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Mit Son
genuss
de
rseiten
zum Thema:
AMBIEN
TE
1859 – 2019
Verlags- / Anzeigenbeilage der Tageszeitung Allgäuer Anzeigeblatt vom 23. September 2019 / Nr. 220
30 JAHRE Rothenfelsstr. 7 | 87534 Oberstaufen | Tel.: 08386 1020 | E-Mail: info@thomi–sports.de | www.thomi-sports.de
INHALT
MODE
SCHICK &
10 DAS TRENDMAGA ZIN
SCHÖN:
Der Dreiklang
modisch, warm
und funktionell
ist Gesetz. Stil ist
Liebe Leserinnen,
EDITORIAL
keine Frage des
Alters, denn Mode
liebe Leser, kann man kaufen
– Stil muss man
haben.
Farbe macht glücklich! Von daher gibt es keinen Grund,
dem Sommer nachzutrauern. Die Styling-Möglichkeiten im
MÄNNER
Herbst und Winter sind genauso vielseitig und bunt, wie sie
es im Sommer waren. TRENDIGE
JACKEN:
Die neue Trendfarbe Royalblau zieht gekonnt die Blicke Mit denen wirst
auf sich, Animalprints entführen in den Mode-Dschungel du einfach jedes
und Metallic-Effekte setzen ein schimmerndes Modestate- deiner Abenteuer
ment. Doch kein Trend ohne Gegen-Trend: Cleane, fast bewältigen können
schon puristische Looks in hellen Neutralfarben sorgen und wie immer
für Beruhigung. Der sportliche Casual-Look bleibt unge- super dabei
brochen. Auch in diesem Heft finden Sie wieder viele tolle
14
aussehen.
Geschichten, Porträts und Tipps rund um die Themen
Mode, Nachhaltigkeit, Genuss und Ambiente. Oder pro-
bieren Sie einfach mal unseren großen Persönlichkeitstest
SPORT
»fit & fröhlich« aus.
Wir sind schon gespannt, welcher Gesundheitstyp 16 IM PORTRÄT:
Sie sind. Viel Spaß dabei wünschen Yanneck Konda
ist 21 Jahre alt,
Eva-Maria Jansen & Susanne Pinn Student an der
R E DA K T ION L I F E & S T Y L E Kemptener
Hochschule,
passionierter
Snowboarder
und Wakeboarder.
ERNÄHRUNG
SO ESSEN
WIR 2020:
Bewusstsein
schaffen und
Veränderungen
erzeugen.
Nachhaltige
Verpackungen –
Essen »to go«
und gesundes
Fast Food. 40
AMBIENTE
Das Trendmagazin
Verlagsbeilage der Tageszeitung
ALLGÄUER ANZEIGEBLATT vom 23. September 2019 ~ Nr. 220
49 DAS
TRADITIONELLE
BAUERNHAUS
Planung und verantwortlich für Anzeigen:������������������������� Daniel Hartmann
INTERIEUR:
Redaktion:������������������������ Eva-Maria Jansen, Susanne Pinn, Jasna Lasovic
In diesem Herbst
Layout / Gestaltung:������������������������������� Yvonne Wenk, Stephanie Seltmann
Titelfoto:����������������������������������������������������������������� Adobe Stock/Leonid und Winter ein
Druck:�������������������������������������������������� EBERL PRINT GmbH, Immenstadt großer Trend. Und
Verlag:������������������������������������������������������� ALLGÄUER ANZEIGEBLATT, was eignet sich
Eberl Medien GmbH & Co. KG, Immenstadt besser, um uns
an alte Zeiten zu
erinnern?
4 DAS TRENDMAGA ZIN
HER
SHOES
Animalisch, wild & glänzend
Starke Themen und interessante Farb
harmo nien beleben die winterliche
Schuh- und Taschenmode. Nach langer
Abstinenz feiert Braun ein Comeback.
Westernstiefel drehen jeden Look in eine
ultracoole Richtung. Schlangenprints,
Zwei farbigkeit und Stickereien erhöhen
den Modegrad. Typisch sind spitze, mar
kante Formen und angeschrägte Absätze.
Fotos: Deutsches Schuhinstitut GmbH
Konkurrenz bekommt der Leo, der sich
nun häufiger in unkonventionellen Farben
zeigt, von zwei weiteren Wildtieren:
Schlange und Zebra sind ab sofort mit
von der Partie. Echte Fashionistas kom-
binieren die animalischen Muster sogar
untereinander und sorgen so für aufre-
gende Looks mit viel Sex-Appeal.
DAS TRENDMAGA ZIN 5
Braun, funktionell & praktisch
Die so genannten »Brown Shoes« gewin-
nen an Terrain zurück. Schnür-Booties
mit seitlichem Zipper im Worker- oder
Biker-Stil und dicken Profilsohlen laufen
neben den nach wie vor beliebten Chel-
sea-Typen. Hybride Typen zeigen kernige
Uppers im Mix mit rutschhemmenden
Sneaker-Sohlen, gern mit Zacken-Profil.
Funktionelle Elemente wie Tex, Schnell-
schnürung und Hightech-Materialien
machen die Boots zu bequemen Allroun-
dern, die von »Hipstern« auch zum Anzug
getragen werden. Die so genannten
»Luxury hiker« zeigen Haken und Ösen,
zweifarbige Senkel und handwerklich
gestaltete, mehrschichtige Sohlen mit
Profil. Sie werden so zum Eyecatcher.
HIS
shoes
6 DAS TRENDMAGA ZIN
BEI RUPPANER SCHUHE & MODE.
Öffnungszeiten:
Mo – Fr 9.00 – 18.00 Uhr
Sa 9.00 – 13.00 Uhr
Ruppaner
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Indiana
Jones
eo zu Blume, Zebra zu Strei- Der Rock als klarer Aufsteiger dieser Sai Die Farbpalette
fen … Hauptsache Animalprint! son,modisch als Midilänge im frühen reicht von erdi
Diese spielen die Hauptattrak- Herbst, kombiniert mit Shirt oder Bluse, gen Gelbtönen
tion diese Saison und Mustermix bleibt. später aber wird Grobstrick der optimale wie Curry und
Aber er wird subtiler, ist nicht mehr so Begleiter, der den Look auf lässig und Copper bis hin
laut. Es wird gedämpfter, toniger und all tauglich dreht. Im Hosenbereich
tags zu Braun und
Fotos: Simon Schneider Fotografie
abgezogener. Vieles geht nun über den bleibt die schlanke Hosenform nach wie Rottönen von Cognac, Rost bis
Oberflächenmix: haarig zu glatt, also vor die Basis, hier bringen neue Qualitä Dunkelbraun. Als Accessoires sind nach
Teddy, Fleece oder Fakefur zur fließenden tenwie Samt, Cord oder Lederimitat wie vor Rucksäcke und Bauchtaschen, die
Viskose oder Seide, glänzend zu matt. neue Spannung. Weite Hosenformen alternativ auch schräg über die Schulter
Auch Cord auf Hose, Rock oder Overshirt, nehmen jetzt immer mehr an Fahrt auf, getragen werden, der perfekte Begleiter.
von Baby- bis Breitcord, spielt hier eine Culotte und Paperbags, ob uni oder Karo, Sneakers oder derb geschnürte Boots
immer wichtigere Rolle. bringenRelaxedheit in den Frauenalltag. machen den Safariwaldlook komplett.
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Fotos: Thomas Sabo
NEUE CHARMS FÜR
INDIVIDUELLEN STYLE
Die Charm Club Kollektion von THOMAS
SABO aus 925er Sterlingsilber ist mit
über 500 charmanten und filigranen
Motiven ein facettenreicher Einstieg
in die THOMAS SABO Schmuckwelt.
Seit 2006 werden zweimal jährlich die
Charm-Kreationen lanciert und wecken
die Sammelleidenschaft der Fans welt-
weit. Sie können aus einem breiten
Angebot an verschiedenen Styles und
Motiven wählen, die Ihren eigenen Look
optimal hervorheben.
Ob Sie passende Charms für den nächsten
Sommerurlaub, liebevolle Weihnachts-
präsente oder ein funkelndes Geschenk
für sich selbst suchen – der THOMAS
SABO Charm Club bietet das perfekte
Accessoire für alle Gelegenheiten.
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10 DAS TRENDMAGA ZIN
MANTEL
Die Mäntel werden wieder länger
Neue Wattierungen, wie z.B. hochwerti
ges Woolpadding – sehen in der Optik
flach aus, sind weich im Fall und trotz-
dem warm. Im Herbst werden weiche
Wollsachen in Camel- und Zimttönen
bevorzugt. Jerseys von Henna bis hin zu
Cognacund Tabak werden für Kleider und
Hosenanzüge bevorzugt eingesetzt.
Neue Optiken und mehr Glanz
Für das abendliche Treffen mit Freun-
dinnen ist der Mantel genauso geeig-
net wie für die Firmen-Weihnachtsfeier.
Neutrale dunkle Farben aufgepeppt mit
Glitzerakzenten. Es gibt Patch-Varianten,
Nylon mit Wolle, Nylon mit Lammfell
optiken, Uni-Wolle mit Karo-Wolle,
Nylon gepatcht in Matt-/Glanz-Optik und
vieles mehr.DAS TRENDMAGA ZIN 11
BUCHTIPP
Stil ist keine Frage des Alters
Iris Apfel gilt mit 98 Jahren (feierte ihren
Geburtstag am 29. August) als lebende
Legende in Mode, Textil- und Interior-
Design. Die New Yorkerin ist Vorbild
für Millionen Frauen jeder Altersklasse.
In ihrem neuen Buch versammelt sie
Lebensweisheiten, Anekdoten aus Kin
dertagen bis in hohe Alter, Aufsätze über
Stil und verschiedene andere Themen –
vom Verfall der Manieren bis zum Risiko,
das einzugehen sich lohnt.
Erschienen: Midas Collection
ISBN: 978-3-03876-146-4.
Der Blazer gewinnt an Fahrt
Tragbare feminine Mode für die Frau ab
45 – mit Pfiff und der Liebe zum Detail:
Hosenanzüge werden mutiger durch
starke Musterungen. Paisley und modern
interpretierte Blumenprints, grafische Dru-
cke und Fadenkaros sind jetzt angesagt.
Die Tunikabluse und der Tunikapullover
rücken mehr in den Fokus. Die gepflegte
Businesshose ist gerade geschnitten mit
leicht erhöhter Taille. Außerdem angesagt
sind Midi-Röcke, Trapezkleider und inter-
essante Knopfdetails.
BLAZER
Fotos: Gerry Weber12 DAS TRENDMAGA ZIN
U E N - P OW E R
F R A T O M TA I L O
SA
R S TA R T E T K
O L L E K T IO N
N A U N D L ARIS
MIT NE
« präsentie
the 70 s in a modern way
to »Feel Kapsel
Unter dem Mot re T oc ht er La rissa die erste
ena und ih ie nostalgisc
he
ren Sängerin N M TA IL OR Group. D
r die T O
kollektion fü 2019 im Hande
l.
ol le t
k io n is t ab September
K
Sie beinhaltet unter dem Titel »Nena &
Larissa x TOM TAILOR« Karomuster,
grobmaschigen Strick, 70s Vibes und
eine herbstliche Farbpalette. Damit las-
sen die beiden Frauen mit ihrer positi-
ven und offenen Lebenseinstellung
das Beste aus Musik und Kunst
in die neue Kollektion für TOM
TAILOR und TOM TAILOR Denim
einfließen. Alle Teile der beiden
Hamburger Künstlerinnen sind
kombinierbar und stehen für
eine zielgruppenübergrei-
fende Ansprache. »Larissa
und ich bedienen uns
gern aus dem Kleider-
schrank der je weils
anderen. Diesen
Gedanken wollten
wir auch in die Kollek-
tion mit einfließen las-
sen. Denn Mode kennt
kein Alter«, betont Nena.
Die Kollektion bietet neue
Designs, mit denen die Per-
sönlichkeit wirkungs-
Fotos: TOM TAILOR
voll unterstreicht
werden kann – für
Frauen, die sich
selbst lieben und
mutig sind.u
g g e hört z
n
B e r atu Se r v ic
e!
r e m
unse
SONTHOFEN · HOCHSTRASSE
FOTO: Dirk Roth
MODE FÜR DAMEN UND HERREN
… und weitere
www.gobert.de14 DAS TRENDMAGA ZIN
Warm
Trendige Jacken für ihn
&
&
Wenn bereits alle Blätter vom Baum
gefallen sind und es so langsam richtig
stylish
Auch wenn die dicken Jacken fantas-
tisch warmhalten und cool aussehen, ist
bei manchen Anlässen etwas Elegante-
frostig wird, ist es Zeit, die Winterjacken res gefragt. In diesem Fall können Sie
hervorzuholen. Für ein paar modische einfach zu einem trendigen Wollmantel
Akzente sorgen Fellkragen und coole greifen, vor allem die Oversized-Variante
Trendfarben. Mit denen werden Sie ist derzeit voll im Trend. Hemd, Cardi-
Sie suchen eine Jacke, die Sie warm und stylish durch jedes Ihrer Abenteuer bewältigen kön- gan und Schnürschuhe dazu und schon
die kalten Monate bringt? Dann sind gefütterte Puffer
Jackets für Herren genau das Richtige. nen und wie immer super aussehen. Da rocken Sie im angesagten Layer-Look
bleiben keine Wünsche offen, oder? den Winterabend.
Wenn der Morgen noch etwas frisch ist und eine
kühle Brise ins Gesicht weht, sorgt die wattierte
Jacke von Jack&Jones für kuschelige Wärme
Auch mit der trendigen Bomberjacke treffen Sie eine
gute Wahl. Dazu passen T-Shirt oder Sweater.DAS TRENDMAGA ZIN 15
... durch die kalte Jahreszeit
Coole Outfits für coole Zeiten
Bei dem unkomplizierten Casual Look trifft
urbaner Lifestyle auf Kreativität! Eine ener-
giegeladene Kombination!
Zum Schutz gegen die Kälte tragen auch
die Jungs der Münchner Band Cosby bei
ihrem »Rooftop-Gig« wie anno dazumal
die Beatles wärmende Wollmäntel und
farbenfrohe Lightweight-Jacken aus der
neuen Herbst-/Winter-Kollektion.
Fashion meets Music – an einen historischen Moment in der Musikgeschichte erinnert das Konzert
von Cosby: Wie einst die Beatles in Pelz und Regenmantel spielen auch die Jungs der jungen Band
mit wärmenden Daunenjacken von CALAMAR .
Unkomplizierter Casual-Look trifft auf Synthiepop-Arrangements:
Lässige Sakkos und individuelle Outfits sind für den Mann im Herbst angesagt.
Fotos: JACK&JONES (4), CALAMAR (2)16 DAS TRENDMAGA ZIN
YANNECK KONDA
Berge, Wasser und ein Board müssen es sein.
Fotos: Julian Ebentheur (1), Steffen Vollert (3), gotit.shootings (2)
anneck Konda ist 21 Seit er in den Snowboard-Verein Deutsch zusammen.« Über sie bekommt er regel
Jahre alt, Student an der land auf genommen wurde, nimmt er mäßigAnfragen für Fotoshootings oder
Kemptener Hochschule, regelmäßig an Wettkämpfen teil. Damit Video
drehs. Außerdem ist er immer
passionierter Snowboarder machte er vor einiger Zeit schon die ers- wiederals Coach in Snow board
camps
und Wakeboarder. Nachdem ten Sponsoren auf sich aufmerksam. für Freestyle- Einsteiger aktiv.
er schon als kleines Kind auf »Auch meine Bilder und Videos in den Aktuell studiert der junge Allgäuer
Skiern stand, hat ihn irgendwann die sozialen Netzwerken haben wohl über- Betriebswirtschaft in Kempten, doch
Leiden
schaft zum Snowboarden und zeugt und einige Sponsoren angelockt.« irgendwann würde er gerne auch beruf-
Wakeboarden gepackt. Er liebt die All- Mittlerweile arbeitet der junge Sportler lich in die sportliche Richtung, zum
gäuer Berge und geht beim Wintersport mit einigen unter schied
lichen Firmen Beispiel ins Sportmanagement, gehen.
auf schneebedeckten Hügeln voll auf. zusammen. »Beim Snowboardensind »Ich bin trotzdem für alles offen und
Auch im Sommer steht er gerne auf es zum BeispielO`neill, Nitro, Dakine, werde sehen, was die Zeit bringt.«
dem Board, aber dann eher auf dem Ridersheaven, Stance Socks, Naked Während des Praxissemesters möchte
Wasser, entweder zum Wakeboarden Optics und beim Wakeboarden arbeite er nach Kanada zum Snowboarden oder
oder zum Surfen. ich mit O`neill, Sesitec und Wakeboards nach Bali zum Surfen, das macht erDAS TRENDMAGA ZIN 17
dann von den Partnerschulen vor Ort
abhängig.
Einen genauen Plan, wie es nach dem
Studium dann weitergeht, hat Yanneck
aber eigentlich noch nicht. Er lässt es
auf sich zukommen. Was er allerdings
ganz sicher weiß, dass er hier im All-
gäu bleiben möchte. »Ich bin schon so
viel gereist und habe wahnsinnig viel
gesehen aber ich freu mich jedes Mal
so sehr, wieder nach Hause ins Allgäu
zu kommen, dass ich hier einfach nicht
mehr weg möchte.« Er ist wohl einfach
der Typ, der ins Allgäu gehört.
Text: Jasna LasovicRIDER: Yanneck Konda 18
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ÄU
BILD: Nitro-TeamtripDAS TRENDMAGA ZIN 19
Brillen-
trends
VON DEZENT BIS EXTRAVAGANT
Verzaubernd. Provokant. Überraschend. So sind die neuesten Brillentrends.
Rote Brillen sorgen für Farbakzente, Retro-Fassungen werden neu interpretiert.
Dazu kommen Brillen mit raffinierten Cut-Outs, wilden Mustern oder in zwei Tönen – je
individueller, desto besser.
Trend 1: Brillen mit Muster Trend 4: Brillen mit Cut-Outs
2019 wird nicht gekleckert, sondern In diesem Jahr zieht's luftig durch
geklotzt – mit ausdrucksstarken die ganze Fassung mit Aussparun-
Mustern. Wild, grafisch, blumig, mal gen zwischen Rahmen und Gläsern,
im Farbenrausch, mal im Ombré- im Rahmen und in den Bügeln. Ein
oder Camouflage-Look. Weniger Trend-Look – detailverliebt, fast
Modemutige beruhigen den Look schon architektonisch und auf jeden
mit einem neutralen Outfit. Mode- Fall ein Blickfang! Das bringt Raffi-
Freaks setzen noch eins drauf und nesse und passt zum Streetstyle-
komplettieren die Brille mit Mustern Look ebenso wie zur festlichen
auf der Kleidung. Abendrobe.
Trend 2: Rote Brillen
Die Signalfarbe Rot spielt im Mode- Richard-Wagner-Str. 3
zirkus weiter kräftig mit. Die elegan- 87527 Sonthofen
ten und lebendigen Töne geben jeder Fon 0 83 21 / 54 84
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Brillenform das gewisse Etwas.
Besonders edel wirkt rotes Acetat
mit Metallbügeln und -stegen. Und
eine rote Sonnenbrille als Farbtupfer
zu einem Outfit in Schwarz, Nude
oder Cremeweiß – da sieht man
gern mal Rot.
Fotos: Allgäu Events
Text/Fotos: Kuratorium Gutes Sehen e.V./Adobe Stock: olly
Trend 3: Doppelsteg-Brillen
Brillen mit Doppelsteg machen wei-
terhin Quote.
Neu sind auffällig geformte Nasen-
stege, mit welchen der Blick durchs
Schlüsselloch geradezu ein Muss
wird. Materialien und Farben wer-
den munter gemixt und versprühen
mal Vintage-, mal modernes Flair
– egal ob zur besseren Durchsicht
oder als Sonnenbrille.20 DAS TRENDMAGA ZIN
After-Work
Adventures
Für das kleine Abenteuer zwischendurch muss es nicht immer
ein freier Tag sein! Etwas Kreativität in punkto Tourenplanung
und die richtige Ausrüstung helfen ein unvergessliches Erleb-
Fotos: vaude
nis auch nach Feierabend zu schaffen. Mit umweltfreundlichen
Produkten der Mountain-Linie von Vaude ist das Mikroaben-
teuer ganz einfach.
Zwei Lagen-Hose:
Wenn's von oben schüttet
und von unten spritzt
Immer griffbereit:
Mit Staufächern für Akkus,
Display und Schlüssel
Rundum-Schutz:
Die Klassiker sind gut
kombinierbar und weich
gefüttert mit Fleece
Softshellhose mit
nützlichen Details
wie einer Beintasche
mit ReißverschlussTHE 1
21
Freude am Fahren
DER NEUE
BMW 1er
Perfekte Synthese
Abb. zeigt Sonderausstattungen.
aus Agilität und Raum
Sportlich, modern, sicher und hochwertig, dazu
f risches Design und neueste Konnektivität: Der neue
BMW 1er ist ein echter BMW mit einem starken eige
nen Charakter.
Moderne Fahrwerkstechnik und innovative Technologien
DER NEUE BMW 1er.
BMW-FINK
sowie die Integration aller für die Fahrdynamik relevanten
Komponenten und Regelsysteme verleihen dem BMW 1er AM 28.SEPTEMBER BEI UNS.
ein für den Fahrer deutlich spürbares Plus an Agilität – sowohl
Sportlich und selbstbewusst. So präsentiert sich der neue
mit dem neuen Frontantrieb als auch mit dem intelligenten
Anzeige
BMW 1er. Er überzeugt mit herausragendem Design,
Allradantrieb BMW xDrive. Entscheidend hierbei: BMW innovativen Fahrerassistenzsystemen1 und einem
ließ in die fünfjährige Entwicklung des neuen BMW 1er alle großzügigen Raumgefühl im Innenraum. Vereinbaren Sie jetzt
Erfahrungen einfließen, die die BMW Group über die letzten Ihre Probefahrt.
Jahre mit der Frontantriebstechnologie bei anderen Modellen
gesammelt hat. So erreicht der neue BMW 1er eine bei Fahr-
zeugen mit Frontantrieb bisher nicht gekannte Fahrdynamik,
#230964820
BMW 118i 5-Türer
Modell Advantage, Schwarz uni, 16" LMR Sternspeiche 517,
Park Distance Control, Multifunktion fürs Lenkrad, Stoff
mit der er Maßstäbe in der Premium-Kompaktklasse setzt. "Grid" Anthrazit
Schauplatz für die Messepremiere des neuen BMW 1er ist
Leasingbeispiel von der BMW Bank GmbH:
die Internationale Automobil-Ausstellung (IAA) in Frankfurt BMW 118i 5-Türer
am Main im September 2019. Die weltweite Markteinfüh-
Anschaffungspreis: 25.537,74 EUR
rung beginnt am 28. September 2019. Leasingsonderzahlung: 999,00 EUR
Dank der modernen BMW Frontantriebsarchitektur bie- Laufleistung p.a.: 10.000 km
tet der bislang mehr als 1,3 Millionen Mal produzierte und Laufzeit: 36 Monate
36 monatliche Leasingraten à: 259,00 EUR
besonders in Europa beliebte BMW 1er in seiner dritten Sollzinssatz p. a.*: 3,49 %
Generation zudem deutlich verbesserte Platzverhältnisse Effektiver Jahreszins: 3,55 %
bei nahezu gleicher Grundfläche. Dies kommt besonders Gesamtbetrag: 10.323,00 EUR
Passagieren im Fond zugute und ermöglicht auch einen grö- Ein unverbindliches Leasingbeispiel der BMW Bank GmbH, Lilienthalallee 26,
80939 München; alle Preise inkl. 19 % MwSt.; Stand 08/2019. Ist der Leasingneh‐
ßeren Gepäckraum. Der ausschließlich 5-türig angebotene mer Verbraucher, besteht nach Vertragsschluss ein gesetzliches Widerrufsrecht.
Nach den Leasingbedingungen besteht die Verpflichtung, für das Fahrzeug eine
neue BMW 1er ist mit 4.319 Millimetern Länge fünf Millime- Vollkaskoversicherung abzuschließen.
* gebunden für die gesamte Vertragslaufzeit
ter kürzer als der Vorgänger. In der Breite (jetzt 1.799 mm)
hat er 34 Millimeter dazugewonnen, in der Höhe (1.434 mm) Wir vermitteln Leasingverträge ausschließlich an die BMW Bank GmbH, Lilienthal‐
allee 26, 80939 München.
13 Millimeter. Der Radstand beträgt 2.670 Millimeter und ist Zzgl. 695,00 EUR für Zulassung, Transport und Überführung.
damit 20 Millimeter kürzer als bei der zweiten Generation.
Sportlich, cool, sicher und hochwertig, dazu mit frischem Kraftstoffverbrauch innerorts: 7,0 l/100 km, außerorts: 4,3
l/100 km, kombiniert: 5,3 l/100 km, CO2-Emission kombiniert:
Design und neuester Konnektivität ist der neue BMW 1er 121 g/km, Energieeffizienzklasse: B. Fahrzeug ausgestattet
ein echter BMW mit einem starken eigenen Charakter. mit Schaltgetriebe.
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22
TRENDS
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READY TO WEAR
N EW SEA SON, N EW ST Y LE S
Fotos: VERPASS
C
hic erfindet sich neu. Der Blazer wird ein wichtiges Sty-
lingmittel. In Kombination mit Printkleid oder zur Bluse
getragen, ergänzt er sich mit der Track-, Jog- oder
Slimpants zum weichfließenden neuen Anzug. Monochrome
Looks kommen jobtauglich in Edelfarben und auch in Karo,
dann gerne unkonventionell und sportiv mit Hoodie. Klassische
Teile erhalten eine frische Optik durch spannende Farbkombi-
Mode für starke Frauen,
nationen. Tailoring zeigt sich mit all seinen Facetten und kommt
neu mit Stilbrüchen und Gegensätzen – klassisch zu feminin die Wert auf den
und zart zu sportiv. Als Eyecatcher fungieren neu interpretierte besonderen, aber nicht zu
Retromuster, Animalprints und Checks. Auch diese gerne im lauten Auftritt legen.
Mustermix, expressiv und gleichzeitig geschmackvoll.
...korrespondiert
ideal mit Neutrals
wie Titan, Silvergrey,
Flanell und Black.
Die ausdrucksstarke Farbpalette
von Moulin Rouge, Safran, Matisse,
Chili, Smaragd und Abendrot...24
We n n d i e
Wo l l - L u sa
t
c h t …
er w
Fotos: Sandra Südbeck (1), Susanne Pinn (6)
An kalten, stürmischen Winterabenden regte sich in früheren Zeiten in den
Spinnstuben das Leben. Sie waren ein Treffpunkt für Frauen, um miteinan-
der zu spinnen und andere Handarbeiten zu verrichten. Das Gesellige bei
diesen Zusammenkünften stand allerdings im Vordergrund. Heute, rund
150 Jahre später, gibt es einen kleinen Ort im oberen Allgäu, wo diese alte
Tradition noch gepflegt wird: die Spinnstube in Emmereis.
N eun Frauen sitzen um einen
alten, blau-grünen Holztisch.
Sie stricken, häkeln, unter-
halten sich. Die Stimmung ist heiter und
Über einer grünen Haremshose trägt sie
ein ebenfalls grünes Häkeltop, braun-
grüne gefilzte Handstulpen ergänzen
das Bild. Sandra Südbeck ist in ihrem
Einfach die Seele baumeln lassen
In der Spinnstube im kleinen Weiler
Emmereis ist einmal im Monat Spinn-
stuben-Treff. »Für Frauen ist dies eine
gelöst. Immer wieder ertönt fröhliches Element. Sie scherzt mit den Damen, Begegnungsstätte, ein Ort, an dem
Gelächter. An diesem grauen Winter- erzählt Witze, gibt Tipps, kocht Yogi- man die Seele baumeln lassen kann und
tag scheinen Schneeflocken und Nebel Tee. Sie straft das triste Wetter Lügen, eine Auszeit vom Alltag nimmt«, erzählt
keinen Einlass in das warme Zimmer verbreitet Licht und Fröhlichkeit wie Sandra. Die Frauen der Gruppe lachen
zu finden, stehen in Kontrast mit der eine heilsame Medizin. Die Affinität zu und weinen gemeinsam, schäkern, dis-
gemütlichen Atmosphäre in dem kunter- Wolle bekam Sandra, als sie die Haar- kutieren, philosophieren. Können einfach
bunten Raum. So vielfältig wie das Inter pracht ihrer eigenen Schafe am Spinn- nur sie selbst sein in der Geborgenheit
ieur sind die Frauen in dieser Runde. rad spann. Daraus entwickelte sich auch dieser kleinen Gemeinschaft.
Unterschiedlichen Alters, verschieden die Leidenschaft für das Filzen: Eine Spinnstuben hatten ihre große Zeit im
in ihrer Art, ihrer Herkunft, in dem was gefilzte Yoga-Kuh steht da bei einem 19. Jahrhundert. Oft im »Dorfhaus«
sie tun. Mitten unter ihnen sticht eine Allgäuer Klaus, praktische Taschen
untergebracht, wurden sie von den Mäd-
quirlige, gut gelaunte, junge Frau hervor. hängen neben filigranen Blumenvasen- chen besucht, nachdem sie ihre Arbei-
Die roten Haare hat sie mit einem Tuch Hüllen und kuschelige Stulpen oder ten in Haus und Stall verrichtet hatten.
zurückgebunden, die blauen Augen blit- Umhänge warten darauf, der Trägerin In bestem Sonntagsstaat ging es zum
zen vor Schabernack. Wärme zu schenken. gemeinsamen Spinnen. Das WichtigsteDAS TRENDMAGA ZIN 25
gehört
ch das Filzen
n un d hä ke ln, sondern au ch e Ta sc hen,
ke ak tis
Nich t nur st ric en ts tehen pr
de n Tr eff en dazu. Daraus ku sc he lig e St ulpen.
be i n un d
envasen-Hülle
filigrane Blum
an diesen Zusammenkünften war aber das Gesellige. Da gab
es Gespräche um Ereignisse des Dorfes, lustige Spiele und
gemeinsames Musizieren. »Ich weiß nicht, was soll es bedeu-
ten, dass ich so traurig bin …« war eines der bekanntesten in
Spinnstuben gesungenen Lieder. Gegen Ende des Abends
kamen dann oft noch die Burschen hinzu und machten sich
durch allerlei Neckereien bemerkbar. So musste eine Spinnerin
etwa beim Abriss eines Fadens den vom Burschen abgenom-
menen Rockenkürsel mit einem Kuss wieder auslösen. Das
Schnurren der Spinnräder ist heute verklungen, doch die Tradi
tion der Spinnstuben bleibt mit engagierten Menschen wie Handarbeits-Stüble
Sandra Südbeck erhalten.
Wir führen eine Großauswahl an Wolle
Eine kleine Auszeit von
Wenn man Sandra in ihrer Welt beob- und
achtet, wird klar, wie sie zu ihrem
Ruf als »Kräuterhexe« kommt
– und dies nicht nur durch ihre
Affinität zu heimischen Gewäch- Wir haben
sen: Die junge Frau verzaubert, die neue
begeistert, bringt Leben und Herbst/
Fröhlichkeit in Herz und Seele. Winter-
»Wenn die Leute zu mir kommen, Wolle für Sie
soll es für sie eine Auszeit sein, sie bereits da!
sollen den Ernst des Lebens verges-
sen, es lustig haben und aufat-
»G’spinnerte« unter sich: Bei den men können.« Es wird dämmrig Mit unserer
Spinnstubentreffen geht es vor
allem um fröhliche Geselligkeit.
vor den Fenstern der Spinnstube. persönlichen
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Die Karotten schälen, klein schneiden,
Datteln ebenfalls klein schneiden und
Ayurveda bedeutet die »Weisheit des Lebens«. Und die Grundlage für in Ghee andünsten. Paprika und Curry-
Fotos: Gabriel Simón Pinero (2)/
ein gesundes Leben liegt in der Ernährung. Davon ist Gabriel Simón pulver zugeben, alles gut verrühren und
für weitere drei Minuten ziehen lassen.
Pinero überzeugt. Er lebte nach den ayurvedischen Prinzipen überall Den Karottensaft mit der Gemüsebrühe
auf der Welt und bringt einen Hauch Exotik und eine ganz besondere mischen, in den Topf geben, aufkochen
Susanne Pinn (1)
und für 15 Minuten köcheln lassen. Basi-
Lebenseinstellung ins Allgäu.
likum zugeben und die Suppe pürieren.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
A
m frühen Morgen schon das Jahrtausende alte Wissen überall Jahren lebt er nach den Grundsätzen von
zupft Ashanti im indi- auf der Welt anwendbar. In der Lehre Ayurveda. »Als ich mit damit anfing, hat
schen Kerala verschie des Ayurveda beruht die Gesundheit dies in Europa noch niemand gekannt«,
ne Blätter von ihren
de eines Menschen auf der Balance und der erzählt er, »durch Ayurveda lernen wir,
frisch ge pflück
ten Zweigen. Indischer Beschaffenheit des eigenen Körpers. die Vergänglichkeit anzunehmen und die
Mönchspfeffer ist darunter und Rizinus Die Grundprinzipien der Natur finden körperliche und geistige Lebensqualität in
trauch. Die klein gehackten Pflanzen
s sich in verschiedenen Lebensenergien, jeder Lebensphase zu optimieren«.
erhitzt sie, dazu kommen verschiedene Doshas genannt, wieder und werden in
Gewürze in einem speziellen Kräuteröl. Vata, Pitta und Kapha aufgeteilt. Diese Ayurveda – eine Lebenseinstellung
Die Zutaten sollen für Kraft, Energie und verleihen dem Menschen seine indivi- Auberginen mit Koksnussmilch, Bocks-
Schönheit sorgen. Körper und Geist in duelle Konstitution und regulieren die hornkleesamen und Kurkuma. Brat-
Einklang bringen. Ayurvedische Ernäh- körperliche und geistige Funktion. Dabei kartoffel mit Ingwer, Chilli und Senfsa-
rung ist mehr als eine gezielte Auswahl werden Vata der Atmung, Bewegung men. Hähnchenroulade mit Paprika und
an Lebensmitteln, es ist eine Lebensein- und Nerventätigkeit, Pitta der Verdau- Mandeln. EIne besondere Rolle spielen
stellung, die ihren Weg auch in unsere ung und dem Stoffwechsel und Kapha Gewürze wie Koriander, Fenchelsamen,
westliche Welt gefunden hat. dem Immunsystem zugeordnet. Ayur- oder Wachholderbeeren.
veda fordert uns dazu auf, ein liebevolles Ayurvedische Küche klingt exotisch,
Ein jahrtausendealtes System Gespür für das eigene, individuelle Emp- kann aber durchaus mit Produkten und
Auf gut 5000 Jahre wird das älteste über- finden zu entwickeln und auf die körper- Gewürzen aus heimischen Gefilden kre-
lieferte Gesundheitssystem geschätzt. lichen, geistigen und seelischen Bedürf- iert werden. Oberstes Gebot ist Frische
Der Ursprung von Ayurveda befindet nisse zu achten. Das Verständnis der und Regionalität, da heimische Lebens-
sich in der vedischen Hochkultur Alt drei Doshas ist auch die Grundlage für mittel und Kräuter unter den gleichen
indiens und ist auch in den vier heiligen die ayurvedischen Ernährung, die eine klimatischen Bedingungen wachsen und
Schriften des Hinduismus enthalten. Grundlage des Systems darstellt. leben wie wir. Gerade »alte« Gemüse-
Ayurveda, das ist eine Kombination aus sorten enthalten besonders viele geneti-
Erfahrungswerten und einer Philosophie, Für den Ayurveda Koch Gabriel Simón sche Informationen, weiß Pinero. Daher
die sich auf physische, mentale, emo- Pinero aus Waltenhofen liegt der Ursprung sind Auberginen, Fenchel, Zucchini,
tionale und spirituelle Aspekte konzen jeglicher Lebenskraft und Freude in der Kohlrabi, Kohl oder Paprika besonders
triert. Unabhängig vom Kulturkreis ist ayurvedischen Ernährung. Seit über 30 wertvoll für das Immunsystem.genuss AMBIENTE DAS TRENDMAGA ZIN 31
AY U R V E D I S C H E E R N Ä H R U N G
Lebenskraft und Schönheit
Strenge Regeln und Verbote gibt es bei Ayurveda nicht. Wichtig
bei der Küche ist, dass jeder Mensch die individuellen Bedürfnisse
seines Körpers erkennt und sich bei der Ernährung danach richtet.
Grundsätzlich orientiert sich die Ayurvedische Ernährung an den
Funktionen des Stoffwechsels und der Verdauungsorgane. Kennt
man die Qualität und Wirkung der einzelnen Lebensmittel, kann eine
Störung des Organismus vermieden werden, was die Leitfähigkeit
der Körperkanäle gewährleistet. Damit wird gleichzeitig auch die
Ursache vieler Beschwerdebilder beseitigt. Um den Stoffwechsel
zu stärken und toxische Verdauungsrückstände zu vermeiden, ach-
tet Ayurveda auf die richtige Kombination von Nahrungsmitteln und
die Zubereitung mit verdauungsfördernden Gewürzen. Dies und das
Vorhandensein aller sechs Geschmacksrichtungen in jeder Mahl-
zeit stellen die Grundregeln der ayurvedischen Ernährung dar. Süß,
sauer, salzig, herb, bitter und scharf sollten die Speisen sein. So
werden Endorphine ausgeschüttet und die Hirntätigkeit angeregt.
Das Konzept, das Ayurveda zu diesem Zweck entwickeltn hat
heißt »Rasayana«. Es steht für frische Lebenskraft und Schön-
heit, soll die Verbindung zur Ganzheit schaffen und uns mit dem
Ursprung verbinden, das Leben mit Glück, Liebe und Gesundheit
Um den Stoffwechsel zu stärken und toxische Verdauungsrückstände zu vermeiden,
beleben. Und davon kann doch niemand genug haben.
achtet Ayurveda auf die richtige Kombination von Nahrungsmitteln und die Zubereitung Text: Susanne Pinn
mit verdauungsfördernden Gewürzen.
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als Suchtkandidat spreche ich hier aus
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Schublade in der sich nicht eine Lippen-
pflege befindet und nur darauf wartet,
meine Sucht zu stillen). Viel gesünder Geben Sie Sheabutter, Mandelöl
und nachhaltiger ist es, Sie stellen den und Bienenwachs in ein Was-
Lippenbalsam selbst her und verwenden serbad und lassen Sie die Zuta-
natürliche Zutaten, die die Lippen fein ten verschmelzen.Rühren Sie
und schützend mit einem leichten Duft gewünschte »Farbpigmente« und
von Rose oder Vanille umziehen. »Duftaromen« unter und verteilen
Sie die Mischung auf die Töpfchen.
Sorgen Sie dafür, dass es Ihre(n) Achtung, die Masse trocknet sehr
Partner(in) beim nächsten Kuss völlig schnell. Sind Sie etwas zu lang-
von den Socken haut. Was tut man (frau) sam mit Umfüllen, erhitzen Sie die
nicht alles für die schönste Nebensache Masse einfach noch mal, damit sie
der Welt… wieder flüssig wird.
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www.schneidig.net Angebote unter www.by-stefanie.de werk, Foto 5: Adobe Stock/timofeiwolny,
info@schneidig.net info@ by-stefanie.de Foto Hintergrund: Adobe Stock/alswart36 DAS TRENDMAGA ZIN
FlechtWerke Von der Tracht
zum Trend
DIRNDLFRISUREN Dirndl und Lederhosen
sind bei Veranstaltungen
Seitlich geflochtener Waterfall Braid nicht mehr wegzuden
kenund auch die Tracht
M
arkenbotschafterin Palina Rojinski liebt kreative
gewinnt wiederan Bedeu
Styles: »Ich mag dieses Zusammenspiel aus tradi
tung. Trachtenschneider
tionellen Elementen mit einem modernen Twist
sehr gerne. Das Dirndl als Tracht ist ja schon sehr traditionell
Jodok Krumbacher erklärt,
und klassisch, da gebe ich meinem Look gerne ein Update warum das so ist.
mit einer kreativen Flechtung!« Mit der folgenden Schritt-
W
für-Schritt-Anleitung gelingt der Look im Handumdrehen! ie sehen Sie den Ternd, dass bei Veran
staltungen wie der Allgäuer Festwoche
Dirndl und Lederhose von jedermann
getragen werden? Mit der Tracht als solches haben
die farbenfrohen und zum Teil übertriebenen
Outfits ja nicht viel gemein...
Krumbacher: Die Dirndl und Lederhosen, die häufig bei sol-
chen Großveranstaltungen zu sehen sind, kann man eher als
»Landhausmode« verstehen. Hier darf jeder sein Verständ-
Step 1 Haare waschen Step 2 Auf Höhe des nis von Trachten leben. Geht es aber um die traditionelle
und über eine Rundbürste Ohres wird die holländische Tracht, sollte die Kleidung original und korrekt getragen wer-
trocken föhnen. Einen Sei- Flechtung zu einer Wasser den, weil es eben keine Verkleidung ist, sondern ein Stück
tenscheitel ziehen und eine fallflechtung: Dafür wird beim Heimat, das erhalten bleiben soll.
ca. 5 cm breite Partie vorne Flechten nur auf einer Seite
abteilen. Bevor man beginnt, weiteres Haar hinzugefügt Profitiert die traditionelle Tracht davon, wenn
werden 2 Strähnen aus der und von oben in die Flech- Dirndl und Lederhosen auch bei jungen Leuten »in«
abgeteilten Partie verknotet tung integriert. So wird wei- sind?
und mit einem Haargummi ter geflochten, bis man eine Krumbacher: Auf jeden Fall! Somit findet auch die Jugend
fixiert, sodass eine neue Art Haarkrone hat, die um einen leichteren Zugang zur traditionellen Tracht. In den
Strähne entsteht. Diese den Hinterkopf herumführt.
letzten Jahren kaufen viele junge Leute gerne eine eigene
neue Strähne wird dann die
Lederhose, wie man sie hier im Allgäu schon seit vielen
mittlere Strähne des hollän
Jahrzenten trägt.
dischen Zopfes, der am Haar
ansatz entlang bis zum Ohr
geflochten wird. Woher kommt Ihrer Meinung nach der Trend zum
Landhauslook auch bei der jüngeren Bevölkerung?
Krumbacher: Zum einen sind Dirndl und Lederhosen Klei-
Fotos/Text: Pantene Pro-V
dung zum Wohlfühlen und jeder macht darin eine gute Figur.
Zum anderen kann in einer globalisierten Welt durch eine tra-
Step 4 Das übrige Deck- ditionelle Tracht die Heimatverbundenheit gezeigt werden.
haar mit einem Lockenstab
locken. Dann das Haar-
gummi durchschneiden
und entfernen. So entsteht
Step 3 Sobald man mit schönes Volumen am Haar-
der Flechtung auf Höhe des ansatz. Wer mag, kann
linken Ohres angekommen die Flechtung noch etwas
ist, wird kein weiteres Haar größer gestalten, indem er
Fotos: Jodok Krumbacher
von außen dazugenommen leicht an den Außenseiten
und der Zopf ganz klassisch der Flechtung zieht. Zum
nach unten weitergefloch- Schluss die Frisur mit ein
ten. Das Zopfende mit einem wenig Haarspray fixieren:
kleinen, durchsichtigen Haar- Fertig ist der Waterfall Braid
band fixieren. mit Wow-Effekt!DAS TRENDMAGA ZIN
Coole T-Shirts
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/felbinger_herren_immenstadt38 DAS TRENDMAGA ZIN genuss AMBIENTE
PRICKELNDE
PERLEN Champagner ist meistens das Getränk der Stunde,
wenn es etwas zu feiern gibt. Und nicht nur dann.
W
orauf warten wir noch? Lust denken. Und vielleicht ist es genau das,
Foto (li): Adobe Stock/Visions-AD; Foto (re): Adobe Stock/karepa
und Genuss dürfen auch außer- was wir an ihm so lieben. Er macht auch
halb besonderer Anlässe Platz den Alltag zu etwas Besonderem, gibt uns
in unserem Leben haben. Also lassen Sie ein positives Gefühl und Selbstbewusst-
uns welche erschaffen! Und die prickeln- sein. »Man tut sich einfach etwas Gutes«,
den Perlen genießen. sagt Büssemaker, »außerdem ist er sehr
Doch was ist das Besondere an Champag- gut verträglich.«
ner? Und wie schmeckt er eigentlich? Das Neben den weltweit bekannten Marken
wollten wir von Champagner-Sommelière gibt es in der Champagne viele kleine
Gabriela Büssemaker aus Kempten wis- Weingüter, die hervorragenden Champa-
sen. »Champagner schmeckt stets unter- Stimmung«, weiß die Expertin. Champa- gner produzieren. Denn nur hier, in dem
schiedlich, je nach Weingut, nach Zusam- gner ist mehr als jedes andere Getränk rund 33.500 Hektar großen Landstrich,
mensetzung der Traubensorten, nach Inbegriff für Sinnhaftigkeit, Luxus und darf er angebaut werden. Mindestens 15
den Speisen, die Sie zum Champagner einem Hauch von Dekadenz. Er lässt uns Jahre reift er in riesigen Limousin-Eichen-
genießen und nach Ihrer momentanen an Kaviar und Austern, Gucci und Prada fässern tief unter der Erde.
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Goldene
Jahreszeit
D
ie Hochzeitshochsaison dau-
ert normalerweise von Mai bis
September. Doch Hochzeiten
im Spätherbst liegen im Trend.
Fotos: stock.adobe/Mikhaylovskiy
Die goldene Jahreszeit mit ihren warmen
Farben eignet sich wunderbar, um gerade
diese in die Feier und die Mode zu integ-
rieren. Gold als Farbe ist besonders ange-
sagt, aber auch Kupfer, warme Rottöne und
Cremeweiß sind beliebte Hochzeitsfarben.
Für eine schöne Hochzeit im Herbst braucht
es natürlich das richtige Brautkleid – die Tem-
peraturen können schon ein wenig kühler sein,
daher wirken besonders lange Spitzenärmel an
hochgeschlossenen, schlanken Brautkleidern
zauberhaft in dem herbstlichen Farbreigen.
Einen Hauch Vintage und viel Natürlichkeit
bringen ein Blumenkranz und offene Haare.
Romantisches Ambiente
Wenn die Sonnenstrahlen zwischen dem gel-
ben Laub hindurch scheinen, ist das romanti-
sche Ambiente für die Herbsthochzeit perfekt.
Wie wäre es mit einer Trauung im Freien auf
raschelnden bunten Blättern? Oder einer Feier
in einem rustikalen und alpenländischen Flair?
Auch für das Menü gibt es passend zur Jahres-
zeit tolle Varianten: Maronensuppe und Wal-
nussbrot, Wild und herzhafte Quiches. Für die
Dekoration eignen sich passend zur Natur Kür-
bisse und Hagebutten, Kastanien oder bunte
Blätter in Kombination mit farblich abgestimm-
ten Rosen. Laternen, heißer Punsch und eine
Braut-& A bendmode
Feuerstelle sorgen für wunderbares Ambiente für SIE & IHN
auf einer Terrasse oder im Außenbereich. Johann-Althaus-Straße 2 · Sonthofen · Telefon 0 8321/5626
www.brautmoden-romana.deSie können auch lesen
