MWIR - 100 Jahre Bauen für Hamburg
←
→
Transkription von Seiteninhalten
Wenn Ihr Browser die Seite nicht korrekt rendert, bitte, lesen Sie den Inhalt der Seite unten
für Hamburg
100 Jahre Bauen
WIR
Das Magazin für Mieterinnen und Mieter 02.2022 gemeinsam
INHALT
4 Das Schwarze Brett
6 Ein Traumteam
6 Freunde fürs Leben
Das Mentoren-Tandem Jonathan und Eros 26 Gebäude erzählen Geschichte
Der historische Bestand der SAGA
Unterwegs mit dem Mentoren-
Programm „Zeit für Zukunft“
8 Helfende Hände
Was Hamburg bewegt – das
Stadtgespräch
Editorial 10 100 Jahre SAGA-Architektur
Wie wir bauten und bauen
Lassen Sie uns werden – ein Stadtrundgang
über Architektur 16 Interview
sprechen
mit Stadtentwicklungssenatorin
Dr. Dorothee Stapelfeldt
18 Lieblingsquartier
Liebe Leserin, Das Pergolenviertel
lieber Leser,
20 Ein Mann, der verbindet
von Zeit zu Zeit drehen sich unsere Gedanken Unser Mieter Adil Yazdanfar
um die eigenen vier Wände: Für den einen geht
es um die gewohnten Räumlichkeiten und was 23 Statt Blumenstrauß
100 neue Bäume zum Jubiläum
sich darin vielleicht verändern oder verbessern
ließe. Andere wiederum denken vielleicht an
24 Die Stadt entdecken
die vier Wände, in denen sie gerne leben
Tipps für draußen
würden. Dass aber zum Wohnen immer auch
die Architektur des eigenen Hauses gehört und 26 Foto-Safari
natürlich das jeweilige Wohnumfeld, ist eine Straßenbahn und Hafenhäuser
Binse. Wir wollen uns in dieser WIR-Ausgabe – so sah Hamburg früher aus
einmal aus verschiedenen Blickwinkeln dem
Thema SAGA und Architektur nähern, Sie in 30 Rezepte aus der Region
spannende Perspektivwechsel mit auf die Reise Hamburger Labskaus
nehmen und herausarbeiten, warum gute
Architektur so wichtig ist. Was das alles mit 32 Selbst gebautes Flur-Regal
Nie wieder nach dem Schlüssel-
unserer Jubiläumsaktion 100 Jahre und
bund suchen!
100 Bäume zu tun hat, erfahren Sie im Heft.
Wie immer an dieser Stelle wünschen
34 Preissteigerungen
wir viel Spaß beim Lesen! Wie Sie Energie sparen können
Beste Grüße und bleiben Sie gesund, 35 Kinderseite / Impressum
Michael Ahrens 36 Der andere Blick
10 SAGA Architektur von gestern bis heute
32
für die WIR gemeinsam-Redaktion Der Ordnung halber
Wie Architekt René Schneiders & Co bauen Das DIY-Schlüsselbrett für den Flur
2 3
SCHWARZ ES BRETT
4,8
Staunen, lernen, lachen:
eine Pinnwand voller Fragen,
Antworten und Anekdoten rund
um das Wohnen in Hamburg
Millionen Ziegel- und Klinkersteine wurden
1924 im Chilehaus verbaut. Das Wahrzeichen
des Kontorhausviertels gehört zum
UNESCO-Weltkulturerbe. Die Form erinnert
an ein Schiff mit spitzem Bug.
Machen Sie mit!
Für die WIR gemeinsam
1.460
suchen wir Mieterinnen
Mitbewohnerin des Monats und Mieter, die ein ausge-
fallenes Hobby, einen in-
Zusammenhalt am Billebogen
Renate Nasralla leitet seit rund zehn Jahren
teressanten Beruf oder ein
den Nachbarschaftstreff am Billebogen in Ehrenamt haben. Melden
Stiftungen haben ihren Sitz in Hamburg
Bergedorf. Dort bringt sie die Generationen des Sie sich gerne und erzählen
Quartiers zusammen. Renate Nasralla wird von – Rekord unter deutschen Städten. Die
den jungen sowie den alten Bewohnerinnen und
Sie uns Ihre Geschichten.
Stiftungen setzen sich beispielsweise für
Bewohnern gleichermaßen geschätzt. Wenn
sie das Haus verlässt, wartet meist ein Schnack gesellschaftlichen Zusammenhalt, für
Unser Kontakt: 040 42666 9117 oder
mit den Nachbarinnen und Nachbarn auf sie. Bildungsgerechtigkeit oder gegen Armut ein. wirgemeinsam@saga.hamburg
Mietlexikon Frag den Hauswart
Klinker, der (m) Wie kann ich Schimmel in einem Badezimmer
Dieser Stein ist das „Moin!“ UNSERE ohne Fenster vorbeugen?
unter den Baumaterialien. Er CHRONIK In einem Badezimmer ohne Fenster kann die Restfeuchtigkeit
kleidet unzählige Wohnhäuser
und Wahrzeichen in Ham- In den vergangenen nicht schnell genug entweichen. Trotz Belüftungsanlage können
burg. Er ziert den Hamburger 100 Jahren ist viel bei der
Michel, die Elbphilharmonie SAGA passiert. Auf
sich dann in den Fugen Schimmelsporen festsetzen. Helfen
nebst Speicherstadt und die unserer Website haben kann ein Duschabzieher für kleines Geld. Damit können Sie die Hüseyin Göncü,
Hauswart
Grindelhochhäuser. Er glänzt wir die wichtigsten Duschkabine von restlichem Wasser befreien – das verhindert Geschäftsstelle
grün, gelb oder rotbraun von Ereignisse in einer Chronik Eimsbüttel
Norddeutschlands Fassaden. zusammengefasst. eine zu hohe Luftfeuchtigkeit im Bad und unschöne Kalkflecken.
Seinen Teint erhält er bei rund Klicken Sie doch mal rein: Sie haben praktische Fragen zu Ihrer Wohnung? Unsere Hauswarte helfen Ihnen gerne.
1.300 °C in speziellen Öfen. www.100jahresaga.hamburg Schicken Sie uns Ihre Frage an wirgemeinsam@saga.hamburg
4 5
UNTERWEGS
„WIR SCHENKEN T E X T Frauke Maaß
F O T O S Hanna Karstens CHANCEN“
Eros kann sich noch genau an das erste Treffen
mit seinem Mentor Jonathan erinnern. „Das war
Freitag, der 13.“, sagt der Zwölfjährige grinsend
und ergänzt: „13. März 2020, da hat auch der
Lockdown begonnen!“ Was den Zeitpunkt an-
geht, kein guter Start für das Team. Aber nach
zwei Jahren, in denen sich Jonathan Schramm ↗
(27) und Eros einmal in der Woche getroffen ha- Mitgründerin:
Kathrin Sachse hat
ben, um gemeinsam Freizeit zu verbringen, sind „Zeit für Zukunft“
die Schwierigkeiten, die mit der Pandemie ein- ins Leben gerufen.
hergingen, vergessen. Voller Vorfreude begrüßt
Eros seinen Mentor und wünscht sich, mit den
neuen Tischtennisschlägern im Park in der Nähe
zu spielen. bewusst ausgesucht. „Ich bin kein Nachhilfeleh-
Möglich macht dieses Treffen der Ham- rer oder Erzieher, sondern Eros und ich sind auf
burger Verein „Zeit für Zukunft“. Ehrenamtli- Augenhöhe, trotz des Altersunterschieds!“, sagt
che Mentorinnen und Mentoren übernehmen er. Die zwei Stunden pro Woche nimmt er sich
eine Patenschaft für ein Kind ab sechs Jahren, gern für seinen Mentee. „Es ist eine absolute Be-
um Zeit mit ihm zu verbringen und gemeinsa- reicherung – für uns beide!“, betont Jonathan
me Unternehmungen zu machen. „Wir schen- Schramm. Das Motto des Vereins heißt dann
ken Chancen“, sagt Dr. Kathrin Sachse, Grün- auch passend „Ich zeig dir meine Welt“.
dungs- und Vorstandsmitglied. „Denn nicht alle „Die gemeinsam verbrachte Zeit stärkt
Kinder haben die gleichen Startbedingungen im das Selbstvertrauen des Kindes, motiviert und
Leben. Es kann helfen, wenn noch eine Bezugs- verbessert Kommunikationsfähigkeit und Bil-
person außerhalb von Elternhaus und Schule für dungschancen“, sagt Kathrin Sachse über die
die Kinder da ist. Mit dem sie Schönes erleben, Ziele der Patenschaften. Dass das mehr als
aber auch Sorgen teilen können. Für Eros ist es Worte und gute Wünsche sind, zeigen Eros und
toll, einen so jungen Mentor zu haben!“, ergänzt Jonathan und die vielen anderen Tandems des
die 46-Jährige. Vereins. ●
KOMMUNIKATION AUF AUGENHÖHE
Der Junge und der angehende Jurist wirken ver-
traut. Wie Freunde. „Das sind wir auch“, betont
Zeit für neue Chancen
Eros – fast ein wenig entrüstet, als ob es gar
nicht anders sein könnte. Er schätzt seinen Men-
tor sehr – und die Treffen mit dem 27-Jährigen
sind der Höhepunkt seiner Woche. Was er am Der Verein „Zeit für Zukunft“ freut sich immer
liebsten macht? Er überlegt kurz. „In die Büche- über neue Mentorinnen und Mentoren. Vor-
rei gehen, Pizza backen – ach, und dann unsere aussetzungen gibt es keine – nur Zeit und Mo-
alte Tradition“, sagt Eros: „Fischbrötchen essen tivation müssen vorhanden sein. Wer Interes-
se hat, kann sich auf der Website informieren
an den Landungsbrücken!“
oder eine E-Mail schreiben:
↖ Für Jonathan Schramm war es ein Be-
Ziemlich beste dürfnis, nicht nur im Rahmen seines Studiums www.zeitfuerzukunft.org
Freunde: Jonathan mitmachen@zeitfuerzukunft.org
Schramm (links)
über sozialpolitische Themen zu sprechen, son-
und Mentee Eros. dern selbst aktiv zu sein. Den Verein hat er sich
7
STADTGESPRÄCH
Neuer Store für Hanseatic Help
Auf Initiative der SAGA Mitarbeitenden wurden
Spenden für die Ukrainehilfe gesammelt. Das
Unternehmen stockte den Betrag auf und so kamen
Wohnraum für Geflüchtete 100.000 Euro zusammen. Die Spende kam dem
SAGA Mietende, die Kriegsflüchtlinge auf- gemeinnützigen Verein Hanseatic Help und dem
nehmen wollen und damit eine Unterver- Kinderhilfswerk UNICEF zugute, damit insbesondere
mietung vornehmen möchten, können sich Kindern in Not geholfen werden kann.
an ihre Geschäftsstelle wenden. Diese Hanseatic Help konnte mit der Spende Ende März 2022
werden das Anliegen zeitnah prüfen und binnen 24 Stunden einen „HelpStore“ für ukrainische
die Genehmigungen unbürokratisch erteilen. Flüchtlinge eröffnen. Stellvertretend für die SAGA hat
Die SAGA hat zudem dem Sozialunternehmen sich Vorstand Wilfried Wendel einen Eindruck an der
Fördern & Wohnen bisher 130 Wohnungen Großen Elbstraße verschafft, wo der Verein
sowie 150 Zimmer einer Pflegeeinrichtung zur in den Verkaufsräumen eines ehemaligen Möbelunter-
temporären Unterbringung von Geflüchteten nehmens untergebracht ist. Der „HelpStore“ liegt
aus der Ukraine zur Verfügung gestellt. nur wenige Meter entfernt. In dem Laden können sich
Freiwillige können Fördern & Wohnen bei Geflüchtete in einem würdigen Umfeld mit neuen
der Betreuung von untergebrachten Kleidungsstücken, Schuhen oder Hygieneartikeln
Menschen unterstützen: versorgen. Die Spende der SAGA sei auf den Punkt zur
richtigen Zeit gekommen, so Hanseatic Help
www.foerdernundwohnen.de/ Geschäftsführerin Claudia Meister.
unterkuenfte/gefluechteten-helfen
www.hanseatic-help.org
Sie wollen helfen?
Sie möchten Hanseatic Help bei der Vereinsarbeit unterstützen
oder beim Sortieren helfen? Der Verein veröffentlicht auf
Zeit spenden seiner Website, welche Sachspenden derzeit gebraucht werden.
Die Ampel auf der Website zeigt täglich an, ob helfende
Die Auszubildenden der SAGA haben sich Hände benötigt werden. Zudem gibt es zahlreiche weitere
zusammengetan und im Rahmen eines Social Vereine und Organisationen in Hamburg, die ehrenamtliche Hilfe
Days bei dem Verein Hanseatic Help geholfen, benötigen. Nicht nur Sach- oder Geldspenden sind willkommen.
Sachspenden zu sortieren. Social Days werden Sie können auch bei Behördengängen helfen, Kinder betreuen
mittlerweile in vielen deutschen Unternehmen oder Sportprogramme organisieren.
begangen. Bei der SAGA hat die Freistellung
der Auszubildenden, um in einer gemeinnützi- Für Interessierte gibt Hamburg.de einen ausführlichen Überblick:
gen Einrichtung zu helfen, Tradition. www.hamburg.de/faq-engagement
Hamburg hilft!
T E X T Nicolas Ulbrich
Hamburg packt an, wenn andere Unterstützung brauchen. Jede Unterkunft,
jede Spende und jede helfende Hand machen die Stadt ein Stückchen besser.
8 9
TITELGESCHICHTE
100 JAHRE
BAUEN
FÜR HAMBURG
Die SAGA wird 100 Jahre alt! Seit jeher steht sie
für guten und bezahlbaren Wohnraum und prägt
mit ihrem Bestand das Stadtbild. Zum Geburtstag
machen wir einen Rundgang auf den Spuren der
SAGA-Architektur – von der Wiege in Bahrenfeld T E X T Rainer Müller
bis zu aktuellen Projekten in ganz Hamburg. F O T O S Matthias Oertel
10 11
TITELGESCHICHTE
von Altona – und noch später Erster Bürgermeis-
ter Hamburgs. Brauer wollte mit der Gründung
des kommunalen Unternehmens guten und be-
zahlbaren Wohnraum für breite Schichten der
Bevölkerung schaffen. Diesen Auftrag verfolgt
die SAGA bis heute.
Die Steenkampsiedlung wurde nach dem
englischen Vorbild einer Gartenstadt gebaut.
„Jedes Haus hatte einen eigenen Garten, in dem
die Bewohner Kartoffeln und Zwiebeln zogen,
Obstbäume pflanzten und im Schuppen Hüh-
ner und Schweine hielten“, erzählt SAGA-Mie- ↗
Das Hochhaus am
terin Gisela Sorgenfrei. Die 94-Jährige wohnt Achtern Born ver-
mit ihrem Mann Ralf seit 1962 in der Siedlung. körpert das Motto
"Urbanität durch
Ihre Großeltern waren in den 1920ern die Erst-
Dichte" für die
bewohner des kleinen Häuschens und hatten Großwohnsiedlun-
den Garten ebenfalls noch zur Selbstversorgung gen der 1960er und
1970er Jahre.
genutzt.
Auch wenn das Kleinvieh und die Kartof- ↘
Die Wohnungen
feln heute längst aus den Gärten der Sorgenfreis am Lunapark
und ihrer Nachbarn verschwunden sind, wirkt entstanden vor
93 Jahren für
die Siedlung weiterhin sehr grün und dörflich. Arbeiterinnen und
„Wir fühlen uns seit 60 Jahren sehr wohl hier“, Arbeiter.
sagt Gisela Sorgenfrei. „Außer uns wohnen hier
jetzt vor allem junge Familien. Die helfen uns
gerne. Es ist eine gute Nachbarschaft.“ Die Wohnungen hier waren für die damalige
Mitten in der Siedlung hatte auch die Zeit sehr modern und komfortabel, sie verfüg-
SAGA ihre erste Geschäftsstelle über einer Gast- ten über ein eigenes Badezimmer und eine Ein-
stätte mit Tanzsaal an der Vogelweide, dem Lin- bauküche – was in den 1920ern kein Standard
Sanft geschwungene Straßen, kleine Häuser denkrug. In den späteren Bauphasen nach dem war. Hinzu kamen oft große Schiebefenster
mit Sprossenfenstern und Vorgärten und immer Kauf der Siedlung durch die Stadt kamen west- und Einbauschränke, um Flächen besser auszu-
wieder malerische Plätze mit prächtigen, villen- lich der Ebertallee etwas einfacher gehaltene nutzen. Solche Ausstattungsmerkmale dienten
artigen Mehrfamilienhäusern und Ladenzeilen Wohnhäuser dazu. Entworfen hatte sie der Ar- schon damals dazu, auch einkommensschwä-
– das ist die Steenkampsiedlung in Bahrenfeld. chitekt Gustav Oelsner, der unter Max Brauer cheren Menschen zu gutem und preiswertem
Hier liegt die Wiege der SAGA. Vor genau 100 Bausenator von Altona und Vorstand der SAGA Wohnraum zu verhelfen. Eine Ausstellung in
Jahren wurde das Unternehmen hier als Woh- wurde. Oelsner entwickelte sich schnell zu ei- Ottensen widmet sich aktuell Oelsners Schaffen
nungsverwaltung gegründet. nem Vertreter des „Neuen Bauens“, einem da- (mehr dazu auf S. 22).
Heute gehört der Stadtteil Bahrenfeld mals modernen Architekturstil, den auch das
zum Bezirk Altona. Als die Siedlung entstand, berühmte Bauhaus verfolgte. Typisch waren
war Altona noch unabhängig von Hamburg. streng kubische Formen, Flachdächer und der
Die Steenkampsiedlung war mitten im Bau, als Verzicht auf dekorative Elemente.
der Bauherr in wirtschaftliche Schwierigkeiten
geriet. Weil in Altona damals kurz nach dem G U S TAV O E L S N E R U N D D E R K LI N K E R
Ersten Weltkrieg dringend Wohnraum benö- Das SAGA-Quartier Lunapark stammt von Gus-
tigt wurde, beschloss die Stadt, die halb fertige tav Oelsner, ebenso viele andere Wohnhäuser
↖ Siedlung aufzukaufen und weiterzubauen. Dazu in Altona-Nord. Rund 1.000 Wohnungen des
Sonnig hat es das
Ehepaar Sorgen- gründete sie 1922 die kommunale „Siedlungs- Stadtplaners hat die SAGA in ihrem Bestand.
frei (oben) in der Aktiengesellschaft Altona“, also die SAGA. Für optische Abwechslung sorgen am Lunapark
Steenkampsied-
lung. Bunte Fas- ockerfarbene Klinker in verschiedenen Schattie-
saden und grüne G RÜ N D U N G D E R SAG A rungen. Fensterbänder und rückspringende Bal-
Gärten verleihen
dem Quartier Indi-
Die Idee dazu hatte Max Brauer, damals Stadt- kone betonen die horizontale Gliederung, wie
vidualität (links). kämmerer und später auch Oberbürgermeister sie für das Neue Bauen prägend sind. ↘
12 13
TITELGESCHICHTE
1.000 neue Wohnungen fertiggestellt – 40 davon in die Nachbarschaft einfügen. Das ist behutsa-
in einem Wohnhaus im Wilhelmsburger Rei- me Nachverdichtung.“ Die locker bebaute Nach-
herstiegviertel. Idyllisch gelegen am Park Rot- barschaft besteht aus SAGA-Wohnhäusern der
enhäuser Feld und umgeben von schönen alten 1970er Jahre mit großen Stellplatzflächen für
Einfamilienhäusern und Rotklinkerbauten aus Autos. „Eine dieser Stellplatzanlagen haben wir
den 1950ern haben die Architekten ein perfekt nun überbaut“, so Laura Baden. „Die Autos ste-
auf die Umgebung abgestimmtes Gebäude ent- hen nach wie vor ebenerdig, allerdings nun in ei-
worfen. ner offenen Garage. Ab dem ersten Obergeschoss
„Wir haben darauf geachtet, dass das werden die Wohnungen errichtet, wodurch die
Haus mit seinen dunklen Klinkersteinen und Fläche effizient genutzt wird.“ Zwischen beiden
seiner Höhe gut in die Nachbarschaft passt“, Gebäuden wird das Garagendach zum begrün-
erklärt Architekt René Schneiders vom Büro ten Hof mit Sitz- und Spielmöglichkeiten.
A-QUADRAT ARCHITEKTEN + INGENIEURE Seit 2018 hat die SAGA zwölf Bauprojekte
GmbH. Knapp 100 Menschen haben hier eine mit 555 Wohnungen in Modulbauweise errichtet.
neue und bezahlbare Heimat gefunden, von der Die Realisierung erfolgt ganz konventionell in
Seniorin bis zur fünfköpfigen Familie – die gro- Massivbauweise. Aber die Planung geht schnel-
ren Stadt, verlagerte die SAGA ihre Aktivitä- ße Bandbreite an Wohnungsgrößen und Grund- ler, als wenn jedes Wohnhaus immer wieder neu
D E R W I E D E R AU F B AU N AC H D E M K R I E G ten in den 1950er und 1960er Jahren mehr und rissen macht es möglich. entworfen werden müsste. „Die Planungszeit
U N D D I E G RO S S E N S I E D LU N G E N mehr auf die äußeren Gebiete und plante grö- Äußerlich und von der Ausstattung her, kann durch die Modulbauweise nahezu halbiert
Erst mit der Gebietsreform von 1937 kam Altona ßere Siedlungen wie Veermoor, die 1959-1963 in mit Balkonen oder Terrassen für jede Wohnung, werden – das macht die Sache kostengünstiger“,
– ebenso wie Wandsbek, Harburg und Bergedorf Lurup entstand. Dabei wurden Einfamilienrei- moderner Raumlüftung und bodentiefen Fens- sagt die Architektin. Ob die Steenkampsiedlung
– zu Hamburg, und die SAGA, die bisher nur in henhäuser und Geschosswohnungsbauten ge- tern, erinnert nichts an geförderten Wohnungs- in Bahrenfeld im Gartenstadt-Stil der 1920er,
Altona tätig war, wurde zu einem Gesamtham- mischt und in große Grünflächen eingebettet. bau. „Wir haben hier mit echtem Klinker gebaut, der Osdorfer Born in Plattenbauweise der 1970er
burger Unternehmen. Nach und nach kamen in Hier orientierten sich die Architekten an den statt nur dünne Klinkerriemchen an die Fassade oder Nachverdichtung durch individuelle Archi-
den folgenden Jahrzehnten auch andere städti- damaligen internationalen Vorbildern im Woh- zu kleben“, so René Schneiders. „Das macht den tektenhäuser in Wilhelmsburg und Modulhäu-
sche Wohnungsunternehmen mit ihren Bestän- nungsbau. Davon künden beispielsweise die Bau zwar erst mal teurer, aber später im Unter- ser in Billstedt: Die SAGA geht immer mit der
den zur heutigen SAGA Unternehmensgruppe. flachen Satteldächer der Veermoor-Häuser, wie halt wird es deutlich günstiger.“ Fördermittel Zeit und passt sich neuen Anforderungen und
Ging es nach dem Zweiten Weltkrieg man sie zu dieser Zeit aus der skandinavischen gab es außerdem vom Bund, um das Haus be- Entwicklungen an. Sie vereint gute Architektur
zunächst um den Wiederaufbau in der inne- Moderne kannte. Bei den sechsgeschossigen sonders energieeffizient zu bauen. Die Heizener- mit öffentlich gefördertem Wohnungsbau. ●
Wohnhäusern waren zudem die damals in Groß- gie kommt übrigens aus dem Energiebunker,
britannien schwer angesagten Maisonettewoh- dem neuen Wahrzeichen von Wilhelmsburg,
nungen über zwei Stockwerke auffallend. der gleich nebenan über die Parkbäume ragt.
In den folgenden Jahren erlebten weite-
re Quartiere einen regelrechten Bauboom. Die M O D U LH ÄU S E R I N B I LL S TE DT
SAGA und andere Wohnungsunternehmen er- Die Wohnungen in Wilhelmsburg wurden im
richteten regelrechte Trabantenstädte sprich- Oktober letzten Jahres bezogen. An vielen an-
wörtlich auf der grünen Wiese. Mümmelmanns- deren Orten in der Stadt baut die SAGA aktu-
berg, Steilshoop und der Osdorfer Born sind ell, beispielsweise am Spliedtring nahe dem
drei der größten Siedlungen, die in den 1960er Öjendorfer See: Dort sorgt Projektleiterin Lau-
und 1970er Jahren in Plattenbauweise gebaut ra Baden von der SAGA-Neubauabteilung da-
wurden. „Urbanität durch Dichte“ lautete das für, dass gut 100 Menschen bald in neue Woh-
↗ Schlagwort dieser Zeit. nungen ziehen können. „Hier haben wir uns für
Im Reiherstieg-
viertel sorgt Heute verfügt die SAGA Unternehmens- eine innovative Bauweise entschieden“, erklärt
Architekt Rene gruppe über mehr als 137.000 Wohnungen und die junge Architektin. „Die beiden Mehrfamili-
Schneiders für
Harmonie im 1.400 Gewerbeeinheiten. Sie ist das größte kom- enhäuser werden in Modulbauweise errichtet“,
Stadtbild. munale Wohnungsunternehmen Deutschlands. so Baden. Ein Architekturbüro hat 2018 für die
SAGA vier verschiedene Wohnmodule entwor-
↙ D I E SAG A H E U TE fen, die fast beliebig kombiniert werden können.
Die Punkthäuser in
Lurup wurden nach Seit 2011 erlebt Hamburg wieder einen Bau- „Am Spliedtring haben wir zwei unterschied- ↗
englischem Vorbild boom. Bei der politischen Zielsetzung des Se- liche Module verknüpft und geschossweise ge- SAGA Projekt-
mit innen liegen- leiterin Laura
den Treppenhäu-
nats übernimmt die SAGA eine zentrale Rolle im stapelt. So entstehen zwei Zeilenbauten mit ei- Baden weiß: Bauen
sern gebaut. „Bündnis für das Wohnen“. 2021 hat sie mehr als ner hohen Varianz an Grundrissen, die sich gut ist Teamwork.
14 15
INTERVIEW
Ein Schatz an
Lebensfreude
Ein Gespräch mit Dr. Dorothee Stapelfeldt, Senatorin für
Stadtentwicklung und Wohnen, über zeitgemäße Wohnquartiere
I N T E RV I E W Gunnar Gläser F O T O SK/Daniel Reinhardt
2022 wird die SAGA 100 Jahre alt. Was be- Es ist doch so: Städte gelten landläufig als eher
deutet dieses Jubiläum für die Hamburge- anonym mit wenig menschlicher Verbunden-
rinnen und Hamburger? heit und Anteilnahme im eigenen Wohnumfeld
DR. STAPELFELDT: Es bedeutet ein Jahrhundert – die SAGA und ihre zahlreichen Initiativen für ↖
bezahlbarer Wohnraum in sehr guter Quali- gute Nachbarschaften stehen für das Gegenteil: Senatorin Dr. Dorothee
Stapelfeldt:
tät für inzwischen Hunderttausende. Deswe- Menschlichkeit, Offenheit, Gemeinsamkeit und „Gute Architektur ist ein
gen gratuliere ich nicht nur der SAGA sehr herz- eine positive Neugier auf andere. Das zu unter- Grundbedürfnis“
lich zu diesem besonderen Jubiläum, sondern stützen, finde ich ebenso bedeutsam wie ein ge-
auch den Menschen in unserer Stadt zu diesem lungenes Immobilienmanagement.
Schatz an sozialer Grundsicherung und Lebens- Vor welche Herausforderungen stellen uns Wie könnten vor diesem Hintergrund die
freude. Wenn eine soziale Vermieterin wie die Ist gute Architektur genauso wichtig wie der Klimawandel und die steigenden Ener- Quartiere der Zukunft aussehen?
SAGA seit sage und schreibe einem Jahrhundert günstige Mieten? giekosten? DR. STAPELFELDT: Etwa wie die Entwürfe und Plä-
bezahlbaren Wohnraum in guter Qualität bietet, DR. STAPELFELDT: Oh ja, unbedingt! Natürlich DR. STAPELFELDT: Die Fragen zu umweltfreund- ne für Oberbillwerder und den Grasbrook, um
trägt dies ganz entscheidend zu dem sozialen Si- muss ich mir zuerst eine Wohnung überhaupt lichem Bauen und Wohnen und zur bezahlba- nur zwei Beispiele zu nennen. Zentrale Punk-
cherheitsgefühl bei, das wir heute mehr denn je leisten können, alles andere kommt danach. ren Versorgung mit Strom und Wärme berüh- te sind neben der sozialen, baulichen und Nut-
brauchen, um uns in der Gemeinschaft aufgeho- Aber für das Lebensgefühl ist es doch unerläss- ren sehr viele Bereiche, auch grundsätzlich als zungsmischung viele Grün- und Freizeitflächen,
ben zu fühlen. lich, dass „mein“ Haus, „meine“ Wohnanla- wichtige Zukunftsfragen – angefangen bei der weitere klimaschützende Maßnahmen wie Be-
ge ansprechend gestaltet ist und auch gepflegt Grundstückswahl und den Baustoffen bis hin grünungen und möglichst weitgehende Barrie-
Als Quartiersentwicklerin steht die SAGA wird. Gute Architektur ist ein Grundbedürfnis zur Art der Energieversorgung, dem Mobilitäts- refreiheit und ein modernes Mobilitätsangebot
für lebenswerte und stabile Nachbarschaf- und darf nicht abhängig sein vom Geldbeutel. angebot oder dem Regenwassermanagement. sowie Vorsorge vor Hochwasser und Starkregen
ten ein. Warum ist das in der heutigen Zeit Gute Architektur und öffentliche Förderung des Seit dem Februar 2022 kommen die dra- durch Retentionsflächen und möglichst wenig
besonders wichtig? Wohnungsbaus dürfen ebenso wenig als gegen- matischen Folgen von Russlands Krieg gegen Versiegelung. Die SAGA geht modellhaft voran.
DR. STAPELFELDT: Gerade die Pandemie hat uns sätzlich verstanden werden. die Ukraine dazu. Die Versorgungssicherheit Auch mit dem Pilotquartier Horner Geest
gezeigt, wie sehr es darauf ankommt, sich auf- Sicher, die Geschmäcker und damit auch ist selbstverständlich am vordringlichsten, und besteht die große Chance, die zentralen Lebens-
einander verlassen zu können und das Gefühl die Baustile haben sich mit den Jahrzehnten ver- sie betrifft uns alle gleichermaßen. Dafür arbei- bereiche Wohnen, Infrastruktur, Freizeit und
zu haben, ich wohne hier nicht nur, sondern ich ändert. Aber gerade weil mir die Baukultur und tet der Senat eng mit den Energieversorgern und Mobilität für die Zukunft ganzheitlich anzule-
lebe hier, und zwar in der Vielfalt zusammen mit eine sich ins städtische Gesamtbild einfügende mit der Bundesregierung zusammen. Niemand gen, damit der Stadtraum Horner Geest bis 2030
anderen. Kann ich auf Unterstützung meiner Architektur so sehr am Herzen liegen, bin ich soll im Kalten sitzen! urbaner und vielseitiger wird und zugleich grün
Nachbarn zählen, wenn ich beispielsweise mal froh, dass auch die SAGA bei allem Kostendruck Zugleich verlangt Hamburgs ehrgeiziger und bezahlbar bleibt. Das heißt: Die Quartiere
nicht so mobil bin? Tausche ich mich über die und dem Bemühen um bezahlbare Mieten gro- Klimaplan von allen Wohnungsunternehmen der Zukunft werden nachhaltig geplant, und die
Themen aus, die uns alle im Viertel und darüber ßen Wert auf gute Architektur legt. Dieser selbst erhebliche Anstrengungen für die geplante Sen- SAGA zieht mit dem Senat an einem Strang. Wir
hinaus beschäftigen? Besteht eine stabile und gesetzte Anspruch ist in den vergangenen Jahren kung des CO2-Ausstoßes um 55 Prozent bis 2030 wollen, dass auch künftige Generationen stolz
sichere Nachbarschaft? Diese Dinge sind ganz sogar gewachsen, was mich sehr freut. Hamburg mit dem Fernziel der Klimaneutralität. Die SAGA sind auf Hamburgs eigenes Wohnungsunter-
wichtig für eine Gesellschaft. ist und bleibt eine ausnehmend schöne Stadt. ist ganz vorn, soweit es ihren Bereich betrifft. nehmen. ●
16 17
LIEBLINGSQUARTIER
Typisch Hamburgisch sieht das Quartier aus mit seinen Backsteinbauten und Rundbögen: Illustrator Timo Zett hat
PERGOLENVIERTEL sich in dem neu entstandenen Pergolenviertel zwischen Stadtpark und City-Nord mal umgeschaut.UNSER MIETER
Der
Brückenbauer
Mit einer großen Sehnsucht nach Frieden ist
Adil Yazdanfar 2014 aus Afghanistan nach
Deutschland gekommen. Heute hilft er
anderen, sich hier zurechtzufinden. Nichten
und Neffen in Afghanistan unterstützt er T E X T Andrea Guthaus
mit einem WhatsApp-Lesezirkel. F O T O Andreas Bock
Als Adil Yazdanfar nach Deutschland kam, emp- viele Verbindungen. Mit etwa zehn Jungen und
fand er seine ersten Tage als Kulturschock, aber Mädchen aus seiner Familie trifft er sich einmal
im positiven Sinn: „Für mich war es ein Wun- pro Woche in einer WhatsApp-Gruppe, tauscht
der, dass die Busse hier auf die Minute pünkt- sich aus über das Leben und die Literatur. Im Mo-
lich kommen. Ich kannte es nicht, dass sie sich ment lesen sie zusammen den Roman von Gab-
nach Fahrplänen richten.“ 2014 hat er mit einem riel García Márquez: Hundert Jahre Einsamkeit.
Stipendium Kabul verlassen, um in Lüneburg Wenn Adil Yazdanfar an seine Heimat
Staatswissenschaften zu studieren. Heute gibt denkt, erinnert er sich am liebsten an die großen
er seine Erfahrungen als Berufsberater weiter, Feste seiner Kindheit: „Es war schön, wenn die
vor allem an geflüchtete Menschen. Sie kommen ganze Familie zusammen gekocht hat und die
aus Syrien, Irak, Afghanistan, Iran, Somalia, Großmütter Geschichten erzählt haben.“ Aber
Eritrea oder dem Libanon. Er berät sie, schreibt auch wenn er seine Familie vermisst – er ist froh,
mit ihnen Bewerbungen, besucht Ausbildungs- in Deutschland zu sein. Kindheit heißt für ihn
börsen und übt Vorstellungsgespräche: „Ich auch Bomben, Flucht und Nächte in Schutzkel-
glaube, es hilft vielen Kursteilnehmern, dass ich lern. An Deutschland mag er die Ehrlichkeit der
die kulturellen Unterschiede kenne, mit denen Menschen und die Ordnung: „Als ich 2019 mei-
sich viele schwertun.“ ne Familie in Kabul besucht habe, hatte ich nach
Was ihm in Deutschland auffällt: „Hier ein paar Wochen Heimweh nach Deutschland.
wird viel übereinander und wenig miteinander Schon der Lärm und der chaotische Verkehr ha-
geredet.“ Deshalb hat er auch die Veranstaltung ben mich gestresst.“ Er fühlt sich zu Hause in
„Auf einen Tee mit Adil“ im Kulturhaus Ella in Hamburg und er hat sich in die deutsche Spra-
Langenhorn gestartet. Dort sollen Einheimische che verliebt: „Mich fasziniert zum Beispiel das
und Zugewanderte ins Gespräch kommen, Vor- Wort Angst. Schon der Klang schnürt einem die
urteile abbauen. Jeder und jede darf Wunschthe- Kehle zu – bei vielen deutschen Wörtern verrät
↖
men mitbringen, ob aus Politik, Literatur, Kul- Schafft Gemein- der Klang viel über den Inhalt.“ Obwohl sein
tur, Wirtschaft oder Sprache. Brücken bauen schaft durch Deutsch heute perfekt ist, lernt er weiter mit
Gespräche:
– das ist ein Lebensthema für den 33-Jährigen. SAGA-Mieter Adil
einer App, die ihm jeden Tag ein Wort erklärt:
Auch zu seiner Familie in Afghanistan hält er Yazdanfar. „Das Wort von heute ist – Luxusartikel.“ ●
21SERVICE AKTUELL
100 JAHRE
Sport und Konzerte
IN KLINKER
VEREWIGT
100 BÄUME
Schon kurz nach Gründung der SAGA Ende Dezember 1922 avan-
cierte Gustav Oelsner zu Altonas erstem Stadtplaner sowie ab 1924
zusätzlich zum Vorstand des jungen kommunalen Unternehmens.
Oelsner schuf mit seinen modernen Bauten und dem häufig ge- T E X T Nicolas Ulbrich
nutzten gelben Klinker Wohnungen und Gewerbebauten, die bis F O T O Andreas Bock
heute stilprägend sind. In Ottensen, Bahrenfeld und Altona-Nord
hat die SAGA rund 1.000 Wohnungen und 17 Gewerbeeinheiten
Oelsners in ihrem Bestand, die zum besonderen Flair der Quartiere
beitragen. Zum 100-jährigen Jubiläum der SAGA hat die Gustav-
Wir bewegen Oelsner-Gesellschaft eine Ausstellung eröffnet, die auch bis Ende
Mieterinnen und Mieter könnten seit April glau-
Juli Ausgangspunkt für Führungen durch Oelsners Altona sein wird.
Hamburg Die Eröffnung fand im Beisein von Stadtentwicklungssenatorin Dr.
ben, in Hamburg sei eine große Schatzsuche aus-
gebrochen. So wurden in der ganzen Stadt zahl-
Dorothee Stapelfeldt und SAGA Vorstand Wilfried Wendel in einer
Diesen Sommer wird es wieder viele reiche Löcher ausgehoben. Insgesamt 100 Stück.
für die Ausstellung umgebauten Gewerbeeinheit der SAGA statt.
kostenlose Sportangebote und Kon- Den Anfang machten Stadtentwicklungssenato-
zerte in den SAGA-Quartieren geben:
Die Ausstellung in der Bunsenstr. 2 ist jeden Samstag von 10 bis 16 Uhr rin Dr. Dorothee Stapelfeldt und SAGA Vorstand
geöffnet. Der Eintritt ist frei. Führungen finden statt am: Do. 30.06. –
Mit unserem Sportprogramm move! 18:30 Uhr, Sa. 09.07. – 18:30 Uhr, Sa. 16.07. – 15:00 Uhr, Sa. 21.07. – 15:00 Uhr. Wilfried Wendel am Alten Teichweg in Duls-
bieten wir viele Sportarten an mehr Weitere Termine und Infos unter www.gustav-oelsner-gesellschaft.de berg. Gegen jeglichen Anschein wurden jedoch
als 20 Standorten an. Darunter High- keine Schatztruhen gehoben, sondern zwei jun-
lights wie das Elbinsel-Fußballcamp ge Linden gepflanzt. Das erste Büro der SAGA
für Mädchen in Kooperation mit befand sich vor hundert Jahren im Gasthof Lin-
dem 1. FFC Elbinsel, der Luruper denkrug in der Steenkampsiedlung: Was passt
Sportsommer, den SAGA-Sportdays da besser, als zum Auftakt der Jubiläumspflan-
in Bergedorf oder den Hamburger zung mit Linden zu beginnen?
Freekicks. Auch beim ActiveCity-
Day der Stadt Hamburg sind wir da-
GRÜN FÜR GEMEINSCHAFT UND KLIMA
bei. Der Saison-Auftakt fand in den ↗
Zum 100-jährigen SAGA Jubiläum folgten auf Senatorin
Parkanlagen rund um die Grindel- Zahlen bitte! So viel Grün
unseren Grundstücken noch weitere 98 Bäume. Dr. Dorothee
hochhäuser statt. An zahlreichen Stapelfeldt und gehört zur SAGA:
Stationen konnten Kinder und Ju- Dieser symbolische Akt steht für das nachhaltige
SAGA Vorstand
gendliche verschiedene Sportarten Quartiersengagement und die wachsende Nach- Wilfried Wendel
barschaft. Zugleich dienen sie als Unterschlupf pflanzen den
ausprobieren.
100.000
ersten von 100
und Nahrungsquelle für Vögel und Insekten. neuen Bäumen.
Kostenlose Konzerte können Sie SAGA Vorstand Wilfried Wendel ist überzeugt:
mit unserem Kulturprogramm live! „Nachhaltige Quartiersentwicklung endet nicht Großbäume aller Arten und Altersklassen – auf
erleben. Die Idee dazu entstand an der Haustür. Funktionierende Nachbarschaf- rund jeden dritten Mietenden kommt ein Baum
im Frühjahr 2020 mit Ausbruch der
365
ten leben gleichermaßen von der Qualität ihrer
Corona-Pandemie. Damals orga- Außenanlagen. Für die SAGA ist es deswegen
nisierte ProQuartier Hunderte Bal-
von großer Bedeutung, die Grünanlagen in ih-
konkonzerte mit Hamburger Künst- Zum Zensus 2022 ren Quartieren zu erhalten, nach Möglichkeit
Hektar Rasenfläche – etwa doppelt so groß
lerinnen und Künstlern. Ein voller wie die Gesamtfläche der Außenalster
Zehn Millionen Deutsche werden beim Zensus 2022 befragt. Auf- auszubauen und diese für die Mieterinnen und
Erfolg – der bleibt! Anders als in den
vergangenen Jahren können Musik-
fans Hamburger Bands oder Singer-
grund des Zensusgesetzes 2022 sind Vermieter, auch die SAGA, ver-
pflichtet, bestimmte Angaben über Mieterinnen und Mieter an die
Statistischen Ämter des Bundes und der Länder zu übermitteln. In
Mieter so zu gestalten, dass ein Mehrwert für
das gelebte soziale Miteinander und die eigene
Erholung entsteht.“
193
Kilometer Hecken, gleichbedeutend der
Songwriter in diesem Sommer haut-
nah in den Innenhöfen erleben. diesem Jahr übermittelt die SAGA die Zahl der Personen, die in einer Bäume helfen auch dem Klima: Sie neh- Entfernung zwischen Hamburg und Magdeburg
Wohnung wohnen und Namen und Vornamen (gemäß Art. 6 Abs. 1 c men das Treibhausgas CO2 auf und setzen Sau-
Entdecken Sie mehr auf Instagram:
DSGVO i. V. m. § 10 Abs. 2 ZensG 2022) von bis zu zwei Personen pro
Wohnung. Den Bewohnenden stehen die Datenschutzrechte nach
Art. 13 bis 18, 21 und 77 DSGVO zu. Auch die statistischen Ämter ha-
erstoff frei. Außerdem spenden sie Schatten und
verhindern so, dass sich Asphalt und Beton im
188
Hektar Gehölzflächen, das entspricht der
@saga_move
Sommer stark aufheizen. Mit ihren zahlreichen
ben für ihre personenbezogenen Daten Löschfristen einzuhalten. Größe von Eilbek
Grünanlagen trägt die SAGA so auch zum städ-
tischen Klimaschutz bei. ●
22 23D RAUSSEN
In Hamburg gibt
es für jeden etwas
ALAR MS T UFE ROT
Es gibt solche und solche Tomaten: Die praktischen Hybriden aus #Gut zu Fuß
zu entdecken: dem Supermarkt sind zwar einfach zu züchten, schmecken aber
fade. Glücklicherweise gibt es auch noch die sortenreinen Rari- Durch die hübschen Gassen des Treppenviertels spazieren, faul am
für Leute mit täten: Die gestreifte Ananastomate, die braune Sputnik oder die Strand liegen und dann den Waseberg, mit 78 Metern der dritthöchs-
überschüssiger süße Rosa Mura zum Beispiel. Die Initiative Tomatenretter hat sich te Berg Hamburgs, erklimmen: Der Ausflug nach Blankenese fühlt
Energie, Gemüse- ihrer Verbreitung verschrieben. Sie sammelt seltenes Saatgut und sich an wie ein kleiner Urlaub. Und so verläuft der Rundgang:
baut es auf ihrem Hof in Allermöhe an – 360 Sorten sind bereits
Retter und nordische zusammengekommen. Wer bei der Rettung der Tomatenvielfalt Von der S-Bahn-Haltestelle Blankenese (1) laufen wir die Blankeneser
Alpinisten. helfen möchte, kann Fördermitglied werden. Der Lohn: Saatgut zum Bahnhofstraße und Am Kieckeberg entlang bis zu der Treppe Steiler
eigenen Anbau und köstliche Tomaten in allen Farben und Formen. Weg – der Eingang in das Treppenviertel (2). Nach einer Wanderung
auf und ab durch das alte Viertel kommen wir auf den Strandweg,
www.tomatenretter.de der am Elbufer entlangführt. Wer mag, steckt die Füße in den Sand
und gönnt sich ein Fischbrötchen aus der Kajüte 12 (3). Danach das
Schiffswrack MS Uwe (4) bestaunen und rechts in den Falkentaler
Weg abbiegen. Von dort geht es in den Bismarckstein-Park und den
Waseberg (5) hinauf, wo uns ein Blick weit über die Elbe erwartet.
POWER
DURCH WASE- 16%
S-BAHNHOF
BLANKENESE
1
5
PEDALE BERG
HELDEN AUF 2 TREPPEN-
RÄDERN VIERTEL
Wohin mit Altglas, KAJÜTE 12
Altpapier und Alt- Dieses Fest erwarten wir
mit Spannung! Denn das
kleidung? Recycle Musikfestival Futur 2 ist ein
Hero sammelt den besonderes: Es versorgt sich 4 SCHIFFS-
WRACK
Abfall mit einem selbst mit nachhaltigem
Strom. Der kommt entwe- 3
umweltfreundlichen der aus einer Solaranlage KAJÜTE 12
Lastenrad ein und oder von den Besucherinnen
entsorgt ihn für Sie. und Besuchern selbst – per
Muskelkraft auf Fahrrädern.
Das Start-up beschäf- Neben Konzerten finden
tigt zudem sozial DER ZIRKUS auch Workshops und Vorträ-
IST LOS ge zum Thema Nachhaltig-
Benachteiligte und Clowns, Zauberinnen, Tänzer keit statt. Die Party startet
unterstützt wohltä-
tige Projekte wie die
„Straßensuppe“, das
und Athletinnen bevölkern vom
26.–28. August den Böverstpark
in Lurup – zum Zirkusfestival
am 27. August um 14 Uhr im
Elbpark Entenwerder, Eintritt
kostenlos. Ab 22 Uhr wird die
452
Lurupina! Der Eintritt zu den Musik über Kopfhörer über-
Jahre hat das Reetdachhaus Elbterrasse 6
warme Mahlzeiten an zauberhaften Vorstellungen ist tragen. Sind die Akkus alle, im Treppenviertel schon auf dem Buckel.
Obdachlose verteilt. kostenlos. geht es für alle nach Hause. Das ehemalige Fischerhaus aus dem Jahr 1570
www.recyclehero.de www.lurupina.de www.futur2festival.de ist eines der ältesten Gebäude Hamburgs.
24 25FOTOSERIE
Einmal
Schichttorte,
bitte! 2 Was haben
das Empire State
Building in New
York und die
Grindelhochhäu-
ser in Eimsbüttel
gemeinsam? Unter
Gefängniswärter-Wohnungen, Straßenbahnhäuschen und den ockergelben
Fassaden der Grin-
Gebäude mit appetitlich klingenden Spitznamen wie „Schicht- delblöcke 1-5 be-
finden sich eben-
torte“ – zum Bestand der SAGA gehören einige Bauten mit falls Stahlskelette.
Bei den anderen
bewegter Geschichte. Zehn von ihnen stellen wir hier vor. Blöcken wurde hin-
gegen Stahlbeton
T E X T Nicolas Ulbrich verwendet.
1 Im Erdgeschoss
der Grindelhoch-
häuser befinden 3 Wer vom Altonaer Balkon Richtung
sich heute vor Övelgönne schlendert, kommt an den rot
allem Büros und strahlenden Elbtreppenhäusern vorbei.
Restaurants. An- Diese wurden zwischen 1740 und 1888
fang der 1970er erbaut. Heute befinden sie sich im Be-
Jahre kamen die stand der SAGA und wurden von dieser
Bewohnerinnen denkmalgerecht saniert.
und Bewohner
des Viertels zu
einem abendlichen
Einkaufsbummel
hierher. In den
Blöcken 1 und 4 an
der Oberstraße
und den Blöcken
3 und 6 an der
Hallerstraße gab 4 Die „Schichttorte“ am Bahrenfelder Steindamm
es Lebensmittelge- wurde von Altonas Bausenator Gustav Oelsner ge-
schäfte für den all- plant und 1927 fertiggestellt. Der Architekt war zudem
täglichen Bedarf ab 1924 Saga Vorstand – diese damals noch kleinge-
sowie Drogerien, schrieben. Zwischen 1927 und 1939 befand sich im Erd-
Schuhgeschäfte, geschoss der „Schichttorte“ der Saga Verwaltungssitz.
Boutiquen und Das moderne Flachdach war den Nationalsozialisten
Friseursalons. zu „undeutsch“ und wurde 1934 aufgestockt.
27FOTOSERIE
9 Einst wohnten hier die Wärter der
Justizvollzugsanstalt Fuhlsbüttel mit ihren
Familien. Heute können sich Mieterinnen
und Mieter im SAGA Wohnquartier „Am
Weißenberge“ über modernisierte Altbau-
wohnungen im Grünen freuen.
5 Die Zeilenbau-
ten an der Luruper
Chaussee in Bah-
renfeld waren eine
Gegenreaktion auf
die vorherrschende
Blockbebauung.
Die von Gustav
Oelsner geplanten
Häuser wurden ab
8 Vor 44 Jahren warteten hier zum letzten
1929 fertiggestellt.
Mal Passagiere darauf, dass sich die Türen der
Die luftige Bauwei-
Hamburger Straßenbahn öffneten. Die Linie 6
se verschaffte den
verband damals Ohlsdorf und St. Pauli.
Wohnungen Licht
Heute wird das denkmalgeschützte
und war weniger
Wartehäuschen „Im Grünen Grunde“ von
beengt als die her-
der SAGA gepflegt.
kömmlichen Wohn-
blöcke mit ihren
engen und dunklen
Hinterhöfen.
6 Die „Münzburg“ liegt im Münzviertel nahe dem
Hauptbahnhof. Namensgebend war die Münzpräge-
anstalt in der Norderstraße. Der 1886 entstandene
neogotische Klinkerbau gehört seit 1996 zum Bestand
der SAGA. In der „Münzburg“ befinden sich rund
60 Wohnungen, ein Café, ein Sozialtreff sowie zwei
Kunstgalerien. Ein Besuch wert ist auch der Fassa-
denschmuck aus Ornamenten und mittelalterlich
ER AR
anmutenden Figuren. UNS CH
EN IV
N
F
FÜ
ÖF
RS
10 Hoher Bedarf
WIR
IE .
an Wohnraum
sorgte dafür, @mehrhamburg
FOLG
"
RG !
dass 1960 mit den #100JahreSAGA
Planungen für ein
BU
EN
ganz neues Quar- IE
M
A
S
UN H
tier im Westen S FÜ R
R „MEH
Hamburgs begon-
nen wurde: dem
Osdorfer Born.
Zwischen 1967 und Instagram-Tipp
7 Die Terrassenhäuser in Eidelstedt 1972 entstand dort
im Reemstückenkamp wurden vom eine der ersten Sie wollen wissen, wo der
Architektenpaar Ingeborg und Friedrich Großwohnsiedlun- Affenfelsen steht? Sie möchten
Spengelin entworfen. Die 1969 fertigge- gen der Stadt. Wie erfahren, wie Max Brauer und
stellten Wohnhäuser gewährleisten eine hier am Immen- Gustav Oelsner mit der SAGA
hohe Wohnqualität und Privatsphäre bei busch wurde mit Hamburg prägten? Oder wie
gleichzeitiger hoher Bebauungsdichte. der Großwohnsied- St. Pauli in den wilden 1970ern
lung Tausenden aussah? Wir öffnen mehrmals
Menschen ein wöchentlich unser Archiv für
modernes Zuhause Sie. Tauchen Sie mit uns ein in
ermöglicht. 100 Jahre SAGA in Hamburg.
28 29KOCHEN
Historische Rezepte aus Norddeutschland
Zu unserem Jubiläum haben LABSKAUS
wir mit dem Landfrauenverband
Wer nach alten und typisch norddeutschen Re-
Hamburg in Rezepten aus 100 zepten sucht, wird früher oder später über den
Jahren norddeutscher Küche Labskaus stolpern. Der Klassiker stammt aus der
gestöbert. Heute auf der Karte: Segelschifffahrt: Haltbares Pökelfleisch wurde
Labskaus schon vor rund 300 Jahren mit Gurke und Rote
Bete püriert. Das Gemüse mit dem hohen Gehalt
T E X T Marcel Nobis an Vitamin C half den Seeleuten, Krankheiten
F O T O Ralf Niemzig vorzubeugen. Von England bis Dänemark kur-
F O O D - S T Y L I N G Alexander Maus sieren viele Varianten, mal mit frischem Rind-
fleisch, mal mit püriertem Hering. Eine davon
geht so:
Zunächst klein geschnittene und geschäl-
te Kartoffeln mit Lorbeerblatt, Piment und Salz
gar kochen. Abkühlen lassen, Lorbeerblatt ent-
fernen und Kartoffeln mit einer Gabel zerdrü-
cken. Corned Beef mit einem Messer zerkleinern,
Zwiebel in feine Würfel schneiden. Zwiebeln in
etwas Butter andünsten und Corned Beef hinzu-
geben, kurz bei mittlerer Hitze anbraten. Zwie-
beln, Beef und Sud der Gewürzgurken unter den
Kartoffelstampf mischen und kurz pürieren. Mit
Salz und Pfeffer abschmecken. Gurken fein wür-
feln und unter die Mischung heben. Für die echt
nordische Variante gekochte Bete in Scheiben
schneiden. Die Eier in Butter anbraten und je ein
Spiegelei pro Teller mit etwas Rote Bete und den
Rollmöpsen auf dem Labskaus anrichten. ●
Zutaten
für vier Portionen
Doppelt
1-1,5 kg Kartoffeln
Lorbeerblatt, Salz
4 Pimentkörner
50 g Butter
gestampft
400 g Corned Beef
1 Gemüsezwiebel
100 ml Gewürzgurkensud
5 Gewürzgurken
hält besser
Für die echt nordische Variante:
4 Eier
4 gekochte Rote Bete
12 Rollmöpse
30SELBER MACHEN
AUF DIE PLÄTZE ...
... fertig, los: Die hektische Suche nach Schlüssel, Post
und Einkaufszettel können Sie sich in Zukunft sparen.
Denn auf diesem selbst gebauten Wandregal liegt
alles griffbereit, was Sie beim Verlassen der Wohnung T E X T Emily Bartels
brauchen könnten. Danke – und Tschüss! F O T O Charlotte Schreiber
PA S S E N D G E M AC HT
Ein großes Holzbrett und kleine Regale aus dem gleichen
Material bilden die Basis. Falls Sie keine Säge haben, ein-
fach im Baumarkt alles auf die gewünschten Maße zu-
rechtsägen lassen. Für das große Brett haben wir die Maße
80 × 50 cm gewählt, die Regale sind 7 × 50 cm und 7 × 25
cm groß.
TI P P SCHWEIZER K ÄSE
Sie wollen genauer
Mit Wasserwaage und Lineal die Punkte markieren, an
hinschauen? Eine
Schritt-für-Schritt- denen die Löcher für die Gummibänder und die Holz-
Anleitung finden dübel für die Regal-Halterungen sitzen sollen. Dann einmal
Sie auf unserem
Instagram-Kanal durch die ganze Dicke des Bretts hindurchbohren. Wenn
@mehrhamburg! Sie ein altes Stück Holz auf das Brett legen und dort hin-
durchbohren, fransen die Ränder der Löcher weniger aus.
M A S SA R B E IT
Die Regale brauchen Löcher von 1,5 cm Tiefe an der Kan-
te, die das große Brett berühren wird – so platziert, dass
sie später genau über den bereits gebohrten Löchern liegen.
Messen Sie 1,5 cm von der Bohrspitze an und umwickeln
Sie die Stelle mit Klebeband: So tief dürfen Sie bohren.
LE T Z TE R S C H LI F F
Schleifen Sie die Kanten der Bretter und der Löcher mit
Schleifpapier glatt. Nun die Holzdübel in die Regalbretter
stecken und nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip mit den
Löchern des Basisbretts verbinden. Dann das Gummiband
einfädeln und ein paar einzelne Dübel in den freien Lö-
chern platzieren – fertig ist der praktische Helfer im Flur!
Material
1 Holzbrett, hier 80 × 50 × 1,8 cm, zwei Regalbretter aus dem gleichen Material, Bohrmaschine, Lineal,
Wasserwaage, Bleistift, Schleifpapier, Langholzdübel 3 cm lang und 6 mm dick, Meterware Gummiband
33MEINE SAGA KINDERSEITE
D
STROM I IMPRESSUM
R
ENERGIE SO KÖNNEN SIE SPAREN: K N E WIR GEMEINSAM, MAGAZIN FÜR
MIETERINNEN UND MIETER DER SAGA
SIEDLUNGS-AKTIENGESELLSCHAFT
HAMBURG
→ L
assen Sie Ihre elektronischen Geräte – wenn
SPAREN –
Auflage: 140.300 Exemplare
möglich – nicht im Stand-by-Betrieb, sondern
RÄTSEL
Anschrift der Redaktion:
WIR gemeinsam, Magazin für Mieterinnen
schalten Sie sie komplett aus. Dabei helfen
und Mieter der SAGA Siedlungs-Aktien-
zusätzliche Schalter in den Steckdosen oder gesellschaft Hamburg, Postfach 57 02 31,
JETZT!
22771 Hamburg, Tel.: 040 42666 9117,
abschaltbare Steckerleisten.
E-Mail: wirgemeinsam@saga.hamburg
Herausgeber: SAGA Siedlungs-Aktien
→ K
ühlschrank: Stellen Sie Ihren Kühlschrank
auf ca. 7 °C ein. Tür nicht geöffnet stehen Huch, könnt ihr erkennen, was auf diesem Bild gesellschaft Hamburg
Redaktion: Dr. Michael Ahrens (Leitung
lassen und schnell schließen. zu sehen ist? Ein kleiner Tipp: Die Elbe ist hier und V. i. S. d. P.), Gunnar Gläser, Carina
Hamacher, Marcel Nobis und Nicolas
→ G
efrierfach: Regelmäßig abtauen. Eine 1 cm ganz nah. Ulbrich
Texte: Dr. Michael Ahrens, Emily Bartels,
Die Preise für Energie sind dicke Eisschicht verdoppelt den Stromver- Gunnar Gläser, Andrea Guthaus, Frauke
Maaß, Rainer Müller, Marcel Nobis und
stark gestiegen, eine brauch des Gefrierfaches. Nicolas Ulbrich
Gestaltung: TERRITORY
Entspannung am Energie- → W
aschmaschine: Das Energiesparprogramm Titelfoto: Matthias Oertel
Fotos: Hanna Karstens (S. 3, S. 6-7, S. 8-9),
markt ist kurzfristig nicht in (Eco-Programm) und eine reduzierte Wasch- Hauke Hass (S. 3, S. 5, S. 27), Matthias
temperatur nutzen. Auf die Vorwäsche ver- Oertel (S. 3, S. 10-15), Charlotte Schreiber
Sicht. Doch mit ein paar zichten und die Maschine immer voll befüllen. (S. 3, S. 32), Sarah Rubensdörffer (S. 4),
Getty Images/Chris Tobin (S. 4), Andreas
kleinen Änderungen können → G
eschirrspüler: Im Energiesparprogramm
Bock (S. 4, S. 21, S. 22, S. 23, S. 26-29),
Cornelius M. Braun (S. 5), Thorsten Ahlf
Sie viel Energie sparen – (Eco-Programm) und gut befüllt laufen lassen. (S. 8), Thomas Duffé (S. 22), Getty Images
(S. 24), Robin Hinsch (S. 25), Fotoarchiv
und so Kosten reduzieren. → B
eleuchtung: Halogenlampen durch LED- SAGA (S. 26-29), Ralf Niemzig (S. 30-31)
Illustrationen: André Gottschalk (S. 2),
Lampen ersetzen. Timo Zett (S. 3, S. 16-17), Guten Tag
Hamburg (S. 5, S. 17 (4), S. 24-25 (3))
→ Raumklima: Vermeiden Sie den Einsatz von Druck: Evers & Evers GmbH & Co. KG,
Ernst-Günter-Albers-Straße 13,
Ventilatoren im Sommer oder Heizgeräten im 25704 Meldorf
Winter. Erscheinungsweise: Jährlich vier
Ausgaben in den Monaten März, Juni,
→ H
erd: Beim Kochen den Deckel nutzen, sonst September, Dezember. Für unverlangt
eingesandte Bilder und Manuskripte
entweicht zu viel Wärme. keine Haftung. Nachdruck nur
WARMWASSER → W
asserkocher: Nur die jeweils notwendige
nach Rücksprache mit der Redaktion.
Hinweise zum Datenschutz unter
www.saga.hamburg/datenschutz
Menge an Wasser aufkochen.
Im Sommer können Sie insbesondere beim WIR gemeinsam ist auf chlorfreiem
Papier gedruckt.
Warmwasser sparen. Das muss zum Duschen, → P
utzen: Nur notwendige Kleidungsstücke Ihre Meinung interessiert uns:
Baden oder Geschirrspülen aufgeheizt bügeln, Staubsauger gezielt nutzen. Teilen Sie uns Ihr Lob oder Ihre Kritik zur
WIR gemeinsam mit. Haben Sie Tipps oder
werden und verbraucht so sehr viel Energie. Themenvorschläge? Schreiben Sie uns!
wirgemeinsam@saga.hamburg
SO KÖNNEN SIE SPAREN:
→ D
uschen Sie kurz, nicht zu heiß und – wenn
möglich – nicht täglich. Stellen Sie das
Wasser beim Einseifen ab. Besuchen Sie unsere Website
→ V
erzichten Sie auf Vollbäder. Ein Vollbad
Drudel-didel-doo www.saga.hamburg/sagaerleben
mit 140 Litern entspricht etwa fünf Du- Ein Drudel, das ist eine ganz einfache Zeichnung,
schen mit einem Sparduschkopf zu je fünf Prüfen Sie Ihren Verbrauch
Minuten.
die nur aus ein paar Strichen besteht. So bleibt viel Oder folgen Sie
unserem Instagram-Account:
Nutzen Sie unser neues Mieterportal Platz für Fantasie! An dieser Stelle im Heft zeigen @mehrhamburg
→ W
aschen Sie sich die Hände mit
meineSAGA. Hier können Sie monatlich Ihre
Kaltwasser. wir in jeder Ausgabe ein Drudel-Rätsel. Kommen
Verbrauchsdaten für Heizung und Warmwasser
→ S
pülen Sie Geschirr im gefüllten ablesen und erhalten dazu Vergleichswerte. So euch ein paar Ideen, was hier abgebildet sein soll?
Spülbecken und nicht unter fließendem können Sie monatlich sehen, wie viel Energie Sie Die Lösung findet ihr unter diesem Text – aber
warmen Wasser. eingespart haben. Registrieren Sie sich dazu unter
nicht sofort nachschauen! Wir wünschen euch
→ D
rehen Sie beim Zähneputzen den Was- www.meinesaga.hamburg viel Spaß beim Rätseln.
serhahn zu und lassen Sie auch sonst kein
warmes Wasser ungenutzt fließen. Auflösung: Vollmond über der Elbphilharmonie
34 35DER ANDERE BLICK In luftiger Höhe: Das Kettenkarussell auf dem Hamburger Frühlingsdom überragt das Heiligengeistfeld.
Sie können auch lesen
