MENÜ WINTER 2019/2 0 - Hotel Hauser St. Moritz
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MENÜ WINTER 2019/20
WILLKOMMEN BEI NACHHALTIGKEIT AUF EINEN BLICK
DER FAMILIE HAUSER
Unsere Geschichte beginnt bereits 1892 mit der ersten Bäckerei-Konditorei und dauert bis heute an. ETICHETTA HAUSER
Unsere Familie führt das Hotel Hauser bereits in der 5. Generation. Gastfreundschaft ist unsere Passion. Produkte, die unsere Vorgaben erfüllen, sind mit diesem Label ausgezeichnet worden.
Wir sind herzlich zum Gast und zur Natur. Wir nehmen unsere soziale Verantwortung wahr. Wichtig sind uns soziale und ökologische Werte. Wir bevorzugen Produzenten und
Unser Handeln ist stets umweltorientiert und nachhaltig. Wir wollen unseren Familienbetrieb von Lieferanten aus der Region.
Generation zu Generation weitergeben und auch den zukünftigen Generationen unserer Gäste einen
Ort der Freude, Erholung und des Wohlbefindens bieten.
NO MORE FOODWASTE!
Nachhaltigkeit ist ein dauerhafter Prozess und somit sind wir immer wieder aufs Neue bestrebt unsere SUPPORT US
Arbeiten in Bezug auf die ökologische, wirtschaftliche und soziale Nachhaltigkeit zu prüfen und neue
Standards zu setzen. Fühlen Sie sich wohl bei uns! • Viele unserer Gerichte sind auch als halbe Portionen erhältlich.
• «Too good to go» Mehrwert aus übrigem Essen schaffen und nachhaltiger werden.
Our history begins already in 1892 with the first bakery/confectionery and continues to this day. Our family Hol dir die kostenlose App und rette leckere Mahlzeiten!
manages the Hotel Hauser already in the 5th generation. Hospitality is our passion. We sincerely care for our
• Bei uns gibt es auch Takeaway – bestellen und Essen mitnehmen.
guests and the environment. We take our social responsibility seriously and our actions are always environmen-
tally oriented and sustainable. We want to pass on our family business from generation to generation and also
offer future generations of our guests with a place of joy, relaxation and well-being.
Sustainability is an ongoing process. We therefore constantly strive to review our work in terms of environmental,
economic and social sustainability and to set new standards. Feel at home with us!
Family Hauser
Marinda & Markus
Nina & Nicolas
Etichetta Hauser Vegetarian Lactose free Gluten free
Unsere Mitarbeiter informieren Sie gerne über allergene Inhaltsstoffe in unseren Speisen.
Please ask the waiter for more information on allergenic ingredients.
I nostri collaboratori del ristorante sono a disposizione per ulteriori informazioni sugli allergeni nei cibi.
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Weitere Informationen zu den
55 in
Seit 19 lien-
Nachhaltigkeitsbesterbungen
M oritz , fami findest du auf unserer Homepage
#hauserstmoritz
St. in der
oder einfach QR Code scannen
www.hotelhauser.ch
geführt und mehr erfahren.
ation.
5.Gener
Preise in CHF und inkl. MwSt.
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SUPPEN & SNACKS SALATE
SOUPS AND SNACKS | ZUPPE E SNACKS SALADS | INSALATE
BÜNDNER GERSTENSUPPE 12.00 SAISONALE SALATE 11.00
Grison style barley soup | Zuppa d’orzo Blattsalat | Gemischter Salat
Lettuce variation | Mixed salad
Insalata verde | Insalata mista
LINSENCURRYSUPPE 12.50
Lentil curry soup | Zuppa di lenticchie al curry
WINTER BLATTSALAT 16.00
KAROTTEN-KOKOS-SUPPE 12.00 mit Nüssli- und Mescolosalat, Walnüsse, Orangenfilets in einer Zitrusvinaigrette
Carrot, coconut soup | Crema di carote e cocco und hausgemachtes Knäckebrot
Winter salad with different green lettuce, walnuts, orange filets in a citrus vinaigrette
and homemade crispbread
HAUSER PLÄTTLI 20.50 Insalata invernale con soncino, misticanza, noci, filetti di arancia condita
Puschlaver Salametti und zwei Käse aus der Latteria Bregaglia, con vinaigrette agli agrumi e accompagnata con grissini fatti in casa
serviert mit hausgemachtem Birnenbrot auf einem Arvenholzbrett
Local salami, two regional mountain cheeses, homemade pear bread
Salametti di Poschiavo, due formaggi di montagna, pane di pere fatto in casa
HAUSER SALATTELLER 20.00
gemischter Salat mit Bündner Hanfnüssen, Spänen vom Engadiner Bergkäse und Vollkorncroûtons
Mixed salad, local hemp nuts, Engadine mountain cheese and croutons
REGIONALE KÄSEPLATTE 21.00
Insalata mista con semi di canapa, formaggio di montagna e crostini
mit Hauser Birnenbrot und hausgemachter Kürbis-Chili-Ingwer Konfitüre und Nüssen
Local cheese platter with Hauser pear bread and homemade pumpkin-chili-ginger jam and nuts
Tagliere di formaggi locali con pane di pere Hauser e confettura di zucca-chili-zenzero fatta in casa, noci
BÜNDNER PLATTE (200 GR) 32.00
Veltliner Bresaola, Puschlaver Schweinsnierstück mit Thymian, Puschlaver Salametti,
Bergkäse von der Latteria Bregaglia, hausgemachtes Birnenbrot serviert auf einem Arvenholzbrett
Air dried beef and porkloin with thyme, local salami, mountain cheese and homemade pear bread
Tagliere di affettati misti e formaggio locale con pane di pere fatto in casa
t salad &y
ea health
stay
Bündner Platte (200 Gr.) Hauser Salatteller
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TOASTED SANDWICHES TEIGWAREN & «ÖPPIS VO DO»
PASTA & REGIONAL SPECIALITIES | PASTA E SPECIALITÀ REGIONALI
ITALIAN TOAST 18.00 PIZOKELS 23.00
Hausgemachter Schinken-Käse-Toast mit Salat oder Pommes Frites Hausgemachte Engadiner Spinatspätzli mit Karottenjulienne, Zwiebeln,
Ham and cheese toast with salad or French fries Käse und Bündnerfleischstreifen
Toast al prosciutto e formaggio guarnito con insalata o patatine fritte Engadine homemade spinach dumplings, sliced carrots, onions, melted cheese and air dried beef stripes
Gnocchi engadinesi di spinaci fatti in casa, con julienne di carote, cipolle e formaggio fuso guarnito
con strisce di carne secca
VEGI TOAST 18.00
Hausgemachtes Toastbrot gefüllt mit Basilikumcreme, Tomaten und Mozzarella ÄLPLER RIGATONI 23.00
mit Salat oder Pommes Frites Hausgemachte Rigatoni mit Rahm, Kartoffeln, Lauch und Käse überbacken
Homemade toastbread filled with basil cream, mozzarella and tomatoes with French fries or salad “Älpler Rigatoni” homemade noodles with cream, potatoes, leek, gratinated with cheese
Toast fatto in casa con crema al basilico, mozzarella e pomodori guarnito con insalata o patatine fritte Rigatoni fatti in casa con panna, patate, porro, gratinati con formaggio
Zusätzlich hausgemachtes Apfelmus 2.00
Extra homemade apple purée | Extra mousse di mele
POULET TOAST 18.00
Zusätzlich Engadiner Würstli 2.00
Hausgemachter Vollkorn-Toast mit Pouletbrust, Gurken und Currysauce mit Salat oder Pommes Frites
Extra local sausage | Extra salsiccette engadinesi
Chicken curry wholemeal toast with salad or French fries
Toast integrale con petto di pollo, cetrioli e salsa al curry guarnito con insalata o patatine fritte
HAUSGEMACHTE DINKEL TAGLIATELLE 24.00
mit einer Pilzrahmsauce, Puschlaver Wurst und frischen Kräutern
LACHS TOAST 18.00 Homemade spelt tagliatelle with mushroom cream sauce, pieces of local sausauge and fresh herbs
Hausgemachter Vollkorn-Toast mit Bündner Rauchlachs «Lostallo» Tagliatelle al farro con salsa alla panna, funghi, salsiccetta di Poschiavo e erbe aromatiche fresche
und Kräuter-Quarkcreme mit Salat oder Pommes Frites
Regional smoked salmon wholemeal toast, curd cream and herbs, with salad or French fries
Toast integrale con salmone affumicato regionale “Lostallo” e ricotta alle erbe, HAUSGEMACHTE KARTOFFELGNOCCHI 25.00
mit einer Käsesauce und sautierten Pilzen
guarnito con insalata o patatine fritte
Homemade potato gnocchi with cheesesauce and sauteed mushrooms
Gnocchi di patate fatti in casa con fonduta di formaggio e funghi saltati
CIABATTA CRUDO 18.00
Knuspriges Ciabatta gefüllt mit Steinpilzcreme, Parmaschinken, Rucola und Engadiner Bergkäse BÜNDNER CAPUNS 25.00
dazu Salat oder Pommes Frites Mangoldblatt gefüllt mit gewürztem Spätzliteig und Speck in cremiger Sauce mit Gemüsewürfel
Ciabatta filled with cep cream, parma ham, rucola and local cheese, with salad or French fries Capuns (regional speciality) filled Swiss chard with spaetzli dough, bacon and creamy sauce and vegetables
Ciabatta con crema ai porcini, prosciutto crudo, rucola e formaggio locale Involtini engadinesi di coste ripieni di speck, salsa cremosa e verdure
guarnito con insalata o patatine fritte
Crispy
Taost
loca
specialilty
Toasted Sandwiches Bündner Capuns
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HAUSER RÖSTI VEGAN & ASIAN
ROESTI POTATOES | RÖSTI
RÖSTI CAPRESE 21.00 ASIATISCHE GEMÜSE-NUDELSUPPE 12.00
mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum mit Reisnudeln, Gemüsestreifen, Shiitake-Pilzen, Ingwer, Zitronengras und Sojasprossen
Roesti potatoes, tomato, mozzarella and basil Asian noodle soup with vegetables, shiitake mushrooms, ginger, lemon grass and soy bean sprouts
Rösti con pomodoro, mozzarella e basilico Brodo di verdure e curry con tagliolini di riso, verdure, funghi shiitake, zenzero, citronella e germogli di soia
SENNENRÖSTI 22.00 IVANAS BLACK RICE 22.00
mit Puschlaver-Speck und Lauch, überbacken mit Käse Asiatischer schwarzer Reis mit farbigem Gemüse
Roesti potatoes, leek, bacon, gratinated with cheese Asian black rice with colorful vegetables
Rösti con pancetta e porri, gratinato con formaggio Riso venere asiatico con verdure miste
PUSCHLAVER RÖSTI 22.00 GRÜNES GEMÜSECURRY 22.00
mit gerollter Schweinswurst und Zwiebelsauce mit Basmatireis
Roesti potatoes with pork sausage and onion sauce Green vegetable curry with basmati rice
Rösti con luganighetta e salsa di cipolle Ragú di verdure con salsa al curry verde e riso basmati
ENGADINER RÖSTI 24.00
mit Käse gratiniert, serviert mit Rohschinken und Bündnerfleisch FISCH
Roesti potatoes, gratinated cheese served with air dried beef and ham FISH | PESCE
Rösti gratinati con formaggio, prosciutto crudo e carne secca
GEBRATENES BÜNDNER LACHSFILET «LOSTALLO» 35.00
NORDIC RÖSTI 29.00 mit Tomaten-Kapern-Oliven-Kräuter-Sauce, Gemüse und schwarzem Reis
mit Bündner Rauchlachs «Lostallo» und Quarkcreme Roasted regional salmon “Lostallo” with tomato-caper-olive-sauce, vegetable and black rice
Roesti potatoes with regional smoked salmon “Lostallo” and fresh cheese Filetto di salmone “Lostallo” con pomodorini, capperi, olive con verdure e riso venere
Rösti con salmone affumicato regionale “Lostallo” e crema di ricotta
FISH AND CHIPS 23.00
typical Eglifilet frittiert mit Pommes Frites und Sauce Tartar
Fish and Chips with tartar sauce
swiss Fish and Chips con salsa tartara
dish
Engadiner Rösti Fish and Chips
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HAUSER’S GRILL HAUSER KIDS
HAUSER BIO-BEEF-BURGER (170GR) 25.00 GLOBI 11.00
mit Hausgemachter BBQ Sauce, handgemachtem Brot, Salat, Gurke, Zwiebeln Rigatoni mit Tomaten- oder Fleischsauce
serviert mit Pommes Frites oder Salat Rigatoni with tomato sauce or meat sauce
Organic beef burger with homemade BBQ sauce, handmade bread, salad, tomato, cucumber, onion; Rigatoni al pomodoro o alla bolognese
served with French fries or salad
Hamburger biologico con salsa BBQ, pane fatto in casa, insalata, pomodoro, cetriolo, cipolla;
servito con patatine fritte o insalata. SCHELLEN-URSLI 14.00
Salat* Klassik* Chicken Nuggets mit Pommes Frites
Chicken nuggets with French fries
HEUBERGER‘S KALBSBRATWURST (160 GR) 19.50 22.50
Chicken nuggets con patatine fritte
Grilled veal sausage | Salsiccia di vitello alla griglia
SCHWEIZER SCHWEINSSTEAK (200 GR) 27.00 30.00
Swiss Pork steak | Bistecca di maiale svizzero GIAN & GIACHEN 13.00
SCHWEIZER POULETBRUST (140 GR) 24.00 27.00 Wienerli mit Pommes Frites
Grilled swiss chicken breast | Petto di pollo svizzero alla griglia “Wienerli“ sausages with French fries
“Wienerli” wurstel con patatine fritte
BÜNDNER KALBSSTEAK (180 GR) 45.00 48.00
Regional veal steak | Bistecca di vitello regionale
SCHWEIZER RINDSENTRECÔTE (200 GR) 45.00 48.00 NEMO 14.00
Swiss sirloin steak | Entrecote di manzo svizzero Eglifilet frittiert mit Pommes Frites (kann Gräte enthalten)
Fish and Chips (could contain fish bones)
Salat* Fish and Chips (può contenere lische)
serviert mit einem gemischten Salat und Dressing Ihrer Wahl
served with a mixed salad and dressing of your choice
French, Balsamico,
servito con un’insalata e una salsa a vostra scelta
ian «MINI BURGER» 16.00
Homemade Ital Bio Rindsburger mit hausgemachter Cocktailsauce,
Klassik* Brot aus unserer Hausbäckerei, Salat & Tomaten
mit Gemüse und einer 2. Beilage Ihrer Wahl: Pommes Frites, Basmatireis oder Rösti Organic beef burger with homemade cocktail sauce, handmade bread, salad, tomato
served with vegetables and a side dish of your choice: French fries, Basmati rice or roesti Hamburger biologico con salsa cocktail, pane fatto in casa, insalata, pomodoro
servito con verdure e un contorno a vostra scelta: patatine fritte, riso basmati, roesti
SAUCEN 2.00 RAINBOW ICE BEAR 6.00
Pfeffer, Zwiebel, BBQ, Kräuterbutter, Tartar, Curry, Knoblauch Vanille Glace mit Schokoladensauce und Smarties
Pepper, Onion, BBQ, herb butter, tartar, curry, garlic Vanilla ice-cream with homemade chocolate sauce and Smarties
Pepe, cipolle, BBQ, burro alle erbe, tartara, curry, aglio Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e smarties
«IL BANDITO»
Frag nach einem extra Teller um bei den Eltern mit zu essen
Ask for an extra plate to eat from your parents plate
Chiedi un piatto in più, così potrai mangiare con i tuoi genitori
Hauser Bio-Beef-Burger
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PARTNER & LIEFERANTEN PRODUKTE VON DER REGION
BIER
Vom Pils bis zum Schwarzbier. Lokale und
unabhängige, kleine Produzenten lassen das
SEIT OKTOBER 2018 IST DAS HAUSER ST. MORITZ
Bierherz höher schlagen. Spezialitäten von der
MIT DEM LABEL IBEX FAIRSTAY AUSGEZEICHNET Brauerei Engadiner Bier in Pontresina und
Das führende Schweizer Nachhaltigkeitssiegel «ibex fairstay» steht für unabhängig geprüfte Qualität der Alpenbrauerei Girun in Tschlin erhältlich.
in den Bereichen Management, Umwelt, Soziales, regionale Verankerung sowie Finanzen & Markt und Unbedingt versuchen: Girun IPA, ein kupfer-
damit für nachhaltige Ferienerlebnisse.
Prost!
farbenes india pale ale mit fruchtigen und blu-
migen Aromen.
IN OCTOBER 2018 THE HAUSER ST. MORITZ
RECEIVED THE IBEX FAIRSTAY LABEL
The leading Swiss label for sustainability «ibex fairstay» stands for personally and independently tested quality
in the fields of management, economic effiency, ecology, social awarness as well as for regional and cultural FLEISCH
engagement and in this way for sustainable experiences during your vacation. Die Metzgerei Scalino aus Poschiavo verfügt
über eine langjährige Erfahrung in der Herstel-
IN OTTOBRE 2018 HAUSER ST. MORITZ
lung typischer Puschlaver Produkte und ande-
HA RICEVUTO IL MARCHIO IBEX FAIRSTAY rer hochwertiger Wurstwaren. Versuchen sie
Il principale marchio sostenibile svizzero «ibex fairstay» è sinonimo di qualità certificata indipendente nei settori unseren Bio Burger oder die Salametti auf dem
della gestione, dell’economia, dell’ambiente, del sociale, della cultura e del valore aggiunto regionale, assicurando Hauser-Plättli.
così vacanze sostenibili e straordinarie.
WEIN
LACHS AUS LOSTALLO, GRAUBÜNDEN In einem Südtal des Kantons Graubünden, liegt
Die nachhaltige Zucht im Misox belastet weder Umwelt noch das Ökosystem. Frisch, nachhaltig das Weingut «Casa Vinicola La Torre Bianzo-
und frei von Antibiotika und Chemikalien schwimmen die Fische in sauberem Bergquellwasser. ne» welches ausgezeichnete biologische Weine
produziert. Die Trauben stammen von Reben,
SALMON FROM LOSTALLO, GRISONS die auf den sonnen beschienenen Weinbergen
This delicious salmon is sourced from the Swiss Alpine Fish farm which uses the recirculating aquaculture an den Südhängen des Veltlins wachsen und
system (RAS). It is one of the most advanced and complex types of aquaculture technology. The fish grow reifen. Ein Glas Cabernet Sauvignon, echt und
in fresh mountain spring water, free of chemicals and antibiotics. The result is not only a fresher, healthier, natürlich.
more sustainable salmon, it also tastes better! "
SALMONE DI LOSTALLO, GRIGIONI
Il salmone nuota in acqua dolce di sorgente, privo di microplastiche. L’acqua viene trattata più volte, riciclando KÄSE
tutti i nostri rifiuti ricchi di sostanze nutritive in un impianto di biogas locale. Il risultato di questo allevamento Die Genossenschaft Latteria Bregaglia hat sie-
sostenibile è un salmone fresco e sano che non inquina l’ambiente e gli ecosistemi. ben bergeller Bauern als Mitglieder. Seit 2004
tragen die Produkte der Latteria Bregaglia die
BIOSUISSE-Knospe. Das Futter für die Milchkü-
he trocknet im Freien und wird wie zu früheren
Zeiten in gut belüfteten Heuställen gelagert.
Die Milchkühe bekommen ausschliesslich silo-
freies Futter. Unser Käse und Joghurt stammen
von der Latteria im Bergell.
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WASSER 30 cl 50 cl BIER VOM FASS DRAFT BEER 30 cl 50 cl
St. Moritzer Bergquellwasser – Wasserhilfsprojekt
St. Moritzer Bergquellwasser mit Soda
2.00
3.00
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Calanda Edelbräu 5.2% Pils, würzig, obergärig
Panaché | Radler
swiss 5.50
5.50
8.00
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Passugger | Allegra (47 cl) 6.50 CHOPFAB Trüb Pale Ale 5.2% | Fruchtig, fein-herb, obergärig 6.00 9.00
CHOPFAB Weizen Belgian Blanche 5% | Exotische Noten, Zitrus, Koriander 6.00 9.00
WWW.SKILLDREAM.COM D rink
Don&at CRAFTBIER LOKAL LOCAL CRAFT BEER
St. Moritz Wasser für einen guten Zweck! Trinken Sie unser frisches Quell-
wasser, und spenden Sie gleichzeitig für das Skilldream Schulhotel in Laos.
e PONTRESINA ENGADINER BIER 5 KM
Drink the St. Moritz water and support at the same time the Skilldream school Bernina Bier Hell, naturbelassen, 4.8% | Vollmundig, fein.malzig, untergärig 33 cl 7.00
hotel in Laos. Palü Bier Amber naturbelassen, 5% | Grosse Malzfülle, bekömmlich, untergärig 32 cl 7.00
Bevete la nostra acqua della sorgente e nello stesso tempo fate una donazione Black Boval Schwarzbier, 4.6% | Schokoladen-Röstaromen, untergärig 32 cl 7.00
per la scuola alberghiera in Laos.
GIRUN ALPENBRAUEREI TSCHLIN 61 KM
Hell 5.1% | Vollmundig, mild, Malzbetont, untergärig 33 cl 8.00
HAUSGEMACHT HOMEMADE India Pale Ale 6.1% | Fruchtig, blumig, aromatisch, Hopfen betont, obergärig 33 cl 8.00
Frisch gespresster Orangensaft 20 cl 6.00
Hausgemachter Eistee | Homemade Ice tea 40 cl 5.50 MARTINA, BIERARIA TSCHLIN 64 KM
Hausgemachte Sirups mit Kohlensäure oder St. Moritzer Bergquellwasser BE Biera Engiadinaisa® WEIZEN 5.4% | Spritzig, blumiger Hopfen, deutsche Brauart 33 cl 8.00
Apfel, Orange, Pfefferminz, Zitronenmelisse, Holunder, Ginger 40 cl 5.50 Gebraut aus dem Gerstenkorn von Gran Alpin aus Graubünden und Brauweizenkorn des Naturparks Biosfera
Val Müstair. Ein Produkt zu 100% Schweiz: Angebaut im Val Müstair gemälzt in Staigny (Genf), verarbeitet und
gebraut im Engadin.
OFFENAUSSCHANK
Cola | Cola light | Sprite | Eistee 5.00 7.00
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Appenzeller Leermond hell, 0% | Malzig, süsslich, leicht 33 cl 5.50
SCHWEIZER SOFTGETRÄNKE SWISS SOFTDRINKS CHOPFAB Bleifrei Pale Ale, 0% | Aromatisch, malzig 33 cl 5.50
Noé Mendrisio Ticino: Chinotto
Bitter Lemon | Ginger Beer 20 cl 5.50
Rivella rot | blau 33 cl 5.00 GESPRITZTE & APÉRO
Apfelsaft | Apfelschorle 33 cl 5.00 Gespritzter süss | sauer 9.00
Michel Tomate | Trauben 20 cl 5.50 Spumante Noir Brut mit hausgemachtem Holunderblütensirup 9.00
Gents Swiss Roots Tonic Water 20 cl 5.50 Rosé Lillet mit Tonic, Gurkenschnitz und Erdbeeren 10.00
Gents African Roots Ginger Ale 20 cl 5.50 Aperolspritz 12.00
Crodino | San bitter 20 cl 5.50 Alkoholfreier Ginger-Spritz 9.00
Energy Drink 25 cl 6.50
NYCHA Kombucha, Schweizer Bergkräuter Eistee 33 cl 6.00
SCHWEIZER APFELWEIN
Swizly Cidre 33 cl 6.00
FRUCHTSÄFTE AUS POSCHIAVO LOCAL JUICES Möhl Saurer Most trüb mit Alkohol 50 cl 7.50
Apfel | Birne | Kirsch | Erdbeer | Waldbeer 20 cl 5.50 Möhl Saurer Most trüb ohne Alkohol 50 cl 7.50
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SCHAUMWEINE 10 cl 75 cl WARME GETRÄNKE
SPUMANTE SVIZZERO Kaffee creme | nature | koffeinfrei 5.00
Noir Brut DOC | Delea | Ticino 90 km 9.00 59.00 Espresso 5.00
CHAMPAGNE Doppelter Espresso 6.00
Brut La Cuvée | Laurent Perrier 570 km 15.00 99.00 Milchkaffee | Cappuccino 6.00
Flat White – Doppelter Espresso mit Milchschaum Engadiner 6.00
Kaffee Mélange
Latte 7.00
WEISSWEINE Latte Macchiato im Glas
Caramel, Baumnüssen
und Rahm 6.00
MAIENFELDER RIESLING X SYLVANER AOC 7.50 53.00 Latte Macchiato im Glas mit Aroma 9.00 6.50
Markus und Karin Stäger | Graubünden 61 km Kaffee Terrazza mit Vanilleeis und Rahm 9.00
JENINSER PINOT GRIS AOC 8.00 56.00 HAUSER hausgemachte Schoggi 6.00
Weingut zur alten Post, Georg Schlegel | Graubünden 60 km HAUSER Schoggi mit Aroma 6.50
CHARDONNAY & SAUVIGNON «OPERA» 7.00 49.00 HAUSER Schoggi Mélange 8.00
MametePrevostini | Valtellina 39 km Ovomaltine 5.50
SAUVIGNON BLANC «CANALE» IGT BIO 7.50 53.00
Fratelli Triacca | Terrazze Retiche di Sondrio IGT | Valtellina 34 km Homemade Chai Latte
UVAGGIO BIANCO BIO 7.50 53.00 6.50
Marcel Zanolari | Valtellina 86 km
HAUSGEMACHTER PUNSCH 5.50
ade
ROSÉWEIN
Apfel, Orange, Pfefferminz, Zitrone, Holunder, Ginger
Homhemein
Glü w
ROSÉ IM STEINKRUG 2017
Zweifel Weine | Zürich 137 km 7.50 53.00 AUFWÄRMER
HAUSER Glühwein | Homemade mulled wine 7.00
HAUSER Glühwein mit Schuss 9.00
ROTWEINE Kaffee oder Espresso mit Grappa 7.00
HAUS(ER) WEIN «IL MONASTERO» IGT Kaffee Fertig mit Obstler 9.00
Hauswein mit Spezialetikette von Constanz Könz Kaffee Lutz mit Zwetschgen 9.00
Fratelli Triacca, Terrazze Retiche di Sondrio | Valtellina 34 km 9.00 63.00 Kaffee mit Baileys und Rahm 10.00
JENINSER PINOT NOIR Lady Coffee mit Grand Marnier und Rahm 11.00
Weingut zur alten Post, Georg Schlegel | Graubünden 60 km 7.00 49.00 Schümli-Pflümli-Kaffee mit Pflümli und Rahm 11.00
CABERNET SAUVIGNON IGT BIO «LE ANFORE» Irish Coffee mit Whiskey und Rahm 11.00
Marcel Zanolari | Valtellina 40 km 7.00 49.00 Tee mit Rum 9.00
MERLOT «BELCANTONISSIMO» Jägertee 7.00
Klausener Eric & Fabienne | Ticino 90 km 7.50 53.00
BARBERA D’ALBA DOC «VIGNA CLARA»
Eraldo Viberti | Piemont 255 km 8.00 56.00 HAUSER HOT SPECIALS
Pierino – Holunderpunsch mit Vodka 9.00
Vitamine C – Orangenpunsch mit Grand Marnier 9.00
Hot Apple – Apfelpunsch mit Calvados 9.00
Hot Ginger – Sama Sama Ginger Punsch mit Vodka 9.00
Alle Milchgetränke sind mit laktosefreier Milch oder mit Hafermilch erhältlich
Für eine grössere Auswahl, verlangen Sie bitte unsere Weinkarte Milk drinks are with lactose-free milk or with oat milk available
Per una scelta più grande, chiedete la nostra carta dei vini | Please ask also for the wine list Le bevande al latte possono essere servite con latte senza lattosio o con latte d'avena
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UNSERE TEEAUSWAHL PUSCHLAVER KRÄUTERMISCHUNG
CEYLON PFEFFERMINZ PEPPERMINT | MENTA
Würzig und hocharomatisch ist dieser klassische Schwarztee aus Sri Lanka. Erfrischender aromatischer Kräutertee, aus Puschlaver Pfefferminze.
ENGLISH BREAKFAST ALLEGRA
Klassische broken Frühstücksteemischung aus Assam-, Ceylon und Sumatratees. Apfelminze, Orangenminze, Frauenmantel, Zitronenmelisse, Kornblumen.
EARL GREY EDELWEISS
Feinste Ceylon- und Darjeelingtees, parfümiert mit der Urzitrusfrucht Bergamotte. Pfeffer-, Apfel-, Orangenminze, Zitronenmelisse, Edelweiss (2%), Kornblumen, Malven.
CHINA JASMIN TRAIS FLUORS
Leicht fermentierter chinesischer Schwarztee mit zartduftenden Jasminblüten. Pfefferminze, Orangenminze, Salbei, Lavendel, Blumen 3% (Kornblumen, Rosen, Calendula).
GRÜNTEE JAPAN SENCHA GREEN TEA | TÈ VERDE MARGNA
Hocharomatisch und charaktervoll besticht dieser Tee, der eine goldgelbe Farbe hat. Verveine, Zitronenmelisse, Holunderblüten.
ROOIBUSH NATUR BIO SEI JAKU
Kräutertee aus ökologischem Anbau aus Südafrika. Fruchtig-süsses Aroma. Koffeinfrei, wenig Gerbstoffe. Sei= Reinheit, Jaku= Ruhe, spezieller Kräutertee mit Schwarznessel.
KAMILLE CHAMOMILE | CAMOMILLA ORANGENTHYMIAN ORANGE THYME | TIMO ARANCIO
Ein angenehmer, aromatischer und wohltuender Tee. Der Orangenduft macht dem Namen des Heilkrautes alle Ehre.
LINDENBLÜTENTEE IME BLOSSOM | TIGLIO GRÜNTEE MIT MARROKANISCHER MINZE BIO GREEN TEA AND MINT | TÈ VERDE CON MENTA
Lindenblüten werden seit langem als Heilmittel eingesetzt. Sie zählen zu den bekanntesten Hausmitteln. Chinesischer Bio-Grüntee mit marokkanischer Nanaminze aus biologischem Anbau im Puschlav.
HAGEBUTTE MIT KARKADE ROSE HIP | ROSA CANINA VERVEINE BIO VERBENA | VERBENA
Erfrischender Tee aus den Blüten der Wildrose mit Karkaden (Hibiskusblüten). Erfrischender feiner Tee aus Puschlaver Bio Anbau.
FRÜCHTETEE WALDBEER WILD BERRIES | FRUTTI DI BOSCO
Eine Mischung aus Heidelbeeren, Hagebuttenschalen, Hibiskusblüten, Korinthen
und Apfelstücken. Leicht aromatisiert ergibt einen fruchtigen Tee.
Tea
ARVENTEE SWISS PINE | PINO CEMBRO Time
Der echte Geschmack des Engadins. Bündner Arvenholz, Puschlaver, Bio-Kräutertee und getrockene Holunderbeeren.
INGWER-ZITRONE GINGER LEMON | ZENZERO E LIMONE
Eine Mischung aus Ingwer, Zitronengras, Süssholz, getrockneten Zitronenschalen und Pfefferkörnern.
Tasse Portion
5.00 9.50
18 19APERITIF & BITTER 4 cl WHISKEY 4 cl
Jsotta Vermouth rosso | bianco | Cynar 6.00 Jameson Irish Whiskey 10.00
Amaro Montenegro 6.00 Johnny Walker Red Label 10.00
Appenzeller Alpenbitter 6.00 Jack Daniels Bourbon Whiskey 10.00
Sherry Dry Tio Pepe | Sherry Medium Dry Monkey Shoulder 40° Single Malt Whisky 12.00
Braulio | Jägermeister | Ramazzotti | Fernet Branca Single Malts «The Classic 6» 14.00
Amarno Amaro Alpino Svizzero Cragganmore | 12 years | Speyside
Campari | Pernod Dalwhinnie | 15 years | Highland
Porto Taylor’s 10 Years 8.00 Glenkinchie | 10 years | Lowlands
Lagavullin | 16 years | Isle of Islay
heers!
LIKÖR
Oban | 14 years | West Highland
Talisker | 10 years | Isle of Skye
C
Amaretto di Saronno | Baileys 6.00
Malibu | Sambuca
Kindschi Bündner Röteli DESTILLATE 2 cl
Grand Marnier 8.00 Kindschi Kirsch | Pflümli | Zwetschgen 5.00
Kernobstbrand
Williamine Morand 5.00
WODKA | RUM | GIN | CO. Grappa Triacca
Wodka Russian Standard | Bacardi Blanco 10.00 Calvados Morin 5.00
Tequila Puro Agave Blanco Espolon 40° 10.00 Marc de Bourgogne Morin 5.00
Wodka Russian Platinum 12.00 Vieille Prune Morin 7.00
Black Tears Cuban Spiced Rum 35° 12.00 Cognac Rémy Martin VSOP 7.00
Hendricks Gin | Monkey 47 Gin | 1948 Kindschi 12.00 Cognac Hennessy VS 7.00
Breil Pur 14.00
ANGELO DELEA LOSONE (TI)
Ginger Grappa di Merlot 8.00
SAMA SAMA lover - Grappa di Chardonnay
Fairtrade und bio Ingwerschnaps aus Luzern von Julia Grappa di Moscato
Furrer & Kevian Steiner. SAMA SAMA ist ein frischer, Distillati di Albicocca
in Luzern hergestellter Ingwerschnaps mit «indein- Liquore di noce
gesicht-Schärfe» für lange Nächte mit deinen besten
Freunden. In die Flasche kommt nur, was gut ist. Limoncello 5.00
Fairgehandelter Ingwer aus organischem Anbau.
Daraus machen die beiden ihren cold pressed gingerjuice.
Ginger Shot 2cl 6.00
ENGADINER SPEZIALITÄTEN 2 cl
Alkoholfreier Ginger-Spritz 9.00 Luciano Beretta aus Tschierv | Val Müstair (GR) 11.00
Hot Ginger Sama Sama Ginger Punsch mit Vodka 9.00 Bella Vita Engadinaisa aus Engadiner Bergblumen
Engadiner Enzian aus der Wurzel des gelben Enzian
Edelweiss gewachsen in Pontresina und Poschiavo
Betschlas da Tschierv aus Arvenzapfen
Iva da Lü Likör aus Hochgebirgs-Moschusgarbe
Zusatzgetränke für die Spirituosen | Side drink for the spirits | Bevande extra per Longdrinks
Mineral, Softgetränke, Saft 4.00
Energy Drink 5.00
20 21HAUSGEMACHTE GLACE UNSERE DESSERT-EMPFEHLUNGEN
HOMEMADE ICE-CREAM | GELATO FATTO IN CASA OUR DESSERT SUGGESTIONS | I NOSTRI DESSERT CONSIGLIATI
COUPE GRENADA CHOCOLATE 10.50 HAUSGEMACHTE PROFITEROLES 10.50
Vanilleglace mit Schokoladensauce und Rahm mit Vanillecreme gefüllte Windbeutel, übergossen mit Schokoladensauce und Rahm
Vanilla ice-cream with chocolate sauce and whipped cream Homemade profiteroles filled with vanilla cream and smothered with chocolate sauce and whipped cream
Gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e panna montata Profiteroles della casa ripieni con crema di vaniglia e ricoperti con salsa al cioccolato serviti con panna montata
m
COUPE «HEISSI LIÄBI»
Heisse Waldbeeren mit Vanilleglace und Rahm
Ho m e a d e 12.00 GUETZLI & TRUFFES
nach Grossvater Alberts Rezept
9.00
Warm berries with vanilla ice-cream and whipped cream Ice Cream Homemade cookies and truffles made to the recipes of grandfather Albert
Frutti di bosco caldi con gelato alla vaniglia e panna montata Biscotti e tartufini dalle ricette del nonno Albert
BANANA SPLIT 12.50 FRAPPÉS MIT AROMA NACH WAHL 9.50
Vanille-, Schoko- und Baumnussglace mit Bananen, Hausgemachte Glace mit Milch gemixt
Schokoladensauce, Mandelsplittern und Rahm Vanille | Baumnuss | Erdbeer | Mocca | Schokolade | Banane
Vanilla, chocolate and walnut icecream with bananas, chocolate sauce, almond sprinklings and whipped cream Milk shakes with flavour of your choice: Vanilla | walnut | strawberry | mocca | chocolate | banana
Gelato alle noci, vaniglia e cioccolato con banane, salsa al cioccolato, mandorle e panna montata Frappé di gelato con aroma a vostra scelta: Vaniglia | noci | fragola | mocca | cioccolato | banana
HAUSER EISKAFFEE 10.50 AFFOGATO 7.50
Moccaglace mit Kaffee übergossen und Rahm Vanilleglace mit einem Espresso
Mocca ice-cream with coffee and whipped cream Vanilla ice-cream served with an espresso
Gelato al caffè, caffé e panna montata Gelato alla vaniglia con caffè
COUPE ENGIADINA 10.50 FRUCHTSALAT 10.50
Vanille- und Baumnussglace mit karamelisierten Baumnüssen und Rahm mit Rahm oder einer Kugel Vanilleglace
Vanilla and walnut ice-cream with caramelized walnuts and whipped cream Fresh fruit salad with whipped cream or ice-cream
Gelato alle noci e vaniglia, con noci caramellate e panna montata Macedonia di frutta fresca con panna montata o una pallina di gelato
HAUSER SCHOGGITRAUM 10.50
Schokoladenglace mit Schokolade übergossen und Rahm HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL 9.00
Chocolate ice-cream with chocolate sauce and whipped cream Homemade Applestrudel | Strudel di mele
Gelato al cioccolato, cosparso di cioccolato con panna montata
ng
Empfehlu
mit Vanillesauce, Rahm oder einer Kugel Vanilleglace extra 2.00
s
GLACEKUGELN
des Hause Homemade Applestrudel Fresh fruit salad with whipped cream or ice-cream
Macedonia di frutta fresca con panna montata o una pallina di gelato
Vanille | Baumnuss | Erdbeer | Mocca | Schokolade | Mandarine | Zitrone
Vanilla, walnut, strawberry, mocca, chocolate, mandarine, lemon
Vaniglia, noci, fragola, mocca, cioccolato, mandarino, limone
1 Kugel Glace 1 scoop | 1 pallina 3.50
2 Kugeln 2 scoops | 2 palline 6.00
3 Kugeln 3 scoops | 3 palline 8.50
Rahm zusätzlich Supplement for whipped cream | Supplemento per panna montata 2.00
22 23PIÖDA HOT STONE BRUNCH BUTLER FRISCHES VON HAUSER'S CONFISERIE
SWISS SOUNDS ENJOY YOUR SUNDAY
HAUSEGEMACHTE GIPFELI & ZOPF
Die Gipfeli sind Hauser’s Markenzeichen. Seit Generationen
backen wir das Gipfeli nach dem gleichen Rezept. Mit viel
Butter und Mehl schmilzt das Gipfeli im Munde daher.
An den Wochenenden backen wir jeweils frischen Butter-
zopf. Auch fein mit unseren hausgemachten Konfitüren.
Grillieren Brunch Butler PATISSERIE UND KUCHEN
Unsere Kuchen und Patisserie werden jeden Tag frisch zube-
SIE SELBST AM TISCH ... LIEFERT JEDEN SONNTAG... reitet – mit frischem Rahm in der Cremeschnitte oder Äpfel
aus der Region für die Apfeltorte. Zu einem Stück Hauser
... auf einer heissen Steinplatte. Breite Auswahl an ... bequem direkt an die Haustüre. Geniessen Sie Kuchen passt Bestens ein Kaffee oder Tee.
Fleischsorten, Krevetten, Gemüse, Wachteleiern die frische Qualität aus der regionalen Backstube:
& hausgemachten Saucen mit diversen Beilagen. Handgemachte Backwaren, hausgemachte Konfi,
frisch gepresster Orangensaft bis hin zu Bündner-
MITTWOCHS fleisch oder Lachs.
mit junger, frecher Schweizer Livemusik.
FREITAGS Zu jeder BrunchBox offerieren wir zudem als Ge- SPEZIALITÄTEN
mit traditioneller Live-Jazzmusik. schenk eine «NZZ am Sonntag» sowie «Nespresso»
Hauser’s Engadiner Nusstorte in zwei Ausführungen:
Kapsel.
klassisch oder – die Spezialität des Hauses– mit feinem
58.00 pro Person Schokoladenüberzug. Bündner Birnenbrot nach unserem
klassischen Zuckerbäckerrezept mit mehrmals gewalztem
Teig und feinen Dörrfrüchten.
Für das genaue Musikprogramm & Reservation Sei es als Geschenk oder für einen exklusiven
besuchen Sie unsere Website Brunch im eigenen Zuhause, BrunchButler
www.hotelhauser.ch verwöhnt Sie gerne mit Köstlichkeiten.
oder rufen Sie uns an 081 837 50 50 Bestellen Sie jetzt Ihr Sonntagsfrühstück
www.brunchbutler.ch
TO GO
r Ob kurze Mittagspause, Proviant zum Wandern oder Snack
be as
godin
em ir d ner tte für die Zugfahrt: In Hauser's Confiserie finden Sie Salziges
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De n w t ei hü und Süsses zum Mitnehmen. Nebst Sandwiches bieten wir
Abänze mi ald
g in W
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G el
WALDHÜTTE auch Salate, Suppen & Getränke an.
im
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Serviert wird ein Schweizer Alpenland-Raclette mit Tischgrill à discrétion
und köstlichen Toppings. Umgeben von Natureis ermöglichen wir ein individuelles
Erlebnis für Freunde, Familie & Firmen – einzigartig für alle!
Ergänzt wird das Angebot mit STMORITZSHOP.CH
Curling-/Eisstockabenden, weiteren Gartentanz
Episoden und vielen zukünftigen Bestellen Sie sich unsere süssen Versuchungen ganz bequem
Festen auf dem Eis. nach Hause. Unsere Online-Konditorei hat rund um die Uhr
für Sie geöffnet.
Veranstaltungskalender & Informationen
+41 81 842 88 88 | eat@giardin.ch
Gönnen Sie sich etwas Feines auf stmoritzshop.ch – ideal,
GIARDIN BAR - RESTAURANT | VIA MAISTRA 62 | 7504 PONTRESINA wenn Sie das kulinarische Fernweh packt.
24 25HAUSGEMACHTE KUCHEN & PATISSERIE BREAKFAST & BRUNCH – UNTIL 6 PM
HOMEMADE CAKES AND PASTRY | TORTE E PASTICCINI DELLA CASA
HAUSER SCHWARZ- 7.00 HAUSER 7.00 KAFFI & GIPFELI (Bis 11 Uhr nur 5.50) 6.80
WÄLDERTORTE MIT KIRSCH SCHOKOLADENTORTE Hausgemachtes Gipfeli mit einem Kaffee oder Espresso
Black forest cake with cherry liqueur Hauser chocolate cake Homemade croissant with black coffee or espresso
Hauser’s “foresta nera” con liquore di ciliegie Torta Hauser al cioccolato Brioche fatta in casa con caffè lungo o espresso
APFELKUCHEN 7.00 FRÜCHTESCHIFFLI 5.00 AUF DER ALP (Bis 11 Uhr nur 13.70) 15.00
Apple cake | Torta di mele Fruit tartlet | Barchetta di frutta Kaffee oder Tee, Hausbrot, Butter, hausgemachte Konfitüre, verschiedene Bündner Käse
Coffee or tea, bread, butter, marmelade, local cheese
Caffè o tè, pane, burro, marmellata, formaggio regionale
HEIDELBEERTORTE 7.00 RÜEBLIKUCHEN 6.50
Blueberry cake | Torta ai mirtilli Carrot cake | Torta di carote
HAUSGEMACHTES BIRCHERMÜESLI 9.50
ERDBEERTORTE 7.50 QUARKTORTE 6.50 mit frischen Früchten garniert
Strawberry cake | Torta alle fragole Cheese cake | Torta di ricotta Homemade Birchermüesli garnished with fresh fruits
Birchermüesli casalingo con frutta fresca
CREMESCHNITTE 4.50 SACHERTORTE 6.50
Vanilla slice | Millefoglie Sacher cake | Torta Sacher AÇAÌ BOWL 19.00
Açaì, Banane, Milch, Beeren, Bündner Hanfnüsse, Knuspermüesli
Acai, banana, berries, milk, hamp nuts, granola
BROMBEER-STREUSEL-KUCHEN 7.00 RAHM BEILAGE 2.00
Acai, banana, latte, frutti di bosco, semi di canapa, muesli
Blackberry crumble cake Supplement for whipped cream
Torta crumble alle more Supplemento per panna montata
ALP-RÜHREI 16.50
Zwei Bio-Eier, mit frischen Kräutern, Puschlaver Schweinsnierstück mit Thymian und Bergeller Alpkäse
Spezialität! Two organic eggs with fresh herbs, porkloin with thyme and local cheese
Due uova bio con erbe, lombo di maiale alle erbe e formaggio regionale
HAUSER ENGADINER SCHOKOLADEN NUSSTORTE 5.50
Hauser Engadine Chocolate nut Cake | Torta Hauser engadinese con noci e cioccolato
HAUSER ZOPF ZMORGE (SAMSTAG & SONNTAG) 13.50
HAUSER ENGADINER NUSSTORTEN 5.50 Hausgemachter Zopf, Engadiner Butter, hausgemachte Konfitüre und warmes Getränk nach Wahl
Engadine nut cake | Torta di noci engadinese Homemade Swiss bread, local butter, homemade marmelade and a choice of a hot drink
Have a Treccia fatta in casa, burro locale, marmellata fatta in casa e una bevanda calda
Cake!
26 27EIN BLICK ZURÜCK A GLANCE BACK
1892 verliess Engelbert Hauser Bollschweil das Die grosse, südlich ausgerichtete Sonnenterrasse war In 1892, Engelbert Hauser Bollschweil left the Grand Hotel Hauser was given a completely new look in
Grossherzogtum Baden und eröffnete eine Bäckerei- bereits damals sehr beliebt. Das Hotel Hauser fand Duchy of Baden and opened a bakery-confectio- 1970. Albert Hauser commissioned the architect
Konditorei an der Hofstrasse in Zürich. Bald darauf seine heutige Form im Jahre 1970: Albert Hauser liess nery at Dufourstrasse in Zurich. Soon after that, a Robert Obrist to create a new building, on self-
folgte eine zweite Filiale an der Fraumünsterstrasse. vom Architekten Robert Obrist den Neubau selbst- second shop followed, this time at Fraumünsterstrasse. supporting pillars, positioned over the old building’s
Im Jahre 1924 übernahm sein Sohn Albert Richard tragend auf Pfeilern stehend über den Altbau setzen. In 1924, eight years later, his son Albert Richard took foundations. This new design turned the Tea Room
den Betrieb und eröffnete acht Jahre später eine Der Tea-Room entwickelte sich so zu einem moder- over the business and opened a branch on the Bahn- into a modern culinary establishment.
Filiale an der Bahnhofstrasse. nen Gastronomiebetrieb. hofstrasse.
Since 1985 Marinda and Markus Hauser are the fourth
1949 übernahm Albert Hauser die Firma. Als 1955 der Seit 1985 führen Marinda und Markus Hauser den In 1949, Albert Hauser took over the company. When generation of the family to manage the business. In
Zürcher Mietvertrag auslief und nicht mehr erneu- Betrieb in der vierten Generation. 1991 wurden die Ré- the lease in Zurich expired, he took the bold step to 1991, the reception area and confectionery shop were
ert werden sollte, wagte er den Schritt ins Zentrum ception und die Confiserie renoviert. Kleinere Unter- move to St. Moritz. In December 1955 he opened the renovated. Additional minor maintenance works took
von St. Moritz. Im Dezember 1955 wurde das neue haltsarbeiten finden laufend in der Zwischensaison new Hauser café-restaurant consisting of a tea room, place during the off-season. In 2013 and 2014 the
Café-Restaurant Hauser eingeweiht. Es bestand aus statt. 2013 und 2014 wurde der Hotelbereich komplett a confectionery and 8 hotel rooms. The large sun ter- hotel area was completely renovated. Today guests
einem Tea-Room mit 120 Plätzen, einer Confiserie saniert. Heute stehen den Gästen deshalb 51 moder- race was already very popular back then. have a choice of 51 modern rooms with 82 beds.
sowie einer Etage mit 18 Hotelbetten. ne Zimmer mit 82 Betten zur Verfügung.
Hi st or y
28 29GESUNDER SCHLAF IM ENGADINER
MONDHOLZZIMMER
Alle unsere 51 Arven- und Lärchenholzzimmer sind mit einheimischen Massivholzmöbeln ausgestattet,
die in Pontresina in Handarbeit hergestellt wurden. Ein Team von Gastgeberinnen und Gastgeber sorgt mit
Freude und Engagement dafür, dass Ihr Aufenthalt bei uns zu einem schönen Erlebnis wird.
· IP-TV mit 130 Sendern und «Video on demand»-Funktion
· Kostenloses WiFi im gesamten Haus
· Hoteleigene Parkplätze
· Kostenloser Transfer von und zum Bahnhof
WINTER: Ab der ersten Hotelübernachtung ist der Skipass für nur 45.00 pro Tag buchbar.
SOMMER: Ab der zweiten Hotelübernachtung ist das Bergbahnticket inklusive.
All our 51 moon wood rooms are equipped with local solid wood furniture which are handmade in Pontresina.
With an enthusiastic team we are dedicated to make your stay a memorable one.
· IP TV with 130 channels with video on demand function
· Free WiFi
· Hotel parking
· Transfer to and from the station
WINTER: From the first overnight stay the ticket for the mountain railways is available for only 45.00 per day.
SUMMER: From the second overnight stay the ticket for the mountain railways is included.
Nel nostro albergo ci sono 51 camere rinnovate con legno locale di pino cembro e larice. I mobili artigianali sono
stati construiti dalla falegnameria di Pontresina. Il nostro team farà di tutto per rendere il vostro soggiorno unico
ed indimenticabile.
· IP TV con 130 canali e funzione video on demand
· WiFi gratuito in tutto l’hotel
· Parcheggi privati
· Trasferta da/per la stazione
INVERNO: Impianti di risalita e transporto pubblico 45.00 a partire dal primo pernottamento.
ESTATE: Impianti di risalita e transporto pubblico inclusi a partire dal secondo pernottamento.
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f o r m omra t i o n
#hauserstmoritz
www.hotelhauser.ch
i n f or
30 31
Grafik: SiDe concept & design | Druck: Tipografia Menghini#hauserstmoritz
Hauser St. Moritz · Via Traunter Plazzas 7 · CH-7500 St. Moritz
+41 81 837 50 50 · www.hotelhauser.chSie können auch lesen
