RMAINZER PARKEN IN MAINZ - DAS MAGAZIN FÜR MAINZ UND RHEINHESSEN - DER MAINZER
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DER MAINZER DAS MAGAZIN FÜR MAINZ UND RHEINHESSEN D I E STA DT I L L U S T R I E RT E NR.325 O K T O B E R 2 017 PARKEN IN MAINZ
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SPITZFINDIG | DER MAINZER 10.2017 | 03 IMPRESSUM VERLAG/REDAKTION/DRUCK Typo Druck Horn und Kohler-Beauvoir GmbH 117er Ehrenhof 5 · 55118 Mainz Telefon 0 61 31 / 9 65 33 - 0 Telefax 0 6131 / 9 65 33 99 briefkasten@dermainzer.net www.dermainzer.net HERAUSGEBER Werner Horn REDAKTIONSLEITUNG Dr. Marion Diehl (SoS), Tel. 0 61 31 / 9 65 33 46 redaktion@dermainzer.net REDAKTEURE Dr. Matthias Dietz-Lenssen (mdl), Kerstin Halm (KH), Lou Kull, Lutz Schulmann, Spectator, Maximilian Horn TERMINKALENDER terminkalender@dermainzer.net REDAKTIONSSCHLUSS war am 25. September 2017 TITELBILD Parken in Mainz FOTOS GESCHAFFT! WHO, SoS, KH, R. Vigneron, fotolia.com Es war wohl kaum Zufall, dass die Wahlplakate an der Abfahrt der LAYOUT Andreas Gierlich, Mareike Müller Theodor-Heuss-Brücke so nebeneinander platziert wurden: Schwarz- PRODUKTION Gelb gegen Rot-Grün. Die Wähler-/innen haben anders entschieden. Alexander Kohler-Beauvoir Für die Wähler/-innen war der Wahl- Es gab keine klaren Aussagen dazu. Ein- produktion@dermainzer.net kampf, also die Friede-Freude-Eierkuchen- deutig war allenfalls, dass die AFD so klein Telefon 0 6131 / 9 65 33 - 10 Inszenierung, mühsam. Es galt herauszu- wie möglich gehalten werden soll – was PAPIER finden, welche Partei was vielleicht vorhat bekanntlich misslang. Eindeutig war auch, Bilderdruck matt gestrichen und eventuell umsetzt, wenn sie in der dass die anderen Parteien mit deren völ- GÜLTIGE ANZEIGENPREISLISTE neuen Regierung eine Rolle spielen kann kisch-national-rassistischem Gedankengut vom 1. Januar 2017 oder darf. möglichst wenig in Berührung kommen ANZEIGENLEITUNG Wichtig war, genau Hinzuhören, um die wollten. Das misslang ebenfalls. Jetzt ist Werner Horn Aussagen von den Kandidat/-innen vor Ort der Bundestag die Bühne, auf der die Aus- ANZEIGENVERKAUF NICHT als bare Münze zu nehmen. Bei einandersetzung stattfinden muss. Swaantje Süring, Tel. 0 61 31 / 9 65 33 44 suering@dermainzer.net einer Bundestagswahl ist entscheidend, Es gibt vermutlich nicht viele Menschen, Rolf Kissig, Tel. 0 61 31 / 9 65 33 42 was die Mehrheit der jeweiligen Partei die Lust und Zeit haben sich vor einer kissig@dermainzer.net Fax 0 61 31 / 9 65 33 99 bundespolitisch will. Selbst wenn die Main- Wahl mit Spitzfindigkeiten a la: »Wer könnte Klaus Reichert, Tel. 0 61 31 / 9 65 33 47 zer Direktkandidaten für den Bundestag eventuell mit wem koalieren und, viel wich- klaus.reichert@dermainzer.net Fax 0 61 31 / 9 65 33 99 auf diversen Podien miteinander kuschelten. tiger noch, welche Partei wird welche Po- Dabei Aussagen machten, die stellenweise sitionen über Bord werfen müssen, wenn ERSCHEINUNGSWEISE monatlich, 32.000 Exemplare so nah beieinander sind, dass sich die in- sie mit welcher anderen Partei koaliert?«, teressierte Wählerin anschließend fragte: auseinandersetzen wollen. Einfacher ist es ABONNEMENT Jahresabonnement 29,27 Euro inkl. MWSt. Wen soll ich von denen jetzt wählen, wenn den eindeutig plakativen Parolen zu glau- Die Kündigung des Abonnements ist nur schriftlich ich dies und das will und dies und das ben, die wochenlang unser Stadtbild und unter Einhaltung einer Frist von 6 Wochen vor nicht will? prägten. Ablauf des Jahresabonnements gültig. Bei Umzug bitte Benachrichtigung an uns. ALLGEMEINES Zum Glück gab es, um klarer zu sehen, Ich finde solche Schlagworte passen gut Namentlich gezeichnete Artikel geben nicht wo die Kreuze hingehören, den Wahlomat. in WhatsApp-Gruppen und in Twitter-Mel- Mein Ergebnis des Klicktest war so ein- dungen. Aber damit kann man den Bür- unbedingt die Meinung der Redaktion wieder. deutig, dass die Entscheidung auf der ger-/innen nicht ERKLÄREN, welche poli- Nachdruck, auch auszugsweise, nur mit Genehmi- gung der Redaktion. Die im Mainzer veröffentlich- Hand gelegen hätte. Aber, dazu hätte ich tische Richtung verfolgt werden soll oder ten Beiträge und die durch den Verlag gestalteten mich aus allen aktuellen Umfragen aus- warum Sachentscheidungen nötig sind. Anzeigen sind urheberrechtlich geschützt und dürfen nur mit schriftlicher Genehmigung der klinken müssen. Die zeigten, dass die »pas- Es scheint unendlich schwer zu sein, Redaktion/des Verlags weiterver wendet werden. senden« Parteien kaum Chancen hatten, eine klare Haltung zu zeigen und so zu Für unverlangt eingesandtes Material wird keine Haftung übernommen. Für die Vollständigkeit sich durchzusetzen. formulieren, dass sie verstanden wird. und Richtigkeit der Angaben im Terminkalender Es blieb die taktische Wahloption. An- Gleichzeitig ehrlich zu sagen, liebe Mit- wird keine Gewähr übernommen. genommen, ich wähle x und y, denen fehlen bürger/-innen, wir leben in einer Demo- Auflage und Verbreitung IVW-geprüft aber noch ein paar Sitze im Bundestag, kratie. Die lebt mit und von Kompromissen. DER MAINZER ist Mitglied der IVW (Informationsgemeinschaft zur Feststellung mit welcher Partei würden die dann even- Da kann es kein entweder/oder geben. der Verbreitung von Werbeträgern e.V.) tuell koalieren? | SOS Druckauflage: IV. Quartal 2017 32.000 Exemplare
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Inhalt 34 Staatstheater 46 Fotowettbewerb 08 08 14 Magazin Kultur Kultur 44 Mantelsonntag 06 Titel Sport SPITZFINDIG 03 Geschafft! 03 Impressum TITEL WIRTSCHAFT 06 Ungerechte Parkgebühren 12 Firmenporträt: Hörsysteme Jörg Rempe 39 Bauen & Wohnen FREIZEIT 44 Mantelsonntag in Mainz 20 Veranstaltungskalender für Mainz und Rheinhessen POLITIK 37 Das große Media Markt-Quiz 17 Mogunzius: Stadtschreiber des MAINZERs 43 Unsere neue Homepage: www.dermainzer.net 46 Fotowettbewerb: Knipsen & Gewinnen ESSEN & TRINKEN 16 Theo kocht: »Äppelränzjer« RHEINHESSEN 18 Restauranttest: Das unübliche Altstadt-Gasthaus 32 Eine klangreise auf dem Jakobsweg 33 Rheinhessen-Termine MAGAZIN 14+42 Kurzmeldungen aus Mainz und Rheinhessen KULTUR 08 Frankfurter Hof: Kombinieren und Vermischen EINZELHANDEL 08 unterhaus: Solo, mit Puppe und mit Tiefgang 08 Altstadtviertel Kirschgarten 34 spielArt: Die Theaterseiten des MAINZERs 09 Flachsmarkt 13 Schillerplatz GESELLSCHAFT 14 Gaugass’ 10 Mainz feiert den Tag der deutschen Einheit 19 Fischtor 13 Neues aus der Resilienzforschung 32 Nieder-Olm 36 Mainzer Kopf: Almedin Bibic 37 Neustadt 42 Altstadt 44 Mainzer Mitte
06 | DER MAINZER 10.2017 | TITEL UNGERECHTE PARKGEBÜHREN Die Parkgebühren in Mainz sind ein Thema, über das sich trefflich streiten lässt. Den Einen viel zu hoch, den anderen viel zu günstig, sind sie auf jeden Fall ein Instrument der Verkehrspolitik. Allerdings eins, das manche als Abzocke bezeichnen. Hinein ins Parkhaus Römerpassage, um Regelung, d.h. aus einer Art Vorschuss, schnell in einem der umliegenden Geschäfte den die Stadt Mainz ihrem Tochterunter- etwas abzuholen. 35 Minuten später am nehmen gewährt hat und die von der PMG Kassenautomaten die Überraschung: 1,80 €. immer dann bezahlt werden muss, wenn Die erste halbe Stunde Parken kostet hier sie Überschüsse erzielt. 0,80 €. Ab der 31. Minute beginnt die Die Tarife in den PMG-Parkhäusern hat zweite halbe Stunde mit 1 €. Obwohl der der Mainzer Stadtrat im Parkraum-Ma- Parkplatz zwischenzeitlich von einem an- nagementkonzept beschlossen, das seit 1. deren Fahrzeug genutzt werden kann, muss Oktober 2015 gilt. Ziel dieses Instruments der erste Nutzer die restlichen 29 Minuten zur Lenkung der Verkehrsströme in Mainz mitbezahlen. Der Parkhausnutzer erkennt ist es, das Kurzzeitparken in den Parkhäu- dieses Abrechnungssystem an der Formu- sern durch die Preisgestaltung attraktiver lierung »jede weitere halbe Stunde«. zu machen: die erste halbe Stunde am Dieses Abrechnungssystem, die zweite Straßenrand kostet 1 €, im Parkhaus ist halbe oder je nach Parkhaus und Parkdauer sie 20 Cent günstiger. Hintergrund ist die auch die zweite volle Stunde beginnt mit Absicht, den Parksuchverkehr einzuschrän- der ersten Minute danach, funktioniert in ken und die Kurzzeitparkplätze in der allen PMG-Parkhäusern so. Mainzer Innenstadt denjenigen vorhalten Warum? Geht das auch anders? Diesen zu können, die tatsächlich nur Brötchen auch Geschäftsführer der PMG – allerdings Fragen will DER MAINZER hier auf den kaufen wollen. ohne zusätzliche Vergütung. Der PMG-Ge- Grund gehen. Das Konzept schreibt der PMG nicht schäftsführer beantwortet die MAINZER- vor, ihr Abrechnungssystem so zu gestalten, Fragen schriftlich. dass die Parkhausnutzer jeweils eine volle »Zunächst müssten wir alle Kassenauto- STADTNAH UND MARKTFÜHRER An der Parken in Mainz GmbH ist die halbe oder eine volle Stunde zahlen, auch maten umrüsten, was für die PMG eine Stadt Mainz direkt mit 50 % beteiligt, die wenn sie diesen Zeitraum nicht voll aus- Millionen-Investition bedeuten würde. Un- Mainzer Aufbau Gesellschaft GmbH (MAG) schöpfen. Aber aus dem Beteiligungsbericht abhängig davon lässt sich eine minuten- hält die anderen 50 %. An der MAG wie- geht hervor, die PMG muss Überschüsse genaue Abrechnung nur mit einer Karten- derum ist die Stadt Mainz mit 43,3% und produzieren, z.B. für die geplante Sanierung zahlung sinnvoll umsetzen. Da allerdings die Zentrale Beteiligungsgesellschaft Mainz der Parkgarage Rathaus, die weitestgehend nach wie vor rund 90 Prozent unserer mit 6,6, % beteiligt. aus PMG-Mitteln erfolgen soll. Parkhausnutzerinnen und -nutzer bar be- Laut dem Beteiligungsbericht der Stadt Wer am Straßenrand in Mainz parkt und zahlen möchten, müsste dann ja der Kas- Mainz 2016 (für das Jahr 2015) ist die keinen passenden Berechtigungsschein senautomat auch Ein-Cent-Stücke akzep- PMG »Marktführer bei der Parkraumbe- fürs Bewohnerparken hat, legt, gut sichtbar, tieren. Aktuell kann man maximal 10- wirtschaftung in der Landeshauptstadt ein gültiges Parkticket aufs Armaturenbrett. Cent-Stücke in den Parkautomaten ein- Mainz und betreibt derzeit rund 9.747 Dieses kann an den entsprechenden Park- werfen, darauf haben wir auch unsere Preis- Stellplätze in 22 Parkhäusern. Davon be- scheinautomaten erworben werden – oder struktur ausgerichtet.« finden sich acht Parkierungseinrichtungen über das sogenannte Handyparken. Dessen im Eigentum der PMG und 14 in Bewirt- Vorteile, so formulieren es die Betreiber ANDERE MACHEN ES VOR schaftung.« der entsprechenden Plattformen, sind u.a. Um die Mainzer Parkhaus-Kunden zur Das Geschäftsjahr 2015 schloss die PMG eine »minutengenaue Abrechnung«. Kartenzahlung zu animieren, könnte ein mit einem Jahresüberschuss i.H.v. 1,721 Warum gibt es keine minutengenaue Anreizsystem helfen, wie es in Sindelfingen Mio. € (i. Vj.: 1,427 Mio.) ab und zahlte an Abrechnung, in den Parkhäusern der und in Langenfeld praktiziert wird. die Stadt Mainz 268.000 € Vorzugsdividende PMG, Herr Dörnemann? In Sindelfingen (Landkreis Böblingen, für die Jahre 2000 bis 2015. Die leitet Martin Dörnemann ist einer von zwei BaWü) muss eine Karte bei den Stadtwer- sich ab aus einer gesellschaftervertraglichen Geschäftsführern der MAG und als solcher ken beantragt werden, auf der das jeweils
TITEL | DER MAINZER 10.2017 | 07 KOMMENTAR Ziel einer Stadtentwicklung muss es sein, dass viele Menschen in die Stadt kommen können. Der Zentralitätsfaktor belegt, dass nicht genug Menschen von außerhalb kommen, um in Mainz einzukaufen. Es geht nicht nur um Umsatz. Eine lebendige Stadt versprüht auch Lebens- freude. Aber auch der Umsatz muss hat (mit EC-Karte der Stadt-Sparkasse), stimmen. Obwohl die Leute in bekommt je nach Summe automatisch der Stadt ein attraktives Waren- Punkte gutgeschrieben, die mit den Park- angebot und viele Dienstleister gebühren verrechnet werden. finden, bleiben die Besucher und Einkäufer aus. Außer den 2017er Baustellen KEINE VERBESSERUNG IN SICHT Einen anderen Anreiz für, insbesondere werden oft die hohen Parkge- auswärtige Kunden, die Parkhäuser aufzu- bühren kritisiert. Schade, dass suchen bietet, normalerweise ein Parkleit- die PMG nicht Parkkonzepte für system, das in Mainz unzureichend funk- die Stadt der Zukunft entwickelt, tioniert. siehe Langenfeld. Auch die Aus- Warum, Herr Dörnemann, wird das rede, die Umrüstung der Auto- Parkleitsystem in Mainz nicht verbessert? maten sei zu teuer, zieht nicht. Der PMG-Geschäftsführer verweist einer- Kein Parker hätte etwas dage- seits auf die Zuständigkeit »der Stadt gen, wenn man die Parkgebühr von 1,06 € auf 1,10 € aufrunden Mainz«, da die PMG ja nur einen Teil der Parkhäuser abdecke. Zentrale Parkhäuser würde, anstatt 59 Minuten einer wie etwa Am Brand, das Kaufhof-Parkhaus angefangenen Stunde für einen gewünschte Zeitparkkontingent eingetra- oder Fort Malakoff seien im Privatbesitz nicht in Anspruch genommenen gen und dessen Gegenwert vom Konto und ohne diese Parkhäuser einzubinden, Parkplatz zu bezahlen. Einem abgebucht wird. Mit dieser Karte wird das wäre ein solches Parkleitsystem wenig sinn- Computer das Auf- und Abrun- jeweilige Parken minutengenau abgerech- voll. Soweit es dem PMG-Geschäftsführer den beizubringen, kann nicht so net. bekannt ist, bestehe dort wenig Interesse teuer sein. In Langenfeld (Kreis Mettmann, NRW) an einem Parkleitsystem und vor allem Wieso bekommt man stor- ist der wichtigste Baustein der »Future wenig Interesse, sich an einer Verbesserung nierte Flüge erstattet, soll aber city« der »Stadtschlüssel«. Damit können finanziell zu beteiligen. angefangene Stunden voll be- Langenfelder sowie Kunden aus dem Um- Abschließend schreibt Dörnemann, eine zahlen, obwohl die PMG dafür land bargeldlos parken und Punkte beim komplette Auslastung der PMG-Parkhäuser keine Leistung erbracht hat oder Shoppen sammeln. Ziel der Aktion ist es, sei nur an wenigen Samstagen im Jahr ein anderes Auto schon längst Kunden zu binden und neue hinzuzuge- festzustellen. »Und ob es sich für die we- auf dem frei gewordenen und winnen. Das funktioniert laut Pressemit- nigen Tage wirklich lohnt, ein finanziell schon bezahlten Parkplatz steht? teilung so: Kunden beantragen den »Stadt- aufwendiges Parkleitsystem mit aktuali- Es ist im Interesse der Stadt schlüssel« bei den Stadtwerken, geben dort sierten Auslastungszahlen zu installieren, Mainz, dass die Zu- und Ab- ihre Kontodaten an und erhalten einen das ja letztlich von den Parkhausbetreibern fahrtswege frei sind, preisgünsti- Schlüsselanhänger mit Funkchip und QR- finanziert werden müsste, ist fraglich. In ger Parkraum zur Verfügung Code sowie eine Karte für das Auto, die jedem Fall hätte das Auswirkungen auf steht und so den Menschen das ebenfalls mit einem Chip ausgestattet ist. unser Investitionsprogramm. Da die PMG Verweilen in der Stadt ange- Sie können nun auf jeden öffentlichen bekanntlich ihre Gewinne in die Sanierung nehm gemacht wird. Gegen Parkplatz mit Schranke fahren, ohne zuvor der Parkhäuser steckt, würde sich die Sa- Internetriesen wie Amazon etc. ein Ticket ziehen und mit Kleingeld be- nierung der Parkhäuser mit Sicherheit um können wir in Mainz nichts zahlen zu müssen. Der Chip erkennt das Jahre verzögern.« machen. Aber wir können die Fahrzeug. Die Gebühren werden gesammelt Erreichbarkeit der Stadt, das und einmal im Monat vom Konto abgezo- Parken und die Parkgebühren gen. Wer in der Zwischenzeit in einem der beeinflussen. 25 teilnehmenden Geschäfte eingekauft | SOS | WHO
EINZELHANDEL 08 | DER MAINZER 10.2017 | KULTUR KOMBINIEREN UND VERM ALTSTADTVIERTEL Die einen kombinieren Rock und Dudelsack, die ander KIRSCHGARTEN den Alligatoren verseuchten Bayous von Louisiana. Bei Schon 15 Jahre sind die Red Hot Chilli Pipers unterwegs. Am 22. Oktober 2017packen Red Hot Chilli Pipers die sieben schottischen Musi- ker ihre Dudelsäcke auf der Frankfurter Hof-Bühne aus. Dass Rockmelodien gut mit Dudelsäcken harmonieren, be- legen ihre raffinierten Cover- Versionen: von Journeys »Don’t Stop Believing«, Coldplays »Fix You« »Gimme all your lovin« von ZZ Top und einer großar- tigen Version von Avicii’s »Wake me up«. Sie holten drei "Rock"-Musiker Die Geschichte der Red Hot dazu und begannen Pipes and Chilli Pipers beginnt 2002, als Drums mit Rock’n’Roll-Hym- vier talentierte und preisge- nen wie »Smoke on the Water« krönte schottische Musiker da- von Deep Purple oder »Thun- rüber nachdachten, was sie derstruck« von AC/DC zu kom- noch aus ihren Pipes und binieren. Im typischen CHIL- Drums herausholen können. LI-Style spielen sie auch »Flo- JAS SLOW FASHION NEUES VOM MAINZER MODELABEL Warmwohlfühlen in Herbst und Winter, wem gefällt das nicht? jas. slow fashion überrascht mit SOLO, MIT PUPPE UND MI Cardigans, Westen, Oversize-Pullis oder Pullun- dern in kuschligen Teddy- oder angenehmen T- Was haben Lisa Fitz, Erwin Grosche und Michael Hatz Shirt-Stoffen; teils mit raffiniert gesetzten Ziernäh- Alle sind Träger des Deutschen Kleinkunstpreises – G ten – auch Unisex. Und alle treten im Oktober 2017 im Unterhaus auf. Zudem finden sich Stücke von »Wunder[Werk]«, Solokabarett zu viert spielt dem ECO-Label mit GOTS-zertifizierten Stoffen Lisa Fitz am 14. und 15. Ok- aus reiner Biobaumwolle. Und, ist die Jeans für tober Mit »Weltmeisterinnen den Mann zu lang, wird sie kostenlos gekürzt. – gewonnen wird im Kopf«. Jetzt: Summer Sale – 30% Off! Später: Kultur- Hier schlüpft die Bayerin ele- veranstaltungen im Winter. Achten Sie auf die Hin- gant in die Rollen von Putzfrau weise in den Medien oder auf Facebook. Schauen Hilde Eberl, Feministin Inge Sie mal rein. von Stein, CSU-Abgeordnete Gerda Wimmer und Agentin Olga Geheimnikowa, um dem Zeitgeist auf den Zahn zu füh- len. Das bizzelt – garantiert. Vom 19. bis zum 21. Okto- ber gastiert Hatzius – aber Rochusstraße 32 · Tel. 8844722 Kirschgarten 24 · Tel. 2191066 www.jas-slowfashion.de www.luettewohnliebe.de Hatzius nicht allein: Wie gewohnt wird der mehrfach ausgezeichnete Puppenspieler von allerlei Ge- tier begleitet, allen voran na- Reptil im aktuellen Programm türlich von der Echse. Und das »Echtasy« wieder seine spitze Publikum kann sich auch dies- Zunge einsetzt, um das Zeit- mal darauf verlassen, dass das geschehen mit Biss zu kom- Schönbornstraße 13 · Tel. 223271 Kirschgarten 22 · Tel. 9727857 allwissend-mürrisch-charmante mentieren. www.laenge-daum.de www.kaphaus.de
EINZELHANDEL ISCHEN FLACHSMARKT ren präsentieren exotisch anmutende Musikstile aus ide treten im Frankfurter Hof in Mainz auf. statt und hat sich zum Be- kanntesten dieser Art in Deutschland entwickelt. Die Geschichte dieser drei exo- tisch anmutenden Musikstile aus den Alligatoren verseuch- ten Bayous von Louisiana geht auf die ersten »Acadians«, auf europäische Auswanderer fran- zösischer Abstammung, zu- rück. Sie brachten französi- sche Akkordeon-Musik und Lieder mit, vermischten sie mit dem Blues der schwarzen wer of Scotland«, »Amazing Plantagensklaven aus Afrika Grace« und »The Hills of Argyll«. und den wilden Polyrhythmen »Let the good times roll!« der Karibik. So entstand Cajun HUTHAUS STREIBICH lautet das Motto des »American & Zydeco als eine Fusion meh- »KOPFSACHE« OKTOBERFEST Cajun, Blues & Zydeco Festi- rerer Kulturen. val« am 27.Oktober 2017 im | SOS Frankfurter Hof Mainz. Das In diesem Monat findet das 13. Mainzer Oktoberfest Festival findet zum 16. Mal statt – eine Veranstaltung die auch »Kopfsache« ist, Textquellen, Infos und Karten: www.frankfurter-hof-mainz.de. denn zum richtigen Outfit zählt natürlich auch eine passende Kopfbedeckung. Ob Herr oder Dame: ein passender Trachtenhut rundet das Erscheinungsbild ab und kann auch bei nicht-bayrischer Kleidung den entscheidenden Akzent T TIEFGANG setzen. Das Huthaus Streibich hilft Ihnen auch hier gerne weiter – mit einer großen Auswahl an traditionellen Trachten- und modernen Eventhüten, den passenden ius gemeinsam? Accessoires dazu und natürlich einer kompetenten rosche gleich zwei Mal! Beratung. Erwin Grosche Ganz allein Minimalen zau- steht Erwin bert Grosche Grosche am mit unglaublich 21. Oktober im intensiver Mimik kleinen Unter- und Gestik Bil- haus auf der der, die den Zu- Klarastraße 5 · Tel. 231825 www.moritz-mainz.de Flachsmarktstraße 24-26 · Tel. 224559 Bühne; allerdings schauer unmit- www.raummass-mainz.de nimmt er sein Pu- telbar in ihren blikum mit auf Bann schlagen. Ein die Reise ins Abend mit Erwin schillernde Reich Grosche ist nicht seiner überschäu- nur unterhaltsam: menden Phantasie, Er überrascht mit Stadionerhofstraße1 · Tel. 225845 wobei der Name des Tiefgang – und www.stadthausschaenke-mainz.de Flachsmarktstr. 34 · Tel. 223930 Programms (»Der Ab- macht glücklich. www.huthaus-streibich.de standhalter«) nicht ganz ernst zu nehmen | SOS ist, geht es dem Pader- borner doch um Annä- herungen an Men- schen, Tiere und Din- Textquellen, Infos Flachsmarkt 1 Kaufhof-Parkhaus ge. Als Magier des und Karten: Lichtplanung und Montage Christofsstr. 5 | Tel. 372444 www.unterhaus-mainz.de www.licht-und-concept.de www.die-radgeber.de
10 | DER MAINZER 10.2017 | GESELLSCHAFT Culcha Candela Tim Bendzko Traditionell finden die offiziellen Feier- Am Ernst-Ludwig-Platz in Mainz offerie- des Staatssicherheitsdienstes der ehema- lichkeiten zum Tag der Deutschen Einheit ren Radiosender ein buntes Bühnenpro- ligen Deutschen Demokratischen Republik, in dem Bundesland statt, das zu diesem gramm. Tim Bendzko, Culcha Candela so- »Feind ist, wer anders denkt« eröffnet. Zeitpunkt die Bundesratspräsidentschaft wie Elastiq, Antje Schomaker und Mind Die evangelische Kirche präsentiert vom innehat, 2017 also in Rheinland-Pfalz. Die Trap, werden hier am 2. Oktober von 11 2. auf den 3. Oktober 2017 eine »Nacht Landeshauptstadt Mainz ist Schauplatz Uhr bis Mitternacht auftreten. Am 3. Ok- der Freiheit« in der Christuskirche. Ge- des nationalen Feiertags unter dem Motto tober steht das Duo 257ers auf der Bühne, meinsam mit »Amnesty International« wird »Zusammen sind wir Deutschland«. außerdem Bausa und die KMN Gang fea- gezeigt, wo überall in der Welt Menschen Mainz feiert den Große Ereignisse werfen ihre »Straßensperrungen« voraus. So ließe sich die Planung für die Feierlichkeiten in Mainz zusammenfassen. Punkten will das Bürgerfest mit besonderen Attraktionen. Der offizielle Teil beginnt am 3. Oktober turing Azet, Miami Yacine, Nash und Zuna. bedroht sind und ihnen Freiheit vorent- um 9.30 Uhr im Gutenbergmuseum. Dort Die Stadt Mainz bietet auf dem Bischofs- halten wird. Dabei wird die Hilfsorganisation begrüßen Bundesratspräsidentin Malu Drey- platz insbesondere ihrer »kreativen« Szene in ihrem »Amnesty Mobil« Informationen er und Oberbürgermeister Michael Ebling eine Präsentationsbühne. Neben Angeboten bereitstellen und Möglichkeiten bieten, die Verfassungsorgane des Bundes. Nach der Hochschule für Musik, des Staatsthea- um ganz konkret etwas gegen massive dem Eintrag in das Goldene Buch der ters Mainz oder des Peter-Cornelius-Kon- Einschränkungen dieses menschlichen Stadt Mainz findet im Dom ein ökumeni- servatoriums der Stadt Mainz sind Künst- Grundrechts unternehmen zu können. Die scher Gottesdienst statt, der ebenso live lerinnen wie Mine und Hanne Kah einge- evangelische Kirche nimmt mit dem Thema übertragen wird, wie der anschließende plant. Freiheit zugleich einen der zentralen Be- Festakt in der Rheingoldhalle. Danach Die Feierlichkeiten enden am 3. Oktober griffe der genau 500 Jahr zurückliegenden lädt der Bundespräsident alle Gäste zu ei- am späten Abend mit einer großen Ab- Reformation auf. nem Empfang ein. Das große Bürgerfest schlussshow auf dem Rhein. Das Haus Burgund-Franche-Comté lädt mit vielen Aktionsflächen und Bühnen am 3.10.17 von 11 bis 18 Uhr zum Tag beginnt am 2. Oktober um 11 Uhr in der der offenen Tür und damit zur Erkundung AUSSERDEM: Mainzer Innenstadt. Dort präsentieren Im Dommuseum wird am 2. Oktober des Angebots dieser Institution ein. Abge- sich auch Bundestag, Bundesrat und Bun- 2017 die Wanderausstellung der Behörde sehen vom Unterhaltungsprogramm können desregierung sowie alle Länder. des Bundesbeauftragten für die Unterlagen Menschen aller Altersgruppen aus Material
GESELLSCHAFT | DER MAINZER 10.2017 | 11 © Simon Hegenberg KOMMENTAR: BÜRGERNÄHE? Stellen Sie sich mal vor, die Bürger/-innen feiern ihr Einheitsfest auf den Straßen und Plätzen in Mainz, die Damen und Herren Politiker treffen sich in Berlin zu einem Empfang, halten dort ihre An- sprachen und ihre Köpfe in die Kameras – das wird dann live übertragen und alle sind glücklich. Denn: dafür bräuchte es wesentlich weniger (Si- cherheits-)Aufwand, die Beeinträchtigungen für die Bürger/-innen wären geringer, die Besucher des Einheitsfests müssten nicht stundenlang im Stau stehen und dann kilometerweit laufen, vor allem aber würde das alles die Steuerzahler weniger kosten. Wann ihr lieben Damen und Herren Politiker nehmt ihr endlich zur Kenntnis, dass derart (über- dimensionierte) Veranstaltungen nichts aber auch Mine gar nichts mit »Bürgernähe« zu tun haben? zur Verpackung der Käsespezialität »La Theodor-Heuss-Brücke rechtzeitig hinge- Busse und Bahnen wird an das Festge- vache qui rit«, die in Burgund-Franche- wiesen. Auch die P+R-Plätze werden aus- schehen angepasst werden. Die Theodor- Comté ihren Ursprung hat, ihre Kreativität geschildert. Heuss-Brücke ist in dieser Zeit nur für ausleben und sich an Origami, Scoubidou Die Mehrzahl der Inhabergeführten Fach- den Fußgängerverkehr zugelassen. oder der Herstellung von Tragetaschen geschäfte in der Innenstadt wird voraus- oder Beuteln versuchen. sichtlich am 2. 10.17 geschlossen bleiben. KOSTEN Martin Lepold, Vorsitzender der Mainzer Laut Auskunft der Staatskanzlei hat das Werbegemeinschaft, hat nach ausführlichen Land Rheinland-Pfalz in den Haushalts- BEEINTRÄCHTIGUNGEN Das Veranstaltungsgelände wird in be- Informationen durch Mitarbeiter der Staats- jahren 2016 und 2017 insgesamt 3,25 stimmte Sicherheitsbereiche eingeteilt kanzlei und vielen Gesprächen mit Ge- Mio. € für die Ausrichtung des Tags der (die entsprechende Karte finden Sie hier: schäftsinhaber/innen beschlossen, keine Deutschen Einheit hat im Haushaltsplan www.tde2017mainzbuergerinfo.de). An bei- allgemeine Empfehlung zur Öffnung der der Staatskanzlei veranschlagt. Die Mittel den Veranstaltungstagen gibt es grund- Geschäfte auszusprechen. Es gehe nicht sind insbesondere für die Ausgaben für sätzlich keinen Fahrzeugverkehr auf den nur darum, die eigenen Geschäftsräume die protokollarischen Festakte und die Veranstaltungsflächen. In begründeten Fäl- zu erreichen und sicherzustellen, dass die Ausrichtung des Bürgerfestes vorgesehen. len werden für Anwohner- und Lieferan- Mitarbeiter am Montag zu ihrem Arbeits- Um Programmbestandteile höherwertig zu tenverkehr für bestimmte Bereiche zeitlich platz gelangen könnten, so Lepold gegen- realisieren und das Fest mit einer spekta- limitierte Durchfahrtsgenehmigungen er- über dem MAINZER.»Die Menschen, die kulären Abschlussveranstaltung abschließen teilt. Gesperrt ist auch die Theodor-Heuss- in die Mainzer Innenstadt kommen, wollen zu können, wurden zudem Sponsoring- Brücke vom 2. Oktober 9.30 Uhr bis zum das Fest besuchen und genießen. Wir wis- Einnahmen in Höhe von 1,04 Mio. € (netto) 3. Oktober 24.00 Uhr. Für Menschen, die sen aus Erfahrung, dass kaum jemand auf eingeworben, die das vorgenannte Ausga- in ihrer Mobilität eingeschränkt sind, wird die Idee kommt, das mit einem Einkauf benbudget verstärken. hier ein »Mobi-Shuttle« eingerichtet. zu verbinden – es stellt sich ja dann auch Die Mittel zur Präsentation der Landes- Seit dem Frühjahr werden alle Anrainer die Frage, wohin mit den Einkäufen? Denn regierung zu Schwerpunktthemen im Rah- über die Beeinträchtigungen, sowie über wer mit dem eigenen Fahrzeug anreist, men des Bürgerfestes werden aus den lau- die Beantragung von Durchfahrtserlaub- sollte möglichst direkt die P+R Plätze an- fenden sachbezogenen Budgets der jeweils nissen und Parkausweisen informiert. fahren, da in der Innenstadt durch zahl- fachlich zuständigen Ministerien bereit- Wer mit dem Auto anreist, kann die reiche Straßensperrungen ab dem späten gestellt. Auf Grund der fortlaufenden Pla- Park&Ride-Parkplätze Messe, ZDF, Univer- Vormittag mit starken Verkehrsbehinde- nungen können die hierfür vorgesehenen sität oder Petersweg Mainz-Kastel nutzen rungen gerechnet werden muss.« Ausgaben zum jetzigen Zeitpunkt noch und von dort mit der Straßenbahn oder ÖPNV: Es wird dringend dazu geraten, nicht abschließend beziffert werden. dem Bus Richtung Innenstadt fahren. Hier an beiden Tagen öffentliche Verkehrsmittel gibt es eine Übersicht zu den eingeschränk- zu nutzen. Bus-Haltestellen sind am Haupt- | SOS ten Nutzungsmöglichkeiten der PMG-Park- bahnhof, am Kaisertor und am Hochkreisel häuser: www.pmg-mainz.de Mainz-Kastel. Die Straßenbahnen fahren Textgrundlagen und Infos Laut Informationen der Staatskanzlei wie gewohnt. Wer mit der Bahn nach Mainz (wenn nicht anders vermerkt): wird an den Autobahnzubringern und an kommt, kann am Hauptbahnhof, am Bahn- Pressemitteilungen Stadt Mainz den Bundesstraßen nach Mainz auf die hof Römisches Theater oder am Bahnhof und Staatskanzlei RLP, Sperrungen in der Innenstadt sowie der Mainz-Kastel aussteigen. Die Taktung der www.tag-der-deutschen-einheit.de, www.mainz.de/mainzplatz.
12 | DER MAINZER 10.2017 | FIRMENPORTRÄT HÖRSYSTEME JÖRG REMPE IMMER GANZ OHR, IMMER GANZ DABEI – SEIT 25 JAHREN! Das richtige Wort zur richtigen Zeit zusammen und leiten Sie bei Bedarf an ei- stück, das perfekt sitzt und helfen Ihnen kann Liebe entfachen, Ehen beschließen, nen HNO-Arzt weiter. dabei, das Gerät optimal zu justieren. Freundschaften begründen, Geschäfte zum Unsere drei Filialen sind zudem zertifi- Erfolg führen, Feiern belustigen und Dis- zierte terzo-Zentren, in denen wir Sie FUNKTION UND ÄSTHETIK VEREINT kussionen bereichern. Da möchten gerne zu allen Möglichkeiten der terzo®Ge- Moderne Hörgeräte sind längst nicht Sie sicher gespannt lauschen, aufmerk- hörtherapie beraten. Die terzo®Gehörthe- mehr so auffällig wie noch vor einigen sam zuhören und ganz Ohr sein – denn rapie hilft Ihnen dabei, die natürlichen Jahren. Sie sind zu fast unsichtbaren Weg- gutes Hören bedeutet Lebensqualität. Filterfunktionen Ihres Gehirns wieder zu begleitern geworden, die mit neusten Tech- »Wir möchten Ihnen zeigen wie einfach aktivieren und den Umgang mit der neuen nologien und besten Designstandards ihre es ist wieder gut zu hören. Denn heutzutage Hörgerätetechnik zu üben. individuelle Klangwahrnehmung nachhaltig muss sich niemand mehr mit nachlassen- verbessern. So können Sie Ihr Umfeld wie- dem Hörvermögen abfinden.« der mit allen Sinnen erleben. In unseren IHRE HÖRFÄHIGKEIT WIEDER ZU Jörg Rempe, Hörakustik-Meister Fachgeschäften bieten wir Ihnen die Mög- VERBESSERN – DAS IST UNSERE MISSION Eine Hörgeräteversorgung von der Stange lichkeit, die Unterschiede zwischen den gibt es bei uns nicht – das Anpassen von verschiedenen Hörsystemen zu testen. Wir VERTRAUEN SIE AUF UNSERE ERFAHRUNG Unser Team in Mainz, Ingelheim und Hörgeräten hat eine physische und eine beraten Sie gerne ausführlich und freuen Nieder-Olm besteht ausschließlich aus akustische Komponente – beide erfordern uns auf Ihren Besuch! ausgebildeten Hörgeräte-Akustikern. Unser handwerkliche Präzision. Mittels spezieller Leistungsspektrum umfasst unter ande- Messverfahren erfassen wir Ihr Hörvermö- rem Tinnitusprobleme, Lärmschutz und gen und ermitteln welches unserer Hör- Mehr Informationen unter: alters-, krankheits-, sowie berufsbedingte systeme am besten zu Ihnen passt. Moderne www.rempe.de Hörverluste. Als speziell ausgebildete Hörgeräte sind kleine Hochleistungsrech- Besuchen Sie unsere Filialen Neubrunnenstraße 19, 55116 Mainz, Pädakustiker haben wir besonderes Know- ner, die sich optimal auf Ihre Hörgewohn- Tel. 06131 22 23 94 how, was die Versorgung von Kleinkindern heiten und Bedürfnisse ausrichten lassen Bahnhofstraße 28, 55218 Ingelheim, angeht. Wir arbeiten eng mit Spezialisten und mit vielen verschiedenen Funktionen Tel. 06132 730 68 aus der Hals-, Nasen- und Ohrenheilkunde ausgestattet sind. Wir fertigen ein Ohr- Ludwig-Eckes-Allee 6, 55268 Nieder-Olm, Tel. 06136 55 45
GESELLSCHAFT | DER MAINZER 10.2017 | 13 EINZELHANDEL NEUES AUS DER RESILIENZFORSCHUNG An der Mainzer Universitätsmedizin ist das Deutsche Resilienz-Zentrum beheimatet. Einblicke in die Erforschung der Resilienz bietet das DRZ u.a. mit den »Mainzer Resilienz-Gesprächen«. Resilienz – ein Begriff, der seit einigen Jahren von sich reden macht. Die sogenannte seelische Widerstandskraft spielt in der Bewältigung des Lebens in modernen Industriegesellschaften eine wichtige Rolle. Wissenschaftliche Untersuchungen haben gezeigt, dass (neuro-) biologische, psychische und soziale Ressourcen Schutzfaktoren darstellen, die beitragen können, die Entwicklung einer stressbedingten Erkrankung zu verhindern, indem sie den Anpassungsprozess an den Stressor positiv beeinflussen. Zu diesen »Resilienz-Faktoren« werden Optimismus, Selbstwirksamkeit, Emo- tionsregulation, Netzwerkorientierung, Lösungsorientierung, Zu- kunftsplanung und Akzeptanz gezählt. Das Training der »Resilienz-Faktoren« soll u.a. dazu beitragen, Arbeitsausfälle zu vermeiden und die Lebens- und Arbeitsqualität KINDERL ADEN WIRTH der Mitarbeiter zu verbessern. ROLLENSPIELWELT + Das Deutsche Resi- LIZENZTHEMEN lienz-Zentrum an der Mainzer Universitätsme- dizin hat sich die Erfor- Playmobil erobert mit den GHOST schung der Resilienz zum BUSTERS und DRAGONS die Rollen- Ziel gesetzt hat. In der spielewelt, LEGO mit den BRICK HEADZ im Sommer 2014 gegrün- und der konservative »Lego-Bausteine- deten fachübergreifenden Konstrukteur« staunt über die ARCHITEC- Einrichtung arbeiten TURE-Line, eine Serie mit weltweit be- Neurowissenschaftler, Me- kannten Gebäude vom Louvre über das diziner, Psychologen und Kapitol bis zum Guggenheimmuseum. Sozialwissenschaftler zu- Die jungen Damen werden bei LEGO sammen. Die zentralen bei der Serie HEARTLAKE-Friends fündig, Anliegen des DRZ sind Playmobil hat noch keinen Griff in die es, Resilienzmechanis- Lizenzwelt-Trickkiste für sie gewagt. men neurowissenschaft- Aber liebe Eltern, nicht nur Ihre Kinder lich zu verstehen, darauf dürfen bei Ihrem Wirth Der Kinderladen in aufbauend Interventionen die Spielwelten eintauchen – Sie sind zur Förderung der Resi- auch gefordert! lienz zu entwickeln und darauf hinzuwirken, Lebens- und Arbeitsumfelder so zu verändern, dass Resilienz gestärkt wird. Das DRZ ist ausgestattet durch sig- nifikante Fördermittel des Ministeriums für Wissenschaft, Wei- terbildung und Kultur des Landes Rheinland-Pfalz, der Deutschen ® Forschungsgemeinschaft und der Boehringer Ingelheim Stiftung. Im Rahmen der »Mainzer Resilienzgespräche« widmet sich Prof. Schillerstr.46-48 + Gr. Bleiche 4 · Tel. 275539 0 www.wirth-mainz.de Dr. Thomas Rigotti, Leiter der Abteilung für Arbeits-, Organisati- ons- und Wirtschaftspsychologie des Psychologischen Instituts an der Uni Mainz am Mittwoch, 25.10.2017, von 18-19.30 Uhr dem Thema: Führungskräfte & Resilienz. Die Veranstaltung ist öffentlich. Schillerstraße 24a · Tel. 234075 Sie findet statt in der Johannes Gutenberg-Universität Mainz, Schillerstraße 24 · Tel. 258 0 www.juwelier-willenberg.de www.tui-reisecenter.de/mainz3 Alte Mensa, Johann-Joachim-Becher-Weg 3 - 9, 55128 Mainz. | SOS Schillerstraße 26 · Tel. 619418 Neue Universitätsstraße 2 (Proviant-Magazin, Westeingang) Textquellen und Infos: www.drz.uni-mainz.de www.anima-mainz.de Tel. 1444071 · www.mainzer-fastnachtsmuseum.de
88 | DER MAINZER 10.2017 | MAGAZIN EINZELHANDEL POLITIKUM! G A U G A S S’ »DEMOKRATIE IN GEFAHR« Am 21. Oktober 2017 beschäftigt sich raschen, provozieren und vor allem ins die Plattform für zeitgenössische Kunst/ Gespräch kommen. Forum für Vorträge und Diskussionen Themen sind: Rechtspopulismus und »POLITIKUM« mit unserer Demokratie. -extremismus, Kapitalismus/Neoliberalis- Künstler*innen und Wissenschaft- mus, Sicherheit/Freiheit, Überwa- ler*innen werden im Staatstheater chung/Datenspeicherung, Politikver- Mainz Stellung beziehen und ihre drossenheit/Wählerschwund, Staat/Bür- Stefansplatz 1 · Tel. 06131 5539493 www.vinothek-wangenrot.de Haltung in Vorträgen und Kunstprojek- ger, u.v.m. www.politikum-mainz.de, ten Ausdruck verleihen: Perspektiven www.staatstheater-mainz.com öffnen, analysieren, vertiefen, über- SCHLUSS MIT VIELLEICHT. MIT ÖKOENERGIE DAS KLIMA SCHÜTZEN. Wenn Sie etwas verändern wollen, gibt es kein vielleicht. Entscheiden Sie sich für günstigen Ökostrom und Ökogas von ENTEGA. Mehr erfahren unter 06151 27 64 280, in allen ENTEGA Points oder auf www.vielleicht.de EINFACH KLIMAFREUNDLICH FÜR ALLE.
MAGAZIN | DER MAINZER 10.2017 | 15 WEINGUT NEUS, INGELHEIM AUSGEZEICHNET! Das Weingut J. Neus in Ingelheim ist mit dem «Best Of Wine Tourism Award 2018« in der Kategorie Architektur Parks und Gärten aus- gezeichnet worden. PETER JACKOB & CORINA RAMONA DER GESPIELTE KRIMI Erleben Sie den sympathisch- schnoddrigen Mainzer Altstadt- kommissar Schack Bekker haut- nah: am 15. Oktober 2017, 19 Uhr im Frankfurter Hof Mainz. Seit 2013 im Besitz der Mainzer Peter Jackob liest aus seinem Unternehmerfamilie Schmitz, wurde Krimi und die Performance- Zalto das Weingut mitsamt dem dazugehö- Künstlerin Corina Ramona er- rigen Gebäude- und Parkensemble weckt durch ihr pantomimisches seither neu belebt. Spiel den Kommissar zum Leben. Ein Lebensstil Neben der denkmalgeschützten Das facettenreiche und amü- Genuss erfordert das gelungene Gutsvilla und dem Weingut erstreckt sante Wechselspiel aus Wort und Zusammenspiel von Form und Funktion: sich ein großzügiger, ebenfalls denk- Performance ergänzt sich gegen- malgeschützter Park mit altem Baum- seitig und lässt den Text lebendig • Die funkelnde Transparenz des Kristalls bestand, der zum Flanieren einlädt. werden. • Die Ästhetik des Designs Zeitlose Eleganz strahlt auch die www.der-gespielte-krimi.de, neu gestaltete Vinothek aus, in der www.frankfurter-hof-mainz.de. • Die perfekte Präsentation von Bouquet, Frucht und Würze man die hauseigenen Burgunder Dreimal zwei Eintrittskarten ganz in Ruhe verkosten kann. zu gewinnen gibt es hier: www. Zalto Denk‘Art hat das Glas revolutioniert www.weingut-neus.de dermainzer.net/gewinnspiele und damit Maßstäbe für die Trinkkultur der Zukunft gesetzt. JÜRGEN B. HAUSMANN Weinkontor Keßler bietet Ihnen vom Burgunderglas, über Weißweinglas, bis »WIE JEHT ET?« – »ET JEHT!« zur Karaffe eine hochwertige Auswahl, die all Ihre Sinne berühren wird. Eigentlich sind es nur Alltagsweis- sie präsentiert: Am 8.November 2017 heiten. Aber die sind unverzichtbar. im Frankfurter Hof Mainz. Zumindest wenn Jürgen B. Hausmann Jürgen B. Hausmann – das sind ei- Zalto Produkte erhalten Sie bei gentlich drei Personen: als »Jürgen Weinkontor Keßler in Mainz Beckers« ist er Lehrer für Griechisch, und Oppenheim. Geschichte und Latein. Die Karnevali- sten lieben ihn als »Ne Hausmann« Weinkontor Keßler | Mainz und als Kabarettist ist er unter dem Heiliggrabgasse 9 · 55116 Mainz kopfsachen.com Pseudonym »Jürgen B. Hausmann« Mo – Fr 10 – 19 Uhr | Sa 10 – 16 Uhr Tel: 0 61 31 – 1 43 11 43 längst eine feste Größe auf den Büh- nen und im TV. info@weinkontor-kessler.de www.weinkontor-kessler.de www.frankfurter-hof-mainz.de
»ÄPPELRÄNZJER« Theo Schué kennen die meisten als Inhaber des »Traditionsunternehmens Schué Heizung, Sanitär, Elektrik«. Im MAINZER Kochstudio-Video können Sie den Handwerksmeister jetzt auch als Hobbykoch kennenlernen, der typische Mainzer Gerichte zubereitet. Nach den «Variationen vom Handkäs» Schué auf seine ureigene meenzerische streut, sind diese Äppelränzjer ein wahrhaft und den «Petersilienkartoffeln mit gebra- Art: von der Zubereitung des Teigs bis himmlischer Genuss. tener Leber- und Blutwurst» widmet sich zum richtigen Mischungsverhältnis der Weitere Kochvideos in der Reihe »Theo der MAINZER-«Starkoch«, Theo Schué, in Zimt-Zucker- «Komposition», so anschaulich, kocht« sind in Vorbereitung. seinem aktuellen MAINZER-Kochvideo einer dass ein Jeder und eine Jede die Äppel- | SoS typischen Meenzer Köstlichkeit: Äppel- ränzjer genauso zubereiten kann, wie der ränzjer. Hobbykoch. Die Video-Links und Rezepte finden Wie die kleinen Eierpfannkuchen mit Goldbraun und knusprig von beiden Sei- Sie auf der neuen MAINZR-Webseite Apfelstückchen gelingen, erzählt Theo ten gebacken, mit Zimt und Zucker be- www.dermainzer.net unter der Rubrik »Kochstudio«.
POLITIK | DER MAINZER 10.2017 | 17 MOGUNZIUS STADTSCHREIBER DES MAINZERS Man muss mich quälen Erinnern sie sich noch an die Diskussionen alle Rheinfähren zur Übersetzung für diese Was wären die ersten notwendigen Maß- über das Rauchverbot? Das erste Nichtrau- Fahrzeuge kostenlos. nahmen? Die Stadt Mainz hat eine Stell- chergesetz wurde 1998 im Bundestag, nach Eine solche Forderung aufzustellen wird platzverordnung, die regelt, wie viele Park- Aufhebung des Fraktionszwangs, mit 54 % sich noch nicht einmal die ungeliebte Katrin plätze ein Bauherr zu errichten hat. In dagegen und 49 % dafür abgelehnt. Es dau- Eder erlauben. Also Utopie, Hirngespinst? diese Verordnung müsste man beispielsweise erte bis zum Jahr 2007 bis die Bundesländer Ich glaube nicht, in Norwegen gibt es diese die Verpflichtung aufnehmen, bei Neubauten Rauchverbote, mit unterschiedlicher Aus- Regelungen bereits, andere Länder denken für jeden Parkplatz einen Elektroanschluss prägung, erließen. darüber nach. vorzusehen. Zum anderen braucht es den Kaum ein Thema erhitzte vor zehn Jahren Ob es nun noch zehn, 15 oder 20 Jahre Mut attraktive Parkplätze in der Innenstadt die Gemüter der Deutschen mehr, heute dauern wird, auch wir in Mainz werden um mit Ladesäulen auszustatten und nicht, diskutiert keiner mehr darüber. solche Maßnahmen nicht herumkommen. wie heute, dafür schweren Herzens Schmud- Daran muss ich immer denken, wenn ich Hört sich noch komisch an, ist aber so. delecken unter Bäumen mit großer Vogel- über das Thema Dieselverbot in den Innen- Der Stadtrat sollte sich also schon heute population vorzusehen. städten und Elektrofahrzeuge lese. mit dem Thema befassen, denn Stadtplanung Ich bin Raucher und Dieselfahrer und Nehmen wir mal an, jemand käme auf braucht einen langen Atem. Der Stadtrat daher weiß ich, dass man mich quälen die Idee zu fordern, dass in den Innenstädten wird es aber nicht tun, die CDU wird wei- muss, damit unsere Stadt in einigen Jahr- nur noch Fahrzeuge mit alternativen An- terhin fordern, dass das Parken in den städ- zehnten noch lebenswert ist. triebsarten parken dürfen und zwar kosten- tischen Parkhäusern billiger sein soll, als los. Eine Spur der vierspurigen Stadtachsen, sich eine Einzelfahrkarte bei der MVG zu wie Rheinstraße, Saarstraße, Hechtsheimer kaufen und die FDP wird das mit dem Motto Straße wäre für Elektroautos reserviert und »freie Fahrt für freie Bürger« toppen. | MOGUNZIUS Sinnliches für Gaumen, Geist und Seele! Wein- und Genussparty 2017 Samstag, 21. Oktober 2017 Träumen Erleben Sie, wie sich das Atrium Hotel Mainz in eine Traumfabrik verwandelt. Einlass 18:30 Uhr, Beginn 19:30 Uhr, 119,00 € p. P. inkl. aller Speisen, Getränke und Party mit Live-Band. So 12. November 2017, Jazz & Dine, 18:00 Uhr Im Rhythmus des Herzens Was Lulo Reinhardt und Daniel Stelter auf ihrem neuen Album „Live in der Stadtkirche“ bieten, ist Duokunst auf allerhöchstem Niveau, zelebriert mit ungestümer Energie, aber auch mit feinem Gespür für Nuancen, verträumt, kallweit-design.de aber auch temperamentvoll und voller Leidenscha . 29,00 € p. P. für Musik und Büffet (exkl. Getränke) Atrium Hotel Mainz . Dr. Lothar Becker e. K. . Flugplatzstraße 44 . 55126 Mainz . Tel. 06131 491-0 . Fax 06131 491-128 info@atrium-mainz.de . www.atrium-mainz.de
18 | DER MAINZER 10.2017 | RESTAURANT-TEST DAS UNÜBLICHE ALTSTADT-GASTHAUS Im »Willems« in der Mainzer Kapuzinerstraße wird solide und mit frischen Ideen gekocht, darüber hinaus gibt es eine außergewöhnlich sortierte Weinkarte mit Capital-Fokus. Da ja auch der Herbst be- empor und beobachtet genüss- ges, horizonterweiterndes und bissfeste Blumenkohlröschen in kanntlich noch schöne, sonnige lich die gemächlich vorbeizie- genussanimierendes Erinne- der Suppe. Das dazu gereichte Tage hat, könnte es derzeit ge- henden Passanten – unter ihnen rungswerk. Die Flaschenweine Weißbrot schildert mein im- lingen, das sehr besondere Am- nicht wenige Touristen. Es ist aus den Capitals-Partnerregio- merwährender Begleiter mit biente des »Willems« im Freien ein Ort mit ganz eigenem Flair nen kosten bei ihm zwischen seinen eigenen Worten schlicht zu genießen. Dann sitzt man hier in der Kapuzinerstraße in 20,50 und 29 Euro. als »etwas knatschig«. nämlich ganz entspannt vis-à- der Mainzer Altstadt. vis des Restaurant-Eingangs an Früher befand sich das »Temp- und auf zünftigen Biergarten- ler« in dem alten Gebäude, vor Möbeln, schaut dann und wann dem wir sitzen, dann zog das an der makellos restaurierten Vegan-Restaurant »Gutenberger« Fassade der Pfarrkirche St. Ignaz ein, und nun, seit diesem Som- mer, versucht an dieser Stelle der junge Gastronom Jan Wil- lem Appeltrath, einen attrakti- ven Kontrapunkt in der hiesigen Gasthaus-Landschaft zu setzen. Im Inneren der kleinen, eben- erdigen Gaststube hat er Be- währtes belassen, einiges ver- ändert. Geradezu anheimelnd wirken die Räumlichkeiten ei- nen Stock tiefer, wo man zudem durch eine starke Glasplatte hindurch in den Schlund eines uralten Brunnens hinabschauen kann. Bis auf eine Winzigkeit bin Mister X und ich genießen auch ich von meiner Vorspeise GESCHMEIDIGES die abendliche Sonne, die ihre angetan. Es handelt sich um SCHAUMSÜPPCHEN Strahlen auf dem Plätzchen vor Zu essen gibt es im »Willems« Kartoffel-Apfel-Salat mit geba- St. Ignaz wohlig ausbreitet. ebenfalls Beachtliches. Mister ckener Blutwurst und Speck- Strahlend werden wir auch von X nimmt zunächst das Blumen- croûtons zu 9 Euro. Der Salat, einer jungen Frau begrüßt und kohl-Schaumsüppchen mit Nuss- der auch ganz fein geschnittene bedient, die für das »Willems« butter zu 7 Euro. Er schildert Gürkchen enthält, schmeckt ein echter Glücksfall zu sein es als sehr geschmeidig in der ausgeprochen leicht und frisch, scheint. Im Unterschied zu arg Konsistenz und geschmacklich die drei Scheiben Blutwurst vielen Servicekräften in der hervorragend, wünscht sich aber sind ausgezeichnet gewürzt. Al- Wirtshausbranche geht sie mit zur Vervollkommnung ein paar lein die Croûtons sind kalt und einem ungezwungenen Lächeln passen damit nicht recht ins durch die Welt, erklärt, gibt Gesamtbild. Hinweise – etwa zum Wein – Als Hauptgang wählt X das und ist flott in der Ausübung Bio-Schweinekotelett von der ihrer Arbeit. Metzgerei Korschelt im Zellertal Apropos Wein. Jan Willem mit Ofenkartoffel, Kräuter- Appeltrath legt seinen Fokus schmand und Beilagensalat »Zur Kanzel» in allererster Linie auf rhein- (18,50 Euro). Voll des Lobes hessische Gewächse renommier- ist mein Gegenüber bezüglich ter Erzeuger. Ein wenig Nahe der Qualität und des Garzu- und Pfalz sind auch dabei. Und Restaurant und Kneipe stands des Fleisches: »Das ist dann gibt es auf der Karte noch schon eine anerkennenswerte die Abteilung »Great Wine Ca- Leistung, wenn es gelingt, ein Inhaber Guido Zieglmeier pitals«. Appeltrath leistet mit Stielkotelett so saftig zu prä- Grebenstraße 4 • 55116 Mainz der Präsentation von Kreszenzen sentieren.« Der Schmand sei in Tel. 0 61 31 / 23 71 37 Öffnungszeiten: unter anderem aus Bilbao, Kap- 17 bis 1 Uhr•Sonntag Ruhetag der Tat schön kräutrig, das Jus stadt und Bordeaux ein wichti- zum Fleisch in Ordnung. Aus www.zurkanzel.de
EINZELHANDEL F I S C H T O R der Kartoffel wurden kleine Kü- ab. Die Küche arbeitet solide, gelchen ausgestochen und mit mit bewusst ausgewählten, gu- Kresse garniert, was Mister X ten Zutaten und einem Schuss gestalterisch ganz besonders Kreativität. Auch zur Mittagszeit zusagt. lohnt sich ein Besuch im »Wil- lems«, das dann eine kleinere, wenngleich variantenreiche Kar- PERFEKT GEGARTES te bereithält. Die Weinabteilung RUMPSTEAK Auch ich mag es heute flei- hat weit Überdurchschnittliches schig und nehme das Bio-Rump- zu bieten, nicht allein mit den steak (220 Gramm, Freiland- Great-Wine-Capital-Tropfen. haltung) von besagter Metzgerei an Bohnengemüse und Kartof- felplätzchen (29 Euro). Was FISCH JACKOB mich beeindruckt, ist, dass mei- W E R T U N G S TA B E L L E FRÜHSTÜCKEN WIE ne doch sehr dezidierte Bestel- Essen 8,0 AN DER NORDSEE lung exakt umgesetzt wurde. Tr i n ke n 8,5 Das Rumpsteak kommt auf den Service 8,5 Punkt medium well, so wie ich Knackig frisch, der Gegensatz zwischen Ambiente 8,5 es bevorzuge: mit zartrosa An- knusprigem Brötchen und schmelzigem Matjes, Preis/Leistung 8,0 klängen und auf keinen fall blu- gewürzt mit den herzhaften und frisch geschnit- Gesamt 41,5 : 5 = 8,3 Kappen tig. Die Soße überzeugt mich tenen Zwiebeln, hm…lecker. ebenso wie die Bohnen, die Kar- 1-4 = schlecht und ungenießbar Das gibt es nicht an der Nordsee, sondern toffelplätzchen sind Standard. 5 = die normale Gaststätte hier in Mainz, in der Fischtorstraße bei Fisch Eigentlich sind Mister X und 6 = gute und bemühte Küche Jackob. 7 = gutbürgerliche Küche ich nun bereit zu gehen, doch Dieses köstliche Frühstück können Sie sich 8 = perfekte gutbürgerliche Küche die Dessertempfehlungen der jeden Morgen für nur 2,70 ab 8 Uhr gönnen. 9 = perfekt gutbürgerlich mit kreativen Ideen charmanten Servicekraft bewe- 10 = kreative hervorragende Gourmetküche Oder mögen Sie lieber Lachsersatz (das ist gen uns dazu, noch etwas zu gefärbter Seelachs), Bismarck-Hering, Brathe- bleiben. Mit der schwarzen ring, hausgemachte Fischfrikadellen, Edellachs, Schokoladenmousse mit einge- Gasthaus Willems Shrimps oder Krabben? legten Mirabellen (8 Euro) habe Kapuzinerstraße 29 Mein Gott, geht es uns gut. ich meine uneingeschränkte 55116 Mainz Tel. 0 61 31 / 210 91 70 Freude, während X sein Man- Fax 0 61 31 / 210 91 72 del-Krokant-Parfait mit Pflau- willkommen@ menkompott (8 Euro) als ge- gasthaus-willems.de lungen wiewohl nicht heraus- www.gasthaus-willems.de ragend wahrnimmt. Öffnungszeiten: | LOU KULL Liebfrauenplatz 10 Mo bis Sa 11.30 bis 15 Uhr Tel. 223289 Fischtorstr. 12 · Tel. 231664 www.optikeramdom.de und 17 bis 24 Uhr www.nosotros.de FAZIT: Das »Willems« hebt sich facebook.com/optikeramdom Küchenzeiten: in mehrfacher Hinsicht von der Mo bis Sa 12 bis 14.30 Uhr üblichen Altstadt-Gastronomie und 17.30 bis 22 Uhr So Ruhetag Traditionell österreichisch-deutsche Küche Hähnchenspezialitäten Öffnungszeiten: Mo, Do, Fr ab 17 Uhr · Sa 11.30 bis 15 Uhr und ab 17 Uhr Sonn- & Feiertage ab 11.30 · Dienstag & Mittwoch Ruhetag Fischtorstr. 2 Fischtorstr. 7 Tel. 216862 Tel. 06135-705655 Wallaustraße 18 · 55118 Mainz · Tel. 0 61 31/ 21 21 150 · www.hahnenhof-mainz.de www.jungpunkt.de www.mueller-kaffee.com
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