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DAS FERIEN- UND FREIZEITMAGAZIN MAI 2019
Himmlisches
Vergnügen
Die schönsten Wanderungen
im Engadin und in der
Zentralschweiz
Engadin Zentralschweiz Schwarzwald Thunersee
Magie und Geist. Einem Land und Bollenhut und Udo Jürgens schreibt
Und viele, viele seinem Spirit Kuckucksuhren die Erfolgsgeschichte
Sonnentage auf der Spur neu interpretiert weiter
mountains.ch EDITORIAL 3
mountains.ch
Grüezi,
MUOTTAS im Jahre 2016 entfiel von allen Reisen, die Schweizer unternahmen, genau ein
Drittel aufs eigene Land. Hinzu kommt, dass der Durchschnitts-Schweizer zehn-
mal jährlich zu einer Tagesreise aufbricht, die Marketingorganisation Schweiz
MURAGL
Tourismus also auf insgesamt fast 77 Millionen Kurztrips kommt. Diese Zahlen
zeigen auf einen Trend, der auch schon in anderen europäischen Ländern
sichtbar ist, und der dem alten Goethe mal wieder Recht gibt: «Warum denn
Die
in die Ferne schweifen? Sieh, das Gute liegt so nah.»
Tatsächlich ist die Schweiz mit ihrem einzigartigen Angebot für die eigenen
Schweiz
Leute genauso attraktiv wie für Deutsche, Schweden oder Engländer. Dann fährt
halt der Zürcher ins Engadin oder der Basler ins Appenzell. Aber auch Ziele kurz
per
hinter der Grenze locken: Schwarzwald, Vorarlberg, Süd- und Nordtirol haben E-Bike
Panoramarestaurant
Panoramarestaurant
sich längst auf schweizerische Tagesausflügler und Kurzurlauber eingestellt.
«Sie sind uns sehr willkommen, und wir sprechen auch die gleiche Sprache»,
sagt Christine Sarnow, die Inhaberin des Landgasthofs Rebstock in Stühlingen.
Und die Gäste scheinen dies zu schätzen.
hoi!, das Ferien- und Freizeitmagazin, möchte sich dieser alemannischen
Allianz nicht verschliessen ebenso wenig der Tatsache, dass es in erster Linie
Mountain
Mountain Dining
Dining täglich
täglich bis
bis 23.00
23.00 Uhr
Uhr
schweizerische Ziele sind, über die es berichtet. Dazu zählen auch neue Trends
in der Freizeitgestaltung wie zum Beispiel E-Biking oder Waldbaden, aber auch
Information und Reservation unter
Information und Reservation unter Hinweise auf aktuelle Eventangebote haben wir für den Leser bereit.
hoi! wird vom Tiroler Verlag Ablinger Garber herausgegeben. Wir besitzen
Telefon
Telefon +41
+41 81
81 842
842 82
82 32
32 in Sachen Tourismus- und Freizeitberichterstattung hohe Kompetenz. Die-
sen guten Ruf möchten wir auch über den Alpenrhein ertönen lassen. Zwei
Kollegen mit helvetischer Prägung helfen uns dabei: Reinold Rehberger be-
richtete über ein Jahrzehnt für Manager Magazin und Wirtschaftswoche aus
Zürich, während das Zürcher Urgestein Dominik Abt früher als Werber und
Beratungsgruppenleiter bei Ogilvy & Mather, Zürich, arbeitete. Heute ist er als
Wanderleiter und Reiseleiter in der Schweiz und der ganzen Welt unterwegs.
Oft schreibt er über seine Wanderungen und Reisen und hält die schönsten
Momente fotografisch fest.
Und das ist unsere Mission: der Blick auf ein Land, dessen Schönheit und Die Nummer 99 ist eine
kultureller Reichtum ein grosses Stück eigene Lebensqualität bedeutet.
der aussergewöhnlichsten
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen mit dieser Routen im Veloland Schweiz,
ersten Ausgabe unseres Magazins! auf der die kulturelle Vielfalt
der Schweiz hautnah erlebt
FOTO: PRIVAT
FOTO: PRIVAT
und entdeckt werden kann.
Perfekt ausgeschildert
19 Tagesetappen
Reinold Dominik 18 historische Altstädte
Rehberger Abt 12 Kantone
22 Seen
P. S.: Das nächste hoi! erscheint
am 26. September 2019. Die Her
2019
zroute
Die Her 2019
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Die Sch
E-Bike weiz per
La Suis
en vélo se
électriqu
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weiz per
Die Sch La Suisse trique
E-Bike en vélo élec
Impressum: 2019
Verlag Ablinger & Garber GmbH, Medienturm, 6060 Hall in Tirol, Österreich, Tel. +43/5223/513-0
guide
/ Votre
führer
Ihr Routen
Ihr Routen
führer
/ Votre
Herausgeber Walter Garber Redaktion Dominik Abt, Christian Eder, Bruno Giacobbo (Gastkommentar), Adrian Grunder,
guide
2019
Beat Jehli, Reinold Rehberger (Leitung), Friedrich Seiter, Gloria Staud Advertorial-Redaktion Franz Josef Aichner,
Andrea Lichtfuss, Daniel Naschberger Projektkoordination Karin Ablinger-Hauser Konzeption Dietmar Suchalla
Gestaltung/Produktion Christian Frey, Franziska Lener, Kathrin Marcher Anzeigen Edmund Deck (Projektleitung Schweiz),
Walter Garber (verantwortlich für den Inhalt der Anzeigen), Klaus Grabherr, Marion Halper, Matthias Häussler,
Jetzt kostenlos die neuen
Astrid Kröll, Thomas Lindtner, Claudia Schwarz. Druck Oberndorfer Druckerei, Oberndorf
Routenführer bestellen
Hinweis zur Genderformulierung: Im Sinne einer besseren Lesbarkeit der Texte wurde entweder die männliche oder die
weibliche Form von personenbezogenen Hauptwörtern gewählt. Dies impliziert keinesfalls eine Benachteiligung des jeweils
anderen Geschlechts. Frauen und Männer mögen sich von den Inhalten gleichermassen angesprochen fühlen. herzroute.ch oder 034 408 80 99
www.AblingerGarber.com
HOI_SI_Inserat_85_237mm.indd 4 09.05.2019 13:26:39
Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
4 I N H A LT I N H A LT 5
Inhalt
FOTO: SWISS-IMAGE.CH/MARKUS AEBISCHER
TITELSTORY GROSS & KLEIN
6 Engadin 23 Generationenspass
Das Hochtal im Kanton Graubünden hat Gross und Klein über Stock
mehr zu bieten als nur seine berühmte und Stein - mit Kindern kleine und
Nusstorte. Magie und Poesie begleiten den grosse Abenteuer erleben
Wanderer auf Schritt und Tritt. Friedrich 26 Tipps
Nietzsche und Alberto Giacometti gehen mit Von A (Arosa) bis W (Winterthur): Was
8 Touren Kindern (und Erwachsenen) Freude macht
Für jeden Geschmack etwas: am Silsersee
entlang, auf die Chamanna Segantini und GENUSS
durch die Unterengadiner Sonnendörfer
28 Wein
Louis-Philippe Bovard ist einer der
grossen Winzer im Lavaux. Seine Domaine
WANDERN
in Cully am Lac Léman zählt zu den
10 Zentralschweiz Spitzenadressen der Schweiz
Viele Berge und ein See: Im Herzen
der Schweiz spürt jeder - Einheimischer 31 Tipps
wie Fremder - den Zauber einer Alles, was gut schmeckt und gut riecht –
einzigartigen Landschaft ein Ausflug in die Welt der Sinne
11 Touren
Über die Rigi, auf den Pilatus und über den NACHBARN
Brisen. Die Gipfel haben eines gemeinsam:
32 Schwarzwald
Es sind die fantastischen Panoramen, die
Der deutsche Südwesten ist bei Schwei-
als Belohnung warten
zern auch für einen Kurztrip sehr beliebt.
14 Tipps Die gemeinsame alemannische Herkunft
18
Appenzeller E-Bike-Tour – fast ohne
FOTO: SWIZERLAND TOURISM/ROLAND GERTH
06 Anstrengungen zu den Adressen mit
Auf dem Höhenrundweg Gryden ist dafür aber nur ein Grund
Magisches, philosophisches Engadin dem 4-Gänge-Menü durch eine bizarre Gesteinslandschaft. 38 Tipps
Weite und Ruhe – Was will man mehr? Ausserdem: Adressen am Wegrand, und Über Sauschwänzlebahn, Berge, Seen und
wie man sie erreicht Schluchten. Fast alles ist so wie zu Hause,
nur eben etwas anders
32
FOTO: FOTOLIA/MASHIKI
Schwarzwald:
Die Nachbarn haben mehr als GESUNDHEIT
Bollenhut und Kuckucksuhr
16 Waldbaden S TA D T & K U LT U R
Eine in Japan anerkannte Therapie findet 40 Thunerseespiele
FOTO: SCHWARZWALD TOURSIMUS/NIESELT
auch in der Schweiz immer mehr Anhän- «Ich war noch niemals in New York»,
ger: Waldluft lässt den Stress vergessen das Musical mit Songs von Udo Jürgens,
inszeniert in einer fantastischen Umge-
bung, wird zum Highlight. Start: 10. Juli
BIKEN 43 Interview
18 E-Biking «Der Udo wäre bestimmt begeistert.»
Wo sich Landschaft mit Kulinarik Pepe Lienhard, der Bandleader des
verbindet: auf der perfekt ausgeschilderten Sängers, im Gespräch mit hoi!
Route 222 durchs Appenzell 44 Tipps
20 On Tour Kurzer Blick in den Terminkalender
des Kultursommers
Martin Fuchs, der Maler des Appenzell,
pflegt eine eigene Handschrift und
begeistert damit seine Gemeinde G A S T K O M M E N TA R
22 Tipps 47 Bruno Giacobbo
23
Wandern für Gross und
Klein – was man auf 150 Mit E-Bike und Velo unterwegs: vom Der Bildermacher aus Rheinau berichtet
Metern so alles erleben kann Oberen Goms bis nach Pontresina aus seinem früheren Wandererleben
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
FOTO: DOMINIK ABT
6 TITELSTORY TITELSTORY 7
MAGISCHES,
Vom Malojapass her kommend öffnet sich dem
Wandernden das Oberengadin beim Silsersee
breit und weit. Die Wanderung führt vorbei an
Blumenwiesen, durch Lärchenwälder und bietet
stets wechselnde Ausblicke auf den Silsersee.
philosophisches kleckse seinem Flusslauf entlang auf. Wenn
sich dann noch die berühmte Maloja-Wol-
montane, kleinräumige Kulturlandschaft
lebt und birgt eine reichhaltige Fauna und
Engadin
kenschlange über die Seen legt, wird die Land- Flora. In der Umgebung von Scuol sprudeln
schaft noch mystischer und zauberhafter. 20 Mineralwasserquellen. Einige kann man
ganz einfach am Dorfbrunnen verkosten.
In allen vier Jahreszeiten voller Poesie Scuol und Umgebung haben sich seit mehr
Das Engadin ist landschaftlich in allen vier als 150 Jahren einen Namen in Sachen Ba-
Man mag sie oder man mag sie nicht: Jahreszeiten interessant und abwechslungs- dekuren gemacht. Oder wie es heute heisst:
reich. Wohl deshalb zieht es viele Unterlän- im Wellness-Bereich.
die Engadiner Nusstorte. Doch das der mehrmals pro Jahr hinauf in das Hochtal.
Engadin ist mehr als die Reduktion Und mit der 2008 ins UNESCO-Weltkultur- Und halt doch ein Stück
auf ein Stück Kuchen. Magie. Poesie. erbe aufgenommenen Rhätische Bahn (RhB) Engadiner Nusstorte
bietet die ÖV-Anbindung nebst wunder- Ja, und dann gibt es natürlich noch den Schel-
Und viel, viel mehr. baren Ausblicken viel «Qualitytime» und len-Ursli, den Chalandamarz und den aus
VON DOMINIK ABT Musse, um sich auf das Engadin einzustim- Moschus-Schafgarbe gewonnenen Engadiner
men. Im Frühling: Der Bergfrühling lockt an Kräuterlikör, den Iva. Nach getaner Arbeit:
den Südhängen mit farbenprächtigen Mat- nach erfolgreicher Wanderung, abends nach
ten voller Blumen. Im Sommer: Die sprich- dem Nachtessen ein Gläschen gekühlten Iva
wörtliche Sommerfrische ruft mit schneebe- zu trinken, ist ein wohlverdienter Genuss. Da
deckten Berggipfeln und Gletschern aus den riecht man das Engadin. Da spürt man noch-
wärmer werdenden Tälern zum Wandern in mals das intensive Licht. Da fühlt man sich
die Höhe. Im Herbst: Die goldenen Lärchen
an den Südhängen und die trockene, klare
Luft sorgen für stimmungsvolle Spaziergän-
ge. Im Winter: Nun ja, die Langlaufloipen
Mir ist es, als wäre ich im
im Tal sind schlicht Weltklasse, und an den Lande der Verheissung.
Hängen locken bequeme Skilifte mit Pisten
und Apèro-Beizen.
Zum ersten Male
Segantini, Giacometti und das Licht
ein Gefühl der
Auch zwei Schweizer Künstler haben dem Erleichterung. Hier will
Engadin zu Weltruhm verholfen. Einerseits
hat Giovanni Segantini (1858 bis 1899)
ich lange bleiben.
mit seinen Landschaftsgemälden eine neue (Friedrich Nietzsche, 1844 bis 1900)
Sichtweise in der Landschaftsmalerei und der
Kunst geschaffen. Seine Sprache der intensi-
ven Leuchtkraft mit dem klaren Licht auf der wohl und wohlig. Darf es jetzt doch noch ein
Leinwand war wegweisend. Er starb an einer Stück «tuorta da nusch engiadinaisa» sein?
Bauchfellentzündung während der Arbeiten Wohl bekomm’s!
am Mittelbild seines Alpentriptychons. Und Und gerne zitieren wir zum Dessert ein
Alberto Giacometti (1901 bis 1966) aus dem weiteres Stück Poesie, dieses Mal aus einem
ans Engadin angrenzenden Bergell erreichte Rundbrief von Hermann Hesse aus dem Jah-
mit seinen Skulpturen Weltruhm. Für beide re 1953: «Gesehen habe ich viele Landschaf-
war das Engadin mit seiner Weite, den Berg- ten, und gefallen haben mir beinahe alle,
ketten und dem berühmten intensiven Licht aber zu schicksalhaft mir zugedachten, mich
für ihre Arbeiten wegweisend. tief und nachhaltig ansprechenden, all-
mählich zu kleinen Heimatländern aufblü-
s gibt gewiss viele schöne Ausbli- rung. Hier will ich lange bleiben.» Nietzsche des Engadins: Piz Palü, Piz Bernina, Piz Li- deutet Engadin – Garten des Inns. Der na- Das Unterengadin, enger und wilder henden wurden mir nur ganz wenige, und
E cke in der Schweizer Wander-
landschaft. Der Blick von Mout-
tas Muragl über die Seenplatte
verbrachte dann sieben Sommer (1844 bis
1900) in Sils-Maria. Und er ist mitnichten
der einzige Künstler, den wir zitieren könn-
nard, Sils Maria, Guarda, Sent und Scuol.
Genau, es geht auch ganz ohne St. Moritz.
Doch was macht das Engadin so magisch
mensgebende Inn entspringt in der Nähe
des Lunghinpasses bei Maloja und fliesst
durch das Oberengadin und via Zernez durch
Von Zernez über Scuol nach Martina fliesst
der Inn durch das wildere, engere Unteren-
gadin zur Grenze nach Österreich. Auf den
wohl die schönste, am stärksten auf mich
wirkende von diesen Landschaften ist das
obere Engadin.»
des Oberengadins gehört ohne Zweifel zu ten, um die Magie und Poesie des Engadins und literarisch anziehend? das Unterengadin nach Nauders, wo er die südseitigen Sonnenterrassen reihen sich die Ganz offensichtlich hat die Seenplatte
einem der schönsten. So schrieb dann auch zu beschreiben. Marcel Proust, Richard Wag- Grenze überquert, und bei Passau nach 517 Dörfer Guarda, Ardez, Ftan und Sent mit auch Hesse zutiefst beeindruckt. Wir können
Friedrich Nitzsche 1879 in einem Brief an ner, Thomas Mann, Stefan Zweig, Max Frisch Der Inn prägt die Landschaft Kilometern in die Donau mündet. Entlang ihren idyllischen Dorfkernen und Sgraffi- das verstehen. Heute noch. Steigen Sie in den
seine Schwester über das Engadin: «Mir ist und Friedrich Dürrenmatt sind nur einige Der Name Engadin leitet sich aus dem räto- dieser Reise reihen sich im Oberengadin Sil- to-Häusern dem Hang entlang auf. Hier hat Zug. Fahren Sie durch den Vereinatunnel.
es, als wäre ich im Lande der Verheissung. der illustren Engadin-Bewunderer. Ebenso romanischen Namen des Talflusses, von En sersee, Silvaplanersee, Champfèrersee und die es keine Seen, das Tal ist enger, die Menschen Erwandern Sie das Engadin. Und lassen auch
Zum ersten Male ein Gefühl der Erleichte- eindrücklich tönen Berggipfel und Talorte (Inn) und Giardina (Garten) ab. Somit be- St. Moritzer Seen wie blaue, unförmige Farb- und Häuser rücken näher zusammen. Die Sie sich verzaubern.|
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
8 TITELSTORY TITELSTORY 9
Dem SILSERSEE entlang CHAMANNA
FOTO: DOMINIK ABT
Tourinformationen
Länge: 8,5 km
SEGANTINI Auf-/Abstieg: 550 m/680 m
FOTO: DOMINIK ABT
Wanderzeit: 3,5 Stunden (ohne Pausen
ab Mouttas
und Einkehr)
Schwierigkeit: Bergwanderung,
Wanderausrüstung, gute Schuhe
Muragl
Route: Muottas Muragl (2454 m), Bergstation
| Margun | Chamanna Segantini (2708 m) |
Schafberg (2228 m) | Alp Languard (2327 m),
Bergstation
erde ich der Natur, die ich male, jene
W Beleuchtung zu geben vermögen,
die der Farbe Leben verleiht», fragte
MUOTTAS MURAGL, BERGSTATION
sich Segantini, als er oben auf dem Schafberg Eine Aussicht, die nicht nur Künstler inspirierte,
sondern auch den Tageswanderer fasziniert:
malte. Die Wanderung beginnt mit der Fahrt Biancograt und der 4049 Meter hohe Piz Bernina.
hoch zur «schönsten Aussicht über das Ober-
engadin» auf Muottas Muragl. Und natürlich oben). Das WC-Häuschen bei der Chamanna MARGUN
lädt das Berghaus zum Verweilen. Die Wan- Segantini ist ein begehrteres Fotomotiv als die
derung führt mit grossartiger Aussicht auf den Hütte selber. Hier am Schafberg hatte Segan-
Piz Bernina samt Biancograt und auf den Piz tini gemalt und ist überraschend an einer
Palü Richtung Schafberg und zur Chamanna Bauchfellentzündung während der Arbeiten CHAMANNA SEGANTINI
Segantini (offen Juni–Oktober, wenn Fahne am Mittelbild seines Alpentriptychons gestor-
ben. Schauen Sie sich nochmals das Licht und
die Beleuchtung der Landschaft genau an, die SCHAFBERG
Tipps am Wegrand Segantini mit grösster Intensität auf seine
■■ Aussicht von Muottas Muragl Leinwand malte. Und dann dem einfacheren
■■ Aussicht Richtung Val Rosegg, Zickzackweg hinunter zur Wirtschaft Unterer
Piz Bernina und Piz Palü Schafberg und danach Richtung Alp Languard
■■ Chamanna Segantini mit WC-Häuschen
weiter. Während der Fahrt auf der Sesselbahn
■■ Knorrige Arven und Legföhren am Wegrand
■■ Berggasthaus Alp Languard
hinunter nach Pontresina kann man das gan- ALP LANGUARD, BERGSTATION
ze herrliche Panorama und Licht nochmals
Tipps am Wegrand wunderbar geniessen. |
■■ Ausstellung ProNatura im Torre
Belvedere, Maloja
■■ Haus und Atelier Segantini, Maloja
Der grösste der Oberengadiner Bergseen: der Silsersee mit dem Piz Lagrev im Hintergrund ■■ Restaurant Lagrev, Isola
UNTERENGADINER Sonnendörfer
FOTOS: DOMINIK ABT
■■ Aussicht auf die Inselgruppe Chaviolas
■■ Nietzsche-Haus, Sils Maria
anz See, ganz Mittag, ganz Zeit den Besuch wert. Vorbei an Segantinis Haus
G ohne Ziel», dichtete Nietzsche
am Ufer des Silsersees. Die Wan-
derung gilt als eine der schönsten
und Atelier führt die Wanderung dem süd-
lichen Ufer des Silsersees entlang Richtung
Isola. Hier bietet sich eine Rast und Stärkung schaft rundherum jedoch bei jedem Schritt Tourinformationen G
uarda ist ein echtes Engadiner Post-
kartendorf. Mit Sgraffiti verzierte
der Schweiz. Vom südlichen Ende des Ober- im hübschen Restaurant Lagrev an. Wer bewundert werden. Von der Anhöhe aus Länge: 11 km Häuser und Blumenschmuck, wo
engadins beim Torre Belvedere eröffnet sich beim Schauen und Lesen die Zeit vergisst, eröffnet sich ein traumhafter Blick auf den Auf-/Abstieg: 390 m/410 m man hinschaut. Dafür darf sich das Dorf mit
ein grandioser Blick auf die Kehren der Ma- nimmt das Kursschiff auf dem höchstgele- tiefgrünen Silsersee und die sich darin spie- Wanderzeit: 3,5 Stunden dem Wakker-Preis für ein «Ortsbild von na-
loja-Passstrasse und ins Bergell. Die Ausstel- genen, schiffbaren See Europas weiter nach gelnde Insel Chaviolas. In Sils Maria lohnt (ohne Pausen und Einkehr) tionaler Bedeutung» schmücken. Guarda ist
lung der ProNatura im Torre Belvedere ist Sils Maria. Auf dem Weiterweg will die Land- sich der Besuch des Nietzsche-Haus.| Schwierigkeit: mittel, Wanderausrüstung, auch die Heimat des Schellen-Ursli. Die Wan-
gute Schuhe
derung führt nach Bos-Cha, wo wir die Stras-
Route: Guarda cumün (1654 m), Haltestelle
Postauto | Bos-Cha | Ardez (1475 m) | Pra se, links haltend, über die Wiese verlassen.
Die Burgruine Steinsberg weist uns die Rich-
FOTO: FOTOLIA/BILL_17
da Punt | Ftan cumün (1634 m), Haltestelle
Tourinformationen SILS MARIA Postauto tung ins ebenso hübsche Dörfchen Ardez.
Länge: 8,5 km Weiter dem Jakobsweg Graubünden folgend
Auf-/Abstieg: 225 m/225 m überqueren wir den Tasnanbach und wan-
Wanderzeit: 2,5 Stunden FTAN CUMÜN dern ins letzte unserer drei sonnigen Terras-
(ohne Pausen und Einkehr) sendörfer: Ftan. |
Schwierigkeit: mittel, Wanderausrüstung,
gute Schuhe GUARDA CUMÜN
Route: Maloja Posta (1809 m), Haltestelle Postauto
| Belvedere | Atelier Segantini | Isola (1811 m) | Sils
Maria (1834 m), Haltestelle Postauto ISOLA
Tipps am Wegrand
■■ Sgraffiti-Häuser und Ortsbild in Guarda
■■ Schellen-Ursli-Weg in Guarda, 1,5 Kilometer
ARDEZ ■■ Wiesen und kleinräumige Landwirtschaft
■■ Ausblick auf das Schloss Tarasp
MALOJA BOS-CHA ■■ Typische Engadiner Dörfer Ardez und Ftan Auch das denkmalgeschützte Ardez und
Über 660 Jahre alt: die Kirche San Lurench die Burgruine Steinsberg laden zum
(St. Lorenz) in Sils Erkunden und Verweilen.
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
FOTO: FOTOLIA/DAMIEN
10 WANDERN WANDERN 11
FOTO: DOMINIK ABT
Im HERZEN
der Schweiz
Er begegnet dem Wanderer in der
Zentralschweiz auf Schritt und Tritt –
der Vierwaldstättersee.
VON DOMINIK ABT
rei Gründe machen das Wandern in der Zentral-
D schweiz so besonders attraktiv. Erstens die zent-
rale Lage und damit die perfekte Erreichbarkeit
mit den ÖV. Zweitens die vielen spannenden
Tourinformationen
Länge: 10,5 km
Auf-/Abstieg: 780 m/530 m
Berge und ihre auch für Wanderer erreichbaren Gipfel. Und Wanderzeit: 4 Stunden
drittens? Nun, der Vierwaldstättersee ist ohne Frage der (ohne Pausen und Einkehr)
schönste See der Schweiz. Mindestens einen seiner Seitenar- Schwierigkeit: Bergwanderung,
me sieht man von jeder Wanderung aus immer irgendwo Wanderausrüstung, gute Schuhe
aufblitzen. Anreise: Mit ÖV nach Vitznau und zur
Talstation der Hinterbergbahn
An Wander-Highlights mangelt es in der Zentralschweiz
Rückreise: Mit der Rigibahn ab Rigi Klösterli
wahrlich nicht. Der Vierquellenweg lockt mit einer mehr- nach Vitznau und weiter mit ÖV
tägigen Wanderung durchs rauhe Gebirge. Die steilste Seil- Route: Vitznau, Talstation Seilbahn Hinter-
bahn der Welt bringt den Wanderer hinauf nach Stoos, den bergen | Bergstation Hinterbergen (940 m)
Ausgangspunkt zu einer der schönsten (Superlativ schon | Rigi Burggeist | Rigi Scheidegg (1658 m) |
wieder, ich weiss!) Gratwanderungen überhaupt: vom Der Vierwaldstättersee von Rigi First aus gesehen. Welcher Seitenarm führt nun schon wieder wohin? Dosse (1684 m) | Würzestock (1482 m) | Schild
(1548 m) | Rigi Klösterli, Haltestelle Rigibahn
Chlingenstock zum Fronalpstock. Und dann sind da na-
türlich noch die Wanderungen rund um den Gotthardpass,
Über die RIGI
Andermatt, Engelberg und in vielen weiteren interessanten Rigi Klösterli
Orten in den Stammlanden des Wilhelm Tell.
Die drei Zentralschweizer Ikonen
Noch nicht überzeugt? Nun dann: Drei der schönsten Berge ereits die Talstation der Seilbahn plex mit 159 «Herrschaftszimmern», einer
B
Schild
warten im Herzen der Schweiz darauf erwandert zu werden. Hinterbergen muss von der Post- 120 Meter langer Trinkhalle, Speisesaal und Rigi Scheidegg
Es sind dies die Ikonen der Zentralschweizer Wanderer. Der autohaltestelle Vitznau erwan- einem eigenen Post- und Telegrafenbüro. Dosse
Hausberg bei Luzern. Was für die Zermatter das Matter- dert werden. Doch die Bahn Hier nicht dem ehemaligen Bahntrassee fol-
horn ist, ist für die Luzerner der Pilatus. Er ragt mächtig spart luftige 440 Höhenmeter, und die Wan- gen (breiter Weg), sondern dem Waldrand. Rigi Burggeist
über Luzern auf und ist ein trutziger Berg mit sagenhafter derung startet auf angenehmer Höhe am Bei der Infotafel zur ehemaligen Bahn folgen
Geschichte. Dann die Rigi. Zwar benimmt sie sich wie eine Rigi-Südhang, gleich unterhalb des Restau- wir links, erneut dem Waldrand entlang, der Würzestock
Bergstation Hinterbergen
Königin. Es sind aber ihre abweisenden Felsbänder, vom rants Hinterbergen. Dem Wanderweg fol- Krete hoch Richtung Dosse. Er ist mit 1684
Mittelland aus gut sichtbar, die «Riginen», welche ihr zum gend geht es vorbei an Scheunen und über Metern beim Gipfelkreuz der höchste Punkt
Namen verhalfen. Und die dritte der Zentralschweizer Iko- Weiden stetig hoch Richtung Rigi Scheidegg. der Rigi-Überschreitung. Wer nicht über- Vitznau
nen? Es ist eine wohlgeformte Pyramide. Im Winter so schön Es ist kaum mehr vorstellbar, aber um das zeugt ist, dass der Vierwaldstättersee der
wie das Weisshorn. Aber zentraler. Und zugänglicher. Und Jahr 1850 stand hier ein riesiger Hotelkom- schönste See der Schweiz ist, möge bitte
mit nicht minder schöner Aussicht. Der Brisen. Hier drei runterschauen und ganz ehrlich urteilen!
Wandervorschläge auf klassischen Routen. Aber eben: nicht Der Krete folgend geht es hinunter zum Nochmals das fantastische Panorama genies-
weniger schön. Sondern: besonders schön.| Bahn-Viadukt bei Unterstetten. Ums Eck sen, und schon kommt Rigi First. Wie wärs
Tipps am Wegrand wartet etwas versteckt das Restaurant mit mit einem Stück selbstgemachter Schwarz-
■■ Aussicht über den Vierwaldstättersee einer wunderbaren Aussicht über – genau – wäldertorte zur Belohnung? Ja? Dann Ein-
■■ Restauriertes Bahn-Viadukt bei den Vierwaldstättersee. Erneut links haltend kehren in der Alpwirtschaft Obere First,
Treppen, Pfade, Wanderwege und Unterstetten verlassen wir beim Haus mit dem tiefen Dach gleich neben der Verzweigung. Dem Weg-
oft auch eine Bergbahn für den ■■ Selbstgemachte Schwarzwäldertorte in
kräftesparenden Auf- oder Abstieg: der Alpwirtschaft Obere First
das Trassee und wandern über den Würze weiser folgend weiter zur ehemaligen Wall-
In der Zentralschweiz gibt es stock hinunter zur Alpwirtschaft Schild. Hier fahrtskapelle «Maria zum Schnee» beim
Wanderideen in Hülle und Fülle. dem Wegweiser über den Felsenweg folgen. Rigi-Klösterli und zur Bahnstation.|
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
12 WANDERN TourinformationenW A N D E R N 13
Länge: 9,5 km
Auf-/Abstieg: 730 m/1080 m
Wanderzeit: 4,5 Stunden
Auf den PILATUS Über den BRISEN
(ohne Pausen und Einkehr)
Schwierigkeit: Bergwanderung T3,
Wanderausrüstung, gute Schuhe
Anreise: Mit ÖV nach Niederrickenbach Sta-
tion, mit der Seilbahn nach Niederrickenbach
FOTO: DOMINIK ABT
FOTO: DOMINIK ABT
und zu Fuss zur Talstation Seilbahn Haldigrat
(Kaffee im Pilgerhaus, Niederrickenbach und/
oder im Restaurant Haldigrat)
Rückreise: Mit der Seilbahn ab Klewenalp
nach Beckenried, dann mit dem Vierwald-
stätterseeschiff nach Luzern und ab Bahnhof
Luzern mit ÖV (oder Auto dort parkieren)
Auf dem 2404 Meter hohen Route: Haldigrat Bergstation (1935 m) | Brisen
Brisengipfel fühlt der Wanderer sich (2404 m) | Hinter Jochli (2105 m) | Klewenalp
beim Picknick wie der König der Lüfte. Bergstation (1593 m)
iese Wanderung vereint alles, was alleweil. Der Weg führt hinunter durch die
D die Zentralschweizer Bergwande-
rungen zu bieten haben: Seilbah-
etwas geröllige Flanke Richtung Steinalper
Jochli. Dem Zaun entlang geht es über die
KLEWENALP BERGSTATION
nen, Gipfelpanorama, Gratwanderung und Blumenwiesen des Glattigrat und zum Gip-
eine Schifffahrt über den Vierwaldstättersee. felkreuz des Risetenstock. Ab jetzt abwärts
HINTER JOCHLI
Auf dem Haldigrat begrüsst Kurt, der Besitzer zum Hinter Jochli und ab hier den Wegwei-
der Seilbahn und des Bergrestaurants, den sern zur Klewenalp folgen. Die Seilbahn hi-
Gast beim Bezahlen der Bahnfahrt meist per- nunter nach Beckenried schont die Gelenke,
sönlich. Ein Schwatz liegt an einem guten der Spaziergang zum See ist kurz und führt
Tag immer drin. Der Brisen leuchtet linker- direkt zur Schiffanlegestelle. Die Fahrt über
HALDIGRAT BERGSTATION
hand in der Morgensonne, der Wanderweg den Vierwaldstättersee nach Luzern lässt ei-
folgt dem Grat mehr oder weniger geradlinig nen perfekten Wandertag mit Musse ausklin-
Tipps am Wegrand bis auf den Gipfel. An einem schönen Tag gen. Und der Blick zurück führt nochmals
■■ Alpwirtschaft Unter Lauelen
kann es etwas eng werden auf dem Bödeli vor Augen, was die Wanderungen in der
■■ Aussicht Klimsenkapelle BRISEN
Auf dem Pilatus Kulm kann man oft Steinböcke beobachten. Sie wurden 1961 wieder angesiedelt. ■■ Steinböcke rund um den Pilatus Kulm
beim Gipfelkreuz auf 2404 Meter. Die Aussicht Zentralschweiz so unvergleichlich macht: die
auf das Bergpanorama, auf Rigi und Pilatus Anbindung an alle möglichen Transportmit-
und ins Mittelland lohnt das Verweilen aber tel, diese Berge, dieser Vierwaldstättersee. |
orab ein Achtung: Der Weg ist «Lauelen» leitet sich vom Wort «Laui», La-
V eine waschechte Bergwanderung.
An den Schlüsselstellen hängen
Ketten, der Weg führt über Trep-
wine ab, die Wanderung also erst unterneh-
men, wenn der Schnee in den wilden Flan-
ken des Pilatus weggeschmolzen ist. Ab hier
abgerissen. Doch von der Vergangenheit zu-
rück in die Gegenwart. Die Aussicht im Rü-
cken öffnet sich über das Mittagsgüpfi (wo
ANZEIGE
pen, abschüssige Schrofen und Geröllflächen
und ist nur für trittsichere, schwindelfreie
führt der Weg über die Wiesen hoch zur Alp
Ober Lauelen. Und jetzt geht es zur Sache.
gemäss einer Sage im ehemaligen Pilatussee
Pontius Pilatus seine letzte Ruhe fand) bis
Spannend einfache Ferien OHNE VERZICHT AUF STIL
Wanderer zu empfehlen. «Heitertannliweg» Der Wanderweg führt über den Lauelenbach, zum Jura und in den Schwarzwald. Und vor Hier schlagen die Sportlerherzen höher! Für Wanderer, Mountainbiker oder aktive Familien
nennen die Einheimischen den Pfad hoch genau den Lawinenbach, zu einem Felsein- uns liegt – Überraschung – der Vierwaldstät-
auf den Pilatus. Was daran heiter sein soll, schnitt und über Stufen mit einer Kette zum tersee mit seinen Zentralschweizer Berggip-
ist die Inn Lodge der perfekte Ausgangspunkt, um das Engadin zu erkunden.
entzieht sich unserer Kenntnis, möglicher- Festhalten hinauf in die Wiesen und Gras- feln. Wunderschön, nicht? Der Ort um die
FOTOS: SONDEREGGERFOTOS.CH
FOTO: KMU-FOTOGRAFIE.CH
weise leitet sich der Name von den locker bis schrofen. Ein enger Pfad schlängelt sich Klimsenkapelle strahlt Kraft aus und eignet
einzeln stehenden Tannen entlang des We- durch die «heiteren Tannli», durch Büsche sich hervorragend, um das mitgebrachte
ges ab. Doch jetzt ganz von vorne: Der Weg und Wiesen hoch zur Klimsenkapelle. Hier Picknick aus dem Rucksack zu packen. Eini-
von der Postautohaltestelle folgt dem Rüm- stand ehemals das Hotel Klimsenhorn, es gen Felsbändern entlang schlängelt sich der
ligbach bis zur Alpwirtschaft Unterlauelen. wurde, nachdem es 1966 abbrannte, 1967 Weg im Zickzack und über etwas Geröll hi-
nauf Richtung Pilatus-Kulm. Eine Metallt-
reppe führt hoch und leitet durch den Fel-
Tourinformationen sentunnel (bei Schnee geschlossen!) und
Länge: 7 km Eigenthal Talboden zum touristischen Rummel auf dem Kulm.
Auf-/Abstieg: 1150 m/60 m Augen zu und durch, die Handysticks um-
Wanderzeit: 4,5 Stunden wandernd, noch auf den Esel hoch, denn so Optimal gelegen offeriert die Inn Lodge modernes Wohnen für kleine und grosse Gäste in Celerina.
(ohne Pausen und Einkehr) heisst der höchste Punkt des Pilatus mit 2118
Schwierigkeit: Bergwanderung T3, Metern. Mit grösster Wahrscheinlichkeit wer- as Hotel «All in One Hotel Inn Lod- gelegenen Bahnhof Celerina Staz bringt sie Lodge bei Mountainbikern. Sie finden hier
Wanderausrüstung, gute Schuhe
Anreise: Mit ÖV und Postauto ab Luzern
nach Eigenthal Talboden
den Sie statt eines Esels aber eher Steinböcke
entdecken. Verpassen können Sie diese kaum,
D ge» in Celerina bietet an 365 Tagen
im Jahr moderne Zimmer mit viel
die Rhätische Bahn zudem innert Kürze nach
Pontresina und auf den Berninapass. Übri-
alle wichtigen Bike-Infrastrukturen und Ser-
vices. Ab zwei Übernachtungen ist zudem
Rückreise: Ab Pilatus Kulm entweder die Zooms der Kameras der Touristen werden Platz, gratis Waschmöglichkeiten und ein gens: Ab zwei Übernachtungen sind bei uns der Mountainbike-Transport bei den Berg-
Ober Lauelen –
nach Kriens (Seilbahn) oder Alpnachstad Klimsenkapelle Sie in die entsprechende Richtung weisen. reichhaltiges Frühstücksbuffet. Das Out- ÖV und Bergbahnen inbegriffen. bahnen inbegriffen. Auch Familien sind bei
(Zahnradbahn) und weiter mit ÖV Trotzdem, das Rundum-Panorama mit den door-Paradies Oberengadin beginnt bei uns uns bestens aufgehoben. Sie finden bei uns
Route: Eigenthal Talboden (970 m), Haltestelle Berner Alpen ist herrlich. Und etwas Gutes gleich vor der Haustür. Wanderer erreichen in Unkompliziert und flexibel ein unkompliziertes Ambiente, viel Platz so-
Postauto | Unterlauelen (1060 m) | Ober Lauelen
| Klimsenkapelle (1866 m) | Pilatus Esel (2218 m), Haltestelle Pilatus Esel
hat die touristische Erschliessung auch für Sie: wenigen Minuten den St. Moritzer Hausberg Die Inn Lodge bietet für jeden Gast das Pas- wie in der Nähe unzählige Möglichkeiten für
Bergstation
Postauto –
Unterlauelen
Die Seilbahn bringt Sie kräftesparend wieder Corviglia, die herrliche renaturierte Flussland- sende: Von einfachen Mehrbettzimmern die Kinder, sich auszutoben.|
hinunter nach Kriens oder die steilste Zahn- schaft des Inn, den idyllischen Lej da Staz oder bis zu stylischen Lifestyle-Galeriestudios
radbahn der Welt (!) nach Alpnachstad. | den Aussichtsberg Muottas Muragl. Vom nahe ist alles dabei. Besonders beliebt ist die Inn www.innlodge.ch
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
14 WANDERN WANDERN 15
Es ist für viele ein
FOTO: SANDRA HÜBNER
FOTO: WWW.MARGNA.CH
FOTO: WWW.HOTEL-MARIA.CH/DANIEL ZAUGG
unbeschreibliches
Tipps!
Gefühl, in eine fremde
Welt einzutauchen und
trotzdem angekommen
zu sein. Das spürt jeder,
der sich in die Natur
Modulname
Wandern begibt, ohne dabei auf die
gewohnten Ansprüche
zu verzichten. PARKHOTEL MARGNA ★★★★S –
SOMMERZAUBER IM ENGADINERHOF IHR ZUHAUSE IM ENGADIN
Unser Hotel Engadinerhof in Pontresina bie- Das Vier-Sterne-Superior Haus hat alles, was
tet, inmitten einer wunderschönen Bergwelt Sie zum Runterfahren und Entspannen brau-
gelegen, eine zentrale, aber doch ruhige Lage chen – eine Oase der Ruhe, auf der Silserebene
und jede Menge Gastlichkeit, die man ein- zwischen zwei kristallklaren Bergseen – und
FOTO: LENK BERGBAHNEN
fach erlebt haben muss. Sie wünschen sich es ist der ideale Ausgangspunkt für Wande-
ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhält- rungen durchs Engadin. Die Gäste haben die
nis, eine familiäre Atmosphäre, gepflegte Möglichkeit, die Engadiner Berge gemeinsam
Zimmer für jedes Budget und spürbare Nos- mit dem Hotel-Gastgeber zu erklimmen. Was
talgie? Dann sind Sie bei uns richtig! dabei nie fehlen darf, ist das stilvolle Pickni-
Angebot: Sommerzauber Engadin vom cken auf dem Gipfel mit hausgemachten Köst-
22.6. bis 21.9.2019, 7 Nächte Halbpension lichkeiten und Spezialitäten aus der Region.
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und Winter unzählige Erholungssuchende. pro Person für 3 Nächte mit Halbpension.
gratis Bergbahnen und ÖV im Oberengadin Nächte. Bitte erwähnen Sie bei der Buchung
Mit seinen Seen und Bergen ist es ein unver- Gratis-OEV und Bergbahnen ab der zweiten
und Bergell. das Stichwort «HOI/Schweizer Familie».
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FOTO: JOHANNES FREDHEIM
FOTO: CHRISTOPH SONDEREGGER, THAL
FOTO: MARCEL STEINER, SCHWELLBRUNN
HÖHENRUNDWEG GRYDEN gelt sich der Höhenrundweg – Wandern wie
AN DER LENK durch eine andere Welt. Anfahrt: Talstation
Die kraterartige, bizarre Gesteinslandschaft Betelberg Lenk, kostenlose Parkplätze vorhan-
im Gebiet Gryden auf dem Betelberg faszi- den. Start- und Endpunkt der Wanderung:
niert alle, die von der Einzigartigkeit unserer Bergstation Leiterli, Wanderzeit: 2,5 Stunden,
Natur beindruckt sind. Das Gelände besteht Betriebszeit Bergbahn: 8.6. bis 20.10.2019
aus Gipsgestein: Durch die langsame Auflö- Angebot: Übernachten Sie in einem Hotel
sung durch Regenwasser und die anschlies- und profitieren Sie vom «Bergbahn inklu- AESCHER ERLEBEN IN DER HOTEL WALDHAUS AM SEE ★★★s
sende unterirdische Versickerung bilden sich sive». Teilnehmende Hotels finden Sie unter: WEISSBAD LODGE IN VALBELLA/LENZERHEIDE
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Durch diese kraterartige Landschaft schlän- www.lenk-simmental.ch um das schöne Appenzellerland mit dem gepflegtes Drei-Sterne-Superior-Hotel im
weltbekannten Bergrestaurant Aescher-Wild- heimeligen Bündner Stil. Der Familienbe-
sowie unser Engadiner Stübli und natürlich kirchli zu entdecken. Die Natur liegt direkt vor trieb ist geprägt von sehr viel Herzlichkeit GEMACHT ZUM WANDERN:
FOTO: WWW.HOTEL-SERAINA.CH
ganz viel Herzlichkeit! Mit den Bergbahnen der Türe – in nur zwei Minuten ist man auf und Charme. Eine Oase der Erholung mit DIE NEUE WANDERKARTE FÜR DIE SCHWEIZ
sowie dem öffentlichen Verkehr im ganzen dem nächsten Wanderweg. Für aktive Freizeit hoteleigenem Wellness- und Spa-Bereich. 2018 haben swisstopo und die Schweizer Wanderwege die ersten 16 Blät-
Engadin erkunden Sie das schöne Hochtal sportler stehen verschiedene Einrichtungen Unser Hotel ist sehr zentral, nah am Heidsee ter der neuen offiziellen Wanderkarte der Schweiz veröffentlicht. Dieses
ganz bequem und auch noch kostenlos (ab zur Verfügung: Bikeabstellplatz, Waschma- und in direkter Umgebung zu den Spazier- Jahr folgen weitere 23 Blätter, 2020 wird der Aufbau der neuen Wander-
2 Nächten)! schine/Tumbler, Kleider- und Schuh-Trock- und Wanderwegen. Zudem befinden wir uns karten im Massstab 1:50.000 vollendet. Die Wanderwege sind je nach
Angebot: Vergissmeinnicht-Ferien – 4 Nächte nungsschränke, Tiefgarage und vieles mehr. direkt im Bike-Paradies. Der ideale Ausgangs- Schwierigkeitsgrad in den Farben Gelb, Rot oder Blau dargestellt, analog
mit Frühstück und Abendessen, Kutschen Angebot: «Aescher erleben» inklusive punkt für sämtliche Aktivitäten. den draussen beschilderten Kategorien Wanderweg, Bergwanderweg
fahrt und Wohlfühlmassage schon ab CHF 1 bis 2 Übernachtungen im grosszügigen Angebot: 7 Übernachtungen, 4-Gänge-Abend- und Alpinwanderweg. Neu erleichtern die beschrifteten ÖV-Haltestellen
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WO DER SOMMER AM SCHÖNSTEN IST … die Orientierung auf der Karte und im Gelände. Gekennzeichnet sind
uns sehr freuen, Sie diesen Sommer bei uns im Bergrestaurant Aescher-Wildkirchli, Benutzung Wellnessbereich & Spa, 1 Kind
…heissen wir Sie herzlich willkommen! ebenso die Wanderland-Routen von SchweizMobil. Mit einer Grösse von
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Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
FOTO: FOTOLIA/TARASPOLATAYKO
16 GESUNDHEIT GESUNDHEIT 17
tal stand die Erkenntnis: «Ich habe die Ruhe schon vor Jahrzehnten heraus, dass der Wald
und den Blick auf mich selbst gefunden.» eine Art Jungbrunnen ist, der den Menschen
Diese bewusste Wahrnehmung habe dazu ge- Energie und Vitalität spendet. Es seien vor
führt, dass sie sich schon bald pudelwohl ge- allem sogenannte Terpene, hinter denen
Natur in vollen
Zügen: Waldluft ist fühlt habe: «Mich hat überrascht, wie schnell Qing Li heilende Kräfte vermutet. Die Pflan-
reich an Terpenen ich zur Ruhe kam. Wie schnell der Alltag zenstoffe werden von Blättern und Nadeln
und Phytonziden und seine Probleme verflogen waren und freigesetzt und bewirken dabei den typisch
– Stoffe, die das ich mich auf mich konzentrieren konnte.»
Immunsystem
stärken.
Wenn der Blutdruck fällt
Waldboden
FOTO: WWW.WALDBADEN-ERLEBNIS.CH
Sonja Grossenbacher kennt den Grund:
«Waldbaden senkt das Stresshormon Cortisol senkt das
und aktiviert den Parasympathicus, und das Stresshormon
wirkt beruhigend.» Von der neuen Umge-
bung profitiert nicht nur die Seele, sondern
Cortisol und
der gesamte Organismus. Schliesslich taucht aktiviert den
der Mensch in eine mit heilsamen Wirkstof- Parasympathicus.
fen angereicherte Atmosphäre ein; dafür sor-
Sonja Grossenbacher, Sport-Mentaltrainerin
gen Bäume, Sträucher und Pilze, aus denen
diese Substanzen unablässig strömen. Diese
bioaktiven Substanzen gelangen über Haut harzigen, würzigen Waldgeruch. Die Bäume
und Lunge in den Körper. Die Folge: Der Puls setzen die Stoffe gegen Fressfeinde ein, sie
beruhigt sich, Blutdruck fällt, Stresshormone wirken wie ein natürliches Antibiotikum.
werden abgebaut. Für diesen Effekt braucht’s Dass auf diesem Sektor noch ein grosser
noch nicht einmal grossartige körperliche Nachholbedarf bestehe, glaubt Sonja Gros-
Kultur-Moderatorin Beatrice Kern Einblicke Anstrengungen oder spezielle Atemtechni- senbacher: «Viele Leute haben vergessen, wie
Die HEILKRAFT des Waldes ins Metier. Die Reporterin folgte Grossenba-
cher ins Unterholz des Toppwaldes bei Ko-
nolfingen, abseits vorgespurter Wege. Am
Ende der zweitägigen Exkursion im Emmen-
ken – es reicht schon die Präsenz im Wald.
Der Urvater der Waldtherapie heisst Qing
Li. Der japanische Umwelt-Immunologe
von der Nippon Medical School, Tokio, fand
viel Kraft die Natur spendet oder sehen diese
nur als Kulisse, ohne sie bei Wanderungen
oder Hundespaziergängen wirklich wahrzu-
nehmen.»|
Eine der ältesten Erholungsmethoden der Mitteleuropäer, der Waldspaziergang,
wird neu vermessen. «Waldbaden», in Japan eine anerkannte Therapie, die dort auch von der
Krankenkasse bezahlt wird, hat auch in der Schweiz Anhänger. VON REINOLD REHBERGER ANZEIGE
ie neue Bewegung heisst «Shin- durch die Bäume fällt, Vogelgezwitscher und
WALD(T)RÄUME, die heilende Wirkung zeigen
FOTO: FOTOLIA/AVTG
D rin-yoku». Ausserhalb Japans
läuft sie unter «Forest Healing»
oder «Waldbaden» – Begriffe,
das unaufhörliche Summen der Insekten,
dazu der unbeschreiblich frische Duft nach
einer Sommerregennacht veranstalten in je-
Das Kantonsspital Nidwalden hat den Wald in das Spital geholt. Herzlich willkommen in unserem
«öffentlichen Privatspital», inmitten der Natur der attraktiven Zentralschweiz.
hinter denen sich etwas ganz Besonderes dem aufmerksamen Zeitgenossen ein Festival
verbirgt: die Heilkraft des Waldes. Dabei ist der Sinne – aber auch das lässt sich ohne
FOTO: WWW.KSNW.CH
dieses Thema gar nicht so neu. Schon die externe Anleitung organisieren ...
Kelten wussten darüber Bescheid. Kein Wun-
der, dass sich Kritik breitmacht. Für die einen Die neue Achtsamkeit
ist «Waldbaden» nichts anderes als esoteri- In Japan beschäftigt diese Art von Freizeit-
scher Schnickschnack, während sich andere gestaltung schon lange die Medizin. Shin-
die Frage stellen, wie dekadent eine Gesell- rin-yoku, die Methode, um zu innerer Ruhe
schaft sein muss, die Kurse anbietet, in de- und Wohlbefinden zu gelangen, hat sich zu
nen gelehrt wird, wie man sich im Wald zu einem Zweig der Präventionsmedizin ent-
bewegen und mit Stille und Natur umzuge- wickelt, der von den Krankenkassen bezahlt
hen hat. wird. Fast 70 Waldheilungszentren, in denen
Egal – vielleicht sollte man um der Sache Waldweg im Toggenburg: 65.000 Kilometer medizinisch geschulte Shinrin-yoku-Guides
willen tatsächlich einem Glaubenskrieg aus Wanderwege hat es in der Schweiz. dabei helfen, in den Wald einzutauchen, zie-
dem Weg gehen und sich stattdessen nur auf hen Jahr für Jahr Zigtausende Besucher/Pati- Der richtige Einsatz von Holz, Licht, warmen Farben und Akustik wirkt heilungsfördernd auf das seelische Wohlbefinden.
die Fakten beschränken. Denn diese sind ein- ist. Diese Stoffe stärken das Immunsystem enten an, und Zigmillionen Yen wurden vom
deutig genug. Waldbaden à la Japonaise ist und beugen Krankheiten vor. Mit anderen Staat schon ausgegeben, um die Heilkraft des as Kantonsspital Nidwalden bildet Zweibettzimmer für Allgemeinversicher- unabhängig von ihrer Versicherung, Gast
der Besuch des Waldes auf «neue Art und
Weise», um «seine heilsame Atmosphäre mit
Worten: Waldspaziergang reduziert Stress
und aktiviert wichtige Immunzellen.
Waldes zu erforschen.
Sonja Grossenbacher ist ausgebildete
D gemeinsam mit dem Luzerner Kan-
tonsspital eine Spitalregion, die für
te sorgen für einen rundum angenehmen
Aufenthalt.
in einem angenehmen und natürlichen
Wohlfühlambiente. Herzlich willkommen
allen Sinnen zu entdecken». Tatsächlich ist Was dem traditionellen Waldspaziergang Sport-Mentaltrainerin und Coach aus Konol- hervorragende Angebote in Prävention, Di- Holz durchzieht das gesamte Gebäude und in unserem «öffentlichen Privatspital». |
in aller Regel Entspannung bei einem Wald- einen zusätzlichen Kick verleiht – und hier fingen/BE. Seit Kurzem gehört auch «Wald- agnostik, Therapie und Rehabilitation steht. jedes Zimmer. Wir haben den Wald und die
spaziergang programmiert. Der Stress wird kommt jetzt der Begriff «Waldbaden» ins baden», das bei ihr «Wald-Achtsamkeitstrai- Exklusive Suiten für Privatversicherte Natur zum Wohlbefinden unserer Patienten,
www.ksnw.ch
vergessen, man atmet Waldluft ein, die be- Spiel – ist das intensive Wahrnehmen des ning» heisst, zum Dienstleistungsportfolio. und Selbstzahler, gehobene Einzelzimmer der Besucher und unserem Personal in das Kantonsspital Nidwalden, Ennetmooserstrasse 19
sonders reich an Terpenen und Phytonziden Waldes. Sanftes Sonnenlicht, das schräg Im vergangenen September gab sie der SRF-2- für Halbprivatversicherte und freundliche Spital geholt. Bei uns sind alle Patienten, CH-6370 Stans, Tel. +41/41/6181818, info@ksnw.ch
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger Garber
18 BIKEN Spannende Begegnungen BIKEN 19
unterwegs sind garantiert.
Kühe, Ziegen, Hühner und
Schafe: Die Appenzeller
Kulturlandschaft ist vielfältig
und reich strukturiert.
Appenzeller
E-BIKE-Tour.
Fast ohne Anstrengung die hügelige Landschaft des
Appenzells erfahren. Und dazu ein 4-Gänge-Menü geniessen.
Die E-Bike-Tour 222 verbindet Landschaft, Kulinarik
und Gastfreundschaft.
VON FRIEDRICH SEITER
ir verfahren uns gleich zu Beginn der Weg tiptop ausgeschildert. Einfach den
W beim Start beim Bahnhof Appen-
zell. Zuvor hatten wir die Bons
für das E-Bike-Angebot für 100
Schildern der Bike-Route 222 folgen.
Und schon geniessen wir die reizvolle,
hügelige Landschaft mit ihren farbigen
Franken beim Tourismusbüro Appenzell ab- Bauernhäusern und den Bäumen daneben.
geholt. Wir haben uns für das Ein-Tages-An- Es ist ein bisschen, als ob man durch eine
gebot mit E-Bike-Miete und 4-Gänge-Menü naive Appenzeller Bauernmalerei pedalieren
für unterwegs entschieden. Ein Appenzel- würde. In Eggerstanden wartet das erste der
ler-Biberli und eine Trinkflasche landen Restaurants, in denen man sich verpflegen
ebenfalls im Rucksack. Der Streckenplan kann. Doch der Kaffeepegel ist noch gut, und
wandert in die Hosentasche. Appenzell ist für die Suppe ist es zu früh. Die meisten Re-
ein hübsches Städtchen, wir sind rechtzeitig staurants servieren ab 11.30 Uhr ihre Mahl-
FOTO: SWITZERLAND TOURISM
angereist, und so geniessen wir noch etwas zeiten. Vorbei an mehr schmucken Häusern
die Gassen mit ihren farbigen Häusern und und Höfen fahren wir weiter nach Sammel- E-Bike-Angebot II
genehmigen uns einen Kaffee. platz. Der Name erinnert daran, dass sich Ein Tag E-Bike mit Velohelm (gegen ein
Beim Bahnhof lösen wir die E-Bikes aus die Appenzeller 1405 hier für die siegreiche Depot), Appenzeller Bärli-Biber und Appen-
und fahren, ohne uns gross zu orientieren Schlacht gegen die Habsburger gesammelt zeller Bidon für unterwegs, 4-Gänge-Menü
(Tagessuppe, gemischter Salat, Appenzeller
drauflos. Ich stelle mich offenbar unbehol- hatten. Die Strasse führt runter und wieder
Steak mit Beilagen oder Vegi-Teller, Biberfla-
fen an, denn meine Partnerin weist mich da- rauf, und wir freuen uns über die E-Bike-Un- Zwar fühlen wir uns etwas unwohl, als wir wir uns mit jedem Löffel Suppe, welche zudem Restaurant der Schaukäserei einen Salat und den-Parfait), 50 Prozent Rabatt beim Kauf
rauf hin, dass ich kein Mofa gemietet habe, terstützung beim in die Pedale Treten. einen einzelnen Tisch besetzen, unsere Bons hervorragend schmeckt, immer mehr. Dann einen Hauptgang (Fleisch oder Vegi) gegen eines Bike-Shirts.
sondern ein E-Bike und durchaus in die Pe- Unsere Absicht war es, jeden der vier kuli- zücken, «nur» zwei Teller Suppe und dazu je müssen wir auch schon weiter, der geplante Bon Nummer zwei und drei. Und lernen: CHF 100,–
dale treten muss. Nun denn. Nach einigen narischen Menügänge in einem anderen Re- ein Getränk bestellen. Aber die Bedienung ist lockere Tag ist doch schon zur Hälfte um. Hierher kommen die Gäste, um ein Appen-
Route: Appenzell | Eggerstanden | Sammel-
unbekannten Ecken durch Appenzell finden staurant zu geniessen. Wir parken vor einem so fröhlich und zuvorkommend, wie man es zeller Fondue zu essen. Das alkoholfreie Ap-
platz | Schlatt | Stein | Hundwil | Urnäsch |
wir die Brücke über die Sitter, und ab hier ist auf der Karte eingezeichneten Restaurant. sich nur wünschen kann. Und so entspannen Ohne Anstrengung und Schweiss penzeller-Bier Sonnwendlig passt hervorra- Gonten | Appenzell
Wir schalten die E-Bike-Unterstützung auf gend. Zum Essen und zum Velofahren. Länge: 48 Kilometer
«High», und flugs sind wir oben in Leimen- Ab Stein wird der Verkehr intensiver, Kon- Auf-/Abstieg: 900 Meter/900 Meter
FOTO: SWITZERLAND TOURISM /ROLAND GERTH
FOTO: SWITZERLAND TOURISM /ANDRE MEIER
steig, dem höchsten Punkt der Velotour. Es zentration auch auf den Strassenverkehr wird
Infos und Reservation:
folgen ein paar tolle Kurven, durch die wir nötig. Die Strecke führt weiter durch Hund- Tourismusverein Appenzell
voller Spass – dank guter Übersicht und ganz wil und nach Urnäsch, mit toller Aussicht www.appenzell.ch
ohne Gegenverkehr – nach Haslen hinunter auf den Kronberg und die Felsketten des Al- Die GPS-Daten der Tour findet
sausen. Der Anstieg nach Stein geht dank psteins. In Urnäsch warten wir Seite an Sei- man auf www.schweizmobil.ch
E-Bike ganz locker, ohne Anstrengung und te mit zwei Schweizer Schützenpanzern vor unter «222 Kulinarische Appenzeller Route».
Schweiss, dafür kann man die hübschen dem Bahnübergang. Erneut fahren wir durch
Dorfbilder während des Fahrens ausgiebig die hügelige Welt der schmucken Appenzel-
bewundern. lerhöfe. Aber stopp! Wir haben ja noch das
In Stein warten die Appenzeller Schaukä- Dessert Biberparfait-Dessert (Bon Nummer 4) italienischen Kellner serviert. Wir bestellen
serei und das Appenzeller Volkskunde-Mu- zugut. Wir steuern das nächste Restaurant an gleich nochmals zwei.
seum auf den neugierigen Velofahrer. Aus- und präsentieren unsere Bons. «Biberparfait Zurück beim Bahnhof schauen wir auf die
gerechnet hier hat es keines der typischen, ... ist zurzeit aus. Aber wir servieren gerne Uhr. Fast sieben Stunden waren wir mit den
heimeligen Appenzeller Wirtshäuser als eine viel besser Alternative!», eröffnet uns Bikes unterwegs. Und stellen zufrieden fest,
Immer wieder eröffnen sich neue Ausblicke auf die hügelige Landschaft. Schmucke Bauernhäuser, Kühe, Kirchen, Hügel und Täler, soweit das Auge reicht.
Verpflegungspunkt. Zurückfahren? Weiter- der Kellner. Und tatsächlich, die Alternative so falsch ist die Headline auf dem Flyer des
Bild rechts: Eine Karte hilft beim Bestimmen der vielen Berggipfel und Hügel. Die ausgeschilderte Route für die E-Bike-Tour ist aber einfach zu finden und gibt’s auf fahren? Meine Partnerin hat Hunger, und schmeckt bestens, der Espresso macchiato, Tourismusbüros gar nicht: «Esse, luege, fah-
Schweiz Mobil als GPS-Track. so ist die Sache beschlossen. Wir nehmen im echt italienisch, und wird auch von einem re, gnüsse. Sönd wöllkomm.»|
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger GarberDas beliebteste Motiv ist
20 BIKEN die Alpauf- oder -abfahrt. 21
Leben und Traditionen
der Bauern werden so seit
jeher festgehalten.
FOTO: MARTIN FUCHS
Appenzeller MALEREI
Haben Sie ein Lieblingsmotiv? Lob und künstlerische Anerkennung für seine Arbeit zu erhalten.
Bei den Tieren sind es sicher die Geissen. Ich höre immer wieder Das hilft mir, einfach Mensch, einfach der Martin, zu sein.
den Satz: Der Martin malt die Geissen wie kein anderer. Das ist
für mich ein schönes Lob, solche Inputs motivieren mich. Die Wo gefällt es Ihnen im Appenzell am besten?
Geissen sind quasi zur Unterschrift auf meinen Bildern geworden. Generell im Alpstein ganz allgemein. Aber mit einem Hintergedan-
Er malt seit zehn Jahren. Und er malt die Geissen wie kein anderer. Martin Fuchs interpretiert ken, denn hier erlebe ich vielerorts noch die heile, traditionelle
die Appenzeller Bauernmalerei neu und prägt sie mit seinem persönlichen Stil. Sie haben Ihre Berufung in der Malerei gefunden? Welt aus Grossmutters Zeiten. Das mag ich, das inspiriert mich für
Ja, das ist sicher so. Ich war früher ja Servicetechniker und die Motive meiner Malerei.|
Schlosser. Aber erst dank dem Schritt zum Malen fand ich zur
INTERVIEW: BEAT JEHLI
Stube ausüben kann. Und so kam es, dass ich meine Malfarben Lebensqualität, die ich heute geniessen darf. Es ist schön, echtes www.kunstmalerfuchs.ch
hervorholte und einfach ein Bild der Appenzeller Malerin
r hat sein Hobby nach einer Auszeit zum Beruf gemacht Theres Tobler kopiert habe. Es waren dann meine Freunde,
E und lebt seit zehn Jahren von seiner Berufung, der Ap-
penzeller Maler Martin Fuchs. Gelernt und abgeschaut
hat er die Kunstmalerei von den alten Meistern, hat aber
die mich motiviert haben, das neue Hobby weiter auszuüben.
Die ersten Jahre hatte ich nur in der Winterzeit gemalt.
dabei seinen eigenen Stil entwickelt. Und die Tradition so neu in- Was charakterisiert die typische Appenzeller Malerei? Mietvelos an 200 Vermietstationen schweizweit
terpretiert. hoi! hat mit ihm gesprochen. Landschaft und Brauchtum wie die Landwirtschaft, Viehschauen,
die Schwe iz
Landsgemeinde, aber auch Geburten, Heiraten und so weiter.
t d e c k e n S ie
HOI!: Wie haben Sie zur Appenzeller Malerei gefunden? Die Bauernmalerei wurde ja ursprünglich noch von echten Die modernen und top gewarteten En
n ...
auf 2 Räder
MARTIN FUCHS: Daran erinnere ich mich gut. Das war im Winter Bauern gemacht. Und die malten, was ihnen am nächsten war:
1997. Ich hatte mir eine Auszeit genommen und ein Hobby Ihre Traditionen, ihre Lebensweise, und das waren in erster Mietvelos für die ganze Familie finden Sie
gesucht, welches ich in der dunklen Winterzeit in der warmen Linie halt Motive aus der Landwirtschaft mit Kühen, Geissen, schweizweit an 200 Stationen, mehrheitlich
Trachten und Überfahrten. Und das ist bis heute so geblieben. an Bahnhöfen.
Das beliebteste Motiv ist übrigens die Alpauf- oder -abfahrt.
FOTO: THOMAS BIASOTTO
Jedes zweite Motiv bildet diese ab. Leider gibt es nur noch Velos und E-Bikes, die Sie an einem
einen einzigen Landwirt, der die Bauernmalerei betreibt. Alle Bahnhof mieten, können Sie in der Regel
neuen Maler sind wie ich, Menschen aus fremden Berufen.
auch an einem anderen Mietbahnhof
Was prägt Ihren Stil? zurückgeben. So steht einer individuellen
Meine Malerei ist nicht die urtypische, naive Appenzeller Tour nichts im Wege.
Bauernmalerei. Meine Bilder sind etwas echter, lebendiger. Sie
sind dreidimensionaler. Und haben mehr Licht und Schatten.
Sie sind daher interessanter zum Anschauen. Das ist meine Tagesmiete E-Bike für 65 CHF
persönliche Handschrift und macht meine Bilder auch ohne
Unterschrift erkennbar. Dieses Leben, das ich den Bildern
gebe, habe ich über die letzten zehn Jahre entwickelt. Es gibt
Besuchen Sie unsere Website, um mehr
natürlich auch Kritik, weil ich vom traditionellen Weg etwas über die verschiedenen Stationen und
abweiche. Aber diese Entwicklungen hat es in der Malerei Touren zu erfahren:
immer gegeben. Das sind Schritte, die ich gehen muss.
www.rentabike.ch
Bauernmaler Martin Fuchs:
Seine Bilder aus dem Appenzell
strahlen Ruhe und Harmonie aus.
Ins Rent a Bike : Velomiete : Satzspiegel 186 x 110 mm : 4c : de
Promotion-Magazin von Ablinger Garber hoi! Mai 2019 Mai 2019 hoi! Promotion-Magazin von Ablinger GarberSie können auch lesen
