Jahrbuch 2018 - Highlights Neue Marken Technik Design - hotelbau
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August 2018 ISSN: 1865-5130 13,– 76592
Jahrbuch 2018
Highlights • Neue Marken • Technik • Design
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Die Jagd
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Auf der Jagd nach neuen Hotelmarken und Trends (v. l.): Sandra Lederer, Miriam Glaß,
Martin Gräber, Detlef Hinderer und Sandra Hoffmann.
R
adisson tut es, Best Western Wachstum! Und das, ohne sich auf dem
schon seit einer Weile, und inzwi- heute eher schwierigen Immobilien-
schen ist auch Steigenberger mit markt weiter umsehen zu müssen. Auch
an Bord ... Die Rede ist von sogenannten der Aufwand soll für beide Seiten gering
Soft Brands und Kollektionen, mit denen sein, das „Umbranding“ bzw. der
sich Individualhotels etablierten Marken Anschluss an eine Kollektion schnell und
und Hotelgruppen anschließen können, unkompliziert vonstattengehen.
ohne ihre eigene Identität zu verlieren.
So heißt es zumindest in den Marketing- Ist das etwa der Anfang vom Ende der
Kampagnen der Gesellschaften. Und unabhängigen Hotels? Ist der kleine
diese Brands und Kollektionen sprießen Familienbetrieb auf dem Land künftig
gerade wie Pilze aus dem Boden. Das powered by *hier eine beliebige Hotel-
Konzept ist denkbar einfach: Das indivi- gruppe einsetzen*? Auch wenn sich
duelle Hotel erhält zum Beispiel einen aktuell ein Trend erkennen lässt, so bin
Beinamen, wie „A Tribute Portfolio ich mir sicher, dass wir auch in vielen
Hotel“ (Marriott) oder „A Radisson Jahren noch ausreichend Häuser finden,
Collection Hotel“, und wird an das Ver- in denen es so aussieht (und auch so
triebsnetz angeschlossen, Gäste erhal- riecht) wie in Omas Wohnzimmer. Und
ten zudem Treuepunkte der Hotelgruppe. vielleicht geht ja der nächste Branchen-
Auch die IHG geht künftig mit Voco auf trend schon weg von den jungen hippen
die Jagd nach Individualhotels, will diese Lifestyle-Hotels mit bärtigen, tätowier-
aber – ähnlich wie bei der Deutschen ten Rezeptionisten und setzt ganz im
Hospitality/Steigenberger – in eine neue, Sinne des demografischen Wandels auf DE .L AUFEN.COM
eigene Marke umwandeln. Die Häuser Healthy Hotels. Wir bleiben dran und
sollen ihren eigenen Charakter behalten, halten Sie auf dem Laufenden!
aber von der Markenstärke profitieren.
Und was hat die Gesellschaft davon? Sandra Lederer n
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018
Inhalt
14 NYX MUNICH
NEUE MARKEN
8 Arborea Hotels & Resorts,
HIGHLIGHTS LONGSTAY
46 HYATT HOUSE DÜSSELDORF
Maxx by Steigenberger Europadebüt im Quartier
10 Best Western, Voco, 48 ADINA APARTMENT HOTEL
Adina Serviced Apartments, HAMBURG SPEICHERSTADT
Radisson Collection Nah am Wasser gebaut
50 CAPRI BY FRASER, BERLIN
HIGHLIGHTS HOTEL Geschichte entdecken
und erleben
14 NYX MUNICH
Von der Wildnis inspiriert
16 MEININGER HOTEL BERLIN
TECHNIK
EAST SIDE GALLERY 56 NORDPORT PLAZA HAMBURG
Zwischen Ost und West Die Betriebskosten
von Anfang an im Blick
22 THE FONTENAY, 20 25HOURS HOTELS MÜNCHEN,
HAMBURG DÜSSELDORF, KÖLN 62 GRÜNE HOTELLERIE
Aller guten Dinge sind drei Nachhaltig, aber wie?
22 THE FONTENAY, HAMBURG 64 DIGITALE ZUTRITTSSYSTEME
Das Hotel im Park Geknackte Zugangslösung
sorgt für Diskussion
26 MOTEL ONE
BERLIN-ALEXANDERPLATZ
The biggest One
28 COFFEE FELLOWS HOTEL,
DORTMUND
Coffee to go and beds to stay
32 HARD ROCK HOTEL DAVOS
Rockstar-Feeling
34 JAZ IN THE CITY, 34 JAZ IN THE CITY, STUTTGART
STUTTGART Music meets Mobility
Editorial 3
36 THE LOVELACE News 2017/18 5
Aufgepoppt! Innenansichten 6
New Look 42, 52
38 HYATT PLACE FRANKFURT AIRPORT Ausblick 68
Markenpremiere an Firmenverzeichnis 72
Europas Drehkreuz Vorschau/Impressum 75
Titelbild: Photographee.eu - Fotolia.com
4 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.de
News 2017/18
Accor kauft Mövenpick
Der französische Hotelkonzern AccorHotels will Mövenpick Hotels
& Resorts für einen Betrag in Höhe von 560 Mio. Schweizer
Franken (482 Mio. Euro) übernehmen. Dafür hat die Gruppe eine
Vereinbarung mit Mövenpick und Kingdom unterzeichnet. Die
Transaktion steht unter dem Vorbehalt der Zustimmung seitens
der Behörden. Der geplante Abschluss ist für das zweite Halbjahr
2018 vorgesehen. Mövenpick
Hotels & Resorts wurde 1973
in der Schweiz gegründet
Bild: J. Hizkia/Marriott
und ist mit 84 Hotels (mit
mehr als 20.000 Zimmern)
in 27 Ländern tätig.
Apollo Hotel Amsterdam.
Fattal übernimmt Apollo
European Hotel Management B.V. aus den Niederlanden, Inhaber
der Apollo Hotels, wird von der israelischen, börsennotierten
Bretterbude wird Hotelgruppe Fattal Hotels übernommen. Ein entsprechender
Vertrag wurde bereits unterzeichnet. Dies betrifft alle 13 Apollo
Hotelimmobilie des Jahres Hotels. Der Transfer soll bis zum 1. September 2018 abgeschlos-
Die Bretterbude in Heiligenhafen hat am 6. Oktober 2017 auf sen sein. Das Wellnessresort Thermae 2000 in Valkenburg, eine
dem Hotelforum im Bayerischen Hof in München die begehrte Tochtergesellschaft der niederländischen Hotelgruppe, ist in die
Auszeichnung als „Hotelimmobilie des Jahres“ erhalten. Das von Transaktion nicht eingebunden.
Jens Sroka erbaute und von seiner Bretterbude GmbH & Co. KG
betriebene Ferienhotel für junge Leute konnte sich in einem
spannenden Finale gegen das Motel One Upper West in Berlin
und das Roomers Baden-Baden durchsetzen.
Hirmer erwirbt Travel Charme
Die Hirmer Gruppe hat die deutsche Hotelkette Travel Charme
Hotels & Resorts übernommen, die mit 4- und 5-Sterne-Häusern
an der Ostsee, im Harz und im Alpenraum vertreten ist. Erworben
wurden neun Hotelbetriebsgesellschaften sowie die Servicegesell-
schaft mit Sitz in Berlin. Verkäufer der
Gesellschaften ist die Travel Charme
Hotels & Resorts AG in Zürich.
Bild: A. Flak
Bretterbude Heiligenhafen.
wLan-Concierge.de
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018 5
I N N E N A N S I C H T E N
Asset-Klasse Hotel – ausgewählte Besonderheiten
beim Ankauf von Hotelimmobilien
N
eben den gewöhnlichen Fragen und instand gesetzt wird. Zu diesem Rückbau verpflichtet sein. Sofern eine
beim Asset-Deal sind beim Zweck wird häufig vereinbart, dass der Drittverwendbarkeit gegeben ist, sollte
Ankauf der Spezialimmobilie Mieter eine sogenannte FF&E-Rück der Vermieter die Möglichkeit haben,
Hotel aus rechtlicher Sicht einige Be- lage bildet. Hierzu hat er einen be- die Hoteleinrichtung abzulösen.
sonderheiten zu beachten. Dies ergibt stimmten (in den ersten Mietjahren
sich aus den hotelspezifischen Rege- etwas reduzierten) Prozentsatz seines
lungen im Vertragsverhältnis zwischen Umsatzes auf ein gesondertes Konto Kaufvertrag
Verkäufer und Hotelbetreiber. Dieser zu überweisen. Die Rücklage darf nur Die Kaufvertragsgestaltung weicht in
Beitrag bezieht sich in diesem Verhält- zur Instandhaltung und Instandsetzung den wesentlichen Punkten nicht von
nis auf Miet-/Pachtverträge. der Einrichtung verwendet werden. der üblichen Gestaltung ab. Eventuelle
mietvertragliche Probleme sollten im
1. Gewerbesteuer 3. Miete Rahmen eines Nachtrages zum Miet-
Wird vom Vermieter/Verpächter aus- In Hotelmietverträgen wird regelmäßig vertrag gelöst werden. Der Abschluss
schließlich eigener Grundbesitz verwal zusätzlich zur Festmiete eine Umsatz- des Nachtrages sollte in derartigen
tet, kann die sogenannte erweiterte oder Ergebnispacht vereinbart. Zur Ver- Fällen als nicht vom Notar zu prüfende
Gewerbesteuerkürzung in Anspruch meidung von Streitigkeiten ist in die- Fälligkeitsvoraussetzung vereinbart
genommen und daher faktisch gewer- sem Fall neben der Vereinbarung einer werden.
besteuerfrei erlangt werden. Allerdings Betriebspflicht des Mieters auch klar
werden die Voraussetzungen der aus- zu regeln, wie sich das maßgebliche Besonderheiten ergeben sich im Rah-
schließlichen Verwaltung eigenen Ergebnis berechnet. Eine in der Hotel- men eines Forward Deals, weil sich die
Grundbesitzes nach derzeitigem Stand lerie verbreitete Bezugsgröße zur Be- Nettojahresmiete in aller Regel nach
der Rechtsprechung nicht erfüllt, wenn rechnung des „Gross Operating Profit“ der Anzahl der tatsächlich errichteten
auch nur geringfügig Hotel- und ist das „Uniform System of Accounts Zimmer richtet. Der endgültige Kauf-
Zimmereinrichtung mitvermietet wird. for the Lodging Industry (USALI)“. Um preis ist daher auf Basis der tatsächlich
Wenn diese nicht mitvermietet ist, die Gestaltungsmöglichkeiten der Ho- an den Mieter übergebenen Zimmer zu
sollte geprüft werden, ob der Mietver- telkonzerne, beispielsweise durch die vereinbaren. Bei der Kaufpreisberech-
trag eine entsprechende Öffnungs Berechnung erhöhter Marketing- oder nung sind die Höhe der „Pre Opening
klausel enthält, wonach der Vermieter Verwaltungsgebühren, zu begrenzen, Fee“, eine gegebenenfalls vereinbarte
z. B. berechtigt ist, die Vermietung der wird in Hotelmietverträgen häufig die mietfreie Zeit und die Baukostenzu-
Gewerbesteuer-schädlichen Gegen Berechnung des konkret maßgeblichen schüsse für das FF&E zu berücksichtigen.
stände auf eine Drittgesellschaft aus- „Adjusted Gross Operating Profit
zugliedern. (AGOP)“ als Grundlage der Ergebnis- Alexander Thiermann n
miete vereinbart und der Umgang mit
2. Hoteleinrichtung/ konfliktintensiven Kostenpositionen
FF&E-Rücklage geklärt.
Die Hoteleinrichtung wird normaler-
weise vom Mieter angeschafft, der 4. Rückbaukosten und Dritt
hierfür vom Vermieter einen Baukosten verwendbarkeit der Einrichtung
zuschuss je errichtetem Zimmer erhält. Die Herstellung der Drittverwendbar-
Alexander Thiermann ist Senior
Da Qualität und Zustand der Hotelein- keit des Mietobjektes bei Beendigung Associate bei Arnecke Sibeth Dabelstein
richtung den Erfolg des Hotels maß- des Mietvertrages stellt in der Regel und berät Unternehmen rund um das
geblich mitbestimmen, ist es für alle einen hohen finanziellen Aufwand dar. Thema Immobilie. Er ist spezialisiert auf
Immobilientransaktionen, gewerbliches
Beteiligten wichtig, dass die Einrich- Soweit diese durch Mietereinbauten Mietrecht, Due Diligence, Grundstücks-
tung ordnungsgemäß instand gehalten erschwert wird, sollte der Mieter zum recht, Hotelmiet- und -pachtverträge.
6 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.de
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Neue Marken
Arborea
Hotels &
Resorts
Die neue Hotelmarke Arborea will Gäste
zusammenbringen und ihnen im Urlaub
besondere Erlebnisse ermöglichen.
Entsprechend diesem Motto wurde bei
der Gestaltung auf viele gemütliche
Sitzecken und Treffpunkte geachtet.
A
rborea Hotels & Resorts prä- erste Restaurant in ganz Deutschland
sentiert sich als neue Hotel- (und das zweite in Europa) mit einem
gruppe in Europa. Die Köpfe da- Grillworks Feuergrill aus den USA. Allein
hinter sind die beiden geschäftsführen- eine Genehmigung dafür zu erhalten
den Gesellschafter Johann Kerkhofs und dauerte rund sechs Monate. In Neustadt
Gerhard J. Geising. Der Name der Marke und auch an allen weiteren Standorten
leitet sich vom lateinischen Wort „arbor“ wollen die Gesellschafter damit das
für Baum ab und soll ein Symbol für beste Steakrestaurant in der Umgebung
Wachstum und Nachhaltigkeit sein. Ent- sein. Im Untergeschoss des Hotels befin-
sprechend spielt auch der Rohstoff Holz det sich ein weiteres Highlight: „The
eine wichtige Rolle, denn das Arborea Docks“. Dabei handelt es sich um eine
setzt in allen Bereichen auf natürliche Art Werkstatt, in der die Gäste ihre Bikes
Farben und Materialien sowie lokale reparieren, an Workshops teilnehmen
Produkte. Das Vorbild aus der Natur be- oder Dinge selbst anfertigen können.
zieht sich also sowohl auf das Aktivitäten Zentraler Treffpunkt ist „The Stairs“ im
angebot unter dem Credo Experience. Eingangsbereich. Die großen Holzstufen
Together. als auch auf das Design. Am mit gemütlichen Sitzecken geben dank
16. Juli 2018 eröffnete das erste Haus großer Fensterfront einen tollen Blick auf
der Marke, das Arborea Marina Resort die Ostsee frei und laden sowohl tags-
Neustadt in der Lübecker Bucht in über als auch abends zum Verweilen ein.
Schleswig-Holstein, eingebettet zwi-
schen Yachthafen, Salzwiesen und Ost- Die Marke soll in den nächsten zehn
see. Gemäß dem Motto sollen die Gäste Jahren auf 20 Standorte europaweit
dort gemeinsam etwas erleben und im wachsen. Für voraussichtlich Frühling
Optimalfall davon auch etwas mitneh- 2020 ist die Eröffnung des Arborea
men. So werden zahlreiche Aktivitäten Montafon Resort St. Gallenkirch im öster-
vom Hotel – in Eigenregie sowie mit reichischen Vorarlberg geplant. Schierke
ausgewählten Partnern – angeboten. im Harz steht als dritter Arborea-Stand-
Auch kulinarisch sollen die Gäste ver- ort in den Startlöchern. Weitere sind in
wöhnt werden, zum Beispiel im „The Sportparadiesen am Wasser, in den Ber-
Grand Grand Grill“, laut Kerkhofs das gen und in Wäldern in der Vorbereitung.
8 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.de
Neue Marken
Bild: JOI-Design (Rendering) (2)
Maxx by D
ie Deutsche Hospitality hat ihr Wichtig ist, dass jedes Haus in sich stim-
Portfolio weiterentwickelt: Maxx mig ist – ansonsten werden die jeweiligen
by Steigenberger soll das Upsca- Hotels ihren eigenen Charakter haben.
Steigenberger le-Segment besetzen und somit den bis-
herigen Freiraum zwischen den Marken
Das macht die Marke Maxx by Steigen-
berger attraktiv für Eigentümer und
Steigenberger Hotels and Resorts (Upper Franchise-Partner: Individualhotels kön-
Upscale), IntercityHotel (Upper Midscale) nen sich mit geringem Re-Branding-
und Jaz in the City (Lifestyle) füllen. Das Aufwand der Deutschen Hospitality an-
Motto der Marke: MAXXimize YOUR schließen und unter anderem von der
STAY! dort vorhandenen Expertise, professio-
nellen Vertriebsstrukturen und einem
Maxx by Steigenberger soll das Wachs- zentral gebündelten Einkauf profitieren.
tum der Deutschen Hospitality unter Robert Boller ist seit Mai 2018 Ge-
stützen und Standorte erschließen, die schäftsführer der Maxx Hotel GmbH. Mit
bisher nicht in das Portfolio der Hotel der Gründung der Gesellschaft sowie der
gesellschaft gepasst haben. Der Namens Berufung von Boller sollen entschei
zusatz „by Steigenberger” verdeutlicht dende Weichen gestellt werden, um die
dabei den Qualitätsanspruch, den die Marke nun mit Leben zu füllen. Nur drei
Deutsche Hospitality mit der neuen Monate nach ihrem Launch wurde sie
Marke verbindet. Bei Service, Personal darüber hinaus mit dem German Brand
oder dem F&B-Angebot gibt es klare Award 2018 ausgezeichnet. Die Deutsche
Vorgaben, welche die Nähe zur Premium Hospitality erhielt den Preis in der Kate-
marke rechtfertigen. So wird das Früh- gorie „Industry Excellence in Branding –
stück zum Beispiel Steigenberger-Niveau Tourism“, die die besten Produkt- und
haben. Gleichzeitig bestimmt die Marke Unternehmensmarken innerhalb der
nicht die Destination, Lage, Zimmergröße Branche prämiert.
oder das Design der einzelnen Hotels.
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018 9
Neue Marken
Best Western Soft Brands
B
est Western Hotels & Resorts bie- exklusive Privathotels um zwei weitere
tet ab sofort für Hotelbetreiber Kollektionen ergänzt: die BW Signature
neue Marken im Bereich der soge Collection für Häuser der gehobenen
nannten Soft Brands für alle Kategorien, Mittelklasse und die Sure Hotel Collec-
um individuellen Hotels und Hotelgrup- tion für das 3-Sterne-Segment. Alle Soft-
pen angesichts der Herausforderungen Brand-Angebote richten sich an Hotels,
des Marktes passende Markenlösungen die markenunabhängig bleiben und
und Serviceleistungen anbieten zu kön- gleichzeitig von der Vertriebs- und
nen. Das Soft-Brand-Angebot wurde Marketingpower der Marke profitieren
neben der im vergangenen Jahr ein wollen.
geführten BW Premier Collection für
Voco von IHG
A
ustralien macht den Anfang: An bis 2025 ein Wachstum um weitere 20 schen Begriff, der sowohl einladen als
der „Gold Coast“ nahe Brisbane Milliarden US-Dollar zu erwarten ist. Der auch zusammenkommen bedeuten
entsteht das erste Hotel der Name wurde inspiriert von dem lateini- kann. Voco wird zunächst in der Region
neuen Upscale-Marke Voco, die die Europa, Mittlerer Osten, Asien und Afrika
InterContinental Hotels Group (IHG) (EMEAA) eingeführt und soll im Laufe
gelauncht hat. Der Fokus liegt dabei vor der Zeit auch in Nord-, Mittel- und Süd-
allem auf der Umwandlung bestehender amerika sowie China vertreten sein. Für
Individualhotels in Häuser der neuen die nächsten zehn Jahre sind mehr als
Marke. Mit Voco wird das Angebot der 200 Hoteleröffnungen in attraktiven
IHG im 40 Milliarden US-Dollar schwe- Städten und an beliebten Freizeitdesti-
ren Upscale-Segment gestärkt, bei dem nationen geplant.
Adina Serviced Apartments
I
m Zuge der Expansionsstrategie führt sowie in Polen geplant, die ersten Eröff- Serviced Apartments je nach Standort
Adina eine zweite Marke in Europa nungen noch für 2018 vorgesehen. Die auf Restaurant- oder Meetingbereiche
ein: Adina Serviced Apartments. Die Häuser der Adina Serviced Apartments verzichtet. Das Konzept der großzügigen
ersten Häuser der Submarke sind in werden sich vorwiegend an Langzeit Räumlichkeiten bleibt jedoch bestehen:
Deutschland, Österreich, der Schweiz gäste richten und sich – im Gegensatz Jedes Apartment verfügt über einen
zu den Adina Apartment Hotels – auch Bereich zum Wohnen und Arbeiten sowie
an attraktiven Standorten außerhalb der eine vollausgestattete Küche und ist
Stadtzentren befinden. Anders als in den somit auf die Eigenversorgung von Lang-
Apartment Hotels wird in den Adina zeitgästen ausgelegt.
10 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deNeue Marken
Radisson Collection
D
ie neu umbenannte Dachmarke
Radisson Hotel Group – vorher
Carlson Rezidor – hat die Einfüh-
rung der Radisson Collection bekannt
gegeben, eine Premium-Lifestyle-Kollek-
tion von außergewöhnlichen Hotels an
prägnanten Standorten. Angetrieben
von der Nachfrage der Verbraucher nach
Individualität und Erlebnissen will die
Bild: Radisson/rickarderiksson.com
Radisson Collection damit die besten
Hotels im Portfolio der Radisson Hotel
Group vereinen. Alle befinden sich in
repräsentativen Lagen und bieten eine
authentische Atmosphäre. Die Kollektion
soll den Hoteleigentümern die Möglich-
keit geben, sich einem internationalen Das Radisson Collection Royal Kopenhagen.
Netzwerk anzuschließen und gleichzeitig
die Identität und Authentizität ihrer bauen möchten, können dabei wählen, operativem Know-how und einer soliden
Hotels und Resorts durch einen flexiblen ob sie mit der Marke oder mit dem Hotel technischen Infrastruktur der Radisson
Rahmen zu erhalten. Häuser, die ihre an erster Stelle auftreten wollen. Sie sol- Hotel Group profitieren.
Markenbekanntheit auf dem Markt auf- len von einer starken Brandidentität mit
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PRO.VILLEROY-BOCH.COM/VIPRINTBodengleiche Duschflächen sind in puncto Ästhetik, Reinigungsfreundlichkeit und
Investitionssicherheit ideal im Hotelbad.
Viele Vorteile für die Hotellerie:
Bodenebene Duschflächen von Bette
M
oderne Gästebäder müssen so hohe Planungs- und Investitionssicher-
gestaltet sein, dass sie das Be- heit sowie niedrige Unterhaltskosten.
dürfnis der Urlauber oder Ge-
schäftsreisenden nach einem Ort der Er- Flexibel bei der Gestaltung
holung und Entspannung inmitten einer und sparsam im Unterhalt
fremden Umgebung bestmöglich befrie- Auch hier spielt eine bodenebene Dusch-
digen. Eine bodengleiche Duschfläche fläche aus glasiertem Titan-Stahl ihre
wie BetteFloor oder BetteFloor Side Stärken aus: Neben den gängigen Stan-
kann eine übersichtliche, aufgeräumte dardmaßen und -formen sorgen viele
Bette GmbH & Co. KG Raumarchitektur unterstützen und dem weitere Formate und spezielle Formen
Heinrich-Bette-Straße 1 Gast gehobenen Komfort signalisieren. wie Fünfeck oder Viertelkreis für große
33129 Delbrück Für den Hotelplaner und das Hotelma- Gestaltungsfreiheit. Dazu besitzt das ro-
T +49 151 54139503 nagement sind jedoch noch weitere As- buste und unempfindliche Material – auf
www.bette.de pekte von Bedeutung, vor allem eine das Bette eine Garantie von 30 Jahren
12 – Anzeige – www.hotelbau.deDie rutschhemmende Oberfläche BetteAntirutsch Pro ist kaum Fliesen und Fugen kamen wegen des Reinigungsaufwandes für den
sichtbar, sorgt aber unter der Dusche für hohe Standsicherheit und Duschbereich im Hofhotel Grothues-Potthoff nicht infrage: Das Hotel
Begehkomfort. setzt deshalb auf die bodenbündigen BetteFloor-Duschflächen.
Für erhöhte Standsicherheit der Hotelgäste beim Duschen sorgt die
dauerhaft eingebrannte Antirutsch-Oberfläche.
Bild: Bette (5)
Ein Plus an Investitionssicherheit fürs Hotel bietet die Kombination Im Hotel Brunnenhaus Schloss Landau schützen BetteFloor Side
aus BetteFloor Side und BetteZarge, die den Anschluss zur Wand Duschflächen mit wandseitig aufgekanteter Zarge die historische
dauerhaft und wartungsfrei abdichtet. Bausubstanz.
gibt – eine dauerhaft schöne, fugenlose Rutschwiderstand (Rutschsicherheits- 18534-1 effektiv vor Durchfeuchtungs-
und keimfreie Oberfläche. Sie lässt sich klasse R10 nach DIN 51130) über schäden und verwirklicht Schallschutz
schneller und hygienischer reinigen als die gesamte Duschfläche hinweg für auf hohem Niveau, damit der Zimmer-
beispielsweise Fliesenböden mit Dusch optimale Standsicherheit und Begeh- nachbar beim nächtlichen Duschen nicht
rinne, und hilft dadurch Kosten bei der komfort. Für den Hotelgast kaum sicht- mithören muss. Ein entscheidender Vor-
Reinigungsdauer und beim Verbrauch bar belässt die rutschhemmende Lösung teil des Einbausystems ist auch seine
von Reinigungsmitteln zu senken. Darü- den eleganten Duschflächen ihre makel- Revisionsfähigkeit – sind also künftig
ber hinaus sind für die BetteFloor-Dusch- lose Ästhetik. Wartungsarbeiten an oder unter der
flächen viele Sanitär- und Mattfarben Duschfläche nötig, kann der Handwerker
wählbar, sodass der Duschbereich farb- Dichtigkeit, Schallschutz diese ohne große Probleme vornehmen.
lich an das vorherrschende Ambiente des und Revisionsfähigkeit
Hotelbads angepasst werden kann. Für eine hohe Investitionssicherheit Mithilfe der BetteZarge, einer wand
sorgt auch, dass die bodengleichen seitigen Aufkantung des glasierten Titan-
Rutschhemmende Oberfläche Duschflächen dank des ausgeklügelten Stahls unter den Fliesen, können bei der
für hohen Begehkomfort BetteEinbausystems Universal schnell, BetteFloor Side zudem wartungsanfällige
Für zusätzliche Sicherheit in der Hotel dicht und dauerhaft installiert werden Silikonfugen an der Wand vermieden
dusche empfiehlt sich die rutschhem- können. Das hilft dabei, Kosten für die werden. Das beugt Schimmel vor, der
mende Email-Oberfläche BetteAnti- Montage zu senken, und stellt sicher, immer einen schlechten ersten Eindruck
rutsch Pro, die mit klassischem Weiß und dass die Duschfläche der erwarteten beim Hotelgast hinterlässt, und schützt
Mattfarben kombinierbar ist. Haptisch Lebensdauer gerecht wird. Außerdem den Baukörper an dieser Stelle dauerhaft
unmerklich angeraut, sorgt ihr erhöhter schützt das Einbausystem nach DIN vor Wasserschäden.
www.hotelbau.de – Anzeige – 13NYX MUNICH
Von der Wildnis inspiriert
A
Das Nyx Munich ist das erste uf Mailand, Prag, Tel Aviv und (36 m², bis zu 3 Personen) oder der God-
Madrid folgte mit der Eröffnung dess Suite (50 m², bis zu 4 Personen).
Projekt der neuen Leonardo-
des Nyx Munich Mitte Juli 2018
Marke, das in Deutschland an den die Premiere in Deutschland. Damit Zur Philosophie der Marke Nyx gehört,
Start gegangen ist. Auch wenn es bringt die Leonardo Hotelgruppe den dass die Street Art der jeweiligen Stadt
viel Neues zu entdecken gibt, sind Nyx-Lifestyle in die bayerische Landes- im Hotelkonzept aufgenommen wird.
hauptstadt und baut ihr Portfolio von Hierfür ging Leonardo eine Kooperation
dort als verbindendes Element mit
zehn Häusern am Standort München mit mit der israelischen Kuratorin Iris Barak
bereits eröffneten Nyx-Hotels auch ihrem neuen Konzept weiter aus. Mit der ein. Diese setzt gemeinsam mit
Design-Interpretationen der Marke Nyx will Leonardo vor allem lokalen Künstlern die Street-Art-Werke
eines: aus der Masse herausstechen. Das in Szene. Genau von dieser Kunstaffini-
Wildnis zu finden. Für das dahinter-
Hotel soll Anlaufstelle für Nachtschwär- tät ließ sich Interior Designer Andreas
stehende Konzept zeichnet erneut mer, Individualisten und Street-Art-Fans Neudahm inspirieren und kreierte auch
Interior Designer Andreas sein. Entstanden sind 225 Zimmer sowie für München ein Konzept, das auf den
Neudahm verantwortlich. eine Open-Lobby mit Bar und Restaurant Standort zugeschnitten ist. Mit exklusi-
„Hans im Glück“. Übernachten können ven Möbeln, hochwertigen Materialien
die Gäste in den Kategorien Down to und ausdrucksstarken Einzelstücken ver-
Earth (21 m², 2 Personen), Space (27-32 schaffte er dem Haus Individualität. Statt
m², bis zu 4 Personen), in der NYX Suite dunkler Farben wie bei den bereits eröff-
14 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deHighlights Hotel
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neten Hotels entschied sich Neudahm Restaurant, ein Wellness-Bereich sowie
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beim Markendebüt in Deutschland für eine Business-Lounge geplant. Das sc
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cremige, warme und natürliche Farbtöne. Design der Räume wird erneut die Hand-
Auch im Nyx Munich können sich die schrift von Andreas Neudahm tragen.
Gäste auf die von der Wildnis inspirier- Und die Planungen für weitere Projekte
ten Deko-Elemente freuen, die für Nyx der neuen Leonardo-Lifestyle-Marke
typisch sind und als eine Art Marken laufen bereits auf Hochtouren. In der
zeichen fungieren. Pipeline sind neben Bilbao auch mit
Hamburg (Sommer 2020) und Köln/
„Nyx“ stammt aus dem Griechischen Messe (2021/2022) zwei weitere
und ist der Name der Göttin der Nacht. deutsche Standorte.
Deswegen hat das Hotel auch zur späte-
ren Stunde jede Menge zu bieten: DJs
und Livemusiker sorgen beispielsweise Miriam Glaß n
Bild: Leonardo Hotels (3)
Auch das Münchener Haus schmücken
Design-Interpretationen der Wildnis.
So hat beispielsweise eine Giraffe den
Weg bis in die Zimmer gefunden.
mit angesagten Tracks für Nachtclub-
Atmosphäre. Zudem werden die Gäste
mit Retro-Games in der Lobby, die alte
Erinnerungen wecken sollen, und dem
hauseigenen Kino mit einer großen Aus-
wahl an Filmen unterhalten.
Nummer zwei in der Pipeline
Aber das Münchener Hotel soll nicht das
einzige der Marke in Deutschland blei-
ben. Bereits 2019 sollen mit dem Nyx in
Mannheim und Düsseldorf zwei weitere
Hotels den deutschen Hotelmarkt auf
mischen. Für Düsseldorf sind 261 Zim-
mer und Suiten, ein Konferenzsaal, ein
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018 15MEININGER HOTEL BERLIN EAST SIDE GALLERY
Zwischen Ost und West
D
In zentraler Lage unweit von er Schriftzug „be united“ leuch- Tische, die verschiedene Bereiche ver-
Ostbahnhof und East Side Gallery tet in der Lounge des neuesten knüpfen und die Gäste dort zusammen-
Meininger-Hotels in Berlin von bringen sollen. Darüber hinaus greift das
hat Meininger im Dezember 2017 der Wand und soll den Gästen gleich auf Konzept im Industrial-Look mit viel
das fünfte Haus in Berlin eröffnet. den ersten Blick verdeutlichen: Das Mit- Beton, unterbrochen von Graffiti und
Das Design soll passend zum einander steht hier im Fokus. Dabei be- bunten Elementen, auch die Optik der
zieht sich dieser Aufruf nicht nur auf die East Side Gallery auf. Offene Decken
Standort eine Verbindung zwischen
Philosophie des Hotels, in dem sich Tag sowie Grau- und Metallic-Töne geben
Ost und West schaffen. für Tag Gäste aus aller Welt in entspann- dem Design etwas Hartes, das durch
ter Atmosphäre austauschen sollen, viele runde, farbige Möbel wieder ab
sondern spielt ebenso auf den Standort gesoftet wird. Für die gewünschten
des Hauses an: unweit von Ostbahnhof Begegnungen der Reisenden stehen
und East Side Gallery, wo die Grenz eine Gästeküche, eine Gamezone sowie
mauer zwischen Ost- und Westberlin Lobby, Lounge und Bar zur Verfügung.
verlief. Dieses Kapitel der deutschen
Geschichte stellten die Verantwortlichen Unterwegs zu den Zimmern wird der
in den Fokus des Hotel-Designs. Denn Gast auf knallbunten Fluren von be-
jedes Meininger hat ein individuelles rühmten Zitaten begleitet, die sich um
Thema. Doch im Gegensatz zu einer die Themen Wiedervereinigung und Zu-
trennenden Mauer, die sich durch die sammengehörigkeit drehen. Die Zimmer
Hauptstadt zog, setzte man im Hotel auf selbst greifen wieder das Design-
verbindende Elemente, wie zwei lange Konzept der öffentlichen Bereiche auf.
16 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deHighlights Hotel
Bild: Meininger Hotels (3)
Gegenüber der Bar erhellt an einer Betonwand der Schriftzug Auf dem Weg zu den Zimmern begegnet der Gast Zitaten
„be united“ den Raum. zu Wiedervereinigung und Zusammengehörigkeit.
Bodentiefe Fenster lassen viel Licht neueste Standort in Berlin ist prädesti- 2021 stehen aktuell 14 weitere Projekte
hinein und ermöglichen gerade in den niert für die verschiedensten Zielgrup- in Deutschland und Europa in der Pipe-
oberen Etagen einen tollen Blick in die pen, wie Familien, Backpacker, Business- line. Mit bald sechs Hotels ist Berlin
benachbarten Szenebezirke Mitte und und Freizeitreisende sowie Reisegruppen weiterhin Spitzenreiter und ein wichtiger
Kreuzberg. Die Zimmertypen reichen wie jeden Alters. Standort für die Hotelgesellschaft. Den-
gewohnt vom klassischen Doppelzimmer noch streckt Meininger seine Fühler
über private Mehrbettzimmer bis hin Noch in diesem Jahr soll übrigens das inzwischen auch nach Nord-Amerika
zum Bett im Schlafsaal. In den oberen nächste Meininger Hotel in der Haupt- und Süd-Asien aus.
Etagen des Gebäudes verfügt das Hotel stadt eröffnen, das Meininger-Hotel
über Superior-Zimmer. Denn auch der Berlin Tiergarten im Stadtteil Moabit. Bis Sandra Lederer n
Wir bauen auf Erfolg, Sie bauen auf uns.
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ls einer der führenden Hersteller ein reichhaltiges Angebotsspektrum an
von Hotelbetten und -textilien ist Frottierwaren für den Bad- und Well-
FBF bed&more spezialisiert auf nessbereich steht den Kunden in bester
maßgefertigte Komplettlösungen für Qualität zur Verfügung.
jeden Anspruch.
Moderne Produktionstechniken und eine
FBF bed&more steht seit beinahe 40 auftragsbezogene Produktion bieten
Jahren für Qualität, Service und Zuver- neben einem breiten Standardprogramm
lässigkeit und bietet im Bereich der tex- die Möglichkeit, auf individuelle Kunden-
tilen Hotelausstattung alles aus einer wünsche einzugehen. Die Entwicklung
Hand. Die speziell entwickelten und auf spezifischer Bett- und Schlafsysteme so-
Hoteltauglichkeit geprüften Bettsysteme wie die verschiedensten Maßanfertigun-
und Textilien bieten Qualität und Vielfalt gen gehören zum Standardrepertoire,
in bester Preis-Leistung. ebenso die Verarbeitung von kunden
Fränkische Bettwarenfabrik GmbH eigenen Stoffen und Einwebungen und
Josef-Kühnl-Weg 1-5 Neben Boxspringbetten und Matratzen Einstickungen in Textilien.
91413 Neustadt/Aisch bietet FBF eine große Auswahl an
T +49 9161 660 660 Matratzenschutz- und Hygienebezügen Das Bett nimmt in einem Hotelzimmer
www.fbf-bedandmore.de sowie Bettwaren und Bettwäsche. Auch die Hauptrolle ein. Bequem soll es sein
18 – Anzeige – www.hotelbau.deBild: Frank Hoppe
Bild: www.h-hotels.com
Bild: Kempinski
V8 HOTEL Motorworld Region
Stuttgart (links oben), Hyperion Hotel
Basel (rechts oben), Kempinski Hotel
Muscat (rechts Mitte) und Radisson Blu
Hotel, Lucerne (rechts unten).
und natürlich auch gut aussehen. Immer
mehr Hoteliers investieren inzwischen in
Bild: Radisson
guten Schlafkomfort für ihre Gäste und
entscheiden sich für Bettsysteme von
FBF bed&more.
Dies belegt eine lange Liste von Top-
Referenzen. Renommierte Hotelketten
wie beispielsweise A-Rosa, Falkensteiner,
H-Hotels, Hyatt, InterContinental,
Kempinski, Lindner, Marriott, Radisson
Blu, Steigenberger, 25hours und viele
mehr statten ihre Gästezimmer mit Bett
systemen, Bettwaren und Hoteltextilien
von FBF aus. Zum Kundenkreis zählen
aber auch kleinere und mittelständische
Hotels, Architekten, Objektausstatter,
Einkaufsverbände und Wäschereien.
www.hotelbau.de – Anzeige – 19Bild: S. Lemke/25hours
Ein herrschaftliches Zimmer im 25hours
Hotel München The Royal Bavarian.
25HOURS HOTELS MÜNCHEN, DÜSSELDORF, KÖLN
Aller guten Dinge sind drei
T
Mit gleich drei neuen Projekten rotz großer Hoteldichte hat Thema Grandhotel auf unsere Art und
geht 25hours in Deutschland 25hours es gewagt, am Bahnhofs- Weise – mit Augenzwinkern – zu über-
platz in München ein eigenes Haus setzen“, erinnert sich Hoteldirektor Den-
aktuell an den Start. Den Anfang zu eröffnen. So wie jedes Haus der Kette nis Mair. Von den vielen Eindrücken und
machte das königlich-bayerische hat auch das Münchener ein eigenes Geschichten inspiriert, machte sich das
Haus in München, im Mai eröffnete Motto und erzählt seine eigene Ge- Team schließlich an die Arbeit und zau-
schichte. Um diese zu finden, hat sich berte eine eigene, manchmal auch recht
der französisch angehauchte
das Kreativ-Team um CEO Christoph eigenwillige Interpretation der Zeit von
Neubau in Düsseldorf und in Kürze Hoffmann und die Innenarchitekten von König Ludwig II. und seinen Adelsfreun-
wird es eine futuristische Dreimeta im Vorfeld auf eine herrschaftli- den. Wer dort nun viel Prunk mit golde-
Erlebniswelt in Köln geben. che Schlösser-Tour durch Bayern bege- nen Möbeln, schweren Stoffen und über-
ben. Dabei wurde schnell klar: In Mün- bordenden Mustern erwartet, der wird
chen könnte ein 25hours-Grandhotel am Münchener Hauptbahnhof eines
entstehen. „Wir haben versucht, etwas Besseren belehrt. Denn viele der Anspie-
Exklusives daraus zu machen und das lungen auf die Königszeit liegen eher im
20 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deHighlights Hotel
Verborgenen und müssen erst entdeckt
werden, wurden neu und modern inter-
pretiert oder dürfen eben nur mit einem
Schmunzeln betrachtet werden.
French Connection
Eine perfekte Mischung aus französi-
schem Laissez-faire und deutschem Er-
findergeist will „Das Tour“ in Düsseldorf
sein. Das neuste (Kunst)Werk aus dem
Hause 25hours Hotels hat im Mai 2018
eröffnet. An zentraler Stelle des Stadt-
Bild: S. Herud/25hours
entwicklungsprojektes Le Quartier Cen-
tral erwarten den Gast auf insgesamt 17
Etagen 198 Zimmer in unterschiedlichen
Kategorien und gegensätzlichen The-
menwelten. Das Architekturbüro HPP Der Eingangsbereich im 25hours Hotel Düsseldorf Das Tour.
zeichnet verantwortlich für die Gestal-
tung des Gebäudes. Das Team entwarf schaftswunder auf Zukunftsfantasien, Rolle entsprechend dem Geiste der
ein schlankes Hochhaus mit klar struktu- die 50er-Jahre auf technische Utopien – Hotelgesellschaft neu interpretiert – im
rierter Metallfassade, das als Solitär an spannend neu inszeniert als Retro-Futu- 25hours kümmert er sich um die ver-
diesem Standort aufragt. Blickfang aus rismus. Das denkmalgeschützte kreis schiedensten Belange sowohl der Gäste
der Ferne sind die Badewannen auf den runde Foyer des ehemaligen Versiche- als auch der Nachbarschaft und schafft
Balkonen – für besonders mutige rungskonzerns bildet das spektakuläre damit – wieder 25hours-typisch – die
Gäste. Herzstück des 25hours Hotels Das Entree des 25hours Hotels The Circle Verknüpfung zu den Locals. Wie schon in
Tour ist das Restaurant- und Bar-Kon- und dient als außergewöhnliche Lobby. München steht auch in Köln das Neni im
zept „The Paris Club“. Es erstreckt sich Die Umwandlung des gesamten Gebäu- Zentrum des gastronomischen Angebots,
über zwei Etagen: Im Restaurant in der des verantwortete das Architekturbüro ergänzt von einer Bar, in diesem Fall der
16. Etage trifft man sich zu Frühstück, O&O Baukunst. Der zentrale Tresen ist Monkey Bar.
Lunch oder Dinner. In der Bar im 17. das Reich des Concierge, wie man ihn
Stockwerk genießt man Highballs und aus den großen, traditionsreichen Grand-
einen spektakulären 360°-Blick über die hotels kennt. Doch wurde auch diese Sandra Lederer n
Dächer Düsseldorfs. Mit dem schwedi-
schen Design-Büro Stylt Trampoli hat die
Hotelkette für dieses Projekt einen pas-
senden Partner gefunden. Die Rhein
metropole mit ihrer Nähe zu Frankreich
inspirierte die Macher, sich intensiv mit
den unterschiedlichen Lebenswelten und
Mentalitäten von Deutschen und Franzo-
sen zu beschäftigen. Das Thema findet
sich in allen Bereichen des Hotels wieder.
Wirtschaftswunder meets Utopia
Bild: Studio Aisslinger (Visualisierung)
In Köln wurde für das Interior Design
wieder das Studio Aisslinger an Bord
geholt – wie auch Dreimeta schon ein
„alter Bekannter“ für die Hotelgesell-
schaft. Das Haus wird Ende Juli 2018 im
Gerling Quartier im Friesenviertel von
Köln eröffnen. Dort trifft dann das Wirt- Die Monkey Bar im 25hours Hotel Köln The Circle.
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018 21Highlights Hotel
Mitte März 2018 hatte das lange
Warten ein Ende: Das neue
Luxushotel an der Hamburger
Alster „The Fontenay“ öffnete
seine Pforten. Hoteldirektor Thies
Sponholz und sein Team wollen
dort fortan eine authentische,
herzliche und unaufgesetzte
Gastfreundschaft versprühen.
THE FONTENAY, HAMBURG
Das Hotel im Park
D
er skulpturale Bau aus der Feder großzügiger Lobby und die Aufzüge. Der
von Jan Störmer von Störmer Himmelsspiegel-Brunnen auf dem Vor-
Murphy and Partner ist schon platz hat einen Durchmesser von knapp
von der anderen Seite der Außenalster 14 Metern. Darin wurden 200 Granit-
zu erkennen. Das „Hotel im Park“ fügt steine verbaut, die Wasseroberfläche
sich dabei fließend in seine Umgebung spiegelt von oben betrachtet den Him-
ein, wo Weiß aufgrund der Alsterverord- mel und die umgebende Natur wider.
nung die dominierende Farbe ist. Das
Gebäude besteht aus drei ineinander Maßanzug in zeitlosem Design
verlaufenden Kreisen, die eine Balance Nicht nur die amorphe Architektur, auch
zwischen Urbanität und Natur verkör- der Standort des Hotels ist einmalig. Die
pern sollen. 14.000 m2 verbaute Glas ruhige Lage direkt an der Außenalster,
flächen geben dem Gast beinahe überall mit vielen Grünflächen und in guter
im Hotel das Gefühl, draußen zu sein. Nachbarschaft, wird sicherlich schon
Das umliegende Areal bietet wiederum viele Gäste von sich überzeugen. Hinzu
mehr Privatsphäre, als es ein Standort an kommt das zeitlose Design unter dem
einer viel befahrenen Straße tun würde. Motto „Modern Classic“. Die öffentli-
Durch seine spezielle Form hat das Hotel chen Bereiche sind allesamt in hellen
keine Rückseite. Die Zimmer liegen alle- Naturtönen gestaltet, farbliche Akzente
samt außen, sodass alle Gäste einen setzen türkisfarbene und royalblaue
Ausblick haben. Darüber hinaus gehört Muster, Möbel und Dekoelemente. Denn
zu jedem Zimmer ein Balkon. In der The Fontenay will keineswegs Prunk und
Mitte der drei Gebäudeteile, in der Taille, Protz auffahren, sondern definiert Luxus
befinden sich der Eingangsbereich mit für sich eher zurückhaltend und service-
22 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deHighlights Hotel
Die meisten Zimmer (93) bietet das
Bild: J. Stueber/The Fontenay
Hotel in der Kategorie „Fontenay Deluxe“.
Durch die spezielle Gebäudeform gleicht
kaum ein Zuschnitt dem anderen, die
großen Fensterfronten sind konvex oder
konkav. Nur die Trennwände zwischen
den einzelnen Zimmern sind gerade. Das
machte es beispielsweise nicht leicht,
einen Platz für den Smart-TV zu finden.
Dieser ist nun schwebend an einer
Bilder: A. Vallbracht/The Fontenay
Metallstange befestigt und lässt sich
schwenken, sodass Gäste bei Bedarf
sogar vom Balkon aus fernsehen können.
Raumtemperatur, Vorhänge, Lichtszena-
rien etc. sind über ein Touch-Panel steu-
erbar, das relativ simpel gestaltet ist, um
auch für internationale Gäste leicht ver-
orientiert. Dazu gehört zum Beispiel ständlich zu sein. Im Bad gibt es eben-
auch, dass der Gast die Wahl zwischen falls einige technische Finessen wie
vielfältigen gastronomischen Angeboten einen Radio-Knopf am Waschbecken,
hat. Rechter Hand vom Eingangsbereich eine über ein Panel steuerbare Dusche
liegt das Herzstück des Hotels, das sowie ein Dusch-WC. Ansonsten punktet
27 Meter hohe Atrium mit behaglichem das Natursandstein-Bad mit vielen
Wohnzimmer-Flair. Unter dem sieben Spiegeln und Ablageflächen sowie gerad-
Rooftop-Bar mit Terrasse
Meter hohen „Kronleuchter“ der nieder- linigem und zurückhaltendem Design. und tollem Blick über die Stadt.
ländischen Firma Brand von Egmont, in
dem 140 einzelne LEDs verbaut wurden, Sandra Lederer n Das Wohnzimmer der Alstersuite.
können es sich Gäste zum Nachmittags-
tee mit Leckereien aus der hauseigenen
Bild: The Fontenay
Patisserie gemütlich machen. 200 sati
nierte, farblich variierende und mit LED-
Leisten versehene Glasscheiben sorgen
für eine außergewöhnliche Lichtstim-
mung, die der Tageszeit oder dem jewei-
ligen Anlass angepasst werden kann. Ein
25 Meter langes Sitzmöbel sowie der
große, runde Teppich sind Maßanferti-
gungen für The Fontenay. Denn die Ge-
staltung des Gebäudes folgte der Philo-
sophie von Jan Störmer: Das Möbelstück
muss sich der Architektur unterordnen.
Auch die Terrazzoböden in den öffentli-
chen Bereichen, im Oktagon verlegte
Parkettböden, Granitsteine und hand-
getuftete Teppiche sind sozusagen maß-
geschneidert. „Das ganze Hotel ist ein
Maßanzug und das macht es auch so
besonders“, sagt Thies Sponholz.
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018 23Im großzügig angelegten Badezimmer
des Hotels The Fontenay können sich
dank separatem WC jederzeit auch zwei
Personen aufhalten.
THE FONTENAY: EIN PLUS AN KOMFORT MIT DEM DUSCH-WC GEBERIT AQUACLEAN MERA
Wohlfühlerlebnis im Hotelbad
E
in Hotelaufenthalt ist ein emotio- Mera von Geberit ein Extra an Komfort.
nales Erlebnis, das beim Gast den Dusch-WCs vereinen die Funktionen
Wunsch auslösen soll, bald wie- einer Toilette mit der Reinigungs
derzukommen und das Hotel weiter möglichkeit eines Bidets. Dabei fährt
zuempfehlen. Ein wichtiger Faktor für per Knopfdruck ein Duscharm aus und
Zufriedenheit der Gäste ist dabei das reinigt sanft mit einem warmen Wasser-
Hotelbad: Umfragen zeigen, dass viele strahl – das sorgt für ein angenehmes
Menschen sogar mehr für eine hoch Gefühl von Sauberkeit und ist eine
wertige Ausstattung zahlen würden. Wohltat für die Haut. In asiatischen und
Häufig genügt schon die Installation arabischen Ländern gehören WCs mit
eines Dusch-WCs – die Komforttoilette Wasserreinigung in nahezu jedem Bad
Geberit Vertriebs GmbH verwandelt selbst das kleinste Badezim- zum Standard. Daher empfiehlt es sich
Theuerbachstraße 1 mer ohne viel Aufwand in eine Wohlfühl- gerade in gehobenen Hotels mit inter
88630 Pfullendorf zone. Auch im 5-Sterne-Superior-Hotel nationalen Gästen, die Bäder mit einer
T +49 7552 934 01 The Fontenay in Hamburg genießen die solchen Komforttoilette auszustatten.
www.geberit.de Gäste mit dem Dusch-WC AquaClean
24 – Anzeige – www.hotelbau.deDas gewisse Extra für Hotelgäste
Hoteliers können ihren Gästen mit dem
Einbau eines Dusch-WCs einen klaren
Mehrwert bieten und sich vom Wettbe-
werb abgrenzen. Da die Komforttoilette
in Europa für viele noch unbekannt ist,
werden deren Erwartungen in jedem Fall
übertroffen. Die Praxis bestätigt: Men-
schen, die das erste Mal ein Dusch-WC
testen, sind meist verblüfft, wie ange-
nehm die Reinigung mit Wasser ist. Sie
erzählen ihren Freunden und Verwand-
ten davon – und bringen damit wieder
das Hotel ins Gespräch. So auch im neu
eröffneten Luxushotel The Fontenay in
Hamburg, das seinen Gästen mit einem
Dusch-WC von Geberit einen ganz
Als besonderer Komfort erwartet die Gäste in den Bädern aller Zimmerkategorien das
besonderen Komfort bietet. Dusch-WC AquaClean Mera (links) aus dem Hause Geberit. Im The Fontenay steuert der
Gast das Dusch-WC über ein Wandbedienpanel, das sich durch selbsterklärende Tasten, ein
Das Premium-Dusch-WC Geberit schlichtes Design und eine leicht zu reinigende Oberfläche aus Glas – hier in dezentem
Weiß – auszeichnet.
AquaClean Mera ist im Hotel The
Fontenay in den Bädern aller Zimmer
kategorien eingebaut. „Dass die Bäder
eines solchen Hotels mit einem Hygiene-
WC ausgestattet werden müssen, wie
ich es lieber nenne, stand für mich von
Beginn an fest. Die Produkte von Geberit
haben mich durch ihre gelungene
Formensprache überzeugt“, so Architekt
Jan Störmer vom Büro Störmer Murphy
and Partners.
Designorientiertes Dusch-WC
im The Fontenay
Christoph Behling, Chefdesigner des
Schweizer Uhrenherstellers TAG Heuer,
Bild: Geberit (4)
designte das Geberit AquaClean Mera,
dessen Herzstück die patentierte Whirl-
Spray-Duschtechnologie mit zwei ver- Angenehmes Duscherlebnis: Bei der patentierten WhirlSpray-Duschtechnologie von
schiedenen Komponenten ist. Ein pulsie- Geberit wird ein pulsierender Duschstrahl mittels dynamischer Luftbeimischung verfeinert.
render Duschstrahl, der durch dynami-
sche Luftbeimischung verfeinert wird, Für zusätzlichen Komfort sorgen eine – wie im The Fontenay – über ein Wand-
sorgt für eine sanfte und gleichzeitig Sitzheizung, ein farbiges Orientierungs- bedienpanel, das sich durch selbsterklä-
gründliche Reinigung des Intimbereichs. licht sowie das automatische Öffnen und rende Tasten, ein schlichtes Design und
Im Duscharm befindet sich – hygienisch Schließen des Deckels. Die ausgeklügelte eine leicht zu reinigende Oberfläche aus
geschützt – eine zusätzliche Ladydusche Technik von Geberit macht es möglich, Glas – hier in dezentem Weiß – aus-
mit besonders weichem Duschstrahl. dass alle Strom- und Wasseranschlüsse zeichnet. Es wird kabellos betrieben und
Eingestellt werden kann die Dusch- in das elegante Gehäuse des Dusch-WCs lässt sich an einer beliebigen Stelle in
Funktion, je nach Wunsch des Nutzers, integriert sind. Gesteuert wird das der Nähe des Dusch-WCs platzieren. Die
schwächer oder intensiver. Das Trocknen Dusch-WC AquaClean Mera entweder Befestigung an der Wand erfolgt mittels
übernimmt ein handwarmer Luftstrom. über eine Fernbedienung oder alternativ Schrauben oder Klebestreifen.
www.hotelbau.de – Anzeige – 25Das neue Flaggship-Haus von Motel One
eröffnete Ende 2017 mit 708 Zimmern
direkt am Berliner Alexanderplatz.
MOTEL ONE BERLIN-ALEXANDERPLATZ
The biggest One
M
Seit Dezember 2017 hat Motel otel One mischt inzwischen wieder neu aufleben lassen. Im neuen
One ein neues Aushängeschild, mit zehn Häusern den Markt in Flagship-Haus am Alex will die Budget-
der Bundeshauptstadt ordent- Hotelgruppe mit „Fashion meets
das Motel One Berlin-Alexander lich auf. Im Jahr 2017 schickte die Hotel- Streetart“ die Atmosphäre der Stadt mit
platz. Mit seinen 708 Zimmern kette dort sogar zwei Großprojekte ins verschiedenen Raffinessen in puncto
stößt es das bislang größte Haus Rennen: Ende März das Motel One Interior Design erlebbar machen.
Berlin-Upper West und Ende Dezember
der Budget-Design-Hotelgruppe,
das Motel One Berlin-Alexanderplatz. Passend zum Thema Modedesign sind
das Upper West mit 582 Zimmern, Jedes der Budget-Häuser greift ein bunte und fashionorientierte Möbel
von seinem Thron. Zentrales Thema zentrales Designthema auf, das etwas stücke in der Lobby, im Frühstücks
der aktuellen Nummer eins ist die Besonderes des jeweiligen Standortes bereich und der Bar in der One Lounge
verkörpern soll. Im Upper West wird eine perfekte thematische Ergänzung.
Kunst- und Modeszene Berlins. Berlin als Filmstadt durch das Thema Diese stammen von dem italienischen
Cinema modern in Szene gesetzt und im Möbelhersteller Moroso, der hierfür eine
Haus in Berlin-Mitte dreht sich in der exklusive Kooperation mit Motel One
Inneneinrichtung alles um die Ost-West- einging. Ziel war es, mit extravaganten
Teilung. Das Motel One am Potsdamer Design-Akzenten den öffentlichen Berei-
Platz will mit Design-Elementen das chen im Erdgeschoss eine besondere
Kaufhaus Wertheim und den Tresor Club Note zu verleihen.
26 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deKünstler aus Berlin sich die sechs Urban-Art-Künstler von
Das Thema „Fashion“ wurde wegen der Klub 7 auch mit einer Collage hinter der
jungen Modeszene Berlins gewählt und Rezeption im Motel One am Alexander-
einige Talente erhielten sogar die Gele- platz verewigen. Hierbei arbeitete die
genheit, das Hotel mitzugestalten. Unter Gruppe mit Stoffen und spielte mit
dem Titel „4.0 Alexanderplatz – Street- unterschiedlichen Farben und Strukturen
wear meets Motel One“ ließ die Hotel- auf das Thema „Fashion“ an.
kette in Zusammenarbeit mit der Hoch-
schule für Technik und Wirtschaft Berlin Weiter geht es in den 708 Zimmern,
angehende Modedesigner kreativ tätig denn das Designkonzept zieht sich wie
werden. Die zwei besten Ideen hängen ein roter Faden vom Erdgeschoss bis in
inzwischen an zwei Wänden in der One die darüberliegenden Etagen. Hierfür
Lounge. Ebenfalls mitgewirkt hat das entwarf Klub 7 eine Installation aus
Künstlerkollektiv Klub 7 mit einem riesi- diversen Stoffen und Zeichnungen, die
gen Graffiti-Wandbild im Innenhof zum überlagert von Farbflächen und Schnitt-
Thema Modedesign. Es ist geprägt von musterformen ein spannendes Gesamt-
der tiefen Verwurzelung des Themas mit kunstwerk ergeben. Einzelne Details er-
Subkulturen und Urbanität, zeigt ver- innern an Motive aus den Wandbildern
schiedene Muster und Strukturen und der Lobby und des Innenhofs.
lässt jede Menge Interpretationsspiel-
raum. Zusätzlich zum Innenhof durften Miriam Glaß n
blueSmart
Das klügste Schließsystem
aller Zeiten.
blueSmart von Winkhaus ist Technik
auf dem neuesten Stand und eine
elektronische Zutrittsorganisation,
die sich individuellen Anforderungen
anpasst.
blueSmart Vorteile:
+ Schlüsselbetätigtes System
+ Virtuelle Netzwerk-Technologie
+ Intelligente Befehlsverbreitung
+ NEU: Zutrittsberechtigungen per
App vergeben und empfangen
+ Rückprotokollierung von
Unter dem Motto „Fashion meets
Streetart“ setzen bunte und fashion- Zylinderdaten an die Zentrale
orientierte Möbelstücke sowie exklusiv + Online-Komfort zum Offline-Preis
für Motel One gestaltete Kunstwerke
in den öffentlichen Bereichen Akzente.
Bild: Motel One (3)
www.hotelbau.de Jahrbuch 2018 winkhaus.deWe l t H
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Die Zimmer zeichnen dezente Grau-
und Brauntöne aus sowie ein Teppich
mit portugiesischem Fliesenmuster.
COFFEE FELLOWS HOTEL, DORTMUND
Coffee to go and beds to stay
N
Seit Frühjahr 2018 gibt es in eben frisch geröstetem Barista- mit Frühstücksraum für die Hotelgäste
Deutschland das erste Coffee- Kaffee, Bagels und Süßwaren an auch Einzelhandelsflächen. Zudem sind
rund 200 Standorten bundes- beispielsweise Arztpraxen im zweiten
Fellows-Hotel in Kombination mit weit hat die bekannte Coffee-Fellows- Obergeschoss ebenfalls Teil des Gebäu-
dem bereits bekannten Coffee- Kette künftig noch mehr zu bieten – des. Die 65 Zimmer liegen auf zwei
Shop. Mit der Eröffnung in coffee to go and beds to stay. Denn in Etagen verteilt in Stockwerk 3 und 4.
Dortmund eröffnete sie im April 2018 Darüber hinaus verfügt das Hotel über
Dortmund stieg Coffee Fellows ins
das erste Hotel und feierte damit Welt einen Konferenzbereich in der dritten
Hotelgeschäft ein. Insgesamt sind premiere. Die Wahl fiel auf eine Immo- Etage. Der multifunktionale Veranstal-
65 Zimmer im Modern-Industrial- bilie mit Büro und Einzelhandelsflächen tungsraum ist circa 85 m² groß, kann
Style entstanden. Die Pläne für in zentraler Lage an der Schwarze- zweigeteilt werden und je nach Bestuh-
Brüder-Straße, nur fünf Gehminuten vom lung Platz für maximal 80 Personen bie-
eine Erweiterung laufen bereits. Dortmunder Hauptbahnhof entfernt. Die ten. Insgesamt belaufen sich die Flächen
Umbauarbeiten starteten im Januar der Kaffeehaus-Kette in der Dortmunder
2017 und konnten im März 2018 abge- Immobilie auf rund 2.500 m².
schlossen werden. Allerdings ist es kein
reines Coffee-Fellows-Gebäude: Im Erd- Modern-Industrial-Style
geschoss befinden sich neben dem zur An der Umsetzung war Tenbrink Hotel-
Kette gehörenden Coffee-Fellows-Shop Plan mit zahlreichen Leistungen maß-
28 Jahrbuch 2018 www.hotelbau.deSie können auch lesen
