Omni Channel Forum 2021 - Swiss Retail Federation
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Omni Channel Forum 2021 E x k l u s i v -Studiefrage bei Konsumenten Mit a ktueller epräsenta angelegte tiv-Um nR und Indus trie rn aus Ha ndel n d a u f e iner gross n To p -E ntscheide basiere ahlreich e iews mit z und Interv Dienstag, 26. Oktober 2021 Conference Center Verkehrshaus der Schweiz, Luzern Presenting Partner Verbandspartner
Hintergrund «Every retailer has got to understand that each step of the customer journey needs to be meticulously thought through.» Es gibt nichts zu beschönigen: Viele Dinge, die dem Weg zum nahtlosen Einkaufserlebnis vor der Pandemie selbstverständlich waren, sind welche Lernstrecke zurückgelegt hat und ob komplizierter oder vorübergehend gar unmöglich Omni Channel tatsächlich ein unausweichli- geworden. Gleichzeitig wurden und werden aber cher strategischer Imperativ ist für den Erfolg auch Dinge möglich, die vor der Krise undenkbar von heute und morgen oder doch eher eine waren. Und so wirkt ironische Metapher Corona einerseits als für unrealistisch hohe Turbo-Charger für die Erwartungen im Stil Digitalisierung und einer eierlegenden andererseits als Brenn- Wollmilchsau. glas für schon vorher Zusätzlich zur umfang- bestehende Probleme reichen Exklusiv- nicht nur ent-schleu- Studie mit den wich- nigend, sondern auch tigsten Veränderungen be-schleunigend auf bei Konsumenten/ Gesellschaft und Wirt- Kunden, Händ- Lernstrecke Omni Channel Retailing: schaft ein. Wo steht die Branche heute und wo entwickelt sie sich hin? lern und Herstellern Vor diesem Hinter- beleuchtet der Best- grund blicken wir im Rahmen unseres diesjäh- seller-Autor Wijnand Jongen, von dem das ein- rigen, 9. Omni Channel Forums vom Dienstag, gangs erwähnte Zitat stammt, in seinem Key- 26. Oktober 2021, gemeinsam mit kompe- note-Referat was Post-Corona bezüglich Kun- tenten Persönlichkeiten und Vordenkern aus der denwissen und Kundenverständnis beachtet Branche auf die Realitäten und Herausforde- werden muss. rungen und zeigen auf, wie Händler, Hersteller Benutzen Sie die Gelegenheit, um sich über die und Brands diese erfolgreich meistern können. relevanten Entwicklungen, Chancen und Poten- Gleichzeitig präsentieren wir aktuelle Insights, ziale zu informieren und treffen Sie Top-Ent- Fakten und Trends und diskutieren mit unseren scheider aus Handel und Industrie zu diesem Gästen unter anderem über die Frage, wer auf Wissens- und Erfahrungsaustausch. 2
Exklusiv-Studie Für die neunte Auflage unserer umfang Konkurrenz der Hersteller (Direktvertrieb) reichen Exklusiv-Studie werden im Rahmen und von Pure Playern und welche Rolle einer gross angelegten Repräsentativ- spielen dabei technologische Neuentwick- Umfrage Konsumenten befragt, ergänzt lungen? durch qualitative Interviews mit zahlreichen --Welche Erwartungen haben die Konsumenten Top-Entscheidern von Schweizer Unter- an den stationären Handel, wo sehen sie Ver- nehmen aus Handel und Industrie. Im Fokus besserungsmöglichkeiten und wie intensiv stehen folgende Angebotsbereiche und arbeitet der Handel daran, sich in diesen Warengruppen (inklusive Vergleiche zu den Punkten zu verbessern/weiterzuentwickeln? Jahren 2013 bis 2020): --Mit welchen Massnahmen will der Handel dem Direktvertrieb der Hersteller entgegenwirken? Lebensmittel (Frischprodukte bzw. übrige Welche Rolle spielt dabei die Emotionalisierung Produkte) | Mode/Bekleidung | Schuhe | der stationären Einkaufserlebnisse? Sportausrüstung/Outdoor | (Unterhaltungs-) --Auf welche neuen Technologien oder Laden- Elektronik/Computer | Möbel/Haushaltswaren | konzepte setzen die Händler heute bzw. Gesundheit/Kosmetik | Bücher/Medien | morgen? Können sie damit die Bedürfnisse der Baumärkte/DIY/Garten verschiedenen Shoppertypen befriedigen? Wo entlang des Customer Journeys, on- wie Wie nachhaltig sind die Auswirkungen der auch offline, machen Konsumenten negative Corona Pandemie auf das Konsumverhalten Erfahrungen und wie versucht der Handel der Kunden und auf die Vertriebsstrategie diesen entgegenzuwirken? der Händler? --Welcher der vier Konsumententypen erlebt --Wie hat die Corona Pandemie das Einkaufs den Customer Journey insgesamt am posi- verhalten der Konsumenten verändert? tivsten und welchen Einfluss hat hierbei das Welche Gewohnheiten wollen sie auch nach Alter der Konsumenten? der Pandemie beibehalten und wo gehen --Wo starten die Konsumenten heute ihren Cus- die Händler von nachhaltigen Verhaltensände- tomer Journey, wie präsent sind die Händler an rungen der Konsumenten aus? diesen wichtigen Touchpoints und in welchem --Was sind die wichtigsten durch die Pandemie Ausmass wird kanalübergreifend verkauft? gewonnenen Erkenntnisse des Handels für --In welchen Situationen bevorzugen Konsu- den zukünftigen Erfolg? In welchen Bereichen menten den persönlichen Kontakt mit dem Per- wollen die Händler diese Learnings prioritär sonal und wann benutzen sie lieber digitale umsetzen? Lösungen? Bieten die Händler die gewünschten --Wo erwartet der Handel auch nach der Pan- Möglichkeiten überhaupt an? demie höhere Umsätze im Onlinebereich und in welchen Bereichen/Warengruppen dürfte Der stationäre Handel in Zugzwang – wie dies folglich zu einer Verkleinerung bzw. Umge- reagieren die stationären Händler auf die staltung der aktuellen Ladenflächen führen? 3
Seminarprogramm 8.00 Uhr Sarah Reichert Eintreffen der Gäste, Willkommenskaffee NCR 8.30 Uhr Martin Hotz Seamless, Frictionless, Online, Digital, Fuhrer & Hotz Cloud – Buzz Words oder Realität? Welche Entwicklungen kommen auf die Retail- Branche zu? Wie wird der Einkauf spielend leicht und zu einer «Best-in-Class»-Experi- Begrüssung und Einführung ence für die Kunden? Und wie können die ent- sprechenden Prozesse optimiert und profitabel gestaltet werden? Marco Fuhrer Einblicke in erfolgreiche Use Cases und zahl- Fuhrer & Hotz reiche Praxisbeispiele von namhaften Retailern in Europa Ergebnisse der 9. Omni Channel 10.15 Uhr Exklusiv-Studie 2022 Networking-Pause Details siehe Inhaltsübersicht Seite 3 Wijnand Jongen Silvan Forster Thuiswinkel.org Genossenschaft Migros Aare Retail in a post-corona era: is consumer Kunden, Daten, Speed behaviour here to stay? Kundenzentriert, datengetrieben und schnell. What is the future of shopping in a world that Wie die Migros Aare neue, zukunftsfähige is connected, always and everywhere? How Geschäftsmodelle und No-Line Lösungen ent- can retailers step up their game and reinventing wickelt und am Markt validiert und sich dabei themselves again in order to serve the auch nicht von grossen Namen wie Amazon ein- onlife consumer with his high hopes? schüchtern lässt. Fresh insights, inspirations and recommen Einblick in die Wachstumsfabrik Migros Aare dations for your business from «The voice – von myMigros über VOI Cube und M-Plus, of digital commerce» FoodNow bis zu Beratungshero 4
Simona Pfister-Flammer Roland Möcke Orell Füssli Thalia Swarovski Totgesagte leben länger! From the East to the West Vom Buch als austauschbares Gut und einer Welche Trends aus Asien lassen sich für den euro- Branche, die in wenigen Jahren um einen Fünftel päischen Konsumenten übersetzen und was geschrumpft ist, zur individuellen und persönli- bedeutet dies für ein Traditionsunternehmen, das chen Lese-Inspiration im Omnichannel-Ansatz. für seine Leidenschaft für Innovation bekannt ist? Wie der grösste Schweizer Buchhändler die Vom Point of Sale zum Point of Identity: Weshalb Stärken der On- & Offline-Kanäle kombiniert, in wir neue KPI’s einführen müssen, um den Kunden der digitalen Welt Gesicht zeigt und gleichzeitig ein stimmiges Omnichannel-Gefühl zu vermitteln. im Filialgeschäft expandiert. Ausblick, Chancen und Risiken für Händler, Hersteller und Brands im Schweizer Markt Nicolas Martin On On NYC – From business strategy Catherine Pümpin, Populart (Cachet) to concept to design execution Simon Wirth, IKEA Very sophisticated in the background, but very Stefan Wetzler, Manor simple up front: How to build an innovative and Swiss Retail Federation inspiring store for the community which loves to Talk explore that creates a little bit of magic, is con- Omni Channel im Spannungsfeld zwischen An- nected to the company‘s design DNA and is also spruch und Wirklichkeit: Was braucht es, damit ready for today’s and tomorrow’s omnichannel die Erwartungen der Kundschaft an ein naht habits. loses Einkaufserlebnis heute und in Zukunft er- First hand information, experiences and outlook füllt werden können? Was man in der Krise für die Krise und die Zeit danach lernen kann. Paneldiskussion zur gegenwärtigen Lage im Re- 12.30 Uhr tail und künftigen Rolle des stationären Handels. Networking-Pause Co-Moderation: Dagmar T. Jenni & Martin Hotz ca. 14.00 Uhr Mittagessen und Networking 5
Forum Infos Durchführung Der Schutz der Gesundheit der Teilnehmenden, Referierenden und Mitarbeitenden hat für uns oberste Priorität. Das Forum wird je nach Entwicklung des Infektionsgeschehens und basierend auf den gel- tenden Rahmenbedingungen als Präsenzveranstaltung, als Hybrid oder komplett digital als interak- tiver Livestream durchgeführt. Hinweise zu den Schutzmassnahmen und zum Hygienekonzept werden auf der Homepage publiziert und laufend aktualisiert. Für ergänzende Informationen und individuelle Fragen rund um die Veranstaltung stehen wir Ihnen telefonisch oder per E-Mail gerne zur Verfügung. Tagungsort Administrative Auskunft Verkehrshaus der Schweiz Alexandra Bärtschi, Tel. +41 41 766 14 17 Conference Center baertschi@fuhrer-hotz.ch Lidostrasse 5 6006 Luzern Fachliche Auskunft Tel. +41 41 375 74 05 Martin Hotz, Telefon +41 41 766 14 14 www.verkehrshaus.ch hotz@fuhrer-hotz.ch Anmeldungen Website Per Post mit angefügter Anmeldekarte, www.omnichannelforum.ch per E-Mail, Online oder Telefon Tel. +41 41 766 14 17 info@omnichannelforum.ch Investition Seminar inkl. Seminarunterlagen und Omni Channel Exklusiv-Studie 2022, Analyse bei Konsumenten, Händlern und Herstellern CHF 980.– Exklusiv-Studie Omni Channel 2022, Analyse bei Konsumenten, Händlern und Herstellern, ohne Seminarteilnahme CHF 600.–/Exemplar Abmeldungen Abmeldungen müssen uns schriftlich spätes- tens 20 Tage vor der Veranstaltung erreichen. Bei späterer oder fehlender Abmeldung ist die volle Teilnahmegebühr zu bezahlen. Eine Ersatzteilnehmerin oder ein Ersatzteilnehmer ist uns willkommen. Bitte melden Sie uns gegebenenfalls die Ersatzperson. 6
Veranstalter / Presenting Partner Fuhrer & Hotz screenFOODnet ist der Schweizer Marktführer Fuhrer & Hotz ist als inhabergeführtes, für Digital Signage im Handel. Ein Team aus 25 unabhängiges Beratungs- und Marktforschungs- Experten erarbeitet professionelle und zukunfts unternehmen erster Ansprechpartner für die orientierte digitale Lösungen – von der Beratung frühzeitige Erkennung von Trends und Entwick- bis zum Betrieb. Packen Sie die digitale Zukunft lungen in der realen und digitalen Handelswelt jetzt an – wir unterstützen Sie dabei! sowie deren Analyse & Übersetzung für den www.screenfoodnet.com Schweizer Markt. Wir machen aus Shoppern Käufer. Swisscom www.fuhrer-hotz.ch Mit dem «Video Insider» vereint Swisscom Broadcast als erste Schweizer Anbieterin intel- Jegen ligente Videoüberwachung für Business und Die Jegen AG bietet Gesamtlösungen im kom- Security auf einer Plattform – und macht unsicht- merziellen Innenausbau an, inklusive Laden- bare Geschäftspotenziale sichtbar! Swisscom und Gastronomieausbauten. Vom Design über Broadcast begleitet seine Geschäftskunden auf Detailplanung und Produktion bis hin zur Mon- dem Weg in die digitale Zukunft. tage der Einrichtung. www.swisscom.ch/broadcast Unsere beste Arbeit – Ihr perfekter Auftritt. www.jegen.ch NCR NCR ist ein führender Anbieter von Lösungen für den Handel, Gastronomie und die Finanz industrie und in Europa seit über 120 Jahren aktiv. Mit einem der umfassendsten Portfolios der Branche unterstützen wir Einzelhändler dabei, Vorteile der Automatisierung zu nutzen, Innovationen voranzutreiben und in der digitalen Welt von heute zu wachsen. www.ncr.com/retail screenFOODnet 7
www.omnichannelforum.ch Fuhrer & Hotz Dorfstrasse 13a CH-6340 Baar T +41 41 766 14 00 info@fuhrer-hotz.ch Jegen AG Moosburgstrasse 5 CH-8307 Effretikon T +41 52 354 52 52 info@jegen.ch NCR (Schweiz) GmbH Seidenstrasse 4 CH-8304 Wallisellen T +41 44 832 71 64 zurich.reception@ncr.com screenFOODnet Hirschengraben 43 CH-6003 Luzern T +41 41 444 21 41 info@screenfoodnet.com Swisscom Broadcast AG Ostermundigenstrasse 99 CH-3050 Bern info.video@swisscom.com www.swisscom.ch/broadcast
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