INNOVATION MAGAZINE 2018 - INNOVATION AWARD EUROTIER
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Innovation Award – Silber | 1 Innovation Magazine 2018 Innovation Award EuroTier • 1 Goldmedaille • 25 Silbermedaillen • 250 Neuheiten-Anmeldungen Digital Animal Farming • EuroTier Special • DLG-Agrifuture Insights Von DLG-Experten geprüft • Technik und Betriebsmittel im Test • Aktuelle Ergebnisse www.eurotier.com | facebook.com/eurotier
2 | Editorial Inhalt Impulse für die weltweite Nutztierhaltung EuroTier 2018: Orientierung für die Die politischen, gesellschaftlichen und ökonomischen Nutztierhaltung weltweit 3 Rahmenbedingungen stellen Tierhalter national und inter- national vor Herausforderungen. Ein Schlüssel, um Produk- tivität und Tiergerechtheit sowie Informations-Management und den nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen Leitthema: erfolgreich zu verbinden, sind Innovationen. Im Streben „Digital Animal Farming“ 5 nach Antworten auf aktuelle Fragen verbinden sich in ihnen Gestaltungswille und fachliches Know-how mit dem Wissen um die Bedeutung neuer Technologien – und das in einer zunehmend digital vernetzten Welt. DLG-Agrifuture Insights: Innovationen in der Die EuroTier ist auch in diesem Jahr wieder der führende Marktplatz für diese In- Tierhaltung – Prioritäten novationen. Als Welt-Leitmesse präsentiert sie den größten Neuheitenmarkt in den von Milchvieh- und Bereichen Verfahrenstechnik, Betriebsmittel, Management und Software, Stallein- richtungen sowie Stall- und Hallenbau für die gesamte professionelle Tierhaltung. Schweinehaltern 6 Die große Anzahl an interessanten Weiterentwicklungen und wesentlichen Verbesse- rungen bekannter Produkte sind ein eindrucksvoller Beleg dafür, dass die Aufgaben der Branche mit technologischer Innovationskraft angegangen werden. Big Data revolutioniert Tierhaltung: Eine nachhaltige und zukunftsorientierte Landwirtschaft benötigt Raum für Innova tionen. Der „Innovation Award EuroTier 2018“ bietet dafür die passende Plattform. Tiefe Einblicke in die Praxis 8 250 Neuheiten haben sich in diesem Jahr um die weltweit führende Auszeichnung beworben, eine Innovation wurde mit einer Goldmedaille, weitere 25 mit einer Sil- bermedaille ausgezeichnet. Ein überzeugender Beweis für die richtungsweisende Messe-Special: Bedeutung der internationalen Tierhaltungstechnik. Routenplaner für die Zukunft 9 Eine Premiere feiert in diesem Jahr der Animal Welfare Award, der gemeinsam vom Bundesverband Praktizierender Tierärzte (bpt) und der DLG vergeben wird. Der Son- derpreis zeichnet Innovationen aus, die im besonderen Maße den Anforderungen an Führend in Innovationen: einen höheren Tierwohlstandard gerecht werden. Innovation Award EuroTier 10 Ich gratuliere allen Preisträgern zu ihrem Erfolg. Innovationen und Trends: Hubertus Paetow Digitalisierung und Präsident der DLG e.V. Vernetzung der Wert- schöpfungskette mit zunehmender Bedeutung 12 Preisträger 2018: Prämierte Neuheiten in GOLD und SILBER 14 IMPRESSUM Herausgeber: DLG e. V., Eschborner Landstr. 122, 60489 Frankfurt/M., www.DLG.org Redaktionsleitung: Guido Oppenhäuser, Agnes Gajdzinski DLG-Testzentrum Technik und Betriebsmittel: Redaktion: Guido Oppenhäuser, Agnes Gajdzinski, Dr. Frank Volz, Sven Häuser, Dietrich Holler, Dr. Lothar Hövelmann, Dieter Mirbach, Dr. Achim Schaffner, Swen Busse, Rainer Winter Von Experten geprüfte Fotos: DLG, www.fotolia.de, Bildmaterial Preisträger Innovation Award EuroTier Qualität 29 Grafik: Petra Sarow, München
EuroTier | 3 INFO EuroTier 2018 13. bis 16. November 2018 Messegelände Hannover Öffnungszeiten: täglich von 09.00 – 18.00 Uhr www.eurotier.com facebook.com/eurotier EuroTier 2018 Orientierung für die Nutztierhaltung weltweit Die EuroTier ist die weltweite Leitmesse für die Tierhaltungs-Profis. In diesem Jahr präsentieren mehr als 2.600 Aussteller aus 62 Ländern ihre Neu- und Weiterentwicklungen auf dem Messegelände in Hannover. Sie zeigen moderne Tierhaltung in allen Facetten. Die EuroTier ist das wichtigste Zukunfts- gramm als Ergänzung zum Angebot der tivität und Tiergerechtheit sowie den forum rund um die professionelle Tier- Aussteller präsentieren. Hierzu zählen nachhaltigen Umgang mit natürlichen haltung. Hier werden traditionell sowohl internationale Fachtagungen und Events Ressourcen erfolgreich zu verbinden. Techniktrends aufgezeigt als auch alle zu aktuellen Trends und wichtigen Bran- Dazu brauchen Landwirte gut nutzba- wichtigen Fragen der modernen Tier- chenentwicklungen. res Know-how und effizient vernetzte haltung und Tierzucht behandelt. Ge- Technologien. Neueste Entwicklungen meinsam mit Partnern aus Wirtschaft, Special „Digital Animal Farming“ für die Tierhaltung zeigt die diesjährige Wissenschaft, Beratung, Verbänden und EuroTier, die unter dem Leitthema „Di- Organisationen wird die DLG auch in die- Eine zunehmend digital vernetzte Welt gital Animal Farming“ steht. Das tierart sem Jahr ein umfangreiches Fachpro- bietet neue Möglichkeiten, um Produk- übergreifende Special „Digital Animal INTERNATIONALER DENN JE Die EuroTier ist internationaler denn je. Immer mehr Aussteller kommen aus dem Ausland: Mit 1.528 Unterneh- men (58,8 Prozent) sind diese so stark vertreten wie nie zuvor. Die meisten Auslandsaussteller kommen aus China (259). Auf dem zweiten Platz rangieren die Niederlande (209 Unternehmen), gefolgt von Frankreich (128), Italien (122), Spanien (86), Dänemark (75), Großbritannien (61), Österreich (56), Türkei (53), Belgien (52), Polen (52), Kanada (31) und den USA (31). Erst- mals nehmen Aussteller aus Ländern wie Marokko, Bangladesch, Vietnam, Hongkong, Paraguay und Uruguay teil.
4 | EuroTier Farming“ beschäftigt sich mit der Di- NETZWERK EUROTIER – MADE BY DLG gitalisierung von Produktionsprozessen im Stall und auf dem Betrieb. Ob in der Produktionsüberwachung, bei der Tiergesundheit und beim Tierwohl, der betrieblichen Nährstoffbilanz oder auch der Transparenz zum Kunden: Durch den Einsatz von Sensoren und zielge- richtetes Datenmanagement können die Bedürfnisse der Tiere, der Umwelt, des Landwirts sowie der Verbraucher gleichermaßen berücksichtigt werden. Durch die Vernetzung von Systemen und Technologien im Betrieb lässt sich das Management vereinfachen und Fehler können vermieden werden. Hochkarätiges internationales Auf der Weltleitmesse führt die DLG Aussteller und Besucher passgenau zusam- Fachprogramm men. Als internationales Schaufenster für Themen, Trends und Strategien gibt die EuroTier Orientierung und Impulse, ist führende Innovationsschau für Technologien Durch ihr hochkarätiges Fachprogramm und Produkte sowie erfolgreicher Business-Marktplatz. mit einer Vielzahl von internationalen Mit ihrem Netzwerk an Messen und Veranstaltungen ist die DLG der führende Partner Veranstaltungen, wie Kongressen, Work- für die Landwirtschaft. Mit dem hochgestellten DLG haben die Leistungsschauen shops und Foren, gilt die EuroTier als ein Signet für Qualität: Made by DLG. das Zukunftsforum rund um die profes- sionelle Tierhaltung. Hier werden tradi- www.DLG-Messen.de tionell sowohl Techniktrends aufgezeigt als auch alle wichtigen Fragen der mo- dernen Tierhaltung und Tierzucht be- der Rinder-, Schweine- und Geflügel- einen einzigartigen Überblick über die handelt haltung vertieft. Experten aus Beratung, Spitzengenetik der Rinderzucht in Euro- Im Rahmen einer von den Landwirt- Wirtschaft, Wissenschaft und Praxis grei- pa bieten. Auf dem „TopTierTreff“ in der schaftskammern, den Landesanstalten fen aktuelle, die Tierhalter gegenwärtig Halle 11 stellen führende deutsche und und der DLG initiierten Sonderschau besonders interessierende Fragen zu internationale Zuchtorganisationen und geht es um „Gesamtbetriebliche Hal- Haltung, Fütterung oder Akzeptanz von Unternehmen ihre Nachzuchttiere vor. tungskonzepte Schwein“. Ziel ist es, die Haltungsformen in der Bevölkerung auf. Sie nutzen diese einmalige Plattform, Entwicklung neuer Haltungskonzepte um ihre Spitzengenetik einem hochka- voranzutreiben. In diesem Jahr steht die „TopTierTreff“: Spitzengenetik rätigen internationalen Fachpublikum zu Schweinemast im Fokus. Experten er- der Rinderzucht präsentieren. Der „TopTierTreff“ wird da- läutern in der Sonderschau speziell zur her wieder zu den Anziehungspunkten für EuroTier entwickelte Stallmodelle. Die Zu den wichtigen Voraussetzungen für die Rinderhalter aus dem In- und Ausland Sonderschau ist in der Halle 16, Stand eine zukunftsorientierte Milchvieh- gehören. Täglich finden dort Präsenta- C36, zu finden. haltung gehören robuste und langle- tionen in deutscher und zu bestimmten In den EuroTier-Foren (Rind Halle 12, bige Kühe. Daher gewinnt die Rin- Zeiten auch in englischer und in russi- Schwein Halle 16 und Geflügel Halle 17) dergenetik weiter an Bedeutung. Die scher Sprache statt. Gezeigt werden beste werden täglich ausgewählte Themen aus EuroTier wird in diesem Jahr wieder Nachzuchttiere.
EuroTier | 5 Leitthema „Digital Animal Farming“ Wohl keine Innovation beschäftigt die Landwirtschaft derzeit so massiv wie die Digitalisierung, entsprechend intensiv wird sie diskutiert. Gefragt sind fortschrittliche Konzepte, die an die Vielfalt der Standorte angepasst sind und den Wettbewerb stärken. Dabei wird Digitalisierung eine führende Rolle einnehmen. Sie trägt auch dazu bei, dass sich Produktionsprozesse, aber auch Liefer- und Wertschöpfungsketten neu ordnen. Schon heute unterstützen Roboter, Senso- Für Betriebsleiter und deren Mitarbeiter digitalen Betrieb. Untrennbar mit der be- ren, Daten-Cloud, horizontal und vertikal sei „eine ausreichende Affinität zu moder- rechtigten und erfüllbaren Forderung nach vernetzte Managementsysteme die Tier- ner IT unabdingbar“. Transparenz verbunden ist die Frage, wer halter bei ihrer täglichen Fürsorge um Ge- Wie sich Digitalisierung in der Tierhaltung welche Daten kennt und verwenden darf. sundheit, Fruchtbarkeit und Wohlergehen rechnet, ist laut May „nicht bis auf den Selbstbewusstsein seitens der Landwirte ihrer Nutztiere. In kaum einem anderen letzten Cent zu kalkulieren“. Die Vorteile ist angesagt. Daten mit Lieferanten und Bereich der Innenwirtschaft wird die Digi- in der Arbeitsplanung sind eindeutig. So Abnehmern zu teilen, muss sich für die Er- talisierung in solch großem Umfang in die lassen sich Routinearbeiten – und deren zeuger rechnen, auch im wörtlichen Sinn. Praxis überführt wie in der Rinderhaltung. Erledigung – mit digitalen Instrumenten in Digitalisierung in der Tierhaltung ist kein Das exakte Wissen um die Fruchtbarkeit Tages- und Wochenplänen mühelos steu- Selbstzweck. Kritische Stimmen fordern zählt zu den zentralen Erfolgsparametern ern. Die individuelle Tierhistorie ist eine eine ganzheitliche Betrachtung. Konkret im Herdenmanagement der Milchviehbe- sehr wirkungsvolle Entscheidungshilfe. bedeutet das: Einzelne digitale Elemente triebe. Landwirte haben solche Faktoren wie Sensoren bringen Information, die bereits in der „analogen Zeit“ erkannt und Detailliertes Wissen mündet in bewältigt oder gemanagt sein will. In der bewertet, doch das einzelne Tier digital mehr Tierwohl Tierhaltung, wie in der gesamten Land- zu beobachten, hat Vorteile. Die digitale wirtschaft, verlangen Praktiker effiziente Kontrolle ist rund um die Uhr möglich und Aus dem detaillierten Wissen um das digitale Schnittstellen, sprich funktions- sie funktioniert unabhängig von der Her- einzelne Nutztier und die gesamte Herde fähige Systeme, ganz gleich, ob diese von dengröße. Dass der „Kollege Computer“ entsteht Verantwortung, die wiederum einem Anbieter stammen oder Produkte den Landwirt im Stall komplett ersetzt, ist in mehr Tierwohl mündet. Im digitalen unterschiedlicher Hersteller konfiguriert nicht der Fall. Im Gegenteil. Als Manager Betrieb sind organisatorische Schwach- werden. sind die Erzeuger weiterhin gefordert. stellen leichter aufzudecken. Für die Zukunft im „digitalen Stall“ deutet „Alle wichtigen Produktionsparameter Mittelfristig spricht vieles dafür, dass wie- sich ein weiterer Umbruch an. Weg vom sind von nahezu jedem Standort in kur- derkehrende Abläufe stärker automati- reinen Datenmanagement hin zur virtu- zer Zeit abrufbar“, erläutert Detlef May siert werden. ellen Beratung. Mit den neuen Methoden von der Lehr- und Versuchsanstalt für Im Idealfall wird der Tierhalter zu einem steht den Tierhaltern mittels Algorithmen Tierzucht und Tierhaltung im branden- (noch) professionelleren Teil der Wert- ein virtueller Berater zur Seite. Selbst- burgischen Groß Kreutz. Das sei für Tier- schöpfungskette. Die Ansätze sind vielfäl- lernende Systeme wären für Prognosen, halter hilfreich, „aber erst die Interpreta- tig. Beispielsweise durch eine wesentliche unter anderem des Gesundheitszustan- tion durch den Landwirt“, so May weiter, transparentere Erzeugung – gegenüber des der Tiere, ein richtungsweisender „macht aus Daten praktisches Wissen.“ Verbrauchern ein gutes Argument für den Fortschritt.
Telemetrie-Dienstleistungen Emissionsüberwachung Tierhaltung 6 | EuroTier DLG-Agrifuture Insights: Aktuelle Befragungsergebnisse Innovationen in der Tierhaltung – Prioritäten von Milchvieh- und Schweinehaltern Die Herausforderungen in der Tierhaltung in Europa sind vielfältig: Steigende Anforderungen an Umwelt- und Tierschutz sorgen für steigende Produktionsstandards und erfordern die Weiterentwicklung der Haltungsverfahren. Milchvieh- und Schweinehalter haben deshalb großes Interesse an Innovationen in Technik und Verfahren, um not- wendige Anpassungen umzusetzen und dabei die Wirtschaftlichkeit zu sichern. Milchviehhaltung: Priorität für Innovationen in der Milchproduktion: Welche Milchviehhaltern wichtig sind digitale Instrumente in der Herden- 100 führung 90 80 70 100 Milchviehhalter in Westeuropa identifizie- 60 90 ProzentProzent 50 80 ren die Verbesserung der Tiergesundheit 40 70 und das Herdenmanagement als zentrale 30 60 20 50 Herausforderungen bei der Weiterent- 10 40 300 wicklung ihrer Haltungsverfahren. Auch 20 Verbesserung Sensoren Digitale Tier- Sensortech- Digitales Technik für eine höhere Futtereffizienz steht im Zen- 10 Tierwohl nährstoff- kennzeichnung nologie Tier- Herden- höhere 0 analytisch beobachtung management Fütterungseff. trum des Interesses. Denn mit höherer Verbesserung Sensoren Digitale Tier- Sensortech- Digitales Technik für Tierwohl nährstoff- Frankreichkennzeichnung DeutschlandnologiePolen Tier- Herden- USA höhere Futtereffizienz können die Landwirte Fut- analytisch beobachtung management Fütterungseff. terkosten reduzieren und die Entstehung Innovationen 100 in der Schweinehaltung: Frankreich Welche Schweinehaltern Deutschland Polen USA wichtig sind von Nährstoffen vermindern. 90 80 Vor diesem Hintergrund haben für die 70 100 befragten Milchproduzenten Innovationen 60 90 ProzentProzent 50 80 für die Verbesserung des Tierwohls hohe 40 70 30 60 Priorität. In diesem Kontext sind Innova- 20 50 10 40 tionen in Haltungsverfahren und Herden- 300 management ein zentraler Schlüssel. Für 20 Frischluft- Verbesserung Verbesse- Sensoren Technik Sensoren Digitale Ein- 10 versorgung Tierwohl rung Tier- für Tier- effiziente nährstoff- zeltierkenn- Milcherzeuger in den USA und Polen ha- 0 gesundheit beobachtung Fütterung analytisch zeichnung Frischluft- Verbesserung Verbesse- Sensoren Technik Sensoren Digitale Ein- ben zudem Innovationen bei Technik, die versorgung Tierwohl rung Tier-Deutschland Frankreich für Tier- effiziente USAnährstoff- Polen zeltierkenn- eine höhere Fütterungseffizienz ermög- gesundheit beobachtung Fütterung analytisch zeichnung licht, hohe Priorität. Die Milcherzeuger Frankreich Deutschland Polen USA wollen insbesondere die Wirtschaftlich- keit verbessern. befragten Schweinehalter. Denn ein hoher rung sehen die befragten Schweinehalter Für Milcherzeuger in Deutschland stehen Gesundheitsstatus ist ein Schlüssel, um ein wichtiges Innovationsfeld. Denn effizi- Innovationen bei digitalen Instrumenten Behandlungskosten zu senken, kontinu- ente Fütterung ist ein Instrument für die hoch im Kurs: Sowohl der digitalen Tier- ierlich hohe Futteraufnahme zu erreichen Reduktion des Nährstoffanfalles und ein kennzeichnung als auch der sensorba- und damit neben der Vitalität der Tiere wichtiger Baustein der wirtschaftlichen sierten Tierbeobachtung und dem digitalen auch die Wirtschaftlichkeit zu sichern. Schweinehaltung. Herdenmanagement allgemein räumen Vor diesem Hintergrund sind den be- die Milcherzeuger in Deutschland hohe fragten Schweinehaltern Innovationen für Nutzung digitaler Instrumente: Priorität ein. Denn die Instrumente haben die Verbesserung von Tiergesundheit und Klassische Anwendungen verbrei- großes Potenzial, die Landwirte bei der Tierwohl sehr wichtig. Die Frischluftver- Frankreich Deutschland tet, FarmUSA Polen Management Systeme Einzeltierbeobachtung zu unterstützen sorgung der Schweine in den Ställen bisher Instrumente für Pioniere und somit die Tierbetreuung zu verbes- Frankreich sehen die Betriebsleiter Deutschland als wichtiges Polen USA sern. Gleiches gilt für das gesamte Her- Element an, um Tierwohl und Tiergesund- Weit verbreitet ist die Nutzung von Her- denmanagement, um z. B. Leistungs- und heit zu verbessern. Exakte Steuerung denmanagementsoftware in der Schwei- Aktivitätsdaten zu erfassen, auszuwerten der Luftzufuhr und Mengenregulierung ne- und Milchviehhaltung. Dieses „klas- und Entscheidungen zu unterstützen. stehen dabei im Mittelpunkt. sische“ digitale Instrument ist seit vielen Sensoren in der Tierbeobachtung sind Jahren ausgereift und in der betrieblichen Schweinehaltung: Tiergesundheit insbesondere für Schweinehalter in Polen Anwendung. Doch trotz der langen Ein- und Tierwohl im Mittelpunkt des ein wichtiges Innovationsfeld. Gleiches gilt führung der Systeme geben in der Spit- Interesses für die digitale Einzeltierkennzeichnung, ze verhaltene 43 Prozent der befragten um Aktivitätsmuster und Fressverhalten Landwirte an, Herdenmanagementsoft- Die Verbesserung der Tiergesundheit ist für jedes Tier überwachen zu können. ware regelmäßig zu nutzen. Zwischen eine wichtige Herausforderung für die Auch bei der Technik für effiziente Fütte- zehn und knapp 25 Prozent der befrag-
EuroTier | 7 Nutzung digitaler Werkzeuge: Welche Instrumente Landwirte nutzen 45 40 35 30 Prozent 25 20 15 10 5 0 regelmäßig geplant regelmäßig geplant regelmäßig geplant regelmäßig geplant Frankreich Deutschland Polen USA Farm Management Systeme (neutrale) Plattformen für Datenaustausch Cloudsoftware Telemetrie-Dienstleistungen Emissionsüberwachung Tierhaltung Software Herdenmanagement ten Landwirte nutzen Farm Management bleibt die Nutzung neuer Softwarekon- in der Schweine- als auch in der Milch- Systeme als zentrale Softwarelösung zepte wie Datenplattformen oder auch viehhaltung. Die Landwirte wollen ihre für das Management des gesamten Be- die Einführung von Farm Management Haltungsverfahren insbesondere in die- triebes. Diese Landwirte haben sich für Systemen ein Thema für Pioniere der sen Bereichen weiterentwickeln, um ihre eine integrierte Lösung entschieden, um Softwarenutzung. Haltungsverfahren zukunftsfähig zu ma- Insellösungen für einzelne betriebliche chen. Dabei spielen digitale Ansätze wie Teilbereiche zu vermeiden. Fazit: Hohes Interesse an digitalen die Einzeltierkennzeichnung eine wichtige Dynamik ist in der geplanten Anwendung Innovationen, aber verhaltene Rolle in den Überlegungen der Tierhalter. neutraler Datenplattformen zu erwar- Anwendung digitaler Instrumente Das Nutzungsverhalten von digitalen Ins- ten. Über zehn Prozent der Landwirte in trumenten zeigt, dass ein überaus großes Deutschland und den USA nutzen bereits Die Befragung im Rahmen von DLG-Agri- Potenzial besteht, Betriebsleiter von den jetzt Datenplattformen, und in den USA future Insights zeigt: Hohe Priorität haben Vorzügen der verschiedenen Softwarean- planen weitere 15 Prozent der Befragten, Innovationen für die Verbesserung von wendungen zu überzeugen, um aus den Datenplattformen zu nutzen. Insgesamt Tierwohl und Tiergesundheit – sowohl großen Datenmengen Nutzen zu ziehen. DLG-AGRIFUTURE INSIGHTS Trends erkennen. Märkte verste- Attraktives Abo-Modell hen. Global handeln. DLG-Agrifu- 100 DLG-Agrifuture Insights: ture 90 Insights, die neue Plattform für 80 1.900 Euro/Jahr (zzgl. MwSt.) internationale 70 Trendanalysen, liefert wesentliche 60 Informationen für das DLG-Agrifuture Insights Prozent 50 Agribusiness 40 und die Landwirte aus Länderreports für 13 Länder 30 den20 wichtigsten Agrarregionen der Geschäftsklima, Investitionsneigung, Trends Technik, Trends Management Welt. 10 Im Fokus stehen Tierhaltung 0 DLG-Agrifuture Insights Trendreport Ackerbau, Schweinehaltung und und Pflanzenproduktion, Verbesserung TechnikDigitale Sensoren und Tier- Sensortech- Digitales Technik für Tierwohl nährstoff- kennzeichnung Milchviehhaltung nologie Tier- weltweit höhere Herden- Management, Geschäftsklima und analytisch Die aktuellen management beobachtung Trends in Produktion und Technik, Management und Investitionen Fütterungseff. Investitionsbereitschaft, Top-5-Inves- Frankreich Deutschland Polen USA titionen, Bezugs- und Absatzmärkte, DLG-Agrifuture Insights – Hintergrundberichte Politik 100 und Auflagen. Globale Entwicklungen mit Wirkungen auf Landwirtschaft und Agribusiness in 90 Politik, Märkten, Gesellschaft; Fokusinterviews mit Experten und Entscheidern DLG-Agrifuture 80 Insights hilft, aktuel- 70 le 60 Trends, Veränderungen am Markt DLG-Agrifuture Insights – individuell Prozent und50 Kundenbedürfnisse zu verstehen Kundenspezifische Analysen, Monitoring, Berichte und Events 40 und30 auf Basis fundierter Analysen die 20 richtigen 10 Entscheidungen zu treffen. Das Jahres-Abo beinhaltet eine DLG-Mitgliedschaft für Unternehmen. Abonnenten 0 DLG-Agrifuture Insights untersucht Frischluft- Verbesserung Verbesse- das profitierenTechnik Sensoren so zusätzlich vom weltweiten Sensoren Digitale Ein- Expertennetzwerk der DLG, den attraktiven Geschäftsumfeld versorgung und die Strategien Tierwohl in fürAngeboten rung Tier- Tier- der weltweit effiziente führenden nährstoff- DLG-Messen, aktuellen Fachveranstaltungen und zeltierkenn- gesundheit beobachtung Fütterung Landwirtschaft und Agribusiness durch -publikationen sowieanalytisch zeichnung branchenspezifischen Fortbildungsangeboten. ein globales Panel von 2.000 Frankreich führenden Deutschland Polen USA Informationen: DLG-Fachzentrum Landwirtschaft, Landwirten, aktuelle Trendanalysen, Dr. Achim Schaffner, AFI@DLG.org regelmäßige Hintergrundrecherchen und Interviews mit Top-Entscheidern. www.dlg.org/afi
8 | EuroTier Big Data revolutioniert Tierhaltung Tiefe Einblicke in die Praxis Big Data, „große Daten“, ist leicht übersetzt. Mit dem Umsetzen ist es schon aufwendiger. Es geht um mehr als die rein quantitativen Aspekte. Das „Big“ steht für dreierlei: Die Datenmenge, die Geschwindigkeit mit der die Daten entstehen und transferiert werden sowie die Vielfalt an Datenarten und -quellen. Big Data hat das Potenzial für wesentlich Markenfleischprogramme vertrauen auf Paetow. Landwirtschaftliche Praktiker mehr Effizienz in der Tierhaltung, muss dieses Prinzip. Was bislang in einzelnen sind nach Ansicht des DLG-Präsidenten aber selbst effizient realisiert werden. Projekten geschieht, dürfte nach Ansicht beim Einstieg in Big Data auf Berater Wer sich mit dem Thema beschäftigt, vieler Experten sich bald zum Standard in und Dienstleister angewiesen. So sei für stellt schnell fest: Es geht nicht darum, der Tierhaltung entwickeln. die Landwirte möglich, vollkommen neue Unmengen an Daten zu sammeln, son- Korrelationen mit den vorhandenen Daten dern die „richtigen“ Daten zu verwerten. Beratung ist angesagt zu erstellen. Als Landwirt erwarte er von Damit aus dieser banalen Regel eine Big Data „einen tieferen Einblick in das, geniale Idee wird, gilt für jeden Betrieb „Mit weniger Aufwand mehr erzeugen“, was ich tue, und die Möglichkeit, das nach zu entscheiden, wie die (zukünftige) Be- ist laut DLG-Präsident Hubertus Paetow außen transparenter darzustellen“. triebsstruktur aussehen soll. der wichtigste Grund für Big Data in der Investitionen in bestehende Anlagen oder Tierhaltung. Die neue Technologie er- Stallneubauten kommen heutzutage nicht Mehrwert ist offenkundig öffne zunächst mal einen Nutzen: „Für mehr ohne leistungsfähige IT-Infrastruk- die Fachorganisation DLG ist es wichtig, tur aus. Deren Umfang und Qualität sollte So erfassen moderne Milchviehbetriebe den Berufskollegen zu zeigen, in welchen darauf ausgelegt sein, große Datenmen- das Verhalten und die Leistung des ein- Bereichen und unter welchen Vorausset- gen erfassen und vor allem verarbeiten zelnen Tieres und der gesamten Herde. zungen der Nutzen überwiegt“, erläutert zu können. Diese Daten sind für den Betrieb aus meh- reren Gründen relevant. Das Bewegungs- und Fressverhalten lässt Rückschlüsse NEUE DLG-MERKBLÄTTER auf den (Gesundheits-)Zustand der Tiere Auf der EuroTier stellt das DLG-Fachzentrum Land- zu – idealerweise in Echtzeit. Mehr Da- wirtschaft eine Reihe neuer Merkblätter vor. Eine DLG-Merkblatt 417 tengeschwindigkeit geht nicht. Die Leis- Reduktion der Ammoniakemissionen der aktuellen Publikationen beschäftigt sich mit der in der Milchviehhaltung tungsparameter wiederum bilden für alle Welche Minderungen sind durch angepasste Fütterung möglich? Reduktion der Ammoniakemissionen in der Milch- Betriebe die eigentliche Erfolgskontrolle. viehhaltung. Gerade Züchter verfügen mit den Daten von Herde und einzelner Kuh über einen Im Bereich der Milchviehhaltung ist die Entwicklung beachtlichen Mehrwert. Die Datentypen der letzten Jahrzehnte vom Ersatz der traditionel- – von der Bewegung bis zur qualitativen len Anbindehaltung durch offene Laufstallsysteme und quantitativen Milchleistung – verdeut- gekennzeichnet. Da diese Laufstallsysteme eine lichen, was „Big“ für die landwirtschaftli- größere aktive Emissionsfläche aufweisen, sind für che Datenvielfalt bedeutet. diese Verfahren höhere Ammoniakemissionswerte www.DLG.org festgelegt. Dies führt mittlerweile zu Problemen Neuer Standard für Tierhalter beim Bau von neuen Stallanlagen bzw. der Erweiterung. Eine Reduktion der Emis- sionen durch technische Maßnahmen wie etwa der Abluftreinigung, ist bei diesen Valide wird dieses Wissen, wenn die Quali- offenen Stallanlagen derzeit nicht möglich. Somit kommt der Reduzierung des tät und Verfügbarkeit der Daten auf die Be- Stickstoff-Inputs eine große Bedeutung zu. Eine Rohprotein angepasste Fütterung triebsziele ausgerichtet sind. Angesichts ist im Vergleich zu Fütterungsmaßnahmen in der Schweinehaltung aufgrund des der Datenmenge stellt sich rasch die Fra- Grobfuttereinsatzes und der Nutzung von Weide schwieriger zu quantifizieren und ge: Wohin damit? Ob interne Speicher oder auch zu kontrollieren. Dennoch haben Untersuchungen der letzten Jahre gezeigt, die Cloud die richtige Lösung darstellen, dass durch gezielte Fütterungsmaßnahmen die Stickstoffumsetzung verbessert muss jeder Betriebsleiter selbst entschei- und der Anteil an Harnstoff, der als Hauptbestandteil der Harn-N-Fraktion im den. Für die Cloud-Lösung spricht, dass Harn von Milchkühen vorkommt, reduziert werden kann. Durch die verringerten Lieferanten, Landwirte und Abnehmer, Harnstoffgehalte sind auch geringere Ammoniakemissionen möglich. vertraglich geregelt, die Daten einfacher Aktuelle Merkblätter: www.dlg.org/neue_merkblaetter teilen können. Erste erfolgversprechende
EuroTier | 9 Messe-Special Routenplaner für die Zukunft Das Ziel ist klar und es heißt den richtigen Weg zu finden. Oder besser bewusst zu planen: Tierhaltung effizienter und damit nachhaltiger gestalten. Wo es lang geht, zeigt das Special „Digital Animal Farming“ zur EuroTier 2018. Das Thema erfasst nicht nur die gesamte und weit darüber hinaus debattiert wird. tenzen professioneller Erzeuger. Digital Tierhaltung, es hat sich zu einem öffentlich Selbstverständlich bietet Digital Animal Animal Farming garantiert den Überblick. diskutierten Aspekt der Landwirtschaft Farming dazu umfassendes Know-how, Die Ansprüche der Verbraucher an die entwickelt: Tierwohl. So gegensätzlich die beispielsweise Ökoeffizienz-Analysen und Tierhaltung sind schnell beschrieben. Meinungen dazu sind, was Tierwohl in der elektronische Lösungen, die vor Leckagen Den Tieren soll es „gut gehen“ und die Praxis bedeutet, besteht in einem Punkt in Güllelagern warnen. Lebensmittelsicherheit muss stets ge- klare Einigkeit. Nur gesunde Tiere fühlen währleistet sein. Was die Geflügelwirt- sich (tier-)wohl. Das Special „Digital Ani- Landwirte als Datenmanager schaft dazu leistet, erfahren die Besucher mal Farming“ verknüpft beides miteinan- während der EuroTier in Halle 26. der. Frühzeitig über Sensoren zu erkennen, Der digitale Tierhaltungsbetrieb ist im ob Tiere lahmen, bildet eine wichtige Hilfe Idealfall ein vernetzter Betrieb und zwar Ergänzend zu den Ausstellungsobjekten für verantwortungsvolle Tierhalter. Bereits intern sowie extern zu ausgewählten und Dokumentationen kommen Experten dieses Beispiel belegt, dass sich vollkom- Partnern. Landwirte sind längst Daten- im Forum des Specials „Digital Animal men neue technologische Möglichkeiten manager. Das Wissen um Datensicherheit Farming“ zu Wort – vom Fachmann für die eröffnen, aber es im Kern weiterhin darum und -schutz gehört zu den Kernkompe- weltweiten Profis der Tierhaltung. geht, dass Landwirte ihre Tiere, im wört- lichen Sinn und digital, im Blick haben. AUSSTELLER DES SPECIALS So kann das Einzeltier digital vermessen werden und auf dessen (Gesundheits-)Zu- Rind stand geschlossen werden, gewisserma- CattleData GmbH Automatische Fruchtbarkeits- und Gesundheitsanalyse ßen ein „Body-Mass-Index“ für Nutztiere. bei Rindern dsp-Agrosoft GmbH 3D-Bildanalyse-Sensoren: CowBodyScan (CBS-System) Besucher des Specials können die Technik GEA Group CowView, GEA DairyNet in 365FarmNet selbst ausprobieren. GrowSafe Systems Ltd Growsafe Beef (Tierwaage) Lely Deutschland GmbH CowPosition Sensoren für alle Tierarten sind ein zen Lemmer-Fullwood GmbH FullExpert trales Instrument des digitalen Betriebes. Smartbow GmbH + Smartbow System + Ohrmarke mit Gummi-Ohr Das Special „Digital Animal Farming“ Zoetis Deutschland GmbH dokumentiert zur EuroTier die diversen smaXtec animal care GmbH Pansenbolus Urban GmbH & Co. KG Urban VitalControl Einsatzmöglichkeiten, unter anderem zur Schwein Brunsterkennung beim Rind. Für tragen- Big Dutchman International GmbH Callmatic mit interaktiver Abruffütterung de Sauen in Gruppenhaltung ermögli- Meier-Brakenberg GmbH & Co. KG Transponderwaage chen ganzheitliche Stallsysteme, die Tiere Schauer Agrotonic GmbH Farmmanagement 4.0 – FarmManager und Smart Control während der Futteraufnahme per Ultra- Geflügel schall zu untersuchen. Erzeuger checken Wissenschafts- und Effekte technologischer Entwicklungen in der auf diese Weise mit weniger Aufwand das Informationszentrum Geflügelhaltung Nachhaltige Geflügelwirtschaft Individuum und die Herde. (WING) Alle Digitales Fütterungsmanagement 365Farmnet Group GmbH & Co. KG Digitale Mehrwerte für Stall und Acker Alcona Automation GmbH • Lösung zur Erfassung von Wasserverbräuchen • Leckage-Erkennung in Güllelagerstätten Wie in der analogen Welt entfällt auch Allflex Group Germany MerkoMatic in Zeiten des Digital Animal Farmings BASF SE Animal Nutrition and AgBalanceTM ein erheblicher Anteil der Produktions- Nutrition & Health Europe kosten auf die Fütterung. Je genauer ein fodjan GmbH Fodjan App und fodjan pro Tierhalter darüber informiert ist, desto Förster Technik GmbH Smart Thermometer, HygieneBox, CalfCloud, Smart klarer kann er seinen Erfolg beurteilen Neckband MSD Tiergesundheit IDAL-Impfpistolen und feststellen, ob im Stall etwas nicht Munters Italy SpA IoT solution „SonarEcho“ stimmt. Im Special der EuroTier präsen- Trouw Nutrition NutriOpt On-site Adviser tieren Aussteller praxiserprobte digitale Uni Hohenheim Ultrahochfrequente Tiererkennung (Aktivitätsmessung; Systeme für das Fütterungsmanagement. Institut für Agrartechnik Lahmheitserkennung; Hard- und Software) Ähnlich der Forderung nach mehr „Tier- - Verfahrenstechnik der Tierhaltungssysteme wohl“ ist „Umweltschutz“ ein Thema, Universität Kassel MTool – das Management-Tool das innerhalb der Tierhalter-Community
10 | Innovation Award Führend in Innovationen Innovation Award EuroTier Der Neuheiten-Preis der DLG, der auf der EuroTier vergeben wird, zählt zu den führenden Innovationsauszeichnun- gen der internationalen Agrarbranche. Der„Innovation Award EuroTier“ unterstreicht den Stellenwert unternehmeri- scher Innovationskraft für die moderne Landtechnik. Eine von der DLG eingesetzte neutrale Dies unterstreicht die führende Stellung medaille ausgezeichnet. Die prämierten Expertenkommission wählte aus allen ein- der EuroTier als weltweit größtes Schau- innovativen Produkte wurden bisher noch gereichten und beim Wettbewerb zuge- fenster für Innovationen in der Tierhaltung. auf keiner anderen bedeutenden Aus- lassenen Neuheiten-Anmeldungen nach stellung oder internationalen Schau prä- strengen Kriterien die Gewinner der Gold- 1 Gold- und 25 Silbermedaillen sentiert oder ausgezeichnet. Sie müssen und Silbermedaillen aus. Zum Wettbewerb zum Zeitpunkt der Ausstellung funkti- zugelassen wurden 250 Neuheiten von ins- Eine Innovation wurden mit einer Gold- onsfähig und spätestens im Jahr 2019 gesamt 166 Unternehmen aus 27 Ländern. medaille, weitere 25 mit einer Silber- auf dem Markt verfügbar sein. INNOVATION AWARD IM PROFIL Teilnahme und Verleihung „Innovation Award „Innovation Award Am „Innovation Award EuroTier“ kön- EuroTier“ in Gold EuroTier“ in Silber nen alle Unternehmen, die Aussteller Mit einem „Innovation Mit einem „Innovation auf der EuroTier sind, mit ihren Inno- Award EuroTier“ in Gold Award EuroTier“ in vationen teilnehmen. Nach intensiver wird ein Produkt mit Silber wird eine Neuheit Information und Diskussion trifft eine neuer Konzeption aus- ausgezeichnet, bei der ein neutrale Kommission eine Mehrheits- gezeichnet, bei dem sich die Funktion bekanntes Produkt so weiterentwickelt entscheidung darüber, welche Produk- entscheidend geändert hat und durch wurde, dass eine wesentliche Verbes- te den „Innovation Award EuroTier“ in dessen Einsatz ein neues Verfahren serung der Funktion und des Verfah- Gold oder Silber erhalten. ermöglicht oder ein bekanntes Verfah- rens zu erwarten ist. Dabei erfüllt das ren wesentlich verbessert wird. Für Produkt aber nicht in vollem Umfang Die Experten-Jury die Vergabe einer Goldmedaille sind die Kriterien für die Prämierung in Die Neuheitenkommission setzt sich entscheidend: Gold. Für die Vergabe einer Silberme- zusammen aus unabhängigen Ex- daille sind entscheidend: perten aus Wissenschaft, Forschung, • Bedeutung für die Praxis Beratung und Praxis. Die Mitglieder • Tiergerechtheit • Bedeutung für die Praxis der Kommission garantieren, dass die • Vorteile für die Betriebs- und • Tiergerechtheit Prämierungsentscheidungen objektiv Arbeitswirtschaft • Vorteile in der Arbeitsleistung und und fachlich kompetent gefällt werden. • Verbesserung der Umwelt- und Arbeitsqualität Sie haben aus allen rechtzeitig zum Energiesituation • Verbesserung der Funktionssicher- Einsendeschluss gemeldeten Firmen- • Auswirkungen auf die Arbeitser- heit neuheiten nach strengen Kriterien die leichterung und Arbeitssicherheit Produkte ausgewählt, die mit einer Medaille ausgezeichnet worden sind. Detaillierte Informationen zur Exper- ten-Jury finden Sie auf Seite 26.
Innovation Award | 11 Wo Sie Gold- und Silbermedaillen auf der EuroTier finden: PRODUKTNAME AUSSTELLER STAND GOLD Trogsauger Speedy Meier-Brakenberg GmbH & Co. KG Halle 16, Stand G04 SILBER RUPIOL Sunline FANON d.o.o. Halle 20, Stand B29 Wärmebehälter HeatBox Albert Kerbl GmbH Halle 11, Stand D43 Sentinel Robot INATECO Halle 17, Stand C18 Komfort-Sicherheits-Selbstfanggitter Ing. Bräuer Stalltechnik GmbH Halle 17, Stand D35 Autolift SPINDER B.V. Dairy Housing Concepts Halle 12, Stand B18 Feed fence signalling SPINDER B.V. Dairy Housing Concepts Halle 12, Stand B18 NANOConcept WASSERBAUER GmbH Fütterungssysteme Halle 12, Stand D22 smaXtec 360 smaXtec animal care GmbH Halle 11, Stand C20 Clean9T Witte Lastrup GmbH Halle 16, Stand G22 TAINTSTOP DUMOULIN S.A. Halle 22, Stand C13 All In One-Colostrum Feeder Martin Förster GmbH Halle 12, Stand C31 PigT Big Dutchman International GmbH Halle 17, Stand B21 Antriebsrad DR1500 Big Dutchman International GmbH Halle 17, Stand B21 EZ Clean Corner for Conveyor Chain Feeding System Hog Slat GmbH Halle 16, Stand A11 CD-san® - Konzept Aumann Hygienetechnik Halle 17, Stand A18 SELEGGT Acus SELEGGT GmbH Halle 17, Stand D45 Urban Vital Control mit Fiebermessung 4.0 URBAN GmbH & Co. KG Halle 13, Stand B02 MS Korund Schippers GmbH Halle 11, Stand B20 CBS-System dsp-Agrosoft GmbH Halle 26, Stand C15 Smart Thermometer Förster-Technik GmbH Halle 13, Stand E11 Nedap CowControl™ – Augmented Reality and Reproduction Management NEDAP N.V. Livestock Management Halle 13, Stand C56 Nedap SmartFlow NEDAP N.V. Livestock Management Halle 13, Stand C56 DeLaval Evanza™ milking cluster with DeLaval Evanza™ cartridge DeLaval International AB Halle 13, Stand D25 Dairymaster Mission Control Dairymaster Halle 13, Stand B23 Reinigungsroboter MultiRob PETER PRINZING GmbH Halle 12, Stand D25 Straßenbahn NORD 1 NORD 2 OST 2 WEST 3 Tram NORTH 1 NORTH 2 EAST 2 TB2 2 21 Rind Schwein Geflügel Aquakultur 17 Convention Center alle Tierarten: Futter, Tiergesundheit WEST 2 26 alle Tierarten: weitere Produkte, Services Presse Press office EnergyDecentral International 27 Visitors‘ Lounge bpt TB2 Tagungsbereich Halle 2 15 bpt bpt-Kongress & Fachmesse OST 3 WEST 1 EAST 3 F Freigelände Messebahnhof, Flughafen SÜD 1 Railway station, airport SOUTH 1
12 | Innovationen und Trends Innovationen und Trends Digitalisierung und Vernetzung der Wertschöpfungskette mit zunehmender Bedeutung Eine zunehmend digital vernetzte Welt bietet neue Möglichkeiten, um Produktivität und Tiergerechtheit sowie den nachhaltigen Umgang mit natürlichen Ressourcen erfolgreich zu verbinden. Dazu brauchen Landwirte gut nutzba- res Know-how und effizient vernetzte Technologien. Dies zeigen die mehr als 250 Anmeldungen, die am Innovation Award EuroTier 2018 teilgenommen haben. Die EuroTier stellt eindeutig den weltweit liegt, bei denen eine wesentliche Verbes- onsfähige und praxistaugliche Umsetzung größten Neuheitenmarkt in den Berei- serung der Funktion und des Verfahrens der Kot-Harn-Trennung eine grundsätz- chen Verfahrenstechnik, Betriebsmittel, zu erwarten ist. liche Möglichkeit, um die Freisetzung Management und Software, Stalleinrich- von Ammoniak zu vermindern. Ziel ist es tungen sowie Stall- und Hallenbau für die Trends bei „Betriebsmitteln und hierbei, einerseits den auf der Oberfläche gesamte professionelle Tierhaltung dar. Technik für den Betriebsmittel verbleibenden Kot sowie Einstreu oder Wie gewohnt hat auch die EuroTier 2018 einsatz“ Reste organischen Beschäftigungsmate- wieder sehr viele Anmeldungen für Neu- rials gesamt aus der Bucht zu befördern, heiten aus dem In- und Ausland zu vermel- Im Bereich der Betriebsmittel fokussieren und andererseits den abgesetzten Harn den. Die große Anzahl von insbesondere spezielle (Ergänzungs-)Futtermittel und/ „direkt“ durch entsprechende Öffnungen sehr interessanten Weiterentwicklungen oder Futterzusatzstoffe bei der Nutztier- separat vollständig abzuleiten. und wesentlichen Verbesserungen bereits haltung nicht nur auf eine effizientere bekannter Produkte zeigt vor allem, dass Futterverwertung, sondern auch auf eine Trends in der „Rinderhaltung“ die Innovationsfreudigkeit der Hersteller Förderung bzw. bessere Nutzung (ein- im Bereich der landwirtschaftlichen Tier- heimischer) Futtermittel. Denn vor dem Im Bereich der Rinderhaltung ist es haltung grundsätzlich ungebremst ist. Hintergrund z. B. immer stärkerer Ver- weiterhin ein erklärtes Ziel, die Verfah- Zur EuroTier 2018 wurden insgesamt 250 braucherforderungen nach nachhaltiger renskette von automatisierter Futter- Anmeldungen für Neuheiten aus dem Milchproduktion wird nach dem GVO-Ver- entnahme, -transport, -mischung und In- und Ausland verzeichnet. Neben den zicht in Futtermitteln der Fokus inzwischen -vorlage vollständig autonom zu reali- prämierten Neuheiten in Form einer auch kritisch auf die Verwendung von Pal- sieren. Hier sind Systeme gefragt, die Gold- oder Silbermedaille werden in das möl bzw. daraus hergestellter Palmfett- unterschiedliche Futtersilos ansteuern Neuheitenmagazin auch solche Produkte produkte gelegt; daher sind Alternativen und auch problemlos in mehreren Stäl- aufgenommen, die im Markt bereits be- gefragt. Ebenso stellen fütterungsbasierte len eingesetzt werden können. Im Be- kannt, aber für das jeweilige Unterneh- Ansätze zur Vermeidung von Ebergeruch reich des Ein- bzw. Nachstreuens und der men neu sind. eine sehr sinnvolle Ergänzung zu beste- Entmistung gehören autonome Systeme Alle prämierten Produkte stellen – wie henden „Alternativen“ dar. inzwischen zum Stand der Technik; nun immer – den idealen Leitfaden für all aber werden diese Verfahren kombiniert jene Besucher der EuroTier dar, die ge- Trends in der „Schweinehaltung“ oder mit zusätzlichen Sensoren bestückt, zielt nach Innovationen Ausschau halten, um einen besseren Einblick in die Hal- und können somit „nebenbei“ auch den Einer der Schwerpunkte im Bereich der tungsumwelt der Tiere zu bekommen. effizienten Besuch der Ausstellung er- Schweinehaltung liegt dieses Jahr in der Ein weiterer Trend geht in Richtung der leichtern. Verbesserung der Arbeitsweise, Funkti- Verbesserung der Sicherheit und Über- Zu den insgesamt 14 Sachgebieten, zu onsfähigkeit und der einfachen Kontrolle wachung von Selbstfangfressgittern und denen diesjährig die meisten Neuhei- sowie Reinigung der „Problemstellen“ von der technischen Einrichtungen zur au- ten eingereicht wurden (mehr als 200), Fördersystemen für Trockenfütterungs- tomatischen Steuerung des gelenkten zählen die „Betriebsmittel und die Tech- anlagen. Darüber hinaus zeigt sich in die- Kuhverkehrs bzw. der dafür notwendigen nik für den Betriebsmitteleinsatz“, die sem Themenbereich eindeutig, dass sich elektronischen Ansteuerung der Durch- „Haltungs- und Fütterungstechnik bei auch bei der Reinigung von Futtertrögen lasstore. Einen weiteren Schwerpunkt Schwein und Rind“, die „Digitalen Lösun- noch völlig neue Produktideen realisieren stellt die automatisierte Früherken- gen für das Herdenmanagement und die lassen, welche die Qualität und Effizienz nung von Klauenproblemen dar. Denn Qualitätssicherung“ sowie die Bereiche von Reinigungsarbeiten stark verbessern das möglichst frühzeitige Erkennen von „Geräte, Zubehör und Ersatzteile“ und die können. Denn eine optimale Futterhygie- Klauenproblemen bzw. Lahmheit durch „Klima- und Umwelttechnik“. ne ist für die Tiergesundheit und die Leis- „präventives Monitoring“ dient nicht nur Insgesamt spiegeln die zur EuroTier 2018 tung in der Schweinehaltung unerlässlich. der Klauengesundheit, sondern kann da- verliehenen Medaillen die Breite der je- Die Reduktion von (Ammoniak-)Emissi- rüber hinaus auch zum tierindividuellen weiligen Sachgebiete wider, wobei der onen wird in der Tierhaltung zukünftig Management der Klauenpflege genutzt diesjährige Schwerpunkt sehr klar bei der eine noch zentralere Rolle spielen. Im werden. Im Bereich der Befestigung von Weiterentwicklung bekannter Produkte Bereich der Entmistung ist eine funkti- Klauenklötzen in der Klauenpflege und
Innovationen und Trends | 13 der Temperierung zuvor gekühlten oder klimaparameter, räumliche Tempera- denen „analoge Techniken“, wie z. B. Fie- gefrorenen Kolostrums zeigt sich, dass turverteilung und Tiergewichte mit zu berthermometer, digital vernetzt werden es zu den in der Praxis oft umständlichen erfassen. Ebenso wird sich der Förde- können, oder um neue praxistauglichere und sehr provisorischen Maßnahmen rung der Tränkewasserhygiene durch die Sensorik, die „Tierdaten“ liefert und diese auch innovative alternative Lösungen gibt. vereinfachte Umsetzung praxiserprobter z. B. für (Fruchtbarkeits-)Management, Reinigungs- und Desinfektionsstrategien Gesundheitsüberwachung und Krank- Trends in der „Melktechnik“ gewidmet. Denn die optimale Versorgung heitsfrüherkennung sowie zur Doku- mit hygienisch einwandfreiem Tränkwas- mentation nutzt. Des Weiteren zieht die Die Entwicklungen in der Melktechnik ser ist eine wesentliche Voraussetzung für Augmented Reality nun auch in den Nutz- beschäftigen sich in diesem Jahr mit den die Gesunderhaltung und die Leistungs- tierstall ein, um Daten zum Management Bereichen der verbesserten Erfassung fähigkeit des Geflügels. Darüber hinaus und zur Entscheidungshilfe ortsspezifisch der Milchmenge ohne (nachteilige) Beein- sind (Probenahme-)Verfahren zur Durch- und tierindividuell automatisch „in den flussung des Milchflusses, der Vorhersa- führung unterschiedlicher Tests zum Er- Blick“ geführt zu bekommen. ge der tierindividuellen Milchabgabe wäh- kennen des Geschlechts von Bruteiern in rend des Melkens zur zeiteffizienteren der Umsetzung begriffen. Fazit Ansteuerung der Melk- bzw. Verfahrens- technik und der Alternative zu herkömm- Trends bei „Digitalen Lösungen Insgesamt zeigen die beispielhaft ausge- lichen Zitzengummis, deren Austausch für das Herdenmanagement und wählten Trends sehr deutlich, dass sich nicht nur sehr zeitaufwendig ist. die Qualitätssicherung“ ein Besuch auf der EuroTier 2018 – wie immer – als eine der besten Entscheidun- Trends in der „Geflügelhaltung“ Die digitalen Lösungen für das Herden- gen des Jahres lohnt. management und zur Qualitätssicherung In der Geflügelhaltung zeigt sich ein ähn- fokussieren dieses Jahr besonders auf Prof. Dr. Eberhard Hartung, licher Trend wie in der Rinderhaltung, den Bereich der – möglichst automati- Vorsitzender der EuroTier-Neuheiten- nämlich dass die Verfahrenstechnik zum schen oder vereinfachten – Gesundheits- kommission; Institut für Landwirtschaft- Einstreumanagement mit zusätzlichen überwachung des individuellen Nutztiers. liche Verfahrenstechnik, Christian- Sensoren kombiniert wird, um z. B. Stall- Hierbei geht es u. a. um Lösungen, mit Albrechts-Universität zu Kiel NEU: ANIMAL WELFARE AWARD In diesem Jahr verleiht die DLG gemein- matisiert auffällige Tiere erkennt und und Lahmheiten sam mit dem Bundesverband praktizie- diese bei nächster Gelegenheit der prä- von Milchkühen zu render Tierärzte (bpt) erstmals einen ventiven Klauenpflege zuführt. Durch detektieren. Hierbei Sonderpreis für Innovationen, die in diese frühe Diagnose wird die Klauen- wird eine Kombinati- besonderem Maße das Tierwohl fördern, gesundheit erhalten und Klauenpro on des Gangbildes und den „Animal Welfare Award“. Vorausset- bleme verhindert. Für den praktischen der Körperkondition genutzt, um den zung für die Vergabe ist die Prämierung Tierarzt zählen Klauenerkrankungen zu Bestand regelmäßig zu kontrollieren. mit einer Gold- oder Silbermedaille den am häufigsten zu diagnostizieren- Auffälligkeiten und Veränderungen in beim Innovation Award EuroTier 2018. den Gesundheitsproblemen im Milch- der Herde werden automatisiert, und Für die Auswahl entscheidend sind viehbestand. Zum häufigen Auftreten objektiv erfasst und frühzeitig er- Innovationen in den Bereichen Tierge- kommt hinzu, dass die Erkrankungen kannt. Durch die frühe Erkennung von rechtheit und Tiergesundheit. Produkte, meist sehr schmerzhaft sind und daher Veränderungen in der Körperkondition die die Ausübung arttypischer Verhal- eine massive Beeinträchtigung des und Lahmheiten wird der Landwirt in tensweisen fördern und die Gesundheit Wohlbefindens der Tiere darstellen. die Lage versetzt, Klauenbehandlungen der Tiere positiv unterstützen, werden Neben den Schmerzen kommt es durch früher durchzuführen und somit Tier- damit besonders hervorgehoben. Lahmheiten der Milchkühe zu erhebli- gesundheit und Tierwohl in der Herde chen negativen Folgen für das Tier, wie zu erhalten und geeignete zielorien- Die Preisträger sind: beispielsweise Bewegungseinschrän- tierte Gegenmaßnahmen zu ergreifen. kungen sowie verminderter Futter- Durch die Anbindung an das bestehen- MS Korund, Schippers GmbH oder Wasseraufnahme. Mit MS Korund de Herdenmanagementsystem Herde (Halle 11 Stand B20) ist ein System geschaffen worden, Plus werden alle relevanten Informa- Mit dem Animal Welfare Award wird welches hier in bester Weise präventiv tionen gespeichert und dokumentiert das MS Korund System der Firma wirkt und dem unmittelbaren Schutz und stehen dem Landwirt für tierbezo- Schippers ausgezeichnet, da es einen des Wohlergehens und der Gesundheit gene und ökonomische Auswertungen konsequent präventiven Ansatz zur der Kühe dient. zur Verfügung. Gerade durch diesen frühzeitigen Erkennung von Klauen- umfassenden Ansatz ist hier ein ent- veränderungen der Klauensohle und CBS-System dsp-Agrosoft GmbH scheidender Schritt zur frühzeitigen Klauenerkrankungen verfolgt. Erstma- (Halle 26 Stand C15) Prävention und damit höheren Tierge- lig steht ein System zur Verfügung, das Das CBS-System hat zum Ziel, Klauen sundheit und besserem Wohlbefinden zu einem sehr frühen Zeitpunkt auto- erkrankungen frühzeitig zu erkennen gegangen worden.
14 | Innovation Award – Gold/Silber Innovation Award EuroTier 2018 in Gold Geräte, Zubehör und Ersatzteile Trogsauger Speedy Meier-Brakenberg GmbH & Co. KG, Extertal, Deutschland (Halle 16, Stand G04) Eine optimale Futterhygiene ist für die es auch, ein besonderes Augenmerk auf den für Schimmel und Bakterien. Diese Tiergesundheit und die Leistung in der die Futtertröge zu richten, denn Futter- Reste wurden bisher in der Regel mit Schweinehaltung unerlässlich. Hier gilt reste im Trog bieten einen guten Nährbo- Eimer und Schippe manuell aus dem Trog entfernt. Diese manuelle Entlee- rung des Troges ist nicht nur für den Anwender aufwendig und zum Teil ge- fährlich, sondern es bleiben auch häu- fig Futterreste in den Ecken sitzen, die schnell verderben können. Mit dem Trogsauger Speedy, der einfach an die Pistole des Hochdruckreinigers angeschlossen wird, können Futterreste aus Trögen in kürzester Zeit entleert werden. Dabei spielt es keine Rolle, ob das Futter nass oder trocken ist. Das heraus- gesaugte Futter kann in einem Behälter aufgefangen oder in die Gülle abgeleitet werden. Nach der Entleerung kann der Trog durch einfaches Umschalten auf die Reinigungsdüse zügig mit der Waschlan- ze gereinigt werden. So ist eine optimale Hygiene gewährleistet, die nächste Ration Futter bleibt länger frisch und wird besser aufgenommen. Innovation Award EuroTier 2018 in Silber Betriebsmittel und Technik für den Betriebsmitteleinsatz RUPIOL Sunline FANON d.o.o., Petrijanec, Kroatien (Halle 20, Stand B29) Gemeinschaftsentwicklung mit GFT – Gesellschaft für Tierernährung mbH (Halle 15, Stand C22q) Vor dem Hintergrund immer stärkerer teren als Alternative zum Ein- Verbraucherforderungen nach nachhal- satz von Palmöl an. tiger Milchproduktion wird nach dem Ein mit einem neu entwickelten GVO-Verzicht in Futtermitteln der Fokus druckhydrothermischen Ver- inzwischen kritisch auf die Verwendung fahren behandelter Rapsex- von Palmöl bzw. daraus hergestellte peller wird dazu mit hochwer- Palmfettprodukte gelegt. Insbesondere tigem Rapsöl versehen und mit bei der Rationsgestaltung für frischlak- einem speziell hergestellten tierende Kühe aus Hochleistungsherden hochschmelzenden Sonnen- im Energie- und Nährstoffdefizit stellt blumenöl ummantelt, das den diese Reformulierung die Milcherzeuger Pansenschutz gewährleistet. vor große Herausforderungen. Das Verfahren kombiniert so Das Ergänzungsfutter Rupiol Sunline ernährungsphysiologische Vorteile, wie Umweltgesichtspunkten, wie der Reduk- kann hierbei Protein und Energie in pan- hoch verdauliche Nährstoffe, eine Versor- tion der Palmfett- und GVO-Soja-Verwen- sengeschützter Form im Dünndarm zur gung mit schwefelhaltigen Aminosäuren dung. Das Produkt wird bereits auf Milch- Verfügung stellen und bietet sich im Wei- und eine ausgezeichnete Fettqualität mit viehbetrieben eingesetzt und getestet.
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