pommes längst den kraut und einige Zwiebeln, wo es frü- nung. Ideal für einen Snack in der Rang streitig gemacht. Der türkische her noch Zitronen, frische Kräuter, Mittagspause, wenn der Appetit Döner Kebab ist noch eine der ge- Tomaten und Schafskäse gab. Das mächtig, die Zeit aber gering ist. sünderen Fast-Food-Varianten im Fleisch kam zu früh vom Spieß und Geschmack insgesamt: 5 von 5 Trotz sehr kleiner Lokalgröße gibt es und bietet gemütliche Sitzmöglich- Döner als auch die türkischen Spezi- Vergleich zu Pommes, Pizza und Co. war noch nicht wirklich knusprig. Freundlichkeit: 3 von 5 zwei Fleischsorten (Kalb und Hähn- keiten drinnen und draußen. Der Dö- alitäten schmeckten hier sehr gut: Kultstatus hat er sowieso schon, und Insgesamt noch ok, aber weit weg Atmosphäre: 3 von 5 chen), (vorgefertigtes) Sesambrot ner selber bietet gute Standard-Kost Selbst gebackenes Brot, frische Zuta- da er sich auf „schöner“ reimt, ist er vom guten Eindruck der ersten Wo- Preis-Leistung: 5 von 5 und eine selbstgemachte, fruchtige mit vier Saucen (Joghurt, Knob- ten und frisches Fleisch mit guter auch noch der Schlagerindustrie chen. Das und die eher mäßige Cocktail-Sauce, die zusammen mit lauch, Cocktail, scharf). Hervorzuhe- Qualität, wenngleich Döner und Soße zum Opfer gefallen. Auch wissen wir, Freundlichkeit des Personals tut sei- Dönerstag (Kaiser Wilhelm, Neu- dem Rotkraut einen sehr guten indi- ben ist auf jeden Fall das frische eher konservativ waren. Wer Innova- dass der deutsche Döner zu einer ei- ner Beliebtheit aber anscheinend kei- stadt) Preis: 3,90 Euro viduellen Geschmack abgibt. Außer- herzhafte Brot, das Beste von allen tionen sucht, ist anderswo besser auf- genen Kategorie geworden ist, der nen Abbruch, man wartet immer Der Dönerstag gewinnt auf jeden dem ist der Döner mit 3,50 Euro getesteten Dönern. Mit 3,50 Euro gehoben. Hier gibt es dafür umso mit dem türkischen nicht mehr so noch relativ lange, ehe man sich sein Fall den Preis für den besten Namen. günstig im Vergleich. Wer gerade am findet man hier ein gutes Preis-Leis- mehr Hingabe zum Detail. Im schö- viel gemein hat: Aber er schmeckt Essen einpacken lässt – zum Verwei- Dönerstag-Döner á la Turca: Frische Petersilie, Münsterplatz ist, sollte auf jeden Fall tungsverhältnis! nen Ambiente ließ es sich auch des- super! Und auch Mainz bietet viele len lädt die kleine Bude an der viel- Tomaten, Chili und Zitronensaft statt Sauce Und nicht nur der Name ist super: dort vorbeigehen. Geschmack insgesamt: 4 von 5 halb noch lange gut sitzen und den Buden und Restaurants, in denen wir befahrenen Kreuzung nicht ein. Der Döner schmeckt auch sehr gut. Geschmack insgesamt: 5 von 5 Freundlichkeit: 4 von 5 türkischen Kaffee genießen. Hervor- unseren Liebling erwerben können. Geschmack insgesamt: 3 von 5 Es gibt hier zwei Dönersorten: Nor- Freundlichkeit: 6 von 5 Atmosphäre: 4 von 5 zuheben ist außerdem die clevere Idee Einige von ihnen haben wir getestet: Freundlichkeit: 2 von 5 mal (Fleisch, Weißkraut, Sauce) und Atmosphäre: 4 von 5 Preis-Leistung: 5 von 5 eines Mini-Döners für Kinder und die Atmosphäre: 2 von 5 Döner á la Turca mit frischer Petersi- Preis-Leistung: 5 von 5 günstigen Preise insgesamt. Eine run- Campus Döner Diwan Preis-Leistung: 2 von 5 lie, Tomaten, Chili und Zitronensaft Aspendos Preis: 4 Euro statt Sauce, was die original türki- de Sache. Big Döner Preis: 4 Euro Für Studenten ist der Diwan erste Merkez Geschmack insgesamt: 5 von 5 sche Variante des Döners ist. Natür- Preis: 4 Euro Aspendos befindet sich in der Neu- Döner-Anlaufstelle und auch sonst Preis: 3,90 Euro Freundlichkeit: 5 von 5 lich probierte ich á la Turca und war Der Name verspricht Kette und passt stadt am Frauenlobplatz, ist relativ einer der besten Döner in Mainz. Di- Merkez an der Kaiserstraße, Ecke Atmosphäre: 5 von 5 davon sehr begeistert. Der Zitronen- damit natürlich super für eine winzi- klein und bietet das, was man von Preis-Leistung: 5 von 5 wan benutzt immer frische Zutaten, Zanggasse wurde neu renoviert und saft ist eine sehr schöne Alternative ge Mitnehm-Bude am Hauptbahn- einem Döner so erwartet: Standard- das Gemüse ist im Sommer aus eige- bietet nun ein noch freundlicheres zur herkömmlichen Dönersauce, hof. Allerdings gibt es hier nichts zu Brot, frisches Standard-Gemüse, Fazit nem Anbau und der Dönerspieß wird Ambiente; eher wie ein türkisches schmeckt frischer und leicht - und ist meckern: Die Auswahl ist groß, viele selbstgemachte Standard-Soße und Mainz ist gesegnet mit guten Dönern dort noch frisch aufgespießt und Restaurant, als nur eine Dönerbude. natürlich auch eine Variante für frische Gemüsesorten, darunter auch Standard-Fleisch, davon aber groß- – wirklich schlecht war keins der ge- nicht fertig gekauft. Es gibt zwei Aber auch im Straßenverkauf aus Menschen, die auf ihre Linie achten. Möhren. Das Personal ist freundlich zügig viel. Ein guter Döner mit fri- testeten Lokale. Dafür hat jedes seine Sorten Fleisch zur Auswahl. Die Sau- dem Fenster schmeckt der Döner hier Hervorzuheben ist der gute Ge- und schnell, die Portionen sind groß- schem Gemüse, aber ohne große eigene Rezeptur: ob selbstgebackenes ce schmeckt leicht säuerlich, gewöh- wirklich gut. Neben leckeren Saucen schmack der frischen Petersilie und zügig, wie es sich Reisende wün- Überraschungen. Vielleicht auch Brot, mehrere Fleischsorten, Döner nungsbedürftig. Die Atmosphäre ist und Brot ist besonders das vielfältige des Fleisches. Das Brot ist normal, schen. Das Brot kommt aus der Tüte, deswegen gab es den Döner hier so mit Gemüse oder Döner á la turka – gemütlich studentisch, es gibt aus- Gemüseangebot inklusive Bauernsa- das Personal freundlich. Die Atmo- Aspendos-Döner am Frauenlobplatz – Standard gut, mit die netteste Bedienung ist aber absolut ok. Insgesamt ein gu- schnell auf die Hand, wie nirgendwo der Döner entwickelt sich weiter. Aber reichend Sitzmöglichkeiten und den lat mit frischen Kräutern zu erwäh- sphäre ist urig und klein. Es lohnt ter, normaler Döner, ohne große Be- sonst im Test. Für das Extra-Fleisch schlussendlich ist mein Appell an alle orientalischen Tee gratis. Eine Top- nen. Das Brot wurde im Backofen ge- sich, einen á la Turca zu bestellen! sonderheiten. Das Preisverhältnis und die freundliche Bedienung gibt Gewohnheitstiere da draußen, auch Adresse, bei der es sich für jeden backen, weshalb man auch mal etwas Geschmack insgesamt: 5 von 5 von 4 Euro ist nicht billig, aber für es einen Preis-Leistungs-Bonus. mal die anderen großartigen türki- Mainzer lohnt, vorbeizuschauen. länger wartet. Gerade zum Sitzen Freundlichkeit: 4 von 5 Geschmack insgesamt: 3 von 5 einen Hauptbahnhofdöner in Ord- schen Gerichte zu probieren, wie Pide, Geschmack insgesamt: 4 von 5 und Verweilen ist dieses Restaurant Atmosphäre: 3 von 5 Freundlichkeit: 4 von 5 nung, gerade im Vergleich zu den an- Cig Köfte oder Weinblätter mit Reis. Freundlichkeit: 4 von 5 eine schöne und gemütliche Adresse Preis-Leistung: 5 von 5 Atmosphäre: 2 von 5 deren Essenspreisen dort. Atmosphäre: 4 von 5 mit freundlicher Bedienung. Preis-Leistung: 5 von 5 Geschmack insgesamt: 4 von 5 Text & Fotos Anne Winterhager Preis-Leistung: 5 von 5 Geschmack insgesamt: 5 von 5 Orientdöner Freundlichkeit: 4 von 5 Freundlichkeit: 4 von 5 Preis: 3,50 Euro Atmosphäre: 2 von 5 Sofra2 Berliner Gemüsedöner (Gr. Bleiche) Atmosphäre: 4 von 5 Der kleine Dönerladen in der Nähe Preis: 4 Euro Preis-Leistung: 3 von 5 Preis: 4,50 Euro Preis-Leistung: 5 von 5 vom Münsterplatz ist der Döner mei- Sofra ist einer der schönsten türki- Die Gemüsebeilage hier bestand frü- nes Herzens, da er ein unglaublich schen Restaurants in Mainz, gelegen Neubrunnenkebap her aus frittiertem Gemüse (Kartof- City Döner (Hint. Flachsmarkt) freundliches Personal hat und eine Preis: 3,50 Euro in der Altstadt und von vielen türki- feln, Möhren, etc.) zusätzlich zur Preis: 4,50 Euro urig-sympathische Atmosphäre. Es Am Neubrunnenplatz finden wir den schen Gästen besucht. Das Personal Standard-Rohkost und das schmeck- City Döner hält was sein Name ver- ist aber eher ein Mitnehm-Döner, in schönen Neubrunnenkebap, der auch ist freundlich und brachte mich glatt @ Sollen wir etwas für Sie tes- te fantastisch. Eine echte Alternative spricht: Der Döner liegt zentral in der dem man immer ein kleines Schwätz- in die Zeitungsente liefert. Das dazu, neben dem Döner noch weitere ten? Was? Schicken Sie uns zum klassischen Döner. Leider hat Innenstadt und ist dementsprechend chen mit den Leuten halten kann. Merkez-Döner mit eigenem Backofen-Brot und viel Gemüse Dönerrestaurant ist frisch renoviert Gerichte auszuprobieren. Sowohl der eine Mail an test@sensor-magazin. der Gemüsedöner zuletzt stark nach- groß. Es gibt viele Sitzmöglichkeiten,
Sie können auch lesen