Quarnbek Quarnbek, Flemhude, Strohbrück, Landwehr, Rajensdorf, Stampe 03/2020 - Unsere schöne Gemeinde
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Quarnbek
1 Unsere schöne Gemeinde
Quarnbek, Flemhude, Strohbrück, Landwehr, Rajensdorf, Stampe
Ausgabe 51 03/2020
Luftaufnahme der Schleuse Strohbrück Foto: Martin Koll
Inhalt „Unsere schöne Gemeinde Quarnbek“ Ausgabe 51
Wichtige Rufnummern und Termine . . . . 4
Liebe Leserinnen und Leser,
Chronik. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6-8
Natur und Umwelt . . . . . . . . . . . . . . . 10-11 Ausgabe 51 – WOW! – das Jubi-
läum mit dem letzten Magazin ist
Flemhuder Weihnachtsmarkt . . . . . . . 12-13 noch nicht lange her und schon
Kulturkreis Quarnbek. . . . . . . . . . . . . 14-15 steuern wir Richtung Osterfest.
Die Zeit rennt. Und das haben wir
Pfadfinder. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16 vermutlich auch den vielen Dingen
Angelverein „Hau Rut“ . . . . . . . . . . . . . . 17 in unserer engeren Umgebung zu
verdanken. Es passiert zudem so
Vogelschießen Strohbrück . . . . . . . . . 18-19 viel in der Welt (man denke nur
Termine und Veranstaltungen . . . . . . 20-23 an aktuelle und globale Themen
wie „Corona-Virus“ und „Hams-
Süßes zum Osterfest. . . . . . . . . . . . . . . . . 21 ter-Käufe“).
SV Fortuna Stampe. . . . . . . . . . . . . . . 24-28 „Unsere schöne Gemeinde Quarn
bek“ hat aber genug Dinge in
Kindergarten Strohbrück. . . . . . . . . . . 32-33 petto, die NICHT Angst machen
Grundschule Strohbrück. . . . . . . . . . . 34-36 oder Panik verbreiten. Freuen
Sie sich also auf den Inhalt dieses
Für Ihre Gesundheit . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 neuen Heftes – wir sind sicher, es
Preisrätsel und Gewinner . . . . . . . . . . . . . 40 sind für jeden ein paar interessan-
te Themen dabei. Viel Spaß beim
Die Kirche informiert. . . . . . . . . . . . . 42-43 Lesen unserer neuen Ausgabe.
Internet Wir bedanken uns bei Ihnen herz-
www.
Bitte besuchen Sie uns unter: lich für die vielen Wortbeiträge,
http://www.unsere-schoene- Anregungen, Bilder und Mails so-
gemeinde-quarnbek.de/ wie für Ihre großzügigen Inserate.
http://www.gemeinde-quarnbek.de/ Halten Sie uns bitte auch weiter-
hin die Treue.
E-Mail: redaktion-quarnbek@ls-kiel.de
Redaktionsschluß für die nächste Eine schöne Osterzeit wünscht
Foto: Gerlind Lind
Ausgabe: 19.10.2020 Ihnen
Ausgabe 52 erscheint am 13.11.2020
Ihre Redaktion
IMPRESSUM
Redaktion:
Thomas Eiselt
Möhlenbarg 9
24107 Quarnbek/Strohbrück
Telefon 0151 / 58 53 26 96
thomaseiselt@gmx.de
Ursula Herrmann
Rajensdorfer Weg 30
24107 Quarnbek/Rajensdorf
Telefon 0 43 40 / 49 92 45 Ursula Thomas Eiselt Gerlind Lind Kai
ru_herrmann@t-online.de Herrmann Struckmeyer
Gerlind Lind
Ahornweg 23a
24242 Felde Namentlich gekennzeichnete Artikel geben nicht unbe-
Telefon 0 43 40 / 86 57
dingt die Meinung der Redaktion wieder.
ger.lind@mytng.de
Herausgeber Für die Richtigkeit der Termine übernimmt die Redaktion
Kai Struckmeyer und Gesamtherstellung: keine Gewähr. Erscheinungsweise zwei mal jährlich.
Alte Landstraße 34 L&S Digital GmbH & Co. KG © Alle Rechte der Vervielfältigung auch nur auszugs-
24107 Quarnbek/Stampe Köpenicker Straße 51 · 24111 Kiel weise liegen bei der Redaktion, dies gilt besonders für
Telefon 0 43 40 / 84 43 Telefon 0431 / 6 96 44 0 gestaltete Anzeigen.
k.struckmeyer@icloud.com Fax 6 96 44 44
4 Wichtige Rufnummern und Termine
Sprechstunde Bürgermeister
NOTRUFE
Jeden Dienstag 18-19 Uhr im Gemeindebüro Strohbrück
Polizeinotruf 110
Feuerwehr und Rettungsdienst 112 Bliev to Huus Poststraße 4 · 24796 Bredenbek
Giftnotruf 05 51/1 92 40 Telefon: 04334/189025 oder für Kiel: 0431/6473730
Telefax: 04334/189047
Amt Achterwehr E-mail: genialepflege@aol.com
Internet: www.geniale-pflege.de
Inspektor-Weimar-Weg 17 · 24239 Achterwehr
Öffnungszeiten: Pflegedienst am Westensee Dorfstr. 111 · 24242 Felde
Montag 8-12 Uhr Telefon: 04340/4006655
Dienstag 8-12 Uhr und 15-17.30 Uhr E-mail: kontakt@pflegedienst-am-westensee.de
Mittwoch geschlossen Internet: www.pflegedienst-am-westensee.de
Donnerstag 8-12 Uhr
Freitag 8-12 Uhr Sozialstation Felde
Telefon (Zentrale): 0 43 40 / 409-0
Telefax: 0 43 40 / 409-89 und 409-99 Bürozeiten: 9.00 bis 12.00 Uhr
Hauptamt, Ordnungs- und Bauverwaltungsamt, Einwohnermel- Telefon: 0 43 40/40 25 04, 0 43 40/40 25 05
deamt, Kämmereiamt, Amtskasse, Sozialamt, Wohngeldamt Telefax: 0 43 40/40 25 06
Pflegenotruf: 0 43 40/40 25 04
www.amt-achterwehr.de · E-Mail: info@amt-achterwehr.de E-mail: Sozialstation-Felde@t-online.de
Internet: www.sozialstation-felde.de
Rufnummern in Quarnbek
Fahrbüchereien · Fahrplan 2020
Polizeistation Achterwehr 0 43 40/4310 Termine: 23.03., 15.04., 04.05., 03.06., 22.06., 13.07.,
Feuerwehr Bernd Osbahr 0 43 40/1826 24.08., 14.09., 19.10., 09.11. 30.11., 21.12.
Gemeindebüro Strohbrück, 0 43 40/402714
Bürgermeister Klaus Langer An diesen Tagen hält der Bücherbus in:
Kindergarten Strohbrück, 0 43 40/402724 Achterwehr / Schmalholt, Poststr. 10.00-10.15 Uhr
Leiterin Frau Borkowski-Dörre Achterwehr / Feuerwehr 10.20-10.35 Uhr
Grundschule des Amtes Achterwehr 0 43 40 / 402744 Strohbrück / Kindergarten 10.45-11.45 Uhr
in Strohbrück, Leiterin Frau S. Simon Ottendorf / Kindergarten 12.45-14.10 Uhr
Grundschule des Amtes Achterwehr 0 43 40/402930 Stampe / Dorfstr., Gemeindekasten 14.15-14.35 Uhr
in Strohbrück, Standort Melsdorf Rajensdorf / Uhlenkamp, Gemeindekasten 14.40-15.00 Uhr
Kirche Flemhude/Pastor Lux 0 43 40/8164 Strohbrück / Kindergarten, Schule 15.05-15.30 Uhr
Chronik Quarnbek Frau G. Lind 0 43 40/8657 Strohbrück / Sledenbarg 15.35-15.55 Uhr
Schiedsmann Otto Thun 04305/482 Flemhude / Sportplatz 16.00-16.25 Uhr
Sportheim Fortuna Stampe 0 43 40/9285 Achterwehr / Feuerwehr 16.30-17.00 Uhr
Vorsitzende Sportverein Frau K. Stücker 0 43 40/405933 Achterwehr / Beckmanns Gasthof 17.00-17.20 Uhr
Reit- u. Fahrgemeinschaft 0 43 40/9063
Quarnbek-Holm e.V. Strohbrück Termine Melsdorf: 20.03., 08.04., 29.04., 29.05., 19.06.,
Ulrich Spennemann 10.07., 21.08., 11.09., 02.10., 06.11., 27.11., 18.12.
Angelverein HAU RUT Dirk Riemer 01 60/4089714 Dorfstraße 15 10.45-11.10 Uhr und 16.25-16.50 Uhr
Angelverein SV Ringkanal, Kiel, e.V., 0 1 51/56323153 Steinkämpe 2 13.00-13.20 Uhr
Hartwig Voß Birkenweg 1 13.25-13.40 Uhr
Arztpraxen in Felde 0 43 40/10 11
Zahnarzt Dr. med. dent. Volker Wettlin 0 43 40/40 80 80 Standesamt Achterwehr Mielkendorfer Weg 2
Zahnarztpraxis Dr. med. dent. Langwieler 0 43 40/40 33 77 24113 Molfsee
Zahnärzte Finck, Erk, Fromm und Kollegen Telefon 0431/65009-29 (Frau Rohwer) · Fax 0431/650914
Gettorf 0 43 46/94 47 · Melsdorf 0 43 40/15 60 Öffnungszeiten: Mo, Di, Do, Fr 8.00 bis 12.00 Uhr,
Tierarztpraxis Markus Wirth, Achterwehr 0 43 40/40 29 07 Di 14.00 bis 18.00 Uhr, Mittwoch geschlossen
Wassergenossenschaft Stampe Die Jäger unserer Gemeinde
Vorsitzender und Geschäftsführer: Jagdgenossenschaft Stampe
Dr. Herbert Pausch 0 43 40/13 82 Jagdpächter: Detlef Möller 04347/2578 oder 0179-2177585
Technik: Marcus Henning 043 40/40 09 84 Jäger: Hanno Nöhren 04340/1458 oder 0176-45719848
Jäger: Sönke Reese 0162-9833637
Wassergemeinschaft Köhlerbarg Jäger: Ralf Staack 04340/692 oder 0151-52450510
Geschäftsführer: Andreas Heinrich 043 40/8981 Eigenjagd Gut Quarnbek
stv. Geschäftsführer: Wolfgang Gradert 043 40/8490 Jäger: Manfred Scheel 04340/8482
Technik: Jörg Borgstahl 043 40/9639 Jäger: Diethelm Schiemann 04340/1532
Aktuelle Informationen und Termine der Gemeinde Quarnbek finden Sie auch unter: www.quarnbek.de
GUTACHTERGRUPPE NORD
Zert. Dipl. Sachverständige für gerichtliche & außergerichtliche Verkehrswert-,
Mietwert und Bauschadensgutachten in Schleswig-Holstein, Hamburg,
Niedersachsen, Bremen und Mecklenburg-Vorpommern.
• Unabhängige & neutrale Ermittlung des Marktwertes • Verkehrswertgutachten im Sinne des § 194 BauGB
• Ermittlung des Verkehrswertes bei Erbschaft und Scheidung • Beleihungswertgutachten § 16 PfandBG
• Verkehrswertgutachten in Betreuungsangelegenheiten • Plausibilitätsprüfung & –beratung von bestehenden Gutachten
• Wertermittlung für das Finanzamt gemäß § 198 BewG • Immobilienkaufberatung in Kiel & Umgebung
Gutachtergruppe Nord GmbH & Co. KG Hamburg Schleswig-Holstein Niedersachsen Mecklenburg-Vorpommern Bremen/Bremerhaven
Zert. Dipl. Sachverst. Lars Maiwald Colonnaden 5 Schüttenredder 13 Hauptstraße 12 Carl-Hopp-Straße 17 Mörkenstraße 18
Schüttenredder 13 20354 Hamburg 24107 Quarnbek 29362 Helmerkamp 18069 Rostock 27572 Bremerhaven
24107 Quarnbek Mobil 0160 – 41 00 987 Mobil 0160 – 41 00 987 Mobil 0160 – 41 00 987 Mobil 0160 – 41 00 987 Mobil 0160 – 41 00 987
www.gutachtergruppe-nord.de Tel. 040 – 33 313 770 Tel. 0431 – 99 01 950 Tel. 05083 – 91 25 40 Tel. 0381 – 86 51 64 532 Tel. 0471 – 97 20 00
info@gutachtergruppe-nord.de Fax. 040 – 33 313 377 Fax. 0431 – 99 01 951 Fax. 05083 – 91 25 59 Fax. 0381 – 86 51 64 533 Fax. 0471 – 97 20 020
Durch die Zertifizierung nach DIN EN ISO/IEC 17024 sowie Zert. European Group of Valuer´s Associations (TEGoVA) als Sachverständige für die Bewertung von bebauten und
unbebauten Grundstücken, entsprechen unsere Gutachten gerichtlich, als auch außergerichtlich höchsten Ansprüchen sowie nationaler & internationaler Anerkennung.
6 Chronik Zum Bau der Schleuse Strohbrück und des Schifffahrtsweges nach Achterwehr Vor einigen Wochen wurde im Bundesrat beschlossen, dass u.a. die Begradigung und Verbreiterung der Oststrecke des Nord-Ostsee-Kanals zwischen Königsförde und Kiel-Hol- tenau durch Änderungen bei den Genehmigungsverfahren beschleunigt werden soll. Das ist im Jubiläumsjahr 2020 anlässlich der vor 125 Jahren gefeierten Einweihung der da- mals in Kaiser-Wilhelm-Kanal umbenannten Wasserstraße je nach Standpunkt eine positive Nachricht oder zu kritisieren. Der Ringkanal endete damals in Höhe der Burwiese, am so- Die bauliche Anpassung der Oststrecke des Kanals an die genannten Schwarzen Loch. Erst im Zuge der ersten Erwei- veränderten Schiffsgrößen, die nun zwischen Königsförde terung des Kaiser-Wilhelm-Kanals wurde dieser verlängert und Schinkel begonnen hat, sollte laut ursprünglicher Pla- und durch den Bau der Schleuse Strohbrück mit dem großen nung eigentlich schon 2014 abgeschlossen sein. Der Zeit- Kanal verbunden (Foto 1). Die Sohlenbreite des Schifffahrts- punkt hätte exakt 100 Jahre nach dem Abschluss der ersten kanals wurde auf 12 m ausgelegt, die Tiefe auf 3 m, die Län- Verbreiterung und Vertiefung der Wasserstraße von 1907 bis ge ab Achterwehr ist mit ca. 2,9 km angegeben. 1914 gelegen. Auch diese umfangreichen Baumaßnahmen Auf der Grundlage des Gesetzes „betreffend Erweiterung brachten damals für Quarnbek erneut noch heute deutlich des Kaiser-Wilhelm-Kanals“ vom 17. November 1907 wur- sichtbare Veränderungen. den Baupläne erstellt mit dem Ziel, diesen Kanal von 22 m Die Arbeitsgemeinschaft „Dorfchronik“ erhielt dankenswer- Sohlenbreite auf 44 m zu verbreitern und von 9 m auf 11 m terweise schon vor Jahren vom Wasserstraßen- und Schiff- zu vertiefen. Die zugehörigen Entwürfe für den Bau der fahrtsamt in Kiel-Holtenau für ihre ortsgeschichtliche Arbeit Schleuse und des Schifffahrtskanals stammen von Juni sowohl Doppel einiger Pläne zum Thema „Kaiser-Wilhelm- 1909, aufgestellt im April 1910. Aus handschriftlichen Ein- Kanal. Erweiterungsbau. Bauamt IV Holtenau“ als auch et- tragungen auf den Zeichnungen geht hervor, dass die Pläne liche digitalisierte Fotos aus dieser Zeit. Diese Aufnahmen 1910/1911 „in ortsüblicher Weise“ jeweils acht Tage u.a. im konnten durch Bilder von 1910/11 aus der Sammlung von Amtslokal des Gutsvorstehers August Vagt in Flemhude, Uwe Steinhoff aus Kiel, die dieser uns großzügig in Kopie das sich damals noch im Hause Jöhnk am Ortsausgang be- überlassen hat, ergänzt werden. Deshalb ist es möglich, pas- fand, ausgelegt wurden. Diese zeigen, dass der beim Bau von send zum Kanaljubiläum, einen Beitrag zum Bau der Schleu- Schleuse und Schifffahrtskanal anfallende Aushub vor allem se Strohbrück und des Achterwehrer Schifffahrtskanals zu unmittelbar westlich und östlich der neuen Strecke bis zum erarbeiten. Schwarzen Loch abgelegt werden sollte (Foto 2). Seit dem Bau des Nord-Ostsee-Kanals war Flemhude – wie Um zusätzlichen Platz für die Ablagerung von Nassbagger- auch Achterwehr und Großnordsee – für Schiffe nicht mehr gut zu gewinnen, mussten der Flemhuder und Achterwehrer direkt erreichbar. Eine Verbindung zum Dorf war nur noch Lösch- und Ladeplatz, die Quarnbeker Turbinenanlage zur von einem damals neu angelegten Lösch- und Ladeplatz mit Ladebrücke am abgesenkten Flem- huder See über einen langen Kiesweg hinauf zum Ringdamm und eine hölzerne Brücke über den Ringkanal gegeben (vgl. Flemhuder Hefte 6, S. 56 ff. und Flemhuder Hefte 16, S. 58 ff.). Foto 1: Blick in die Baugrube für den Schifffahrts Foto 2: Plan mit Schleuse, neuem Schiff Foto 3: Plan zum neuen Lösch- und kanal, aufgenommen 10.06.1910 fahrtskanal und Ablagerungsflächen Ladeplatz in Flemhude
Chronik 7
Elektrizitätsgewinnung und vor allem auch das ursprünglich
hölzerne Wehr – „de ole Slüs“, 1906 aus Stein gebaut –, über
das das Wasser der Eider seit der Erbauungszeit des NOK in
den abgesenkten See abgeführt worden war, entfernt werden.
An Schleuse und Schifffahrtskanal wurden dafür Ersatzbau-
ten errichtet.
Die neuen Lösch- und Ladeplätze mit ihren Ladebrücken
wurden vom See direkt nach Flemhude und Achterwehr an
den Schifffahrtskanal verlegt (Foto 3). Die Flemhuder Brü-
cke über den ehemaligen Ringkanal, wie auch die in Ach- Foto 5: Plan für den Bau der Kaskaden, über die das Wasser der
terwehr, wurde abgerissen, um den Schiffsverkehr nicht zu Eider in den NOK stürzt
behindern. Im Schiffahrtskanal wurden mehrere Ausweich-
stellen mit Gruppen von Dalben eingerichtet, damit sich die
Schiffe auf ihrer Fahrt von oder nach Flemhude bzw. Ach-
terwehr begegnen konnten.
Etwa 70 m südlich der Schleuse, technisch Schleuseno-
berhaupt genannt, zweigt seit der NOK-Erweiterung vom
Schifffahrtskanal das sogenannte Freigerinne ab, inzwischen
als Umlaufkanal bezeichnet (Foto 4). Durch diese Rinne –
laut Baubeschreibung Sohlenbreite 3,10 m, Höhe 2 m – wird
die Eider dem Wehr mit Aalleiter und von dort dem Nord-
Ostsee-Kanal zugeführt. Damit ein Rückstau des Eiderwas-
sers in den Schifffahrtskanal auch bei Hochwasser vermie-
den wird, wurde die Sohle des Freigerinnes gegenüber der
Kanalsohle um 25 cm tiefer gelegt. Zum Schutz gegen die
Fließgeschwindigkeit wurden Sohle und Böschungen des
Freigerinnes gepflastert. Gerade jetzt laufen die Vorberei-
tungen für die Sanierung dieses Umlaufkanals. Die beiden Foto 6: Wohnhaus für den Schleusenwärter, aufgenommen
12.07.1911 (Ausschnitt)
auffälligen, grünen Rohre am Schleusenoberhaupt für die
Trockenlegung der Rinne sind nicht zu übersehen.
Beim Wehr östlich der Schleuse stürzt die Eider über drei
gemauerte Kaskaden ca. 6 m tief in den Nord-Ostsee-Kanal
(Foto 5). An der Ostseite des Wehrs wurde das neue Quarn-
beker Elektrizitätswerk errichtet.
Auf dem Gelände zwischen Freigerinne und Schleusenkam-
mer wurde das Wohnhaus für den Streckenbeamten erbaut
(Foto 6). Dieser hatte nicht nur die neue Kanalstrecke zu
überwachen, sondern eine seiner wichtigsten Aufgaben war,
per Hand mittels Winden die Schleusentore zu öffnen bzw.
zu schließen. Für die Füllzeit der Schleusenkammer wurden
in der Planung 10 Minuten veranschlagt, für das Entleeren
5 Minuten.
Foto 7+8: Blick in den Vorhafen an der Schleuse Strohbrück,
Nr. 8 aufgenommen 04.10.1911
Foto 4: Baugrube für den Abzweig des Freigerinnes vom Schiff
fahrtskanal (re.), aufgenommen 12.07.1911
8 Chronik
Das Zeitfenster für diese Bauprojekte war anspruchsvoll,
denn bis auf das neue Wehr sollten sie bis zum Frühjahr
1911 soweit fertiggestellt sein, dass die vorgesehenen Flä-
chen für die Ablagerung von Nassbaggergut am Flemhuder
See frei waren. Die Nutzung des Flemhuder Sees und sei-
ner durch die Absenkung trockengefallenen Uferflächen zur
Ablagerung von Baggergut war von Anfang an das überge-
ordnete Ziel der Bauplanung und Realisierung von Schleuse
und Schifffahrtskanal, denn das Aufkommen von Schiffen
Foto 9: Rammen der eisernen Spundwände, aufgenommen
für den Warentransport war damals durch den Bau der Eisen 08.12.1910
bahnlinie Kiel – Rendsburg schon ab 1906 stark zurückge-
gangen.
Dass die Schleuse Strohbrück auf Höhe des Kanalkilome-
ters 85,25 errichtet wurde, war nicht zuletzt durch die dort
befindliche Wendestelle am Nordufer des NOK im Bereich
der Weiche Groß Nordsee begründet. Indem am gegenüber-
liegenden Ufer vor der künftigen Schleuse ein Vorhafen ge-
baut wurde, war genug Platz gewonnen, um Störungen der
Schifffahrt auf dem NOK durch Schiffe, die in die Schleuse
ein- oder ausfahrenden wollten, zu vermeiden (Foto 7+8).
Die Schleusenkammer wurde auf 40 m Nutzlänge und 8 m
Breite ausgelegt und aus eisernen Spundwänden errichtet
(Foto 9). Zum Schutz der Schiffe wurde sie mit sogenannten
Reibhölzern und in unterschiedlichen Höhen mit Schiffsrin-
gen zum Festmachen ausgerüstet. Auf die Herstellung einer
massiven Sohle konnte verzichtet werden, es genügte eine
Foto 10: Pflasterarbeiten in der Schleusenkammer, aufgenommen
Pflasterung, weil das Bauwerk auf wasserundurchlässigem 18.04.1911
blauem Ton steht (Fotos 10).
Die Schleusenhäupter wurden aus Beton hergestellt, mit
Klinkern verblendet und zum Schutz u.a. an Ecken und Kan-
ten mit Granitwerksteinen versehen – noch immer schön an-
zusehen (Foto 11).
Das Schleusenoberhaupt wurde mit einem eisernen Klapptor
versehen, das Schleusenunterhaupt am NOK mit einem ei-
sernen Stemmtor. Dieses wurde im Zusammenhang mit der
Stilllegung der Schleuse Strohbrück (1. Mai 2001) verschrot-
tet, das Klapptor geschlossen.
Damit trotz der neuen Schleuse der Flemhuder See weiterhin
vor allem auch für Bauwagen erreichbar blieb, wurde über
der Schleuse eine Brücke errichtet, eine bewegliche, damit
auch größere Schiffe ohne Hindernis in die Schleuse ein-
und ausfahren konnten (Foto 12).
Die Zukunft der Schleuse ist weiterhin nicht geklärt. Das Foto 11: Blick zum Schleusenunterhaupt mit dem bereits verblen
unter Denkmalschutz stehende Bauwerk könnte weitgehend deten Mauerwerk, aufgenommen 18.04.1911
mit Sand verfüllt werden. Eine endgültige Entscheidung da-
rüber steht noch aus. Die Quarnbeker Idee, aus dem Schleu-
sengelände einen Lehr- und Lernort zu machen, die wir
schon vor Jahren im Rahmen der AktivRegion Mittelholstein
entwickelt hatten, scheiterte vor allem an der Kostenüber-
nahme – aber vielleicht bekommt dieses besondere Ensemb-
le irgendwann doch noch die sprichwörtlich zweite Chance.
Text: Gerlind Lind
Fotos: AG Dorfchronik Quarnbek (ursprüngliche
Bildquellen Uwe Steinhoff, Kiel und WSA Kiel-Holtenau)
Foto 12: Blick über die Schleusenkammer zur beweglichen Brücke,
aufgenommen 02.04.1913
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
10 Natur und Umwelt
Nistkästen als neuer Wohnraum für Vögel – was gibt es zu beachten?
Nun steht der Frühling vor der Tür und die Stare, Meisen
und viele andere Vögel sind voller Lebensfreude am Singen,
Balzen und Nester bauen. Viele Menschen verspüren den
Wunsch, den Vögeln dabei etwas zu helfen, geeignete und
sichere Brutplätze zu finden. Und das ist auch gut so, denn
vielen von ihnen fehlen oftmals geeignete Nistmöglichkei-
ten. Während die meisten Arten offene Nester in dichte Ge-
büsche und Bäume bauen, wie z.B. Amseln oder Buchfinken,
benötigen andere Vögel Baumhöhlen, wo sie geschützt vor
Feinden ihren Nachwuchs aufziehen können. Wo alte, höh-
lenreiche Bäume rar sind, haben die sogenannten Höhlenbrü-
ter dann wirkliche Wohnungsnot. Zu diesen Spezialisten zäh-
len Stare, Meisen, Kleiber, Feldsperlinge, Gartenrotschwän-
ze, Trauerschnäpper und auch einige größere Arten wie z.B.
Waldkauz, Schellente und Gänsesäger. Auch Fledermäuse
leben in diesen Baumhöhlen und ziehen dort ihre Jungen auf. Kleiber
dort, wo viele geeignete Nisthöhlen hängen (und ein viel-
fältiger Lebensraum vorhanden ist), steigen die Bestände
wieder deutlich an! Legen wir nun also gemeinsam los und
hängen einige Nistkästen auf. Doch welche Modelle und wie
und wo? Ich werde Ihnen im folgenden einige Tipps geben,
damit Sie sich bald in ihrem Garten an fütternden Meisen
und singenden Staren erfreuen können.
1. Die Wahl des Nistkastens: Es gibt hunderte von Model-
len auf dem Markt, doch viele sind leider völlig ungeeig-
net. Der Kreativität sind zwar keine Grenzen gesetzt, und
Nistkästen können auch bemalt sein oder lustige Formen
haben. Vögel achten aber besonders darauf, dass die Nist-
kästen möglichst geräumig sind und auch einen Schutz
vor Mardern und Elstern anbieten – z.B. in Form eines
verlängerten Dachvorsprungs oder einer Art Schutzröhre
vor dem Einflugloch. Je größer der Innenraum, desto hö-
Fledermäuse im Nistkasten her ist sogar die Zahl der Eier und Küken.
2. Die Größe der Einflugöffnung: Mit der Größe des
Alte Bäume zu erhalten ist deswegen für all diese Arten be- Kastens und dem Durchmesser der Höhlenöffnung wer-
sonders wichtig. Nistkästen können aber dort, wo es wenige den verschiedene Angebote für unterschiedliche Arten
natürliche Höhlen gibt, den Vögeln und Fledermäusen einen gemacht. Kleine Meisen wie z.B. die Blau- oder Tan-
guten Ersatzlebensraum bieten. Aus vielen Naturschutzpro- nenmeise freuen sich über Kästen mit kleinen Einflug-
jekten ist bekannt, dass man selten gewordene Arten durch löchern (27-28 mm), denn hier kommt die größere und
das Aufhängen von Nistkästen wieder ansiedeln kann. Zum oft dominantere Konkurrenz schlicht nicht mehr hinein.
Beispiel der Star: in den letzten 20 Jahren ist sein Bestand Die am häufigsten verwendete Größe für die Einfluglö-
in Deutschland leider um etwa 75% zurück gegangen. Doch cher beträgt 30-32 mm – hier passen die meisten unserer
Star Blaumeise am Nistkastennatur und Umwelt 11
heimischen Höhlenbrüter hinein: Kohlmeise, Blaumeise, Nun wünsche ich Ihnen viel Erfolg und Freude beim Be-
Kleiber, Feldsperling, Trauerschnäpper und Gartenrot- obachten Ihrer neuen, gefiederten Nachbarn. Denken Sie
schwanz. Für den Star hingegen sind Kästen mit einer auch unbedingt daran, im Winter die Kästen gründlich zu
Öffnung von 45 mm erforderlich. reinigen, denn wo alte Nester noch vorhanden sind, ziehen
3. Das Material des Nistkastens: In Frage kommen Käs- ungern neue Mieter ein, weil sich hier Parasiten sammeln.
ten aus Holz oder aus Holzbeton, niemals aber Plastik Wenn Sie noch weitere Fragen haben, können Sie mich auch
(Feuchtigkeit sammelt sich und führt zum Absterben der über meine Webseite www.gaedecke-ornithologie.de gerne
Jungvögel). Kästen aus Holz kann man gut selber bauen kontaktieren.
oder z.B. bei Behindertenwerkstätten, Naturschutz- oder Dipl.Biol. Natascha Gaedecke
Jagdverbänden kaufen. Kästen aus Holzbeton haben den
Vorteil, dass sie langlebiger sind (i.d.R. 25-30 Jahre) und
nicht von Spechten aufgehackt werden können. Holzbe-
tonkästen werden von der Firma Schwegler und der Fir-
ma Hasselfeldt angeboten und können in gut sortierten
Gartencentern und Tiermärkten oder über das Internet
gekauft werden.
4. Die Anbringung: Die richtige Anbringung ist sehr ent-
scheidend, ob ein Kasten angenommen wird oder nicht.
Das wichtigste Kriterium ist die Himmelsrichtung, also
wohin die Höhlenöffnung zeigt – und das sollte immer
die wetterabgewandte Seite sein, also idealerweise O –
SE. Nistkästen, die nach NW ausgerichtet sind, werden
tatsächlich fast nie bezogen. Nistkästen können an Bäu-
men oder an Fassaden angebracht werden. Beachten Sie
aber stets, dass die Vögel auch etwas Privatsphäre haben Turteltaube – Vogel des Jahres 2020!
wollen. Ein Standort direkt neben der Haustür oder auf
der Terrasse ist zwar gut gemeint, wird aber auch selten Die Turteltaube hat von allen bei uns lebenden Tauben-
angenommen. Nutzen Sie also besser die Bäume in eini- arten wohl den schönsten Namen. Nun wurde sie sogar
gen Metern Abstand oder an einer Fassade, wo seltener vom Naturschutzbund Deutschland (Nabu) zum Vogel des
Menschen entlang laufen. Aber natürlich sollte der Kas- Jahres 2020 erkoren. Doch den ehrenwerten Titel „Vogel
ten so hängen, dass sie von ihrem Wohnzimmer Freude des Jahres“ bekommen häufig Vogelarten zugeteilt, die
daran haben können, das Brutgeschehen zu beobachten. leider stark im Bestand rückläufig sind, so auch bei der
Die Höhe der Anbringung ist hingegen weniger entschei- Turteltaube: In Deutschland ist der Bestand innerhalb von
dend. Der Nistkasten muss deswegen nicht in atembe- 15 Jahren um ca. zwei Drittel zurück gegangen, seit 1980
raubender Höhe hängen – 1,50-2,00 m sind vollkommen sogar um fast 90% – eine dramatische Entwicklung, die
ausreichend. wir ja auch bei vielen anderen Vogelarten beobachten.
5. Wie viele und welche Kästen sollte man anbringen? Als wärmeliebender Vogel kommt die Turteltaube in
In einem durchschnittlich großen Garten würde ich emp- Schleswig-Holstein mit nur etwa 250 Brutpaaren sehr sel-
fehlen, 3-5 Nistkästen für Meisen, Kleiber, Sperlinge ten vor und dürfte deswegen auch vielen Menschen hier
anzubringen und 2 Nistkästen für Stare. Zusätzlich kön- unbekannt sein. Der gesamtdeutsche Bestand umfasst al-
nen Sie je nach Bedarf gerne auch noch Spezialkästen lerdings aktuell noch 25.000-45.000 Paare. Die Turteltau-
anbringen – z.B. für Halbhöhlenbrüter (Rotkehlchen, be wurde zum Vogel des Jahres gewählt, um auf die noch
Bachstelze, Grauschnäpper, Hausrotschwanz) und für immer massive Vogeljagd im Mittelmeer und auf die Pro-
Mehlschwalben bzw. Mauersegler. bleme durch die Intensivierung der Landwirtschaft auf-
merksam zu machen. Als einzige Langstreckenzieherin
unter den heimischen Taubenarten (sie wandert bis Afrika)
sind ihre Bestände in wenigen Jahrzehnten in Europa fast
vollständig eingebrochen. Als Hauptursachen werden die
Verluste von geeigneten Brutlebensräumen, wie struktur-
reiche Wald- und Feldränder, und die Bejagung auf dem
Zugweg angesehen. Allein in der EU werden jährlich zwei
Millionen Turteltauben getötet, v.a. auf Malta, in Italien,
Frankreich und Spanien.
Der Nabu fordert deswegen zum Schutz der Turteltau-
be und vieler anderer Vogelarten eine naturverträgliche
Agrarwende, die Lebensräume für Wildtiere fördert an-
statt zerstört. Und darüber hinaus muss die Jagd auf Zug-
vögel im Mittelmeer endlich verboten werden, damit we-
der die Turteltaube noch andere Vogelarten bei uns an den
Rand des Aussterbens gebracht werden.
Dipl.Biol. Natascha Gaedecke
Feldsperlinge12 Flemhuder Weihnachtsmarkt
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m Das war ein toller Start,
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den der neue alte Flemhuder Weih- devertretung und der Kirche. Wir alle zusammen haben
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nachtsmarkt 2019 hingelegt hat. Bes- es möglich gemacht, unseren seit 31 Jahren beliebten
tes Wetter sorgte für strahlende Gesichter und gute Laune Weihnachtsmarkt für unsere schöne Gemeinde Quarn-
bei den Ausstellern sowie Besuchern, welche in großer Zahl bek zu erhalten. Es war ein wunderbarer Tag und wir freuen
nach Flemhude strömten. Unser Dank gilt den vielen fleißi- uns auf den „Flemhuder Weihnachtsmarkt 2020“! Weitere
gen Helfern, den engagierten Feuerwehren, der Gemein- Bilder auf der Homepage: weihnachtsmarkt-flemhude.de
Text: Steffi Voss, Holger KlußFlemhuder Weihnachtsmarkt 13
Bilderbogen
zum „Budenzauber“
in Flemhude
vom 29. November
bis 01. Dezember 2019
Der Arbeitskreis „Flemhuder Weihnachtsmarkt“ würde sich sehr über weitere tatkräftige Unterstützung freuen. Unser nächstes
Treffen ist am 13. Mai 2020 im Multifunktionsraum in Strohbrück zur Vorbereitung des Weihnachtsmarktes 2020. Herzlich will-
kommen! Fotos: Horst Kay (12), Gerlind Lind (14)14 Kulturkreis Quarnbek
Bosseln in Quarnbek 2020
Am 02.02.2020 veranstaltete der Kultur-
kreis Quarnbek seine 14. Boßelveranstal-
tung.
Mitglieder der Kindergruppe: Sophia, Jöris, Stiene und Ben
(Foto: Sarina Kujus)
herumgereicht, auch die „Warmgetränke“ feilgeboten. Die
Kinder fanden ihre Freude darin, eine Pfütze aus dem Regen
der Vortage „leerzutreten“. „Für alle Fälle“ war hier eine Toi
lettenkabine der Firma ToiToi&Dixi aufgestellt. Bei gleich
Gruppe 4 startet mit einem Superwurf von Jens Boleininger guten Wetterverhältnissen wurde dann auch bald der Rück-
(Foto: Wolfgang Keibel) weg angetreten. Spätestens jetzt kannten die Teilnehmer die
Tücken der Boßelstrecke: Wassergefüllte Gräben, in denen
Den Wettervorhersagen zum Trotz hatten wir bei nur leich- die Kugel versinken kann, Gefällestrecken, auf denen die
ter Wolkendecke mit einigen Sonnenlöchern bei schwachem Kugel auch gerne wieder zurück rollen kann und Rankwerk,
Wind ein hervorragendes Boßelwetter. Entsprechend gut war in dem die Kugel schwer auffindbar ist.
die Stimmung der 42 Boßler, die sich zur diesjährigen Veran-
staltung eingefunden hatten: 6 Kinder im Alter von 6-8 Jah-
ren, 7 Jugendliche (16-18 Jahre) und 29 Erwachsene, alles
Bürger der Gemeinde Quarnbek.
Die Teilnehmer starteten in 5 Gruppen und 9 Mannschaften.
Die Kinder bildeten eine Mannschaft. Sie wurden von David
Müller, seiner Mutter Jaqueline und Ben Kujus betreut. Sie
waren mit „Kinderkugeln“ ausgestattet und unternahmen auf
der 4.100 m langen Weglänge diverse eigene Spiele.
Gekennzeichnet mit Warnschildern am Stamper „T“ und an
der Einmündung in den Sturenberg in Strohbrück war der
Ziegelhofer Weg mit einer Länge von 2 x 2050 m die Bo-
ßelstrecke.
Wie in den Vorjahren waren alle Gruppen mit dem notwen-
digen Boßelgerät ausgestattet: Zwei Kugeln, einem „Graber“
(zum Bergen der Kugel), einem Klemmbrett mit der Wer-
ferliste und einem Bollerwagen. Dieser transportierte die Die Sieger der Jugendgruppe: Ibo, Lasse + Jannyk
persönliche Ausrüstung der Teilnehmer, die neben Wetter- (Foto: Carsten Bock)
schutzkleidung insbesondere aus „wärmenden“ Getränken,
Schmalzgebäck und anderen köstlichen Leckereien bestand.
(Manche Gruppen hatten kaum Platz für die Trinkgefäße, die
deshalb getragen werden mussten.)
Auch wenn sich im Laufe der Jahre feste Gemeinschaften
gebildet hatten, konnten die Gruppen auch bei dieser Ver-
anstaltung mit Teilnehmern aus anderen Ortsteilen „aufge-
mischt“ werden, denn das gegenseitige Kennenlernen auch
von Bürgern anderer Ortsteile war vor 14 Jahren das Leitmo-
tiv, diese Veranstaltung ins Leben zu rufen.
Die einzelnen Gruppen starteten im Abstand von rd. 3 Wurf
längen. Am Wendepunkt am Stamper „T“ (Einmündung des
Ziegelhofer Weges in die Dorfstraße) trafen alle Gruppen Die Sieger der Erwachsenengruppen: Tanja Hinz, Sarina
wieder zusammen. Hier wurden die verschieden Leckereien Kujus + Ephrahim Groß (Foto Carsten Bock)Kulturkreis Quarnbek 15 Die Veranstaltung fand im Sportheim ihr Ende – mit Grün- Einige Aussagen der Anwesenden: kohl (wie in allen Jahren vom „Redderkrog“ in Schinkel) und - Die Boßelveranstaltung ist ein Event, das unsere Gemeinde Siegerehrung. positiv von anderen unterscheidet. Sie fördert das „Wir- Beste Werfer der Kindergruppe waren: Stiene Kumutat, Jö- Gefühl“. ris Maidorn und Max Ungerer. Sie erhielten eine Medaille. - Die Veranstaltung passt zu uns und in die Jahreszeit. Für ihre Teilnahme wurden auch die anderen Kinder belohnt. - Es wäre sehr schade, wenn sie nicht mehr weitergeführt Die Jugendlichen wurden gesondert gewertet: Jannyk Hinz wird. (Gold), Lasse Strew (Silber) und Ibo Maidorn (Bronze). Aus den drei Erwachsenengruppen wurden ausgezeichnet: Wir werden die Boßelutensilien für den Kulturkreis weiter- Ephrahim Groß (Gold), Sarina Kujus (Silber) und Tanja Hinz hin aufbewahren und verwalten und den neuen Initiatoren (Bronze). zur Verfügung stellen – bei Bedarf auch unsere Erfahrung Für die Aufnahme im Sportheim, für die Bewirtung und die und beratende Hilfe. liebevolle Dekoration der Räumlichkeit erhielten Karin Stü- Wolfgang Keibel (Kulturkreis Quarnbek) cker und Dirk Riemer ein Präsent als Dankeschön. Fotos Collage: Sarina Kujus, Carsten Bock, Wolfgang Keibel Es war die letzte Boßelveranstaltung, die der Kulturkreis ausgerichtet hat. Die Entscheidung dazu ist dem Unterzeichner dieses Be- richtes sehr schwer gefallen, aber der Aufwand, die Veran- staltung in der bisher ausgeübten Form durchzuführen, ist sehr umfangreich, zu viel angesichts der nachlassenden Teilnehmerzahl. Hinzu kommen die Kosten und das eigene Alter. „Wir wollen aufhören, solange die Veranstaltung noch Freude macht und legen die Veranstaltung gerne in andere, jüngere Hände.“ Noch während der Veranstaltung im Sportheim meldeten sich Teilnehmer, die die Boßelveranstaltung weiterführen wollen. Andere äußerten ihre Bereitschaft zur Hilfe.
16 Pfadfinder
Elche in Strohbrück
beim Lagerfeuer. Wenn dann alles Nötige
aufgebaut ist, kann das Lagerleben auch
schon losgehen: Gemeinschaftlich leben,
die Natur kennenlernen und Verantwor-
tung übernehmen.
Bald darauf kam dann auch schon das
lang ersehnte und für die Elche erste
Sommerlager mit dem Motto: Asterix und
Obelix. Für uns ging es nach Friedeburg
in das flache Ostfriesland. Das Highlight
des knapp zweiwöchigen Lagers war der
sogenannte Haijk, bei dem wir meist drei
Tage lang wandern und die Gegend er-
kunden. Morgens wissen wir dann meist
nicht, an welchem Ort wir die Nacht ver-
bringen. Das ist wohl das spannendste
daran.
Allerdings musste auch dieses Sommerla-
ger leider zu Ende gehen, doch war auch
das restliche Jahr voller spannender Ak-
tionen des Pfadfinderstammes. Im Herbst
boten sich die Elche als Probegruppe
bei einer Kurswoche des BdP (Bund der
Pfadfinderinnen und Pfadfindern) an, da-
mit neue Gruppenleiter*innen den richti-
gen Umgang mit solch einer Pfadfinder-
Ein, zwei Würstchen über dem Lagerfeuer zu grillen, muss auch mal sein. gruppe erlernen können.
Nach dem Nikolauslager im Dezember
neigte sich das Jahr dann auch schon dem
Seit dem 20.07.2018 gibt es eine Pfadfindergruppe von dem Ende zu. Aktuell sind wir in unseren Gruppenstunden dabei
Stamm St. Jürgen aus Gettorf in unserer Gemeinde. einige Wölflingproben, die ersten Proben auf der Pfadfin-
Nach den ersten wöchentlichen Gruppenstunden haben sich derleiter, vorzubereiten. So können die Kinder langsam ihr
die Kinder dann Ihren eigenen Gruppennamen gegeben, Pfadfinderwissen und Knowhows erweitern. Die Elche ent-
die Elche. Damit einhergehend wuchs die Anzahl der teil- wickeln sich prima!
nehmenden Kinder von Gruppenstunde zu Gruppenstunde. Kontakt: ibo@cpsh.de / eva@cpsh.de / peter@cpsh.de
Anfangs haben wir unsere Zeit noch mit Aktionsspielen von Ibo Maidorn, Eva und Peter Schütze
verbracht, während wir mittlerweile Werte der Pfadfinderei
verfolgen.
Nachdem wir Ende März vergangenen
Jahres für ein Wochenende auf der Hoh-
burg, ein kleines Holzhaus im Wald am
Westensee, waren, kamen auch schon
die ersten Lager für die Elche. Das erste
war dabei unser Pfingstlager, für das es
für drei Tage kurz vor die Grenze Dä-
nemarks, nach Tydal ging. Dort waren
wir zu Gast bei dem Verein Christlicher
Pfadfinder, die dort mit dem Landesver-
band ihr Lager verbrachten.
Bestimmt ist nicht jedem klar, was man
auf so einem Lager so macht? Wir kom-
men auf unserem Lagerplatz an und
dann heißt es erst einmal Zelte aufbau-
en. Geschlafen wird in den kleineren
Kothen mit 4-6 Personen. In den großen
Zelten, den Jurten, von denen wir meist
drei Stück dabei haben, kochen wir zu-
sammen und singen abends gemeinsam- Während des Haijks: Irgendwo im NirgendwoAngelverein „Hau Rut“ 17
Angelverein „Hau Rut“ Landwehr
Nass, kalt und stürmisch, bei dem Wetter würde man noch Als nächster Termin steht dann am 21. März unser ganztägi-
nicht einmal einen Hund vor die Tür jagen, doch einen wah- ges Forellenfestival an Peters Angelsee in Klein Vollstedt auf
ren Angler hält auch diese Wetter nicht ab, seinem Hobby dem Programm. Je nach Teilnehmerzahl sind zu dieser Ver-
nachzugehen, warten doch gerade zu dieser Jahreszeit nicht anstaltung auch Gäste herzlich eingeladen. Voraussetzung ist
nur Meerforellen oder auch Dorsch, Plattfische und die ers- der Besitz eines gültigen Fischereischeins. In zwei Runden
ten Heringe im Kanal und an der Küste gefangen zu werden. wird an ausgelosten Plätzen auf Forelle gefischt. Abgerundet
wird die Veranstaltung mit Gegrilltem zur Mittagspause.
Je nach Anzahl der Anmeldungen muss eine Teilnahme von
Gästen ggf. verlost werden. Weitere Informationen erfolgen
dann entsprechend.
Am 05. April geht es dann von 07:00 Uhr bis 13:00 Uhr auf
Hering am Nordostsee Kanal.
Auch zu dieser Veranstaltung sind Gäste mit gültigem
Fischereischein herzlich eingeladen.
Am 07. Juni erfolgt unser vereinsinternes Fischen vom Boot
aus auf dem Westensee und unsere Dänemarktour vom 08. –
11. Oktober zum Storchensee nach Ribe.
Abrunden werden wir unser Angeljahr 2020 am 21. Novem-
ber mit unserer Weihnachtsfeier.
Neugierig geworden? Oder möchten Sie sich zu einer An-
gelveranstaltung als Gast anmelden? Dann besuchen Sie uns
doch mal bei einem unserer Stammtische an jedem ersten
Mittwoch des Monats im Sportheim.
Bereits unser letzte Veranstaltung in 2019, unsere Angeltour Allen Anglerinnen und Anglern wünschen wir ein erfolgrei-
zum Storchensee nach Ribe in Dänemark, bescherte uns 4 ches Angeljahr 2020 – und möge der ersehnte Meterfisch ans
Tage mit Dauerregen. Selbst die Felder um unsere Hütten Band gehen.
herum glichen Seeplatten. Trotzdem wurde natürlich intensiv Ihr/Euer Zweiter
gefischt, leider nur mit wenig Erfolg. Wolfgang Altenburg
Der guten Laune tat dies aber keinen Abbruch und mit span-
nenden Gesprächen rund ums Fischen, kühlen Getränken
und kulinarischen Genüssen wie Grünkohl war die Stim-
mung klasse. Verständlich, das hier bereits die nächste Fahrt
zum Storchensee beschlossen wurde.
Bereits am 01. Februar fand unsere erste Angelveranstaltung
an der Brandung in der Nähe von Schmoel statt. Ab 14:00
Uhr wurde in die Dunkelheit gefischt.
Eine steife Brise erwartete die dick eingepackten Angler. Die
„Brise“ war wohl dann doch etwas stärker und machte das
Auswerfen der Köder zu einem Kraftakt. Entsprechend fiel
auch hier das Fangergebnis mit einem 52 cm Dorsch und 3
Butt bescheiden aus.
Zumindest konnten sich die Angler durch den vorbereiteten
Der richtige Dreh
Imbiss stärken.
ist einfach.
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Tel.: 0179 - 49 55 379 oder www.tierakupunktur-kiel.de foerde-sparkasse.deVogelschießen
in Strohbrück am
13. Juni 2020
J u n g u n d Alt
Treffen für
Freitag, 12. Juni 2020 Rahmenprogramm
16:00 Uhr
18:00 Uhr
Gemeinschaftlicher Aufbau
Fassanstich und Angrillen für alle
Samstag, 13. Juni 2020
Verkauf von:
Kaffee, Kuchen, Crepes, Eis, Naschis,
Samstag, 13. Juni 2020 Getränken, Grillwurst, Fleisch
13:00 Uhr Festumzug mit Königswagen und Räucherfisch
Ab Stampe, Schmiedeberg
Zum Sportplatz Strohbrück Unterhaltung:
Vorführung von der Kinderturngruppe
14:30 Uhr Kinderwettspiele
Schminken
16:00 Uhr Vorführung der Kinderturngruppe Bogenschießen
Wettspiele für alle ab 16 Jahre bis 101 Jahre Hüpfspaß
Armbrust, Fischstechen, Luftgewehr und Dart
17:00 Uhr Preisverleihung und Königsproklamation
für die Kinder
19:00 Uhr Königsproklamation der „Großen“
19:30 Uhr Party im Festzelt
Euer Vorstand
Sonntag, 14. Juni 2020 Stephan Schiener, Inger von Aswege,
12:00 Uhr Gemeinschaftlicher Abbau Esther Eiselt, Julia Arndt
Förderverein zur
Erhaltung des Vogelschießens in StrohbrückVogelschiessen Strohbrück 19
Vogelschießen Strohbrück
Am 13. Juni 2020 ist es wieder so weit – wir wollen zusam-
men mit euch Vogelschießen feiern. Daher möchten wir euch
bitten, eure Grundstücke am Festtag festlich zu schmücken.
Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren. Nichtsdestotrotz
benötigen wir immer Hilfe! Daher meldet euch gerne bei ei-
nem der Vorstandsmitglieder, wenn ihr Interesse daran habt,
uns zu unterstützen. Außerdem fehlt für das Jahr 2021 noch
jemand (oder im besten Fall mehrere), die die Schulspiele
organisieren möchten. Jetzt alle
Da der Vorstand immer für 3 Jahre gewählt wird, werden Vorteile nutzen!
wir 2021 zum letzten Mal das Vogelschießen organisieren.
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alle Königskinder, noch mal zu gucken, ob ihr vielleicht eine
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Wir freuen uns auf eure Teilnahme an dem abwechslungsrei- kommende Jahr ist garantiert: Keine Erhöhung zum Jahres-
chen Dorffest! Bis dahin grüßt euch euer Vorstand wechsel durch die Itzehoer Beitragsgarantie. 15 Minuten, die
sich für Sie lohnen können. Sie erreichen mich werktags zwi-
(Stephan Schiener, Inger von Aswege, schen 9:00 und 19:00 Uhr. Ich freue mich auf Ihren Anruf.
Esther Eiselt, Julia Arndt) Text: Esther Eiselt Ihre Astrid Stephan
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Auf einen besonderen Genuss können sich A-cappella-Mu-
sikfans am Samstag, 28. März 2020 ab 19 Uhr freuen, wenn
der Kronshagener Pop- und Jazzchor Hello Music zu einem
Doppelkonzert mit dem mitreißenden Hamburger Popchor natürlich. herzlich. norddeutsch. BIRKE
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Cantaloop in die Christuskirche nach Kronshagen lädt. Der S VERSCH NE
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Text: Silke Umlauff Infos unter Tel. 0431/5331-221 oder unter www.hotel-birke.
Fotos: © Cantaloop Hamburg e.V., Sven Schreier de/wellnesshotel-kiel/süsses zum Osterfest 21
Orangen-Joghurt-Gugelhupf Süße Osterhasen Kekse
Teig: Teig:
1 Bio-Orange 375 g Butter (weich) 160 g Butter (gekühlt, in Stückchen geschnitten)
250 g Vollrohrzucker 1 Prise Salz 50 g Puderzucker 1 Eigelb
6 Bio-Eier 50 g kandierte Orange (Schale) 1 Tütchen Vanillinzucker 260 g Mehl
425 g Dinkelmehl (Type 630) 100 g Speisestärke Guss:
3 TL Weinsteinbackpulver 9 EL Orangenlikör 1 Eiweiß 100 g Puderzucker
120 g Vollmilchjoghurt (oder Orangensaft) 1 EL Zitronensaft
Fett und Semmelbrösel für die Form Lebensmittelfarbe, nach Wunsch
Beträufeln & Deko Und so geht’s:
80 g Puderzucker 2 EL Orangensaft Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig herstellen und
2 EL Orangenlikör (oder Orangensaft) ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
(evtl. kandierte und frische Orangenschale in langen Strei- Den Backofen und 180 Grad vorheizen.
fen) Den Teig 3 mm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen, auf
ein Blech legen und im Ofen ca. 12 Minuten backen.
Und so geht’s: Abkühlen lassen.
Den Backofen auf 180 Grad, Umluft 160 Grad vorheizen. Das Eiweiß steif schlagen,
Die Orangen heiß abspülen, trocken tupfen, 3 TL Schale fein 100 g Puderzucker einrie-
abreiben und aus den Orangen etwa 125 ml Saft auspres- seln lassen, verrühren, bis
sen. Butter, Zucker, Orangenschale und 1⁄2 TL Salz mit dem die Masse glänzt, dann 1
Quirlen des Handrührers etwa 8 Minuten hell und cremig EL. Zitronensaft hinzu-
rühren. Die Eier einzeln jeweils etwa 1⁄2 Minute lang gut fügen. Den Guss mit der
unterrühren. gewünschten Lebensmit-
Die kandierte Orangenschale fein hacken. Mehl, Stärke und telfarbe einfärben und die
Backpulver sieben und im Wechsel mit dem Orangenlikör, Kekse nach Belieben bunt
den 125 ml ausgepresstem Orangensaft, Joghurt und der ge- bemalen.
hackten, kandierten Orangenschale unterrühren.
Teig in eine gefettete und mit Semmelbröseln ausgestreute Eierlikör Maracuja Flip
Gugelhupfform (2,4 l Inhalt) füllen. Auf der unteren Schiene
im heißen Ofen etwa 1 Stunde backen. Falls der Kuchen zu Zutaten für 1 Longdrinkglas
dunkel wird, nach etwa 40 Minuten abdecken. 1/3 Eierlikör
Gugelhupf aus dem Ofen nehmen und etwa 10 Minuten in 2/3 Maracujanektar
der Form auf einem Kuchengitter abkühlen lassen. Crushed Ice
Beträufeln & Deko Und so geht’s:
Puderzucker, Orangensaft und - likör glatt rühren. Eierlikör und Maracujanektar im Kühlschrank gut durchküh-
Heißen Kuchen auf eine Platte stürzen, mit einem Holzspieß len lassen.
mehrmals einstechen. Saftmischung über den Kuchen träu- Das Glas bis zu drei Viertel mit Crushed Ice füllen, dann den
feln, einziehen und abkühlen lassen. Eventuell mit kandier- Eierlikör und den Maracujanektar dazugeben, umrühren und
ten und frischen Orangenschalen dekorieren. frisch genießen.
Tiramisini – die kleine Schwester vom Tiramisu
für 4 Portionen
Zutaten
200 ml frisch gebrühter Espresso
4 TL Amaretto 10 - 12 Löffelbiskuits
400 g Mascarpone 4 TL Marsala oder Amaretto
3 TL Honig 5 TL echtes Kakaopulver
Und so geht’s:
Espresso mit dem Amaretto mischen und abkühlen lassen.
Vier Dessertgläser bereitstellen. Die Löffelbiskuits in die
Gläser grob zerbröckeln und mit der Espresso-Amaretto-
Mischung tränken. Mascarpone mit Marsala oder Amaretto
und Honig verrühren und auf die Biskuits verteilen. Für min-
Text und Produktion: Ulla Herrmann destens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem
Foto: Rolf Bischof, L&S Servieren mit Kakaopulver bestäuben.22
Blumen Pfeiffer
Himbeerhof Gut Steinwehr Bekannt für Qualität.
Inh.: Edelgard Lau
Öffnungszeiten:
montags - freitags 7.00 - 18.00 Uhr Eichkoppelweg 27
samstags 7.00 - 13.00 Uhr 24119 Kronshagen
sonntags 10.00 - 12.00 Uhr Tel.: 04 31-54 11 55
Fax 04 31-54 29 37
Osterbrunch
Ostersonntag und Ostermontag
12. und 13. April 2020
10.00 - 15.00 Uhr
24,50€ pro Person
Inklusive Begrüßungsgetränk, Kaffee, Tee und Kakao
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x klass. Massagetechniken
x Blutegeltherapie
ab 14.00 Uhr in Flemhude statt. x Homöopathie und Schüssler Salze
Die Untersuchungen finden in der gewohnten
Alle Bürgerinnen und Bürger
Umgebung des Tieres statt.
der Gemeinde sind wie immer
herzlich dazu eingeladen! Tel.: 0173 l 8817248 oder 04340 l 4046470
Siedlergemeinschaft Flemhude/ Achterwehr Mail: web@tierheilpraktiker-haas.de
Interessengemeinschaft Vogelschießen www.tierheilpraktiker-haas.deTermine und Veranstaltungen 23
ABFALL I WERTSTOFF I RESSOURCE
ABFALL I WERTSTOFF I RESSOURCE
Strauchschnitt Abfuhr in Quarnbek,
Melsdorf und Ottendorf am Mittwoch,
22.04.20 und Achterwehr am Mitt-
woch, 25.03.20
Freitag,
den 2. Oktober 2020 Spielenachmittag
um 19:00 Uhr Der DRK Ortsververein Quarn-
bek lädt zum Spielenachmittag am
Begleitet vom Spielmannszug Mittwoch, 03. Juni 2020 um 15 Uhr
starten wir vom Parkplatz Toweddern,
dann Richtung Fährberg, um Landwehr herum
ins Feuerwehrgerätehaus in Stroh-
zum Feuerwehrgerätehaus Strohbrück. brück ein.
Am Feuerwehrgerätehaus erwartet uns unser Wer den Tag mit einem
JRK-Orchester Lachen beginnt,
zu einem schwungvollen Konzert. hat ihn bereits gewonnen.
Cicero
Für das leibliche Wohl sorgen die Feuerwehren
Quarnbek und Stampe.
Bringt bitte gutes Wetter mit, Die Kirchengemeinde Flemhude
sonst gehen die Laternen aus! hat 30 gebrauchte Stühle (Buche,
stapelbar, Sitz abwaschbar) gegen
Eure Veranstalter Spende a bzugeben. Bitte ab 1. Ap-
Die Feuerwehren ril im Kirchenbüro T. 8164 melden.
SV Fortuna Stampe Quarnbek und Stampe
DRK-Quarnbek
JRK-Orchester
Holstein Herre
n
Sa, 21.03.20 | 13
:00 Holstein Kiel –
So, 12.04.20 | VfB Stuttgart
13:30 Holstein Kiel –
So, 26.04.20 | DSC Arminia B
13:30 Holstein Kiel – ielefeld
So, 03.05.20 | SV Wehen Wie
13:30 Holstein Kiel – sb aden
So, 17.05.20 | SG Dynamo D
15:30 Holstein Kiel – re sd en
1.FC Nürnberg
18:00 Uhr
So. 22.03.2020 HC
BERGISCHER
en VfL Jesteburg THW KIEL VS
Holstein Wom Holstein Kiel – enhorst Do. 26.03.2020
19:00 Uhr
3. 20 | 14 :00 TV Jahn Delm SC MAGDEB
URG
So, 15.0 Holstein Kiel – SV THW KIEL VS
3. 20 | 14 :00 Walddörfer 19:00 Uhr
So, 29.0 Holstein Kiel – men II Do. 07.05.2020
4. 20 | 14 :00 SV Werder Bre FÜCHSE BER
LIN
So, 19.0
| 13 :00 Holstein Kiel – THW KIEL VS
So, 03.0 5. 20Sie können auch lesen
