GUIDE GASTRO FOOD. DRINK. JOY - Visit us at
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GASTRO
GUIDE
F O O D.
D RI N K . JOY.
Wo isst du heute?
Where do you eat today?
ASIATISCH
ASIAN
1 HESS ASIA RESTAURANT
S. 10 Dorfstrasse 50
2 SIAM RESTAURANT WALDEGG
Schwandstrasse 91
3 SPICE BAZAAR
S. 12 Dorfstrasse 48
ITALIENISCH
ITALIAN
4 RESTAURANT AL MONASTERO
Dorfstrasse 2
5 RESTAURANT BIERLIALP
Dorfstrasse 21
6 RESTAURANT TUIFELSSTEI
S. 14 Dorfstrasse 45
7 RESTAURANT SPORTING PARK
Engelbergerstrasse 11
SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
SWISS & INTERNATIONAL
8 RESTAURANT ALPENCLUB
S. 1 8 Dorfstrasse 5
9 BRASSERIE KONRAD AT SKI LODGE
S. 20 Erlenweg 36
10 BELLE EPOQUE
Terracestrasse 33
11 HOTEL RESTAURANT BÄNKLIALP
S. 22 Bänklialpweg 25
12 COOP RESTAURANT
Titliszentrum 5
13 RESTAURANT EIENWÄLDLI
S. 24 Wasserfallstrasse 107
14 RESTAURANT ENDE DER WELT
Horbisstrasse 124
15 RESTAURANT S'ENGELBERG
S. 26 Dorfstrasse 14
16 HOTEL RESTAURANT ESPEN
S. 28 Engelbergerstrasse 68
SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
SWISS & INTERNATIONAL
17 FONDUESTÜBLI IM
S. 30 HOTEL SCHWEIZERHOF
Dorfstrasse 42
18 GOLF STUBLI
S. 32 Wasserfallstrasse 114
19 RESTAURANT HAHNENBLICK
Wasserfallstrasse 6
20 KEBAB HOUSE & MORE
Klosterstrasse 3
21 RESTAURANT LINIE 8
Titlis Talstation
22 RESTAURANT OBER
S. 34 Dorfstrasse 5
23 FAMILIENRESTAURANT OX
Wydenstrasse 55
24 RESTAURANT URCHIG
S. 36 Dorfstrasse 33
25 RESTAURANT WASSERFALL
Wasserfallstrasse 220
26 WIRTSCHAFT ZUM
S. 38 SCHWEIZERHAUS
Schweizerhausstrasse 41
BERGRESTAURANT
MOUNTAIN RESTAURANT
27 ALPENRÖSLI ENGELBERG
Niedersurenen
28 ALPSTUBLI AM TRÜBSEE
Trübsee
29 BÄRGHUIS JOCHPASS
S. 42 Jochpass
30 BERGHOTEL TRÜBSEE
Trübsee
31 BERGLODGE RESTAURANT
S. 44 RISTIS
Bergrestaurant Ristis
32 BRUNNIHÜTTE SAC
S. 46 Brunnihütte
BERGRESTAURANT
MOUNTAIN RESTAURANT
33 BERGGASTHAUS STÄFELI
Stäfeli
34 FLÜHMATT
Flühmatt
35 BERGRESTAURANT FÜRENALP
S. 48 Fürenalp 1
36 GASTHAUS SCHWAND
Schwand 1
37 GASTHAUS GERSCHNIALP - RITZ
Gerschnialp
38 LAGO TORBIDO
S. 50 Berghotel Trübsee
39 RIGIDAL ÄLPLERBEIZLI
Rigidalstafel
40 SKIHÜTTE STAND
S. 52 Stand
41 PANORAMA RESTAURANT TITLIS
S. 54 Titlis
42 UNTERTRÜBSEE
Untertrübsee
CAFÉ
CAFÉ
43 BÄCKEREI DOSSENBACH
Dorfstrasse 3
44 CAFÉ EIENWÄLDLI
S. 58 Wasserfallstrasse 108
45 KAFIKAUFBAR
Dorfstrasse 39
46 LIVING ROOM BY BT
Bahnhofstrasse 10
47 KÄSEREI ENGELBERG
S. 60 Klosterhof 5
48 SPANNORT INN BISTRO & CAFÉ
Bahnhofplatz 8
49 THE TEA ROOM ENGELBERG
S. 62 Dorfstrasse 29
GASTROPUB
GASTROPUB
50 CHALET APRÈS SKI
Gerschnistrasse 12
51 CHEZ RADA
Dorfstrasse 50
52 FIVE STAR CAFÉ BAR
Gerschnistrasse 6
53 GLETSCHERSPALTE
Dorfstrasse 21
54 CAFÉ & APÉRO BAR LAUB
Klosterstrasse 11
55 PORTICOS HOTEL TERRACE
Terracestrasse 33
56 SKI LODGE BAR
S. 64 Erlenweg 36
57 THE OLD MONK HOTEL CENTRAL
Dorfstrasse 48
58 THE CORE IRISH PUB
S. 66 Titlisstrasse 2
59 YUCATAN
Bahnhofstrasse 10
Vegan Family Label Käsespezialitäten
Cheese specialties
Glutenfrei Terrasse
Gluten free Terrace
Vegetarisch Regional Fleischspezialitäten
Vegetarian Meat specialties
Kuchen & Torten
Barfood Take Away
Cakes & tarts
Zigarren Lounge | Raucherraum Rollstuhlgängig
Cigar Lounge | Smoking room Wheelchair accessible
Nur im Sommer geöffnet Nur im Winter geöffnet
Open only in summer Open only in winter
STANDORT WHERE TO FIND
TITL
ISS
TR.
ASIATISCH ASIAN
ITALIENISCH
ITALIAN
ASIATISCH
10 ASIAN
HESS ASIA
RESTAURANT
Herzlich Willkommen im Hess Welcome to the Hess Asia Re-
Asia Restaurant. Wir laden dich staurant. We invite you to
ein zu asiatischen à-la-Carte asian à-la-Carte specialties in
Spezialitäten im besonderen a special ambience. Enjoy Far
Ambiente. Geniesse fernöstliche Eastern dishes from Southeast
Gerichte aus Südostasien – un- Asia – our kitchen will make
sere Küche macht deinen Auf- your stay a unique experience.
enthalt zum besonderen Erleb- The varied menu is peppered
nis. Das Vielfältige ist gespickt with exquisite dishes and meals.
mit auserlesenen Speisen und
Gerichten.BESONDERHEIT
Authentische
asiatische Küche mit
13 Gault Millau Punkte
SPECIALITY
Authentic Asian
cuisine with 13 Gault
Millau points
INSIDER TIP
Roasted Duck mit
Hoi Sin Sauce
Roasted duck with
hoi sin sauce
1
Dorfstrasse 50
www.hess-asia.ch
+41 41 637 09 09ASIATISCH
12 ASIAN
SPICE
BAZAAR
Lasse dich in die Welt der Ge- We will take you to the world of
würze entführen und geniesse spices. Enjoy the unique atmo-
in unserem Restaurant Spice sphere and food in our restau-
Bazaar einen Hauch Indiens. Ob rant Spice Bazaar. Mild or spicy,
mild oder scharf, Fleischlieb- meat lover or vegetarian – we
haber oder Vegetarier – es ist serve food for everyone.
für jeden etwas dabei.BESONDERHEIT
Unsere Terrace auf dem
2. Stock bietet einen
unvergesslichen Blick auf
die Engelberger Bergwelt
SPECIALITY
Enjoy the breathtaking
mountain view from our
terrace on the 2nd floor
INSIDER TIP
Tandoori Chicken
Käse-Spinat Naan
Chai Tee
Tandoori Chicken
Cheese-Spinach naan
Chai Tea
3
Dorfstrasse 48
www.central-engelberg.ch
+41 41 639 70 7014
BESONDERHEIT
Teuflisch leckeres
Essen für die ganze
Familie
SPECIALITY
Devilishly delicious
food for
the whole family
INSIDER TIP
Risotto
6
Dorfstrasse 45
www.hotelcrystal.ch
+41 41 637 21 22ITALIENISCH
ITALIAN
15
RESTAURANT
TUIFELSSTEI
Gerne bewirten wir dich in un- We would be pleased to serve
serer Gaststube oder im Säli. you in our restaurant or in the
Das Küchenteam kocht mit viel hall. The kitchen team cooks
«Amore» und unser Service- with a lot of «Amore» and our
Team hat immer einen kleinen service team always has a little
Teufel auf dem Rücken... Pasta, devil on his back... Pasta, risot-
Risotto, Pizza, Kreationen mit to, pizza, creations with or with-
oder ohne Fleisch und leckere out meat and delicious des-
Desserts. Wir freuen uns auf serts. We look forward seeing
dich. Reservation empfohlen. you. Reservation recommended.SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
16 SWISS & INTERNATIONAL
SCHWEIZERISCH
SWISSINTER- NATIONAL
SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
18 SWISS & INTERNATIONAL
RESTAURANT
ALPENCLUB
Das Restaurant Alpenclub hat Restaurant Alpenclub has a
eine lange Tradition. Bereits long tradition. There was an inn
1875 war hier ein Gasthof, da- on this site as early as 1875,
mals mit gerade sechs Tischen. with just six tables. Today, we
Heute bieten wir unseren Gäs- are able to offer our guests a
ten einiges mehr an Kulinarik little more in the way of culinary
und Atmosphäre. Von Pizza bis choice and atmosphere. Whe-
zum Rindsfilet vom heissen ther you feel like a pizza or per-
Stein – unsere Küche ist so viel- haps a fillet steak prepared on
seitig wie innovativ. a hot stone, our cuisine is as va-
ried as it is innovative.BESONDERHEIT
Ein Haus von alpiner
Gemütlichkeit, voller
Wärme, Charme und
echter Gastfreundschaft.
SPECIALITY
A building offering real
Alpine comfort and full
of warmth, charm and
genuine hospitality
INSIDER TIP
Engelberger
Geschnetzeltes
mit Rösti
Engelberger
sliced veal
with rösti
8
Dorfstrasse 5
www.alpenclub.ch
+41 41 637 12 43SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
20 SWISS & INTERNATIONAL
BRASSERIE KONRAD
AT SKI LODGE
Unsere Inspiration sind die We gather inspiration from
Schweizer Alpen und unsere the Swiss Alps and our Nordic
nordischen Wurzeln, ausser- roots and are passionate
dem schwören wir auf regio- about local produce. Switzer-
nale Zutaten. Der Käse, das land boasts some of the best
Fleisch und der Wein der cheese, meat and wine in
Schweiz gehören zu den bes- the world – and we‘d love to
ten der Welt – und wir würden share the region‘s culinary
uns sehr freuen, diese Ge- secrets with you.
heimnisse mit dir teilen zu
dürfen.BESONDERHEIT
Unsere Köche lieben
regionale Produkte und
interessante
Kombinationen
SPECIALITY
Our chefs love local
produce and
creating interesting INSIDER TIP
food combinations
3-gänge Skier's Dinner
ist unser beliebtestes
Menü und ändert sich
jeden Tag
The 3-course set Skier’s
Dinner menu that
changes on a daily basis
9
Erlenweg 36
www.skilodgeengelberg.com
+41 41 637 35 0022
SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
SWISS & INTERNATIONAL
HOTEL RESTAURANT
BÄNKLIALP
Zeitgemässe Alpenküche in Contemporary Alpine Cuisine in
komfortabler «Chalet chic» a cozy chalet chic atmosphere
Atmosphäre mit einzigartiger with a unique view of Engel-
Sicht auf Engelberg. Regio- berg. Constantly evolving menu
nale Spezialitäten und belieb- consisting of regional special-
te Klassiker, modern inter- ties and popular classics with
pretiert auf einer regelmässig our own modern interpretation.
wechselnden Speisekarte.11
Bänklialpweg 25
www.www.baenklialp.ch
+41 41 637 73 73
BESONDERHEIT
Grosse Auswahl
offener
Schweizer Weine
INSIDER TIP
SPECIALITY
Large selection
of Swiss wines by Honig-Zimt Küchlein,
the glass Caramel Sauce
und Quittensorbet
Honey cinnamon cake,
caramel sauce
and quince sorbetSCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
24 SWISS & INTERNATIONAL
RESTAURANT
EIENWÄLDLI
Die vielfältigen kulinarischen The varied culinary offer ranges
Highlights werden mit frischen from fine coffee to a gourmet
und regionalen Produkten zu- menu. The ambience is as va-
bereitet. Mit Herz für Qualität ried as the fine food and drink.
und Leidenschaft für Kreativität. You will find everything from
Genauso vielfältig findest du cozy and rustic to simple and
auch das Ambiente vor. Von ge- homely.
mütlich urchig über edel rus-
tikal bis hin zu simple heimelig.BESONDERHEIT
Geniesse den
atemberaubenden
Ausblick auf
die Spannörter
SPECIALITY
Enjoy the
breathtaking view
of the Spannörter
INSIDER TIP
Felchenfilet in
diversen
Variationen
Whitefish fillet
in various
variations
13
Wasserfallstrasse 107
www.eienwaeldli.ch
+41 41 637 38 8026
BESONDERHEIT
Seit 1854 familiäre
Gastfreundschaft
im Herzen von Engelberg
SPECIALITY
Family hospitality in
the heart of Engelberg
INSIDER TIP since 1854
«Kevin de la cuisine»
präsentiert seine
originellen Menus mit
lokalen Zutaten
«Kevin de la cuisine»
creates original menus
from locally sourced
ingredients
15
Dorfstrasse 14
www.hotel-engelberg.ch
+41 41 500 12 12SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
SWISS & INTERNATIONAL
27
RESTAURANT
S’ENGELBERG
Der kulinarische Geheimtipp The culinary highlight in the pe-
im autofreien Dorfzentrum von destrian road of Engelberg. We
Engelberg. Von 13 bis 22 Uhr offer warm food from 1 pm to
durchgehend warme Gerichte. 22 pm. Our Chef «Kevin de la
Unser Küchenchef «Kevin de la cuisine» prepares local products
cuisine» verarbeitet regionale into creative and imaginative
Produkte zu kreativen und fan- dishes.
tasievollen Gerichten.SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
28 SWISS & INTERNATIONAL
HOTEL RESTAURANT
ESPEN
Gerne verwöhnen wir dich mit We will be glad to pamper you
saisonalen Spezialitäten, dazu with seasonal and Swiss spe-
bieten wir eine abwechslungs- cialities. We also offer a varied
reiche Weinkarte an. Geniesse wine list. Enjoy lamb dishes
Lammgerichte von Tieren aus from our own breed of sheep.
eigener Zucht. Unser Restaurant Our modern rustic restaurant
bietet 60, der Saal 150 Sitzplät- seats 60 in the main restaurant
ze in rustikal-modernem Am- with 150 additional seats in
biente. Wir freuen uns auf dich! the hall. We look forward wel-
Sepp Infanger und das Espen coming you! Sepp Infanger and
Team the Espen TeamBESONDERHEIT
Traumhafte
Aussicht
vom Restaurant auf
See und Berge
SPECIALITY
Fantastic view
of the lake
and mountains from
the restaurant
INSIDER TIP
Lamm-
spezialitäten
Lamb
specialties
16
Engelbergerstrasse 68
www.espen-engelberg.ch
+41 41 637 45 35SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
30 SWISS & INTERNATIONAL
FONDUE-STÜBLI
IM HOTEL
SCHWEIZERHOF
Wir lieben feines Essen. Mal We love good food. Sometimes
leicht, mal herzhaft. Wir legen light, sometimes hearty. We
viel Wert auf regionale Produk- attach great importance to re-
te, kaufen diese wenn immer gional products, buy them
möglich lokal ein und wissen, locally whenever possible and
woher sie stammen. In unse- know where they come from. In
rem gemütlichen Stübli bieten our cozy Stübli we offer 10 dif-
wir 10 verschiedene Käsefon- ferent cheese fondues, fondue
dues, Fondue Chinoise und chinoise and bourgignonne, rac-
Bourgignonne, Raclette sowie lette and rösti.
Rösti-Spezialitäten an.BESONDERHEIT
Alle Fondues
werden auch für
Einzelpersonen
angeboten
SPECIALITY
All fondues
are also offered
for individuals
INSIDER TIP
Schokoladen-
Fondue
Chocolate
fondue
17
Dorfstrasse 42
www.schweizerhof-engelberg.ch
+41 41 637 11 05SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
32 SWISS & INTERNATIONAL
GOLF
STUBLI
In unserem Restaurant direkt Our restaurant is situated on the
am Golfplatz in Engelberg ver- golf course in Engelberg. During
wöhnen wir unsere Gäste im summer it serves up a range
Sommer mit regionalen und sai- of regional and seasonal culina-
sonalen Gaumenfreuden sowie ry delights as well as fine wines.
auserlesenen Weinen. Die rusti- The rustic and cosy restaurant
kalen und gemütlichen Räum- can be booked all year round for
lichkeiten eignen sich ganzjäh- all kinds of special occasions
rig perfekt für Feierlichkeiten and events.
und Anlässe jeder Art.BESONDERHEIT
Ruhige Atmosphäre
umgeben von einer
imposanten Bergwelt
SPECIALITY
Quiet atmosphere
surrounded by imposing
mountain peaks
INSIDER TIP
Laura's Spaghetti mit
Peperoncini-
Knoblauchsauce
Laura’s Spaghetti
with peperoncini
garlic sauce
18
Golfplatz
Wasserfallstrasse 114
www.titlis.ch/golfstubli
+41 41 638 08 05SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
34 SWISS & INTERNATIONAL
RESTAURANT
OBER
Heimeliges Ambiente unter den A culinary feast in a cozy atmo-
Dachgiebeln und leidenschaft- sphere under the gables. With
liche Kochkunst. John und Olle a love of experimentation, John
begeistern mit Menüs im nor- and Olle cook over an open
dischen Stil. Aus der Natur ge- flame, combining their Nordic
wonnen, über dem offenen roots with local ingredients in
Feuer gekocht wird das Essen a playful way. It’s a feast for
ein Hochgenuss. Ein rundum the senses in every sense of the
sinnliches Vergnügen. word.BESONDERHEIT
Hier brennt das
Feuer für die
authentische Küche
SPECIALITY
Our chefs fan
the flames of authentic
cooking
INSIDER TIP
Unsere ausser-
gewöhnlichen
5-Gänge-Menüs
Our extraordinary
5-course menus
22
Dorfstrasse 5
www.alpenclub.ch
+41 41 637 12 4336
BESONDERHEIT
Unser Küchenteam freut
sich, dich mit saisonal
wechselnden, traditionel-
len Schweizer Köst-
lichkeiten zu verwöhnen
SPECIALITY
Our kitchen team looks
forward to spoiling
you with seasonally
INSIDER TIP changing Swiss
traditional meals
Swiss EntrecÔte 300gr.
serviert mit Trüffelbutter,
Chutney, Ratatouille und
Röstisticks
Swiss Entrecôte 300gr.
served with truffle butter,
chutney, ratatouille and
toast sticks
24
Dorfstrasse 33
www.h-hotels.com/engelberg
+41 41 639 58 58SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
SWISS & INTERNATIONAL
37
RESTAURANT
URCHIG
URCHIG, regional, gemütlich TRADITIONAL, regional, cosy
und gastfreundlich: Das ist un- and hospitable: that is our
ser Restaurant Urchig. Lasse Restaurant Urchig. Let us spoil
dich bei uns verwöhnen und ge- you and enjoy a few unfor-
niesse ein paar unvergessliche gettable hours in our traditio-
Stunden in unserem traditio- nal à-la-carte restaurant.
nellen à-la-carte Restaurant.SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
38 SWISS & INTERNATIONAL
WIRTSCHAFT ZUM
SCHWEIZERHAUS
Die Wirtschaft zum Schweizer- Our «Restaurant Schweizerhaus»
haus bietet dir freundliche offers you top notch cuisine with
Gastlichkeit kombiniert mit Spit- impeccable service and an ex-
zenküche und einem exzel- cellent wine cellar with a wide
lenten Weinkeller mit vielfälti- selection of international wines
ger Auswahl und Raritäten. Die and well selected rarities. The
kontrastreiche Architektur mit high-contrast architecture, which
Kombination aus Alt und Neu are a collection of contrasting
ist eingebettet in eine wunder- old and new architectural styles,
bare Landschaft im Grünen. are embedded in a wonderful
landscape of greenery.BESONDERHEIT
SPECIALITY
INSIDER TIP
Gault Millau 2021 5-Gang Degustations-
menü, Chateaubriand,
Wildspezialitäten
und eine grosse Wein-
auswahl
5-course degustation
menu, chateaubriand,
game specialities
and a large selection
of wines
26
Schweizerhausstrasse 41
www.schweizerhaus.ch
+41 41 637 12 80SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
40 SWISS & INTERNATIONAL
BERG
RESTAURANT
MOUNTAIN
RESTAURANTBERGRESTAURANT
42 MOUNTAIN RESTAURANT
BÄRGHUIS
JOCHPASS
Extra für dich: Feines aus der Especially for you: Fine food
Region. Unser Stübli kommt in from the region. Our «Stübli» has
charmantem Alpenlook daher that charming Alpine look and
– eingerichtet mit Liebe zum feel – tastefully appointed with
Detail und Täfer aus wohlrie- an eye for detail and panelling
chendem Holz. Die grosse Ter- made of fragrant wood. The
rasse lädt zum Sonnentan- large terrace invites you to soak
ken ein. Im Bärghuis Jochpass up the sun. Our staff is both
findest du herzliche Mitarbeiter friendly and accommodating.
mit Freude und Leidenschaft.BESONDERHEIT
Ob Schneesportler,
Wandervogel, Biker oder
Geniesser. Ein Erlebnis
für alle auf 2222 Höhen-
meter
SPECIALITY
Whether you are a snow
enthusiast, hiker, biker or
bon vivant, a great expe-
rience awaits you at 2222 INSIDER TIP
meters above sea level
Vom Säumerplättli zur
Nidwaldner Gersten-
suppe bis zum Lozärner
Pastetli
From Säumerplättli to
Nidwalden barley soup
and Lucerne Pastetli
29
Jochpass 2222
www.jochpass.ch
+41 41 637 11 8744
BERGRESTAURANT
MOUNTAIN RESTAURANT
BERGLODGE
RESTAURANT RISTIS
Auf der Sonnenseite, hoch über On the sunny side, high above
Engelberg und doch schnell Engelberg and still easily ac-
mit der Luftseilbahn erreichbar, cessible by cable car, lies Berg-
liegt das Berglodge Restaurant lodge Restaurant Ristis with
Ristis mit seiner grossen Son- its large sun terrace and 41
nenterrasse und 41 Betten. Im beds. Banquets and events for
grossen Saal können Bankette up to 150 people can be or-
und Anlässe für bis zu 150 Per- ganized. There is also a play
sonen durchgeführt werden. corner for children. The entire
Auch einen Kinderspielecken building is CO2-neutral.
ist zu finden. Das gesamte Ge-
bäude ist CO2-neutral.31
Ristis 1
www.brunni.ch
+41 41 639 60 62
BESONDERHEIT
Das Ristis hat eine grosse
Sonnenterrasse, ein
Solardach und ist voll-
ständig CO2-neutral
SPECIALITY
The Ristis has a huge sun
terrace, a solar roof and INSIDER TIP
it is completely climate-
neutral Kalbsgeschnetzeltes
«Ristis»
mit Butterrösti
Veal ragout
«Ristis»
with butter röstiBERGRESTAURANT
46 MOUNTAIN RESTAURANT
BRUNNIHÜTTE
SAC
Geniesse auf 1865 Meter über Enjoy the impressive alpine
Meer die beeindruckende Al- world at 1,865 meters above
penwelt – in der familien- und sea level in the family and
tierfreundlichen Brunnihütte pet-friendly Brunnihütte SAC.
SAC. Neben der grossen Son- In addition to the large self-
nenterrasse mit Selbstbedie- service sun terrace, there are
nung hat es 3 Gaststuben in der 3 dining rooms inside the
Hütte. Sie bietet Platz für 80 hut that it offers space for 80
Personen. Wir legen Wert auf people. We value traditional
eine traditionelle Küche und cuisine and prepare the dishes
bereiten die Gerichte mit regio- with regional and seasonal
nalen sowie saisonalen Pro- products.
dukten zu.BESONDERHEIT
Tolles Hüttenerlebnis in
den Bergen mit kulina-
rischen Genüssen und
unvergesslicher Aussicht
SPECIALITY
Great hut experience
in the mountains with
culinary delights and
an unforgettable view
INSIDER TIP
Hausgemachte
Schweizerküche und
Backwaren
Homemade
Swiss cuisine and
baked goods
32
Brunnihütte
www.brunnihuette.ch
+41 41 637 37 32BERGRESTAURANT
48 MOUNTAIN RESTAURANT
FÜRENALP
Die Gastgeber Urs und Josefa The host Urs and Josefa Port-
Portmann verwöhnen mit haus- mann will spoil you with home-
gemachten Kuchen und Torten made baked goods as well
sowie einem umfangreichen as a wide range of regionally
Angebot an regional inspirier- inspired dishes. Old recipes
ten Gerichten. Alte Rezepte und and new ideas – your favourite
neue Ideen – Dein Lieblingsge- dish from childhood... Look
richt aus der Kindheit... Freue forward to a mountain restau-
dich auf ein Bergrestaurant, das rant that puts your favourites
deine Favoriten auf den Teller on your plate.
bringt.BESONDERHEIT
Herzliche Gastfreund-
schaft auf einem
besonders schönem
Flecken Erde
auf 1850 m.ü.M.
SPECIALITY
Warm hospitality
situated in the middle of
a spectacular mountain
panorama at 1850 masl INSIDER TIP
Dädi's Hacktätschli
und
Chef's Kutteln
Dady’s homemade
meatballs and
beef tripe à la chef
35
Fürenalp 1
www.fuerenalp.ch
+41 41 637 39 4950
BESONDERHEIT
Urbanes Interieur
mit kunstvollem Pizza-
Holzofen auf 1800
Höhenmeter
SPECIALITY
Urban interior with
a wood-fired pizza
oven at 1800 meters
above sea level
INSIDER TIP
Spaghetti Casa mit
Crevetten und
Knoblauch-Chillisauce
Spaghetti Casa with
shrimps and
garlic-chili sauce
38
Berghotel Trübsee
www.titlis.ch/lagotorbido
+41 41 639 50 92BERGRESTAURANT
MOUNTAIN RESTAURANT
51
LAGO
TORBIDO
Pasta, Pizza e Vino – das Re- Pasta, pizza and wine – our Lago
staurant Lago Torbido bietet Torbido restaurant promises a
echte «italianità». Frische Salate, true taste of Italy. Fresh salads,
italienische Antipasti, knusp- Italian antipasti, crispy pizza and
rige Pizze und leckere Pasta delicious pasta dishes are all on
stehen im Winter auf der Spei- the menu. Our restaurant is lo-
sekarte. Unser Restaurant be- cated in the Trübsee mid-station.
findet sich in der Mittelstation
Trübsee.BERGRESTAURANT
52 MOUNTAIN RESTAURANT
SKIHÜTTE
STAND
Die Skihütte gleich unterhalb Located just below the TITLIS
des TITLIS Gletschers versprüht glacier, the ski hut exudes
Charme und gute Laune. Im charm and has a feel-good vibe.
Winter liegt die gemütliche Hüt- During the winter, this cosy hut
te mitten im Skigebiet. Für is situated right in the heart
Firmenevents und Gruppenver- of the ski area. We also open
anstaltungen öffnen wir die the ski hut in the evenings and
Skihütte auch am Abend und in during the summer months
den Sommermonaten. for corporate and group events.BESONDERHEIT
Gediegener Skihütten-
zauber mit Schweizer
Küche und grosser
Auswahl an erlesenen
Weinen
SPECIALITY
Cozy ski hut with
Swiss cuisine
and a large selection
of fine wines INSIDER TIP
Hausgemachte Hack-
tätschli mit Kartoffelstock
und saisonalem Gemüse
Homemade «Hack-
tätschli» with mashed
potatoes and seasonal
vegetables
40
Skihütte Stand
www.titlis.ch/skihuette
+41 41 639 50 85BERGRESTAURANT
54 MOUNTAIN RESTAURANT
PANORAMA
RESTAURANT TITLIS
Im Panorama Restaurant auf For starters, the Panorama Re-
3020 Metern Höhe servieren staurant serves up panoramic
wir dir zur Vorspeise den Rund- views of the glacier at 3,020
umblick auf den Gletscher. metres above sea level. Main
Zum Hauptgang regionale Spe- courses include regional specia-
zialitäten, knusprig feine Pizze lities, deliciously crispy pizzas,
sowie Pasta in Hülle und Fülle. and pasta galore, while the
Beim Dessert warten süsse Ver- dessert menu promises all man-
lockungen auf dich. ner of sweet treats.BESONDERHEIT
Atemberaubendes
Panorama Restaurant im
Herzen der höchs-
ten Zentralschweizer
Alpengipfel
SPECIALITY
Breathtaking panorama
restaurant in the heart
of Central Switzerland’s
highest alpine peaks INSIDER TIP
Pizza
auf 3020 Meter
über Meer
Pizza at
3020 meters above
sea level
41
TITLIS Panorama Restaurant
www.titlis.ch/panorama
+41 41 639 50 80SCHWEIZERISCH & INTERNATIONAL
56 SWISS & INTERNATIONAL
CAFÉ
GASTROPUBCAFÉ
58 CAFÉ
CAFÉ
EIENWÄLDLI
Das heimelige und familiäre The atmosphere is invitingly ho-
Ambiente lädt ein zum Verwei- mely and informal. It is just
len und Entspannen. Geniesse the place for the first coffee of
eine ofenfrische Pizza beglei- the morning. Enjoy an oven-
tet von einem erfrischenden fresh pizza, accompanied by a
Hausapéro. Für den Abend ist refreshing house aperitif.
das Bier ebenfalls bereits kalt-
gestellt.BESONDERHEIT
Entspanne dich vor
deinem geplanten
Essen im Medical
Wellness & SPA
SPECIALITY
Escape the daily grind
and indulge in some
me-time at the Medical
Wellness & Spa before
enjoying your meal
INSIDER TIP
Eienwäldli
Pizza
44
Wasserfallstrasse 108
www.eienwaeldli.ch
+41 41 637 19 49CAFÉ
60 CAFÉ
KÄSEREI
ENGELBERG
Täglich zuschauen bei der Pro- Watch the production of finest
duktion von feinstem Engelber- engelberger soft cheese every-
ger Weichkäse. Ausgesuchtes day. Selected cheese and rac-
Käse- und Raclettesortiment. In- lette assortment. Interesting,
teressante, hausgemachte Fon- homemade fondue variatons.
due Varianten. Regionale Spe- Regional specialities and deli-
zialitäten und Delikatessen. Ge- cacies. In the café you enjoy
niesse im Café feine Speisen fine dishes all around cheese.
rund um den Käse. Die Genuss- The address for enjoyment in
adresse in Engelberg. Engelberg.BESONDERHEIT
Einzige Käserei in
Engelberg die das
ganze Jahr täglich
Käse herstellt
SPECIALITY
The only cheese dairy
in Engelberg
that produces cheese
all year round
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Engelberger
Cheddar
Cheddar cheese
from Engelberg
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Klosterhof 1
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Einzigartige britische
Tea-Room-Atmosphäre,
in der Eleganz auf
Gemütlichkeit trifft
SPECIALITY
Here is where elegance
and coziness meet in a
INSIDER TIP unique British tea room
atmosphere
Alle Spezialitäten
auch zum
Mitnehmen!
All our specialties
are available
to go!
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Dorfstrasse 29
www.the-tearoom.ch
+41 41 637 36 56CAFÉ
CAFÉ
63
THE TEA ROOM
ENGELBERG
Im stilvollen Tea Room mitten The stylish Tea Room in central
in Engelberg speist man wahr- Engelberg offers you delights fit
haft königlich. Ob hausgemach- for a king or queen. From our
te Scones mit Clotted Cream Afternoon Tea with homemade
und Konfitüre zu erlesenen Tee- scones, clotted cream and jam,
und Kaffeespezialitäten beim and the choicest of teas or cof-
Afternoon Tea, klassisches Eng- fees, to a classic English Break-
lish Breakfast oder Spezialitäten fast or specialties like cupcakes
wie Cupcakes und Shortbreads. and shortbreads. Simply British
Simply British – come over! – come over!GASTROPUB
64 GASTROPUB
SKI LODGE
BAR
Die Ski Lodge Bar ist ein Treff- The Ski Lodge Bar is a meeting
punkt für Skifahrer, Bergliebha- place for skiers, mountain lo-
ber, Biker, Einheimische, Freun- vers, bikers, locals, friends and
de und Familien. Während dem families. Not only does the
Après-Ski auf der Terrasse ge- Ski Lodge Bar provide a great
niesst du zusätzlich noch den atmosphere and an almost cult
Ausblick auf das einmalige Berg- status delicious hamburger and
Panorama. Bestelle dazu einen speak easy bar menu, the out-
schon fast Kultstatus geniessen- side garden is perfect for a rela-
den Hamburger. xing time after your adventures.BESONDERHEIT
Regelmässig
Live-Auftritte,
Pub-Quiz-Abende
und Filmabende
SPECIALITY
Regular live acts,
pub quizzes
and movie nights
INSIDER TIP
Ski Lodge
Hamburger
56
Erlenweg 36
www.skilodgeengelberg.com
+41 41 637 35 00GASTROPUB
66 GASTROPUB
THE CORE
IRISH PUB
Geniesse in lockerem und ein- Enjoy a relaxed evening with
zigartigem irischen Ambiente friends in a cozy and unique
einen entspannten Abend mit Irish atmosphere. Largest selec-
Freunden. Grösste Bier- und tion of beer and whiskey, fine
Whiskyauswahl, erlesene Drinks drinks and wines. We recom-
und Weine. Wir empfehlen un- mend one of our home-made
sere hausgemachten Gerichte. dishes. Let the Irish flair come
Lass den irischen Flair aufleben to life with a game of billiards
bei einer Partie Billard oder ei- or game of darts.
nem Dartspiel.BESONDERHEIT
The Core, das authen-
tische Irish Pub mit
viel Charme im Herzen
von Engelberg
SPECIALITY
The authentic
and charming
Irish pub in the heart
of Engelberg
INSIDER TIP
Hausgemachte Pie's,
Burger und Chicken
Fingers
Homemade Pie’s,
Burger and Chicken
Fingers
58
Titlisstrasse 2
www.thecorepub.ch
+41 41 637 19 16ENGELBERG
TEAM-EVENTS
Ganzjährig viele Möglichkeiten
Many possibilities all year round
Moderne Seminarinfrastruktur
Modern meeting infrastructure
24h Offerten-Service
24-hour policy for your offer
Das Outdoorangebot von Engelberg ist perfekt für deinen
nächsten Gruppen- oder Team-Event - lass dich von uns beraten!
The leisure facilities of Engelberg are perfect for your
next group or team event - let us advise you!
INTERESTED?
ENGELBERG-TITLIS TOURISMUS AG
TELEFON +41 41 639 77 16 | WWW.ENGELBERG.CH | MICE@ENGELBERG.CHSie können auch lesen
