Mit Kinder- und Jugendbuch - Knesebeck Verlag
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HERBST
2021
Mit Kinder- und
Jugendbuch
2-3
N AT U R & R E I S E
Liebe Buchhändler:innen, liebe Kolleg:innnen,
liebe Freund:innen des Knesebeck Verlages,
mit großem Dank für Ihren Einsatz legen wir Ihnen heute unser Herbstprogramm
in die Hände. Wir freuen uns sehr, Ihnen hier nach langem Warten ein neues
Meisterwerk von Tim Flach präsentieren zu können – er zeigt uns Vögel, wie wir
sie noch nie gesehen haben: aus nächster Nähe, farbgewaltig und bisweilen ur-
komisch – aber immer mit der unglaublichen Präzision und perfekten Inszenie-
rung, die seine Fotografie so außergewöhnlich machen.
Jan Stremmel nimmt uns mit dahin, wo es weh tut: in den Maschinenraum unse-
res bequemen Lebens. Er zeigt uns in seinen Reportagen, wo die Drecksarbeit für
unseren unbändigen Konsum erledigt wird – wer dieses Buch gelesen hat, wird
nicht umhin kommen, sein eigenes Handeln zu hinterfragen. Gerade zurzeit
erleben viele, wie schwierig die Vereinbarkeit von Familie und Beruf heute noch
ist. Katharina Katz zeigt uns mit Zwischen Laptop und Legosteinen, wie dieser
Balance-Akt gelingen kann.
Der Knesebeck-Herbst ist damit wieder gewohnt vielfältig, manches hätten
Sie bei uns vielleicht so auch gar nicht erwartet – aber wir sind uns einig: Diese
Geschichten müssen erzählt, diese Bilder gezeigt werden. Denn wir alle, unse-
re Autor:innen genauso wie wir im Team, sind getragen von einer großen Lei-
denschaft für das, was wir tun – und wir laden Sie herzlich ein: blättern, lesen,
schwelgen Sie. Wenn wir Sie mit unserer Begeisterung anstecken können, dann
ist unsere Mission erfüllt! Im Namen des gesamten Verlages danke ich Ihnen Natur & Reise 3 - 14
sehr herzlich für Ihr Engagement für unser Programm – bleiben Sie gesund und Stories 15 - 28
uns gewogen! Lifestyle 29 - 38
Kochbuch 39 - 46
Graphic Novel 47 - 54
Herzlich
Kinderbuch 55 - 89
4-5
DAS NEUE MEISTERWERK S P I T Z E N T I T E L
VON TIM FLACH
In seinem neuen Meisterwerk widmet sich der vielfach preisgekrönte Foto-
Einer der weltbesten graf Tim Flach den Vögeln. Seine Bilder erwecken die gesamte Komplexität
Tierfotografen porträtiert des Tierreichs zum Leben; die Arbeiten im Grenzbereich von Fotografie, Kunst
auf einmalige Weise die und Wissenschaft zeigen das Verhalten sowie die Eigenheiten der Tiere in un-
Vögel dieser Erde gesehenem Detailreichtum. Durch seine Bilder gelingt es auch, eine verlore-
ne Verbindung mit der Natur wiederherzustellen. Wissenschaftlich begleitet
wird der ebenso prachtvolle wie farbenfrohe Band von Richard Prum, Evoluti-
Ein farbgewaltiger Premium-
onsornithologe und Professor an der Yale University.
band, der Maßstäbe setzt
Tim Flach wurde 1958 in London geboren. Er
studierte am Central St. Martin‘s College of Art
and Design, wo er seine Leidenschaft für Foto-
grafie entdeckte. Er arbeitet als freier Fotograf
und erhielt zahlreiche Preise und Möglichkei-
ten zu Einzelausstellungen. Bei Knesebeck er-
schienen von ihm u.a. die Bände Ganz Nah und
In Gefahr.
Tim Flach VÖGEL
26,6 x 34 cm, gebunden mit Schutzumschlag, 336 Seiten mit 190 farbigen Abbildungen
LIEFERBAR Aus dem Englischen von Birgit Lamerz-Beckschäfer
€ 68,– [D] | € 70,– [A]
978-3-95728-529-4, ERSCHEINT: 20. OKTOBER 2021, WG: 1359
Autorenbild Flach: © Tony Hutchings
6-7
MIT D E R K A ME RA I N S
UN T E R WASS ER - AB EN T EU E R
Unter der Oberfläche beginnt das Leben: Uli Kunz arbeitet als Meeresbiologe
Einmalige Einblicke in die und Forschungstaucher – immer angetrieben von einer unstillbaren Neugier
Unterwasserwelt: Uli Kunz auf die Geheimnisse in der Tiefe. Aus dem Ozean, dem größten Lebensraum
zeigt uns die Schönheit einer auf unserer Erde, fischt Uli Kunz faszinierende Bilder und Geschichten von
verborgenen Welt neugierigen Robben, pulsierenden Quallen oder wogenden Fischschwärmen.
Wir entdecken mit ihm eine unbekannte Welt, die uns oft wild und rau er-
scheint, die aber ein zerbrechliches Ökosystem darstellt, das von uns behut-
Starke Medienpräsenz des
sam erkundet und bewahrt werden muss.
sympathischen und authen-
tischen Autors – bekannt als
Moderator der ZDF-Wissen-
schaftsreihe Terra X
Spannend und packend
erzählte Wissenschaft,
Forschung und Abenteuer
»Es geht nicht nur um spektakuläre
Bilder, es geht darum, eine
echte Botschaft zu transportieren.«
M AR K U S LANZ
Uli Kunz LEIDENSCHAFT OZEAN
Expeditionen in die Tiefe
Uli Kunz, geboren 1975, studierte Meereskun- 20,5 x 25,5 cm, gebunden, 240 Seiten mit 220 farbigen Abbildungen
de und gründete eine Forschungstauchgrup- € 35,– [D] | € 36,– [A]
pe, mit der er Expeditionen rund um die Welt 978-3-95728-511-9, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1359
begleitet. Dabei beobachtet er auch die be-
drohlichen Veränderungen im Ozean und do-
kumentiert den zerstörerischen Einfluss des
Autorenbild: © Thomas Mauch
Klimawandels. Zugleich begeistert der Unter-
wasserfotograf bei seinen Vorträgen mit faszi-
nierenden Bildern aus den Ozeanen und lässt
uns auch als Terra-X-Moderator an seiner Fas-
zination für das Wasser teilhaben. Trailer für Ihren Onlineauftritt
8-9
Alles was es wert ist, verfolgt zu
werden, erfordert, dass wir ein
kleines bisschen leiden.
C H R I S B U R K A R D
Kann man im digitalen Zeitalter noch ein Entdecker sein? Chris Burkard, einer
Die sehr persönliche der weltweit führenden Surf-, Natur- und Abenteuerfotografen unserer Zeit,
Geschichte hinter dem findet hierauf eine ganz persönliche Antwort: In seinen aufschlussreichen
bekannten Natur- und Essays und eindrucksvolle Fotografien blickt er hinter die Kulissen und bietet
Surffotografen Chris Burkard tiefe Einsichten in sein Leben als Fotograf und Naturschützer – und zeigt, wie
(über 3,6 Mio. Follower auf er das Nomadenleben mit seiner Rolle als Vater und Ehemann in Einklang
bringt. Seine inspirierenden, unvergesslichen Fotografien von den entlegens-
Instagram)
ten Orten der Erde beweisen, dass das Abenteuer lebt!
Atemberaubende Fotografien
urwüchsiger Natur und
packender Surfszenen,
kombiniert mit Stories von
einem der führenden
Abenteuerfotografen der
Welt
Moderne Ästhetik der neuen
Generation von Outdoor-
Fotografen
Vorläufiges Cover
Chris Burkard, geboren 1986, ist Abenteurer,
Fotograf, Familienvater, Kreativdirektor, Redner
und Autor. Er reist an die entlegensten Orte
Chris Burkard SHOTS OF ADVENTURE
der Erde und fängt Geschichten ein, die die
Mein Leben zwischen Surfbrett und Kamera
Menschen dazu inspirieren, ihre Beziehung zur
Natur zu überdenken. Gleichzeitig setzt er sich 17,8 x 22,9 cm, Klappenbroschur, ca. 336 Seiten mit 150 farbigen Abbildungen
selbst für den Naturschutz ein. Burkard hat € 30,– [D] | € 30,80 [A]
sich insbesondere auf das Fotografieren an kal- 978-3-95728-537-9, ERSCHEINT: 20. OKTOBER 2021 , WG: 1359
ten Orten spezialisiert und zählt zu den welt-
weit erfolgreichsten Influencern mit 3,6 Millio-
nen Followern auf Instagram.
Trailer für Ihren Onlineauftritt
10 - 11
Die Schönheit und Farbigkeit einer
fantastischen Wasserwelt
Es fließt, wählt den Weg des geringsten Widerstands, ist im wahrsten Sinn
Kunstwerke der Natur oder elementar: das Wasser. Und der junge, preisgekrönte Fotograf Kevin Kraut-
vom Menschen geformt – gartner hat sich ihm in den vergangenen Jahren auf außergewöhnliche, ein-
ein ästhetischer Blick auf drückliche wie ästhetische Art und Weise gewidmet. Er dokumentiert das
Wasser in allen Facetten Wasser in allen Facetten und zeigt die Ressource des Lebens in ihrer Farben-
pracht, Formenvielfalt und in all ihrer fragilen Schönheit. In seinem begleiten-
den Essay kommentiert Florian Werner tiefgründig, humorvoll und kongenial
Blutrot, schillernd grün, tief-
das Wesen des Wassers.
türkis: der Farbreichtum von
Wasserwelten
Aus der Luft fotografiert von
einem preisgekrönten
jungen Fotografen (u. a. 2019
»Fine Art Photography
Award«), begleitet von
klugen und unterhaltsamen
Texten von Florian Werner
Kevin Krautgartner studierte Design und
konzentriert sich in seinen fotografischen Ar-
beiten vor allem auf von der Natur geschaffene
Kunstwerke, die er zumeist aus der Luftpers-
pektive einfängt – und zeigt in seinen abstrakt
anmutenden und preisgekrönten Fotografien
auch, wie der Mensch die Erde prägt. Kraut-
gartner lebt mit seiner Familie in Wuppertal.
Autorenbild Krautgartner: © privat, Autorenbild Werner: © Carolin Saage
Kevin Krautgartner, Florian Werner WASSER.FARBEN
Florian Werner, 1971 geboren, schreibt erzäh-
Wie Wasser unsere Welt formt
lende Sachbücher und Prosa, lehrt an ver-
24 x 28 cm, gebunden, ca. 176 Seiten mit 160 farbigen Abbildungen
schiedenen Hochschulen und arbeitet für den
Hörfunk. Seine Werke wurden in viele Spra- 40,– [D] | € 41,10 [A]
chen übersetzt und mehrfach ausgezeichnet. 978-3-95728-427-3, ERSCHEINT: 20. OKTOBER 2021, WG: 1587
Zuletzt veröffentlichte er Die Raststätte sowie,
zusammen mit seiner Frau Svenja Flaßpöhler,
Zur Welt kommen. Er lebt mit seiner Familie
in Berlin.
12 - 13
Es gibt noch Unbekanntes zu entdecken – P R E S S E S C H W E R P U N K T
Expeditionen unserer Zeit
Am Rande der bewohnten Welt lauern viele Herausforderungen und Gefah-
Dieser großformatige und ren: Man kämpft gegen Erschöpfung, Dehydration und erbarmungslosen
exklusiv ausgestattete Band Wind, fürchtet Gletscherspalten, Stein- und Eisschlag und den Sturz ins Lee-
zeigt in herausragenden re. Will man reüssieren und gesund zurückkommen, ist man aufeinander an-
Schwarz-Weiß-Fotografien gewiesen. Hier zählen Lebenserfahrung, Ausdauer und Übersicht vielleicht
Expeditionen weltweit. mehr als reine Kraft oder jugendlicher Wagemut. Klaus Fengler zeigt bildge-
waltig – begleitet von eindringlichen Texten Tom Dauers – das Wesen der Ex-
pedition, was diese mit unserem Leben zu tun hat, und nimmt uns in zehn
Begleittexte von Tom Dauer Etappen mit – von den Vorbereitungen bis zur Rückkehr.
zeigen das Wesen von
Expeditionen in all ihren
Stadien und beleuchten, was
die Teilnehmer antreibt
Klaus Fengler, geboren 1963, lebt am Fuße des
U. a. mit den bekannten Watzmann und begleitet seit knapp zwei Jahr-
zehnten Expeditionen, u. a. mit Stefan Glo-
Abenteurern Urs Odermatt wacz und Robert Jasper, nach Baffin Island, Pa-
und Stefan Glowacz tagonien, Grönland, Venezuela, Russland,
Kenia und Nepal; per Pferd und Gauchos
durchquerte er ein Gebiet in Patagonien.
Tom Dauer, geboren 1969, besuchte als Alpi-
nist die Anden, den Himalaya und das Karako-
rum. Er schreibt Bücher zum Thema Berge, Al-
pinismus und Abenteuer und ist Kolumnist des
Magazins ALPIN. Als Drehbuchautor und Re-
gisseur realisiert er Dokumentarfilme. Dauer
lebt mit seiner Familie auf einem Einödhof zwi-
schen München und dem Alpenrand.
Autorenbild Fengler: © Fengler, Autorenbild Dauer: © Moritz Attenberger
Klaus Fengler, Tom Dauer EXPEDITION
Aufbruch ins Ungewisse
25 x 32 cm, gebunden in Dreiviertelleinen, 256 Seiten mit 250 schwarz-weißen Abbildungen
€ 75,– [D] | € 77,– [A]
978-3-95728-512-6, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1359
14 -- 15
STORIES
Natural History Museum
WILDLIFE FOTOGRAFIEN DES JAHRES –
PORTFOLIO 31
25 x 25 cm, gebunden mit Schutzumschlag,
160 Seiten mit 150 farbigen Abbildungen
Aus dem Englischen von Ulrike Kretschmer
35,– [D] | € 36,– [A], 978-3-95728-508-9
ERSCHEINT: 20. OKTOBER 2021, WG: 1359
Vorläufiges
Cover
Pracht und Vielfalt der Natur – die Grandiose Aufnahmen von
besten Naturfotografien des Jahres Amateur- und Berufsfoto-
grafen sowie Nachwuchs-
Der renommierte, bei Naturfotografen weltweit äußerst begehrte Wettbe-
talenten
werb »Wildlife Photographer of the Year« prämiert herausragende künstleri-
sche Aufnahmen der Natur. Die 100 besten Bilder der Sieger und der lobend
Erwähnten des Wettbewerbs 2021 zeigt dieser Band in hervorragender Quali- Ausgewählt und prämiert
tät mit einem informativen Begleittext, der die Entstehungsumstände span- vom Natural History
nend beschreibt. Wer sich über die aktuelle Entwicklung der Naturfotografie Museum in London und dem
informieren will, erhält hier meisterhafte Beispiele von Tier- und Landschafts- renommierten BBC Wildlife
bildern, die unseren Planeten in seiner ganzen Schönheit und Zerbrechlich- Magazine
keit zeigen.
LIEFERBAR
Über 40.000
verkaufte Bände!
Das Natural History Museum in London ver-
fügt über eine Sammlung von 70 Millionen Ex-
ponaten. Als führende Forschungsinstitution
betreut es wegweisende Projekte in fast 70
Ländern. 300 Wissenschaftler forschen in den
Abteilungen des Museums; ihr Ziel: das Leben
auf der Erde, die Ökosysteme und die Gefah-
ren, die ihnen drohen, besser verständlich zu
machen.
16 - 17
Die Kehrseite unseres S P I T Z E N T I T E L
westlichen Lebensstils
Im kenianischen Hinterland machen Arbeiterinnen auf einer Rosenfarm Über-
Grillkohle aus Tropenholz, stunden, weil in Deutschland bald Muttertag ist. Am Stadtrand von Kalkutta
Sandraub für Feriensied- färben Bengalen ohne jede Schutzkleidung Unterhosen für europäische Dis-
lungen, Rosen von der counter. Es sind diese Zusammenhänge zwischen unserem Leben im beque-
Nilpferdwiese: Die Folgen men Europa und der harten Realität in Entwicklungsländern, die Jan Stremmel
unseres Konsums, greifbar in zehn so eindringlichen wie mitreißenden Reportagen schildert. Er zeigt, dass
unser Alltag nur möglich ist, weil wir unmenschliche Arbeit dorthin ausgela-
gemacht anhand aufrütteln-
gert haben, dass unser Konsum Teil des Problems ist – und damit auch Teil
der Reportagen aus aller
der Lösung.
Welt
Das richtige Buch zur
richtigen Zeit: aktuell starke
Sensibilität für die Aus-
wirkungen weltweiter
Handelsverflechtungen
Medial präsenter und durch
seine Berichte für die
Süddeutsche Zeitung und die
Wissenssendung Galileo »Ich bin begeistert. Was für
bekannter Autor großartige Reportagen. Eindringlich
und überzeugend. Wer Jan Stremmels
sensibel miterlittene und
packende Insider-Reportagen von
vier Kontinenten gelesen hat, sieht die
Welt mit anderen Augen. Und
ändert, wenn er's denn begriffen
hat, sein Konsumverhalten.«
GÜNTER WALLRAFF Jan Stremmel DRECKSARBEIT
Geschichten aus dem Maschinenraum unseres bequemen Lebens
Jan Stremmel, geboren 1985, arbeitet als Re-
13,6 x 21 cm, Hardcover, ca. 240 Seiten mit 30 farbigen Abbildungen
porter für die Süddeutsche Zeitung am Wochen-
ende. Seine Texte erhielten diverse Auszeich- € 22,– [D] | € 22,70 [A]
nungen und wurden mehrfach für den 978-3-95728-515-7, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1973
Axel-Springer-Preis nominiert. Er studierte
Kunstgeschichte, Geschichte und Germanistik
in München und Santiago de Compostela und
AKTION
absolvierte die Deutsche Journalistenschule. 6/5 Exemplare
Wenn er keine Reportagen schreibt, dreht er Bestell-Nr.:
Autorenbild: © Christian Werner
welche fürs Fernsehen, unter anderem für 978-3-95728-563-8
Galileo. Er lebt in Berlin.
Dieser Titel ist auch als eBook erhältlich
18 - 19
EIN PAAR, ZWEI KULTUREN –
TAUSEND THEMEN
Andreas Neuenkirchen, seine japanische Frau Junko und ihre gemeinsame
Ein charmanter und humor- Tochter Hana leben in Japan, aber sie werden Deutschland nicht los. Das Kind
voller Bericht über das Leben soll das Allerbeste aus beiden Kulturen mitbekommen, doch eine scharfe
als Familie zwischen zwei Trennung ist längst nicht mehr möglich. Japan reist stets mit nach Deutsch-
Welten land, und in Tokio hat man Bremen-Vegesack immer im Hinterkopf. Das Buch
erzählt in amüsanten Episoden von dem, was nach dem Kulturschock kommt:
der Kulturverquickung, die sich in einer globalisierten Welt nicht allein auf
Amüsante Alltagsepisoden
zwei Kulturen beschränkt …
vom Japan-Experten und
Autor der Gebrauchsanweisung
für Japan
Authentische Erkenntnisse
über interkulturelle
Beziehungen
Andreas Neuenkirchen, 1969 in Bremen ge-
boren, arbeitete viele Jahre als Redakteur in
München. 2016 zog er mit seiner japanischen
Frau und der gemeinsamen Tochter nach To-
kio. Er ist der Autor mehrerer erfolgreicher
Sachbücher und Romane mit Japan-Bezug,
entwickelt japanische Stoffe für internationale
Fernsehserien und schreibt regelmäßig für die
Tageszeitung Japan Times sowie das Stadtma-
gazin Tokyo Weekender.
Andreas Neuenkirchen NIPPON GLOBAL
Ein Familienleben zwischen Japan, Deutschland und dem Rest der Welt
13,6 x 21 cm, Klappenbroschur, ca. 272 Seiten mit 80 farbigen Abbildungen
€ 18,– [D] | € 18,50 [A]
978-3-95728-506-5, ERSCHEINT: 23. JUNI 2021, WG: 1369
Autorenbild: © privat
Dieser Titel ist auch als eBook erhältlich20 - 21
ABENTEUER
FOTOGRAFIE
Als siebzehnjähriger Schüler fuhr Michael Martin mit dem Mofa nach Marokko.
Michael Martins sehr per- Seither unternimmt er, immer mit einer Kamera im Gepäck, weltweite Reisen
sönliche Erfahrungen aus und Expeditionen, welche die Vielfalt der Landschaften und Kulturen auf der
40 Jahren Reisen und Foto- Erde zeigen. Der renommierte Fotograf, Autor und Vortragsreferent erzählt uns,
grafieren rund um die Welt wie sich in den über vierzig Jahren seiner Tätigkeit die Welt vor der Linse, die
Technik und der Mensch hinter der Kamera veränderten. Michael Martins
persönliche Erfahrungen und Geschichten machen das Buch zu einem Muss für
Der Mensch hinter der
jeden Fotografieliebhaber und für alle, die es noch werden wollen.
Kamera: vom astronomie-
begeisterten Teenager zu
einem der renommiertesten
Reisefotografen der Welt
Ein spannender Einblick in
vier Jahrzehnte Kamera-
technik
Michael Martin, geboren 1963, ist Fotograf
und Diplom-Geograf. Seit über 40 Jahren be- LIEFERBAR
richtet er über seine Reisen in die Wüsten der Michael Martin DIE WELT IM SUCHER
Erde und wurde zum weltweit renommiertes- Abenteuer eines Fotografen
ten Wüstenfotografen. Er veröffentlichte 30 13,6 x 21 cm, gebunden, ca. 240 Seiten mit 60 farbigen Abbildungen
Bücher, hielt fast 2000 Vorträge und produ- € 22,– [D] | € 22,70 [A]
zierte mehrere Fernsehfilme. Seine Werke wur- 978-3-95728-539-3, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1369
den mehrfach ausgezeichnet, u. a. mit einem
Ehrenpreis der Royal Geographic Society. Zu-
letzt erhielt er den ITB Book Award für sein Le-
benswerk.
Autor steht für Veranstaltungen zur Verfügung Dieser Titel ist auch
(Kontakt: presse@knesebeck-verlag.de) als eBook erhältlich22 - 23
Mit dem Rad quer durch drei
Amerikas
Eigentlich möchte Annika Traser nur ihren Bruder besuchen, der nach Kanada
Wenn aus einem Kanada- ausgewandert ist. Doch dann kommt der Frühling – und sie tritt in die Pedale,
Besuch eine spontane nicht ahnend, wie weit sie diese Reise führen würde. So fesselnd wie authen-
Amerika-Durchquerung wird tisch berichtet sie von ihrer zweijährigen Durchquerung Nord-, Mittel- und
Südamerikas, von ihren äußeren und inneren Abenteuern und wie es ist,
wenn einem beim Fahrradabschließen ein Bär über die Schulter schaut. Als sie
Die Erlebnisse und Reflexio-
ihre Reise unfreiwillig abbrechen und nach Deutschland zurückkehren muss,
nen einer Solo-Radreise,
setzt sie sich noch einmal auf den Sattel und radelt quer durch ihre alte Hei-
eindrücklich und authentisch mat, bevor sie tatsächlich ankommt.
geschildert von einer jungen
Autorin
Für die Leser:innen von Lea
Rieck oder Fräulein Draußen
Annika Traser, geboren 1993 und studierte
Gesundheitsmanagerin, wuchs im Großstadt-
dschungel Berlins auf. Naiv und blauäugig fuhr
sie nach der Schule mit dem Rad durchs aus-
tralische Outback. Dass sie dann mit Mitte 20
unter anderem durch den Urwalddschungel
Südamerikas radelt, kann sie heute selbst
kaum glauben. Wegen ihrer unersättlichen
Liebe zum Radreisen, gemischt mit Enthusias-
mus und Tatendrang, wird es auch in Zukunft
nicht an abenteuerlichen Touren fehlen.
Annika Traser HINTER DEM ASPHALT BEGINNT DAS ABENTEUER
Mit dem Fahrrad zwei Jahre durch drei Amerikas
13,6 x 21 cm, Klappenbroschur, ca. 272 Seiten mit 90 farbigen Abbildungen
€ 18,– [D] | € 18,50 [A]
978-3-95728-494-5, ERSCHEINT: 23. JUNI 2021, WG: 1366
Autorenbild: © Privat
Autorin steht für Veranstaltungen zur Verfügung Dieser Titel ist auch
(Kontakt: presse@knesebeck-verlag.de) als eBook erhältlich24 - 25
Eine Reise ohne Geld
und mit viel Herz
Lange hat er dem Augenblick entgegengefiebert: Eines Tages Anfang Februar
In 18 Monaten einmal um stapft Max zu Fuß durch den Tiefschnee, getrieben von Fernweh. Er lässt sei-
den Globus – ohne Geld, nen Heimatort zurück, seine Freunde und macht sich ohne Geld, Handy und
dafür mit Gitarre und Musik Kreditkarte auf die Suche nach den Dingen, die die Welt zusammenhalten.
im Herzen Seine Gitarre und der Glaube an das Gute im Menschen (den er auch nicht
verliert, als ihm seine Gitarre gestohlen wird) führen ihn als Straßenmusikan-
ten weiter, als er je gedacht hätte … Ein Buch voll Herz und Musik, Freiheit,
Die beeindruckende Schilde-
Einsamkeit und Nächstenliebe.
rung einer Reise voller Gast-
freundschaft, Zuversicht und
der Musik als universaler
Sprache
Bisher unbesetztes Thema im
Max Trommsdorff, geboren 1981, wuchs im
Segment Reiseerzählungen: Geigenbauerort Mittenwald auf, lernte mehre-
re Instrumente und besuchte das Internat der
Low-Budget-Travelling als Regensburger Domspatzen, das er wegen
Straßenmusiker schlechter Leistungen vorzeitig verließ. Er
wurde Schreinereigehilfe und eröffnete einen
Bioladen. Doch Neugier und Fernweh zogen
ihn fort und führten ihn auf eine ungewöhnli-
che Reise, um sich und die Welt auf die Probe
zu stellen. Heute arbeitet er am Fraunhofer-In-
stitut für Solare Energiesysteme in Freiburg.
Max Trommsdorff UNPLUGGED
Mit Gitarre um die Welt
13,6 x 21 cm, Klappenbroschur, ca. 336 Seiten
€ 20,– [D] | € 20,60 [A]
978-3-95728-513-3, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1369
Autorenbild: © Conny Ehm
Autor steht für Veranstaltungen zur Verfügung Dieser Titel ist auch
(Kontakt: presse@knesebeck-verlag.de) als eBook erhältlich26 - 27
»Mit Julia Finkernagel kann man »Ein mosaikhaftes Buch mit einer wunderbaren Mischung
im Kopf auf Reisen gehen, zum der Autorinnen und Autoren. […] So führen diese ›Ansichtskarten‹
›armchair traveller‹ werden, ganz auf eine unvorhersehbare Reise. […] Als Buch könnte man
gemütlich und sehr vergnüglich sie sich gut als Urlaubslektüre einpacken. Bald, irgendwann.«
vom Sofa aus.« Irene Helmes, Süddeutsche Zeitung
Eva Homann, Hofheimer Zeitung
Julia Finkernagel Julia Finkernagel Jörg Hülsmann, Hanna Hesse
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»Eine packende Reportage mit
eindeutiger Botschaft. Ein politisches,
nachdenklich machendes Buch von
einem Naturliebhaber, der hoffentlich
nie aufhören wird für die Liebe
seines Lebens, die Natur, zu kämpfen.«
SWR Kunscht!
Vanessa Scharsching WER GERADEAUS Marine Barnérias Lena Wendt Olaf Koens, Roger Anis Markus Mauthe ALLEIN KANN ICH DIE
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240 Seiten mit 26 farbigen Abbildungen € 25,– [D] | € 25,70 [A], 978-3-95728-342-9
€ 24,– [D] | € 24,70 [A], 978-3-95728-291-0 LIEFERBAR, WG: 1980
LIEFERBAR, WG: 135930 - 31
S P I T Z E N T I T E L
Schluss mit dem Spagat!
Heute gehen drei viertel aller Mütter wieder arbeiten – einige direkt nach der
Der erste konkret anwend- Geburt, andere nach einer Elternzeit. Sie sind angestellt oder selbstständig,
barer Guide für berufstätige arbeiten zehn oder 60 Stunden pro Woche. Die Modelle sind zahlreich, doch
Eltern – mit praktischen eines haben sie alle gemeinsam: Sie fordern eine neue Vereinbarkeit mit der
Hilfestellungen wie Check- Familie. Die Autorin bietet hilfreiche Tipps und neue Impulse aus dem Leben
listen, Plänen, Rezepten und zwischen Job, Kind(ern) und Beziehung. Neben Inspiration liefert das Buch
Expert:innenwissen zu Themen wie Mental Load, Zeitmanagement, Kinder-
Life-Hacks
betreuung, New Work und Self Care.
Unterschiedliche Arbeits- w
Z WI SC H E N L A PTO P U N D LEG O ST E I N E N
und Betreuungsmodelle
Mental Load
sowie Wissenswertes und KA P IT E L 1 M E N TAL LOA D KA P IT E L 1 M E N TAL LOA D
oder der kleine
Tipps zu Themen wie Mental
darüber empfangen haben, möchten wir auch
an unsere Kinder weitergeben. Nur eben nicht
mehr allein dafür verantwortlich sein.
Und hier tritt auch schon das nächste Pro-
blem auf: Frauen können ihre Bedürfnisse häu-
gemacht. Wenn sie jetzt bei ihrem Partner ein in
ihren Augen längst fälliges Gespräch einfordert,
kommt sie selbst top vorbereitet und in Jogging-
outfit um die Ecke gerannt und erwartet, dass
der Partner ebenfalls top vorbereitet in den
„ Es wäre doch schreck-
lich, wenn Kinder so aufwach-
Wissensvorsprung
fig schlechter klar äußern als Männer. Sie er- Sprint einsteigt, vielleicht hat er aber noch nicht sen, dass sie denken, Interdum volgus rectum videt, est
warten eher, dass der (Gesprächs)-Partner einmal die Joggingschuhe an. Der Mann wird in die Arbeit der Mutter erledigt ubi peccat. Si veteres ita miratur
laudatque poetas, ut nihil anteferat,
Load und Zeitmanagement
Bedürfnisse erkennt oder selbst sieht. Sie schlu- dem Fall nicht abgeholt, sondern von dem auf- sich von ganz allein.“
cken ihren Ärger und die Verzweiflung eher her- gestauten Wut-Tsunami einfach umgerissen. N A M E Z I TAT G E B E R
nihil illis comparet, errat. Si quaedam
unter und agieren dann passiv aggressiv. Wenn
nimis antique, si peraque dure dicere
wir aber neben diesen kleinen To-dos, die uns im Die beiden stecken also in einer Zwickmühle.
credit eos, ignave multa fatetur, et
sapit et mecum facit et Iova iudicat
„
Kopf herumschwirren, zusätzlich auch noch per- Während die Frau in ihrem Wirbel aus To-dos schon, darum frage ich dabei jetzt mal Papa.
manent unterschwellig genervt oder enttäuscht gefangen ist, kann der Mann einiges einfach Die Eltern müssen vorleben, wie sie ihre Aufga-
aequo. Non equidem insector delen-
gar nicht so schnell greifen, wie sie es denkt. ben verteilen und verteilen möchten. Kinder ler-
dave carmina Livi esse reor, memini
helfen, die Herausforderung
Dann kommt der Erfahrungsvorsprung der nen am Modell. So wie wir das als Erwachsene
quae plagosum mihi parvo Orbilium
Denken, Fühlen und Verhalten stehen in Frauen zum Tragen. Die Frau hat dann eben machen und vorleben, werden die Kinder das
dictare; sed emendata videri pulch-
einem Dreieck zueinander. Wenn ich immer wieder vielleicht schon dreimal einen Adventskalender auch annehmen, zumindest bis zur Pubertät“,
raque et exactis minimum distantia
denke‚ Es ist alles so viel‘, bin ich auch in meinem gepackt, sie weiß, dass die Sachen in der Kita erklärt mir Kinderpsychologin Katharina Meier-
miror.
Gefühl und meinem Körper viel gestresster und regelmäßig kontrolliert werden müssen: ob sie Batrakow im Interview. Und ergänzt: „Mental
agiere gereizter mit meiner Umwelt . Das Ziel ist es noch passen, dreckig sind oder Löcher haben Load ist für mich auch, wenn ich krampfhaft
zu erkennen, was ich brauche, und das in Wünsche
als Familie zu meistern.
und sie weiß, dass die Winterstiefel vom letzten versuche, alle Aufgaben, die alltäglich sind, von
formulieren zu können.“
TATJ A N A R E I C H H A RT
Die promovierte Fachärztin
für Psychiatrie und Psychotherapie
sind, weil unser Partner nicht erkennt, was wir
leisten oder weil wir uns erhoffen, er würde doch
EINMAL auch an die neuen Winterstiefel den-
ken, vergiften wir unsere Laune und unsere Be-
ziehung.
In dem Comic von Emma heißt es „Du hät-
test doch nur etwas sagen müssen“. Genau so
Jahr höchstwahrscheinlich dieses Jahr nicht
mehr passen werden. Die Frauen kennen die
Freunde und Freundinnen der Kinder, haben alle
Telefonnummern und Kontaktpersonen gespei-
chert und sind eine lebende Größentabelle für
Kinderkleidung. Bevor sie dem Mann das jetzt
alles erklärt haben, machen sie es schnell selbst.
Und der Wut-Tsunami wächst immer weiter an.
Hinzu kommt, dass Frauen rein faktisch im
Durchschnitt mehr Zeit mit dem Haushalt und
meinen Kindern fernzuhalten. Also wenn ich
zum Beispiel nur während des Mittagsschlafes
putze oder nur arbeite, wenn meine Tochter ge-
rade anderweitig betreut ist. Für mich gehört es
dazu, dass Kinder mitbekommen, wie Haushalt
gemacht werden muss und sie in die Aufgaben
miteinzubeziehen."
Um Mental Load vorzubeugen, ist gelebte Ver-
einbarkeit also ein wichtiger, wenn nicht der
1
(Verhaltenstherapie) hat das erste
fühlen sich dann viele Männer, wenn ein Wut- den Kindern verbringen, so gewöhnen sich auch wichtigste Schlüssel. Vereinbarkeit in einer Part-
und bishereinzige Coaching-
Tsunami voller aufgestauter Enttäuschungen Kinder mit der Zeit daran, die Mutter als erste nerschaft oder Familie ist eine Teamleistung.
und Seminar- Café Kitchen2Soul
mit Katrin Große in München-Neu- auf sie niederkommt. Denn dieser entlädt sich Ansprechpartnerin − für so ziemlich alles − zu Etwas, das man sich gemeinsam wünscht und
hausen gegründet und arbeitet häufig völlig unvorbereitet auf sie. Die Aus- sehen. erarbeitet. Dann gibt es in einer Familie nämlich
Interviews mit Expert:innen,
dort selbstständig als Coach
gangslage der beiden Partner ist völlig unter- „Ein Kind kann nicht entscheiden, wessen nicht nur einen Manager, sondern mindestens
und Trainerin.
www.tatjana-reichhart.de
schiedlich. Die Frau hat über Wochen aufge- Aufgabe was in der Familie ist. Ein Kind wird zwei und diese haben verschiedene Verantwort-
staute Wut im Bauch und sich viele Gedanken also nicht überlegen: Das macht Mama alles lichkeiten. Sie verfolgen jedoch das gleiche Ziel.
10 11
darunter Dr. Matthias Riedl
(Die Ernährungsdocs) oder
Denise Colquhoun (Fräulein
Ordnung) Katharina Katz ist Autorin, Journalistin &
Creative Consultant. Sie erarbeitet seit fünf
Jahren selbstständig neue Formate für Online-
magazine, Video-Produktionen und Podcasts,
hilft bei der Contentstrategie, Planung und
Umsetzung. 2018 erschien ihr Buch Einfach
Machen im Knesebeck Verlag. Nur wenige Wo-
chen zuvor wurde ihre erste Tochter geboren
und brachte ihr (Arbeits-)Leben gehörig
durcheinander. Für Katharina ist Vereinbarkeit
von Familie und Beruf gelebtes Wissen und ei-
ne echte Herzensangelegenheit.
Katharina Katz ZWISCHEN LAPTOP UND LEGOSTEINEN
Als Familie mehr Vereinbarkeit leben
LIEFERBAR 16 x 23,2 cm, Klappenbroschur, 240 Seiten mit 150 farbigen Abbildungen
€ 25,– [D] | € 25,70 [A]
978-3-95728-516-4, ERSCHEINT: 21. JULI 2021, WG: 1480
Dieser Titel ist auch als eBook erhältlich32 - 33
Kreativ mit Naturmaterialien –
ein Ferienbuch für Erwachsene
Unsere Welt wird stetig schnelllebiger und digitaler. Dadurch wächst das Be-
Voller Inspiration durchs Jahr dürfnis, als Ausgleich etwas mit den eigenen Händen herzustellen. Dieses
mit 25 analogen Projekten Buch ist perfekt für alle, die sich für unterschiedlichste Bereiche interessieren
für die kreative Auszeit von und sich mit dem Thema Do it yourself beschäftigen möchten. Es folgt dem
der digitalen Welt Lauf der Jahreszeiten, sodass stets passende Inspiration und Ideen geboten
werden. Interviews, zusätzliches Know-how und stimmungsvolle Fotos un-
termalen die ausgesuchte Zusammenstellung der Projekte, die Lust machen,
Gestaltet im populären
sie einfach mal selbst auszuprobieren.
Kinfolk-Look – Coffeetable
light, passend zum Slow-
Living-Trend
Eine Ode an das langsame
Leben, die Natur und die
Freude am Gestalten
Eva Krebbers machte eine psychologische
Ausbildung, arbeitet als Fotografin, eröffnete
eine Boutique für Vintage-Hochzeitskleider
und gründete einen Nähclub. 2014 wurde Eva
vom GUP-Magazin zu einem neuen niederlän-
dischen Fototalent gekürt. Sie sagt: »Ich habe
immer nach einem Buch gesucht, das nicht di-
rekt in die Tiefe geht (wie z. B. ein Buch rein
übers Stricken), sondern in dem man verschie-
dene Bereiche kennenlernen kann.«
Eva Krebbers HAPPY HANDMADE
Einfach kreativ durchs Jahr
16 x 27 cm, gebunden, 208 Seiten mit 120 farbigen Abbildungen
Aus dem Niederländischen von Heike Baryga
€ 24,– [D] | € 24,70 [A]
978-3-95728-543-0, ERSCHEINT: 23. JUNI 2021, WG: 1410
Autorenbild: © Eva Krebbers34 - 35
KRAFTQUELLE
N AT U R
Dieses Buch hilft uns, zu den Wurzeln unserer Existenz zurückzufinden, unse-
In der Natur den Moment ren wilden Kern wiederzuentdecken und so unser Wohlbefinden zu steigern.
(er)leben: ein neuer, zugäng- Laut aktuellen Studien erreichen nur wenige Erwachsene das Level an Natur-
licher und nachgefragter verbundenheit, das gut für uns wäre. Durch eine emotionale Verbindung zur
Ansatz zur Stressbewältigung Natur sind wir jedoch in der Lage, uns diese therapeutisch nutzbar zu machen
und für mehr mentales und und Energie aus ihr zu schöpfen. Draußen bietet neben wissenschaftlich fun-
dierten Informationen praktische Übungen und achtsame Aktivitäten, um die
körperliches Wohlbefinden
eigene Beziehung zur Natur zu stärken.
Moderne Gestaltung und
Fotografie für eine junge
Zielgruppe, die verstärkt
nach Ausgleich und Ruhe-
polen in der Natur sucht
Zusammengestellt von einer
Expertin auf dem Gebiet –
mit praktischen Übungen
und Achtsamkeitstrainings
Dr. Ruth Allen ist qualifizierte Öko-Beraterin,
Psychotherapeutin und Coach, erfahrene Or-
ganisationsberaterin sowie Trainerin und
Schulungsleiterin. Sie ist auf Outdoor-Praxis Ruth Allen DRAUSSEN − ZURÜCK ZUR NATUR UND ZU DIR SELBST
und Naturverbundenheit spezialisiert. Im 16,5 x 22,7 cm, Flexicover, 192 Seiten mit 100 farbigen Abbildungen
Herbst 2018 lief sie alleine und ohne Hilfe Aus dem Englischen von Janika Krichtel-Brück
durch das Dinarische Gebirge in Bosnien. Ruth € 25,– [D] | € 25,70 [A]
Allen lebt in Derbyshire, Großbritannien. 978-3-95728-517-1, ERSCHEINT: 25. AUGUST 2021, WG: 1481
Autorenbild: © Ruth Allen36 - 37
NICHT NEIN ZU ALKOHOL -
JA ZU ALKOHOLFREI
Verzichtet man auf Alkohol, wird sofort ein heimlicher Grund gewittert: ein
Ein wichtiges Buch, das uns Problem? Schwangerschaft? Ein Langweiler? Schluss damit! Denn »Mindful
den Spiegel vorhält, Zusam- Drinking« − also der bewusste Alkoholkonsum mit Maß und Spaß − ist nach
menhänge mit einem Schuss ausgewogener Ernährung, Bewegung und Self Care der nächste konsequente
Humor erklärt und hilft, Schritt zu gesunder Lebensführung. Dass dies weder Verzicht bedeutet noch
einen reflektierten Umgang ein Ausweichen auf fade Alternativen, sondern vielmehr bewussten Genuss
ohne leidige Begleiterscheinungen, beweisen die sympathischen Autorinnen
mit Alkohol zu etablieren
von nüchtern.berlin – der Onlineplattform rund ums Thema Alkoholfrei.
#No-vember‚ #Dry January,
#Sober October – Null
Promille liegt im Trend und
setzt Lifestyle-Bewegungen
wie Self Care, Yoga oder
Clean Eating fort
Medial vernetzte Autorinnen
mit Einblick in die Sober-
Lifestyle-Szene und eigenem
alkoholfreiem »Späti« +
Getränketipps für alkohol-
freie Alternativen
Isabella Steiner, Katja Kauf MINDFUL DRINKING
Nüchtern, happy, katerfrei – mit Genuss zum gesunden Maß
16 x 23,2 cm, Klappenbroschur, 240 Seiten mit 150 farbigen Abbildungen
€ 25,– [D] | € 25,70 [A]
Isabella Steiner (*1989) widmete sich in ihrem Dank deutsch-amerikanischer Wurzeln wurde 978-3-95728-518-8, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1460
Soziologiestudium der Frage, was es heißt, ein Katja Kauf (*1991) Denglisch in die Wiege ge-
gutes Leben zu führen. Das Thema Alkohol- legt. Die praktischen Seiten zweier Mutter-
konsum kündigte sich als Agendapunkt früh sprachen lebt die gebürtige Augsburgerin nun
an. Bekannt für ausschweifende Partys und ex- in Berlin aus. Seit Jahren führt sie eine beson-
Autorenbilder: © Eyecandy
zessives Trinkvergnügen, beschäftigt sie im ders enge Beziehung zu Rotwein. Um dafür Be-
Moment die Frage: Was trinke ich, wenn ich wusstsein zu schaffen, widmet sie sich als Co-
nicht trinke? Die Antwort darauf ist das Start- Founder voll und ganz dem eigenen Business
up nüchtern.berlin. nüchtern.berlin.38 - 39
Jenny Martin, Holly Jolley
WARUM MANCHE GERÜCHE HEIMWEH
VERURSACHEN UND KÜHLSCHRÄNKE
NACHTS BESONDERS VERLOCKEND SIND
Die Wissenschaft hinter deinen seltsamsten
Eigenarten
14 x 19,7 cm, gebunden
128 Seiten, durchgehend farbig Abbildungen
€ 14,– [D] | € 14,40 [A], 978-3-95728-519-5
ERSCHEINT: 20. OKTOBER 2021, WG: 1610
Beruhigende Neuigkeiten für alle, die Warum hasse ich das Nichts-
sich über ihre Marotten sorgen tun? Werde ich beobachtet?
Und was wollte ich eigentlich
Warum werde ich den Ohrwurm nicht los? Wieso habe ich vergessen, was ich in
hier? – Die wissenschaftlichen
diesem Zimmer wollte? Warum fühle ich mich beobachtet? Wir alle begegnen
Hintergründe unserer alltäg-
diesen Fragen im Alltag und denken wohl oft, es läge an uns selbst. Doch all die-
se Fragen lassen sich wissenschaftlich beantworten! Dr. Jenny Martin erläutert
lichen Spleens
auf humorvolle Weise, wieso es einem manchmal schwerfällt, Augenkontakt zu
halten, oder warum man sich für sein Teenager-Ich schämt. Erfrischend illus- Gesicherte Fakten, amüsant
triert, beleuchtet dieses Buch unsere merkwürdigsten Eigenarten, die gar nicht und unterhaltsam zusammen-
so eigen sind. gestellt von einer Professorin
der Universität Melbourne
Mithilfe dieses modern und
Dr. Jenny Martin ist preisgekrönte Dozentin
mit einem Doktorgrad der University of Mel- ansprechend illustrierten KOCHBUCH
bourne. Sie entwickelte das Science Communi-
cation Program der Universität, welches sie
Buchs versteht man jede
dort auch lehrt. Darüber hinaus führt sie den noch so bizarre Eigenheit
Blog espressoscience.com und hat eine beliebte
wöchentliche Radioshow namens Weird
Autorenbild: © Rosie Arnold
Science bei Australiens größtem Radiosender.
Dort war sie über zehn Jahre lang Co-Modera-
torin der sonntäglichen Wissenschafts-Show
Einstein-a-go-go.40 - 41
DIE NEUE LUST
AM KOCHEN
Just Cook It! ist die Eintrittskarte in ein Leben voller Genuss! In diesem neuar-
Ein stylisches Grundlagen- tigen Grundkochbuch teilt Molly Baz ihr geballtes Wissen und stattet Hobby-
kochbuch für die neue Köch:innen mit den Werkzeugen aus, die sie besser und effizienter werden
Generation von Hobby- lassen. Die klar und unkompliziert heruntergebrochenen Rezepte klären da-
köch:innen bei mögliche Fragen schon im Vorhinein. Daneben erläutern zahlreiche Vi-
deos, die über QR-Codes zugänglich sind, grundlegende oder knifflige Tech-
niken. Ein durch und durch moderner Leitfaden für alle, die klüger und
Vielfältige Rezepte mit
kreativer in der Küche werden wollen.
klaren Anleitungen und
Antworten auf alle Fragen,
die sich beim Kochen stellen
könnten
Interaktives Kochbuch:
Zahlreiche QR-Codes führen
zu Videos, die technische
Fragen der Umsetzung
erklären
Molly Baz, Taylor Peden, Jen Munk JUST COOK IT!
Rezepte zum Immer-wieder-Kochen
20,9 x 26 cm, gebunden, 304 Seiten mit 150 farbigen Abbildungen
Aus dem Englischen von Helmut Ertl
€ 32,– [D] | € 32,90 [A]
978-3-95728-549-2, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1453
Molly Baz ist Köchin, Food-Redakteurin und
Autorenbild: © Taylor Peden, Jen Munk
Rezeptentwicklerin, die für zahlreiche Print-
und Onlinemagazine arbeitet. Bekannt gewor-
den ist sie durch ihre Rezepte und Stories in
der Zeitschrift Bon Appétit, für die sie auf You-
Tube auch vor der Kamera ein großes Publikum
begeistert. Molly lebt in Los Angeles, USA.42 - 43
SO VIEL MEHR ALS CEVAPCICI
UND PAPRIKAPFANNE
Mit 100 Rezepten, von Mezze über Hauptgerichte bis hin zu Getränken, Ge-
Quer durch Südosteuropa bäck und Desserts, öffnet dieses Buch das Tor zu den faszinierenden Kulturen
bis zur asiatischen Grenze: und Küchen des Balkans. Von Griechenland bis Ungarn, von der Türkei bis
mediterrane Küche, die mit Moldawien – hier treffen mediterrane Aromen auf die herzhaften Gerichte
den Gerichten aus dem aus dem Herzen Europas. Auf dieser kulinarischen Reise begegnet man Klas-
Herzen Europas verschmilzt sikern wie Baba Ganoush, Mititei oder Baklava, aber auch aktuellen Food-
trends und Neuinterpretationen traditioneller Rezepten.
Über 100 leicht nachkoch-
bare, teils neu interpretierte
Rezepte von rustikal-
ursprünglich bis modern
Das erste Kochbuch zur
vielfältigen Küche des
Balkans
LIEFERBAR Ecaterina Paraschiv-Poirson IBRIK
Ecaterina Paraschiv-Poirson wurde in Rumä-
Balkanküche von Bukarest bis Istanbul
nien geboren und wuchs in Frankreich auf. Als
20,5 x 26 cm, gebunden, 224 Seiten mit 100 farbigen Abbildungen
sie als Teenagerin in ihr Heimatland zurück-
kehrt, entdeckt sie ihre kulturellen und kulina- Aus dem Französischen von Katrin Korch
rischen Wurzeln wieder. Heute besitzt sie zwei € 28,– [D] | € 28,80 [A]
Lokale in Paris, Ibrik Café und Ibrik Kitchen, in 978-3-95728-521-8, ERSCHEINT: 23. JUNI 2021, WG: 1454
denen die Gäste den Reichtum der Balkankü-
che entdecken können.
Autorenbild: © Emily Franzo44 - 45
PASTA E
BASTA
Der »Pasta Man« Mateo Zielonka führt uns in diesem Buch vor, wie man spek-
Pasta-Kreationen, die takuläre Pasta zu Hause herstellen kann – für Nudeln mit dem Wow-Faktor!
begeistern: Anleitungen für Step by step erklärt er, wie gestreifte Farfalle, gepunktete Ravioli oder auch
gemusterte und gefärbte traditionelle Tagliatelle ganz leicht zu Hause gelingen. In die wunderbar bun-
Nudeln in allen Variationen ten Kreationen kommen dabei ausschließlich natürliche Zutaten, zudem gibt
es auch glutenfreie und vegane Varianten. Wie die selbst gemachten Nudel-
kreationen am besten schmecken, zeigen dann 40 leckere Rezepte, von kin-
Pasta zu Hause einfach selber
derleicht über klassisch bis kreativ.
herstellen: verständliche und
anschauliche Schritt-für-
Schritt-Erklärungen für
verschiedenste Teige und
Pasta-Formen
Mit 40 Rezepten, die zeigen,
wie die selbst gemachte
Pasta am besten schmeckt
Mateo Zielonka, aka »The Pasta Man«, ist ein
in Polen geborener Chefkoch, der in verschie-
denen Restaurants gearbeitet hat. Er unter-
richtet regelmäßig in Pasta-Kursen und kocht
bei Influencer-Events. Mateo Zielonka lebt in
Dorset, Großbritannien. Mateo Zielonka PASTA FANTASTICA
Spektakuläre Nudeln einfach selber machen
17,5 x 22,5 cm, gebunden, 160 Seiten mit 160 farbigen Abbildungen
Aus dem Englischen von Barbara Holle
€ 25,– [D] | € 25,70 [A]
978-3-95728-535-5, ERSCHEINT: 21. JULI 2021, WG: 1455
Autorenbild: © India Hobson46 -- 47
UNSER BACKLIST-HIGHLIGHT KOCHBUCH
Über 12.000
verkaufte
Exemplare! Erin Gleeson
EIN FEST IM SÜDEN
Mediterrane vegetarische Küche von der
Autorin von »Ein Fest im Grünen«
20,3 x 27,9 cm, gebunden, 256 Seiten
mit 200 farbigen Abbildungen
€ 30,– [D] | € 30,80 [A], 978-3-95728-281-1
LIEFERBAR, WG: 1456 GRAPHIC NOVEL
Ein Fest im Grünen am Mittelmeer Über 100 vegetarisch-
mediterrane Rezeptideen
In Ein Fest im Süden spürt die Bestsellerautorin Erin Gleeson in Spanien, Italien, der Bestsellerautorin
Portugal und Frankreich dem echt mediterranen Lebensgefühl nach. Typische Erin Gleeson
Geschmacksrichtungen der Mittelmeerküche interpretiert sie neu und kreiert
vegetarische Versionen traditioneller Rezepte. Im Mittelpunkt stehen kleine
Gerichte für das gesellige Beisammensein, aber auch Snacks, Pasta, Salate Ob kleine Gerichte, Snacks
oder Drinks sind enthalten. Atmosphärische Fotografien von Küstendörfern oder Desserts – unkompli-
und Ausflügen in die Natur werden ergänzt durch charmante Aquarell-Illus- zierte südliche Küche für das
trationen und Handletterings, die dem Buch seinen typischen Look verleihen. Zusammensein mit Freunden
Urlaubsstimmung garantiert:
charmante Mischung aus
atmosphärischer Reisefoto-
Erin Gleeson ist in einem Haus mit Apfelgarten
grafie und zauberhaften
Illustratorenbild XXX: © XXX, Autorenbild XXX: © XXX
aufgewachsen. Nach ihrem Examen ging sie
nach New York, um Fotografin zu werden. Ein
Aquarell-Illustrationen
Autorenbild: © Erin Gleeson/The Forest Feast
Praktikum als Fotografin bei der James Beard
Foundation war ihr Einstieg in die kulinarische
Szene. Sie machte Food-Fotos für verschiedene
Bücher in enger Zusammenarbeit mit einigen
der weltweit renommiertesten Köche. Nach
ihrem Umzug in ein Landhaus im Wald bei San
Francisco startete sie den Blog Forest Feast, aus
dem ihr Bestseller Ein Fest im Grünen entstand.48 - 49
S P I T Z E N T I T E L
DER TAG, DEN NIEMAND VERGISST
Der 11. September 2001: Was als normaler Tag begann, sollte die Welt erschüt-
Die tragischen Ereignisse tern. Diese dokumentarische Graphic Novel blickt auf die Anschläge von 9/11
von 9/11, erstmals eindrück- zurück. Hautnah wird das Geschehen aus Sicht von Überlebenden und Zeit-
lich umgesetzt als Graphic zeugen erzählt, etwa von der Fotografin Suzanne Plunkett, die die Anschläge
Novel von den Straßen New Yorks aus festhielt. Ebenso wird nachgezeichnet, was
in den Tagen, Wochen und Jahren danach passierte: vom traumatisierten
Amerika über die globalen Auswirkungen bis zu George W. Bushs Kreuzzug
Der 11. September 2001 und
gegen die »Achse des Bösen«.
die globalen Auswirkungen Zum 20. Jahrestag
der Anschläge am
der Anschläge, zeichnerisch 11. September 2021
aufgearbeitet für eine jüngere
Zielgruppe
Ein wichtiger Beitrag zum
viel beachteten Jahrestag
der Anschläge
Baptiste Bouthier ist Journalist und arbeitet
Baptiste Bouthier, Héloïse Chochois 9/11
für die französische Tageszeitung Libération.
Ein Tag, der die Welt veränderte
Außerdem ist er als Autor für Comics tätig,
u. a. für das Comic-Magazin TOPO. 19,5 x 25,5 cm, gebunden, 136 Seiten, durchgehend farbig illustriert
Aus dem Französischen von Ingrid Ickler
€ 24,– [D] | € 24,70 [A]
978-3-95728-547-8, ERSCHEINT: 21. JULI 2021, WG: 1181
Illustratorenbild Chochois: © Xavier Broche
Héloïse Chochois ist Comic-Autorin und
-Zeichnerin, die sich auf die populäre Darstel-
lung wissenschaftlicher Themen spezialisiert
hat. In ihren Werken beschäftigt sie sich mit
Bereichen wie künstlicher Intelligenz, Deep
Learning oder Human Augmentation.50 - 51
MARLENE DIETRICH
Augenblicke eines bewegten Lebens
Diva, Hollywoodstar und Stilikone: Marlene Dietrich fasziniert bis heute. In
Die erste Graphic Novel zu dieser Comic-Biografie empfängt die Dietrich einen Journalisten für ein letz-
der Ikone, die bis heute tes Interview in ihrer abgedunkelten Pariser Wohnung. Ihre Erinnerungen
fasziniert sind dafür umso schillernder: die Anfänge ihrer Karriere in den Goldenen
Zwanzigern, ihr Aufstieg zum Filmstar und ihr Erfolg in Hollywood ... Auch
ihre Liebschaften sowie ihr Engagement während des Zweiten Weltkrieges
Ungebrochene Popularität:
spielen eine Rolle. Jede Szene ist dabei durchdrungen von dem Flair, den Mar-
Serie von Fatih Akin mit
lene Dietrich bis heute umgibt.
Diane Kruger als Marlene
Dietrich angekündigt
Der Erfolg von Babylon Berlin
belegt ein aktuell starkes
Interesse an den Goldenen
Zwanzigern
Claudia Ahlering studierte zunächst Freie
Kunst und Illustration in Münster und Ham-
burg und später in Paris Malerei. In Hamburg
gründete sie das Zeichner:innenkollektiv
Spring. Ihre Werke wurden in Hamburg, Berlin,
London und Tokio ausgestellt. Ihre Debüt-
Graphic-Novel Ghetto Brother, geschrieben
von Julian Voloj, wurde in mehrere Sprachen
übersetzt. Claudia Ahlering lebt in Österreich.
LIEFERBAR Claudia Ahlering, Julian Voloj MARLENE DIETRICH
Augenblicke eines Lebens
19,5 x 26,5 cm, gebunden, 140 Seiten, durchgehend zweifarbig illustriert
Julian Voloj ist Autor einer Reihe international € 24,– [D] | € 24,70 [A]
erfolgreicher biografischer Graphic Novels, da- 978-3-95728-334-4, ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1181
runter Ghetto Brother (mit Claudia Ahlering),
Joe Shuster: Vater der Superhelden (mit Thomas
Campi), Ein Leben für den Fußball: Die Geschich-
Autorenbild Voloj: © Simon Voloj
te von Oskar Rohr (mit Marcin Podolec) und
Basquiat (mit Soren Modal) sowie die von
Claudia Ahlering illustrierte Literaturadaption
Die Judenbuche. Er lebt in New York.52 -- 53
Amálie Kovářová, Petr Šrédl Susanne Kuhlendahl
DAS BILDNIS DES DORIAN GRAY VIRGINIA WOOLF
Nach Oscar Wilde Die Comic-Biografie
17 x 24 cm, gebunden 21,5 x 29 cm, gebunden
160 Seiten, durchgehend farbig illustriert 120 Seiten, durchgehend farbig illustriert
€ 22,– [D] | € 22,70 [A], 978-3-95728-545-4 € 25,– [D] | € 25,70 [A], 978-3-95728-488-4
ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1181 ERSCHEINT: 22. SEPTEMBER 2021, WG: 1181
Oscar Wilde – Weltliteratur als Ein Klassiker der Weltliteratur,
Das bewegte Leben einer bedeutenden
Graphic Novel umgesetzt als künstlerisch und vielschichtigen Schriftstellerin
und detailgetreu adaptierte
Für den jungen Dorian Gray wird der Traum von ewiger Jugend wahr: Er geht Auf feinsinnige Weise zeichnet diese grafische Biografie von Virginia Woolf
Graphic Novel
einen Pakt ein, durch den ein Porträt an seiner Stelle altert. So führt er einen ein detailliertes Bild einer der literarischen Größen des 20. Jahrhunderts und
zunehmend verdorbenen Lebenswandel, sein Äußeres jedoch bleibt immer zeigt, wie eng ihr Leben mit dem Schreiben verwoben war. Ihr Leben lang
makellos schön. Immer tiefer sinkt Dorian, bis er sich schließlich seinem Das wichtigste Prosawerk musste sich Virginia seelischen Krisen stellen, dennoch wurde sie mit sprach-
Schicksal stellt … Diese Graphic Novel beweist eindrücklich, dass Oscar von Oscar Wilde – ein auch licher Brillanz und genialem Witz zu einer der bedeutendsten Autorinnen
Wildes Aufsehen erregender Roman in Zeiten von Selfie-Kultur, Beauty- heute noch viel gelesener ihrer Zeit. Ihr langer Kampf endete schließlich im Freitod – dennoch war
Filtern und Jugendwahn ungebrochen aktuell ist. und häufig verarbeiteter Virginia Woolf kein Opfer, sondern eine starke, kämpferische Frau, deren Genie Zeigt eine starke Frau im
Roman in ihren Werken noch heute sichtbar ist. Kampf gegen ihre Dämonen,
die sich mit spitzer Feder in
LIEFERBAR einer männerdominierten
Welt durchsetzte
Zu ihrer Zeit schon eine
Susanne Kuhlendahl ist Illustratorin. Vor allem Vorreiterin bei den Themen
Amálie Kovářová ist eine junge Illustratorin Petr Šrédl beschäftigte sich nach seinem Stu- das Erzählen von komplexen Geschichten in
aus Prag, die sich auf digitale Illustrationen dium zunächst mit Porträts und realistischen Bildern, das Mitfühlen- und Miterlebenlassen
Emanzipation und Feminis-
mus, Sexualität und
Autorenbild: © Kuhlendahl
spezialisiert hat. Außerdem beschäftigt sie Zeichnungen, bevor er sich freiberuflich der Il- des Lesers ist ihre Leidenschaft. Die Diplom-
sich mit neuen Bereichen des künstlerischen lustration von Comics und anderen Medien Designerin arbeitet für namhafte Schulbuch-,
Schaffens und experimentiert gern mit ande- widmete. Seine Werke wurden mit Preisen Kinderbuch-, Bastel- und Kalenderverlage. Sie Geschlechteridentität
ren Medien. ausgezeichnet. ist verheiratet und hat drei erwachsene Kinder.Sie können auch lesen
